Avocado thiab txiv qaub ncuav qab zib - yog li tshiab thiab muaj kua

Avocado Txiv Qaub Nplaum
  • Avocado - 550 g
  • Jerusalem artichoke phoov - 85 g
  • Txiv maj phaub roj - 50 g
  • Zest thiab kua txiv ntawm ob lub txiv qaub

Khoom qab zib nrog txiv qaub thiab avocado - ib qho khoom qab zib txawv txawv, qab thiab muaj txiaj ntsig zoo! Nws tau npaj yam tsis tau ci, uas txhais tau tias nws haum rau cov neeg uas ua raws li cov zaub mov nyoos. Ib qho ntxiv, tag nrho cov khoom siv hauv cov khoom qab zib yog ntawm cov zaub keeb kwm, uas yog, lub ncuav mog qab zib tuaj yeem raug hu ua vegan! Mus rau sab rau ntawm txoj kev noj qab haus huv: nws muaj qab nyob ntawm no!

Nyob zoo Kuv lub npe yog Evgenia Ulanova, thiab txij lub sijhawm ntawd los, uas yog tus tsim lub xaib Pteat.ru, Kuv yuav qhia koj cov zaub mov txawv uas kuv tus kheej tau tshawb xyuas txog khoom qab zib noj qab haus huv!

Xyoo no, lub caij ntuj no yog qhov tseem ceeb rau peb txog kev los te, thiab koj tseem tsis tuaj yeem hu lub caij ntuj no sov, thiab lub hnub tsis tshua zoo saib. Qhov no yog vim li cas tam sim no kuv tshwj xeeb tshaj yog xav kom sov kuv lub cev thiab thov kuv tus ntsuj plig nrog kub, tshuaj tsw qab ... Zoo, yam tshuaj yej tsis muaj dej qab zib? "Qhov ntawd yuav yog ib qho ... kaj lug, ntxim nyiam - kho koj tus kheej!" - Kuv xav lwm hnub thiab txiav txim siab ua kom muaj xim zoo nkauj ncuav mog qab zib nrog txiv qaub thiab avocado! Daim ntawv qhia nthuav dav rau cov neeg, uas zoo li kuv, ua raws li cov qauv ntawm kev noj zaub mov zoo.

Avocado - ib lub txiv uas muaj kev noj qab haus huv heev thiab ib hom: nws muaj cov rog, vitamins, minerals. Cov neeg tsis noj nqaij siv nws los ua chaw hloov nqaij. Raws li rau kuv, Kuv tshwj xeeb tshaj yog nyiam nutty saj thiab muag heev kev ntxhib los mos ntawm avocado pulp. Avocado "suab" tshwj xeeb tshaj yog zoo nrog txiv qaub!

Sim nws thiab pom rau koj tus kheej!

Cov khoom xyaw

  • 1 avocado
  • 1/2 txiv qaub
  • 4 lub qe
  • 75 g butter muag,
  • 200 g blanched av almonds,
  • 150 g ntawm erythritol,
  • 15 g husks ntawm plantain noob,
  • 1 hnab ntawm ci hmoov khob noom (15 g),
  • butter rau daim ntawv lubrication,
  • 2 dia husks ntawm plantain noob rau sprinkle lub pwm.

Rau ci

  • li 3 diav ntawm erythritis,
  • ib co dej
  • hais txog 2 dia tws pistachios.

Tus nqi ntawm cov khoom xyaw rau daim ntawv qhia ua zaub mov noj qis no yog rau 1 ncuav qab zib uas txog 18 cm diam.

Nws yuav siv li 20 feeb los npaj cov khoom xyaw. Ntxiv rau qhov no li 45 feeb ntxiv mus ci.

Tus nqi noj haus

Cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog kwv yees thiab tau qhia rau 100 g ntawm kev noj mov uas tsis muaj carb.

kcalkjCarbohydratesLub cev rogCov ntxhw
27511482.9 g24,7 g9,4 g

Txoj kev ua noj

Preheat qhov cub kom 160 ° C nyob rau hauv hom convection lossis rau 180 ° C nyob rau sab sauv thiab qib cua sov.

Txiav cov avocado ntev ntev ua ob ntu thiab tshem lub pob zeb. Tshem tawm cov pulp los ntawm halves - qhov no tuaj yeem ua tiav nrog ib rab diav tsis tu ncua - thiab muab tso rau hauv lub khob rau rab.

Tau txais cov nqaij hauv avoc av

Txiav lub txiv qaub ntev thiab nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab. Ntxiv cov kua txiv qaub rau lub sam thiaj ntawm avocado thiab mash lawv nrog ib txhais tes rab.

Zom avocado nrog mashed txiv qaub kua txiv

Ib nrab ntawm cov txiv qaub tuaj yeem muab cia rau hauv tub yees rau ob peb hnub thiab siv rau lwm daim ntawv qhia siv cov carb qis lossis dej haus hauv tsev.

Txhaum 4 lub qe rau hauv lub tais loj, ntxiv cov avocado puree, erythritol thiab butter butter. Do nrog cov tshuaj ntxuav tes kom txog thaum cov creamy loj tau.

Khob noom cookie Cov khoom xyaw

Sib txuas blanched hauv av almonds nrog psyllium husk thiab ci hmoov. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov zoo dua rau sift tus hmoov los ntawm sieve me me.

Nyob rau hauv dav dav, koj tseem tuaj yeem nqa cov tsis tu ncua (tsis khov) av almonds, tsuas yog tom qab ntawd lub ncuav yuav tsis tau txais qhov xim zoo nkauj tsaus nti.

Ntxiv qhov sib xyaw qhuav ntawm cov khoom xyaw rau cov avocado muab tshuaj thiab sib tov kom txog thaum uas tau txais homogeneous ua khob noom.

Ntub lub ci tais kom huv si nrog butter. Tom qab ntawd nchuav li 2 dia ntawm cov psyllium husk rau hauv nws thiab co lub pwm kom cov husk kis tau dhau ntawm phab ntsa ntawm pwm thiab lo rau cov roj. Ncuav cov husk ntau dhau ntawm cov pwm.

Npaj ci zaub mov

Sau daim foos nrog lub khob noom cookie thiab muab tso rau hauv qhov cub li 45 feeb.

Ci ua khob noom cookie

Rau lub ntsej muag ci, zom 3 dia ntawm erythritol hauv kas fes grinder. Tom qab ntawd muab cov av erythritol sib tov nrog me ntsis dej los pleev lub ntsej muag.

Zoo nkauj ncuav lub ncuav mog qab zib txias nrog icing thiab nphoo nrog tev pistachios rau saum.

Ncuav lub ncuav mog qab zib icing

Cia lub icing ua kom tawv, ncuav mog qab zib yog npaj tau. Bon appetit.

Chocolate icing

Nws yog ib qho nyuaj kom ntseeg tau hais tias qhov nplua nuj velvet tsaus chocolate ci ci muaj avocado. Nws mus nrog muffins.

Koj yuav xav tau avocados, tsaus hmoov cocoa, maple phoov, txiv maj phaub roj, vanilla thiab cinnamon. Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau muab sib xyaw ua ke ntawm rab - thiab lub icing tau npaj txhij.

Lws suav nyias

Qhov no tshiab crispy zaub xam lav ntawm cucumbers, liab dos, cilantro, txiv lws suav thiab avocados yog zoo meej raws li ib sab zaub mov.

Cov tshuaj nplaum no zoo heev rau cov tais diav Mev. Koj yuav tsum tau muaj avocado loj, ¼ khob txiv maj phaub mis, 2 diav ntawm txiv roj roj, 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv thiab hiav txwv ntsev. Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum raug ntaus hauv tus tov kom txog thaum tus.

Koj puas xav tau qee yam qab zib? Ua noj cov truffles rau qhov ncauj. Koj yuav tsum tau tsuas muaj plaub yam khoom xyaw: avocado, chocolate, vanilla extract thiab txiv maj phaub.

Sib tov avocados nrog cov noob taub dag, kua txiv qaub, caraway thiab cilantro thiab koj yuav tau txais kev hnav khaub ncaws zoo rau koj cov tais diav.

Txiv qaub mis nyuj khov

Avocados yog qhov tseem ceeb ua rau daim ntawv qhia ua qab zib khov. Cov kua txiv qaub, Maple phoov, txiv maj phaub mis thiab butter ntxiv rau nws.

Txhawm rau npaj cov khoom qab qab thiab noj qab haus huv no, koj yuav xav tau ib khob txiv maj phaub mis nyuj, ntau li dej khov, ib nrab avocado, ib me nyuam diav vanilla thiab ib txhais tes loj ntawm cov nplooj mint tshiab. Koj tuaj yeem ntxiv zib ntab lossis maple phoov rau saj.

Ncuav mog qab zib chocolate

Ua kom zoo siab rau koj cov qhua nrog no noj qab nyob zoo gluten-dawb chocolate ncuav mog qab zib ua los ntawm almond hmoov, cocoa hmoov thiab kua txiv kab ntxwv. Thiab, ntawm chav kawm, tsis txhob hnov ​​qab ntxiv avocados mus rau chocolate txhaws. Koj tuaj yeem dai cov khoom qab zib nrog cov txiv duaj dawb.

Nyuj Cuav Nraus

Lawv tsis tas yuav ci, thiab lawv yuav coj koj zoo siab xwb. Tsuas yog tsim kom muaj kev sib xyaw ntawm peppermint thiab avocado, sau nrog chocolate thiab khw muag khoom hauv lub tub yees. Cov khoom qab zib no yuav dhau txhua yam koj tuaj yeem nrhiav hauv lub tsev loj.

Tsim cov kev hloov kom zoo rau koj cov khoom koj nyiam. Cia li sib tov avocados nrog txiv roj roj, kua txiv qaub thiab ntsev hiav txwv kom tau txais kev noj qab haus huv thiab qab qab.

Ntses Nab Ntses

Cov kua ntses no yooj yim npaj sai heev. Koj yuav xav tau spinach, avocado, dos, qij, txiv qaub thiab liab Himalayan ntsev. Txhua yam koj xav tau yog kom muab tag nrho cov khoom xyaw xyaw rau hauv ib rab.

Xav ua kom muaj ntau hom ntawv qhia guacamole? Ntxiv cov kua txob kua txob, txiv nkhaus taw thiab qee cov kua txiv ntoo vinegar rau nws. Thiab, ntawm chav kawm, nws tsis yooj yim sua kom ua nws tsis muaj avocado thiab kua txiv txiv qaub.

Fried txiv ntoo salsa

Cov tais no qab yuav tsuas yog yeej yog tias koj ntxiv cov kua txob, cov dos liab, cilantro thiab ntau cov noob caraway, nrog rau cov txiv puv luj.

Koj muaj sij hawm rov qab ntsuas cov txiv ntoo txiv ntoo. Daim ntawv qhia no ua ke nrog cov txiv tsawb khov, cov txiv kab ntxwv zest thiab kua txiv, thiab ntxiv rau qhov tseem ceeb - avocado.

Caesar Zaub xam lav

Ua noj lub zaub xas lav, ntxiv cov avocado rau nws thiab caij nws tag nrho nrog cov ntses uas koj siv rau Caesar salad. Tej zaum nws yuav suav nrog qej thiab kua txiv ntoo vinegar.

Cov kua zaub tuab tuab no tuaj yeem ua txias txias lossis kub, thiab yog ib qho tseem ceeb xws li kua qab lossis zaub mov me me. Txiv roj roj thiab mint tshiab muab cov tshuaj tsw qab tshwj xeeb rau nws.

Cauliflower "Mov"

Yog tias koj yog nkees txog cov phaj ntim mov tsis tu ncua, sim cov kev xaiv no. Cauliflower topped nrog avocado, basil thiab txiv qaub kua txiv sau.

Koj tsis tas yuav mis nyuj khov rau daim ntawv qhia no. Cia li sib tov ntawm avocado, sweetener, txiv maj phaub mis, ntsev thiab khaws cia rau hauv lub taub yees txias rau ob teev.

Ntxhuav txiv ua ncuav

Xav tau cov khaub noom txias thiab qab zib? Txawm hais tias muaj suab thaj, gluten thiab qe yog ib txwm ua ntxiv rau cov txiv qaub ncuav qab zib, cov avocado khoom qab zib qab qab zoo li qhov qub, tsuas muaj ntau dua zoo dua.

Qhov txhaws rau no cheesecake muaj avocado, txiv maj phaub txiv ntoo, kua txiv qaub, vanilla, stevia, txiv maj phaub roj thiab txiv qaub zest. Koj tuaj yeem siv cov txiv pos nphuab li topping.

Ncuav qab zib nrog avocado: muaj pes tsawg leeg, calories thiab zaub mov muaj txiaj ntsig 100 g

Txiav lub zest ntawm txiv qaub thiab teem caij rau kev siv tom qab.

Neeg Nrib pleb
360 g
Kab Npauj
60 g

Sib tov cov hmoov nplej tawg, kua txiv qaub thiab yaj yaj tso rau hauv ib lub tais me. Shuffle.

Tso qhov loj hauv lub tais ci thiab ua kom nrawm raws hauv qab thiab phab ntsa, sib sau ua lub ncuav ci.

Tso hauv tub yees ib ntus thaum npaj qhov txhaws.

Tev lub avocado, txiav tsuav thiab muab tso rau hauv ib lub tais tov.

Qaib Sib Ncaws
1 pc
Qaub cream
360 ml

Ntxiv lub qe thiab qaub cream.

Yeej nrog lub cav tov thaum nruab nrab kom txog thaum tus.

Granulated qab zib
80 g
Ntsev
0.2 tsp
Cov hmoov nplej
3 tbsp. l

Ntxiv cov txiv qaub zest, qab zib, ntsev thiab hmoov. Yeej kom txog thaum tus.

Muab qhov txhaws rau ntawm lub ncuav ci thiab ua kom txias rau 1 teev. Preheat qhov cub rau 200C.

Tshem cov khoom qab zib ntawm lub tub yees thiab muab tso rau hauv qhov cub.

Ci rau 10 feeb, tom qab ntawd txo qhov kub kom 160 ° C thiab ci rau lwm 20 feeb.

Tshem cov ncuav mog qab zib ntawm lub qhov cub thiab tso kom txias ua ntej muab kev pabcuam.
Yog tias xav tau, garnish nrog whipped cream.

Cia Koj Saib