Figs rau hom ntshav qab zib hom 2, nws yog qhov ua tau rau tus neeg mob ntshav qab zib noj figs

Coob tus neeg nyiam pamper lawv tus kheej nrog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib coj los ntawm lwm qhov ntawm latitudes. Tab sis, txawm hais tias tag nrho lawv cov kev muaj txiaj ntsig, tsis yog txhua tus muaj peev xwm tuaj yeem zoo li cov khoom noj haus no. Txawm hais tias cov neeg mob ntawm endocrinologist feem ntau nyiam figs hauv cov ntshav qab zib. Txhawm rau teb cov lus nug no, koj yuav tsum nkag siab txog cov khoom sib xyaw ntawm cov khoom no.

Kev sib sau ntawm cov figs

Ntawm cov ntxhuav ntawm cov duab hauv Lavxias figs tuaj yeem tau qhuav lossis tshiab. Cov txiv ntoo tshiab tuaj yeem yuav tsuas yog nyob rau hauv lub caij, thiab hauv qhov qhuav version ntawm txee tau pom tas li. Ua ntej yuav txiav txim siab seb koj tuaj yeem ua kom noj cov zaub mov qab no, koj yuav tsum nrhiav kom paub cov calories ntawm cov khoom no thiab qhov sib piv ntawm cov protein, carbohydrates thiab cov rog.

100 g ntawm figs qhuav muaj 257 kcal. Qhov no yog cov khoom lag luam nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates: lawv cov ntsiab lus yog 58 g. Tus nqi ntawm cov protein thiab roj tsis muaj nuj nqis: 3 thiab 1 g, feem.

Tab sis hauv cov khoom tshiab, tsuas yog:

Lub glycemic Performance index ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog 35, thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog 61. Muab qhov nruab nrab GI, figs tuaj yeem siv rau hauv ib daim ntawv los ntawm cov ntshav qab zib. Tab sis koj yuav tsum paub tias 100 g ntawm cov txiv ntoo qhuav muaj 4.75 XE. Thiab 100 g ntawm figs tshiab muaj tsuas yog 1 XE.

Cov khoom tseem ceeb

Figs sab nraud zoo li cov txiv av me. Qhov hnyav ntawm ib lub txiv yog txog li 100 g. Muaj qee cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov xim ci ci. Cov xyaw ntawm cov txiv ntoo muaj cov organic acids, flavonoids, tannins, fiber. Qhov txiaj ntsig zoo ntawm figs yog txiav txim siab los ntawm nws cov nkauj muaj pes tsawg leeg. Nws muaj:

  • calcium
  • phosphorus
  • nicotinic acid (vitamin PP, B3),
  • pectin
  • Muloob
  • thiamine (B1),
  • poov tshuaj
  • ascorbic acid (vitamin C),
  • carotene (provitamin A),
  • riboflavin (B2).

Cov kws kho mob nco qab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv no:

  • kev txhim kho ntawm cov qog ua kua ntawm lub plab (nws yog qhov tseem ceeb rau ntau yam kev mob txhab thiab mob plab),
  • nce hemoglobin,
  • normalization ntawm ob lub raum,
  • diuretic nyhuv
  • tsog,
  • normalization ntawm vascular laus (tseem ceeb rau kub siab),
  • muab qhov mob ua kom mob plab me,
  • resorption ntawm tsim cov ntshav txhaws ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntshav,
  • khi thiab tshem tawm cov roj (cholesterol),
  • stimulation ntawm kev ua haujlwm ntawm tus spleen thiab mob siab.

Qee tus neeg sib cav hais tias kev siv cov txiv hmab txiv ntoo no tso cai rau koj kom txo cov tsos mob ntawm laryngitis thiab tonsillitis thiab ua kom nrawm dua. Tab sis koj yuav tsum tau nkag siab cais seb cov figs hauv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus puas tsim nyog siv.

Txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib

Kev kuaj mob ntshav qab zib tsis yog insulin-mob ntshav qab zib, cov lus qhia ntawm kws kho mob yuav tsum ua raws li nruj. Daim duab lovers yuav tsum cais tawm yog tias nws tuaj yeem noj tau.

Cov txiv no muaj qhov tseem ceeb ntawm cov piam thaj, uas nkag mus rau hauv cov ntshav ntawm cov ntshav qab zib. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, nws cov nyiaj tau nce mus txog 70%. Txawm hais tias lawv cov glycemic Performance index yog suav tias yog hauj sim.

Yog hais tias tus neeg mob kuaj pom tus mob ntshav qab zib ua mob hnyav lossis mob hnyav, ces tsuas yog siv cov figs xwb. Cov kws kho mob pom zoo kom noj cov txiv ntoo tshiab hauv lub caij nyoog. Txawm hais tias muaj suab thaj ntau npaum li cas, lwm cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv no ua rau muaj qhov tsis xwm yeem.

Cov kws qhia khoom noj khoom haus qhia figs vim tias pectin yog ib feem ntawm nws. Qhov no yog fiber ntau, thaum siv nyob rau hauv txoj hnyuv, txhua qhov muaj feem yuav ua mob (suav nrog cov roj (cholesterol) yog ua kom nquag plias, cov txheej txheem ntawm lawv cov kev tshem tawm ntawm lub cev tau nrawm. Thiab cov potassium uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo tso cai rau koj kom ua kom cov kua nplaum nyob hauv qab.

Tsis pub tshaj 2 lub txiv ntoo siav hauv ib hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv yuav tsum tsis txhob noj tam sim ntawd: kws kho mob qhia lawv txiav ua ntau daim thiab noj me ntsis txhua hnub.

Tab sis nrog cov ntawv loj ntawm pathology, figs raug txwv. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tseem ceeb ntawm fructose thiab qabzib. Qhov txiav npluav ntawm nws siv nyob rau hauv cov ntshav qab zib tsis yooj yim kuj yog vim qhov tseeb hais tias nyob hauv tus mob no tsis kho qhov mob thiab mob kiav txhab feem ntau tshwm sim. Thiab cov nyob ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no suav nrog tshwj xeeb enzyme ficin. Nws yog ib qho tsim nyog los txo cov ntshav coagulation.

Digs figs tsis haum rau cov neeg mob ntshav qab zib, txawm tias muaj qib glycemic index. Tom qab tag nrho, cov calories ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog nce ntxiv. Thaum lub sij hawm ziab, cov khoom tshwj xeeb ntawm figs los txo qis qhov kev ua zoo ntawm cov piam thaj hauv lub cev ntawm cov ntshav qab zib tau ploj. Ntawm qhov tsis tooj, thaum nws tau noj, dhia hauv qab zib tuaj yeem tshwm sim, yog li nws zoo dua rau cov neeg mob ntshav qab zib kom muab nws tso pov tseg.

Cov khoom yooj yim

Figs loj hlob hauv qhov subtropics thiab yog cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog. 100 g ntawm figs tshiab muaj 50 kcal thiab 13, 7 carbohydrates. Cov figs tshiab yog lub tsev khaws cov vitamins thiab minerals. Nyob rau hauv figs muaj ntau ntawm cov vitamins A, B vitamins, tshuaj, phosphorus, hlau, calcium, calcium, manganese, potassium thiab tshuaj pleev tshuaj. Qhov no yog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib heev - nws muaj fructose thiab qabzib.

Figs tuaj yeem noj tshiab, ziab thiab kaus poom, xws li jam, jam lossis marshmallows. Hauv pej xeem cov tshuaj, figs yog siv los txhais tau tias nce hemoglobin, nws txhim kho daim siab ua haujlwm, thiab normalizes lub plab zom mov.

Nws cov dej hauv mis yog qhov zoo rau kev hnoos thiab mob khaub thuas. Cov kws kho mob pom zoo kom siv cov figs ua ib qho kev tso dag.

Tab sis tuaj yeem figs tau muab rau cov menyuam yaus uas muaj ntshav qab zib?

Ntshav Qab Zib Cov Nyiaj Pab

Kev tsom xam cov ntaub ntawv hais txog cov cuab yeej tshuaj ntawm cov txiv ntoo, peb tuaj yeem xaus tias nws yog contraindicated hauv ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, lo lus teb tsis tuaj yeem yog qhov tsis lees paub.

Qaug figs glycemic Performance index tsis yog siab. Lub glycemic Performance index ntawm figs qhuav yog tsis pub dhau 40, tshiab - 35. Hauv cov theem thaum pib ntawm tus kab mob, tus kws kho mob tuaj yeem tso cai siv cov txiv no.

Figs yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau hom ntshav qab zib hom 2 hauv qhov tus neeg mob tau txais ntau yam tseem ceeb thiab txaus siab txhua hnub cov vitamins thiab minerals. Cov pectin muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo tau txais txiaj ntsig rau lub cev los ntawm kev ntxuav nws ntawm cov roj cholesterol, uas kuj tseem ceeb hauv ntshav qab zib. Tab sis koj tsis tuaj yeem dhau ib qho ntawm cov txiv ntoo, qhov no tuaj yeem ua rau tsis zoo.

Muaj cov ntaub ntawv uas muaj ntshav qab zib, tsis yog cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis nplooj ntawm cov nroj tsuag, uas tuaj yeem txo cov ntshav qab zib, yuav muaj txiaj ntsig zoo. Lawv raug siv los ua tshuaj yej. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum nug koj tus kws kho mob rau txoj kev xav txog cov tshuaj zoo li no rau tshuaj ntsuab.

Yog tias koj piv cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev noj cov figs rau cov ntshav qab zib, qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo yog qhov qis dua qhov kev puas tsuaj uas tsis muaj peev xwm, yog li nws yog qhov zoo tshaj kom tsis muaj kev phom sij rau lub cev.

Qhov zoo tshaj plaws hauv figs

Feem ntau, figs raug suav hais tias yog cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog; lawv loj hlob ntawm cov ntoo hauv Caucasus, Crimea thiab Asia. Tab sis, vim qhov tseeb tias nws tau siv nyob rau hauv daim ntawv qhuav, nws tuaj yeem pom ntawm cov khw muag khoom txee txhua xyoo puag ncig. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv daim ntawv qhuav, nws cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev yog qhov ua xyem xyav.

Ib yam li cov txiv ntoo, nws muaj ntau yam tseem ceeb:

  • Rov qab kho lub raum kev ua haujlwm los ntawm kev ua haujlwm nrog diuretic nyhuv,
  • Kho txhim lub pais plab mucosa,
  • Nws ua kom lub zog ua haujlwm ntawm lub siab thiab txo lub suab vascular (qhov no tseem ceeb tshwj xeeb tshaj rau kev kub siab),
  • Nce hemoglobin,
  • Nws yog ib qho mob plab me, normalizes metabolism hauv lub cev,
  • Txhim kho cov hnoos qeev thiab lub siab ua haujlwm,
  • Muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam ntawm resorption ntawm cov ntshav txhaws, vim tias txo qis hauv kev coagulation ntshav.

Hmoov tsis zoo, koj tuaj yeem txaus siab ntxim nyiam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tsuas yog rau ob peb lub lis piam hauv ib lub xyoo. Tab sis nws tsis tsim nyog npaj rau lub caij ntuj no, vim hais tias ib qho kev khuam siab thiab tsis txaus vim muaj cov piam thaj hauv siab yuav tsuas ua rau lub cev muaj mob ntshav qab zib.

Yuav kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm figs, koj yuav tsum xaiv tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Lawv yuav tsum ntseeg kom kov. Yog tias koj nias rau ntawm daim tawv nqaij, tom qab ntawd yuav tsum tsis muaj qhov nqes hniav tseem ceeb. Thiab nco ntsoov tias cov txiv no yog muab cia tsuas yog peb mus rau plaub hnub.

Cov Yuav Tsum Tau Ua

Nws muaj kev nyab xeeb tau hais hauv cov xwm txheej twg nws yog txwv tsis pub siv figs. Thawj yog gout. Thib ob, ntau yam kab mob plab, siab acidity, thiab lwm yam. Thib peb, nrog mob hnyuv kab mob. Thiab, ntawm chav kawm, figs yog contraindicated rau hauv cov neeg uas muaj kev fab tshuaj rau nws.

Tab sis kev siv figs hauv cov ntshav qab zib yam tsis raug mob rau lub cev raug tso cai, tab sis muaj qee yam qauv.

Fresh figs

Yuav muab tsis tau figs txhua xyoo puag ncig. Txawm li cas los xij, nws yog nyob rau hauv nws daim ntawv tshiab uas nws raug tso cai siv rau mob ntshav qab zib. Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias thaum muaj mob loj, cov khoom no yog contraindicated nyob rau hauv ib daim ntawv! Qhov no kuj yog vim qhov tseeb tias nws muaj cov tshuaj ficin, uas txo cov ntshav coagulation. Hauv hom mob hnyav, tus mob ntshav qab zib tuaj yeem muaj qhov txhab thiab mob txhab ntawm ntau yam, uas ua rau kev noj txiv hmab txiv ntoo tsis yooj yim.

Tab sis nrog lub teeb thiab nruab nrab ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws raug tso cai kom noj kua txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov ​​qab tias qhov ntsuas yog qhov tseem ceeb hauv txhua yam, uas txhais tau tias figs yuav tsum tau noj nyob rau hauv qhov tsawg. Qhov yog tias txawm hais tias tsis muaj glycemic siab (kwv yees li 35), thaum koj siv ntau ntawm cov khoom, dhia siab hauv ntshav qab zib tuaj yeem tshwm sim.

Npua rau ntshav qab zib kuj yog qhov zoo vim tias nws muaj pectin, uas tshem cov roj hauv lub cev, thiab qhov no tseem ceeb heev hauv cov kabmob no.

Cov txiaj ntsig ntawm berries

Figs yog qhov muaj txiaj ntsig, muaj txiaj ntsig (lub zog tsis muaj zog - 215 Kcal). Nws muaj cov nplua nuj fiber ntau, tannins, flavonoids, ntau ntau cov organic acids.

Zoo thaj chaw ntawm figs:Cov nyob ntawm cov figs muaj xws li:
  • pab kho mob qa, mob caj pas,
  • txhim kho lub raum kev ua haujlwm,
  • pab rau gastritis thiab mob txhab,
  • nce hemoglobin,
  • tshem tawm cov roj hauv lub cev,
  • txhawb nqa lub siab.
  • carotene, thiamine,
  • manganese, pectin,
  • poov tshuaj, calcium,
  • phosphorus
  • nicotinic acid thiab ntau lwm yam tshuaj zoo.

Fresh figs rau mob ntshav qab zib me ntsis

Yog tias mob ntshav qab zib tsis loj los yog muaj kev sim hauv qib nrab, tom qab ntawd cov figs tshiab tuaj yeem noj tau, tab sis nyob hauv qhov tsis tshua muaj pes tsawg. Ib lub txiv hnyav txog 80 g thiab muaj 1 pob mov ci.

Nws muaj ntau ntawm cov piam thaj hauv cov figs, tab sis nws kuj tseem muaj cov tshuaj uas ua rau cov ntshav qab zib ntau ntau. Nws kuj muaj pectin ntau, uas ua kom nrawm tshem tawm cov khoom tsis zoo tawm hauv lub cev. Tab sis, txawm tias muaj glycemic qes qes (35), figs tuaj yeem noj hauv cov zaub mov me me.

Daim duab qhia dab tsi yog siv?

Ntawm chav kawm, nws yog feem ntau nyiam siv figs hauv daim ntawv tshiab. Qhov yooj yim hais txog kev ua noj ua haus yuav yog ib qho cuab yeej uas suav nrog daim duab txiv cev thiab mis nyuj.

Txhawm rau cov tshuaj kom npaj txhij, tsis pub ntau tshaj ob rau peb lub txiv ntoo ntxiv rau cov khoom siv mis nyuj. Nws raug nquahu tias cov txiv hmab txiv ntoo yuav nyob rau tsis pub ntev dua li xya mus rau yim teev - nws yog nyob rau hauv rooj plaub no nws yuav ncav cuag qhov siab tshaj plaws ntawm kev npaj txhij thiab yuav pab txo cov ntshav qab zib.

Lwm daim ntawv qhia tsim nyog tau mloog yog cov zaub xam lav, uas muaj figs (dua li siv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis qhuav), ib lub taub hau ntawm dej khov dej, 50 gr. gorgonzols.

Daim ntawv teev cov khoom xyaw ntxiv muaj txog 40 grams. walnuts, peb mus rau plaub tbsp. l

roj los ntawm lawv. Kuj, cov zaub xam lav uas tau nthuav tawm muaj ob lub txiv qaub thiab qee lub sijhawm ua noj, uas yuav tsum tau siv los saj.

Txhawm rau kom muaj 100% cov zaub xam lav zoo, nws raug nquahu kom muab cov txiv ntoo muaj. Qee qhov xwm txheej, cov kws tshaj lij tau mob siab rau kev tso cai los ntawm qhov nce ntawm qhov sib piv ntawm walnuts.

Txawm li cas los xij, ua ntej koj ua qhov no, koj yuav tsum tau kuaj xyuas qee qhov kev cuam tshuam ntawm lub cev. Cov dej qab ntsev zoo sib xws muaj peev xwm noj tau ob mus rau peb zaug nyob hauv lub lim tiam.

Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus saib kom pom sib luag ntawm cov zaub mov zoo li no. Tsis tas li ntawd, lwm qhov tseem ceeb tshaj yog qhov kev txiav txim siab ntawm contraindications cuam tshuam nrog kev tso cai ntawm figs los ntawm cov ntshav qab zib.

Cov txiaj ntsig thiab mob ntawm figs rau cov ntshav qab zib

Figs muaj keeb kwm ntev dua. Hauv qab tsob ntoo txiv cev, nws tshwm tawm hauv nplooj ntawv ntawm phau Vaj Lug Kub Npaiv Npaum, cov ntawv sau neeg Yudais thiab papyri Iyiv. Niaj hnub no cov txiv no tau ua tiav zoo nyob hauv cov teb chaws kub, thiab hauv thaj chaw ntawm thaj chaw qub USSR - hauv Crimea, Transcaucasia. Tam sim no, ntau tshaj peb pua ntau yam ntawm figs tau paub. Lawv txhua tus sib txawv ntawm kev sib txawv hauv cov duab ntawm tus me nyuam hauv plab, saj thiab lub sijhawm.

Yuav pab tau li cas?

Cov figs tshiab yog lub tsev khaws cov vitamins (A, B, C), cov ntsiab lus (Fe, Na, K, Cu, Mg, Zn, P), cov protein, pectins, organic acids, suab thaj (qabzib, fructose, cellulose) thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo rau yam muaj sia. Cov txiaj ntsig ntawm figs tau paub zoo rau cov neeg thaum ub. Piv txwv li, cov tub rog ntawm Macedon tau siv tsob ntoo txiv cua ntoo los ua kom rov muaj zog, ntxiv dag zog thiab txaus siab rau kev tshaib plab.

Figs raug pom zoo rau cov neeg muaj kab mob plawv, nws zoo tiv thaiv cov ntshav hauv cov hlab ntshav.

Cov ntaub ntawv dav dav

Figs yog cov khoom uas muaj qhov tsis txaus ntseeg. Txawm tias muaj tseeb tias nws yeej muaj ntau cov ntsiab lus muaj txiaj ntsig, suav nrog carotene, pectin, hlau thiab tooj liab, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau npaum li cov piam thaj, hauv qee hom nws cov ntsiab lus nce mus txog 71%. Vim li no, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis pom zoo siv rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Cov ntsiab lus calorie ntawm cov figs yog 74 kcal rau 100 g, thiab qhuav - 257 kcal. Qhov ntau tshaj plaws ntawm cov piam thaj tuaj yeem pom nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj peev xwm, uas feem ntau tshwm sim hauv cov khw muag khoom hauv lub caij so. Tam sim no, lub caij nplooj zeeg, daim duab txiv neej nyiam muaj lub sijhawm kom txaus siab tsis tsuas yog saj, tab sis kuj tau txais txiaj ntsig ntawm no Berry. Koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tuab thiab ywj pheej, tsis muaj dents lossis txiav.

Cov tib neeg uas mob siab rau lawv txoj kev noj qab haus huv ua tib zoo xav txog lawv cov kev noj zaub mov zoo. Tab sis qee qhov xwm txheej koj yuav tsum haj yam xav txog ntawm kev xaiv cov khoom.

Tshwj xeeb, kev mob plab zom mov hauv lub cev ua rau muaj kev hloov kho ntau rau ib tus neeg lub neej thiab ua rau nws tsis kam ua ntau yam tais diav thiab khoom plig.

Txhawm rau kom tsis txhob thab qhov xwm txheej, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau rho tawm los ntawm cov npe tso cai cov khoom lag luam txawm tias muaj txiaj ntsig, thaum xub thawj siab ib muag, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Yuav ua li cas txog figs hauv ntshav qab zib? Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv cev rau cov ntshav qab zib 2, thiab nws tuaj yeem muaj feem cuam tshuam li cas thaum tus mob tshwm sim?

Kho mob siv

Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv cov txiv ntoo ua rau nws siv tau rau cov zaub mov txawv tshuaj thiab rau kev npaj tshuaj ntawm cov tshuaj.

Daim duab npaj ua ntej yog siv hauv kev kho:

  1. cov kab mob ua pa
  2. hlau tsis muaj zog
  3. kub cev nrog lub cev kub,
  4. daim tawv nqaij mob thiab kab mob,
  5. cov hlab plawv
  6. rog dhau heev lawm
  7. teeb meem plab zom mov
  8. kev txuam nrog cov pob zeb hauv lub zais zis thiab lub zais zis.

Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntoo txiv ntoo kuj tuaj yeem muaj qee qhov kev mob tshwm sim, yog li contraindications yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account. Koj tsis tuaj yeem siv lawv hauv cov neeg mob uas muaj acidity ntawm lub plab ua kua zaub, plab zom mov. Figs yog cov muaj teeb meem hauv gout. Cov neeg kuj tseem muaj kev fab tshuaj rau tsob ntoo txiv cua, uas nws txoj kev siv txuas ntxiv yuav tsum nres.

Qhov kev pheej hmoo loj rau ib tus neeg uas raug mob los ntawm kab mob insidious yog qab zib los ntawm figs. Hauv cov cawv txiv hmab lossis txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo, raws li cov txiv ntoo no tseem hu ua, cov piam thaj sai sai nqus mus rau hauv cov ntshav - nce txog 25%. Xav tias nyob rau sab hnub poob latitudes ntawm txee cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog pom, cov suab thaj hauv nws nce mus txog qib tseem ceeb - nce txog 70%.

Cov npua nyob rau hauv hom 2 mob ntshav qab zib nrog cov chav kawm hnyav tuaj yeem ua rau cuam tshuam rau tus neeg mob thiab vim tias muaj cov tshuaj ficin, uas ua kom cov ntshav khov. Nws yuav zoo li tias cov txiv hmab txiv ntoo tawm tsam nrog thrombosis, tab sis tib lub sij hawm ficin tsis kho qhov mob thiab mob, uas yog qhov teeb meem loj rau ntau tus neeg mob ntshav qab zib.

Dab tsi yog teeb meem figs rau cov neeg mob ntshav qab zib

Figs tau sib cais ncaj qha rau cov neeg mob uas muaj ntau theem ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2. Qhov no yog vim qhov tseeb tias nws muaj cov ntshav qabzib thiab fructose ntau yam, thiab enzyme ficin - ib yam khoom uas dilutes ntshav.

Nws tsis pub leejtwg paub tias cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau ntsib qhov teeb meem no zoo li cov tsos ntawm lub cev uas tsis kho kom zoo, yog li ntawd, nrog cov ntaub ntawv tseem ceeb ntawm pathology, nws yog qhov zoo dua rau kev tso tseg figs.

Txawm li cas los xij, cov neeg mob uas mob me me ntawm chav kawm ntawm tus kab mob no tuaj yeem tuaj yeem noj cov txiv cev hauv cov khoom noj tsawg. Lub glycemic index ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog tsawg - tsuas yog 35, thiab txawm tias muaj cov piam thaj hauv cov ntshav hauv lawv, daim duab cev nqaij daim tawv pab txo cov ntshav qab zib.

Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (cov txiv hmab txiv ntoo qhuav) ntawm cov ntshav qab zib yuav tsum tau kho nrog huab ceev faj - lawv tsis muaj cov yam ntxwv ntawm cov figs tshiab. Ntxiv mus, theem ntawm cov piam thaj hauv lawv yog ntau dua thiab ntau li ntawm 40 txog 70%. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, tsis zoo li cov txiv ntoo tshiab, tuaj yeem ua rau "qab zib" hauv qab zib hauv tus neeg mob cov ntshav thiab ua rau tus kab mob phem dua.

Cov txiaj ntsig ntawm figs

  1. Ua lub luag haujlwm tseem ceeb los txhim kho cov ntshav ncig, nws muaj pes tsawg leeg. Raises hemoglobin, tshem tawm intracranial thiab leeg ntshav siab.
  2. Txhim kho cov kev ua haujlwm ntawm nplooj siab, tus po, lub raum. Txawm li cas los xij, yog tias mob ntshav qab zib ua nrog cov kab mob ntawm cov kab mob hauv nruab nrog, nws tsim nyog sab laj nrog cov kws tshaj lij tshwj xeeb ua ntej noj cov txiv cev.
  3. Nws yog qhia rau kev siv nrog varicose leeg, thrombophlebitis thiab lwm yam teeb meem ntawm hom no. Tiv thaiv kom mob atherosclerosis los ntawm kev ntxuav cov ntshav ntawm cov ntshav plaques.
  4. So cov ntaub so ntswg thiab cov nruab nrog sab hauv los ntawm cov khoom lom, cov khoom lwj, thiab lwm cov sib xyaw ua kom tsis zoo. Nrog lawv muaj, cov ntshav qab zib yuav raug teeb meem los ntawm cov teeb meem ntawm kev rog dhau thiab qeeb metabolism.
  5. Ntau yam kev sib xyaw thiab tinctures tau npaj ntawm cov figs los pab tawm tsam mob khaub thuas, laryngitis, mob ntsws, mob ntsws. Cov dej haus ntxuav cov hlab pa ntawm hnoos qeev.
  6. Figs ua raws li lub cev tso quav. Kev noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev yuav tshem tawm qhov kev nyuaj hauv kev ua haujlwm ntawm txoj hlab pas. Figs noj nrog cem quav, slagging, teeb meem nrog txoj hnyuv thiab lub plab.
  7. Cov khoom nthuav tawm nce siab ntxiv metabolism, yog li, tus neeg mob ntshav qab zib txo qis ntau dua qhov muaj peev xwm rog rog lossis nce lub cev hnyav.

Kuv tuaj yeem noj txiv kab ntxwv rau cov ntshav qab zib

Qhuav figs rau cov ntshav qab zib

  1. Thaum kho cov cua sov, tag nrho cov dej noo yog evaporated los ntawm figs, thiab raws li, cov suab thaj muaj ntau ntxiv. Yog tias hauv cov txiv hmab txiv ntoo cov piam thaj muaj li 20%, tom qab ntawd hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav nws yog 60%.
  2. Nyob rau tib lub sijhawm, cov ntsiab lus calorie nce ntxiv hauv ib feem hnyav 0.1 kg. mloog txog 224 kcal. Xws li cov khoom lag luam yog contraindicated rau cov ntshav qab zib vim nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov ntsiab lus qab zib.
  3. Txij li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab muaj npe nrov rau txo qis ntshav qab zib, cov cuab yeej no tau ploj mus tom qab ziab. Tom qab kev noj haus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tam sim ntawd ua rau muaj suab thaj thiab piam rau hauv chav kawm ntawm tus kab mob.
  4. Nws yuav tsum nkag siab tias thaum noj, koj yuav tsis tsuas yog tsis tuaj yeem kho lub cev, tab sis tseem yuav ua kom muaj kev phom sij rau nws. Thaum muab tso ua ke cov zaub mov, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis suav tag nrho cov zaub mov nrog lub siab glycemic Performance index thiab cov ntsiab lus hauv calorie.
  5. Yog tias koj tseem xav tau tej yam qab zib, ib hlis ib zaug koj tuaj yeem kho koj tus kheej kom qhuav figs hauv ib qho nyiaj uas tsis ntau tshaj 10 grams. Qhov no yuav tsis muaj kev phom sij ntau yog tias txhua yam tshuaj kho ntshav qab zib tau noj nrog sijhawm. Tab sis yuav yog tus saib xyuas qhov tseeb.

Kev Xaiv thiab Siv Cov Npua

  1. Nws yog qhov nyuaj heev los xaiv figs uas yuav muaj kua thiab muaj kua ntsis. Feem ntau nyob rau hauv txee tau xa txiv hmab txiv ntoo mus rau saj ntawm "tsis muaj", dej. Thaum xaiv, them nyiaj rau qhov ceev, cov figs zoo yog qhov hnyav. Thaum nias, nws tsis deform, rov qab mus rau nws lub xeev yav dhau los.
  2. Kev hais lus ntawm saj, figs tuaj yeem muaj qab zib, zib ntab los yog qab zib thiab qaub. Thawj hom suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo loj-me, qhov thib ob - cov qauv me me. Txais tos ntawm figs yog nqa tawm ntawm lub plab tas.
  3. Ua ntej siv, yaug nws nrog dej txias. Koj tuaj yeem noj cov txiv ntseej tag nrho, tshwj tsis yog rau “ceg” hauv paus. Lawv muab pov tseg.

Figs raug tso cai rau noj nrog cov mob uas hais tawm, tab sis tsuas yog hauv daim ntawv tshiab. Thaum noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, koj khiav txoj kev pheej hmoo nyob rau hauv cov ntshav qabzib. Yog li ntawd, tsis txhob ib zaug sim ntxias txoj hmoo. Txaus siab rau daim duab nyob rau hauv lub caij ua txiv ntoo. Ua ntej qhia cov khoom tshiab rau hauv cov khoom noj, nco ntsoov tias koj tsis muaj contraindications.

tuaj yeem qhuav apricots nrog ntshav qab zib

Kev siv tshuaj ntawm figs

Figs rau cov ntshav qab zib tsis yog ncaj qha rau cov khoom lag luam tshuaj, txawm li cas los xij, qee cov khoom nws tuaj yeem pab tau ntau yam mob, feem ntau nrog hom mob ntshav qab zib thib ob. Piv txwv li, daim duab txiv hmab txiv ntoo yog brewed thiab qaug dej cawv ua tshuaj rau hauv kev sib ntaus tawm tsam hnoos lossis mob caj pas. Nrog mob khaub thuas, lub pulp ntawm berries muaj ib tug tseem ceeb antipyretic thiab diaphoretic zoo, pab kuj nrog anemia, vim lub siab concentration ntawm hlau (txawm ntau tshaj nyob rau hauv txiv apples). Tsis tas li ntawd, cov kua dej los ntawm figs tso cai los ntawm cov kws kho mob ua kom zoo lub cev thiab ua rau lub plab zom mov, txhim kho kev zom zaub mov, thiab tseem yuav pab nrog cov kab mob ntawm daim tawv nqaij, mob rheumatism, thiab pob zeb hauv lub zais zis.

Yuav xaiv ib daim duab rau cov ntshav qab zib li cas?

Daim duab cov ntoo tsis yog cov khoom lag luam muaj ntau heev hauv peb lub teb chaws, yog li kev xaiv xaiv tsis tau dav dav. Txawm li cas los xij, tsis muaj ntau txoj cai thaum muas figs, thiab nws yog qhov yooj yim kom nco qab lawv: nws feem ntau lees txais tias cov txiv hmab txiv ntoo me dua, tastier lawv yog, thiab rau qhov kov lawv yuav tsum ywj, tab sis tsis muag. Ua ntej noj mov, cov txiv ntoo tau raug tso cai rau ntxuav thiab sab laug hauv lub tub yees rau ob peb teev, uas yuav pab tau yooj yim rau kev txiav, txij li lub tshiab pulp yog lo. Qhov saj yuav muaj ob qho qab zib thiab me ntsis qaub, thiab yuav kom tsis txhob overdo nws, nws yog qhov zoo dua los noj ib lossis ob lub txiv ntawm ib zaug.

Txawv txiv hmab txiv ntoo

Figs tseem hu ua txiv ntoo ntoo, cawv txiv hmab, txiv ntoo ntoo, txiv cev ntoo. Tsob ntoo no txog 12 m siab yog tus sawv cev ntawm tsev neeg deciduous ficus, loj hlob hauv huab cua sov, feem ntau hauv Caucasus, nyob rau sab hnub poob hauv tebchaws Asia, hauv Crimea. Figs yog cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog, tab sis lawv tuaj yeem yuav tau yuav luag txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo.

100 g ntawm cov figs tshiab muaj 50 kcal, cov protein - 0.7 g, cov rog - 0.2 g, carbohydrates - 13.7 g. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv no tau cuam tshuam nrog cov ntsiab lus siab ntawm fiber, tannins, organic acids, vitamins thiab minerals. Uas yog, figs muaj ntau ntawm cov vitamin A, C, B1, B2, hlau, calcium, phosphorus, sodium, tshuaj, manganese, potassium, thiab amino acids thiab antioxidant.

Cov txiv hmab txiv ntoo no tau noj nyob hauv qhuav, tshiab, hauv koos poom. Los ntawm tshiab figs jam yog jam, jam. Hauv pej xeem cov tshuaj, nws tau ua rau nws nrog mis lossis dej thiab siv rau qhov kub, txias, mob ntsws thiab ua dej yaug rau cov pos hniav thiab mob caj pas.

Qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog raws li hauv qab no:

  • normalizes raum muaj nuj nqi, muaj cov nyhuv diuretic,
  • txhim kho cov mob ntawm pais plab mucosa,
  • txo lub plawv dhia thiab cov leeg viav vias nrog kub siab,
  • nce tus nqi ntawm hemoglobin,
  • muaj qhov mob ua kom tsaug zog me me,
  • txhim kho daim siab thiab tus po ua haujlwm,
  • txhawb nqa resorption ntawm parietal ntshav txhaws.

Figs yog contraindicated hauv gout, mob kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Tab sis nrog ntshav qab zib mellitus tsis meej heev.

Fresh figs thiab ntshav qab zib

Ib tsob ntoo txiv cev ntoo hnyav hnyav li 80 g thiab muaj 1 pob mov ci. Qhov no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account los ntawm tus neeg uas xav kom txaus siab rau figs nrog ntshav qab zib.

Nrog cov ntshav qab zib mellitus hauv qhov mob sib khuav thiab mob hnyav, cov figs tuaj yeem noj tshwj xeeb tshiab thiab tsuas yog tsawg. Txawm hais tias cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov ntsiab lus qabzib ntau dua, tabsis cov tshuaj muaj nyob hauv cov txiv tshiab yuav pab txo cov ntshav qab zib. Lub glycemic Performance index ntawm figs kuj tsis siab - 35, tab sis koj yuav tsum tsis txhob tsim txom nws.

Lwm qhov ntxiv ntawm figs hauv ntshav qab zib yog tias nws muaj pectin ntau. Fibers ntawm hom fiber no nqus tag nrho cov teeb meem (nrog rau cov roj (cholesterol) hauv cov hnyuv thiab ua kom lawv lub cev ua haujlwm sai sai, uas yog qhov tsim nyog rau ntshav qab zib. Tsis tas li, cov ntshav qab zib yuav pab tswj kom nyob rau qhov theem ib txwm muaj ntau ntawm cov poov tshuaj, uas muaj nyob hauv tsob ntoo txiv ntoo.

Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo no yuav tsum tsis txhob noj categorically los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib hauv ntshav qab zib mellitus ntau dhau vim muaj ntau dhau fructose thiab qabzib hauv figs rau kev noj zaub mov hauv chav kawm ntawm tus kab mob no. Ntxiv mus, figs muaj lub ntuj enzyme ficin, kev ua haujlwm uas txo cov ntshav coagulation. Txij li cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib ntau dhau los feem ntau muaj ntau qhov mob thiab mob rwj uas tsis zoo zoo, tus menyuam no yuav tsum raug cais tawm ntawm kev noj zaub mov kom zoo.

Khov Figs hauv Ntshav Qab Zib Noj Khoom Haus

Thaum lub sij hawm ziab, figs ho poob dej noo, thaum feem pua ​​ntawm cov piam thaj hauv nws nce ntxiv los ntawm 14-24% mus rau 45-70%. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no yog qhov ntau-muaj calorie - txog 100 g muaj txog 215 kcal. Cov neeg mob uas muaj ntshav siab lub cev tsis haum rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab kev noj ntau dhau yog qhov tsis zoo.

Thaum ziab, lub peev xwm tshwj xeeb ntawm daim duab los txo cov ntshav qab zib kom ploj, ntawm qhov tsis tooj, nws tuaj yeem ua rau lub ntsej muag zoo. Vim tias qhov txiaj ntsig no, figs li cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog contraindicated rau kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib raug kev txom nyem los ntawm tus kab mob no ntawm txhua qhov hnyav. Thiab cov ntsiab lus hauv calorie siab yog lwm lub laj thawj uas tau hais tias tsis pub kom qhuav rau cov ntshav qab zib.

Tsis txhob hnov ​​qab tias cov figs qhuav txuas ntxiv kom muaj tag nrho lawv cov txiaj ntsig zoo, tsuas yog cov txiv ntoo tshiab muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tsawg. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los muab qhov kev nyiam ua kom txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib lub caij.

Xaiv qhov zoo tshiab cov figs

Cov txiv ntoo tsis zoo no tau tshwm sim tsis ntev los no ntawm cov kab ntawm peb cov khw muag khoom thiab kev lag luam. Hauv kev pom ntawm qhov no, nws tuaj yeem nyuaj heev kom pom cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab qab hau. Nws yuav tsum nco ntsoov tias kev noj mov tsis muaj lub ntsej muag, qub txiv cev ntoo yog qhov tsis zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev noj qab haus huv thiab tshiab yog ntom, zoo me ntsis rau kev mob siab, tab sis tsis hnov ​​dentsis.

Ua ntej koj txiav cov txiv ntseej, koj yuav tsum ntxuav nws zoo hauv dej sov thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ib teev. Qhov ua kom yuam kev no yuav pab txiav cov txiv ntsej muag no kom zoo, vim hais tias hauv lub tub yees cov nqaij ntawm figs yuav tsis yog li nplaum. Lwm txoj ntsiab lus, rab riam hniav ua ntej txiav cov figs yuav tsum tau qis qis rau hauv dej kub.

Lub saj ntawm lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv nyob ntawm nws kom loj hlob thiab tuaj yeem yog los ntawm cov suab thaj mus rau qaub-qab zib. Muaj qhov kev soj ntsuam zoo, ntau cov noob hauv figs, tastier nws yog. Thiab tseem muaj txiaj ntsig zoo dua ntxiv los noj cov txiv no ntawm lub plab. Tab sis nco ntsoov, yog tias yog vim li cas rau qee qhov kev xam xyuas lub cev tsis nyiam, ces nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob noj nws, vim tias cov txiv no tsis kam zam kev thauj mus los, lossis raug khaws cov xim ntsuab tag. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo unripe muaj ntau yam uas ua rau nws tsis haum rau zaub mov.

Qhov loj tshaj plaws yuav tsum nco ntsoov yog tias figs deteriorate sai heev thiab nws raug pom zoo kom khaws nws, txawm tias nyob hauv qhov chaw txias, rau tsis pub dhau peb hnub. Cov me nyuam noj sai dua, ua tau zoo dua.

Yog li, cov kab mob ntshav qab zib tsuas tuaj yeem noj cov txiv ntoo tshiab muaj txiaj ntsig zoo thiab hauv cov khoom me me. Hauv lub caij nyoog, koj yuav tsum tsis txhob tso cov txiv ntoo no, tshwj xeeb hauv kev siv tau. Tab sis cov neeg mob uas muaj mob hnyav no yuav tsum tsis txhob suav cov figs hauv ib daim ntawv hauv lawv cov ntawv qhia.

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