Cov zaub mov dab tsi ua kom ntshav qab zib: teev thiab rooj

Yog tias tus neeg muaj qhov mob taub hau rau cov ntshav qab zib, tom qab ntawd nws yuav tsum paub nws qib glycemia. Ua li no, nws txaus txaus kom ntsuas ntshav qab zib txhua zaus thiab ib zaug txhua rau lub hlis los muab glycated hemoglobin, uas yuav qhia koj txog cov nqi nruab nrab ntawm cov piam thaj hauv tus neeg mob cov ntshav.

Kev kuaj ntshav qab zib yog muab thaum sawv ntxov rau ntawm lub plab khoob

Kev tso cai ntau ntawm cov kua nplaum thaum nws tau los ntawm tus ntiv tes yuav tsum nyob ntawm thaj tsam ntawm 3.3 txog 5.4 mmolCov. Qhov ntsuas no yog ntsuas ib liter. Thaum noj cov ntshav venous, qhov ntsuas yuav siab dua - nce mus txog 6.2.

Yog tias qhov ntsuas tau qis dua qhov tsawg kawg nkaus ua tau, ces qhov mob no yog hu ua hypoglycemia. Qes qes yog tus yam ntxwv ua kom tsis muaj zog, kiv taub hau, tshee tshee hauv lub cev, tawm hws, tachycardia, xeev siab, thiab ntau dua kis mob - tsis nco qab, cramps thiab rov qab.

Nrog hypoglycemia, koj yuav tsum noj tej yam qab zib los yog dilute ntau ntau ntawm cov suab thaj hauv qab zib hauv dej kub thiab haus nws. Nws tseem tuaj yeem ua tiav qhov qhia txog ntawm cov tshuaj Glucagon los ua kom tsis txhob mob ntshav qab zib.

Kev nce hauv cov ntshav qab zib qhia tias muaj kev ua tsis zoo ntawm cov kab ke endocrineCov. Ib qho mob uas cov ntshav qab zib tau pom yog hu ua hyperglycemia. Cov tsos mob muaj xws li:

• kev xav ntawm kev nqhis dej
• xeev siab
• ntuav
• qhov muag plooj,
• loog thiab goosebumps hauv nqua.

Koj tuaj yeem nyeem txog cov tsos mob ntshav qab zib hauv cov menyuam yaus ntawm no.

Yog tias ib tus neeg hauv tsev neeg muaj cov neeg txheeb ze muaj ntshav qab zib, ces nws yuav tsum tau saib xyuas nws tus kheej ntau dua, vim hais tias Nws belongs rau ib pawg uas muaj kev pheej hmoo thiab yog predisposed rau tus kab mob no. Tsis tas li, cov neeg uas tau muaj qee zaum muaj cov ntshav qab zib ntau ntau, nws cov tsos hauv cov zis muaj qhov xav tau.

Qee zaum cov piam thaj hauv lub siab yuav nce thaum mob khaub thuas, nrog lom lossis ntxhov siab. Yog hais tias ib tus neeg tsis muaj kev kho mob insulin, ces cov lus nug yuav tsum tshwm sim: yuav ua li cas kom sai qab zib? Hauv cov ntshav, qhov ntsuas no tuaj yeem rov pib dua, piv txwv li, los ntawm kev ua kis las, i.e. thaum tawm dag zog lub cev. Haus dej kom txaus yuav pab koj tus kheej thiab.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas tswj koj tus mob glycemia Ib xyoos ib zaug rau cov neeg noj qab haus huv, 2 zaug ib xyoos rau cov neeg uas muaj mob ntshav qab zib. Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, cov ntshav qab zib yuav tsum tau saib xyuas tom qab txhua pluas noj thiab lawv tseem nyob zoo. Tsis tas li, 2 zaug hauv ib xyoos, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua kev soj ntsuam rau glycated hemoglobin, los tswj cov jumps.

Txhawm rau tswj cov ntshav qab zib kom nyob hauv cov qauv, koj yuav tsum ua raws kev noj haus, noj zaub mov uas txo cov ntshav qab zib. Cov zaub mov yuav tsum ua kom sib npaug. Ntxiv nrog rau cov carbohydrates, cov protein, cov rog thiab fiber ntau yuav tsum muaj nyob hauv cov khoom noj.

Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Thaum ua noj, koj yuav tsum tau ua los ntawm cov xws li taw qhia li glycemic Performance index. Qhov no yog qhov ntsuas ntawm qhov txav ntawm kev nqus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. A GI ntawm 70 txog 100 yog suav tias yog siab heev. Cov khoom no tsis pom zoo siv los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Hauv qee qhov khoom noj tsawg tsawg, pub rau zaub mov muaj qhov nruab nrab ntawm 50 txog 70, thiab cov zaub mov uas muaj GI txog 50 tuaj yeem tau txais kev nyab xeeb los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Peb pom zoo kom saib cov zaub mov txawv rau cov tais diav ntim cov zaub mov noj hauv cov yeeb yaj kiab hauv qab no:

Qhov tseem ceeb raws li kev noj haus no yog qhov zoo. Cov zaub mov noj rau ntshav qab zib yuav pab ua kom tus nqi nyob li qub. Thiab, yog li ntawd, muaj teeb meem cov yam ntxwv ntawm tus kab mob tsis suav nrog. Cov no suav nrog:

• angiopathy - vascular kev puas tsuaj, thrombosis,
• retinopathy - qhov muag puas tsuaj, retinal tshem tawm, dig muag,
• ntshav qab zib taw - ua kev puas tsuaj rau ntawm taw, qhov tshwm sim ntawm qhov mob rwj, qog ntshav (qhov kev tsis txaus siab no ua rau txiav tes txiav ntawm taw),
• polyneuropathy - ua txhaum ntawm qhov rhiab ntawm cov nqua, loog, tingling,
• kev mob ntshav qab zib nephropathy - kev puas tsuaj rau lub raum, ua txhaum ntawm lawv txoj kev ua haujlwm kom zoo,

Muaj ntshav ntau ntau kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj teeb meem; lawv tuaj yeem ua rau lub hlwb ua haujlwm.

Cov zaub mov dab tsi yuav pab cov piam thaj li qub

Nws yuav tsum tau hais tias cov khoom tsis tuaj yeem ncaj qha txo cov ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nrog kev noj haus tsis tu ncua ntawm qee pab pawg, nws muaj peev xwm ua tiav theem kom ruaj khov. Lawv tsuas yog txo qhov nqus ntawm cov piam thaj rau hauv cov ntshav, vim qhov no, kev them nyiaj rau tus kabmob yog ua tiav. Cov no yog cov zaub mov qes qis thiab nruab nrab glycemic.

Tag nrho cov khoom tau muab faib ua 3 pawg: nrog siab, nruab nrab thiab qis glycemic index. Cov piam thaj rau cov zaub mov muaj ob pab no kawg.

Cov zaub mov no pab txo cov ntshav qab zib:

1. Nqaij ntses - lawv muaj gi tsawg. Lawv tsis muaj carbohydrates, yog li qab zib yuav luag tsis nce.
2. Cov zaub, txiv hmab txiv ntoo, cov zaub ntsuab yog cov nplua nuj hauv fiber ntau, uas yuav pab ua kom lub plab zom mov tsis zoo thiab cuam tshuam nrog kev nqus ntawm cov piam thaj. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub txiv qaub yog qhov tseem ceeb heev, piv txwv li, txiv qaub thaiv qhov kev nqus ntawm qabzib, txiv kab ntxwv qaub ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm insulin.
3. Jerusalem artichoke yuav tsum tau cais cais.Cov. Nws cov cag muaj cov tshuaj zoo ib yam hauv cov tshuaj muaj zog rau cov tshuaj insulin. Nws pab tswj cov qib hauv cov piam thaj hauv lub cev.
4. Cov txiv ntoo kuj tseem qeeb cov nqus ntawm cov piam thaj, txawm li cas los xij, muaj cov ntsiab lus hauv calorie.
5. Cov pob kws, cereals, thiab legumes yog nplua nuj hauv fiber ntau.
6. Cov txuj lom. Yog tias koj noj, piv txwv li, cinnamon rau ib feem peb ntawm ib me nyuam diav txhua hnub, tom qab ntawd qib yuav nyob hauv qhov qub.
7. Lwm qhov tshwj xeeb yog qej. Nws stimulates lub txiav thiab nce ntau lawm ntawm insulin.

Tus mob ntshav qab zib yuav tsum kawm cov zaub mov nrog lawv cov glycemic index. Qhov no qes rau nrab-thaj tsam (nrog rau cov zaub mov tsis muaj GI) tuaj yeem pab koj cov ntshav qab zib kom tsawg.

Cov npe ntawm cov ntshav qab zib hauv cov zaub mov qis yog pom zoo los ntawm cov zej zog thoob ntiaj teb ntawm endocrinologist. Nws tau muab tso ua ke suav txog qhov ua tau zoo ntawm cov neeg mob uas muaj yam 1 thiab ntshav qab zib hom 2.

Kev noj qab haus huv ntawm tus neeg mob feem ntau nws tus kheej, yuav ua li cas. Tsev kawm ntawv ntshav qab zib muaj qhov cuam tshuam loj nyob rau chav kawm ntawm tus kab mobuas kuv pom zoo rau txhua tus neeg mob kuaj mob ntshav qab zib.

Txhawm rau tswj cov piam thaj, muaj cov khoom noj tshwj xeeb. Ua raws li nws, siv cov glycemic tsawg kawg cov khoom lag luam rau kev ua noj, koj tuaj yeem ua tiav cov nyiaj tau zoo. Yog lawm, qee zaum koj xav noj yam uas raug txwv thiab qee zaum koj tuaj yeem them nws, tab sis tsuas yog qee zaum. Thiab cov khoom noj dab tsi ntxiv kom nce qib hauv qab zib tuaj yeem pom hauv qhov kev tshuaj xyuas no.

Txog ntawm cov zaub mov uas txo cov ntshav qab zib sai, Kuv yuav poob siab me ntsis.Lawv tsis muaj qhov tshwm sim tam sim ntawd ntawm kev txo qis piam thaj. Nws muaj cov khoom uas txhawb kev tsim tawm ntawm cov kua dej los yog maj mam txo qhov nqus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.

Kev Nyab Xeeb Mob Ntshav Qab Zib Noj

Ua ntej yuav ua kom cov ntshav qabzib tsawg zuj zus, koj yuav tsum paub tias yuav tsum muab cov khoom noj twg tso rau ib tus neeg twg uas txiav txim siab noj zaub mov kom tsawg.

Tau kawg, ua ntej txhua yam, tag nrho cov khoom xyaw uas muaj suab thaj hauv zaub mov raug cais tawm ntawm kev noj haus txhua hnub: qab zib ntshiab, zib ntab, qab zib thiab lwm yam khoom qab zib.

Nws kuj tseem pom zoo kom tsum tsis txhob siv cov khoom ci thiab hmoov nplej, khoom qab zib, dej qab zib thiab kua txiv, txiv hmab txiv ntoo qhuav (hnub tim, figs, raisins, thiab lwm yam) thiab cov txiv ntoo qab zib (txiv tsawb, txiv tsawb ntoo, persimmons, txiv quav ntswv nyoos, txiv pos nphuab thiab txiv pos nphuab). Koj yuav tsum tau tso cov kua ntsw ntim cov kua txob, ketchups thiab cov khoom lag luam uas xyaw pov tseg - txhua tus ntawm lawv muaj ntau dua qab zib dua li nws zoo li thaum xub thawj!

Cov nqaij uas haus luam yeeb thiab cov kaus poom, cov hnyuv ntxwm thiab cov khoom qab zib yuav tsum tau muab pov tseg - cov khoom xyaw no tsis ua rau muaj txiaj ntsig ntau rau lub cev, thaum lawv muaj ntsev ntau ntau, qab zib thiab lwm yam muaj khaws cia.

Lwm hom tsiaj uas yuav tsum tau muab cais tawm ib feem lossis tag nrho yog cov zaub mov nplej nrog lub siab glycemic index. Cov no suav nrog cov nplej dawb, nplej zom, thiab semolina.

Nrog ceev faj thiab ib qho me ntsis koj yuav tsum noj zaub muaj hmoov nplej: qos yaj ywm, beets, carrots, legumes.

Kev siv ntawm cov tsiaj cov khoom noj nplua nuj nyob hauv cov rog cov rog yuav tsum tau ua kom tsawg. Cov no suav nrog cov rog ua nqaij thiab ntses, caviar, butter thiab lwm cov khoom lag luam muaj roj - qab zib, qaub cream nrog cov roj cov ntsiab lus ntau dua 20%, chees feem ntau.

Ntshav qab zib cov zaub mov qis

Kev noj haus txhua hnub ntawm tus pluas noj yuav tsum muaj cov zaub mov nrog glycemic index tsis ntau dua 55 units. Noj hom zaub mov no ua rau muaj suab thaj ntau. Qhov kev ntsuas no muaj lub luag haujlwm hauv kev tiv thaiv kom tsis txhob muaj suab thaj.

Yog li, peb yuav nkag siab ntau ntxiv, cov khoom noj dab tsi kom txo qis ntshav qab zib yuav tsum tau noj txhua hnub?

1. Cov nqaij rog tsis tshua muaj rog (nqaij qaib, nqaij qaib ntxhw fillet, nqaij nyuj tsis muaj rog thiab nqaij me me, luav).
2. Nqaij ntses thiab nqaij nruab deg: nqaij ntses, plws, taub hau, thiab hom uas muaj roj tsawg (pike, bream).
3. Cov zaub ntsuab: cucumbers, zaub cob pob, zaub ntsuab, zaub kav, zaub asparagus, ntau hom zaub pob.
4. Lwm yam zaub: txiv lws suav, radishes, tswb txob thiab Jerusalem artichokes, carrots thiab taub. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau siv cov khoom noj ua zaub mov tsis xws li zaub mov!
5. Txiv Hmab Txiv Ntoo: cov txiv ntoo (txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub), kiwi, pomegranate, txiv apples, berries (blueberries, lingonberries, cranberries).
6. Cov nplej uas muaj glycemic tsis tshua muaj siab: xim av tsis muaj nplej, oatmeal lossis tag nrho oats, pob kws, buckwheat, hlaws barley, taum, lentils, bulgur.
7. Cov zaub ua rog: txiv ntseej, taub dag, mustard, noob hnav, txiv maj phaub roj. Qhov tsim nyog hloov rau butter yog avocado.
8. Cov khoom noj thiab cov txuj lom: qej, cov tshuaj ntsuab qhuav (basil, dill, parsley, cilantro), qhiav, kua txob, mustard. Ua zaub xam lav, nws pom zoo kom siv cov txiv ntseej roj thiab kua txiv qaub.

Cov dej qab haus huv tshaj plaws yog tshuaj yej ntsuab, dej ntshiab, kas fes tsis muaj mis thiab (yog ntuj ua!) Qab zib. Koj tuaj yeem haus cov kua txiv uas tsis qab zib rau tus kheej, piv txwv li, los ntawm txiv apples, txiv kab ntxwv qaub, txiv lws suav thiab lwm yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv yuav tsum tau diluted nrog dej nyob rau hauv cov sib npaug sib npaug.

Dab tsi ntxiv lwm yam zaub mov txo qis ntshav qab zib? Txog kev pom meej, peb nthuav qhia cov lus ua tiav ntawm cov zaub mov nrog qis glycemic index.

Ceev thiab cereals

Lwm cov khoom siv hmoov nplej

Cov mis thiab kua mis

Nqaij thiab nqaij ntses

Txawm li cas los xij, cov kws tshaj lij tsis tau taw qhia sai thiab sai heev kom txo cov ntshav qabzib ntau ntau. Ib txoj kev los sis lwm qhov, qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj heev hauv lub cev, yog li txhua yam yuav tsum ua maj mam ua.

Yuav pib nrog, koj tsuas yog yuav tsum tau tshem tawm cov kev txwv tsis pub siv los ntawm kev noj haus, thiab tsuas yog tom qab ntawd, hauv lawv qhov chaw, maj mam suav nrog cov khoom lag luam raug tso cai.

Piv txwv li, txoj kev yooj yim tshaj plaws yog pib tshem cov piam thaj thiab cov khoom ci ntawm cov zaub mov noj, hloov lawv nrog txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo thiab txiv hmab txiv ntoo nrog qis glycemic index.

Tom ntej no, koj tuaj yeem suav nrog hauv koj txoj kev noj zaub mov txhua hnub, hais tias, rau pluas su, ib feem loj ntawm cov zaub xam lav ntawm cov zaub ntsuab zoo nrog cov txiv roj ntsuab, kua txiv qaub thiab flaxseed. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem rub tawm cov khoom seem.

Cov zaub mov tseem ceeb rau Qhov Qab Qab Zib

Lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb tshaj plaws yog kev ua tsis tiav ntawm kev ua haujlwm ntau tshaj. Koj yuav tsum tau noj ntau, tab sis kuj nce mentsis. Piv txwv li, ib hnub tuaj yeem yog peb pluas mov loj nrog cov me me thiab lwm 2-3 khoom noj txom ncauj.

Nws pab txhawm rau txo cov ntshav qabzib los ntawm kev haus dej ntau - koj yuav tsum haus 1.5-2 liv dej huv ib hnub.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom ntxiv cov khoom noj muaj fiber ntau rau koj cov zaub mov noj. Lawv pab txhawb rau kev tshem tawm cov piam thaj hauv lub cev.

Txog 45 feem pua ​​ntawm cov carbohydrates qeeb thiab fiber ntau, kwv yees li 25 feem pua ​​ntawm cov protein, thiab 30 feem pua ​​ntawm cov rog tsis qab yuav tsum muaj nyob hauv cov zaub mov noj. Nyob rau tib lub sijhawm, cov zaub ntsuab ntsuab tuaj yeem noj haus yuav luag tsis tas li, tsis tas yuav txiav txim rau lawv hauv cov qauv no.

Hais txog kev kho cua sov, nws yog qhov tsim nyog los muab kev nyiam ua noj ua haus, muab cub thiab ncu tawm. Peb txoj kev xaiv ua noj yog qhov ze tshaj plaws rau kev noj zaub mov kom zoo thiab yeej yuav tsis ua mob rau koj lub cev.

Ntsev yuav tsum tsis txhob ua phem - nws muaj peev xwm los khaws cov dej hauv lub cev, thiab qhov no tsis pom zoo txhua. Yog li, nws tsim nyog txiav txim siab noj ntsev kom ntau thiab tsis noj ntau tshaj 10-13 grams ntawm cov khoom xyaw no ib hnub.

Yog lawm, koj yuav tsum tso cov khoom txwv tsis pub tso tawm thiab qhov thiaj li hu ua "kua nplaum tawg" - kua qab zib uas tau yuav, kua txiv thiab qab zib ntshiab.

Yog tias tus neeg noj zaub mov yuag yws yws ua xyem xyav txog qhov siv ib qho twg hauv cov zaub mov, nws zoo dua tsis txhob ua qhov no, tsawg kawg kom txog thaum kev sib tham nrog tus kws qhia noj zaub mov. Noj cov khoom xyaw uas koj yeej paub tseeb 100%.

Dab tsi ntxiv txo qis ntshav qab zib yog tias tsis yog zaub mov? Thaum koj xav tau kom txo koj cov ntshav qab zib kom nrawm dua, cov kev tawm dag zog yooj yim kuj tseem yuav pab tau. Cov leeg thaum lub sijhawm ua haujlwm sai hlawv txhua yam qab zib ntawm cov ntshav.Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua exercise ntawm 10-15 rov hais dua, thiab tom qab ntawv so ib feeb. Yog li, koj tuaj yeem ua cov kev qoj ib ce yooj yim nrog kev tshem tawm dumbbells, zaum-sawv, thiab qoj ib ce "Planck", uas koom nrog txhua cov leeg nqaij thiab qoj ib ce ntawm cov ntawv sau "Nqus".

Ntxiv rau, kom txo qhov hnyav thiab ntshav qabzib, koj yuav tsum siv taug kev, ua luam dej, khiav qeeb (dhia), muaj ntau yam kev tawm dag zog, dhia mus los. Ntxiv rau kev tawm dag zog txhua hnub, koj tuaj yeem suav yoga thiab ua pa ua pa hauv koj lub neej.

Cov kev daws teeb meem thiab tshuaj ntsuab ntxiv uas pab tau cov suab thaj hauv lub cev

Ib qho ntawm cov pej xeem zoo tshaj plaws tshuaj ntsuab - kua zaub ua si - muaj peev xwm txo cov ntshav qabzib sai vim muaj cov inulin uas muaj nyob hauv nws (ib qho tshuaj lom neeg nyob ntawm insulin). Nws kuj tseem pab txhim kho cov ntshav ncig thiab muab lub zog thiab ua kom muaj zog. Nws yog qhov tsim nyog los brew 1 tablespoon ntawm tshuaj ntsuab tshuaj nrog ib khob (250 millilitres) ntawm cov dej npau thiab rhaub rau 7-10 feeb ntawm cov cua sov tsawg. Tom ntej no, kua zaub yuav tsum tau lim thiab qaug cawv ib nrab khob 2-3 zaug ib hnub.

Nws yog qhov zoo sib xws kom tsis txhob muaj kev nce ntxiv hauv qabzib yog tias koj nquag haus linden tshuaj yej. Koj tuaj yeem yuav nws tom txhua lub tsev muag tshuaj, thiab nws yuav tsum tau muab cov dej raws li cov lus qhia ntawm lub pob.

Cov zaub mov pej xeem uas txo cov ntshav qab zib sai heev yog ntau haiv neeg. Ntau hom tshuaj ntsuab feem ntau siv hauv tsev kho mob hauv tsev.

Ua ntej tshaj plaws, lawv suav nrog:

• immortelle
• John lub wort
• Veronica
• Bay nplooj ntoos
• blackcurrant nplooj, qus txiv pos nphuab, lingonberries, blackberries,
• cov ntshauv,
• npuag
• dandelion
• burdock hauv paus, mountaineer noog,
• cua nab
• Stinging nettle
• birch buds
• elderberry, hawthorn, rosehip berries,
• partitions ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj yau ntawm Walnut.

Feem ntau ntawm cov nyiaj no muag hauv khw muag tshuaj, thiab yog xav tau, ib yam dab tsi los ntawm cov npe saum toj no tuaj yeem sau rau lub caij ntuj sov thiab ziab los ntawm koj tus kheej.

Kho infusions thiab decoctions

Cov kev hais hauv qab no yooj yim pab tswj thiab ua kom cov ntshav qabzib ntau:

• Ib nrab ntawm ib khob ntawm tag nrho oat grain ncuav ib nrab ib liter ntawm boiling dej. Ua kom sov rau ntawm chav da dej ntev li ib hlis plaub teev. Tom qab ntawd cia nws brew rau 1-2 teev thiab lim lub txiaj ntsig sib tov. Rau tag nrho lub hlis, haus ib nrab ib khob ntawm xws li lub decoction peb zaug ib hnub ua ntej noj mov.
• Zom cov flaxseed ua hmoov. Ncuav ib me nyuam diav ntawm hmoov sib tov nrog ib khob (250 millilitres) ntawm cov dej npau. Cia nws brew rau ib nrab ib teev. Nyem cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub rau hauv cov kua. Do, haus lub infusion, yam tsis muaj lim, nyob rau ib lub sijhawm. Koj tuaj yeem rov ua qhov txheej txheem txhua txhua hnub.
• Fresh los yog qhuav ntsuab taum nyob rau hauv tus nqi ntawm 200-300 grams ncuav ib nrab ib liter ntawm dej npau. Ua kom sov rau hauv chav da dej kom ntev txog ib hlis plaub teev. Cia nws brew rau ob peb teev. Siv ib lub decoction ua ntej noj mov peb zaug hauv ib hnub. Koj tuaj yeem haus tshuaj yeeb tshuaj rau 3-4 lub lim tiam.

Hauv kev xaus, peb nco ntsoov tias cov khoom uas txo cov ntshav qab zib yuav pab tau ntau tus neeg mob - lawv pab ua kom cov neeg no nyob qis dua, qhov txiaj ntsig ntawm tus neeg uas ua raws li kev noj haus nruj yuav thaum kawg los yog tsis kam noj tshuaj uas kim.

Vim li cas cov piam thaj hauv ntshav nce siab?

Qab zib nkag mus rau hauv peb lub cev nrog rau cov zaub mov uas muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates. Raws li qhov tshwm sim ntawm tshuaj khes mis uas muaj feem cuam tshuam txog carbohydrates, qabzib tau tsim. Nws yog tom qab ntawd tshawb pom hauv cov ntshav thaum kuaj ntshav.

Kev kuaj ntshav ntawm cov ntshav qab zib yog nqa tawm los siv cov tshuaj tshwj xeeb, hauv qab uas ntshav pib hloov xim. Qhov siv ntawm cov xim ntawm cov kua txiav txim siab qhov concentration ntawm cov piam thaj. Txoj kev kawm txog cov ntshav yog nqa tawm los siv cov cuab yeej tshwj xeeb - cov duab hluav taws xob nrhiav qhov chaw.

Qhov muaj cov piam thaj hauv cov ntshav tsis yog cov kab mob, vim hais tias lub cev xav tau nws los ua ib qho ntawm cov khoom siv tseem ceeb rau lub neej. Nws ua tsaug rau lub zog muab los ntawm cov piam thaj uas ntau cov tshuaj lom neeg thiab cov txheej txheem roj ntsha tau ua hauv lub cev.

Txhawm rau cov piam thaj kom txhawm rau lub zog ua haujlwm, koj xav tau ib qho kev sib cais uas muab faib ua tej feem. Cov tshuaj hormone los ntawm cov txiav ua txiav txiav txim siab yog qhov muaj feem. Lub npe ntawm cov khoom siv no yog insulin. Raws li kev sib cuam tshuam nrog cov insulin, ib feem ntawm cov piam thaj tau hloov mus ua lub zog, thiab qee qhov me me ntawm nws tso tawm tsis hloov mus rau hauv cov ntshav.

Nrog rau kev noj zaub mov zoo thiab ua haujlwm ntawm cov txiav, cov piam thaj hauv ntshav muaj ntau dua lossis tsawg dua. Tab sis yog tias peb haus ntau ntawm cov carbohydrates (tshwj xeeb tshaj yog cov khoom qab zib, khoom qab zib, cream thiab khoom qab zib), yog li ua rau muaj kev thauj khoom ntxiv rau ntawm lub txiav. Nws tsis tuaj yeem tsim cov tshuaj insulin ntau npaum li no uas tuaj yeem cuam tshuam nrog cov piam thaj ntau hauv cov zaub mov, uas txhais tau tias cov piam thaj hauv seem tsis hloov pauv dua nkag mus rau hauv cov hlab ntshav.

Nyob rau tib lub sijhawm, kev kuaj ntshav yuav qhia tias qhov nce ntawm cov piam thaj ntau ntau, thiab lub cev yuav taw qhia qhov xwm txheej tam sim no nrog kev tsis zoo nyob rau hauv kev noj qab haus huv (cov tsos mob ntawm ntshav qab zib), uas tuaj yeem ruaj khov nrog cov khoom noj kom zoo, tab sis yog tias koj tsis them sai sai rau nws, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv qhov tseeb pathology - hom ntshav qab zib 2 Cov.

Txoj kev no yuav muaj nrog ntshav qab zib ntxiv kom txog thaum nws mus txog rau theem siab. Cov laj thawj rau qhov no yog qhov pheej hloov kho ntawm cov txiav, uas yog ploj zuj zus thiab pib tsim tawm cov insulin tsawg dua thiab tsawg dua.

Hauv paus ntsiab lus, qhov kev ua txhaum ntawm kev ua haujlwm ntawm lub txiav me me tuaj yeem yog los ntawm lwm qhov laj thawj, ntxiv rau kev noj cov zaub mov carbohydrates ntau. Nws, zoo li txhua yam hauv kev koom nrog hauv kev zom zaub mov, muaj kev cuam tshuam tsis zoo los ntawm kev nqus ntawm cov rog, kib, cov zaub mov hnyav uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov khoom nruab nrog, kev ua phem rau cov zaub mov ntsim, kua ntses, marinades thiab cov khoom noj uas ua rau lub plab zom mov thiab ua rau lawv mob, muaj cov kab mob txhawb cov txheej txheem no, nrog rau kev cuam tshuam los ntawm cov kev cuam tshuam kev ntxhov siab uas txo cov kev tiv thaiv hauv zos.

Tag nrho cov xwm txheej saum toj no, suav nrog tus cwj pwm tsis zoo, ua ntau dhau, tsis muaj pw tsaug zog, kev noj qab haus huv tsis zoo, tsis quav ntsej ib qho kev noj qab haus huv thiab nyiaj txiag uas tiv thaiv kev kho mob tsis raws sij hawm, cuam tshuam rau cov txiav tsis zoo. Thiab vim li ntawd, kev nce ntxiv ntawm qhov tshwm sim ntawm kev mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib, uas yog tus yam ntxwv mob, uas peb tau piav qhia thaum pib ntawm tsab xov xwm. Tab sis nws yog qhov tseeb ntawm cov tsos mob no uas qhia txog qib ntawm cov piam thaj tsis tau nce ntxiv thiab nws yog lub sijhawm los kawm cov zaub mov uas txo cov ntshav qab zib thiab rov kho koj cov zaub mov kom zoo dua.

Yuav ua li cas nkag siab hais tias cov piam thaj hauv ntshav tau nce siab?

Coob tus ntawm cov tsos mob tau piav qhia tus yam ntxwv ntawm lub xeev cov ntshav qab zib tau nce siab txog cov ntshav qab zib cov ntshav muaj nyob rau lwm txoj kev mob thiab lwm yam, yog li koj yuav tsum tsis txhob kuaj nrog lawv. Tab sis kev kuaj xyuas qab zib ib zaug ntxiv tsis raug mob.

Koj tuaj yeem ua qhov no nyob hauv chav kuaj ntawm txhua lub tsev kho mob, qhov twg, tau hnov ​​txog cov tsos mob, lawv yuav qhia meej kom kuaj ntshav qab zib. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txhob hnov ​​qab tias kev kuaj ntshav rau ntshav qab zib yuav tsum tau noj ntawm lub plab khoob, txwv tsis pub nws cov txiaj ntsig yuav tsis raug.

Tab sis, ua tsaug rau kev thev naus laus zis, ntau tus neeg tsis tas yuav khiav mus rau tsev kho mob polyclinic lossis tsev kho mob, sawv ntawm kab rau tus kws kho mob kom nws sau tawm xa mus rau kev soj ntsuam, thiab tom qab ntawd lwm txoj kab los ua qhov kev tsom xam no thiab tom qab ib ntus tau txais lus teb: ntshav qab zib tau tsa lossis qhov malaise tau tshwm sim los ntawm lwm qhov teeb meem.

Niaj hnub no, koj tuaj yeem tshawb nrhiav kom pom cov ntshav qab zib kom tsis txhob tawm hauv koj lub tsev. Rau qhov no, koj tsuas yog yuav tsum yuav ib tus kheej glucometer ntawm lub tsev muag tshuaj ib zaug, uas yog qhov tseem ceeb rau cov kab mob pathologies nrog cov ntshav qabzib, thaum nws cov ntsiab lus yuav tsum tau soj ntsuam tas li.

Tus nyeem ntawv yuav hais: zoo, Kuv yuav tau txais kev zoo siab, thiab cov lej ntawm cov zaub yuav qhia kuv yog tias kuv tsis paub tias qhov ntsuas twg yog qhov qub thiab qhov twg hais tias pathology? Puas tsim nyog nws khiav mus cuag kws kho mob nrog lub ntsuas ntsuas dua thiab sawv ntsug hauv kab los txiav txim siab cov lus tim khawv?

Qhov no tsis tsim nyog. Nws yog qhov txaus kom paub txog qhov ntsuas huab ntawm cov cai thiab tus lej uas yuav qhia txog cov kab mob pathology, yog tias, ntawm chav kawm, lawv tau rov qab ib hnub dhau ib hnub. Ntawm qhov tod tes, kev nce qib ib zaug hauv cov piam thaj hauv ntshav, tshwm sim los ntawm qhov tseeb koj tau noj cov khoom qab zib lossis khoom qab zib hnub ua ntej, tsis zoo li yuav ua rau cov tsos mob hnyav, uas ua rau muaj kev txhawj xeeb.

Muaj cov ntxhuav tshwj xeeb uas tsim los ntawm cov kws tshawb fawb kev kho mob uas ntsuas qhov tseeb ntawm cov cai thiab cov kab mob, raws li lub hnub nyoog thiab poj niam txiv neej ntawm tus neeg mob.

Tab sis, txawm tias pom tias cov ntshav qab zib hauv lub siab yuav siab dua li ib txwm, koj yuav tsum tsis txhob nrov lub tswb thiab khiav mus rau lub tsev muag tshuaj rau tshuaj antiglycemic. Qhov no yog ib qho kev ntsuas hnyav rau kev ntsuas tus mob ntshav qab zib mellitus lossis ntshav qab zib uas muaj ntau txo qis pancreatic muaj nuj nqi. Muaj qee cov mob me, txhua yam raug kho los ntawm kev noj zaub mov, cov ntawv qhia zaub mov ntawm yuav tsum muaj cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib.

Cov zaub mov dab tsi txo cov ntshav qab zib?

Tus nyeem yuav yog qhov tseeb yog tias nws hais tias nws yog qhov nyuaj rau kho cov zaub mov kom zoo yog tias koj tsis paub tias cov khoom siv puas zoo rau lub plab, lub luag haujlwm rau cov piam thaj hauv qab, seb lawv tuaj yeem pab nws txoj haujlwm thiab txo cov ntshav qab zib. Cia peb sim los nkag siab qhov teebmeem no ua ke.

Tag nrho cov zaub mov noj tau muab faib ua 3 pawg raws li kev ntsuas ntshav ntawm qhov ntsuas ntshav (GI), uas qhia tau ntau npaum li cas cov khoom lag luam muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib. Qhov qis dua ntawm cov roj ntsha hypoglycemic Performance index, kev nyab xeeb dua cov khoom lag luam rau cov neeg muaj ntshav qab zib cov ntshav nce siab dua li ib txwm, thiab, tau kawg, rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Thawj pab pawg ntawm cov khoom lag luam muaj cov ntshav siab hypoglycemic siab (dhau 70), uas txhais tau hais tias lawv muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib. Tsis txhob xav hais tias qeb ntawm cov khoom no suav nrog cov khoom qab zib thiab khoom qab zib nkaus xwb, ntawm lawv tseem muaj txiv hmab txiv ntoo thiab haus.

Nws yog qhov tseeb tias cov khoom siv nrog qhov ntsuas ntawm 70 thiab sab saud suav cov khoom qab zib, suav nrog chocolate, ntau yam khoom qab zib (tshwj tsis yog marmalade), zib ntab. Ntawm no koj tseem tuaj yeem suav cov khoom noj qab zib uas koj nyiam tshaj plaws thiab chaw ua khoom qab zib (waffles, ncuav qab zib qab zib, khoom qab zib, ncuav). Los ntawm txoj kev, hais txog chocolate, tsuas yog mis chocolate thiab chocolate chocolate txawv hauv qhov siab GI ntawm 70, thaum nyob rau hauv chocolate dub nrog lub cocoa cov ntsiab lus siab, GI yog li ntawm 20-30.

Lub siab hypoglycemic siab tseem ceeb rau ntau lub khob noom cookie cov khoom lag luam, uas thaum xub thawj siab muaj me me lossis tsis muaj qab zib txhua: butter khoom muag, cov khoom ci ua los ntawm cov hmoov nplej zoo, ntau hom nplej zom, kev tsim cov khoom uas tau ua los ntawm cov nplej mos hom. Txawm lub yob noj zaub mov yob tsis tuaj yeem khav GI qis, lawv muaj qhov sib npaug ntawm 75.

Oddly txaus, qhov ntsuas ntshav hypoglycemic (GI) siab dua 70 (rau kev sib piv, hauv cov ntshiab si nws yog 100) yog pom hauv cov khoom lag luam tau faib ua khoom noj ceev, txawm hais tias thaum xub thawj siab lawv yuav luag tsis muaj qab zib.

Hais txog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, cov neeg muaj ntshav qab zib yuav tau tso tseg kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab cov zaub hau qab zib. Qos yog qhov txawv los ntawm GI siab (95) yog tias nws tau noj hauv cov ntawv ci thiab kib lossis ua ib feem ntawm casseroles, nrog rau cov rwj thiab stewed carrots. Thiab txawm tias zom cov qos yaj ywm nrog GI ntawm 83 yog qhov nyuaj haum rau kev noj haus nrog cov ntshav qab zib.Heev GI siab sib npaug rau 146 rau hnub tim.

Thiab ntawm cov dej haus, npias nrog lub siab hypoglycemic Performance index tuaj yeem khav theeb (66-110, nyob ntawm ntau yam), khaws cov kua txiv nrog cov qab zib ntxiv, cov dej qab zib suab thaj (70).

Ntawm cov cereals, GIs siab muaj round round (90), millet (71), semolina thiab hlaws barley (70). Ib qho tseem ceeb, cereals lawv tus kheej tuaj yeem muaj GI siab, tab sis cereal ntawm lawv yog qis dua. Piv txwv, hauv mis decoy, GI yog 65, nyob rau hauv muaj neeg raug ntes - 50, thiab hauv hlaws barley rau ntawm dej, nws yog 22.

Yog tias GI nyob nruab nrab ntawm 40 txog 70, lawv hais tias cov khoom lag luam muaj nruab nrab hypoglycemic Performance index.

Marshmallows, marmalade, thiab txiv hmab txiv ntoo khaub noom tuaj yeem raug coj los ua khoom qab zib nrog qhov nruab nrab GI. Ntawm cov khoom noj qab zib, mis nyuj khov, khaws cia thiab jams, raisins muaj xws li qhov ntsuas. Ntawm cov zaub, Performance index 65 rau beets siav thiab qos yaj ywm hauv "khaub ncaws zoo", 60 rau melons.

Poov xab xim av, cij rye, ncuav tsis muaj poov xab dawb dawb, nplej zom thiab durum nplej vermicelli muaj qhov nruab nrab hypoglycemic Performance index.

Qhov nruab nrab GI nyob rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo txawv tebchaw: txiv tsawb, txiv maj phaub, txiv puv luj, kiwi, txiv ntaub ntoo, txiv nkhaus taw, figs, thiab cranberries, txiv quav ntswv nyoos, dib liab. Muaj ntau cov kua txiv uas tsis muaj suab thaj txawv hauv qhov nruab nrab GI ntsuas: kua, blueberry, txiv quav ntswv nyoos, txiv kab ntxwv qaub, zaub ntug hauv paus, txiv duaj txiv ntoo, thiab zaub taum.

Ntawm cereals, buckwheat, hom qoob mog thiab oat groats (cereals) muaj ib tug Gi Performance index ntawm nruab nrab ntawm 40-65. Cov khoom lag luam no tseem muaj ketchup thiab mayonnaise, qee cov dej cawv: cov cawv txiv hmab qhuav, cawv txiv cawv cawv, thiab qee hom npias.

Thaum kawg, cov khoom noj uas muaj qhov ntsuas ntshav qis hypoglycemic. Lawv qhov ntsuas yog nyob rau hauv thaj tsam 0-35. Cov no yog cov khoom siv heev uas txo cov ntshav qab zib, uas yuav tsum ua rau muaj feem ntau ntawm cov zaub mov ntawm cov neeg muaj kev ntsuas tsis zoo.

Qis qis GI yog sib npaug rau 0 rau cov nqaij nruab deg, vodka thiab cognac, kua ntses. Qhov ntsuas sib npaug nrog 5 muaj crayfish, ntau yam caij nyoog thiab txuj lom. Cov avocado cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws tseem muaj lub ntsiab lus qis heev - tsuas yog 10 chav nyob. Koj tseem tuaj yeem noj cov zaub xas lav rau ntau qhov ntau, tab sis nceb nrog tib GI yuav tsum tsis txhob raug ua phem, vim tias cov khoom no nyuaj rau kev zom, txawm hais tias nws tsis cuam tshuam rau theem qab zib.

Cov khoom lag luam loj muaj cov ntsiab lus GI ntawm 15. Cov no yog zaub: spinach, dos, zucchini, rhubarb, cucumbers, radishes, dill. Ntau hom thiab ntau yam ntawm cov zaub qhwv kuj pab tau, suav nrog sauerkraut thiab stew. Qhov no tseem suav cov taum ntsuab (rau cov noob taum siav, qhov ntsuas tseem qis - tsuas yog 25 units), lub tswb liab kua txob, dub currant.

Qhov ntsuas me ntsis siab dua (20-30) rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo: txiv ntoo qab zib, gooseberries, apricots, quinces. Qhov no suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo: txiv pos nphuab, txiv pos, txiv av, liab thiab lwm tus. Ntawm zaub, qej, txaij, artichoke, zaub nyoos, txiv lws suav tuaj yeem sau tseg.

Ntau cov legumes thiab cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws (pomelo, txiv hmab txiv ntoo nyiam, tangerines, txiv kab ntxwv qaub, txiv kab ntxwv, pomelo, pomegranate) muaj GI tsawg.

Qhov ntsuas rau cov txiv duaj thiab txiv ntoo ntshav yog siab me ntsis (txawm tias lawv qab zib heev), plums thiab txiv apples.

Cov khoom lag luam nrog lub qes qes qis muaj cov kua mis uas tsis muaj piam thaj thiab mis los yog khoom noj muaj mis, txiv lws suav thiab kua txiv qaub, cocoa, tev taum, pob kws (los ntawm txoj kev, cov pob kws cov kaus poom muaj qhov ntsuas tsis yog 35, tab sis 55, thiab hais txog cov khoom lag luam nrog qhov nruab nrab GI), paj noob hlis noob, noob txiv, poppy.

Ntawm cereals, qis tshaj GI nyob rau hauv lub cell (barley groats), as Well as cereals los ntawm nws.

Raws li rau cov khoom muaj protein ntawm cov tsiaj keeb kwm (txhua yam nqaij thiab ntses, nqaij qaib, qe), cov piam thaj nyob hauv lawv yog qhov tsis txaus ntseeg, uas txhais tau tias koj tuaj yeem muaj kev nyab xeeb nyob rau hauv koj cov zaub mov noj.

Tab sis ntawm no ntau nyob ntawm txoj kev ntawm kev npaj thiab sib xyaw ua ke ntawm cov tais diav. Piv txwv li, kib nqaij daim siab thiab omelet los ntawm nqaij qaib qe muaj qhov nruab nrab GI, cov nqaij npuas siav GI yog nyob rau thaj tsam 25-30, thiab nqaij siav yog 0. Yog tias koj kib lossis ci nqaij nrog zaub, hypoglycemic index ntawm cov zaub mov yuav nce ntxiv, thiab yog tias muaj nrog zaub xam lav ntawm zaub ntsuab, GI tsis zoo li yuav hloov ntau ntau. Qhov teeb meem yog hais tias kev kho cua sov nce lub hypoglycemic index ntawm cov zaub, tab sis nws txo cov khoom noj khoom haus gi, tshwj xeeb tshaj yog tias koj ua cov zaub mov khov ua los ntawm lawv.

Cov neeg uas txaus siab rau lo lus nug no hauv kev qhia ntau dua yog qhia kom kawm cov rooj tshwj xeeb uas txhua yam khoom lag luam raug pleev xim raws li lawv cov hypoglycemic index.Nyob rau hauv lub sijhawm, cia peb tham txog cov uas rau lub rooj zoo li no thiaj li yuav tsum yog phau Vajluskub thib ob.

Ntshav Qab Zib Noj Qab Haus Huv

Tshwj xeeb tshaj yog ua tib zoo koj yuav tsum tau mus ze rau kev xaiv cov khoom lag luam thiab kev sib xyaw ntawm cov tais diav rau cov neeg uas kuaj mob ntshav qab zib. Qhov txiav tawm ntawm cov neeg no yog tus neeg qaug zog heev vim nws tsis tuaj yeem tiv thaiv nws txoj haujlwm ntawm kev tsim cov tshuaj insulin. Thiab tsis muaj cov insulin, cov piam thaj yuav tsis hloov mus ua lub zog, tab sis nyob rau hauv nws cov ntawv qub nws yuav nkag mus rau hauv cov ntshav, ua rau tag nrho cov kev mob tsis txaus siab uas peb tau nco thaum pib ntawm tsab xov xwm.

Tab sis cov ntshav qab zib ib leeg tsis yog li phem. Ntau qhov tsis zoo yog nws cov teeb meem tshwm sim yog tias ib tus neeg tsis tau txais insulin los ntawm sab nraud (nrog rau qhov tsis txaus) thiab tsis ua raws li kev noj zaub mov tshwj xeeb. Ntshav qab zib-cov ntshav qab zib cov khoom lag luam yog lub hauv paus rau kev noj haus thiab kev cawm seej tiag tiag rau cov neeg mob.

Peb yuav tsis tsom rau qhov ntsuas ntawm GI cov khoom lag luam, vim tias lawv tuaj yeem pom hauv lub rooj tshwj xeeb. Cia peb nyob nrog yam zaub mov uas tsim nyog rau ntshav qab zib.

Zaub. Yog tsis muaj lawv, nws yog qhov nyuaj rau xav txog lub rooj puv rooj, vim tias qhov no yog lub tsev khaws cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau tus neeg. Thiab yog tias koj coj mus rau hauv tus account nplua nuj ntawm cov zaub uas cov zaub muab rau txhua txhua hnub thiab cov tais diav ua noj, lawv tsis tuaj yeem tshem tawm cov zaub mov. Thiab nws puas tsim nyog ua li no?

Cov zaub feem ntau muaj qhov ntsuas nruab nrab thiab qis qis hypoglycemic, yog li lawv tsis tuaj yeem ua rau tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Eggplant thiab zucchini, dos thiab qij, nyoos carrots, tswb kua txob, radishes, dib thiab txiv lws suav - muaj pes tsawg lub tais qab tuaj yeem npaj los ntawm cov zaub uas muaj ntau hauv peb cov kab! Tab sis nrog cov carrots, koj tseem yuav tsum tau ceev faj, nws cov ntshav qab zib yuav tsum tau noj xwb nyoos, txij li thaum kho cua sov ua rau nce GI ntawm cov zaub no.

Artichoke, txhua cov zaub ntsuab thiab cov zaub ntsuab ntsuab, ntau hom zaub qhwv kuj yuav pab tau rau cov ntshav qab zib. Tab sis qos thiab taub rau mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob nqa tawm, txawm qhov tseeb tias tom kawg txhim kho cov metabolism. Txawm li cas los xij, nws tsis tsim nyog yuav tsum cais tawm ntawm cov khoom noj kom tsawg. Ib qho me me ntawm cov taub thiab cov qos yaj ywm tshiab, ua noj hauv ib hom khaub ncaws, ob peb zaug ib lub lim tiam tsis zoo li yuav nce qib ntau ntxiv hauv cov piam thaj hauv lub cev.

Txiv hmab txiv ntoo thiab berriesCov. Qhov no yog qhov nyiam noj ntawm cov laus thiab cov menyuam yaus, cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem nrog (txawm tias nws tsis haum nrog kev ua xua). Puas yog nws ua tau kom muab zaub mov zoo tsis muaj txiv? Cov lus teb yog tsis yog. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo qab, tau muab rau peb los ntawm xwm, yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Muaj tseeb, tsis yog txhua cov txiv ntoo yog cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib hom yuav tsum txwv. Persimmons, txiv quav ntswv nyoos, raisins, qab zib apricots thiab qhuav apricots, nrog rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv ntseej, tsis yog cov txiv ntoo rau txhua hnub. Txhua tus ntawm lawv tus cwj pwm los ntawm qhov nruab nrab GI, uas txhais tau tias los ntawm kev noj lawv ntau, nws yog qhov ua tau kom nce qib ntawm cov piam thaj hauv ntshav, tab sis 2-3 zaug hauv ib lub lis piam los ntawm me ntsis lawv tuaj yeem nyiam.

Tab sis qab zib thiab qaub apricots, txiv apples, quince, pear, plum, thiab qaub txiv qaub zoo heev rau cov khoom noj txhua hnub, nrog rau ntau ntawm cov tshuaj tsw qab thiab noj qab nyob zoo. Currants thiab gooseberries, raspberries thiab txiv pos nphuab, txiv pos nphuab thiab blackberries - qhov no yog cov npe tsis tiav ntawm cov khoom zoo uas cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem them taus. Ib qho kev zam yog qhov loj tshaj ntawm cov txiv ntoo loj hlob nyob rau hauv peb thaj chaw - dib liab, vim tias nws GI yog 70 units, uas yog suav hais tias yog tus nqi siab.

Qee cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov cuab yeej nthuav uas ua rau lawv muaj txiaj ntsig tsis hais txog qhov hypoglycemic index. Yog li, ib lub txiv kab ntxwv (GI nyob hauv thaj tsam ntawm 35-50 nyob ntawm ntau yam) muaj cov tshuaj fiber ntau, uas txwv qhov nqus ntawm cov piam thaj, uas txhais tau hais tias nws tau pom tias muaj txiaj ntsig hauv ntshav qab zib. Yog lawm, koj tsis tuaj yeem hais tib yam txog kua txiv, nws muaj qhov ntsuas loj dua thiab muaj fiber ntau. Thiab txiv qaub nws tus kheej muaj qhov ntsuas me me, tab sis kuj tsis tso cai rau lwm cov khoom muaj feem rau cov ntshav qab zib hauv theem.

Cereals thiab legumes. Ntau hom thiab ntau yam ntawm cov cereals yuav muaj qhov sib txawv hypoglycemic index. Hauv qee cov nplej, nws siab heev. Tab sis nws puas tsim nyog nws txhawj txog yog tias tib neeg feem ntau noj cov khoom noj uas ua rau hauv kev ua kom ua zaub ua mov, GI ntawm qhov uas feem ntau qis dua li ntawm tag nrho, tsis yog cov tshuaj ua kom sov.

Thiab yuav ua li cas tuaj yeem tsis kam lees cov zaub mov noj yog tias lawv muaj microelements ntau thiab cov vitamins kom tsim nyog rau peb lub cev, zoo li muaj fiber ntau, uas ua rau nws ua tau kom txo qis ntshav qab zib cov ntshav sai.

Hauv qhov no, txhua tus cereal yuav siv tau:

• Barley porridge yog qhov tsim nyog tshaj plaws vim tias muaj qhov tsawg GI ntawm cereal nws tus kheej.
• Pob kws, muaj GI me me, muaj peev xwm nquag txo cov ntshav qab zib.
• Oat, millet thiab buckwheat tsis tsuas yog yooj yim zom tau, tab sis kuj pab txo kom hnyav. Tib lub sijhawm, GI croup raug suav tias yog ib qho me me.
• Hlaws barley yog suav tias yog qhov ntawm zaub protein thiab cov txiv ntoo.
• Nplej uas muaj cov zaub mov qes ntshav qis tsawg txhim kho cov metabolism, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib.

Raws li nyob rau hauv cov ntshav qab zib, thiab raws li kev ua kom muaj zog ntxiv, noob nplej cog qoob loo tau pom tias muaj txiaj ntsig tshwj xeeb tshaj plaws, cov hlav ntawm cov uas muaj cov nyiaj ntau tshaj plaws ntawm cov ntsiab lus tsim nyog. Tab sis semolina, alas, tsis suav hais tias yog ib tus qhua zoo siab tos txais ntawm lub rooj ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Raws li rau legumes, yuav luag txhua tus ntawm lawv muaj GI me me thiab suav hais tias yog pab rau ntshav qab zib. Lentils, taum pauv thiab taum tsis tsuas ua rau lub rooj ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib ntau ntau, tab sis kuj tseem pab lawv ua kom lawv tus mob zoo.

Thiab kua zaub txhuv thiab taum pauv txawm yuav pab rau tus neeg mob ntshav qab zib lub cev nqus tau cov tshuaj insulin los ntawm sab nraud yooj yim dua, uas txhais tau tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntshav qab zib.

Mis thiab Mis losCov. Cov mis nyuj yog cov khoom uas muab txoj sia, vim nws tsis yog qhov tsis muaj qab hau uas cov mis los ua thawj cov khoom noj ntawm tus menyuam yug tshiab, muab lub cev loj hlob nrog txhua yam tshuaj. Txawm li cas los xij, muaj kev sib cav ntau nyob ib puag ncig cov khoom no nws nyuaj rau hais tias nws puas muaj txiaj ntsig rau tus neeg laus, thiab tseem muaj ntau dua yog li nrog cov kab mob kev zom zaub mov.

Txawm cov tub rog noj zaub mov hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov mis rau cov ntshav qab zib. Nws ntseeg tau tias me me ntawm cov mis tsis muaj rog (suav nrog cov tais diav nrog nws cov ntsiab lus) tsis tuaj yeem nce cov ntshav qab zib, vim tias nws GI ntau li ntawm 25-35 units. Tab sis tshiab thiab roj mis rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis xav tau.

Raws li rau cov khoom noj siv mis, tom qab no rau cov kab mob ntshav qab zib kom nthuav dav. Lawv muaj qhov kev xaiv loj, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov khoom lag luam muaj feem me me ntawm cov rog. Fermented ci mis, kefir, kua mis nyeem qaub ntuj tsis ntxiv thiab nrog ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo, tsev cheese ntawm cov roj tsawg hauv cov ntsiab lus yuav pab tswj cov microflora ntawm lub cev kom zoo, ntxiv rau ntxiv cov peev txheej ntawm calcium, magnesium, potassium, phosphorus thiab lwm cov ntsiab lus tseem ceeb.

Qhov tseeb nrhiav tus mob ntshav qab zib yuav ua pa tsis tau. Qhov khoom noj tsis muaj calorie no ua kom nqhis dej, pab tua cov rog thiab tswj ntshav qab zib.

Ntses thiab nqaij ntsesCov. Ntses yog qhov uas cov tsiaj protein, phosphorus, calcium, tooj thiab lwm yam kab kawm tseem ceeb rau lub cev. Tshwj xeeb tshaj yog pab tau yog hiav txwv ntses. Cov ntses GI yog qhov tseeb 0, vim tias nws tsis muaj carbohydrates, uas txhais tau tias nws muaj txiaj ntsig zoo heev rau ntshav qab zib.

Raws li rau cov nqaij nruab deg, cws, oysters, qwj nplais thiab lwm yam khoom noj qab zib muaj qhov tsis tshua muaj GI, uas ua rau lawv txais tos cov qhua muaj ntshav qab zib. Lawv muaj txiaj ntsig rau lawv cov nplua nuj ntxhia roj ntsha thiab muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib.

Seaweed (kelp) yog suav tias yog khoom plig muaj txiaj ntsig heev rau tib neeg. Tsis tsuas yog nws muaj GI ntawm tsuas yog 22 units, yog li nws raug suav hais tias yog ib qho ntawm cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig ntawm peb lub rooj.

Nqaij khoom, qe, txiv ntooCov. Nqaij, qe thiab noob txiv yog cov tseem ceeb cov protein rau tib neeg lub cev. Tsis kam lees lawv yog qhov txaus ntshai heev, raws li lawv muaj nyob rau hauv ntau.Ntawm cov ntshav qab zib, kev siv tag nrho cov khoom lag luam raug tso cai, vim tias lawv qhov GI yog qhov tsawg heev. Tab sis kev nyiam tseem yuav tsum tau muab rau cov tawv ntshiv, yooj yim digestible ntau yam ntawm cov nqaij thiaj li kom tsis txhob overload cov txiav.

Cov txiv ntoo thiab qe kuj pom zoo kom noj tsawg tsawg: qe vim muaj peev xwm nce cov roj cholesterol hauv cov ntshav, thiab cov noob txiv vim lawv cov ntsiab lus muaj calorie ntau.

Seasonings thiab txuj lomCov. Yuav luag txhua qhov peb nyiam cov txuj lom tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom uas txo cov ntshav qab zib. Lawv pab ua kom muaj ntau lub rooj noj mov ntawm cov ntshav qab zib, vim tias ib qho twg muaj cov txuj lom rau koj ua ib yam tshiab, tshwj xeeb los ntawm cov zaub mov zoo.

Qej qhuav, dill, zaub txhwb qaib, kua txob liab thiab kua txob dub, cinnamon, cloves, qhiav tau pom tias tshwj xeeb tshaj yog cov kev tswj cov ntshav qab zib kom zoo. Lawv tuaj yeem txuas ntxiv rau ntau lub tais, yog li ua rau lawv tsis tsuas yog muaj kev nyab xeeb, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo.

Hmoov cov khoomCov. Ntawm no, cov kev xaiv ntawm cov khoom rau cov ntshav qab zib yog tsawg heev. Hauv qee qhov nyiaj tsawg, lawv tuaj yeem noj cov qhob cij rye thiab cov khoom ua los ntawm cov hmoov nplej wholemeal, ci tsis ntxiv cov poov xab.

Cov nplej zom kuj tseem xav tau los ntawm cov hmoov nplej hmoov nplej (durum), muab pov rau hauv qhov me me thiab tsis yog txhua hnub.

NcebCov. Qhov no yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, vim nws muaj qhov ntsuas ntshav tsis txaus ntawm tsuas yog 10 units (piv txwv li, nceb ntsev) thiab muaj ntau yam tseem ceeb. Muaj tseeb, nceb raug suav tias yog cov khoom lag luam nyuaj ua kom zom, yog li noj lawv hauv qhov ntau yog qhov tsis txaus siab txawm tias cov neeg noj qab haus huv, tsis txhob hais txog cov neeg uas mob caj dab tsis muaj zog.

Dej qab zib. Raws li rau cov dej qab zib uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, txoj kev nyiam yuav tsum tau muab rau cov kua txiv thiab cov kua txiv thiab kua txiv los ntawm cov zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo uas muaj GI tsawg, nrog rau mis nyuj whey. Dej ntshiab thiab tshuaj yej tsis muaj qab zib yuav siv tau (koj tuaj yeem ntxiv me ntsis mis nyuj uas tsis muaj roj).

Hais txog cov dej cawv haus, xws li vodka, cognac, cawv, thiab lwm yam, nws tuaj yeem hais tias, txawm tias lawv tsis tshua muaj GI, lawv siv rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis txaus ntseeg. Thiab haus npias tuaj yeem ua rau muaj kev txaus ntshai, vim tias nws cov GI tuaj yeem muaj qhov nce siab, tawm hauv qab ntawm qhov ntsuas ntawm qabzib nws tus kheej.

Raws li koj tuaj yeem pom, nrog rau txoj hauv kev los npaj cov khoom noj khoom haus, nws tsis yog qhov nyuaj los tswj cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav txawm tias muaj cov kab mob hnyav li ntshav qab zib. Tab sis dab tsi txog kev xeeb tub, thaum qee qhov feem pua ​​ntawm cov poj niam qhia txog qhov nce ntshav ntxiv hauv cov ntshav qab zib?

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Siab qab zib thaum cev xeeb tub

Qhib rau qhov kev yug me nyuam ntawm lub neej tshiab, lub cev ntawm cov niam cev xeeb tub pib ua haujlwm nyob rau ntawm qhov sib txawv dua li niaj zaus, yog li ntau cov txheej txheem hauv nws ua txawv. Piv txwv li, kev tsim cov tshuaj insulin los ntawm tus kab mob nce ntxiv, vim tias nws yog qhov tsim nyog rau kev ua tiav cov nyiaj carbohydrates ntau, uas xav tau los muab lub zog rau leej niam thiab tus menyuam hauv plab.

Nws yuav zoo li tias ntau dua cov zais cov kua dej yuav tsum txo cov ntshav qab zib. Qhov tseeb, qhov no tshwm sim yog tias lub txiav ntawm lub cev xeeb tub ua haujlwm tsis muaj qhov tsis ua tiav. Txwv tsis pub, kev nce ntxiv hauv cov ntshav tsis tuaj yeem zam, uas yog pom thaum lub sijhawm cev xeeb tub.

Nquag, cov piam thaj hauv ntshav ntawm leej niam yuav tsum nyob rau hauv thaj tsam ntawm 3.3-5.1 mmol / l. Ob qho poob qis thiab nce ntxiv hauv qhov ntsuas no yuav tsum ua kom ceev faj.

Qib qab zib qis tuaj yeem taw qhia qhov muaj peev xwm siab ntawm kev tsim cov ketone hauv lub cev uas muaj cov tshuaj lom rau hauv lub cev, uas txhais tau tias txhua yam ua tau yuav tsum ua kom cov suab thaj rov zoo li qub.

Ib qhov zuj zus, yog tias cov piam thaj hauv ntshav siab dhau ntawm tus qauv, i.e. yog nyob rau hauv ntau ntawm 5.1-7 mmol / l. Qhov no qhia tias tus poj niam cev xeeb tub pib mob ntshav qab zib hauv lub cev tsis zoo. Txawm hais tias qhov tseeb ntawm cov kab mob no suav hais tias yog ib ntus, thiab nws cov tsos mob ploj tom qab yug tus me nyuam, nws tsis tuaj yeem tso txhua yam li nws.

Qhov tseeb yog tias txawm tias muaj ntshav qab zib me ntsis ntxiv nyob rau yav tom ntej leej niam yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ua ntej yug menyuam los yog muaj menyuam hauv plab tuag. Tawm tsam keeb kwm ntawm cov ntshav qab zib hauv siab, cov poj niam yuav pib mob toxicosis (lub npe hu ua gestosis ntawm cov poj niam cev xeeb tub), uas yog qhov txaus ntshai los ntawm kev poob qis hauv estrogen, fetox hypoxia, intrauterine kev loj hlob tsis zoo vim yog kev tsim placental tsis muaj txiaj ntsig, thiab yug ntxov.

Kev nce ntxiv hauv cov piam thaj hauv cov ntshav tuaj yeem ua rau muaj kev txaus ntshai hu ua polyhydramnios, qhov tshwm sim ntawm uas, ib zaug ntxiv, yog cov pa oxygen tshaib plab ntawm cov me nyuam hauv plab, nws qhov kev nthuav qhia tsis raug, sib ntswg ntawm txoj hlab ntaws.

Cov kab mob ua tau hauv cov menyuam yaus uas nws niam muaj ntshav siab lub cev thaum cev xeeb tub: mob ntshav qab zib hauv lub cev tsis ua haujlwm, kev txhim kho lub cev pob txha, kev tsim kho lub ntsws, uas feem ntau xaus rau kev tuag ntawm tus menyuam hauv thawj feeb tom qab yug), kev tsis txaus ntseeg ntawm ntau yam kabmob (lub siab, lub hlwb, kabmob genitourinary system).

Qhov phom sij tshwj xeeb tshaj yog cov xwm txheej thaum tus poj niam cev xeeb tub achar nce mus rau qhov ntsuas ntawm 7 mmol / l thiab siab dua. Qhov no tsis hais txog kev ua ib ntus, tab sis ntawm qhov mob ntshav qab zib tiag, kev kho mob uas yuav tsum txuas ntxiv tsis tsuas yog lub sijhawm tseem tshuav cev xeeb tub, tab sis kuj tom qab yug menyuam.

Thaum cev xeeb tub, cov ntshav sib xyaw yog saib xyuas, txawm li cas los xij, kev kuaj ntshav qab zib tau ua 2-3 zaug rau tag nrho lub cev xeeb tub (muaj qhov pheej hmoo loj hauv kev muaj ntshav qab zib, me ntsis ntxiv ntau). Tab sis tus poj niam nws tus kheej tuaj yeem pom cov tsos mob txawv txav tom qab nws thiab tau lub suab nrov.

Cov tsos mob zoo li no: nce ntxiv sai sai, poob siab, tsim txom los ntawm nqhis dej, dhia hauv ntshav siab, mob thiab tso zis tsis zoo, ntxiv zog thiab qaug zog.

Nrog rau kev kuaj mob paub tseeb, leej niam thiab tus kws kho mob yuav tsum tawm tsam tus menyuam lub neej nyob rau txhua lub sijhawm tshuav uantej tus menyuam, sim txo tus pojniam cov ntshav qab zib kom qis. Ate ntshav qab zib yog qhov siab heev, yog tias tsis muaj cov tshuaj txaws ntshav qab zib yog qhov nyuaj ua. Tab sis thaum cov suab thaj muaj txiaj ntsig thaum cev xeeb tub yog nyob nruab nrab ntawm tus qauv thiab tus nqi tseem ceeb, koj tuaj yeem tawm tsam rau koj tus kheej thiab koj tus menyuam nrog cov khoom uas txo cov ntshav qab zib.

Cov zaub mov dab tsi yuav txo cov suab thaj thaum cev xeeb tub?

Lo lus nug no txhawj txog ntau tus poj niam uas tau ntsib nrog qhov teeb meem ntawm cov ntshav qab zib ntxiv thaum cev xeeb tub. Qhov tseeb tiag, ntawm ib sab, tus poj niam yuav tsum noj zaub mov zoo, muab lub zog rau nws tus kheej thiab nws tus menyuam, thiab ntawm qhov tod tes, txwv nws tus kheej, ua raws li cov zaub mov tshwj xeeb uas tsis suav nrog ntau cov zaub mov zoo, uas, hmoov tsis, muaj qhov nruab nrab lossis siab hypoglycemic index (GI).

Kev zom cov zaub mov muaj cov roj uas tau yooj yim yog suav tias yog cov khoom ntawm cov piam thaj hauv lub cev. Cov no yog cov mis nyuj tsis muaj rog thiab khoom noj siv mis, khoom qab zib thiab khoom qab zib, ncuav pastries los ntawm cov hmoov nplej zoo, nqaij rog thiab lard, hnyuv ntxwm, mayonnaise. Kev siv cov khoom lag luam zoo li no nrog cov ntshav qabzib yuav tsum raug txo kom xoom. Koj tseem yuav tsum tsis nco qab txog cov zaubmov qab zib uas yog cov dej qab zib hauv khw thiab kua dej haus, thiab lwm yam txiv ntoo qab zib, uas GI muaj ntau heev.

Tab sis qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum yob kom tawv-zom-zom-zom zaws cov zaub mov (ntau yam ntawm cov nplej zom, qhob cij, cereals). Peb yuav tsum paub tus qauv hauv txhua yam, tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub.

Kuj tseem muaj cov zaub mov muaj tseeb uas tuaj yeem pab txo qis cov ntshav qab zib. Cov khoom uas txo cov ntshav qab zib thaum cev xeeb tub yog qab zib tshiab, txiv lws suav thiab zaub qhwv, zaub ntsuab, Jerusalem artichoke, radish thiab ntau lwm yam zaub. Raws li cov txiv qaub, blueberries, buckwheat, freshly nyem zaub thiab kua txiv tsis muaj qab zib, nqaij nruab deg thiab ntau lwm yam khoom plig ntawm xwm thiab tais diav los ntawm lawv.

Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm cov neeg muaj kev cia siab kom paub tias GI tsis yog qhov ntsuas ntawm kev haum rau cov khoom lag luam rau cov zaub mov uas muaj ntshav qab zib.Tom qab tag nrho, qee cov khoom lag luam muaj peev xwm txo qis kev zom cov kua nplaum tawm ntawm lwm cov khoom, uas txhais tau hais tias nyob rau hauv txoj kev no qhov cuam tshuam rau tom kawg tuaj yeem them taus.

Cia peb xav txog nyob rau hauv ntau dua cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib thaum lub cev xeeb tub, cia cov niam uas tseem tos txais:

• Cov ntses hiav txwv thiab cov nqaij nruab deg, cov ntses liab pom hauv cov dej ntws. Lawv muaj qhov ntau ntau ntawm qhov tsim nyog rau lub cev kom ua tiav cov txheej txheem ntau yam metabolic ntawm omega-3 fatty acids, uas tswj cov metabolism hauv qabzib zoo li.
• Nyuj nqaij. Nws muaj cov linoleic acid, uas tswj cov metabolism hauv cov piam thaj hauv lub cev. Cov nqaij nws tus kheej muaj GI ntawm 0.
• Cov zaub ntsuab thiab txiv lws suav. Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv tshwj xeeb (quercetin), uas pab txo cov ntshav qab zib, txo qis (zoo li ntses) qhov kev pheej hmoo ntawm kev muaj ntshav qab zib muaj 25 feem pua.

• Txiv qaub thiab kua txiv qaub. Qhov ci ntsa iab uas muaj ntxhiab tsw ntxhiab thiab muaj kua qaub, muaj GI tsawg thiab cov ntsiab lus calorie, kuj txo tus nqi ntawm kev nqus ntawm cov piam thaj los ntawm lwm cov khoom lag luam uas muaj npe nrov rau lawv cov qib siab hypoglycemic siab dua. Txoj kev nyiam kua txiv qaub nrog ntau cov tais diav, koj tuaj yeem ua kom tswj tsis tau tsuas yog lub cev nyhav, tab sis kuj muaj ntshav qab zib.

Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, fiber yog suav hais tias yog kev ua rog rau cov txiaj ntsig ntawm qab zib. Alas, ntau cov khoom lag luam nrog GI tsawg tsis muaj nws lossis nws muaj nyob hauv cov khoom me me. Tab sis tom qab tag nrho, fiber ntau yog qhov tsim nyog rau tus poj niam cev xeeb tub, vim tias nws txhim kho kev zom zaub mov, tswj lub cev nyhav thiab ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, uas nyob rau lub sijhawm no ua teeb meem. Dab tsi yog txoj kev tawm ntawm qhov xwm txheej no?

Qhov kev daws teeb meem yog qhov no: xyuam xim tsis yog rau cov khoom uas txo cov ntshav qab zib, tab sis kuj rau cov uas tuaj yeem ua kom theem no tsis zoo. Raws li txoj cai, cov khoom zoo li muaj fiber ntau txaus.

Kev taw qhia hauv qhov teeb meem no yog cov zaub qhwv tshiab, uas muaj cov tshuaj fiber ntau thiab cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Txhawm rau kom cov zaub pob tsuas muaj cov txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum xaiv cov zaub uas sau hauv koj lub vaj yam tsis tas yuav ntxiv cov chiv thiab deb ntawm thaj chaw muaj chaw lag luam.

Tab sis nrog zaub pob koj yuav tsum tau ceev faj. Cov ntshav qab zib ntau ntxiv qhia tias tsis txaus ua haujlwm pancreatic, rau cov uas ntxhib fiber ntau ntawm cov zaub qhwv tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Txhawm rau ua kom muag muag nplooj tawv thiab pab txhawb nws txoj kev zom, nws yog qhov zoo dua los siv cov zaub qhwv hauv daim ntawv rhaub los yog stewed thiab hauv cov khoom tsis loj heev. Txawm hais tias GI ntawm cov khoom cua sov kho yuav siab dua me ntsis, tab sis tsis yog los ntawm ntau.

Oatmeal (ntau dua qhov tseeb, cereal) kuj tseem tuaj yeem txo qis cov ntshav qab zib ntawm cov poj niam cev xeeb tub, vim tias nws muaj cov nqi sib npaug ntawm tib cov fiber ntau uas tswj cov piam thaj. Ib qho ntxiv, oatmeal yog suav hais tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshais rau cov niam uas tseem tos txais, tshwj xeeb yog tias koj ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw qab, nrog rau me me ntawm cinnamon (cinnamon ntawm cov txuj lom yog suav tias yog ib qho zoo tshaj plaws ntawm kev txo cov piam thaj).

Buckwheat tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo txhawm rau ua kom cov qib qab zib nyob hauv kev tswj, cov tais diav los ntawm kev txaus siab rau tus poj niam cev xeeb tub txhua lub sijhawm ntawm hnub. Rau kev hloov pauv, koj tuaj yeem yuav cov buckwheat bran ua qhov chaw zoo thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag muaj fiber ntau, thiab siv lawv nrog kefir lossis yogurt.

Nws pab ua kom cov ntshav qab zib kom zoo thiab pab txhawb kev ua haujlwm thaum lub cev xeeb tub, cov khoom lag luam uas muaj ntau lub npe: av txiv moj coos, qab zib qos, qab zib, Yeluxalees artichoke. Cov khoom no muaj cov tsw qab me ntsis, tab sis tsis zoo li cov qos yaj ywm dog dig, nws muaj qhov ntsuas ntshav qis me me, thiab nws tseem tuaj yeem noj cov roj tshiab lossis ua ib feem ntawm cov zaub xam lav.

Cov nplua nuj muaj roj, noj cov zaub mov zoo thiab muaj protein yog qhov txiav txim siab yub. Siv lawv me ntsis (5-6 txiv ntoo) tsuas yog 1 ib zaug hauv ib hnub tuaj yeem txo qhov pheej hmoo muaj mob ntshav qab zib los ntawm yuav luag ib feem peb.Nyob rau tib lub sijhawm, tag nrho cov txiv ntoo uas tau nyiam nrog peb yog qhov muaj txiaj ntsig: almonds, walnuts, hazelnuts (aka hazel lossis hazelnuts), txiv laum huab xeeb, txiv ncuav pias thiab lwm yam. Muaj tseeb, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab txog qhov siab cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj, yog li nws tsis pom zoo kom noj ntau dua 50 g hauv ib hnub.

Peb twb hais txog cov cinnamon, thiab ntau npaum li cas rau qhov laj thawj. Tom qab tag nrho, nws muaj peev xwm txo qis tsis tsuas yog qib ntshav qab zib, tab sis kuj muaj cov roj cholesterol hauv cov ntshav, tiv thaiv cov hlab ntshav ntawm nws, uas muab cov ntshav, thiab vim li ntawd cov pa oxygen, rau leej niam thiab tus me nyuam hauv plab (cov dos kuj muaj cov khoom zoo sib xws). Txawm li cas los xij, cov txuj lom muaj ntxhiab yog nquag tawm tsam nrog cov piam thaj ntau heev uas nws tuaj yeem txo nws ntau dhau, thiab muaj ntshav qab zib tsawg, raws li peb paub, yog ib qho mob txaus ntshai, tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub.

Cherry tiv thaiv lub siab tseem yuav pab tau thaum cev xeeb tub. Raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov khoom lag luam nplua nuj nyob hauv cov ntawv fiber ntau yooj yim, nws daws tau cov teeb meem ntawm cov ntshav qab zib siab thiab pab ua kom lub siab ua haujlwm.

Ntawm cov citrus txiv hmab txiv ntoo nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab rutin, ntxiv rau txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub kuj tseem muaj txiaj ntsig. Txiv mab txiv ntoo uas tau txais txiaj ntsig zoo txawv tebchaw no tseem txo qis cov ntshav qab zib.

Ntawm cov "qhua" txawv teb chaws, avocados kuj tseem muaj txiaj ntsig ua tus neeg saib xyuas kev txo qis qab zib. Ib qho ntxiv, nws yog lub tsev khaws khoom ntawm cov ntsiab lus (cov poov tshuaj, magnesium, hlau, phosphorus, thiab lwm yam) thiab cov vitamins tsim nyog rau leej niam thiab tus menyuam loj hlob hauv nws lub tsev menyuam.

Cov qij nyoos hauv ib qho me me muaj peev xwm txhawb tau lub txiav thiab ua tiav cov tshuaj insulin. Los ntawm kev ntxiv nws me ntsis los ntawm me me rau cov tais diav sib txawv, koj tuaj yeem ua kom cov metabolism hauv cov ntshav hauv lub cev.

Ntawm cov zaub uas tuaj yeem tswj cov ntshav qab zib, cov poj niam cev xeeb tub nrog hyperglycemia yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov txiv lws suav, dib, lws thiab zucchini (tshwj tsis yog zucchini), cov zaub nplooj ntsuab (zaub txhwb qaib, zaub ntsuab, asparagus, dill, ntau hom zaub xas lav). Legumes (taum pauv, taum pauv, taum pauv) thiab nceb tseem yuav pab tau zoo.

Koj tuaj yeem hais txog cov khoom lag luam no uas lawv txo cov ntshav qab zib los ntawm kev txo nws cov dej nqus hauv cov hnyuv.

Thaum hais txog kev noj zaub mov zoo, tus poj niam cev xeeb tub uas muaj ntshav qab zib cov ntshav yuav tsum paub qee cov ntsiab lus tseem ceeb:

• Raws li peb tau sau saum toj no, kev xaiv yuav tsum muab rau cov zaub nyoos. Qhov yog tias kev kho cua sov ntawm cov zaub tuaj yeem nce lawv qhov ntsuas ntshav qis, thiab tom qab ntawd cov zaub uas zoo li muaj kev nyab xeeb hauv qhov no nrog GI tsis pub dhau 30-40 tuaj yeem nkag mus rau qeb ntawm cov khoom lag luam nrog lub siab ntsuas, uas tsis pom zoo rau kev noj.

Qhov no siv rau cov zaub xws li beets, carrots, qos yaj ywm, taub dag. Cov kua txiv los ntawm cov zaub no yuav tsis nce cov ntshav qab zib hauv ntshav, uas txhais tau hais tias lawv muaj peev xwm thiab noj tau thaum cev xeeb tub. Tab sis npog cov qos yaj ywm, zaub nyoos, zaub txhwb nyoos thiab kua zaub tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau tus niam tsev yav tom ntej, yog tias cov piam thaj hauv nws cov ntshav tau nce lawm.

• Raws li rau cov lis thiab cov hmoov txhuv nplej siab zaub, lawv cov kev kho cua sov nce GI cov tais tsis yog lub caij nyoog. Qhov laj thawj yog hmoov txhuv nplej siab, uas yog suav hais tias yog ib qho kev zom zuag hnyav. Lub sijhawm kub npau lossis cua sov txhawb txoj kev hloov cov hmoov txhuv nplej rau hauv ib daim ntawv yooj yim. Nws yog vim li no tias qhov ntsuas ntshav hypoglycemic ntawm cov qos yaj ywm lossis nplej zom los ntawm cov hom nplej ntawm cov nplej mos hauv cov tais diav uas tau ua tiav tau ntau dua.

Cov kws qhia zaub mov pom zoo tias hauv cov zaub mov nws yog qhov tsim nyog los ua ke cov hmoov txhuv nplej siab nrog zaub, GI ntawm qhov uas tseem muaj qis heev tom qab ua tiav, nrog rau ntxiv nrog cov zaub tshiab thiab zaub ntsuab.

• Los ntawm kev ntxiv cov rog cov zaub rau cov tais diav, koj tuaj yeem txo qhov nqus ntawm carbohydrates, uas tsis tuaj yeem hais txog cov rog cov tsiaj. Paj noob hlis, flaxseed, pob kws thiab tshwj xeeb tshaj yog txiv roj roj yuav pab tau.
• Txhawm rau kom cov qib qab zib nyob hauv kev soj ntsuam, nws raug nquahu kom coj mus rau hauv tus account tsis tsuas yog lub hypoglycemic Performance index ntawm cov zaub mov noj, tab sis kuj rau kev pabcuam loj.Yog tias koj noj zaub mov hauv feem me me, tab sis ntau zaus (cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj feem), cov piam thaj yuav tsis nce nrawm dua thiab tsis rau cov qib tseem ceeb.

Tus poj niam cev xeeb tub, swm nrog kev noj mov rau ob, txoj ntsiab cai no yuav zoo li tsis tuaj yeem, vim hais tias qhov no nws yuav zoo li pheej tshaib plab. Qhov tseeb, qhov teeb meem yog daws tau los ntawm kev zom zaub mov kom huv thiab qhov uas tsis muaj kev yoo mov thaum noj mov. Hauv qhov no, ib qho kev xav ntawm tag nrho yuav tuaj nyob rau lub sijhawm rau kev noj mov tag, thiab tus poj niam yuav tsis quaj los ntawm kev tshaib plab. Thiab cov cai niaj hnub ntawm cov khoom lag luam nrog cov khoom noj muaj feem tsis ua kom me, nws tsuas yog tawg rau hauv ntau qhov ntawm ntau qhov chaw.

Qab los ntawm cov ntshav qab zib thaum lub cev xeeb tub, txawm tias qhov xwm txheej yuav zoo li cas, yog qhov tseeb suav tias yog qhov teeb meem uas yuav daws tau. Nws tsuas yog tsim nyog yuav tau kho koj li kev noj zaub mov, ua kom yooj yim rau kev ua haujlwm ntawm lub txiav thiab tsis ntev txhua yam yuav rov zoo li qub. Qhov loj tshaj plaws yog suav nrog hauv cov zaub mov noj zaub mov noj uas txo cov ntshav qab zib, thiab txwv kev siv ntawm cov uas tuaj yeem muaj qhov cuam tshuam, tiv thaiv qhov nce ntawm cov piam thaj mus rau theem tseem ceeb thiab kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib. Thiab tom qab ntawd tsis muaj leej niam uas tseem tos, thiab nws tus menyuam muaj txiaj ntsig yuav raug xwm txheej.

Yuav ua li cas kom sai txo cov piam thaj: cov zaub mov txawv pej xeem

Hauv pej xeem cov tshuaj, muaj cov zaub mov txawv uas tau sim xyoo. Thaum cov tshuaj tab tom pib tsim thiab kev tshawb pom tau ua hauv thaj chaw muaj ntshav qab zib, cov neeg kho mob hauv cov zos twb paub cov zaub mov twg uas muaj ntshav qab zib tsawg thaum nws muaj ntshav siab. Ib qho tseem ceeb ntawm kev kho no yog nws txoj kev mus cuag tau, tab sis nws raug nquahu kom tswj hwm cov qib ntawm glycemia.

3 cov zaub mov txawv nrog cov khoom uas ua kom cov ntshav qab zib:
1
Dos kua txivCov. Los npaj Txoj kev lis ntshav, koj yuav tsum tsuav cov dos thiab nchuav nrog ib khob ntawm dej npau npau. Tincture yuav tsum sawv ntsug li 2 teev. Ua ntej noj mov - 30 feeb. Tus nqi hauv ib lub khob yog sib npaug rau cov tincture hauv 3 koob.
2
Clover tincture Nws yog tsim ob qho los ntawm cov ntawv me thiab los ntawm inflorescences. Npaj gruel, ncuav ib khob ntawm dej npau npau. Nws yog qhov yuav tsum tau hais kom tsawg kawg 3 teev. Tus nqi ntawm clover rau 1 hnub yog 1 tablespoon. Noj ua ntej noj mov. 1 khob yuav tsum tau muab faib ua 2 koob.
3
Npauj npaim tuajCov. Pab ua kom normalize kev ua tau zoo thiab blueberries. Nws tuaj yeem tau noj tshiab, sau rau lub caij ntuj no, thiab cov nplooj tuaj yeem tuaj yeem los ntawm nplooj.

Ib qho ntxiv, peb xav kom saib ib daim vis dis aus nrog cov npe khoom uas txo cov ntshav qab zib:

Calorie thiab sau cov npe ntawm cov tais diav “zoo”

Lub hauv paus ntawm kev noj zaub mov noj rau cov neeg mob ntshav qab zib yog lub rooj kho mob No. 9 raws li Pevzner. Nws yog sib npaug ntawm cov ntsiab lus ntawm macronutrients, cov vitamins thiab minerals, thiab tseem muaj cov khoom uas txo cov ntshav qab zib. Kwv yees tus nqi caloric txhua hnub thaum kev noj haus yog 2000-2400 kcal thiab nyob ntawm kev loj hlob, lub cev qhov hnyav ntawm tus neeg mob, nrog rau cov qib ntawm nws lub cev qoj ib ce.

Daim ntawv ntawm cov zaub mov raug cai suav nrog cov hauv qab no.

• Thawj qhov kev kawm. Zaub, ntses kua zaub, nqaij qaib kua zaub nrog tshuaj ntsuab, okroshka ntawm kefir.
• Porridge thiab taum. Oatmeal, buckwheat, millet, nplej xim av, barley, taum, lentils.
• Nqaij thiab hnyuv ntxwm. Nqaij qaib, nqaij qaib ntxhw fillet, nqaij nyuj muaj roj nyuj rog muaj roj tsawg tsawg, tus nplaig, nqaij rog muaj roj tsawg thiab nqaij hnyuv ntxwm (Kws kho mob, Kev noj haus). Txhua yam yuav tsum muab rhaub, hau los yog ci.
• Ntses thiab nqaij ntses. Tsawg-rog hau los yog muab ntses ua ntses (hake, pollock, cod, bream, pike), tuna cov kaus poom, saury tsis muaj roj.
• Khoom noj siv mis. Kefir, fermented ci mis nyuj, yogurt, ntuj yogurts, mis nyuj.
• Neeg rau thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Cov txiv laum huab xeeb, Walnut, almonds, flaxseeds, ntoo thuv, txiv qhuav apricots, txiv apples qhuav thiab pears.
• Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Fresh txiv kab ntxwv qaub, tangerines, txiv kab ntxwv, cherries thiab currants. Hauv ib qho nyiaj tsawg koj tuaj yeem noj apricots, txiv duaj, pears, txiv apples.
• Yam muaj rog. Avocados, zaub roj (linseed, txiv roj), qee zaum butter.

Cov zaub mov dab tsi txo cov ntshav qab zib

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias tsis muaj ntshav qab zib yus tus kheej txo cov ntshav qab zib cov ntshav qab zib. Koj yuav tsum tsom rau cov glycemic index (GI) - qhov nrawm uas kev noj zaub mov carbohydrate yog nqus thiab nce cov piam thaj hauv cov ntshav. Hauv kev kho mob ntshav qab zib, cov zaub mov uas muaj glycemic Performance index yuav tsum nyiam, vim tias lawv tsis ua rau muaj kev hloov pauv hauv cov ntshav qabzib sai.

Nqaij ntses thiab ntses yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib, txij li muaj cov calories ntau thiab cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig, xws li omega-3-6 kua qaub, lawv muaj glycemic index tsawg. Qhov nruab nrab, rau cov nqaij nruab deg nws muaj kwv yees li ntawm tsib npaug.

Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum haus tsawg kawg peb zaug hauv ib as thiv:

• Cov muaj roj ntses tsawg (pike, cod, perch, bream),
• cws, qwj nplais,
• squid.

Koj yuav tsum tau suav nrog iodine-nplua nuj seaweed hauv koj cov zaub mov noj. Ntshav qab zib Hom 2 feem ntau tshwm sim tiv thaiv keeb kwm yav dhau los ntawm kev rog thiab yog koom ua ke nrog kev ua haujlwm tsis muaj cov thyroid, nyob rau hauv kev siv cov nqaij ntses yog qhov tseem ceeb rau txoj kev rov zoo.

Zaub muaj GI tsawg, muaj qhov ntau ntawm cov kab mob fiber ntau thiab vitamins. Lawv txoj kev siv rau hauv ntau ntau pab tswj hwm kev noj qab haus huv zoo.

• Cov zaub ntsuab. Lawv sau cov npe ntawm cov ntshav qab zib cov zaub mov txo qis. Cov no yog cov dib, zaub kav, asparagus, zaub cob pob, zaub paj thiab zaub qhwv.
• Nplooj zaub ntsuab. Nws yog pab muaj xws li dill, zaub txhwb qaib, spinach, dos ntsuab, zaub xam lav rau hauv cov zaub mov noj.
• Txiv lws suav thiab radishes. Raws li zoo li tswb kua txob thiab txaij. Cov zaub no muaj GI tsawg thiab pab ua kom ntshav qab zib.
• Carrot, taub dag. Cov zaub no yuav tsum tau haus tsuas yog nyob rau hauv daim ntawv nyoos, txij li thaum lub sijhawm kho cua sov lub glycemic index ntawm cov khoom lag luam nce siab.
• Jerusalem artichoke. Feem ntau cov kws qhia zaub mov noj qab haus huv thiab cov kws endocrinologist pom zoo kom txo cov zaus ntawm kev noj qos thiab nyiam siv nws cov analogue - Jerusalem artichoke. Cov zaub no muaj cov tshuaj inulin ntau heev, uas tso cai rau koj kom cov ntshav qabzib nyob hauv ib qib.

Tag nrho cov khoom lag luam no txo ​​cov ntshav qab zib kom tsawg, yog tias koj ua rau lawv los ntawm kev noj zaub mov noj. Lwm cov pabcuam hauv kev pab tawm tsam cov piam thaj yog cov txiv hmab txiv ntoo. Vim tias cov ntsiab lus fiber ntau thiab cov ntsiab lus tsawg ntawm carbohydrates yooj yim, lawv tuaj yeem yuav luag tsis tas li ntawm kev noj haus. Lwm yam txiv hmab txiv ntoo kuj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.

• Txiv qaub Nws nruab nrab qhov siab GI ntawm lwm cov zaub mov. Nws cov kua txiv tau pom zoo kom siv los ua kev hnav khaub ncaws ua zaub nyoos, rau kev npaj kua txob rau ntses thiab nqaij cov tais diav.
• Cov txiv kab ntxwv qaub Nce lub cev ntawm cov kab mob insulin, txiv kab ntxwv ua rau qeeb tus nqi ntawm kev nqus ntawm carbohydrates.
• Tsawb Noj hauv cov nqaij nyoos lossis ci, tuaj yeem kho cov ntshav qabzib hauv qib siab.
• Qaub txiv hmab txiv ntoo kab txawv. Qhov no yog kiwi, txiv puv luj, txiv puv luj. Lawv raug tso cai, txij li thaum lawv muaj cuam tshuam me ntsis rau cov piam thaj.
• Txiv hmab txiv ntoo Blueberries, lingonberries, currants raug lees paub cov thawj coj hauv kev sib ntaus tawm tsam cov piam thaj hauv siab. Lawv muaj kua ntau, noj qab haus huv fiber ntau thiab vitamin C.

Apricots, txiv duaj, txiv duaj siav muaj ntau nyob rau hauv cov zaub qab zib - fructose, yog li nws pom zoo kom txwv lawv cov lej rau ob daim ib hnub. Nws tsis yog yuav tsum tau ua kom tiav lawv los ntawm kev noj zaub mov, raws li lawv muaj ntau ntawm cov vitamins thiab antioxidants. Txiv tsawb thiab persimmons yog khoom noj uas muaj cov glycemic siab, yog li lawv yuav tsum tsis txhob noj nrog ntshav qab zib.

Cereals, Taum thiab Ceev

Ntau yam kev ua zaub mov noj yog cov muaj qhov muaj qhov kuab zaub mov, kom txaus siab rau qhov muaj cov carbohydrates thiab fiber ntau, uas ua rau cov ntshav qabzib. Cov neeg mob uas ua rau lub cev tsis muaj cov carbohydrate metabolism yuav tsum muaj cov khoom noj khoom haus, cereals, thiab cov txiv ntoo hauv cov zaub mov noj. Cov khoom no tuaj yeem txo cov ntshav qab zib:

• buckwheat porridge, pob kws, oatmeal,
• qus (xim av) mov,
• liab thiab ntsuab lentils, bulgur, taum,
• taum.

Txhawm rau ua kom cov zaub mov sib txawv thiab ua kom muaj cov khoom zoo uas txo cov ntshav qab zib nrog cov ntawv ceeb toom tshiab, koj tuaj yeem siv ntau yam txuj lom thiab cov txuj lom. Rau kev ua noj, nws raug nquahu kom siv:

• qij, dos,
• qhiav
• mustard noob, dub thiab allspice, paprika,
• kua tom
• cinnamon sticks thiab hmoov.

Mob ntshav qab zib, ua tshwj xeeb them rau cov dej haus. Cov neeg mob yuav tsum haus dej txaus, tsawg kawg yog 30 ml ib kg ntawm lub cev qhov hnyav.

• Cov dej ua rooj. Cov ntxhia lossis dej npau npau. Koj tuaj yeem haus cov dej tsis muaj kev txwv.
• Cov kua txiv tshiab. Los ntawm zaub, txiv hmab txiv ntoo qaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv yuav tsum tau tov nrog dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 1. Yuav kom txo cov ntshav qabzib, nws yog qhov zoo uas xaiv cov txiv lws suav, zaub ntug hauv paus, kua lossis kua txiv xiav.
• Ntsuab tshuaj yej thiab kas fes. Lawv yuav tsum tau noj kom tsis muaj ntxiv mis nyuj thiab qab zib. Nws raug pom zoo rau haus cov dej tshuaj yej dub thiab kas fes dub. Nrog concomitant arterial hypertension, kas fes yuav tsum tau hloov nrog lub decoction ntawm chicory, oats.

Kev noj haus rau zaub mov ntshav qab zib tsis yog ib txoj haujlwm yooj yim. Nws yuav tsis yooj yim los txiav txim seb cov zaub mov twg txo cov ntshav qab zib thiab yam twg ua rau nws poob. Hauv qhov no, cov kws qhia zaub mov noj qab haus huv thiab cov kws tsim tshuaj endocrinologist yuav tuaj rau kev cawm, uas yuav tsim cov khoom noj sib luag thiab cov txiaj ntsig raws li cov khoom noj tau tso cai.

Ntshav qab zib cov zaub mov qis

Muaj ib daim ntawv teev cov ntshav qab zib cov zaub mov. Cov no suav nrog:

• txiv hmab txiv ntoo (txiv av ntsuab, txiv moj mab, noog, pomegranates, txiv duaj, txiv duaj),
• txiv ntoo (txiv pos nphuab, txiv pos nphuab, blackberries, txiv ntoo qab zib, liab liab),
• zaub (Zaub pob thiab zaub paj dawb, zucchini, dib),
• legumes (lentils, taum, taum pauv),
• cov txiv hmab txiv ntoo (tangerines, txiv kab ntxwv, txiv hmab txiv ntoo nyiam, kiwi, txiv nkhaus taw, txiv kab ntxwv)
• zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, zaub qhwv, zaub ntsuab, zaub xam lav),
• cereals (basmati mov, txhuv xim av daj, tsis yog kib ntsuab buckwheat, oatmeal, barley),
• noob txiv (almonds, cashews, hazelnuts, txiv laum huab xeeb),
• cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (qhuav apricots, prunes, figs qhuav),
• cov txuj lom (cinnamon, kua txob liab, vanillin, oregano),
• nqaij nruab deg (cw),
• nceb
• chocolate dub.

Fiber rau ntshav qab zib

Ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov npe khoom uas txo cov ntshav qab zib, muaj cov roj thiab cov zaub mov fiber ntau. Lawv nqus tau los ntawm lub cev qeeb heev. Cov paib ua rau qhov kev nqus ntawm cov piam thaj ntau ntxiv, vim qhov ua rau nws nkag mus rau cov ntshav maj mam thiab hauv cov khoom me, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib.

Muaj ob hom nroj tsuag ua:

1. Soluble. Thaum chwv nrog dej, lawv nrawm thiab zoo li jelly. Coob tus ntawm cov fibers muaj nyob rau hauv txiv apples, pears, oatmeal, barley, thiab taum. Soluble fiber tso cai rau koj kom txo qis cov concentration ntawm cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav, tiv thaiv xws li kev ua mob hnyav rau ntshav qab zib li atherosclerosis.
2. Txhab Ntxub. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev zom, lawv tsis yaj. Cov khoom noj zoo li no nyob hauv cov txiv ntoo, ceg, txhuv. Cov zaub mov muaj ntau nyob rau hauv hom nroj tsuag no sai sai ua rau zoo nkaus li lub siab thiab pab tswj plab hnyuv.

Koj yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau cov khoom uas ua rau cov ntshav qab zib kom tsawg, vim tias qhov no tuaj yeem ua rau kev txhawm thiab mob plab.

Proteins rau ntshav qab zib

Qhov tseem ceeb cov amino acids tsis tuaj yeem hloov los ntawm lwm tus, yog li lawv yuav tsum nkag mus rau tib neeg lub cev nrog zaub mov. Nrog ntshav qab zib, tsis tsuas yog ua rau carbohydrate, tab sis kuj muaj cov protein, rog metabolism tsis cuam tshuam.

Yog hais tias insulin tsim tawm hauv qhov tsis txaus, tom qab ntawd cov protein nyob hauv lub cev raug rhuav tshem nrog kev tsim cov piam thaj. Tsis tas li, kev hloov pauv ntawm qee cov amino acids rau lwm tus yog txo thiab lawv cov lus sib txuas los ntawm cov zaub mov tau txais hauv lub cev tau txo qis.

Qhov no ua rau txo qis hauv cov leeg hauv cov neeg mob ntshav qab zib.Kev poob phaus ntse hauv cov hom mob thib ob qhia tias tus neeg mob xav tau kev txhaj tshuaj insulin, yog li ntawd cov hlwb ntawm tus txiav tau ploj mus, thiab hloov ntawm cov tshuaj no ntau nyob hauv cov ntshav, ib qho kev pom tsis txaus.

Hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj hom, kev noj zaub mov muaj peev xwm tsuas yog pab ua haujlwm, vim tias cov tshuaj insulin tsis muaj nyiaj txaus tsuas yog los ntawm cov tshuaj insulin.

Protein rau cov neeg mob ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus. Txhawm rau kom cov piam thaj nyob rau hauv kev tswj hwm thiab tib lub sijhawm kom tsis txhob muaj cov leeg tsis muaj zog, lub zog ua kom lub cev thiab cov teeb meem hauv lub cev ntxiv, kev noj zaub mov ntawm cov ntshav qab zib yuav tsum muaj cov nqaij ntshiv, legumes, zaub qhwv (Zaub pob hlav, zaub paj).

Rog rau cov ntshav qab zib

Cov rog uas txhav tau tsis yaj hauv lub plab zom mov thiab dej, lawv qhov tawg yog nqa tawm los ntawm cov kua tsib. Nrog ntshav qab zib, cov txheej txheem ntawm kev hem ntawm lawv yog cuam tshuam. Lub cev tsis tau ua kom tawg tag, thiab ketone lub cev tsim hauv cov ntshav, uas tuaj yeem ua rau ketoacidosis (mob uas txaus ntshai ua rau mob ntshav qab zib ua kom tsis nco qab).

Txhua yam rog tau cov rog muab faib ua tsiaj thiab zaub. Cov roj nyeem uas muaj roj ntau txaus nyob hauv cov tsiaj cov tsiaj, ua rau muaj kev nce siab hauv cov roj (cholesterol) hauv lub cev thiab qhov hnyav dua.

Cov rog cov zaub tau muab faib ua polyunsaturated thiab monounsaturated. Lawv zoo nqus los ntawm lub cev thiab pab txo qis cov cholesterol. Cov no suav cov paj noob hlis, pob kws, linseed thiab txiv roj roj.

Polyunsaturated cov rog rog yog ib qhov chaw ntawm fatty acids uas txhim kho metabolism, pab kho cov qauv ntawm tes thiab pab txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm. Ntshav qab zib, nws yog qhov tsim nyog los qhia cov khoom lag luam xws li:

Yuav ua li cas txo cov suab thaj thaum cev xeeb tub

Thaum cev xeeb tub, thauj mus rau ntawm lub thiav nce siab. Yog tias nws tsis tiv nrog qhov no, tus poj niam cov ntshav qab zib cov ntshav nce siab. Txhawm rau kom txo nws, ua ntej ntawm txhua yam, nws yog qhov tsim nyog los kho lub zog.

Koj yuav tsum paub dab tsi cov zaub mov twg uas txo cov ntshav qab zib:

1. Oatmeal porridge. Muaj cov vitamins thiab minerals uas pab ntxuav cov hlab ntshav thiab tswj cov ntshav qab zib kom nyob tsis tus. Txhawm rau kom tswj cov suab thaj kom tswj tau, nws txaus noj oatmeal 3 zaug hauv ib lub lim tiam. Thaum yuav khoom siv mis nyuj rau ua cov qab zib ce, nyiam yuav tsum tau muab rau ntau yam uas yuav tsum tau ua noj.
2. Cov txiv kab ntxwv qaub Cov txiv no yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, B₂, C thiab carotene. Qhov kev siv lawv tuaj yeem txo cov ntshav qab zib kom tsawg. Lub iab saj ntawm txiv kab ntxwv qaub ua rau naringin, uas tom qab ntawd hloov mus ua antioxidant. Qhov tshuaj yuav ua rau cov nqaij mos rhiab ua rau cov tshuaj insulin. Txhawm rau ua kom cov piam thaj tswj tau, nws txaus los haus 100 g ntawm txiv kab ntxwv qaub ib hnub.
3. Dib lauj Txawm tias muaj tseeb tias lawv yuav luag 97% dej, lawv muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals. Fiber thiab pectins, uas yog ib feem ntawm lawv, nce lub plab hnyuv thiab muaj feem xyuam rau cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib. Kuj, nrog cov piam thaj ntau ntxiv hauv cov poj niam cev xeeb tub, nws yog qhov siv tau los siv pickles.
4. Cwjmem Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov tshuaj fiber, sucrose, fructose, folic acid thiab tannins. Kev siv cov txiv no ua rau qhov tseeb tias qib qab zib kom tsawg zuj zus. Txhawm rau kho nws, nws txaus los haus 100 ml ntawm kua txiv, diluted nrog dej, txhua hnub ib nrab ib teev ua ntej noj mov.

Kev Ua Noj Ua Rog thiab Khoom Noj Khoom Noj Muaj Zog

Lub luag haujlwm tshwj xeeb yog ua los ntawm kev ua noj. Nrog rau kev ua tsis raug, cov khoom uas txo cov ntshav qab zib kom poob lawv cov txiaj ntsig zoo. Txhawm rau txuag lawv, nws yog qhov yuav tsum tau ua kom khov kho, rhaub, ci lossis ci hauv lawv cov kua txiv, thaum kib, siv yam tsawg kawg ntawm cov roj zaub. Ua ntej ua noj nqaij, tshem cov rog.Thaum txiav cov tsiaj ntawm noog, koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij ntawm lawv.

Yog tias tus neeg mob muaj ntshav qab zib hom 2, lub ntsiab tseem ceeb hauv kev kho mob yog nyob ntawm cov khoom noj. Kev ua kom muaj rog thiab roj metabolism ua rau nws muaj peev xwm zam kom tsis txhob muaj teeb meem xws li mob plawv thiab raum, rog thiab retinopathy.

Cov zaub mov noj hauv feem me 5 lossis 6 zaug hauv ib hnub. Cov ntsiab lus calories ntau txhua hnub tuaj yeem sib txawv los ntawm 2000 txog 2400 kcal. Nws tseem tsim nyog yuav tsum tswj cov dej hauv lub cev thiab haus tsawg kawg yog 2 litres cov dej ntshiab tseem nyob rau ib hnub.

Glycemic Performance index

Lub glycemic Performance index yog tus nqi ntawm cov carbohydrates uas muaj nyob hauv cov khoom noj yog nqus los ntawm tib neeg lub cev thiab nce cov ntshav ntxiv hauv cov ntshav. Nws cov nplai muaj 100 ntu, qhov twg 0 sawv cev cov khoom lag luam uas tsis muaj carbohydrates, thiab 100 qhia tau lawv qhov siab tshaj plaws.

Yog tias cov khoom noj muaj cov khoom noj muaj qhov siab glycemic index, qhov no tuaj yeem ua rau cov metabolism hauv lub cev tsis zoo, nce cov ntshav qabzib thiab cov tsos ntawm lub cev nyhav dhau los. Lub cev siv lub zog muab los ntawm carbohydrates tsis yog tsuas yog ua kom ntxiv cov roj ntsha glycogen thiab cov kev siv zog tam sim no, tab sis khaws cia rau hauv daim ntawv ntawm cov rog rog.

Glycemic Index Khoom Pawg:

• siab (los ntawm 70): qhob cij dawb, buns, qab zib ncuav qab zib, ci qos yaj ywm, zib ntab, qos yaj ywm ci, qos yaj ywm me me, taub qab, taub, dumplings, mov, qab zib,
• nruab nrab (50–69): qhob cij daj, khaub noom thiab nkig nqaij, nplej zom nrog cheese, pizza nrog cheese thiab txiv lws suav, zaub ntim hauv kaus poom, txiv tsawb, mis nyuj khov, spaghetti, kua txiv kua txiv, kib buckwheat,
• qis qis (txog 49): cov qos yaj ywm, txiv kab ntxwv, kua txiv qab, txiv nkhaus taw, txiv maj phaub, kua zaub ntug hauv paus, prunes, kua mis nyeem roj tsawg, kua txiv lws suav, kua txiv tshiab, txiv pear, liab currant.

Koj yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau cov khoom uas ua rau cov ntshav qab zib kom tsawg, vim tias qhov no tuaj yeem ua rau kev txhawm thiab mob plab.

Txhawm rau kom paub cov glycemic Performance index tau raws nraim, muaj tshwj xeeb cov khoom lag luam.

Dab tsi yuav tsum tau muab pov tseg

Hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj hom, kev noj zaub mov muaj peev xwm tsuas yog pab ua haujlwm, vim tias cov tshuaj insulin tsis muaj nyiaj txaus tsuas yog los ntawm cov tshuaj insulin. Hauv qhov no, nws yog ib qho tsim nyog kom ntseeg tau lub cev kev xav tau ntawm lub cev hauv cov protein, cov rog, carbohydrates thiab vitamins.

Yog tias tus neeg mob muaj ntshav qab zib hom 2, lub ntsiab tseem ceeb hauv kev kho mob yog nyob ntawm cov khoom noj. Kev ua kom muaj rog thiab roj metabolism ua rau nws muaj peev xwm zam kom tsis txhob muaj teeb meem xws li mob plawv thiab raum, rog thiab retinopathy.

Cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib cov ntshav qab zib yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov khoom noj li nram no:

• hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm,
• rog qaub cream thiab kua ntsw,
• cov nqaij rog (nqaij yaj, nqaij npuas),
• rog yaug
• butter hloov chaw (margarine, kis),
• cov khoom noj ceev ceev.

Hauv hom ob ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws yog qhov yuav tsum tau txwv tsis pub siv cov khoom noj muaj cov khoom noj khoom haus sai sai - zib ntab, chocolate, caramel, marmalade, jam.

Khoom noj khoom haus yuav tsum tau kho nyob ntawm seb cov piam thaj hauv cov ntshav thiab tus neeg mob lub neej. Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib thawj hom, kev noj zaub mov uas muaj ntshav qab zib tsis muaj cov nyhuv ua yam xav tau.

Xaus

Mob ntshav qab zib mellitus yog ib qho kab mob txaus ntshai uas nyob rau theem ntawm decompensation tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj rau txhua qhov hauv lub cev. Tus thauj yog feem ntau nyob ntawm cov hlab ntsha thiab qhov rhiab ntawm nqua, tom qab ntawd lub qhov muag, raum thiab lub hlwb. Txhawm rau tshem tawm txoj kev txhim kho ntawm txoj kev muaj mob, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau tswj kev noj qab zib li qub, muaj txheej txheem hauv kev kuaj mob thiab ua tiav txhua lub sijhawm teem tseg.

Ntshav qab zib ntshav li cas

Kev kho cov ntshav khov, khov nrog cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo, nqa nws thoob plaws lub cev ntawm qib ntawm tes. Cov qe ntshav muaj xws li cov piam thaj, uas ntxiv cov zaub mov noj kom txaus. Qhov feem pua ​​ntawm cov piam thaj hu ua theem ntawm cov ntshav qab zib.Ib tus neeg noj zaub mov nrog cov khoom noj uas tau ua kom rog hauv plab yuav tau txais lub zog hauv kev ua kom muaj qabzib, thiab lub siab yog lub luag haujlwm rau kev faib tawm kom zoo, nws tseem yog lub tsev rau khoom ntawm qhov tseem ceeb no (nws nthuav tawm lossis cuam pov tseg thaum lub sijhawm).

Ib qho xwm yeem (tsis tu ncua) ntawm cov piam thaj yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev. Lub xub ntiag ntawm cov kab mob cuam tshuam cov txheej txheem ntawm kev tsim tawm, khoom cua, kev nqus ntawm cov piam thaj. Cov ntshav qab zib cov ntshav nce siab / txo nrog kev ua txhaum:

• circulatory system
• mob siab
• Lub plab zom mov
• txiav (insulin ntau lawm),
• cov qog adrenal.

Kev ua haujlwm tsis zoo ntawm cov kab ke hauv lub cev ua rau muaj ntshav qab zib. Hauv cov xwm txheej zoo li no, cov khoom noj khoom haus yuav tsum tau kho. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov khoom noj twg cov ntshav qab zib tsawg dua, vim tias, raws li txoj cai, txhua tus neeg, tau kawm paub txog kev ntsuas mob txaus ntshai, poob rau hauv kev ceeb. Tom qab ib ntus, rov los rau nws tus kheej, nws paub tias koj tuaj yeem muaj lub neej puv npo, saib xyuas cov cai yooj yim thiab thaum xaiv kws kho mob noj zaub mov. Lawv txawv rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2:

• noj cov zaub mov muaj carb tsawg rau cov ntshav qab zib hom 2 (25-30 kcal / kg hnyav),
• subcaloric - khoom noj muaj ntshav qab zib (20-25 kcal / kg hnyav).

Cov kev cai dav dav uas txhua tus neeg uas muaj qhov txawv txav los ntawm cov ntsuas cov piam thaj ua raws li:

1. Cov calories yuav tsum muab faib kom thoob plaws ib hnub (5-6 zaub mov). Cov kwv yees kwv yees yog 3: 1: 3: 1: 2. Rov qab siv dua yuav pab kom tsis txhob nce nrawm dua.
2. Yuav tsum muaj fiber ntau kom tsawg.
3. Txo tsis txhob muaj ntsev nyob hauv cov zaub mov.
4. Zaub cov rog hauv cov zaub mov noj txhua hnub - 40-50 feem pua.
5. Haus dej cawv - tsis ntau tshaj 30 gram nyob rau ib hnub.
6. Categorically tshem tawm kev haus luam yeeb.
7. Txhawb cov zaub mov nrog cov vitamins, minerals.