Persimmon nrog cov rog hauv siab

Kev tsim txom hauv lub sijhawm puag thaum ub tau hu ua "cov khoom noj ntawm cov vajtswv", vim lawv qhov saj thiab kho cov yam ntxwv. Nws muaj cov vitamins, suav nrog cov pawg C, D, E. Nws kho lub cev tiv thaiv kab mob, thiab cov tshuaj fiber thiab phenolic cov sib xyaw hauv nws tiv thaiv kev txhim kho atherosclerosis. Persimmon nrog cov roj cholesterol yog ib qho khoom tseem ceeb hauv kev noj haus. Nco ntsoov suav nrog persimmons hauv koj cov zaub mov yog tias koj muaj qib siab hauv cov roj (cholesterol) phem.

Cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj pes tsawg leeg

Persimmon yog cov txiv hmab txiv ntoo lig muag tag nrho cov xyoo puag ncig. Qhov qab tshaj plaws thiab noj qab haus huv yog suav tias yog cov txiv kab ntxwv ci, uas muaj cov paj fiber ntau. Nws yog qhov tsim nyog rau tib neeg lub cev.

Kev noj cov khoom lag luam tso cai rau koj tswj lub plawv dhia. Qhov no tseem ceeb heev rau tachycardia, bradycardia, lossis arrhythmia. Nws tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm capillaries, ua tsaug rau cov khoom muaj txiaj ntsig nyob hauv muaj pes tsawg leeg - Niaj hnub. Persimmon tau sau tseg ua kev tiv thaiv kev noj qab haus huv rau cores thiab cov neeg raug kev txom nyem los ntawm cov vitamins tsis txaus thiab tsis muaj zaub mov txaus. Persimmon muaj peev xwm tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis thiab tshem tawm cov cholesterol. los ntawm cov ntshav.

Ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, muaj qhov txo qis rau qhov pheej hmoo txaus ntshai rau lub plawv nres lossis ischemic stroke, thiab qee cov kab mob txaus ntshai ntawm lub plawv mob. Cov khoom lag luam pab kho qhov tsis tuaj yeem vitamin e.

Nws tawm tsam cov rog hauv cov ntshav. Qhov no tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov atherosclerotic plaques. Nws yog txaus kom haus ib qho persimmon hauv ib hnub, uas yuav xaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob plawv, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab muab lub cev nrog cov nyiaj hauv lub cev uas xav tau. Cov txiv ntoo muaj cov tshuaj fiber ntau thiab phenolic tebchaw. Qhov no ua rau nws muaj nuj nqi ntau hauv cov tshuaj.

Cov xim txiv kab ntxwv qhia tias muaj carotene. Nws ua raws li ib tug active antioxidant. Txiv Hmab Txiv Ntoo muaj cov tshuaj antioxidants thiab lwm hom, tab sis hom no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws. Ntxiv rau carotene, nws muaj ntau yam cov vitamins thiabcov zaub mov, qhov nyiaj tsis txaus uas pom muaj thaum lub caij ntuj no.

Cov nkauj muaj xws li poov tshuaj, magnesium, hlau thiab iodine, thiab lwm yam khoom siv uas yuav tsum muaj txiaj ntsig hauv lub cev, tab sis feem pua ​​me me.

Tsis tsuas yog txiv hmab txiv ntoo muaj kho thaj chaw. Hauv cov tshuaj rau pej xeem, muaj tshuaj kho raws li daim nplooj hleb. Muab cov nplooj txiv hmab txiv ntoo tshiab tso ua si 20 feeb tuaj yeem tiv thaiv txoj kev mob ntshav tsis txaus.

Nws tsis raug nquahu kom siv cov me nyuam hauv plab rau cov neeg muaj mob hnyav ntawm kev mob ntawm txoj hnyuv hauv plab. Cov tshuaj uas tsim kev xav ntawm viscosity - tannin, tuaj yeem cuam tshuam loj ntawm cov qog ua pa ntawm lub plab thiab ua rau nws puas tsuaj. Cov khoom muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig, yog li nws tuaj yeem siv rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj lub siab tawv. Lub persimmon ntau yam Korolek, uas yog nplua nuj nyob hauv fiber ntau, yog suav tias yog nrov.

Yog nws tau noj persimmon nrog cov hauv siab

Puas yog persimmon tuaj yeem siv rau cov cholesterol? Nws muaj cov fiber. Nws muaj ntau hauv tib neeg lub cev, nres tsis ua hauj lwm cov roj (cholesterol) thiab tshem tawm nws. Yog li, cov khoom lag luam tuaj yeem noj nrog cov roj cholesterol. Nws yog qhov tsim nyog.

Fiber ua raws li cov khoom sib txuas. Tom qab nws siv, cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav yog "nqus" thiab pib tawm ntawm cov phab ntsa ntawm txoj hnyuv hauv lub plab. Thaum kev xam pom zoo ua ntej tshaj tawm, txhua qhov chaw cia siab yuav xa tawm. Cov cholesterol tsis zoo hnov li cas ntog.

Phenolic compound ua cov txheej txheem tiv thaiv kab mob rau lub plawv thiab mob atherosclerosis. Los ntawm qhov pom ntawm cov kws paub txog kev kho mob, mob hlwb yog pom zoo rau txhua tus neeg mob atherosclerosis. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tswj hwm qhov kev txwv tsim nyog ntawm cov khoom lag luam kom tsis txhob txo qis cov cholesterol. Kev txo qis hauv cov roj (cholesterol) hnyav tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab loj heev hauv lub cev.

Li cas los xaiv tus persimmon

Yog tias koj xav yuav persimmons tsuas yog noj, tsis them nyiaj rau cov khoom muaj txiaj ntsig, tom qab ntawd yuav luag txhua cov txiv ntoo yuav ua. Txawm li cas los xij, thaum xaiv cov khoom muaj cov khoom noj khoom haus thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li ntau tau, koj yuav tsum ceev faj. Txawm hais tias qhov mob me me ntawm daim tawv nqaij tuaj yeem qhia tias qhov ploj ntawm cov khoom kho.

Thaum xaiv, xav txog:

  • Xim. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muaj lub txiv kab ntxwv ci ci zoo nkauj, hauv qee qhov chaw tig mus ua xim liab. Nplooj yuav tsum tsis muaj kua. Qhov no txhais tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog tseem ua tiav, muaj concentrated tannin. Qhov no tuaj yeem ua teeb meem rau txoj hnyuv,
  • Tev. Lub ntsiab tseem ceeb yog qhov tsis muaj qhov tsis taus sab nraud. Cov tawv nqaij yuav tsum tsis txhob tawg, qis qis los yog npog nrog cov pob dub. Nws yuav tsum kov rau qhov kov
  • Ntsig. Lub sib xws, vaguely reminiscent ntawm jelly, yog qab zib (tsis muaj suab thaj acidity), uas tsis muaj kev hais tawm astringency.

Raws li cov ntsiab lus saum toj no, persimmon tuaj yeem xaiv tsis tsuas yog saj, tab sis kuj los ntawm kev muaj zaub mov zoo. Txiv hmab txiv ntoo unripe yog kev hem thawj rau menyuam yaus. Tannin yog nyob rau hauv qhov kev xav zoo, uas tuaj yeem ua rau kem plab. Ib qho kev zam yog ntau yam Sharon, uas tau pom zoo kom siv me ntsis unripe.

Yuav siv cov persimmon li cas

Persimmon muaj nyiaj ntau ntawm cov as-ham. Muaj nuj nqi zoo rau tag nrho lub cev. Pab kev kho mob thiab tiv thaiv cov roj (cholesterol) siab. Tab sis ntawm kev siv, koj yuav tsum ua raws li kev ntsuas.

Cov txiv kab ntxwv muaj cov tannin, uas nyob rau hauv ntau dua provokes teeb meem nrog lub plab zom mov. Nws yog qhov tsim nyog los siv cov khoom hauv kev sim, kom ua raws li cov qauv. Tom qab ntawd pab tau pectin zog, uas yog cov khoom tawm, yuav pab tau kom zoo li qub cov roj (cholesterol) phem.

Cov lus pom zoo rau kev siv kom zoo ntawm persimmons:

  • Kev Txwv haus ib hnub dhau peb daimCov. Nyob rau hauv muaj ntshav qab zib - ib daim txhua txhua ob hnub. Txwv tsis pub, yuav muaj kev ua kom tsis zoo ntawm cov roj (cholesterol) zoo thiab cov roj tsis zoo,
  • Nws yog tsis yooj yim sua haus persimmon nyob hauv lub xeev tshaib plab,
  • Ua ntej siv nco ntsoov tshem tawm cov tev.

Hauv peb qhov kev nyab xeeb, tsuas yog persimmon tuaj yeem nyob thaum lub caij ntuj no KorolekCov. Nws tiv taus huab cua hloov. Tus me nyuam txiv kab ntxwv tso cai rau kev kho sai ntawm cov neeg mob tom qab kev phais.

Cov Yuav Tsum Muaj

Persimmon muaj kev nyab xeeb rau noj hauv cawv. Nws muaj cov npe ntawm cov neeg mob uas nws yog txwv tsis pub siv txiv hmab txiv ntoo:

  • Cov neeg mob ntshav qab zib hom ob,
  • Hauv cov kab mob siab ntawm lub plab zom mov, kis mob ntawm lub plab zom mov thiab mob hnyuv duodenal,
  • Cov me nyuam qis dua 7 xyoo.

Hauv lwm qhov xwm txheej, cov txiv hmab txiv ntoo tau qhia rau kev siv los txhawb kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo.

Pab tau zoo ntawm persimmons

Persimmon muaj zaub protein, carbohydrates, organic acids, tannin, vitamins A, C, P. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj microelements: potassium, magnesium, calcium, manganese, phosphorus, iron, tooj liab, iodine. Qhov ntau ntawm kev noj haus fiber ntau ua ke nrog ib qho yuav luag tsis muaj cov rog. Persimmon thiab roj cholesterol tsis yog phooj ywg, cov roj cholesterol tsis yog ib feem ntawm tus me nyuam hauv plab.

Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov piam thaj, pectin, beta carotene thiab magnesium.

Nws paub tias cov roj (cholesterol) ntau hauv tib neeg lub cev tuaj yeem ua rau atherosclerosis. Pauj kev chim nrog txhawb cov roj cholesterol, nws yog qhov tsim nyog vim pectin.

Pectin yog polysaccharide, muaj cov khoom ntawm cov kua nplaum thiab lub cev tuab, tsis yog lub cev nqus tau, nyob rau hauv txoj hnyuv "glues" cov roj cholesterol rau nws tus kheej thiab tshem tawm nws los ntawm txoj hnyuv.

Persimmon rau roj (cholesterol) pab ua kom lub cev sib luag ntawm cov roj (cholesterol) phem. Cov tshuaj antioxidant tuaj yeem tswj hwm kev mob ntshav vias: beta carotene, vitamin C. Rutin txo capillary fragility.

Persimmon nrog cov roj (cholesterol) siab yog ib feem ntawm kev kho zaub mov noj.

Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo txhua hnub yog kev tiv thaiv ntawm cov mob atherosclerosis thiab cov hlab plawv.

Muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo

Cov txiv hmab txiv ntoo Persimmon muaj ib lub tsev khaws khoom ntawm cov tshuaj tseem ceeb, uas yog:

  • nas ncuav
  • phosphorus
  • calcium
  • fructose, qabzib,
  • B vitamins,
  • organic acids
  • Muloob
  • iodine
  • sodium
  • Vitamin P
  • ascorbic acid
  • hlau
  • provitamin A.
Cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv ntoo ua rau kev kho mob ntawm cov thyroid caj pas.

Qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom sib xyaw hauv qhov muaj pes tsawg leeg ua rau persimmon ib qho txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov, cov thyroid pathologies, ntshav qab zib mellitus thiab cov kab mob ntawm cov hlab plawv. Nrog kev pab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sov, nws muaj peev xwm tiv thaiv cov kab mob oncological, txhim kho qhov muag thiab qhov mob ntawm daim tawv nqaij, thiab ua tsaug rau cov vitamins P thiab C muaj nyob hauv tus qauv, txo kev tawg thiab vascular permeability, thiab nce kev tiv thaiv. Ntxiv rau, nws txo cov persimmons thiab cov roj cholesterol, txhim kho qab los noj mov, txhim kho kev ua tau zoo, suab nrov thiab soothes lub hauv nruab nrab cov hlab ntsha. Kev noj cov txiv hmab txiv ntoo yav qab teb tso cai rau koj hloov lub plawv dhia, txo kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres, mob hlab ntsha tawg thiab lwm yam kev mob uas tshwm sim vim kev txhaws ntawm lub lumen hauv cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, khov ua qhov tseem ceeb rau qhov tsis txaus siab, vim tias nws muaj ntau ntawm cov hlau.

Ntau yam

Cov xim xim thiab daim ntawv ntawm persimmon nyob ntawm ntau yam. Yog li, classic muaj cov khov khov thiab muaj cov dej khov ua ke. Yog tias koj tso nws rau hauv lub freezer, tom qab ntawd nyob rau hauv ib hnub nws yuav tag nrho siav. Feem ntau nws zoo li ca thiab lub kaum ntawm ib puag ncig, me ntsis zoo ib yam li lub txiv qhib. Cov xim ntawm cov persimmon classic yog txiv kab ntxwv, tab sis tuaj yeem muaj ob qho xim daj thiab xim liab. Lwm hom yog tus huab tais, uas txawv ntawm lwm ntau yam nrog lub suab qab zib saj thiab tsis muaj viscosity. Cov xim ntawm no persimmon ntau yam yog feem ntau tsaus txiv kab ntxwv nrog cov brownish nqaij. Hla persimmons nrog ib lub txiv av, peb tau txais lwm yam - duab xoo. Nws muaj ib qho me me ntawm astringent acid, daim tawv nqaij yog nyias, nyuaj thiab ci iab.

Yuav xaiv li cas?

Persimmon nrog cov rog hauv siab tsuas yog ib qho uas muaj cov khoom noj khoom haus siab tshaj plaws thiab cov khoom tau txais txiaj ntsig. Ntau qhov tsis txaus ntseeg ntawm daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem hais txog qhov poob ntawm cov kho kom zoo, tab sis kuj thaum xaiv cov khoom lag luam, koj yuav tsum them sai sai rau xim. Hauv cov txiv ntoo uas muaj lub cev zoo, nws muaj saturated, khaub ncaws los yog maj mam tig mus rau hauv cov liab ploog. Koj yuav tsum tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov nplooj ntub, vim tias nws tsis siav thiab muaj tannin ntau ntau, uas tuaj yeem ua rau muaj teeb meem plab zom mov. Lub sib xws ntawm lub pulp yuav tsum jelly-zoo li thiab muaj lub qab zib. Yog tias cov pob dub, cov kab nrib pleb thiab cov tawv nqaij doog qis tau pom ntawm daim tawv nqaij ntawm kev tawm hws, ces nws zoo dua yog muab cov txiv ntoo ntawd tso rau lwm qhov thiab coj lwm qhov tsis muaj qhov tsis zoo ntawm daim tawv.

Cov roj khov ua tiav

Vim tias cov fiber ntau hauv qhov muaj pes tsawg leeg txiv hmab txiv ntoo yav qab teb, nws nres qhov kev cuam tshuam ntawm lub zog zoo li cov roj ntsha thiab txhawb nws cov txiaj ntsig. Vim li no cov neeg mob hlwb siv dag zog siv cov roj (cholesterol) xwb. Kev noj mov tsis tu ncua ntawm lub cev nqaij daim tawv tart ua rau nws txo qis cov roj "tsis zoo", uas ua rau nws tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis thiab plhaw plawv.

Txhawm rau zam kom tsis xis nyob hauv lub zom zaub mov, nws tsim nyog zom cov txiv ntoo los ntawm daim tawv nqaij ua ntej noj.

Nws raug nquahu kom siv cov txiv hmab txiv ntoo sov los txo cov roj (cholesterol) li ntawm 200-300 mg rau ib hnub. Hauv qhov no, persimmon yuav tsum tsis txhob noj rau ntawm lub plab khoob thiab nws yog qhov zoo dua kom tshem tawm tev los ntawm nws, vim nws nyuaj rau kev zom thiab muaj peev xwm ua rau lub plab tsis zoo. Los ntawm persimmons koj tuaj yeem npaj khoom noj khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj lub teeb ci. Ua li no, txiav rau hauv cubes 1-2 daim. txiv hmab txiv ntoo, 2 txiv lws suav nruab nrab thiab ib nrab ib nrab ib dos. Sib tov cov khoom xyaw, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab sprinkle nrog walnuts. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem marinate cov dos hauv cov kua txiv vinegar uas tsis muaj zog.

Tab sis kom tsis txhob txo qis roj hauv qab qub, koj tsis tas yuav tsim txom cov khoom lag luam.

Cov sib txuam sib xyaw thiab cov teeb meem

Txhawm rau kom kho cov mob siab nrog persimmon kom ua haujlwm zoo thiab tsis coj tus mob, koj yuav tsum mus kom ze rau kev siv cov khoom no thiab, ua ntej ntawm txhua qhov, txwv cov naj npawb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ib hnub. Nws yog txwv tsis pub noj ntau dua 3 daim, thiab rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus thiab txo qis kev noj haus ntawm kev tawm hws mus rau 1 daim. txhua2 hnub. Koj tuaj yeem tsis suav nrog cov khoom lag luam kub rau hauv cov khoom noj rau cov mob plab, lub hauv plab, kev kis tus kab mob ntawm cov hnyuv thiab ua kom qhov mob ntawm duodenum. Tshwj xeeb yuav tsum ceev faj yuav tsum tau noj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo astringent rau cov poj niam thaum lub cev xeeb tub, menyuam yaus thiab cov niam mis. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob noj persimmons thiab cov neeg mob uas tau txais kev phais mob ntawm lub plab ua ntej lub sijhawm kawg ntawm kev kho kom rov zoo.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm persimmons

Qhov txiaj ntsig ntawm persimmon hauv hypercholesterolemia yog vim qhov sib npaug ntawm cov as-ham uas muaj nyob hauv cov khoom. Txiv hmab txiv ntoo qab zib yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins, ntsev ntxhia, pectin, fiber.

Qhov sib npaug ntawm cov as-ham hauv cov txiv hmab txiv ntoo persimmon (qhov hnyav nruab nrab - 150 g).

Muaj pes tsawg leeg% tus naj npawb noj txhua hnub rau cov laus
Kev noj haus fiber ntau22%
Qab Zib (piam thaj / fructose / sucrose)8-11% (5.4 g / 5.6 g / 1.5 g)
Cov vitamins
Vitamin A33%
β-carotene36%
Vitamin C25%
Me me macrocells
Qab Zib12%
Hlau nplaum21%
Tshuaj calcium19%
Phus Thas8%
Muloob27%
Tooj liab16%
Hlau21%

Kev yaum tawm yog qhov tsis muaj roj: 0.4 g ntawm cov roj ntsha, feem ntau ntawm cov monounsaturated, poob rau 100 g ntawm cov khoom lag luam.

Cov kua txiv ua kua txiv kab ntxwv persimmon txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws kho lub caij ntuj no. Tooj liab, hlau, vitamin C txhawb kev tsim ntshav, muab lub cev ua pa. Cov calcium, phosphorus, manganese txhawb cov pob txha thiab pob qij txha, kom ntseeg tau tias lawv qhov kev tawm tsam poob rau ntawm dej khov. Magnesium, poov tshuaj tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob plawv, ntxiv dag zog rau cov hlab plawv, tshem cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev, uas ua rau cov leeg ntshav tawg, txhawb kev txhim kho kev tawg.

Manganese, vitamin A, ascorbic acid nce siab tiv thaiv kab mob, magnesium yog lub luag haujlwm rau kev ntxhov siab tsis kam, thiab hauv kev sib xyaw nrog tsaus chocolate thiab qhov chaw ntawm cov vitamins B - lub siab zoo.

Persimmon nrog hypercholesterolemia

Persimmon pulp tsis tsuas yog tsis muaj cov cholesterol, tab sis kuj muaj cov cuab yeej ntawm kev txo nws cov concentration hauv lub cev. Cov tshuaj nquag hauv cov txheej txheem no yog magnesium, ascorbic acid, pectin.

Tsis zoo li lwm cov txiv ntoo lossis zaub, kev noj haus hauv fiber ntau yog tsis yog fiber ntau, tab sis pectin. Pectins yog polysaccharides tsim los ntawm galacturonic acid seem. Lawv qhov tshwj xeeb yog lo nplaum, thooj yam ntxwv, uas tso cai siv pectin hmoov rau kev npaj cov "nrawm" jam, mousse. Cov pa roj ntsha no tsis zoo rau txoj hnyuv, tab sis pib, cuam tshuam nrog cov roj (cholesterol), uas tawm los nrog zaub mov. Nrog rau kev tshem tawm cov lipids los ntawm lub cev, pectins tiv tau zoo tshaj li tsoos fiber ntau.

Li cas los xaiv tus persimmon

Muaj peb txoj kev xaiv los xaiv ib yam khoom ntawm lub txee:

  • Daim tawv xim yuav tsum liab lossis qaim txiv kab ntxwv, nrog xim liab ploog, thiab cov nplooj rau saum yuav tsum muaj xim av, qhuav. Lub teeb txiv kab ntxwv, nplooj ntsuab qhia tias tus menyuam tsis txawj tuag.
  • Ntxiv nrog rau cov xim ntawm daim tawv nqaij, nws cov ntaub ntawv tseem ceeb: nws yuav tsum du, ywj, tsis muaj kev puas tsuaj, tsaus tsaus.
  • Cov txiv hmab txiv ntoo pulp yuav tsum zoo li jelly, tab sis tsis ntog sib nrug, thiab saj yuav tsum qab zib dua li tart. Ntom heev nruab nrab nrog lub zog ntawm astringent aftertaste yog qhov cim ntawm immaturity.

Persimmons noj cais tawm ntawm lwm cov zaub mov, hauv lub sijhawm nruab nrab ntawm cov zaub mov tseem ceeb, tab sis tsis yog rau ntawm lub plab khoob. Cov kws kho mob tshwj xeeb pom zoo kom tsis txhob noj ntau tshaj 2 txiv ntoo hauv ib hnub, yav tas los ntxuav lawv ntawm daim tawv nqaij.

Cov Pob Ntseg

Txiav cov txiv tsawb, muab cov nplais tso rau hauv lub freezer rau 2-3 teev. Txiav cov plaub ntawm 4 lub txiv maum txiv ntoo, txhuam cov nqaij, thiab npliag ua ke nrog cov txiv tsawb khov hauv ib rab. Sau lub “khob” ntawm cov txiv ntoo uas tsis muaj qab zib nrog qab zib, garnish nrog nplooj mint. Rau qhov ntom ntom ntau dua, koj tuaj yeem muab cov zaub mov tso rau hauv lub freezer li 10-15 feeb.

Vitamin Souffle

Sib tov ib nrab ib khob kua txiv kab ntxwv, nyiam dua freshly nyem, nrog 10 g ntawm pectin (piv txwv li, Zhelfiks hmoov). Zuaj cov hleb loj los yog ob qhov nruab nrab los ntawm nplooj, tev, noob, muab tso rau hauv ib lub tais blender, zom, ntxiv 1-2 diav ntawm txiv kab ntxwv jam. Sib tov cov kua txiv tuab nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas sib xyaw, yeej nrog tov los yog rab kom txog thaum lub khob ntim ob npaug. Ncuav cov pawg rau hauv silicone lossis ceramic ua pwm, tso rau hauv 2-3 teev.

Ua nrog txiv kab ntxwv jam thiab zest.

Feta zaub xam lav

Tso 100 g ntawm nplooj arugula rau hauv ib lub tais tob. Lub pulp ntawm 1 nruab nrab persimmon, 30 g ntawm feta cheese txiav rau hauv me me cubes. 2 cucumbers txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, lub caij nrog kua ntses ntsim-ntsim.

Txhawm rau npaj cov khaub ncaws, sib tov 2 dia roj txiv ntseej, 1 - Dijon mustard, ib me nyuam diav ntawm zib ntab, kua txob thiab ntsev kom saj.

Persimmon nrog tsaus chocolate

Tso lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj siav rau hauv lub tais blender, ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, 1-1.5 teaspoons muaj suab thaj, ob peb nplooj mint. Puree. Muab cov tiav lawm homogeneous sib tov hauv lub tub yees kom txog thaum tuab. Teem cov qos yaj ywm ci hla cov tais, qhuav 30-50 g ntawm cov chocolate dub, ncuav lawv nrog cov zaub mov tiav.

Cov ntaub ntawv npaj los ntawm tus sau phau ntawv ntawm qhov project
raws li txoj cai kho ntaub ntawv ntawm lub xaib.

Daim ntawv teev cov khoom lag luam rau kev txo qis roj ntshav thiab ntxuav cov hlab ntshav

Atherosclerosis ntawm cov hlab ntshav ntawm lub paj hlwb, mob plawv thiab tsuas yog kev rog yog cov kab mob uas tshwm sim vim muaj cov cholesterol.

Tab sis muaj ob hom roj cholesterol, tsis zoo thiab zoo, ntxiv rau, muaj cov khoom lag luam uas txo cov roj cholesterol thiab ntxuav phab ntsa ntawm cov hlab ntsha los ntawm co toxins.

Tab sis, ua ntej koj pib noj cov tshuaj noj thiab ua raws li qee qhov kev noj haus, koj yuav tsum xyuas seb cov khoom twg yuav pab tshem tawm cov roj (cholesterol) phem thiab "tswj" kom zoo.

Cov cholesterol nyob hauv lub cev ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau kev noj qab haus huv ntawm tus txiv neej thiab poj niam. Koj tuaj yeem txo nws los ntawm kev soj ntsuam kev noj haus thiab kev noj tshuaj.

Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntawm cov tsiaj rog

Kev khwv roj muaj roj yog feem ntau ntawm cov tsiaj rog cov rog. Lawv nce qib theem ntawm cov cholesterol nyob rau hauv cov ntshav thiab ua rau kev txhim kho ntawm cov kab mob.

Koj tuaj yeem thiab yuav tsum noj nqaij, tab sis koj yuav tsum them sai sai rau qhov zoo ntawm cov khoom, nws cov ntsiab lus rog thiab txoj kev npaj. Nqaij npuas yuav tsum tau hloov nrog veal thiab noj ntses tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam.

Tus txiv neej tau siv los fim teeb meem vascular thiab vim li ntawd lawv yuav tsum tau saib xyuas lawv kev noj qab haus huv tas li. Cov cwj pwm tsis zoo, xws li haus dej cawv thiab haus luam yeeb, tseem yuav ua rau cov ntshav muaj roj nyob hauv siab.

Dab tsi ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig?

Hauv xwm, muaj cov khoom noj uas txo cov roj cholesterol thiab ntxuav cov hlab ntsha, yog tias koj suav nrog lawv hauv koj cov zaub mov noj, koj tuaj yeem tshem tawm cov teeb meem kev noj qab haus huv sai thiab ua kom lub cev muaj mob.

Ntawm cov khoom lag luam yog cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv ntoo thiab nqaij ntses tsis muaj roj. Lawv cuam tshuam cov hlab ntshav thiab pab txo cov cholesterol.

Daim ntawv teev cov zaub mov uas txo cov roj cholesterol tuaj yeem pib nrog persimmons. Nws cuam tshuam tib neeg lub cev thiab txhawb kev ua haujlwm ntshav. Raws li qhov tshwm sim, ntshav txaus, zaub mov ntawm lub hlwb thiab lwm cov nqaij hauv lub cev tau zoo li qub, dhau li ntawm persimmon muaj cov ntsiab lus tsis zoo thiab tsis cuam tshuam rau glycemic Performance index.

Cov txiv ntoo yog cov roj-txo qis cov khoom lag luam, koj tuaj yeem hloov cov khoom qab zib li qub nrog lawv. Cov txiv ntseej ua ke nrog zib ntab, tab sis muaj cov ntsiab lus ntawm qhov muaj calorie, yog li koj yuav tsum tsis txhob siv lawv hauv qhov tsis muaj ntau. Qhov zoo tshaj plaws, Walnut, ntoo thuv txiv ntoo thiab almonds cov roj (cholesterol) tsawg.

Thaum cov roj (cholesterol) nce, cov kws kho mob pom zoo kom noj cov roj ntses lossis noj cov ntses uas muaj roj tsawg. Piv txwv li, salmon, trout, liab salmon thiab lwm tus yog nplua nuj nyob hauv omega-3 acids. Lawv tsis tsuas yog pab txhawb kev txhim kho ntawm lub hlwb, tab sis kuj nce qhov elasticity ntawm cov hlab ntsha. Nws yog ua tau rau txo qis roj los ntawm kev ua raws kev noj haus thiab ua rau lub cev ua ib qho nyuaj.

Nws yog ib qho tsim nyog kom tso tseg cov cwj pwm tsis zoo, noj kom raug thiab ntsuas kev ntsuas, yog li tswj hwm theem ntawm cov cholesterol hauv cov ntshav.

Txiv hmab txiv ntoo uas pab lub cev ntxuav cov hlab ntshav tsis muaj qhov xaus nrog kev tawm tsam. Piv txwv li, txiv kab ntxwv thiab lwm cov txiv ntoo muaj feem cuam tshuam rau lub cev thiab txo cov roj cholesterol. Nws yog txaus los haus ob khob ntawm dej kua txiv tshiab txiv kab ntxwv ib hnub nyob rau hauv thiaj li yuav normalize qhov mob ntawm lub cev.

Rau cov poj niam thiab txiv neej, tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig, tab sis kuj muaj zaub, piv txwv li, nws ntxuav cov hlab thiab zaub cob pob, nws muaj txiaj ntsig hauv ib qho twg. Koj tuaj yeem tsub zaub qhwv lossis ci nws nrog rau lwm cov zaub zoo.

Kev cuam tshuam zoo cuam tshuam rau cov txheej txheem ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav, cranberries, nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab nce kev ua haujlwm ntawm tib neeg kev tiv thaiv. Koj tuaj yeem npaj kua txiv txiv ntoo los ntawm cov txiv ntoo no los yog noj nws hauv nws daim ntawv.

Yog tias ntawm cov txiv ntseej koj xav tau cov npe ntawm qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, tom qab ntawd nws yuav raug coj los ntawm cranberries, uas normalizes ntshav txaus thiab ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha los ntawm sab hauv.

Cov txiv ntoo hauv qab no kuj muaj txiaj ntsig zoo rau cov haujlwm ntawm cov hlab plawv:

Cov txiaj ntsig ntawm flax thiab txiv roj roj yog dab tsi?

Flaxseed sai sai thiab muaj kev txo qis cov roj cholesterol, nws muaj ntau cov tshuaj uas cuam tshuam rau cov hlab ntsha.

Flax noob tau coj mus rau qhov poob phaus, nws muaj qhov ua kom zoo siab thiab yog nplua nuj nyob hauv cov amino acids. Tib lub sijhawm, cov roj (cholesterol) zoo tseem nyob li qub, nws yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev thiab tag nrho nws cov haujlwm.

Tsis tas li ntawd, muaj cov vitamins nyob hauv cov noob, yog li flax yog suav hais tias yog ib qho antioxidant. Nws ua rau qeeb qeeb ntawm cov laus txheej txheem thiab normalizes cell metabolism. Koj tuaj yeem hloov flaxseed nrog roj. Flaxseed roj muaj cov iab iab, tab sis nws tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos raws li kev hnav khaub ncaws.

Flaxseed sai sai ua rau cov roj cholesterol, tab sis rau qhov no nws yuav tsum tau noj txhua hnub tsawg kawg 10 hnub. Coarse noob pom zoo kom haus dej kom ntau.

Cov khoom noj uas ua rau cov roj (cholesterol) tsawg dua yog qhov yooj yim; koj tuaj yeem yuav tom khw txhua lub khw. Ib qho ntawm cov no yog txiv roj roj.

Dab tsi yog kev siv ntawm txiv ntseej:

  1. Lowers ntshav siab.
  2. Rov qab vascular elasticity.
  3. Txhawb cov ntshav ib txwm xa mus rau cov ntaub so ntswg ntawm lub cev.

Feem ntau cov tshuaj uas tau ua kom txo qis ntshav siab yog ua rau lub hauv paus ntawm cov txiv ntseej nplooj. Nyob rau tib lub sijhawm, txiv roj roj tsis muaj qhov siv tau tsawg, nws sai sai kho qhov mob, kub hnyiab ntawm daim tawv nqaij thiab txiav. Tsis tas li ntawd, cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias txiv roj roj txo cov kev pheej hmoo ntawm mob cancer.

Atherosclerosis Yuav Txo Txoj Kev Raug Mob

Muaj ntau ntau ntawm cov khoom noj uas normalize roj thiab rov qab vascular elasticity:

  • Carrots yog nplua nuj hauv peptides; nws, zoo li cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev, pab ua kom ntshav siab thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob atherosclerosis.
  • Eggplants yog nplua nuj nyob rau hauv poov tshuaj thiab magnesium, yog li lawv muaj peev xwm raug ntaus nqi los ntawm cov zaub mov uas txo cov cholesterol.
  • Txhawm rau kom txo cov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho mob plawv thiab vascular, qab zib tswb kua txob tau zoo. Nws tuaj yeem yog stewed lossis hau, tab sis tsis kib. Tswb kua txob mus zoo nrog zaub qhwv hauv zaub xam lav, yog tias lub lauj kaub tais diav tau roj txiv roj, ces cov txiaj ntsig ntawm nws yuav tsuas nce.
  • Qej muaj zog ua kom qab los noj mov, ua kom lub plab zom mov thiab muaj peev xwm ua kom cov ntshav muaj ntshav ntau dua, ua kom nws cov pa tawm hauv cov hlab ntsha. Yog li ntawd, cov ntaub so ntswg lub cev tau txais oxygen thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig.
  • Oatmeal hauv ib daim ntawv twg yog qhov zoo rau cov hlab ntshav. Koj tuaj yeem ua tau porridge los ntawm hom no lossis ci ncuav qab zib thiab qab zib. Oatmeal raug nquahu kom noj txhua hnub raws li tshais. Croup tsis tsuas yog ntxuav cov hlab ntsha, tab sis kuj lub plab, nws txo lub cev ntawm co toxins, co toxins thiab tib lub sijhawm txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob atherosclerosis.
  • Cov tshuaj yej ntsuab yog cov tshuaj antioxidant uas txo qis cov cholesterol. Koj tuaj yeem haus tshuaj yej nrog zib ntab thiab txiv ntoo. Ntsuab tshuaj yej ua kom cov metabolism hauv thiab rov qab vascular elasticity.

Cov txheej txheem ntawm kev ua kom cov roj (cholesterol) tsawg dua yuav muaj txiaj ntsig zoo dua yog tias koj mus cuag txoj kev daws teeb meem kom nkag siab. Pib noj zaub mov, tso tawm tsis zoo, ua kis las thiab noj qee yam tshuaj uas ua rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntshav. Hauv qhov no, qhov ua tau zoo ntawm kev kho mob yuav tshwm sim ob lub lis piam tom qab pib ntawm kev kho thiab kev noj haus.

Cov roj (cholesterol) ua kom muaj roj zoo nkauj thiab ntxuav cov hlab ntshav

Cov neeg txhawb nqa txog kev noj qab haus huv zoo feem ntau nug cov lus nug uas cov txiv hmab txiv ntoo txo ​​cov roj cholesterol thiab yuav ua li cas ntxuav koj lub cev yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Cov roj (cholesterol) siab yog suav tias yog ib qho kev mob siab rau ntawm atherosclerosis, uas thaum kawg tuaj yeem hloov mus rau lub plawv nres lossis mob hlab ntsha tawg.

Kev rog dhau hoom, kev noj zaub mov kom tsis rog thiab cov rog rog, kev ntxhov siab yog qhov nws ua. Txhawm rau ua kom lub cev ntawm lub cev ib txwm muaj, koj yuav tsum suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj roj cholesterol tsawg hauv cov zaub mov noj. Lawv suav nrog pectin thiab fiber.

Cov txiv ntoo zoo li cas tsim nyog siv?

Ua ntej ntawm tag nrho cov, cov no yog:

Ib txoj kev kho tau zoo thiab raws li kev tiv thaiv yog kev noj cov kua txiv tshiab uas muaj kua nrog cov roj ua kua. Ib qho ntxiv, lawv tsis tas yuav tsum tau ntxiv rau cov khoom noj txhua hnub, tab sis kuj hloov mus rau qhov ntau nrog cov zaub mov zoo tib yam uas muaj nplua nuj nyob hauv cov rog thiab carbohydrates. Piv txwv li, cov nqaij npuag hnav khaub ncaws nrog mayonnaise yuav tsum tau hloov nrog zaub ntsuab nrog cov avocado thiab txiv av txiv ntoo.

Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab ntxiv rau cereals, cov khoom noj siv mis, siv ua khoom qab zib, ua cov pancakes thiab zaub mov nrog lawv. Txoj kev xav me me - thiab qhov tshwm sim yuav ua rau koj xav tsis thoob.

Kev ntxuav kom zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis tsuas yog pab lub cev tawm tsam cov rog hauv ntshav siab thiab hnyav dhau, tab sis kuj tseem muaj lwm yam kab mob.

Lawv sib txawv hauv yuav luag tsis muaj cov ntsiab lus hauv calorie, uas txhais tau hais tias lub zog siv ntawm kev ua cov kua yuav siv ntau dua li nws muaj nyob rau hauv cov khoom siv nws tus kheej.

Kev Cholesterol thiab Grapefruit Kev Sib Koom

Cov khoom lag luam zoo tshaj plaws hauv kev sib ntaus cov tiv thaiv rog siab yog txiv kab ntxwv qaub. Nws ua rau qib qis dua 8%.

Rau qhov tshwm sim no, koj yuav tsum tau haus ib feem ntawm qhov nyiaj ntawm 250-300 g txhua hnub. Rau kev sib piv, qhov no yog lub khob ntawm cov kua txiv tshiab haus cawv lossis ib qho txiv kab ntxwv tag nrho.

Yog hais tias koj tsis zam lub saj, koj tuaj yeem caij zaub xam lav nrog zib mu thiab cinnamon. Nws yuav tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis kuj yog ib qho qab qab kawg.

Cov kua txiv kab ntxwv ua rau txo cov ntshav siab, txhim kho lub plawv kev ua haujlwm, ua suab nrov rau lub cev, thiab hauv cov tshuaj nws kuj tau siv los kho mob qog noj ntshav. Nws muaj ntau ntawm cov vitamin C.

Grapefruits raug pom zoo rau kev siv rau hauv kev mob ntshav siab, ntshav siab, urolithiasis, urogenital system pathologies, thiab cov menyuam hauv plab yuav ua kom sai thiab muaj kev puas tsuaj rau lub cev ntawm cov kua tsib. Cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj ntau yam tshuaj antioxidants.

Cov txiv kab ntxwv yog siv dav hauv cosmetology, ua kom rov zoo ntawm lub cev thiab tawv nqaij qauv. Cov tshuaj pleev thiab tshuaj pleev raws li lawv tiv thaiv kab mob qog noj ntshav, thiab vim tias muaj pectin ntau ntau hauv cov lus lawv txo cov roj (cholesterol).

Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov ​​qab tias lawv yog cov contraindicated rau cov neeg uas ntsib kev mob rwj thiab mob plab zom mov. Cov poj niam siv tshuaj tswj tsis pub muaj menyuam thiab cov tshuaj hormones noj txiv kab ntxwv qaub yog qhov muaj kev phom sij rau lawv txoj kev noj qab haus huv.

Los ntawm txoj kev, qhov no suav nrog txhua cov txiv qaub ua ke, lawv yog cov neeg txheeb ze ntawm txiv kab ntxwv qaub thiab pab ua kom cov qib roj cholesterol ua tsaug rau sterols. Koj tuaj yeem haus ib khob kua txiv kab ntxwv sawv ntxov, nws muaj tonic thiab txhawb nqa.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv apples

Cov kua paub tau dhau los ntev ua rau nws xav tsis thoob nrog nws cov yam ntxwv kho kom zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo heev txo kev qab los noj mov, muaj pectin, hlau, thiab ua kom cov metabolism. Nws yog txaus kom noj ib qho kua ntsuab ib hnub, vim cov qib ntawm cov cholesterol pib poob qis. Cov txiv ntoo yuav noj tau tsis tsuas yog nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj nrog khob cij, ncuav qab zib, hauv cov zaub xam lav, ci hauv qab, hauv ncuav, thiab lwm yam.

Lawv cov calories ntau yog qhov me me, tab sis lawv zoo heev thaum rog dhau thiab txaus siab rau kev tshaib plab. Tsis tas li ntawd, lawv tshem cov roj cholesterol hauv lub cev.

Sab hauv cov txiv ntoo qab zib yog cov pa roj carbon ntau. Lawv cov lwg me tuaj rau hauv chwv nrog cov roj (cholesterol), thauj nws los ntawm lub cev. Cov tev yuav tsum tsis txhob muab pov tseg: nws yog nplua nuj hauv qhov antioxidant quercetin. Piv txwv, yog tias muaj neeg raug tshuaj lom, nws tuaj yeem tshem tawm arsenic lossis ib qho tshuaj me me ntawm lwm cov tshuaj lom.

Me ntsis ntawm avocado

Nws tsis yooj yim sua kom txiav txim siab ib lub avocado ua ib lub txiv, vim nws muaj feem cuam rau txiv ntoo. Txawm li cas los, qhov no tsis negate nws kho thaj chaw.

Nws suav nrog cov roj monounsaturated, uas tuaj yeem hloov nrog cov zaub roj thiab tsiaj roj. Yog tias koj noj ib nrab ntawm cov txiv ntoo no hauv ib hnub, qib roj hauv siab yuav tsum raug txo.

Cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau siv rau hauv cov zaub nyoos, thiab nws cov roj yog hloov nrog roj. Avocados yuav rov hais dua rau cov neeg nyiam zaub nyoos nrog qe thiab mayonnaise.

Yog tias koj noj tsuas yog ib qho ib hnub lossis haus 6 tbsp. l kua txiv rau ib lub hlis, theem ntawm cov roj (cholesterol) tsis zoo yuav txo tau li 8–9%, thiab muaj txiaj ntsig - yuav nce ntxiv li 16-17%. Qhov no yuav txhim kho qhov kev mob ntawm lub cev.

Persimmon thiab tsawb tawm tsam cov rog

Persimmon muaj ascorbic acid, fiber, phenolic tebchaw. Cov tom kawg normalize cov metabolism, txo cov ntshav siab, thiab ua yeeb yam rau atherosclerosis. Muaj ib qho tshwj xeeb "kev yaum hws", vim nws yog ib cov txiv ntoo zoo rau kev poob phaus.

Nws txo cov qab los noj mov, dulls kev tshaib kev nqhis, thiab tart, qab zib saj txhim kho cov ntshav ncig thiab normalizes ntshav qab zib. Noj cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog siav thiab muag muag, nws zoo dua tsis txhob siv cov txiv hmab txiv ntoo khov thiab me ntsis, muab tso pov tseg. Cov txiaj ntsig zoo hauv lawv tsuas yog ploj mus.

Ib tus menyuam hauv ib hnub tiv thaiv lub plawv nres thiab txo qhov tshwm sim ntawm kab mob plawv. Txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab cov zaub mov, txo cov roj "tsis zoo" cov roj (cholesterol).

Qhov txawv ntawm tsawb tsis tsim nyog teev. Koj tuaj yeem yooj yim coj lawv mus ncig ua si, rau menyuam yaus hauv tsev kawm menyuam yaus, lossis noj yooj yim ntawm txoj kev. Nws tsis muaj roj nyob hauv tsawb txhua.

Cov rog uas nyob hauv cov txiv yog zaub thiab tsis muaj dab tsi yam rau tsiaj. Nyob hauv tsev, cov txiv no yog hu ua yam tshuaj rau lub plawv.

Niaj hnub no, tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo uas muaj calorie ntau tau raug qhuas los ntawm cov neeg nyob hauv thaj av qaum teb.

Cov kws kho mob pom zoo kom siv cov tsawb yog tias muaj cov kabmob zoo li no:

  1. Mob ntshav qab zib mellitus. Muaj fructose hauv cov txiv hmab txiv ntoo (uas yog lub tsawb hu ua raug), uas muaj kev nyab xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Txiv tsawb ua kom ntxuav cov ntshav thiab tshem tawm cov ntshav tawm ntawm lub cev.
  2. Qiv hauv siab. Vim nws cov khoom, nws tuaj yeem tswj lub zog kom zoo. Qee tus neeg mob tsis tas yuav siv tshuaj, cov kws kho mob pom zoo kom nce cov tsawb kom noj kom tsawg.
  3. Mob ncauj plab Tus qauv ntawm cov txiv tsawb yog fibrous, thiab nws tsis ua rau daim tawv nqaij ntawm lub plab. Qhov no yog ib qho ntawm ob peb cov txiv hmab txiv ntoo uas raug tso cai siv nyob rau hauv cov qauv mob mob ntawm mob plab hnyuv txhaws.
  4. Lus Aaskiv Lawv tshwm sim vim yog qhov tsis txaus ntawm serotonin hauv lub cev. Ntawm no tsawb suav cov kev rov ua haujlwm tsis tu ncua thiab tsim tawm cov tshuaj hormones uas qhia tau.
  5. Weakened kev tiv thaiv.Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv thiab pom zoo rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus. Noj lawv tsuas yog siav, daj daj, yam uas tsis muaj tsaus thiab cov pob.

Txawm li cas los xij, tsis txhob ua phem rau txiv tsawb. Tom qab txhua, vim yog cov ntsiab lus ntawm qhov muaj calorie, koj tuaj yeem yooj yim nce ntxiv ob peb phaus ntxiv. Qee tus kws kho mob pom zoo kom txo qis qis thiab ua kom lub zog hnyav rau txhua tag kis, ntawm lub plab khoob, ib lub txiv siav.

Yog tias peb xaus, nws tau pom tseeb tias yog tias koj siv pectin-muaj cov txiv ntoo txhua txhua hnub thiab ua rau lub neej muaj sia, tom qab ntawd cov qib "tsis zoo" cov roj (cholesterol) yuav zoo li qub.

Fiber thiab lwm yam tseem ceeb kab uas nyob hauv cov khoom lag luam ntawd tsis suav nrog cov quav hniav thiab cov quav ntawm cov tshuaj nyob rau ntawm cov hlab ntsha. Cov neeg uas tawm tsam nrog cov rog hauv siab yuav tsum tsis txhob siv cov txiv maj phaub.

Kev tiv thaiv ib txwm muaj kev xaiv zoo dua li kev siv tus kheej. Yog vim li cas nws tsim nyog nyob nrog kev noj zaub mov tsis nruj, ua si kis las thiab muab tus cwj pwm tsis zoo. Yog li koj tsis tsuas yog tiv thaiv koj lub cev los ntawm cov kab mob thiab ua kom tsis raug, tab sis kuj txuag koj txoj kev noj qab haus huv, qab haus huv thiab koj tus kheej cov nyiaj.

Cov txiv hmab txiv ntoo zoo txo ​​cov roj cholesterol li cas?

Cov roj (cholesterol) muaj qhov tsis zoo rau tib neeg txoj hlab ntshav thiab lub plawv. Nws qib tsuas yog nyob ntawm kev noj zaub mov niaj hnub. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov khoom noj twg nce thiab cov txiv ntoo twg cov roj (cholesterol) nce.

Lub tswv yim ntawm cov cholesterol thiab nws cov hom

Cov roj (cholesterol) yog txhais los ntawm Greek raws li "χολή" (bile) thiab "σ τερος" (tawv). Nws tau txais lub npe no, vim tias thawj zaug nws tau pom hauv cov pob zeb ua ke. Nws yog ib cov lipid-based rog cawv, ib yam khoom uas zoo sib xws rau cov ciab.

Hauv tib neeg lub cev, cov roj cholesterol, lossis, raws li nws tau hu ua nyob hauv European lub teb chaws, cov roj cholesterol hauv nws daim ntawv dawb huv tsis muaj, tab sis feem ntau tsuas yog hauv cov organic sib txuas.

Kev noj tshuaj lipoproteins tsawg (txuas ntxiv ntawm LDL) yog cov roj (cholesterol), qib uas yuav tsum tau ua tib zoo saib, vim nws yog nws leej twg muaj qhov tsis zoo, txhaws lub nkoj. Cov lipoproteins ntau ntom (HDL), ntawm qhov tsis sib thooj, ntxuav cov hlab ntsha.

Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov roj (cholesterol) yog qhov tsim nyog rau lub cev, vim nws yog cov tshuaj tseem ceeb ntawm cov lipid feem ntawm cov cell ua ke. Nws tiv thaiv lawv ntawm kev puas tsuaj.

Thiab tseem nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm lwj, corticosteroids yog tsim los ntawm nws - cov tshuaj hormones ntawm adrenal cortex.

Ua tsaug rau cov roj cholesterol, ib tus neeg muaj peev xwm tsim cov vitamin D3 thiab cov kua tsib cov kua qaub, uas ua rau kom muaj qhov nqus ntawm cov rog.

Raws li koj tuaj yeem pom, cov roj cholesterol yog ib qho tseem ceeb ntawm cov ntshav. Tsuas yog nws cov qib siab tuaj yeem ua rau muaj mob.

Cov roj (cholesterol) txo qis dua

Tag nrho cov khoom siv tshuaj ntsuab, suav cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo, muaj cov khoom ua haujlwm uas yuav pab txo cov ntshav cov roj cholesterol, yog cov roj ntsha. Cov no suav nrog:

  • phytosterols. Pab txhawb rau kev tshem tawm ntawm LDL thiab cuam tshuam loj heev rau lawv qhov kev nqus. Qhov no tiv thaiv cov roj (cholesterol) phem los ntawm cov kab mob ntawm cov hlab ntsha thiab txhaws,
  • polyphenols uas pab HDL ntau lawm. Lawv nqus LDL thiab yog li pab txhawb rau kev ua kom huv ntawm cov hlab ntshav,
  • phytoalexins. Cov tshuaj no inhibit qhov tsim cov plahaum roj thiab tsis pub lawv tso nyiaj rau hauv hlab ntsha,
  • fiber ntau, uas pom muaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo, kuj tseem ua rau kev txhim kho cov roj (cholesterol) zoo thiab ua kom cov rog rog rog. Nws pab tshem LDL ntawm lub cev, txo lawv txoj hnyuv kom zoo,
  • pectin muaj nyob hauv cov zaub mov cog hauv tsev muaj peev xwm txhaws cov hnyuv thiab tiv thaiv cov roj cholesterol tsis zoo rau hauv cov hlab ntshav. Nws yuav ua ke nrog cov kua roj tawm hauv lub cev, muaj co toxins thiab tshem tawm lawv kom meej,
  • kua qaub muaj cov zaub ua rog. Tib neeg lub cev tsis muaj peev xwm los tsim cov khoom siv no ntawm nws tus kheej, tab sis lawv tsim nyog rau nws los tswj cov lipids uas tsis muaj qhov siab thiab tsawg ntawm ib qib zoo. Cov roj ntsha tsis txaus no muaj peev xwm nkag tau thiab tawm hauv cov hlab ntshav dawb, thaum tsis tuaj yeem sib sau thiab tsis ua cov plahaum roj av.

Tag nrho cov kev sib xyaw no uas txo cov roj (cholesterol) thiab ntxuav cov hlab ntshav yuav tsum muaj nyob hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub kom tsis suav qhov tsim nyog ua ntej rau kev txhim kho cov kab mob plawv thiab leeg.

Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Yuav Tsum Tau Rau Hauv Cov Cholesterol Tsawg

Txhua zaub thiab txiv hmab txiv ntoo txo ​​qis cov roj (cholesterol) tsawg dua. Txhawm rau tsim HDL, koj yuav tsum noj polyphenols ntau li ntau tau, uas pom muaj nyob rau hauv cov naj npawb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab, ntshav thiab xiav.

Dab tsi ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qis dua cov roj cholesterol? Cia peb sim paub nws.

Cov txiv no (raws li coob leej) yeej hais txog txiv ntoo. Nws yog nplua nuj nyob hauv ib qho tshuaj xws li cov roj ntsha tsis txaus, uas ua kom muaj qhov sib npaug ntawm cov lipids siab thiab qis, tiv thaiv cov tom kawg los ntawm kev nce.

Txo cov roj (cholesterol) nrog kev siv avocados txhua hnub tau txheeb xyuas hauv kev tshawb fawb ntawm neeg Asmeskas thiab Asmeskas cov kws tshawb fawb. Yog li, nws tau pom tias hauv cov pab pawg uas tau kuaj mob rau 5 lub lis piam, cov roj (cholesterol) phem tau tsawg dua 8%, thiab cov lipoproteins ntau ntom ntom, zoo li lwm cov ntshav hauv, nce ntau.

Cov cuab yeej no ntawm cov khoom no yog vim muaj oleic acid, uas decomposes LDL thiab tiv thaiv lawv los ntawm cov quav hniav.

Avocado muaj beta-sitosterol, uas yog pawg ntawm phytosterols. Ntawd yog, nws muaj peev xwm los tiv thaiv qhov nqus ntawm LDL, uas yuav txo lawv qib.

Cov khoom noj khoom haus nrog cov roj hauv siab ua kom pom zoo kom noj avocados, zoo li thaum kho cov cua sov, feem ntau ntawm cov txiaj ntsig tau ploj, uas yuav pab tsis tau rau kev tswj hwm cov qib ntawm cov lipid uas tsis muaj qhov hnyav.

Koj tuaj yeem ua cov zaub nyoos, pastes, qhaub cij, cocktails los ntawm cov tsiaj me me. Nov yog qee cov zaub mov nrov tshaj plaws uas cov kws qhia noj haus siv kom txo cov roj (cholesterol).

Noj tshuaj xas lav

Los npaj cov zaub xam lav no, koj xav tau ob lub avocados siav, ob lub txiv lws suav, tshuaj ntsuab, txhuv ntsev thiab kua txiv ntawm ib lub txiv qaub. Txhawm rau kom yooj yim, avocado yuav tsum tau txiav ib nrab thiab kos nrog ob txhais tes hauv ntau qhov kev qhia, uas yuav ua rau koj ua tib zoo tshem lub pob zeb.

Tev daim tawv nqaij lossis tshem tawm cov khoom siv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab diav (raws li qhov koj xav tau) thiab muab txiav ua tej daim me me. Txiv lws suav kuj muab txiav ua plaub hau. Raws li zaub ntsuab, koj tuaj yeem siv dill, zaub txhwb qaib, cilantro. Coob leej, txhawm rau ua txuj lom li cov zaub xam lav, ntxiv cov dos marinated hauv vinegar.

Ntsev txhua yam thiab nphoo nrog kua txiv qaub.

Qhaub cij los ntawm avocado.

Cov qhaub cij tuaj yeem npaj rau kev ua haujlwm lossis rau menyuam yaus hauv tsev kawm ntawv. Lawv yuav xav tau 4 qho mov ci, ib qho avocado, ob lub txiv lws suav, tshuaj ntsuab, ntsev, kua txob rau saj thiab ib nrab txiv qaub. Clear avocados xws li hauv daim ntawv qhia dhau los.

Tsuas yog lub pulp yuav xav tau rau qhov ncauj kom zoo nkauj nrog rab rawg nrog kua txob, ntsev thiab kua txiv txiv qaub kom txog thaum lub homogeneous loj tau. Kis nws rau ntawm cov mov ci uas tau muab kib ua ntej hauv qhov cub lossis lub ci ci. Garnish nrog zaub ntsuab thiab txiv lws suav hlais rau saum.

Lub avocado huab hwm coj tau siv siv roj, yog li koj tuaj yeem ntxiv cov zaub mov koj nyiam los ntawm saum toj no.

Txhawm rau cov roj (cholesterol) mus txog qib ib txwm muaj, avocados yuav tsum noj txhua hnub, hloov nrog cov rog cov rog.

"Lub vaj txiv hmab txiv ntoo", raws li lo lus txhais los ntawm Latin. Cov txiv ntoo yog tus ntoo khaub lig ntawm cov txiv kab ntxwv thiab ib lub pomelo. Nrog nws siv tas li, qhov txo qis ntawm LDL tuaj yeem ua tiav. Qhov no yog vim lub fact tias lub fetus muaj pectin, uas ntxuav lub cev.

Nws khi cov tawv nqaij uas tsis muaj qhov hnyav, tiv thaiv lawv los ntawm kev nqus, thiab tshem tawm lawv tag nrho. Txiv kab ntxwv qaub yog cov yam ntxwv ntawm cov rog-splitting thiab choleretic zoo.

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas txo cov roj cholesterol, txiv kab ntxwv qaub noj thawj zaug, vim nws tuaj yeem txo nws ntau dua 8%.

Cov kws qhia zaub mov qhia kom noj zaub txiv kab ntxwv ib hnub lossis haus ib khob kua txiv tshiab.

Tuna Avocado Zaub xam lav

Rau cov zaub xam lav koj yuav xav tau: ib lub thawv ntawm tuna, ib lub txiv kab ntxwv, ib lub dib, ib nrab dos liab thiab zaub xas lav. Rau kev sam roj, 3 tbsp yuav tsum. dia kua ntses, ob tbsp. dia zib mu, zaub roj (nyiam dua txiv ntseej) nyob rau hauv tus nqi ntawm peb tbsp. dia thiab ib me nyuam diav ntawm mustard. Leej twg nyiam yuav ntxiv av kua txob dub.

Maj mam muab zaub xas lav nrog tuna, tev cov txiv kab ntxwv qaub thiab txiav mus rau hauv cov nplais nyias. Yog tias koj tsis nyiam nws txoj kev iab, ces koj yuav tsum tshem tawm cov zaj duab xis dawb nrog leeg. Muab tso rau sab saum toj tuna.

Tom qab ntawd txiav lub dib rau hauv nyias daim phiaj thiab dos, uas tuaj yeem pickled. Muab txhua yam ntawm cov zaub xam lav thiab ncuav nws nrog hnav khaub ncaws.

Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum muab cov khoom xyaw sib xyaw thiab ntxiv cov kua txiv uas tseem tshuav tom qab txiav cov txiv kab ntxwv qaub. Cov zaub xam lav tau npaj lawm.

Tab sis nws yuav tsum tau yug hauv siab tias cov txiv kab ntxwv qaub tau sib xyaw rau hauv cov neeg muaj lub qhov txhab lossis muaj mob siab ntawm lub plab, thiab nws yuav tsum raug cais tawm rau cov poj niam uas noj tshuaj txwv, vim tias cov nyhuv tuaj yeem ua rau txawv.

Cov txiv no yog nplua nuj hauv fiber ntau thiab polyphenols. Nws yuav pab nce qib HDL uas yuav nqus cov lipids uas tsis muaj ntau thiab tiv thaiv lawv ntawm kev txhaws cov hlab ntshav. Txhawm rau tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis thiab tiv thaiv kev nce hauv cov roj cholesterol, nws yog qhov tsim nyog kom noj li 100 - 150 g ntawm cov txiv no.

Nrog persimmon, koj tuaj yeem ua khaub noom qhaub cij. Qhov no yuav xav tau: kua txob qab zib, persimmon, mashed rau ib qho kev sib xyaw zoo li qub, roj roj, qej, kua txiv qaub, paprika. Cov kua txob qab zib txiav rau hauv tag nrho cov voj voos nrog tuab ntawm txog 1 cm thiab nteg cij. Sib tov tag nrho lwm cov khoom xyaw ua rau muab tshuaj txhuam, uas sau cov voj voog ntawm kua txob. Garnish nrog zaub ntsuab nyob rau sab saum toj.

Qhov no txiv hmab txiv ntoo hauv nws cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj pes tsawg leeg tsis tau qis dua rau kev ua haujlwm txawv teb chaws. Nws thawm xyoo muaj thiab pheej yig tau xyuas kom cov neeg tsim nyog lub npe ntawm cov khoom.

Cov txiv tsawb muaj peev xwm noj tau hauv kg, tab sis kom txo cov roj (cholesterol) phem, nws txaus siv ib lossis ob txiv ntoo rau ib hnub. Pectin, uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo, ntxuav cov hlab ntsha thiab kev zom plab zom mov.

Thiab txhua tus paub yuav siv lawv li cas.

Cov txiv ntoo xws li ntoo thuv, txiv tsawb, txiv pos nphuab, txiv qaub, thiab txiv quav ntswv nyoos yuav pab txo qis LDL. Tab sis lawv txhua tus yuav tsum tau ua qhov tsis tu ncua, tsis yog rau ib lub lim tiam lossis ib hlis. Tom qab tag nrho, kev txuam nrog cov cholesterol tsis zoo tsis tshwm sim hauv ib lossis ob hlis. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog qhia txiv hmab txiv ntoo rau hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub, tab sis kom hloov lawv nrog cov rog cov tsiaj.

Cov txiv hmab txiv ntoo kom cov roj (cholesterol) tsawg dua

Qhov teeb meem ntawm cov roj ntsha siab hnub no yog ib qho ntawm qhov mob sai sai. Tom qab tag nrho, cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm lub plawv thiab mob npleem. Yog li, kev tshawb rau txoj hauv kev kom zoo rau teeb meem kev noj haus tsis nres.

Nws puas tuaj yeem ua yam tsis muaj tshuaj muaj roj siab? Nws puas tuaj yeem ua cov khoom noj kom yog thiab noj qab haus huv? Yog nws tau. Txiv hmab txiv ntoo tuaj rau lub cawm.

Tab sis yog txhua cov txiv ntoo sib npaug zoo rau cov roj (cholesterol)? Cia peb sim paub nws.

Feem ntau, yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev noj qab haus huv yog tias tsis muaj ib tus neeg contraindications.

Lawv cov ntsiab lus tsis tshua zoo rau lub cev, cov saturation nrog cov vitamins, fiber ntau cov ntsiab lus twb hais tawm qhov muaj txiaj ntsig thiab txiaj ntsig rau lub cev. Tab sis peb txaus siab rau cov txiv ntoo twg cov roj (cholesterol) tsawg.

Feem ntau, cov npe no suav nrog: txiv apples, txiv tsawb, persimmons, avocados thiab txiv kab ntxwv qaub. Vim tias tag nrho cov txiv ntoo no muaj ntau ntau pectin.

Pectin yog dab tsi?

Pectin tau raug rho tawm 200 xyoo dhau los los ntawm kev haus kua txiv los ntawm tus kws tshawb fawb Fabkis A. Braconno. Cov khoom no yog polysaccharide tsim nyob rau hauv cov nroj tsuag ntawm galacturonic acid. Pectin muaj cov cuab yeej ua ke thiab yog qhov tseem ceeb ntawm cov qauv ntawm cov ntaub so ntswg.

Niaj hnub no, pectin ntawm ib qho kev lag luam yog tsim los ntawm kev lag luam tshuaj thiab khoom noj los ntawm txiv apples, citrus txiv hmab txiv ntoo, qab zib beets thiab pob tawb paj noob hlis. Pectin muaj ntau yam muaj txiaj ntsig:

  • Pectin qee zaum hu ua kev tswj hwm ntawm tib neeg lub cev. Nws muaj peev xwm ntxuav lub cev los ntawm kev tshem tawm cov tshuaj lom, toxins thiab co toxins ntawm cov ntaub so ntswg. Nws ua qhov no kom zoo, tsis muaj ib qho tabkaum cuam tshuam rau lub ntuj tom qab ntawm tus kab mob bacteriological.
  • Pectin muaj qhov txiaj ntsig zoo tshwj xeeb rau kev tswj cov metabolism hauv lub cev. Nws normalizes cov tshuaj tiv thaiv redox thiab pab txhim kho cov ntshav ncig. Qhov no ib leeg ua pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo uas txo cov roj cholesterol yuav tsum muaj pectin ntau li ntau tau.
  • Pectin muaj peev xwm txhim kho lub plab hnyuv microflora, tsim kom muaj kev tiv thaiv zoo rau kev tsim cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig. Pectin muaj cov nyhuv tawm tsam thiab ua rau lub hnab ntawv, tsom mus rau lub plab zom mov ntawm lub plab zom mov. Qhov no ua kom lub luag haujlwm ua haujlwm ntawm lub plab.

Tus txheej txheem ntawm kev ua ntawm pectin rau cov cholesterol yog kwv yees li hauv qab no. Txij li thaum pectin yog qhov tseem ceeb soluble fiber, nws tsis yog nqus los ntawm lub cev. Ib zaug nyob rau hauv txoj hnyuv plab hnyuv, pectin nqus tawm cov khoom tsis zoo thiab lom, nrog rau cov roj (cholesterol).

Tom qab ntawd nws dhau los ntawm txoj hnyuv thiab tawm hauv lub cev, tshem tawm cov roj cholesterol. Yog lawm, pectin yog qhov zoo dua los siv tsis yog kev npaj kho mob, tab sis hauv nws daim ntawv ntuj, ua ib feem ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov cholesterol yuav tsum yog nplua nuj hauv pectin.

Cia peb nyob hauv kev nthuav dav ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo.

Cov txiv kab ntxwv qaub

Cov txiv ntoo uas txawv no yog nplua nuj nyob hauv, ntxiv rau pectin, cov tshuaj hauv qab no:

  • Vitamin C, B2, E, P,
  • Calcium, poov tshuaj, hlau, phosphorus, magnesium, sodium.

Grapefruits muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm tsis txaus, ntshav siab, urolithiasis, thiab tseem muaj cov roj ua rog thiab txha caj qaum. Tsis tas li ntawd, txiv kab ntxwv qaub (tshwj xeeb liab) yog cov nplua nuj antioxidant.

Cov txiv hmab txiv ntoo no ua kom lub cev rov qab zoo, tiv thaiv kom txhob mob qog noj ntshav thiab muaj roj tsawg, ua pov thawj los ntawm kev tshawb fawb. Qhov tseeb tiag, txhawm rau kom nkag siab cov txiv hmab txiv ntoo txo ​​cov roj (cholesterol), koj yuav tsum paub pectin ntau npaum li cas nyob hauv lawv.

Yog li, hauv txiv kab ntxwv qaub, cov ntsiab lus pectin ntau ntau.

Grapefruits yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg kev txom nyem los ntawm peptic rwj kab mob thiab gastritis. Cov poj niam noj cov tshuaj hormonal contraceptives tseem yuav tsum tau cais cov txiv kab ntxwv qaub los ntawm lawv cov zaub mov noj - qhov no yog qhov txaus ntshai.

Nws puas tuaj yeem noj persimmons nrog cov cholesterol?

Persimmons nyob rau lub sijhawm thaum ub tau hu ua "cov khoom noj ntawm cov vajtswv", vim nws cov khoom ua kom zoo thiab muaj pes tsawg leeg vitamin. Nws muaj ascorbic acid, B vitamins, vitamin E, D, phenolic cov sib txuas, kev noj haus fiber (pectins), qab zib, thiab lwm yam.

Lub caij txiv ntoo nyob rau hauv cov khw muag khoom pib thaum xaus lub Kaum Hlis, thaum cov txiv hmab txiv ntoo lub caij ntuj sov tsis txaus siab nrog cov tshiab, thiab yog li koj xav tau tej yam qab thiab muaj kua. Ntau ntau yam yog zus thoob plaws ntiaj teb: America, Ltalis, Caucasus thiab txawm tias sab qab teb ntawm Ukraine.

Nws puas tuaj yeem noj persimmons nrog cov roj cholesterol siab, yog tus mob ntshav qab zib nyiam? Cov lus nug tau cuam tshuam heev, vim tias cov khoom noj cuam tshuam rau cov cholesterol, qhov taw qhia ntawm cov piam thaj hauv lub cev, uas tuaj yeem ua rau kev tsim txom ntawm cov kab mob mus ntev.

Nws tau raug pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov roj (cholesterol), muaj peev xwm txo LDL, tab sis nws muaj cov fructose, qab zib, uas yuav tsum tau txwv kev noj cov ntshav qab zib. Cia peb pom li cas cov kev tsim txom cov roj ntsha ua rau cov roj (cholesterol), puas tuaj yeem noj rau cov neeg mob uas tsis muaj teeb meem qab zib?

Qhov muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm kev thev tsis taus

Persimmon yog ib lub txiv hmab txiv ntoo lig, txawm hais tias muaj muag thawm xyoo.Hauv lub caij, tus nqi yog tus nqi qis heev, yog li txhua tus tuaj yeem tuaj yeem muab cov khoom yam tsis muaj kev zam. Qhov qab tshaj plaws yog qhov ci txiv kab ntxwv ntau yam, uas muaj ntau ntawm cov organic.

Siv txoj hauv kev zoo cuam tshuam kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv cov ntshav. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb rau tachycardia, arrhythmias lossis bradycardia. Qhov "cov khoom noj ntawm cov tswv ntuj" tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm capillaries vim niaj hnub ua.

Persimmon noj txo cov roj hauv cov ntshav, uas tiv thaiv atherosclerotic hloov pauv ntawm cov hlab ntshav, raws li, kev pheej hmoo ntawm mob hlab ntsha tawg, myocardial infarction, pulmonary embolism thiab lwm yam teeb meem txhim kho vim kev txhaws ntawm cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha tsawg.

Hauv cov ntshav qab zib, persimmon muab cov nyhuv hauv qab no:

  • Nws ntxuav cov hlab ntshav ntawm atherosclerotic tso, ntxiv dag zog rau cov leeg ntsa, tiv thaiv capillary tsis khov,
  • Cov khoom muaj carotene, ib yam khoom uas txhim kho kev pom kev, ua kom lub hauv nruab nrab cov hlab hlwb txhaws,
  • Nrog rau ntshav qab zib, raum tsis zoo ua rau feem ntau. Cov txiv ntoo qab zib muaj cov nyhuv diuretic,
  • Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau ntawm cov vitamin C, yog li nws muaj kev tiv thaiv zoo ntawm kev ua pa thiab catarrhal pathologies, nce lub cev tsis muaj zog,
  • Muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub xeev ntawm cov kua tsib lub plab, mob siab,
  • Persimmon muaj hlau ntau, yog li ntawd lub cev hauv plab yog qhov pom zoo rau kev tiv thaiv kev kub ntxhov.

Persimmon nrog rau cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav qab zib yog cov khoom lag luam zoo uas pab txo qis ntawm cov lipoproteins uas muaj roj tsawg hauv cov ntshav. Lwm qhov zoo dua yog cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie, yog li kev noj txiv hmab txiv ntoo tsis muaj cuam tshuam hauv daim duab.

Kev siv cov kev tawm tsam yog kom tswj cov txheej txheem metabolism, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, tshem tawm dawb radicals, co toxins thiab lom cov hauv lub cev.

Cov cai rau xaiv thiab noj cov txiv hmab txiv ntoo ci txiv kab ntxwv

Xaiv cov khoom lag luam uas muaj cov cuab yeej muaj txiaj ntsig, koj yuav tsum ua zoo tshwj xeeb. Cov xim yuav tsum kaj txiv kab ntxwv, zoo yog tias hauv qee qhov chaw ntxoov ntxoo yog crimson. Yuav tsum tsis muaj qhov ntxeev sab nraud ntawm daim tawv. Nws yuav tsum tsis txhob ua tus nkees, tawg, ntaws, thiab lwm yam.

Lub pulp yuav tsum yog jelly-zoo li. Cov txiv hmab txiv ntoo qab qab qab zib, tab sis tsis qab zib ntau dhau, feem ntau sourness yuav tsum tsis tuaj, thiab cov lus tshaj tawm tsis txaus siab ntawm cov khoom yuav tsum tsis tuaj.

Persimmon yog lub tsev khaws khoom ntawm cov khoom xyaw zoo. Tab sis hauv txhua yam koj yuav tsum paub ntsuas ntsuas. Mob ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj ntau txog 100 g hauv ib hnub rau ib pluas noj. Hauv qhov no, nws yog ib qho tsim nyog los tswj cov piam thaj kom tiv thaiv nws qhov nce vim cov ntsiab lus ntawm cov suab thaj.

Cov yam ntxwv ntawm kev siv persimmons:

  • Tus mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj ntau tshaj 100 g ntawm cov txiv ntoo hauv ib hnub, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib muaj ntshav,
  • Cov kev cai rau tus neeg muaj cov roj (cholesterol) siab yog peb, uas yog sib npaug rau 200-300 g. Yog tias noj saum toj no qhov kev pom zoo, koj tuaj yeem cuam tshuam qhov sib npaug ntawm cov lipoproteins ntau tsawg,
  • Ua ntej siv, lawv yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij, vim nws nyuaj rau kev zom, nws tuaj yeem ua rau tsis xis nyob hauv plab
  • Nws yog txwv tsis pub noj rau hauv lub plab khoob.

Nrog persimmon, koj tuaj yeem npaj lub teeb ci thiab noj qab ntsev. Txiav rau hauv cov ntawv me me "Korolek" - 200 g, ob lub txiv lws suav me me rau hauv cov hlais, ½ cov dos hauv ib nrab nplhaib.

Sib tov txhua qhov sib xyaw, lub caij nrog txiv qaub kua txiv, nphoo nrog cov nqaij walnuts rau saum. Dos ua ntej ntxiv rau cov zaub xam lav tuaj yeem muab txau nrog dej npau npau los yog muab tsau rau hauv cov tshuaj uas tsis muaj zog ntawm vinegar rau 20 feeb.

Qhov kev txiav txim no tso cai rau koj kom tshem tau ntawm qhov kev iab siab dhau.

Persimmon yog ib lub txiv qab zib uas muaj qab ntxiag. Qhov tsis muaj tseeb qhov zoo yog qhov normalization ntawm lipid profile. Kev noj pes tsawg yuav txo qis roj, txhawb koj lub cev kev tiv thaiv kab mob thiab txhim kho kev noj qab haus huv nrog cov ntshav qab zib.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev tawm tsam yog tau piav qhia hauv daim video hauv kab lus no.

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