Ntshav qab zib lws suav > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Txiv lws suav nqa tsawg kawg ntawm calories. 100 gram ntawm cov txiv lws suav tsuas yog 15 kcal, i.e. ib nrab txiv lws suav (hnyav txog 150 g) enriches peb cov khoom noj nrog tsuas 23 kcal thiab 4 g ntawm carbohydrates. Yog li, txiv lws suav yog npau suav zaub rau cov neeg muaj ntshav qab zib, tshwj xeeb tshaj yog cov uas tus kws kho mob tau pom zoo kom txo lub cev hnyav.

Txiv lws suav muaj cov protein tsawg thiab muaj roj ntau, tab sis yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins thiab pob zeb hauv av. Lawv muaj feem ntau lycopene (zas xim liab), uas yog hais txog cov carotenoids. Nws tseem nyob hauv paprika thiab txiv kab ntxwv qaub, tab sis hauv txiv lws suav nws yog feem ntau.

Cov kws kho mob pom zoo tias txhua hnub tsawg kawg ib pluas noj yog zaub uas muaj lycopene ntau. Nws txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim ntau yam qog. Lawv kuj nplua nuj nyob hauv ntau cov tais diav txiv lws suav, xws li cov nplej zom thiab kua txiv.

Vitamin A yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm zoo ntawm cov plab hnyuv siab raum ntawm lub zeem muag, muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau daim tawv nqaij, tiv thaiv cov tawv nqaij ua si thaum ntxov, thiab pab ua kom ntev rau cov hluas.

Yuav ua li cas pab tau yog ib tug lws suav rau ib tug mob ntshav qab zib?

Kab mob xws li ntshav qab zib yuav tsum noj zaub mov kom ntau. Ntxiv mus, kev noj zaub mov noj yuav tsum yog nyob ntawm ntau yam xws li mob (hom 1 lossis 2 mob ntshav qab zib), tus neeg mob lub hnub nyoog, qhov hnyav, kev ua neej thiab kev ua si ntawm lub cev.

Cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm tus kab mob no nyiam ua rau lawv cov zaub mov sib txawv kom ntau li ntau tau, yog li lawv muaj lub siab xav txog qhov siv cov khoom noj. Coob leej ntau tus tau txhawj xeeb txog lo lus nug: "Kuv puas tuaj yeem muaj cov txiv lws suav muaj ntshav qab zib lossis tsis ua?"

Coob leej xav tias txiv lws suav thiab ntshav qab zib yog ob lub ntsiab lus sib luag, tab sis tsab ntawv no tsis muaj tseeb. Txiv lws suav yog qhov chaw khaws cov vitamins thiab cov zaub mov, thaum lub zaub muaj qhov tsis tshua ntau. 100 g ntawm txiv lws suav tsuas yog 18 calories. Lawv tsis muaj rog thiab roj (cholesterol), thiab qab zib tsis muaj dab tsi hlo li - kwv yees li 2,6 g ib 100 g ntawm cov khoom.

Cov zaub no yog ntau cov vitamins ntawm pawg B, C thiab D. Tsis tas li ntawd hauv cov txiv lws suav muaj cov calcium, calcium, zinc, potassium, hlau, phosphorus, selenium thiab chromium. Tag nrho cov kev zoo no qhia tau tias muaj ntshav qab zib koj tuaj yeem noj txiv lws suav thiab txawm tias xav tau.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm txiv lws suav

Qhov txiaj ntsig ntawm txiv lws suav hauv ntshav qab zib yog vim muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo uas tau txais txiaj ntsig nrog cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov tseeb, soob yog zaub lam, vim tias cov khoom muaj cov yam ntxwv li nram no:

Ua tsaug rau lub lycopene uas yog ib feem, txiv lws suav muaj zog ua antioxidant. Cov cuab yeej no pab tua tau ntau yam kabmob, nrog rau kev mob plawv. Hauv cov zaub, cov tshuaj muaj cov tshuaj phytoncide, uas muaj cov cim ntawm cov tshuaj tua kab mob thiab tawm tsam. Lawv tswj hwm cov leeg hlwb thiab pab txhim kho lub siab. Serotonin, uas yog ib feem ntawm cov khoom lag luam, muaj kev cuam tshuam cov pa phem. Txiv lws suav muaj cov tshuaj tshwj xeeb uas txhawb kev ua kom ntshav thiab tiv thaiv cov ntshav txhaws. Cov zaub ua rau muaj qab los noj tsawg. Dua li ntawm qhov tseeb tias txiv lws suav muaj ob peb calories, kev siv cov khoom lag luam ua rau muaj kev noo sai. Chromium pab tua kev tshaib kev nqhis. Yog vim li cas cov neeg noj zaub mov xav kom suav nrog cov txiv no hauv feem ntau cov pluas noj. Cov kua txiv hmab txiv ntoo liab txo cov roj (cholesterol) thiab cov ntshav siab li qub. Txo txoj kev pheej hmoo ntawm qhov pib thiab kev loj hlob mob cancer. Pab txhawb kom ntxuav lub siab.

Tag nrho cov kev zoo no tsuas yog ib feem me ntawm cov npe tseem ceeb ntawm cov zaub no zoo nkauj heev. Kev siv cov txiv lws suav hauv cov ntshav qab zib muaj cov txiaj ntsig antidyslipidemia, uas txhais tau hais tias cov lipids hauv cov ntshav txo qis. Raws li koj paub, ib qho dhau heev ntawm cov rog thiab cov roj cholesterol hauv cov ntshav tuaj yeem ua rau atherosclerosis thiab mob ntsws.

Cov kua txiv lws suav puas ua tau rau cov mob ntshav qab zib?

Ua ke nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, kua txiv lws suav rau ntshav qab zib kuj tseem siv tau zoo heev. Cov kua txiv los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kev cuam tshuam rau cov ntshav qab zib hauv txhua txoj kev, yog li cov neeg mob ntshav qab zib muaj peev xwm noj zaub kom tsis muaj kev ntshai los ntawm kev ua rau cov ntshav qabzib hauv qab zib.

Yog tias koj siv tsawg kawg 55 g ntawm soob puree txhua hnub, daim tawv nqaij yuav pom zoo zuj zus tuaj tom qab ob peb hlis. Nws tsis pom zoo kom khaws cov lws suav muab tshuaj txhuam, yog li yog me ntsis zaub ntsuab ntxuav sab laug, nws tuaj yeem siv los ua daim npog ntsej muag ntawm lub ntsej muag. Lycopene, uas yog ib feem ntawm txiv lws suav, muaj cov lus tshaj tawm los tiv thaiv kev laus.

Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv lws suav rau cov neeg laus uas muaj ntshav qab zib?

Cov txiv lws suav thiab kua txiv lws suav rau ntshav qab zib tuaj yeem noj los ntawm cov neeg ntawm txhua lub hnub nyoog. Tus mob ntshav qab zib ntawm lub hnub nyoog qib siab heev feem ntau ntsib qhov tsis ncaj ncees hloov pauv ntawm uric acid. Muaj ntau heev purines hauv cov txiv lws suav, yog li zaub tuaj yeem muaj kev nyab xeeb rau hauv cov zaub mov txhua hnub. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo pab txhim kho kev zom zaub mov thiab txhawb cov peristalsis, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg laus.

Kev ntsuas kev noj ntawm txiv lws suav rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2

Nrog rau cov lus nug, nws puas muaj peev xwm nrog ntshav qab zib txiv lws suav, txhua yam muaj tseeb. Nws tseem nyob rau kom paub seb yuav ua li cas thiab nyob rau hauv ntau npaum li cas lawv tuaj yeem noj tau. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias txiv lws suav muaj ntshav qab zib hom 2 nyob rau hauv daim ntawv teev cov zaub mov pub, kev noj zaub txhua hnub yuav tsum ua tib zoo saib.

Thaum muab tso ua ke noj cov zaub mov noj txhua hnub, koj yuav tsum xav txog cov khoom noj ntawm carbohydrates thiab cov calories ntau ntawm cov txiv ntoo. Kev noj zaub mov noj txhua hnub nrog suav nrog ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yuav tsum tau tsim rau hauv cov ntsiab cai dav dav ntawm kev noj zaub mov noj rau cov kab mob no.

Nrog ntshav qab zib hom 1, koj tuaj yeem noj cov zaub mov uas muaj cov khoom noj txuam nrog. Tsuas yog hauv qee kis nws raug tso cai suav nrog kev zom zaub mov carbohydrates hauv cov zaub mov. Qhov kev zam no siv tau rau qee pawg ntawm cov neeg mob (piv txwv li, cov menyuam yaus) uas pom tias nws nyuaj heev rau qhov tsis kam lees cov khoom noj carbohydrate.

Yog tias ib tus neeg tau kuaj pom tias mob ntshav qab zib hom 2, koj yuav tsum tso tseg cov zaub mov muaj protein ntau uas tau zom cov zaub mov sai sai. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov neeg uas tseem muaj kev rog dhau. Yog tias ua tiav ntawm cov mob no tsis tuaj yeem ua tiav, qhov nyiaj ntawm cov zaub mov carbohydrates tau yooj yim yuav tsum tau txo kom tsawg.

Txiv lws suav muaj ntshav qab zib hom 2 yuav tsum noj tshiab xwb. Cov zaub uas de tuaj thiab cov kaus poom tsis pub. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj yog cov zaub los ntawm lub tsev me nyob rau lub caij ntuj sov, cog rau hauv av qhib. Tsev cog khoom txiv lws suav kuj muaj txiaj ntsig zoo, tab sis tsis ntau.

Tsis tas li ntawd, cog zaub ntawm koj tus kheej lub xaib tau lees tias cov khoom tsis muaj nitrates thiab lwm cov khoom tsis zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo Hothouse tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig tsawg dua, tab sis kuj tseem muaj cov tsw phem dua thiab.

Txiv lws suav, zoo li lwm cov zaub tshiab, yog nplua nuj nyob hauv fiber ntau, uas txhim kho kev zom zaub mov. Qhov no yuav tsum nco ntsoov tsis yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis kuj tseem rau txhua tus neeg ntawm kev noj haus.

Yog tias koj tau kuaj pom tias mob ntshav qab zib, nws zoo dua rau kev ua noj txiv lws suav hauv daim ntawv ntawm ntau cov zaub nyoos tshiab nrog ntxiv cov tshuaj ntsuab thiab lwm yam zaub. Txij li cov neeg mob ntshav qab zib tau raug tso cai kom haus cov zaub qhwv thiab zaub qhwv, koj tuaj yeem ua ke cov zaub no hauv cov zaub sib txawv nrog txiv lws suav. Rau kev sam roj, koj tuaj yeem ntxiv cov roj zaub tsawg heev, nws tsis pom zoo kom ntxiv ntsev rau hauv lub tais.

Koj tseem tuaj yeem npaj kua txiv qab qab zib los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, ntshav qab zib tsis yog qhov sib txuam rau kev siv cov dej haus zoo li no. Los ntawm cov txiv lws suav koj tuaj yeem ua rau qab ntxiag, mashed qos yaj ywm thiab pastas uas hloov kua ntses thiab ketchups. Txhawm rau npaj cov txiv lws suav qab kom huv, koj tuaj yeem siv rab tshuaj los yog zom lub pulp dhau ntawm sieve. Yog tias txoj hauv kev thib ob yog siv, daim tawv nqaij yuav tsum xub txiav tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov no yog qhov yooj yim heev yog tias koj txiav cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab riam ntse thiab hliv dej npau rau nws.

Yog li, txiv lws suav rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab cov khoom lag luam zoo, txawm li cas los xij, nws tuaj yeem ua rau noj tsawg.

Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv lws suav muaj ntshav qab zib hom 2

Nws yog qhov nyuaj to taub tias qhov dab neeg hais txog ntawm txoj kev txwv txiav zaub tuaj qhov twg los. Tus mob ntshav qab zib feem ntau tau nug - nws puas tuaj yeem noj txiv lws suav nrog cov ntshav qab zib hom 2? Peb muaj xov xwm zoo rau koj - yog lawm, nws muaj peev xwm heev. 🙂 Tab sis qee txoj kev tshwj tseg, saib hauv qab no.

Txiv lws suav yog cov khoom lag luam zoo tshaj plaws tsis tsuas yog rau cov mob ntshav qab zib, tab sis kuj tseem ua rau tib neeg muaj kev noj qab haus huv. Yuav pib nrog, txiv lws suav yog ib yam khoom ntuj uas muab rau peb. Lawv tsis muaj cov roj pauv, cov vitamins yog khaws cia hauv cov pob tag nrho, kom tsis txhob hais txog fiber ntau thiab cov organic acids.

Txiv lws suav yog ib hom zaub mov uas tsis nce cov ntshav qab zib. Tsis txhob hnov qab hais txog choline, uas txwv tsis pub cov rog tawm hauv daim siab thiab ua rau cuam tshuam ntawm kev txo cov cholesterol.

Tab sis hais tias tsis yog txhua txhua. Txiv lws suav:

txhim kho kev mob zoo vim muaj cov serotonin, ua tshuaj tiv thaiv antioxidant vim yog lycopene, tiv thaiv cov kab mob, ua kom cov ntshav khov, tiv thaiv cov ntshav txhaws, ntxuav daim siab, thiab ua kom lub siab.

Pom zoo, cov txheej txheem zoo ntawm cov yam ntxwv zoo kom suav nrog txiv lws suav rau hauv cov zaub mov?

Tab sis peb yuav tsum txiav txim siab nyob rau hauv dab tsi tshwm sim thiab nyob rau hauv ntau npaum li cas koj yuav tsum tau noj txiv lws suav, yog tias peb tab tom tham txog mob ntshav qab zib hom 2. Txij li thaum cov khoom noj uas muaj cov khoom noj carbohydrate yog tswj nruj heev nrog cov ntshav qab zib, txawm tias lawv muaj glycemic qis, tom qab ntawd txiv lws suav yuav tsum muaj kev tswj hwm zoo li no. Txawm li cas los xij, xav txog txhua tus cwj pwm saum toj no, txiv lws suav yuav tsis ua mob rau koj, tab sis tsuas yog tias koj noj lawv tshiab.

Yog tias koj tab tom ua ib yam dab tsi los ntawm txiv lws suav, sim ua kom sov lawv li me me li sai tau. Qhov no yog qhov tsim nyog los tswj cov khoom noj muaj txiaj ntsig.

Hais txog lws suav muab tshuaj txhuam, kua txiv los yog lwm yam khoom raws li cov txiv lws suav, pom muaj pes tsawg leeg. Cov piam thaj thiab cov tuab tuab yeej ib txwm nyob hauv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam - qhov no tsis yog kev xaiv rau cov ntshav qab zib, tab sis kev ua noj rau tus kheej ntawm cov muab tshuaj txhuam yog ib txwm zoo siab txais tos, vim tias cov khoom xyaw ntxiv tuaj yeem tswj tau.

Txiv lws suav - qhov no yog hom zaub uas koj tsis tas yuav suav chav ncuav. Cov kua txiv lws suav tag nrho tsis txwv tsis pub, tab sis nco ntsoov tias thaum ua zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, cov zaub mov poob tag nrho cov fiber ntau, thiab yog tsis muaj nws, kev zom zaub mov ntawm cov khoom lag luam yog ob peb zaug sai dua.

Txhua cov txiv lws suav puas zoo?

Peb twb hais txog lawm tias kaus poom txiv lws suav yuav tsum tsis txhob noj, ntxiv rau khaws cia cov nplej zom lossis kua txiv. Tab sis raws li rau txiv lws suav tshiab? Puas yog lawv pab tau zoo heev? Muaj tseeb koj twb paub tias hauv cov khw muag khoom noj, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij so-caij rau txiv lws suav, muaj cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj thiab nruj, tab sis pom tseeb nrog chemistry. Rau tag nrho lawv qhov kev zoo nkauj, lawv tau zoo kiag li, tab sis qhov no tsis yog lawv qhov kev tshem tawm tseem ceeb. Lub ntsiab teeb meem loj yog kev siv cov tshuaj lom neeg rau xyoob.

Yog li ntawd, coj nws raws li txoj cai:

noj txiv lws suav los ntawm koj tus kheej lub vaj lossis cog qoob loo los ntawm cov neeg ua liaj ua teb, sim noj txiv lws suav thaum lub caij, xaiv ntau yam uas tau cog rau hauv koj thaj av.

3 txoj cai no yuav ua rau koj noj tau cov txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo.

Yog li, nws puas muaj peev xwm noj txiv lws suav nrog mob ntshav qab zib hom 2? Tam sim no koj paub muaj. Thiab qhov kev txwv no tsuas yog khaws cov khoom lag luam nrog qhov sib ntxiv qab zib. Saib xyuas koj kev noj qab haus huv. 😉

Ntshav qab zib lws suav

Mob ntshav qab zib mellitus yog ib qho kab mob uas, thaum xaiv cov khoom lag luam thiab cov ntau ntau, tsim lub hauv paus nruj rau tus neeg mob. Yog lawm, nyob rau hauv cov kev mob no, lub ntsiab tseem ceeb yog kev tso cai cov khoom lag luam raug cai thiab kev tso cai. Kev siv cov txiv lws suav rau cov ntshav qab zib tsis txwv, tab sis koj yuav tsum xav txog ntau yam ntxwv ntawm cov zaub no.

Txiv lws suav yog zaub zaub los ntawm tsev neeg hmo ntuj. Hauv ntau lub tebchaws, cov khoom lag luam no muaj kev xav tau vim yog qhov yooj yim ntawm kev cog qoob loo thiab saj cov yam ntxwv. Ntxiv rau, nws tseem pheej yig. Txiv lws suav muaj ntau cov tseem ceeb kab kawm thiab vitamins. Cov kab lis kev cai tsim nyog rau kev ua qoob loo thawm niaj thawm xyoo: nyob rau lub caij ntuj no ntawm lub qhov rais sills lossis hauv tsev ntsuab, thaum lub caij ntuj sov hauv thaj teb lossis hauv vaj.

Qhov "Golden apple" (cov lus txhais los ntawm lus Italian) yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tib lub sij hawm khoom noj muaj txiaj ntsig tsuas yog 19 kcal hauv 100 grams. Ntxiv rau, nws muaj cov suab thaj hauv daim ntawv ntawm fructose thiab qabzib, cov protein, ntau ntawm cov organic acids, starch, fiber, pectin, vitamins B 1 2, 3, 5, 6, 12, D, ascorbic acid C.

Thiab tseem muaj cov zaub mov (zinc, magnesium, potassium, calcium, calcium, phosphorus, iron, selenium thiab chromium). Txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj cov tshuaj uas pab txo cov ntshav roj hauv cov ntshav. Ua ntej tshaj plaws, nws yog choline, uas nyob rau hauv tas li ntawd tiv thaiv cov tsos ntawm kev hloov tsis zoo hauv kev kho mob, ua rau muaj kev nce ntxiv hauv kev tiv thaiv kev ua haujlwm thiab kev tsim cov hemoglobin.

Kev noj haus thiab zaub mov noj - Soob rau cov ntshav qab zib hom 2 - Kuv tuaj yeem noj

Txiv lws suav rau Hom Ntshav Ntshav Qab Zib 2 - Kuv Puas Noj Tau - Khoom Noj thiab Khoom Noj

Txhua tus neeg xav tau tas li ua kom rov qab muab cov vitamins hauv nws lub cev. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov neeg uas muaj mob xws li mob ntshav qab zib. Lawv raug yuam kom noj tshuaj thiab ua raws li kev noj zaub mov kom thoob lawv lub neej, yog li lawv lub cev tsis tuaj yeem tau txais cov vitamins ntau los ntawm cov zaub mov uas lawv noj.

Muaj ntau cov zaub mov raug txwv rau kev siv ntshav qab zib hom 2, yog li cov neeg mob xav paub txog seb txiv lws suav tuaj yeem noj tau hom ntshav qab zib hom 2 twg. Cov kws kho mob raug tso cai noj txiv lws suav, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb ua raws li qee txoj cai kom cov khoom no tsis ua mob rau lub cev, tab sis muaj txiaj ntsig zoo.

Khoom Sib Sau

Qee tus neeg mob ntshav qab zib tau ua xyem xyav tias muaj ntshav qab zib hom 2 koj tuaj yeem noj txiv lws suav, tab sis kws kho mob tau pom tseeb txog qhov no - txiv lws suav tau tso cai siv rau tus kab mob no.

Cov zaub no muaj ob peb calories, tab sis nws zoo kawg nkaus tuaj yeem zam lub cev nrog ntshav qab zib hom 2. Nws yog qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev rov ua haujlwm hauv lub cev ntawm cov vitamins tsis muaj thiab.

Txiv lws suav muaj nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg cov vitamins ntawm qeb B, ascorbic acid, vitamin D, thiab ntxiv rau muaj pes tsawg tus kab kawm:

Txiv lws suav muaj calorie tsawg, 100 grams cov zaub tsuas muaj 18 calories, tsis muaj cov rog thiab roj (cholesterol), qhov no qhia tias txiv lws suav tuaj yeem noj nrog cov ntshav qab zib hom 2.

Khoom thiab Kab Mob

Rau cov neeg mob ntshav qab zib, txiv lws suav yog cov khoom pom zoo. Qhov no tsis yog qhov txawv, vim tias 350 grams ntawm cov khoom tshiab muaj tsuas yog 1 lub khob cij, cov khoom yog muab rau qis glycemic index (10) thiab me me glycemic load (0.4 g). Hauv cov khoom noj tau tso cai, txiv lws suav tuaj yeem noj txhua hnub, qhov kev cai yog 200-300 grams tauj ib hnub.

Nws yuav tsum nco ntsoov tias txiv lws suav provoke qhuav bile thiab kua txiv txiv pias. Hauv hom 1 Ntshav Qab Zib, lub cev tsis tau pib muaj insulin, thiab tus txiav ua tsis tiav. Yog li ntawd, nws yuav tsum tau borne nyob rau hauv lub siab hais tias yog "lub txiv lws suav" dhau, ua rau lub cev tsis zoo hauv lub xeev ntawm cov twj tso kua mis yuav tshwm sim.

Hauv hom 2 mob ntshav qab zib, txiv lws suav yog cov khoom uas pom zoo, tab sis tsuas yog tshiab. Kev saib xyuas thiab salting tsis pub. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum them sai sai rau txoj kev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj hlob. Tsev cog khoom txiv lws suav tsis muaj qhov tsis muaj mob dabtsi thaum cog zaub. Qhov muaj fiber ntau pab ua kom qhov qub thiab txhawb qhov zom zom.

Rau cov ntshav qab zib, lub peev xwm ntawm lub txiv lws suav los ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav los ntawm cov cholesterol yog tshwj xeeb yog pab tau. Tseeb, nrog tus kab mob no, cov ntshav ncig yog qhov yooj yim hauv thawj qhov chaw. Yuav xaiv thiab noj li cas? Koj yuav tsum xaiv yam zoo. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws yuav raug coj los ntawm cov khoom lag luam cog rau ntawm koj tus kheej lub cuab yeej.

Hauv qhov no, tus neeg yuav paub tseeb tias tsis muaj cov tshuaj ntxiv ntawm cov tshuaj pleev thiab cov khoom yog ntuj tsim. Tsev cog khoom txiv lws suav muaj dej ntau dua thiab muaj cov zaub mov muaj tsawg dua. Thaum xaiv cov txiv lws suav, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov neeg tsim khoom hauv zej zog, txij li cov khoom lag luam txawv teb raug dua ntsuab thiab lawv nqaj los ntawm txoj kev mus rau lub khw.

Ntawm chav kawm, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob muaj putrefactive formations thiab qhov chaw tsaus. Cov txiv lws suav tsw qab qhia tias qhov ua tiav ntawm cov khoom. Rau cov ntshav qab zib, nws pom zoo kom siv lawv nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov zaub nyoos los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog qhov sib ntxiv ntawm lwm cov zaub thiab txiv roj roj hauv cov khoom me me, zoo dua yog tias tsis muaj ntsev.

Koj tuaj yeem ua kua txiv lws suav tsis muaj ntsev. Cov nplej zom thiab kua txiv lws suav ntxiv rau cov tais diav sib txawv thiab thaum ua zaub mov noj. Yog li ntawd, yog tias koj noj txiv lws suav rau kev tsis txaus, lawv yuav tsis tsuas ua rau muaj ntau cov zaub mov zoo, tab sis kuj yuav muaj txiaj ntsig zoo.

Cov txiaj ntsig zaub

Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau yam khoom uas muaj txiaj ntsig, yog li lawv cov txiaj ntsig rau lub cev yog qhov ntau. Lawv tuaj yeem:

Ua kom cov concentration ntawm hemoglobin hauv cov ntshav ua kua.
Nrog kev pab ntawm lawv koj tuaj yeem nyias cov ntshav.
Serotonin nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub nce lub mus ob peb vas.
Ua tsaug rau lycopene muaj nyob hauv cov txiv lws suav, cov nyhuv antioxidant tshwm sim hauv lub cev.
Tiv thaiv cov kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntshav.
Lawv muaj cov ua haujlwm tiv thaiv thiab tiv thaiv kho mob.
Lawv tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov ntshav txhaws.
Indispensable thaum kev noj haus.
Txo cov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob hlwb.
Lawv ntxuav ob lub raum thiab mob siab.

Vim tias cov khoom no, nws pom zoo kom suav nrog txiv lws suav hauv koj cov zaub mov noj rau cov ntshav qab zib hom 2, lawv tsis tshua muaj calorie, yog li cov neeg rog rog nrog cov roj ntsha tsis ua haujlwm tuaj yeem noj txiv lws suav yam xyuam xim.

Yuav ua li cas noj cov txiv hmab txiv ntoo

Cov kws kho mob uas mob ntshav qab zib pom zoo tsis tsuas yog cov txiv lws suav tshiab, tab sis kuj tseem muaj kua txiv los ntawm lawv. Cov kua txiv lws suav kuj muaj suab thaj me ntsis, yog li cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem ntxiv cov khoom lag luam no rau lawv cov ntawv qhia, tsis muaj kev ntshai tias tom qab lawv siv hauv lawv lub cev yuav muaj lub ntsej muag zoo nyob hauv qabzib.

Txiv lws suav tuaj yeem noj los ntawm cov ntshav qab zib, tsis hais hnub nyoog li cas. Qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom no rau cov neeg ntawm lub hnub nyoog laus uas raug kev mob ntshav qab zib, vim tias qhov mob no ua rau lub cev tsis txaus ntawm cov metabolism ntawm uric acid, thiab cov purines uas muaj nyob hauv cov txiv lws suav pab txhawb cov kev ua haujlwm ntawm txoj kev no.

Cov txiv lws suav twg zoo dua rau xaiv

Tsis yog txhua yam zaub tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo ib yam. Lub tswv yim zoo yog kev siv txiv lws suav cog lawv tus kheej lub txaj. Lawv yuav tsis muaj cov tshuaj ntxiv, tshuaj, nyob rau hauv lawv muaj pes tsawg leeg muaj ntau cov vitamins thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig.

Puas yog nws ua tau nrog hom 2 mob ntshav qab zib cov txiv duaj thiab txiv ntoo nectarines

Tab sis yog tias tsis muaj txoj hauv kev los cog cov zaub ywj pheej, koj yuav tsum cia siab rau cov lus pom zoo ntawm cov kws tshwj xeeb. Nws zoo dua tsis txhob yuav cov txiv lws suav uas tau coj los deb ntawm lwm lub tebchaws. Lawv coj cov tsis paub tab thiab paub tab sai sai nyob rau hauv tus ntawm ntau yam tshuaj lom neeg. Tsev cog khoom txiv lws suav muaj cov dej haus ntau, thiab qhov no txo lawv cov txiaj ntsig zoo.

Muaj pes tsawg zaub ua rau cov mob ntshav qab zib muaj ib hnub

Cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1 tsawg nyob rau hauv insulin. Tias yog vim li cas cov kws kho mob pom zoo kom lawv noj cov khoom noj uas muaj cov khoom noj carbohydrates ntau, qhov no yuav ua rau nws muaj peev xwm los rov qab tshuav nyiaj hauv lub cev. Nrog ntshav qab zib ntawm hom no, kev pom zoo noj txhua hnub ntawm txiv lws suav tsis ntau tshaj 300 grams.

Ntawm hom 2 Ntshav qab zib, hauv kev tsis sib xws, kev nqus ntawm cov carbohydrates nrog cov zaub mov yuav tsum txo kom tsawg. Kev tswj nruj ntawm cov calories tuaj rau hauv lub cev hauv ib hnub yog qhov tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog qhov no siv rau cov neeg uas kuaj pom kev rog. Yog li ntawd, rau cov ntshav qab zib ntawm hom no, tsuas yog cov txiv lws suav tshiab uas tau tso cai, yam tsis muaj ntsev. Cov kaus poom los sis de txiv lws suav yog txwv tsis pub. Koj tuaj yeem ua zaub nyoos tsis muaj ntsev thiab txuj lom.

Glycemic Index ntawm Txiv lws suav

Mob ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj cov zaub mov uas muaj qhov ntsuas tsis ntau tshaj 50 units. Cov zaub mov no suav tias yog carb tsawg thiab tsuas yog nce me ntsis ntxiv qhov kev coj ntawm cov suab thaj hauv lub cev. Khoom noj khoom haus, nrog qhov ntsuas ntau ntxiv mus txog 69 units suav nrog, raug tso cai thaum kev kho khoom noj raws li kev zam, tsis pub ntau tshaj ob zaug tauj ib lim tiam thiab hauv cov khoom me me. Cov khoom noj nrog GI ntawm 70 units lossis ntau dua nce cov piam thaj hauv ntshav hauv kaum feeb tsuas yog 4 txog 5 mmol / L.

Qee cov zaub zoo li nce lawv qhov Performance index tom qab kho cua sov. Txoj cai no tsuas yog siv rau carrots thiab beets, uas yog cov uas tsis nyob rau hauv daim ntawv tshiab, tab sis thaum siav, qhov Performance index nce mus txog 85 units. Tsis tas li, thaum hloov cov xwm yeem ntawm cov khoom, GI nce siab me ntsis.

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, txawm tias muaj qhov ntsuas siab txog 50 qhov ntsuas, nws yog txwv tsis pub ua kua txiv. Qhov no yog vim qhov tseeb tias thaum lub sijhawm ua lawv cov "fiber ntau", uas yog lub luag haujlwm rau cov dej ntws tsis xwm yeem mus rau hauv cov ntshav. Txawm li cas los xij, txoj cai no tsis muaj dab tsi ua rau kua txiv lws suav.

Txiv lws suav muaj qhov ntsuas no:

qhov ntsuas yog 10 units,
calories rau 100 grams ntawm cov khoom yuav tsuas yog 20 kcal,
tus naj npawb ntawm cov qhob cij muaj yog 0.33 XE.

Muab cov cim no, peb tuaj yeem xaus tias txiv lws suav nrog cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov muaj kev nyab xeeb.

Thiab yog tias koj coj mus rau hauv tus account tag nrho cov vitamins thiab minerals uas ua tau nws cov muaj pes tsawg leeg, tom qab ntawd koj tuaj yeem suav cov zaub no ua ib qho khoom tsis txaus ntseeg ntawm kev kho kev noj haus.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv lws suav

Hauv cov txiv lws suav, cov txiaj ntsig tsis yog tsuas yog ua kua thiab kua txiv, tab sis kuj tev ntau nyob rau hauv anthocyanins - cov tshuaj tiv thaiv ntuj. Tsis xav tias txiv lws suav yog lub hauv paus ntawm cov khoom noj nrov txawv teb chaws.

Nws yog qhov tsim nyog hais tias cov ntsev cov txiv lws suav tsis plam feem ntau ntawm lawv cov txiaj ntsig tom qab kev txuag. Thaum tib neeg muaj yam mob ntshav qab zib hom thib ob, tom qab ntawd txhaws lub caij ntuj no yuav tsum npaj raws li cov zaub mov noj uas tsis muaj qab zib. Hauv tsev lws suav muab tshuaj txhuam yam tsis muaj qab zib yog npaj ua ib qho. Ib hnub raug tso cai rau noj txog 250 grams ntawm txiv lws suav thiab haus txog 200 millilitis kua txiv.

Tsawg tus neeg paub tias txiv lws suav sib tw nrog cov txiv hmab txiv ntoo hauv nws cov ntsiab lus vitamin C. Vim tias cov vitamin ntau no ntau dua, cov kabmob tiv thaiv kab mob muaj zog, lub cev tiv thaiv rau ntau yam kabmob kis tau nce, cov qhov txhab ntawm lub cev yuav kho sai dua.

Txiv lws suav muaj cov zaub mov zoo li nram no:

provitamin A
B vitamins,
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin K
lycopene
flavonoids
anthocyanins
poov tshuaj
tshuaj nplaum
molybdenum.

Txhua cov txiv ntoo nrog cov xim liab, suav nrog cov txiv lws suav, muaj qhov muaj feem xws li anthocyanins. Nws yog cov tshuaj antioxidant haib uas tau muab khi thiab tshem tawm cov teeb meem phem tawm hauv lub cev. Nws tseem raug sau tseg tias hauv cov neeg uas niaj zaus noj cov txiv lws suav rau zaub mov noj, cov txheej txheem kev laus hauv lub cev qeeb qeeb.

Lycopene yog qhov tsis tshua pom muaj nyob hauv ob peb yam khoom ntawm tsob ntoo keeb kwm. Nws tseem muaj cov khoom antioxidant, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob qog nqaij hlav. Muab qhov no, txiv lws suav hauv ntshav qab zib hom 2 yog qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub mov kom zoo.

Koj tuaj yeem noj txiv lws suav tsis tsuas yog tshiab, tab sis kuj ua kua txiv los ntawm lawv. Cov dej haus no tau pom zoo tshwj xeeb rau cov neeg muaj teeb meem lub plab zom mov. Nws txhawb kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv plab, ua kom lub cev muaj zog. Fiber, uas yog ib feem ntawm kua txiv nrog sis plawv hniav, yuav yog ib qho kev tiv thaiv zoo rau cem quav.

Kev sib txuas zoo ntawm cov vitamins C thiab PP, nrog rau lycopene hauv cov zaub no, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm thrombosis, thiab tshem tawm cov cholesterol hauv lub cev. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom no ua rau kev tiv thaiv ntawm atherosclerosis, angina pectoris, mob plawv thiab mob ntshav siab.

Ib qho ntxiv, txiv lws suav rau ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb hauv tias:

pab txo kom lub cev rog dhau los ntawm kev txhim kho lub tso pa tawm ntawm lub plab,
Cov vitamins B ua rau lub siab tsis txaus siab, tsis muaj kev ntxhov siab tsis ploj, pw tsaug zog txhim kho, tus neeg ua lub cev tsis tshua ntxhov siab,
ntau cov tshuaj tiv thaiv kab mob tiv thaiv qog hlav hlav,
qeeb hauv cov laus txoj kev laus ntawm lub cev,
salty txiv lws suav muaj cov zaub mov tseem ceeb heev
nthuav pob txha pob txha (tiv thaiv pob txha), uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov poj niam thaum lub cev ntas,

Lub sijhawm tsuas ntsev cov txiv lws suav tuaj yeem tsim kev puas tsuaj yog ua raws li kev noj ntsev kom huv. Hauv txhua qhov mob lwm yam, txiv lws suav thiab kua txiv los ntawm lawv yog cov khoom zoo siab txais tos ntawm lub rooj ntshav qab zib.

Nws tam sim ntawd tsim nyog sau cia tias tag nrho cov zaub mov txawv yog xaiv los saib xyuas cov kab mob "qab zib", uas yog, cov khoom xyaw muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie thiab qhov ntsuas muaj txog li 50 units. Cov kev tso cai ntawm kev kho cua sov kuj tseem pom.

Yog li cov zaub mov ua zaub mov rau cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov muaj feem ntawm kev noj zaub mov kom zoo rau lub cev txhua hnub. Tom qab tag nrho, zaub ntawm cov ntawv qhia zaub mov noj li ib nrab ntawm kev noj haus txhua hnub. Thaum ua zaub mov noj li no, koj yuav tsum ua raws li cov kev kho cua sov uas tau tso cai - ua noj, muab cub, muab cub thiab muab kib rau hauv cov kua zaub uas siv cov zaub roj tsawg kawg.

Ib qho stew tau npaj nrog txiv lws suav, tab sis cov khoom xyaw tseem ceeb muaj peev xwm xaiv tau, coj los ua tus kheej nyiam saj nyiam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam lub sijhawm npaj txhij ntawm txhua cov zaub, thiab tsis txhob muab tso rau hauv cov tais diav tib lub sijhawm.

Rau cov dej qab zib stew koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

ob lub txiv lws suav nruab nrab
ib dos
ob peb cloves ntawm qej
ib taub
ib nrab khob khob taum,
dawb cabbage - 150 grams,
ib pawg ntawm cov zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, dill, cilantro).

Ncuav ib tablespoon ntawm cov roj ua kom zoo saib rau hauv qab ntawm lub stewpan, ntxiv cov zaub qhwv, tws zucchini rau hauv qhov cub me me thiab tws lub noob rau hauv cov nplais nyias. Ntxiv ntsev thiab kua txob. Simmer rau hauv qab lub hau hla dhau cua sov rau 7 feeb, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav, grated on coarse grater thiab ncuav rau hauv qej, tsuav, sib tov, ua noj rau lwm tsib feeb, kua txob.

Tom qab ntawd muab cov taum thiab tws zaub ntsuab, sib tov sib xyaw, cia nws sim rau ib feeb, tig nws thiab cia cov zaub mov brew rau tsawg kawg kaum feeb. Nws muaj peev xwm noj ntau txog 350 grams ntawm qhov cub li ib hnub. Nrog nws nws yog qhov zoo rau kev pab txiav rau cov ntshav qab zib uas tau npaj los ntawm cov nqaij qaib hauv tsev lossis nqaij qaib ntxhw.

Hauv cov lus qhia hauv video hauv tsab xov xwm no, koj tuaj yeem tshawb pom yam txiv lws suav muaj txiaj ntsig zoo rau.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kua txiv lws suav

Cov txiv lws suav, nws tseem yog lub txiv lws suav, yog qhov khoom zoo tshaj plaws tsis yog hais txog nws cov saj thiab zaub mov muaj txiaj ntsig, yog qhov tseem ceeb ntawm cov txiv ntoo, hauv peb lub tebchaws nws tau muab tso rau ntawm cov zaub, thiab hauv European Union nws yog suav hais tias yog cov txiv ntoo. Txawm hais tias muaj kev nyuaj siab thiab tsis meej pem, noob neej tsis tau hlub tsawg cov khoom no, Ntxiv mus, kev thov rau cov txiv lws suav yog pheej loj zuj zus vim muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov kua txiv lws suav.

Qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov kua txiv lws suav yog vim nws muaj vitamin nplua nuj thiab ntxhia pob zeb. Cov kua txiv lws suav muaj cov vitamins A, B, C, E, PP, cov zaub mov: potassium, calcium, magnesium, chlorine, phosphorus, hlau, sulfur, zinc, selenium, iodine, cobalt, chromium, manganese, molybdenum, nickel, rubidium, fluorine , boron, iodine, tooj liab.

Lycopene yog ib yam muaj nyob hauv ntau qhov hauv cov kua txiv lws suav. Nws yog cov tshuaj tua kab mob antioxidant no uas muaj lub zog los tiv thaiv mob qog ntshav. Nws tau muaj pov thawj tias cov neeg uas siv cov kua txiv lws suav tsis tshua muaj mob qog noj ntshav. Cov neeg uas twb muaj mob qog noj ntshav, ua tsaug rau kua txiv lws suav, ua rau lawv mob ntau dua tuaj, qhov loj ntawm cov qog poob qis lossis ploj zuj zus mus. Cov neeg noj qab haus huv thiab tsis tu ncua haus cov kua txiv lws suav - lav lawv tus kheej kev noj qab haus huv zoo rau ntau xyoo.

Cov kua txiv lws suav muaj cov tshuaj txuam nrog hauv kev tsim cov serotonin, uas ua rau muaj kev cov nyom hauv cov leeg hlwb thiab txo cov kev cuam tshuam ntawm kev ntxhov siab. Nws yog tsis yooj yim sua kom tsis txhob coj mus rau lwm qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov kua txiv lws suav, nws muaj cov nyhuv antimicrobial, nkag mus rau hauv txoj hnyuv, cov kua txiv nres cov txheej txheem ntawm lwj, pab ntxuav lub cev.

Cov kua txiv lws suav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev mob plab zom mov thiab mob plab (nrog acidity tsawg), mob plab duodenal thiab lwm yam kab mob ntawm lub plab zom mov, tab sis koj yuav tsum tsis txhob haus nws thaum lub sij hawm exacerbation ntawm tus kab mob, qhov no tuaj yeem cuam tshuam tus mob.

Qhov zoo ntawm cov kua txiv lws suav rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis muaj txiaj ntsig; qhov no yog qee yam ntawm cov kua txiv uas tuaj yeem haus nrog ntshav qab zib tsis muaj kev pheej hmoo rau kev noj qab haus huv. Ntxiv mus, nws muaj cov cai tswj hwm thiab muaj cov ntshav qab zib zoo.

Cov kua txiv lws suav muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, nws yog qhov tseem ceeb rau lactation (yog tias tus me nyuam tsis ua xua thiab tsis muaj kev txom nyem los ntawm kev zom zaub mov).

Ib me ntsis ntxiv txog cov txiaj ntsig ntawm kua txiv lws suav

Cov nplua nuj ntxhia thiab vitamin muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua txiv lws suav tsis yog ib txwm muaj txiaj ntsig, kev phom sij ntawm cov kua txiv lws suav yog ua rau muaj kev puas hlwb, cov kua txiv ua rau mob mob, cov txiaj ntsig ntawm kua txiv lws suav nce plab hnyuv thiab npaj lub cev rau noj.

Tsis txhob siv cov kua txiv lws suav nrog exacerbations ntawm peptic rwj ntawm lub plab zom mov, nrog rau exacerbations ntawm pancreatitis, cholecystitis, gastritis. Nws yog contraindicated nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lom.

Kev tsim txom ntawm kua txiv lws suav yog qhov kev txheeb ze, yog tias koj siv cov khoom no kom raug, ces tsuas muaj txiaj ntsig tuaj yeem xav tau los ntawm nws. Cov kua txiv lws suav yuav tsum tsis txhob xyaw nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov khoom muaj protein (mov ci, nqaij, qos yaj ywm, qe, ntses, tsev cheese), qhov no tuaj yeem ua rau cov pob zeb ua haujlwm.

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm kua txiv lws suav, koj yuav tsum siv cov kua txiv tshiab uas tau muab zom (cov kua txiv muaj kua tsawg tsawg), ib nrab teev ua ntej noj mov tseem ceeb.

Ntxiv cov lus ntsev txo cov txiaj ntsig zoo ntawm cov kua txiv lws suav, tab sis koj tuaj yeem nce nws cov zom zaub mov los ntawm kev ntxiv ob peb rab diav roj zaub (txiv ntseej lossis lwm cov roj) lossis haus kua txiv nrog cov khoom muaj roj (txiv ntoo, cheese). Cov kua txiv lws suav mus zoo nrog lwm cov kua zaub thiab tshuaj ntsuab.

Rau kev noj zaub mov zoo

Txiv lws suav yog qhov chaw khaws cov vitamins thiab cov zaub mov, thaum lub zaub muaj qhov tsis tshua ntau. Lawv tsis muaj rog thiab roj (cholesterol), thiab qab zib tsis muaj dab tsi hlo li - kwv yees li 2,6 g ib 100 g ntawm cov khoom.

• Ua kom tawv nqaij tawv uas muaj cov rog ua kom tsis pub ntau tshaj 30% (txwv).

1. Cov zaub nyoos ntawm cov zaub tshiab (koj tuaj yeem nphoo nrog kua txiv qaub, ncuav me me ntawm cov roj zaub), hau zaub lossis ci hauv koj cov kua txiv (thaum sim txwv cov beets, carrots thiab txiv hmab txiv ntoo, cov qos yaj ywm tuaj yeem tshem tawm tag nrho).

Tsis txhob yuav cov txiv lws suav cog rau txawv teb chaws lossis tsev cog khoom. Txiv lws suav tau muab xa mus rau lub teb chaws tsis paub tab thiab paub tab nyob hauv qab ntawm kev ua tshuaj. Tsev cog khoom txiv lws suav muaj qhov feem pua ntawm cov dej hauv lawv cov kev sib xyaw, uas txo lawv cov txiaj ntsig. Cov txiv ntoo muaj B vitamins, vitamin C thiab D, ntxiv rau ntau cov kab, xws li: thiab cuam tshuam rau kev ntxuav lub siab.

Zoo dua unsalted. Los yog me ntsis.

Txhua tus neeg hlub yuav tsum paub tsis muaj qhov phem dua li qhov koj muaj peev xwm ua tau mob ntshav qab zib thiab hauv qhov ntau. Xav txog, piv txwv li, tias Phauj Masha tuaj ntsib koj thiab nqa khoom plig - khoom qab zib ib kg. Yuav tiv kev ntxias kom ntau npaum licas! Thiab yog tias nws tau ceeb toom ua ntej txog kev noj haus uas kws kho mob tau sau tseg thiab

Txiv lws suav noj tas tsis ntev xwb. Cov zaub salted raug txwv tsis pub. Koj yuav tsum muab cov khoom kib zaub pov tseg.

Mob ntshav qab zib txiv lws suav thiab lawv lub zog

Qhov sib xyaw ua ke ntawm txiv lws suav tsis txawv dua li lwm hom zaub. 95% ntawm nws qhov hnyav yog dej. Lub zog muaj nqis ntawm txiv lws suav yog li ntawd qis heev.100 g ntawm txiv lws suav muaj 24 kcal. Cov calories ntau los ntawm cov carbohydrates. Lub glycemic Performance index ntawm txiv lws suav muaj tsawg. Nrog rau cov ntsiab lus ntawm "qeeb" carbohydrates, GI ntxiv "inhibits" soluble thiab insoluble fiber. Rau cov tib neeg muaj kev pheej hmoo lossis twb tau kho hom mob ntshav qab zib 2, kab mob plawv lossis rog dhau, cov txiv lws suav yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo heev. Muaj cov potassium thiab magnesium cov ntsiab lus pab txo qis ntshav siab rau cov ntshav siab. Txiv lws suav kuj tseem tua cov tshuaj tiv thaiv mob. Qhov muaj zog tshaj hauv cov kev taw qhia no yog qhia los ntawm cov kua txiv lws suav.

Tyramine hauv cov txiv lws suav tuaj yeem ua rau mob taub hau ib ntus rau qee tus neeg tsis nkag siab. Zoo li qos yaj ywm, solanine nyob rau hauv cov tev tuaj yeem ua rau muaj kev lom zem. Ceev faj yuav tsum tau siv, tshwj xeeb, hauv cov txiv lws suav. Txiv lws suav muab tuaj ntawm cov teb chaws yav qab teb tsuas yog sau qoob loo rau hauv lub xeev tsis paub qab hau.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv lws suav

Txiv lws suav yog qhov chaw muaj cov vitamins C thiab A. Ob qhov vitamins zoo rau cov tawv nqaij, yog li nws tuaj yeem noj nrog kab mob ntawm daim tawv nqaij. Lawv pab ua rau kev kho mob zoo sai dua, uas feem ntau yog qhov teeb meem loj rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Txiv lws suav muaj ib qho hu ua lycopene. Nws yog cov tshuaj antioxidant zoo heev uas txo qis kev pheej hmoo ntawm kev tsim qee yam mob qog ntshav. Lowers cov rog thiab tiv thaiv lub siab. Txiv lws suav khaws tau qhov zoo no txawm tias tom qab kho cua sov.

Lycopene, tam sim no nyob rau hauv cov txiv lws suav, tseem tiv thaiv qhov oxidation ntawm lipids nyob rau hauv ntshav dej, yog li tsim txoj kev tiv thaiv tiv thaiv kab mob plawv. Nws tau pom tias kev noj cov txiv lws suav tsis tu ncua yuav txo tau theem ntawm cov cholesterol thiab triglycerides hauv cov ntshav. Cov lipids yog qhov ua rau lub plawv mob plawv thiab tuaj yeem ua rau cov rog ntawm cov rog hauv cov hlab ntshav.

Qhov tshwm sim ntawm qhov qhaj ntawm lycopene

Kev ncua ntev ntawm lycopene hauv lub cev yog txuam nrog cell puas thiab muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim ntau yam mob kheesxaws, mob ntshav qab zib, thiab lwm yam kab mob cuam tshuam.

Raws li cov txiaj ntsig ntawm cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau hais txog cov nyhuv ntawm lycopene rau tib neeg lub cev, nws cov hauj lwm zoo hauv kev tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab, uas tsim kom muaj kev mob siab rau kev txhim kho kev mob ntsws thiab qog ua hlav, tau txais kev pom tseeb.

Yuav ua li cas khaws cov txiv lws suav

Hais txog kev cia ntawm txiv lws suav, muaj qee txoj cai. Cov txiv lws suav siav tsis pom zoo cia rau hauv tub yees. Yog hais tias tus me nyuam nyob hauv ib puag ncig nrog qhov kub hauv qab 12.5ºC, nws nres qhov kev ua si ntawm cov enzymes lub luag haujlwm rau lub caij nplooj zeeg ntawm txiv lws suav. Lawv tuaj yeem khaws ob qho tib si hauv chav ua noj chav ua noj thiab hauv qhov chaw txias, piv txwv li, hauv chav ua tsev pantry. Qhov chaw zoo tshaj plaws yog qhuav nrog kub txog 10-12 ° C.

Cov txiv lws suav qhia ua ntshav qab zib

6. Tej txiv hmab txiv ntoo ua kua

Puas muaj ib qho kev tsim txom

Txiv lws suav tuaj yeem yog txaus ntshai rau qee qhov kev tsis haum tshuaj tiv thaiv kab mob. Muaj tseeb, tsis yog txhua tus yuav ua xua rau lawv. Nws tuaj yeem suav tias kev tsis haum tshuaj yog thawj zaug sim tus menyuam hauv Europe, thiab tawm tsam tus kab mob nyob rau hauv Nrab Hnub nyoog raug coj mus rau kev lom. Hauv Tebchaws Europe, siv sijhawm ntev, cov txiv hmab txiv ntoo no pom tau tias yog lom.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias oxalic acid hauv txiv lws suav yog qhov kev txwv rau cov neeg mob pathologies ntawm lub raum thiab musculoskeletal system. Cov neeg mob zoo li no raug yuam kom tso tseg kev siv txiv lws suav rau ntshav qab zib.

Mob ntshav qab zib pickles yog pab tau heev. Ntau tus kws kho mob tshaj lij tsis txaus siab nyob rau hauv cov tswv yim no. Cov txiv pos huab qab zib rau cov ntshav qab zib tau pom zoo kom suav nrog hauv pluas noj txawm rau cov neeg uas tsis quav ntsej los ntawm pickles.

Tseem ceeb ua kom pom qhov hnyav ntawm lub ntsej muag, thaum ua haujlwm yooj yim,
Lawv normalize cov metabolism hauv cov carbohydrates hauv lub cev,
Pab xaiv cov qhov tseeb tshaj cov tshuaj ntawm cov tshuaj insulin,
Tsis txhob pab txhawb kom koj yuag,
Pab tiv thaiv teeb meem daim siab
Pab txhawb kom tshem tau cov poov tshuaj ntau ntxiv hauv lub cev.

Xws li cov khoom noj hauv cov khoom noj yog qhov tsim nyog rau cov tib neeg uas muaj tus kab mob tsuas yog tswj los ntawm theem qis lossis qib nrab. Yog tias nws nyob hauv theem loj, tom qab ntawd koj yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob ua ntej npaj kev noj haus. Yeem ywj siab cov khoom no hauv cov ntawv qhia zaub mov yog txwv tsis pub. Txog ntshav qab zib, pickles tau npaj raws li daim ntawv qhia niaj zaus, tab sis qab zib (yog tias suav nrog) yuav tsum tau hloov nrog lub qab zib.

Cov nroj tsuag no nrog tus kabmob tuaj yeem noj tau rau hauv qhov ntau thiab tsawg, yog li cov neeg nyiam ntsev tuaj yeem ua siab txias. Cov khoom no tau ua tiav thiab nthuav tawm sai thiab tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.

Xws li cov khoom lag luam tuaj yeem noj tau los ntxiv rau ntawm cov zaub mov tseem ceeb thaum twg los tau nruab hnub. Lawv yuav tsis nqa khoom tsim txom, tab sis tsis khov kom lawv tsis txhob poob lawv lub zog.

Hmoov tsis zoo, dib thiab txiv lws suav tsis tuaj yeem noj rau tib lub ntsiab cai. Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv lws suav muaj ntshav qab zib? Puas yog nws puas tuaj yeem noj cov txiv lws suav? Cov zaub no nrog cov ntshav qab zib tsuas tuaj yeem noj tau tshiab, thiab tom qab ntawd tsuas yog tsawg.

Tseem ceeb txhim kho koj mus ob peb vas,
Tiv thaiv kev txhim kho mob cancer
Tiv thaiv kev loj hlob ntawm o thiab sib txuam ntawm cov teeb meem kab mob hauv lub cev,
Ntshav thinner ntshav
Zoo heev tiv qhov tsos ntawm ntshav txhaws,
Zoo heev rau kev tshem tawm cov teeb meem phom sij los ntawm daim siab,
Lawv xyaum tsis tawm muaj feem rau cov tsos ntawm oncological kab mob hauv lub cev,
Lawv tawm tsam nrog pom kev ntawm lub zog qab los noj mov,
Tshem tawm qhov kev xav zoo li kev tshaib kev nqhis thiab ntev ntev hnub tim.

Cov lws suav hauv tus neeg mob cov zaub mov tsis tuaj yeem yog ntsev, txawm tias nws yog hauv cov zaub xam lav. Cov kua txiv lws suav yuav tsum tau diluted nrog dej ua ntej noj hauv qhov sib piv ntawm 1: 3.

Txiv lws suav yuav tsis nqa teeb meem ntxiv rau lub cev yog tias koj noj lawv tsawg. Qhov tseeb yog tias txiv lws suav yog cov zaub mov muaj calorie ntau, uas tsis tau pom zoo rau hauv ntau ntau rau cov neeg mob. Koom tes nrog kev noj haus nrog koj tus kws kho mob txhawm rau txhim kho lub cev nrog cov vitamins thiab tsis ua mob rau nws.

Yog li, tsis yog txhua cov zaub uas muaj kab mob pancreatic tuaj yeem noj tau hauv qhov tsis muaj txiaj ntsig thiab hauv daim ntawv marinated. Kuaj xyuas cov khoom ntawm txhua cov zaub ib tus zuj zus kom nws muaj kev nyab xeeb.

Tab sis nco ntsoov tias kom tswj xyuas kev noj qab haus huv koj yuav tsum ua lub neej noj qab haus huv, txwv tsis pub tsis muaj cov khoom lag luam yuav pab tau kom rov qab muaj qhov ploj.

Kev siv cov txiv lws suav hauv ntshav qab zib tsis ua rau muaj qhov txo qis hauv kev xav txog cov piam thaj hauv cov ntshav ntawm tus neeg mob. Lawv tsis muaj cov tshuaj hypoglycemic tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, hauv cov txiv lws suav muaj ntau lwm cov ntsiab lus uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob.