Cov ntawv qhia ntawm peb cov nyeem
- txiv roj roj - 2 tbsp.
- nqaij nyuj (fab 3 cm) - 750 g
- leek (txho hauv ib nrab ntawm ib ncig) - 1 pc.
- qej (txhoov) - 2 cloves
- nqaij npuas kib - 4 slices
- nceb (txhoov) - 200g
- hmoov nplej - 2 tbsp
- qos yaj ywm (tev tws) - 4 pcs.
- Bay nplooj ntoos - 2 pcs.
- thyme (sprig tshiab) - 4 pcs. thyme - perennial tuag kev tuag shrub. Nws yog dav siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tshwj xeeb nrog "href =" / phau ntawv txhais lus / 210 / timyyan.shtml ">
- lub teeb npias - 375 ml
- nyuj broth - 1.5 khob
- tawv qhob cij (hlais) - rau kev ua haujlwm.
Daim ntawv qhia:
Txhawm rau ua noj nqaij nyuj nqaij nyuj nrog npias thiab nceb yog qhov tsim nyog.
Preheat qhov cub rau 180C. Hauv qhov hnyav tob frying lauj kaub, kub ib nrab ntawm cov roj ntawm qhov kub. Hauv ntau ntau, kib nqaij nyuj kom txog thaum Golden xim av. Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais.
Ntxiv qhov seem ntawm cov roj rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv leek, qej, nqaij npuas kib thiab nceb. Ua noj, nplawm, rau 5 feeb lossis kom txog thaum lub dos kub. Rov nqaij rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv hmoov nplej. Ua noj, nplawm, rau 1 feeb. Ntxiv cov qos yaj ywm, Bay nplooj thiab thyme.
Ntxiv npias thiab kua zaub kom cov nqaij thiab qos yaj ywm zoo ua kua. Nqa mus rau boil. Muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub. Ua noj nqaij nyuj rau 2 teev lossis kom txog thaum cov nqaij nyuj ua kom sib tw. Tshem tawm cov nqaij nyug stewed los ntawm qhov cub thiab tawm ntawm nplooj Bay. Pab nrog mov ci.
tus cim nruab nrab: 0.00
xaiv tsa: 0
Cov khoom xyaw (5 servings)
- Ua noj roj
- 400 g Zaub pob qe, halved
- 5 nruab nrab cov carrots
- 2 teaspoons txiv roj roj
- 1 teaspoon qhuav thyme
- 1/4 diav av kua txob dub
- 250 g nqaij ntshiv
- 1 nruab nrab dos
- 5 teaspoons butter
- 3 tbsp. dia hmoov
- 1/4 me nyuam ntsev ntsev
- 250 ml skim mis
- 180 l dej
- 150 g tshiab ua tiav champignons
Nqaij qaib Casserole nrog lws suav
8 daim nqaij qaib ncej puab los yog 4 lub mis nqaij qaib mis me me uas muaj tawv nqaij, txiav ib nrab, muab tso rau hauv cov nqaj ntoo - cov hlau sib sib zog nqus, tej hub los yog daim iav refractory nrog lub hau. Ncuav nqaij qaib nrog 1 tablespoon ntawm txiv ntseej roj, nphoo nrog cov nqaij qhuav los yog tshiab txhoov tshiab, kua txob dub thiab ntsev (kom saj). Tso cov khaub noom casserle rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees rau 30 feeb.
Thaum cov nqaij qaib yog ci, tev thiab txiav ua tej daim me me 1 dos thiab 1 lub kua txob lub kua txob, tev thiab tsuav 3 cloves ntawm qej, nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub, thiab muab zes zest nrog seem uas yog khov. Thaum tshav kub kub 1 tablespoon ntawm txiv roj roj nyob rau hauv lub lauj kaub tob frying, muab cov dos thiab kua txob thiab kib rau 5 feeb, ntxiv cov qij hauv av thiab kib rau lwm 1 feeb. Ntxiv 400 gram ntawm cov kaus poom txiv lws suav hauv koj tus kheej kua txiv, kua txiv qaub, zest, dilute nrog ib khob dej lossis nqaij qaib Tshuag, ntxiv ntsev rau saj, sib tov thiab simmer rau 10 feeb.
Tshem tawm cov hle khaub noom ntawm lub qhov cub, ncuav cov kua ntses, npog thiab txuas ntxiv ci rau lwm 30 feeb. 10 feeb ua ntej npaj kom tau txais cov nplaub tsiav ntxiv thiab ntxiv 12-15 daim ntawm pitted dub txiv ntseej.
Casserole ntawm ntses nrog dos
Tev thiab tsuav 6 cov dos hauv nruab nrab ib ncig. Muab cov dos ib nrab tso rau hauv cov casserole, kis tau 500 grams ntawm hack, cod lossis pollock fillet txiav rau hauv cov hlais ntawm sab saum toj, npog nrog ob ib nrab ntawm cov dos.
Npaj cov kua ntses: sib tov 100 grams qaub cream, 100 grams mayonnaise thiab 100 grams dej txias, ntxiv ntsev thiab kua txob dub hauv av kom saj, ib nrab me nyuam diav av qhuav qhiav, ncuav cov ntses hauv cov ntses, kaw lub hau thiab muab tso rau hauv lub qhov cub ci preheated rau 200 degrees rau 1 teev 15 feeb ua ntej npaj tau tshem lub hau ntawm cov pwm kom lub ntsej muag kub ua rau saum npoo ntawm cov tais.
Casserole nrog qhov txiav txias thiab taum dawb
Soak 200 grams ntawm noob taum dawb thaum hmo ntuj hauv dej txias. Hnub tom qab, ntxuav cov taum thiab rhaub hla kub nruab nrab rau 30 feeb, cia kom txias rau hauv dej hauv qhov uas nws tau siav.
Qhuav nyob rau hauv ib tug casserole ntawm lub qhov cub ib tablespoon ntawm butter, muab 300 grams nqaij npuas tws mus rau hauv me me, maj mam Fry. Ntxiv 300 grams ntawm qhov zoo sib xws hlais nqaij, thiab 300 grams nqaij qaib lub siab, lub plab thiab lub tswv yim tis. Fry kom txog thaum Golden xim av. Kawg kom muab 4 daim hlais hauv tuab slices ntawm sausages. Ncuav cov taum nrog rau cov kua rau hauv lub casserole, ntxiv 2 txiv lws suav siav, so los ntawm sieve los yog txhoov kom zoo. Cov kua yuav tsum them rau txhua yam khoom - yog tias nws yog me, tom qab ntawv yuav tsum ntxiv dej ntxiv. Sib tov txhua yam zoo, npog cov tais diav thiab simmer cov zaub mov hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 3 teev. Tshem tawm cov casserole los ntawm qhov cub, ntxiv ntsev kom saj, sib tov thiab pab.