Kev siv cov pob kws thiab nws cov khoom rau pancreatitis
Pob kws yog cov khoom nyiam ntawm ntau yam, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm tus neeg noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv muaj qee qhov kev mob tshwm sim txoj hnyuv, kev siv qoob loo ntawm cov qoob loo suav nrog kev txwv hnyav. Yog li, nrog mob kab mob pancreatitis, pob kws tsis tuaj yeem noj ib txwm thiab tsis yog ib hom twg.
Nrog rau pancreatitis, pob kws tuaj yeem noj tsis yog txhua lub sijhawm thiab tsis yog nyob rau hauv ib daim ntawv.
Pob kws thiab mob caj dab
Thaum kuaj pom tus neeg mob nrog rau kev mob hnyav ntawm tus kab mob pancreatic pathology uas tau sawv tawm tsam keeb kwm ntawm tus mob cholecystitis, cholelithiasis pathology hauv kab noj hniav los yog lwm yam, thaum thawj 2-3 hnub, tsuas yog muaj dej alkaline tsis muaj roj. Txij hnub peb mus, ib pluas mov me me uas tsis muaj cov tsiaj rog thiab cov kua qaub yog maj mam nkag rau hauv tus neeg mob lub cev.
Pob kws nrog mob leeg mob tseem tuaj yeem yog nyob rau hauv daim ntawv teev cov zaub mov raug txwv, hauv qhov pom ntawm qhov tseeb tias nws zwm rau cov khoom noj ntxhib uas xav kom lub plab zom mov ntxiv rau lawv qhov kev ua tau zoo, txhim kho lub plab zom kom zoo dua qub.
Tom qab siv cov khoom no hauv plab plab, txawm tias tus neeg muaj kev noj qab haus huv tuaj yeem hnov qhov hnyav, peb tuaj yeem hais dab tsi txog cov neeg mob pancreatitis, uas muaj tus cwj pwm ntawm kev loj hlob.
Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias pob kws muaj cov ntsiab lus zoo ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, kev zom zaub mov uas yuav tsum muaj kev nce ntxiv ntawm cov kua txiv quav txiv kab ntxwv, uas yuav txhim kho lub luag haujlwm ntawm cov kua txiv kab mob, thiab qhov no yuav tsum tsis pub muaj kev cuam tshuam ntawm cov kab mob pathological. Txwv tsis pub, ib qho kev nce ntxiv hauv kev mloog zoo ntawm pancreatic enzymes tuaj yeem ua rau kom muaj kev ua kom muaj kev mob hnyav, mus txog rau pancreatic necrosis.
Cov pob kws rau mob ntsws daj thiab zam txim
Hauv daim ntawv uas mob ntsig txog tus kab mob pancreatic, tus neeg mob cov zaub mov noj tau nthuav dav zuj zus thiab ntau tus neeg tau xav tsis thoob yog tias pob kws nplej thiab pob kws tuaj yeem noj tau lossis tsis tuaj yeem ua mob pancreatic.
Hauv cov kab mob pancreatitis, nws tsis pom zoo kom noj cov nplej ntawm pob kws, nrog rau:
- nplej ntawm unripe pob ntseg ntawm ib tsob ntoo hluas,
- pob kws hlais nplej nrog nplej,
- cov pob kws cov kaus poom, tsis ua zaub mov ywj siab, tsis yog ntawm cov zaub xam lav thiab lwm yam khoom noj.
Nyob rau hauv txee ntawm cov khw muag khoom noj khoom haus nthuav tawm pob kws, uas yog qhov khoom coj los ua tiav ntawm cov nplej ua qoob loo ntawm cov lus nug. Lub cereal no yog qhov ua tsis tau zoo nyob rau hauv khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj calorie ntau ntau rau lwm yam kev ua zaub ua mov: buckwheat, mov, oatmeal, semolina thiab hais txog.
Nrog rau qhov pib ntawm lub sijhawm ruaj khov ntawm kev tshem tawm, nws raug tso cai rau ua cov pob kws nplej zaub mov los ntawm cov cereal no, tab sis hauv cov khoom muaj tsawg, txij li cov khoom no, txawm tias nws pib tsoo thiab tom qab ntawd ua daim ntawv rhaub, tseem tseem yog khoom noj ntxhib.
Cia peb xav txog hauv kev nthuav dav ntxiv txhua qhov tau tso cai thiab txwv tsis pub muaj ntau yam ntawm kev ua noj pob kws thiab nws cov nplej hauv cov kab mob pancreatitis.
Pob kws grits porridge
Raws li twb tau sau tseg, nrog rau qhov pib ntawm lub sijhawm ruaj khov ntawm kev tshem tawm ntawm pancreatic pathology, kev npaj ntawm pob kws porridge raug tso cai. Ua noj nws yog qhov yooj yim heev. Txhawm rau ua qhov no, dej tau muab rhaub rau hauv lub lauj kaub thiab qhov tsim nyog ntawm cov pob kws qhuav pob kws tau muab hliv rau hauv nws, qhov hluav taws kub me ntsis tsawg dua li qhov nruab nrab thiab cov porridge yog rhaub rau tsawg kawg 20 feeb nrog tas li nplawm.
Tom qab lub croup tau zoo muag, kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 40-50 feeb. Npaj cov pob kws pob kws ua tiav lawm yuav tsis yog rau txhua tus neeg saj, vim muaj kev tsis txaus nyiam tshwj xeeb, tab sis koj tsis tshua tuaj yeem muaj xws li hom zaub mov ua tshais.
Nyob kas poom pob kws
Raws li ntau tus kws qhia noj zaub mov hauv lub teb chaws, cov pob kws cov kaus poom tuaj yeem sawv cev rau muaj kev phom sij ntau dua rau kev noj qab haus huv ntawm lub caj pas parenchymal dua li nws daim ntawv nyoos.
Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias thaum khaws cia cov khoom no, ntau cov tshuaj txuag thiab lwm yam tshuaj lom neeg ntxiv rau nws cov muaj pes tsawg leeg muaj qhov tsis zoo ntawm cov kab mob parenchyma, tawm tsam uas ib qho kev mob hnyav ntawm kev mob caj dab tuaj yeem txhim kho. Marinating nplej tseem tsis pom zoo rau kev muaj mob ntawm tus kab mob pancreatic.
Paj Kws thiab pob kws pob kws
Qhov kho mob nyiam tshaj plaws hauv daim ntawv ntawm paj kws yog tsim los ntawm cov nplej ntawm cov kab lis kev cai hauv nqe lus nug. Nws yog qhov zoo rau noj nws thaum saib cov yeeb yaj kiab, thaum mus saib xinesmas, tab sis nws raug txwv rau cov neeg mob pancreatic pathology, vim nws suav nrog cov khoom xyaw xws li:
- granulated qab zib
- dyes
- lwm yam tshuaj ntxiv tsis pom zoo rau cov kab mob pancreatic, ua rau muaj kev saj ntau dua.
Ntxiv mus, txheej txheem ntawm kev ua paj kws muaj nyob hauv pob kws muab pob kws, thiab cov zaub mov kib tau raug txwv tsis pub muaj thaum daim ntawv tawg nyob rau hauv qhov chaw kab noj hniav. Cov pob kws pob txha tseem tseem txwv cov khoom lag luam.
Pob kws flakes muaj qhov zoo ntawm cov carbohydrates ceev. Nrog cov nquag siv cov pob kws flakes los ntawm tus neeg noj qab haus huv, ntau ntawm cov carbohydrate sib xyaw ua ke hauv lub cev, uas tom qab ntawd pib muab tso rau hauv cov roj ntsha ntawm lub cev hauv lub duav, lub duav thiab pob tw. Hauv tebchaws Askiv, pob kws flakes yog ib feem ntawm cov pab pawg noj mov tej thaj chaw deb muaj cov qib tshwj xeeb ntawm kev phom sij rau lub xeev ntawm tib neeg kev noj qab haus huv. Cov khoom noj uas tau noj rau cov kab mob pancreatic pathology tsis suav nrog kev siv cov zaub mov nrog cov tshuaj fiber ntau hauv lub cev, raws li lawv ua haujlwm ntau dhau los ntawm cov khoom noj lub cev parenchymal, uas twb cuam tshuam los ntawm cov txheej txheem inflammatory.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm ib qho zaub thiab muaj kev puas tsuaj rau lub cev
Pob kws muaj ntau hauv cov as-ham. Nws muaj cov vitamins (A, B1-B9, E, PP, H) thiab cov zaub mov muaj ntau ntau (potassium, magnesium, manganese, iron, selenium, zinc, cobalt), fiber ntau kev noj haus, tseem ceeb amino acids thiab polyunsaturated fatty acids.
Cov lus qhia ntawm cov khoom no hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm lub plab zom mov, hlab plawv, lub paj hlwb. Pob kws txhim kho kev zom zaub mov thiab nqus cov khoom noj, nce siab pom tseeb, tshem tawm cov teeb meem roj cholesterol thiab tshuaj tsis huv, txhawb nqa lub hlwb.
Txawm li cas los xij, txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig ntawm pob kws, nrog mob pancreatitis, noj cov nplej ntawm cov nroj no tsis pom zoo.
Cov zaub mov zoo raws kev noj haus yog suav tias yog zaub mov hnyav ua rau muaj txiav. Pob kws muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, qhov nqus ntawm qhov uas yuav tsum muaj ntau ntxiv ntawm cov ntshav ntawm pancreatic enzymes. Lub qog ua haujlwm lub qog ua rau muaj kev ntxhov siab ntau, sim ua cov khoom noj muaj hmoov txhuv nplej siab, uas ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov txheej txheem mob hauv cov nqaij mos thiab ua kom mob siab rau ntawm cov tsos mob ntawm tus mob pancreatitis.
Lo lus teb rau lo lus nug ntawm seb nws puas tuaj yeem noj pob kws nrog kev mob voos ntawm lub txiav me me yog nyob ntawm seb cov khoom no tau qhia rau hauv tus neeg mob cov zaub mov noj li cas.
Nyob kas poom
Cov kaus poom zaub mov raug txwv tsis pub txiav tawm ntawm pancreatitis. Pob kws ua nyob rau hauv txoj kev no yog tsis muaj qhov zam.
Thaum khaws cia cov nplej pob kws, ntau cov tshuaj ntxiv siv uas txhim kho qhov saj cov khoom ntawm cov zaub mov thiab ncua lub txee sij hawm ntawm cov khoom.
Cov khoom ua ke no muaj qhov ua rau mob siab ntxiv rau ntawm tus mob nqaj hlau, tuaj yeem ua rau cov tsos mob ntawm tus neeg mob ntxiv ua rau mob taub hau lossis tuaj yeem ua rau muaj kev huam yuaj ntawm cov mob mus ntev.
Porridge yog daim ntawv qhia kev nyab xeeb tshaj plaws rau kev ua cov pob kws rau cov neeg mob pancreatitis. Koj tuaj yeem siv cov zaub mov no, tab sis tsuas yog nyob rau lub sijhawm ntawm kev tiv thaiv tus kab mob tsis tu ncua thiab tsuas yog hauv qhov muaj tsawg tsawg.
Pob kws porridge yog daim ntawv qhia kev nyab xeeb tshaj plaws rau kev ua pob kws rau cov neeg mob pancreatitis.
Thaum lub sij hawm mob voos ntawm txiav txiav thiab nrog exacerbations ntawm tus kab mob, cereal los ntawm pob kws nplej yog contraindicated, vim tias nws tsub kom lub nra rau lub zom cov hnyuv thiab ua rau mob o.
Txhawm rau kom paub tseeb tias cov zaub mov zoo nqus tau thiab tsis ua rau muaj kab mob hauv lub cev, cov cai hauv qab no yuav tsum pom thaum npaj thiab siv cov khoom noj:
- Cov pob kws ntaus pob kws yuav ntxhib heev, yog li ua ntej koj pib ua zaub mov, koj yuav tsum zom nws rau hauv tshuab kas fes.
- Qhov tshwm sim loj yuav tsum tau siav rau tsawg kawg 30 feeb. Npaj cov porridge yuav tsum muaj qhov tsis sib xws viscous.
- Nws raug nquahu kom siv ib lub tais nrog zaub - txoj hauv kev no nws zoo dua tuaj.
- Tsis txhob noj porridge los ntawm pob kws ntau dua 2 zaug hauv ib lub lim tiam. Qhov luaj li cas ntawm cov seem txhua hnub yuav tsum tsis txhob muaj ntau dua 100 g.
Hauv kev npaj cov pob kws siv, tshwj xeeb npaj pob kws siv pob kws yog siv. Nws yog tsim los ntawm tev nplej ntawm tsob nroj tag nrho lub ntsej muag tawv. Tab sis kev puas tsuaj rau lub txiav yog tsis los ntawm pob kws pob kws, uas yog ib feem ntawm cov txhuv, tab sis los ntawm lwm qhov ntawm kev kho.
Hauv kev tsim cov khoom lag luam, cov roj ntau ntau, qab zib, cov tsw thiab lwm yam kev phom sij tau siv, uas ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov hlab ntsws kom ntau ntxiv, nce qhov voos ntawm lub caj pas ntawm lub cev.
Hauv kev tsim cov khoom lag luam, ntau cov tshuaj muaj teeb meem ntxiv yog siv uas ua rau puas cov kua nqus.
Yog li ntawd, noj pob kws nplej yog contraindicated ob qho tib si hauv kev mob hnyav thiab mob ntsws, nrog rau lub sijhawm tshem tawm.
Thaum npaj cov paj kws, nplej pob kws yog kib hauv cov roj ntau nrog rau qhov ntxiv ntsev thiab lwm yam txuj lom.
Yog li no, cov khoom lag luam no tsis yog tsuas yog coj tsis muaj txiaj ntsig rau lub plab zom mov, tab sis tuaj yeem ua rau lub siab ntawm tus kabmob tsis ua haujlwm ntxiv, vim tias ib qho khoom noj kib ua rau cov nqaij hauv lub cev.
Qhov no kuj yog yooj yim los ntawm kev ntxhib ntxoo nyuaj husks uas tseem tshuav nyob ntawm paj kws tiav lawm.
Cereal manufacturers muab lawv cov khoom ua ib qho kev noj qab haus huv, tab sis nws tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj rau lub cev ntawm ib tug neeg uas mob pancreatitis. Cov laj thawj rau qhov no yog tag nrho tib cov khoom siv cuav, hauv cov khoom siv ntau hauv kev tsim cov pob kws flakes (cov roj xibtes, cov tshuaj ua kom zoo nkauj, tsw qab). Cov kws tshaj lij pom zoo kom tso tseg qhov kev siv ntawm cov khoom no rau pancreatitis ntawm ib daim ntawv twg.
Cov khoom noj txom ncauj pob kws tau npaj rau cov khoom noj txom ncauj sai, vim tias lawv tuaj yeem txaus siab qhov kev xav ntawm kev tshaib plab rau lub sijhawm ntev. Tab sis cov neeg kev txom nyem los ntawm tus kab mob pancreatitis yuav tsum tau caiv cov khoom no. Tej daim thiab lwm cov khoom noj txom ncauj nyoos raws cov pob kws yog khoom noj uas muaj ntau ntawm cov carcinogens thiab cov khoom neeg tsim thiab yuav luag tsis muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv pob kws. Txawm tias ib qho me me ntawm cov zaub mov zoo li no tuaj yeem ua rau tus neeg mob ua kom tsis zoo, ua kom tsis txhob mob, xeev siab, hnyav hauv plab thiab raws plab.
Kuv tuaj yeem siv cov pob kws rau mob pancreatitis?
Pob kws yog ib qho ntawm cov qoob loo qub tshaj plaws uas pib hauv Latin America. Ua tsaug rau txoj kev tshawb fawb ntawm cov kws tshawb fawb txog keeb kwm yav dhau los, tau tsim tsa tias cov khoom noj khoom haus no tau ua tiav ntau xyoo txhiab xyoo dhau los, tam sim no cov qoob loo no tau cog rau ntawm tag nrho cov teb chaws. Nws paub tias pob kws yuav siv qhov chaw thib 3 hauv sown thaj tsam tom qab nplej thiab nplej. Xws li cog qoob loo cog thoob plaws qhov tsis yog lam tau lam: pob kws tsis yog tsuas yog muaj cua zoo nkauj, nws muaj txiaj ntsig, muaj ntau yam zaub mov sib txawv uas tau npaj rau nws lub hauv paus.
Ib txoj kev los sis lwm qhov, cov khoom no tsis tau txais tos los ntawm kev noj haus thiab kws kho tsiaj ua hauj lwm ntawm thaj chaw muaj kab mob xws li mob pancreatitis, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los txog theem mob ntawm cov txheej txheem pathological. Thiab qhov no muaj nws cov lus qhia. Cov nplej pob kws muaj cov nplua nuj ntawm cov ntxhib, uas nyuaj rau kev zom. Txhawm rau txhawm rau txua cov txheej txheem no, lub cev yuav tsum ua los ntawm kev siv zog. Txawm hais tias ib tus neeg noj qab haus huv tiag tiag feem ntau hnov hnyav dua hauv plab tom qab noj mov, piv txwv li, pob kws siav, thaum tus neeg mob pancreatitis kuj muaj cov kev xav zoo ib yam, tab sis muaj zog ntau dua.
Qhov laj thawj thib ob yog vim li cas koj yuav tsum tsis kam siv cov khoom no rau kev mob ntawm cov txiav yog lub siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab uas muaj nyob hauv cov noob nplej ntawm tsob nroj. Txij li thaum cov hmoov txhuv nplej siab txhawb kev tsim tawm ntawm ob lub plab zom zaub mov thiab kua txiv kab mob rau lub cev, nws tsim lub nra hnyav rau cov txiav, yuam nws ua haujlwm txawm ntau sib zog. Thiab nyob rau hauv muaj cov txheej txheem ua mob, xws li xwm txheej nkaus xwb ua rau kev ua kom tsis haum ntawm lub cev, ib zaug ntxiv provoking kev txhim kho ntawm lwm yam rov huam tuaj. Tus txheej txheem ntawm kev vam khom no yog yooj yim. Nrog rau o ntawm tus txiav, kab mob tshwm sim, nws cov kua tsib cov nqaj nqaim, uas inevitably ua rau stagnation ntawm cov kua tsib thiab ntxiv kev zom tus kheej ntawm cov ntaub so ntswg. Txij li thaum tus txiav ua haujlwm muaj peev xwm tswj hwm tus nqi tsim cov enzymes tsim nyog rau kev tawg ntawm cov zaub mov pob, lawv cov dej ntim hloov txhua lub sijhawm nyob ntawm seb hom zaub mov twg nkag mus hauv lub cev. Ib txwm, txhawm rau zom cov zaub mov hnyav thiab ntxhib, lub cev yuav tsum tsim cov khoom noj kom muaj kev zais. Nyob rau hauv cov kev mob ntawm cov mob thiab cov kua tsib stasis tshwm sim los ntawm nws, qhov kev xav tau no yuav dhau los ua qhov tsis xav tau uas cov ducts tau txhaws ntxiv, thiab cov txheej txheem ntawm kev rhuav tshem nws tus kheej mus txuas ntxiv, tab sis ntau ntau ntxiv.
Hauv qhov no, nws tau pom meej meej vim li cas thiaj muaj kab mob pancreatitis, pob kws tsis muaj nyob hauv cov npe ntawm cov zaub mov muaj kev nyab xeeb. Txawm li cas los xij, tsis txhob tag kev cia siab, vim tias qee cov tais diav uas hais txog kev siv cov cereal no rau kev ua noj ua haus tseem tseem raug tso cai, tab sis muab tias lawv tsis raug kev tsim txom, thiab tseem coj mus rau hauv tus account tsis tu ncua kev kho mob, uas muaj cov tsos mob xws li mob plab, xeev siab thiab ntuav yog kiag li Tsis txhob cuam tshuam tus neeg mob.
Pob kws rau cholecystopancreatitis
Pancreatitis thiab cholecystitis yog ob hom kabmob uas feem ntau sib kis, thiab yog tias mob pancreatitis yog qhov mob ntawm lub txiav, yog li tus mob cholecystitis yog hu ua o ua rau lub plab zom hauv tshuaj. Qhov txheej txheem pathological no tsis tsuas yog los ntawm cov kab mob ntawm cov phab ntsa ntawm cov khoom hauv nruab nrog, tab sis kuj yog los ntawm kev ua txhaum ntawm outflow ntawm bile khaws cia rau hauv nws, uas, ua ke nrog lub plab zom plab, nrog rau cov enzymes ntawm tus txiav thiab plab hnyuv, yog qhov tsim nyog rau kev zom zaub mov. Thaum cov kabmob hloov pauv, cov khoom siv lub cev thiab cov kab mob biochemical ntawm bile hloov, uas dhau los ua qhov tsis txaus siab ntawm lub plab zom mov. Vim li no thiaj muaj kab mob xws li cholecystitis tseem yuav tsum noj zaub mov kom muaj txiaj ntsig zoo txhawm rau txhim kho tus neeg mob lub zog thiab rov ua kom zoo li lub peev xwm ntawm lub zais zis.
Xws li cov mob ntawm pancreatitis, cholecystitis tsis pub siv cov pob kws cob lossis cov nplej, uas yog siv los tsim cov khoom ywj siab, piv txwv li, cov pob kws cov kaus poom, paj kws, thiab lwm yam. Txawm li cas los xij, qee qhov ntawm tsob ntoo no yog qhov tsim nyog rau kev npaj decoctions, infusions, lossis extracts, tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis kuj tseem muaj qhov ua kom rov zoo dua. Peb tab tom tham txog pob kws stigmas - filamentous fibers nyob ib puag ncig cob. Lawv muaj cov vitamins txaus, cov micro tseem ceeb thiab loj heev, cov roj tseem ceeb thiab tannins, vim tias lawv muaj cov nyhuv choleretic thiab muaj peev xwm tshem tawm pob zeb los ntawm lub zais zis. Tsis tas li, lawv neutralize co toxins, normalize cov txheej txheem metabolic, thiab feem ntau ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv.
Pob kws stigmas tsis yog siv rau hauv kev kho tus mob cholecystitis, tab sis kuj tseem siv rau kev kho mob ntawm lwm yam kab mob ntawm lub gallbladder - cholangitis (mob ntawm cov kua tsib), mob gallstone (kev tsim cov pob zeb hauv lub gallbladder nws tus kheej lossis hauv nws cov nqe lus). Kev txiav txim siab raws li cov fibers no txo cov qib ntawm bilirubin hauv cov ntshav, txo cov viscosity ntawm cov kua tsib thiab pab ua rau nws tsis nthuav tawm. Xws li cov kua tshuaj tau siv txawm tias yog rau prophylactic, vim tias pob zeb yog yooj yim tiv thaiv tshaj qhov cuam tshuam rau lawv tom qab.
Pob kws cob tseem tseem muaj tus lej lwm cov txiaj ntsig zoo:
- Muaj diuretic siv,
- Txhawb cov pob txha
- Lub synthesis ntawm cov kua dej thiab cov piam thaj yog li qub,
- Txo cov zam kom txaus siab
- Txhim kho zoo pw tsaug zog
- Kho kom zoo rau lub paj hlwb.
Txhua qhov no kuj tsim nyog nyob rau hauv muaj cov kab mob xws li pancreatitis thiab cholecystitis, qhov kev tshwm sim uas cuam tshuam tus neeg mob, muab nws tawm ntawm kev sib npaug thiab co lub siab.
Nws yog qhov tsim nyog tias rau kev kho cov nqaij nyom, tsuas yog cov tub ntxhais hluas, lub teeb daj ua ke siv, uas tau sau los ntawm cov cobs tam sim ntawd ua ntej pollination ntawm pob kws. Tab sis cov laus thiab qhuav stigmas raug suav tias tsis tsim nyog, txij li nyob rau hauv xws li cov fibers qhov ntau ntawm cov khoom noj khoom haus yog qhov tsawg heev.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij rau pob kws rau lub cev
Lub tsob nroj nplej no muaj cov protein thiab fiber ntau. Pob kws zoo txaus siab rau kev tshaib plab, thaum muab lub cev nrog lub zog nws xav tau, tab sis qhov no tsis ua rau nce phaus. Cov khoom lag luam ua qhov chaw khaws cov vitamins thiab cov zaub mov tiag tiag - cov vitamins A, C, E, B, K, thiab ntxiv rau potassium, calcium, phosphorus, magnesium, manganese, zinc, hlau, selenium, tooj liab.
Nws yog cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg uas muab cov txiaj ntsig zoo uas pob kws muaj rau hauv lub cev, thiab nws muaj nyob hauv qab no:
- Kev tshem tawm cov co toxins, radionuclides, co toxins thiab lwm yam tshuaj phem uas sau hauv cov hlwb,
- Txo cov roj cholesterol, nrog rau cov ntshav qab zib,
- Txhim kho cov ntshav coagulation
- Kev kho kom lub plawv khov kho,
- Cov ntaub ntawv ntawm choleretic thiab diuretic nyhuv,
- Kev pom tseeb pom tseeb dua,
- Txo ntshav siab, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tawg,
- Kev maj mam hloov cov txheej txheem laus
- Kev pabcuam kev ua haujlwm ntawm anemia vim yog cov ntsiab lus ntawm glutamic acid hauv nplej,
- Kev kho mob sib koom tes
- Txo qis, tshwj xeeb tshaj yog thaum cev xeeb tub,
- Ua kom muaj zog ntawm cov leeg poob siab.
Raws li rau cov pob kws ua cov pob txha, kev pleev xim rau lawv tshwj xeeb tshaj yog ua rau atherosclerosis, kub siab, cholecystitis, urolithiasis thiab cholelithiasis, cystitis thiab prostatitis, mob ntshav qab zib mellitus, pob kws stigmas yog siv thiab ua ib qho mob hemostatic.
Txawm hais tias muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig zoo, cov khoom tsis yog ib txwm muaj txiaj ntsig sib xws. Piv txwv li, nrog exacerbations ntawm cov kab mob ntawm cov zom zaub mov, pob kws tsis yooj yim. Cov khoom yog qhov nyuaj heev rau kev zom thiab yog li tsim ib qho kev hnyav, uas thaum kawg ua rau rov muaj kev cuam tshuam ntawm tus kab mob uas twb muaj lawm nrog txhua qhov tshwm sim tsis zoo.
Qhov laj thawj yog vim li cas nws thiaj txwv tsis pub noj pob kws nrog o ntawm cov txiav yog ob peb:
- Cov ntsiab lus siab ntawm coarse fibers, uas nyuaj heev rau hauv kev zom,
- Cov hmoov txhuv nplej siab, uas yog ib feem ntawm cov khoom lag luam, nws nyob rau hauv qhov kev txhim kho hom txhawb qhov kev tsim tawm ntawm pancreatic enzymes thiab kua txiv quav yeeb, dhau los ua haujlwm ntawm lub cev thiab tsim cov kev mob zoo tagnrho rau kev nruam ntej ntawm cov txheej txheem pathological.
Nrog rau pancreatitis, ntawm qhov tsis sib xws, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua kom tiav kev so kom zoo rau cov txiav, uas yog vim li cas tus neeg mob tau kho cov khoom noj tshwj xeeb uas suav nrog tsuas yog cov khoom uas tau yooj yim zom thiab tsis tas yuav tsum tau ua haujlwm ntxiv rau lawv lub plab zom mov. Kev tsis kam ntawm cov khoom noj uas txwv tsis pub noj muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm tus txiav: nws ua kom tsawg kawg ntawm cov enzymes thiab tau coj los so thaum so, uas ua rau muaj kev hloov kho sai sai ntawm cov khoom nruab nrog thiab txhim kho cov kev mob ntawm tus neeg mob.
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom
100 g ntawm pob kws tshiab muaj:
- Nqaij - 9,4 g
- Cov Rog - 1, 2 g,
- Carbohydrates - 74, 3 g,
Calorie cov ntsiab lus ntawm 100 g ntawm cov khoom yog 365 kilocalories.
Cov npe ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov zoo tau pom nyob hauv pob kws yog raws li hauv qab no:
- Cov vitamins: A, D, K, E, C, PP, ntxiv rau ntau pab pawg B: B1, B3, B6, B9, B12,
- Cov tshuaj ntxhia: magnesium, potassium, calcium, phosphorus, sodium, hlau, zinc, manganese, sulfur, chlorine.
Thaum twg kuv tuaj yeem noj pob kws rau mob pancreatitis?
Txawm hais tias qhov tseeb tias cov khoom no tseem yog cov zaub mov hnyav, koj yuav tsum tsis txhob tso nws, vim tias muaj ntau yam ntawm nws lub peev xwm los muab kev pabcuam tseem ceeb hauv kev kho tus kabmob. Nws yog txaus kom paub ib co nuances, piv txwv li, uas tshwj xeeb pob kws tais tau tso cai rau noj, ntau npaum li cas yuav tsum tau txais kev pab hauv ib feem thiab yog dab tsi txhua hnub ntawm cov khoom no. Tsis tas li ntawd, nws yuav tsum tau yug los rau hauv lub siab tias rau ntau theem ntawm tus kabmob muaj cov lus pom zoo, kev tsis lees paub uas tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm cov kab mob pathological thiab tus neeg mob kom muaj kev ua tiav ntawm qhov tsis xav tau ntawm tus kabmob.
Hauv kev mob hnyav ntu
Qhov feem ntau tham ntawm cov txiav txim ntawm tus kab mob pancreatitis yog tus cwj pwm nyob rau hauv mob mob theem - qhov no yog thawj 2-3 hnub, thaum tus neeg mob tus mob raug tshuaj raws li qhov tseem ceeb. Tus kab mob no thaum lub sij hawm exacerbation nrog cov mob hnyav rau sab xis lossis sab laug hypochondrium, mob plab, raws plab, xeev siab, lossis ntuav. Rau ob peb hnub, cov kws tshaj lij qhia kom tsis txhob noj ib qho khoom noj, nws raug tso cai rau haus tsuas yog dej los yog decoctions ntawm chamomile thiab sawv duav. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias lub pancreas, tau nyob rau hauv lub xeev uas ntxhov siab, xav tau kev so kom huv si. Vim tias o nrawm nrawm, txoj hnyuv tws ntawm lub cev nqaim, ua rau stagnation ntawm bile. Ib txoj kev los sis lwm qhov, cov zaub mov xa tuaj yuav tsum muaj kev txhim kho ntawm cov enzymes los ua kom cov txheej txheem ntawm qhov chaw zom zaub mov, vim tias lub cev tsis muaj zog pib ntsib kev ntxhov siab ntau dhau, thiab cov kua tsib lub plab tau ua rau haj yam tseem ceeb. Nws yog vim li no tias tej pob kws los yog lwm yam zaub mov noj tau ntawm qib no.
Tom qab thawj 2-3 hnub "tshaib plab" dhau lawm, cov khoom noj tau yooj yim tau maj mam nkag rau hauv tus neeg mob txoj kev noj haus, rau kev zom zaub mov uas lub plab hnyuv plab hnyuv tsis ua kom qaug zog. Txawm li cas los xij, pob kws tsis suav nrog hauv cov npe no, thiab muaj ntau qhov laj thawj rau qhov no.
- No tsob nroj tsob nroj muaj cov kabmob ntxhib uas nyuaj zom thiab xav tau ua kom muaj zog ntawm cov hnyuv, ntxiv rau cov kua xaum xoos.
- Qhov ntau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov khoom lag luam txhawb qhov ua tiav ntawm cov txiav ua kom tsis taus, ua rau kom cov kua txob ua haujlwm sai thiab ua haujlwm zoo. Lawm, xws li qhov tshwm sim tsuas yog tsis tso cai rau mob ntawm cov kab mob no, txij li lub load ntawm nws tuaj yeem dhau los ua lub hauv paus ntawm lwm qhov exacerbation.
- Qee lub sij hawm noj cov pob kws txawm nyob hauv tus neeg muaj kev noj qab haus huv tuaj yeem ua rau ntau tus cwj pwm tsis zoo, tshwj xeeb, tsam plab los yog mloog qhov hnyav ntawm nws. Tab sis rau cov tib neeg uas raug mob ntawm pancreatitis, xws li qhov tshwm sim tsis zoo yuav tshwm sim nws tus kheej ntau dua, yog li koj yuav tsum tsis txhob muaj kev pheej hmoo nws, nws yog qhov zoo dua rau kev ncua cov kev siv cov pob kws lossis cov tais diav ua rau nws nyob kom txog thaum tom qab lub sijhawm thaum koj mloog zoo dua thiab cov tsos mob ntawm tus kab mob ploj tag.
Raws li qhov tshwj xeeb txiav npluav caij nplooj zeeg:
- Cov nplej nyoos
- Lub pob ntseg uas muag
- Nyob kas poom pob kws
- Pob kws,
- Paj Kws
Nyob rau hauv ntev pancreatitis
Cov khoom lag luam tib yam tseem raug txwv tsis pub nyob rau hauv ntev ntev, txawm li cas los xij, nrog qhov pib ntawm lub sijhawm dhau los ntawm kev tshem tawm mus tas li, cov nplej pob kws tau tso cai rau hauv cov neeg mob txoj kev noj haus. Nws yuav tsum tau npaj tshwj tsis yog rau dej, thiab ua ntej pib txoj kev ua noj, nws raug nquahu kom muab cov hmoov nplej zom nws tus kheej mus rau hauv lub xeev cov hmoov: hauv daim ntawv no, nws cov nyhuv ntawm lub plab zom mov yuav maj mam li ua tau. Txawm hais tias qhov tseeb tias cov kws qhia zaub mov pub rau siv cov zaub mov zoo li no, tsis tas yuav tsum tau noj nws ntau zaus: ib zaug lossis ob zaug ib hlis ib zaug txaus, txwv tsis pub lub txim tsis zoo yuav tshwm sim.
Yog tias pob kws hmoov nplej muaj nyob hauv txhua qhov zaub mov, ces tsis muaj qhov tsis zoo nrog qhov ntawd, tab sis qhov no, kev siv cov zaub mov no tseem yuav tsum tau txwv.
Ib qho chaw tshwj xeeb hauv daim ntawv no yog pob kws stigmas - cobs, uas yog siv los ua decoctions thiab infusions. Kev siv li niaj zaus kho xws li haus dej tsis tu ncua txoj kev ua haujlwm ntawm tsis tsuas yog ua lub txiav, tab sis kuj kho lub plab zom mov. Peb yuav tham txog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov fibers, nrog rau txoj kev coj ua lawv tom qab me ntsis.
Khoom Nta
Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev tawm tsam tshiab ntawm tus mob pancreatitis, koj yuav tsum xyuam xim nrog siv pob kws. Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub coj nws nyob rau theem mob, thaum lub sijhawm dhau los thiab kev tiv thaiv tsis tu ncua, cov khoom tseem tau txais, tab sis tsis yog nyob rau hauv sim, tab sis txawm tias qee tus nqi. Ib txoj hauv kev xaiv tseem ceeb heev rau kev noj zaub mov noj: yog tias koj xav noj pob kws, nws yog qhov zoo tshaj yog tias nws yog porridge, thiab nws raug nquahu kom zom cov nplawm cov zaub mov ntxiv - qhov no yuav ua rau cov zaub mov ua kom zoo dua rau txoj hnyuv thiab qhov quav.
Nyob rau hauv dav dav, muaj ob peb hom kev npaj thiab cia pob kws. Ib qho ntxiv, ntau cov khoom uas tau ua rau nws lub hauv paus tuaj yeem pom ntawm lub khw qhov rai, tab sis peb yuav sim ua kom paub tseeb yog tias lawv tau sib txuam nrog ib tus kab mob xws li mob pancreatitis.
Pob kws nrog
Cov tshuaj ua kom yoov thiab lwm yam tshuaj ntxiv rau pob kws thiab txhab pob kws. Lub hauv paus ntawm cov khoom no yog pob kws hmoov nplej tau los ntawm kev sib tsoo cov nplej, tab sis thaum kho cua sov nws poob ntau ntawm nws cov tshuaj muaj txiaj ntsig, vim hais tias nyob rau hauv tus ntawm kub siab lawv tsuas vau. Ntxiv rau nws, hmoov qab zib, ua kom tsw qab, tsw qab, txhim kho cov khoom qab zib, cov khoom qab zib, muaj kev tiv thaiv, thiab cov roj zaub kuj tseem siv nyob rau theem kawg ntawm kev tsim cov tshuaj kho no. Tag nrho cov no tsis hais nyob rau hauv dej siab ntawm cov pob kws nplaum.
Tsis txhob hnov qab tias cov khoom lag luam muaj cov carbohydrate heev, yog li cov neeg uas raug kev txom nyem tsis yog los ntawm kev mob caj dab lossis kab mob hauv plab, tab sis kuj los ntawm kev rog rog lossis ntshav qab zib mellitus, pob kws lo txawm tias cov khoom me me raug txwv tsis pub.
Yog tsis muaj cov khoom lag luam no, mus rau ib lub circus lossis xinesmas rau ntau tus neeg ua tau yooj yim. Paj Kws tau tsim los ntawm cov pob kws pob kws, uas tau muab tso rau hauv qhov cub lossis microwave thiab tawg nthe nthav ntawm qhov kub siab, thiab tom qab ntawd tig mus sab nraud. Lub thev naus laus zis los npaj cov khoom no muaj nyob hauv cov nplej ci nqaij siv cov roj zaub rau qhov no, uas, nrog cov cua kub muaj zog, tso tawm cov khoom txaus ntshai xws li diacetyl. Raws li cov kws tshawb fawb, cov khoom tivthaiv no tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm cov hlab ntsws lossis hlab ntsws Alzheimer.
Cov rog thiab carbohydrates, uas tsuas yog muab khoom nrog paj kws, tseem yuav tsis muaj lub txiaj ntsig zoo rau lub cev. Cov tshuaj no contraindicated tsis tsuas yog nyob rau hauv pancreatitis, tab sis kuj muaj nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus, atherosclerosis, txij li lawv tuaj yeem ua rau tus cwj pwm ntawm cov kabmob no lossis tseem siv nrog cov khoom siv tsis tu ncua dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm lawv txoj kev txhim kho. Cov neeg uas muaj rog rog, thiab txhua tus neeg uas mob siab txog lawv txoj kev noj qab haus huv thiab kev saib xyuas zoo, yuav tsum nco ntsoov tias kev noj cov paj kws yog ib qho xav tau rau lub zog txhua hnub.
Yog li, muaj ob peb lub laj thawj uas vim li cas qhov kev noj qab haus huv no txwv tsis pub mob ntawm tus txiav:
- Cov khoom ntim muaj ntau ntau cov piam thaj, tsw, flavours, rog, carbohydrates thiab lwm cov khoom tsis zoo uas tsis xav ua nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub plab zom mov,
- Frying - qhov no yog qhov tseeb ua txoj kev ua noj ua haus uas tsis tuaj yeem lees txais nrog pancreatitis.
Cereals thiab pluas tshais nrawm
Hmoov tsis zoo, lub tswv yim tias kev noj zaub mov sai ua kom noj qab nyob zoo yog kev ua txhaum. Cornflakes nrog mis nyuj yog tsis xav tias yog ib qho zaub mov qab, rau qhov kev npaj ntawm koj tsis tas yuav siv sijhawm ntau, uas yog qhov yooj yim dua thaum sawv ntxov. Txawm li cas los xij, yog tias koj nkag siab nws zoo, nws tau pom tseeb tias kev siv cov khoom tsis tu ncua tsis tuaj yeem nqa cov txiaj ntsig tseem ceeb rau lub cev, tshwj xeeb tshaj yog thaum muaj kab mob xws li kab mob pancreatitis.
Thiab muaj cov lus qhia rau qhov no:
- Cov ntsiab lus muaj calorie ntau: ua kom zoo dua qub qab zib, qab zib, thiab lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo siv hauv cov txheej txheem pob kws flakes ntau lawm, uas nrog cov khoom siv ntau zaus tuaj yeem ua rau lub cev rog dhau,
- Cov khoom sib xyaw ua ke ntawm cov pob kws flakes (khaws cia, kua tsw qab zib, qab zib) tuaj yeem cuam tshuam rau cov mob ntawm lub plab thiab cov txiav.
Los ntawm txoj kev, hauv UK txawm tshaj tawm txog cov khoom no tau raug txwv, thaum nyob hauv peb lub tebchaws cov pob kws flakes yog qhov chaw sawv cev zoo thiab noj qab haus huv zoo tshais.
Hau pob kws
Tej zaum cov classic ntawm txhua cov khoom siv pob kws yog pob ntseg pob ntseg. Xws li lub rooj noj mov tshwj xeeb tshaj yog nrov nyob rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov - qhov no yog lub sijhawm ntawm kev sau qoob loo, thaum lub pob kws nce mus txog nws qhov kev ua tiav tau zoo, thiab yog li ntawd nws tau suav hais tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj.
Nyob rau hauv cov txheej txheem inflammatory ntawm lub txiav, txiav pob kws yuav tsum tau tso tseg. Cov nplej tag nrho yog cov ntxhib ntxhib, uas nyuaj rau kev zom thiab, rau lawv cov kev sib cais, yuav tsum tau ua haujlwm ntau ntxiv rau lub plab zom mov. Rau qhov no, lub plab yuav tsum tsim kom muaj cov kua zaub mov txaus, thiab cov txiav - lub ntsej muag zoo ntawm pancreatic enzymes. Xav tias qhov khoom nruab nrog lub cev tsis muaj zog thiab lub cev tsis zoo, nws txoj haujlwm yog qhov nyuaj heev, thiab thaum cov zaub mov hnyav thiab hnyav nkag mus rau hauv lub cev, ib qho kev mob hnyav tshwm sim rau nws: cov stagnation ntawm bile tam sim no hauv cov ducts tsuas yog zuj zus, ua rau qhov pib thiab tshwm sim ntawm txhua qhov cov tsos mob ntawm tus kab mob.
Cov zaub mov no yog ib qho uas tau tso cai. Txawm li cas los xij, ntawm no, cov pob kws nplej tsis pub hnav tsuas yog nyob rau lub sijhawm ruaj khov thiab nyob rau hauv ib qho tsawg. Rau nws cov kev npaj, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv kev nplua zoo los yog nplej, zuaj rau ib lub xeev hmoov. Tsis txhob rhaub cov porridge hauv cov mis nyuj tag nrho - cov khoom no txwv tsis pub ua paug rau pancreatic, yog li dej yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau lub hauv paus.
Cov khoom tseem ceeb ntawm cov zaub mov yog raws li nram no:
- Ua kom muaj zog tiv thaiv vim tias muaj cov ntsiab lus txaus ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig,
- Txhim kho txoj hauv plab hnyuv
- Txo cov roj cholesterol,
- Kev tiv thaiv tus mob thrombosis thiab mob plawv,
- Ua kom muaj zog ntawm cov leeg hlwb,
- Txhim kho ntawm daim tawv nqaij.
Pob kws stigmas
Tej zaum, txhua leej txhua tus pom pom pom ntawm cov pob txha cobs - qhov no yog qhov hu ua pob kws stigmas. Hauv pej xeem cov tshuaj, txawm tias lawv pom daim ntawv thov: lawv tau siv los npaj kho kua zaub thiab infusions, txij li lawv yog lub hom phiaj tiag tiag ntawm cov vitamins thiab cov as-ham.
Cov pob kws stigmas muaj:
- Cov vitamins PP, A, K, C, E, ntau cov vitamins B,
- Alkaloids - cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov hlab ntsha nruab nrab thiab txhim kho cov mob ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha,
- Phytosterols - cov khoom lag luam uas txo cov roj cholesterol kom tsawg,
- Rog thiab qhov tseem ceeb roj,
- Cov khoom me me thiab loj heev: txhuas, chromium, pos hniav, hlau, manganese, tooj liab.
Txhawm rau ua kom cov kua nqaij muaj txiaj ntsig zoo li sai tau, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau siv cov roj ntsha hluas xwb, vim tias qhov tseem ceeb ntawm cov tshuaj tseem ceeb hauv cov pob kws qub yog qhov txo qis.
Xav txog ob peb cov zaub mov txawv.
- DecoctionCov. 20 g ntawm cov ntaub ntawv nyoos qhuav yuav tsum tau sau nrog 200 g ntawm cov dej rhaub, tom qab ntawd sawv qhov tshwm sim ua kua rau hauv dej da dej (txaus 20 feeb). Tom qab txias tov, nws yuav tsum tau lim. Noj xws li lub decoction tam sim ntawd tom qab noj mov 4 zaug hauv ib hnub, 10 ml. Lub chav kawm ntawm kev kho mob tuaj yeem los ntawm 1 mus rau 3 hlis.
- Txoj kev lis ntshavCov. Ua noj nws yog qhov yooj yim dua. 10 g ntawm qhuav fiber yuav tsum tau sau nrog lub khob tsis tiav ntawm cov dej npau npau, thiab tom qab ntawd cia cov kua no ua rau ib teev. Txoj kev lis ntshav yog noj raws li cov qauv saum toj no.
Rau kev hloov pauv, pob kws stigmas raug tso cai kom muab xyaw nrog lwm cov tshuaj muaj txiaj ntsig, piv txwv li, nrog mint thiab txiv qaub tshuaj ntsuab, yarrow lossis nplooj blackcurrant. Hauv qhov no, cov ntaub ntawv raw yuav tsum tau coj los rau hauv cov khoom sib npaug. Tsis txhob hnov qab sab laj tus kws kho mob ua ntej pib kev kho mob hauv tsev.
Pancreatitis Pob Kws Ua Noj
Muaj ntau cov zaub mov txawv rau ua pob kws. Txhawm rau kom tau txais lub qab thiab muaj zaub mov zoo, koj tuaj yeem rhaub nws, lossis koj tuaj yeem ua rau qee yam nthuav ntxiv. Tab sis tsis yog txhua yam zaub mov raws li cov cereal no tau tso cai rau noj nrog rau mob ntawm daim tawv nqaij hlav. Cov khoom lag luam yuav tsum tsis txhob cais tawm ntawm kev noj haus, vim hais tias nyob hauv kev ua zaub mov noj muaj cov kev xaiv zoo li no rau cov tais diav uas yuav muaj kev nyab xeeb kiag rau cov neeg uas muaj kab mob pancreatitis.
Xaiv Kev Noj Qab Haus Huv
Cov pob kws xuas pob kws tuaj yeem muab tau los ntawm peb txoj hauv kev.
- Qhov kev xaiv qub yog pob kws porridge siav ntawm qhov cub. Nqa ib lub lauj kaub me thiab hliv 4 feem ntawm dej rau nws, tom qab nws npau, muab ib feem ntawm cov kua mis me los yog hmoov pob kws. Xws li qhov tsim nyog yog qhov tsim nyog kom lub porridge tsis tig tawm ua ntau dhau tuab. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau rhaub nws dhau cov cua sov tsawg kawg yog 40-50 feeb, qee zaus cov porridge yuav tsum tau do - qhov no yuav tiv thaiv cov zaub mov yav tom ntej los ntawm hlawv thiab tsim cov qog. Thaum cov cereal pib o me ntsis, me me ntawm ntsev thiab suab thaj yuav tsum tau muab ntxiv rau ntim.
- Pob kws porridge los ntawm qhov cub. Cov khoom xyaw tsim nyog: 200 ml dej, 20 g ntawm cereal, 5-7 g ntawm butter, qab zib, ntsev. Tso dej rau hauv ib daim ntawv tshwj xeeb, qhia cov seem ua ntxiv rau nws: cereal, qab zib thiab ntsev. Peb muab lub taub ntim rau hauv qhov cub preheated rau 180 C thiab tos tsawg kawg ib nrab ib teev. Tom qab lub sijhawm no, cov porridge yuav tsum sib xyaw, thiab tom qab ntawd xa mus rau qhov cub ntxiv li 15 feeb. Nws raug tso cai kom ntxiv butter rau cov zaub mov tiav.
- Steamed porridge. Ncuav 20 g ntawm pob kws tsoo rau hauv lub thauv ntawm ob lub rhaub dej, nchuav 150 ml dej rau ntawd thiab teeb lub sijhawm rau li 20 feeb. Tom qab tos rau cov cuab yeej teeb liab, ntxiv 50 ml ntawm nonfat (!) Mis rau lub tais, ib qho me me ntawm ntsev thiab suab thaj. Nrog kev sib xyaw, peb tawm cov porridge rau lwm 15 feeb. Cov zaub mov yog npaj txhij.
Ua pob kws pob kws
Nyiam ntawm cov pob kws qab zib qab zib tuaj yeem sim ua cov khoom no lawv tus kheej. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws, vim tias cov khoom lag luam uas muab rau peb muaj peb ntau cov teeb meem phom sij uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev tsis muaj zog.
Peb yuav xav tau:
- Cornmeal - 100 g,
- Mis nyuj hau mis los yog skim - 60 ml,
- Butter - 40 g
- 2 lub qe.
Peb kis cov butter tso rau hauv ib lub tais me me, ncuav mis nyuj rau hauv nws thiab muab lub thawv tso rau ntawm hluav taws qeeb. Tas li nplawm lub kua, peb tos kom nws npau npau, tom qab uas peb hliv pob kws hmoov nplej thiab tsav cov qe. Tau txais ib qho homogeneous loj, peb ua mus rau kev tsim cov ntoo. Ua li no, siv lub hnab ua noj kom nyem me hnyuv ntxwm. Lawv muab tso rau ntawm ib daim ntawv ua ntej-coated nrog parchment ntawv. Ci txhuam rau tsis pub ntev tshaj 5 feeb.
Paj Kws tsis muaj kib
Nws twb tau sau tseg tias paj kws tsis tau pom zoo rau txhua qhov kev mob ntawm pancreatic, txawm tias nyob rau theem ntawm kev zam txim. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv qhov kev tshwm sim uas koj xav sim lub delicacy, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj nws koj tus kheej.
Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau siv lub lauj kaub lossis lwm yam siv lauj kaub hlau. Tom qab hliv nplej pob kws rau hauv nws, nphoo lawv nrog me me ntawm cov roj ua kom zoo zoo. Peb tsis siv ntsev, piam thaj lossis lwm yam tshuaj ntxiv. Cov theem tom ntej yog preheating qhov cub rau 180 C thiab ntim ib lub taub ntim nrog cov pob kws nplej rau hauv nws. Tsuas yog 5-10 feeb thiaj li txaus rau zaub mov kom npaj. Kev nres ntau zaus claps yog qhov pom tseeb tias txoj kev ua tiav lawm.
Pob kws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo, tab sis tsis zoo rau qhov muaj mob xws li mob pancreatitis. Yog tias koj ua raws li cov cai rau kev npaj thiab siv cov tais diav los ntawm cov pob zeb nplej no, koj tuaj yeem tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev tsim kev puas tsuaj uas pob kws ua rau lub ntsej muag tsis zoo. Qhov tsis txaus ntseeg ua ke ntawm cov pob kws nplej rau hauv tus neeg mob lub cev yuav ua rau muaj qee yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, tab sis, tej zaum, koj yuav tsum tsis kam lees lwm cov tais diav.
Nyob zoo cov neeg nyeem, koj lub tswv yim tseem ceeb heev rau peb - yog li ntawd, peb yuav zoo siab los soj ntsuam kev siv pob kws rau mob pob kws rau hauv cov lus, qhov no tseem yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lwm tus siv ntawm lub xaib.
Daria
Tsis yog feem ntau peb noj cov pob kws, yog li koj tuaj yeem tshem nws tawm ntawm cov khoom noj kom yooj yim thiab yooj yim. Nws yog qhov nyuaj dua rau kev txiav kuv tus kheej kom noj kib lossis khoom qab zib - yam tsis muaj lawv, Kuv feem ntau tsis tshua muaj tswv yim ntawm kuv lub neej.
Olga
Ua li cas kuv txiav txim siab pamper kuv tus txiv nrog ua paj kws ua tom tsev. Nws muaj mob pancreatitis, thiab vim tias qhov no, nws pheej tau noj zaub mov kom tsis tu ncua. Yog li kuv xav ua ib yam tshiab rau nws. Paj Kws, tau kawg, muab tawm, tab sis tseem qhov no tsis yog hom khoom uas tuaj yeem tau txais hauv chaw ua si lossis chaw ua yeeb yam. Khoom qab zib tsis txaus, tsis muaj dej qab zib, tsis tas yuav tsum muaj crunch.
Peb txoj hauv kev xaiv kev noj haus porridge
Cov khoom noj kom huv tshaj plaws yog pob kws porridge, txawm hais tias koj yuav tsum tsis txhob overdo nws. Koj tuaj yeem pib nrog 100 grams ntawm porridge ib hnub, tsis pub ntau tshaj ob zaug hauv ib lub lis piam. Maj mam, qhov ntim ntawm cov tais yog nce mus rau 200 grams.
Nws yog qhov zoo tshaj kom ua porridge los ntawm hmoov nplej los yog zom cov groats hauv kas fes grinder. Xws li lub tais yuav npaj tau ntau nrawm dua thiab yooj yim rau nqus los ntawm lub cev. Tsis tas li ntawd, nws raug nquahu kom ua zaub mov rau hauv dej, thiab tsis nyob hauv mis. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias cov kev xaiv tom kawg yog tastier, lactose tsis muaj peev xwm feem ntau loj hlob nrog ua ke nrog pancreatitis. Kev siv cov mis nyuj hauv cov ntaub ntawv no tuaj yeem ua rau tsam plab, pom kev sai, muaj roj ntau ntxiv. Nyob rau hauv qhov xwm txheej loj, koj tuaj yeem siv mis nrog qhov feem pua ntawm cov roj nyeem lossis zom nws nrog dej.
Porridge tuaj yeem hlais hauv dej, muab tais lossis hauv qhov cub. Qhov loj tshaj plaws yog tias nws zoo noj kom zoo.
- Txhawm rau npaj cov cereal ntawm lub qhov cub, qhov sib npaug ntawm cov dej thiab cov txhuv kom ua tiav yuav tsum yog 4: 1, kom cov zaub mov tsis tig ua tuab. Tom qab cov dej npau, pob kws los yog hmoov nplej muab tso rau hauv nws thiab siav li 40-50 feeb ntawm cov cua sov tsawg thiab nplawm tsis tu ncua kom nws tsis txhob hlawv. Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, cov porridge yog ntsev me ntsis thiab qab zib me ntsis ntxiv. Cov zaub mov tiav noj tsuas yog sov, txij li cov khoom noj kub thiab txias ua rau mob rau cov txiav.
- Raws li daim ntawv qhia rau porridge los ntawm qhov cub, koj xav tau 200 ml. dej (ib feem me me ntawm cov kua tuaj yeem hloov nrog skim mis), 2 tbsp. dia ntawm cereals, 1 teaspoon ntawm butter. Dej yog muab nchuav rau hauv cov pwm, tom qab ntawd muab hliv hauv qhov av me thiab cov suab thaj thiab ntsev ntxiv (tsuas yog me me xwb). Daim ntawv muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 30 feeb. Lub porridge yog sib xyaw thiab xa rau lwm 15 feeb hauv qhov cub tsis muaj qhov cub. Cov zaub mov tiav lawm qab nrog ib qho butter.
- Daim ntawv qhia rau lub thawv ob tog tsis muaj tsawg tshaj li yooj yim: 150 ml. dej, 50 ml. tsis muaj rog mis, 2 tbsp. dia pob kws grits. Cov av ua tau npaj xa rau hauv av xa mus rau qhov cub muaj peev xwm ob npaug, nchuav nrog dej thiab lub timer tig rau 25 feeb. Tom qab lub sijhawm tag nrho, mis ntxiv rau hauv lub thawv, de ntsev thiab qab zib, sib xyaw thiab sab laug rau hauv ob lub rhaub dej rau lwm 15 feeb. Npaj cov porridge tuaj yeem qab nrog cov roj me me xwb, vim tias cov ntawv qhia twb muaj cov khoom noj siv mis.
Ua Hauv Tsev Kom Tau Pob Kws Kab Mob
Nyiam ntawm pob kws nplaum tuaj yeem sim ua lawv tus kheej hauv tsev. Mus saj, lawv, ntawm chav kawm, txawv ntawm qhov ntau lawm, txawm li cas los, lawv yuav tsis muaj tsawg dua qab.
Txhawm rau ua noj cov khaub ncaws hauv tsev koj yuav tsum muaj:
- 100 grams pob kws hmoov nplej
- 60 ml skim mis
- 40 g butter,
- 2 lub qe.
Ua ke cov mis thiab butter, coj mus rau lub rhaub rau hauv saucepan tshaj li hluav taws tsawg. Tom qab ntawd maj mam ncuav cov hmoov nplej rau hauv qhov sib tov, thaum sib xyaw kom huv kom tsis txhob tsim cov qog. Qhov loj yuav tsum yog homogeneous. Tom qab ntawd raug ntaus qe yog ntxiv thiab sib tov ntxiv.
Siv lub hnab ntim khoom noj, nyem cov hnyuv ntxwm me me rau hauv daim ntawv ci nrog pob ntawv ci. Xa cov ntawv ci nrog cov blanks rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau 5 feeb. Noj tsuas yog tom qab tais tau txias.