Yuav ua li cas hloov cov piam thaj? 20 zaub mov zoo noj > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Nws tau ntev tau paub tias qab zib yog ib qho ntawm cov khoom phom sij tshaj plaws. Nws qhov kev puas tsuaj loj yog qhov tseeb tias nws tau nqus sai rau hauv cov ntshav thiab ua rau cov piam thaj nce siab, thiab tom qab ntawd nws tseem poob qis. Ntau dhau ntawm cov piam thaj hauv kev noj zaub mov muaj feem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm tag nrho lub cev thiab tuaj yeem ua rau tsis tsuas yog qhov hnyav tshaj, tab sis kuj ua rau muaj mob loj.

Tsis txhob hnov qab tias cov piam thaj yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj ntawm txoj kev nce qib; nws tau ntxiv rau cov zaub mov ntau. Yog li, ua tib zoo kawm txog cov khoom sib xyaw ua ntej yuav kom txo koj tus kheej los ntawm cov piam thaj ntau dhau, thiab raws li los ntawm cov calories uas tsis tsim nyog. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog teev tias tseem muaj qee yam tseem ceeb hauv qab zib - tsim nyog rau peb lub hlwb piam thajCov. Yog li, hauv kev txwv tsim nyog, qab zib yuav tsis ua kev puas tsuaj ntau. Tab sis nws zoo dua yog saib nws hloov txoj kev noj zaub mov zoo dua.

Khoom qab zib hloov hloov

Khoom qab zib cov qab zib suav nrog aspartame, saccharin thiab cov leeg. Qhov zoo ntawm cov piam thaj no yog qhov lawv pheej yig thiab muaj cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie.

Ntxiv mus, cov khoom cuav tsim muaj ntau zaus ntau qab zib dua cov qab zib huv, tab sis lawv tsis ntxiv ntim rau ci. Qhov tsis zoo ntawm cov khoom cua hloov pauv yog tias lawv muaj lub tsw qab. Yog tias lawv ntxiv rau cov khoom ua shortcrust pastry, tom qab ntawd nws yuav tsis yog crumbly thiab crispy.

Tsis tas li, cov khoom yuav tsis ua rau lub ncuav thiab ncuav mog qab zib airy thiab lub teeb. Yog li no, cov neeg yaum xav pom zoo thaum npaj khoom qab zib kom sib tov cov khoom qab zib nrog cov qab zib hauv ib qho rau ib feem.

Cov yam ntxwv ntawm cov khoom qab zib nrov tshaj plaws:

Aspartame Qhov hloov phom sij tshaj plaws, txawm hais tias tshuaj tsis muaj calories thiab nws tsis nce siab ntxiv cov piam thaj hauv ntshav. Txawm li cas los xij, E951 ua rau muaj kev phom sij rau cov neeg laus thiab menyuam yaus, vim tias nws nce ntau ntxiv kev phom sij thiab ntshav qab zib.
Saccharin. Txog li 4 ntsiav tshuaj tuaj yeem noj ib hnub. Thaum lub sij hawm tshawb nrhiav, nws tau pom tias kev noj haus kev noj haus no ua rau muaj qhov nqaij hlav.
Kev Sucralose. Tshiab thiab zoo thermostable sweetener, uas tso cai rau nws ua kom nquag plias siv cov txheej txheem ci. Ntxiv mus, ntau cov kev tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov khoom tsis muaj tshuaj lom thiab lom carcinogenic.

Kev Piav Txhais

Qab zib yog cov khoom uas peb noj txhua hnub, thiab hauv nws cov ntawv sib txawv. Nws muab cov zaub mov ntim tsos, txhawb zog, txhawb nqa. Nws yog dav ntseeg tias qab zib yog qhov tsim nyog rau cov neeg ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm txhim kho lub hlwb, nws txhim kho lub hlwb ua si thiab tiv thaiv kev ua haujlwm dhau. Txawm li cas los xij, qhov no yog qhov kev nkag siab tsis meej. Qab zib yog cov yuag sai sai uas ua rau cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig dua li kev hais tawm ntawm nws ob sab thiab nce siab rau cov khoom qab zib. Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias lub cev tsis xav tau txhua lub sijhawm, thiab nws zoo dua los hloov nws nrog cov carbohydrates qeeb, lub zog ntawm yuav muab lub hlwb ntev dua.

Thiab li cas cov suab thaj tuaj yeem hloov? Koj yuav tsum lees paub tias zib ntab thiab ntau yam tshuaj lom neeg hauv lub tsev muag khoom ze tshaj plaws tam sim tuaj rau hauv siab. Cov khoom lag luam no muaj txiaj ntsig zoo dua, tab sis txhua tus muaj nws tus kheej qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Tsis tas li ntawd, muaj ntau lwm yam zoo thiab muaj txiaj ntsig lwm yam rau xaiv "tshuaj lom qab zib" uas muaj nyob hauv peb chav ua noj. Qhov no yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev hloov nws hauv ci yog tias koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj qab zib tsis tas tshuaj.

Peb paub txog nws txij li menyuam yaus. Cov khoom qab zib no yog hu ua kev kho mob zoo elixir rau nws cov lus zoo. Zib ntab yog hloov zoo rau qab zib. Ua ntej, nws yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua, thiab qhov thib ob, tsuas yog ib rab diav xwb yuav hloov tag nrho ob peb dia ntawm xuab zeb.

Txog thaum tsis ntev los no, nws txawv heev rau cov neeg Lavxias feem ntau. Tab sis tom qab nrhiav tau tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo, stevia tau txais sai sai thiab txawm tias nws loj hlob hauv cov phiaj xwm ntawm tus kheej. Qhov tsis txawv ntawm cov nyom dag nyob rau hauv nws cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg muaj ntau cov as-ham, amino acids, cov vitamins thiab cov ntsev ntxhia. Ua tsaug rau qhov teeb tsa ntawm stevia no muaj qhov siab ntawm qab zib thiab muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Thaum ci, qab zib tuaj yeem hloov nrog nws. Tam sim no nws yog muag nyob rau hauv daim ntawv ntawm phoov hauv txhua lub khw, thiab ntxiv rau, stevia tuaj yeem ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv, tiv taus nrog cov tshuaj slags thiab lwm yam tshuaj phem hauv lub cev.

Hauv kev ci, stevia yog siv nyob txhua qhov chaw. Nws tsis tsim nyog tsuas yog rau cov zaub mov txawv uas xav tau ntxiv caramelization. Los ntawm kev ntxiv ib puas gram ntawm cov piam thaj rau cov khoom lag luam, koj tuaj yeem tau txais tsis tsuas ib tuj ntawm cov calories ntxiv, tab sis kuj nce ntxiv ntawm kev ua haujlwm ntim. Stevia yuav tsum muaj nyob rau hauv ntau ntau me me, nws tsis hloov pauv qhov ntim thiab cov qauv ntawm cov zaub mov txhua, tsuas yog ntxiv cov lus qab zib ntxiv rau nws. Cov nroj tsuag muaj cov yam ntxwv txaus nyiam tsw, yog li nws tsis sib xyaw zoo nrog qee yam khoom. Yog li, cov nyom yog sib zog muaj nyob rau hauv cov mis thiab txiv hmab txiv ntoo nruab nrab cov khoom qab zib. Kws txawj ua noj ua haus pom zoo kom sib xyaw stevia nrog lwm cov khoom qab zib, yog li txo qis qhov ci ci ntawm nws cov saj thiab ua tiav cov calories tsawg kawg.

Agave Syrup

Lub ntuj qab zib zoo kawg nkaus, uas, hmoov tsis, nyuaj rau kev pom ntawm muag. Nws yog tsim los ntawm qhov txawv Mexico cog, ntawm qhov uas, los ntawm txoj kev, tequila kuj tau. Nws yog xaiv los ntawm cov neeg uas saib xyuas lawv cov zaub mov noj, tab sis cov kua qab no yuav tsum tau ua tib zoo noj. Qhov tseeb yog tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm nws cov khoom ntau ntau ntawm fructose condenses - nws cov ntsiab lus tuaj yeem ncav cuag li 97%, uas tsis tshua muaj txiaj ntsig rau lub cev. Fructose tsis muaj peev xwm nce cov ntshav qab zib, tab sis nws cov khoom noj rau hauv ntau ntau tau tsim cov tshuaj tiv thaiv insulin.

Cov txuj lom hauv tsev

Cinnamon, nutmeg, almonds thiab tshwj xeeb tshaj yog vanilla tuaj yeem muab cov zaub mov tsis tsuas yog ib qho zoo ntawm aroma, tab sis kuj tseem muaj cov tsw qab zoo. Cov piam thaj puas tuaj yeem hloov nrog vanilla qab zib? Nov yog ib qho ntawm cov kev xaiv ntau tshaj plaws rau hnub, uas tau ua tiav los ntawm cov niam tsev muaj kev paub zoo. Cov tshuaj tsw qab no, qhov tseeb, yog suab thaj muaj hnub nyoog hauv cov ntaub qhwv vanilla. Nws yog ntim hauv hnab me me uas hnyav tsis ntau tshaj nees nkaum grams. Qhov teeb meem yog tias cov piam thaj zoo li no yuav noo nrog ob qho ntuj vanilla thiab nws cov khoom neeg hloov hloov. Txhawm rau kom tsis txhob yuav qhov zoo li no tsis sib xws, ua tib zoo nyeem cov lus sib xyaw rau ntawm daim ntawv lossis ua kom qab zib vanilla qab zib hauv tsev.

Ua Noj Vanilla Qab Zib

Cas yuav vanilla qab zib tuaj yeem hloov? Tsuas yog cov tshuaj tsw qab ntuj seasoning, uas yog ua tau tag nrho cov txiv ntoo vanilla. Lawv tau tsau nrog lub aroma, uas sai sai nqus cov suab thaj, yog tias koj tso nws ua ke nrog vanilla nrog rau hauv lub khob corked nruj me ntsis hauv lub khob. Koj tuaj yeem tiv taus lub thawv rau hauv qhov chaw txias thiab tsis zoo lub teeb, nco ntsoov kom ntu ua ntu zus rau cov ntsiab lus. Tom qab kaum hnub, cov khoom lag luam muaj peev xwm siv tau los npaj ntau yam khoom qab zib thiab lwm yam khoom qab zib thiab qab qab.

Yog tias koj tsis muaj qab zib vanilla ntawm tes, tab sis koj xav ntxiv cov cij pwm, siv cov raisins. Nws yog cov tshuaj tiv thaiv muaj zog uas, yog tias hauv av, muab cov zaub mov muaj lub cev zoo thiab muaj ntxhiab tsw qab ntxiag. Sim ci cov nqaij qab qab nrog nws. Yog tsis muaj suab thaj, tau kawg!

Maple phoov

Dab tsi ntxiv tuaj yeem hloov vanilla qab zib? Maple phoov yog yam khoom tshwj xeeb tshaj tawm uas tsim los ntawm cov kua txiv tshiab. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals, nws muaj ntau tshaj li tsib caug hom antioxidants, thiab nws kuj yog hom tshuaj tsw qab heev thiab yuav yog qhov kev xaiv zoo rau qab zib thaum sawv ntxov los yog txiv hmab txiv ntoo qab zib.

Khoom Qab Zib

Cov no suav nrog saccharin, aspartame thiab ua tiav. Lawv qhov txiaj ntsig loj tshaj yog kev nkag mus tau thiab qhov ua tiav yuav luag tsis tau cov calories. Cov piam thaj puas tuaj yeem hloov nrog hom sweetener no? Lawv yog ob peb zaug sweeter thiab tsis txhob muab cov ntim ntxiv thaum ci cov khoom lag luam, ntxiv rau stevia. Tab sis lawv cov saj yog ntau paler tshaj li cov suab thaj tiag, thiab hauv kev npaj ntawm luv luv pastry nws tsis muaj peev xwm ua kom tiav qhov muaj cov khoom ntawm crispy crumbly crumbs nrog lawv siv. Tsis muaj leej twg ntawm nws cov khoom siv hloov pauv yog cov khoom lag luam no muaj peev xwm muab cov zaub mov ntawm qhov huab cua thiab qhov ci nws xav tau, tab sis qhov ntau tshaj plaws kev qab zib yog tuaj yeem lav ntawm no. Cov kws ua txuj ci ua noj ua haus pom zoo tias yuav kom txo cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj uas ua kom rog, hloov nrog lub txiv qab zib ib nrab ntawm cov suab thaj hauv daim ntawv qhia. Puas yog nws tuaj yeem hloov pauv cov piam thaj hauv qab zib nrog cov qab zib dag? Qhov qab ntawm cov khoom no yog qhov tseem ceeb heev, nrog qhov pom tseeb hauv lub aftertaste, yog li ntawd, nyob rau hauv qhov sib xws, kev siv cov khoom qab zib tsis pom zoo.

Qab zib cawv

Xylitol thiab erythritol tshwj xeeb tshaj yog tam sim no. Lawv muaj tsawg kawg ntawm carbohydrates. Lawv yog cov kev xaiv zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab tuaj ntau hom. Koj tuaj yeem hloov cov piam thaj nrog cov khoom xyaw no thaum ua ci, lawv yuav muab cov khoom ntim uas xav tau, cov qauv thiab xwm yeem, yuav luag tsis hloov lub ntsiab ntawm cov khoom tiav. Lawv lub ntsiab tsis zoo tuaj yeem yog vim kev siv ntau xwb. Hauv kev cuam tshuam rau cov piam thaj, erythritol thiab xylitol yog siv rau hauv cov luag hauv vaj huam sib luag. Lawv muaj peev xwm crystallize, thiab rau qhov no lawv tau hlub los ntawm cov neeg ua noj ua noj uas tshwj xeeb hauv kev tsim cov tais diav nrog cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Nrog kev pabcuam ntawm cov dej qab zib cawv, koj tuaj yeem noj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo meringues lossis kua txiv qab zib. Hauv qhov no, koj tuaj yeem hloov cov piam thaj nrog cov hmoov qab zib uas ua los ntawm cov khoom xyaw no, lossis siv lawv los ua kev sib tov, sib xyaw ua ke hauv kev sib npaug nrog cov qab zib zoo tib yam. Qhov no yuav txo tau qhov feem cuam tshuam ntawm cov cawv uas hais txog hauv lub cev, txij li lawv siv ntau qhov tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.

Nws muaj ntau lub suab qab zib tshaj piv rau cov suab thaj (feem ntau siv hauv 1: 3 feem ntau), thiab nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib. Kuv puas tuaj yeem hloov cov piam thaj nrog fructose thaum ci? Nws muaj cov yam ua muaj zog nqus tau thiab tuaj yeem nqus tau noo ntau dua ntawm ib puag ncig. Yog li no, cov khoom lag luam nrog nws yuav ib txwm ntub dua, txawm tias koj coj cov fructose hauv cov khoom me me. Tsis tas li, nyob rau hauv tus ntawm kub siab, nws sai hloov xim rau maub, yog li nws yuav tsis ua haujlwm los npaj lub ncuav mog qab zib dawb zoo nkauj rau nws cov hauv paus.

Fructose yog nqus peb zaug qeeb dua li qab zib.
Nws muab lub cev nrog cov ntau lub zog nws xav tau.
Nws tsis muab qhov kev xav zoo ntawm tag nrho, yog li ntawd nws tuaj yeem raug haus kom ntau dua li qhov tsim nyog.
Cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav nce qeeb tom qab nws siv, tab sis kav ntev dua tom qab noj mov nrog cov piam thaj tsis tu ncua.

Xaiv yuav ua li cas hloov cov piam thaj, neeg feem coob nyiam fructose. Nws yog kev noj qab haus huv thiab qab zib, tuaj yeem siv hauv kev npaj ntawm cov khoom qab zib feem ntau, tab sis yuav tsum muaj qee yam kev txwv ntawm kev siv. Dias hauv lub cev qeeb heev, nws yuav luag nkag rau hauv cov nplooj siab ntawm lub siab, qhov twg nws qhov sib txawv hauv cov roj ntsha. Lawv cov kev txuam nrog ntau tuaj yeem ua rau lub siab ntawm lub siab nrog cov rog visceral, uas, nyeg, yog thawj qhov tsos mob ntawm qhov pib ntawm kev rog.

Dried txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo

Yuav qab zib tuaj yeem hloov nrog cov txiv hmab txiv ntoo tsis tu ncua? Vim li cas tsis? Txaus siab heev thiab muaj kua, lawv muaj qhov ntau tshaj ntawm cov khoom qab zib, uas lub hlwb zoo kawg nkaus pom thiab siv tshwj rau nws tus kheej cov txiaj ntsig.

Hloov qab zib nrog kev noj zaub mov kom raug thiab thaum poob ceeb thawj, ua hmoov nplej nrog koj tus kheej txhais tes

Koj tuaj yeem hnov ntau dua thiab ntau zaus hauv kev sib tham: Kuv tsis txhob noj qab zib, kuv tsis txhob noj gluten. Qhov no txhais tau tias - tsis muaj ci ntawm kev lag luam ntau lawm, vim tias txawm tias hauv cov qhob cij nplej, qab zib thiab hmoov nplej feem ntau muaj. Tab sis cov neeg txhawb nqa ntawm kev noj zaub mov kom zoo tsis ua rau lawv tus kheej noj cov zaub mov qab zib thiab hmoov txhuv nplej rau txhua lub sijhawm - lawv tsuas yog noj lawv tus kheej thiab hloov cov suab thaj thiab cov hmoov nplej nrog cov khoom siv tseem ceeb dua. Yuav ua li cas ua li no, hais tias PP blogger Valery Yakovtseva.

Hmoov nplej tsis zam. Dab tsi los hloov nws nrog

Fluffy daus-dawb nplej hmoov nplej yog tawm ntawm kev zam! Ua tsaug rau huab cua pancakes thiab pies "los ntawm kuv pog," tab sis lub sijhawm tau los hloov nws nrog cov khoom lag luam uas zoo rau nws lub cev thiab kev noj qab haus huv.

Hauv kuv cov ntawv qhia, Kuv sim hloov cov hmoov nplej ua ntu zus nrog cov nplej ua ke. Cov tseem grain yog tsoo rau nws. Vim tias qhov no, nws khaws cov fiber ntau, cov vitamins thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Yog li saib rau daim ntawv sau "tseem grain" ntawm pob ntawv ntawm hmoov nplej hmoov nplej. Yog, nws yog me ntsis kim dua, tab sis qhov no yog qhov xwm txheej thaum koj twv yuav raug hu tsis tas yuav txuag nyiaj rau kev noj qab haus huv. Thiab saib cov hom hmoov no.

Oatmeal Ua rau tais diav ntau dua ntais. Kev yuav tom qee zaum tuaj yeem yog qhov iab, yog li nws yog qhov zoo dua rau kev noj nws koj tus kheej los ntawm oatmeal. Haum rau cov ncuav qab zib, fritters, thiab hauv kev sib xyaw nrog lwm cov hmoov nplej, txawm yog rau cov khoom noj ci.

Mov. Gluten pub dawb (qee qhov tau txais rog los ntawm nws, thiab ob qho tib si psychosomatics lossis gluten yog qhov tsis zoo rau daim duab, tab sis nws zoo dua los txo qis nws muaj nyob hauv cov tais diav). Nyob rau tib lub sijhawm, cov hmoov nplej txhuv yog qhov zoo sib xws hauv cov qauv rau cov hmoov nplej nplej. Nruab nrab rau saj. Nws muab cov qauv nruj, tsim nyog rau ntau lub tais: cheesecakes, casseroles, pancakes, biscuit thiab pies.

Pob kws. Tsis tas li ntawd gluten dawb. Muab cov tais diav zas daj zoo nkauj. Ua rau ci ci zoo nkauj. Nws mus zoo nrog nplej hmoov nplej. Haum rau biscuits, cookies, pancakes, pies, tortillas.

Pob Tsuas Yaj Thiab nws yog gluten dawb! Nws muaj cov khoom qab ntxiag qab qab thiab khw muag tag nrho cov txiaj ntsig ntawm buckwheat. Lw tus rau muffins, pancakes, muffins.

Rye Ua cov khob noom cookie ntom ntau dua, mus nrog lwm hom hmoov nplej. Haum rau savory buns, biscuits, pies, bread.

Tag nrho cov nplej pob kws. Nrog nws, ci yog ntau ntom thiab txhav, nws yog qhov zoo dua los ua ke nws nrog mov lossis pob kws. Haum rau muffins, biscuits, pies, bread.

Pob kws, tapioca hmoov txhuv nplej siab. Koj tuaj yeem hloov 20-30% ntawm cov hmoov nplej thiab ua ci ntxiv rau thiab ntau dua. Nws tseem ua rau cov kua ntses thiab cov khoom ntim pov tseg.

Yuav ua li cas cov hmoov nplej koj tus kheej

Rau oatmeal:

Ncuav Ntev Oat Flakes
Kas fes grinder los yog haib rab
Zoo sab cib

Zom cov oatmeal hauv kas fes grinder rau lub xeev ntawm hmoov nplej, nws yuav siv sijhawm li 3-5 feeb.
Tom qab ntawd peb tshau cov hmoov nplej dhau los ntawm sab cib thiaj li yuav tshem tawm cov flakes tsis tiav.
Khaws rau hauv lub thawv kaw ntom ntom.

Los ntawm cov ntsiab cai no, koj tuaj yeem noj cov hmoov nplej los ntawm yuav luag txhua qhov cereal. Qhov tsuas yog: qhov nyuaj nws yog, qhov nyuaj nws yog ua kom muaj kev sib tsoo zoo.

Yuav ua li cas hloov cov piam thaj hauv cov khoom ci thiab cov tais diav qab zib

Vim li cas koj xav tau jumps hauv insulin hauv cov ntshav thiab qhov hnyav dua, uas tau yooj yim los ntawm cov roj granulated ua kom qab zib? Kuv siv dej qab zib hloov chaw, zoo li qhov no.

Zib ntab, 329 Kcal ib 100 g. Zib ntab ntuj muaj ntau npaum li cas ntawm cov vitamins thiab macronutrients. Tab sis nws tsis tsim nyog los ua kom sov nws, txij li tib lub sijhawm nws poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los tsuas yog muab dej ntxuav lawv rau hauv lub tais los yog siv hauv cov zaub mov txawv uas tsis xav tau cua sov.

Jerusalem artichoke phoov, 267 kcal ib 100 g. Nws yog lub ntuj tso qis glycemic index (GI) qab zib hloov. Nws yog qhov muaj nplua nuj ntawm inulin thiab pectin, txhim kho metabolism hauv, tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev thiab ua kom muaj zog hauv lub cev. Nrog nws koj tuaj yeem ua noj ob qho tib si biscuits thiab cream. Qhov piv ntawm qab zib rau qab zib yog 1: 1.

Txiv maj phaub qab zib, 382 Kcal ib 100 g. Outwardly zoo heev rau tsaus reed. Nws muaj qis dua GI dua li beet thiab kab tsib suab thaj. Sift zoo los ntawm ib sab cib ua ntej ntxiv nws.Qhov piv ntawm cov khoom qab zib rau cov piam thaj tsis tu ncua yog 1: 1.

Stevia. Qhov no yog tsob ntoo los ntawm cov khoom uas ua rau ntuj tsim. Ib puas npaug sweeter dua qab zib. Tsis txhob ntxiv ntau dhau yog tias lub tais tsis tau saj. Nws muaj yuav luag tsis muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie.

Sweetener nrog erythritol. Kuv nyiam tshaj plaws rau kev ua mov ci. Muaj pes tsawg leeg: erythritol, sucralose, stevioside. Nws tsis muab saj. Muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv. Qhov piv ntawm qab zib rau qab zib rau qab zib yog sau rau hauv lub ntim. Nws muaj yuav luag tsis muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie.

Yuav ua li cas hloov cov piam thaj hauv kev ci?

Qab zib tsis yog rau tsis muaj dab tsi hu ua "tshuaj lom qab zib", vim hais tias nws lub luag haujlwm hauv lub cev ua rau muaj kev phom sij loj rau kev noj qab haus huv. Tab sis nws tsis nqa ib qho txiaj ntsig. Tab sis coob tus neeg tsis tuaj yeem tsis kam noj lub ncuav qab zib qab. Yuav ua li cas rau tus neeg uas xav ua lub neej noj qab haus huv thiab noj zaub mov zoo? Cov lus teb tau yooj yim: koj yuav tsum siv cov khoom qab zib, lawv yuav txaus siab koj xav tau khoom qab zib, thiab yuav tsis ua mob rau lub cev.

Txhua yam rau ci - ua koj tus kheej

Kuv xav nco ntsoov tias hauv kuv cov tais ua tsis yog ib qho poob ntawm kev siv tshuaj, khoom siv txuag thiab lwm yam khib nyiab. Yog lawm, ob qho tib si ua hmoov thiab kua mis ua zaub yuav tom khw muag khoom, tab sis kuv xav tau phau ntawv “ua haujlwm”. Ntawm koj ne?

Rau kev ua hmoov ci hauv tsev:

Hmoov nplej lossis hmoov txhuv nplej - 24 g
Dej qab zib - 10 g
Citric acid - 6 g

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau soj ntsuam kom zoo rau cov ntsuas thiab muaj kev ntseeg siab hauv koj chav ua noj.
Peb muab hauv qhov chaw ntim khoom me me thiab qhuav thiab tsis txhob cia ya raws nkag mus rau qhov sib xyaw. Hmoov nplej thiab hmoov txhuv nplej tuaj yeem siv tau ib qho twg.

Rau cov kua mis almond:

Raw almonds - 100 g
Dej - 400 ml
Ntsev mus saj
Sweetener mus saj

Peb ntxuav lub almonds zoo, ncuav dej kub thiab tawm rau 2 teev. Peb ntxuav cov tev tawm, tom qab so nws yog zoo heev muab tshem tawm.
Peb hloov lub almonds rau hauv blender lub tais, ntxiv dej ntawm chav tsev kub thiab tsuav tus tov khoom.
Ncuav cov mis los ntawm sab cib. Ntxiv ntsev thiab sweetener raws li qhov xav tau. Peb khaws cov mis nyuj rau hauv lub tub yees rau 5 hnub.
Lub ncuav ua qab zib tuaj yeem muab ntxiv rau qhov ci.

Rau Berry jam:

Berries - 200 g
Sweetener mus saj
Pob kws nplej - 20 g
Dej - 80 ml

Ncuav cov berries rau hauv lub stewpan, ntxiv 50 ml ntawm dej thiab ib qho khoom qab zib.
Ua noj tshaj li nruab nrab kub kom txog thaum lub berries yog boiled.
Peb sib xyaw hmoov nplej nrog 30 ml dej thiab sib tov kom txog thaum tus.
Peb ntxiv cov hmoov txhuv nplej rau cov txiv ntseej thiab ua noj, nplawm tas li, kom txog thaum cov tuab tuab.

5 lub laj thawj tseem ceeb rau qhov tsis kam txais qab zib

Koj tuaj yeem tham txog cov kev phom sij ntawm cov khoom no rau lub sijhawm ntev, tab sis tsuas muaj tsib lub ntsiab kev sib cav.

Ntau dhau qhov nqaj rau cov khoom qab zib ua rau cov rog. Cov khoom no muaj cov carbohydrates ceev, uas, thaum noj, yog hloov mus rau lub cev rog, zom cov tawv nqaij, plaub hau, rau tes thiab kev noj qab haus huv. Kev noj qab zib ntau dhau yuav ua rau muaj ntshav qab zib txaus. Nws ua rau cov kua dej ntau lawm. Txoj kev spasmodic no yog txoj kev mob ntshav qab zib ncaj qha. Deterioration ntawm daim tawv nqaij. Nkag mus rau hauv cov tshuaj tiv thaiv ntawm lub cev, cov khoom no rhuav tshem collagen, thiab vim li ntawd, daim tawv nqaij poob nws cov elasticity. Qab zib leaches calcium los ntawm cov pob txha nqaij. Qhov no ua rau kev rhuav tshem cov pob txha thiab cov hniav. Lub plawv mob suffers. Ntxuav cov calcium tawm ntawm cov pob txha nqaij, qab zib hauv ntau yam plab hnyuv siab raum. Nws ua rau txhaws ntawm cov hlab ntshav, thiab vim li ntawd - mob plawv. p, blockquote 3,0,1,0,0 ->

Yog li xav txog seb ib pliag Library ntawm undermined noj qab haus huv puas tsim nyog. Hloov lwm txoj kev, cov khoom no tuaj yeem hloov nrog lwm qhov uas yuav muab cov qab zib, tab sis yuav tsis tsim kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv.

Cov Hnub es tsis txhob muaj suab thaj

Ib qho ntawm lub ntuj hloov yog cov txiv hmab txiv ntoo oriental no. Rau kev hloov pauv, cov roj nplaum lo tau siv. Yuav kom tau nws, ib khob ntawm hnub tim (raug nplua) yuav tsum tau nchuav ib nrab ib khob ntawm lub rhaub dej thiab hais kom ob peb feeb. Tom qab ntawd sib tov nrog rab kom txog thaum tus. Koj tuaj yeem siv rau hauv txhua qhov ci es tsis txhob muaj piam thaj hauv qhov feem 1 1.

Jerusalem artichoke phoov

Cov khoom no yuav tsis tsuas yog tso cai rau koj qab zib rau koj cov sawv ntxov lossis kas fes, tab sis kuj tseem ua rau cov ncuav qab zib hauv tsev yog qhov kev xaiv zoo dua. Ntxiv nrog rau kev txhim kho qhov saj, syrup muaj ib tug xov tooj ntawm cov khoom muaj zog.

Cov tshuaj inulin hauv nws txo qis cov roj (cholesterol). Pectin txhawb nqa kom tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev. Ntau cov vitamins thiab minerals muaj kev kho kom zoo thiab ntxiv dag zog rau lub cev. p, blockquote 7,1,0,0,0 ->

Lwm hom txiv ntoo qab zib zoo

Cov kws qhia noj zaub mov zoo thiab kws kho mob pom zoo tias txhua tus uas saib xyuas lawv qhov hnyav thiab kev noj qab haus huv yuav tsum hloov pauv cov piam thaj tsis tu ncua mus rau cov khoom qab zib thaum tsim khoom qab zib yam tsis muaj qab zib. Ib qho ntawm cov no suav hais tias yog stevia.

Qhov qab zib ntxiv pauv tsis hloov pauv ntawm kev ci thiab coj tau txiaj ntsig zoo rau lub cev. Kuj, stevia tsis muaj ntau nyob rau hauv carbohydrates, yog li nws tuaj yeem siv los ntawm cov neeg uas ua raws kev noj zaub mov noj.

Zib ntab yog lwm qhov tsim nyog hloov rau qab zib. Nws yog feem ntau ntau dua li lwm cov txiv ntoo hauv qab zib ntxiv rau kev ci.

Lub beekeeping khoom muab nws tshwj xeeb aroma thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, saturating nws nrog magnesium, vitamins (B, C), calcium thiab hlau. Tab sis nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias zib ntab yog heev-calorie thiab tuaj yeem ua rau ua xua.

Lwm yam khoom qab zib uas siv los ua kom confectionery:

Xibtes qab zib. Cov khoom siv tau los ntawm kua txiv ntawm tsob nroj Areca. Nyob rau hauv tsos, nws tsa zoo li kab xaum qab zib. Nws yog feem ntau siv rau hauv cov tebchaws sab hnub tuaj, ntxiv rau cov kua ntses thiab khoom qab zib. Hloov rho tawm - tus nqi siab.
Maltose phoov. Hom sweetener no yog tsim los ntawm cov pob kws nplej siab. Nws yog siv nyob rau hauv kev lag luam ntawm kev noj haus, menyuam yaus zaub mov, winemaking thiab brewing.
Cane Qab Zib Los ntawm qab zib, nws xyaum tsis txawv ntawm li ib txwm. Tab sis yog tias koj ntxiv nws rau cov khoom qab zib qab zib, nws yuav tau txais lub teeb xim av xim thiab qab ntxiag caramel-zib qab zib.
Carob. Cov hmoov qab zib tau los ntawm carob cov tawv ntoo. Nws saj yog zoo li cocoa lossis cinnamon. Cov txiaj ntsig sweetener - Hypoallergenic, Caffeine Dawb. Carob yog siv los dai cov khoom qab zib; ci thiab chocolate tau npaj raws nws.
Vanilla qab zib. Qhov khoom xyaw ua ib qho tseem ceeb hauv cov khoom qab zib. Txawm li cas los xij, ntxiv rau cov khoom qab zib hauv qee qhov tsawg, vim tias nws cuam tshuam tsis zoo rau cov hlab ntshav, cov hniav thiab cov txheej txheem hauv lub cev.

Yuav ua li cas los hloov cov suab thaj hauv cov khoom qab zib, ntxiv rau cov khoom qab zib tau piav qhia saum toj no? Lwm txoj hauv kev xaiv ntxiv yog grain malt. Cov kua tawm ntawm barley, oats, millet, nplej los yog rye muaj fructose, piam thaj thiab maltose.

Malt saturates lub cev nrog cov roj ntsha. Nws yog siv rau kev npaj cov me nyuam cov khoom qab zib thiab cov khoom noj kis las.

Fructose suav hais tias yog cov khoom qab zib nrov, tshwj xeeb ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Nws yog peb zaug qab zib tshaj peb qab zib.

Yog tias koj ntxiv cov khoom qab zib no ua rau ci, ces nws yuav tuav tau qhov ntev ntev dua. Tab sis thaum kho cov cua sov, fructose yog brownish, vim qhov no, nws tsis siv rau kev npaj ntawm lub teeb cream thiab khoom qab zib.

Cov txiaj ntsig ntawm fructose rau lub cev:

txhim kho kev ua haujlwm thiab tshem tawm qaug zog,
tsis ua hyperglycemia,
Nws yog qhov chaw ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov.

Txawm li cas los xij, fructose tsis muab qhov kev xav ntawm qhov ua puv, nws maj mam tawg hauv lub cev. Nkag mus rau daim siab, lub monosaccharide tau hloov pauv mus rau cov rog rog. Kev txuam nrog rau tom kawg ua rau fouling ntawm cov khoom nruab nrog visceral rog thiab ua haujlwm tsis zoo hauv cov metabolism hauv cov khoom noj.

Licorice yog ib qho ntawm cov txiaj ntsig qab zib tshaj plaws. Lub hauv paus ntawm cov tshuaj ntsuab yog khoom qab zib ntau dua qab zib, vim nws muaj glycyrrhizic acid.

Cov tshuaj pleev ua kua tuaj yeem siv rau hauv cov dej qab zib, hmoov, ntawv rho tawm, thiab kua txiv qhuav. Cov ntawv tso cai yog siv los npaj cov ncuav qab zib, ncuav qab zib los yog ncuav qab zib nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo.

Cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws tau sib tham hauv qhov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no.