Qhia Ua Diav Txiv Kab Ntxwv > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Kev siv cov txiv kab ntxwv hauv kev ua noj ua haus tau ntev tsis txawv. Nrog nws koj tuaj yeem noj cov lus ci thiab lus qab zib, cov ntxhiab tsw zoo nkauj uas muaj lub rhaub taum, kua txiv, kua txiv qab qab, ncuav qab zib, tais diav loj, thiab compote. Thiab koj tuaj yeem brew tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv, uas yuav muab rau cov neeg haus dej haus paub tshiab ntxoov ntxoo ntawm saj thiab aroma. Nws tuaj yeem siv tau ob qho tib si kub thiab txias. Txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv mus zoo nrog cov txuj lom, mint, txiv qaub, qhiav.

Tshuaj yej txheej

Lub cim tshwj xeeb zoo nkauj qab zib tsw ntxhiab ntawm cov dej haus nrog txiv kab ntxwv peels yog vim muaj qhov tseem ceeb ntawm cov roj hauv qhov ci ci ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Nws yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo heev, muaj tonic, ua kom xis nyob, tua kab mob, tiv thaiv kab mob-ua kom muaj zog.

Nrog dub lossis ntsuab tshuaj yej. Daim ntawv qhia ua qauv qub uas tsis xav tau cov khoom xyaw ntxiv, tsuas yog tshuaj yej nplooj, dej thiab txiv hmab txiv ntoo. Brew koj nyiam cov tshuaj yej tsis muaj tsw, ntxiv lub voj voog ntawm txiv kab ntxwv thiab txaus siab rau qhov tsis hnov tsw.
Nrog zest. Cov tsis muaj feem cuam tshuam, nws tag nrho nyob ntawm koj nyiam saj. Yuav ua li cas ua noj:

Tev ½ txiv kab ntxwv thiab nyem lub pulp.
Grate txheej txheej sab saum toj ntawm tev ntawm ib qho nplua grater, ncuav dej npau npau rau nws, npog thiab cia nws brew rau 7-10 feeb. Lim. Nqa Txoj kev lis ntshav mus rau ib lub rhaub.
Tso 1 me nyuam diav rau hauv teapot. tshuaj yej thiab ncuav citrus Txoj kev lis ntshav. Dub - npau npau, thiab ntsuab ntau yam - txias txog 90-95 ° C (rau qhov no koj yuav tsum cia nws sawv ntsug li 1-2 feeb).
Npog thiab infuse haus tshuaj yej rau 5 feeb.

Nws tseem nyob rau ncuav rau hauv khob, ntxiv rau saj kua txiv kab ntxwv thiab qab zib (xim av yog qhov zoo tshaj).

Tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab qhiav. Tso 1 me nyuam diav rau hauv teapot. dub tshuaj yej, hlais cov qhiav hlais (1-2 cm), ib ntus ntawm av cinnamon, clove cos, qab zib kom saj. Ncuav dej npau npau, npog. Insist 5-7 feeb. Ncuav rau hauv lub khob, ntxiv lub voj voog ntawm txiv kab ntxwv. Xws li cov tshuaj yej tau zoo tshaj plaws kub, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no.
Nrog cloves. Rau ob qho: 2-3 tsp. sib tov dub tshuaj yej nrog tws zest ib nrab ntawm cov txiv kab ntxwv, 2 buds ntawm cloves thiab qab zib. Ncuav dej npau npau. Tso hauv qab hau rau 10-15 feeb. Txhua yam npaj txhij, koj tuaj yeem pib saj thiab txaus siab rau tart nplua nuj aroma.

Kev sib xyaw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov txuj lom muaj qhov ua kom sov, uas yog qhov zoo rau kev noj rau lub caij nplooj zeeg txias lossis caij ntuj no.

Nrog zib mu. Brew 1-2 tsp. dub tshuaj yej. Zuaj / zom ib lub voj voog ntawm txiv kab ntxwv nrog mint nplooj thiab zib ntab. Ncuav qhov loj ntawm cov tshuaj yej nrog cov twb tau txias me ntsis lawm.
Nrog mint. Finely tws txiv kab ntxwv zest nyob rau hauv ib tug rhuab teapot nrog 1-2 tsp. dub tshuaj yej thiab 1 tsp. qhuav mint (lossis nplooj tshiab). Ncuav 250-300 ml ntawm dej npau, ntxig rau hauv qab hau rau 10-15 feeb. Lim. Thaum muab kev pab, ntxiv freshly squeezed citrus txiv hmab txiv ntoo kua txiv kom saj. Ua qab zib nrog zib ntab lossis qab zib.
Nrog txiv apples. Zom cov txiv kab ntxwv ib nplais, nphoo nrog piam thaj, ib qho txiaj ntsig ntawm cinnamon. Txiav ib lub txiv apple me rau hauv cov kis / hlais. Muab cov txiv hmab txiv ntoo npaj rau hauv ib lub teapot, ncuav cov tshuaj yej nplooj (1-2 tsp). Tso dej npau npau, sawv hauv qab hau hau li 10-15 feeb. Koj tuaj yeem haus nrog zib ntab lossis qab zib.
Nrog rosemary. Rau ob qhov kev pabcuam ntawm kev haus dej sov koj yuav xav tau ¼ txiv kab ntxwv, 2 tsp. dub tshuaj yej, 1 coarsely tws sprig ntawm rosemary, 350 ml dej. Tso dej npau npau dhau cov khoom xyaw, cia nws ywg rau 5-7 feeb. Ua qab zib nrog zib ntab, qab zib, kua txiv kab ntxwv los yog stevia yog qhov xav tau.
Nrog txiv qaub. Noj ib lub voj voog ntawm txiv qaub thiab txiv kab ntxwv, txiav ua 4 ntu. Txiav cov qhiav tshiab hauv paus (1 cm) rau hauv cov hlais thiab muab tso ua ke nrog cov txiv ntoo ua kua hauv ib lub teapot, ncuav 1 tsp. ntsuab tshuaj yej, qab zib rau saj. Ncuav sib tov ntawm 250-300 ml ntawm dej npau. Npog, insulate, tawm hauv daim ntawv no rau 15-20 feeb.
Nrog chocolate. Nyob rau hauv ib khob ntawm kub npau npau dub ntxiv zest ntawm ц txiv kab ntxwv, butter (5 g yog txaus), me ntsis grated chocolate. Cia nws brew rau 2-3 feeb. Txiv kab ntxwv ntsuab nrog chocolate sau yog npaj tau.
Nrog cinnamon. Txhawm rau npaj cov dej qab zib ua kua: hliv ib khob dej rau hauv lub thawv, ntxiv thiab yaj suab thaj kom saj (ib qho). Nqa mus rau boil. Muab cov zest ntawm ib lub txiv kab ntxwv, ib rab qau ntawm cinnamon, 1-2 buds ntawm cloves nyob rau hauv dej qab zib (tuaj yeem hloov nrog cardamom). Brew dub tshuaj yej hauv txoj kev yooj yim, lim thiab sib tov nrog kua txiv. Yog tias tsim nyog, qab zib nrog cov piam thaj, zib ntab, stevia xaiv los ntawm. Cov txuj lom yuav tsum tsis txhob ntxiv ntau dhau, txwv tsis pub lawv yuav tua cov saj ntawm cov tshuaj yej nws tus kheej.
Nrog kua txiv kab ntxwv. Brew 1-2 tsp. dub tshuaj yej, nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Sib tov kua, qab zib rau saj nrog kua qab, chocolate zoo tshaj plaws, stevia, zib ntab lossis qab zib. Txhawm rau txhim kho lub txiv kab ntxwv qab zib zoo nkauj hauv dej haus, koj tuaj yeem ntxiv cov kua txiv tshiab ntawm cov txiv qaub ib nrab.
Nrog kua txiv - txoj kev 2. Nyem cov kua txiv los ntawm ob peb txiv kab ntxwv thiab faib los ntawm pwm. Yuav khov. Ntxiv cov dej khov rau cov dej qab zib brewed.

Yuav ua li cas qhuav cov txiv kab ntxwv tev

Txiv duaj txiv kab ntxwv tuaj yeem siv rau cov tshuaj tsw qab. Koj tuaj yeem sau tau lawv siv ntuj ziab:

Yaug lub txiv kab ntxwv kom huv huv nrog txhuam hauv qab dej.
Txhawm rau tshem tawm cov txheej txheej sab saum toj, siv cov tev los sis txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab, thiab tom qab ntawd ua ib nrab voj voog txog 5 hli dav. Txiav lub tev los ntawm lawv yam tsis muaj qhov tseem ceeb.
Txiav cov kab txaij mus ua tej daim me me li 0.5-1 cm. Muab ib txheej tso rau hauv ib lub tiaj tiaj uas haum (piv txwv, ib phaj). Thiab qhuav ntawm chav tsev kub.

Hauv daim ntawv qhuav, crusts tsis siv. Ua ntej siv, lawv yuav tsum tau tsau rau ib hnub hauv dej, siv cov tais diav uas dav, kom lawv "khov". Cov tev yuav o, yuav luag piv txwv tias nws zoo li qub. Ib qho ntxiv ntxiv los ntawm soaking - nws lub siab txais yuav ploj mus.

Muab cov khoom nyoos tso rau hauv cov thawv ntim hauv airtight lossis lub khob iav kom nrug ntawm tshav ntuj.

Ntxiv rau kev ua noj ua haus, kua txiv kab ntxwv qhuav tuaj yeem siv ua khoom lag luam los ua cov ntoo thuv xim hauv tsev, ua cov tshuaj txhuam rau rooj tog, rau rov tua kab, ntxuav tais diav thiab txawm tias nyob hauv tsev neeg kom zoo nkauj.

Cov khoom xyaw

10 tus lej huv si
1 ntus nplaum
0.5 liter freshly nyem txiv kab ntxwv kua txiv
hnab dub
500 ml dej

Boil 250 ml dej hauv tus txiv neej, ntxiv cov cinnamon (tawg tus pas thiab ntxiv li nws) thiab cloves thiab tawm mus rau simmer ntsiag to hauv qab lub hau li 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv lwm 250 ml dej thiab txhua cov kua txiv kab ntxwv thiab coj mus rau rhaub dua. Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv cov hnab tshuaj yej lossis tshuaj yej nplooj thiab cia brew. Thiab tom qab ntawd tshem tawm cov txuj lom thiab kua ntoo thiab koj tuaj yeem txaus siab. Tsis muaj piam thaj yuav tsis tas vim lub ntuj tso kua txiv txiv kab ntxwv.

Tshuaj yej nrog Txiv kab ntxwv Slices

Cov khoom xyaw: tsib teaspoons ntawm cov tshuaj yej dub. ib txiv kab ntxwv, qab zib (mus saj).

Brew tea hauv teapot, nchuav dej npau npau rau nws.

Txheeb rau peb feeb. Faib cov txiv kab ntxwv rau hauv daim. Muab ib daim ntawm cov txiv kab ntxwv tso rau hauv lub khob nrog tshuaj yej.

Ua cov tshuaj yej raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem noj tsis dub, tab sis ntsuab tshuaj yej.

Tshuaj yej nrog Txiv kab ntxwv Zest

Cov khoom xyaw: ob rab diav ntawm cov tshuaj yej dub, ib txiv kab ntxwv, qab zib rau saj (tus nqi ntawm cov khoom xyaw yog qhia ntawm tus nqi ntawm ob khob ntawm ntim nruab nrab).

Rub cov tev ntawm txiv kab ntxwv rau ntawm grater, thiab tau txais kua txiv kab ntxwv los ntawm pulp. Ncuav zest nrog dej npau, kaw lub hau thiab cia nws brew rau kaum feeb. Tom qab ntawd lim thiab rhaub ib zaug ntxiv.

Brew tshuaj yej nyob rau hauv ib lub teapot, ncuav nws nrog boiling Txoj kev lis ntshav ntawm txiv kab ntxwv zest. Kaw lub hwj kais nrog lub hau thiab cia cov tshuaj yej brew rau tsawg kawg 4-5 feeb. Ntxiv me me ntawm kua txiv kab ntxwv rau lub khob dej tshuaj yej.

Dej Ntxas Ua Ntses

Cov khoom xyaw: ib nrab txiv kab ntxwv, 200 ml ntawm tshuaj yej dub, ib me nyuam diav qab zib, 20 ml ntawm gin (tus nqi ntawm cov khoom xyaw yog qhia ntawm tus nqi ntawm ib qho).

Tau txais kua txiv los ntawm txiv kab ntxwv thiab khov hauv dej khov. Ntxiv qab zib rau cov tshuaj yej kub. Txias cov tshuaj yej thiab ncuav nws mus rau hauv lub khob siab. Ntxiv cov txiv kab ntxwv nab kuab thiab gin.

Tshuaj yej nrog mis thiab kua txiv kab ntxwv

Cov khoom xyaw: tsib lub khob tshuaj yej dub, 150 ml ntawm mis, 150 ml ntawm kua txiv kab ntxwv (xam rau tsib khob ntawm qhov nruab nrab).

Nws yog kev cai rau haus cov tshuaj yej no sov dua li kub, yog li cov mis nyuj hau thiab cov dej haus tshiab tau txias txias thiab tsuas yog tom qab ntawd ua kom dej noo ua ke.

Tom qab ntawd ntxiv kua txiv kab ntxwv.

Tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab Mint

Cov khoom xyaw: tsib teaspoons ntawm cov tshuaj yej dub, ib txiv kab ntxwv, 10-15 nplooj ntawm mint.

Brew tshuaj yej hauv teapot. Tom qab ntawd ncaj qha rau hauv teapot ntxiv tev ntawm lub txiv kab ntxwv, txiav rau hauv daim, thiab mint nplooj. Kaw lub hwj kais nrog lub hau thiab cia cov tshuaj yej brew rau 15 feeb.

Faib cov txiv kab ntxwv rau hauv daim. Hauv txhua khob dej tshuaj yej muab ib txiv kab ntxwv hlais.

Dub tuaj yeem hloov nrog ntsuab. Thiab yog tias koj noj ntsuab, nws zoo noj kua txiv kab ntxwv tshwj xeeb nrog tshuaj yej ntsuab thiab mint thaum tshav kub kub.

Rum tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab zib ntab

Cov khoom xyaw: rau tsib servings - tsib teaspoons ntawm cov tshuaj yej dub, ib txiv kab ntxwv, ib tablespoon ntawm zib ntab, 300 ml ntawm rum.
Brew tshuaj yej hauv teapot. Finely tsuav lub zest ntawm cov txiv kab ntxwv thiab ncuav rau hauv ib lub tais ntawm rum. Ntxiv zib ntab, muab ib lub tais ntawm rum rau qhov hluav taws kub thiab kub. Ncuav tshuaj yej thiab sov so sib npaug rau hauv lub khob.

Tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab Clove

Cov khoom xyaw: plaub lub khob dej xas dub, ib lub txiv kab ntxwv, plaub lub cloves, 16 grams, qab zib vanilla (xam rau plaub khob dej tshuaj yej).
Rho lub zest ntawm txiv kab ntxwv rau ntawm grater. Ncuav tshuaj yej, zest hmoov, cloves thiab qab zib rau hauv qab ntawm teapot. Ncuav dej npau npau dua dej npau. Cia nws brew rau kaum feeb.

10 zaub mov txawv

Nov yog 10 daim ntawv qhia yooj yim rau tshuaj yej txiv kab ntxwv - qab zib, ntsim, kub thiab txias:

Yooj YimCov. Brew dub tshuaj yej, ntxiv ib lub voj voog ntawm txiv kab ntxwv ntawm qhov kawg ntawm Txoj kev lis ntshav. Koj cov txiv kab ntxwv sawb tau npaj tiav!
Nrog zestCov. Siv 1 txiv kab ntxwv, nyem cov kua txiv thiab txhuam lub zest. Ncuav zest nrog dej npau, npog, simmer rau 15 feeb, nqa mus rau ib lub rhaub. Ncuav 2 diav me rau hauv lub hwj kais. Tshuaj yej nplooj, ncuav boiling citrus Txoj kev lis ntshav. Stew rau 5 feeb, thaum kawg hliv freshly squeezed kua txiv raws li koj nyiam.
Nrog mintCov. Hauv ib lub teapot, brew 5 tsp. tshuaj yej, ncuav crushed txiv kab ntxwv tev thiab 10 mint nplooj. Khaws nws kaw rau 15 feeb, ncuav nws mus rau hauv cov voj voog thiab muab tso rau hauv txhua pab rau cov hlais ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Nrog clovesCov. Kev sib xyaw ntawm citruses thiab txuj lom yog ib txwm ua rau Christmas. Cov dej haus ua kom sov, muaj qhov tsw ntxhiab haum rau lub caij txias. Rau 4 lub khob koj yuav xav tau 4 tsp. tshuaj yej nplooj, 1 txiv kab ntxwv, 4 pcs. carnations. Tshaj tawm cov zest, muab tso rau hauv ib lub taub ntim nrog tshuaj yej thiab cloves, ncuav rau hauv qab zib. Ncuav dej npau npau, tos 15 feeb.

Nrog dej khovCov. Nyem cov kua txiv los ntawm ib qho txiv kab ntxwv, ncuav los ntawm tins me me thiab khov. Brew tshuaj yej nrog qab zib, ncuav mus rau hauv lub khob, ncuav hauv dej khov. Rau cov savory saj, ntxiv 20 ml ntawm gin.
Nrog mis thiab syrupCov. Ua ib khob dej tshuaj yej nrog mis nyuj, ncuav 30 ml ntawm kua txiv kab ntxwv. Txoj kev lis ntshav yog siv sov.
Nrog qhiavCov. Hauv teapot, muab cov tshuaj yej dub, 2 pcs. cinnamon nrog, grated ginger paus, ib tug pinch ntawm clove buds, qab zib. Ncuav dej npau npau thiab tos 10 feeb. Ncuav Txoj kev lis ntshav rau hauv khob, pov rau hauv txhua daim ntawm txiv kab ntxwv.
Nrog rum thiab zib ntabCov. Ua tshuaj yej. Zuaj cov txiv kab ntxwv tev, ncuav rau hauv saucepan, ntxiv 300 ml ntawm rum thiab 1 tbsp. l zib ntab. Muab tso rau ntawm lub qhov cub, sov kom txog thaum cov zib ntab tag. Ncuav tshuaj yej thiab sov so hauv qhov sib npaug zos rau hauv mug.
Nrog zaub basilCov. Vitamin haus nrog ib tug tart saj. Ncuav ib pawg ntawm basil nrog dej npau, boil rau 15 feeb. Tos li 20 feeb, ntxiv cov kua txiv kab ntxwv los ntawm cov txiv ntoo thiab ib rab diav ntawm zib ntab.
Nrog txiv applesCov. Zuaj ib daim ntawm cov txiv kab ntxwv, nphoo nrog piam thaj thiab cov cinnamon, txiav cov kua rau hauv cov nplais. Muab tso rau hauv ib lub teapot 2 teaspoon ntawm cov tshuaj yej nplooj, ib lub kua thiab txiv kab ntxwv, ncuav dej npau. Tsau li 20 feeb, haus nrog zib ntab.

Lub zog ntawm tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv, cov txiaj ntsig

Qhov zoo ntawm cov tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv yog vim muaj qhov ntau ntawm cov khoom muaj nqis hauv cov txiv hmab txiv ntoo ci thiab muaj kua. Txhawm rau kom nkag siab tias cov dej qab zib no muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev, nws yuav tsum hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov txiv kab ntxwv nws tus kheej.

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Citrus ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals. Txiv kab ntxwv yog qhov chaw ntawm beta-carotene, folic acid, vitamins B, A, C, H, PP, potassium, magnesium, calcium, calcium, zinc, thiab lwm yam. Txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog cov tivthaiv dawb ntawm tev, yog nplua nuj nrog pectins - yam uas txhim kho plab hnyuv kom muaj zog. Txiv kab ntxwv yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob, txo qis cov roj cholesterol, thiab tswj cov vitamin tsis txaus. Lawv muaj txiaj ntsig zoo ntawm txoj hlab plawv. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv ntoo muaj cov tshuaj tua kab mob, tiv thaiv mob, ua kom lub cev muaj zog. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov xim ntawm lub hnub yog qhov tseem ceeb hauv kev tiv thaiv cov kab mob neurological.

Ntxiv cov txiv kab ntxwv, tev los yog kua txiv rau tshuaj yej, peb tab tom npaj tsis yog ib qho qab haus, tab sis yog cov khoom siv rau kev txhim kho kev noj qab haus huv. Tom qab tag nrho, cov dej txiv kab ntxwv kom zoo ntawm txiv kab ntxwv yog yam ntxwv yuav luag zoo li cov txiv kab ntxwv nws tus kheej.

Yog li, tshuaj yej los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog lub tsev muag khoom ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws vitamin C, haus dej uas tuaj yeem ua rau ib tus neeg muaj kev noj qab haus huv, muaj lub siab tus yam ntxwv zoo, loj hlob thiab muaj lub zog them. Qhov no yog qhov cuab yeej zoo tshaj hauv kev tawm tsam tawm tsam kev mob siab.

Ua tau contraindications

Nquag siv cov txiv kab ntxwv yog contraindicated rau hauv cov neeg muaj kab mob ntawm lub plab zom mov (nrog mob txhab, mob plab, thiab lwm yam). Ib qho ntxiv, haus cawv uas ua nrog txiv qaub roj yuav ua rau ua xua. Hauv qhov no, cov neeg uas muaj kev fab tshuaj yuav tsum haus dej txiv kab ntxwv haus nrog kev ceev faj.

Saj tsis zoo

Txiv kab ntxwv ntxiv rau tshuaj yej kom tau haus dej qab zib me ntsis, uas tib lub sijhawm muaj tus yam ntxwv "acidity". Qhov saj zoo ntawm cov tshuaj yej tau txais yuav txawv nyob ntawm seb hom txiv kab ntxwv tau siv thiab nyob rau lub sijhawm ntawm lawv cov khoom sau ntawm qhov chaw loj hlob. Ntxiv cov kua txiv kab ntxwv ua kua rau cov dej haus ua rau cov tshuaj yej tog muaj lub cim tsis hnov tsw: sov, tob, nplua nuj, "zoo siab". Cov tshuaj tsw qab tshwj xeeb no tsim cov roj ntsha (txiv kab ntxwv), ua tsaug rau uas cov tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv ua rau muaj kev ntxhov siab, ua rau peb lub siab thiab pw tsis tsaug zog, thiab pab txhim kho peb lub siab.

Ntsuab tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv

Daim ntawv qhia rau dej haus no tsis yog qhov nyuaj. Txog 1 qhov haujlwm, koj yuav tsum muaj:

1 tsp ntsuab tshuaj yej
40 g txiv kab ntxwv tev,
12 mint nplooj (los yog lwm yam kom muaj nuj nqis yeem)
qab zib (mus saj),
200 ml dej.

Cov tshuaj yej ntsuab thiab lwm cov khoom xyaw hauv cov lus qhia tau muab tso rau hauv "teapot", uas yuav tsum tau yaug nrog cov dej kub ua ntej. Tom ntej no, cov dej npau npau yog hliv rau hauv lub hwj kais, tom qab ntawd lub thawv ntim nrog lub hau thiab muab qhwv rau, piv txwv li, nrog lub phuam so. Tshuaj yej yuav tsum tau infused rau 10 feeb. Tom qab ntawd cov dej haus tau nchuav hauv cov voj voog, cov uas xav tau ntxiv qab zib.

Dub tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv

Koj tseem tuaj yeem noj tau cov xaum dub txawv txawv nrog txiv kab ntxwv. Txhua tus muaj peev xwm los ua nws daim ntawv qhia nws tus kheej, ntawm nws tus kheej xaiv qhov ntau ntawm cov khoom xyaw tsim nyog. Cov tshuaj yej qhuav nplooj, txiv kab ntxwv zest thiab cov hlais tau tso rau hauv lub lauj kaub dej xas, thiab koj tuaj yeem ntxiv ntau yam txuj lom (piv txwv, cloves) yog tias xav tau. Qhov sib tov yog ncuav nrog dej npau npau thiab sab laug rau infuse rau 7-10 feeb. Cov dej xas uas tau npaj tseg yog hliv rau hauv khob thiab ua haujlwm nrog zib ntab (uas zoo tshaj yog siv nrog tom).

Ua tib zoo mloog! Raws li qee qhov kev tshawb fawb, txhawm rau khaws cia cov vitamins ntau tshaj plaws hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thaum kho cov cua sov, lawv yuav tsum muab tso rau hauv cov dej npau, zoo li nws yuav luag tag nrho cov pa yaj ua kom yaj, ua rau oxidation ntawm cov txiaj ntsig tsis tshua muaj molecular hnyav organic tshuaj.

Yog li, ua kom cov txiv kab ntxwv cov txiv kab ntxwv ua tau ntau tshaj thiab muaj ntau dua cov vitamin C, nws zoo dua yog siv cov dej npau npau thaum npaj thiab muab cov dej haus rau tsis pub ntev tshaj 10 feeb (txawm hais tias qee cov ntawv qhia yuav siv sijhawm ntev nyob ntev).

Txiv kab ntxwv tshuaj yej nrog kua

Ua rau haus nrog txiv kab ntxwv thiab ib lub kua yog ib qho snap. Yuav kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo zoo li koj yuav xav tau (hauv 2 servings):

½ txiv kab ntxwv
½ txiv av paum
2 pcs clove buds
cinnamon me ntsis av (ntxiv rau saj)
2 tsp mint mint
400 ml dej (kwv yees).

Txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau txiav rau hauv fab. Hauv ib khub ntawm mugs, tag nrho cov khoom xyaw yog muab tso rau hauv lem, tom qab ntawd lawv raug nchuav nrog dej npau npau. Tom qab qhov kev tshwm sim luv luv, haus yuav tuaj yeem nyeem tau. Zib ntab (tom) yuav ua rau haus tshuaj yej zoo dua.

Koj tuaj yeem npaj cov dej qab zib thiab txawv txawv uas siv cov txiv kab ntxwv qhuav. Txog 1 liter ntawm cov tshuaj yej koj yuav xav tau:

txiv duaj tawg paj ntawm 5-6 lub txiv kab ntxwv,
2-3 txiv apples, tsuav,
4 tsp tshuaj yej nplooj
1 tsp hauv av cinnamon
1 liter dej.

Cov khoom xyaw uas tau teev cia tau muab sib xyaw thiab hliv nrog dej npau npau, tom qab uas cov dej no sib xyaw ua ke txog li 20 feeb.

Nyeem ntxiv hauv peb tsab xov xwm txog kev ua cov tshuaj yej ua txiv kab ntxwv nrog peels.

Rosemary txiv kab ntxwv

Yuav kom tau cov tshuaj yej qab qab, cov txuj lom tuaj yeem siv tau. Daim ntawv qhia rau haus nrog txiv kab ntxwv thiab rosemary yog qhov no. Koj yuav xav tau:

½ txiv kab ntxwv
2 ceg ntoo hauv paus
2 tbsp. l tshuaj yej nplooj (dub tshuaj yej),
750 ml dej.

Cov kua txiv kab ntxwv txiv hmab txiv ntoo yog txiav rau hauv cubes, ceg ntawm rosemary kuj tseem tws (tsis zoo). Txhua qhov sib xyaw yog muab tso rau hauv lub taub ntim 1-litre; piv txwv li, stevia (zib ntab nyom) tuaj yeem raug ntxiv los ua cov khoom qab zib. Tom qab cov khoom xyaw yog nchuav nrog dej npau npau thiab tawm cov dej haus mus ib ntus, kom nws npau taws.

Txiv kab ntxwv mint tshuaj yej

Ua cov tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv thiab mint koj yuav tsum muaj:

1 khob txiv kab ntxwv
2 Mint nplooj
2 tsp dub tshuaj yej
1 tsp zib ntab
200 ml dej.

Tshuaj yej brewing yuav tsum tau brewed cais, tom qab ntawd koj yuav tsum tawm hauv tshuaj yej rau infuse. Tom qab ntawd nws yog ib qho tsim nyog los zuaj cov txiv kab ntxwv, mint thiab zib ntab rau hauv lub khob thiab ncuav nws tag nrho nrog yav tas los npaj thiab yog li ntawd tsis kub dub tshuaj yej.

Txiv kab ntxwv tshuaj yej nrog zib ntab, cinnamon thiab mint

Ua cov tshuaj yej ua txiv kab ntxwv nrog cov cinnamon, koj yuav tsum ua (4 pluas noj):

1 txiv kab ntxwv
2 pcs cinnamon nrog
50 g lingonberries,
2 sprigs ntawm mint
2 tbsp zib ntab
1 tsp dub nplooj ntoos tshuaj yej
1 liter dej.

Txiv kab ntxwv yog txiav mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, mint nplooj tau sib cais los ntawm cov qia. Cov khoom xyaw npaj tau muab tso rau hauv teapot, lingonberries (tuaj yeem rubbed), xoob xoob thiab cinnamon tau pw hauv nws. Tom qab ntawd ntxiv cov dej npau npau, muab lub hwj kais tso rau ntawm lub qhov cub thiab ua kom sib tov rau ob peb feeb, nplawm qee zaus. Tom qab dej haus tau txias me ntsis, zib ntab tuaj yeem muab ntxiv rau nws.

Ntxiv cov txiv qaub

Koj tuaj yeem ua kua txiv kab ntxwv nrog txiv qaub. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau ob qho tag nrho cov txiv ntoo hauv cov txiv ntoo, qab zib ntau ntau ntau thiab, ntawm chav kawm, dej. Txiv kab ntxwv thiab txiv qaub raug txiav rau hauv cov nplhaib (koj tuaj yeem ntxiv zest) rau 1 khob rau 1 khob. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm ntawm cov noob txiv qaub, vim hais tias lawv yuav iab hauv dej haus. Ib lub voj voos ntawm txiv kab ntxwv muab tso rau hauv lub khob (nws yuav tsum yog me ntsis tsoo nrog rab diav kom maj mam ua kua txiv) thiab nphoo nrog cov suab thaj granulated. Tom qab qhov no, lub txiv qaub ua voj voog yog nteg thiab tseem raug nyem me ntsis. Nws raug nquahu kom siv 3 tsp rau 1 khob nrog ntim 300 ml. granulated qab zib. Kub, yuav luag rhaub, dej yog hliv rau hauv lub khob, cov ntsiab lus yog npog nrog lub hau thiab sab laug los ua kom ntev li 5-7 feeb. Ua ntej siv, haus dej tau zoo haus. Nws tseem tuaj yeem lim tau siv ib tus poj niam xwb.

Tib neeg txoj kev xav tsis muaj qhov txwv. Cov txiv kab ntxwv tuaj yeem ua ke nrog ntau yam sib xyaw. Yog li, piv txwv li, koj tuaj yeem ua dej qab zib raws li kua qaub thiab kiwi (nrog nws lub tshuab lossis kua txiv).

Koj tseem tuaj yeem suav cov dej cawv hauv daim ntawv qhia rau kev tsim cov tshuaj yej zoo nkauj thiab ntxhiab txiv kab ntxwv rau cov neeg laus. Julia Vysotskaya ntxiv rum. Txog qhov no hauv video txuas ntxiv:

Ua noj nuances

Kev npaj ntawm cov txiv kab ntxwv ntsuab tsis tas yuav muaj kev paub tshwj xeeb, kev txawj thiab cov cuab yeej los ntawm ib tug neeg. Txawm li cas los xij, ob peb nuances tseem nyob, lawv cov kev saib xyuas yuav pab ua cov tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv txawm tias qab dua:

Ua ntej koj pib nteg cov feem ntawm cov dej haus yav tom ntej rau hauv lub ntim (hwj kais, khob), nws yuav tsum tau muab txau qhov dej kub thiab tom qab so huv, kom cov nplaim qhuav.
Zom cov txiv kab ntxwv tev tas siv grater tshwj xeeb. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj peev xwm tshem tawm tsuas yog cov sab saud siab tshaj plaws tsis muaj daim tawv dawb, vim tias qhov tom kawg tuaj yeem ua rau iab nyob hauv qhov haus.
Qee zaum kua txiv kab ntxwv tau ntxiv rau tshuaj yej. Hauv qhov no, nws ua ntej pom zoo kom nyem nws mus rau hauv ib lub tais cais, thiab tom qab ntawd (tuaj yeem lim) kom hloov mus rau qhov haus dej haus. Qhov no yog ua kom thiaj li haus tshuaj yej tsis tau overshadowed los ntawm cov noob txiv ntoo uas pheej poob rau hauv lub qhov ncauj.
Cov tshuaj yej txiv kab ntxwv muaj ntxhiab nrog cov txuj lom tuaj yeem ua rau ib qho tsis zoo rau yav tsaus ntuj. Raws li cov lus ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txuj lom, ib lub txiv kab ntxwv yog feem ntau ua ke nrog basil, cilantro, cinnamon, qhiav, mint, nutmeg, vanilla. Ntxiv cov txuj lom los ntawm cov npe no yuav muab cov txiv kab ntxwv haus ntxaum, nplua nuj thiab piquant saj.

Yog lawm, txhua tus niam tsev tuaj yeem muaj lwm yam zais cia ntawm kev ua tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv, ua tsaug uas tsev neeg thiab cov qhua yuav zoo siab nrog kev haus tshuaj yej.

Yuav ua li cas ua kua txiv kab ntxwv kua txiv

Muaj ntau txoj hauv kev los npaj dej qab zib nrog cov kua txiv ntawm cov txiv ntoo no. Raws li daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws, koj yuav tsum noj (rau 1 ib qho):

1 tsp dub tshuaj yej
Orange ntu txiv kab ntxwv
granulated qab zib (yeem thiab saj),
180 ml dej.

Cov txiv ntoo ua kua txiv tau ntxuav thiab ntxuav kom qhuav. Tom qab ntawd nws raug txiav ua 2 ntu, kua txiv yog tawm ntawm ib qho. Dub dej yog nchuav rau hauv lub tank brewing, uas tau muab kho ua ntej, uas tau nchuav nrog cov dej npau npau. Lub teapot yog them, cov haus yog infused rau li 5 feeb. Tom qab ntawd nws yog lim nyob rau hauv ib qho preheated mug. Qab zib thiab cov kua txiv qaub muaj nyob rau ntawd. Txhua yam sib xyaw. Tshuaj yej nrog kua txiv kab ntxwv tuaj yeem qaug cawv!

Ua tib zoo mloog! Bukhara tshuaj yej yog nrov. Daim ntawv qhia rau nws txoj kev npaj tseem koom nrog kev siv cov kua txiv kab ntxwv (cov ncauj lus kom ntxaws ntawm qhov no tuaj yeem nrhiav tau hauv Is Taws Nem).

Tess txiv kab ntxwv

Muaj cov dub ntawm nplooj ntev, txiv kab ntxwv tev, kua qhuav, txiv qaub pias, nplooj ntsuab, tsw qab - "txiv kab ntxwv". Cov neeg tsim khoom tshaj tawm tias Tess tshuaj yej nrog txiv kab ntxwv yog haus zoo heev uas sib xyaw nrog cov sib txawv, sib xyaw ua ib pob. Ntim (100 g) tus nqi txog 90 rubles. (tus nqi ntawm ib lub thawv ntim dej tshuaj yej yog txawv).

Nplog teb

Greenfield cov kab ntawm cov txiv kab ntxwv yog sawv cev los ntawm ntau hom khoom lag luam, piv txwv li: Greenfield Sicilian Citrus thiab Greenfield Creamy Roibos. Thawj zaug muaj cov tshuaj yej dub, zest, marigold tej nplaim, sawv duav thiab tsw qab (ib lub thawv ntawm 20 pyramids raug nqi txog 100 rubles). Qhov thib ob tseem yog flavored (ntim raug nqi, 25 hnab - ntau dua 80 rubles.).

Unitea Txiv qaub Txiv qaub

Muaj cov dub Ceylon tshuaj yej thiab flavors ("txiv qaub", "txiv kab ntxwv"). Ntim hauv Sri Lanka.

Ntawm chav kawm, txiv kab ntxwv-flavored tshuaj yej, tsim los ntawm cov tuam txhab tshuaj yej nrov, tsis sib piv hauv saj nrog dej haus ua nrog nws tus kheej txhais tes los ntawm cov khoom xyaw ntuj. Yog li, ua cov txiv kab ntxwv ua txiv kab ntxwv koj tus kheej raws li koj nyiam hauv daim ntawv qhia! Thiab tsuas yog txaus siab saj, qab ntxiag thiab txiaj ntsig ntawm cov dej haus no!