Nws puas tuaj yeem noj yob Japanese thiab sushi nrog mob caj dab?
Kuv Puas Siv Ntawv Qaub thiab Sushi rau pancreatitis? Coob tus neeg uas muaj kev mob nkeeg nug cov lus no vim tias lawv tsis xav cais cov Japanese cov tais diav los ntawm cov khoom noj. Kev kho tus mob pancreatitis suav nrog kev noj zaub mov uas txo lub nra ntawm lub txiav. Feem ntau xav txog cov khoom noj no rau txhua yam muaj sia thiab tsis txhob sau rau hauv daim ntawv txwv tsis pub noj. Puas yog li ntawd?
TSEEM CEEB YUAV TSUM! Txawm hais tias lub plab "tsis saib xyuas" tuaj yeem kho tau hauv tsev, tsis muaj haujlwm thiab tsev kho mob. Tsuas yog nyeem dab tsi Galina Savina hais nyeem cov lus pom zoo.
Kuv puas tuaj yeem noj mov sushi thiab yob thaum lub caij ua mob pancreatitis?
Txhawm rau kom nkag siab seb cov Japanese cov tais diav puas yog qhov tseeb ua rau pom tseeb tseeb, koj yuav tsum xav txog cov khoom xyaw ntawm cov tais diav no. Cov kev coj noj coj ua, lawv muaj - cov mov nplej, muaj ntau yam ntses thiab nqaij ntses, zaub thiab seaweed. Thaum xub thawj siab ib muag, nws zoo nkaus li tias cov khoom lag luam no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev vim muaj cov khoom muaj txiaj ntsig ntau. Tab sis muaj qee qhov nta ntawm lub lauj kaub tais diav no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev.
Teeb meem Cheebtsam ntawm sushi
Cov no suav nrog cov khoom lag luam hauv qab no:
- Ntsim ua si. Kev lig kev cai, thaum muab sushi lossis qaws, ntau yam ntsim thiab ntsim ntxiv rau ua haujlwm. Lawv muaj peev xwm txuas ntxiv ua txoj haujlwm ntawm cov neeg xaum Cov txuj lom ua rau lub plab zom zaws ntawm cov txiav thiab mob txoj hnyuv. Kev siv cov wasabi, pickled Ginger lossis soy sauce, muaj qhov tsis zoo nyob rau hauv chav kawm ntawm tus kabmob.
- Ntses thiab nqaij ntses tsis muaj kev kho cua sov. Daim ntawv qhia rau yob thiab sushi suav nrog ntses lossis lwm yam nqaij nruab deg tsis muaj ua noj, uas yog, yuav luag nyoos. Rau qee lub sijhawm, ntses yog de thiab siv los ua noj. Nrog rau cov thev naus laus zis no, cab tau tshwj tseg nyob rau hauv cov nqaij nruab deg, uas hauv cov neeg noj qab haus huv tuaj yeem ua rau muaj ntau yam kab mob. Rau cov neeg muaj tus mob pancreatitis, kev kis tus kab mob cab yuav ua rau mob hnyav ntxiv ntawm tus kab mob uas twb muaj lawm. Tsis tas li ntawd, cov nqaij nruab deg nyoos tuaj yeem tsis muaj teeb meem vim kev tsis muaj enzymes hauv pancreatitis.
- Noob hnav thiab nori. Cov khoom lag luam no nyuaj rau kev zom, uas ua rau lawv tsis tuaj yeem lees txais rau pancreatitis.
Siv ua hom nrawm thiab ntev ua rau ntawm tus kab mob pancreatitis
Nrog rau ib daim ntawv twg ntawm tus kab mob pancreatitis, ua ntej txhua yam, koj yuav tsum sab laj tus kws kho mob ua ntej yuav noj ib yam khoom. Txij li thaum, txhua chav kawm ntawm tus kab mob nws muaj nws tus kheej cov yam ntxwv.
Hauv kev mob hnyav ntawm kev mob caj dab, sushi thiab qaws tsis cuam tshuam nrog cov khoom noj uas txwv tsis pub. Lawv tuaj yeem ua rau hnyav dua ntawm cov xwm txheej hauv lub cev thiab ua haujlwm raws li kev txhim kho ntawm cov mob plab zom mov. Qhov kuaj pom muaj mob ntev ua rau mob pancreatitis tsis yog lub laj thawj rau cais sushi thiab yob tawm ntawm koj cov kev noj haus. Tab sis cov zaub mov no yuav tsum tau ua kom zoo nrog kev ceev faj thiab cov khoom tsim nyog yuav tsum tau xaiv uas tau suav nrog hauv kev npaj. Raws li kev sau, koj tuaj yeem siv cov nqaij nruab deg uas tau ua tiav (nqaij ntses, nqaij ntses rws), zaub, nceb thiab cheese. Lawv yuav tsum tau noj kom tsis muaj lub caij sov, nrog ib qho me me ntawm cov kua ntses. Qhov pom zoo muaj ntawm 3-4 daim. Nws raug nquahu kom ua noj lawv tom tsev kom tswj tau qhov zoo ntawm cov khoom siv tau siv.
Cov cai ua noj ua haus
Hauv khw noj mov lossis cafes, kab lig kev cai Japanese tau txais kev pab nrog ntau cov kua ntses kub thiab txuj lom. Tsis tas li ntawd, qhov zoo thiab qib ntawm freshness ntawm cov khoom siv hauv lawv cov kev npaj tsis paub, yog li ntawd nws tsis pom zoo kom noj sushi thiab qaws rau pancreatitis hauv pej xeem cov chaw ua noj. Yog li hais tias cov zaub mov no tsis ua teeb meem rau lub cev, nws yuav tsum npaj hauv tsev nrog qee cov cai. Ntawm no yog qhov tseem ceeb:
- Koj yuav tsum xaiv cov ntses noj kom ntau (cod, tuna).
- Cov txhuv yuav tsum tau muab rhaub kom tsis muaj cov txuj lom thiab ua ntej yaug nrog dej kom ntau.
- Ua cov zaub mov tsis muaj cov txuj lom kub, nws raug nquahu kom hloov cov kua ntses nrog zaub ntsuab.
- Tsis txhob ntxiv cov khoom uas muaj cov khoom txuag thiab cov khoom tsw (crab khaub noom).
Feem yuav tsum yog me me thiab haus sushi thiab yob muaj ntau yam. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias txhua yam khoom yuav tsum yog tshiab, tshwj xeeb yuav tsum tau them rau qhov kev xaiv ntawm ntses. Kev qhia txog kev tsis kam lees lossis cov khoom lag luam qis tuaj yeem ua rau mob hnyav ntxiv thiab cuam tshuam loj heev rau cov kab mob dav dav, cuam tshuam kev kho mob thiab ua rau lub cev tsis zoo tam sim no.
PUAS puas nws tseem pom koj hais tias kom tsim ib lub tsheb laij teb yog qhov txawv?
Kev txiav txim los ntawm qhov tseeb tias koj tab tom nyeem cov kab no tam sim no, txoj kev yeej ntawm kev tawm tsam cov kab mob ntawm txoj hnyuv plab tseem tsis tau nyob ntawm koj ib sab.
Thiab koj puas tau xav txog kev phais mob? Nws yog kev nkag siab, vim tias tag nrho cov plab hnyuv siab hauv plab hnyuv plab yog qhov tseem ceeb, thiab lawv txoj haujlwm kom zoo yog tus yuam sij rau kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo. Nquag mob plab, kub siab, tsam plab, duav, xeev siab, tso quav. Tag nrho cov tsos mob no yog paub txog koj tus kheej.
Tab sis nws puas tuaj yeem kho qhov laj thawj ntau dua li cov nyhuv? Peb pom zoo kom nyeem zaj dab neeg ntawm Galina Savina, yuav ua li cas nws kho tau cov teeb meem hauv lub plab. Nyeem kab lus >>
Ceev faj: Cov khoom lag luam raug txwv!
Sushi thiab yob feem ntau yog hu ua zaub mov noj thiab ua zaub mov noj qab nyob zoo. Qhov tseeb, lawv muaj cov mov hau thiab cov nqaij nruab deg - muaj calorie tsawg, roj tsawg, muaj protein ntau, thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins muaj txiaj ntsig zoo li yuav pab tau zoo rau muaj cov kab mob pancreatitis.
Txawm li cas los xij, sushi thiab qaws muaj nyob rau hauv qeb ntawm cov tais diav uas raug txwv tsis pub muaj kabmob ua kab mob pancreatitis - tsis hais txog theem ntawm tus kabmob. Thiab yob yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tshwj tsis yog cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Hauv txhua qhov kev hwm lwm yam, sushi thiab yob tsis tau raws li qhov xav tau ntawm kev kho khoom noj khoom haus, thiab yuav tsum tsis txhob muaj nyob hauv cov zaub mov ntawm cov neeg mob pancreatitis.
Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntawm sushi thiab yob nrog pancreatitis
Ntawm no yog cov laj thawj tseem ceeb vim li cas sushi thiab yob yuav tsum tsis txhob siv rau pancreatitis:
- Nqaij ntses tsis siv tshuaj kho kom sov. Cov yob feem ntau muaj xws li ntses, cws lossis lwm yam nqaij nruab deg uas tsis siav: thaum ua zaub mov noj, nqaij ntses nyoos tau nyob rau ib lub sijhawm luv luv thiab tom qab ntawd siv los ua txhaws. Xws li lub thev naus laus zis yog qhov txaus ntshai txawm tias tib neeg muaj kev noj qab haus huv zoo, vim tias ntses tsis muaj kev ua kom zoo txaus yog qhov muaj peev xwm ntawm ntau tus kabmob. Thiab nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm pancreatitis, qhov sib ntxiv ntawm ib qho kev kis mob los yog kis nrog cab tau ib txwm ua rau chav kawm muaj tus mob ntxiv. Tsis tas li ntawd, yog tias tsis muaj kev kho cua sov, cov nqaij nruab deg tseem txhav txhav, thiab yog li ntawd tsis zoo rau kev zom zaub mov thiab tsis muaj zog, tshwj xeeb tshaj yog tiv thaiv keeb kwm ntawm enzymatic tsis muaj peev xwm hauv kab mob pancreatitis.
- Ua cov tais diav nrog dej sov thiab cov kua txob. Kev lig kev cai, sushi thiab qaws tau txais kev pab nrog pickled qhiav, wasabi, kua ntses thiab lwm yam ntsim ntawm lub cev, uas muaj lub suab ua kom lub zog, ua kom cov haujlwm ntawm cov txiav, thiab tseem ua rau ua rau lub plab ua pa ntawm lub plab zom mov. Kev siv cov kev hnoos qeev nrog pancreatitis provokes exacerbations loj heev nrog mob plab, xeev siab thiab ntuav.
- Siv hauv kev npaj ntawm nori los xij - ziab thiab nias seaweed, uas tsuas yog me ntsis moistened nrog dej ua ntej qhwv lub txhaws hauv lawv. Nyob rau hauv daim ntawv no, lawv tau txhav, muaj ntau cov ntxhib cog ntoo, thiab lawv siv tiv thaiv keeb kwm yav dhau los ntawm tus kab mob pancreatitis ua rau muaj cov roj paug ntxiv, nce peristalsis, tsam plab thiab mob leeg.
Sushi thiab qaws rau hauv lub sijhawm dhau los ntawm kev zam ntawm tus mob txham ntev
Thaum lub sij hawm tshem tawm, nws tsis pom zoo kom suav nrog sushi thiab yob hauv cov zaub mov. Tab sis yog tias koj yog tus kiv cua zoo nkauj ntawm cov zaub mov no, thaum lub sijhawm tsis tu ncua hauv tsev kho mob thiab chav kuaj mob, koj tuaj yeem sim qee qhov kev hloov pauv ntawm lub yob, hauv qhov uas txhaws tsis tau ntses los yog haus ntses eel, tab sis cov cw cws, nqaij qaib, cheese lossis zaub. Thiab, ntawm chav kawm, lawv tsuas tuaj yeem noj tau yam tsis muaj qhiav, wasabi thiab lwm cov txuj lom kub.
Cov ntxhw | 3.0 g |
---|---|
Carbohydrates | 60.0 g |
Lub cev rog | 6.0 g |
Calorie cov ntsiab lus | 100.0 kcal ib 100 grams |
Kev ntsuas kev noj haus rau mob ntsig ua tus kab mob: -8.0
Kev soj ntsuam ntawm kev haum ntawm cov khoom rau cov khoom noj khoom haus thaum mob nrawm: -10.0
C, D, B1, B2, B6, A, B12, E, H, K, PP
manganese, tooj liab, hlau, calcium, iodine
Pom zoo kom ntau tshaj plaws ntawm kev yob ib hnub rau mob txhawm rau mob txhaws: 3-4 daim (nrog kho cua sov lossis zaub kom puv, yam tsis muaj txuj lom)
Kws kho mob hlwb thiab kws kho mob nqaij hlav leeg. Kev Kawm - Pediatric kws qhia ntawv ntawm SSMU. Kuv tau ua haujlwm txij li 2000, txij xyoo 2011 - ua tus kws saib xyuas menyuam yaus hauv chaw kho menyuam yaus. Hauv xyoo 2016, nws tau dhau los ua qhov tshwj xeeb thiab tau txais daim ntawv pov thawj hauv kev kho kabmob hlwb, thiab txij li thaum pib ntawm 2017 Kuv tau txais ntxiv…
Cov lus
Kuv nyeem txog qhov txiav npluav ntawm sushi thiab kas fes thiab kuv yuav luag quaj. Nws hloov tawm Kuv nyiam noj txhua yam uas yog contraindicated hauv kev mob caj dab. : ((
Zoo, thaum kas fes, yob thiab lwm yam teeb meem. Ntawm lub vev xaib no, kuv xav tsis thoob txog qhov paub tias dib, zoo tib yam, tshiab, tsis yog, uas yog kev tawg ntawm poddy (
Zoo, thaum kas fes, yob thiab lwm yam teeb meem. Ntawm lub vev xaib no, kuv xav tsis thoob txog qhov paub tias dib, zoo tib yam, tshiab, tsis yog, uas yog kev tawg ntawm poddy (
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Sushi zoo li lwm yam zaub mov siav ua peb noj nyob rau txhua ntu ntawm exacerbation. Cov yob tuaj yeem tuaj yeem sib kho tsis tuaj yeem tsis muaj algae. Hloov chaw ntawm cheese, koj tuaj yeem siv cov tsev cheese nrog 0% rog. Ntawm saj nws tsis yog ntau cuam tshuam.
Txhawm rau sau cov lus tshaj tawm, thov tso npe lossis nkag mus.
Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntawm pancreatitis delicacies
Puas yog nws noj sushi nrog tus kab mob no? Feem ntau yuav tsis muaj dua, yog vim tias tag nrho ob qho ntawm cov tais diav no muaj cov khoom siv uas txhawb kev ua kom lub plab zom zaws thiab kua txiv pancreatic enzymes uas tsim nyog rau lawv kev zom. Vim tias qhov no, lawv tau cais raws li nruj me ntsis txwv tsis pub muaj kev mob nrawm thiab mob txhaws. Tus kab mob cuam tshuam tsis zoo rau theem ntawm enzyme ntau lawm, yam uas tsis muaj cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov yog qhov nyuaj. Nyob rau hauv qhov xwm txheej zoo li no, cov kws tshaj lij tsis tau qhia kom hnyav dua cov plab hnyuv plab hnyuv nrog kev ua haujlwm nyuaj.
Ntau cov zaub mov uas yog ib feem ntawm sushi, cov neeg uas tau txheeb xyuas nrog tus mob pancreatitis, yuav tsum tau cais tawm ntawm lawv cov zaub mov mus ib txhis. Yog tias koj ua txhaum txoj cai no, koj yuav tsum tham tsis tas yuav hais txog cov tsos mob uas mob heev, uas tsis ntev yuav los tom ntej no. Kev sim los ntawm cov neeg mob kho kom noj cov zaub mov hauv cov lus qhia no tuaj yeem ua rau lub qog ntawm lub qog thiab kev txhim kho ntawm lub cev nqaij tawv. Ib qho ntawm qhov tshwm sim ntawm qhov no yog mob ntshav qab zib.
Kev Tiv Thaiv Cov Khoom Txwv
Qhov laj thawj kev nrhiav zaub mov tsis pom zoo kom noj yob thiab sushi rau kev mob caj dab yog vim tias cov khoom xyaw hauv qab no muaj nyob hauv daim ntawv qhia:
Muab qhov no, nws tiav niam txiv meej meej vim li cas sushi raug txwv hauv qab pancreatitis. Rau cov neeg kuaj pom muaj tus mob ua ke nrog pancreatic, kev siv delicacies tsis tshaj tawm cais tawm.
Sushi thiab yob thaum lub sijhawm tiv thaiv kab mob
Nrog exacerbation ntawm pancreatitis, cov khoom no yog categorically txwv tsis pub. Tab sis cov neeg uas tau siv los pampering lawv tus kheej nrog delicacies pom tias nws nyuaj rau tso nrog xws li txwv nruj, thiab ntau tus neeg txhawj xeeb txog cov lus nug: lawv puas tuaj yeem noj thaum muaj kev zam txim?
Txhua yam nws yog nyob ntawm txhais li cas los ntawm cov npe. Yog tias noj qab haus huv yog npaj raws li daim ntawv qhia ua noj ib txwm muaj, siv cov ntses uas quav los yog haus, wasabi (Japanese mustard), qhiav qhiav thiab lwm cov txuj lom kub, cov lus teb yuav zoo ib yam - nws tsis yooj yim sua. Tab sis tam sim no qaws yog maj mam "los mus rau hauv kev zam", nyob rau hauv uas hloov cov ntses txhaws nqaij qaib, ntxiv rau cheese lossis zaub ntxiv, thiab cov seaweed qhuav tau hloov los ntawm nplooj zaub qhwv. Ib tug neeg yuav hais tias qhov no yog me ntsis zoo li Japanese cov tais diav, tab sis tsis muaj kev xaiv. Thiab ib qho tseem ceeb ntxiv: tsis txhob hnov qab txog cov tshuaj uas tus kws kho mob pom zoo, uas koj yuav tsum tau noj thaum lub sijhawm noj mov.
Dab tsi yog yob?
Tsis tuab tuab oblong rolls los ntawm seaweed nplooj ntawv (nori yog lub hauv paus ntawm cov khoom noj txom ncauj), sab hauv uas cov nplej siav yog tusyees kis, ntses hiav txwv nyoos (lossis lwm yam nqaij nruab deg), ntxiv rau cov mos mos thiab zaub, yog hu ua yob. Lawv cov twisted siv cov lev xyoob tshwj xeeb, uas txawv me ntsis ntawm cov sushi tsoos, uas tau npaj tsuas yog xuas tes ua. Cov khoom noj coj los ua noj uas ntxiv rau cov saj ntawm cov mov qaws yog cov lus ntxim nyiam sau tseg - cov kua ntses, ntsuab ntsuab, mustard, cov qhiav qhiav.
Muaj pes tsawg calories nyob rau hauv sushi thiab qaws?
Cov khoom noj txom ncauj hauv Nyijpooj no muaj ntau yam kev hloov pauv txawv, yog li cov lus teb rau cov lus nug seb puas muaj cov yob calories los ua kom meej thiab muaj peev xwm - cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm txhua lub tais yog nyob ntawm cov khoom xyaw. Cov dej sib txawv muaj cov calories ntau, nrog rau cov seasonings ntxiv rau cov tais. Qhov kwv yees ntsuas cov ntsiab lus ntawm ib lub yob nyhav 50 grams yog los ntawm 50 txog 110 kcal. Kuv puas tuaj yeem noj yob rau ntawm cov zaub mov? Yog tias lawv noj zaub mov noj, txoj kev ntawm lawv cov kev npaj tsis muab rau kib cov khoom xyaw, ces nws yog qhov ua tau.
Cov qaws puas nyab xeeb?
Cov lus nug ntawm txoj kev phom sij ntawm cov zaub mov uas twb paub lawm no yog qhov sib cav. Algae, ntses, nqaij ntses, ntsim cov txuj lom hauv kev cawv muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev (tshwj xeeb yog poj niam) - lawv tau tsau nrog cov kab tseem ceeb heev. Ib qho ntxiv yog qhov zoo ntawm cov khoom lag luam, uas siv tsis tas rau sushi. Ib qho zaub mov twg los ntawm qias neeg, cov khoom xyaw tsis zoo ib txwm muaj peev xwm muaj kev cuam tshuam zoo rau kev noj qab haus huv. Cov qaws puas nyab xeeb? Yog tias koj siv cov cuab yeej zoo hauv cov txheej txheem ua noj thiab paub qhov ntsuas hauv lawv noj, lawv yuav tsis ua mob rau lub plab lossis lub cev.
Noj Mov Yob
Puas yog nws muaj peev xwm mus yob rau ntawm cov zaub mov? Cov lus teb yuav nyob ntawm seb koj nyiam yam kev noj haus twg. Yog tias qhov no yog qhov ua kom hypocarbohydrate lossis protein ntau, ces nws yog qhov tseeb tias cov zaub mov zoo li no yuav tsum tau muab cais tawm ntawm daim ntawv tso cai, vim tias mov muaj ntau cov khoom noj uas yooj yim zom tau.Yog tias koj txoj kev xaiv ua kom poob ceeb thawj tsis txwv cov zaub mov, tab sis tsuas yog lawv cov ntau thiab cov txheej txheem ntawm kev kho cua sov, nws yooj yim los teb tias puas muaj cov yob ntawm cov zaub mov noj: yob tsis muaj txiaj ntsig thaum yuag yuag tso cai thiab txawm txais tos.
Noj mis yob
Los ntawm cov khoom xyaw uas paub txog ntawm Japanese zaub mov no, koj tuaj yeem npaj yob cov zaub mov uas haum rau ntau yam, txawm tias khoom noj nruj me ntsis. Qhov loj tshaj plaws yog kom nco ntsoov ob peb cov lus qhia yooj yim los txo cov calories ntawm cov zaub mov, tab sis khaws cia nws cov khoom muaj txiaj ntsig:
- Cov nplej dawb ib txwm muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, uas txwv tsis pub yuag poob, yog li ua ntej npau npau nws yuav tsum tau ntxuav ntau zaus los yog hloov nrog cov txhuv xim av, uas muaj qis dua glycemic index.
- Avocados, cheeses muag muag, mayonnaise muaj qhov muaj cov ntsiab lus tsis zoo, yog li koj yuav tsum tsis kam lees cov khoom sib xyaw ntawm cov tais.
- Cov pa luam yeeb thiab salted sau cov khoom xyaw tau khaws cov kua hauv lub cev thiab tiv thaiv kom txhob poob phaus.
- Cov rog rog (eel, herring) yuav tsum tau hloov nrog ntses nrog lub ntsiab lus tsis muaj rog (tuna, liab ntses liab).
- Cov nqaij nruab deg yuav tsum nyiam cws lossis zaub mov nqaij.
- Cov kua ntses, kua qhiav, wasabi yuav tsum txwv. Thawj muaj ntau tshaj li ntsev, thiab ntsim seasonings tsw qab. Raws li ntsim kev hnav khaub ncaws rau lub tais, koj tuaj yeem npaj kua ntses raws li kua txiv qaub nrog qhov sib ntxiv ntawm cov kua ntses thiab zaub ntsuab.
Sushi Noj Rau Cov Rog Rog Poob Lawm
Thiab tseem, nws puas tau noj sushi rau ntawm cov zaub mov? Hauv qee kis, txawm tias tsim nyog. Rau cov neeg nyiam ntawm cov paub sib txawv no, cov txheej txheem tshwj xeeb tau tsim dua tshiab - kev noj haus sushi rau qhov poob phaus. Cov ntawv qhia zaub mov ntawm lub kaw lus yog tsim los rau ib lub lim tiam, cuam tshuam nrog kev noj haus tsawg, kev hloov chaw ntawm nqaij thiab ntses hnub (cov khoom tseem ceeb ntawm qhov sau rau hnub ntawd yog ntses lossis nqaij), hnub kawg yog neeg tsis noj nqaij. Kev noj haus tsis txo cov zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab. Txhawm kom poob phaus nws lom zem dua tsuas yog noj nrog rab rawg, ib ntus tso koj rab rawg.
Dov khoom noj kom yuag
Lwm cov txheej txheem, raws li kev siv cov tais diav - yob noj. Nws tseem tso cai rau koj kom noj tsuas yog ntau hom mov nplej, tab sis qhov yuav tsum tau ua ua ntej ntawm cov kab ke - lawv yuav tsum tsis txhob muab kib, roj, muaj calorie ntau. Koj tsis tuaj yeem kib cov khoom xyaw lossis cov yob lawv tus kheej - cov roj ua rau lawv muaj calorie siab. Haus cov zaub mov tseem tsis tau pom zoo, txawm hais tias nyob nruab nrab ntawm cov zaub mov nws raug tso cai kom haus tshuaj ntsuab lossis ntsuab tshuaj yej. Cov kev cai niaj hnub ntawm qaws yog 20-25 pieces, thaum sawv ntxov ntxov yuav tsum yog qhov ntau tshaj plaws. Txawm li cas los xij, txuas ntxiv mus rau kev noj haus no tuaj yeem yog ib qho txaus ntshai.
Khoom Noj Khoom Haus Yob
Coob tus poj niam ntawm txoj kev mus rau qhov pom kev thiab yuag yuag xyaum ua kom muaj zaub mov zoo. Kuv xav tias puas muaj cov yob rau ntawm cov zaubmov zoo li no? Yog tias lawv yog zaub mov noj, ua los ntawm mov, dib thiab nqaij ntses muaj roj tsawg, yog li vim li cas? Qhov loj tshaj plaws yog tsis noj sushi rau noj hmo, tab sis kom suav nrog nws hauv pluas tshais lossis su, ua rau nws qab thiab ntxim nyiam. Tsawg yob-yob nrog noj zaub mov kom zoo kuj yuav pab kom poob phaus, thiab qee qhov yuav txawm ua rau squeak los ntawm kev txaus siab vim muaj xws li Japanese ntau haiv neeg hauv kev noj zaub mov li ib txwm.
Yees duab: Ducane rolls
Ua ntej koj yuav tsum xam seb sushi thiab rolls yog dab tsi. Sushi - ib daim ntawm cov ntses tshiab, uas yog txiav rau hauv oblong daim thiab nteg tawm ntawm ib qho mov ntawm ib qho tshwj xeeb. Yob - ib daim ntawv ntawm "nori" ntawm cov mov uas tau tso (hauv txheej nyias), thiab cov ntses puv yog muab tso rau saum, tom qab ntawd cov hnyuv ntxwm yog tsim thiab txiav ua 1 cm tuab tuab. Qhov zoo dua tseem ceeb ntawm cov khoom no yog tias hloov cov ntses tshiab, koj tuaj yeem tso ntau yam puv rau koj saj. Nyob rau hauv dav dav, lawv yog ib qho ntawm ntau yam ntawm sushi.
Txij li lub ntsiab lus tseem ceeb hauv kev kho cov mob rwj ua rau mob plab zom mov yog kev noj zaub mov kom raug, cov neeg nyiam sushi thiab qaws yuav tsum paub seb cov khoom no puas haum rau kev noj haus. Txhawm rau ua qhov no, nws tsim nyog to taub tias lawv cov txiaj ntsig yog dab tsi. Lawv cov mov thiab ntses ua ke, thiab hauv kev npaj ntawm yav dhau los, wasabi, nori thiab qhiav kuj tau siv. Qhov txiaj ntsig tshwj xeeb ntawm cov khoom lag luam no yog lawv siv cov nqaij nruab deg uas tsis hla kev kho cua sov, yog li lawv khaws tag nrho cov muaj txiaj ntsig zoo.
Wasabi muaj cov tshuaj ua kom antiseptic thiab muaj nplua nuj nyob hauv antioxidant, thiab cov vitamins C. Nori nplooj muaj cov khoom xws li calcium, iodine thiab hlau. Qhiav (pickled) muaj peev xwm muaj cov nyhuv tawm tsam thiab txhim kho kev zom zaub mov, thiab qhov no yog dab tsi yog xav tau nyob rau hauv kev kho mob ntawm gastritis.
Nws yog tsim nyog sau cia tias kev siv cov yob thiab sushi cuam tshuam rau cov xwm txheej ntawm cov rau tes, plaub hau thiab cov hniav zoo. Cov khoom lag luam no suav hais tias yog kev noj haus ntau tshaj plaws, tab sis nrog mob plab zom mov, koj yuav tsum paub qhov ntsuas thiab xaiv cov khoom cuav.
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig thiab tus naj npawb ntawm cov khoom tsim nyog, cov kws tshaj lij tseem tsis tau qhia kom siv cov yob thiab sushi rau mob plab. Vim li cas? Qhov tseeb yog tias txhawm rau sau lawv siv cov khoom siv txawv, xws li cw, ntses liab lossis nqaij ntses, thiab rau lawv kev zom zaub mov muaj ntau lub enzymes uas yuav tsum tau ua. Yog li, yog tias koj siv cov khoom lag luam no rau kev mob caj dab, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv lub plab zom mov.
Tsis tas li ntawd, cov kua txob ntse heev yog siv rau hauv yob thiab sushi, piv txwv li, wasabi, uas yuav tsum tsis txhob siv nrog mob plab zom mov.
Puas yog nws ua tau rau sushi nrog mob plab?
Tam sim no, muaj ntau tus neeg uas tsuas tsis tuaj yeem xav txog lawv lub neej yam tsis muaj qaws thiab sushi. Nws yog tsim nyog paub tias yog tias koj dhau los ua neeg raug mob caj dab, tom qab ntawv qee zaum, koj tuaj yeem them taus los noj cov zaub mov zoo li no, tab sis tsis yog nyob rau hauv lawv daim ntawv. Ntawd yog, koj yuav tsum ua lawv rau koj tus kheej thiab tshem tawm txhua yam khoom uas tsis tuaj yeem nrog tus kabmob no. Piv txwv li, hloov cov ntses nyoo nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo - avocados lossis dib. Ntxiv rau, lawv yuav tsum tsis txhob siv cov wasabi, kua ntses thiab qhiav. Tom qab tag nrho, cov neeg uas muaj tus mob zoo li lub plab yuav tsum tsis txhob muaj kev phom sij rau lawv txoj kev noj qab haus huv thiab haus cov khoom no hauv lawv daim ntawv. Yog li, nws zoo dua los sim nrhiav qee yam pauv hloov rau lawv, lossis txawm tshem lawv tawm ntawm cov khoom noj.
Yuav ua li cas ua noj qaws rau gastritis?
Rau cov pib, koj yuav tsum xaiv lub tsev ua noj ua haus kev xaiv, vim hais tias tsuas yog nrog kev ua noj ua haus rau koj tus kheej koj yuav paub tseeb tias nws ntxiv nyob ntawd. Tam sim no xav txog cov kev xaiv ntawm kev npaj cov zaub yob uas tuaj yeem noj nrog mob plab, txawm li cas los xij, hauv kev sim. Rau daim ntawv qhia koj yuav xav tau: ib qho dib tshiab, 120 grams mov, ib lub kua txob tswb, zaub qhwv, 1-2 avocados, 3 nori nplooj thiab xyoob lev los npaj cov tais no. Yog tias koj tsis muaj daim lev, koj tuaj yeem nqa 4-5 ntawv ci ntawm ntawv ci thiab quav lawv ua ib daim ntawv. Ntawm daim lev lossis ntawv ci peb muab ib daim ntawv ntawm nori, rau nws siav mov. Txiav tag nrho cov khoom xyaw nyias thiab ua mov nplej. Peb qhwv txhua yam hauv ib daim ntawv thiab muab tso rau hauv tub yees rau 5-10 feeb. Txiav cov khoom tiav ua tiav rau hauv cov chaw thiab pab, tab sis tsis muaj cov kua ntses thiab khoom noj.
Pancreatitis, tshwj xeeb nws daim ntawv ntev mus, yog ib qho ntawm cov kab mob uas noj zaub mov yog qhov ua rau tsis muaj teebmeem kev noj qab haus huv. Ib qho twg, txawm tias qhov me me, yuam kev hauv nws tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam ntau dua ntawm qhov mob thiab mob hnyav los ntawm qhov mob. Yog li, lo lus nug ntawm dab tsi koj tuaj yeem noj nrog pancreatitis yog qhov cuam tshuam rau txhua tus neeg mob.
Raws li txoj cai, cov neeg mob tau sau tseg rau kev noj haus naj npawb 5 rau ib lub sijhawm ntev. Raws li nws, cov neeg mob tsuas yog yuav tsum noj cov zaub mov siav, ua noj, ci lossis ua noj thiab kom cov zaub mov kib, haus, nqa zaub mov thiab kaus poom. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb rau kev noj mov kom thiaj li tsis tsim kom muaj qhov tsis txaus ntawm cov protein, cov rog lossis carbohydrates. Yog li no hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob yuav tsum yog cov khoom lag luam los ntawm txhua pawg khoom noj.
Cov zaub ua cua sov yuav tsum ua lub hauv paus ntawm kev noj haus zoo rau cov neeg mob. Lawv tuaj yeem muab stewed, hau thiab ci, tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws rau chav. Ntxiv mus, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum tau noj kua zaub rau ntawm cov zaub tsis muaj zog, vim tias cov zaub mov ua kua yuav tsum tseem ua rau cov tsov ntxhuav tau sib koom ua kom tag nrho.
Ntsis: nws yog qhov zoo tshaj rau zom cov zaub ua tiav, thiab muab cov kua zaub rau hauv cov kua zaub kom ntau. Qhov no yuav pab txhawb tus txheej txheem ua kom zom zaub mov thiab txo cov load ntawm lub txiav.
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau tus neeg mob lub rooj yuav yog:
- Qos
- Beets
- Qos kua txob
- Ua Tsuag Ntau
- Cauliflower
- Zucchini,
- Hlais nplej
- Ntsuab peas
- Carrots.
Ua haujlwm dhau sijhawm, hauv cov kua zaub, zaub qhwv lossis lwm yam tais diav, koj tuaj yeem maj mam pib ntxiv cov txiv lws suav thiab zaub qhwv dawb, tab sis lawv kuj yuav tsum yog qhov zoo rau kev kho cua sov.
Tswv yim: beet yog qhov tseem ceeb heev rau kev txiav ua tus txiav, vim tias nws muaj cov iodine txaus txaus, uas pab ua kom rov ua haujlwm li qub ntawm cov txiav. Nws raug nquahu kom noj nws hauv daim ntawv zuaj txhua hnub rau ob lub lis piam ib nrab teev ua ntej ib qho ntawm cov zaub mov tseem ceeb ntawm 150 g.
Txiv hmab txiv ntoo thiab berries
Nws tsis tuaj yeem xav txog lub neej ntawm tus neeg niaj hnub tsis muaj txiv hmab txiv ntoo, txij li lawv muaj cov vitamins ntau txaus rau txhua lub cev, uas xyuas kom lub cev ua haujlwm zoo. Tib lub sijhawm, qee qhov ntawm lawv yog cov nplua nuj ua ntxaij fiber ntau, uas ua rau kev zom tsis yooj yim. Yog li, daim ntawv teev cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv rau pancreatitis tsis loj dhau.
Nws suav nrog cov haujlwm zoo nram qab no:
- Txiv Pos Nphuab
- Apricots
- Liab txiv hmab
- Txiv duaj
- Grenades
- Qab zib txiv apples
- Papaya
Coob leej txaus siab xav seb puas yuav siv tau lub paj hlwb ua kab mob ua rau pancreatitis. Feem ntau cov kws kho mob pom zoo tias tus kab mob qaij dej tuaj yeem tiv thaiv nrog kev zom ntawm qee tus ntawm lawv, tab sis tsuas yog thaum kho tus mob. Nrog kev ua kom hnyav ntxiv ntawm tus mob pancreatitis, txiv tsawb tsuas tuaj yeem ua rau phem kev ua txhaum.
Nws kuj zoo ib yam rau kev tawm tswv yim. Txawm hais tias nws lub cev nqaij daim tawv tsis muaj lub suab zoo nkauj, uas ua rau nws muaj peev xwm suav nrog nws nyob hauv daim ntawv teev cov khoom uas tau tso cai, nws tseem tsis tsim nyog yuav cov persimmons thaum muaj kev cuam tshuam ntawm tus kab mob thiab tsawg kawg rau ib lub lis piam tom qab ntawd. Tom qab ntawd nws raug tso cai kom tsis pub ntau tshaj 1 txiv ntoo hauv ib hnub hauv daim ntawv ci lossis stewed. Nws yog qhov ua tau kom txo qis cov kev pheej hmoo cuam tshuam nrog kev siv cov kev tsim txom cov leeg mob hlwb los ntawm kev sib tsoo nws cov leeg ntawm qee txoj hauv kev.
Yog lawm, nyob rau ntawm muaj mob txhaws leeg ntshav, yam txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob raug tsim txom, vim tias muaj cov kua qaub ntau dhau tuaj yeem ua rau lwm tus npau taws ntxiv. Ntxiv mus, lawv tuaj yeem noj tsuas yog 10 hnub tom qab qhov pib ntawm kev zam txim. Cov kev niaj hnub niaj hnub yog kev noj ntawm tsuas yog ib cov txiv ntoo ntawm ib hom lossis lwm qhov, thiab tsuas yog hauv daim ntawv ci. Qee lub sij hawm cov neeg mob raug tso cai pamper lawv tus kheej nrog jelly los yog txiv mab txiv ntoo.
Cov lus qhia: koj tuaj yeem hloov cov khoom noj txhua hnub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua noj nrog ib lub thawv ntawm cov txiv ntoo ua zaub mov.
Cov Khoom Tsiaj Ua Noj
Koj tuaj yeem tau txais cov amino acids tseem ceeb tsim nyog rau lub cev thiab ua rau ntau cov ntawv qhia zaub mov noj txhua hnub rau pancreatitis nrog kev pab ntawm cov rog tsawg ntawm cov ntses thiab nqaij. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv cov nqaij qaib, luav, qaib cov txwv, nqaij nyuj lossis nqaij nyug rau kev ua zaub mov noj cov khoom noj, thiab bream, pike perch, pike, pollock lossis cod los ntawm ntses. Tab sis, tsis muaj teeb meem li cas txaus nyiam cov ntxhiab, ci nqaij tawv lossis cov tawv nqaij noog yuav zoo li, nws yuav tsum tsis txhob siv los ntawm cov neeg mob.
Koj tuaj yeem ntxiv qee qhov ntau yam ntxiv rau koj cov zaub mov noj nrog qe. Lawv tuaj yeem noj tsis tsuas yog hau lawv tus kheej, tab sis kuj tseem nyob rau hauv daim ntawv ntawm chav omelettes. Tsuas yog cov qe kib qub uas tseem raug txwv.
Chaw yuj nyuj thiab mis
Qaub-mis cov khoom lag luam, piv txwv li cov nqaij nyuj uas tsis muaj roj, qab zib, kua mis nyeem qaub, yog tseem yuav tsum yog ib feem tseem ceeb ntawm kev noj haus ntawm cov neeg mob. Kev siv cov khoom noj ntxig cawv lossis kefir nrog cov mob ua rau muaj tus ua kom ua kom sai yuav ua rau tus neeg tso ntawm nws ko taw sai sai.
Tib lub sijhawm, tag nrho cov mis nrog kab mob pancreatitis feem ntau yog qhov ua tsis tau zoo. Nws tuaj yeem ua rau kem plab thiab tsis xis nyob, yog li hauv nws daim ntawv dawb huv nws yuav tsum tsis txhob noj, tab sis koj yuav tsum siv nws thaum ua noj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los muab kev nyiam rau cov mis nyuj rau tus mob pancreatitis, vim nws muaj cov tshuaj nplua nuj ntau dua thiab suav tias yog hypoallergenic.
Cov neeg mob tau raug tso cai kom noj cov nqaij npuas me me, tab sis lawv yuav tsum tsis txhob ua phem, vim tias muaj cov rog ntau ntau tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo hauv ib tus neeg mob.
Nqaij ntses
Raws li txoj cai, cov neeg mob cov zaub mov noj tau qee zaum tau dai kom zoo nkauj nrog cov cws siav, cov nqaj, cov nqaj, cov plaub hau, cov npluav thiab cov kale hiav txwv, vim lawv muaj protein ntau. Koj tuaj yeem npaj cov tais qab thiab cov qab nyias los ntawm nqaij nruab deg, tab sis sushi yog qhov tsis txaus ntseeg.
Macaroni thiab cov txhuv pov tseg feem ntau tsis tuaj yeem cuam tshuam rau lub xeev ntawm cov txiav. Yog li ntawd, nplej zom thiab cereals tuaj yeem noj tau nyab xeeb txawm tias muaj qhov ua rau mob siab ntxiv.
Cov zaub mov uas nyab xeeb tshaj plaws yog:
Qee zaum, cov khoom noj muaj peev xwm sib txawv nrog barley lossis pob kws porridge. Tsis tas li ntawd, nrog kab mob pancreatitis, koj tuaj yeem noj hom khob cij nplej, tab sis tsuas yog nag hmo lossis hauv daim ntawv ntawm kev ua kom tawg, thiab ua kom tsis haum hauv ncuav qab zib.
Cov lus qhia: nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj zaub mov hauv dej lossis feem ntau hauv dej nrog mis, noj hauv 1: 1 piv.
Saib xyuas koj txoj kev noj qab haus huv - khaws kab txuas
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm sushi
Rau cov neeg Lavxias, lo lus "sushi" twb ploj mus ua qhov xav tsis thoob. Yav dhau los, cov khoom lag luam tau txiav txim siab kab txawv, tab sis tam sim no muaj ib ncig ntawm ib puas lub tsev noj mov sushi, thiab hauv khw muag khoom muaj txhua yam koj xav tau los npaj lub tais, lub tswv yim tau hloov. Ntxiv mus: sushi pib hu ua cov khoom noj muaj roj.
Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, lub hiav txwv delicacy muaj cov tshuaj tseem ceeb:
- hau nplej thiab nqaij ntses nyoo muaj cov protein zom tau yooj yim,
- muaj ntau cov tshuaj siv tau ntau yam thiab ntau yam tshuaj ntxhia hauv,
- sushi yog cov tsis muaj calorie, tsis ua kom pom cov roj ntau hauv lub cev, uas pab ua kom lub cev tsis txhob rog.
Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub siv cov sushi rau pancreatitis! Hmoov tsis zoo, nrog rau muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo, cov teeb meem tsis zoo kuj tseem tshawb pom tias ua rau muaj kev puas tsuaj rau tus txiav
Qhov 1: Cov ntses tsis muaj siav
Muaj tsawg tsawg uas cov nqaij nruab deg uas nyob rau hauv lub tebchaws: roob ris, cws lossis ntses ntses puv nkaus xwb - raug rau kev kho cua sov. Cov nqaij ntses nyoos yog khaws kom tswj tau saj, tom qab ntawv mus rau ntawm lub yob. Nws paub tias vim yog kev kho cua sov, ntau cov teeb meem microbes thiab cab ua rau mob plab hnyuv tawm ntawm lub fillet. Rau tus neeg muaj mob pancreatitis, txhua yam kab mob ua ke yog ib qho teeb meem tsis tsim nyog. Zoo dua tsis siv txoj kev pheej hmoo. Cov zaub mov tsis tau noj, cov ntses tsis huv yog suav hais tias yog zaub mov tsis zoo, ua kom lub cev tsis zoo.
Qhov ua tau muaj cov cab no yog qhov laj thawj tsis kam lees sushi txawm hais tias tib neeg muaj kev noj qab haus huv. Muaj ib txoj hauv kev los tawm tsam helminths yam tsis tau noj tshuaj.
Vim li cas 2: Kev siv lub caij sau sov thiab kua ntses
Cov Neeg Nyij Pooj, paub txog qhov muaj kev phom sij rau cov nqaij nruab deg, tau pom ib txoj hauv kev nrog cov tsis muaj zaub mov noj: cov neeg ua noj ua haus yeej ntxiv cov ntsim nyob rau sushi. Wasabi, kib qhiav, kua ntses - kua ntxiv - yoov saj ntawm yob, tua ib feem ntawm cov cab. Tab sis tsis yog txhua tus noj haus yuav nyiam qhov pungent saj; cov neeg mob pancreatitis yog nruj me ntsis txwv txhua lub caij nyoog.
Cov tshuaj tua kab mob tuaj yeem ua rau roj plab zom mov. Nrog rau kev kuaj mob o, cov zaub mov zoo li no yuav ua rau nres. Lub txim rau kev tsis mloog lus yog qhov tshwm sim ntawm qhov tsis hnov mob siab, qhov zoo nkaus li yog xeev siab, ntuav.
Muaj ib qho kev daws teeb meem: ua tib zoo nyeem cov lus sib dhos ntawm lub yob (thaum xaj zaub mov hauv chaw noj mov lossis khw noj mov), tawm ib qho kev xaiv caij teev. Txoj kev pheej hmoo ntawm kev txom nyem los ntawm helminths tsis ploj.
Qhov laj thawj 3: Nori Sheets
Nori nplooj ntawv yog nias ntawm algae, me ntsis moistened nrog dej ua ntej siv rau kev ua sushi (dub qhwv qaws). Tus tshaj plaws yog kev ua haujlwm ntawm algae. Cov ntawv txheeb yog qhov pom tau meej meej, nrog mob pancreatitis yog qhov tsis xav tau. Kev rau txim rau kev noj mov yog tsam plab, plab zom mov, plab zom mov ntau dhau.
Cov zaub mov dab tsi tsis tuaj yeem raug ntxiv rau sushi
Txhawm rau tiv thaiv kev hloov ntawm tus kabmob mus rau theem siab kawg, peb yuav tshaj tawm cov khoom txwv hauv cov qaws:
- ntses qaub / haus ntses, ua kom nqaij ntses ua kom sov,
- qe (qaib, quail, lwm yam),
- ntsim tsiaj
- qaub los yog qab zib heev txiv hmab txiv ntoo - cranberries, txiv quav ntswv nyoos, prunes, hnub tim thiab figs
- cov khoom lag luam los ntawm daim ntawv teev npe dav dav txwv tsis pub rau txiav tawm ntawm pancreatic.
Sushi yog nruj me ntsis txwv tsis pub muaj qhov mob hnyav ntawm caj pas. Hauv qhov ntev ntev, qhov kev zam yog qhov kev tso cai yog tias lub siab xav tau ntau dhau. Nws yog qhov zoo dua rau sab laj tus kws kho mob ua ntej noj ib qho piv txwv los ntawm cov zaub mov tshiab, yog tias muaj qhov tshwm sim tsis zoo, tsis suav cov khoom ntawm cov khoom noj thiab tsis txhob rov qab.
Yuav ua li cas los hloov sushi
Cov lus nug hlawv rau plhuaj taub yog lo lus nug: yuav ua li cas hloov cov tais. Cov kws kho mob tsis sib haum xeeb: nws yog qhov yuav tsum tau sim seb cov khoom twg haum lub cev tsis tas yuav ua rau muaj teeb meem. Kev sib sau ua sushi los ntawm kev hloov pauv, Japanese saj yuav tsis ua haujlwm, tab sis nws tsim nyog sim.
Peb muab cov qauv ntawm cov qauv sushi qhia tawm:
- nori nplooj - cream cheese phaj, ntawv ci,
- mov - semolina, oatmeal, buckwheat (kev xaiv thoob ntiaj teb),
- txhaws - hau zaub los yog txiv hmab txiv ntoo,
- ntses - nqaij nyuj los yog nqaij qaib, ua tus cij,
- soy sauce - zaub los yog butter.
Nws raug tso cai los hloov cov nqaij nruab deg uas paub rau tus neeg mob nrog ntses - tuna thiab cod yog qhov tsim nyog, tsis muaj roj-rog tab sis qab. Qhov tsuas yog tseem zoo li qub: cov ntses yuav tsum tau rhaub, txwv tsis pub - tawm tsam tshiab.
Qee lub connoisseurs ntawm cov zaub mov tsis ntshai ntawm cov kauj ruam bold, ntxiv txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov qaws. Nrog rau pancreatitis, nws raug tso cai kom haus tsawg kawg nkaus:
- txiv puv luj
- apricots
- txiv pos nphuab
- lingonberry
- av daj
- dab neeg
- txiv duaj
- gooseberry
- txiv pos nphuab
- viburnum
- plums
- qab zib cherry
- dib liab thiab dib dej (hauv tsuas ntau ntau).
Txiv duaj thiab txiv puv luj yog qhov zoo dua tsis txhob coj mus siv hauv cov kaus poom. Rau kev khaws cia ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, ntsev, vinegar thiab lwm yam marinades uas tsim kev puas tsuaj rau pancreatitis feem ntau siv. Txhawm rau kom tsis txhob ua kev pheej hmoo, nws yog qhov zoo dua los xaiv zaub thiab txiv hmab txiv ntoo rau koj tus kheej.
Txhawm rau tiv thaiv cov nplej kom tsis txhob pom dhau qhuav, npaj ib lub jelly dej ua los ntawm txiv hmab txiv ntoo lossis zaub. Nws suab tsis meej, tab sis lub saj yog qhov tsim nyog. Kissel raug tso cai rau noj txawm tias los ntawm cov khoom lag luam uas tsis raug tso cai rau mob pancreatitis, npau npau tshem tawm cov kev phom sij.
Kev sim nrog saj yuav tsis yog qhov phem phem rau tus neeg mob. Khoom noj khoom haus yog ib yam ntawm cov kos duab, thiab cov xim uas koj cov xim ua zaub mov noj mas muaj ntau heev.
Tom qab ua tib zoo ntsuas cov laj thawj yog vim li cas thiaj li txwv tsis pub txwv yog tias mob pancreatic, tus neeg mob yuav txiav txim siab ntawm nws tus kheej: yuav ua li cas npaj cov khoom yuav ua rau nws qab. Hais txog ib qho tshuaj twg, nws yog qhov zoo dua rau sab laj nrog kws kho mob, tus kws kho mob tau kawm txog qhov muaj peev xwm ntawm tus neeg mob lub cev thiab yuav muab tswv yim zoo.
Cov Khoom Txwv Sushi Tsis Zoo
Kev siv cov tshuaj sushi thaum lub sijhawm ua rau mob ntsws huam sai yog qhov teebmeem uas muaj teebmeem. Txhua yam yuav yog nyob ntawm tus mob ntawm tus neeg, qhov mob hnyav ntawm tus kab mob thiab tus kws kho mob kev nce qib kom rov zoo dua. Txawm li cas los xij, muaj cov khoom xyaw uas tsis tuaj yeem siv rau kev kho mob pancreatitis.
Sushi thiab qaws hauv txhua lub tsev noj mov thiab cafes tau txais kev pabcuam hauv kev sib xyaw nrog kua ntses, taj qhiav thiab wasabi. Nws yog cov khoom no koj tuaj yeem tsis tuaj yeem noj nrog pancreatitis!
Pickled qhiav stimulates qhov kev tso tawm ntawm cov roj ntsha ntau ntxiv, yog li nws txoj kev siv tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm cov txheej txheem inflammatory. Tsis tas li, cov khoom no txhawb kev zom zaub mov, uas tuaj yeem ua rau mob plab zom mov.
Wasabi kuj zwm rau hauv cov npe txwv tsis pub noj zaub mov rau pancreatitis nrog rau mustard lossis mob adjika. Noj cov wasabi tuaj yeem ua rau lub plab zom mov thiab ua rau lub ntsej muag rov ua kom tsis zoo.
Cov lus nug - yog qhov ua tau lossis tsis haus kua ntses - kuj tseem tsis tau muaj lus teb meej. Ntawm ib sab tes, khoom noj khoom haus hauv kev mob caj dab ntev tsis txwv cov ntsev noj tsawg dua cov kev cai txhua hnub. Ntawm qhov tod tes, kev noj ntau dhau ntawm cov khoom no tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev lub cev, suav nrog cov txiav ua kab mob nrog. Lwm qhov yog qhov ua tau tshwm sim los ua kab mob sib kis uas ib tug neeg yuav muaj thiab xav tau kom cov ntsev ntau ntau hauv cov zaub mov noj. Cov kws kho mob pom zoo kom tsis txhob siv cov khoom uas muaj zog, tab sis yog tias koj tseem xav tau cov kua ntses, koj yuav tsum tau dilute nws nrog dej.
Ntxiv rau cov txheej txheem sushi ntxiv rau, qee cov khoom xyaw suav nrog lawv cov qauv muaj qhov tsis ntseeg. Raws li daim ntawv qhia, qee qhov yob muaj xws li haus cov ntses, tsis yog ntsev rau ib qho. Feem ntau nws yog sushi, sashimi thiab eel rolls. Cov ntses uas haus luam yeeb thiab cov khoom noj hiav txwv tsis tau pom zoo kom mob rau pancreatitis.
Cov ntawv yob sov feem ntau muaj cheese thiab nqaij qaib. Ua kom cov zaub mov kub thaum muab kev pabcuam, nws tau npaj ua ntej-kib rau hauv lub lauj kaub. Nyob rau tib lub sijhawm, lub ntsiab cai tseem ceeb ntawm kev noj haus hauv pancreatitis yog ua txhaum - tsis muaj dab tsi rog thiab kib. Yog li ntawd, kev siv cov ntawv yob zoo li yog tso tseg.
Dab tsi yog tso cai kom tau noj
Yog li, tsis muaj ib lo lus teb rau lo lus nug - nws puas muaj peev xwm lossis tsis tuaj yeem noj sushi nrog pancreatitis. Ntawm ib sab, cov zaub mov no tsis haum rau cov qeb kev noj zaub mov. Ntawm qhov tod tes, cov nqaij nruab deg thiab cov ntses qab ntsev tsis yog ib txoj kev zam rau txoj kev kho no. Yog li no, feem ntau lo lus nug ntawm seb nws puas yuav noj sushi nrog pancreatitis tseem nyob hauv kev txawj kho tus kws kho mob.
Nws yog tus kws khomob mus koom uas ntsuas qhov mob ntawm ib tus neeg mob tshwj xeeb, chav kawm ntawm tus kabmob, qhov kuaj pom lossis tsis muaj tus kabmob concomitant. Ntau nyob ntawm lub pathology nws tus kheej.
Cov neeg muaj mob rov huam tuaj tsis pom zoo kom siv cov yob, thiab lwm yam zaub mov uas tshaj li cov qauv khoom noj.
Txawm li cas los xij, kev txheeb xyuas txhua ntu sib cais, peb tuaj yeem hais tias tsis muaj categorical kev txwv ntawm kev siv sushi. Lub ntsiab ntawm cov zaub mov no, seaweed (nori), pob mov rwj thiab ntses, tuaj yeem noj nrog pancreatitis. Lub ntsiab lus sib cav tseem ceeb yog ntsev los ntses. Nrog kev mob pancreatitis, muaj kev txwv rau kev siv cov rog thiab cov zaub mov kib. Txawm li cas los xij, kev noj ntsev rau hauv kev noj zaub mov tsis txo qis qis dua kev cai ntawm tus neeg noj qab haus huv. Yog li ntawd, muaj sushi lossis qaws nyob rau hauv qhov muaj mob txhawm rau mob txhaws thiab nyob rau qhov tsis muaj concomitant pathology los ntawm lwm yam kabmob thiab tshuab, nws yog qhov ua tau.
Txhawm rau tiv thaiv kev txhim kho ntawm exacerbations, koj yuav tsum tau lees tias cov hauv qab no:
- cov ntses hauv cov tais diav yog cov ntsev uas tsis muaj ntsev, uas feem ntau muaj kub lub caij ua noj,
- cov nqaij hauv cov nqaij luam yeeb tsis muaj nyob hauv sushi lossis qaws,
- tsis muaj ib qho ntawm cov khoom xyaw tau kib,
- sushi tshiab (hnub siv yuav tsum sib tshooj nrog hnub ntawm kev npaj),
- cov nplej siv rau kev ua noj siav txaus.
Cov kev cai yooj yim no tseem yuav pab tiv thaiv kom tsis txhob zom zaub mov zoo xws li zawv plab lossis quav tawv.
Thaum lub sijhawm muaj mob yog sushi tau tso cai
Muaj ob daim ntawv ntawm pancreatitis - mob mob thiab mob ntev. Hauv chav kawm ntev li ntawm tus kab mob, lub sijhawm ntawm kev tshem tawm thiab exacerbation yuav tshwm sim. Thaum lub sijhawm hloov kho, yuav luag tag nrho cov tsos mob ntawm tus kab mob pathology ploj thiab cov ntshav thiab cov quav ua haujlwm zoo li qub. Nws yog lub sijhawm no koj tuaj yeem ua zaub mov ntau koj cov zaub mov thiab qhia sushi lossis qaws rau hauv nws.
Cov mob rov huam tuaj sib npaug nrog daim ntawv sib kis ceev. Lub sijhawm no, sushi txwv tsis pub siv.
Txawm coj mus rau hauv tus account cov kev txwv uas muaj nyob rau lub sijhawm ntev (yam uas tsis muaj qhiav, wasabi, nrog rau me me ntawm cov kua ntses diluted). Nrog rau kev tshem tawm tus kab mob, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau soj ntsuam nruj kev noj haus uas tau npaj los ntawm kws kho mob. Tsuas yog 2 mus rau 3 lub hlis tom qab qhov qis ntawm exacerbation tuaj yeem nkag mus rau hauv cov zaub mov sushi lossis qaws.
Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob ua phem rau cov khoom no. Tso cai los siv cov zaub mov no tseem muaj kev sib cav thiab txwv qhov xwm txheej thaum koj tseem tuaj yeem noj cov zaub mov no. Yog li, koj yuav tsum tsis txhob muaj feem cuam tshuam nrog Japanese chav ua noj. Nws yog qhov zoo tshaj rau noj cov tais diav uas txawv ntau zaus hauv ib hlis, hauv qee qhov me me. Qhov loj me ntawm yob yuav tsum sib haum mus rau qhov ib txwm sib txig ntawm ib qho zaub mov txheem, suav txog tus ua kua haus cawv.
Nws tseem yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau soj ntsuam qhov ua kom pom kev tsis xis nyob tom qab noj cov zaub mov no. Nws tuaj yeem yog lub plab zom mov, tshwm sim ntawm qhov mob lossis tsis xis nyob hauv thaj av epigastric, xeev siab, ntuav. Yog muaj cov tsos mob no tshwm sim, nrhiav kev pab kho mob kom tsim nyog. Tom qab tag nrho, qhov no tuaj yeem tsis yog tsuas yog cov tshuaj tiv thaiv rau cov zaub mov, tab sis kuj tseem tshwm sim ntawm kev tawm tsam ntawm tus mob leeg qhuav (lossis rov ua mob rau hauv nws txoj kev mob ntev).
Sushi thiab siv tau los ua teeb meem, koj yuav kawm los ntawm kev yees duab hauv qab no: