Kuv puas tuaj yeem noj pears nrog tus mob ntshav qab zib hom 2?
Hauv kev noj zaub mov kev noj haus, pear ib txwm sawv nrug ntawm lwm cov txiv ntoo. Nws lub saj tsis tuaj yeem tsis meej pem vim muaj qhov ceev ntawm tev, tsis hais txog qib ntawm kev loj hlob ntawm tus me nyuam. Cov yam ntxwv ntawm pear saj yog vim muaj fiber ntau cov ntsiab lus, uas tsis zom thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem lees paub hauv ntau cov kab mob ntawm cov zom zaub mov. Txawm li cas los xij, pears hauv ntshav qab zib hom 2 tsuas yog muaj txiaj ntsig rau kev noj haus fiber ntau uas tiv thaiv hyperglycemia, thiab rau lwm cov ntsiab lus uas ua rau muaj mob ntshav qab zib.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov pears hauv hom 2 mob ntshav qab zib
Lub glycemic Performance index (GI) ntawm pear tsuas yog 34 chav nyob, yog li nws tuaj yeem suav nrog hauv cov ntawv qhia kabmob ntshav qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau cov suab thaj - txog 10 g rau txhua txhua 100 g ntawm cov khoom lag luam, tab sis ib nrab ntawm lawv yog fructose, uas tsis tau nqus rau hauv lub cev sai dhau thiab yog li tsis ua rau hyperglycemia. Muaj ntau ntau yam ntawm pears, uas yog qhov txawv los ntawm cov qab zib thiab tawv tawv ntawm lub sam thiaj, qhov ntom ntawm tev thiab lwm yam cim. Tus mob ntshav qab zib xav tau xav txog ntawm lawv qhov kev sib xyaw ua kom siav: qhov tsawg dua cov txiv hmab txiv ntoo tau siav, cov zaub mov tsis muaj zom zaub mov muaj fiber ntau hauv nws. Yog li, nrog mob plab hnyuv, nrog kev mob ntawm tus txiav, koj yuav tsum xaiv cov nplooj tseem ceeb tshaj plaws thiab tsis noj lawv nyoos, tab sis raug rau cov kev kho cua sov.
Puas yog nws ua tau kom noj pears nrog mob ntshav qab zib, thiab seb lawv xav tau txhua lub sijhawm saib xyuas cov teeb meem uas yuav tshwm sim thaum lawv nqus, yuav tsum tham nrog tus kws kho mob. Hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm pears, peb nco ntsoov lawv lub peev xwm tshwj xeeb hauv kev nqhis dej ntawm qhov mob - qhov mob uas feem ntau ua rau cov neeg mob ntshav qab zib tau tawm tsam keeb kwm ntawm kev tso zis heev. Txawm hais tias qhov tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo no nws tus kheej muaj cov nyhuv diuretic me ntsis, nws lub ntsws muaj cov tshuaj bioactive uas tiv thaiv kom tsis muaj qhov cuam tshuam ntawm cov zaub mov tseem ceeb tshaj plaws ua lub luag haujlwm rau dej-ntsev sib npaug ntawm lub cev los ntawm lub cev nrog zis.
Pears yuav pab tau rau cov neeg mob ntshav qab zib rau lub siab cov ntsiab lus ntawm silicon hauv lawv cov leeg, uas tiv thaiv cov pob txha tawv thiab txhawb nqa elasticity ntawm cov hlab ntshav, tiv thaiv ntau yam mob ntshav qab zib. Txiv moj coos muaj ntau ntawm cov cobalt - ib qho koom ua ke hauv kev tsim cov tshuaj insulin los ntawm cov txiav, cov vitamins C, E, pawg B.
Cov khoom tshwj xeeb ntawm pears, tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib
Ib qho tshwj xeeb ntawm lub hlaws yog qhov pom ntawm cov pob zeb hlwb hauv nws cov leeg. Peb tuaj yeem hnov lawv nyob hauv qhov kev coj tus cwj pwm thaum peb tom cov me nyuam hauv plab. Stony pear hlwb tau muaj cov tuab ua ke ntawm cov leeg ua. Tus me nyuam nws tus kheej xav tau lawv lub zog, thiab hom 2 mob ntshav qab zib ua qhov ua rau cov khoom noj muaj fiber ntau, uas ua rau cov piam thaj hauv cov hnyuv thiab tsis tso cai rau cov ntshav qab zib.
Lwm qhov khoom muaj txiaj ntsig rau cov txiv hmab txiv ntoo uas pear muaj yog qhov muaj nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov organic acids thiab tseem ceeb amino acids. Piv txwv, hauv pears, hom 2 isoleucine yog ib qho tseem ceeb hauv cov ntshav qab zib mellitus - theem siab dua hauv cov piam thaj hauv cov ntshav. Leucine - txo cov ntshav qabzib, arginine - ua kom cov nqaij mos ua rau lub siab ntev, valine - tiv thaiv kab mob ntshav qab zib.
Cov acids muaj nyob rau hauv pear thiab lawv cov txiaj ntsig hauv hom 2 mob ntshav qab zib
Hinnaya | Ua kom nrawm metabolism, ua kom tsawg dua ntawm cov teeb meem rog hauv cov ntshav thiab tiv thaiv atherosclerosis |
Chlorogenic | Pab txo qhov hnyav hauv lub cev, muaj cov khoom siv antioxidant |
Txiv qaub | Txhim kho lub zog metabolism, tshem tawm cov kua qog tawm hauv lub cev |
Kua | Stimulates metabolism, koom nrog hauv kev sib txuas ntawm collagen, tsim nyog rau kev ua kom cov hlab ntshav muaj zog |
Aspartic | Pab txhawb kev nqus ntawm cov piam thaj thiab nws txoj kev hloov pauv mus ua lub zog, koom nrog hauv kev sib txuas ntawm cov amino acids |
Glutamine | Nws yog qhov tseem ceeb ntawm cov txheej txheem ntawm glycolysis thiab gluconeogenesis hauv lub cev. |
Cov hlaws muaj qhov hloov pauv, txhawb lub zais cia kev ua haujlwm ntawm cov plab hnyuv siab rau lub plab zom mov. Raws li zoo li flavonoids (rutin, quercetin) - tshuaj lub luag hauj lwm rau lub zog thiab ywj ntawm cov leeg tshav ntsa.
Cov kev cai rau noj pears hauv cov ntawv qhia zaub mov uas mob ntshav qab zib
Txoj cai tseem ceeb thaum suav nrog pears hauv cov ntawv qhia zaub mov noj rau ntshav qab zib yog kom coj mus rau hauv tus account cov ntsiab lus ntawm qhov tsis muaj txiaj ntsig tsis muaj fiber ntau hauv cov txiv no. Koj yuav tsum tsis txhob xyaw txiv hmab txiv ntoo nyob hauv ib pluag noj nrog lwm cov khoom noj uas yuav tsum muaj kab ntsig ntev.
Ntawm cov kev sib xyaw uas tau tso cai yog cov xam lav, uas suav nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas muaj kev noj haus zoo sib xws ua ke nrog ib lub hlaws. Tseem ceeb rau cov ntshav qab zib yog cov xam lav ntawm pears, txiv apples thiab beets. Cov khoom xyaw yog coj zoo ib yam, txog 100 g. Beets tuaj yeem muab rhaub lossis siv ua hom. Tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav yog zuaj rau ntawm coarse grater, sib xyaw thiab seasoned nrog txiv qaub kua txiv los yog ib rab diav ntawm cov roj zaub. Hloov ntawm cov kua, koj tuaj yeem noj cov radish nyoos.
Txhawm rau nqhis dej, npaj ib lub pear decoction: 1-2 txiv hmab txiv ntoo, txiav rau hauv cov hlais, ncuav 1 liv dej, ua noj rau 15 feeb tom qab npau, tom qab ntawd kaw thiab cia nws brew rau tsawg kawg 4 teev. Lub rwg tuaj yeem tsim los ntawm kev sib xyaw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - hauv cov nyiaj sib npaug nrog txiv apples thiab plums.
Txiv moj kab ntxwv raug tso cai noj ua ke nrog lwm cov txiv ntoo qab zib - piv txwv li, nrog figs lossis hnub tim, txij li cov piam thaj nyob hauv lawv yuav maj mam nqus ntau nyob rau hauv muaj tsob ntoo fiber ntau los ntawm pears. Cov kev tso cai sib xyaw hauv daim ntawv qhia zaub mov yog pears nrog cheese, tsev cheese, almonds.
Tsev cheese casserole nrog pear. Zuaj 500 g ntawm cov roj tsawg uas nyob hauv tsev cheese nrog rab rawg, ntxiv cov nqaij nruab nrab txhoov nyias pear, 2 dia oatmeal thiab cia lub khob noom cookie sawv ntsug li 30 feeb. Yeej nrog tus tov 2 qe lub ntsej muag thiab ua tib zoo qhia lawv mus rau hauv lub khob noom cookie. Tshaj tawm qhov loj nyob rau hauv ib qho silicone pwm thiab muab tso rau hauv qhov cub rau hauv nruab nrab kub. Tom qab 45 feeb, casserole yog npaj tau.
Nrog cov khoom noj tais diav thiab cov mov ci nqaij, nqaij thiab ntses, qe thiab legumes, pears tsis tuaj yeem ua ke hauv ib pluag mov. Cov khoom lag luam no yuav tsum siv zog ua kom zom zom, thiab cov kev sib xyaw zoo li no yog fraught nrog lub plab zom mov.
Rau cov lus qhia ntxiv txog dab tsi los ntawm pears rau ntshav qab zib, saib cov yees duab hauv qab no.
Pear Glycemic Index
Rau cov neeg mob ntshav qab zib, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau xaiv cov khoom noj uas tsis muaj calorie ntau, thiab nws yog qhov tshwj xeeb uas nws muaj cov zaub mov glycemic tsawg, uas yog, txog li 50 units suav nrog. Cov khoom noj zoo li no yuav tsis ua teeb meem rau koj kev noj qab haus huv thiab yuav tsis nce koj cov ntshav qab zib. Cov khoom noj uas GI sib txawv hauv ntau 50 - 69 units yuav muaj nyob ntawm cov zaub mov tsuas yog ob zaug hauv ib asthiv, thiab tom qab ntawd, muab ib qho nyiaj tsawg. Cov khoom lag luam nrog kev ntsuas ntau dua 70 units ua rau nce qhov kev nce siab ntawm cov piam thaj hauv lub cev.
Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias nrog kev hloov pauv ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo zoo sib xws, lawv qhov ntsuas glycemic nce me ntsis. Tab sis rau cov khoom lag luam nrog GI tsawg, nws tau tso cai kom coj lawv mus rau lub xeev puree, vim tias qhov ntsuas no tseem yuav tsis dhau qhov kev tso cai pom zoo.
Nws kuj tseem ceeb kom paub tias nrog cov ntshav qab zib hauv qab txoj kev txwv nruj tshaj plaws, txhua cov kua txiv, txawm tias lawv tau ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog GI tsawg. Qhov no tau piav qhia yooj yim heev - nrog cov qauv txheej txheem ntawm cov khoom lag luam no, nws poob nws cov fiber ntau, piam thaj concentration nce thiab nws nkag rau hauv cov hlab ntshav sai heev. Tsuas yog ib khob kua txiv muaj peev xwm nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav los ntawm tsib mmol / l.
Pear, tsis hais ntau yam, muaj cov cim hauv qab no:
- glycemic Performance index yog 30 units,
- calories rau 100 grams ntawm cov khoom yuav yog li 70 kcal.
Raws li cov ntsuas no, cov lus teb zoo yog tsim rau cov lus nug - nws yog qhov ua tau kom noj pear nrog cov mob ntshav qab zib hom 2.
Pear tau noj ntau txog 200 grams tauj ib hnub, muab qhov tseeb tias lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hnub ntawd tsis tau noj los ntawm cov ntshav qab zib. Txiv moj coos ntshiab tso cai nyob rau hauv tib tus nqi.
Tus mob ntshav qab zib feem ntau xaiv pear puree ntawm menyuam cov zaub mov TM "ua txuj ci tseem ceeb rau menyuam yaus", uas yog ua kom tsis muaj qab zib.
Tus zaub mov muaj nqis ntawm pears
Txiv moj co yog ib yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov ntoo txiv ntoo cog rau hauv txhua qhov huab cua. Tam sim no, ob peb lub kaum ntawm lawv cov ntau yam tau paub. Cov neeg nyiam tshaj plaws yog Duchess, Williams, Bergamot, Bessemyanka.
Cov saj ntawm txhua yam yog txawv, tab sis tus nqi khoom noj muaj yuav luag zoo tib yam rau txhua tus. Lub ntsiab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog:
- Dej txog li 80-85%,
- Carbohydrates txog li 15% (ntawm uas monosaccharides txog 10%),
- Cov protein ntau txog li 0.5%,
- Cov rog siab txog 0.1%.
Ntawm cov as-ham, carbohydrates ua qhov loj. Nyob rau tib lub sijhawm, 2/3 yog monosaccharides (qabzib, fructose), thiab 1/3 yog polysaccharides (fiber thiab pectin).
Lawv suav nrog cov tshuaj siv tau:
- Cov vitamins B,
- Vitamin C
- Vitamin A thiab Retinol
- Kab laum (potassium, phosphorus, calcium, magnesium),
- Cov roj nyeem tsis txaus thiab tsis txaus.
Cov txiv av liab ua lub cev qhov kev xav tau ntawm cov dej, vitamins thiab minerals. Rau kev cuam tshuam ntawm cov metabolism hauv carbohydrate, kev siv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab ua kom muaj qhov zoo tshaj plaws ntawm cov piam thaj rau cov kev xav tau ntawm lub cev.
Cov txiv ntoo tshiab muaj qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrates ua ke nrog kev noj haus fiber. Cov khoom lag luam zoo rau kev noj haus rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2.
Mob ntshav qab zib mellitus
Ntshav Qab Zib Type 1 thiab Type 2 muaj nrog ntshav siab. Hauv kev kho mob ntawm tus kab mob, jumps hauv qabzib hauv qib yuav tshwm sim, uas yuav tsum raug kho.
Hauv kev kho mob ntshav qab zib, txoj haujlwm tseem ceeb tau muab rau cov khoom noj txom ncauj me me nyob nruab nrab ntawm kev siv tshuaj. Txhawm rau nce ntshav qabzib kom sai, koj tuaj yeem siv cov txiv ntoo ntawd. Kuv puas tuaj yeem noj pears rau cov ntshav qab zib?
Rau cov neeg mob ntshav qab zib, pear hauv cov ntawv qhia zaub mov tuaj yeem suav nrog hom hauv qab no:
- Txhuas
- Braised
- Ci
- Kua txiv
- Txiv moj coos compote,
- Dried txiv ntoo.
Pears rau cov ntshav qab zib hom 2 tau suav nrog cov zaub mov tseem ceeb hauv cov ntawv tshiab lossis txheej txheem ua. Nws yuav tsum to taub tias mob ntshav qab zib ntawm txhua yam, cov khoom noj uas muaj cov nyiaj carbohydrates ntau yuav tsum tsis txhob ua phem. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj hauv qee qhov ntau.
Kev siv txhua hnub pears rau cov ntshav qab zib hom 2 tau tso cai, tab sis nyob rau qee qhov txwv.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, raws li lawv tau nplua nuj nrog kev noj haus fiber ntau, uas txhim kho kev zom zaub mov.
Muaj ntau lub zog uas kev noj haus fiber ntau ua:
- Txhawb txoj hnyuv ntxiv,
- Txo kev nqus ntawm cov khoom noj tau yooj yim zom tau cov carbohydrates los ntawm kev tsim cov khoom lag luam ua ke thiab kev nthuav dav tsis hloov,
- Cov dej nyob hauv cov hnyuv lumen,
- Adsorption ntawm cov tshuaj phem rau nws saum npoo.
Nws raug tso cai kom noj 1-2 cov txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv ib hnub rau cov khoom qab zib tom qab noj su lossis noj hmo. Cwj pwm tuaj yeem hloov cov khoom noj qab zib.
Cov kua txiv thiab cov tshuaj suav tsis pom zoo rau kev siv hauv cov ntshav qab zib, vim tias cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj zom tau yooj yim hauv cov khoom noj muaj ntau ntxiv hauv nws cov kev xav, tab sis kev noj haus fiber ntau yog txo rau xoom. Ib qho khoom lag luam zoo sib xws tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib ntau dua.
Thaum kho cua sov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (ncoo, ci, kom qhuav), ntau cov vitamins thiab kab kawm yuav raug pov tseg. Cov zaub mov zoo li no tsis tuaj yeem tsim kev xav tau cov khoom noj txhua hnub.
Tam sim no, cov txiv ntoo pear tshiab tuaj yeem tau yuav txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Yog li ntawd, nws yog qhov tsis muaj qab hau rau kev ua ib yam khoom muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho cua sov rau lub caij ntuj no sau.
Muaj kev zam yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov khoom lag luam rau kev hloov cov khoom noj qab zib.
Ci pears
Cov txiv hmab txiv ntoo ci yog qhov zoo tshaj rau cov khoom qab zib. Thaum ci, ntau cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau tshwj tseg.
- Xyoob 2 daim
- Qhuav caw dawb
- Butter,
- Cinnamon mus saj.
Ntxuav thiab txiav cov txiv ntoo ua ob ntu. Rauv qhov cub kom sov txog 1800 C. Tshaj tawm cov ntawv ci nrog roj thiab muab cov pears tev tawm. Ncuav sab saum toj nrog qhuav dawb caw. Ci cov zaub mov rau txog 15 feeb.
Ua kub lossis txias. Rau piquancy, nphoo tiav cov zaub mov nrog cinnamon ua ntej muab kev pabcuam.
Txiv tsawb stew
Stewed pear yog qhov zoo rau noj tshais. Koj tuaj yeem siv nws los ua zaub mov ywj siab los yog ua kom muaj lwm yam txawv xyaw nrog nws.
Tev thiab tev txiv hmab txiv ntoo. Txo cov sijhawm ua noj ua haus, npaj ua ntej rau hauv cov thawv me me. Cwj nrog dej thiab muab tso rau hluav taws qeeb. Tom qab npau npau, simmer yuav tsum tsis pub ntau tshaj li 10-15 feeb.
Tom qab ua noj, muab cov txiv ntoo ua lub xeev kom huv. Koj yuav tsum tsis txhob ntxiv qab zib lossis cov piam thaj hloov, txij li cov zaub mov tiav lawm twb muaj qab zib.
Cov txiaj ntsig ntawm pears hauv ntshav qab zib
Niaj hnub no, muaj ntau dua 30 hom pear ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv xim, cov duab, saj, qhov loj me.
Qhov txiaj ntsig nruab nrab ntawm lub txiv yog 43 kcal ib 100 g, thiab nws cov glycemic Performance index tsis siab tshaj 50. Qhov no txhais tau tias pear - dietetic, ntshav qab zib, thiab cov khoom lag luam tshuajCov. Nws muaj cov khoom nram qab no:
- ntxuav lub cev ntawm co toxins, tshem tawm cov hlau hnyav,
- tshem tawm cov txheej txheem o,
- txo cov kev ntxhov siab, pab kom kov yeej kev poob siab,
- Cov ntsiab lus fiber ntau pab ua kom cov metabolism hauv kev ua haujlwm zoo li qub,
- ua hauj lwm pab tiv thaiv atherosclerosis thiab kev tsim ntawm cov plahaum roj plaques.
- Kev ua haujlwm qeeb hauv qab ntawm cov txheej txheem ntawm assimilation ntawm cov carbohydrates ceev, uas provoke jumps hauv cov ntshav qab zib.
Thiab tseem ceeb tshaj: qab zib hauv pear tsis sawv cev los ntawm sucrose, tab sis fructose: nws yog nqus tau yooj yim dua thiab tsis xav tau kev koom tes ntawm cov tshuaj insulin rau qhov no.
- lowers ntshav qab zib
- muaj cov nyhuv diuretic, tshem tawm cov kua ntau dhau,
- Ua kom loog thiab tshem tawm cov kab mob phom sij,
- rov qab ua kom lub zog rau lub cev sab nrauv, txhawb lub cev tiv thaiv kab mob.
Thaum muaj hom type 2 diabetes mellitus, kev siv cov pears lossis pear puree tsis ntau tshaj 200 grams tauj ib hnub, muab hais tias lwm cov txiv ntoo tsis muaj nyob hauv cov zaub mov hnub no.
Nws raug nquahu kom xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib ntawm cov khoom qab zib rau cov zaub mov.
Vitamin thiab ntxhia dej cawv nyob rau hauv cov lus muaj pes tsawg leeg
Cov kua txiv no yog ib qho kev sib tw ntawm cov phooj ywg hauv cov ntsiab lus ntawm cov vitamins, minerals thiab kab kawm. Hauv cov lus sib xyaw ntawm cov hlaws koj tuaj yeem nrhiav cov vitamins A, C, E, K, H, P, PP, B vitamins, tannins, pectin, poov tshuaj, phosphorus, sodium, tooj liab, calcium, magnesium, phosphorus, zinc. Thiab nyob rau hauv cov nqe lus ntawm folic acid cov ntsiab lus, nws muaj peev xwm sib cav txawm tias blackcurrant.
Txhua ntawm cov ntsiab ua nws txoj haujlwm:
- Hlau Nws pab txhawb kev tsim cov ntshav ua haujlwm kom tiav, uas yog qhov tsim nyog rau lub cev nrawm nrawm los yog lub siab lub zog ua kom lub cev tsis muaj zog, ua kom lub cev muaj zog, ua kom lub plawv dhia, rhiab rau qhov txias, tsis qab los noj mov thiab lwm yam cim qhia tias tsis muaj hlau.
- B vitamins tsom rau kev kho kom zoo rau lub paj hlwb, txhim kho kev pw tsaug zog thiab lub zog tag nrho.
- Tshuaj calcium muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntawm cov pob txha, hniav, plaub hau, ntsia hlau thiab tawv nqaij.
- Qab Zib muab kev ua haujlwm tag nrho ntawm lub siab thiab cov leeg, tswj kev tsim kho cell, pab txo qhov mob hauv cov leeg nruj.
- Folic Acid (Vitamin B) Nws paub tsis yog nws ua rau cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, tab sis kuj rau nws lub peev xwm los txhim kho lub siab thiab txhim kho tom qab lub siab.
Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nyias
- Liab beets - 150 g
- Apples - 50 g
- Pears - 150 g
- Cov kua txiv qaub
- Ntsev
- Tsawg rog rog qaub cream
Txiav txhua yam rau hauv cubes, sib tov, ntsev thiab ua kua txiv qaub nrog kua txiv. Nws yuav ntxiv cov ntsim qaub thiab tiv thaiv pears thiab txiv apples los ntawm qhov tsaus ntuj. Qhov kawg kov yog lub caij ua zaub xam lav nrog qaub cream. Xaiv lwm tus, ntxiv zaub ntsuab.
- Tsev cheese (pom zoo kom siv cov rog tsawg) - 500 g
- Cov hmoov nplej - 3 tsp
- Qe - 2 pcs.
- Txiv moj coos - 500 g (xaiv cov txiv ntoo qab zib)
RUB rau hauv tsev cheese kom huv si, tev cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom zoo rau ntawm grater. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus, ntxiv qe, hmoov, ib pinch ntawm ntsev, vanilla rau tsw. Tso tawm qhov loj rau ntawm daim ntawv lo roj cream uas dhau los, tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub rau 45 feeb. Koj tuaj yeem dai cov casserole nrog cov nplais ntawm cov txiv ntoo thiab sprigs ntawm mint.
Txiv Duaj Decoction
Tev thiab tev cov txiv hmab txiv ntoo, txiav thiab ntsuas ib nrab ib khob. Ncuav cov hlais nrog ib liter dej, ua noj tom qab npau npau rau 15 feeb.
Tom qab tawm ntawm haus dej rau 4 teev, kom nws yog mob. Tom qab lub sijhawm no, tso cov nyom, muab cov tawv txaij pov tseg.
Haus cov dej haus 3-4 zaug ib hnub.
Lub broth muaj qhov ua haujlwm analgesic thiab anti-inflammatory., thiab tseem tuaj yeem pab daws cov nqhis dej uas cov ntshav qab zib tau ntsib ntau zaus.
Ua tau contraindications
Rau tag nrho nws cov txiaj ntsig, pears tuaj yeem muaj kev phom sij. Nws tsim nyog tso tseg rau lawv nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no:
- Nrog rau cov kab mob ntawm lub plab zom movCov. Nov yog khoom noj khoom haus hnyav heev uas tuaj yeem ua rau hnyav thiab tsis xis nyob hauv plab.
- Qub neeg. Vim yog qhov nyuaj ntawm assimilation ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws yuav ua rau kem plab thiab tsis xis nyob.
- Nrog dej. Kev sib cuam tshuam ntawm cov kua dej thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo ua rau kev zom, uas ua rau mob plab zom mov.
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog noj pear li khoom noj txom ncauj ob peb teev tom qab noj mov. Yog li koj tau txais qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj kev tsis txaus ntseeg lub txim.
Los ntawm kev qhia cov kua txob rau hauv kev noj zaub mov, koj yuav tau txais tsis tsuas yog lub qab ntxiv rau cov zaub mov hauv chav ua noj, tab sis kuj muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas yuav pab txo qis kev mob los ntawm tus kab mob, thiab tseem txhim kho kom zoo thiab muaj lub siab xav.
Cov txiaj ntsig ntawm pears. Cwj rau kev xeeb tub, pub mis, ntshav qab zib
Txiv moj coos (Pyrus communis) tau muab faib thoob plaws thaj chaw loj hlob ntawm yuav luag txhua thaj tsam li cov ntoo txiv ntoo, tab sis txawm li cas los xij nws yog cov nroj tsuag muaj cua sov ntau dua. Txog pear paub txog ntev, nyob rau hauv cov ntaub ntawv thaum ub Roman twb tau hais txog plaub ntau hom pears. Hauv tebchaws Lavxias thaum ub, cov pears tau loj hlob txij thaum xyoo pua 11th hauv cov tuam tsev.
Niaj hnub no, cov txiv moj coos yog cog rau txhua thaj chaw nrog huab cua tsis zoo, muaj 6,000 hom ntawm cov txiv no, nws yog dav nyob hauv Europe, Canada, Argentina, South Africa, Australia, New Zealand, nyob rau sab hnub poob ntawm Tuam Tshoj thiab Asmeskas, thiab tseem nyob rau sab hnub tuaj hauv Is Nrias teb. nyob rau hauv cov xeev ntawm Kashmir, Ooty thiab lwm qhov chaw roob.
Cwj rau hauv cov qauv thiab muaj pes tsawg leeg yog txuam cov txiv hmab txiv ntoo nrog txiv apples. Txawm li cas los xij, pears zoo li qab zib, txawm hais tias nws tau ua pov thawj tias lawv tsis muaj suab thaj ntau dua txiv av txiv ntoo, tab sis ntau cov kua qaub tsawg, yog li qhov pom meej qab zib ntawm pears.
Cov calories ntau ntawm cov pears yog qhov tsawg - ntawm 40 txog 50 kcal, nyob ntawm seb qhov loj me thiab ntau yam ntawm pear, yog li nws yog qhov lees paub siv ib pear ib hnub rau cov neeg rog thiab ntshav qab zib.
Los ntawm kev loj hlob pears yog lub caij ntuj sov, caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no. Txhawm rau saj, pears tau muab faib ua cov khoom qab zib (ntau qab, ntxhiab thiab muaj kua) thiab caw (me ntsis acidic thiab yooj yim dua hauv saj). Lub caij ntuj no pear ntau yam (lig, lub caij ntuj no Bere) yog khaws cia kom txog thaum Lub Plaub Hlis. Rau cia tso pears sau los ntawm ib tsob ntoo, yam uas tsis muaj flaws, muab tso rau hauv trellised thawv, qhwv txhua cov txiv hmab txiv ntoo nrog ntawv.
Unripe pears yog cov nplua nuj hauv sorbitol, uas hloov pauv cov piam thaj hauv ntshav qab zib, yog li cov txiaj ntsig ntawm unripe pears yog pom tseeb hauv cov ntshav qab zib thiab peb yuav muab cov pear ua cov txiv ntoo zoo rau hauv ntshav qab zib. Cov ntsiab lus tseem ceeb pear yog sucrose, fructose thiab qabzib, ntau tsawg xylose thiab rhamnose. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov hmoov txhuv nplej siab, uas hloov pauv rau qab zib thaum nws ripens.
Folic acid nyob rau hauv cov pears yuav pab ua kom cov txheej txheem hematopoiesis rau cov poj niam hauv txoj hauj lwm. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thawj peb lub hlis ntawm kev xeeb tub, thaum muaj txiaj ntsig zoo tiv thaiv kab mob kev kho mob hauv kev tsim thiab txhim kho cov hlab hlwb ntawm tus me nyuam hauv plab.
Pears yuav muab lub cev tsis muaj zog ntawm tus poj niam cev xeeb tub nrog lub zog noj qab haus huv, tiv thaiv lawv los ntawm kev hnyav dua. Lub xub ntiag ntawm cov nqaij mos yuav pab daws kev cem quav, uas feem ntau pom hauv cov poj niam hauv lub caij ua ntej yug me nyuam.
Pear rau kev kho mob ntawm cem quav thiab raws plab
Jerusalem artichoke nrog ntshav qab zib pab tshem tawm ntshav qab zib, vim nws pab ua kom cov ntshav qab zib ib txwm muaj. Inulin, nkag mus rau hauv tib neeg lub plab, maj mam hloov mus rau hauv fructose thiab tsuas yog tom qab ntawd ces nqus mus rau hauv cov ntshav, lub zog tau ntxiv rau tus neeg.
Ntawm hom ntshav qab zib hom 2, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau txhaj tshuaj insulin tas li, yog tias tus neeg mob siv cov hauv paus hniav ntawm tsob ntoo txhua hnub, nws tus mob yuav zoo zuj zus thiab qhov xav tau tshuaj insulin yuav ploj mus.
Kev noj txhua hnub ntawm cov hauv paus zaub, tshwj xeeb tshaj yog nrog ntshav qab zib hom 2, maj mam rov qab rhiab ntawm cov hlwb mus rau insulin, thiab nce lub peev xwm los coj nws los ntawm kev txiav.
Cov hauv paus qoob loo tsis tuaj yeem noj tsis tau xwb, tom qab ntxuav thiab ntxuav cov tawv nqaij, muaj tshuaj tau npaj los ntawm lawv.
Txhawm rau kom cov nroj tsuag tau txais txiaj ntsig los ntawm cov hauv paus hniav, lawv yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab muab yaug nrog dej rhaub. Txwv tsis pub, nws tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv thiab ua rau lwm yam kab mob.
Qhia Ua Cawv Rau Cov Ntshav Qab Zib
Ib qho ntawm cov zaub mov noj feem ntau yuav tsum tau txiav txim siab yog tsev cheese casserole. Los npaj nws, nws yuav yog qhov yuav tsum tau saib ua ntu zus raws li hauv qab no:
- ua kom huv huv 600 g. tsis tshua muaj rog tsev cheese
- nyob rau hauv lub loj loj ntxiv ob nqaij qaib qe, ob tbsp. l hmoov nplej thiab sib tov,
- tsis tshaj 600 gr. pears yog tev thiab ib nrab ntawm ib nrab, tom qab uas ib nrab ntawm qhov loj yog rubbed on coarse grater thiab yaj nyob rau hauv lub curd loj,
- cov txiv ntoo uas seem tau muab txiav rau hauv cov qhov cub me me, uas tau ntxiv rau hauv tsev me cheese nrog lub ntsuas qis glycemic,
- yav tom ntej casserole yuav tsum tau infused rau 30 feeb, tom qab uas nws tau tso rau hauv pwm ntawm silicone.
Lub casserole nws tus kheej yog smeared nrog ob peb tbsp. l qaub cream, muaj 15% cov ntsiab lus ua rog. Ci lub tais rau 45 feeb ntawm qhov nruab nrab kub. Xws li ib daim casserole yuav tsum tsis txhob siv ntau dhau - ib zaug ib lim tiam yuav ntau dua qhov txaus.
Yog li, noj cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej thiab tej pear zaub mov yog qhov zoo txaus siab tau rau hauv kev muaj mob ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, txhawm rau qhov no yuav pab tau ntau kawg nkaus, nws yog qhov tseem ceeb heev rau sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej. Tsis tas li ntawd, txawm tias cov tib neeg muaj mob huv yuav tsum tsis txhob nqa nrog pears, vim tias qhov no tuaj yeem cuam tshuam rau lub plab zom mov.
Cov cuab yeej kho kom zoo ntawm pears siv nyob rau hauv ntau qhov chaw ntawm tib neeg lub neej. Cov txiv hmab txiv ntoo cov txiv ntoo tau khaws cov khoom tseem ceeb hauv ib daim ntawv thiab txawm tias tom qab kho cua sov, yog li lawv siv dav hauv tshuaj, khoom noj khoom haus, ua noj ua haus thiab cosmetology.
Cwj raws li cov khoom siv tshuaj pleev ib ce yog ib feem ntawm qhov ncauj qhov ntswg, muab tshuaj pleev, nplawm pleev, pleev. Cov neeg tsim tawm ntawm cov tshuaj pleev ib ce nrog kev tiv thaiv kev laus nrog cov khoom no hauv lawv cov khoom.
Cov txiv ntoo hlaws tau pab ua kom tawv nqaij rov qab zoo, rov qab elasticity thiab cov xim noj qab haus huv, ua rau nws tsis yooj yim thiab du tawv nqaij, khi pores. Qhov ncauj qhov ntswg muaj txiaj ntsig pab tshem tawm qhov mob ntawm daim tawv nqaij thiab tawv taub hau, thiab cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab no ua rau cov nplauv, zoo rau tawv nqaij, ua kom tawv nqaij thiab rov qab ua dua tshiab.
Cov kua txiv pleev tau tuaj yeem muab rau hauv cov hauv paus plaub hau ntawm lub taub hau kom tshem tawm cov teeb meem ntawm dandruff.
Cov khoom noj uas tsis muaj calorie tsawg thiab ntau ntau ntawm cov ntoo cog hauv cov lus ua rau lub pear yog qhov nrov thiab muaj txiaj ntsig hauv khoom noj khoom haus. Cov txiv hmab txiv ntoo saturates lub cev kom zoo, pab tshem tawm cov co toxins, co toxins thiab roj cholesterol. Cov txiv ntoo qab zib tau pom zoo kom siv thaum noj zaub mov, vim tias lawv muaj ntau yam vitamins thiab minerals, pab sau qhov tsis txaus ntawm cov feem hauv no hauv lub cev.
Cov Khoom Noj Txhab Fw
Ua ntej tshaj plaws, nws yuav tsum tau yug los rau hauv lub siab tias cov neeg mob ntshav qab zib tau tso cai rau haus kua txiv pear. Nws raug nquahu kom koj npaj ua ntej nws nrog dej hauv cov sib npaug sib npaug. Lawv siv cov pear uas hais tawm rau haus 20-30 feeb tom qab noj zaub mov, thiab qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv ib qho nyiaj tsis ntau tshaj 100 ml.
Khoom noj khoom haus ua los ntawm pears yog ua rau nws ntau yam thiab tsis txawv saj. Peb muab cov nyeem nyeem ib co zaub mov zoo nrog ntxiv rau cov txiv ntoo uas muaj ntxhiab.
Pears nyob rau hauv tus kheej kua txiv
Rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem ua ib lub txiv pear hauv koj cov kua txiv. Txhawm rau npaj cov kaus poom tshuaj ntsuab, npaj cov khoom xyaw hauv qab no:
- pears
- 1 liter dej
- citric acid (4 g),
- granulated qab zib (2 tbsp. l.).
Siv cov txiv hmab txiv ntoo uas siav thiab haum pear, yaug lawv kom zoo, tev thiab txiav ua tej daim loj loj. Muab cov txiv ntoo npaj rau hauv cov ceg ua kom tsis muaj zog rau lub xub pwg.
Ncuav citric acid thiab qab zib rau hauv txhua lub thawv (qhov ntau npaum li cas ntawm cov khoom xyaw no rau 1 litre hub yog nthuav tawm saum toj no). Tom ntej no, muab cov rhawv rau hauv dej npau thiab muab ua kom huv.
Lub sij hawm kom tsis muaj menyuam nyob ntawm qhov ntim ntawm qhov tuaj yeem:
- 0.5 L - 15 feeb
- 1 l - 20-25 feeb,
- 2 l - 35-40 feeb.
Thaum kawg ntawm kom tsis muaj menyuam, yob cov kaus poom ntawm pears hauv koj cov kua txiv nrog hau hau. Tig lawv sab hauv, qhwv lawv kom zoo thiab tawm hauv lawv li lawv txog thaum lawv txias kiag li.
Ua kua txiv pear
Npaj cov vitamins thiab kua txiv muaj txiaj ntsig raws li cov lus qhia hauv qab no.
- Npaj cov khoom xyaw uas tsim nyog: pears (2-3 kg) thiab qab zib (1 kg) (koj tuaj yeem hloov qab zib nrog zib ntab hauv qhov nyiaj 300 g).
- Ntxuav thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo.
- Txiav rau hauv me me ntsuas.
- Zaws lawv los ntawm juicer los yog rhaub ntawm raw cov ntaub ntawv hauv ib juicer.
- Cawv cov vitamin haus los ntawm kev cheesecloth, tais hauv ob peb txheej.
- Yog tias cov kua txiv tsis muaj qab zib, ntxiv me ntsis qab zib lossis zib ntab rau saj.
- Ncuav cov kua txiv tau npaj rau hauv lub rhawv thiab kub hauv dej da dej li 15-20 feeb.
- Dov rau lub rhawv thiab muab tso rau qhov chaw txias thiab qhuav rau cia.
Yog tias nws tsis tuaj yeem ua kom dhau cov txiv ntoo txhoov dhau los ntawm cov kua txiv ntoo, siv cov nqaij sib tsoo.
Txiv Cuam Tshuam
Txhawm rau ua cov khoom noj qab zib pear, npaj cov khoom noj hauv qab no:
- pob kws thiab nplej hmoov nplej (1 tbsp txhua),
- 1 lub khob dej qab zib nrog cov roj nyeem ntawm 35%,
- hmoov nplej rau kev ua khob noom cookie (175 g),
- 2 pears
- 2 lub qe
- dej txias
- 100 g margarine
- 100 g suab thaj.
Tsuav margarine, sib tov nws nrog nkaub qe, hmoov (175 g), dej thiab qab zib (50 g). Yob tawm lub khob noom cookie tiav hauv ib txheej nyias thiab ci hauv qhov cub li 20 feeb, ntawm qhov kub txog 180 degrees.
Tev cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm daim tawv nqaij, noob thiab cov tub ntxhais, tom qab ntawd txiav lawv rau hauv hlais. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau ntawm lub ncuav mog qab zib, txau nrog pob kws, thiab sab saum toj nws txhua qhov sib xyaw zoo ntawm qab zib, qe, qab zib thiab hmoov nplej.
Ci pear khoom qab zib rau 25 feeb, teeb tsa qhov kub hauv qhov cub ntawm 200 degrees.
Pear khoom noj nrog tsev cheese
Los npaj cov zaub mov no, npaj cov khoom xyaw hauv qab no:
- 3-4 pears
- 3 diav ntawm qaub cream,
- 100 g ntawm tsev cheese,
- 0.5 khob kua txiv pear
- 3 dia suab thaj.
Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv 4 daim thiab muab lawv tso rau ntawm ib lub lauj kaub tais diav. Ua kom huv si sib tov qaub cream nrog tsev cheese thiab qab zib kom ua rau qhov homogeneous loj. Tso cov khoom sib xyaw curd rau txhua daim hlaws. Cov zaub mov yog npaj txhij.
Txiv moj co thiab Cheese nyias
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav nrog pear thiab cheese, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 100 g nqaij sawb
- 50 g ntawm cheese
- 1 pear
- 1 zaub xam lav dos
- 1 tablespoon cream
- 1 pawg ntawm cov zaub xas lav nplooj
- 1 tablespoon ntawm zaub roj.
Zuaj cov zaub xas lav nplooj thiab pw rau ib qho mov dav. On to top nteg cov nqaij sawb, dos thiab slices ntawm pear kib los ntawm 2 sab. Npaj cov kua ntses los ntawm kev sib tov qab zib nrog cov nqaij ua kom zoo thiab txhoov ua kom sov sov ntau dhau ntawm hluav taws kom txog rau thaum cov cheese tsis yaj tag. Ncuav cov zaub xam lav nrog cov sib tov no, ntxiv kua txob thiab ntsev kom saj rau nws.
Txhawm rau npaj ib lub decoction, ncuav ib khob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv ib nrab ib liv dej thiab rhaub rau li 10-15 feeb, tom qab uas nws tawm mus rau kis rau 4 teev. Npaj txhij yuav tsum tau lim. Tus mob ntshav qab zib noj pear decoction hauv ib nrab ib khob 4 zaug ib hnub.
Pears tau noj tsis tsuas yog sib cais, tab sis kuj yog ib feem ntawm ntau cov tais diav, piv txwv li, lawv feem ntau ntxiv rau zaub nyoos.
Boil 100 g ntawm beets, txiav rau hauv cubes. Lwm cov khoom xyaw yog npaj zoo ib yam: 50 g txiv apples thiab 100 g pears. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov, salted thiab sprinkled nrog txiv qaub kua txiv, me ntsis roj-tsawg qaub roj qab zib ntxiv.
Diuretic thiab hypoglycemic lub zog ntawm cov me nyuam hauv plab tau zoo hauv cov kua txiv tshiab. Koj tuaj yeem siv nws txog 3 zaug hauv ib hnub, tom qab diluting nws hauv ib nrab nrog dej. Cov dej haus kuj ua kom nqhis dej zoo.
Rau cov txiv neej ntshav qab zib rau kev tiv thaiv ntawm prostatitis thiab lwm yam kab mob ntawm cov genitourinary system, nws yog qhov tseem ceeb rau haus compote nrog tshiab lossis qhuav pear - qus qus.
Quav Cawv Tsaus Muag
- Hauv 2 l ntawm dej kub ncuav 1 khob ntawm kom qhuav.
- Simmer rau 5 feeb.
- Insist 2 teev.
- Haus ib nrab ib khob 3 zaug ib hnub.
Txiv tsawb yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov teeb ci zaub nyoos. Nws yog ua ke nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab cheeses.
- Hau nqaij qaib mis, tawv cheese nyuaj, txiav ib qho me me tso rau ntawm cov hlais hauv cov nplais. Txhawm rau ruccola (lossis lettuce) nrog koj txhais tes.
- Sib tov thiab lub caij nrog txiv roj roj.
- Nqa ib qho me me beet, radish thiab pear.
- Tev thiab ua kom zoo rau cov khoom xyaw.
- Ntxiv me ntsis ntsev, kua txiv qaub, tshuaj ntsuab thiab txiv roj roj.
- Nqa 100 g ntawm arugula, ib qho pear, 150 g ntawm xiav cheese (lossis me ntsis salted feta cheese).
- Txiav cov txiv tsawb thiab txiv hmab txiv ntoo rau hauv pob, rhuav lub arugula nrog koj txhais tes, sib xyaw cov khoom xyaw.
- Lub caij nrog txiv roj roj. Muaj peev xwm muab dai nrog walnuts.
Cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj cov khoom noj kom muaj calorie qab zib tsawg nrog txiv hmab txiv ntoo kom haum rau lub cev.
Nws tuaj yeem yog cov tais diav nrog sweeteners, oatmeal thiab nrua ntaus qe dawb.
Oatmeal casserole nrog pear
- Noj 250 g ntawm peeled thiab diced pears thiab txiv apples.
- Ncu 300 g ntawm oatmeal hauv mis nyuj kub.
- Tag nrho cov sib tov. Ntxiv me ntsis ntsev, cinnamon, sweetener, nrua ntaus qe dawb.
- Muab tso rau hauv lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau ib nrab ib teev.
- Npaj lub casserole muaj kev xaiv tuaj yeem muab dai kom zoo nkauj nrog lub ntsej muag ntawm cov av txiv ntoo.
- Noj 250 g ntawm peeled pear, 2 tbsp. l oat hmoov.
- Zom lub pear hauv ib rab, ncuav 300 g dej.
- Ntxiv oatmeal thiab simmer rau 15 feeb.
- Ncuav mousse txias me ntsis rau hauv tsom iav.
Tsev cheese casserole nrog pear
- Noj 500 g ntawm tsawg-rog tsev cheese, 500 g ntawm pears, ib lub qe, 100 g ntawm tsawg-rog qaub cream thiab oatmeal (2 tbsp.).
- Zom cov tsev cheese, ntxiv hmoov nplej, ntxiv lub qe thiab tev, nyias tws pear ntsuas.
- Tso qhov loj hauv lub tais ci. Tso mus rau infuse rau ib nrab ib teev.
- Tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub, rhuab kom 180 ° C rau 40 feeb.
Pom ntau lub tsev cheese ncuav xyaw zaub mov txawv ntawm no.
- Rau kev sim, noj coarse hmoov (50 g), ib nrab ib khob dej, 2 tbsp. l zaub roj, 1/2 tsp ntsev.
- Rau kev txhaws, nqa ob daim tev pears, 50 g ntawm ib lub txiv ntoo, ntawm lub hau ntawm nutmeg riam, kua txiv los ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub.
- Sib tov hmoov nplej nrog ntsev, nchuav dej nrog roj roj. Knead.
- Txiv moj coos rau hauv ntsuas, ntxiv txiv ntoo, nutmeg, kua txiv txiv qaub.
- On ib tug dusted saum npoo, yob tawm lub khob noom cookie heev thinly thiab tusyees faib lub txhaws.
- Dov roj, roj nrog roj. Ci ntawm 200 ° C kom txog thaum Golden xim av.
Ib lub txiv hmab txiv ntoo tso ua kua muaj cov kua glycemic siab dua cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Qhov no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thaum suav lub khob cij.
Nws ntseeg tias cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 yuav tsum ua rau lawv tus kheej tsis muaj dab tsi ntawm txhua yam. Tab sis, qhov no tsis yog li. Pears yog qhov muaj txiaj ntsig, vim tias tsuas yog nrog lawv lub cev tau txais cov vitamins thiab fiber ntau tsim nyog. Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo qab zib hauv cov khoom noj txhua hnub txhawb lub siab dua thiab muab lub siab zoo siab. Qhov loj tshaj plaws yog kom soj ntsuam qhov ntsuas.
Hauv kev noj zaub mov kev noj haus, pear ib txwm sawv nrug ntawm lwm cov txiv ntoo.Nws lub saj tsis tuaj yeem tsis meej pem vim muaj qhov ceev ntawm tev, tsis hais txog qib ntawm kev loj hlob ntawm tus me nyuam.
Cov yam ntxwv ntawm pear saj yog vim muaj fiber ntau cov ntsiab lus, uas tsis zom thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem lees paub hauv ntau cov kab mob ntawm cov zom zaub mov. Txawm li cas los xij, pears hauv ntshav qab zib hom 2 tsuas yog muaj txiaj ntsig rau kev noj haus fiber ntau uas tiv thaiv hyperglycemia, thiab rau lwm cov ntsiab lus uas ua rau muaj mob ntshav qab zib.
Pear decoctions
Cov dej qab zib los ntawm cov txiv ntoo tshiab lossis qhuav pears txig ua rau koj nqhis dej hauv lub caij ntuj sov sov, thiab thaum kub lawv hloov cov tshuaj yej hauv lub caij ntuj no. Cov khoom siv feem ntau tau khaws cia hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, yog li lawv tuaj yeem raug siv los ua khoom noj txom ncauj lossis ntxiv rau qhov sau.
- Ncuav ib khob ntawm ziab nrog ib liter dej kub, nqa mus rau ib lub rhaub, hais kom ib nrab ib hnub. Tom qab noj mov. Compote muaj lub teeb ua kom antiseptic.
- Txiav cov txiv ntoo tshiab rau hauv tej daim, tshem tawm cov tub ntxhais. Ncuav rau hauv dej, ntxiv ib sprig ntawm mint, nqa mus rau ib lub rhaub, txias.
Kev siv ua ke ntawm cov hmoov qhuav pears yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Hauv 0.5 liv. rhaub ib khob txiv hmab txiv ntoo rau 10-15 feeb, tom qab ib lub decoction - ntxig 4 teev, ua kom tawv nqaij. Haus 4 zaug ib hnub rau ib nrab khob. Cov dej haus no muaj ib qho antiseptic thiab ua kom loog, thiab tseem nqhis dej nrog kub taub hau.
Boil 100 g ntawm beets, txiav rau hauv cubes, ua tib yam nrog 50 g ntawm apples thiab 100 g ntawm pears. Muab cov khoom xyaw ua ke. Ntsev, nphoo nrog kua txiv qaub, lub caij nrog lub teeb mayonnaise lossis qes roj roj qab zib, nphoo nrog tshuaj ntsuab. Nyias pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Nqa 100 g ntawm nyoos beets, radishes thiab pears, grate. Sib tov cov khoom xyaw, ntxiv ntsev, nphoo nrog kua txiv qaub, lub caij nrog roj, nyiam dua txiv ntseej, ntxiv zaub ntsuab.
Jerusalem artichoke uas nws cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus, ob qho tib si tus neeg noj qab haus huv thiab ntshav qab zib. Yog tias koj nquag noj zaub xam lav, ces Jerusalem artichoke yuav yooj yim haum rau koj cov zaub mov. Cov zaub mov txawv no yuav ua rau txo cov kua piam thaj hauv cov ntshav, cov roj cholesterol tsis zoo.
Koj yuav tsum tau muab cov tais diav uas tsis muaj qab zib nrog cov kua mis nyeem yog tsis muaj qab hau, muaj roj tsawg cream rau tsev cheese lossis txiv roj roj. Qee zaum nws tso cai siv cov qab zib uas muaj roj tsawg. Mayonnaise thiab khw muag khoom cov kua ntses yog raug txwv vim qhov muaj cov ntsiab lus ntawm cov calorie ntau ntau thiab cov ntsiab lus qab zib dawb.
Zaub xam lav "Kua zoo siab" yog npaj los ntawm cov khoom xyaw hauv qab no: ib lub txiv av txiv ntoo, ib lub nroog Jerusalem artichoke, ib lub dib, 100 milliliters ntawm cov kua mis nyeem tsis qab. Tev lub dib thiab kua. Tsuav tag nrho cov khoom thiab lub caij nrog yogurt. Peb noj tej zaub xam lav thaum twg los tau.
Tev daikon thiab carrots, grate, yoo Jerusalem artichoke nrog me me cubes, finely chop cov zaub ntsuab. Sib tov cov khoom xyaw thiab lub caij nyoog nrog roj.
Cov zaub mov noj no tsis tshua muaj calories thiab yuav pab tau ntau yam ntawm cov zaub mov uas muaj ntshav qab zib.
Pear - qhov thib ob tseem ceeb tshaj plaws cov txiv hmab txiv ntoo tom qab lub txiv ntoo.
Sau qoob loo pear txij li puag thaum ub los. Raws li qee qhov lus ceeb toom, nws tau los rau cov neeg Greek cov neeg txheej thaum ub los ntawm Persia thiab Armenia, thiab los ntawm lawv mus rau Loos, uas twb tau coj tus pear mus rau sab qaum teb Europe.
Muaj ob pawg loj ntawm pear ntau yam. Muaj kua muag pears nrog melting nqaij hauv lub qhov ncauj loj hlob nyob rau sab qab teb. Nyob rau hauv central Russia, ntau yam nrog me me, es nyuaj txiv hmab txiv ntoo uas xav tau kev ua yog ntau dua.
Pear muaj multifaceted tseem ceeb thiab medicinal thaj chaw. Nws txoj kev muaj nyiaj tiag yog qab zib: fructose, qabzib, sucrose (txog 20%). Nyob rau tib lub sijhawm, muaj tsawg dua cov organic acids hauv pears dua hauv txiv apples.
Lawv muaj ntau cov vitamins - A, B1, B2, E, P, PP, C. Lawv kuj tseem muaj cov ntsev ntxhia hauv cov hlau (li 2 mg%), manganese, cobalt, tooj liab, potassium, iodine (txog 20 mg%).
Kuj tseem ceeb yog pear nplooj, nyob rau hauv uas muaj vitamin C (txog 110 mg%), flavonoids, arbutin glycoside (1, 4-5%) pom.
Cov hlaws tau pom zoo kom suav nrog hauv cov khoom noj khoom noj.
Kev ntsuas rau ntshav qab zib
Nws yuav tsum raug sau tseg tias pears hauv hom 2 mob ntshav qab zib thiab hom 1 muaj cov teebmeem hauv qab no:
- diuretic nyhuv
- normalization suab thaj theem,
- tshuaj mob taub hau
- Tshuaj tua kab mob.
Tsis tas li ntawd, ib qho kua qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav pab ua kom qhov kub taub hau thiab muaj cov nyhuv antiseptic zoo.
Kom ceev faj
Raws li WHO hais, txhua xyoo hauv ntiaj teb 2 lab tus tib neeg tuag los ntawm tus mob ntshav qab zib thiab nws qhov tshwm sim hnyav. Thaum tsis muaj kev txhawb nqa tsim nyog rau lub cev, ntshav qab zib ua rau muaj ntau yam kev cuam tshuam, maj mam rhuav tshem tib neeg lub cev.
Cov teeb meem feem ntau muaj: mob ntshav qab zib gangrene, nephropathy, retinopathy, trophic mob rau, hypoglycemia, ketoacidosis. Mob ntshav qab zib kuj tseem tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm qog ntshav. Yuav luag txhua txhua kis, tus mob ntshav qab zib ua rau tuag taus, tawm tsam nrog ib tus mob hnyav, lossis hloov mus ua tus neeg muaj mob xiam oob qhab tiag tiag.
Cov neeg muaj ntshav qab zib ua dab tsi? Endocrinology Kev Tshawb Fawb Chaw ntawm Lavxias Academy ntawm Medical Science ua tiav
Khoom noj khoom haus rau ntshav qab zib thiab pears
Coob tus vitamins, nitrogen tebchaw, cov zaub mov thiab cov tshuaj tsw qab thiab vim muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov pears rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2.
100 gram ntawm cov txiv ntoo tshiab tsuas muaj 42 kilocalories, thiab pear lub glycemic Performance index yog 50. Ib qho kev faib ua feem ntau ntawm cov piam thaj hauv nws los ntawm sucrose thiab fructose.
Fiber ntau rau cov khoom noj carbohydrates tsis zom thiab ua tsaug rau nws, kev zom zaub mov ntawm cov zaub mov thiab cov zaub mov hauv zaub mov muaj qhov ua haujlwm tau zoo li qub. Tsis tas li ntawd, fiber ntau tswj kev tsim cov bile thiab normalizes lub plab hnyuv kom tuaj yeem.
Tag nrho cov no txhawb kev ua kom nrawm tshem tawm cov roj cholesterol thiab tshuaj lom los ntawm tib neeg lub cev. Ib qho ntxiv ntxiv ntawm cov fiber ntau yog tias nws inhibits qhov nqus ntawm cov khoom noj sai sai. Raws li qhov tshwm sim, cov piam thaj nce siab mus zuj zus, tsis muaj qhov txawv txav ntawm lub ntsej muag, uas yog qhov tseem ceeb rau cov ntshav qab zib ntawm ib yam.
Rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2, cov yam ntxwv hauv qab ntawm pear yog qhov tseem ceeb:
- Tshaj tawm cov nyhuv diuretic.
- Tshuaj loog thiab tshuaj tua kab mob cov nyhuv.
- Lub peev xwm los txo cov piam thaj.
Decoctions thiab kua txiv
Nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm hom thib ob, raws li txoj cai, siv decoctions ntawm qhuav pears lossis freshly nyem kua txiv. Txhawm rau tiv thaiv kom tsis txhob txawv txav hauv cov suab thaj hauv ib nrab ib teev ua ntej noj mov, kua txiv pear diluted nrog dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 1 yog noj.
Rau cov txiv neej, cov txiv no feem ntau yog qhov tseem ceeb, vim tias cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau muaj teeb meem hauv qhov chaw mos. Yog tias koj niaj hnub haus cov tshuaj compote los ntawm cov pear tsiaj qus, tom qab ntawd koj tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho prostatitis lossis kho nws.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov pear tshiab tuaj yeem noj tsis tau tas li los ntawm cov neeg muaj kab mob loj ntawm lub plab zom mov, vim nws nyuaj rau lub plab, thiab yog tias muaj teeb meem nrog tus txiav, nws yog qhov tseem ceeb kom paub tias nws puas tuaj yeem noj pears nrog pancreatitis.
Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv no tam sim ntawd tom qab noj mov (nws zoo tshaj yog tos 30 feeb) lossis hauv plab. Yog tias tus pear tau ntxuav nrog dej, ces qhov no tuaj yeem ua rau mob plab zom mov, nrog ntshav qab zib.
Cov laus yuav tsum tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab kom tsis txhob muaj teeb meem rau lub plab. Unripe pears tuaj yeem noj tau ci, thiab cov txiv hmab txiv ntoo nyoos yuav tsum muag muag, muaj kua thiab ci.
Nrog mob ntshav qab zib mellitus ntawm hom ob, pears tuaj yeem noj tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj tseem muab lawv tso rau hauv ntau cov tais diav thiab zaub nyoos. Cov txiv no mus tau zoo nrog txiv apples lossis beets. Txhawm rau npaj cov qab qab thiab noj qab nyob zoo rau pluas tshais, koj yuav tsum tau txiav txhua qhov kev hloov kho rau hauv lub voos xwmfab thiab ntxiv cov roj muaj qab zib.
Zaub xam lav tuaj yeem npaj tau rau ib qho garnish: ntxiv radish rau lub hlais hlais, thiab siv cov txiv roj roj ua qhov hnav khaub ncaws.
Cov kua txiv tshiab nyem, nrog rau kev nqus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, quenches nqhis dej zoo heev, thiab tseem siv tau los ua tshuaj hauv pej xeem tshuaj rau kev kho mob ntawm txhua yam ntshav qab zib
Thaum ziab, lub pear tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev tsis tas yuav poob nws cov txiaj ntsig. Txhawm rau npaj ib lub decoction, koj yuav tsum hliv ib khob ntawm cov txiv ntoo qhuav rau hauv 1.2 liv dej thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab qhov no, kua zaub yuav tsum siv rau 4 teev thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem haus nws.