Beetroot zaub xam lav nrog yogurt hnav khaub ncaws thiab pistachios

Lub sijhawm siv rau zaub xam lav: 100 min.

Xam rau 5 - 6 neeg.

  • Feta - 101 gr.
  • Kua cider vinegar - st. l
  • Beets - 5 pes tsawg pcs.
  • Txiv roj roj - txiv ntawm diav.
  • Pistachios tev tawm - ib qho puv tes.
  • Dawb balsamic vinegar - ob tbsp. l
  • Mint - 4 ceg.
  • Ntsev
  • Beetroot nplooj - ib tus puv tes (xaiv tau).
  • Hauv av kua txob dub.

1. Yog li, peb xav tau cov khoom xws li: Chisel, vice thiab pincers). Ib tug cuav xwm)). Thiab koj yuav xav tau saucepan nyob rau hauv uas 5 beets haum. Peb xav tias peb tau pom lub lauj kaub, tam sim no peb tau txais lub beets thiab yaug nws hauv qab dej ntws ntawm cov dej txias. Peb muab cov beets tso rau hauv lub lauj kaub thiab nchuav dej kom tag nrho cov beets hauv qab dej nrog ib cia.

Peb muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab tig rau lub teeb pom kev zoo kom cov dej npau sai dua. Raws li peb cov beets rwj hauv dej, peb ua nplaim me thiab ua noj, npog nws li 50 - 65 feeb.

Tsis txhob txhawj xeeb tias qhov no yog zaub xam lav nrog beet thiab feta pistachios. tsis dhau nrawm los npaj, rau cov uas nws yooj yim los ua thiab nws muaj kev noj qab haus huv heev.

2. Tam sim no, raws li cov beets tau mus txog lub xeev xav tau, koj yuav tsum tso cov dej thiab nchuav zaub nrog iced dej rau peb cov zaub xam lav nrog pistachios los ntawm beets thiab feta. tsis yog nyuaj rau ntawm kev tom. Tom qab ntawd peb ntxuav lawv thiab txiav lawv mus rau hauv cov voj voog tsis yuag 8 - 9 hli.

Peb tawm tawm ib lub tais thiab muab tws beets muaj, ncuav vinegar, qab ntsev zoo ntsev, txiv roj roj thiab muab sib tov kom zoo. Tam sim no peb tshem tawm cov khoom tiav rau 16 feeb rau sab. Qhov no tuaj yeem raug marinated ntawm cov zaub xam lav nrog beet thiab feta pistachios rau ob peb hnub.

3. Peb tawm tawm lub lauj kaub, sov nws kom zoo thiab kib nws yam tsis ntxiv roj pistachio, tsis txhob hnov ​​qab mus xyaw lawv ntau zaus, tsis pub dhau peb feeb. Tom ntej no, tshem tawm cov txiv ntoo tawm ntawm lub qhov cub thiab los ntawm lub lauj kaub, txias me ntsis thiab tsuav coarsely.

Tam sim no peb tawm ntawm cov zaub mov thiab muab cov beets tso rau ntawm nws, ntxiv cov nplooj beet, pistachios, feta crumbs thiab hauv av kua txob rau saum. Tam sim no nphoo rau saum nrog me ntsis rhuav nplooj ntawm mint, dai kom zoo nkauj lawv nrog zaub xam lav nrog pistachios los ntawm beets thiab feta.

Koj tuaj yeem xav txog peb cov zaub xam lav nrog beets thiab feta pistachios. npaj rau ib feeb, nws tseem ua rau tsw nws nrog cov seem ntawm marinade thiab nphoo nrog txiv roj roj.

Beetroot zaub xam lav nrog yogurt hnav khaub ncaws thiab pistachios kauj ruam los ntawm kauj ruam daim ntawv qhia

Preheat qhov cub rau 230 degrees.

Muab cov beets rau ib daim ntawv ntawm ntawv ci, nphoo nrog ib diav ntawm txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Qhwv thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 30-45 feeb kom txog thaum muag muag. Txias me ntsis, tev thiab txiav mus rau hauv me me slices.

Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas yogurt, vinegar thiab roj ntxiv. Ntsev thiab kua txob. Ntxiv beets, pistachios thiab tarragon. Shuffle.

Tso cov zaub xas lav nplooj rau ntawm daim hlau, muab zaub xas lav tso rau saum toj.

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COV KEV CAI

  • Beets 2 Daim
  • Tshis cheese 100 grams
  • Pistachios 0.5 Khob
  • Cov kua txiv qaub 1 Tbsp. ib rab diav
  • Txiv roj roj 1 tbsp. ib rab diav
  • Ntsev mus saj
  • Av allspice mus saj

Kuv beets thiab txhuam. Peb tsis txiav "ponytails" - yog tias ua tiav no, feem ntau ntawm cov vitamins yuav mus rau hauv dej thaum ua noj, tab sis peb tsis tas yuav txhua.

Txiav cov ntawv saum, qhwv lub beets hauv ntawv ci thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum npaj txhij (khij los ntawm rab riam ntse - yog tias nws nkag tau yooj yim, tom qab ntawd cov beets tau npaj txhij). Koj tuaj yeem noj cov beets, ntawm chav kawm, hauv txoj hauv kev qub, tab sis tom qab ntawd nws yuav "ntub" thiab tsis qab heev.

Thaum lub beets yog ci, tsuav cov pistachios nrog riam los yog hauv tshuaj khib. Koj tuaj yeem siv plaub ya ri pistachio plaub ya ri.

Txias lub tiav lawm beets thiab tev lawv.

Peb txiav - hauv cov hlais nyias nyias lossis cov tsis quav ntsej hlais, zoo li koj nyiam.

Tab sis nws yog qhov tsim nyog los txiav tshis cheese ua nyias li ua tau - nrog yuav luag pob tshab nplaim kom nws melts hauv qhov ncauj. Txawm hais tias tus txiv neej, raws li kev xyaum qhia, nyiam nyiam ntau ntau qhov hnyav,)

Peb kis cov beets rau ntawm ib lub lauj kaub tais diav, nphoo nrog txiv ntseej roj thiab kua txiv qaub, nphoo nrog ntsev thiab kua txob. Nteg cheese slices rau saum thiab nphoo txhua qhov txuj ci tseem ceeb no nrog pistachios.

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