Vegan Ncuav Qab Zib thiab Ncuav Qab Zib Ncuav Qab Zib - 7 Qhov Zoo Tshaj

Tsoos Fabkis daim ntawv qhia ua ke yuav tsum muaj mis nyuj lossis qab zib thiab feem ntau yog ci hauv butter. Daim ntawv qhia no tau hloov kho cov mis tsis muaj mis thiab lactose tsis muaj kua nrog vanilla soy milk (lossis almond lossis txhuv mis). Qhov tshwm sim tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo noj tshais, tab sis kuj tseem nyiam huv. Rau cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, Kuv nyiam siv cov tuab ntawm cov mis nyuj uas tsis muaj xyaw xyaw qaub, dua li thaum nruab hnub.

Hloov thiab lus qhia ua noj

Fabkis toast yog ib qho ntawm feem ntau noj tshais. Qhov no txhais tau hais tias koj tsis tas yuav muaj cov ntsiab lus nrog qhov sib txig ntawm khob cij thiab kua txiv. Nov yog tsib txoj hauv kev tshiab uas koj tuaj yeem ua tiav koj tus Fab Kis kev ua noj

• Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Cov Viv Ncaus Qab Zib - Cov tshuaj ntsuab cashew qab zib yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws, tab sis cov roj txiv ntoo tau ntxiv thiab qab qab saj cov zaub mov. Txiv pos nphuab thiab blueberries ua haujlwm zoo dua. Txhawm rau siv cov blackberries, ntxiv rau lawv rau maple phoov hauv nruab nrab kub rau 5 feeb.
• Txiv puv luj Txiv maj phaub qab zib - Vegan nyuj whipped cream nrog toasted txiv maj phaub plaub ya ri thiab taum puv hmoov yuav muab rau koj Fabkis txoj kev saj Hawaii vibes. Sib tov 1/2 khob tws pineapple nrog whipped cream. Ntxiv cov menyuam roj hmab rau koj Fabkis txoj kev ci thiab nphoo rau toasted txiv maj phaub flakes rau saum.
• Kua thiab mis nyuj tsis muaj caramel - rhaub txiv maj phaub mis muaj roj thiab cov suab thaj xim dua hauv nruab nrab kub li 5 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv vanilla, ntsev thiab kua txiv maple. Nws muaj sab saum toj nrog tws walnuts.
• Txiv tsawb thiab Vegan Chocolate - Cocoa butter, hiav txwv ntsev, hmoov cocoa, vanilla extract thiab maple phoov ua kom vegan chocolate muaj cov khoom qab zib xyaw nrog cov khoom noj mis nyuj ua. Yog tias koj tsis paub yuav ua li cas ua chocolate cov neeg tsis noj nqaij, siv ob chav boiler txheej txheem. Ntxiv hlais cov txiv tsawb thiab nag los ntawm koj lub vegan ua khob noom cookie chocolate, thiab koj lub ci ci Fabkis yog nyob rau ntawm txoj kev ua tshais.

Cov zaub mov txawv

Thiab yuav ua li cas ua noj qab qab, thiab zoo dua tsis tau noj qab haus huv vegan cream? Mis nyuj, creamy, chocolate, txiv hmab txiv ntoo, meringue lossis meringue? Hauv tsab xov xwm no peb tau sau cov kev xaiv uas muaj kev vam meej tshaj plaws rau kev ua noj ua noj ntxhiv. Yog tias ua tau, tag nrho cov khoom xyaw muaj, uas tuaj yeem pom hauv lub zos me me, hauv kev nkag mus, kev txiav txim hauv Is Taws Nem yam tsis muaj teeb meem.

Vegan txiv hmab txiv ntoo thiab Berry semolina cream

Nov yog cov txiv hmab txiv ntoo lub ntsej muag ci ntsa iab! Peb tau ua ncuav npias ci ncuav qab zib nrog txiv pos nphuab thiab semolina qab zib, thiab peb tau txais cov khoom qab zib zoo nkauj! Yog lawm, thiab kim ib lub nyiaj.

Yog li ntau cov saj tuaj yeem tsim tau: hloov cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm qhov siab, txhua lub sijhawm tau txais ib yam dab tsi tshiab! Ib qho kev nyiam yog kua txiv pos nphuab, kua txiv, multivitamin, txiv duaj los yog apricot. Txawm hais tias koj tuaj yeem xaiv ib qho kev haus twg, tab sis zoo dua, nrog me ntsis acidity.

Lub semolina cream tau txais kev sib tw, creamy, nrog ci ci txiv hmab txiv ntoo saj. Koj tuaj yeem ua zaub mov cais - cua paj npleg hauv ib lub tais.

Peb yuav xav tau:

Muaj cov ntsiab lus ntxiv rau ntawm qhov txuas saum toj no.

Vegan Txiv maj phaub qab zib nrog Vanilla

Ib qab qab, nplua nuj vegan cream ua los ntawm txiv maj phaub mis, lossis cov qab zib nrog vanilla. Koj tuaj yeem ua ob qho qab zib dawb thiab chocolate! Cov txiv maj phaub nplaum lag luam yuav tsum pom cov muag, tab sis tsis muaj mis nyuj. Cov tshuaj nplaum yog thicker thiab ntau dua roj, txawm tias ntau nyob ntawm no nyob ntawm cov chaw tsim khoom.

Yog tias koj muaj mis nyuj nkaus xwb thaum koj tso pov tseg, tom qab ntawd cia nws nyob ib hnub hauv lub tub yees. Cov tshuaj nplaum thiab "whey" yuav cais tawm ntawm ib leeg. Hauv daim ntawv qhia, siv ua cov tawv tawv, oily feem - qab zib.

Ncuav mog qab zib me Cov khoom xyaw:

• 200 g txiv maj phaub cream
• 1 tbsp. l cov piam thaj hauv qab zib lossis hnub tim tso kua mis, agave phoov, txiv maj phaub zib ntab los yog lwm yam khoom qab zib los saj
• Tsp vanilla

Rau chocolate cream:

• ½ bar ntawm cov chocolate dub los yog vegan mis, muaj peev xwm ntxiv nrog txiv ntoo thiab lwm yam ntxiv
• Lwm yam khoom qab zib tsis suav
• Tshem tawm vanilla yog pom hauv chocolate

Peb tso ib cov kaus poom ntawm cov khoom noj siv mis thaum hmo ntuj txias. Thiab rau ob peb teev peb xa tus tov khoom los yog whisk rau whipping thiab ib lub tais hauv lub tub yees. Yog li hais tias cov cream tsis yaj thiab tsis kis hauv lub lauj kaub tais diav.

Koom saw dawv cov cream rau 3-5 feeb kom txog thaum airy. Tom qab ntawd ntxiv icing qab zib lossis lwm yam khoom qab zib. Thiab whisk dua. Sim nws, ntxiv cov khoom qab zib ntau dua yog tias xav tau. Tam sim no koj tuaj yeem sau cov ncuav mog qab zib nrog cov pob tawb xuab zeb, tubules, cov khoom qab zib roj los yog txheej ntawm lub ncuav mog qab zib.

Cov tshuaj nplaum yuav “txeeb tawm.” Yog li ntawd, cov khoom qab zib zoo nkauj, xws li cov pob tawb txiv ntoo, zoo tshaj plaws muab kev pabcuam tam sim ntawd. Thiab koj tuaj yeem tsau cov khoom qab zib ntawm chav sov, tom qab ntawd lawv yuav dhau los ua cov dej noo thiab oily. Los yog hauv tub yees, qhov no, cov cream yuav hnov ​​ntau dua, tab sis lub khob noom cookie tau zoo dua.

Ua kom cov qhob noom xim chocolate, yaj lub chocolate hauv cov dej da dej. Tom qab ntawd nplawm nrog cream kom txog thaum tus. Tso hauv tub yees rau 1-2 teev thiab tom qab ntawd rov qab ntaus ntxiv nrog rab. Siv cov qab zib txias rau cov khoom qab zib.

Jam thiab jam

Tsis yog qab zib, tab sis tsis nco qab lub pog laus txoj kev los so cov lush ntawm cov khoom plig zoo rau yav tom ntej tsis muaj txiaj ntsig! Koj tuaj yeem nqa lub jam lossis jam, txoj cai tseem ceeb yog tsis muaj pits thiab tej daim nyuaj. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws - jam nrog me ntsis acidity: Cherry, txiv qaub, txiv kab ntxwv, blueberries.

Thiab xws li ib qho kev xaiv rau lub qab zib ncuav mog qab zib nrog txiv maj phaub flakes thiab jam.

Cov khoom xyaw

• nyiam jam
• txiv maj phaub plaub ya ri

Kev hais kwv yees li 1 txog 1. Daim tawv nyias tuaj yeem ntim tau tshiab los yog ziab tsis muaj suab thaj. Cov ntim feem yuav tsum tau hloov pauv raws li kev sib thooj ntawm kev khaws cia thiab qab zib ntawm cov khoom.

Zuaj qhov jam rau ib homogeneous loj nrog ib rab, ntxiv cov chips thiab knead nrog rab diav. Peb generously tsho tiv no cov khoom qab zib thiab xa hauv qhov txias rau tsawg kawg 2-4 teev. Hmo ntuj zoo dua.

Aquafaba Lee

Qhov pom tau ci ntsa iab ntawm lub xyoo tsis ntev los no - aquafaba! Aquafaba yog kua zaub los yog kua uas tseem nyob tom qab taum pauv. Piv txwv li, siav cov chickpeas: dej, qhov twg chickpeas tau siav - qhov no yog ib qho aquafa. Tib yam mus rau taum, lentils, peas, thiab txawm nyob kas poom ntsuab peas.

Yog li, peb tau npaj lub ncuav mog qab zib "Noog lub mis", meringues thiab dej khov. Tag nrho cov zaub mov txawv ntawm aquafab tuaj yeem pom nyob ntawm no.

Cov khoom xyaw

• taum mog los sis chickpea kua zaub
• icing qab zib lossis qab zib phoov
• vanilla

Hauv kev nthuav dav ntxiv hauv ntu ua ntu ntawm txuas.

Vegan Chocolate Nutella Hnub & Cov Ncauj Tshuaj Qab Zib

Lwm daim ntawv qhia nthuav thiab yooj yim yog qab zib ntawm cov hnub thiab cov txiv ntoo nrog cocoa, uas qab qab heev zoo li cov kas fes chocolate chocolate zoo. Tsuas yog tsis muaj khaws cia, muaj qab thiab lwm yam tshuaj lom neeg.

Cov khaub noom xim kas fes yog kev sib tw, tuab. Yog tias koj tsis zom cov txiv ntoo ua hmoov, tom qab ntawd lub rhiab yuav muab pleasantly ua ke nrog cov txiv ntoo ua ke - kuj yog ib qho kev xaiv zoo.

Koj xav tau dab tsi:

• 1 khob hnub muaj koob muaj npe
• 0.5 khob walnuts lossis toasted hazelnuts
• dej los yog txiv maj phaub mis - 3-5 tbsp. l lossis raws li xav tau
• cocoa lossis carob mus saj
• vanilla yeem

Tus nqi ntawm cov khoom xyaw yog kwv yees. Txij li thaum lub sijhawm juiciness ntawm hnub tuaj yeem sib txawv, cocoa sib txawv hauv lub zog, nyob ntawm cov khw. Qhov loj tshaj plaws yog kom ua tiav ib lub teeb sib xws.

Koj tuaj yeem zom cov txiv ntoo rau hauv cov hmoov ua kom cov hmoov ntoo Nutella tiag. Los yog zuaj cov txiv ntoo hauv lub tshuaj khib, hauv cov thooj ntawd, yog ib qho ntxim nyiam tshwj xeeb.

Hauv ib lub tais blender, muab cov hnub tim, cov txiv ntseej hauv av (lossis kom deb li tsis muaj lawv), cocoa thiab ib nrab ntawm cov dej ua kua. Yeej kom txog rau thaum loj txaus mus. Ntxiv mis nyuj thiab ntxiv cocoa, vanilla mus saj. Hauv ob peb feeb koj yuav muaj lub zoo meej chocolate vegan qab zib! Nutella sib xws yuav txawv ntawm lub khw, tab sis saj yog amazing!

Qhob noom xim kasfes Tsawb Txiv Tsawb los yog Txiv Tsawb Pob Pleev

Thiab thaum kawg - ib daim ntawv qhia tshwj xeeb, qhov tshwm sim ntawm uas yuav heev, ua rau koj ceeb. Cov paj npleg lossis tshuaj qab zib yog tsim los ntawm txiv tsawb siav, mov siav, cocoa thiab mis nyuj zaub. Xws rhiab saj! Lub tswv yim impregnation rau khoom qab zib biscuit thiab rau txhawm pancakes. Koj tuaj yeem pab paj npleg hauv ib lub tais - txaus txaus ntshai!

Muaj pes tsawg leeg:

• 0.5 khob mov hau dawb
• 1-2 siav tsawb
• 1 tbsp. l cocoa swb li cas
• 0.5 - 0.75 khob txiv maj phaub mis muaj roj
• vanilla yeem

Mov tau zoo noj, koj tsis tas yuav tsum ua nws, tab sis tsis ua kom nws qhuav. Txias.

Nqaij siav yog tev thiab muab tso rau hauv lub tais. Muaj chilled nplej. Ntxiv vanilla, cocoa thiab qee cov mis nyuj. Yeej nyob rau hauv lub tuab "porridge". Yog tias tsim nyog, ntxiv cov mis, ua kom ntau dua li cov qab zib.

Yog tias tsis muaj qab zib txaus rau tsawb, ntxiv cov hnub tim lossis agave phoov. Los yog icing qab zib, tab sis tsis muaj suab thaj, vim nws nyuaj rau zom hauv cov mob no.

Tofu Curd Cream

Curd cream yog npaj hauv 5 feeb!

Peb yuav xav tau:

• 1 pob ntawm taum txhob lo lo ntxhuav
• icing qab zib los yog agave phoov, maple phoov, txiv maj phaub - rau qab zib
• vanilla qab zib kom saj
• 3 tbsp. l txiv maj phaub qab zib

Tso tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais. Qab zib cov khoom xyaw - tsawg kawg, txhawm rau coj mus rau qhov saj yam. Yeej kom txog thaum lub teeb thiab airy.

Nyob rau hauv xws li lub qab zib, koj tuaj yeem ntxiv txiv tsawb, txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib, yaj chocolate.

Cov kev xaiv uas yooj yim:

Thaum koj tsis xav thab ntau dhau, tab sis koj xav tau qab zib qab zib, uas yog, kev xaiv yooj yim heev. Koj tuaj yeem:

1. Qhuav lub chocolate nyob rau hauv ib tug dej da dej thiab ntxiv crushed neeg rau nws.
2. Siv tej jam los yog khaws cia.
3. Ua qab zib icing rau soaking khoom qab zib ntawm qab zib thiab dej. Nrog cinnamon lossis vanilla.
4. Lubricate lub khob noom cookie nrog txiv tsawb ntxhiab, uas yog me ntsis sprinkled nrog txiv qaub kua txiv, yog li ntawd kom tsis txhob tsaus ntuj.

Koj cov zaub mov txawv li cas? Koj tau sim lossis xav sim? Qhia rau hauv cov lus!

Tus nqi noj haus

Cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog kwv yees thiab tau qhia rau 100 g ntawm cov khoom lag luam uas tsis muaj carb tsawg.

Txoj kev ua noj

Nqa ib qho saucepan me me thiab rhaub hauv nws cov kua taum lossis kua txiv almond nrog qab zib thiab erythritol.

Tso lub qhov cub rau hauv nruab nrab kub thiab ntxiv av almonds rau hauv lub lauj kaub.

Tam sim no koj yuav tsum tau rhaub ntawm almond cream rau 5 feeb, nplawm nws tas li. Yog hais tias nws hloov tawm mus ua heev dhau nyias, tsuas yog ntxiv ob peb dia ntawm av almonds.

Tshem cov cream tawm ntawm lub qhov cub thiab cia kom txias me ntsis. Ceev faj, nws yog kub tiag tiag!

Tam sim no faib nws rau hauv cov chaw, raws li koj nyiam, thiab qab nrog txiv hmab txiv ntoo uas koj xaiv. Txiv hmab txiv ntoo yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov zaub mov muaj carb tsawg. 🙂

Nov yog txhua yam! Raws li koj tau pom, kuv tsis tau cog lus ntau dhau. Tsawg cov khoom xyaw, ua noj ceev thiab saj tsis txaus ntseeg. Bon appetit!

Yuav ua li cas ua noj custard hauv mis?

Muaj kev saib xyuas ntawm kev muaj ntawm cov khoom xyaw tsim nyog los ntawm daim ntawv teev npe xaiv, nws yuav nyob twj ywm rau kev siv thev naus laus zis ntawm kev tsim cov qab zib thiab nkag siab qhov zais cia txhim kho nws cov saj.

1. Feem ntau ib qho custard tau npaj rau mis thiab qe, uas muab nws ib qho ntxiv saj thiab qhov ntom. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob tso cov tshuaj kom npau thaum rhaub, thaum tswj kev nyob ntsiag to nrog cov nplawm ib ntus kom txog thaum tuab.
2. Rau qhov yooj yim ntawm kev npaj cov qab zib, ib qho dej da dej tau siv, uas yuav muab qhov tsim nyog tsim nyog cua sov ntawm lub hauv paus lossis ib lub thauv nrog tuab hauv qab.
3. Vanilla thiab vanilla qab zib ntxiv rau cov khoom qab zib tom kawg ntawm kev kho cua sov, thiab lub plhaub taum ntuj uas muaj noob thaum nws pib theem.
4. Hloov chaw ntawm cov hmoov nplej, hmoov txhuv nplej siab feem ntau siv rau ntawm lub qab zib.
5. Mis rau mis nyuj tso cai pub siv nyuj los yog tshis tshiab ntawm cov roj cov ntsiab lus, qhuav lossis hws, thiab yog tias koj xav noj cov txiv maj phaub lossis kua twm txhua.

Classic custard hauv mis - daim ntawv qhia

Classic custard nyob rau hauv cov mis nyuj muaj ntau yam kev hloov pauv, txhua tus muaj kev lom zem thiab ntxim nyiam nws txoj hauv kev rau cov neeg tsis sib haum xeeb thiab cov neeg siv khoom. Hloov chaw ntawm lub qe, koj tuaj yeem noj 4 yolks, uas yuav muab cov qab qab zoo dua ntawm cov khoom qab zib thiab nws cov xim ci. Thaum ua noj, tsis txhob ntaus lub qe, tab sis tsuas yog muab sib xyaw nrog hmoov nplej nrog tus tov lossis whisk kom txog thaum tus.

• qe - 2 pcs.,
• hmoov nplej - 60 g
• mis nyuj - 0.5 l
• granulated qab zib - 150 g,
• butter - 10 g,
• vanilla qab zib - 10 g.

1. Cov mis nyuj yog rhuab nrog qab zib kom txog thaum lub kua muaj yaj.
2. Do lub qe nrog hmoov, ncuav ib qib ntawm cov mis qab zib, thiab tom qab ntawd xa cov khoom sib tov rau lub lauj kaub nrog qab zib hauv paus mis.
3. Cov khoom noj yog rhuab hauv cov mis nrog rau tas mus li kom txog thaum tuab, tshem tawm los ntawm tshav kub, qab zib vanilla thiab butter yog tov, txias.

Custard yam tsis muaj qe rau hauv cov mis - daim ntawv qhia

Koj tuaj yeem npaj cov kaus hniav nyob hauv mis rau Napoleon lossis lwm yam khoom qab zib uas tsis muaj qe. Tus nqi ntawm cov hmoov nplej ntxiv yuav nyob ntawm seb qhov xav tau ntawm qhov kawg ntawm lub qab zib thiab sib txawv ntawm 100-300 g ib 0.5 l ntawm mis puag. Hauv qhov kawg nplawm, lub hauv paus custard yuav tsum nkag mus rau hauv cov roj hauv feem me me, txhua lub sijhawm ua tiav kev sib thooj.

• hmoov nplej - 280 g
• mis nyuj - 0.5 l
• granulated qab zib - 200 g,
• butter - 200 g,
• vanilla qab zib - 2 tsp.

1. Rhaub mis nyuj nrog piam thaj, tab sis tsis hau.
2. Thaum pib, ib feem me me ntawm cov mis nyuj yog sab laug, hauv cov hmoov nplej no tau ntxiv rau kev tsis sib xws.
3. Ib qho qab zib mis nyuj hauv paus yog ntxiv rau lub hauv paus hmoov, xa mus rau lub lauj kaub thiab rhuab nrog tas li nplawm kom txog thaum tuab, tom qab ntawd cov qab zib vanilla tau sib xyaw.
4. Yeej lub butter, maj mam qhia cov mis txias.
5. Tom qab tau txais homogeneous kev ntxhib los mos, ib txoj kab ntsig tsis muaj qe hauv mis yog npaj txhij.

Cov taub mis

Koj tuaj yeem ua tau custard nrog mis rau lub ncuav mog qab zib raws li cov kua mis, uas yuav muab ntxiv saturation thiab tshwj xeeb tsw. Cov nqaij mos yuav tsum muab ntxiv rau qhov qab zib txias. Nws yuav muaj peev xwm hloov pauv qhov tsis muaj impregnation yog tias cov mis nyuj rhaub siv es tsis txhob siv cov mis nyuj ua ntej.

• hmoov nplej - 4 tbsp. khoom siv diav
• mis nyuj - 0.5 l
• granulated qab zib - 75-100 g,
• butter - 200 g,
• hws mis - 400 g.

1. Sib tov suab thaj thiab hmoov nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv mis nyuj.
2. Rhaub qhov sib tov nrog tas li nplawm los yog nplawm nrog qhov tov kom txog thaum tuab.
3. Tom qab lub hauv paus tau txias tag nrho, kua mis thiab butter ntxiv rau nws.
4. Tuav qab zib los ntawm cov kua mis rau kom txog thaum tus thiab siv raws li qhia.

Cream nrog tshis mis

Cov neeg txhawb nqa ntawm thawj cov kev daws teeb meem yuav txaus siab rau cov npaj mis rau tshis ncuav mog qab zib. Xws li lub impregnation yuav ua rau cov khoom qab zib ua kom zoo dua hauv kev saj thiab thaum lub sijhawm khoom noj khoom haus ntau. Yog tias qhov xav tau, lub hauv paus tuaj yeem siv tau los ua cov dej khov los ntawm kev muab tso rau hauv cov cuab yeej tshwj xeeb lossis muab rau nws tus kheej nrog txhua yam kev ntxiv.

• hmoov nplej - 1.5 tbsp. khoom siv diav
• tshis mis - 1 l,
• granulated qab zib - 200 g,
• yolks - 3 pcs.,
• vanillin - 2 tus pinches,
• butter (yeem) - 50 g.

1. Zom hmoov nrog piam thaj, vanilla thiab yolks, ntxiv ib feem peb ntawm khob mis.
2. Qhov loj yog sib xyaw nrog tag nrho cov mis nyuj, muab tso rau ntawm lub qhov cub hauv lub tais nrog tuab hauv qab thiab ua kom sov li ntawm nruab nrab kub nrog tas li nplawm kom txog thaum tuab, tsis pub kom npau npau.
3. Tom qab txias txias, lawv muab cov mos mos butter muag hauv cov tshis qab zib hauv tshis mis thiab hno nws.

Cov mis nyuj hmoov zoo

Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem yooj yim ua rau custard hauv mis nyuj los ntawm kev muab cov khoom lag luam txiav rau hauv cov dej raws li cov lus qhia ntawm lub pob thiab ua raws li cov ntawv qhia, ua rau txhua tus xav tau. Muaj peev xwm ntawm kev npaj ntxiv rau cov khoom qab zib yam tsis tau ua txhaum lub hauv paus. Xws li lub qab zib tuaj yeem npaj nrog lossis tsis muaj cocoa.

• hmoov mis nyuj - 10 tbsp. khoom siv diav
• granulated qab zib - 2 tbsp. khoom siv diav
• dej sov - 8-10 tbsp. khoom siv diav
• cocoa lossis noob txiv (xaiv tau) - 1 tbsp. ib rab diav
• butter - 50 g.

1. Ua ke cov mis hmoov, piam thaj, butter muag, yeem cocoa lossis tws noob txiv thiab ib nrab dej haus.
2. Ua kom huv qhov sib xyaw kom huv, thiab tom qab ntawd muab cov dej sib tov.
3. Muab cov mis hmoov rau 30 feeb rau hauv tub yees.

Chocolate custard nyob rau hauv cov mis nyuj

Qab zib hniav los yog chocolate kiv cua yuav hlub cov siav cocoa thiab mis nyuj custard, los yog lub impregnation ua nrog ntxiv ntawm melted tsaus chocolate. Qhov tom kawg yuav tsum yog qhov zoo, tshwj rau ntuj. 100 g ntawm cov khoom tuaj yeem hloov 2 tbsp. dia ntawm cocoa thiab ntau li cov qab zib.

• mis nyuj - 0.5 l
• granulated qab zib - 200 g,
• qe - 2 pcs.,
• hmoov nplej - 2 tbsp. khoom siv diav
• butter - 50 g,
• chocolate - 100 g.

1. Sib tov hmoov nrog qe, ntxiv me ntsis mis.
2. Cov mis uas so yog rhuab nrog piam thaj thiab chocolate kom txog thaum cov nplais thiab cov iav ci yaj nrog cov nplawm tas mus li.
3. Kev sib xyaw ntawm cov qe thiab hmoov nplej yog ntxiv rau cov mis-chocolate lub hauv paus, ua kom sov, nplawm, kom txog thaum tuab.
4. Tom qab txias, sib tov butter nyob rau hauv ib tug custard nyob rau hauv cov mis nyuj thiab yeej.

Txiv maj phaub mis nyuj nplaum

Cov txiv maj phaub mis ua noj ua qab zib rau lub ncuav mog qab zib tau txais cov ntawv sau hauv qab huab cua sov thiab hloov pauv ntawm cov khoom qab zib. Yog hais tias lub hauv paus mis thaum pib tsis tau qab zib, tom qab ntawd kwv yees li 40-50 g suab thaj ntxiv rau nws thiab ua kom sov kom txog thaum txhua lub muaju yog yaj ua ntej sib xyaw nrog cov yolk sib tov.

• txiv maj phaub mis - 400 ml,
• icing qab zib - 50 g,
• yolks - 4 pcs.,
• hmoov nplej - 40 g
• butter - 50 g,
• chocolate - 100 g.

1. Zom cov nkaub nrog hmoov qab zib thiab hmoov.
2. Ncuav nyob rau hauv me ntsis txiv maj phaub mis nyuj, do thiab ncuav rau hauv saucepan nrog cov mis uas seem.
3. Cov nplaum qab yog rhuab nrog tas li nplawm kom txog thaum tuab, thiab tom qab ntawd sab laug kom txias tag.

Custard hauv mis rau eclairs

Txhawm rau sau cov hnab ntim khoom noj thiab khoom qab zib, khoom noj khoom qab zib hauv mis thiab butter yog qhov tsim nyog tshaj plaws. Nws cov qauv yuav ua kom zoo li ntau tau nrog cov hmoov txhuv nplej siab hloov cov hmoov nplej. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem hloov lub qe nrog ob lub qe, uas yuav tsis muaj dab tsi cuam tshuam rau cov yam ntxwv ntawm cov khoom qab zib. Vanilla lossis lwm yam qab li yog feem ntau ntxiv rau lub qab zib.

• mis nyuj - 300 ml,
• qab zib - 200 g
• qe - 1 pc.,
• hmoov txhuv nplej siab - 30 g
• butter - 200 g,
• vanillin.

1. Ib feem peb ntawm lub khob mis yog tov nrog hmoov txhuv nplej siab thiab vanilla.
2. Rub lub qe nrog piam thaj thiab tshuav mis nyuj, kub nrog tas mus li nplawm kom txog thaum me ntsis thickened thiab thawj cov cim ntawm npau.
3. Cov hmoov txhuv mis tau hliv rau hauv lub hauv paus ua kua, nplawm, ua kom sov dua kom tuab, txias.

Custard nyob rau hauv cov kua mis

Custard nyob rau hauv cov mis nyuj zaub yog qhov tsim nyog raws li qhov tsis muaj mob thaum tsim cov khoom qab zib rau kev ua xua rau cov neeg ua tsis haum, nqaij ua khob noom lossis ua khoom qab zib thaum yoo mov. Brown cane sugar yuav muab qhov kev hloov tshwj xeeb rau cov qab zib, uas, rau qhov tsis muaj nws, tuaj yeem hloov los ntawm qhov zoo tib yam, ntxiv vanilla rau qhov muaj pes tsawg leeg.

• kua mis nyuj - 0.5 l,
• kab tsib qab zib - 0.5 khob,
• dej - 0.5 khob
• hmoov nplej - 0.5 khob,
• vanilla extract - 1 tsp.

1. Nqa mus rau ib lub rhaub dej sib tov ntawm cov kua mis nrog kua qab zib thiab qab zib vanilla.
2. Hmoov yog diluted nyob rau hauv dej, ncuav nyob rau hauv ib tug nyias kwj mus rau hauv ib lub rhaub mis nyuj-soy lub hauv paus, nplawm.
3. Cov nplaum yog rhuab nrog nplawm rau 3-5 feeb, txias.

Cream ntawm mis nyuj thiab hmoov txhuv nplej siab

Custard rau Medovik hauv mis yog feem ntau npaj nrog cov hmoov txhuv nplej siab, qos lossis pob kws. Cov khoom yuav daws cov khoom noj qab zib ntawm cov hmoov tsw, uas ntau tus confectioners thiab tasters tsis nyiam. Tus nqi ntawm cov roj ntxiv tuaj yeem hloov kho kom saj lossis tag nrho cais tawm cov khoom sib ntxiv los ntawm cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, txo cov roj calorie cov ntsiab lus ntawm qhov zoo.

• mis nyuj - 0.5 l
• qab zib - 1 khob
• qe - 1 pc.,
• hmoov txhuv nplej siab - 3 tbsp. khoom siv diav
• butter - 200 g,
• vanillin - 2 rab koob.

1. Ciav lub qe nrog piam thaj thiab hmoov txhuv nplej siab mus rau hauv ib lub stewpan kom txog rau thaum cov tuab ntawm lub cev dawb.
2. Sov mis ntxiv rau thiab cov qab zib yog sov nrog tas li nplawm kom txog thaum npau npau thiab tuab.
3. Tshem tawm cov zaub mov los ntawm qhov kub, cuam tshuam nrog vanillin, thiab tom qab txias, lub butter, me ntsis nplawm cov qab zib nrog lub tov.