Cov txiaj ntsig thiab mob loj ntawm cov hnub tim rau tus mob ntshav qab zib

Khoom noj khoom haus ntawm cov neeg mob endocrinological yog ib qho tseem ceeb ntawm kev kho mob. Rau nws txoj kev coj ua kom raug, nws yog qhov tsim nyog kom nkag siab txog cov pawg ntawm cov khoom lag luam, cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov tseem ceeb thiab cov nqi zog hauv lawv.

Tus mob ntshav qab zib yuav tsum paub! Qab zib yog dab tsi rau txhua tus. Nws yog txaus noj ob tsiav tshuaj txhua txhua hnub ua ntej noj mov ... Ntau cov ntsiab lus >>

Dab tsi koj yuav tsum paub txog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav? Kuv puas tuaj yeem noj mov nrog tus mob ntshav qab zib hom 2? Thaum siv cov tshuaj twg thiab thaum twg nws raug nquahu kom siv?

Cov khoom siv tseem ceeb ntawm hnub tim

Cov hnub tau nce siab hauv calories, tab sis lawv kuj muaj ntau ntawm cov as-ham.

Tus nqi khoom noj khoom haus ntawm ib yam khoom (hauv 100 gr.):

• Calorie cov ntsiab lus 306 kcal.
• Protein 2.0 gr. (lawv suav nrog 23 amino acids).
• Rog 0.5 gr.
• Carbohydrates ntau 72.3 gr.
• Kev noj haus fiber ntau 6 gr.
• Dej 20 gr.

Cov vitamins thiab tshuaj lom neeg muaj nyob rau hauv cov pes tsawg leeg:

• Vitamin A
• Vitamin K
• Cov vitamins (B1, B2, B3, B5, B6, B9),
• poov tshuaj, hlau, magnesium, phosphorus, selenium.

Muaj cov xwm txheej los ntawm keeb kwm thaum cov neeg ncig teb chaw, mus ncig tau ntau lub hlis, noj tsuas yog hnub thiab dej thiab tib lub sijhawm muaj kev zoo heev. Qhov no yooj yim piav qhia los ntawm qhov tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates, amino acids, cov vitamins thiab minerals. Kev siv cov txiv no hauv kev sim kom muaj txiaj ntsig yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.

• Cov hnub muaj ntau cov poov tshuaj. Qhov tshuaj lom neeg no tseem ceeb heev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub siab. Mob ntshav qab zib thiab kab mob plawv tau zoo sib xws.
• Cov kev tshawb fawb hauv Ixayees tau qhia tias cov hnub muaj cov tshuaj antioxidants hu ua phenolic acids. Lawv ua rau qeeb oxidation ntawm cov roj cholesterol, txo nws txoj kev nyiam tso rau hauv cov quav hniav, thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres thiab myocardial infarction.
• Muaj kab noj haus muaj fiber ntau thiab pectin pab kev zom thiab ua kom plab hnyuv microflora.
• Cov hnub siv yog cov tshuaj zoo rau kev mob siab.
• Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab pab tua mob khaub thuas.
• Cov kws tshawb fawb tau pom tias cov hnub tim muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm tus poj niam cev xeeb tub. Tom qab, nws yog qhov siv tau rau siv los saib xyuas leej niam.
• Nrog insomnia, lawv pab ua kom tsaug zog, thiab thaum nkees, lawv ua rau lub hlwb ua si.

Teev 2 pcs. nws yog ... 15 gr. 1 XE ≈ 50 kcal.

Vim li cas koj yuav tsum siv sijhawm tsawg dua rau cov ntshav qab zib?

Hnub tim qhov nruab nrab (nyob ntawm qib kawm) yog 75% muaj li ntawm cov khoom noj zom tau yooj yim carbohydrates. Glycemic Performance index (GI) yog 146. Qhov no yog qhov ntsuas siab tshaj plaws ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (rau kev sib piv, txiv tsawb GI yog 60), thiab yog tus thawj coj ntawm txhua cov zaub mov glycemic siab. Lub cev qhov tshuaj tiv thaiv kom noj 100 grams ntawm hnub tim yuav yog sib npaug rau kev noj 146 gram ntawm cov piam thaj.

Tom qab noj cov hnub uas muaj hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, ntshav qab zib yuav nce ntau, txij li thaum tso tawm insulin tiv thaiv los ntawm cov kev pauv ntawm cov ntshav qabzib ntau. Ib tug neeg uas muaj ntshav qab zib hom 1 xav tau los laij thiab muab ib txog koob txhaj tshuaj insulin nrog rau qee yam cia. Qhov no tsis yog qhov nyuaj ua, tab sis, nws yuav tsis ua haujlwm tam sim ntawd.

Qhov xwm txheej nyuaj rau cov neeg uas muaj hom 2. Tom qab txhua, tag nrho cov tshuaj uas txhim kho cov insulin secretion yuav ncua. Lawv yuav tsis tiv thaiv kev nce ntxiv hauv ntshav ntshav.

Yog li ntawd, nws raug nquahu kom txo cov kev siv ntawm cov khoom qab zib no thiab hloov lawv nrog cov khoom lag luam nrog GI tsawg dua.

Cov hnub yuav tsum tau muab cais tawm ntawm kev noj haus thaum twg?

Yog hais tias tus neeg mob lub cev tsis muaj zog, lub nra ntawm cov khoom noj yuav tsum ua kom tsis muaj mob. Tus mob thaum koj xav hnov ​​qab txog cov hnub mob ntshav qab zib:

• Yog hais tias chav kawm ntawm tus kab mob no hnyav los yog mob loj.
• Ntshav qab zib yog decompensated.
• Muaj cov teeb meem mob ntshav qab zib.
• Lub xub ntiag ntawm concomitant ntev kab mob.
• Rog dhau.
• Tus neeg laus hnub nyoog ntawm tus neeg mob.

Cov hnub tau noj zaub mov zoo thiab tsis muaj mob. Lawv cov lus muaj ntau nyob rau hauv ntau cov tshuaj uas lub cev xav tau. Cov kws kho mob pom zoo kom noj cov txiv no rau cov neeg noj qab haus huv.

Tab sis nws cov calories ntau thiab cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj ntau ntawm cov piam thaj tsis cia nws ua zaub mov zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Cov neeg mob no yuav tsum paub seb muaj pes tsawg hnub tuaj yeem noj tau thiaj li ua kom tsis muaj mob rau lawv txoj kev noj qab haus huv. Hauv qee kis, nws yog qhov tsis txaus siab xav tsis lees paub cov hnub.

Ntseg

Cov hnub yog lub qab zib oriental ua los ntawm ziab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm xibtes ntoo loj hlob nyob rau hauv Middle East. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no ua thawj qhov chaw nyob rau hauv cov npe ntawm cov khoom noj ceev uas tau ua kom sai, nws tsis txwv tsis pub siv cov hnub uas muaj ntshav qab zib. Ntawm qhov tsis sib xws, ib qho muaj nuj nqis sib xyaw pab kho lub cev ntawm cov ntshav qab zib los ntawm qhov tshwm sim ntawm tus kab mob thiab yog sawv cev los ntawm cov hauv qab no:

• cov vitamins A, B, C,
• amino acids
• pectin
• riboflavin
• niacin
• fiber ntau
• beta carotene
• pantothenic acid
• nicotinic acid
• folic acid
• micro thiab loj heev ntsiab (hlau, magnesium, manganese, calcium).

Nws tau siv los tau hais tias cov hnub tim thiab hom 2 mob ntshav qab zib yog cov ntsiab lus tsis sib xws thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog txwv tsis pub noj nrog hyperglycemia.

Txawm li cas los xij, kev tshawb nrhiav ntev ntev ntawm cov yam ntxwv ntawm cov khoom tau ua rau cov kws tshawb fawb ntseeg tias nws cov txiaj ntsig tsis muaj pov thawj thiab ib qho me me ntawm cov khoom yuav tsis ua mob, tab sis theej lub cev nrog cov khoom muaj txiaj ntsig.

Qib siab ntawm kev siv txiaj ntsig rau lub cev yog vim qhov tsis muaj cov roj cholesterol hauv cov khoom ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Txawm li cas los xij, cov piam thaj hauv cov hnub tau qhuav yog qhov siab, thiab kev noj ntau dhau ntawm cov txiv ntoo ziab yuav muaj qhov cuam tshuam zoo rau cov piam thaj. Lawv pab ua kom rov ua haujlwm ntawm cov kabmob thiab lawv txoj haujlwm ib txwm:

• nce kev ua haujlwm muaj peev xwm, muab ntau lub zog tsim nyog rau lub cev thiab lub hlwb,
• normalize plab hnyuv ua ub no, yog txoj hauv kev kho zoo rau cem quav thiab tiv thaiv kev txhim kho mob qog noj ntshav
• zom cov lipoproteins tsawg-tshem tawm, tshem cov khoom lwj tawm hauv lub cev,
• txhim kho cov ntshav txaus, rov qab tsa suab vascular, ntxiv dag zog rau lawv cov phab ntsa,
• pab txhawb kom muaj zog tiv thaiv kab mob,
• txo cov tshuaj tiv thaiv kab mob,
• paaj zoo cuam tshuam rau cov plab hnyuv siab raum ntawm lub zeem muag, tiv thaiv thiab kho cov kab mob ophthalmic,
• pab txhawb kev txhawb nqa lub siab, tshem tawm lub caij kev xav.

Cov khoom no yuav tsum tsis txhob siv rau hauv ntau thiab thawj zaug kev thov ntawm tus mob ntshav qab zib.

Nws tso cai tau koob tshuaj rau txhua hnub tsuas pub tsawg rau ib qho, ntau tshaj plaws ob, ib hnub twg, thiab nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tsis suav mus noj txhua hnub.

Tsis yog txhua tus paub yog tias cov hnub tau nce ntshav qab zib. Tau kawg, lawv nce nws, thiab nrog kev tsim txom lub cev lawv tuaj yeem coj nws mus rau qhov tsis xwm yeem - dhau los ua qhov kev hloov pauv ntawm cov kab mob ntshav qab zib hauv xeev mus rau ntshav qab zib.

Endocrinologist thiab immunologist qhia tias tsis txhob cais cov khoom ntawm koj cov zaub mov kom tiav. Txawm hais tias hauv qhov ntau me me, cov kws kho mob tau raug tso cai kom noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no. Txawm li cas los xij, cov lus qhia txhua hnub calories tag nrho ntawm txhua cov zaub mov noj yuav tsum raug kho rau cov calories ntau tau los ntawm cov hnub. Txij li thaum cov khoom lag luam yog cov muaj calorie ntau, cov hnub tim rau cov ntshav qab zib tuaj yeem yog rog nrog kev hnyav thiab ua kom hnyav ntxiv ntawm chav kawm ntawm tus kab mob.

Muaj ib tug xov tooj ntawm contraindications, nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm uas nws yog ib qho tseem ceeb rau kom tshem tawm cov hnub ntawm daim ntawv teev cov khoom pub:

• kev pib mob ntshav qab zib mob hnyav (qhov no siv rau ntshav qab zib hom 1, nrog rau kis mob ntshav qab zib hom 2 nyuaj los ntawm cov kab mob sib xyaw),,
• kev mob ntshav qab zib hnub nyoog (tom qab 55 xyoo, kev ua haujlwm enzymatic ntawm lub plab tsis muaj peev xwm tiv thaiv txhua yam uas nkag mus rau hauv lub plab zom mov, thiab tawm tsam keeb kwm ntawm ntshav qab zib, qhov xwm txheej tau tshaj tawm thiab ntau dua thaum ntxov hauv tus neeg noj qab haus huv),
• kev tsis haum lub cev (qhov muaj qhov tsis haum rau cov khoom lag luam qhia nws cais tawm ntawm qhov khoom noj kom tsis txhob muaj kev tswj tsis haum),
• cov kab mob concomitant (noj hnub rau mob ntshav qab zib mellitus nyuaj los ntawm cov kab mob ntawm lub plab zom mov tsis pom zoo tiv thaiv kev ua rau mob sab nrauv).

Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas kom tsis txhob muaj cov tshuaj phem thiab co toxins ua kom muaj suab thaj thiab calories ntau. Cov hnub tsis loj hlob hauv peb cov latitudes, yog li lawv qhov muaj nyob ntawm cov txee hauv qhov chaw huab cua sov txhais tau tias lawv qhov tuaj txog hauv khw muag khoom tau cuam tshuam nrog kev thauj mus los ntev thiab chaw cia khoom.

Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav nrog daim tawv nqaij tawg yuav tsum tsis txhob yuav, vim los ntawm kev tawg hauv lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, kev kis kab mob los yog kab mob tuaj yeem nkag rau hauv nws, uas, thaum noj, tuaj yeem ua rau ntau yam kabmob.

Ib qho ntxiv, thaum siv cov thev naus laus zis kom npaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav - hauv lub hnub - lub tev tsis tuaj yeem tawg, nws tshwm sim thaum kho nrog leej faj, uas cuam tshuam rau lub cev kom zoo, thiab qhov mob rau cov ntshav qab zib yog qhov ntsuas tsis tau.

Cov quav hniav dawb hnub nyoog yuav tsum tsis txhob yuav txawm tias. Qhov no yog crystallized suab thaj uas tau tsim thaum lub sijhawm cia tsis zoo lossis kev thauj mus los. Cov txiv ntoo ua tiav cov txiv hmab txiv ntoo kom qhuav yuav tsum txhais nrog lub tev matte, kev coj ncaj ncees ntawm qhov uas tsis tawg.

Ci iab heev ntawm cov tev qhia txog kev siv cov roj paraffin, uas yog qhov tsis lees paub hauv kev sib raug zoo nrog cov txiv no. Cov hau kev zoo li no tau muab coj los ntawm cov neeg muag tsis zoo uas tsuas yog saib txog qhov pom ntawm cov khoom mus rau qhov kev puas tsuaj ntawm nws qhov zoo.

Qhov kev txiav txim siab tau txais txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov hnub rau lub cev muaj ntshav qab zib tso cai rau peb xaus lus tias lawv siv hauv cov zaub mov yog qhov tsis xav tau thiab yuav tsum yog qhov xwm txheej. Yog lawm, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev, tab sis kev puas tsuaj uas lawv tuaj yeem ua rau ntau dua. Yog vim li cas nws thiaj li pom zoo kom lub cev xav tau cov vitamins no los ntawm kev siv lwm yam, muaj cov khoom noj tsawg dua.

Cov txiv ntoo qab zib los ntawm cov tebchaws kub

Tus nab npawb ntawm cov khoom noj nrog cov qab zib nce ntxiv, cov ntshav qab zib yuav tsum noj nrog ceev faj. Cov sijhawm no suav nrog hnub tim. Nyob hauv lub teb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv, muaj ntau cov tais diav thiab dej qab zib uas tau npaj los ntawm cov ntoo xibtes. Rau cov neeg nyob hauv zos, nws yog cov staple thiab cov khoom noj txhua hnub.

Nyob rau hauv huab cua kub, lub Cheebtsam ntawm hnub muab lub zog heev rau lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv raug nqus thiab khaws cia. Txawm hais tias muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov hnub thiab txiv maj phaub teg, sau ntawm lawv cov txiv yog suav tias yog kev ua haujlwm dhau los.

Lub apical buds ntawm ib tsob ntoo cog daim ntawv sib thiaj li hu ua xibtes cabbage. Los ntawm nws cov fermentation, cheese tau. Cov tebchaws African, Arab thiab Asian lub tebchaws xa cov hnub qhuav. Daim ntawv ntawm kev khaws cia no pom tias cov fructose fructose hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov siab heev.

Cov hnub ua si nyob rau xim tsaus xim av. Cov txiv hmab txiv ntoo yog them nrog tev uas tiv thaiv lawv kom qhuav tawm. Sab hauv lub sam thiaj yog lub pob txha zoo li lub mos txwv. Ntawm qee cov txiv hmab txiv ntoo, ib feem ntawm qhov stalk kuj yuav nyob. Nquag, lawv yuav tsum tso tawm lub teeb pom kev ua pa tsw qab.

Kev khaws cov khoom kom zoo thaum lub sijhawm cia yuav tso cai ntim khoom (thawv ntawv thawv, ntoo crates). Ua ntej siv, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav tsum tau ntxuav nrog dej ntws ob peb zaug kom tshem tawm cov impurities hauv npoo ntawm cov tev.

Cov hnub tuaj yeem muaj mob ntshav qab zib hom 2 tau?

Ntshav Qab Zib Txhais Tau Loj "TSIS TAU" Noj Qab Zib. Qhov no puas muaj tseeb? Kev tshawb fawb hais tias qhov no tsis muaj tseeb. Tus mob ntshav qab zib xav tau kev tswj hwm kev noj mov, thiab tsis txhob tso pov tseg kiag li. Kev tswj cov khoom qab zib yuav maj mam txo koj cov ntshav qab zib.

Cov hnub yog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib heev, txawm li cas los xij, lawv koom nrog cov khoom lag luam nrog qis glycemic index, tab sis txawm tias qhov no lawv qee zaum tsis haum rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Yog li, ntau tus thiaj li muaj lus nug tsim nyog - yog nws tuaj yeem siv sijhawm rau mob ntshav qab zib hom 2 lossis nws zoo dua rau kev yoo nqhis. Nov yog qhov yuav tham txog hauv peb cov ntaub ntawv hauv qab no.

Cov hnub tau muaj suab thaj, thiab yog li ntawd qee zaum tsis haum rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Cov khoom noj uas muaj glycemic index tsawg (GI) feem ntau yog qhov zoo tshaj rau cov neeg mob ntshav qab zib - hnub tim muaj rau pawg khoom no. Tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau soj ntsuam nws cov ntshav qabzib kom ntau tas mus li. Feem ntau, zaub ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab yog cov zaub mov GI tsawg.

Muaj qee qhov laj thawj vim li cas noj hnub rau mob ntshav qab zib yog qhov ua tau thiab tsim nyog. Nov yog plaub qhov laj thawj vim li cas cov hnub tuaj yeem pab tau rau cov neeg muaj ntshav qab zib:

Cov hnub tau muaj qis thiab noj qab haus huv glycemic index

Pom tseeb, koj tus kws kho mob yuav tsum tau pom zoo kom koj ceev faj txog glycemic index ntawm cov zaub mov koj tau haus. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov khoom noj uas muaj glycemic index (GI) yog qhov tseem ceeb hauv kev nce cov ntshav qab zib.

Cov kws tshaj lij tau ua pov thawj tias cov hnub tau muaj GI kev noj qab haus huv dua, thiab vim li no ntau tus kws kho mob pom zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 no. Koj yuav xav paub txog hnub tim GI. Lawv glycemic Performance index thiab glycemic load nyob ntawm seb hom hnub koj haus.

Raws li National Center for Biotechnology Cov Ntaub Ntawv (NCBI), hnub GI yog tsawg kawg 35.5 thiab feem ntau 49.7, thiab nruab nrab glycemic load yog 18.

Cov hnub tim muaj cov piam thaj thiab fructose.

Tus mob ntshav qab zib feem ntau yuav tshem cov carbohydrates los ntawm lawv cov phiaj xwm khoom noj. Hloov chaw ntawm kev tshem lawv, koj yuav tsum suav nrog cov khoom noj kom muaj txiaj ntsig zoo (muaj carbohydrates) nyob rau hauv cov nplej ntau ntau. Piv txwv li, yog tias ib tus neeg muaj ntshav qab zib noj 100 grams ntawm hnub, tom qab nws tsis ncaj nws noj 75 grams carbohydrates.

Fructose, piam thaj, thiab sucrose yog cov suab thaj nyob hauv cov carbohydrates. Thaum noj, lawv ua ke tam sim pib muab lub cev nrog lub zog. Ntau cov kev tshawb fawb qhia pom tias tus neeg mob ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem nqa lub hnab nrog nws thaum nws mus ua haujlwm. Thaum twg ib tus neeg hnov ​​zoo li tawg, nws tuaj yeem rov qab lub zog poob los ntawm kev noj ib lossis ob hnub.

Cov hnub tsis muaj roj thiab yog cov khoom noj khoom haus zoo.

Tus neeg mob ntshav qab zib kuj yuav tsum tau saib xyuas lawv qhov hnyav dua thiab tshem tawm ntau cov zaub mov ntawm lawv cov zaub mov noj. Qhov no txiv hmab txiv ntoo qab zib muaj suab thaj tsis muaj roj thiab roj, yog li nws tuaj yeem siv cov khoom noj txom ncauj zoo heev.

Cov zaub mov no yuav tsum muaj tsawg, tab sis yog lub cev tsis muaj cov zaub mov no, ces lawv txoj kev noj qab haus huv tuaj yeem phem ntxiv. Kev tsim tshuaj insulin txhim kho vim tias muaj cov zinc. Qib qab zib theem yog tswj hwm los ntawm magnesium.

Yog tias ib tus neeg noj ntau cov zaub mov muaj fiber ntau (cov khoom noj muaj fiber ntau), lub zom zaub mov ua kom rov zoo li qub. 100 gram ntawm cov hnub tim muaj 8 grams ntawm fiber. Cov kev tshawb fawb qhia tias cov hnub muaj cov tshuaj fiber ntau hauv lub cev hu ua Beta-D-glucan.

Cov roj carbon fiber ntau no txo ​​cov roj cholesterol los ntawm cov kab mob hauv lub cev. Cov kua nplaum nqus tau los ntawm txoj hnyuv. Yog li, peb tuaj yeem xaus tias yog tus neeg mob ntshav qab zib hom 2 siv sijhawm hnub so ib txwm, cov piam thaj hauv ntshav tsis nce siab.

Dab tsi yog kev siv cov hnub tim?

Txhawm rau kom muaj kev noj qab haus huv ib txwm, tus neeg mob cov zaub mov noj yuav tsum suav nrog zaub mov noj qab nyob zoo. Yog tias koj ua txoj hauv kev tsim nyog rau koj cov zaub mov noj, ces hnub tim rau cov ntshav qab zib mellitus ntawm ob hom thawj thiab thib ob yuav yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamins thiab minerals:

Cov hnub rau ntshav qab zib ntawm hom thawj thiab hom thib ob tuaj yeem siv tau zoo kawg, vim tias lawv tsuas muaj cov amino acids uas tsis muaj peev xwm hloov tau, nrog rau muaj fiber. Tsis muaj kev ntseeg siab txog cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, vim hais tias lawv tuaj yeem tshem tawm cov co toxins, txo cov tso nyiaj ntawm cov plahaum cholesterol, thiab tseem yuav yaj tawm cov uas twb muaj lawm, hais txog kev hais lus, lawv tuaj yeem siv yog, piv txwv li, muaj cov cholesterol nyob hauv cov poj niam hauv cov ntshav.

Nrog cov ntshav qab zib hom 2, hnub tim txiv hmab txiv ntoo yog txaus siab rau lawv lub peev xwm los txhawb lub plawv ua haujlwm, nrog rau kev ntxiv dag zog rau phab ntsa myocardium, nws raug nquahu kom noj rau ob tus neeg mob ntshav qab zib thiab noj qab haus huv.

Cov hnub pab txhawm rau tiv nrog cov tsos mob ntawm cov ntshav tsis txaus, ua kom lub cev tsis muaj zog, ntxiv dag zog rau cov nruab nrog cev.

Ntuj-carotene pab tiv thaiv kev ua phem ntawm pathologies los ntawm sab ntawm cov kabmob ntawm lub zeem muag, uas kuj tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib, nrog rau cov kab mob ntawm thawj thiab hom thib ob.

Yog tias muaj cov hnub tim, tom qab ntawd qhov nqhis ntawm cov khoom qab zib yog qhov ua tau zoo. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm txhim kho lub mus ob peb vas thiab tshem tawm qhov tshwm sim ntawm kev ntxhov siab rau cov mob ntshav qab zib.

Thim rov qab sab ntawm cov hnub

Txawm hais tias cov txiaj ntsig pom tseeb, cov hnub tim tseem muaj qhov tsis zoo. Yog li, nrog cov ntshav qab zib mellitus ntawm hom thawj lossis thib ob, lawv yuav txo cov kev tshaib kev nqhis vim lawv cov ntsiab lus siab calorie - 292 calories rau txhua 100 g ntawm cov khoom.

Cov kws kho mob xav pom zoo kom noj cov hnub, tab sis nco ntsoov txiav txim siab tias cov khoom muaj cov khoom noj tam sim ntawd 20 g ntawm carbohydrates yooj yim ib 100 g ntawm qhov hnyav.

Hnub koj tuaj yeem them tsis ntau tshaj 2 hnub thiab nyob rau tib lub sijhawm, koj yuav tsum kho cov zaub mov noj raws li cov khoom noj uas tau txais carbohydrates. Tsuas yog nrog txoj hauv kev no yuav qhuav txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig rau lub cev.

Thaum twg nws zoo dua los muab cov hnub?

Txhua txoj cai ib txwm muaj nws tus kheej kev zam tshwj xeeb. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias qee qhov xwm txheej, kev siv cov hnub tuaj yeem raug tshem tawm tsis pub dhau, piv txwv, nyob hauv qab no:

1. cov ntshav qab zib ntawm lub hnub nyoog laus tsis pom zoo kom noj sijhawm,
2. tus neeg mob lub cev tsis muaj zog vim cov kab mob sib kis thiab cov kab mob hnyav ntxiv,
3. kev mob ntshav qab zib hnyav lossis mob hnyav.

Yuav siv cov khoom lag luam li cas?

Koj tuaj yeem ua rau koj cov zaub mov txawv nrog cov nqaij nyuj qab thiab noj qab nyob zoo raws li tsev me cheese thiab hnub tim. Los ntawm txoj kev, tsev cheese siv rau kab mob pancreatitis feem ntau thiab zoo li mob ntshav qab zib. Los npaj nws, koj yuav tsum npaj:

• rog-dawb tsev cheese - 150 g,
• cov hnub tim - 2 pcs.,
• semolina - 1 tbsp. l
• ntsev kom saj
• mis nyuj - 50 g
• nqaij qaib qe - 1 pc.,
• paj noob hlis roj.

Cov hnub siv tau tuaj yeem tso rau hauv dej txias thiab txhuam kom huv. Tom ntej no, tuav cov tsev cheese nrog rau mis nyuj thiab nqaij qaib qe. Tom qab ntawd nws yog ib qho tsim nyog los ua ke txhua qhov sib xyaw thiab muab tso rau qhov tshwm sim loj mus rau hauv cov pwm yav tas los cov roj nrog roj zaub.

Ib qho zaub mov raug ci ntawm qhov cub kub li ntawm 150 degrees 20 feeb, tom qab ntawd nws tuaj yeem noj los ntawm cov ntshav qab zib thiab tag nrho tsev neeg, daim ntawv qhia yog qhov nthuav tiag tiag!

Cov hnub ua noj thiab tshuaj

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm hnub qhwv tau siv nyob rau hauv kev npaj ntawm txiv hmab txiv ntoo qhuav compote. Hauv cov faus daim ntawv lawv tau ntxiv rau lub lauj kaub tiav lawm (oat, millet, nplej). Cov paib fiber thiab cereal tsis txhob tso cov piam thaj kom sai rau hauv cov ntshav. Lawv ncua sijhawm txheej txheem - ncab nws kom ncav sijhawm. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem raug ntuag.

Cov neeg mob qaug zog thaum tsis qab los noj mov raug pom zoo kom haus dej haus hnub ua si ntawm chav tsev kub. 4-5 daim yog infused rau 30 feeb nyob rau hauv dej npau (200 ml). Yog tias ua tau, cov txiv hmab txiv ntoo kuj tau noj.

Cov hnub tau muaj me ntsis cov kua qaub, yog li txhawm rau ntxiv tsw qab rau compote lossis infusion, koj tuaj yeem ntxiv ib txheej cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (txiv qhuav apricots, prunes). Plum thiab txiv maj phaub txiv ntoo yog nchuav nrog dej kub thiab simmered rau 15 feeb. Ntxiv qhuav apricots, nqa mus rau ib lub rhaub, ua noj lwm 5 feeb.

Kev tshawb nrhiav tshuaj pom tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm hnub xib teg:

• qis ntshav siab nrog kub siab,
• pab rau hormonal stabilization nyob rau hauv puberty, lawm,
• normalize gastrointestinal mob (gastritis, dyspepsia).

Raws li nrog ntau lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tsis muaj cov rog hauv cov hnub. 100 g ntawm cov khoom cog qhuav muaj:

Txiv hmab txiv ntoo ntawm txhua yam (tshiab, qhuav, khov) muaj cov carbohydrates yooj yim, uas nyob hauv lub cev tau hloov mus rau cov piam thaj, uas nkag rau hauv cov ntshav.

Cov hnub puas yog ib qho khoom noj rau cov neeg mob ntshav qab zib?

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv ntsej muag cov txiv ntoo yog cov muaj calorie ntau tshaj. Nws yog ib qho tseem ceeb uas muaj insulin-mob ntshav qab zib, nws yog qhov ua tau rau kev tswj cov glycemic dhia los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj tau hloov, nrog kev pab los ntawm kev txhaj tshuaj ntxiv lawm.

3-4 hnub ntawm qhov nruab nrab ntawm qhov loj me yuav yog 1.5-2 XE (chav ua mov ci) lossis 20 g. Los txhawm rau them nyiaj rau qhov no, qee qhov nyiaj ntawm lub cev luv luv yuav tsum tau ua, 1.5-2 npaug tshaj XE, i.e. 3-4 units.

Koj tuaj yeem siv cov khoom qab zib yam tsis muaj kev saib xyuas ntxiv rau kev txo cov tshuaj muaj piam thaj - thaum lub sij hawm hypoglycemia (txo qis hauv cov ntshav qabzib). Tom qab ntawd koj yuav tsum tau noj zaub mov protein nrog cov carbohydrates qeeb (qhaub cij nrog sausage, mis nyuj).

Ib qho xwm txheej uas ua rau muaj kev txhawj xeeb rau lub neej ntawm tus neeg mob tshwm sim los ntawm ntau yam:

• hla rooj mov tom ntej,
• lub caij nyoog yoo mov,
• lub cev ua si nyhav,
• cov tsos mob mob (ntuav, raws plab, ua npaws).

Hauv kev kho mob ntawm hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, tus neeg mob, raws li txoj cai, ua raws li cov khoom noj uas tsis muaj calorie ntau. Cov hnub tau nplua nuj nyob hauv cov carbohydrates, ntau dua 70 g ib 100 g ntawm cov khoom. Rau kev sib piv: cov txiv tsawb muaj 22,4 g. Nws raug nquahu kom noj cov txiv hmab txiv ntoo muaj roj ntau 1-2 zaug nyob rau ib lub lim tiam tsuas yog txaus noj cov ntshav qab zib hauv ntshav (ntawm lub plab khoob - 6.5-7.5 mmol / l).

Cov ntsiab lus caloric ntawm cov zaub mov rau ntshav qab zib hom 2 tau tso cai nce me ntsis thaum sawv ntxov, rau pluas tshais, ua ntej kev tawm dag zog. Txhawm rau kom cov ntshav qabzib ntws, ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau muab faib ua 2 zaug.

Cov hnub rau ntshav qab zib: cov txiv ntoo zoo li cas rau cov neeg mob?

Sij hawm dhau los, kev siv cov hnub nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog qhov tsis kawm. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb nrhiav tau tshaj tawm kev pom zoo ntawm kev suav nrog me ntsis ntawm cov txiv ntoo no hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob uas muaj qhov mob, vim hais tias qhov no tsis muaj kev lees paub tsis zoo ntxiv rau cov piam thaj hauv ntshav thaum muaj mob.

Qhov tseeb yog tias fructose, uas yog ib feem ntawm cov khoom xyaw, yog cov suab thaj zom tau yooj yim thiab nws hloov tawm uas cov hnub suav nrog zaub mov rau ntshav qab zib muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.

Cia peb hais ntxiv, cov txiv hmab txiv ntoo cov txiv ntoo sov tsis pub rau muaj kev vam meej ntawm ntau cov kab mob cuam tshuam nrog kev cuam tshuam ntawm cov hlab ntshav uas tshwm sim hauv cov neeg mob.

Qhov zoo ntawm cov hnub tim rau ntshav qab zib:

Lawv yog cov khoom qab zib heev, tab sis tib lub sijhawm lawv tuaj yeem noj tau hauv cov txiaj ntsig tsim nyog los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau calories, nws yooj yim vim tias kev tshaib plab tuaj yeem txaus siab sai sai, thaum noj cov khoom tseem ceeb. vim tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau ntawm sodium, calcium, magnesium, iron thiab phosphorus - cov ntsiab lus uas koom nrog hauv kev saib xyuas kev noj qab haus huv hauv lub cev kev zom zaub mov hauv lub cev. poov tshuaj thiab vitamin A., yog li no: qhov tsim nyog ntawm cov hnub, siv rau hauv cov ntshav qab zib nrog lub ntsiab ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig, tuaj yeem ua qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv kab mob ntawm cov plab hnyuv siab raum ntawm lub zeem muag thiab cov hlab plawv - cov khub nyob ntev ntawm ntshav qab zib. saturate lub cev ntawm cov neeg mob ntshav qab zib nrog tag nrho cov ntsiab lus tsim nyog, thiab kev tshaib kev nqhis ploj txawm tias tom qab feem me me, vim tias cov suab thaj tsis muaj teebmeem yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Puas tsim nyog nws kuaj ntshav qab zib kom suav hnub lawv noj zaub mov noj?

Peb yuav teb lo lus no: "Nws tsim nyog nws," tab sis zoo li txhua yam hauv kev noj zaub mov zoo, kev siv sijhawm rau mob ntshav qab zib yuav tsum yog cov koob tshuaj pom zoo. Kho cov txiv hmab txiv ntoo ua tshuaj. Txiv hmab txiv ntoo muaj cov zom zom tau yooj yim carbohydrates, uas txawm li cas los xij pom zoo kom txwv rau cov neeg muaj kab mob.

Peb xaus lus: qhov tsim nyog suav nrog cov hnub hauv kev noj haus ntawm cov neeg txom nyem los ntawm kev mob tsis yog tsis tsuas yog tsis muaj kev phom sij, tab sis tseem muaj peev xwm ntxiv dag zog rau tag nrho cov kab ke hauv lub cev.

Cov hnub rau ntshav qab zib, nws puas ua tau rau tus mob ntshav qab zib?

Tsis ntev dhau los, hnub tim rau cov neeg muaj ntshav qab zib yog qhov uas txwv tsis pub cov txiv ntoo qab zib. Niaj hnub no nws yog pov thawj tau pom tias kev siv cov kua txiv qab zib txhua hnub nyob rau kev sim tsis nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, thiab, yog li ntawd, qhov kev lees paub yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib. Nws yog txhua yam hais txog cov khoom ntawm fructose hauv cov txiv no. Nws tsis nce cov ntshav qab zib kom ntau, spasmodically, thiab, raws li, sparingly cuam tshuam rau tag nrho cov kab mob.

Cov hnub tim muaj qhov ntau ntawm cov vitamin A thiab potassium. Yog li, kev siv tshuaj los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov khoom tsim nyog txo cov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem tsis pom kev thiab mob plawv, uas tseem yog cov kab mob uas ua rau mob ntshav qab zib.

Ib qho ntxiv, cov neeg uas muaj ntshav qab zib hom yog cov nquag ua rau qhov hnyav nce lossis poob. Kev koom ua ke ntawm cov hnub hauv kev noj haus pub koj tswj lub cev qhov hnyav thiab ua kom nws tsis pub dhau. Tom qab tag nrho, lawv muaj calcium, magnesium, sodium, phosphorus, iron, lwm yam kab kawm thiab vitamins tsim nyog rau lub cev ua haujlwm zoo.

Vim tias muaj cov ntsiab lus zoo ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, lawv txo qis qhov tsis muaj qhov xav tau ntawm cov zaub mov. Cov hnub rau ntshav qab zib txig ua kom tiav kev tshaib plab thiab them nyiaj rau qhov nqaj rau cov khoom qab zib.

Nws yog ua tau, tab sis yuav tsum tsis txhob noj cov khoom hauv qhov tsis muaj kev txwv. Txawm li cas los xij, lawv muaj cov khoom noj zom tau yooj yim carbohydrates, uas nyob hauv cov ntshav qab zib contraindicated. 100 gram ntawm cov txiv no muaj kwv yees li 20 gram ntawm cov carbohydrates uas yooj yim.

Cov Sij Hawm - muaj txiaj ntsig thiab muaj kev phom sij

Cov hnub yog kab tias feem ntau cov khoom sib cav ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Cov hnub yuav tuaj yeem muaj kev lom zem yog tias koj xav tau tej yam qab zib, koj tuaj yeem siv nws los ua ib qho kev kho mob rau qee yam kab mob, lossis koj tuaj yeem noj lawv tsuas yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj lub siab nyiam. Muaj tseeb, cov neeg uas ua raws li kev noj haus rau cov kev poob phaus, ntseeg hais tias cov txiv ntoo no yuav luag tam sim ntawd "khaws cia rau hauv rog."

Qhov tseeb, lawv qhov kev siv nrab yog pom tias poob phaus, nrog rau kev ua kom qhuav ntawm apricots thiab prunes. Txawm hais tias lub sijhawm puag thaum ub, tib neeg paub txog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig thiab kev kho zoo ntawm hnub tim. Yog li, hnub noj mov hauv cov zaub mov ua rau lub suab nrov hauv lub cev thiab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm ntau yam kab mob.

Muaj pes tsawg hnub kuv tuaj yeem noj ib hnub

Lawv tau hais tias cov tub rog ntawm Alexander Great tsis xav tias muaj pes tsawg hnub tuaj yeem noj ib hnub. Cov tub rog uas ua siab tawv tau muab ib qho yooj yim rau lawv, kom lawv kov yeej cov kev txom nyem, taug kev hauv cov suab puam. Tab sis koj tsis tau sib sau ua ke rau txoj kev mus ncig, puas yog?

Xav kom zoo nkauj, ncaj ncees thiab kev kawm? Suav cov calories thiab lub zog rau zaub mov noj, txawm hais tias koj tsis yog kom rog mus yuag, tabsis yog los ntawm kev txhawb nqa. Koj puas xav tau cov lus qhia dav dav? Hauv cov khoom siv sib txawv, daim duab tsis ntau tshaj 7 daim ib hnub rau kev poob phaus, thiab tsis pub tshaj ib txhais tes puv rau txhua tus neeg.

Cov hnub tim overeating puas txaus ntshai? Nyob ntawm seb tib neeg kev noj qab haus huv yog dab tsi. Txiv hmab txiv ntoo hauv ntau qhov ntau tuaj yeem ua rau tsam plab thiab tsis pom kev, tshwj xeeb yog tias koj twb dhau los ua cov teeb meem no lawm, thiab tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib ntau ntxiv. Vim tias lawv tsis pom zoo rau overeat mob ntshav qab zib thiab mob plab hnyuv.

Tab sis dab tsi txog cov hnub "zoo tib yam", nrog kua qab zib? Ib zaug ntxiv, yog tias koj muaj kev noj qab haus huv, koj tuaj yeem noj lawv hauv qhov me me, thiab tsis nco qab tias koj tseem noj khoom qab zib, thiab tsis qab thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Thiab los ntawm txoj kev, LEEJ TWG tsis pom zoo kom noj lawv ntau dua ob zaug ntawm ib lub lim tiam, thiab tseem muaj ntau dua li txhua hnub, raws li peb hlub

Yuav ua li cas xaiv qhov yog

Qhov kev xaiv ntawm cov hnub tim rau kev noj haus, yog hais tias lub hom phiaj yog kom poob phaus lossis txo lub cev rog tuaj yeem ua txoj haujlwm nyuaj. Nyeem cov tshuaj sib xyaw ua ke ntawm cov ntim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas peb yuav yuav luag txhua qhov hluav taws xob.

Koj yuav xav tsis thoob - muaj kua qab zib fructose, qab zib phoov los yog tsuas qab zib hauv yuav luag txhua pob. Txawm li cas los xij, tsis ziab hauv lub hnub, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov kua phoov yog yooj yim heev los txiav txim los ntawm lawv cov tsos. Lawv feem ntau ci dhau thiab ooz nrog kua txiv.

Cov hnub tim uas tsis muaj zib ntab zoo nkauj yog qhov tsis txaus ntshai thiab duav nrog cov plaub hau "haze" es tsis ci. Cov qib kawm ib txwm muaj xa tawm hauv cov thawv ntawv uas muaj cov qhov, tsis muaj lub hnab xeb xeb, tsuas yog ntawv. Cov khoom lag luam nyob rau hauv ntau, koj tuaj yeem pom nws thiab koj yuav tsis pom lub hnub tim siab hauv daim ntawv ntawm ib daim ntawv lo.

Xim yuav tsum them rau qhov ntom ntawm tus me nyuam nws tus kheej. Cov hnub zoo sib xws rau cov qos yaj ywm ci hauv lub plhaub lub plhaw, uas txhais tau tias lawv tau siav thiab qab zib. "Ua" nyob rau hauv kua txiv - ib qho txuas ntxiv "khaub noom" ntawm xim av xim.

Zoo, leej twg tsis mob siab txog qhov teeb meem ntawm kev poob phaus, koj yuav tsum paub tias cov hnub tau qhuav tau khaws tag nrho cov vitamins, uas tsis tuaj yeem hais txog ntawm cov rwj.

Daim ntawv qhia nrog hnub tim

Txiv hmab txiv ntoo khoom qab zib nrog hnub ncuav mog qab zib

200 g ntawm zib ntab hnub, 1 tablespoon ntawm cov hmoov nplej, txhua lub caij nyoog nyiam txiv hmab txiv ntoo, qee cov vanilla thiab cinnamon, agar lossis lwm tus neeg sawv cev thiab khoom qab zib.

Hnub khov

100 g ntawm hnub tim, 200 g ntawm creamy curd, sweetener mus saj, ib feem peb ntawm ib me nyuam diav ntawm xanthan ntawm cov pos hniav lossis lwm yam muaj fiber zoo sib xws, 1 tablespoon ntawm fermented ci mis.

Zom tag nrho cov khoom xyaw rau hauv homogeneous loj nrog lub tshuab kom muaj zog. Muab cov ntawv foos lossis dej qab zib thiab khov rau hauv 3-4 teev.

Protein Hnub Tim Pancakes

50 g ntawm cov hnub tim, 30 g ntawm protein hmoov ntawm vanilla lossis sib tov rau pancakes, dej txaus, 50 g ntawm txiv maj phaub hmoov, ci hmoov, 2 protein.

Daim teev hnub thiab tawm hauv ib lub tais kom qhuav me ntsis. Sib tov cov hmoov thiab hmoov, nplawm cov hmoov dawb, ua ke nrog cov xoob xoob, thiab ntxiv dej ntxiv kom lub khob noom cookie ua pancake los ntawm kev sib xyaw. Ncuav tawm cov hnub tim txhoov, do, ci maj mam muab rau hauv lub lauj kaub hluav taws xob pancake lossis, yog tias koj muaj kev txawj ntse thiab muaj lub siab xav noj cov roj, hauv ib lub lauj kaub dog dig uas muaj roj nrog ib me nyuam diav ntawm txiv ntseej lossis txiv maj phaub roj.

Raug mob hnub

Ib lub txiaj muaj ib qho qis. Yog li cov hnub tim. Txawm hais tias tag nrho lawv cov yam ntxwv tsis zoo thiab muaj txiaj ntsig, koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov hnub. Muaj ntshav qab zib, koj tuaj yeem ua tsis ncaj rau lawv thiab koj yuav tsum saib xyuas cov ntshav qab zib kom huv, yog tias lawv nyob hauv kev noj haus. Nrog kev rog dhau, nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis lees siv lawv.

Tsis tas li, cov hnub yuav tsum tsis txhob suav nrog kev noj haus rau exacerbation ntawm cov kab mob ntawm lub plab. Kev tsim txom txhua hnub hauv hnub tuaj yeem ua rau mob taub hau, nce ntshav siab, ua haujlwm tsis ua haujlwm ntawm lub siab thiab tus po. Yog li ntawd, yog tias muaj hnub tim nyob rau txhua hnub, tom qab ntawd tsis pub dhau 10 daim.

Nws tsis pom zoo kom siv sijhawm nrog cov txiv qaub thiab txiv lws suav. Nws tsis nquahu kom noj cov hnub tom qab 2-3 teev ua ntej yuav mus pw, zoo li lawv tau ntev ntev. Tab sis nws tseem zoo dua tsis noj lawv ntawm 19.00 txog 6.00 - lub sijhawm no lawv yuav coj tau tsawg.

Tus nqi zog (piv ntawm cov protein, rog thiab carbohydrates):

Cov protein: 2.5 g (10 kcal) Cov rog: 0.5 g (5 kcal) Cov zaub mov muaj: 69.2 g (277 kcal) Cov hnub Calorie hnub 292 kcal.

Zog piv (BJU): 3% / 2% / 95%

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm hnub tim rau lub cev

Kuv lees, Kuv tsis nyiam hnub. Thaum nyob hauv "tom qab-perestroika" lub sijhawm ntawm lub khw muag khoom ib zaug tswj kom tau qhov loj, yuav luag lag luam wholesale, pob khoom ntawm cov hnub, tag nrho tsev neeg tau noj lawv rau ib hlis, tshwj tsis yog kuv ...
Thaum lub xyoo ua ntej xyoo tas los, kuv tus neeg nyob ze Ira, uas tau ua raws li nruj ntawm Orthodox yoo mov txhua lub caij nplooj ntoo hlav, qhia kuv tias nws noj dab tsi hnub no, Kuv txiav txim siab tias kev yoo mov tsis yog rau kuv ... Vim tias nws noj hnub no xwb. Zoo, nws hlub lawv! Thiab kuv tsis nyiam ...

Hauv cov ntsiab lus no, Kuv yuav nyob ntsiag to txog kev lom zem, tab sis hais txog cov txiaj ntsig - ntau npaum li koj xav tau 🙂 Rau ib tus neeg noj mov feem ntau, cov hnub tim muaj txiaj ntsig zoo. Rau ib tus neeg tsis noj nqaij - tsis tshua muaj txiaj ntsig. Thiab rau cov zaub mov noj nyoos, lawv tsuas yog cov neeg tsis tuaj yeem! Tsuas saib lawv muaj pes tsawg leeg!

Cov muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus ntawm cov as-ham

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov hnub rau lub cev yog txiav txim siab los ntawm lawv cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg. Qhov xwm tau sim nrog txhua lub siab thiab muab lub txiv no coj los saib zoo nrog rau cov vitamins thiab cov zaub mov!

100 g ntawm hnub muaj nyob rau nruab nrab:

Dej - 22,5 g Cov nqaijrog - 2.0 g Nqaij - 0.5 g Carbohydrates - 66.5 g Kev noj haus (fiber) - 7.5 g Tshauv - 1.6 g

Cov vitamins:

Vitamin A (beta-carotene) - 89 mcg Vitamin B1 (thiamine) - 0.09 mg Vitamin B2 (riboflavin) - 0.1 mg Niacin (vitamin B3 lossis vitamin PP) - 2.2 mg Vitamin B5 (pantothenic acid) - 0.78 mg Vitamin B6 (pyridoxine ) - 0.19 mg Folic Acid (Vitamin B9) - 13 mcg Vitamin E (tocopherol) - 0.1 mg Vitamin K (phylloquinone) - 2.7 mcg

Macronutrients:

Poov tshuaj - 652 mg Calcium - 64 mg Magnesium - 35 mg Sodium - 3 mg Phosphorus - 40 mg

Ib co ntsiab lus:

Hlau - 1,15 mg Manganese - 298 μg Tooj Liab - 288 μg Selenium - 1.9 Zg Zinc - 0.29 mg

Hnub tim Calorie:

100 g ntawm cov hnub sau nruab nrab kwv yees li 275 kcal. Cov hnub muaj txog 60-65% carbohydrates. Qhov no yog feem pua ​​siab tshaj feem ntau piv nrog txhua lwm cov txiv ntoo. Thiab lawv kuj tseem muaj 23 ntau hom amino acids uas tsis muaj nyob hauv feem ntau lwm cov txiv ntoo. Cov hnub tim muaj ntau nyob rau hauv qhov tseem ceeb amino acid tryptophan, uas yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub hlwb thiab kev saib xyuas ntawm ib qho kev puas siab puas ntsws lub xeev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau cov laus. Tryptophan tiv thaiv kev laus: qhov nyiaj txaus hauv nws hauv zaub mov tso cai rau koj nres qhov kev laus ntawm cov hlwb.

Thaum koj nyeem cov lus sib xyaw no, koj pib ntseeg cov lus dab neeg uas nyob ib puag ncig cov txiv ntoo zoo nkauj no! Piv txwv, raws li ib cov lus dab neeg zoo li no, cov hnub tuaj yeem noj tau rau ob peb xyoos ua ke, hloov lawv nrog txhua hom zaub mov. Tsuas yog hnub thiab dej. Qhov tseeb tiag, lawv muaj pes tsawg leeg yog cov nplua nuj, thiab lawv cov khoom noj muaj qab hau heev uas nws yooj yim los ntseeg hauv nws.

Nws tau paub tias cov hnub tau hais txog 29 zaug hauv Qur'an. Ntawd yog, peb tuaj yeem hais tias cov txiv no tau txais txiaj ntsig txij li lub sijhawm puag thaum ub thiab los ua cov khoom lag luam ua khoom noj tau pom ntev nws qhov tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig.

Cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ntawm cov hnub txiav txim siab qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv no.

Cov hnub siv yog cov txiaj ntsig rau kev ua kom ntshav, tawg, thiab ntshav liab. 10 hnub nyob rau ib hnub yuav muab rau koj kom tau txhua hnub kev noj haus ntawm magnesium, tooj liab, leej faj, ib nrab xav tau hlau, ib hlis twg xav tau calcium. Cov hnub tau pab kho qhov mob ntawm cov pos hniav los ntshav. Cov zaub mov muaj nyob hauv cov txiv ntoo no yog ib qho ntawm cov tshuaj uas tsim thiab ntxiv dag zog rau cov hniav.

Kev siv cov hnub siv rau kev tiv thaiv ntawm qee hom ntawm oncology yog qhov nyuaj rau overestimate. Cov hnub tim muaj pectin thiab kev noj haus fiber ntau, nrog rau selenium, ib qho tseem ceeb ntxhia hauv oncology. Cov hnub muab lub zog thiab thev siab ntev, ua kom muaj sia ntev dua, txhim kho txiv neej potency.

Lawv ntxiv dag zog rau lub siab, daim siab thiab lub raum, txhawb txoj kev txhim kho ntawm cov kab mob muaj txiaj ntsig hauv cov hnyuv, tswj lub cev cov kua qaub hauv lub cev thiab txhawb cov ntshav, txhawb txoj kev txhim kho lub hauv paus ntawm lub hlwb, txhim kho lub cev kev muaj peev xwm los tiv thaiv ntau yam kab mob, nrog rau cov kab mob kis.

Cov ntawv siv tau pab rau lub hauv siab thiab lub ntsws, lawv soothe hnoos thiab pab txhawb kom tshem tawm qhov hnoos qeev, muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm hauv lub hlwb.

Cov khoom siv tseem ceeb rau mob stroke

Cov hnub yog qhov zoo tshaj li kev tiv thaiv mob stroke. Tab sis yog tias qhov teeb meem twb tau dhau los, lawv tseem tuaj yeem pab tau! Yog tias mob stroke tau ua kev puas tsuaj rau lub ntsej muag leeg. Cov ntawv teev hnub yuav tsum tau txawb pob zeb thiab txiav nrog riam los yog nqaij grinder. Noj cov pulp ntawm cov hnub tom qab noj mov 2 zaug ib hnub. Yog hais tias txoj kev nqos tau nyuaj, nws yuav pab tau kom do cov khoom hauv mis lossis butter thiab haus cov dej haus no. Lub chav kawm ntawm kev kho mob yog los ntawm ib mus txog ntau lub hlis.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij mob ntshav qab zib

Cov hnub tim yuav luag 70% feem pua ​​piam thaj thiab fructose, yog li ntawd, zoo li txiv tsawb, txiv quav ntswv nyoos, raisins, figs, lawv tau sib txuam tag nrho nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm kev mob hnyav thiab nws cov ntawv loj thiab nyuaj.

Cov hnub sib txawv tuaj yeem txhim kho txoj kev mob ntawm tus neeg mob ntshav qab zib vim tias lawv ntxuav cov ntshav ntawm cov plahaum roj thiab txhim kho cov mob ntawm cov hlab ntsha. Tab sis koj yuav tsum paub koj tus nqi nyab xeeb thiab ua raws nraim li nws.

Ntawm qhov tod tes, nws muaj xws li kev kho tshuaj raws li kev noj zaub mov ua zaub mov. Thiab nws yog raws li cov khoom lag luam cog ntuj tshwj xeeb uas tsis tau muaj kev kho cua sov. Cov no yog cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, suav nrog hnub tim. Ntawm cov zaub mov nyoos tib neeg ploj mus los ntawm cov kev mob txaus ntshai xws li mob qog ntshav qab zib thiab ntshav qab zib ... Tab sis qhov no yog qhov loj, txaus nyiam heev thiab cais cov ncauj lus.

Hnub tim ua xua

Cov hnub yog cov khoom ua tau ntau yam allergenic. Yog tias koj tso nrog rau koj cov kev fab tshuaj tsis haum, koj tsuas yog xav tau tso tseg cov hnub ua hauv paus ntsiab lus. Yog tias koj xav kom tshem tawm ntawm kev ua xua - txoj hauv kev kom zoo rov qab yuav feem ntau noj cov zaub mov kom muaj txiaj ntsig zoo (raws li ib ntawm theem), qhov twg hnub yuav yog qhov khoom tseem ceeb.

Yog tias cov hnub tau nyuaj rau ntxuav tom qab kev yuav khoom, tag nrho cov tshuaj no yuav nkag rau hauv peb lub cev thiab yuav ua rau muaj kev fab tshuaj. Yog li ntawd, ua tib zoo tev cov txiv ntoo ua ntej noj.

Lub cev yuag zuj zus

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo rau kev poob phaus yog kom txo cov calorie hauv cov zaub mov. Thiab hnub tim tsis tuaj yeem raug hu ua cov khoom muaj roj tsawg! Hauv 1pc. - kwv yees li 60-70 kilocalories. Tab sis qhov tseeb no tsis tiv thaiv cov hnub tim los ua lub hauv paus ntawm ntau cov pluas noj. Hauv tshwj xeeb, muaj mono-noj cov zaub mov ntawm cov hnub, uas tso cai rau koj kom poob 6-7 kg.

Zoo li ib qho kev noj zaub mov mono (thaum cov zaub mov muaj tsuas yog ib qho khoom tseem ceeb) - cov zaub mov zoo li no tsuas yog ib ntus xwb. Nrog rau kev paub ntau dua ntawm kev ua kom yuag, cov hnub yuav tseem muaj kev pab zoo rau lub cev. Hloov lawv nrog cov khoom qab zib cia ua ib txwm muaj, koj tuaj yeem daws ob yam teeb meem ib zaug.

Ua ntej, txhawm rau kom txo cov thauj khoom hnyav los ntawm cov piam thaj thiab nws cov khoom cuav hloov chaw uas muaj nyob hauv qab zib zoo tib yam. Thib ob, cov hnub tim yuav cia lub cev tau txais cov piam thaj, uas txhais tau tias lub zog rau lub cev thiab kev lom zem rau lub hlwb, uas yog qhov tseem ceeb heev rau txhua qhov kev txwv kev noj haus. Tseeb, nrog cov pluas noj nws yog ib qho yooj yim mus rau qhov tsis txaus siab, tsis lees paub txhua yam qab zib, thiab qhov no dhau los ua rau kev nyuaj siab thiab tawg txuas ntxiv nrog lub teeb tshiab ntawm lub cev hnyav ...

Yuav ua li cas muaj ntau yam hnub ua noj ib hnub nrog poob phaus - koj tuaj yeem xam ib tus zuj zus, raws li cov khoom noj tsis muaj calorie uas koj ua raws.

Cov hnub tim muaj contraindications, tuaj yeem cuam tshuam rau lub cev?

Ib qho twg, txawm tias cov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo ib yam tuaj yeem ua rau lub cev tsis zoo thaum nws noj tsis haum. Tab sis nws yog ib qho nyuaj rau tus neeg noj qab haus huv los “ntes” cov nyhuv ntawd, koj yuav tsum siv zog heev….

Raws li rau kev siv cov hnub siv rau qee cov kab mob, lawv muaj tus lej xov tooj sib kis thiab cov lus ceeb toom. Txwv lossis txawm tsis suav hnub los ntawm kev noj haus:

Lub glycemic Performance index ntawm cov hnub

Txog kev sib hloov khoom muag, cov neeg mob siv tus nqi glycemic index (GI) tus nqi ntawm cov zaub mov. Cov hnub qhuav tau muaj qhov ntsuas pib ntawm 40-49, qhov no qhia tau tias lawv yuav nce qib glycemic los ntawm kwv yees li 2 zaug tsawg dua cov qhob cij dawb, zib ntab, thiab cov tais diav qos.

Hauv tib pab pawg neeg glycemic nrog hnub tim yog:

• lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo (txiv quav ntswv nyoos, txiv soob ntoo, txiv pos nphuab),
• cereals (buckwheat, barley),
• dej haus (cov kua txiv hauv cov kaus poom, kvass, npias, cereals).

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub hnub ncuav yog nplua nuj tsis tsuas yog nyob rau hauv carbohydrates, tab sis kuj tsim nyog rau lub cev kab keeb kwm, vitamin complexes thiab tshuaj uas ntxiv dag zog rau lub cev.

Cov lus nug ntawm seb nws puas siv tau cov khoom siv roj ntsha muaj hnub nyoog - hnub rau cov ntshav qab zib ntawm yam thib ob, txhua tus neeg mob muaj cai txiav txim siab ntawm nws tus kheej, tom qab sab laj nrog tus kws kho mob endocrinologist. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv txhua tus neeg qhov ntsuas tam sim no (qib glycemia, lub xeev ntawm lub cev, muaj cov kev cuam tshuam ntawm cov kab mob endocrinological, lub cev hnyav).