Nws puas tuaj yeem noj zaub mov nrog muaj ntshav qab zib thiab yuav ua li cas noj nws?

Muaj ntshav qab zib, celery feem ntau siv, uas yog cov khoom lag luam tshwj xeeb tsim los tawm tsam ntau qhov mob. Nws cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo tau pab txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, cov khoom siv yog siv hauv ntau cov tais diav thiab siv rau kev npaj ntawm infusions thiab decoctions.

Celery Muaj pes tsawg leeg

Celery yog lub hauv paus nrog ntau cov txiaj ntsig. Cov khoom lag luam raug tso cai rau siv rau hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib, txij li nws siv tsis yog rau kev kho mob, tab sis kuj rau kev tiv thaiv kab mob.

Celery feem ntau pom zoo rau cov ntshav qab zib hom 2. Celery muaj cov khoom siv tseem ceeb:

protein uas tseem ceeb heev rau cov metabolism hauv,
organic acids uas pab muab lub cev nrog lub zog thiab yog lub tsev cov ntaub ntawv ntawm hlwb,
cov rog, uas yog qhov chaw ntawm lub zog thiab cov kuab tshuaj vitamins,
siab lub zog hmoov txhuv nplej siab
carbohydrates, uas ua si lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm lub cev hlwb,
fiber ntau, uas ua rau kom lub cev khov kho sai sai, nrog rau kev tshem tawm cov co toxins - txo cov roj cholesterol thiab cov piam thaj hauv cov ntshav.

Celery yog nplua nuj nyob rau hauv xws li micro thiab loj heev hais:

hlau, uas pab nyob rau hauv kev tsim ntawm hemoglobin, uas muab lub cev nrog oxygen,
poov tshuaj, uas tsim nyog rau oxygen mus rau hauv lub hlwb,
phosphorus, vim lub cev ua haujlwm tsim pob txha, kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab lub paj hlwb tau ua haujlwm zoo li qub,
calcium, uas txhawb nqa pob txha loj hlob, uas koom tes hauv cov metabolism hauv,
sodium, uas ua kom muaj kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab ua haujlwm ntawm cov enzymes,
magnesium, normalizing vascular suab thiab rov ua kom lub cev hlwb.

Muaj cov zaub kav thiab cov vitamins:

vitamin b-carotene, uas pab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob,
Vitamin C, uas cuam tshuam kev ua si ntawm cov hlab ntsha hlwb, cov metabolism hauv - koom nrog kev tsim ntawm collagen,
Vitamin B1, uas ua kom lub cev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb zoo,
folic acid, uas yog ib qho tseem ceeb heev rau cov protein metabolism thiab kev tsim kho ntawm tes,
Vitamin PP uas txhim kho txoj haujlwm ntawm cov thyroid caj pas thiab qog adrenal,
riboflavin, txhim kho kev zom zaub mov, nrog rau kev ua pa ntawm cov nqaij ua pa.

Celery muaj cov roj tseem ceeb. Xws li cov nplua nuj thiab cim tshwj xeeb ntawm cov khoom ua rau nws muaj txiaj ntsig thiab tsim nyog siv rau hauv cov khoom noj kom zoo kom tshem tau ntau yam mob.

Cov khoom tseem ceeb

Celery muaj cov txiaj ntsig zoo li nram no:

muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub siab ua haujlwm thiab vascular permeability,
pab kom qeeb cov laus txoj kev,
txhim kho kev zom mov.

Cov khoom muaj anti-inflammatory thiab ntshav-purifying siv. Nws siv tsis tu ncua yuav ua kom daim siab ua haujlwm thiab lub raum ua haujlwm.

Celery paus kuj muaj cov cuab yeej ntawm kev txhawb ua kom qab los noj mov. Piv txwv li, yog tias koj siv nws hauv kev ua noj nqaij cov nqaij, qhov tso kua txiv ntawm lub plab ua kom rov muaj zog, qhov kev xav ntawm hnyav tom qab noj mov ploj, thiab qhov nqus ntawm cov khoom noj khoom haus zoo dua. Cov yam ntxwv zoo li no tseem ceeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

Vim tias qhov tseeb tias cov khoom lag luam muaj tonic zog, nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, thaum tus kab mob nrog nrog kev tsis zoo. Nrog kev noj zaub mov txhua hnub ntawm celery nrog ntxiv ntawm zib ntab, koj tuaj yeem them lub cev nrog lub zog thiab lub zog, ua kom muaj zog hauv lub cev.

Yuav kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm kev noj zaub kav, nws yog qhov tseem ceeb heev uas xaiv cov khoom zoo thiab xyuam xim rau qhov tsis hnov tsw thiab tshiab.

Kev siv cov petioles

Txhawm rau npaj cov khoom lag luam uas pab txo cov suab thaj, nws raug nquahu kom siv cov cooj celery. Lawv ua kua qab thiab noj qab haus huv, uas yog npaj heev yooj yim:

Ntxuav thiab qhuav qhuav ntawm qhov chaw.
Zoo heev txhoov.
Ncuav rau hauv lub ntim thiab nyem nrog koj txhais tes kom txog thaum koj tau txais kua txiv txaus.

Haus 40-60 ml ntawm kua txiv txhua hnub ib nrab ib teev ua ntej noj mov.

Cov txiv apples tshiab thiab zaub txhwb nyhiab kuj muaj txiaj ntsig zoo. Nws yooj yim rau kev ua noj. Peb zom ntsuab txiv kab ntxwv thiab cov kav kav celery tev tawm thiab tev nrog ib rab. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua txiv qaub thiab qab zib.

Koj tseem tuaj yeem ua cov cawv txiv ntoo ntawm cov tsiaj xws li:

Sib tov 60 ml ntawm kua txiv celery thiab 20 ml ntawm taum ntsuab ntsuab.
Kev cuam tshuam.

Haus 25 ml peb zaug ib hnub 30 feeb ua ntej noj mov.

Yuav thov li cas saum?

Cov ua ntej yog siv los ua kom lub cev noj qab haus huv uas pab txo qis cov ntshav qabzib thiab txhim kho kev zom zaub mov.

Ncuav 100 ml ntawm dej sov rau hauv 20 g ntawm celery tshiab nplooj.
Muab on tsawg tshav kub thiab rhaub rau ib nrab ib teev.
Txias thiab hom.

Siv lub txiaj ntsig txhua hnub rau ib nrab ib teev ua ntej noj 40 ml peb zaug ib hnub.

Kev siv hauv paus

Tshwj xeeb tshaj yog nrov rau siv nyob rau hauv hom 2 mob ntshav qab zib yog cov dej haus hauv qhov uas lub hauv paus tseem ceeb yog celery hauv paus.

2 l dej tso rau hauv paus hnyav 200 g.
Muab rau cov cua sov nruab nrab thiab rhaub rau ib nrab ib teev.
Sau ntawv cia rau 1.5 teev mus hais.

Haus cov kua txiv rau peb zaug ib hnub twg rau ib nrab ib teev ua ntej noj mov, 60 ml txhua.

Lwm daim ntawv qhia:

Zuaj 200 gram celery paus thiab ob lub txiv qaub loj.
Sib tov qhov tshwm sim loj.
Tso rau 1.5 teev nyob rau hauv dej da dej.
Txias.

Npaj siv txhua txhua hnub nyob rau ntawm lub plab khoob ntawm 20 g. Cov tshuaj no rau tus mob ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev, vim nws ua tau yooj yim thiab txhim kho tus neeg mob lub mob.

Yog tias tus mob ntshav qab zib muaj hom mob 2, tom qab ntawd daim ntawv qhia siv cov celery rhizomes yuav pab txo qhov hnyav los ntawm kev tshem tawm cov phaus ntxiv.

Cov Yuav Tsum Tau Ua

Celery yog qhov khoom tshwj xeeb uas muaj ntau yam muaj txiaj ntsig thiab muaj ntau cov vitamins thiab cov ntsiab lus hauv nws cov lus. Tab sis, zoo li ntau cov khoom, nws muaj qee yam contraindications.

Thaum noj cov zaub qhwv raug txwv:

lub sijhawm thaum menyuam tseem yau,
thaum pub niam mis,
nrog mob rwj ntawm lub plab zom mov.

Tsis pom zoo rau cov ntaub ntawv ntawm ib tug neeg intolerance. Tsis txhob siv rau cov neeg uas muaj kev tsis haum tshuaj rau kev tawm tsam.

Txhawm rau txhim kho tus mob, ntxiv kev tiv thaiv kab mob thiab tshem tawm cov tsos mob tsis zoo nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus, kev siv tshuaj ntsuab pom zoo. Ib yam khoom muaj cov vitamins zoo, micro thiab loj heev yuav txhawb nqa koj thiab ua kom muaj zog.