Cov khoom noj dab tsi muaj cov roj (cholesterol) thiab qhov muaj nws ntau

Cov roj (cholesterol) yog ib yam khoom uas muaj roj ntsha uas tsis yog rog haus cawv. Li ntawm 80% ntawm cov roj (cholesterol) raug muab tso ua ke hauv daim siab, tus so feem ntau nkag mus rau hauv lub cev los ntawm cov khoom noj. Nws muaj nyob hauv cov khoom tsiaj. Lub cev yog siv los ua cov khoom siv rau kev tsim tsa cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab cell daim nyias nyias, ntxiv rau, nws tau koom nrog hauv kev sib txuas ntawm cov vitamins thiab fatty acids, steroid thiab poj niam txiv neej cov tshuaj hormones.

Cov nyhuv ntawm kev noj haus anticholesterol yuav tsum pom tom qab 5-6 lub lis piam. Lub sijhawm no, sim xaiv cov zaub mov kom txhua qhov zaub mov tsis xa tawm ntau tshaj 300 mg ntawm cov cholesterol hauv ib hnub. Mackerel, herring, salmon, sage, tuna, perch, trout thiab halibut muaj feem ntau ntawm omega-3 fatty acids, uas nthuav tawm los tiv thaiv atherogenic. Cov kua qaub no txo ​​cov ntshav coagulation, li no tiv thaiv cov ntshav txhaws ntawm kev tsim cov ntshav txhaws. Lawv kuj tseem tiv thaiv ib nrab tawm tsam kev tsim cov atherosclerotic plaques hauv cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha.

Qhov tsis zoo ntawm kev sib deev siab

Cov cuab yeej tseem ceeb uas cov roj (cholesterol) paub txog feem ntau yog qhov muaj peev xwm koom nrog kev tsim cov pob zeb atherosclerotic plaques. Cov kws kho mob feem ntau ntseeg tias nws yog tus lav ris rau ntau pua txhiab tus neeg tuag thoob ntiaj teb. Tab sis yog tias yog li ntawd?

Nws hloov tawm tias cov txheej txheem ntawm keeb kwm ntawm atherosclerosis tseem tsis tau to taub tag nrho. Muaj ntau ntau cov qauv ntawm kev txuam nrog cov quav hniav ntawm cov nkoj, thiab tsis txhua ntawm lawv muaj cov roj (cholesterol) ua si lub luag haujlwm tseem ceeb. Piv txwv, muaj kev ntseeg dav dav tias qhov ua rau cov plaques tsis yog cov roj (cholesterol) ntau dhau, tab sis tsis txaus rau LDL thiab HDL lipoproteins, lossis lipid metabolism.

Kev ua phem

Ntsuab tshuaj yej, cawv txiv hmab liab, dej cawv - muaj polyphenols. Cov txiv ntoo, txiv laum huab xeeb, almonds - muaj ntsis, vim tias lawv muaj calorie siab. Lard, lard, nqaij sawb, rog, rog cov rog, cov nqaij txias thiab tua tawm. Daj thiab chilled cheese, qab zib, butter, margarine nyuaj. Cov ncuav qab zib thiab ncuav qab zib, khoom qab zib, chocolate.

Dua li ntawm qhov no, qhov tsis muaj kev vam meej ntawm cov roj (cholesterol) ntxiv thiab txoj kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho cov hlab plawv pathologies tau ua pov thawj. Yog li, nws tseem yuav tsum tau soj ntsuam qib ntawm lipids thiab sim kom tsis txhob ua phem rau cov khoom uas ua rau cov cholesterol. Ntxiv nrog rau cov khoom, muaj lwm yam ua rau nws nce:

• qoj ib ce tsis muaj dag zog
• tus cwj pwm tsis zoo, hauv kev haus luam yeeb,
• tau haus dej haus me me,
• thawj
• muaj cov kab mob: ib qho kev ua txhaum ntawm kev tsim cov thyroid hormones, cawv, ntshav qab zib thiab lwm yam.

Yuav ua li cas thiaj li tsis txhob haus cov roj (cholesterol)? Cov kev cai tseem ceeb yog zaub mov tsis muaj roj cholesterol, lub neej noj qab nyob zoo, kev tawm dag zog, tsis muaj lub cev nyhav, kev haus luam yeeb tsis tiav. Nws yog qhov zoo uas yuav tau paub tias cov khoom noj twg yog cov muaj cov roj cholesterol ntau, thiab nws tsis nyob qhov twg.

Cov khoom cog qoob loo yog pom zoo rau cov khoom muaj nplej, uas muaj ntau qhov ua muaj fiber, B vitamins thiab ntau yam zaub mov. Qhov zoo tshaj plaws rau kev xaiv yog cov cereals, oatmeal, nplej xim av, nplej zom wholemeal, ncuav ci tag nrho.

Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tuaj nrog txhua yam noj mov, tab sis nws zoo dua rau noj thaum sawv ntxov. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov caij nyoog thiab tshiab. Impulses yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig nrog zaub protein uas tuaj yeem hloov qee yam nqaij. Cov dej qab zib yog nplua nuj hauv kev ntxhia pob zeb, tab sis nws cov bioavailability yog txwv los ntawm fiber ntau thiab phytate muaj nyob hauv cov noob. Pab pawg no kuj suav nrog noob txiv, uas yog hom txiv ntoo tshwj xeeb, muaj roj ntau, feem ntau yog cov monounsaturated thiab polyunsaturated fatty acids.

Mob hauv roj (cholesterol)

Dab tsi cov khoom ntim nws feem ntau? Cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov:

Cov txiv ntseej kuj tseem muaj qhov ntau ntawm cov protein zom tau yooj yim - kwv yees li 20%. Rau qee lub sijhawm, tau muaj kev sib cav. Cov mis nyuj muaj cov txiaj ntsig tseem ceeb amino acids. Hauv cov mis ua rog, muaj conjugated linoleic acid, uas koom nrog cov txheej txheem feem ntau cuam tshuam nrog cov roj ntsha, uas tau piav qhia los ntawm kev ua rau poob phaus. Magnesium, potassium thiab calcium muab mis nyuj rau cov nyhuv alkaline, uas muaj cov zaub mov tseem ceeb.

Ntxiv rau, cov khoom noj muaj mis xws li kefir, buttermilk, tsev cheese, cov kua mis nyeem qaub yog yooj yim dua zom cov mis, thiab muaj cov kab mob probiotic uas txhim kho microflora ntawm cov hnyuv. Xaiv cov khoom siv mis nyuj nrog cov roj nruab nrab thiab roj tsawg, uas ua kom tsis txhob muaj calories ntau, thaum lub siab xav tag nrho. Nqaij, ntses, qe thiab lawv cov khoom lag luam yog cov muaj protein ntau uas yog qhov ntawm B cov vitamins thiab cov zaub mov. Cov amino acid muaj nyob ntawm cov pab pawg no muaj qhov sib npaug zoo.

Nqaij npuas loin

Nqaij nyuj lim (mob siab, raum, plawv)

Npua offal (mob siab, raum, plawv)

Ua tib zoo saib cov ntsiab lus rog hauv cov nqaij, vim nws muaj ntau yam sib txawv. Nws yog qhov zoo dua rau kev txwv tsis pub nqus cov nqaij npuas, nqaij ntses los yog nqaij ntses, nrog rau cov rog rog. Nws yog lub tswv yim zoo los ua noj nqaij rau cov qhaub cij ntawm koj tus kheej, ib txoj kev ntawm ci, dua li yuav txias txias, uas feem ntau muaj kev txhim kho ntau dua nqaij.

Qe yog cov khoom noj tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov protein. Cov qe yolks muaj cov roj (cholesterol), uas tsis yog cov txiaj ntsig zoo, tab sis kuj muaj lecithin, uas yog li emulsifier txhawb txoj kev nqus ntawm cov rog, thiab tseem tiv thaiv lub cev los ntawm kev tso tawm ntawm cov cholesterol. Koj tsis tas yuav txwv koj cov qe kom tsawg 2 zaug hauv ib lis piam. Koj tuaj yeem nce tus nqi no rau 4 - Txhawm rau txo cov rog, tsuas yog muaj cov protein tsuas yog siv los ua noj. Qhov no yog qhov kev sib cav tseem ceeb rau cov neeg uas muaj cov cholesterol.

Cov zaub mov hauv siab siab.

Cov Roj Cholesterol (mg) rau 100 g ntawm cov khoom

Ntses muaj ntau yam as-ham uas lawv tuaj yeem raug hu ua potion rau kev noj qab haus huv thiab hluas. Cov ntses daj yog qhov zoo ntawm cov protein, thiab lawv ua haujlwm zoo rau kev qhia zaub mov. Koj yuav tsum noj ntses 3 zaug ib lub lim tiam thiab saib cov ntses uas muaj haus luam yeeb, uas muaj ntsev ntau. Cov rog tau muab faib ua cov zaub thiab tsiaj rog. Cov tsiaj rog lub cev muaj ntau ntau ntawm cov roj ntsha muaj roj nyeem thiab roj cholesterol, qhov nqus ntawm qhov yuav tsum tau ua kom tsawg. Cov roj muaj cov roj nyeem zom tau yooj yim thiab yog qhov khoom ntawm retinol, txawm hais tias nws tseem muaj cov roj cholesterol thiab cov roj nyeem acids.

Sardines hauv roj

Cov ntses nruab nrab-rog (txog 12% rog)

Cov roj zaub ua ke nrog ntses yog ib yam khoom noj zoo ntawm cov roj ntsha uas tsis muaj qhov zoo. Cov roj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, nplua nuj nyob hauv monounsaturated fatty acids, yog canola roj thiab txiv roj roj. Cov zaub uas muaj rog, tsis zoo li cov tsiaj rog, tsis muaj roj (cholesterol). Kev noj haus yuav tsum yog nyob ntawm cov zaub uas muaj rog, tab sis noj hauv cov khoom kom yog, vim tias lawv yog cov zaub mov muaj calorie ntau.

Tom qab nyeem cov ntawv sau saum toj no nrog kev ywj pheej ntau dua, koj yuav tsum pib sau koj cov ntawv qhia zaub mov. Tej zaum qhov kuv thov yuav txhawb thiab pib hloov mus noj zaub mov? Hais txog ntawm cov khoom noj tshwj xeeb, koj yuav tsum paub txog cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub mov koj noj txhawm rau kom lub cev muaj protein txaus, carbohydrates, cov rog, cov zaub mov thiab vitamins. Kev noj zaub mov zoo rau lub cev tsis xav tau kev pabcuam ntxiv. Porridge nrog txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab kefir.

Cov ntses muaj roj tsawg (tuna, perch, pike, crucian carp, pike perch, xiav whiting, smelt)

Cov rog ntses (halibut, carp, capelin, liab salmon, ntses liab, mackerel, herring, sturgeon, herring, sprat)

Soak 4 dia ntawm oatmeal thaum hmo ntuj. Ntxiv ib khob ntawm kefir thiab sib tov. Ntxuav cov zaub qhwv nplooj thiab tev tus stalk. Txiav 4 cloves ntawm qej thiab 4 txiv lws suav qhuav thiab kib hauv lub lauj kaub rau ntawm ib rab diav kub. Tom qab ntawd ntxiv zaub qhwv, nphoo nrog dej me me, npog thiab kwv yees li 3 - 5 feeb. Ua kom tiav ntxiv cov lentils thiab sib tov. Npaj lub qe kib thiab muab tso rau ntawm cov zaub qhwv.

Tuna steak nrog grits thiab zaub kib. Ntxiv tuna taum nrog rau 10 feeb dhau los. Muab cov kua zaub me me, 4 diav kua zaub, zaub thiab ntses tso rau hauv ib lub phaj. Txiav lub hauv paus dos thiab muab ib qho kub diav ntawm qhov pom meej butter hauv lub lauj kaub, qhov uas koj yuav ua rau noj kua zaub. Thaum toasted, ntxiv slices ntawm parsley, ib txhais tes ntawm peas, peeled broccoli. Ncuav dej kom txaus kom npog cov zaub. Coj ob peb broccoli roses mus rau loj hlob, sib tov txhua yam.

Nqaij nyuj thiab nqaij me nyuam

Cov roj ntsha hauv cov khoom noj siv mis, khoom noj siv mis.

Cov Roj Cholesterol (mg) rau 100 g ntawm cov khoom

Ntxiv nrog rau plaub qhov kev sim ua no, koj tuaj yeem noj 2 khoom noj txom ncauj xws li kua, khaub noom humus, lossis txiv laum huab xeeb los yog taum pauv thiab txiv hmab txiv ntoo. Qhov kev txiav txim siab ntawm Polish lub rooj qhia tau hais tias kev paub ntawm cov tub txawg, cov neeg muaj kev paub ntau yam txog zaub mov, feem ntau tau txais kev xav ntawm pej xeem thiab, yog li ntawd, tib neeg tau nyam hauv stereotypes.

Nws ntseeg hais tias kev ntseeg hais tias cov roj (cholesterol) yog peb tus yeeb ncuab phem tshaj plaws yog qhov kev dag tshaj plaws, thiab koj tuaj yeem noj cov qe hauv qhov ntau, vim tias lawv tsis muaj kev phom sij kiag li. Ntau cov ntaub ntawv ntsiab lus zoo sib xws kuj tseem tuaj yeem pom hauv Is Taws Nem. Koj tuaj yeem ntsib cov kws tshaj lij uas muaj qhov sib txawv ntawm qhov pom ntawm tib qhov teeb meem. Qhov no tsim qhov tsis txaus ntseeg thiab tsis ntseeg siab txog kev kho mob hauv tsev, raws li cov pej xeem xav kom ua vaj tse, kev pom zoo zoo ib yam. Nws yuav tsum tau nyob rau hauv lub siab tias txhua xyoo kev tshawb fawb los yog cov pawg ua haujlwm los ntawm cov teb sib txawv tshaj tawm pua ​​pua cov lus pom zoo ntawm cov teeb meem zoo sib xws, uas feem ntau sib cav.

Tsev cheese (2-18% rog)

Yaj tshis mis

Qaub cream 30% rog

Qaub cream 10% rog

Yog vim li ntawd nws thiaj li tseem ceeb kom siv cov kev nkag siab zoo thiab pib koj cov kev paub ntawm cov txheej txheem uas ntseeg siab thiab lees paub. Qee tus nug kuv yog tias kuv xav tias cov lus pom zoo ntawm cov koomhaum zaub mov loj tshaj plaws hauv lub ntiaj teb yeej muaj tseeb thiab tsis muaj kev txaus ntshai nyob rau tom qab lawv. Tsis txhob txwm muab qhia tsis ncaj ncees rau pej xeem los ntawm kev tso cai kev lag luam ntawm cov tuam txhab kev lag luam? Puas yog kev kho mob tshiab yuav tsum txhob txwm siv los tiv thaiv txoj kev loj hlob ntawm txoj kev kho mob yam tsis siv tshuaj pharmacological uas kho rau ntawm ib sab tes, thiab ntawm lwm yam, sib tsoo?

Nyuj cov kua mis 6%

Cholesterol nyob rau hauv cheese.

Txhua tus muaj lawv lub tswv yim hais txog qhov no. Kuv nco qab tias, txawm li cas los xij, peb tau ntsib ntau yam tshiab hauv cov tshuaj, suav nrog prof. Stanislav Crowd, uas tau xav tias yog ib qho tshuaj tiv thaiv kabmob kheesxaws, tawm tsam qhov chaw uas Poland yuav luag tsis txaus. Qhov no tuaj yeem ua tiav yog tias peb sim sim seb qhov tseeb yog dab tsi thiab dab tsi yog dab neeg. Sij hawm thiab qhov tshwm sim qhia pom tias leej twg yog qhov tseeb. Niaj hnub no, tsuas yog qee tus kws tshawb fawb ua haujlwm rau cov teeb meem tsis sib haum, yog li yuav tsum ua siab ntev. John Schorffenberg tau nug, cov rog txaus, uas peb yuav tsum teb: Cov neeg tseem tab tom sib cav txog qhov teeb meem no, cov kws tshawb nrhiav dhau lawm tab sis World Health Organization, American Heart Association, xws li European ib, pom zoo kom tsis txhob noj cov rog no thiab tsis pub dhau xya feem pua ​​hauv peb cov zaub mov noj.

Feem ntau, cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov ncaj qha nyob ntawm lawv cov rog. Txawm li cas los xij, txawm tias muaj cov rog nyob hauv cov khoom cog, lawv tsis muaj roj (cholesterol).Cov rog rog cog muaj ib qho tshuaj ntawm sitosterol hloov. Nws ua rau lub cev nyob rau hauv qhov sib txawv me ntsis: hloov ntawm kev cuam tshuam lipid metabolism, nws normalizes nws.

Hauv lub cev tsis tsuas yog nws tau noj nrog zaub mov, co toxins, dawb radicals, trans nqaijrog kuj ua rau cov nyhuv no.

Noj tag nrho cov calories. Hmoov zoo, peb muaj txoj cai los txiav txim rau peb tus kheej seb peb noj dab tsi, peb saib xyuas peb li cas - txhua tus muaj kev ywj pheej xaiv thiab yam uas nws xaiv ua qhov yog, nws tuaj yeem ntseeg tus uas nws xav tau thiab qhov nws xav tau. Txhua tus nyias muaj nyias kev ntsuas kev ntsuas. Lub Koom Haum rau Kev Txhawb Txoj Kev Noj Qab Haus Huv, uas yog ua raws li qhov kev xav ntawm nws lub luag haujlwm hauv ntiaj teb paub txog cov koom haum koom nrog tib neeg kev noj haus thiab paub txog lub hauv paus hauv phau ntawv qhia txog kev noj qab haus huv, peb tsis qhia txog kev tawm tswv yim txhawb kev noj cov zaub mov uas muaj cov roj cholesterol thiab lub qe noj tsis kawg.

Tsis tas li ntawd, ntawm cov khoom lag luam tsiaj, zoo li ntawm cov khoom lag luam zaub, muaj cov roj uas txhaws roj tsawg.

Cov roj (cholesterol) tsawg dua

Qhov teeb meem ntawm cov ntshav siab cov ntshav muaj peev xwm daws tau ob txoj hauv kev: txo qis tag nrho cov roj (cholesterol) los yog nce qib ntawm cov lipoproteins uas ntau (HDL). Ntxiv mus, thawj zaug yuav tsum tshwm sim vim tias qib qis ntawm lipoproteins tsawg (LDL).

Yog li peb tau nug tus kws kho mob. Yog li, vim li cas tsoomfwv cov koomhaum thiab ntau lub koomhaum tshaj lij tau tshaj tawm cov lus pom zoo yuav txo qis roj cholesterol? Ib qho piv txwv yog cov lus los ntawm ib daim ntawv sau npe: “Cov Lus Qhia European rau Kev Tiv Thaiv Kab Mob Ntawm Cov Kab Mob Ntsig Txog Kev Siv Tshuaj - Cov Luv luv luv”, luam tawm hauv lub vev xaib ntawm Polish Cardiology Society. Yuav kom nkag siab tias ua li cas tsis muaj tseeb cov lus hais saum toj no, cov kws sau phau ntawv tshaj tawm txoj haujlwm, nws tsim nyog hais lwm qhov lus los ntawm cov ntawv sau los ntawm Polish Cardiology Society: Cov kev sib raug zoo ntawm cov roj cholesterol siab thiab atherosclerosis yog qhov muaj txiaj ntsig.

Cov zaub mov muaj peev xwm nce cov roj (cholesterol) zoo lossis txo cov roj (cholesterol) phem:

• Cov hauv paus qoob loo, piv txwv li, carrots. Noj ob lub hauv paus qoob loo tauj ib hnub txo qhov LDL txog 15% hauv ob lub hlis.
• Txiv lws suav Txiv lws suav cuam tshuam tag nrho cov roj (cholesterol).
• Qij. Raws li txoj hauv kev ntawm kev sib txuas cov roj (cholesterol), qej tau paub ntev. Kev noj tshuaj txhua hnub ntawm nws yuav pab tshem cov hlab ntsha ntawm cov quav hniav roj uas txhaws. Txawm li cas los xij, muaj ib qho mob: nws yog qhov tsim nyog los siv nws tsuas yog nws daim ntawv nyoos. Siav qej poob tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo. Koj tuaj yeem txuas ntxiv tom kawg ntawm txheej txheem ua zaub mov noj.
• Noob thiab noob txiv. Cov kev tshawb fawb pom tau tias qib 5% ntawm tag nrho cov roj (cholesterol) tuaj yeem txo qhov kev siv ntawm 60 g ntawm txhua lub txiv ntoo hauv qab. Tib lub sijhawm, HDL nce ntxiv, thiab LDL poob.

• Peas. Los ntawm 20%, tus nqi ntawm LDL raug txo los ntawm ob qho kev pab ib hnub nyob rau ib hlis.
• Txiv hmab txiv ntoo qhuav, zaub, txiv ntsw, txiv hmab txiv ntoo. Cov khoom lag luam no muaj pectin, ua kom muaj roj fiber ntau, nws khi cov roj hauv cov hnyuv thiab tshem tawm hauv lub cev.
• Zaub roj thiab roj ntses. Cov zaub mov no muaj cov roj fatty acids uas pab cov rog tsawg.
• Tag nrho cov qoob loo cov qoob loo. Cov nplua nuj hauv fiber ntau.

Tsis ntev tas los no, cov kws kho mob thiab cov kws tshawb fawb yeej xav tias cov roj (cholesterol) uas nkag mus rau hauv lub cev los ntawm cov zaub mov, muaj kev puas tsuaj ntau dua li qhov uas lub cev tsim tawm nws tus kheej. Txij li lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov roj (cholesterol) yog qhov tsim tawm ntawm cov vitamins thiab kev tiv thaiv ntawm cov hlwb thiab cov hlab ntsha, nws cov khoom lag luam tshwm sim nyob rau hauv teb rau kev siv cov zaub mov tsis zoo, ua si lub cev qis, thiab mob. Yog li ntawv kev noj haus ib leeg thiaj nyuaj rau daws tau qhov teeb meem. Cov hau kev yuav tsum muaj txhij txhua.

Cov ntaub ntawv pov thawj txhawm rau txo kev pheej hmoo los ntawm kev txo qis ntshav cov ntshav muaj roj kom paub meej. Qhov kev pheej hmoo siab dua, muaj txiaj ntsig ntau dua ntawm qhov kev txo no.Lwm cov lus los ntawm Mr. Shiraz qhov kev xam phaj: "Cov kws tshawb fawb tau paub zoo tias cov roj (cholesterol) uas peb noj nrog cov khoom tsiaj tsis ua rau tib neeg lub cev hnyav." Yog li, lo lus nug tshwm sim, vim li cas cov lus qhia kev noj haus ntawm yuav luag txhua lub koom haum tshaj lij tham txog qhov yuav tsum tau txwv kev noj cov zaub mov uas muaj cov cholesterol? Piv txwv li: American Heart Association thiab National Cholesterol Kev Kawm Qhia Txog Kev Noj Qab Haus Huv cov txheej txheem qhia zaub mov yuav tsum muaj cov roj cholesterol tsawg dua 300 mg rau ib hnub.

Peb txhua tus nyiam noj mov, kev lom zem thiab kev lom zem ntawm cov zaub mov nplua nuj tshwj xeeb tshaj yog pom ua ntej hnub so, thaum cov neeg coob mus ncig yuav khoom hauv khw muag khoom thiab hauv tsev loj, los ntawm qhov twg cov hnab ntim khoom loj nqa mus tsev. Hmo ua ntej ntawm kev ua koob tsheej, ib qho kev ua yeeb yam zoo nkauj, sib zog ua kom tiav nyob rau hauv chav ua noj, nqaij ci, noj nqaij, ncuav ci nqaij, ci nqaij rau hauv qhov cub, zaub nyoos yog txhoov, qhaub cij nrog sausage thiab cheese raug txiav. Ua ntej yog kev lom zem tiag tiag ntawm lub plab, tsis muaj leej twg xav txog qhov yuav tshwm sim rau lub sijhawm no.

Raws li qhov tshwm sim, lub cev tsis ua haujlwm, thiab kev noj qab haus huv lub cev tsis raug lees paub los ntawm cov txiaj ntsig kev poob siab. Los ntawm cov kev sim tawm, cov roj (cholesterol) tawm mus rau qhov teev, lub plab zom mov yog lub xeev tsis xeev, thiab thawj thawj zaug, kws kho mob gastroenterologist qhia tias yuav tsum ua raws li kev noj haus thiab hais txog kev noj zaub mov kom zoo.

Kev noj haus yog ib lo lus txaus ntshai, qhov kev txiav txim rau tus txiv neej Lavxias uas tau kawm ua haujlwm nyhav, tab sis tsis siv los tshuaj xyuas nws kev noj qab haus huv thiab kev ua neej. Rau ntau, kev noj haus yog txuam nrog lub plab ib nrab plab, sab sab thiab lub neej tsis qab, tab sis qhov kev paub ntawm cov kws qhia zaub mov thiab cov kws qhia kis las muaj npe hais tias muaj lwm yam - cov zaub mov noj tsis tuaj yeem tsis muaj txiaj ntsig zoo xwb, tab sis kuj tseem muaj ntxhiab thiab qab qab. Yog tias koj khawb ntxaum me ntsis, qhov no yog zaub mov zoo noj qab haus huv ntawm cov vitamins, tshuaj tseem ceeb thiab cov kab tsim uas txhua lub cev xav tau.

Cov roj (cholesterol) phem yog dab tsi

Qee tus neeg ua txhaum hauv kev ntseeg tias cov roj (cholesterol) yog ib txwm phem, vim tias, raws li kws kho mob, nws tuaj yeem yog ob qho tib si "tsis zoo" thiab "zoo":

• "Phem" (LDL) tsis muaj ntau hauv qhov ntom ntom,
• "Zoo" (HDL) muaj qhov siab ceev.

Nrog rau cov roj (cholesterol) siab ntxiv, cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha tau them nrog cov roj ntsha hauv daim ntawv ntawm cov quav hniav, lub lumen hauv cov ntshav vias tsim qis, uas txhais tau hais tias lub siab tsis tau txais zaub mov txaus, uas tuaj yeem ua rau mob hnyav, xws li angina pectoris lossis myocardial infarction.

Hauv qhov xwm txheej phem tshaj plaws, txhua yam tshwm sim ntau dua nrawm dua - cov ntshav tsim ua ke sib cais, yog li txhaws lub nkoj, thiab qhov no yog txoj kev ncaj qha rau kev tuag. Hauv qhov xwm txheej no, cov roj "zoo" tsuas yog ua kom cov rog tawm ntawm cov roj ntsha, thaum cov roj "tsis zoo", ntawm qhov tsis sib thooj, muab cov roj tso rau hauv cov hlab.

Txhua lub sijhawm tso cov lus nug rau tom qab, uas cov zaub mov twg muaj cov roj (cholesterol) feem ntau, ib tug neeg txhob txwm ua rau nws tus mob. Qhov ua kom yuam kev ntawm tus kab mob yog tias tus neeg mob xav tias zoo heev thiab qhia qhov tseeb vim li cas tus kws kho mob qhia txog kev noj zaub mov noj, muaj tiag tsis muaj qhov pom ua ntej rau kev hloov pauv hauv txoj kev ua neej, tab sis qhov tseeb cov teeb meem roj cholesterol yog twb tau tua cov hlwb.

Yuav ua li cas thiaj txiav txim siab hom roj (cholesterol)

Koj txoj haujlwm yog los tiv thaiv koj tus kheej los ntawm cov khoom noj uas muaj cov roj (cholesterol) feem ntau, tab sis khoom noj khoom haus yuav tsum nyob kom sib npaug thiab sib txawv. Hauv qee cov khoom lag luam, cov roj (cholesterol) muaj nyob hauv cov khoom me me, hauv lwm tus muaj ntau, thiab lwm tus cia koj txo qhov kev ua tau zoo ntawm kev tivthaiv.

Txhawm rau kom nkag siab cov khoom noj twg muaj cov roj cholesterol ntau, qhov siv rau cov rog thiab cov roj calorie feem ntau pab cov townsfolk, thaum lawv tsis nco qab tias tsuas yog cov khoom siv sib pauv thiab cov roj nyeem muaj roj txaus ntshai. Raws li rau Omega-3 thiab monounsaturated nqaijrog, lawv, ntawm qhov tsis tooj, yog pab tau.

Kom yooj yim, cov npe khoom noj uas muaj cov roj "tsis zoo" thiab cov "roj" zoo muaj nyob hauv qab no hauv daim foos.

Cov khoom noj dab tsi muaj cov roj cholesterol ntau: cov lus thiab cov npe

Cov zaub mov muaj cov roj cholesterol ntau yog suav tias yog rog thiab muaj txiaj ntsig me. Cov lus no yog qee yam, tab sis tsuas yog qee. Tom qab tag nrho, cov roj (cholesterol) yog ib lipid, rog, uas yog tsim nyob rau hauv lub siab. Nws yog siv los ntawm lub cev tsim cov qe ntshav, tab sis yog tias qhov concentration ntawm lipid hauv cov ntshav siab, nws tawm mus rau ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab ua rau pom qhov tshwm sim ntawm atherosclerotic plaques.

Cov zaub mov twg yog cov muaj cov roj cholesterol ntau:

1. Cov khau ci thiab cov khoom lag luam tiav.
2. Pate los ntawm offal (daim siab, lub hlwb).
3. Caviar ntawm ntau hom ntses.
4. Cov nkaub qe.
5. Nyuaj cheese.
6. Cw thiab lwm yam nqaij ntses.
7. Cov kaus poom nqaij los yog ntses tais diav.
8. Butter, rog qaub cream thiab qab zib.

Nov yog cov npe cov zaub mov nplua nuj hauv cov tsiaj roj. Lawv kev siv yuav tsum tau txwv nyob rau hauv cov teeb meem nrog lub plawv lossis cov hlab ntsha, nrog rau qhov nce siab hauv LDL hauv cov ntshav.

Kawm Ntxiv Txog Cov Khoom Roj Cholesterol Tshaj Tawm

Cov menyuam yaus thiab cov khoom siv ua tiav ib nrab uas muaj ntau ntawm cov rog. Lawv tau ua los ntawm nqaij npuas siv cov offal. Cov hnyuv ntxwm kuj muaj ntau yam tsw txhim kho thiab khaws cia, lawv ua rau muaj kev puas tsuaj rau lub cev, cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov nruab nrog cev.

Offal tsuas yog pab tau rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm cov cholesterol thiab hemoglobin. Cov neeg so yuav tsum noj lawv tsawg tsawg. Offal muaj cov roj ntau ntau, yog li lawv tau hais tias yog categorically tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj kev pheej hmoo loj ntawm kev mob atherosclerosis.

Daim ntawv teev cov khoom lag luam nyob rau hauv qhov txiav npluav ntxiv caviar. Qhov kev noj haus zoo no, ib zaug hauv tib neeg lub cev, "thau" rau lub siab, nws yuam nws los ua cov lipoproteins uas ntau tsawg.

Muaj ntau cov vitamins thiab zaub mov zoo hauv lub yolk, tab sis cov neeg muaj LDL siab tsis pom zoo kom noj qe. Kev txwv tsis pub txiav tawm tshwj xeeb rau lub yolk, lawv tsis kov cov protein.

Cov tshij yuav tsum tsis muaj kev txiav txim siab kiag li, tabsis koj tseem yuav tsum rov qab xav dua txog qhov koj nyiam. Thaum xaiv cov cheese hauv khw, koj yuav tsum ceevfaj thiab kawm qhov feem pua ​​ntawm cov ntsiab lus ua rog. Yog tias nws yog 40-45% lossis ntau dua, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam yuav cov cheese zoo li no.

Cw nqws thiab nqaij nruab deg txwv tsis pub cov pa roj ntau rau. Lawv qhov siv tau nres thiab qhov nyiam nyiam yog muab rau cov ntses ntawm cov rog uas muaj roj ntau.

Cov khoom noj uas muaj roj (cholesterol) hauv cov kaus poom yog feem ntau ua rau noj tsis tau. Vim tias lawv muaj cov tshuaj ua kom tsis zoo. Yog tias koj xav ua kom theem ntawm LDL nyob rau hauv cov kev cai, tom qab ntawd los ntawm cov sprats hauv roj lossis cov sardines yuav tsum tau tso tseg mus ib txhis.

Nrog cov roj (cholesterol) siab, cov khoom noj siv mis tsis txwv. Tab sis qaub cream thiab butter muaj roj ntau dhau. Nws tsis yog siv los ntawm lub cev thiab khom tawm ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, thaum kawg tsim cov atherosclerotic plaques.

Dab tsi ntawm lwm cov zaub mov muaj roj ntau hauv cov roj:

Vas nthiv zaub mov yog cov khoom noj tau tiav ib nrab uas muaj cov rog transgenic. Kev siv cov khoom noj ceev ua rau cov rog. Nrog kev siv cov zaub mov zoo li no hauv lub siab, cov tshuaj insulin nce siab zuj zus. Qhov no ua rau qee yam teeb meem, lub cev hnyav tawm sai dua, muaj ntau yam kabmob tshwm sim, thawj cov tsos mob ntawm atherosclerosis thiab thrombosis tshwm sim.

Cov nqaij ua nqaij lossis txoj hau kev "ua tiav" yog cov cutlets uas yooj yim pom hauv khw. Nws tsis yooj yim hais dab tsi cov cutlets no tau ua los ntawm, tab sis ib yam yog qhov tseeb, nws tsis pom zoo kom noj lawv hauv cov neeg uas muaj cov cholesterol.

Cov khoom noj uas cog cov khoom noj muaj roj (cholesterol)? Nws tsuas yog pom hauv margarine, zoo li nws yog tsim los ntawm cov rog transgenic.Ua kom zoo dua cov roj txiv ntoo tsis yog qhov muaj txiaj ntsig, tab sis nws muaj nyob hauv yuav luag txhua yam ntawm margarine.

Txoj kev ua neej zoo txhais tau tias muab cov tshuaj margarine, phosphide thiab haus luam yeeb. Qhov no yuav pab txhawb cov ntsuas ntsuas, tab sis txhawm rau txhim kho qhov tshwm sim koj yuav tsum ntsib tus kws kho mob.

Nws yog tsim nyog sau cia tias yuav luag txhua yam khoom tsiaj ua rau muaj kev nce siab hauv lipoproteins tsawg hauv cov ntshav. Koj tsis tuaj yeem hais txog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv suav nrog lwm qhov khoom siv tshuaj - phytosterol.

Phytosterol, zoo li cov roj cholesterol, yog txuam nrog kev tsim cov qog ua cell. Tab sis txij li cov tshuaj no yog ntawm cov nroj tsuag keeb kwm, nws muaj qhov cuam tshuam ntawm qib ntawm lipoproteins.

Antioxidants, phytosterol, pectin thiab lwm yam tshuaj yuav tsum pab lub cev tiv thaiv atherosclerosis, mob plawv thiab mob stroke.

Cov zaub mov dab tsi ua kom cov ntshav ntxiv hauv roj ntshav? Los ntawm cov uas muaj cov roj ntau ntawm cov tsiaj lossis keeb kwm transgenic. Thiab nws tseem tsim nyog zam kom tsis txhob carcinogens (lawv tau tsim hauv cov txheej txheem roj). Carcinogens provoke qhov tsim ntawm qog, cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab lub siab.

Cov zaub mov twg muaj cov roj cholesterol ntau, cov lus:

Cov Lus Noj Khoom Noj Cholesterol

Thaum, tom qab kev kuaj ntshav, cov ntsiab lus ntawm cov roj (cholesterol) yog tshawb pom hauv nws, lo lus nug tshwm sim ntawm kev hloov pauv kev noj haus thiab hloov mus rau qhov kev noj zaub mov tshiab. Tom qab tag nrho, cov roj (cholesterol) yog qhov ua rau muaj kev phom sij: nws cov roj ntau dhau ua rau tsim cov ntshav txhaws thiab atherosclerotic plaques ntawm cov hlab ntsha.

Ua ntej yuav txo cov roj cholesterol nrog tshuaj noj, sim hloov koj txoj kev ua neej thiab kev noj haus. Cov kev ntsuas no tau txaus txaus yuav ua rau cov ntshav rov muaj li qub.

Koj tuaj yeem paub dab tsi cov roj (cholesterol) hauv cov khoom noj hauv cov kab ntawv hauv qab no. Peb tseem yuav teb lo lus nug: "Tag nrho cov khoom lag luam nrog ntau ntau ntawm lipoproteins ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv?"

Cov ntshav siab hauv cov ntshav hauv nws tus kheej tsis txhais tau tias yog dab tsi. Rov qab qhia tias hauv qab lo lus "roj" nws muaj ob ntawm nws hom, uas feem ntau hu ua "tsis zoo" thiab "zoo":

• Cov cholesterol tsis zoo yog qhov lipoprotein tsawg kawg (LDL). Nws yog tus nws txhaws ntawm cov hlab ntshav, ua rau cov ntshav tuab thiab tsim kev hem cov ntshav,
• Cov roj (cholesterol) zoo yog cov lipoprotein ntau ntom (HDL). Nws, ntawm qhov tsis sib xws, muaj peev xwm ntxuav cov hlab ntsha ntawm LDL.

Los ntawm kev noj zaub mov kom raug thiab kev sib koom ua ke ntawm cov khoom noj, koj tuaj yeem hloov cov cholesterol mus rau hauv cov cholesterol. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov cov cai ntawm cov roj (cholesterol) los ntawm cov khoom noj - tsis pub ntau tshaj 400 mg ib hnub twg. Xam nws yooj yim heev yog tias koj paub cov khoom noj uas muaj cov roj (cholesterol) ntau.

Cov lus nrog qhov muaj nuj nqis yog muab rau hauv qab no, tab sis nyob rau hauv cov ntsiab lus dav dav daim duab zoo li qhov no: qhov loj tshaj plaws ntawm cov feem no hauv cov khoom noj muaj roj, nqaij nqaij offal, qee hom nqaij (piv txwv, nqaij npuas), hauv butter.

Cov ntaub ntawv khaws tseg rau cov roj (cholesterol) yog cov paj hlwb.

Cov khoom noj dab tsi muaj cov roj (cholesterol), thiab nws cov roj ntau dhau los qhov twg los?

Nws yog qee tawm los ntawm peb lub cev (li 80% ntawm qhov kev xav tau ntawm kev noj), thiab los ntawm cov khoom noj (kwv yees li 20%). Yog li ntawd, txawm tias peb tsis kam lees yuav cov khoom lag luam nrog nws cov ntsiab lus, tsis muaj ib yam tsis zoo yuav tshwm sim rau peb.

Raws li txoj cai, yog tias cov zaub mov muaj roj ntawm cov tsiaj keeb kwm muaj peev xwm nyob hauv tib neeg cov khoom noj khoom haus, qhov no tuaj yeem ua rau nce LDL hauv cov ntshav. Kuj tseem ua rau qhov no yog kev tsim txom los ntawm cov khoom noj ceev, ua kom zoo dua cov zaub mov thiab qab zib.

Cov zaub mov twg yog cov muaj roj cholesterol tshwj xeeb?

Cov roj (cholesterol) feem ntau nkag hauv peb lub cev nrog cov khoom noj nqaij, cov chees thiab cov tsiaj rog. Tab sis tsis txhob muab tag nrho cov no ib zaug.

Nws hloov tawm tias nws tsis txaus ntseeg tias yuav tsum paub cov khoom noj twg yog cov roj cholesterol ntau. Txoj kev ua noj ua haus kuj tseem ceeb.Nqaij thiab ntses, piv txwv li, tsis tas yuav muab kib, tab sis stewed, hau lossis fij ci. Tom qab ntawd txawm hais tias nqaij npuas yuav dhau los ua kev phom sij.

Ntawm qhov tod tes, kev noj qee yam zaub mov ntawm tsob ntoo keeb kwm tuaj yeem txhawb lub cev ntau dhau ntawm nws cov roj (cholesterol). Cov khoom lag luam no suav nrog margarine, cov khoom lag luam ci, cov khoom kib.

Ntawd yog, yog tias koj tsis kam cov nqaij, butter, cov khoom noj muaj roj, tab sis noj cov kib french, hamburger thiab khoom qab zib, ces cov roj hauv cov ntshav yuav tsis poob.

Tab sis ntawm cov khoom lag luam ntawm cov tsiaj keeb kwm muaj cov uas pab khi thiab tshem LDL tawm hauv lub cev. Cia peb ua tib zoo saib seb cov khoom noj muaj roj cholesterol puas tsuaj tiag.

Cov tsiaj rog yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov roj (cholesterol) thiab cov roj tseem ceeb. Lub mis qab rog yog tshis. Tab sis txawm hais tias qhov no, nws tsis txwv rau kev siv los ntawm cov neeg muaj kev rog hauv cov ntshav.

Phospholipids nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg tsis pub muaj cov lipoproteins ua mob rau cov phab ntsa hauv cov hlab ntshav.

Raws li rau cov khoom lag luam los ntawm nyuj cov mis, uas muaj ntau heev ntawm lub khw muag khoom, koj yuav tsum xaiv los ntawm lawv cov uas muaj cov rog tsawg.

Piv txwv li, qaub cream los yuav tsis yog 25%, tab sis 10% (nws yog suav tias twb yog zaub mov noj lawm).

Nws cov muaj pes tsawg leeg yog yeej los ntawm cov protein (li 30%) thiab muaj roj (li 18%), carbohydrates tsuas yog 4%. Cov lus tiav ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov khoom noj hais tias LDL hauv caviar yog 300 mg rau 100 grams, uas yog ntau heev. Tab sis nyob rau lwm yam

Ntawm qhov tod tes, caviar liab yog lub ntuj pab ntawm cov acids acids Omega-3 thiab Omega-6, uas neutralize cov teebmeem ntawm cov cholesterol.

Ntxiv rau cov kua qaub, salmon caviar tseem muaj ntau cov as-ham thiab cov as-ham thiab cov vitamins. Lawv ua tiav lub hlwb.

Nws tsis tsim nyog nws tsim txom caviar. Ib rab diav ib hnub twg txaus.

Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws: categorically nws tsis yooj yim sua kom noj caviar ua ib feem ntawm cov qhaub cij ib txwm nrog butter! Nws cuam tshuam nrog kev nqus ntawm cov acids thiab ua kom tiav cov txiaj ntsig zoo ntawm caviar ntawm lub cev.

Yaj yog tej zaum cov nqaij muaj txiaj ntsig tshaj plaws nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv nws. Tab sis muaj cov roj cholesterol ntau txaus hauv nws: txog 100 mg rau 100 grams. Yog tias yaj tsis tuaj yeem faib nrog txhua, xaiv lub cev ntawm lub cev uas yuav tsis cuam tshuam tsawg, muab cov plaub thiab pob zeb tsoo pov tseg.

Raws li tuaj yeem pom los ntawm lub rooj, qee hom tsiaj ntses hiav txwv thiab dej ntses yog nyob ntawm cov zaub mov uas muaj cov roj cholesterol ntau: mackerel, carp, oysters, eel, cws, pollock, herring, qwj, tuna, trout, mollusks, hiav txwv nplaig, pike, crayfish , mackerel tus nees thiab txawm tias khoom noj muaj cod.

Qhov tseeb, txhua cov nqaij nruab deg ua peb zoo dua li muaj kev phom sij, vim tias lawv muaj cov roj Omega-3 thiab Omega-6 muaj ntau yam uas ua rau cov lipoproteins tsawg tsawg, thiab ntxiv rau, lawv muaj iodine tseem ceeb. Yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog thiab txawm tias yuav tsum muaj ntses thiab nqaij ntses nyob hauv koj cov khoom noj.

Thov nco ntsoov tias tsuas yog cov khoom ntawm cov tsiaj keeb kwm muaj nyob ntawm no. Nws tsis tuaj yeem muaj cov cholesterol nyob hauv cov khoom noj cog.

Txhawm rau ua qhov no sai dua thiab muaj txiaj ntsig, koj tsis tas yuav soj ntsuam koj cov zaub mov tsis zoo xwb, tab sis kuj tso kev haus luam yeeb, nce lub cev muaj zog thaum nruab hnub. Noj mov kuj tseem yog lub luag haujlwm tseem ceeb.

Ua ntej, koj yuav tsum tau txo qis cov zaub mov ntau nyob hauv cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov koj noj: cov nqaij rog, qe, hnyuv ntxwm, cov zaub mov muaj roj, thiab lwm yam.

Thib ob, qhia rau hauv cov khoom noj khoom noj uas khi LDL thiab pab tshem nws tawm ntawm lub cev:

Liab caw liab. Cov dej cawv hauv nws tus kheej yog qhov tsim kev puas tsuaj rau lub cev, tshwj xeeb yog tias koj tsis paub cov kev ntsuas hauv nws txoj kev noj. Tab sis cov txiaj ntsig ntawm liab caw liab hauv cov khoom tsim nyog tau raug pov thawj.

Cov noob txiv kab ntxwv thiab tev muaj bioflavonoids thiab chromium, uas txhim kho cov ntshav muaj txiaj ntsig, muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv, thiab tseem pab txo kev laus. Rau kev noj qab haus huv, haus dej haus tsuas yog qhuav thiab tsis ntau tshaj 100 grams nyob rau ib hnub, piv txwv li, thaum noj hmo.

Haus tsis ntau tshaj 2-3 khob dej tshuaj yej ntsuab txhua hnub yam tsis muaj suab thaj thiab mis nyuj haus. Lub sijhawm zoo tshaj plaws rau qhov no yog thawj ib nrab ntawm ib hnub, raws li nws tau hnov ​​suab nrov. Yuav cov xyoob ntoo-cov dej muaj tshuaj ntsuab, tsis yog hauv hnab. Ua ntej brewing, ncuav dej npau npau dhau lub hwj kais.

CawbNws muaj cov antioxidant flavanol. Nrog rau kev siv tsis tu ncua, txo qis LDL hauv cov ntshav. Tab sis koj yuav tsum ceev faj kom tsis txhob haus ntau cov cocoa ntau. Ib khob ib hnub nyob rau thaum sawv ntxov nyob rau ntawm lub plab khoob yuav txaus heev. Cov muaj kua nyeem plab zom zaws ntau yuav tsum tsis txhob haus cocoa txhua.

Ob peb xyoos dhau los, lub tswv yim tshiab tau tshwm sim txog qhov ua mob uas cov khoom noj muaj roj ua ntau hauv peb lub cev. Raws li qhov kev xav no, cov roj uas tau los nrog cov zaub mov tsis muaj teeb meem zoo li qhov sib txuam los ntawm peb lub cev thaum peb noj zaub mov sai, khoom qab zib thiab lwm yam khoom noj tsis zoo.

Yog li ntawd, yog tias koj tau siv los noj scrambled qe rau noj tshais, xav noj dawb, tab sis nco ntsoov nrog zaub thiab tshuaj ntsuab. Koj puas xav tau nqaij npuas? Tsis muaj teeb meem, tab sis ib txwm nrog zaub mov ntawm zaub lossis zaub mov tag nrog cov roj zaub uas tsis tau txiav txim.

Txhawm rau txhim kho cov zaub mov kom tsim nyog txhawm rau ua kom cov roj cholesterol hauv lub cev tseem ceeb, nco ntsoov: cov ntaub ntawv hais txog cov roj (cholesterol) tsis txaus.

Koj kuj yuav tsum paub txog cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qee yam khoom lag luam, lawv sib xyaw nrog lwm cov zaub mov, thiab yuav ua li cas ua zaub mov noj. Tom qab koj cov khoom noj yuav dhau los ua kom zoo, raug, hloov pauv thiab noj qab haus huv.

Nyob zoo cov neeg nyeem, ntau ntawm peb xav nrhiav cov khoom uas txo cov roj (cholesterol) thiab ntxuav cov hlab ntshav kom tsis txhob muaj cov mob atherosclerosis thiab mob plawv yav tom ntej. Tab sis, hmoov tsis, tsis tsuas yog khoom noj khoom haus cuam tshuam rau qhov ntsuas no. Yog li, txhawm rau txhawm rau kom paub tseeb hais tias cov khoom noj roj hauv lub siab yuav pab tau tus neeg los tsis nyuaj. Tab sis kev noj zaub mov zoo kom meej meej pab ua kom tsis txhob muaj teebmeem ntau yam mob. Cov neeg uas noj muaj roj, kib, tsis txhob noj fiber ntau, noj cov zaub mov tseem ceeb, cov rog dhau, muaj teeb meem rau cov hlab plawv, thiab cov roj cholesterol siab tsis tu ncua.

Puas yog nws ua tau kom txo qis cov cholesterol nrog cov zaub mov

Txhawm rau tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis, koj yuav tsum paub cov zaub mov muaj cov roj cholesterol. Hauv qab no yog cov kab ntawv uas muaj cov ntaub ntawv zoo sib xws. Thov nco ntsoov tias cov roj ntau hauv cov khoom lag luam tsis txhais tau hais tias nws ua rau muaj kev phom sij rau cov hlab ntshav.

Lub rooj qhia cov zaub mov twg yog cov muaj cov roj cholesterol ntau. Tag nrho cov tais diav nrog nws cov ntsiab lus siab yog qhov txaus ntshai. Cov no yog cov roj ntsha, nqaij kib. Qhov zam ntawm yog nqaij ntses, ntses thiab txiv ntoo. Lawv feem ntau pom zoo los ntawm cov kws tshwj xeeb tsis yog rau kev tiv thaiv kab mob atherosclerosis, tab sis kuj tseem muaj lub hom phiaj tswj kev tawm dag zog thiab lub hlwb, tshwj xeeb hauv kev laus.

Tsis txhob noj cov zaub mov muaj lipoproteins tsawg, tshwj xeeb tshaj yog cov nplua nuj trans nqaijrog, ua los ntawm cov zaub mov kib. Nws tsis tsuas yog nce txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob atherosclerosis, tab sis tseem yuav nrawm rau kev laus ntawm lub cev.

Paub txog cov khoom noj twg muaj cov roj (cholesterol) ntau, koj yuav tsum kawm paub cov lipoproteins zoo thiab phem. Nws yog qhov ua pov thawj tias tsis yog tsuas yog cov nqaij ua rog, tab sis tseem ua rau lub cev, cov nkaub qe tuaj yeem pab txhim kho cov roj cholesterol thiab kev txhim kho atherosclerosis. Thiab cov ntses, tshwj xeeb tshaj yog cov ntses ntses, muaj nplua nuj nyob hauv omega acids, uas, ntawm qhov tsis sib xws, tiv thaiv qhov kev txiav txim siab ntawm cov plahaum roj uas txhaws nyob rau ntawm cov hlab ntsha. Tsis tas li ntawd, nws muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau pob txha thiab pob qij txha.

Cov neeg nyob hauv cov cheeb tsam nrog kev nuv ntses tsis tshua muaj kev txom nyem los ntawm kab mob plawv thiab pathologies ntawm cov leeg. Qhov no ib zaug ntxiv ua pov thawj tias cov roj (cholesterol) yog cov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij, thiab thaum xaiv cov tais diav, koj yuav tsum xub saib nws cov khoom zoo.

Kev ua pauj, tshwj xeeb tshaj yog daim siab, nrog rau lub nkaub qe, tuaj yeem noj tsis tu ncua tsuas yog thaum muaj menyuam yaus thiab hluas. Tom qab 30-35 xyoo, cov tais diav yog pom zoo kom tsis txhob noj ntau dua 1-2 zaug hauv ib lub lim tiam.Nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj lub neej muaj sia, uas txo qis kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob atherosclerosis thiab kab mob ntawm cov hlab plawv thiab txo qis kev phom sij los ntawm cov zaub mov tsis zoo.

Coob leej tshuab lub ntsej muag tias, yog li lawv tau kawm dab tsi cov zaub mov txo cov roj (cholesterol), thiab tsuas yog nrog lawv cov kev pab tuaj yeem tiv thaiv lub plawv thiab cov hlab ntshav los ntawm atherosclerotic hloov. Tab sis cov ntaub ntawv qhia meej txog 100% kev tiv thaiv tiv thaiv kev nce qib nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab noj qab nyob zoo - alas, tsis muaj. Cov npe ntawm cov khoom lag luam uas txo qis roj sai thiab siv tau zoo - qhov no tsuas yog qhov kev xav ntawm cov kws tshwj xeeb. Cov tub txawg tau pom tias qee lub tais (nqaij nruab deg, zaub fiber ntau, thiab lwm yam) txo cov kev pheej hmoo ntawm kev mob atherosclerosis, qeeb ua cov roj uas txhaws taus, uas cuam tshuam rau cov hlab ntsha ntawm txhua tus neeg nrog lub hnub nyoog.

Nov yog cov npe cov roj (cholesterol) tseem ceeb txo cov khoom noj:

• cov nqaij nruab deg nyob hauv polyunsaturated fatty acids, flax noob, flaxseed, mustard, hiav txwv buckthorn, cottonseed, txiv roj roj,
• txiv laum huab xeeb, walnuts, almonds,
• muaj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj fiber ntau,
• cereals
• nplej pob kws
• taub dag noob
• dawb cabbage
• figs
• nplej txhauv
• noob hnav noob
• flax noob.

Cov khoom tau hais los saum toj no muaj cov txiaj ntsig zoo nrog cov roj (cholesterol) siab tuaj yeem muaj cov txheej txheem sib txawv, tab sis tib lub sijhawm lawv txo qis txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob atherosclerosis thiab kab mob plawv, uas suav tias yog kev pheej hmoo tuag taus.

Tau ntau xyoo, cov kws tshawb fawb tau sim txiav txim seb cov zaub mov twg yog cov ua kom cov ntshav roj tsawg. Tom qab ntau cov kev tshawb fawb, nws tau pom tias cov roj ntsha tseem ceeb, uas tau pom thawj zaug hauv xyoo 1923, inhibit qhov ua tau zoo ntawm atherosclerosis thiab tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab vascular. Lawv muaj peev xwm los txhim kho cov ntshav ntawm cov ntshav, txo kev tsis haum tshuaj thiab ua kom kev noj zaub mov zoo. Cov kev cai niaj hnub ntawm cov roj ntsha tseem ceeb yog 5-10 g. Lawv tswj kev tiv thaiv cov roj metabolism hauv tib neeg lub cev.

Qhov tseem ceeb fatty acids uas yog qhov chaw ntawm lub zog uas tau tsim thaum lawv tawg. Lawv tsis coj los ntawm lub cev, tuaj rau peb feem ntau los ntawm zaub mov. Cov sawv cev tseem ceeb ntawm cov roj ntsha tseem ceeb yog Omega-3 thiab Omega-6.

Cov khoom siv tseem ceeb ntawm cov roj ntsha tseem ceeb:

• flax noob, linseed roj,
• taum pauv
• txiv ntoo
• paj noob hlis noob
• saltwater ntses, tshwj xeeb tshaj yog salmon thiab trout,
• txhua cov nqaij nruab deg
• noob hnav noob
• cottonseed, txiv ntseej, pob kws, rapeseed roj,
• nplej txhauv
• nplej noob roj.

Nws raug pom zoo tias koj yuav tsum pib saib xyuas cov roj cholesterol hauv cov zaub mov tsis yog nyob rau lub hnub nyoog laus, tab sis ntau ntau dhau los ua ntej. Atherosclerosis muaj kev txhim kho ntau caum xyoo, thiab qhov tshwm sim tsis zoo ntawm tus kab mob no tuaj yeem thiab yuav tsum tiv thaiv.

Lub luag haujlwm loj hauv kev tiv thaiv cov kab mob plawv thiab vascular yog muab rau cov khoom noj khoom haus zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog tsuas yog nquag noj cov zaub mov uas muaj cov roj (cholesterol) lipoproteins ntau, tab sis kuj yuav tsum noj cov zaub mov muaj roj, hloov cov rog thiab lwm yam "cov zaub mov pov tseg" kom tsawg li sai tau.

Hauv cov vis dis aus no, cov kws tshaj lij tau tham txog cov zaub mov kom zoo uas txo cov ntshav cov roj.

Phytosterols yog ib feem ntawm lub cell membrane ntawm cov nroj tsuag, lawv muaj nyob hauv cov nroj tsuag fiber. Lawv kuj tau siv los tiv thaiv atherosclerosis. Tsis ntev los no, cov kws txawj tau pom tias phytosterol muaj peev xwm txo qis roj, txhawm rau txo nws qhov nqus hauv plab hnyuv plab.

Phytosterols tsis tsuas yog ntxuav tawm lub plab zom mov, tab sis kuj tiv thaiv kom tsis txhob muaj rog ntau dhau ntawm kev nqus. Cov neeg tsim khoom ntawm ntau yam zaub mov ntxiv tau pib siv cov peev xwm no. Lawv suav nrog cov nroj tsuag phytosterols hauv lawv muaj pes tsawg leeg. Cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov sab nrauv tau tshaj tawm tau tshaj tawm hais txog kev noj zaub mov zoo rau kev tiv thaiv atherosclerosis thiab mob cancer.

Qee tus tsim khoom lag luam ntawm margarine, butter, thiab lwm cov khoom noj muaj roj kuj siv phytosterols kom nyiam cov neeg tuaj tshiab. Tab sis cov txiaj ntsig ntawm kev sib txuas ua ke muaj teeb meem nrog kev siv tau raug xwm txheej tsis txaus ntseeg. Zoo siv cov phytosterols los ntawm cov khoom noj.

Lub hauv paus tseem ceeb ntawm phytosterols:

• hiav txwv buckthorn roj,
• taum
• Txiv lws suav
• nplej txhauv
• figs
• taum mog
• txiv roj roj
• txiv ntoo
• noob hnav noob
• pob kws
• taum pauv
• txiv kab ntxwv
• txiv qaub.

Tsis yog txhua yam khoom cog muaj phytosterols. Lawv tsis hloov cov txiaj ntsig ntawm fiber, uas peb tau txais los ntawm txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, qoob loo. Nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj kev tshuav nyiaj li cas hauv kev noj haus ntawm ntau haiv neeg. Koj tsis tuaj yeem noj cov khoom nkaus xwb nrog phytosterols lossis cov roj ntsha tseem ceeb. Koj yuav tsum noj kom tag nrho, tsis txhob noj cov zaub mov qua ntxi.

Ib feem, qhov ntau tshwm sim ntawm atherosclerosis thiab hlab plawv pathologies yog cuam tshuam nrog kev txo qis ntawm cov nroj tsuag fiber ntau hauv kev noj haus ntawm tib neeg niaj hnub. Qhov xwm txheej no raug hnyav ntxiv los ntawm qhov tsis muaj lub cev txav mus los. Kev sib xyaw ua ke ntawm ob yam no ua rau cov ntshav nce siab nyob hauv cov menyuam yaus thiab hnub nyoog qis dua.

Txhawm rau txhawm rau ua cov haujlwm ntawm cov hnyuv, txhawm rau tiv thaiv kom tsis txhob nqus cov roj ntau hauv cov hnyuv, nws yuav tsum haus cov zaub mov txhua hnub. Nws yog nplua nuj nyob hauv kev noj haus fiber. Nroj tsuag muaj pectin, uas ua rau txo qis cov roj uas txhaws qhov hnyav tsawg li 20%, uas ua rau txo cov quav hniav ntawm cov hlab ntsha. Tab sis qhov no tshwm sim nrog kev siv fiber ntau txhua hnub.

Ntxiv mus, tsis tsuas yog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj tseem yog cereals. Cov kws qhia txog kev noj zaub mov xav kom noj zaub mov, mov nplej, yub txhawv tawm txhua hnub. Xws li cov zaub mov muaj pectin thiab fiber ntau, uas yuav tsum tau noj ib hnub nyob rau hauv 30-50 g.

Tab sis nco ntsoov kev nkag siab ntawm kev faib ua feem. Ntau dhau pectin muaj qhov tsis zoo rau kev mob plab hnyuv. Yog tias koj cov khoom noj muaj cov tshuaj fiber ntau (ntau dua 60 g hauv ib hnub), qhov no yuav ua rau txo qis ntawm kev nqus ntawm cov as-ham.

Cov txiv ntoo kuj muaj cov roj ntsha tseem ceeb rau cov hnyuv. Cov txiaj ntsig tshaj plaws yog blueberries, raspberries, strawberries, aronia, liab txiv hmab. Ntawm cov zaub, rau kev tiv thaiv kab mob plab hnyuv thiab nce cov cholesterol, nws raug nquahu kom siv cov zaub qhwv dawb, txaij, zucchini.

Ntawm kev txaus siab niaj hnub no qij. Ntau tus kws tshaj lij xav txog nws lub ntuj statin. Cov tshuaj pab pawg no ua rau qeeb ntawm cov lipoproteins uas tsis muaj ntau, uas ua rau atherosclerosis thiab cov kab mob phom sij. Tab sis qej heev cuam tshuam cuam tshuam lub pais plab mucosa. Yog li ntawd, nws yog siv nrog huab faj, nyiam dua nrog zaub mov ntxiv thiab tsis ntau dua 2-3 cloves ib hnub.

Cov qib siab ntawm cov roj molecular theem qis hauv cov khoom lag luam ua rau vascular puas tsuaj, ua rau mob stroke, mob plawv thiab lwm yam kab mob txaus ntshai. Cov lipoproteins uas tsis muaj ntau tsawg hauv cov khoom noj tsawg tsawg tej zaum yuav muaj nyob hauv kev noj haus, tab sis muaj cov zaub mov tsis muaj kev noj qab haus huv, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, tsuas yog ua rau nws poob.

Dab tsi cov zaub mov tsis tuaj yeem noj nrog cov roj (cholesterol) siab:

• kib nqaij qaib thiab lwm cov nqaij ci nqaij,
• margarine
• hnyuv ntxwm,
• rog ntau yam ntawm nqaij npuas, nqaij npuas,
• os, os,
• ua noj ua rog
• cov kaus poom ntses
• pastry, pastries, khoom qab zib thiab ncuav pastries.

Cov khoom lag luam saum toj no yog qhov txaus ntshai tsis yog tsuas yog kev txhim kho ntawm atherosclerosis, tab sis kuj tseem rog, mob sib koom tes. Cov nplauv rog yuav tsum tau hloov nrog cov roj zaub, uas muaj ntau nyob rau hauv kev noj qab haus huv fatty acids. Nws tseem tsim nyog tso tseg cov nqaij uas tau haus, nrog rau lawv muaj cov carcinogens uas ua rau muaj kev loj hlob ntawm cov hlwb malignant.

Tab sis koj tsis tuaj yeem tso tseg cov tsiaj rog tsis txawv. Nws yog ib qho tsim nyog los tswj lawv tus lej, tshwj xeeb yog tom qab 30 xyoo, thaum cov nqi metabolic qeeb dua.Tsis txhob hnov ​​qab txog qhov xav tau los txwv cov offal thiab cov qe qe. Tsis txhob noj daim siab, lub hlwb, qe txhua hnub - qhov no yuav ua rau muaj cov roj cholesterol ntau ntxiv. Tab sis yog tias koj nquag noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab, kua txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd koj tuaj yeem tso cai noj mov tsis raug cai 2-3 zaug toj ib lim tiam. Cov no suav nrog qhov ua offal thiab cov qe.

Tam sim no koj paub tias cov zaub mov dab tsi ua rau cov ntshav muaj roj tsawg, thiab koj tuaj yeem hloov koj txoj kev noj zaub mov kom zoo. Kev tiv thaiv ntawm atherosclerosis yuav tsum muaj kev tawm dag zog txhua lub sijhawm. Txhawm rau kom paub cov qib roj hauv cov ntshav siab, koj yuav tsum tau kuaj ntshav. Qhov no tuaj yeem ua pub dawb los ntawm chaw kuaj mob lossis them nyiaj hauv qhov chaw kuaj mob ntiag tug. Kev tshawb fawb zoo li no yog pom zoo kom ua 2-3 zaug hauv ib xyoos. Nrog rau qhov nce hauv feem ntau hauv cov roj (cholesterol), cov zaub mov ib leeg tsis tuaj yeem faib nrog - kev kho mob mus ntev yuav xav tau.

Thiab rau tus plig peb yuav mloog hnub no H.V. Gluck Los ntawm opera "Orpheus thiab Eurydice" Cov. Violin thiab hloov khoom nruab nrog. Li ntawd siab rau txhua yam ...

Yuav ua li cas txo cov roj (cholesterol) "tsis zoo"

Cov tsiaj rog rog txhawb lub nqus ntawm "phem" cov rog hauv plab hnyuv. Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntxiv, ntxiv rau, muaj ntau lawm ntau lawm "lawv" cov roj (cholesterol) ncaj qha los ntawm tib neeg lub cev. Tom qab ntawd cov cholesterol nyob rau hauv, uas tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv tseem ceeb.

Tam sim no, paub cov zaub mov muaj roj cholesterol siab, koj tuaj yeem txo lossis tshem tawm qhov kev noj ntawm qee qhov ntawm lawv.

• Ua ntej tshaj plaws, cov kws txawj pom zoo kom hloov butter nrog roj zaub: txiv roj, noob hnav,.
• Ua tib zoo mloog txog kev ntim khoom thiab cov feem pua ​​ntawm cov rog nyob hauv qee yam khoom, ua tib zoo nyeem cov lus qhia. Qhov feem pua ​​ntawm cov rog noj cov tsev cheese, qaub cream, kefir, mis yuav tsum maj mam txo.
• Cov pa roj ntau nyob hauv daim tawv nqaij ntawm nqaij qaib thiab ntses, yog li nws yuav tsum tau ua ntej tshem tawm.
• Mayonnaise, chips, chocolate chocolate, smoked nqaij, kev lag luam sausages thiab confectionery yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov zaub mov noj.
• Txwv tsis pub noj cov carcinogens: margarine, nitrites thiab lwm yam tshuaj ua kom ntev.
• Noj kom txaus cov qij, dos, thiab tshuaj ntsuab pab tiv thaiv kev cia nyiaj ntawm cov rog ntawm cov hlab ntshav.
• Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau txwv qee qhov kev nqus ntawm cov khoom noj carbohydrates. Carbohydrates lawv tus kheej tsis cuam tshuam rau lipid metabolism hauv tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, kev siv ntau dhau ntawm pab pawg ntawm cov khoom no tuaj yeem ua rau nce phaus lub cev. Lub cev reacts rhiab rau txhua qhov hnyav ntxiv thiab lub siab uas ua pauj rau qhov tsim nyog xws li, tab sis cov kuab phom hauv teeb meem no.
• Thaum npaj cov nplua nuj rog rog ua si, tos kom txog thaum nws txias tag nrho thiab tshem tawm cov roj uas tsim los ntawm cov nplaim taws.
• Nco ntsoov tias kev zam kev ua tiav ntawm cov tsiaj rog tsis muaj kev cuam tshuam zoo rau lub cev. Nyob rau qee kis, tus neeg tau txais cov roj "tsim kev puas tsuaj" tsim nyog hauv qhov yuav tsum tau muaj tsawg los ntawm cov khoom noj cog.
• Hais tias yog rau kev noj haus fiber ntau. Cov qub fiber ntau, uas muaj nyob hauv cov khoom hauv cov pob kws kom txaus, pab tshem tawm cov roj (cholesterol) phem thiab ntxuav hauv lub cev. Yog tias qhov khoom noj tsis muaj qhov rog txaus, tus kheej kev tu tus kheej tau nres. Qhov tsawg kawg niaj hnub noj ntawm kev noj haus fiber yog 15-20 grams.
• Pectin tseem yog qhov tseem ceeb rau tshem tawm cov cholesterol. Lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv beets, txiv duaj, dub currants, apricots.

Nqaij ntses thiab ntses

Cov khoom lag luam uas muaj cov roj (cholesterol) tsawg yuav ua kom cov tshuav lipoproteins sib luag thiab cov roj lipoproteins ntau nyob rau hauv cov ntshav, uas ua kom cov roj ntsha hauv ntshav muaj feem.

Muaj lub tswv yim ntawm cov khoom noj twg muaj cov roj (cholesterol) thiab hauv cov khoom noj dab tsi uas tau pom nyob rau ntawd, nws tsis yog qhov nyuaj ua rau lub zog ua tib zoo txo ​​qis kev noj ntawm cov teeb meem tsis zoo.

Xav txog lub rooj ntawm cov cholesterol nyob rau hauv nqaij nruab deg thiab ntses:

Ntses thiab tsiaj cov khoom lag luam muaj cov roj (cholesterol) zoo ib yam. Nyob rau tib lub sijhawm, tus nqi ntawm cov roj ntses yog nthuav tawm hauv hom ua tsis muaj roj thiab polyunsaturated fatty acids, uas, thaum noj, hloov mus rau "cov roj" zoo. Tom qab ntawd muaj qhov ua kom huv ntawm cov roj (cholesterol) phem los ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntshav. Ntses tseem yog nplua nuj nyob hauv cov txiaj ntsig cov txiaj ntsig uas pab tshem cov plahaum roj cholesterol.

Cov Cholesterol Zoo

Nyob rau hauv cov xwm txheej uas ib tug neeg nquag noj ntau ntawm cov khoom noj uas muaj cov roj cholesterol, nws yuav tsum paub tseeb tias kev noj zaub mov yog muaj nplua nuj nrog monounsaturated thiab polyunsaturated fatty acids. Cov no suav nrog:

• Omega-3 yog polyunsaturated fatty acid pom muaj nyob hauv dej, linseed thiab noob hnav roj. Nws tsis yog synthesized los ntawm tib neeg lub cev, yog li nws yog qhov tsim nyog los ua kom qhov kev tsis txaus ntseeg ua tsaug rau cov zaub mov. Nws muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv, txhim kho kev nco, kev ua siab ntev, kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha, hlab plawv, tshem tawm cov teeb meem tsis zoo hauv lub cev. Ntawm qhov kev ceeb toom tshwj xeeb yog qhov tseeb tias Omega-3 muaj peev xwm ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav los ntawm cov teeb meem roj cholesterol.
• Omega-6 zoo heev hauv kev nqis tes ua Omega-3 thiab tiv thaiv lub cev los ntawm cov qog ntshav, ua xua, thiab kab mob ntawm cov hlab plawv. Nrog rau qhov tsis muaj txiaj ntsig zoo, ib tus neeg hnov ​​mob qaug zog, txob taus, nce ntshav siab, nquag raug khaub thuas.

Kev siv ntses ntawm nqaij ntses, nqaij ntses hiav txwv, seaweed, legumes thiab nplej kom txo tau txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob ntawm cov hlab plawv thiab ua kom cov rog tsis zoo.

Thaum cov khoom noj cog nrog cov roj (cholesterol) phem, qhov tsis txaus siab yog qhov tsim los uas tsis yog lub plab thiab tom qab ntawd tshem tawm los ntawm lub cev.

Cov lus ntawm cov ntsiab lus ntawm qhov tsim nyog Omega-3 hauv ntses, legumes, nplej

Tam sim no, muaj ib lub tswv yim ntawm cov khoom noj dab tsi muaj cov roj "zoo" thiab "tsis zoo", nws yog qhov yooj yim rau kev taw qhia thiab ua kom muaj kwv yees zoo thiab noj zaub mov zoo. Qhov no yuav pab tsis tsuas yog ua kom cov lipid metabolism thiab roj ntau ntau hauv cov ntshav, tab sis kuj tseem ua rau lub zog, lub zog, muab lub zog zoo thiab lub neej ntev.

Cov roj (cholesterol) yog cov cawv ua kom lub cev muaj roj "tsis paub meej" lub hom phiaj, feem ntau ua rau tib neeg lub cev sib kis (nruab nrab, kwv yees li 80% ntawm tag nrho cov ntim). Qhov chaw so nkag mus rau hauv lub cev yog ib feem ntawm cov khoom lag luam. Cov roj (cholesterol) yog siv los ntawm lub cev los ua lub tsev tsim cov cell ua kom lub cev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv cov ntshav liab los ntawm cov tshuaj lom mob hemolytic, thiab tseem koom nrog kev sib xyaw ntawm cov kua tsib kua qaub, pab pawg D vitamins thiab cov tshuaj hormones pw ua ke (testosterone thiab estrogen).

Cov tshuaj (cholesterol) hnyav li cas?

Niaj hnub no, cov roj (cholesterol) tau raug suav tias yog qhov tseem ceeb ntawm ib qho ntawm cov kabmob feem ntau ntawm peb lub sijhawm - atherosclerosis. Feem ntau cov kws kho mob thiab cov neeg ib txwm ntseeg tias nws yog cov roj (cholesterol) uas yog cov tshuaj txaus ntshai uas ua rau ntau pua txhiab tus neeg tuag txhua xyoo thoob ntiaj teb. Tab sis yog nws tiag tiag li?

Nws hloov tawm tias muaj ntau lub tswv yim uas piav qhia kev tsim ntawm sclerotic plaques ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha. Ntxiv mus, nyob hauv qee qhov ntawm lawv, cov roj (cholesterol) tau muab coj los ua lub luag haujlwm tseem ceeb ...

Piv txwv li, ntau cov kws tshawb fawb ntseeg tias atherosclerosis tshwm sim tsis ntau vim tias muaj cov roj cholesterol ntau dhau hauv cov ntshav, tab sis vim yog kev ua txhaum ntawm lipid metabolism hauv tib neeg lub cev. Cov plahaum rog hauv cov ntshav, hauv lawv qhov kev xav, tuaj yeem tsuas yog cov txiaj ntsig ntawm qhov kev ua txhaum no.

Ntxiv mus, txawm hais tias muaj ntau lub tswvyim sib txawv ntawm cov teebmeem no, txhua tus kws tshaj lij pom zoo ib yam: kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres thiab mob hlab ntsha tawg ncaj qha nyob ntawm seb cov cholesterol nyob hauv ntshav npaum li cas. Yog li, nws tseem ceeb heev kom nkag siab txog yam twg yog qhov ua rau muaj kev cuam tshuam zoo tshaj plaws hauv cov roj (cholesterol) hauv tib neeg cov ntshav.

Cov tshuaj niaj hnub txawv qhov sib txawv hauv qab no:

• haus luam yeeb
• kev siv lub cev
• nyiam ua noj thiab siv dej siv
• lub cev hnyav
• muaj cov kab mob ntau yam xws li mob ntshav qab zib mellitus, hypothyroidism, kev quav dej cawv, thiab lwm yam.

Yuav ua li cas thiaj txo cov roj cholesterol? Yooj yim heev! Nws tsuas yog tsim nyog kom tsis txhob haus luam yeeb, tsis haus dej haus cawv, kom tsis txhob muaj kab mob txaus ntshai, ua lub neej nquag, tswj xyuas koj tus kheej qhov hnyav, haus dej kom ntau thiab noj kom raug.

Puas yog nws muaj tseeb? Nws tseem nyob tsuas yog nrhiav lub zog ua kom tiav txhua yam no, nrog rau kev nkag siab lawv noj dab tsi nrog cov roj cholesterol siab. Tab sis ua ntej, cia peb paub txog cov qauv ntawm cov cholesterol hauv tib neeg cov ntshav ...

Qib ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav ntawm tus neeg yog suav tias yog ib txwm muaj yog tias nws haum rau ntau txog 70 txog 190 mg / dl (1.8-5 mmol / l). Txhua yam uas dhau mus ua kev txwv tsis pub dhau yuav tsum muaj kev sib tham nrog tus kws kho mob, thiab tsawg kawg, kev ntsuas tam sim ntawd kom txo cov ntshav roj ntshav los ntawm kev cuam tshuam rau cov ntsiab lus tau hais saum toj no yuav tsum muaj.

Tib yam siv rau qhov xwm txheej thaum qhov sib piv ntawm cov siab lipoproteins (HDL) tsawg dua 20% ntawm tag nrho cov roj hauv lub cev.

Thiab tam sim no peb coj koj mus rau koj mloog ib daim ntawv teev cov khoom muaj tus nqi roj ntau.

Cov khoom noj uas muaj rog hauv lub cev

Raws li koj nkag siab, nws tseem tsis tuaj yeem sau tag nrho cov khoom noj khoom noj uas muaj cov roj cholesterol, vim tias muaj ntau pua lossis ntau txhiab lawv (los ntawm hom tsiaj ciaj siv rau cov khoom noj). Yog li, peb thov nthuav tawm qee qee cov khoom lag luam nrov tshaj plaws hauv cov roj (cholesterol) uas yog tam sim no ...

Thov nco ntsoov tias cov roj (cholesterol) hauv zaub mov feem ntau yog nyob ntawm lawv cov rog. Cov ntsiab lus ntawm cov rog ntau dua - cov roj (cholesterol) ntau dua, thiab rov qab tuaj yeem ua tiav.

Nyob rau saum toj ntawm qhov ntawd, tej zaum koj twb pom tias lub rooj 1 teev tsuas yog cov khoom tsiaj. Qhov laj thawj rau qhov "kev ntxub ntxaug" no yog qhov yooj yim - muaj cov roj (cholesterol) hauv cov khoom tsiaj, tab sis tsis yog nyob hauv cov khoom cog.

Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug hauv lub siab tias cov cholesterol hauv cov ntshav nce tsis tsuas yog los ntawm cov khoom noj muaj roj cholesterol. Nws cov nyiaj hauv lub cev tseem nce vim tias qee yam tshuaj lom (toxins, dawb radicals, thiab lwm yam) ua rau cov nqaij thiab cov hlab ntsha hauv lub cev, thiaj li ua kom cov roj cholesterol ua kom zoo ntxiv hauv tib neeg lub siab. Hauv qhov no, peb pom zoo kom noj cov zaub mov trans tsawg dua nyob rau hauv feem ntau cov margarines hauv cov zaub mov kib hauv cov roj, cov hnyuv ntxwm thiab kev ci (tshwj xeeb yog cov ncuav qab zib), thiab sim txo qhov feem ntawm cov kib, cov muaj protein ntau thiab lwm cov tais diav hauv koj cov zaub mov, uas suav nrog cov ntsiab lus tsis zoo rau lub cev.

Ntawm qhov tod tes, ntawm qhov tsis sib xws, ntawm cov tsiaj cov khoom lag luam muaj cov uas pab txhawb kev tshem tawm cov roj cholesterol hauv lub cev. Tib yam siv rau cov tshuaj ntsuab, feem ntau ntawm cov kuj muaj txiaj ntsig zoo thiab sai txo cov roj cholesterol hauv tib neeg cov ntshav.

Cov ntshav muaj roj ntau cov khoom noj

Muaj ntau txoj hauv kev los txo qis cov roj (cholesterol) hauv lub cev (muab cov kev coj ua tsis zoo, nce kev ua si, thiab lwm yam), tab sis feem ntau yooj yim thiab pheej yig rau peb txhua tus yog xaiv cov khoom noj. Qhov kev xaiv uas yog txhais li cas?

Zoo, nws tsuas muaj ob txoj cai:

1) nws yog qhov yuav tsum tau txo qis cov zaub mov nplua nuj nyob hauv cov roj cholesterol hauv cov zaub mov noj

2) sim noj zaub mov hauv nruab nrog cov khoom noj muaj roj

Los ntawm txoj kev, txhawm rau kho qhov teeb meem nrog cov ntshav siab hauv cov ntshav muaj peev xwm thiab tsim nyog ua ob txoj hauv kev: kom txo tag nrho cov roj (cholesterol) thiab nce cov feem ntawm cov roj (cholesterol) zoo (HDL). Txawm li cas los xij, ob qho tib si ntawm cov txheej txheem no feem ntau tshwm sim hauv lub cev tib lub sijhawm.

Yog li, cov khoom lag luam txo qis cov roj (cov lus 2)

Cov roj khov ua txhawm yog tsis txaus ntshai thaum nws pleev xim.

Xyoo tsis ntev los no, cov lus pom ntawm cov kws tshawb fawb tau hais tias "sab nraud" (los ntawm cov khoom lag luam) cov roj (cholesterol) ua rau muaj kev txhawb nqa me me rau cov kab mob ntawm lub cev. Raws li lawv, ib qho kev cuam tshuam loj dua los ntawm cov roj hauv “sab hauv”, cov khoom lag luam ntau dua thaum kev noj cov zaub mov tsis zoo uas ua rau cov nqaij mob, cov plab hnyuv siab raum thiab lub cev ntshav khov.

Yog li, yog tias koj xav noj lub qe ua tshais, ces cia li noj dawb. Tsuas yog ntxiv qee cov zaub ntsuab rau nws. Koj puas nyiam noj ntses caviar, qaib cov txwv thiab nqaij nyuj? Rau koj txoj kev noj qab haus huv! Tab sis saib xyuas cov zaub mov sab zaub lossis zaub nyoos tshiab nrog ib lossis ob dia roj zaub.

Feem ntau, tam sim no koj paub cov zaub mov twg txo cov roj cholesterol, cov khoom noj twg nce, thiab nws puas tsim nyog yuav tsis ntshai cov zaub mov koj nyiam. Vim li cas tsim nyog, soj ntsuam qhov ntsuas, tsis muaj qhov tsis ceeb txhob ntshai thiab noj qab haus huv!

Cov zaub mov muaj cov roj cholesterol ntau yog suav tias yog rog thiab muaj txiaj ntsig me. Cov lus no yog qee yam, tab sis tsuas yog qee. Tom qab tag nrho, cov roj (cholesterol) yog ib lipid, rog, uas yog tsim nyob rau hauv lub siab. Nws yog siv los ntawm lub cev tsim cov qe ntshav, tab sis yog tias qhov concentration ntawm lipid hauv cov ntshav siab, nws tawm mus rau ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab ua rau pom qhov tshwm sim ntawm atherosclerotic plaques.

Cov Khoom Qhia

Cov zaub mov twg yog cov muaj cov roj cholesterol ntau:

1. Cov khau ci thiab cov khoom lag luam tiav.
2. Pate los ntawm offal (daim siab, lub hlwb).
3. Caviar ntawm ntau hom ntses.
4. Cov nkaub qe.
5. Nyuaj cheese.
6. Cw thiab lwm yam nqaij ntses.
7. Cov kaus poom nqaij los yog ntses tais diav.
8. Butter, rog qaub cream thiab qab zib.

Nov yog cov npe cov zaub mov nplua nuj hauv cov tsiaj roj. Lawv kev siv yuav tsum tau txwv nyob rau hauv cov teeb meem nrog lub plawv lossis cov hlab ntsha, nrog rau qhov nce siab hauv LDL hauv cov ntshav.

Cov khoom noj cog muaj cov roj (cholesterol)?

Cov khoom noj uas cog cov khoom noj muaj roj (cholesterol)? Nws tsuas yog pom hauv margarine, zoo li nws yog tsim los ntawm cov rog transgenic. Ua kom zoo dua cov roj txiv ntoo tsis yog qhov muaj txiaj ntsig, tab sis nws muaj nyob hauv yuav luag txhua yam ntawm margarine.

Txoj kev ua neej zoo txhais tau tias muab cov tshuaj margarine, phosphide thiab haus luam yeeb. Qhov no yuav pab txhawb cov ntsuas ntsuas, tab sis txhawm rau txhim kho qhov tshwm sim koj yuav tsum ntsib tus kws kho mob.

Nws yog tsim nyog sau cia tias yuav luag txhua yam khoom tsiaj ua rau muaj kev nce siab hauv lipoproteins tsawg hauv cov ntshav. Koj tsis tuaj yeem hais txog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv suav nrog lwm qhov khoom siv tshuaj - phytosterol.

Phytosterol, zoo li cov roj cholesterol, yog txuam nrog kev tsim cov qog ua cell. Tab sis txij li cov tshuaj no yog ntawm cov nroj tsuag keeb kwm, nws muaj qhov cuam tshuam ntawm qib ntawm lipoproteins.

Antioxidants, phytosterol, pectin thiab lwm yam tshuaj yuav tsum pab lub cev tiv thaiv atherosclerosis, mob plawv thiab mob stroke.

Cov zaub mov dab tsi ua kom cov ntshav ntxiv hauv roj ntshav? Los ntawm cov uas muaj cov roj ntau ntawm cov tsiaj lossis keeb kwm transgenic. Thiab nws tseem tsim nyog zam kom tsis txhob carcinogens (lawv tau tsim hauv cov txheej txheem roj). Carcinogens provoke qhov tsim ntawm qog, cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab lub siab.

Cov zaub mov twg muaj cov roj cholesterol ntau, cov lus:

Thaum xaiv lwm txoj hauv kev kho mob hauv khw muag tshuaj kom txo cov roj hauv cov ntshav siab, nws tsim nyog txiav txim siab seb cov tshuaj yuav ua haujlwm zoo npaum li cas. Qhov no ncaj qha nyob ntawm tus neeg, vim tias ntxiv rau kev noj tshuaj, nws tuaj yeem cuam tshuam qhov ntsuas nyob rau lwm txoj kev - los ntawm kev soj ntsuam kev noj zaub mov thiab tsis kam siv cov khoom lag luam uas tsim kev puas tsuaj.

Lub xeev ntawm kev noj qab haus huv ncaj qha nyob ntawm qhov ntsuas ntawm kev noj haus. Cov yam ntxwv ntawm kev noj haus, kev tsis txaus ntseeg thiab tsis ncaj ncees ntawm cov zaub mov tuaj yeem dhau los ua qhov kev pheej hmoo txaus rau tag nrho pawg kab mob ntawm lub siab thiab cov hlab ntsha. Ib qho ntawm feem ntau txaus ntshai ntawm lawv yog atherosclerosis. Nws tshwm sim vim qhov ua kom muaj cov cholesterol ntau hauv lub cev thiab ua rau txo qis hauv endothelium. Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev mob nkeeg no, koj yuav tsum paub dab tsi cov khoom noj muaj roj cholesterol thiab nws muaj ntau npaum li cas.

Ua tsaug ntau xyoo ntawm kev tshawb fawb, koj tuaj yeem tsim cov npe khoom noj nrog cov lipids zoo thiab tsis zoo. Nws yog tsis yooj yim sua kom nyob tsis muaj roj (cholesterol) - qhov no tseem ceeb heev hauv cov roj ntsha xyoob ntoo uas ua ntau lub luag haujlwm tseem ceeb. Xav txog nws cov nyiaj hauv cov khoom lag luam yooj yim rau kev siv txhua hnub.

Vim li cas cov zaub mov hauv siab yuav ua rau muaj kev phom sij rau lub cev? Txhawm rau teb cov lus nug no, koj yuav tsum tau saib cov yam ntxwv ntawm cov metabolism hauv roj thiab nws cov tshuaj lom biosynthesis. Los ntawm nws cov tshuaj lom neeg lub cev, cov roj (cholesterol) yog cov muaj roj-zoo li polyhydric cawv. Muaj cov roj (cholesterol) ntawm cov keeb kwm endogenous thiab exogenous. Endogenous yog tsim nyob rau hauv lub cev, thiab peb tau txais exogenous nrog cov khoom muaj cov roj cholesterol.

Nquag, kev sib faib khoom noj muaj tsuas yog 20% ​​ntawm tag nrho. Qhov seem 80% yog tsim thiab nyob hauv cov qe ntshav hauv plab thiab hnyuv.

Cov roj (cholesterol) yog ib qho molecule uas tsis txav chaw. Txhawm rau thauj mus rau tag nrho cov ntsiab lus tsim nyog ntawm daim ntawv thov hauv cov plab hnyuv siab raum, nws khi rau cov cab kuj cov cab. Cov roj uas muaj cov roj (cholesterol) no tau muab cais ua raws li lawv qhov ceev hauv LDL, VLDL thiab HDL (cov qis lipoproteins ntau, thiab qhov ntau thiab tsawg ntawm cov lipoproteins, feem ntau).

Conventionally, lipids tuaj yeem faib ua "feem ntau" thiab "zoo" cov roj cholesterol. LDL thiab VLDL muaj cov roj (cholesterol) phem uas ua rau muaj kev cuam tshuam cov ntshav endothelium thiab ua rau atherosclerosis.Nrog rau qhov nce ntxiv hauv nws qib, cov txheej txheem uas ua rau cov ntshav muaj roj cholesterol zoo - HDL - raug rau. Cov roj ntsha no ua raws li kev tawm tsam ntawm cov lipids uas tsis muaj ntau, nws ntxuav cov hlab ntshav los ntawm cov roj (cholesterol) tso tawm, nce qhov elasticity thiab tiv taus ntawm cov leeg ntsa.

Cov roj (cholesterol) tsis muaj nyob hauv cov khoom noj cog - cereals, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo, zaub.

Ib hnub , tus neeg raug pom zoo kom haus txog 300 - 400 grams ntawm cov roj cholesterol. Yog tias cov nuj nqis no tsis tu ncua dhau mus, tom qab sijhawm dhau los, cov molecules ntau dhau yuav pib nthuav tawm hauv cov ntshav ntau dhau, cuam tshuam rau microvasculature thiab endothelium. Cov laj thawj tseem ceeb rau qhov no yog qhov tsis zoo noj haus nrog qhov ntau dhau ntawm cov khoom noj muaj roj cholesterol. Tus tsiaj ntau dua cov rog thiab cov piam thaj uas nkag mus rau hauv lub cev, ua rau muaj kev pheej hmoo rau hypercholesterolemia.

Cov lus qhia ntawm cov roj cholesterol hauv cov zaub mov

Tus thawj coj hauv cov roj (cholesterol) hauv nws cov lus sib xyaw yog tsiaj muaj roj. Nws yog ib feem ntawm cov rog, "hnyav" rau kev ua haujlwm hnyuv, tais diav.

Peb muab ib lub rooj ntawm cov khoom lag luam qhia txog cov ntsiab lus roj (txheeb los ntawm cov qib ntawm cov qib roj cholesterol). Muab tso ua ke ntawm lub teb chaws Database Zaub Mov (USDA), tsim los ntawm Asmeskas Tuam Tsev Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb.

Raws li lub rooj, peb tuaj yeem xaus lus tias feem ntau ntawm cov roj cholesterol hauv cov lus sib xyaw ntawm qe qe, tsiaj ua tawv tsiaj thiab sab nrauv - lub hlwb thiab lub raum. Hais txog cov nqaij cov zaub mov hauv feem ntau, kev tsim txom rau lawv hauv kev noj zaub mov tsis tuaj yeem tsuas yog ua rau lipid qhov kev tshuav ntawm lub cev, tab sis kuj cuam tshuam tsis zoo rau lub plab hnyuv apparatus.

Txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim hypercholesterolemia, cov kws kho mob pom zoo kom hloov tag nrho lossis ib feem ntawm cov nqaij ntawm cov khoom noj nrog nqaij qaib. Qhov xaiv yog muab rau cov nqaij dawb: nqaij qaib lossis qaib cov txwv mis. Daim tawv nqaij, lub siab thiab lub siab muaj cov roj ntsha feem ntau, yog li lawv tsis tsim nyog rau kev noj zaub mov lipid.

Nws tau ntseeg yav dhau los tias nrog cov roj (cholesterol) siab, noj cov zaub mov yuav tsum raug cais tawm. lub qe , vim nws yog ntau heev hauv lawv. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau pom tias lecithin lwg me me nyob hauv cov txheej txheem qe. Qhov tshuaj no txwv qhov nqus ntawm exogenous fatty acids uas yog nyob rau hauv lub plab, uas txhais tau hais tias nws qib cov roj cholesterol, uas kuj muaj nyob hauv cov qe.

Tsis tas li ntawd, lecithin muaj cov tshuaj tiv thaiv kabmob thiab tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant. Sij hawm dhau mus, nws muaj peev xwm txo qis cov roj (cholesterol) phem thiab txawm tias tawm ntawm qhov sib npaug ntawm LDL thiab HDL. Ib lim piam raug pub noj 1-2 lub qe txhua lwm hnub, feem ntau sawv ntxov.

Ntses tais - ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo. Cov nqaij nruab deg kuj muaj cov roj (cholesterol), tab sis nws ntau thiab ntau yam ntawm qhov muaj kev phom sij nyob ntawm hom, ntau yam thiab txoj kev ua noj ntses. Cov nqaij nruab deg yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus vim nws muaj ntau ntawm cov txiaj ntsig polyunsaturated fatty acids - Omega-3 thiab Omega-6. Ua lub zog ua kom muaj zog tiv thaiv tau, cov tebchaw no, poob rau hauv cov hlab ntshav, tuaj yeem ntxuav cov phab ntsa ntawm vascular txaj ntawm lipid tso nyiaj.

Oily hiav txwv ntses nyiam dua. Lub tswv yim - liab salmon ntau yam. Txawm hais tias lawv muaj cov roj cholesterol nyob hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, lawv tuaj yeem nkag rau hauv cov ntawv qhia zaub mov - qhov ntau ntawm lawv cov txiaj ntsig zoo tshaj qhov cuam tshuam tsis zoo. Hauv cov qwj nplais, cod, nees mackerel, pike muaj qhov tsis muaj roj, yog li lawv suav hais tias yog cov tsiaj feem ntau tsis muaj teeb meem. Tab sis cov zaub mov rog los ntawm mackerel (tshwj xeeb yog haus luam yeeb) thiab lub hnub qub sturgeon yuav tsum tau muab pov tseg - ntau tshaj 300 mg ntawm cov roj cholesterol yog muaj nyob hauv 100 grams ntawm cov ntses ntses no.

Raws li rau cov khoom siv mis nyuj, muaj ntau pawg ntawm cov khoom lag luam. Nws muaj ntau yam uas muaj cov roj cholesterol ntau ntau - xws li nyuaj cheese, butter tshiab, roj tsw qab thiab tsev cheese, mis nyuj tag. Txawm li cas los xij, muaj cov npe ntawm cov khoom lag luam uas yuav luag tsis muaj roj cholesterol.Cov no suav nrog cov rog uas tsis muaj rog cheese, kefir ntawm cov ntsiab lus muaj rog tsawg (1%) thiab mis nyuj skim. Lawv tau npaj siv cov thev naus laus zis tshwj xeeb thiab muaj nyob hauv cov pab pawg muaj pheej hmoo qis tshaj.

Los ntawm cov nplej zom, xim dawb dawb ntawm mov ci thiab lwm cov hmoov nplej los ntawm cov nplej siab dua yuav tsum muab pov tseg. Cov tseem grain thiab cov qhob cij rye thiab breadcrumbs yog xav tau.

Feem ntau ntawm cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum tau coj los tshiab txiv hmab txiv ntoo thiab zaub Cov. Cov zaub mov no tsuas muaj cov zaub roj, uas tau hloov pauv mus ua HDL thiab tsis yog LDL. Tsis tas li ntawd xwb, lawv tau yooj yim dua mus zom thiab lawv cov dhau mus tau yooj yim dua thiab dawb do nrog cov kua tsib thiab ua kom lub cev tawm hauv lub cev.

Yuav luag txhua cov khoom cog muaj cov kab ke ua haujlwm lom. Hauv cov zaub qhwv, cov no yog phthalides, hauv cov carrots - pectin, hauv cov txiv duaj thiab cov paj noob hlis - tag nrho pawg antioxidants. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis tsuas yog tswj lub lipid profile, ua rau txhua qhov txuas ntawm pathogenesis, tab sis kuj muaj cov ntxim rau ntawm tag nrho macroorganism.

Noj qee yam zaub mov, ob peb tus neeg xav txog lawv cov kev sib xyaw, kev sib raug zoo thiab cuam tshuam rau cov txheej txheem tseem ceeb ntawm lub cev. Ntxiv nrog rau cov protein paub, lipids thiab carbohydrates, qee yam zaub mov yuav muaj cov roj cholesterol. Nyob ntawm nws hom (lipoprotein ntau ntom ntom ntom), lub cev tau txais zaub mov noj qab haus huv lossis tsis zoo.

Txhawm rau noj kom raug, koj yuav tsum paub txog cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov. Ib lub rooj qhia cov ntsuas no yuav tsum nco ntsoov.

Cholesterol yog dab tsi?

Nws yog ib qho dej cawv lipophilic ntawm lub hauv paus chiv keeb. Nws yog tsim ncaj qha los ntawm lub cev nws tus kheej (txoj hnyuv, plab zom mov thiab caj pas, thiab ua rau qog adrenal thiab ob lub raum).

Ib qho me me ntawm qhov quav no tau noj nrog zaub mov. Cov khoom noj uas tsis muaj roj (cholesterol) yuav tsum tau ua kom zoo rau txhua tus neeg.

Kev koom tes ntawm cov tshuaj hauv lub neej ntawm lub cev

Cov haujlwm tseem ceeb ntawm cov roj (cholesterol) yog:

• stabilization ntawm lub cell membrane nyob rau hauv ntau cov ntsuas kub,
• kev koom tes hauv kev tsim cov tshuaj hormones los ntawm cov qog tsim nyog rau lub cev,
• txhawb nqa kev ua haujlwm ntawm lub cev tsis muaj zog thiab cov leeg hlwb,
• kom ntseeg tau tias cov khoom tsim cov vitamin D.

Cov siab molecular phaus (HDL) thiab cov roj (molecular phaus) hnyav (LDL) cov roj (cholesterol) yog qhov sib txawv hauv cov ntshav. Lawv muaj cov qauv sib txawv thiab, raws li, muaj qhov cuam tshuam hauv chav kawm ntawm kev tawm tsam ntawm lub cev.

Kev phom sij ntawm cov roj (cholesterol) siab

Qhov ntau ntawm cov khoom no hauv cov ntshav pab txhawb rau txhaws cov hlab ntshav los ntawm cov rog rog cov quav. Vim li ntawd, lub lumen ntawm cov leeg nqaim, thiab cov ntshav ncig hauv lub cev tau cuam tshuam. Qhov no cuam tshuam los ntawm LDL.

Cov roj (molecular) hnyav cov roj, ntawm qhov tsis sib xws, tshem tawm ntawm cov hlab ntshav, thiaj li ua qhov kev ua haujlwm metabolic zoo. Nrog rau qhov tseeb piv ntawm cov tshuaj yeeb yaj kiab, tag nrho kev ua haujlwm ntawm txhua lub tshuab tseem ceeb yog tau ua tiav. Kev ua txhaum nyob rau hauv cov concentration ntawm cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav cuam tshuam loj heev rau lub xeev ntawm kev noj qab haus huv.

• HS - roj (cholesterol),
• EFAs - cov khoom siv roj nyeem tsawg,
• MUFA - monounsaturated fatty acids,
• PUFAs yog polyunsaturated fatty acids.

Kev siv cov khoom no tsis zoo cuam tshuam rau chav kawm ntawm cov txheej txheem hauv lub cev thiab cov ntshav mus rau cov nruab nrog cev. Vim tias qhov kev faib tawm ntawm cov rog plaques, txoj kab uas hla ntawm txoj hlab ntsha nqaim thiab cov ntshav ntws tau cuam tshuam.

Yuav ua li cas paub qhov txawv ntawm HDL thiab LDL

Kev noj zaub mov kom zoo thiab lub cev noj qab nyob zoo, ua lub neej nquag yuav pab tiv thaiv koj tus kheej ntawm kab mob. Txhua yam khoom raws li lawv cov txiaj ntsig ntawm lub cev tuaj yeem faib ua peb pawg:

• nce ntshav
• tsis cuam tshuam qhov ntsuas,
• txo cov roj cholesterol.

Txhawm rau noj cov zaub mov kom raug, koj yuav tsum paub txog cov roj (cholesterol) hauv cov khoom noj. Ib lub rooj qhia cov ntaub ntawv no yuav tsum nyob hauv qhov chaw yooj yim.Rau kev yooj yim ntawm kev nkag siab, koj tuaj yeem faib nws ua ntau ntu.

Yam khoom noj dab tsi kom tsis suav rau hauv kev noj haus

Cov roj (cholesterol) hauv cov roj tsawg muaj nyob hauv cov rog, cov zaub mov muaj roj, cov nqaij nruab deg, cov roj txiv ntoo thiab txiv maj phaub.

Cov tib neeg uas muaj qhov nce siab hauv qhov LDL hauv lawv cov ntshav yuav tsum tshem tawm cov zaub mov no tawm ntawm lawv cov zaub mov txhua hnub. Yog tias tsis muaj teebmeem kev noj qab haus huv, nws tseem pom zoo kom txo lawv txoj kev siv.

Ntau yam zaub mov nrawm tseem poob rau hauv hom kev txwv tsis pub tshaj tawm. Cov khoom noj no muaj cov keeb kwm ntawm cov roj (cholesterol) thiab ua cov xwm txheej loj tshaj plaws rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov khoom uas tau ua tiav (hnyuv ntxwm, mis nyuj khov, ncuav qab zib, nplej zom) tseem yuav tsum tau tso tseg. Cov laj thawj rau qhov no yog cov roj (cholesterol) hauv cov zaub mov. Cov lus hauv qab no hauv cov lej qhia lawv qhov muaj kev phom sij.

Ib qho tshwj xeeb qhov kev cia siab ntawm cov tshuaj tshwm sim hauv ntau cov offal. Nws tsis pom zoo kom noj lawv hauv cov zaub mov, hauv qhov xwm txheej loj, lawv cov nyiaj hauv pluas noj yuav tsum yog qhov tsawg. Hauv txoj ntsiab cai, tsis tshua muaj thiab hauv lub ntim me me koj tuaj yeem siv cov khoom lag luam, txawm tias nws muaj cov roj cholesterol ntau heev.

Yam khoom twg los muab rau kev nyiam

Ntawm cov khoom lag luam, nws zoo dua rau noj cov nqaij qaib. Nws yog qhov zoo heev rau noj ntses ob peb zaug hauv ib lub lim tiam, nws muaj omega-3 fatty acids, uas zoo cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv.

Los ntawm cov khoom noj mis nyuj, nws yog ib qho tsim nyog los muab kev nyiam rau cov zaub mov muaj roj tsawg, lawv yuav tsis ua rau cuam tshuam cov kev ua txhaum ntawm cov khoom noj hauv lub cev. Porridge, tshwj xeeb tshaj yog oatmeal, thiab tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab yog qhov tseem ceeb.

Raws li kev hnav khaub ncaws rau zaub nyoos, koj yuav tsum siv roj zaub muaj ntau qhov me me.

Qhov tsis muaj cov cholesterol nyob rau hauv cov khoom no tso cai rau koj txo qis nws cov ntshav hauv cov ntshav, yog li thaum lawv noj zaub mov, lawv yuav tsum muaj nyob rau ntawm cov zaub mov noj txhua hnub, tshwj tsis yog cawv, ntawm chav kawm.

Noj zaub mov zoo rau cov roj (cholesterol) siab

Thaum cov ntshav nce siab tuaj, kev ntsuas yuav tsum tau siv los kho kev noj qab haus huv. Thawj kauj ruam yog los normalize cov zaub mov noj txhua hnub. Txhua yam khoom siv ib nrab ua tiav, txhua cov rog, kib, ntsim lossis qab ntsev, cov nqaij ua rog thiab cov rog cov rog, koom ua ke thiab cov nkaub qe yuav tsum cais tawm ntawm nws.

Tag nrho cov khoom lag luam yuav tsum tau hloov nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab, mis nyuj, nqaij qaib, ntses hiav txwv. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua raws li cov ntawv qhia zaub mov tas li, tom qab ntawd cov roj (cholesterol) yuav tsis ntau dua qhov txwv tseg thiab cuam tshuam cov txheej txheem tseem ceeb ntawm lub cev.

Ntxiv nrog rau kev hloov kho khoom noj khoom haus, nws tseem yuav tsum hloov txoj kev ua neej: kev ua si, taug kev, pw kom txaus thiab cua huv yuav tsum dhau los ua ib tug cwj pwm. Kev rov taug kev tas li yuav pab daws qhov teeb meem ntawm atherosclerotic plaques hauv cov hlab ntsha, yog tias cov ntsiab lus ntawm cov roj cholesterol hauv cov khoom lag luam raug tswj hwm. Lub rooj yuav pab ua qhov no tsis muaj teeb meem.

Kev siv roj (cholesterol) zoo - yuav ua li cas nce khoom noj

Cov roj (cholesterol) yog yam ua tau los ntawm txhua lub hlwb ntawm tib neeg lub cev. Feem ntau ntawm nws yog tsim physiologically. Tus so los nrog zaub mov noj. Txiav txim siab piav qhia ntau ntxiv cov roj (cholesterol) zoo hauv cov khoom noj, nrog rau qhov koj tuaj yeem thiab tsis tuaj yeem noj nrog cov roj (cholesterol) siab.

Nrog theem siab ntawm cov roj (cholesterol) hauv tib neeg lub cev, ib qho kev poob siab tshwm sim. Qhov phom sij tseem ceeb ntawm qhov ntsuas no yog cov roj (cholesterol) ua cov plahaum plahaum, uas maj mam txhaws cov hlab ntsha huv, ua rau lawv muaj mob.

Raws li qhov ua tiav ntawm cov txheej txheem no, cov kab mob hauv qab no tuaj yeem tshwm sim hauv tus neeg:

1. Ua kom tiav cov hlab ntsha los yog lawv txoj kev nqaim, uas ua rau cov mob ntawm kev mob atherosclerosis ntawm cov hlab ntsha.
2. Myocardial infarction tsim nrog kev ua tiav thaiv cov ntshav nkag mus rau lub plawv, uas ua rau kom mob txhaws thiab necrosis ntawm lub plawv mob.
3. Kev txhim kho ntawm cov kab mob plawv txaus ntshai vim yog cov ntshav khiav tsis zoo thiab cov pa oxygen tsis txaus rau lub myocardium.
4. Kev puas ntsoog ntawm ib tus neeg vim kev ntshaus siab. Hauv qhov no, tus neeg mob yuav hnov ​​mob hauv siab, kiv taub hau, angina pectoris, lub plawv dhia, tsis muaj zog, thiab lwm yam.
5. Mob stroke, ib yam li microstroke, muaj kev txhim kho thaum cov hlab ntsha hlwb ua obstructed. Qhov no yog kab mob tuag taus, uas, nrog kev pab tsis raws caij nyoog tuaj yeem ua rau tuag taus. Tsis tas li, tom qab mob hlab ntsha tawg, ib tus neeg tuaj yeem txhim kho cov kev tsis sib haum xeeb hauv ntau yam haujlwm hauv lub cev.

Feem ntau, nrog cov roj (cholesterol) siab, nws tsis tuaj yeem txiav txim siab mob los ntawm qhov muag. Nws tuaj yeem tsuas yog qhia los ntawm kev dhau txoj kev sib tw. Dua li ntawm qhov no, cov tsos mob tshwm sim feem ntau uas tuaj yeem ua qhov sib txawv no:

1. Lub plawv tsis ua haujlwm (ua haujlwm tsis zoo hauv lub siab, mob hauv plawv, thiab lwm yam).
2. Kev tsim cov xim daj nyob rau ntawm daim tawv nqaij, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thaj chaw ze ntawm lub qhov muag.
3. Kev hnyav dhau ntawm tus neeg lub cev yuav luag txhua zaus qhia qhov teeb meem ntawm cov roj (cholesterol) siab.

Feem ntau cov feem ntau, qhov ua rau cov roj (cholesterol) siab yog ua kom tsis zoo, hu ua kev siv cov khoom lag luam nrog lub hauv cov roj (cholesterol) tsis zoo. Cov no suav nrog cov khoom noj muaj roj ntau, roj kib, nqaij, qab zib. Hauv ntej, cov roj (cholesterol) phem yog tag nrho cov zaub mov uas muaj cov rog uas muaj cov rog - los ntawm sausages mus yuav cov ncuav.

Kev rog dhau hwv lawm kuj yog ib qhov ua rau muaj cov roj (cholesterol) siab, uas ntws mus zoo los ntawm cov zaub mov tsis zoo. Tib lub sijhawm, cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov neeg rog rog muaj cov roj (cholesterol) phem dua li cov roj (cholesterol) zoo, uas muaj feem cuam tshuam rau lub luag haujlwm hauv lub plawv, cov hlab ntsha thiab lub plab.

Qhov tsis muaj kis las ncaws pob thiab txoj kev ua neej tsis xis nyob cuam tshuam rau cov roj (cholesterol) thiab, hmoov tsis, tsis yog qhov zoo dua.

Cov xwm txheej hauv qab no yog cov cwj pwm tsis zoo, uas yog haus luam yeeb thiab haus cawv. Ntxiv nrog rau kev nce rau qhov ntsuas no hauv cov ntshav, kev haus luam yeeb tseem ua rau vascular fragility, uas ntxiv rau kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg thiab plawv nres.

“Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov neeg haus luam yeeb muaj ntau dua ob npaug ntawm cov neeg muaj mob plawv. Ntxiv mus, haus luam yeeb muaj qhov tsis zoo rau lub plab zom mov. Nws yog vim muaj nws tias tus neeg ntawd yuav mob raum. ”

Cov tib neeg cov caj ces ntawm cov neeg muaj cov roj cholesterol siab. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog thaum tus neeg mob cov neeg mob txheeb ze los ntawm kev hnyav dhau thiab mob plawv.

Qee cov kab mob mus ntev kuj tseem tuaj yeem cuam tshuam qhov ntsuas no. Feem ntau, cov roj (cholesterol) nce cov ntshav qab zib, tawg, ntau yam kab mob ntawm lub siab, mob raum, nrog rau kev ua rau lub qog ua haujlwm tsis zoo.

Ib qho ntxiv, cov txiv neej thiab cov neeg laus yog cov muaj kev phom sij ntau dua, vim tias thaum lub sijhawm ua haujlwm lub cev txo qis nws cov txheej txheem thiab nws nyuaj rau tswj cov roj (cholesterol).

Cov khoom lag luam rau cov roj ntsha ua kom cov rog tsawg dua yog nthuav tawm hauv cov rooj ntawm cov neeg noj zaub mov noj haus. Yog li, thiaj li yuav coj tau qhov ntsuas no rov qab mus rau qhov qub, kev noj zaub mov kev noj haus yuav tsum raug pom.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias nws tsis yooj yim sua kom tsis txhob tso cov rog kom zoo, vim tias lub cev xav tau lawv rau kev coj ua haujlwm zoo. Hloov chaw, lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo kom tshem tawm cov rog tsis zoo thiab hloov nrog cov zoo.
Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau noj carrots. Nws yuav pab kom cov roj khov ua ntej. Koj tuaj yeem ua stew los ntawm carrots, mashed soups. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb rau haus freshly squeezed qhob kua txiv los ntawm no zaub.

Ib qho txiaj ntsig ntxiv ntawm kev noj zaub ntug hauv paus yog nws cov txiaj ntsig zoo rau daim siab, ob lub raum thiab lub siab.

Cov zaub tom ntej nrog cov roj (cholesterol) zoo yog txiv lws suav thiab kua txiv ntawm lawv. Lawv muaj ntau cov poov tshuaj, uas txhawb nqa lub suab nrov ntawm lub siab cov leeg.

Cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum muaj cov roj ntses oily.Nws yog nplua nuj nyob rau hauv tseem ceeb fatty acids uas yog, zoo heev kov yeej cov cholesterol nyob rau hauv cov hlab ntshav. Chav txiav cov nqaij thiab nqaij ci tuaj yeem tsim los ntawm ntses. Tsis txhob pom zoo ua nqaij thiab ua kua zaub ntawm cov ntses ntses.

Hauv cov khoom noj no, ntses yuav tsum yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein. Nws yog qhov zoo thiab nqus tau yooj yim, yog li nws tuaj yeem noj txawm tias muaj kab mob ntawm cov kab mob plab.

Nrog kev siv ntses tsis tu ncua, cov kab mob plawv thiab cov hlab ntsha txhim kho.

Ceev. Raws li cov kws tshawb fawb, nyob rau hauv cov neeg uas noj txhua hnub ib tug puv tes ntawm almonds, tsis pub dhau ob lub hlis, cov roj cholesterol poob los ntawm 10%. Tsis tas li ntawd, txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv cov rog uas zoo thiab vitamins. Lawv tuaj yeem raug siv los ua kev sib ntxiv rau cov tais diav tseem ceeb, thiab tseem tuaj yeem noj cov khoom noj kom yooj yim.

Ntawm cov khoom qab zib, kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zib ntab hauv cov khoom tsawg tsawg tau tso cai.

Los ntawm cov dej qab zib pub rau txiv hmab txiv ntoo compote, kua txiv, haus kua txiv thiab tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab.

Cov zaub mov no yuav tsum muaj cov zaub ntsuab: zaub ntsuab, zaub xam lav, zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib, ntsuab hauv paus.

Cov khoom ntxiv uas pab txo cov cholesterol hauv cov ntshav yog:

1. Qij thiab cov dos. Cov zaub no muaj npe nrov rau lawv cov kev ua haujlwm anticholesterol. Nrog lawv siv tas li, koj tuaj yeem ntxuav cov leeg ntshav thiab kuj tseem ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob. Lub ntsiab contraindications rau kev siv cov qej yog cov mob hnyav ntawm lub plab, daim siab thiab cov hnyuv. Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias nrog kev siv qej nyoos, ib tus neeg tuaj yeem nce cov roj (cholesterol) zoo los ntawm ntau dua 35%.
2. Cov noob (taum, taum pauv, taum tawv, taum paj). Cov zaub no yog cov nplua nuj B vitamins thiab protein ntau. Lawv hloov txig cov nqaij, yog li ntawd lawv pom zoo hauv cov khoom noj no. Nyob rau hauv dav dav, legumes yog suav hais tias yog cov zaub uas tuaj yeem saturate lub cev kom zoo, tsis muaj ntau dhau nws nrog cov rog. Hauv cov zaub mov noj, taum pauv thiab taum pauv tuaj yeem yuav luag txhua hnub.

Nws kuj tseem ceeb kom paub tias legumes muaj pectin, uas yuav pab nquag ua kom cov roj (cholesterol) phem tawm hauv lub cev.

1. Oatmeal, nrog rau xaum qhuav ua paug, zoo kawg nkaus ntxuav cov roj (cholesterol). Nws tseem siv tau los ua noj ncuav qab zib thiab khob cij los ntawm ceg. Lawv coj los ntawm kev txhuam txhuam hauv tib neeg lub cev thiab cov hlab ntsha.
2. Cov txiv av tshiab, nrog rau cov dej haus los ntawm lawv, tuaj yeem noj txhua hnub. Nws kuj tseem pom zoo kom noj cov txiv ntoo (txiv qaub, txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv qaub, taum).
3. Liab cov nqaij (nqaij nyug) tswj cov roj (cholesterol) zoo. Qhov loj tshaj plaws nyob rau tib lub sijhawm yog siv cov nqaij nyoos tshwj xeeb tau hau nqaij nyuj tsis ntxiv rau ntsev.
4. Haus dej tshuaj yej ntsuab txhua hnub. Nws yuav ua tiav txoj kev huv rau cov hlab ntshav, txhim kho plawv kev ua haujlwm thiab ua kom lub cev muaj cov vitamins. Muaj xyaum tsis muaj contraindications rau nws siv. Nyob rau tib lub sijhawm, qab zib yuav tsum tsis txhob ntxiv rau ntsuab tshuaj yej. Nws yog qhov zoo dua los hloov nws nrog zib ntab.
5. Noj avocados. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv kev noj qab haus huv cov rog thiab cov vitamins.
6. Ntawm cov roj, qhov zoo siab yuav tsum tau muab cov roj zaub - txiv ntseej, linseed, noob hnav. Lawv tuaj yeem muab ntxiv rau cov zaub xas lav raws li kev hnav khaub ncaws, thiab ntxiv rau cov tais diav tseem ceeb.

Ntxiv rau qhov no, ntxiv rau kev noj zaub mov zoo, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tau soj ntsuam cov lus qhia kev noj zaub mov hauv qab no, ua tsaug uas koj tuaj yeem ua tiav txo qis ntawm cov roj (cholesterol):

1. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum rov qab xav dua txog kev siv ua noj ua haus. Yog li, ua noj, muab cub, muab cub thiab ua ci hauv cov zaub mov no. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog txwv tsis pub kib thiab ci.
2. Yuav tsum muaj peb pluag zaub nyob rau ib hnub thiab ob rau peb cov khoom noj txom ncauj nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo. Kev yoo mov tsis pub noj mov nrog rau kev noj zaub mov.
3. Noj mov kawg yuav tsum yog ob teev ua ntej yuav mus pw.
4. Lauj kaub tais diav yuav tsum tau noj nyob rau hauv kev ua kom zoo tshaj kub. Lawv yuav tsum tsis txhob kub dhau los yog txias, vim qhov no ua rau cov txheej txheem zom cov zaub mov.
5. Txhua hnub, cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum muaj tais los ntawm zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub mov. Qhov no yog lub hauv paus ntawm cov khoom noj no, uas tsis tuaj yeem tawg.

Cov zaub mov tseem ceeb tsis txaus kom txo tau cov cholesterol. Nws tseem yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tso pov tseg tag nrho cov teeb meem, txwv tsis pub cov nyhuv kom zoo yuav tsis yog.

Yog li, koj xav tau kom txo lossis zoo dua cais cov khoom lag luam tawm ntawm koj cov ntawv qhia zaub mov:

Ib qho ntxiv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau tshem tawm cov zaub mov ntawm cov khoom noj muaj roj (hauv tsev cheese, qaub cream, roj qab zib, yoghurts, cheeses, thiab lwm yam). Cov khoom lag luam no muaj txiaj ntsig zoo, tab sis lawv nce roj cholesterol, yog li nws yog qhov zoo dua rau noj cov khoom noj muaj mis nyuj.

“Koj yuav tsum paub tias kas fes ua rau lub plab ua pa, tshwj xeeb yog hais tias nws yuav qaug thaum sawv ntxov thaum ib tug neeg tsis tau noj dab tsi. Cov kws qhia kev noj qab haus huv ceeb toom tias cov kev tswj hwm zoo li no yog thawj txoj hauv kev los ua mob rau sab hauv thiab mob qog tawv nqaij. Kev sib fes ntawm kas fes thiab kev haus luam yeeb yog qhov tshwj xeeb tshaj yog. "

Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej thiab koj cov hlab ntshav los ntawm cov teeb meem roj cholesterol, koj yuav tsum ua raws li qee cov lus pom zoo rau kev tiv thaiv.

Qhov thib ib yog qhov tsis lees paub ntawm kev coj ua tsis zoo (haus luam yeeb, haus dej). Thaum xub thawj, qhov no tuaj yeem nyuaj ua, tab sis tom qab ib hlis ib tus neeg yuav hnov ​​zoo dua - nws yuav tau pw tsaug zog ib txwm, txhim kho qab los noj mov, hnoos los ntawm luam yeeb thiab tsis xis nyob ntawm kev haus cawv yuav ploj. Ntxiv mus, kev ua neej zoo yuav ua kom cov hluas nyob ntev dua thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob txaus ntshai.

Cov kauj ruam tom ntej yog qhov normalization ntawm qhov hnyav. Ua qhov no, nws raug nquahu kom koj hu rau tus kws paub txog zaub mov kom paub cov zaub mov noj kom ntxaws. Koj tseem tuaj yeem ua cov khoom noj no rau koj tus kheej, txawm li cas los xij, nws yuav tsum nkag siab tias txawm tias cov zaub mov noj zaub mov yuav tsum muaj ntau yam thiab ua kom zoo.

Kauj ruam thib peb yog kev tawm dag zog. Nws yuav tsis tsuas yog nce vascular suab, tab sis kuj tseem yuav txhim kho cov metabolism, ntshav kev thiab lub plawv. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov tseem ceeb uas kev cob qhia kev ua kis las yuav tsum tau ua ntu zus thiab ua rau thaj chaw muaj pa tshiab. Qhov lawv xaiv tau zoo rau hnub no - nws tuaj yeem khiav, caij tsheb kauj vab, caij skiing. Da dej thiab kev nyab xeeb kuj pab tau.

Ib qho tseem ceeb heev hauv qhov ruaj khov zoo nyob rau hauv cov roj (cholesterol) yog ua si los ntawm ib tug neeg lub siab lub ntsws. Qhov no tau txiav txim siab los ntawm qhov tseeb hais tias thaum ib tug neeg ntxhov siab thiab muaj kev cuam tshuam tas li, tom qab ntawd nws muaj cov kev hloov hormonal uas tsis zoo ua rau cov cholesterol. Ntxiv mus, nrog kev nyuaj siab, qee cov neeg pom tias nws nyuaj rau lawv tswj lawv cov zaub mov kom zoo thiab lawv paub "txeeb cov teeb meem" nrog cov zaub mov tsis zoo.

Txhawm rau tiv thaiv qhov no, nrog cov teeb meem me ntsis koj yuav tsum hu rau tus kws kho kev puas siab ntsws lossis kws kho hlwb. Koj kuj tuaj yeem pib ua qhov kev nyiam tshiab, mloog nkauj nkauj, ua yoga thiab kawm qee yam tshiab los txhim kho koj lub siab.

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Cia kuv qhia kuv tus kheej. Kuv lub npe yog Elena. Kuv tau ua haujlwm li endocrinologist rau ntau tshaj 10 xyoo. Kuv ntseeg hais tias tam sim no kuv yog tus kws tshaj lij hauv kuv daim teb thiab kuv xav pab txhua tus neeg tuaj saib lub vev xaib kom daws qhov nyuaj thiab tsis yog li cov haujlwm. Txhua cov ntaub ntawv rau lub xaib tau sau thiab ua tib zoo ua kom tiav thiaj li xa ntau li ntau tau cov ntaub ntawv tsim nyog. Ua ntej thov cov ntaub ntawv uas tau piav qhia hauv lub vev xaib, kev sab laj yuav tsum nrog tus kws tshaj lij yog ib txwm tsim nyog.