Dab tsi yog cov nyhuv ntawm cov kua mis nyeem qaub rau hauv lub cev thiab seb nws tuaj yeem haus nrog pancreatitis

Pancreatitis, ib qho kev tsis txaus siab cuam tshuam nrog kev o ntawm cov txiav, yuav tsum tau nruj kev noj zaub mov txwv uas tsis suav nrog ntau cov zaub mov nrov ntawm cov neeg mob noj zaub mov. Li no, cov lus nug tseem ceeb tshwm sim rau cov neeg mob: "Puas yuav muaj peev xwm haus kefir nrog tus mob qog nqaij hlav?"

Cov kws tshaj lij khoom noj khoom haus hauv lub ntiaj teb ua tib zoo txiav txim siab thiab xaiv cov khoom noj khoom noj rau cov neeg mob uas muaj teeb meem pancreatic, uas muaj peev xwm muab tau so rau cov neeg mob thiab lawv cov qog ua paug. Tus neeg noj zaub mov noj yog lub tswv yim tias koj tuaj yeem haus kefir nrog mob pancreatitis. Ntuj npaj freshly kefir yog ib qho zoo unsweetened qhov zoo ntawm cov tsiaj zoo protein, uas yog qhov tseem ceeb rau kev noj haus hauv cov kab mob no.

Nws cov muaj pes tsawg leeg, nplua nuj nrog ntau cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo, cov vitamins, thiab macro- thiab microelements, pab txhawb cov khoom noj khoom haus ntawm cov tib neeg tab kaum nrog cov mob no. Kefir tiv thaiv kev txhim kho cov poov xab zoo li fungi thiab cov kab mob lom hauv lub plab zom mov, txhawb nws ua haujlwm thiab ua haujlwm ntawm cov txiav ua haujlwm ntawm qib kom tsim nyog.

Kefir yog contraindicated nyob rau hauv pancreatitis nyob rau hauv cov neeg mob nyob rau hauv uas cov khoom noj siv mis ua rau ua xua. Tsis tas li ntawd, nws tsis pom zoo kom overload lub cev nrog kefir rau pancreatitis, nws yog qhov txaus ntshai heev. Yog tias koj haus dej haus kefir ntau dhau nrog kev mob caj dab, kab mob nqaj dej, uas yuav tsum tau so, yuav raug yuam kom tsim cov enzymes ntau heev, uas yog qhov cuam tshuam rau kev txiav txim siab thiab ntxub txoj cai ntawm kev kho mob.

Nrog rau pancreatitis, koj tuaj yeem haus kefir hauv 1 khob ua ntej yuav mus pw. Cov qauv no los ntawm kev haus cov khoom noj muaj mis no yog ib qho kev kho mob zoo tshaj plaws, siv tshuaj kho kom zoo nkauj thiab kev noj zaub mov kom zoo rau tus mob hnoos qeev. Txoj kev siv no yuav tsis cuam tshuam txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab txiav, thiab yog li ntawd yuav tsis ua rau tus kabmob phem.

Yogurt rau pancreatitis

Cov kua mis nyeem qaub yog lwm cov khoom noj muaj qab hau uas muaj txiaj ntsig nrog kev kho kom zoo thiab muaj cov khoom noj muaj roj. Kua mis nyeem qaub nyob rau hauv pancreatitis yog tus neeg mob thawj yooj yim zom thiab zom zaub mov. Nws tuaj yeem yuav qaug ib teev ib nrab rau 1/3 khob. Cov neeg mob uas tiv taus cov zaub mov zoo li no tuaj yeem haus txog li 0.5 liv ntawm cov khoom txhua hnub. Tom qab qhov mob tsis nyob lawm (uas ua kom paub meej txog kev siv cov khoom noj muaj mis no) uas tsis tshwm sim nruab hnub, tus neeg mob tau noj me ntsis tsev cheese, uas yog cov rog tsawg thiab yuav tsum npaj tshiab.

Tsis tas li ntawd, cov neeg uas muaj tus mob nqus dej ntawm daim tawv nqaij tau pom zoo ua kom compresses los ntawm nws. Ua ntej yuav mus pw, daim ntaub linen, qhov loj me uas yog hais txog lub xib teg ntawm koj txhais tes, yog noo nrog cov mis nyuj sov thiab tau thov rau sab laug hypochondrium, hauv thaj chaw hauv plab, npog nrog cellophane lossis compress ntawv, ntaub qhwv nrog ib daim ntaub woolen thiab nteg pw. Kev zom zaws yog ua tiav tsawg kawg 4 lub lis piam. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom qab zib thiab qab zib yog hloov los ntawm zib ntab.

Cov ntsiab lus thiab muaj calorie hauv cov dej haus

Cov kua mis nyeem qaub yog tau los ntawm fermenting mis nyuj raws cov ntshiab kab lis kev cai ntawm cov kab mob qaub-mis nyuj. Yuav luag 90% ntawm cov dej haus muaj cov dej haus. Ib puas grams ntawm cov khoom tseem muaj:

• 4.1 grams carbohydrates,
• 3.2 grams ntawm cov rog,
• 2.9 gram ntawm cov protein
• 0.7 grams tshauv.

Cov protein ntau ntawm cov kua mis nyeem qaub yog casein. Cov tshuaj ua ke ntawm cov protein no tau qeeb, uas ua kom ntev ntawm cov ntshav amino acids mus rau hauv cov ntshav, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg ncaws pob.

Cov dej haus yog enriched nrog tseem ceeb cov vitamins, minerals thiab biologically active tshuaj:

• cov vitamins A, B, C, H, PP,
• calcium, potassium, fluorine, zinc, hlau, phosphorus, selenium, manganese, magnesium.

Cov kua mis yog cov nplua nuj nrog cov roj acids (feem ntau myristic, oleic, palmitic, stearic), amino acids, lactic acid (lactate). Nws kuj tseem muaj cov enzymes uas txhim kho kev zom zaub mov thiab kev zom zaub mov.

Calorie cov ntsiab lus ntawm ib yam khoom yog nyob ntawm nws cov ntsiab lus rog. Calorie cov ntsiab lus ntawm 100 ml ntawm yogurt nrog cov rog ntawm 2.5% yog 53 kcal, haus nrog cov roj ntawm cov ntsiab lus ntawm 3% yog 60 kcal.

Cov dej haus muaj ntau yam tshuaj uas muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, saum toj noj tag nrho, nws muaj txiaj ntsig rau cov ntsiab lus ntawm cov txiaj ntsig qaub mis muaj txiaj ntsig, enzymes, calcium thiab phosphorus. Nws yuav tsum tau sau tseg tias nyob hauv cov kua mis nyeem qaub yogurt, calcium muaj nyob hauv daim foos yooj yim tshaj plaws. Tsis tas li ntawd, cov dej haus muaj phosphorus, uas tsim nyog rau kev nqus zoo ntawm calcium.

Yog li ntawd, cov khoom noj siv mis muaj txiaj ntsig zoo tsis yog rau kev ua kom lub plab zom mov tsis zoo, tab sis kuj tseem ua ntxiv dag zog, ib txwm txhim kho cov pob txha nqaij.

Cov khoom muaj txiaj ntsig

Ua ntej tshaj, yogurt yog cov txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov. Haus dej:

1. Nws ua rau txoj hnyuv txuas nrog cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo, thiaj li thaiv cov kev ua haujlwm tseem ceeb ntawm cov kab mob pathogen thiab rov kho qhov sib npaug ntawm cov microflora muaj txiaj ntsig.
2. Txhim kho txoj haujlwm zoo ntawm txoj hnyuv, ua kom nws lub peristalsis.
3. Ua kom lub cev ntawm co toxins thiab co toxins.
4. Txhim kho cov metabolism.
5. Lowers cov rog.
6. Pab tshem ntawm dysbiosis thiab txhim kho daim siab tom qab noj tshuaj.
7. Txhim kho qhov qab los noj mov, txhawb kev ua haujlwm ntawm lub tso pa tawm ntawm cov kua txiv pais plab, plab enzymes, kua tsib.

Ntxiv nrog rau qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv cov hnyuv, kua mis nyeem qaub:

• Nws ua kom lub cev nkag mus rau lub cev muaj kev yoojyim nrog cov calcium yooj yim, uas pab txhawb txoj kev txhim kho thiab kev txhim kho ntawm cov pob txha nqaij.
• Ua kom huv cov hlab ntsha ntawm co toxins, co toxins, txhawb kev resorption ntawm cov plaques mob cholesterol.
• Txhim kho lub siab ua haujlwm, ntxiv dag zog rau lub plawv dhia thiab cov leeg ntshav.
• Normalizes siab.
• Facilitates tshem tawm ntawm hnoos qeev los ntawm pa ua pa.
• Ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, pab kho kom lub cev sai sai tom qab kis kab mob, kab mob, kis kab mob.
• Normalizes dej-ntsev tshuav.
• Txhim kho cov tawv nqaij mob, ua kom cov plaub hau thiab ntsia hlau.

Nws ua kom lub plab zom mov, cov txheej txheem metabolism thiab tib lub sijhawm nws muaj me me ntawm calories. Ua tsaug rau cov nta no, cov khoom no pab kom tshem tau cov cellulite thiab poob phaus.

Nyob rau hauv kev pom ntawm cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, tus kws kho tsiaj kho mob Mechnikov pom zoo haus ib khob ntawm yogurt txhua hnub.

Leej twg txwv tsis pub haus mis nyuj yogurt

Kev siv cov kua mis nyeem qaub yog contraindicated nyob rau hauv:

1. Tus kheej tsis kam.
2. Tus mob huam tuaj ntawm cov kab mob ntawm lub plab zom mov (mob rau sab hauv, pancreatitis, gastritis, cholecystitis, thiab lwm yam).
3. High acidity ntawm pais plab kua txiv
4. Ulcer.
5. Gastric nyob rau tom qab ntawm muaj acidity ntawm pais plab kua txiv.
6. Kev mob voos zom zom.
7. Kab mob siab.
8. Muaj mob raws plab thiab heev heev.

Tsis zoo li mis nyuj, yogurt tuaj yeem haus tau los ntawm cov neeg uas muaj qhov tsis txaus ntawm lactase tsis txaus. Nrog rau qhov mob no, cov synthes ntawm lactose, ib qho muaj feem nyob hauv cov khoom noj siv mis, yog cuam tshuam. Qaub mis nyuj muaj nyob hauv cov kua mis nyeem qaub pab txhawb kev ua ntawm lactose. Txawm li cas los xij, nrog tseem ceeb lactase deficiency, xws li cov khoom lag luam yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov khoom noj.

Nws tsis pom zoo kom muab cov kua mis nyeem qaub thiab cov menyuam muaj txog 1.5 xyoos. Hauv cov menyuam yaus me, lub zog enzyme tseem tsis muaj zog, yog li cov khoom lag luam no tuaj yeem tsim lub nra hnyav rau cov txiav, ua rau lub plab zom mov, thiab mob plab.

Muaj kev phom sij thiab tshwm sim

Tsuas yog cov kua mis nyeem qaub tshiab thiaj muaj cov txiaj ntsig zoo. Hauv cov dej cawv sau, qib lactic acids thiab haus dej cawv nce siab. Yog li ntawd, nws txoj kev siv yuav ua rau lub plab zom mov tsis meej, nrog rau:

• colic
• mob ncus
• flatulence
• tsam plab
• cov roj muaj zog ntxiv,
• ua txhaum ntawm lub rooj zaum.

Yog tias koj haus cov kua mis nyeem qaub, uas sawv ntsug rau ntau tshaj peb hnub, koj tuaj yeem ua rau lom tau.

Thaum tsis ua haujlwm rau cov khoom noj muaj mis, noj cov kua mis yog tsis tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum (ua pob liab, liab liab, khaus, kub ntawm daim tawv nqaij, ua pa nyuaj), nrog rau kev ua rau lub plab zom mov. Cov ua xua rau cov khoom no tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev tsis haum rau cov lactose lossis cov mis ua kua. Hauv rooj plaub tom kawg no, cov tsos mob ntawm tus kab mob zoo li cov tsos mob ntawm tus mob khaub thuas.

Kua mis nyeem qaub yog feem ntau nyob hauv daim ntawv qhia zaub mov noj rau qhov poob phaus. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug los rau hauv lub siab tias qhov kev haus dej haus no yuav tsum tsis txhob ua cov khoom lag luam nkaus xwb rau kev noj. Txawm hais tias nws muaj cov vitamins, minerals, cov rog, carbohydrates thiab cov protein, lawv tsis txaus los tswj lub cev kev ua haujlwm.

Kev ua kom sai ntawm kev siv tawm tsam ntawm keeb kwm ntawm mob o

Txawm hais tias yogurt yog qhov tseem ceeb rau kev zom, nws siv tsis yog ib txwm tawm tswv yim hauv kev mob ntawm txoj hnyuv mob. Puas yog nws ua tau rau haus kua mis nyeem qaub nrog pancreatitis thiab cholecystitis nyob ntawm tus qauv ntawm tus kabmob, qhov mob hnyav ntawm nws cov chav kawm, tus yam ntxwv ntawm lub cev.

Nrog pancreatitis

Qaub mis nyob rau hauv tus mob hnyav ua ntej txiav npluav. Xws li kev txwv yog piav qhia los ntawm cov hauv qab no:

Koj tuaj yeem qhia cov kua mis nyeem qaub rau hauv kev noj zaub mov kom tsis pub dhau ib hlis tom qab txiav tawm kev mob hnyav ntawm tus mob ua paug, ua rau muaj qhov zoo ntawm kev kho, ib txwm kam rau ntawm cov khoom noj siv mis los ntawm lub cev.

Kua mis nyeem qaub nrog kab mob pancreatitis nyob rau theem ntawm kev pheej tsis kam ua ntxiv, nrog rau muaj tus mob nyob sab nraud tsis zoo, yuav pab tau:

• kom rov qab tso cov enzymatic kev ua haujlwm ntawm lub txiav: tom qab siv cov tshuaj uas txwv cov zus tau ntawm cov enzymes digestive,
• normalize lub plab hnyuv microflora, uas yog kev txom nyem heev vim los ntawm kev cuam tshuam ntawm cov txheej txheem zom zaub mov, suppuration ntawm cov zaub mov tsis zoo, noj tshuaj muaj zog,
• ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv ntawm tus txiav,
• ntxuav lub cev ntawm co toxins, co toxins, seem ntawm cov tshuaj,
• tshem tawm cov cholesterol,
• txhim kho cov metabolism.

Ua tsaug rau qhov kev txiav txim no, yogurt pab kho lub cev tom qab kev mob hnyav ntawm cov txheej txheem mob, thiab txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev ua kom tsis zoo ntawm tus mob.

Nrog cholecystitis

Kev siv cov kua mis nyeem qaub hauv cov kev mob ntawm cholecystitis yog nruj me ntsis contraindicated. Vim tias lub zog ua kom cov khoom muaj cov kua qaub, nws muaj peev xwm ua kom lub plab zom mov, uas ua rau lub cev tsis huv hauv qhov mob ua paug ntawm gallbladder o. Kev haus dej haus nrog cholecystitis tuaj yeem ua rau mob raws plab, uas yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntau ntxiv hauv tus neeg mob lub cev.

Ib hlis tom qab qhov mob rov qab los ntawm tus mob hnyav, uas muaj qhov hloov zoo ntawm cov thim rov qab, cov kua mis nyeem qaub hauv ib qho me me tuaj yeem pib nkag rau hauv tus neeg mob txoj kev noj haus.

Kev siv cov kua mis nyeem qaub nyob rau theem ntawm kev pheej tsis kam lees yog qhov tseem ceeb rau:

• normalization ntawm plab hnyuv microflora,
• inhibition ntawm cov haujlwm tseem ceeb ntawm cov kab mob pathogenic,
• kev tiv thaiv ntawm kev txhim kho ntawm cov txheej txheem sib kis,
• kev rov qab los ntawm cov txheej txheem tsim khoom bile.

Kua mis nyeem qaub nyob rau theem ntawm kev zam txim, zoo li nyob rau hauv daim ntawv ntev li ntawm tus kabmob sab nraud theem ntawm exacerbation, txhim kho kev zom zaub mov, normalizes metabolism. Qhov no yuav pab tau tshem ntawm excruciating biliary colic thiab mob.

Cov kev cai thiab cov yam ntxwv ntawm kev qhia ntawm cov dej haus hauv cov ntawv qhia zaub mov

Txhawm rau cov kua mis yogurt kom tau txais txiaj ntsig rau lub cev, koj yuav tsum ua raws li qee txoj cai:

1. Pib haus cov dej haus tsis pub ntxov tshaj ib hlis tom qab tsum tsis txhob mob huam ntxiv.
2. Qhov dej haus thawj zaug yuav tsum tsis pub tshaj 20 ml. Maj mam, qhov ntim raug kho rau 150-200 ml ib hnub, muab tau tias nws ib txwm ua kom lub cev tsis muaj zog thiab tsis muaj kev phiv tshuaj.
3. Qhov ntim dej haus txhua hnub yog pom zoo kom muab faib ua peb mus rau plaub koob.
4. Siv tsuas sov.
5. Cov roj hauv cov dej haus yuav tsum tsis pub ntau tshaj 2%, yog tias muaj ntau dua, nws yuav tsum tau diluted nrog dej.
6. Noj tsuas yog kua mis nyeem qaub tshiab - ib lossis ob hnub dhau los.
7. Thaum muaj cov tsos mob ntawm lub plab zom zaws, ua rau qaug zog ntawm tus mob pancreatitis, haus yuav tsum tau tso tseg, thiab lwm zaus koj sim nkag mus tsis pub dhau ib hlis tom qab.

Cov kua mis nyeem qaub yog yooj yim ua hauv tsev

Cov kua mis nyeem qaub yog npaj heev yooj yim.

Boil ib liter ntawm tshiab mis nyuj ntawm 1-2% rog. Tom qab npau, tua cov hluav taws, teem lub mis tso kom txias txog 35 degrees. Tom qab nws txias, ntxiv rau nws ob dia qaub cream 10% roj.

Kaw lub khob kaw kom nruj thiab muab tso rau hauv lub phiab dej sov. Txheeb rau yim teev, thaum tswj kev ntsuas dej tsis xwm yeem (plaub caug degrees). Tom qab hliv rau hauv hwj iav. Khaws rau hauv lub tub yees, tab sis haus tsuas yog hauv ib daim ntawv sov.

Khoom qab zib nrog kua

• 500 ml ntawm mis nrog cov roj nyeem ntawm 1-2%,
• ib tablespoon ntawm kefir 1% rog,
• ib tug tablespoon ntawm cereal flakes,
• ib kua qab.

Boil mis nyuj, tom qab ntawd txias rau 35 degrees. Zom cov plaub ya ri hauv ib rab, tev lub kua thiab muab nws ua tsaug.

Ntxiv kefir, grated kua thiab cereal rau mis nyuj, sib tov zoo. Npog lub ntim nrog qhov sib xyaw kom nruj thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov. Insist 10 teev. Cov khoom qab zib no tuaj yeem noj ua tshais, noj khoom txom ncauj thaum tav su lossis ua hmo.

• Kev siv cov tsev neeg them nqi kho tsev teev ntuj rau kev kho tus mob pancreatitis

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Yuav ua li cas ua kom muaj kev noj qab haus huv Ayran haus rau pancreatitis

Vim tias nws cov lus qhia hauv lub cev tsis muaj qhov tsis txaus, kom ntaug nrog cov vitamins, zaub mov, feem ntau muaj nyob hauv daim ntawv qhia zaub mov noj kom txo tau cov hnyav.

Puas yog nws muaj peev xwm noj qaub cream rau pancreatitis thiab yuav xaiv cov khoom noj li cas

Thaum twg thiab hom qaub cream tus neeg mob tuaj yeem sim, hauv txhua kis nws yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob. Txawm li cas los xij, muaj cov kev cai dav dav.

Puas yog nws tuaj yeem noj cov mis nyuj nrog cov pancreatitis thiab nws yuav cuam tshuam li cas

Cov mis ua kua mis yog qab zib heev thiab muaj calories ntau, uas muaj cov rog thiab carbohydrates ntau. Yog li ntawd, xws li cov khoom lag luam yog qhov nyuaj heev rau kev txaus siab txawm tias muaj kev tiv thaiv kev zam kev cia.

Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab cov kev cai rau kev siv kefir hauv pancreatitis

Ua tsaug rau nws qhov kev siv, cov neeg mob pancreatitis tuaj yeem tau txais qhov tsim nyog ntawm cov tsiaj protein, qhov tsis tuaj yeem ua rau ib txwm ua haujlwm ntawm cov txiav.

Kuv tau mob pancreatitis tau peb xyoos. Kuv haus cov mis curdled nyob rau hauv ib qho nyiaj ntawm tsis ntau tshaj 150 ml ib hnub. Cov dej haus yeej txhim kho kev zom zaub mov, normalizes microflora.Yog tias lawv tsis raug kev tsim txom, yuav tsis muaj kev phiv, yuav ua rau muaj kev zam zoo rau lub mis.

Cov kua mis nyeem qaub yog ib qho zoo heev rau cov hnyuv. Nrog nws cov kev pab, Kuv kho txoj hnyuv dysbiosis tom qab siv tshuaj tua kab mob!

Cov khoom tsim, muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom noj mis

Tus nqi ntawm kefir nyob rau hauv pancreatitis yog vim nws cov nplua nuj. Feem ntau ntawm txhua qhov, dej haus muaj cov tsiaj protein, uas tau nqus sai thiab ua rau kom rov qab nrawm nrawm rau ntawm lub caj pas o.

Cov khoom noj siv mis muaj calcium, sodium, sulfur, hlau, potassium, phosphorus, magnesium chlorine. Kefir muaj cov vitamins (B, C, H, PP, A), carbohydrates thiab cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo tsim nyog ua rau lub plab zom mov ua haujlwm tau zoo.

Qhov nruab nrab, 100 g haus ib qho muaj txog 30-56 kcal. Txawm li cas los xij, qhov ntsuas no yuav txawv nyob ntawm seb cov khoom siv muaj rog. Nrog rau pancreatitis, nws raug nquahu kom haus kefir ntawm yam tsawg kawg thiab cov rog nruab nrab.

Cov khoom tseem ceeb ntawm cov khoom siv lactic acid rau cov kab mob pancreatic:

1. txhawb cov ntaub so ntswg thiab kev tsim kho tshiab ntawm tes,
2. ua kom lub cev tsis muaj zog
3. tiv thaiv cov tsos ntawm ntuav,
4. tshem tawm cov mob plab
5. normalizes plab hnyuv kom
6. stimulates metabolism
7. envelops phab ntsa ntawm cov plab hnyuv siab raum, calming lawv,
8. tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob microflora hauv lub plab zom mov,
9. tshem tawm cem quav thiab flatulence,
10. txhawb kev nqus ntawm calcium.

Kefir tseem muaj qhov txiaj ntsig zoo rau lub tso zis, raws li nws muaj cov nyhuv diuretic me ntsis. Yog li ntawd, cov dej haus yog pom zoo rau cov neeg uas muaj puffiness.

Qaub mis nyuj kuj tseem muaj txiaj ntsig rau cholecystitis thiab rau ntxuav lub siab.

Yuav ua li cas siv kefir hauv kev mob nrawm thiab mob txhaws

Thaum cov txheej txheem mob tshwm sim hauv cov txiav, thiab nws mob hnyav, tus neeg mob yuav tsum yoo mov 2-3 hnub. Qhov no yuav txo qis kev zais cia, yog li caustic enzymes yuav tsis corrode lub cev los ntawm sab hauv thiab yuav tsis muaj necrotic dissection ntawm mucous daim nyias nyias.

Kefir nrog mob pancreatitis tuaj yeem yuav qaug cawv rau 8-10 hnub txij li hnub pib ntawm kev tawm tsam. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum haus cov dej haus kom raug. Nws yuav tsum "tsis muaj zog", uas yog, nws lub neej txee tsis pub dhau 24 teev.

Yog tias cov dej haus tau ua 48-72 lossis ntau teev dhau los, ces nws cov acidity yuav nce, uas yuav ua rau kom cov kua txiv zom kom ntau ntxiv. Hauv kev mob tshwm sim ntawm tus kab mob - qhov no tsuas yog ua kom tus txheej txheem inflammatory.

Yog li ntawd, kev noj haus rau kab mob pancreatitis koom nrog kev siv ib feem pua ​​"qaug zog" kefir. Thawj ntu yog 50 ml. Yog hais tias cov dej haus tau zoo tiv thaiv, ces tus nqi yuav nce ntxiv rau 10 ml ib hnub, nce mus txog 200 ml ib hnub.

Tsuas yog sov kefir raug tso cai rau haus, txij li cov zaub mov txias muaj qhov tsis zoo rau lub luag haujlwm ntawm lub plab zom mov. Xws li cov zaub mov ua kom txaus homeostasis thiab ntxiv rau ua rau lub plab zom mov.

Nws raug nquahu kom haus kefir 1 teev ua ntej yuav mus pw. Txij thaum lub siab tshaj ntawm cov calcium tshwm sim thaum hmo ntuj.

Puas yog nws haus tau dej haus kefir nrog kev mob caj dab ntev nrog exacerbation? Cov kab mob lactic acid khoom raug tso cai nkag mus rau hauv cov khoom noj thaum tus neeg mob tus mob thiab tus mob mob ploj.

Xws li mob nrawm nrawm, kev siv cov "qaug zog" kefir (1%) yog kev pom zoo. Tab sis qee zaum koj tuaj yeem haus tau nrog haus nrog cov roj hauv cov dej ntawm li 2.5%.

Txawm hais tias muaj kev tshem tawm ruaj khov, qhov ntau tshaj ntawm cov kua txiv qaub uas tuaj yeem noj ib hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 200 millilitres. Txwv tsis pub, qhov chaw nyob ib puag ncig ntawm lub plab zom mov yuav ua kom muaj acidified, cov txheej txheem fermentation yuav pib, thiab cov hnoos qeev yuav voos.

Hauv kev mob ntsws ntev ntxiv ntawm cov txiav, cov neeg mob tau yuam kom haus Pancreatin 8000 ua ntej noj mov. Txhawm rau txhim kho cov nyhuv ntawm cov tshuaj, kefir ntxiv rau ntau cov tais diav. Piv txwv li, dej haus tuaj yeem yog kev hnav khaub ncaws rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nyoos, okroshka thiab lwm yam kua zaub ci tau npaj raws nws.

Yogurt hauv pancreatitis kuj tseem yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig nrog kev ua kom zoo. Cov dej qab zib tuaj yeem yuav qaug txhua 30 feeb nyob rau hauv 1/3 khob.

Txog li 0.5 l ntawm cov kua mis nyeem qaub yog pub rau ib hnub. Thiab tom qab cov tsos mob ntawm exacerbation zuj zus lawm tso, koj tuaj yeem noj cov zaub mov qab yog tsis muaj roj, yog tsev cheese thiab haus cov kua mis uas muaj suab muaj rog.

Cov qauv sib cais thiab cov cai xaiv ntawm cov khoom

Txawm hais tias siv kefir rau lub plab zom mov, qee qhov koj tsis tuaj yeem haus cov dej haus. Yog li, kev siv cov khoom tsim tau ntau dua 48 teev dhau los yog txwv tsis pub muaj kev mob caj dab nrog siab acidity.

"Tsis qaug zog" kefir yuav tsum tsis txhob qog nrog pancreatitis, nrog mob raws plab thiab cem quav. Tom qab tag nrho, kev haus dej haus cawv yuav tsuas yog ua rau cov mob no phem dua. Qaub mis nyuj kuj tseem ua tsis tau rau cov neeg uas tsis mob siab rau tsiaj protein.

Txhawm rau kom kefir muaj txiaj ntsig zoo, nrog kev mob pancreatitis nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum siv cov khoom zoo xwb. Cov kev xaiv xaiv cov cai yog li nram no:

• Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg nyob rau hauv pob ntawm kefir yuav tsum muaj mis nyuj los yog pasteurized, acidified nrog tshwj xeeb hu ua fungi. Yog tias cov khoom yog fermented tsuas yog nrog bifidobacteria, ces nws tsis tuaj yeem hu ua "nyob".
• Cov roj txiv ntoo feem ntau ntxiv rau cov mis qaub zoo. Nrog rau pancreatitis, xws li cov khoom lag luam tsis tuaj yeem noj, vim nws muaj ob peb cov protein thiab cov rog ntau dhau.
• Zoo kefir muaj qhov sib xws tsis tu ncua. Yog hais tias cov dej haus exfoliates, muaj qhov tsis hnov ​​tsw, ces koj tsis tuaj yeem haus nws.
• Tsis txhob yuav mis nyuj ua kua, tawm ntawm cov kaus hniav uas pom tau sai dua ntawm daim di ncauj. Cov khoom no yog khoom tsis zoo.

Buckwheat nrog kefir rau pancreatitis

Nrog rau mob ntawm cov txiav, kab kefir tuaj yeem dhau los ua tsis yog ib qho tseem ceeb ntawm kev noj haus xwb, tab sis kuj yog cov tshuaj los kho rau lub cev kom huv. Cov tshuaj rau kev npaj ntawm cov tshuaj yog yooj yim heev: buckwheat (2 tablespoons), ib tug pinch ntawm cinnamon, ncuav ib khob ntawm kefir thiab tawm dhau ib hmo.

Qhov sib tov yog noj ob zaug ib hnub nyob rau hauv daim ntawv sov: thaum sawv ntxov tom qab sawv thiab 1 teev ua ntej yuav mus pw, ib nrab khob ntawm ib lub sijhawm. Lub sijhawm tiv thaiv ntawm kev kho kom haum yog 14 hnub. Tom qab ntawd so yog tsim los.

Nws yog qhov tsim nyog tias buckwheat nrog kefir yuav pab tau tsis tsuas yog rau mob pancreatitis, tab sis kuj rau txhua hom ntshav qab zib thiab cholecystitis. Daim ntawv qhia no suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws vim tias cov cereal muaj ntau cov kab kawm uas txhim kho lub xeev ntawm cov txiav thiab txhawb lub zog tsim cov tshuaj insulin. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb tias thaum sib tov cov tshuaj ua kom zoo ntawm buckwheat thiab kefir yog kho kom zoo dua.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kefir tau piav qhia hauv kab yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.