Lub taub hau ntawm lub koom haum: “Koj yuav xav tsis thoob tias yoojyim kho mob ntshav qab zib li cas los ntawm kev noj tshuaj txhua hnub.
Cov neeg muaj ntshav qab zib tau raug yuam kom noj zaub mov, suav cov calories kom tsawg, thiab tsuas noj zaub mov uas pom zoo. Kev tso kua mis rau kev mob ntshav qab zib raug tso cai, tab sis tsuas yog tsis ntau tshaj ib zaug ib lub lim tiam thiab hauv qee qhov tsawg. Nws raug nquahu kom noj nws nrog cov zaub lossis txhua lub ncuav mov.
Herring yog ntses ntses muaj roj ntau hauv cov rog thiab protein. Nws tsis muaj carbohydrates txhua, tab sis nws yog qhov tseem ceeb ntawm cov amino acids tseem ceeb, ib qho kev nyuaj ntawm cov vitamins: pawg B, A thiab D, E, PP, ntxiv rau iodine, selenium, phosphorus, calcium, zinc, fluorine thiab magnesium. Herring muaj Omega 3 fatty acids uas yog, uas:
Herring muaj selenium - ib yam tshuaj antioxidant, uas yog qhov tsim nyog rau ntshav qab zib hom 2 ntau. Ua tsaug rau nws:
Kev siv ntawm lub hiav txwv ntses dej muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau cov hlab plawv cov ntshav, ua kom lub siab thiab cov mem tes. Kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres thiab mob hlab ntsha tawg yog txo qis. Herring yog tus thawj coj hauv cov ntsiab lus ntawm cov vitamin D thiab iodine. Lawv yuav tsum muaj:
Cov ntsiab lus calorie ntawm herring nyob ntawm nws qhov chaw nyob thiab txoj hauv kev npaj. Nws tuaj yeem muab hau, ncu, ci nrog zaub, ntsev thiab pickle, kib thiab haus luam yeeb. Lub rooj qhia cov ntsiab lus calorie ntawm herring, nyob ntawm tus txheej txheem ntawm kev npaj:
Herring rau ntshav qab zib tuaj yeem noj 1 zaug ib lub lim tiam.Nrog hom 2 mob ntshav qab zib, ib qho qab los ntawm herring thiab beets yog qhov tsim nyog. Cov khoom xyaw
- me ntsis salted herring - 1 pc.,
- loj beets - 1 pc.,
- dos - 2 pcs.,
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l.,.
- dill - rau kho kom zoo nkauj.
- Boil lub beets kom txog thaum siav, txias, tev, txiav thoob plaws thiab txiav mus rau hauv cov nplais (ib nrab voj voog).
- Tev lub dos, txiav mus rau hauv ib ncig thiab ncuav nyob rau hauv txiv qaub kua txiv rau marinate lub dos.
- Lub herring tau coj tawm ntawm ib qho nqaij puv, cov pob txha ntxiv yog rub tawm thiab txiav hauv cov ntu.
- Beets tau kis rau ntawm cov zaub mov, pickled dos rings nyob rau sab saum toj, herring fillets thiab dos rings dua rau lawv. Garnish nrog sprigs ntawm dill thiab tau txais kev pab ntawm lub rooj.
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Nrog lub tsho loj qos yaj ywm
Kev lig kev cai, salted herring yog noj nrog lub tsho qos yaj ywm, tab sis cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau yuav tsum tsis txhob nqa tawm nrog cov zaub mov no. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim heev:
- Nqa herring (soaked los yog me ntsis salted), cais cov fillets, so tawm cov pob txha me me thiab muab txiav ua tej me me.
- Cov qos yaj ywm tsis tau hlais kom txog thaum kev sib tw, (nws zoo dua tsis txhob ntsev nws), txias, tev thiab txiav mus rau hauv cov voj voog.
- Ntawm txhua lub voj voog kis tau ib daig ntawm herring thiab dai kom zoo nkauj nrog lub sprig ntawm dill.
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Herring zaub xam lav
Nrog ntshav qab zib, nws tsis pom zoo kom noj ib lub herring nyob hauv qab lub tsho tiv no, vim tias muaj mayonnaise hauv zaub xam lav.
Cov zaub mov nyiam "Herring hauv qab tsho tiv no" tsis yog qhov tsim nyog rau ntshav qab zib, vim nws muaj mayonnaise. Nws raug nquahu los npaj zaub nyoos nrog hnav khaub ncaws, ntau yam muaj txiaj ntsig rau kev mob xws li. Zaub xam lav nrog herring "Domashniy" ua kom muaj ntau yam cov ntawv qhia kabmob ntshav qab zib. Ntawm no yog nws daim ntawv qhia:
- herring - 1 daim,
- cov nplooj dos ntsuab - txog 10 daim,
- quail qe - 3-4 pieces,
- txiv qaub kua txiv - 1-2 teaspoons,
- mustard mus saj
- sprigs ntawm dill - rau kho kom zoo nkauj.
- Herring yog ntxuav, ntxuav, disassembled on fillet thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Qe yog hau, khaws cia hauv dej txias, ntxuav thiab txiav rau hauv halves.
- Cov chives txiav txig kom zoo.
- Tag nrho cov kev sib tov thiab lub caij hnav khaub ncaws nrog txiv qaub kua txiv thiab mustard.
- Ua kom zoo nkauj zoo nkauj nrog sprigs ntawm dill thiab ib daim ntawm txiv qaub.
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Vim li cas qhov herring pom tias muaj kev phom sij?
Herring muaj kev phom sij hauv nws cov ntsev cov ntsiab lus. Thaum lub cev cov nqaij yog cov ntsev nrog ntsev, ib qho dej ntau dhau tau txais - qhov no ntau dhau ntawm tag nrho cov plab hnyuv siab raum thiab cov kab ke. Lub siab pib ua haujlwm nrog kev nce ntau zuj zus, lub raum nquag tshem tawm cov dej ntau thiab ntsev ntau. Qhov no tsis txaus ntshai tsis yog rau ntshav qab zib, tab sis kuj tseem ua rau tib neeg noj qab haus huv. Ntses, suav nrog herring, yog ib qho muaj zog ua xua, vim li ntawd, tib neeg kev txom nyem los ntawm kev ua xua rau cov khoom no tsis raug tso cai. Tsis kam siv herring yog pom zoo rau cov neeg muaj mob raum, mob ntshav siab thiab edema ntawm ib qhov.
Herring nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib: lub nuances ntawm kev npaj thiab siv
Herring thiab ntshav qab zib: cov ntsiab lus no puas sib haum? Ib lo lus nug uas txhawj xeeb txog coob tus neeg uas muaj ntshav siab cov ntshav qab zib. Cov kws tshaj lij pom zoo tias cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob cais cov khoom noj no qab los ntawm kev noj haus, tab sis lawv txoj kev noj yuav tsum tau mus kom ze thiab ua lub luag haujlwm zoo. Yuav noj li cas herring rau cov ntshav qab zib (DM), thiaj li tsis ua rau koj tus kheej noj qab haus huv?
- Herring nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib: pab tau los yog tsis?
- Dab tsi yog qhov tseem ceeb rau herring (video)
- Hauv daim ntawv twg yog cov tshuaj ntsuab ntshav qab zib?
- Cov kev xaiv rau lub tais diav nrog herring nrog ntshav qab zib
- Yuav ua li cas ua noj qab haus huv herring (yeeb yaj kiab)
- Ua mob rau herring hauv ntshav qab zib
- Lub nuances ntawm herring noj nyob rau hauv ntshav qab zib
Herring nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib: pab tau los yog tsis?
Rau cov tib neeg uas tsis muaj teeb meem kev noj qab haus huv, "kev ua noj qab ntsev" yog kev noj qab haus huv zoo, txaus siab, qab thiab zaub mov hauv cov zaub mov noj. Nws siv hauv cov khoom noj coj tau txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig. Hauv cov tib neeg muaj ntshav qab zib, qhov xwm txheej zoo li txawv me ntsis: herring kuj suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, tab sis tsuas yog tsawg thiab qee yam xwb.
Ntau dhau los ntawm kev noj ntsev cov ntses yuav ua rau koj tsis xis nyob thiab ua rau muaj kev noj qab haus huv cov ntshav qab zib.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm herring tau txiav txim siab los ntawm nws qhov sib txawv. Yog li, ib tus ntses swm rau txhua tus los ntawm thaum yau muaj:
- Cov rog - txog 33%. Nyob rau tib lub sijhawm, cov ntsiab lus ntawm cov roj ntses hauv cov khoom lag luam ncaj qha nyob ntawm qhov chaw nws ntes.
- Proteins - 15%. Ua herring ib qho khoom tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm cov neeg kev txom nyem los ntawm cov ntshav siab.
- Amino acids, oleic acid, vitamins A, E thiab D, pawg B.
- Selenium yog ib qho kev hloov ua rau cov txheej txheem ntawm kev tsim cov tshuaj insulin hauv cov ntshav, tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog thiab cuam tshuam rau cov ntshav qab zib hom 2.
- Kab hauv cov ntsiab lus (ntawm lawv - potassium, phosphorus, manganese, tooj liab, iodine, cobalt, thiab lwm yam).
Txawm hais tias muaj cov ntsiab lus rog, herring feem ntau hu ua kev tso cai thiab muaj txiaj ntsig zoo hauv cov zaub mov ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib. Omega-3 fatty acids uas yog ib feem ntawm ntses thiab lwm yam micro thiab loj heev, cov vitamins pab tau:
- tswj lub zog, ua kom haum,
- txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub siab thiab vascular system,
- tiv thaiv cov tsos mob ntawm cov roj uas txhaws taus ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntshav,
- normalize thiab ceev cov metabolism,
- pab txo cov ntshav piam thaj,
- tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov teeb meem tshwm sim hauv ntshav qab zib.
Hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv, noj herring txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob xws li mob ntshav qab zib.
Dab tsi yog qhov tseem ceeb rau herring (video)
Yog herring pab tau? Yuav ua li cas thiab nyob rau hauv qhov ntau npaum li cas los haus cov ntses uas nyiam los ntawm ntau? Cov lus qhia zoo txog cov txiaj ntsig ntawm herring los ntawm cov kws tshaj lij yuav pab kom nkag siab txog qhov teeb meem nyuaj no.
Hauv zaj tom ntej, koj yuav pom tias cov neeg mob ntshav qab zib ua tau dab tsi noj. Tsis nco.
Hauv daim ntawv twg yog cov tshuaj ntsuab ntshav qab zib?
Muaj cov txheej txheem ntawm kev npaj ntawm herring, nrog rau kev noj cov khoom hauv daim ntawv "muaj txiaj ntsig", nws muaj peev xwm ua kom cov khoom noj muaj ntshav qab zib ntau dua, txawv thiab tiav 100%.
Yog tias peb tab tom tham txog cov ntsev muaj ntsev hauv khw, tom qab ntawd peb tuaj yeem txo nws cov khoom tsis zoo rau lub cev ntawm tus neeg mob ntshav qab zib, tau txais tsuas yog cov khoom tseem ceeb, hauv txoj kev hauv qab no:
- soaking herring fillets hauv dej,
- xaiv cov rog cov rog tsawg.
Thaum siv herring rau cov ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub txog cov cai tso cai nyob rau hauv txhua kis tshwj xeeb, uas koj tuaj yeem kawm paub los ntawm koj tus kws kho mob.
Cov kws kho mob pom zoo tias cov neeg mob ntshav qab zib muaj xws li qab thiab nyiam los ntawm ntau cov ntses hauv lawv cov zaub mov tsis ntau tshaj ib zaug ib lub lim tiam, noj thaum lub sijhawm tsis ntau tshaj 100-150 g ntawm cov khoom. Hauv qhov no, npaj herring yuav tsum yog ib txoj hauv qab no:
Qhov cub, ci hauv qhov cub, kib lossis me ntsis ua kua ntsev ntawm lub pob me me yuav coj tsuas yog cov txiaj ntsig rau lub cev. Cov khoom yuav dhau los ua cov khoom siv ntawm ntau cov txiaj ntsig, yuav muab sijhawm los ua kom lub cev nrog qee cov vitamins, zoo kawg nkaus rau kev tshaib plab.
Lub herring npau thiab ci yog qhov ntau nyiam thiab muaj txiaj ntsig kev xaiv rau kev noj cov khoom no rau cov ntshav qab zib.
Cov kev xaiv rau lub tais diav nrog herring nrog ntshav qab zib
Herring thiab ci qos yaj ywm. Ib qho classic hauv kev ua noj, uas yuav pab tau zoo tsis tsuas yog rau cov mob ntshav qab zib, tab sis kuj tseem zoo rau tib neeg noj qab haus huv. Xws li lub tais diav raug txais tos rau hauv kev noj qab haus huv rau cov ntshav qab zib ntawm ob hom 1 thiab thib 2, vim tias cov qos yaj ywm ci tsis yog qhov khoom txwv tsis pub siv hauv thawj lossis ob kis.
Los npaj cov zaub mov koj yuav xav tau:
- carcass ntawm salted los yog unsalted herring,
- ib co qos yaj ywm
- dos
- cov ntsev.
Lub herring yog milled, tom qab ntawd ntxuav kom huv ntawm cov pob txha loj thiab me me. Tom qab - nws tau tsau rau hauv dej txias rau 8-10 teev (nws tuaj yeem yog thaum tsaus ntuj). Tom qab quaj, lub fillet tau txiav rau hauv cov ntawv me me. Qos yaj ywm thiab dos yog tev, tws, ntsev thiab muab pov los ua ib pawg ua ke nrog ntses. Tom qab - ci. Ua ntej pab, koj tuaj yeem dai nws nrog cov nqaij kom huv.
Zaub xam lav nrog salted herring. Txhua tus paub tias herring yog cov tshuaj zoo rau cov zaub xam lav. Los npaj cov khoom noj kom qab, txaus siab thiab noj qab nyob zoo rau cov ntshav qab zib, koj yuav tsum npaj cov khoom lag luam xws li:
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
- 2 fillet ntawm me ntsis salted herring,
- ntsuab dos - 1 pawg,
- quail qe - 4 pieces,
- rau hnav khaub ncaws - mustard, txiv qaub kua txiv, zaub ntsuab - rau kev kho kom zoo nkauj.
Ua ntej npaj cov zaub xam lav, txawm tias me ntsis salted herring yuav tsum tau nchuav nrog dej kom ntub rau ob peb teev kom tshem cov ntsev ntau heev ntawm cov khoom. Cov qe tau siav kom txog thaum siav, tev thiab txiav ua 2 ntu. Cov ceg coj los kuj tau txua. Tom qab txhua tus tseem ceeb ntawm cov zaub xam lav yog xyaw thiab sib xyaw. Ua tiav qhov kov yog qhov ntxiv ntawm kev hnav khaub ncaws ua los ntawm kev sib xyaw ntawm mustard thiab kua txiv txiv qaub rau saj.
Yog tias muaj teeb meem nrog lub plab zom mov lossis kuaj mob xws li ua kab mob pancreatitis, ua cov roj txiv ntseej lossis roj zaub me me tuaj yeem siv los ua cov hnav khaub ncaws.
Herring hauv qab tsho tiv no. Cov ntaub ntaw ib txwm, tsis muaj ib qho uas tsis yog hnub so. Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob muab cov tshuaj kho mob uas lawv nyiam. Qhov loj tshaj plaws yog kom paub ua zaub mov nws kom raug.
- salted herring - 1 filet,
- 2-nruab nrab beets,
- 4 qos yaj ywm
- 1 dos thiab 1 cov zaub ntug hauv paus,
- 250 g tsis muaj roj qaub qab noj,
- mustard, txiv qaub kua txiv, ntsev.
Lub qe ntawd rhaub lawm. Cov zaub ci tau ci hauv qhov cub kom txog thaum siav, ua rau ntawm daim nplai. Qaub cream, 1 teaspoon ntawm mustard thiab txiv qaub kua txiv yog tov rau hauv ib lub taub ntim me me. Tag nrho cov khoom xyaw tseem ceeb tau muab tso rau sab saum toj ntawm txhua lwm yam hauv txheej, zoo li hauv daim ntawv qhia rau kev ua yeeb yam zoo ib txwm nyob hauv qab ib lub tsho tiv no. Lawv tau lubricated nrog qaub cream mustard hnav khaub ncaws. Thaum cov zaub xam lav tau npaj lawm, nws yuav tsum tau muab tshem tawm hauv qhov txias rau 2-3 teev, kom nws tau tsau.
Dab tsi lwm yam zaub xam lav los npaj rau ntshav qab zib - kawm ntawm no.
Ua mob rau herring hauv ntshav qab zib
Ib tus neeg muaj ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 yuav tsum xyuam xim kom suav qhov khoom lag luam xws li herring hauv nws cov zaub mov noj. Qhov no yog vim hais tias herring muaj 2 lub zog uas tuaj yeem muaj qhov tsis zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib:
- Nws muaj ntsev ntau. Txawm hais tias tus neeg noj qab haus huv tom qab noj herring txawj nqhis dej ntau, uas yuav tsum tau nqhis dej nrog dej ntau los yog lwm yam dej haus. Tus neeg mob ntshav qab zib, haus dej ntau txaus yuav ua rau muaj teeb meem loj rau lub cev thiab muaj ntau qhov tsis zoo.
- Nws muaj cov roj zoo zoo nkauj. Nws yog cov ntsiab lus rog ntxiv ntawm cov khoom no tuaj yeem ua rau lub ntsej muag ntawm cov phaus tsis tsim nyog, uas tuaj yeem ua rau lub xeev ntawm kev noj qab haus huv ntawm ib tus neeg mob ntshav qab zib.
Tib lub sijhawm, vim lub siab cov ntsiab lus ntawm omega-3 fatty acids hauv herring, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob cais tawm cov khoom no hauv cov ntawv qhia zaub mov.
Lub nuances ntawm herring noj nyob rau hauv ntshav qab zib
Txhawm rau kom noj ntawm herring kom tau txais txiaj ntsig, thiab tsis ua mob, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li tej yam yooj yim, tab sis tib lub sijhawm cov kev cai tseem ceeb:
- Tham nrog tus kws tshaj lij. Tsuas yog tus kws tshaj lij tus kws kho mob muaj peev xwm ua qhov kev soj ntsuam ntau thiab muab cov lus pom zoo txog kev noj zaub mov kom zoo. Nws tuaj yeem hais tias seb tus mob herring tuaj yeem noj tau los ntawm tus neeg mob tshwj xeeb, thiab hauv qhov ntau, yog li kom tsis txhob ua mob rau lub cev.
- Xav kom muaj lub cev rog rog kom tsawg thaum lub sijhawm yuav khoom. Kev ua raws li cov cai no yuav tso cai rau koj kom muaj kev pov hwm rau koj tus kheej tiv thaiv kev ua kom hnyav dua thiab muaj teeb meem cuam tshuam.
- Yuav cov ntsev me ntsis. Yog tias koj tseem tsis tuaj yeem yuav cov ntsev qab ntsev, koj yuav tsum tau tsau nws tsawg kawg yog 4-6 teev ua ntej noj ntses. Qhov no yuav ua rau nws tuaj yeem zam kev nqhis dej heev tom qab noj mov.
Los ntawm cov ntsiab lus dhau los, peb tuaj yeem xaus tias kev tso tseg kiag li herring nrog kev nce ntxiv hauv cov piam thaj hauv cov ntshav tsis tsim nyog rau nws nyob rau hauv txhua yam xwm txheej. Koj yuav tsum tsis tseg ib qho uas muaj qab, txaus siab thiab noj qab haus huv cov khoom lag luam me me ntawm cov zaub mov thiab haus nws tsuas yog ua kom muaj ntsev me ntsis. Tus kws kho mob uas tuaj koom yuav siv kev cai tshwj xeeb ntxiv rau kev siv ntshav qab zib hauv ntshav qab zib.
Yuav ua li cas cov kab mob ntshav qab zib pub mis hauv kev noj haus?
Ntshav qab zib yog kab mob uas tsis yooj yim, tab sis koj tuaj yeem thiab yuav tsum tawm tsam nws! Rau qhov no, ua ntej txhua yam, koj yuav tsum paub txhua txoj cai ntawm kev coj noj coj ua. Nws yog ib qho yooj yim! Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab meej tias tsis yog txhua yam khoom noj qab zib muaj txiaj ntsig rau cov ntshav qab zib. Qhov no yog ib qho ntawm txoj hauv kev tshwj xeeb ntawm txoj kev mus rau tag nrho lub neej nyob rau hauv tus kab mob ntshav qab zib.
Puas yog qhov no txhais tau tias koj yuav tsum tso tag nrho cov tais koj nyiam? Tsis yog lintawd! Piv txwv li, ib qho ntawm cov khoom lag luam tshaj plaws ntawm Lavxias yog herring. Tsis tshua muaj lub rooj festive tau faib nrog yam tsis muaj nws, thiab nyob rau hauv lub neej zoo tib yam, herring thiab qos yaj ywm nrog lub ntsej muag ci yog cov zaub mov nyiam ntawm ntau!
Tab sis nws puas tuaj yeem noj herring rau ntshav qab zib? Yog li, hauv kev txiav txim. Ua ntej tshaj, cov lus sib xyaw ntawm cov khoom, puas yog nws muaj txiaj ntsig?
Dab tsi yog herring muaj?
Tsis tas li ntawd, herring muaj cov roj nyeem yooj yim thiab cov muaj txiaj ntsig zoo:
- Muaj ntau hom vitamins (hauv qhov ntau - D, B, PP, A),
- Muaj txiaj ntsig amino acids
- Omega-3 fatty acids
- Txheej loj ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig (hlau, calcium thiab potassium, cobalt thiab lwm yam),
- Selenium - pab txhawm rau nce cov qib insulin.
Tag nrho cov tshuaj no tsim nyog rau cov metabolism hauv lub cev, qhov ib txwm muaj ntawm cov suab thaj hauv cov ntshav, kev tiv thaiv thiab tshem tawm atherosclerosis.
Cov roj ntshav qab zib zoo pab omega-3 fatty acids uas muaj cov vitamins pab cuam zoo rau cov ntshav qab zib:
- Muaj qhov xwm txheej tseem ceeb ntawm cov neeg tseem ceeb,
- Nyob hauv lub cev zoo
- Tswj kev ua haujlwm zoo kawg nkaus ntawm cov hlab plawv
- Cov roj (cholesterol) tsis zoo,
- Qabzib piam thaj
- Kev zom cov metabolism,
- Tiv thaiv kom tsis txhob mob ntsig txog ntshav qab zib.
Nws tau paub tias nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb herring yog ua ntej ntawm lub npe nrov salmon, tab sis tib lub sijhawm nws yog ob peb zaug pheej yig dua li nws. Tab sis dab tsi txog cov carbohydrates? Tom qab txhua, txhua tus mob ntshav qab zib nco qab txog qhov kev txwv ntawm carbohydrates hauv lawv cov zaub mov noj. Nrog rau qhov no, txhua yam zoo!
Cov ntses muaj tsuas yog cov rog thiab cov protein, uas yog, nws muaj glycemic index ntawm xoom thiab tsis muaj kev cuam tshuam zoo rau cov piam thaj! Tab sis ntawm no yog qhov ntes. Rau feem ntau, herring yog siv rau hauv qab ntsev, thiab inevitably muaj kev ntshai: yog salted herring teeb meem hauv ntshav qab zib?
Las ntsev herring nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Puas yuav ua tau lossis tsis tuaj?
Txhawm rau kom paub meej ntxiv txog qhov teebmeem, ib tus yuav tsum to taub cov txheej txheem ntawm assimilation ntawm cov khoom noj qab ntsev los ntawm lub cev. Herring yog cov khoom noj qab ntsev heev, thiab ntsev rau cov ntshav qab zib yog cov yeeb ncuab! Lub cev pib xav tau dej ntau, thaum poob lawm.
Koj yuav tsum tau haus ntau thiab ntau heev. Thiab nrog ntshav qab zib, muaj qhov hnov ntau dua ntawm kev nqhis dej, uas tsis yog lam tau lam ua. Qee zaum ib tus neeg haus dej txog 6 litres cov kua. Yog li lub cev normalizes ntshav qab zib, txo qhov hormone vasopressin. Yuav ua li cas? Tseeb, tom qab noj mov nrog herring, kev nqhis dej yuav nce ntxiv!
Koj tuaj yeem noj herring! Raws li qee txoj cai
Ib qho huv si herring nrog ntshav qab zib yog tau, tab sis tsuas yog nrog qee qhov nta:
- Xaiv cov roj tsis ntau hauv lub khw.
- Lub cev tuag ntawm herring yuav tsum tau soaked nyob rau hauv dej kom tshem tawm cov ntsev ntau dhau.
- Siv lwm hom ntses ntshiv rau marinating, uas muaj peev xwm "ripen" thiab tsis muaj tsawg dua qhov qab los rau marinating (nyiaj carp, halibut, cod, pike perch, haddock, pollock, pike, hiav txwv bass). Lawv tsis muaj tsawg dua nyob hauv marinade thiab raug nqus zoo.
Kev npaj kom zoo ntawm herring rau cov ntshav qab zib
Yog tias koj kawm paub yuav ua li cas ua kev noj qab haus huv herring, ces kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib yuav rov qab nrog ntau cov tais qab. Tshwj xeeb nrog xws li ntshaw ntawm cov khoom noj qab zib ntawm kev ua koob tsheej raws li herring hauv qab ib lub tsho tiv no plooj.
Cia li noj nws txoj cai! Nqa herring me ntsis ua kom ntsev los yog tsau, thiab suav nrog hauv cov khoom xyaw:
- Qaub Kua
- Nqaij qaib los yog qe quail,
- Rhaub carrots thiab beets,
- Turnip dos
- Unsweetened yogurt hloov mayonnaise.
Yuav ua li cas ua noj: herring fillet thiab dos txiav mus rau hauv me me cubes. Cov qe, txiv apples tshiab, carrots thiab beets yog qhov zoo tshaj rubbed coarsely nrog grater. Ntub lub zaub mov nrog kua mis nyeem yogurt, nteg tawm ib txheej txheej ntawm carrots, thiab txheej txheej ntawm herring rau nws, ces dos, tom qab ntawd cov kua, tom qab ntawd lub qe thiab beetroot, kis hauv txawm txheej. Cov kua mis nyeem yog muab nthuav tawm rau txhua txheej.
Nws yog qhov zoo los tuav lub herring siav hauv qab txheej pluab nyob hmo ntuj hauv lub tub yees. Tom qab ntawd nws yuav tau sau nrog tag nrho cov khoom xyaw thiab "ci" nrog saj zoo tag nrho! Lub saj ntawm xws li cov zaub xam lav yuav ntsim, tsis phem tshaj li ib txwm, thiab cov txiaj ntsig yog qee yam!
Mus rau nws, npau suav, hloov qhov tsis xav tau mus rau lwm qhov ntxiv. Thiab tag nrho tsev neeg tsuas yog yeej xwb, vim tias nws yuav pib noj zaub mov zoo dua los ntawm kev noj zaub mov zoo.
Tsoos zaub mov hauv tebchaws Russia, muaj txiaj ntsig tsis yog rau cov neeg mob, tab sis kuj ua rau tib neeg noj qab haus huv. Qhov no qhia txog ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2 vim tias qos yaj ywm ci tau ntev “kho dua tshiab”. Peb zoo nkauj npaj lub herring carcass hauv hlais, npaj nws nrog qos yaj ywm thiab lub caij nrog dos thiab tshuaj ntsuab.
Ib qho yooj yim zaub xam lav nrog herring yuav txo cov ntses thiab yuav tsis xaiv rau qhov nyiam ntawm kev txaus siab. Xws li lub qab thiab txaus siab tais yog yooj yim los npaj. Sib tov tws herring nrog finely tws ntsuab dos thiab halves ntawm quail qe.
Mustard, txiv ntseej roj los yog kua txiv qaub yog qhov tsim nyog rau kev hnav khaub ncaws. Koj tuaj yeem sib xyaw txhua qhov no, ntxiv roj yuav yeej xwb. Dill dai qhov muaj pes tsawg leeg. Nws yog cov heev six thiab noj!
Cov tshuaj ceeb toom cov neeg muaj ntshav qab zib uas koj tuaj yeem txaus siab nyiam cov ntses nyiam ib zaug ib lub lim tiam. Thiab qhov seem tsuas yog 100-150 grams ntawm cov khoom lag luam. Puas yog koj lub siab me me? Nyob rau hauv vain! Muaj cov lus qhia tseem ceeb ntawm yuav ua li cas los pub koj tus kheej kom pom ntau dua pom cov tais ntses rau ntawm lub rooj.
Qee tus ntxiv cov txiaj ntsig rau herring diabetics
Nyiam herring tuaj yeem siv rau lwm hom: hau, muab kib, ci. Ua noj nyob rau hauv txoj kev no, herring rau ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev vim nws cov khoom muaj nqi.
Qhov tshwj xeeb ntawm cov ntses no tsis hloov pauv los ntawm txhua daim tsiav tshuaj thiab tshuaj ntsiav. Thiab nrog txoj hauv kev, koj yuav muaj peev xwm tuav cov zaub mov kom zoo ntxiv thiab thov koj tus kheej nrog cov tais diav uas koj nyiam.