Ntshav qab zib cov zaub mov qis

Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv thiab cov txiv qab zib muaj ntau cov vitamins ntawm ntau pab pawg, micro thiab loj heev, fiber, pectin, organic acids. Ntawm cov ntshav qab zib, koj yuav tsum noj cov txiv hmab txiv ntoo uas txo cov ntshav qab zib. Cov no suav nrog txiv apples (tsis hais xim) thiab pears, berries: cranberries, raspberries, blackberries, aronia thiab red linean, dub thiab liab currants, viburnum, txiv pos nphuab (muaj antioxidants ntau, yog li cov ntshav qab zib cov ntshav yuav poob sai sai). Plum thiab txiv duaj, txiv lws suav plum thiab apricot, txiv ntoo thiab txiv ntoo qab zib, dib liab thiab dib liab pub rau. Ntawm qhov txawv txav, txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws, qab zib yog txo los ntawm txiv kab ntxwv qaub, txiv ntoo, txiv kab ntxwv, txiv puv luj, kiwi, thiab txiv qaub. Yuav kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, koj yuav tsum noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raws caij nyoog.

TSEEM CEEB YUAV TSUM! Txawm tias cov ntshav qab zib siab tshaj plaws tuaj yeem kho tau hauv tsev, tsis tas yuav phais lossis tsev kho mob. Tsuas nyeem dab tsi Marina Vladimirovna hais. nyeem cov lus pom zoo.

Txiv hmab txiv ntoo uas nce ntshav qab zib

Txiv tsawb, figs, txiv quav ntswv nyoos thiab cov hnub yog Exotics uas nce ntshav qab zib, xws li yog txwv tsis pub. Cov Mandarins uas muaj ntshav qab zib tsis txaus siab yog qhov tsis txaus siab (tsuas yog los ntawm pab pawg citrus) vim tias muaj cov khoom noj uas muaj carbohydrates ntau. Cov kua dej uas nyuam qhuav zuaj muaj cov ntshav qabzib siab. Lawv ua hauj lwm ntau rau cov txiav, nce ntshav qab zib. Qhov tshwj tsis yog kua txiv qaub thiab pomegranate kua txiv. Cov neeg uas tsis raug kev txom nyem los ntawm kab mob ntawm lub plab thiab lub siab acidity raug tso cai rau cov kua txiv no, tab sis tsuas yog ntuj tsim. Cov dej num tsis pub haus nyob rau hauv cov ntshav qab zib vim muaj cov piam thaj hauv siab thiab cov khoom xyaw tsis zoo. Lawv haus cawv me me hauv qab thiab maj mam ntxiv, tsis tas yuav ntxiv qab zib.

Qab zib yog txo tam sim ntawd! Mob ntshav qab zib ntev mus ntev tuaj yeem ua rau tag nrho cov kab mob, xws li teeb meem tsis pom kev, tawv nqaij thiab plaub hau, mob rau sab hauv, mob caj pas thiab mob qog nqaij hlav! Cov neeg qhia kev iab kev xav mus li qub rau lawv qab zib. nyeem rau.

Kev pab tshiab pab txhim kho cov metabolism, ua kom lub cev tawm ntawm cov tshuaj lom, co toxins, tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis thiab txo cov kev pheej hmoo ntawm cov hlab ntsha tawg.

Txiv Hmab Txiv Ntoo Uas Txo Nrog Qab Zib

Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, lawv cov glycemic index (GI) raug coj mus rau hauv tus account - qhov taw qhia ntawm cov nyhuv ntawm cov khoom noj uas noj rau ntawm cov ntshav hauv qab theem. Ib qhov glycemic index hais tias tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo cov ntshav qab zib yuav nce qeeb, thiab GI siab dua, cov piam thaj hauv lub cev yuav ceev dua.

Tab sis tsis yog txhua yam thaum los ntawm daim ntawv teev npe tuaj yeem noj nyob rau hauv ib hnub, nws yog qhov yuav tsum tau faib nws ntawm qhov yuav thiab nyob ntawm qhov koj xav tau. Xaiv rau koj cov saj thiab ua raws li cov kev cai siv. Nws yog qhov zoo dua rau noj txiv hmab txiv ntoo nyob nruab nrab ntawm cov zaub mov tseem ceeb, tab sis kev noj txiv hmab txiv ntoo kawg yuav tsum tsis pub dhau 17 teev. Lawv yuav tsum tau noj cov nqaij nyoos, tsis muaj piam thaj lossis khov, thiab yog tias lawv tau hau hauv qab qab (jam) lossis qab zib (compote), lawv yuav raug txwv tam sim ntawd.

Ntshav qab zib cov zaub mov qis

Muaj ib daim ntawv teev cov ntshav qab zib cov zaub mov. Cov no suav nrog:

• txiv hmab txiv ntoo (txiv av ntsuab, txiv moj mab, noog, pomegranates, txiv duaj, txiv duaj),
• txiv hmab txiv ntoo (txiv pos nphuab, txiv pos nphuab, blackberries, txiv ntoo qab zib, liab liab),
• zaub (Zaub pob thiab zaub paj dawb, zucchini, dib),
• legumes (lentils, taum, taum pauv),
• cov txiv hmab txiv ntoo (tangerines, txiv kab ntxwv, txiv hmab txiv ntoo nyiam, kiwi, txiv nkhaus taw, txiv kab ntxwv)
• zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, zaub qhwv, zaub ntsuab, zaub xam lav),
• cereals (basmati mov, txhuv xim av daj, tsis yog kib ntsuab buckwheat, oatmeal, barley),
• noob txiv (almonds, cashews, hazelnuts, txiv laum huab xeeb),
• cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (qhuav apricots, prunes, figs qhuav),
• cov txuj lom (cinnamon, kua txob liab, vanillin, oregano),
• nqaij nruab deg (cw),
• nceb
• chocolate dub.

Fiber rau ntshav qab zib

Ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov npe khoom uas txo cov ntshav qab zib muaj ntau qhov muaj cov tshuaj fiber thiab noj haus muaj fiber. Lawv nqus tau los ntawm lub cev qeeb heev. Cov paib ua rau qhov kev nqus ntawm cov piam thaj ntau ntxiv, vim qhov ua rau nws nkag mus rau cov ntshav maj mam thiab hauv cov khoom me, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib.

Muaj ob hom nroj tsuag ua:

1. Soluble. Thaum chwv nrog dej, lawv nrawm thiab zoo li jelly. Coob tus ntawm cov fibers muaj nyob rau hauv txiv apples, pears, oatmeal, barley, thiab taum. Soluble fiber tso cai rau koj kom txo qis cov concentration ntawm cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav, tiv thaiv xws li kev ua mob hnyav rau ntshav qab zib li atherosclerosis.
2. Txhab Ntxub. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev zom, lawv tsis yaj. Cov khoom noj zoo li no nyob hauv cov txiv ntoo, ceg, txhuv. Cov zaub mov muaj ntau nyob rau hauv hom nroj tsuag no sai sai ua rau zoo nkaus li lub siab thiab pab tswj plab hnyuv.

Koj yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau cov khoom uas ua rau cov ntshav qab zib kom tsawg, vim tias qhov no tuaj yeem ua rau thaj chaw me me thiab mob plab.

Proteins rau ntshav qab zib

Qhov tseem ceeb cov amino acids tsis tuaj yeem hloov los ntawm lwm tus, yog li lawv yuav tsum nkag mus rau tib neeg lub cev nrog zaub mov. Nrog ntshav qab zib, tsis tsuas yog ua rau carbohydrate, tab sis kuj muaj cov protein, rog metabolism tsis cuam tshuam.

Yog hais tias insulin tsim tawm hauv qhov tsis txaus, tom qab ntawd cov protein nyob hauv lub cev raug rhuav tshem nrog kev tsim cov piam thaj. Tsis tas li, kev hloov pauv ntawm qee cov amino acids rau lwm tus yog txo thiab lawv cov kev sib txuas los ntawm cov zaub mov uas tau tuaj txog hauv lub cev.

Qhov no ua rau txo qis hauv cov leeg hauv cov neeg mob ntshav qab zib. Kev poob phaus ntse hauv cov hom mob thib ob qhia tias tus neeg mob xav tau kev txhaj tshuaj insulin, yog li ntawd cov hlwb ntawm tus txiav tau ploj mus, thiab hloov ntawm cov tshuaj no ntau nyob hauv cov ntshav, ib qho kev pom tsis txaus.

Hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj hom, kev noj zaub mov muaj peev xwm tsuas yog pab ua haujlwm, vim tias cov tshuaj insulin tsis muaj nyiaj txaus tsuas yog los ntawm cov tshuaj insulin.

Protein rau cov neeg mob ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus. Txhawm rau kom cov piam thaj nyob rau hauv kev tswj hwm thiab tib lub sijhawm kom tsis txhob muaj cov leeg tsis muaj zog, lub zog ua kom lub cev thiab cov teeb meem hauv lub cev ntxiv, kev noj zaub mov ntawm cov ntshav qab zib yuav tsum muaj cov nqaij ntshiv, legumes, zaub qhwv (Zaub pob hlav, zaub paj).

Rog rau cov ntshav qab zib

Cov rog uas txhav tau tsis yaj hauv lub plab zom mov thiab dej, lawv qhov kev puas tsuaj yog nqa tawm cov kua tsib. Nrog ntshav qab zib, cov txheej txheem ntawm kev hem ntawm lawv yog cuam tshuam. Lub cev tsis tau ua kom tawg tag, thiab ketone lub cev tsim hauv cov ntshav, uas tuaj yeem ua rau ketoacidosis (mob uas txaus ntshai ua rau mob ntshav qab zib ua kom tsis nco qab).

Txhua yam rog tau cov rog muab faib ua tsiaj thiab zaub. Cov roj nyeem uas muaj roj ntau ntxiv nyob hauv cov tsiaj cov khoom lag luam, ua rau muaj kev nce siab hauv cov roj (cholesterol) hauv lub cev thiab qhov hnyav dua.

Cov rog cov zaub tau muab faib ua polyunsaturated thiab monounsaturated. Lawv zoo nqus los ntawm lub cev thiab pab txo qis cov cholesterol. Cov no suav cov paj noob hlis, pob kws, linseed thiab txiv roj roj.

Polyunsaturated rog yog cov khoom noj los ntawm fatty acids uas txhim kho cov metabolism, pab rov qab cov qauv ntawm tes thiab pab txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm. Ntshav qab zib, nws yog qhov tsim nyog los qhia cov khoom lag luam xws li:

Yuav ua li cas txo cov suab thaj thaum cev xeeb tub

Thaum cev xeeb tub, thauj mus rau ntawm lub thiav nce siab. Yog tias nws tsis tiv nrog qhov no, tus poj niam cov ntshav qab zib cov ntshav nce siab. Txhawm rau kom txo nws, ua ntej ntawm txhua yam, nws yog qhov tsim nyog los kho lub zog.

Koj yuav tsum paub dab tsi cov zaub mov twg uas txo cov ntshav qab zib:

1. Oatmeal porridge. Muaj cov vitamins thiab minerals uas pab ntxuav cov hlab ntsha thiab tswj cov ntshav qab zib kom nyob li qub. Txhawm rau kom tswj cov suab thaj kom tswj tau, nws txaus noj oatmeal 3 zaug hauv ib lub lim tiam. Thaum yuav khoom siv mis nyuj rau ua cov qab zib ce, nyiam yuav tsum tau muab rau ntau yam uas yuav tsum tau ua noj.
2. Cov txiv kab ntxwv qaub Cov txiv no yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, B₂, C thiab carotene. Qhov kev siv lawv tuaj yeem txo cov ntshav qab zib kom tsawg. Lub iab saj ntawm txiv kab ntxwv qaub ua rau naringin, uas tom qab ntawd hloov mus ua antioxidant. Qhov tshuaj yuav ua rau cov nqaij mos rhiab ua rau cov tshuaj insulin. Txhawm rau ua kom cov piam thaj tswj tau, nws txaus los haus 100 g ntawm txiv kab ntxwv qaub ib hnub.
3. Dib lauj Txawm tias muaj tseeb tias lawv yuav luag 97% dej, lawv muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals. Fiber thiab pectins, uas yog ib feem ntawm lawv, nce lub plab hnyuv thiab muaj feem xyuam rau cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib. Kuj, nrog cov piam thaj ntau ntxiv hauv cov poj niam cev xeeb tub, nws yog qhov siv tau los siv pickles.
4. Cwjmem Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov tshuaj fiber, sucrose, fructose, folic acid thiab tannins. Kev siv cov txiv no ua rau qhov tseeb tias qib qab zib kom tsawg zuj zus. Txhawm rau tswj nws, nws txaus los haus 100 ml ntawm kua txiv, diluted nrog dej, txhua hnub ib nrab ib teev ua ntej noj mov.

Kev Ua Noj Ua Rog thiab Khoom Noj Khoom Noj Muaj Zog

Lub luag haujlwm tshwj xeeb yog ua los ntawm kev ua noj. Nrog rau kev ua tsis raug, cov khoom uas txo cov ntshav qab zib kom poob lawv cov txiaj ntsig zoo. Txhawm rau khaws cia rau lawv, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum rhaub, rhaub, ci lossis ci hauv lawv cov kua txiv, thaum kib, siv yam tsawg kawg nkaus ntawm cov roj zaub. Ua ntej ua noj nqaij, tshem cov rog. Thaum txiav cov tsiaj ntawm noog, koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij ntawm lawv.

Yog tias tus neeg mob muaj ntshav qab zib hom 2, lub ntsiab tseem ceeb hauv kev kho mob yog nyob ntawm cov khoom noj. Kev ua kom muaj rog thiab roj metabolism ua rau nws muaj peev xwm zam kom tsis txhob muaj teeb meem xws li mob plawv thiab raum, rog thiab retinopathy.

Cov zaub mov raug ua rau feem me me 5 lossis 6 zaug hauv ib hnub. Cov ntsiab lus calories ntau txhua hnub tuaj yeem sib txawv los ntawm 2000 txog 2400 kcal. Nws tseem tsim nyog yuav tsum tswj cov dej hauv lub cev thiab haus tsawg kawg yog 2 litres cov dej ntshiab tseem nyob rau ib hnub.

Glycemic Performance index

Lub glycemic Performance index yog tus nqi ntawm cov carbohydrates uas muaj nyob hauv cov khoom noj yog nqus los ntawm tib neeg lub cev thiab nce cov ntshav ntxiv hauv cov ntshav. Nws cov nplai muaj 100 ntu, qhov twg 0 sawv cev cov khoom lag luam uas tsis muaj carbohydrates, thiab 100 qhia tau lawv qhov siab tshaj plaws.

Yog tias cov khoom noj muaj cov khoom noj muaj qhov siab glycemic index, qhov no tuaj yeem ua rau cov metabolism hauv lub cev tsis zoo, nce cov ntshav qabzib thiab cov tsos ntawm lub cev nyhav dhau los. Lub cev siv lub zog muab los ntawm carbohydrates tsis yog tsuas yog ua kom ntxiv cov roj ntsha glycogen thiab cov kev siv zog tam sim no, tab sis khaws cia rau hauv daim ntawv ntawm cov rog rog.

Glycemic Index Cov Khoom Pab Pawg:

• siab (los ntawm 70): qhob cij dawb, buns, qab zib ncuav qab zib, ci qos yaj ywm, zib ntab, qos yaj ywm ci, qos yaj ywm me me, taub qab, taub, dumplings, mov, qab zib,
• nruab nrab (50–69): qhob cij daj, khaub noom thiab nkig nqaij, nplej zom nrog cheese, pizza nrog cheese thiab txiv lws suav, zaub ntim hauv kaus poom, txiv tsawb, mis nyuj khov, spaghetti, kua txiv kua txiv, kib buckwheat,
• qis qis (txog 49): cov qos yaj ywm, txiv kab ntxwv, kua txiv qab, txiv nkhaus taw, txiv maj phaub, kua zaub ntug hauv paus, prunes, kua mis nyeem roj tsawg, kua txiv lws suav, kua txiv tshiab, txiv pear, liab currant.

Koj yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau cov khoom uas ua rau cov ntshav qab zib kom tsawg, vim tias qhov no tuaj yeem ua rau thaj chaw me me thiab mob plab.

Txhawm rau kom paub cov glycemic Performance index tau raws nraim, muaj tshwj xeeb cov khoom lag luam.

Dab tsi yuav tsum tau muab pov tseg

Hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj hom, kev noj zaub mov muaj peev xwm tsuas yog pab ua haujlwm, vim tias cov tshuaj insulin tsis muaj nyiaj txaus tsuas yog los ntawm cov tshuaj insulin. Hauv qhov no, nws yog ib qho tsim nyog kom ntseeg tau lub cev kev xav tau ntawm lub cev hauv cov protein, cov rog, carbohydrates thiab vitamins.

Yog tias tus neeg mob muaj ntshav qab zib hom 2, lub ntsiab tseem ceeb hauv kev kho mob yog nyob ntawm cov khoom noj. Kev ua kom muaj rog thiab roj metabolism ua rau nws muaj peev xwm zam kom tsis txhob muaj teeb meem xws li mob plawv thiab raum, rog thiab retinopathy.

Cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib cov ntshav qab zib yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov khoom noj li nram no:

• hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm,
• rog qaub cream thiab kua ntsw,
• cov nqaij rog (nqaij yaj, nqaij npuas),
• rog yaug
• butter hloov chaw (margarine, kis),
• cov khoom noj ceev ceev.

Hauv hom ob ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws yog qhov yuav tsum tau txwv tsis pub siv cov khoom noj muaj cov khoom noj khoom haus sai sai - zib ntab, chocolate, caramel, marmalade, jam.

Khoom noj khoom haus yuav tsum tau kho nyob ntawm seb cov piam thaj hauv cov ntshav thiab tus neeg mob lub neej. Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib thawj hom, kev noj zaub mov uas muaj ntshav qab zib tsis muaj cov nyhuv ua yam xav tau.

Cov zaub qhwv dawb

Ib tus naj npawb ntawm daim ntawv teev cov khoom noj cov ntshav muaj ntshav qab zib. Nws muaj cov tshuaj sib txawv tshwj xeeb uas muaj peev xwm ua kom cov txheej txheem hauv lub cev ua haujlwm zoo hauv lub cev, ua kom lub cev tsim rov qab los ntawm cov hlwb thiab cov ntaub so ntswg, txo cov ntshav qab zib, ntxuav lub cev ntawm cov roj cholesterol thiab co toxins.

Cov nroj tsuag muab cov organic sib xyaw hauv zaub cob pob, sulforaphane, txhim kho kev zais cia ntawm cov enzymes uas tiv thaiv cov hlab ntsha thiab pab txo cov kev pheej hmoo ntawm cov hlab plawv cuam tshuam rau ntshav qab zib. Cawv ntawm cov zaub no muaj peev xwm tswj tau glycemia ib txwm. Chromium tswj hwm lub siab, ua kom ruaj ntseg ntawm cov suab thaj hauv cov ntshav.

Cov txuj lom ntau yam thiab cov khoom noj ua si tseem raug xa mus rau cov khoom lag luam uas muaj suab thaj: mustard, qej, qhiav, tshuaj ntsuab, vinegar, cinnamon.

Cauliflower

Vitamin C uas muaj nyob hauv cov zaub cob pob, fiber ntau thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo txhim kho cov metabolism hauv, ua kom lub cev tsis haum ntawm cov tshuaj insulin los ntawm tus txiav, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tag nrho cov hlab plawv, thiab ua kom lub plab hnyuv microflora.

Pectin, uas yog nplua nuj nyob hauv zucchini, txo cov kev ua kom muaj suab thaj hauv cov ntshav, tshem tawm cov co toxins, thiab pab txo cov roj hauv lub cev tsis zoo. Pectins tshem tawm cov ntsev sib xyaw ntsev thiab cov roj cholesterol ntau hauv lub siab, thiab tom qab ntawd tshem tawm lawv los ntawm txoj hnyuv. Qhov chaw freed yog tso los ntawm cov ntsev ua kua qaub, uas muab lub siab ua kom lub zog tawm tsam co toxins. Tartronic acid uas muaj nyob hauv cov taub dag tau pab ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab tiv thaiv lawv kom tsis txhob txaij.

Los ntawm txoj kev, stewed thiab txawm nyob kas poom los zucchini khaws lawv cov khoom muaj txiaj ntsig, tab sis peb yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias tom qab kev kho cua sov lub glycemic Performance index ntawm cov khoom nce ho. Txawm li cas los xij, hauv zucchini nws yog qhov pib yog li me me uas qhov no tsis hloov pauv lawv lub zog.

Dos

Dos muaj kev tsim tshwj xeeb tshuaj lom neeg uas tuaj yeem khaws cov insulin ntxiv. Dos muaj ntau ntawm chromium, vim tias nws nce qhov rhiab heev ntawm cov hlwb thiab txhawb nqa kom nqus tau cov suab thaj yooj yim dua. Kev kho qhov sib xyaw ntawm cov roj yam tseem ceeb, vitamins, organic acids thiab mineral ntsev zoo rov qab cov tshuaj insulin-derivative lub zog ntawm cov txiav.

Asparagine (uas muaj kev lim tawm thiab cov khoom ua los tiv thaiv kev laus) thiab saponin (uas nkag mus rau hauv kev tawm tsam dawb radicals) uas muaj nyob hauv asparagus tuaj yeem tiv thaiv carcinogens thiab nce tus nqi ntawm lub cev hauv lub cev. Coumarin txhawb kev ua ub no ntawm lub plawv dhia, pab ntxuav cov ntshav thiab nws cov coagulability. Amino acids ua haujlwm tsim cov tshuaj insulin, thiab vitamin B6 - tswj kev saib xyuas cov piam thaj tsis pub dhau ib qho.

Chromium tswj hwm lub siab, ua kom ruaj ntseg ntawm cov suab thaj hauv cov ntshav.

Jerusalem artichoke

Ib zaug hauv cov ntshav, cov fructose hauv Jerusalem artichoke hla mus rau hauv cov piam thaj. Txawm li cas los xij, vim yog cov teeb meem inulin carbohydrate muaj nyob hauv Jerusalem artichoke, cov txheej txheem hloov pauv qeeb qeeb, tswj cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Inulin tseem pab txhawm rau txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, ua kom lub cev muaj zog khiav tawm ntawm txoj hnyuv.

Cov nroj tsuag muaj ntau nyob hauv cov vitamins C, B1, B2, B3, P, carotene. Cov ntsiab lus siab ntawm inulin ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Lub artichoke yog qhov zoo nqus thiab tau pom zoo ua qhov hloov pauv rau cov hmoov txhuv nplej siab rau cov neeg rau leej twg uas cov hmoov txhuv nplej siab yog contraindicated.

Siv cov tshuaj uas ua kom cov roj cholesterol mus rau hauv cov kua tsib cov kua qaub, artichoke ntxuav tawm daim siab thiab cov hlab ntsha.

Vim tias muaj cov tshuaj xws li mannoheptulose, avocado tswj lub cev kom sib npaug hauv lub cev. Cov khoom siv tseem ceeb ntawm mannoheptulose siv rau hauv kev kho mob ntshav qab zib mellitus: nws inhibits qhov kev nqis tes ntawm enzymes tsim nyog rau kev nqus ntawm cov piam thaj, muaj cov txiaj ntsig zoo rau glycemia. Txuas ntxiv, avocado yog ib hom zaub protein, muaj cov potassium thiab tooj, cov vitamins B6, A, E.

Ntshav qab zib txiv hmab txiv ntoo cov txiaj ntsig

Txiv hmab txiv ntoo rau txhua tus, thiab tshwj xeeb yog rau cov ntshav qab zib, yog qhov tseem ceeb heev:

• nce kev tiv thaiv
• saturate lub cev nrog ntau cov vitamins, micro thiab loj heev, cov organic acids, fiber ntau,
• normalize plab hnyuv muaj nuj nqi,
• nqus cov tshuaj lom ntau dhau, tshem tawm cov co toxins, tshuaj lom, co toxins,
• tiv thaiv cov tsos ntawm cov plahaum roj thiab txo cov ntshav qab zib,
• nce hemoglobin,
• muaj kev cuam tshuam zoo ntawm cov leeg hlwb thiab txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm,
• tswj lub cev hnyav rau kev rog, hlawv lub cev rog,
• heals ntawm daim tawv nqaij, txhim kho complexion.

Apples thiab pears muaj fiber ntau, pectin, vitamins thiab minerals, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab zom mov. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv kab ntxwv - txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub - muaj ob hom fiber ntau (soluble thiab insoluble), cov vitamins, tshwj xeeb tshaj yog cov vitamin C, yog li lawv tau pom zoo kom siv ib hnub ib hnub los tswj kev mob thiab kev ywj pheej ntawm cov hlab ntshav. Kiwi thiab txiv puv luj muaj cov enzymes tshwj xeeb uas hlawv cov rog, uas yog ib txwm cuam tshuam rau cov ntshav qab zib. Cherry muaj cov kua roj ntsha (marmarin), ib qho tshuaj uas txwv tsis pub cov ntshav txhaws thiab txhawb lawv cov resorption. Raspberries thiab gooseberries muaj cov tshuaj antioxidant uas ua rau cov laus qeeb qeeb. Blackcurrant ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav, saturates nrog vitamin C. Txiv pos nphuab thiab txiv pos nphuab muaj magnesium thiab potassium, uas yog ib qho tseem ceeb rau cov kab mob pathologies los ntawm cov hlab plawv, muaj cov antioxidant uas ua rau cov ntshav qab zib tsawg dua.

Txiv hmab txiv ntoo thiab berries

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws raug nquahu kom muab kev nyiam rau cov uas muaj cov ntsiab lus fiber ntau thiab cov kua piam thaj tsawg kawg. Cov txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub, txiv tsawb, tangerines thiab txiv kab ntxwv muaj ntau ntawm cov vitamin C thiab limonene. Ob qho kev sib xyaw no ua kom zoo tshaj ntawm cov piam thaj hauv lub cev. Tsuag noj nrog tev tswj kom cov ntshav qab zib ntau ntau. Muaj nyob hauv cov txiv ntoo ntawm cov txiv pos nphuab, cranberries, raspberries, hiav txwv buckthorn, blackberries, viburnum aronia, cov vitamins A, C, E thiab pawg B, potassium, kab kawm (calcium, magnesium, phosphorus, iron thiab lwm tus) thiab cov nitrogen sib txuas kuj tuaj yeem tswj cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev. Cov.

Cov khoom noj muaj piam thaj muaj xws li nyuaj cheeses, ntom, ntuj, ntuj yogurts tsis muaj tshuaj ntxiv, thiab butter.

Txiv kab ntxwv qaub yog lub Hoobkas tag nrho ntawm cov tshuaj tsim nyog rau lub cev. Cov txiv kab ntxwv ua rau muaj glycemic tsawg thiab muaj cov zaub mov muaj roj, cov roj yam tseem ceeb, hlau, poov tshuaj, vitamins C thiab A. Txhua yam tshuaj no pab tshem cov suab thaj ntau hauv cov ntshav, muaj antimicrobial thiab nthuav dav ntxiv rau ntawm cov phab ntsa hauv lub plab, thiab tseem txhim kho kev zom zaub mov. Nws raug nquahu kom tsis txhob noj ntau dua ob lub txiv ntoo hauv ib hnub vim yog lub siab cov ntsiab lus ntawm cov muaj feem ua xeb hauv lawv.

Cereals, legumes, ceev

Cov zaub mov muaj ntshav qab zib yog noob txiv, nplej, thiab legumes vim qhov ntau ntawm cov khoom siv fiber ntau thiab amino acids lawv muaj.

Cov zaub mov xyaw nrog lub glycemic tsis tshua muaj qhov ntsuas thiab thauj khoom suav nrog oatmeal, barley, buckwheat, nplej, nplej pob kws, nplej (nplej, dub, tsis hais). Lub legumes tshiab kuj muaj qhov glycemic qes thiab muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev txo cov ntshav qab zib.

Oatmeal muaj polyphenols - cov tshuaj lom neeg lub cev uas tuaj yeem txo cov rog rog, txo cov roj cholesterol, thiab tshem tawm cov co toxins. Yog tias tsis muaj lawv cov kev pab, nicotinic acid thiab co toxins qeeb rau lub luag haujlwm ntawm daim siab thiab txo nws qhov tiv thaiv. Vim nws cov ntsiab lus fiber ntau, cov txheej txheem ntawm cov piam thaj tau qeeb qeeb.

Cov ntshav qab zib uas pom zoo

Yog tias tus neeg muaj qhov mob taub hau rau cov ntshav qab zib, tom qab ntawd nws yuav tsum paub nws qib glycemia. Ua li no, nws txaus txaus kom ntsuas ntshav qab zib txhua zaus thiab ib zaug txhua rau lub hlis los muab glycated hemoglobin, uas yuav qhia koj txog cov nqi nruab nrab ntawm cov piam thaj hauv tus neeg mob cov ntshav.

Kev kuaj ntshav qab zib yog muab thaum sawv ntxov rau ntawm lub plab khoob

Kev tso cai ntau ntawm cov kua nplaum thaum nws tau los ntawm tus ntiv tes yuav tsum nyob ntawm thaj tsam ntawm 3.3 txog 5.4 mmolCov. Qhov ntsuas no yog ntsuas ib liter. Thaum noj cov ntshav venous, qhov ntsuas yuav siab dua - nce mus txog 6.2.

Yog tias qhov ntsuas tau qis dua qhov tsawg kawg nkaus ua tau, ces qhov mob no yog hu ua hypoglycemia. Qes qes yog tus yam ntxwv ua kom tsis muaj zog, kiv taub hau, tshee tshee hauv lub cev, tawm hws, tachycardia, xeev siab, thiab ntau dua kis mob - tsis nco qab, cramps thiab rov qab.

Nrog hypoglycemia, koj yuav tsum noj tej yam qab zib los yog dilute ntau ntau ntawm cov suab thaj hauv qab zib hauv dej kub thiab haus nws. Nws tseem tuaj yeem ua tiav qhov qhia txog ntawm cov tshuaj Glucagon los ua kom tsis txhob mob ntshav qab zib.

Kev nce hauv cov ntshav qab zib qhia tias muaj kev ua tsis zoo ntawm cov kab ke endocrineCov. Ib qho mob uas cov ntshav qab zib tau pom yog hu ua hyperglycemia. Cov tsos mob muaj xws li:

• kev xav ntawm kev nqhis dej
• xeev siab
• ntuav
• qhov muag plooj,
• loog thiab goosebumps hauv nqua.

Koj tuaj yeem nyeem txog cov tsos mob ntshav qab zib hauv cov menyuam yaus ntawm no.

Yog tias ib tus neeg hauv tsev neeg muaj cov neeg txheeb ze muaj ntshav qab zib, ces nws yuav tsum tau saib xyuas nws tus kheej ntau dua, vim hais tias Nws belongs rau ib pawg uas muaj kev pheej hmoo thiab yog predisposed rau tus kab mob no. Tsis tas li, cov neeg uas tau muaj qee zaum muaj cov ntshav qab zib ntau ntau, nws cov tsos hauv cov zis muaj qhov xav tau.

Qee zaum cov piam thaj hauv lub siab yuav nce thaum mob khaub thuas, nrog lom lossis ntxhov siab. Yog hais tias ib tus neeg tsis muaj kev kho mob insulin, ces cov lus nug yuav tsum tshwm sim: yuav ua li cas kom sai qab zib? Hauv cov ntshav, qhov ntsuas no tuaj yeem rov pib dua, piv txwv li, los ntawm kev ua kis las, i.e. thaum tawm dag zog lub cev. Haus dej kom txaus kuj pab tau.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas tswj tau glycemia Ib xyoos ib zaug rau cov neeg noj qab haus huv, 2 zaug ib xyoos rau cov neeg uas muaj mob ntshav qab zib. Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, cov ntshav qab zib yuav tsum tau saib xyuas tom qab txhua pluas noj thiab lawv tseem nyob zoo. Tsis tas li, 2 zaug hauv ib xyoos, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua kev soj ntsuam rau glycated hemoglobin, los tswj cov jumps.

Txhawm rau tswj cov ntshav qab zib kom nyob hauv cov qauv, koj yuav tsum ua raws kev noj haus, noj zaub mov uas txo cov ntshav qab zib. Cov zaub mov yuav tsum ua kom sib npaug. Ntxiv nrog rau cov carbohydrates, cov protein, cov rog thiab fiber ntau yuav tsum muaj nyob hauv cov khoom noj.

Walnuts

Cov txiv ntoo nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab alpha-linolenic acid tiv thaiv cov tsos thiab kev loj hlob ntawm atherosclerosis, txhim kho kev nco. Magnesium thiab zinc muaj nyob hauv cov noob txiv tuaj yeem txo cov ntshav qab zib, lecithin - txhim kho cov hlab ntsha hauv lub hlwb, ua kom cov hlab ntshav tawg, tshem tawm qhov ua rau cov hlab ntsha tawg. Hauv cov txheej txheem ntawm cov metabolism, lecithin hloov mus rau hauv cov neurotransmitter acetylcholine, lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm uas yog qhov hloov ntawm cov ntaub ntawv los ntawm kev hnov ​​rau lub hlwb.Walnuts tseem muaj cov tshuaj uas ua kom lub acidic ib puag ncig hauv lub plab, pab ua kom tsis txhob rog rog.

Cov khoom lag luam muaj lub siab glycemic siab tuaj yeem ua kom sai hauv lub cev kom qabzib, ua rau cov ntshav qab zib nce siab.

Cov ntaub ntawv dav dav ntawm cov nyhuv ntawm cov zaub mov ntawm cov piam thaj

Thaum nws nkag mus rau hauv lub cev, zaub mov noj nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm enzymes ntawm lub plab zom mov ua rau cov ntu me me, thiab ib feem ntawm cov as-ham los ntawm nws tau nqus rau hauv cov ntshav. Rau cov neeg mob uas saib xyuas glycemia (qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav), nws yog ib qho tseem ceeb kom paub qhov feem pua ​​ntawm cov zaub mov ntawm cov rog, protein thiab carbohydrates. Nws yog cov carbohydrates uas cuam tshuam rau qhov feem pua ​​ntawm cov ntshav qab zib nce ntxiv, thiab cov protein thiab cov rog tuaj yeem cuam tshuam ncaj qha rau tus txheej txheem no.

Qhov taw qhia los ntawm kev thauj cov zaub mov carbohydrate yog kwv yees glycemic index (GI). Rau cov kua nplaum ntshiab, nws yog sib npaug rau 100 units, thiab rau cov tais diav uas tsis muaj qab zib txhua, GI yog 0. Txhua lub lauj kaub tais diav tuaj yeem muab faib ua 3 pawg:

• cov zaub mov GI siab (70 - 100),
• cov tais diav nrog nruab nrab GI (40 - 69),
• cov khoom noj qis GI (0 - 39).

Mob ntshav qab zib, koj tuaj yeem suav nrog kev noj zaub mov tsuas yog cov tais diav uas muaj cov khoom noj qis lossis nruab nrab hnyav. Lawv tsis ua rau cov ntshav nqus ntawm lub ntsej muag thiab muaj kev nyab xeeb rau cov txiav ua ntshav nrog Nws kuj tseem muaj cov khoom lag luam uas pab lub cev txo cov ntshav qabzib kom ntshav sai thiab muaj kev tswj hwm mus rau yav tom ntej.

Pawg sib txawv ntawm cov khoom lag luam siv los tawm tsam cov ntshav qab zib

Coob tus neeg mob ntshav qab zib xav paub yam zaub mov twg uas txo lawv cov ntshav qab zib thiab hom twg thiaj noj tau zoo tshaj. Cov khoom no feem ntau yog suav cov zaub ntsuab, qee cov txiv hmab txiv ntoo, nqaij nruab deg thiab ntses tsis tshua muaj rog. Los ntawm kev noj lawv tsis tu ncua, koj tuaj yeem txo cov piam thaj thiab ua kom koj lub dag zog zoo.

Yuav luag txhua cov zaub muaj qhov qis lossis nruab nrab glycemic Performance index. Yog li, nws yog lawv cov kws kho mob pom zoo kom mob ntshav qab zib yog lub hauv paus rau kev npaj ntawm daim ntawv qhia kev kho mob. Cov khoom ua tau zoo tshaj plaws hauv kev txo cov ntshav qab zib yog ib txwm suav hais tias yog zaub ntsuab. Lawv muaj cov khoom noj carbohydrates tsawg kawg nkaus, tab sis tib lub sijhawm muaj fiber ntau thiab noj qab nyob zoo cov vitamins, cov xim thiab cov zaub mov.

Zaub cob pob, dib, zucchini, asparagus yuav tsum nyob ntawm tus neeg mob lub rooj kom ntau li ntau tau. Ntxiv nrog rau zaub ntsuab, kua txob, txaij, taub dag thiab txiv lws suav ua rau muaj ntshav qab zib tsawg dua. Nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom no hauv cov ntawv nyoos lossis ci, thiab lawv tseem tuaj yeem ua tiav. Cov zaub uas cog raws caij nyoog uas tau cog rau hauv cov huab cua hauv ib cheeb tsam yam tsis siv cov nitrates thiab cov tshuaj chiv yog qhov tshwj xeeb rau cov neeg mob. Cov khoom lag luam zoo li no nqus tau los ntawm lub cev, thiab qhov ntxim nyiam uas lawv tuaj yeem ua rau qee yam kev tsis haum lossis cuam tshuam qhov ua haujlwm ntawm lub txiav me me yog qhov tsawg.

Cov zaub ntsuab yog ib qho zaub mov zoo rau cov nqaij ntshiv lossis nqaij ntses. Thaum npaj lawv, koj yuav tsum siv ntsev me me kom ntau li ntau tau, vim nws khaws cov dej hauv lub cev thiab ua rau kom cov dej tsis ntog.

Qee qhov ntawm cov txiv qab qab zib tuaj yeem tsis tsuas yog muaj ntau yam kev noj zaub mov zoo li qub rau cov ntshav qab zib, tab sis kuj tseem qis dua glycemia. Ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig hauv qhov no yog cov txiv hmab txiv ntoo, vim tias lawv muaj glycemic tsis muaj qis thiab muaj cov nroj tsuag fiber ntau. Citrus txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals.

Txiv kab ntxwv ua rau qeeb kev nqus ntawm qab zib rau hauv cov ntshav, thiab cov txiv qaub me ntsis txo qhov kev puas tsuaj los ntawm cov khoom noj muaj suab thaj thiab rog ntau. Yog li, nws yog qhov muaj txiaj ntsig kom ntxiv cov kua txiv qaub ua rau siv ntsev rau hauv cov nqaij thiab ntses cov tais diav, thiab hauv zaub nyoos (dua li, tsis kam ntsev yog ib txoj hauv kev muaj txiaj ntsig tiv thaiv kev txhim kho kev mob ntshav siab thiab edema).

Txawm li cas los xij, koj tsis tuaj yeem ua phem rau lub txiv kab ntxwv qaub, txij li nyob hauv ntau ntau cov txiv ntoo no tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv.

Avocado, uas, txawm tias nws saj, kuj hais txog txiv hmab txiv ntoo, muaj fiber ntau thiab pectin. Taw qhia txog kev noj zaub mov ntawm cov khoom no pab txo cov suab thaj, tab sis vim tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo nws yuav tsum tau noj tsawg. Lwm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo los txo koj cov ntshav qab zib yog txiv apples thiab pears. Lawv muaj glycemic qis qis, lawv muaj ntau cov vitamins thiab ntxhib kev noj haus uas cuam tshuam los ntawm kev nqus sai ntawm cov suab thaj yooj yim rau hauv cov ntshav. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau muaj cov piam thaj thiab fructose, lawv txoj kev siv hauv nruab nrab tsis ua rau puas jumps thiab nce hauv ntshav qab zib. Koj tuaj yeem noj cov txiv apples thiab pears hauv cov ntawv nyoos lossis ci, koj tuaj yeem ua compote los ntawm lawv. Qhov loj tshaj plaws yog ua kom haus tsis muaj qab zib.

Ntses thiab nqaij ntses

Thaum siv tsis tu ncua, ntses thiab nqaij ntses ua tau zoo txo ​​cov ntshav qabzib hauv ntshav thiab txhawb kev noj qab haus huv ntawm lub cev. Shrimps, qwj nplais, octopus squids yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab cov khoom noj uas muaj lub siab glycemic index (qhov nruab nrab, nws yog 5 units). Lawv zaum ntawm tus neeg mob lub cev nrog rau cov vitamins thiab cov zaub mov tsim nyog, lawv muaj phosphorus ntau, hlau, magnesium thiab selenium. Cov nqaij nruab deg pab ua kom cov haujlwm ua haujlwm ntawm cov leeg tsis txaus siab, lawv txo qis cov roj cholesterol thiab tiv thaiv lub plab hnyuv tawm ntawm cov kab mob.

Thaum siv cov khoom lag luam no rau cov khoom noj, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov txog cov hau kev feem ntau ntawm lawv kev npaj. Mob ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj nqaij ntses tsuas yog hauv daim ntawv ua noj, ua noj lossis ci. Thaum ua zaub mov noj, koj yuav tsum tau ntxiv cov ntsev me me li qhov ua tau, thiab txhawm rau txhim kho kev saj nws yog qhov zoo dua los siv tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab (zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib) thiab qij. Nqaij lossis kib nqaij ntses nrog cov roj zaub ntau rau cov ntshav qab zib tsis pom zoo kom noj, vim tias lawv cuam tshuam txoj kev ua haujlwm ntawm tus txiav, ua tsis zoo rau lub siab thiab, sib ntxiv, nce ntshav hauv cov roj cholesterol.

Cov kaus poom nqaij ntses nyoos tsuas yog noj tau yog tias lawv tau noj lawv cov kua txiv uas tsis tas yuav ntxiv cov tshuaj muaj teeb meem thiab cov rog. Qhov tseeb yog tias nyob hauv ntau cov zaub mov kaus poom lawv ntxiv cov tshuaj sib txawv kom txuas lub neej txee. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los siv cov nqaij nruab deg khov lossis tshiab thiab ua noj koj tus kheej hauv tsev.

Ntses yog ib yam zaub mov muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau cov ntshav qab zib. Nws yog hais txog cov khoom uas txo cov ntshav qab zib thiab tib lub sijhawm muab lub cev nrog txhua yam tshuaj tsim nyog.

Vim muaj cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, cov zaub mov zoo li no pab txhawm rau txhim kho qhov rhiab ntawm cov ntaub so ntswg mus rau insulin, ua haujlwm tsis tu ncua ntawm cov hlab ntsha ntawm lub hlwb thiab kev zom zaub mov. Lub sam thiaj ntawm cov nqaij ntses uas muaj roj tsawg muaj ntau ntawm phosphorus, nicotinic thiab folic acids, uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. Nws muaj suab thaj me me heev (nws yog qhov tsis mus kawm ntawd), yog li kev noj ntses xws li zaub mov tsis ua rau muaj ntshav nce mus rau hauv cov ntshav.

Ntawm cov rog ntau yam ntawm cov ntses, nws raug nquahu rau cov neeg mob ntshav qab zib kom noj cov ntses liab tsuas yog (ntses ntses lossis ntses liab). Nws muaj ntau cov polyunsaturated fatty acids, uas tsim nyog rau kev ua haujlwm tsis zoo ntawm lub plawv thiab kev ntxuav ntawm cov hlab ntshav hauv cov roj cholesterol. Koj yuav tsum noj cov ntses liab 1 - 2 zaug nyob rau ib lub lim tiam, thaum nws tsis tas yuav qab ntsev lossis haus luam yeeb. Ntses yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tsim nyog txawm tias cov ntshav qab zib uas hnyav dhau.

Cov yam ntxwv ntawm cov khoom noj thaum cev xeeb tub

Yog tias kev nce ntxiv hauv cov ntshav qab zib hauv tus poj niam yog thawj zaug tau sau tseg thaum cev xeeb tub, tom qab ntawd kev kho mob, raws li txoj cai, tsuas yog ua rau cov pluas noj ib txwm muaj. Cov piam thaj hauv qab zib yog txwv tsis pub rau cov neeg mob zoo li no, thiab cov tshuaj insulin tsuas yog kho nyob rau hauv cov chaw muaj xwm txheej phom sij xwb. Qhov tseem ceeb ntawm cov piam thaj hauv qab rau tus poj niam xav tias yuav yug menyuam yog hloov mus rau qhov khoom noj kom zoo.

Thaum xaiv cov khoom noj rau cov zaub mov noj txhua hnub, tus neeg mob uas muaj ntshav qab zib hauv lub cev tsis txaus los yog kev ua kom lub ntsej muag tsis txaus siab yuav tsum nyiam zaub thiab zaub mov noj nrog cov khoom noj muaj cov carbohydrate tsawg. Dab tsi ntawm cov zaub ntsuab tau siv ntau dua rau cov teeb meem nrog endocrine system? Thaum xaiv lawv, koj tuaj yeem tsom rau cov ntsiab lus glycemic thiab cov ntsiab lus calorie, uas tau teev nyob hauv lub rooj 1.

Rooj 1. Glycemic Performance index thiab calorie cov ntsiab lus ntawm cov zaub

Cov tais diav yuav tsum muaj cov carbohydrates qeeb, uas yog cov qauv hauv cov qauv thiab nqus mus rau hauv cov ntshav ntev. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum muaj cov protein txaus hauv cov zaub mov, vim nws yog lub tsev cov khoom siv. Cov khoom lag luam yuav tsum muaj ntau cov vitamins, calcium, phosphorus thiab lwm yam minerals.

Kev kho qab zib rau cov roj (cholesterol) siab

Feem ntau, kev noj haus uas pom zoo rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib cov ntshav yog qhov tsim nyog rau cov neeg mob uas tau mob atherosclerosis. Lub hauv paus ntawm kev noj zaub mov kom txo qis roj thiab ntshav qab zib yuav tsum yog zaub nrog zaub mov glycemic tsawg thiab muaj cov vitamins ntau nyob hauv qhov muaj pes tsawg leeg. Tab sis muaj qee yam khoom lag luam uas muaj kev tiv thaiv zoo tshaj plaws rau cov tsos mob ntawm atherosclerosis. Ntawm no yog cov qauv npe ntawm lawv:

• txiv kab ntxwv
• txaij
• nqaij nruab deg
• liab tswb kua txob
• carrots
• txiv lws suav
• cov qij.

Txiv kab ntxwv yog cov khoom noj muaj tsawg thiab muaj txiaj ntsig zoo. 100 g ntawm cov txiv no muaj 36 kcal, thiab nws GI yog 40-45 units. Cov txiv hmab txiv ntoo pulp yog nplua nuj nyob rau hauv fiber, uas normalizes lub plab zom mov thiab txhawb poob ceeb thawj. Txiv kab ntxwv muaj ntau ntawm cov vitamin C, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm cov hlab ntsha: nws ntxiv dag zog rau lawv cov phab ntsa sab hauv thiab txo qhov tsis taus.

Cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub sijhawm no ntxuav cov ntshav tsis yog tsuas yog cov cholesterol, tab sis kuj ntawm cov khoom lom tsiaj ntau ntxiv hauv kev zom zaub mov. Cov txiv kab ntxwv laus lub cev, muab rau tus neeg lub zog thiab lub zog ntxiv. Lawv muaj ntau poov tshuaj thiab pectin. Cov txiv ntoo ua kua txiv tshiab kuj muaj kev noj qab haus huv, tab sis nws muaj roj tsawg ntawm cov zaub mov muaj fiber ntau, yog li cov neeg mob rog dhau heev yuav tsum nyiam tag nrho cov txiv ntoo. Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv kab ntxwv thiab haus kua txiv los ntawm lawv mus rau cov neeg mob ntshav qab zib uas muaj kab mob ntawm lub plab zom mov, vim tias qhov no lawv tuaj yeem ua rau exacerbation ntawm cov kab mob ntev thiab mob plab.

Eggplant - zaub qab thiab noj qab haus huv uas muaj cov lus qhia hauv calorie tsawg thiab muaj tshuaj lom neeg heev. Lawv cov lej glycemic tsuas yog 10 chav nyob. Eggplant normalizes dej metabolism hauv lub cev, lawv muaj cov poov tshuaj ntau (nws ntxiv dag zog rau lub plawv cov leeg thiab ntxuav cov hlab ntshav los ntawm cov roj cholesterol). Cov zaub no muaj cov hlau, phosphorus, sodium, potassium.

Cov zaub mov dab tsi txo cov ntshav qab zib kom sai li sai tau? Hmoov tsis zoo, tsis muaj zaub los yog txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem tsim cov tshuaj insulin sai sai thiab txo cov ntshav qabzib ntau ntau. Ib qho zaub mov (txawm tias qhov zoo tshaj plaws thiab qhov ntuj tshaj plaws) ua qeeb thiab ntseeg nkaws. Ntxiv rau kev noj zaub mov zoo, tus neeg mob yuav tsum ua raws li lwm cov lus pom zoo ntawm tus kws endocrinologist. Thiab, qhov tseeb, koj tsis tuaj yeem noj cov tais diav uas muaj kev phom sij, ua kom txo lawv cov kev phom sij nrog cov khoom uas ua rau muaj glycemia.

Hais txog hom mob ntshav qab zib, khoom noj khoom haus yog qhov tseem ceeb rau kev tswj cov ntshav qabzib hauv cov ntshav. Tsis yog ib qho tshuaj nkaus xwb tuaj yeem muab cov txiaj ntsig uas xav tau yog tias tus neeg mob tsis saib xyuas kev noj zaub mov zoo. Tab sis yog tias nws siv ntau cov zaub mov zoo noj qab haus huv los pab txo qis glycemia, txoj kev kho mob yuav dhau los ua kom zoo dua qub. Hauv hom 1 ntshav qab zib, kev txhaj tshuaj insulin, yog lawm, tseem tuaj yeem zam tsis dhau, tab sis txoj kev ua no tuaj yeem pab txo qis cov tshuaj tiv thaiv hormone thiab ntau zaus ntawm kev txhaj tshuaj.

Hiav txwv ntses thiab nqaij ntses

Qhov tseem ceeb fatty acids uas yog omega-3 thiab omega-6 tsis ua ke nyob rau hauv lub cev ntawm lawv tus kheej, lawv pom muaj nyob hauv hiav txwv ntses thiab nqaij ntses. Nrog kev siv tas li, lawv txhim kho lub xeev ntawm cov hlab plawv, pab txo kev mob, thiab tiv thaiv kev tsim cov dawb radicals. Vim cov nplua nuj cov ntsiab lus ntawm cov protein yooj yim zom thiab yuav luag tiav cov tsis muaj carbohydrates, nqaij nruab deg pab tua lub cev nyhav dhau heev lawm thiab pab tswj cov ntshav qab zib.

Nqaij qaib nqaij muaj taurine, uas yog li tsim nyog rau cov tshuaj pleev rau lub qog. Nws nqus tau sai, tsis muaj cov rog ntau, thiab yog nplua nuj nyob hauv cov hlau thiab niacin - cov vitamins uas pab rov qab muaj cov hlwb ua rau lub paj hlwb.

Ua raws li cov khoom noj uas tsis muaj lub cev nqaij, cov nyiam nyiam kuj yuav tsum tau muab rau cov muaj roj tsawg ntawm nqaij nyug thiab nqaij npuas, muaj hlau, amino acids, phosphorus thiab vitamins. Luav muaj cov ntsiab lus ntawm cov protein ntau tag, pab ua kom cov metabolism rog rog zoo, muaj cov zaub mov ua noj zoo.

Khoom noj siv mis

Cov khoom noj siv mis uas txo qis ntshav qab zib muaj qhov nyuaj, ua kom qab zib uas yog yam tsis tau ntxiv rau, thiab butter. Txawm hais tias lawv cov ntsiab lus ua rog muaj roj ntau, nws tsis pom zoo kom lawv tsis kam lees txais cov khoom noj muaj roj muaj roj tsawg - nyob rau hauv kev txaus siab lawv muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov metabolism. Vim tias ntau ntau cov vitamins B uas muaj nyob hauv lawv, lawv pab txhawb qhov kev ua haujlwm ntawm cov metabolism hauv lub cev: B1 muaj feem cuam tshuam hauv cov metabolism ntawm cov piam thaj, B2 thiab B6 pab cuam tshuam hauv cov teeb meem ntawm cov carbohydrate rog.

Qib Qab zib theem ncaj qha nyob ntawm lub cev kev qoj ib ce, keeb keeb kwm thiab noj zaub mov txhua hnub.

Cov txuj lom

Txhua hom txuj lom thiab kev ua khoom noj yuav muaj txiaj ntsig: mustard, qej, qhiav, tshuaj ntsuab, dej qab zib, cov cinnamon. Kev sib xyaw ua ke ntawm magnesium, flavonoids thiab polyphenols pab txo cov ntshav qabzib, cov roj cholesterol thiab triglycerides, muaj cov tshuaj tua kab mob antioxidant, tiv thaiv kab mob antihistamine, thiab tseem ua kom cov txheej txheem metabolic.

Yees duab los ntawm YouTube ntawm lub ncauj lus:

Kev Kawm: Rostov State Medical University, tshwj xeeb "General Tshuaj".

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Thaum lub sijhawm ua haujlwm, peb lub hlwb siv ntau npaum li cas ntawm lub zog sib npaug rau 10-watt lub teeb lub teeb. Yog li cov duab ntawm lub teeb txawb saum koj lub taub hau thaum lub sijhawm pom ntawm qhov kev xav zoo nkauj tsis yog deb ntawm qhov tseeb.

Thaum cov neeg nyiam hnia, lawv ib leeg poob 6.4 kcal ib feeb, tab sis tib lub sijhawm lawv sib pauv yuav luag 300 ntau hom kab sib txawv.

Cov tshuaj hnoos "Terpincode" yog ib tus thawj coj hauv kev muag, tsis muaj vim tias nws muaj tshuaj.

Muaj 74 xyoo nyob hauv tebchaws Australian yawg James Harrison tau los ua neeg muab ntshav li 1,000 zaus. Nws muaj ib hom ntshav uas tsis tshua muaj, cov tshuaj tiv thaiv uas pab cov menyuam mos liab uas muaj ntshav tsawg txaus kom ciaj sia taus. Yog li, Australian thiaj cawm tau ntau txog ob lab tus menyuam.

Tib neeg lub plab ua haujlwm tau zoo nrog cov khoom txawv teb chaws thiab tsis muaj kev cuam tshuam kho mob. Gastric kua txiv yog paub tias yuav yaj txawm npib.

Tib neeg cov ntshav "khiav" los ntawm cov hlab ntsha hauv qab qhov siab, thiab yog tias nws txoj kev ncaj ncees tau ua txhaum, nws tuaj yeem tua txog 10 meters.

Lub siab yog qhov ua haujlwm hnyav tshaj plaws hauv peb lub cev. Nws qhov hnyav nruab nrab yog 1.5 kg.

Nrog kev mus saib xyuas lub txaj tanning, txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob qog tawv nqaij yuav nce 60%.

Tus neeg muaj kev kawm paub tsis yooj yim rau cov kab mob hlwb. Cov kev txawj ntse ua haujlwm koom nrog kev tsim cov ntaub so ntswg ntxiv los txhawb rau cov neeg mob.

Raws li kev tshawb fawb, cov poj niam uas haus ob peb khob npias lossis cawv txiv hmab ib lim tiam muaj feem ntau yuav muaj mob khees xaws mis.

Tib neeg cov pob txha yog plaub zaug muaj zog dua li cov pob zeb.

Thaum lub neej, tus neeg nruab nrab tsim tawm tsis tsawg tshaj li ob lub pas dej loj uas muaj qaub ncaug.

Tus mob uas tsis tshua muaj mob yog Kuru's kab mob.Tsuas yog cov neeg sawv cev ntawm pawg neeg Fore hauv New Guinea mob nrog nws. Tus neeg mob tuag ntawm kev luag. Nws ntseeg tau tias qhov ua rau tus mob yog noj tib neeg lub hlwb.

Cov tib neeg uas tau noj tshais ua ntu zus feem ntau yog cov muaj rog.

Tus neeg noj tshuaj tiv thaiv kab mob feem ntau yuav rov qab muaj kev nyuaj siab. Yog tias ib tug neeg mob nrog kev nyuaj siab ntawm nws tus kheej, nws muaj txhua lub sijhawm tsis nco qab txog lub xeev no tas mus li.

Cov roj ntses tau paub txog ntau xyoo lawm, thiab lub sijhawm no nws tau muaj pov thawj tias nws pab daws kev mob, txo kev mob sib koom tes, txhim kho sos.

Vim li cas cov piam thaj hauv ntshav nce siab?

Qab zib nkag mus rau hauv peb lub cev nrog rau cov zaub mov uas muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates. Raws li qhov tshwm sim ntawm tshuaj khes mis uas muaj feem cuam tshuam txog carbohydrates, qabzib tau tsim. Nws yog tom qab ntawd tshawb pom hauv cov ntshav thaum kuaj ntshav.

Kev kuaj ntshav rau cov ntshav qab zib yog nqa tawm los siv cov tshuaj tshwj xeeb, hauv qab uas ntshav pib hloov xim. Qhov siv ntawm cov xim ntawm cov kua txiav txim siab qhov concentration ntawm cov piam thaj. Txoj kev kawm txog cov ntshav yog nqa tawm los siv cov cuab yeej tshwj xeeb - cov duab hluav taws xob nrhiav qhov chaw.

Qhov muaj cov piam thaj hauv cov ntshav tsis yog cov kab mob, vim hais tias lub cev xav tau nws los ua ib qho ntawm cov khoom siv tseem ceeb rau lub neej. Nws ua tsaug rau lub zog muab los ntawm cov piam thaj uas ntau cov tshuaj lom neeg thiab cov txheej txheem roj ntsha tau ua hauv lub cev.

Txhawm rau cov piam thaj kom txhawm rau lub zog ua haujlwm, koj xav tau ib qho kev sib cais uas muab faib ua tej feem. Cov tshuaj hormone los ntawm cov txiav ua txiav txiav txim siab yog qhov muaj feem. Lub npe ntawm cov khoom siv no yog insulin. Raws li kev sib cuam tshuam nrog cov insulin, ib feem ntawm cov piam thaj tau hloov mus ua lub zog, thiab qee qhov me me ntawm nws tso tawm tsis hloov mus rau hauv cov ntshav.

Nrog rau kev noj zaub mov zoo thiab ua haujlwm ntawm cov txiav, cov piam thaj hauv ntshav muaj ntau dua lossis tsawg dua. Tab sis yog tias peb haus ntau ntawm cov carbohydrates (tshwj xeeb tshaj yog cov khoom qab zib, khoom qab zib, cream thiab khoom qab zib), yog li ua rau muaj kev thauj khoom ntxiv rau ntawm lub txiav. Nws tsis tuaj yeem tsim cov tshuaj insulin ntau npaum li no uas tuaj yeem cuam tshuam nrog cov piam thaj ntau hauv cov zaub mov, uas txhais tau tias cov piam thaj hauv seem tsis hloov pauv dua nkag mus rau hauv cov hlab ntshav.

Nyob rau tib lub sijhawm, kev kuaj ntshav yuav qhia tias qhov nce ntawm cov piam thaj ntau ntau, thiab lub cev yuav taw qhia qhov xwm txheej tam sim no nrog kev tsis zoo nyob rau hauv kev noj qab haus huv (cov tsos mob ntawm ntshav qab zib), uas tuaj yeem ruaj khov nrog cov khoom noj kom zoo, tab sis yog tias koj tsis them sai sai rau nws, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv qhov tseeb pathology - hom ntshav qab zib 2 Cov.

Txoj kev no yuav muaj nrog ntshav qab zib ntxiv kom txog thaum nws mus txog rau theem siab. Cov laj thawj rau qhov no yog qhov pheej hloov kho ntawm cov txiav, uas yog ploj zuj zus thiab pib tsim tawm cov insulin tsawg dua thiab tsawg dua.

Hauv paus ntsiab lus, qhov kev ua txhaum ntawm kev ua haujlwm ntawm lub txiav me me tuaj yeem yog los ntawm lwm qhov laj thawj, ntxiv rau kev noj cov zaub mov carbohydrates ntau. Nws, zoo li txhua yam hauv kev koom nrog hauv kev zom zaub mov, muaj kev cuam tshuam tsis zoo los ntawm kev nqus ntawm cov rog, kib, cov zaub mov hnyav uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov khoom nruab nrog, kev ua phem rau cov zaub mov ntsim, kua ntses, marinades thiab cov khoom noj uas ua rau lub plab zom mov thiab ua rau lawv mob, muaj cov kab mob txhawb cov txheej txheem no, nrog rau kev cuam tshuam los ntawm cov kev cuam tshuam kev ntxhov siab uas txo cov kev tiv thaiv hauv zos.

Tag nrho cov xwm txheej saum toj no, suav nrog kev coj ua tsis zoo, ua tsis zoo, pw tsis tsaug zog, kev noj qab haus huv tsis zoo, tsis quav ntsej ib qho kev noj qab haus huv thiab nyiaj txiag uas tiv thaiv kev kho mob raws sij hawm, cuam tshuam rau tus txiav tsis zoo.Thiab vim li ntawd, kev nce ntxiv ntawm qhov tshwm sim ntawm kev mob ntshav qab zib thiab ntshav qab zib, uas yog tus yam ntxwv mob, uas peb tau piav qhia thaum pib ntawm tsab xov xwm. Tab sis nws yog qhov tseeb ntawm cov tsos mob no uas qhia txog qib ntawm cov piam thaj tsis tau nce ntxiv thiab nws yog lub sijhawm los kawm cov zaub mov uas txo cov ntshav qab zib thiab rov kho koj cov zaub mov kom zoo dua.

Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Thaum ua noj, koj yuav tsum tau ua los ntawm cov xws li taw qhia li glycemic Performance index. Qhov no yog qhov ntsuas ntawm qhov txav ntawm kev nqus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. A GI ntawm 70 txog 100 yog suav tias yog siab heev. Cov khoom no tsis pom zoo siv los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Cov zaub mov uas muaj qhov nruab nrab ntawm 50 txog 70 raug tso cai nyob rau hauv qhov tsawg, thiab cov zaub mov uas muaj GI txog 50 tuaj yeem tau txais kev nyab xeeb los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Peb pom zoo kom saib cov zaub mov txawv rau cov tais diav ntim cov zaub mov noj hauv cov yeeb yaj kiab hauv qab no:

Qhov tseem ceeb raws li kev noj haus no yog qhov zoo. Cov zaub mov noj rau ntshav qab zib yuav pab ua kom tus nqi nyob li qub. Thiab, yog li ntawd, muaj teeb meem cov yam ntxwv ntawm tus kab mob tsis suav nrog. Cov no suav nrog:

• angiopathy - vascular kev puas tsuaj, thrombosis,
• retinopathy - qhov muag puas tsuaj, retinal tshem tawm, dig muag,
• ntshav qab zib taw - ua kev puas tsuaj rau ntawm taw, qhov tshwm sim ntawm qhov mob txhab, qog ntshav (qhov kev tsis txaus siab no ua rau txiav tes txiav ntawm taw),
• polyneuropathy - ua txhaum ntawm qhov rhiab ntawm nqua, nqia, tingling,
• kev mob ntshav qab zib nephropathy - kev puas tsuaj rau lub raum, ua txhaum ntawm lawv txoj kev ua haujlwm kom zoo,

Muaj ntshav ntau ntau kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj teeb meem; lawv tuaj yeem ua rau lub hlwb ua haujlwm.

Cov zaub mov dab tsi yuav pab cov piam thaj li qub

Nws yuav tsum tau hais tias cov khoom tsis tuaj yeem ncaj qha txo cov ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nrog kev noj haus tsis tu ncua ntawm qee pab pawg, nws muaj peev xwm ua tiav theem kom ruaj khov. Lawv tsuas yog txo qhov nqus ntawm cov piam thaj rau hauv cov ntshav, vim qhov no, kev them nyiaj rau tus kabmob yog ua tiav. Cov no yog cov zaub mov qes qis thiab nruab nrab glycemic.

Tag nrho cov khoom tau muab faib ua 3 pawg: nrog siab, nruab nrab thiab qis glycemic index. Cov piam thaj rau cov zaub mov muaj ob pab no kawg.

Cov zaub mov no pab txo cov ntshav qab zib:

1. Nqaij ntses - lawv muaj gi tsawg. Lawv tsis muaj carbohydrates, yog li qab zib yuav luag tsis nce.
2. Cov zaub, txiv hmab txiv ntoo, cov zaub ntsuab yog cov nplua nuj hauv fiber ntau, uas yuav pab ua kom lub plab zom mov tsis zoo thiab cuam tshuam nrog kev nqus ntawm cov piam thaj. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub txiv qaub yog qhov tseem ceeb heev, piv txwv li, txiv qaub thaiv qhov kev nqus ntawm qabzib, txiv kab ntxwv qaub ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm insulin.
3. Jerusalem artichoke yuav tsum tau cais cais.Cov. Nws cov cag muaj cov tshuaj zoo ib yam hauv cov tshuaj muaj zog rau cov tshuaj insulin. Nws pab tswj cov qib hauv cov piam thaj hauv lub cev.
4. Cov txiv ntoo kuj tseem qeeb cov nqus ntawm cov piam thaj, txawm li cas los xij, muaj cov ntsiab lus hauv calorie.
5. Cov pob kws, cereals, thiab legumes yog nplua nuj hauv fiber ntau.
6. Cov txuj lom. Yog tias koj noj, piv txwv li, cinnamon rau ib feem peb ntawm ib me nyuam diav txhua hnub, tom qab ntawd qib yuav nyob hauv qhov qub.
7. Lwm qhov tshwj xeeb yog qej. Nws stimulates lub txiav thiab nce ntau lawm ntawm insulin.

Tus mob ntshav qab zib yuav tsum kawm cov zaub mov nrog lawv cov glycemic index. Qhov qes no rau ntawm nruab nrab qhov nruab nrab (nrog rau cov zaub mov tsis yog GI) yuav pab koj cov ntshav qab zib kom tsawg.

Cov npe ntawm cov ntshav qab zib hauv cov zaub mov qis yog pom zoo los ntawm cov zej zog thoob ntiaj teb ntawm endocrinologist. Nws tau muab tso ua ke suav txog qhov ua tau zoo ntawm cov neeg mob uas muaj yam 1 thiab ntshav qab zib hom 2.

Kev noj qab haus huv ntawm tus neeg mob feem ntau nws tus kheej, yuav ua li cas. Tsev kawm ntawv ntshav qab zib muaj qhov cuam tshuam loj nyob rau chav kawm ntawm tus kab mobuas kuv pom zoo rau txhua tus neeg mob kuaj mob ntshav qab zib.

Txhawm rau tswj cov piam thaj, muaj cov khoom noj tshwj xeeb. Ua raws li nws, siv cov glycemic tsawg kawg cov khoom lag luam rau kev ua noj, koj tuaj yeem ua tiav cov nyiaj tau zoo. Yog lawm, qee zaum koj xav noj yam uas raug txwv thiab qee zaum koj tuaj yeem them nws, tab sis tsuas yog qee zaum. Thiab cov khoom noj dab tsi ntxiv kom nce qib hauv qab zib tuaj yeem pom hauv qhov kev tshuaj xyuas no.

Txog ntawm cov zaub mov uas txo cov ntshav qab zib sai, Kuv yuav poob siab me ntsis. Lawv tsis muaj qhov tshwm sim tam sim ntawd ntawm kev txo qis piam thaj. Nws muaj cov khoom uas txhawb kev tsim tawm ntawm cov kua dej los yog maj mam txo qhov nqus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.

Yuav ua li cas kom sai txo cov piam thaj: cov zaub mov txawv pej xeem

Hauv pej xeem cov tshuaj, muaj cov zaub mov txawv uas tau sim xyoo. Thaum cov tshuaj tab tom pib tsim thiab kev tshawb pom tau ua hauv thaj chaw muaj ntshav qab zib, cov neeg kho mob hauv cov zos twb paub cov zaub mov twg uas muaj ntshav qab zib tsawg thaum nws muaj ntshav siab. Ib qho tseem ceeb ntawm kev kho no yog nws txoj kev mus cuag tau, tab sis nws raug nquahu kom tswj hwm cov qib ntawm glycemia.

3 cov zaub mov txawv nrog cov khoom uas ua kom cov ntshav qab zib:
1
Dos kua txivCov. Los npaj Txoj kev lis ntshav, koj yuav tsum tsuav cov dos thiab nchuav nrog ib khob ntawm dej npau npau. Tincture yuav tsum sawv ntsug li 2 teev. Ua ntej noj mov - 30 feeb. Tus nqi hauv ib lub khob yog sib npaug rau cov tincture hauv 3 koob.
2
Clover tincture Nws yog tsim ob qho los ntawm cov ntawv me thiab los ntawm inflorescences. Npaj gruel, ncuav ib khob ntawm dej npau npau. Nws yog qhov yuav tsum tau hais kom tsawg kawg 3 teev. Tus nqi ntawm clover rau 1 hnub yog 1 tablespoon. Noj ua ntej noj mov. 1 khob yuav tsum tau muab faib ua 2 koob.
3
Npauj npaim tuajCov. Pab ua kom normalize kev ua tau zoo thiab blueberries. Nws tuaj yeem tau noj tshiab, sau rau lub caij ntuj no, thiab cov nplooj tuaj yeem tuaj yeem los ntawm nplooj.

Ib qho ntxiv, peb xav kom saib ib daim vis dis aus nrog cov npe khoom uas txo cov ntshav qab zib:

Xaus

Mob ntshav qab zib mellitus yog ib qho kab mob txaus ntshai uas nyob rau theem ntawm decompensation tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj rau txhua qhov hauv lub cev. Tus thauj yog feem ntau nyob ntawm cov hlab ntsha thiab qhov rhiab ntawm nqua, tom qab ntawd lub qhov muag, raum thiab lub hlwb. Txhawm rau tshem tawm txoj kev txhim kho ntawm txoj kev muaj mob, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau tswj kev noj qab zib li qub, muaj txheej txheem hauv kev kuaj mob thiab ua tiav txhua lub sijhawm teem tseg.

Yuav ua li cas nkag siab hais tias cov piam thaj hauv ntshav tau nce siab?

Coob tus ntawm cov tsos mob tau piav txog tus yam ntxwv ntawm lub xeev cov ntshav qab zib tau nce siab txog cov ntshav qab zib cov ntshav muaj nyob rau lwm qhov pathologies thiab mob, yog li koj yuav tsum tsis txhob kuaj nrog lawv. Tab sis kev kuaj xyuas qab zib ib zaug ntxiv tsis raug mob.

Koj tuaj yeem ua qhov no nyob hauv chav kuaj ntawm txhua lub tsev kho mob, qhov twg, tau hnov ​​txog cov tsos mob, lawv yuav qhia meej kom kuaj ntshav qab zib. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txhob hnov ​​qab tias kev kuaj ntshav rau qab zib yuav tsum noj ntawm lub plab khoob, txwv tsis pub nws cov txiaj ntsig yuav tsis raug.

Tab sis, ua tsaug rau kev thev naus laus zis, ntau tus neeg tsis tas yuav khiav mus rau tsev kho mob polyclinic lossis tsev kho mob, sawv ntawm kab rau tus kws kho mob kom nws sau tawm xa mus rau kev soj ntsuam, thiab tom qab ntawd lwm txoj kab ntxiv txhawm rau ua qhov kev txheeb xyuas no thiab tom qab ib ntus tau txais lus teb: ntshav qab zib tau tsa lossis qhov malaise tau tshwm sim los ntawm lwm qhov teeb meem.

Niaj hnub no, koj tuaj yeem tshawb nrhiav kom pom cov ntshav qab zib kom tsis txhob tawm hauv koj lub tsev. Txhawm rau ua qhov no, koj tsuas yog yuav tsum yuav ib tus kheej glucometer ntawm lub tsev muag tshuaj ib zaug, nws yog qhov tseem ceeb rau txoj kev pathologies nrog cov ntshav qabzib, thaum nws cov ntsiab lus yuav tsum tau soj ntsuam tas li.

Tus nyeem ntawv yuav hais: zoo, Kuv yuav tau txais kev zoo siab, thiab cov lej ntawm cov zaub yuav qhia kuv yog tias kuv tsis paub tias qhov ntsuas twg yog qhov qub thiab qhov twg hais tias pathology? Puas tsim nyog nws khiav mus rau tus kws kho mob nrog lub ntsuas ntsuas dua thiab sawv ntsug hauv kab los txiav txim cov lus tim khawv?

Qhov no tsis tsim nyog. Nws yog qhov txaus kom paub txog qhov ntsuas huab ntawm cov cai thiab tus lej uas yuav qhia txog cov kab mob pathology, yog tias, ntawm chav kawm, lawv tau rov qab ib hnub dhau ib hnub. Ntawm qhov tod tes, kev nce qib ib zaug hauv cov piam thaj hauv ntshav, tshwm sim los ntawm qhov tseeb tias hnub ua ntej koj noj khoom qab zib lossis khoom qab zib, tsis zoo li yuav ua rau cov tsos mob hnyav, uas ua rau muaj kev txhawj xeeb.

Muaj cov ntxhuav tshwj xeeb uas tsim los ntawm cov kws tshawb fawb kev kho mob uas ntsuas qhov tseeb ntawm cov cai thiab cov kab mob, raws li lub hnub nyoog thiab poj niam txiv neej ntawm tus neeg mob.

Tab sis, txawm tias pom tias cov ntshav qab zib hauv lub siab nws siab dua li ib txwm, koj yuav tsum tsis txhob lub suab thiab khiav mus rau lub tsev muag tshuaj rau cov tshuaj antiglycemic. Qhov no yog ib qho kev ntsuas hnyav rau kev ntsuas tus mob ntshav qab zib mellitus lossis ntshav qab zib uas muaj ntau txo qis pancreatic muaj nuj nqi. Muaj qee cov mob me, txhua yam raug kho los ntawm kev noj zaub mov, cov ntawv qhia zaub mov ntawm yuav tsum muaj cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib.

Cov zaub mov dab tsi txo cov ntshav qab zib?

Tus nyeem yuav yog qhov tseeb yog tias nws hais tias nws yog qhov nyuaj rau kho cov zaub mov kom zoo yog tias koj tsis paub tias cov khoom siv puas zoo rau lub plab, lub luag haujlwm rau cov piam thaj hauv qab, seb lawv tuaj yeem pab nws txoj haujlwm thiab txo cov ntshav qab zib. Cia peb sim los nkag siab qhov teebmeem no ua ke.

Tag nrho cov zaub mov noj tau muab faib ua 3 pawg raws li kev ntsuas ntshav ntawm qhov ntsuas ntshav (GI), uas qhia tau ntau npaum li cas cov khoom lag luam muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib. Qhov qis dua ntawm cov roj ntsha hypoglycemic Performance index, kev nyab xeeb dua cov khoom lag luam rau cov neeg muaj ntshav qab zib cov ntshav nce siab dua li ib txwm, thiab, tau kawg, rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Thawj pab pawg ntawm cov khoom lag luam muaj cov ntshav siab hypoglycemic siab (dhau 70), uas txhais tau hais tias lawv muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib. Tsis txhob xav hais tias qeb ntawm cov khoom no suav nrog cov khoom qab zib thiab khoom qab zib nkaus xwb, ntawm lawv tseem muaj txiv hmab txiv ntoo thiab haus.

Nws yog qhov tseeb tias cov khoom siv nrog qhov ntsuas ntawm 70 thiab sab saud suav cov khoom qab zib, suav nrog chocolate, ntau yam khoom qab zib (tshwj tsis yog marmalade), zib ntab. Ntawm no koj tseem tuaj yeem suav cov khoom noj qab zib uas koj nyiam tshaj plaws thiab chaw ua khoom qab zib (waffles, ncuav qab zib qab zib, khoom qab zib, ncuav). Los ntawm txoj kev, hais txog chocolate, tsuas yog mis chocolate thiab chocolate chocolate txawv hauv GI siab ntawm 70, thaum dub chocolate nrog lub cocoa cov ntsiab lus muaj qhov sib txawv hauv qhov ntau ntawm 20-30.

Lub siab hypoglycemic Performance index tseem qhov txawv ntau cov khob noom cookie cov khoom lag luam, uas thaum xub thawj siab muaj cov qab zib tsawg heev los yog tsis muaj nws txhua: butter ci cov khoom lag luam, cov khoom ci ua los ntawm cov hmoov nplej zoo, ntau hom nplej zom, kev tsim cov khoom uas tau ua los ntawm cov nplej mos hom. Txawm lub yob noj zaub mov yob tsis tuaj yeem khav GI qis, lawv muaj qhov sib npaug ntawm 75.

Oddly txaus, qhov ntsuas ntshav hypoglycemic (GI) siab dua 70 (rau kev sib piv, hauv cov ntshiab si nws yog 100) yog pom hauv cov khoom lag luam tau faib ua khoom noj ceev, txawm hais tias thaum xub thawj siab lawv yuav luag tsis muaj qab zib.

Hais txog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, cov neeg muaj ntshav qab zib yuav tau tso tseg kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab cov zaub hau qab zib. Qos yog qhov txawv los ntawm GI siab (95) yog tias nws tau noj hauv cov ntawv ci thiab kib lossis ua ib feem ntawm casseroles, nrog rau cov rwj thiab stewed carrots. Thiab txawm tias zom cov qos yaj ywm nrog GI ntawm 83 yog qhov nyuaj haum rau kev noj haus nrog cov ntshav qab zib. Heev GI siab sib npaug rau 146 rau hnub tim.

Thiab ntawm cov dej haus, npias nrog lub siab hypoglycemic Performance index tuaj yeem khav theeb (66-110, nyob ntawm ntau yam), khaws cov kua txiv nrog cov qab zib ntxiv, cov dej qab zib suab thaj (70).

Ntawm cov cereals, GIs siab muaj round round (90), millet (71), semolina thiab hlaws barley (70). Ib qho tseem ceeb, cereals lawv tus kheej tuaj yeem muaj GI siab, tab sis cereal ntawm lawv yog qis dua. Piv txwv, hauv mis decoy, GI yog 65, nyob rau hauv cov neeg raug ntes - 50, thiab hauv hlaws barley ntawm dej, nws yog 22 txhua.

Yog tias GI nyob nruab nrab ntawm 40 txog 70, lawv hais tias cov khoom lag luam muaj nruab nrab hypoglycemic Performance index.

Marshmallows, marmalade, thiab txiv hmab txiv ntoo khaub noom tuaj yeem raug coj los ua khoom qab zib nrog qhov nruab nrab GI. Ntawm cov khoom noj qab zib, mis nyuj khov, khaws cia thiab jams, raisins muaj xws li qhov ntsuas. Ntawm cov zaub, Performance index 65 rau beets siav thiab qos yaj ywm hauv "khaub ncaws zoo", 60 rau melons.

Poov xab xim av, cij rye, ncuav tsis muaj poov xab dawb dawb, nplej zom thiab durum nplej vermicelli muaj qhov nruab nrab hypoglycemic Performance index.

Qhov nruab nrab GI nyob rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo txawv tebchaw: txiv tsawb, txiv maj phaub, txiv puv luj, kiwi, txiv ntaub ntoo, txiv nkhaus taw, figs, thiab cranberries, txiv quav ntswv nyoos, dib liab. Ntau cov kua txiv uas tsis muaj suab thaj txawv hauv qhov nruab nrab GI ntsuas: kua, blueberry, txiv quav ntswv nyoos, txiv kab ntxwv qaub, zaub ntug hauv paus, txiv duaj cov kaus poom, thiab zaub khaws cia.

Ntawm cov cereals, buckwheat, hom qoob mog thiab oat groats (flakes) muaj cov Gi Performance index ntawm 40-65. Cov khoom lag luam no tseem muaj ketchup thiab mayonnaise, qee cov dej cawv: cov cawv txiv hmab qhuav, cawv txiv cawv cawv, thiab qee hom npias.

Thaum kawg, cov khoom noj uas muaj qhov ntsuas ntshav qis hypoglycemic. Lawv qhov ntsuas yog nyob rau hauv thaj tsam 0-35. Cov no yog cov khoom siv heev uas txo cov ntshav qab zib, uas yuav tsum ua rau muaj feem ntau ntawm cov zaub mov ntawm cov neeg muaj kev ntsuas tsis zoo.

Qis qis GI yog sib npaug rau 0 rau cov nqaij nruab deg, vodka thiab cognac, kua ntses. Qhov ntsuas sib npaug nrog 5 muaj crayfish, ntau yam caij nyoog thiab txuj lom. Cov avocado cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws tseem muaj lub ntsiab lus qis heev - tsuas yog 10 chav nyob. Koj tseem tuaj yeem noj cov zaub xas lav rau ntau qhov ntau, tab sis nceb nrog tib GI yuav tsum tsis txhob raug ua phem, vim tias cov khoom no nyuaj rau kev zom, txawm hais tias nws tsis cuam tshuam rau theem qab zib.

Cov khoom lag luam loj muaj cov ntsiab lus GI ntawm 15. Cov no yog zaub: spinach, dos, zucchini, rhubarb, cucumbers, radishes, dill. Ntau hom thiab ntau yam ntawm cov zaub qhwv kuj pab tau, suav nrog sauerkraut thiab stew. Qhov no tseem suav cov taum ntsuab (rau cov noob taum siav, qhov ntsuas tseem qis - tsuas yog 25 units), lub tswb liab kua txob, dub currant.

Qhov ntsuas me ntsis siab dua (20-30) rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo: txiv ntoo qab zib, gooseberries, apricots, quinces. Qhov no suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo: txiv pos nphuab, txiv pos, txiv av, liab thiab lwm tus. Ntawm zaub, qej, txaij, artichoke, zaub nyoos, txiv lws suav tuaj yeem sau tseg.

Ntau cov legumes thiab cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws (pomelo, txiv hmab txiv ntoo nyiam, tangerines, txiv kab ntxwv qaub, txiv kab ntxwv, pomelo, pomegranate) muaj GI tsawg.

Qhov ntsuas rau cov txiv duaj thiab txiv ntoo ntshav yog siab me ntsis (txawm tias lawv qab zib heev), plums thiab txiv apples.

Cov khoom lag luam nrog lub qes qes qis muaj cov kua mis uas tsis muaj piam thaj thiab mis los yog khoom noj muaj mis, txiv lws suav thiab kua txiv qaub, cocoa, tev taum, pob kws (los ntawm txoj kev, cov pob kws cov kaus poom muaj qhov ntsuas tsis yog 35, tab sis 55, thiab hais txog cov khoom lag luam nrog qhov nruab nrab GI), paj noob hlis noob, noob txiv, poppy.

Ntawm cereals, qis tshaj GI nyob rau hauv lub cell (barley groats), as Well as cereals los ntawm nws.

Raws li rau cov khoom muaj protein ntawm cov tsiaj keeb kwm (txhua yam nqaij thiab ntses, nqaij qaib, qe), cov piam thaj nyob hauv lawv yog qhov tsis txaus ntseeg, uas txhais tau tias koj tuaj yeem muaj kev nyab xeeb nyob rau hauv koj cov zaub mov noj.

Tab sis ntawm no ntau nyob ntawm txoj kev ntawm kev npaj thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais diav. Piv txwv li, kib nqaij daim siab thiab omelet los ntawm nqaij qaib qe muaj qhov nruab nrab GI, cov nqaij npuas siav GI yog nyob rau thaj tsam 25-30, thiab nqaij siav yog 0. Yog tias koj kib lossis ci nqaij nrog zaub, hypoglycemic index ntawm cov zaub mov yuav nce ntxiv, thiab yog tias muaj nrog zaub xam lav ntawm zaub ntsuab, GI tsis zoo li yuav hloov ntau yam. Qhov teeb meem yog hais tias kev kho cua sov nce lub hypoglycemic index ntawm cov zaub, tab sis nws txo cov khoom noj khoom haus gi, tshwj xeeb tshaj yog tias koj ua cov zaub mov khov ua los ntawm lawv.

Cov neeg uas txaus siab rau lo lus nug no hauv kev qhia ntau dua yog qhia kom kawm cov rooj tshwj xeeb uas tag nrho cov khoom lag luam raug pleev xim raws li lawv cov hypoglycemic index. Nyob rau hauv lub sijhawm, cia peb tham txog cov uas rau lub rooj zoo li no thiaj li yuav tsum yog phau Vajluskub thib ob.

Ntshav Qab Zib Noj Qab Haus Huv

Tshwj xeeb tshaj yog ua tib zoo koj yuav tsum tau mus ze rau kev xaiv cov khoom lag luam thiab kev sib xyaw ntawm cov tais diav rau cov neeg uas kuaj mob ntshav qab zib. Qhov txiav tawm ntawm cov neeg no yog tus neeg qaug zog heev vim nws tsis tuaj yeem tiv thaiv nws txoj haujlwm ntawm kev tsim cov tshuaj insulin. Thiab tsis muaj cov tshuaj insulin, cov piam thaj yuav tsis hloov mus ua lub zog, tab sis nyob rau hauv nws cov ntawv qub nws yuav nkag rau hauv cov hlab ntshav, ua rau tag nrho cov kev mob tsis zoo uas peb tau nco thaum pib ntawm tsab xov xwm.

Tab sis cov ntshav qab zib ib leeg tsis yog li phem. Ntau qhov tsis zoo yog nws cov teeb meem tshwm sim yog tias ib tus neeg tsis tau txais insulin los ntawm sab nraud (nrog rau qhov tsis txaus) thiab tsis ua raws li kev noj zaub mov tshwj xeeb. Ntshav qab zib-cov ntshav qab zib cov khoom lag luam yog lub hauv paus rau kev noj haus thiab kev cawm seej tiag tiag rau cov neeg mob.

Peb yuav tsis tsom rau qhov ntsuas ntawm GI cov khoom lag luam, vim tias lawv tuaj yeem pom hauv lub rooj tshwj xeeb. Cia peb nyob nrog yam zaub mov uas tsim nyog rau ntshav qab zib.

Zaub. Yog tsis muaj lawv, nws yog qhov nyuaj rau xav txog lub rooj puv rooj, vim tias qhov no yog lub tsev khaws cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau tus neeg. Thiab yog tias koj coj mus rau hauv tus account nplua nuj ntawm cov zaub uas cov zaub muab rau txhua txhua hnub thiab cov tais diav ua noj, lawv tsis tuaj yeem tshem tawm cov zaub mov. Thiab nws puas tsim nyog ua li no?

Cov zaub feem ntau muaj qhov ntsuas nruab nrab thiab qis qis hypoglycemic, yog li lawv tsis tuaj yeem ua rau tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Eggplant thiab zucchini, dos thiab qij, nyoos carrots, tswb kua txob, radishes, dib thiab txiv lws suav - muaj pes tsawg lub tais qab thiaj npaj tau los ntawm cov zaub uas muaj ntau hauv peb kab! Tab sis nrog cov carrots, koj tseem yuav tsum tau ceev faj, nws cov ntshav qab zib yuav tsum tau noj xwb nyoos, txij li thaum kho cua sov ua rau nws nce GI ntawm cov zaub no.

Artichoke, txhua cov zaub ntsuab thiab cov zaub ntsuab ntsuab, ntau hom zaub qhwv kuj yuav pab tau rau cov ntshav qab zib. Tab sis qos thiab taub rau mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob nqa tawm, txawm qhov tseeb tias tom kawg txhim kho cov metabolism. Txawm li cas los xij, nws tsis tsim nyog yuav tsum cais tawm ntawm cov khoom noj kom tsawg. Ib qho me me ntawm cov taub thiab cov qos yaj ywm tshiab, ua noj hauv ib hom khaub ncaws, ob peb zaug ib lub lim tiam tsis zoo li yuav nce qib ntau ntxiv hauv cov piam thaj hauv lub cev.

Txiv hmab txiv ntoo thiab berriesCov. Qhov no yog qhov nyiam noj ntawm cov laus thiab cov menyuam yaus, cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem nrog (txawm tias nws tsis haum nrog ua xua). Puas yog nws ua tau kom muab zaub mov zoo tsis muaj txiv ntoo? Cov lus teb yog tsis yog. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo qab, tau muab rau peb los ntawm xwm, yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Muaj tseeb, tsis yog txhua cov txiv ntoo yog cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib hom yuav tsum txwv. Persimmons, txiv quav ntswv nyoos, raisins, qab zib apricots thiab qhuav apricots, nrog rau ntau cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv ntseej, tsis yog cov txiv ntoo rau txhua hnub. Txhua tus ntawm lawv tus cwj pwm los ntawm qhov nruab nrab GI, uas txhais tau tias los ntawm kev noj lawv ntau, nws yog qhov ua tau kom nce qib ntawm cov piam thaj hauv ntshav, tab sis 2-3 zaug hauv ib lub lis piam los ntawm me ntsis lawv tuaj yeem nyiam.

Tab sis qab zib thiab qaub apricots, txiv apples, quince, pear, plum, thiab qaub txiv qaub zoo heev rau cov khoom noj txhua hnub, nrog rau ntau ntawm cov tshuaj tsw qab thiab noj qab nyob zoo. Currants thiab gooseberries, raspberries thiab txiv pos nphuab, txiv pos nphuab thiab blackberries - qhov no yog cov npe tsis tiav ntawm cov khoom zoo uas cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem them taus. Ib qho kev zam yog qhov loj tshaj ntawm cov txiv ntoo loj hlob nyob rau hauv peb thaj chaw - dib liab, vim tias nws GI yog 70 units, uas yog suav hais tias yog tus nqi siab.

Qee cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov cuab yeej nthuav uas ua rau lawv muaj txiaj ntsig tsis hais txog qhov ntsuas ntshav hypoglycemic. Yog li, ib lub txiv kab ntxwv (GI nyob hauv thaj tsam ntawm 35-50 nyob ntawm ntau yam) muaj cov tshuaj fiber ntau, uas txwv qhov nqus ntawm cov piam thaj, uas txhais tau hais tias nws tau pom tias muaj txiaj ntsig hauv ntshav qab zib.Yog lawm, koj tsis tuaj yeem hais tib yam txog kua txiv, nws muaj qhov ntsuas loj dua thiab muaj fiber ntau. Thiab txiv qaub nws tus kheej muaj qhov ntsuas me me, tab sis kuj tsis cia lwm cov khoom cuam tshuam rau cov ntshav qab zib hauv theem.

Cereals thiab legumes. Ntau hom thiab ntau yam ntawm cov cereals yuav muaj qhov sib txawv hypoglycemic index. Hauv qee cov nplej, nws siab heev. Tab sis nws puas tsim nyog nws txhawj txog yog tias tib neeg feem ntau noj cov khoom noj uas ua rau hauv kev ua kom ua zaub ua mov, GI ntawm qhov uas feem ntau qis dua li ntawm tag nrho, tsis yog cov tshuaj ua kom sov.

Thiab yuav ua li cas ib tus tsis kam lees cov zaub mov noj yog tias lawv muaj ntau cov kab kawm thiab vitamins uas tsim nyog rau peb lub cev, zoo li tshuaj fiber, uas ua rau nws txo tau cov ntshav qab zib sai sai.

Hauv qhov no, txhua tus cereal yuav siv tau:

• Barley porridge yog qhov tsim nyog tshaj plaws vim tias muaj qhov tsawg GI ntawm cereal nws tus kheej.
• Pob kws, muaj GI me me, muaj peev xwm nquag txo cov ntshav qab zib.
• Oat, millet thiab buckwheat tsis tsuas yog yooj yim zom tau, tab sis kuj pab txo kom hnyav. Tib lub sijhawm, GI croup raug suav tias yog ib qho me me.
• Hlaws barley yog suav tias yog qhov ntawm zaub protein thiab cov txiv ntoo.
• Nplej uas muaj cov zaub mov qes ntshav qis me ntsis txhim kho cov metabolism, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib.

Ib yam li cov ntshav qab zib, thiab raws li ib qho kev txhawb nqa tus neeg sawv cev, cov noob txhauv yog suav hais tias yog cov muaj txiaj ntsig tshwj xeeb tshaj plaws, cov hlav ntawm cov uas muaj cov nyiaj ntau tshaj plaws ntawm cov ntsiab lus tsim nyog. Tab sis semolina, alas, tsis suav hais tias yog ib tus qhua zoo siab tos txais ntawm lub rooj ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Raws li rau legumes, yuav luag txhua tus ntawm lawv muaj GI me me thiab suav hais tias yog pab rau ntshav qab zib. Lentils, taum pauv thiab taum tsis tsuas ua rau lub rooj ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib ntau ntau, tab sis kuj tseem pab lawv ua kom lawv tus mob zoo.

Thiab kua zaub txhuv thiab taum pauv txawm tias pab rau tus neeg mob ntshav qab zib lub cev tau yooj yim nqus cov insulin los ntawm sab nraud, uas txhais tau tias lawv muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav qab zib.

Mis thiab Mis losCov. Cov mis nyuj yog cov khoom uas muab txoj sia, vim nws tsis yog qhov tsis muaj qab hau uas cov mis los ua thawj cov khoom noj ntawm tus menyuam yug tshiab, muab lub cev loj hlob nrog txhua yam tshuaj kom tsim nyog. Txawm li cas los xij, muaj kev sib cav ntau nyob ib puag ncig cov khoom no nws nyuaj rau hais tias nws puas muaj txiaj ntsig rau tus neeg laus, thiab tseem muaj ntau dua yog li nrog cov kab mob kev zom zaub mov.

Txawm cov tub rog noj zaub mov hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov mis rau cov ntshav qab zib. Nws ntseeg tau tias me me ntawm cov mis uas muaj roj tsawg (nrog rau cov tais diav nrog nws cov ntsiab lus) tsis tuaj yeem nce cov ntshav qab zib, vim tias nws GI thaj tsam li 25-35 units. Tab sis tshiab thiab roj mis rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis xav tau.

Raws li rau cov khoom noj siv mis, tom qab no rau cov kab mob ntshav qab zib kom nthuav dav. Lawv muaj qhov kev xaiv loj, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov khoom lag luam muaj feem me me ntawm cov rog. Fermented ci mis, kefir, kua mis nyeem qaub ntuj tsis ntxiv thiab nrog sib ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo, cov nqaij npuas muaj roj tsawg yuav pab tswj cov microflora ntawm lub cev, nrog rau ntxiv rau cov peev txheej ntawm calcium, magnesium, potassium, phosphorus thiab lwm yam tseem ceeb ntawm cov ntsiab lus.

Qhov tseeb nrhiav tus mob ntshav qab zib yuav ua pa tsis tau. Qhov khoom noj tsis muaj calorie no ua kom nqhis dej, pab tua cov rog thiab tswj ntshav qab zib.

Ntses thiab nqaij ntsesCov. Ntses yog qhov uas cov tsiaj protein, phosphorus, calcium, tooj thiab lwm yam kab kawm tseem ceeb rau lub cev. Tshwj xeeb tshaj yog pab tau yog hiav txwv ntses. Cov ntses GI yog qhov tseeb tiag 0, vim tias nws tsis muaj carbohydrates, uas txhais tau tias nws muaj txiaj ntsig zoo heev rau ntshav qab zib.

Raws li rau cov nqaij nruab deg, cws, oysters, qwj nplais thiab lwm yam khoom noj qab zib muaj qhov tsis tshua muaj GI, uas ua rau lawv txais tos cov qhua muaj ntshav qab zib. Lawv muaj txiaj ntsig rau lawv cov nplua nuj ntxhia roj ntsha thiab muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib.

Seaweed (kelp) yog suav tias yog khoom siv muaj txiaj ntsig heev marine rau tib neeg. Tsis tsuas yog nws muaj GI ntawm tsuas yog 22 units, yog li nws raug suav hais tias yog ib qho ntawm cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig ntawm peb lub rooj.

Nqaij khoom, qe, txiv ntooCov. Nqaij, qe thiab noob txiv yog cov tseem ceeb cov protein rau tib neeg lub cev. Tsis kam lees lawv yog qhov txaus ntshai heev, raws li lawv muaj nyob rau hauv ntau. Ntawm cov ntshav qab zib, kev siv tag nrho cov khoom lag luam raug tso cai, vim tias lawv qhov GI yog qhov tsawg heev. Tab sis kev nyiam tseem yuav tsum tau muab rau cov tawv ntshiv, yooj yim digestible ntau yam ntawm cov nqaij thiaj li kom tsis txhob overload cov txiav.

Cov txiv ntoo thiab qe kuj pom zoo kom noj tsawg tsawg: qe vim muaj peev xwm nce cov roj cholesterol hauv cov ntshav, thiab cov noob txiv vim lawv cov ntsiab lus muaj calorie ntau.

Seasonings thiab txuj lomCov. Yuav luag txhua qhov peb nyiam cov txuj lom tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom uas txo cov ntshav qab zib. Lawv pab ua kom muaj ntau lub rooj noj mov ntawm cov ntshav qab zib, vim tias ib qho twg muaj cov txuj lom rau koj ua ib yam tshiab, tshwj xeeb los ntawm cov zaub mov zoo.

Qej qhuav, dill, zaub txhwb qaib, kua txob liab thiab kua txob dub, cinnamon, cloves, qhiav tau pom tias tshwj xeeb tshaj yog cov kev tswj cov ntshav qab zib kom zoo. Lawv tuaj yeem txuas ntxiv rau ntau lub tais, yog li ua rau lawv tsis tsuas yog muaj kev nyab xeeb, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo.

Hmoov cov khoomCov. Ntawm no yog cov kev xaiv ntawm cov khoom rau cov ntshav qab zib muaj tsawg. Hauv qee qhov tsawg, lawv tuaj yeem noj cov qhob cij rye thiab cov khoom ua los ntawm cov hmoov nplej wholemeal, ci tsis ntxiv cov poov xab.

Cov nplej zom kuj tseem xav tau los ntawm cov hmoov nplej hmoov nplej (durum), muab pov rau hauv qhov me me thiab tsis yog txhua hnub.

NcebCov. Qhov no yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, vim nws muaj qhov ntsuas ntshav tsis txaus ntawm tsuas yog 10 units (piv txwv li, nceb ntsev) thiab muaj ntau yam tseem ceeb. Muaj tseeb, nceb raug suav tias yog cov khoom lag luam nyuaj ua kom zom, yog li noj lawv hauv qhov ntau yog qhov tsis txaus siab txawm tias cov neeg noj qab haus huv, tsis txhob hais txog cov neeg uas mob caj dab tsis muaj zog.

Dej qab zib. Raws li rau cov dej qab zib uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, txoj kev nyiam yuav tsum tau muab rau cov kua txiv thiab cov kua txiv thiab kua txiv los ntawm cov zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo uas muaj GI tsawg, nrog rau mis nyuj whey. Dej ntshiab thiab tshuaj yej tsis muaj qab zib yuav siv tau (koj tuaj yeem ntxiv me ntsis mis nyuj uas tsis muaj roj).

Hais txog cov dej cawv haus, xws li vodka, cognac, cawv, thiab lwm yam, nws tuaj yeem hais tias, txawm tias lawv tsis tshua muaj GI, lawv siv rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis txaus ntseeg. Thiab haus npias tuaj yeem ua rau muaj kev txaus ntshai, vim tias nws cov GI tuaj yeem muaj qhov nce siab, tawm hauv qab ntawm qhov ntsuas ntawm qabzib nws tus kheej.

Raws li koj tuaj yeem pom, nrog rau txoj hauv kev los npaj cov khoom noj khoom haus, nws tsis yog qhov nyuaj los tswj cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav txawm tias muaj cov kab mob hnyav li ntshav qab zib. Tab sis dab tsi txog kev xeeb tub, thaum qee qhov feem pua ​​ntawm cov poj niam qhia txog qhov nce ntshav ntxiv hauv cov ntshav qab zib?

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Siab qab zib thaum cev xeeb tub

Qhib rau qhov kev yug me nyuam ntawm lub neej tshiab, lub cev ntawm cov niam cev xeeb tub pib ua haujlwm nyob rau ntawm qhov sib txawv dua li niaj zaus, yog li ntau cov txheej txheem hauv nws ua txawv. Piv txwv li, kev tsim cov tshuaj insulin los ntawm tus kab mob nce ntxiv, vim tias nws yog qhov tsim nyog rau kev ua tiav ntawm qhov ntau ntawm cov carbohydrates, uas xav tau los muab lub zog rau leej niam thiab tus menyuam hauv plab.

Nws yuav zoo li tias ntau dua cov zais cov kua dej yuav tsum txo cov ntshav qab zib. Qhov tseeb, qhov no tshwm sim yog tias lub txiav ntawm lub cev xeeb tub ua haujlwm tsis muaj qhov tsis ua tiav. Txwv tsis pub, kev nce ntxiv hauv cov ntshav tsis tuaj yeem zam, uas yog pom thaum lub sijhawm cev xeeb tub.

Nquag, cov piam thaj hauv ntshav ntawm leej niam yuav tsum nyob rau hauv thaj tsam ntawm 3.3-5.1 mmol / l. Ob qho poob qis thiab nce ntxiv hauv qhov ntsuas no yuav tsum ua kom ceev faj.

Qib qab zib qis tuaj yeem qhia qhov muaj peev xwm ntau ntawm kev tsim cov ketone hauv lub cev uas muaj cov tshuaj lom rau hauv lub cev, uas txhais tau tias txhua yam ua tau yuav tsum ua kom cov suab thaj rov zoo li qub.

Ib qhov zuj zus, yog tias cov piam thaj hauv ntshav siab dhau ntawm tus qauv, i.e. yog nyob rau hauv ntau ntawm 5.1-7 mmol / l. Qhov no qhia tias tus poj niam cev xeeb tub pib mob ntshav qab zib hauv lub cev tsis xws luag.Txawm hais tias qhov tseeb ntawm cov kab mob no suav hais tias yog ib ntus, thiab nws cov tsos mob ploj tom qab yug tus me nyuam, nws tsis tuaj yeem tso txhua yam li nws.

Qhov tseeb yog hais tias txawm tias ib qho kev nce me me hauv cov ntshav qab zib hauv ib leej niam yav tom ntej tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ua ntej yug menyuam lossis yug menyuam hauv plab. Tawm tsam keeb kwm ntawm cov ntshav qab zib hauv siab, cov poj niam yuav pib mob toxicosis (lub npe hu ua gestosis ntawm cov poj niam cev xeeb tub), uas yog qhov txaus ntshai los ntawm kev poob qis hauv estrogen, fetox hypoxia, intrauterine kev loj hlob tsis zoo vim yog kev tsim placental tsis muaj txiaj ntsig, thiab yug ntxov.

Kev nce ntxiv hauv cov piam thaj hauv cov ntshav tuaj yeem ua rau muaj kev txaus ntshai hu ua polyhydramnios, qhov tshwm sim ntawm uas, ib zaug ntxiv, yog cov pa oxygen tshaib plab ntawm cov me nyuam hauv plab, nws qhov kev nthuav qhia tsis raug, sib ntswg ntawm txoj hlab ntaws.

Cov kab mob ua tau hauv cov menyuam yaus uas nws niam muaj ntshav siab lub cev thaum cev xeeb tub: mob ntshav qab zib hauv lub cev tsis ua haujlwm, kev txhim kho lub cev pob txha, kev tsim kho lub ntsws, uas feem ntau xaus rau kev tuag ntawm tus menyuam hauv thawj feeb tom qab yug), kev tsis txaus ntseeg ntawm ntau yam kabmob (lub siab, lub hlwb, kabmob genitourinary system).

Qhov phom sij tshwj xeeb tshaj yog cov xwm txheej thaum tus poj niam cev xeeb tub achar nce mus rau qhov ntsuas ntawm 7 mmol / l thiab siab dua. Qhov no tsis yog hais txog ib ntus kev kho kab mob, tab sis hais txog qhov mob ntshav qab zib mellitus tiag tiag, kev kho mob uas yuav tsum txuas ntxiv tsis tsuas yog nyob rau lub sijhawm ntxiv ntawm cev xeeb tub, tab sis kuj tom qab yug menyuam.

Thaum cev xeeb tub, cov ntshav sib xyaw yog saib xyuas, txawm li cas los xij, kev kuaj ntshav qab zib tau ua tiav 2-3 zaug rau tag nrho lub cev xeeb tub (muaj qhov pheej hmoo loj ntawm kev mob ntshav qab zib mellitus ntau dua me ntsis). Tab sis tus poj niam nws tus kheej tuaj yeem pom cov tsos mob txawv txav tom qab nws thiab tau lub suab nrov.

Cov tsos mob zoo li no: nce ntxiv sai sai, poob siab, tsim txom los ntawm nqhis dej, dhia hauv ntshav siab, mob thiab tso zis tsis zoo, ntxiv zog thiab qaug zog.

Nrog paub tseeb hais tias, leej niam thiab kws kho mob yuav tsum tau tawm tsam tus menyuam lub neej nyob rau txhua lub sijhawm tshuav uantej tus menyuam, sim txo tus pojniam cov ntshav qab zib kom qis. Ate ntshav qab zib yog qhov siab heev, yog tias tsis muaj cov tshuaj txaws ntshav qab zib yog qhov nyuaj ua. Tab sis thaum cov suab thaj muaj txiaj ntsig thaum cev xeeb tub yog nyob nruab nrab ntawm tus qauv thiab tus nqi tseem ceeb, koj tuaj yeem tawm tsam rau koj tus kheej thiab koj tus menyuam nrog cov khoom uas txo cov ntshav qab zib.

Cov zaub mov dab tsi yuav txo cov suab thaj thaum cev xeeb tub?

Lo lus nug no txhawj txog ntau tus poj niam uas tau ntsib nrog qhov teeb meem ntawm cov ntshav qab zib ntxiv thaum cev xeeb tub. Qhov tseeb tiag, ntawm ib sab, tus poj niam yuav tsum noj zaub mov zoo, muab lub zog rau nws tus kheej thiab nws tus menyuam, thiab ntawm qhov tod tes, txwv nws tus kheej, ua raws li cov zaub mov tshwj xeeb uas tsis suav nrog ntau cov zaub mov zoo, uas, hmoov tsis, muaj qhov nruab nrab lossis siab hypoglycemic index (GI).

Kev zom cov zaub mov muaj cov roj uas tau yooj yim yog suav tias yog cov khoom ntawm cov piam thaj hauv lub cev. Cov no yog cov mis nyuj tsis muaj rog thiab khoom noj siv mis, khoom qab zib thiab khoom qab zib, ncuav pastries los ntawm cov hmoov nplej zoo, cov rog thiab cov quav, cov hnyuv ntxwm, mayonnaise. Kev siv cov khoom lag luam zoo li no nrog cov ntshav qabzib yuav tsum raug txo kom xoom. Koj tseem yuav tau tsis nco qab txog cov zaubmov qab zib uas yog cov dej qab zib hauv khw thiab kua dej haus, thiab lwm yam txiv ntoo qab zib, uas GI muaj ntau heev.

Tab sis qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum yoo kom tawv nqaij zom kom zom zom kom yooj yim (ntau hom nplej zom, qhob cij, ncuav). Koj yuav tsum paub tus qauv hauv txhua yam, tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub.

Kuj tseem muaj cov zaub mov muaj tseeb uas tuaj yeem pab txo qis cov ntshav qab zib. Cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib thaum cev xeeb tub yog cov kua txiv tshiab, txiv lws suav thiab zaub qhwv, zaub ntsuab, Jerusalem artichoke, radish thiab ntau lwm yam zaub. Raws li cov txiv qaub, blueberries, buckwheat porridge, freshly nyem zaub thiab kua txiv tsis muaj qab zib, nqaij nruab deg thiab ntau lwm yam khoom plig ntawm xwm thiab tais diav los ntawm lawv.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg ua haujlwm leej niam yuav tsum paub tias GI tsis yog qhov ntsuas ntawm cov khoom noj uas haum rau cov zaub mov uas muaj ntshav qab zib. Tom qab tag nrho, qee cov khoom lag luam muaj peev xwm txo qis kev zom cov kua nplaum tawm ntawm lwm cov khoom, uas txhais tau hais tias nyob rau hauv txoj kev no qhov cuam tshuam rau tom kawg tuaj yeem them taus.

Cia peb xav txog nyob rau hauv ntau dua cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib thaum lub cev xeeb tub, cia cov niam uas tseem tos txais:

• Cov ntses hiav txwv thiab cov nqaij nruab deg, cov ntses liab pom hauv cov dej ntws. Lawv muaj qhov ntau ntau ntawm qhov tsim nyog rau lub cev kom ua tiav cov txheej txheem ntau yam metabolic ntawm omega-3 fatty acids, uas tswj cov metabolism hauv qabzib zoo li.
• Nyuj nqaij. Nws muaj cov linoleic acid, uas tswj cov metabolism hauv cov piam thaj hauv lub cev. Cov nqaij nws tus kheej muaj GI ntawm 0.
• Cov zaub ntsuab thiab txiv lws suav. Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv tshwj xeeb (quercetin), uas pab txo cov ntshav qab zib, txo qis (zoo li ntses) qhov kev pheej hmoo ntawm kev muaj ntshav qab zib muaj 25 feem pua.

• Txiv qaub thiab kua txiv qaub. Qhov ci ntsa iab uas muaj ntxhiab tsw ntxhiab thiab muaj kua qaub, muaj GI tsawg thiab cov ntsiab lus calorie, kuj txo tus nqi ntawm kev nqus ntawm cov piam thaj los ntawm lwm cov khoom lag luam uas muaj npe nrov rau lawv cov qib siab hypoglycemic siab dua. Txoj kev nyiam kua txiv qaub nrog ntau cov tais diav, koj tuaj yeem ua kom tswj tsis tau tsuas yog lub cev nyhav, tab sis kuj muaj ntshav qab zib.

Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, fiber yog suav hais tias yog kev ua rog rau cov txiaj ntsig ntawm qab zib. Alas, ntau cov khoom lag luam nrog GI tsawg tsis muaj nws lossis nws muaj nyob hauv cov khoom me me. Tab sis tom qab tag nrho, fiber ntau yog qhov tsim nyog rau tus poj niam cev xeeb tub, vim tias nws txhim kho kev zom zaub mov, tswj lub cev nyhav thiab ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, uas nyob rau lub sijhawm no ua teeb meem. Dab tsi yog txoj kev tawm ntawm qhov xwm txheej no?

Qhov kev daws teeb meem yog qhov no: xyuam xim tsis yog rau cov khoom uas txo cov ntshav qab zib, tab sis kuj rau cov uas tuaj yeem ua kom theem no tsis zoo. Raws li txoj cai, cov khoom zoo li muaj fiber ntau txaus.

Kev taw qhia hauv qhov teeb meem no yog cov zaub qhwv tshiab, uas muaj cov tshuaj fiber ntau thiab cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Txhawm rau kom cov zaub pob tsuas muaj cov txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum xaiv cov zaub uas sau hauv koj lub vaj yam tsis tas yuav ntxiv cov chiv thiab deb ntawm thaj chaw muaj kev lag luam.

Tab sis nrog zaub pob koj yuav tsum tau ceev faj. Cov ntshav qab zib ntau ntxiv qhia tias tsis txaus ua haujlwm pancreatic, rau cov uas ntxhib fiber ntau ntawm cov zaub qhwv tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Txhawm rau qee qhov muag muag ntawm nplooj tawv thiab pab txhawb nws txoj kev zom, nws yog qhov zoo dua los siv cov zaub qhwv hauv daim ntawv ua noj lossis muab txiav thiab hauv qhov tsis muaj ntau. Txawm hais tias GI ntawm cov khoom cua sov kho yuav siab dua me ntsis, tab sis tsis yog los ntawm ntau.

Oatmeal (ntau dua qhov tseeb, cereal) kuj tseem tuaj yeem txo qis cov ntshav qab zib ntawm cov poj niam cev xeeb tub, vim tias nws muaj cov nqi sib npaug ntawm tib cov fiber ntau uas tswj cov piam thaj. Ib qho ntxiv, oatmeal yog suav hais tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshais rau cov niam uas tseem tos txais, tshwj xeeb yog tias koj ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw qab, nrog rau me me ntawm cinnamon (cinnamon ntawm cov txuj lom yog suav tias yog ib qho zoo tshaj plaws ntawm kev txo cov piam thaj).

Buckwheat tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo txhawm rau ua kom cov qib qab zib nyob hauv kev tswj, cov tais diav los ntawm kev txaus siab rau tus poj niam cev xeeb tub txhua lub sijhawm ntawm hnub. Rau kev hloov pauv, koj tuaj yeem yuav buckwheat bran los ua qhov chaw nyiam huv thiab cog cov ntoo fiber ntau, thiab siv lawv nrog kefir lossis yogurt.

Nws pab ua kom cov ntshav qab zib kom zoo thiab pab txhawb kev ua haujlwm thaum lub cev xeeb tub, cov khoom lag luam uas muaj ntau lub npe: av txiv moj coos, qab zib qos, qab zib, Yeluxalees artichoke. Cov khoom no muaj cov tsw qab me ntsis, tab sis tsis zoo li cov qos yaj ywm dog dig, nws muaj qhov ntsuas ntshav qis me me, thiab nws tseem tuaj yeem noj cov roj tshiab lossis ua ib feem ntawm cov zaub xam lav.

Cov nplua nuj muaj roj, noj cov zaub mov zoo thiab muaj protein yog qhov txiav txim siab yub.Siv lawv me ntsis (5-6 txiv ntoo) tsuas yog 1 ib zaug hauv ib hnub tuaj yeem txo qhov pheej hmoo muaj mob ntshav qab zib los ntawm yuav luag ib feem peb. Nyob rau tib lub sijhawm, tag nrho cov txiv ntoo uas tau nyiam nrog peb yog qhov muaj txiaj ntsig: almonds, walnuts, hazelnuts (aka hazel lossis hazelnuts), txiv laum huab xeeb, txiv ncuav pias thiab lwm yam. Muaj tseeb, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab txog qhov siab cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj, yog li nws tsis pom zoo kom noj ntau dua 50 g hauv ib hnub.

Peb twb hais txog cov cinnamon, thiab ntau npaum li cas rau qhov laj thawj. Tom qab tag nrho, nws muaj peev xwm txo qis tsis tsuas yog qib ntshav qab zib, tab sis kuj muaj cov roj cholesterol hauv cov ntshav, tiv thaiv cov hlab ntshav ntawm nws, uas muab cov ntshav, thiab vim li ntawd cov pa oxygen, rau leej niam thiab tus me nyuam hauv plab (cov dos kuj muaj cov khoom zoo sib xws). Txawm li cas los xij, cov txuj lom muaj ntxhiab yog nquag tawm tsam nrog cov piam thaj ntau heev uas nws tuaj yeem txo nws ntau dhau, thiab muaj ntshav qab zib tsawg, raws li peb paub, yog ib qho mob txaus ntshai, tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub.

Cherry tiv thaiv lub plawv tseem yuav pab tau thaum cev xeeb tub. Raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov khoom lag luam nplua nuj nyob hauv cov ntawv fiber ntau yooj yim, nws daws tau cov teeb meem ntawm cov ntshav qab zib siab thiab pab ua kom lub siab ua haujlwm.

Ntawm cov citrus txiv hmab txiv ntoo nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab rutin, ntxiv rau txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub kuj tseem muaj txiaj ntsig. Txiv mab txiv ntoo uas tau txais txiaj ntsig zoo txawv tebchaw no tseem txo qis cov ntshav qab zib.

Ntawm txawv teb chaws "qhua", avocados kuj tseem muaj txiaj ntsig raws li tus neeg saib xyuas qis-qab zib. Ib qho ntxiv, nws yog lub tsev khaws khoom ntawm cov ntsiab lus (cov poov tshuaj, magnesium, hlau, phosphorus, thiab lwm yam) thiab cov vitamins tsim nyog rau leej niam thiab tus menyuam loj hlob hauv nws lub tsev menyuam.

Cov qij nyoos hauv ib qho me me muaj peev xwm txhawb tau lub txiav thiab ua tiav cov tshuaj insulin. Ntxiv nws me ntsis los ntawm me me rau cov tais diav sib txawv, koj tuaj yeem ua kom cov metabolism hauv cov ntshav hauv lub cev.

Ntawm cov zaub uas tuaj yeem tswj cov ntshav qab zib, cov poj niam cev xeeb tub nrog hyperglycemia yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov txiv lws suav, dib, lws thiab zucchini (tshwj tsis yog zucchini), cov zaub nplooj ntsuab (zaub txhwb qaib, zaub ntsuab, asparagus, dill, ntau hom zaub xas lav). Legumes (taum pauv, taum pauv, taum pauv) thiab nceb tseem yuav pab tau zoo.

Koj tuaj yeem hais txog cov khoom lag luam no uas lawv txo cov ntshav qab zib los ntawm kev txo nws cov dej nqus hauv cov hnyuv.

Thaum hais txog kev noj zaub mov zoo, tus poj niam cev xeeb tub uas muaj ntshav qab zib cov ntshav yuav tsum paub qee cov ntsiab lus tseem ceeb:

• Raws li peb tau sau saum toj no, kev xaiv yuav tsum muab rau cov zaub nyoos. Qhov yog tias kev kho cua sov ntawm cov zaub tuaj yeem nce lawv qhov ntsuas ntshav qis, thiab tom qab ntawd cov zaub uas zoo li muaj kev nyab xeeb hauv qhov no nrog GI tsis pub dhau 30-40 tuaj yeem nkag mus rau qeb ntawm cov khoom lag luam nrog lub siab ntsuas, uas tsis pom zoo rau kev noj.

Qhov no siv rau cov zaub xws li beets, carrots, qos yaj ywm, taub dag. Cov kua txiv los ntawm cov zaub no yuav tsis nce cov ntshav qab zib hauv ntshav, uas txhais tau hais tias lawv muaj peev xwm thiab noj tau thaum cev xeeb tub. Tab sis npog cov qos yaj ywm, zaub nyoos, zaub txhwb nyoos thiab kua zaub tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau tus niam tsev yav tom ntej, yog tias cov piam thaj hauv nws cov ntshav tau nce lawm.

• Raws li rau cov lis thiab cov hmoov txhuv nplej siab zaub, lawv cov kev kho cua sov nce GI ntawm cov tais diav tsis yog los ntawm lub caij nyoog. Qhov laj thawj yog hmoov txhuv nplej siab, uas yog suav hais tias yog ib qho kev zom zuag hnyav. Lub sijhawm kub npau lossis cua sov txhawb txoj kev hloov cov hmoov txhuv nplej rau hauv ib daim ntawv yooj yim. Nws yog vim li no tias qhov ntsuas ntshav hypoglycemic ntawm cov qos yaj ywm lossis nplej zom los ntawm cov hom nplej ntawm cov nplej mos hauv cov tais diav uas tau ua tiav tau ntau dua.

Cov kws qhia zaub mov pom zoo tias hauv cov zaub mov nws yog qhov tsim nyog los ua ke cov hmoov txhuv nplej siab nrog zaub, GI ntawm qhov uas tseem muaj qis heev tom qab ua tiav, nrog rau ntxiv nrog cov zaub tshiab thiab zaub ntsuab.

• Los ntawm kev ntxiv cov rog cov zaub rau cov tais diav, koj tuaj yeem txo qhov nqus ntawm carbohydrates, uas tsis tuaj yeem hais txog cov rog cov tsiaj. Paj noob hlis, flaxseed, pob kws thiab tshwj xeeb tshaj yog txiv roj roj yuav pab tau.
• Txhawm rau kom cov qib qab zib nyob hauv kev tswj hwm, nws raug nquahu kom coj mus rau hauv tus account tsis tsuas yog lub hypoglycemic Performance index ntawm cov zaub mov noj, tab sis kuj rau kev pabcuam loj.Yog tias koj noj zaub mov me me, tab sis ntau zaus (txoj ntsiab cai ntawm cov khoom noj muaj feem), cov piam thaj yuav tsis nce nrawm dua thiab tsis rau qib tseem ceeb.

Tus poj niam cev xeeb tub, swm nrog kev noj mov rau ob, txoj ntsiab cai no yuav zoo li tsis tuaj yeem, vim hais tias qhov no nws yuav zoo li pheej tshaib plab. Qhov tseeb, qhov teeb meem yog daws tau los ntawm kev zom zaub mov kom huv thiab qhov uas tsis muaj kev yoo mov thaum noj mov. Hauv qhov no, ib qho kev xav ntawm tag nrho yuav tuaj nyob rau lub sijhawm rau kev noj mov tag, thiab tus poj niam yuav tsis quaj los ntawm kev tshaib plab. Thiab cov cai niaj hnub ntawm cov khoom lag luam nrog cov khoom noj muaj feem tsis ua kom me, nws tsuas yog tawg rau hauv ntau qhov ntawm ntau qhov chaw.

Qab los ntawm cov ntshav qab zib thaum lub cev xeeb tub, txawm tias qhov xwm txheej yuav zoo li cas, yog qhov tseeb suav tias yog qhov teeb meem uas yuav daws tau. Nws tsuas yog tsim nyog yuav tau kho koj li kev noj zaub mov, ua kom yooj yim rau kev ua haujlwm ntawm lub txiav thiab tsis ntev txhua yam yuav rov zoo li qub. Qhov loj tshaj plaws yog suav nrog hauv cov zaub mov noj zaub mov noj uas txo cov ntshav qab zib, thiab txwv kev siv ntawm cov uas tuaj yeem muaj qhov ua tsis zoo, tiv thaiv qhov nce ntawm cov piam thaj mus rau theem tseem ceeb thiab kev loj hlob ntawm ntshav qab zib. Thiab tom qab ntawd tsis muaj leej niam uas tseem tos, thiab nws tus menyuam muaj txiaj ntsig yuav raug xwm txheej.