Nqaij nyuj stroganoff nrog zaub paj thiab zaub cob pob hauv dos thiab qab zib
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Cov khoom xyaw
- Qaib ntxhw mis, 0.4 kg.,
- Zaub cob pob thiab zaub paj dawb, 0.25 kg txhua.,
- Cov tshuaj tsw qab zib, 0.2 kg.,
- Dos, 1 dos,
- 1 lub zaub ntug hauv paus
- Txiv roj roj, 2 diav,
- Hauv av nutmeg,
- Ntsev thiab kua txob.
Tus nqi ntawm cov khoom xyaw yog raws li 4 servings. Kev Npaj Ua Ntej ntawm kev npaj siv li 20 feeb, ntxiv rau lub sijhawm ua noj ua haus - 30 feeb.
COV KEV CAI
- Dos 1 Daim
- Ua Noj Roj 50 Millilitres
- Zaub mov noj 400 Gram
- Cov Tshuaj Pleev Ci 1 Daim
Kuv Muaj Como Tartar - Pickled zib mu nceb 150 grams
- Cov Tshuaj Pleev 200 Millilit
- Cov txuj lom rau saj
Txhawm rau npaj zaub cob pob ua zaub mov hauv qab zib, peb yuav tsum tau tev thiab txiav cov dos hauv ib nrab ib ncig.
Fry lub teeb dos hauv cov roj zaub.
Rau kev ua noj ua haus, peb xav tau txheej txheem cheese. Kuv tau nqa hom cheese. Kuv qhia cov khoom lag luam tsis yog rau kev tshaj tawm. Cov khoom no muaj qhov qab rau qhov tsim nyog.
Disassemble broccoli rau hauv inflorescences. Kuv muaj cov zaub khov. Koj tuaj yeem nqa ob qho tib si xws li thiab tshiab, tsis muaj qhov sib txawv.
Boil zaub cob pob hauv dej npau. Dej yuav tsum ua kom ntsev zoo. Ua noj zaub qhwv - 5-7 feeb.
Ntxiv 200 ml rau cov lauj kaub dos. cream, hlais cream cheese thiab broccoli pov tseg nyob rau hauv ib tug colander. Nqa cov cream mus rau ib lub rhaub, nplawm tas li, do cov cheese rau hauv cov kua. Lub sijhawm no, zaub npaj, thiab cov kua ntses yuav ua tuab dua.
Pickled zib mu nceb (koj tuaj yeem nqa cov nceb) ntxiv rau cov kua ntses. Do dua ib zaug. Ntsev cov zaub mov, kua txob mus saj.
Ua lub ntim rau saum rooj. Nws yooj yim heev rau kev pab zaub mov zoo li ci ci hauv cov lauj kaub me lossis hauv cov lauj kaub uas muaj ntau.