Puas yuav ua tau noj muaj roj muaj ntshav qab zib hom 2?

Salo yog suav hais tias yog kev kho rau ntau tus neeg, nws yog hom kev delicacy. Tab sis yog tias koj muaj teeb meem nrog cov txiav, koj yuav tsum xam seb nws puas tuaj yeem noj cov roj ntsha nrog ntshav qab zib. Nws yog qhov tsim nyog kom paub seb cov khoom no puas zoo rau koj? Ib yam yog qhov tseeb - muaj roj ntau ntau yuav tsis ua mob rau koj lub cev. Yog tias koj muaj ntshav qab zib, koj yuav tsum ua raws li txoj kev noj zaub mov nruj, txwv tsis pub, txoj kev kho yuav tsis muaj txiaj ntsig, thiab qhov zoo li tshwm sim dhau los. Yog li ntawv thiaj tsim nyog to taub tias puas yuav noj tau roj rau tus mob ntshav qab zib.

Nws puas muaj suab thaj?

Nrog rau qhov mob no, khoom noj khoom haus yuav tsum ua kom sib npaug. Cov zaub mov yuav tsum tsis txhob muaj calories ntau dhau, vim tias ntau tus neeg mob muaj ntau yam kab mob concomitant. Kev pham, cov teeb meem metabolism, thiab teeb meem nrog lipid metabolism feem ntau pom tias yog muaj kab mob concomitant. Yog tias peb tham txog cov khoom sib xyaw ua ke, tom qab ntawd nws xyaum muaj cov khoom siv roj, thaum 100 grams ntawm cov khoom muaj 85 grams ntawm cov rog. Thaum xav paub tias cov rog tuaj yeem siv hauv ntshav qab zib, nws yog ib qho tsim nyog kom paub meej tias nrog hom thib ob nws tsis yog txwv tsis pub noj cov rog. Hauv qhov no, nws tsis yog rog ua rau lub cev tsis zoo, tab sis qab zib.

Khoom Nta:

Nws yog qhov nyuaj rau noj muaj muaj roj ntau hauv ib pluag mov, thiab feem me tsuas tsis tuaj yeem cuam tshuam rau lub cev,
Qab zib hauv cov khoom no muaj tsawg kawg nkaus ntawm tsuas yog 4 grams toj ib 100 grams ntawm cov khoom lag luam,
Cov tsiaj rog rog ua rau lub cev, nce cov roj cholesterol, hemoglobin,
Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias cov ntsev muaj roj hauv cov ntshav qab zib tuaj yeem cuam tshuam rau lub cev ntawm cov neeg uas twb tau mob raum lawm. Nws yog vim qhov no uas tus kws kho mob tuaj yeem txwv kev siv cov khoom noj qab ntsev.

Nws yuav tsum ceev faj heev thaum siv cov khoom zoo li no hauv cov khoom noj. Txawm li cas los xij, cov kws tshaj lij tsis txwv kev siv cov rog. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov tsiaj rog tau siv rau hauv qhov ntau me me hauv qhov khoom noj. Txoj hauv kev daws teeb meem zoo tshaj plaws yuav tsum tau noj cov rog hauv qhov feem me me.

Tau txiaj ntsig - nws yog dab tsi?

Cov khoom muaj txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov khoom yog tias nws muaj cov roj ntsha tseem ceeb rau lub cev, tshwj xeeb:

Koj tuaj yeem noj cov roj qab zib rau cov ntshav qab zib, vim tias nws muaj oleic acid, uas yog hu ua Omega-9. Nws yog qhov tsim nyog rau lub cev txhawm rau tswj hwm txhua lub hlwb hauv lub xeev muaj kev noj qab haus huv. Tab sis qhov tseem ceeb no tau pom tias tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib. Cov tshuaj yog lub luag haujlwm rau kev ywj pheej ntawm cov hlwb, cov hlab ntsha, nws muaj nyob hauv lawv daim nyias nyias. Txheeb cais qhia tau tias hauv cov tebchaws uas nws ib txwm coj los noj ntau nrog cov khoom no, cov ntshav qab zib tau txheeb pom tsawg dua.

Txij li thaum cov khoom lag luam muaj cov tshuaj oleic acid, lard kev xyaum tsis ua rau muaj kev nce hauv kev sib ntxiv. Cov tshuaj cuam tshuam rau insulin tsis kam, txo nws, nws kuj pab ua kom ntshav siab. Qhov no pab tiv thaiv kom tsis txhob mob hnyav ntxiv, xws li kub siab, mob hlwb.

Yog tias tus neeg mob muaj ntshav qab zib ntau ntau, tom qab ntawd ntau cov radicals yuav nyob hauv cov ntshav. Lawv sawv cev rau qhov ua rau ntawm cov txheej txheem oxidative uas cuam tshuam rau lub cev. Thiab oleic acid muaj peev xwm tiv thaiv lub cev los ntawm cov dawb radicals. Nws txwv tsis pub qhov tshwm sim ntawm cov teeb meem xws li mob ntshav qab zib ko taw. Acid tuaj yeem ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kom tsis muaj zog, pab tiv thaiv cov kab mob uas yog fungal, kis, kab mob hauv cov xwm. Tab sis linolenic acid los yog, raws li nws tseem hu ua, Omega-3 pab txhawm rau txo cov theem ntawm cov cholesterol. Nws kuj tseem tuaj yeem txo qhov ntxim nyiam ntawm lub plawv nres, mob stroke. Feem ntau, lub xeev ntawm cov leeg hlwb txhim kho, ntshav viscosity tsawg dua, thiab tiv thaiv cov ntshav txhaws.

Omega-6 thiab vitamins

Linoleic thiab arachidonic acids lossis omega-6s pab txhawm rau ua kom cov metabolism. Lawv txo qhov hnyav ntawm lub cev, rov qab ua kom cov hlab ntuag tsis zoo. Yog tias koj noj lard rau cov ntshav qab zib, qhov kev sib txuas ntawm cov tshuaj hormones thiab lawv cov enzymes yuav tswj tau. Nws kuj tseem txo qhov ntxim nyiam uas qhov kev hloov pauv tuaj yeem txhim kho. Cov khoom lag luam muaj ntau tus naj npawb ntawm cov vitamins, piv txwv li, cov no yog B6, E, B 12 thiab lwm yam. Hauv cov rog kuj tseem muaj selenium, uas suav hais tias yog qhov muaj zog tiv thaiv kab mob. Tseem selenium muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej lub zog. Yog hais tias ib qho kev tsis muaj peev xwm ntawm cov tshuaj no tau sau tseg, tom qab ntawd tus kab mob siab tawv tuaj yeem mob atrophy.

Cov yam ntxwv ntawm kev siv

Muaj kev soj ntsuam cov khoom sib xyaw roj, peb tuaj yeem xaus lus tias cov khoom muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tus neeg mob lub cev. Tab sis tib lub sijhawm, cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov rog yog feem ntau nyob ntawm seb koj noj ntau npaum li cas. Koj kuj yuav tsum xav txog txheej txheem ua, - kev siv cov khoom kib roj hauv cov zaub mov yuav tsum raug cais tawm tag nrhoCov. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog seb cov rog muaj dab tsi zoo rau ntshav qab zib, tsuas yog tom qab ntawd ntxiv nws rau hauv cov khoom noj. Ntawm qhov txwv tsis pub haus luam yeeb lard, nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev haus luam yeeb carcinogen xws li benzopyrene tshwm.

Yog tias koj yuav lard khoom hauv khw, koj yuav tsum nkag siab tias nws muaj sodium nitrate. Xws li cov khoom siv yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau txuas lub neej ntawm cov khoom. Qhov tshuaj no ua kom muaj zog tiv thaiv insulin, tuaj yeem ua rau nce ntshav siab.

Yog tias koj siv xws li ib yam khoom hauv cov khoom noj, ces koj yuav pom qhov tseeb tias ib puas tus txiv kab mob yuav ua haujlwm ntxiv. Thiab yog tias cov roj (cholesterol) hauv cov rog muaj hauv ib qho me me, ces cov ntsev hauv cov khoom tsis yog khoom tshiab muaj ntau ntau. Thiab cov neeg mob yuav tsum tswj kev siv ntsev, vim tias nws yuav pab khaws cov dej hauv lub cev. Vim tias nws, edema tuaj yeem ua tau, lub nra rau lub raum nce ntxiv.

Dab tsi yuav tsum yog qhov nyiaj pub rau txhua hnub?

Tab sis txhua hnub koob tshuaj ntsev yuav tsum tsis pub ntau tshaj ib nrab me nyuam diav. Yog tias koj koom nrog hauv kev suav ntawm lub ntsev siv, tom qab ntawd koj yuav tsum nkag siab tias nws muaj nyob hauv cov khoom tiav. Tus mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj cov khoom uas muaj ntau yam txuj lom, seasonings, mustard, horseradish. Xws li kev cuam tshuam ntxiv cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub txiav, overload nws. Cov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws yuav tsum tau sab laj nrog tus kws kho mob uas tau koom nrog hauv txoj kev kho koj. Nws yuav hais tias koj tuaj yeem noj cov rog lossis tsis poob.

Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yog qhov zoo dua rau noj tshiab lard los ntawm ib tug tsiaj uas tau nce nyob hauv tsev. Qhov koob tshuaj txhua hnub yog 30 grams tauj ib hnub, nws yog qhov zoo dua los siv tsis yog nyob rau ib zaug, tab sis nyob rau hauv ob peb koob tshuaj. Cov kws tshaj lij hais tias cov khoom yog qhov zoo tshaj plaws ua ke nrog cov tais diav tsis muaj calorie. Qhov no tuaj yeem yog cov zaub xam lav ntawm zaub, zaub zaub, lwm yam zaub rau sab zaub.

Coob leej paub tias tus yuam sij rau kev kho ntshav qab zib kom vam meej yog kev noj zaub mov kom zoo. Yog li ntawd nws thiaj tseem ceeb uas yuav tau saib xyuas kev noj zaub mov kom zoo, kom ntseeg tau tias cov zaub mov tsis muaj calories ntau nyob. Nws yog qhov tsim nyog tias qhov sib piv ntawm cov protein, carbohydrates thiab cov rog tau yog qhov tseeb. Thaum siv cov rog, qhov zoo rau lub cev tau sau tseg, kev zom zaub mov txhim kho thiab cov quav tsis zoo. Lub xeev ntawm cov hlab ntsha txig hloov kho, lub cev sib xyaw.

Cov khoom tseem ceeb ntawm cov khoom hauv nqe lus nug

Yog nws tau noj nrog kev nce ntxiv tseem ceeb nyob rau hauv cov piam thaj hauv ib qho khoom hauv uas 85% rog. Kev tshawb fawb qhia tias 100 gram ntawm cov rog muaj 4 gram ntawm cov piam thaj. Tom qab tag nrho, nws yog cov piam thaj uas ua rau txo qis hauv cov kua dej, thiab tsis muaj rog. Cov txheej txheem txuam nrog kev siv cov rog hauv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus feem ntau cuam tshuam nrog qhov tseeb tias nrog tus kab mob no tib neeg kuj raug kev rog dhau, kev mob plab zom mov lossis lipid metabolism. Cov kab mob uas pom tseeb ua rau tus neeg mob muaj mob ntau dua, thiab yog tias koj tsis mob siab rau lawv, ces txoj kev kho yuav tsis txi txiv. Kev noj zaub mov qab zib tuaj yeem ua rau kom muaj kev txav taus ntawm kev txuam nrog cov rog subcutaneous.

Kev noj zaub mov noj kom tsis tu ncua, txhawm rau tswj kev mob ntshav qab zib mellitus thiab tiv thaiv ntau yam teeb meem los ntawm kev txhim kho, tuaj yeem muab faib ua ob pawg tseem ceeb: kev noj zaub mov nrog cov tswj calorie thiab tsis muaj cov ntsiab lus calorie. Cov neeg muaj teeb meem ntawm cov rog dhau los yog rog yuav tsum tswj cov calories ntau, uas txhais tau hais tias nws tsis pom zoo kom siv roj lard hauv qhov no - rog yog ib qho tseem ceeb ntawm cov calories. Tab sis yog tias cov teeb meem nyob rau hauv kev txiav txim siab tsis pom, tom qab ntawv muaj ntshav qab zib muaj lard, noj mus rau hauv tus account cov ntsiab lus hauv qab no:

Rau 100 grams ntawm cov khoom yog kwv yees 4 grams qab zib. Tib lub sijhawm, cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntawm cov khoom txiav txim siab tias tsis yog txhua tus tuaj yeem noj cov zaub mov muaj roj ntau npaum li cas ntawm ib lub sijhawm. Lub sijhawm no txiav txim siab tias ntau me me ntawm cov piam thaj nkag mus rau hauv lub cev, uas txhais tau tias nws tsis muaj kev phom sij.
Cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm cov khoom hauv nqe lus nug tuaj yeem muaj rau cov neeg uas muaj teeb meem ntawm kev zom zaub mov.
Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias cov tsiaj rog, thaum noj, ua rau cov cholesterol ntau ntxiv. Hemoglobin tseem tuaj yeem nce ntau, uas tseem yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account.

Ntawm cov ntshav qab zib, lard tuaj yeem noj, tab sis, nrog rau lwm cov zaub mov, koj yuav tsum paub ntsuas.

Kev pom zoo rau kev siv

Thaum txiav txim siab seb nws puas tuaj yeem noj cov rog nrog kev txhim kho ntshav qab zib, koj yuav tsum them sai sai rau cov kev mob hauv qab no rau kev siv cov khoom no:

Zoo li ntau lwm yam zaub mov, lard yuav tsum tau noj nyob rau hauv feem me me.
Qhov loj tshaj plaws yog qhov tseeb - koj siv tsis tau cov hmoov nplej khoom lossis dej cawv nrog lard. Vim tias qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom tseem ceeb hauv lub cev, cov piam thaj ntau tau tsim, thiab lard los ua cov khoom lag luam txaus ntshai, txawm tias cov khoom me me.
Koj tuaj yeem muab cov khoom coj los tso rau hauv cov lus nug nrog cov dej qab ntsev lossis dej qab ntsev tsawg. Tib lub sijhawm, peb nco ntsoov tias cov zaub ntsuab ntau yuav muaj txiaj ntsig zoo rau ntau tus neeg, vim tias muaj fiber ntau hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, uas yuav pab tshem tawm cov co toxins thiab co toxins, ua kom lub plab hnyuv plab.
Qee cov kws qhia kev noj haus ntseeg hais tias kev noj haus tsis txaus nws tsis tsuas yog ua tsis zoo rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib, tab sis kuj coj qee yam txiaj ntsig. Hauv qhov no, nws yog qhov tseem ceeb heev tom qab noj cov khoom no kom koom nrog kev tawm dag zog, txij li txoj hauv kev no nws muaj peev xwm ua kom nrawm nrawm dhau qhov khiav ntawm cov metabolism hauv.

Coob tus yeej ib txwm paub txog qhov tseeb tias cov rog yuav tsum nyob ntawm lub rooj noj mov. Tus mob ntshav qab zib tsuas tuaj yeem haus cov khoom ntshiab uas tsis muaj ntau cov txuj lom los yog ntsev. Cov txuj lom siv thaum lub caij salting tuaj yeem ua rau kom nce qib ntawm cov piam thaj, thaum qhov nce yuav muaj zog.

Muaj nta

Qhov txiaj ntsig zoo tshaj yuav yog cov nqaij sawb tshiab, uas tsis tau yauv ua dua. Thaum siv cov khoom lag luam uas tau ua tiav ua ntej kev kho mob, nws yog qhov tsim nyog los ntsuas nws cov nyiaj tau los ntawm cov nqi ntsuas thiab cov piam thaj. Cov kws qhia zaub mov xav kom noj cov khoom hauv cov lus nug tsuas yog rau kev qoj ib ce, vim qhov no txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev rog thiab piam thaj, rog yog nqus sai dua rau hauv cov ntshav vim kev ua haujlwm ntawm cov metabolism.

Fried lard yog txwv tsis pub rau cov neeg mob ntshav qab zib, txij li kev kho cua sov nyob rau hauv kev txiav txim siab nce siab txog qib roj thiab ntshav qabzib, uas tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm lub qog ntshav qab zib.

Lwm hom kev ua cov khoom lag luam hauv nqe lus nug tso cai los ntawm kev noj haus khoom noj yog ci. Thaum lub sijhawm ci, cov roj ntau ntau hauv cov nqaijrog yaj, thiab tsuas yog cov muaj txiaj ntsig zoo nyob xwb. Nws yog qhov nyuaj heev rau kev ci, vim tias koj yuav tsum saib xyuas qhov kub, cov ntsev thiab txuj lom siv. Cov txheej txheem ci yog qhov ntev heev, txij li thaum tshav kub cuam tshuam ntau dua los ntawm cov rog, cov tshuaj phem tshaj tawm. Txawm li cas los xij, tsis txhob sib piv cov txheej txheem ntawm kev ci thiab haus luam yeeb - lawv muaj qhov sib txawv ntawm qhov uas lawv dhau, nrog rau cov txiaj ntsig tiav.

Cov lus hauv qab no tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov lus qhia ua noj:

Nws raug nquahu kom ci nrog zaub, zoo li hauv qhov no, qhov ntau ntawm cov as-ham tau nce ntau. Raws li txoj cai, ib daim hnyav txog 400 grams yog coj, uas yuav tsum tau ci rau txog 60 feeb.
Cov lus nug tseem ceeb yog cov zaub uas haum rau ci. Tus kws kho mob ntshav qab zib tuaj yeem noj zucchini, tswb txob lossis txaij. Hauv qee kis, cov txiv hmab txiv ntoo tsis qab zib raug coj los.
Ua ntej ci, nws pom zoo kom ua ntej ntsev lub lard, tawm rau ob peb feeb kom tsau. Txawm li cas los xij, koj siv tsis tau cov ntsev ntau, vim nws muaj qhov tsis zoo ntawm lub cev uas muaj ntshav qab zib.
Yog tias hom ntshav qab zib hom 2, tom qab ntawd nws raug tso cai rau siv qej, uas tuaj yeem rub tawm ntawm qhov chaw. Nws yog qej uas tuaj yeem ntxiv cov txuj lom. Cinnamon kuj tseem tuaj yeem siv ua cov khoom ua kua.

Cov caij nyoog uas tseem tshuav, tshwj xeeb yog cov uas tau muag npaj ua si, txwv tsis pub muaj.

Tom qab ci, cov rog muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev. Tom qab hais tias, nws yog dua tso rau hauv qhov cub, muaj yav tas los greased ib daim ntawv ci nrog roj zaub. Nws yog tsim nyog sau cia tias ntau tus neeg pom zoo kom siv cov zaub tsuas yog me me hauv cov txheej txheem los npaj cov tais diav ntau, vim tias nws yog qhov muaj txiaj ntsig cov txiaj ntsig thiab cov vitamins, tsis muaj cov tsiaj rog nyob hauv cov lus muaj.

Hauv kev xaus, peb nco ntsoov tias ntau cov khoom noj yog tsim nrog kev zam ntawm cov rog los ntawm kev noj haus. Tias yog vim li cas, ua ntej txiav txim siab kom suav nrog nws hauv cov khoom noj khoom haus, koj yuav tsum xub tham nrog koj tus kws kho mob lossis tus kws noj zaub mov noj mov. Nws kuj tseem pom zoo thaum pib ntawm kev siv cov khoom no txhawm rau saib xyuas qib qab zib, vim tias qhov tshuaj tiv thaiv cov roj uas txhaws ntau thiab cov rog hauv lub cev yuav txawv. Tsuas yog tias, thaum noj tsawg tsawg ntawm cov khoom hauv cov lus nug, qhov ntsuas tsis hloov, koj tuaj yeem suav nrog qhov khoom noj.