Daim Ntawv Qhia Ua Zaub Caw Ua Kua Zaub Ntsig Rau Cov Neeg Mob Ntshav Qab Zib

Qhov tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov zoo rau ib tus neeg twg yog thawj chav kawm. Raws li txoj cai, lawv tau npaj rau nqaij thiab zaub zaub, nrog rau kib, cereals, txuj lom, tshuaj ntsuab. Txawm li cas los xij, cov zaub mov noj zaub mov noj tsis tso cai siv qee yam khoom xyaw, yog li cov kua zaub rau cov ntshav qab zib tau npaj raws li qee txoj cai.

Dua li ntawm qhov no, muaj ntau cov lus qhia txaus siab, cov ntxhiab tsw qab uas tuaj yeem ua rau tus neeg mob txoj kev noj haus kom ntau li ntau tau. Cov zaub mov twg xaiv cov khoom noj twg thiab cov twg yuav tsum zam thaum ua noj?

Cov ntshav qab zib muaj ntshav noj dab tsi?

Cov kua zaub yuav tsum nyob hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm tus neeg mob ntshav qab zib, vim lawv pab txo lub nra ntawm lub plab zom mov thiab yog qhov uas txhua qhov tseem ceeb ntawm cov kab tsim. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog cov zaub mov raws li kua zaub. Cereals thiab hmoov khoom yog cais tag nrho.

Cov txiaj ntsig ntawm xws li:

• qib siab zoo ntawm fiber ntau
• kev cai ntawm lub cev hnyav (txo hauv qhov ntsuas nrog qhov hnyav dua).

Koj tuaj yeem noj kua zaub kom ntau - nyob rau hauv cov zaub mov ntawm tus kheej muaj cov zaub mov txawv, suav nrog cov nqaij ntshiv lossis nceb, ntses lossis nqaij qaib.

Qhov kev pom zoo tseem ceeb thaum ua noj nrog nqaij yuav yog li hauv qab no - nws yog qhov tsim nyog kom rwj nws cais kom txo cov rog ntawm kua nqaij.

Nws tseem raug tso cai kom ua lub tais rau ntawm "thib ob" ntawm rwj - rhaub nqaij, rhaub dej tom qab npau npau thiab muab cov nqaij rhaub dua. Xws li lub rwj tsis muaj qhov tsis zoo thiab tuaj yeem ua lub hauv paus rau ntau yam kev hloov ntawm zaub kua zaub.

Kuv tuaj yeem noj cov khoom noj twg?

Thaum npaj cov kua zaub mov, nws yog qhov yuav tsum tau ua raws li qee qhov kev txwv thiab kev pom zoo.

Cov lus ntawm cov khoom pub:

Npaj kua zaub tuaj yeem npaj rau qhov sib xyaw ua kua nqaij - nqaij - zaub lossis nqaij qaib - zaub, yog li cov zaub mov yuav ua rau muaj kev txaus siab ntau dua, tab sis yuav tsis tsim kev puas tsuaj rau tus neeg mob ntshav qab zib.

Cov kaus poom zaub ntsuab tseem tuaj yeem siv rau hauv daim ntawv qhia, tab sis lawv tsis tshua noj qab nyob zoo dua cov tshiab. Cov kws qhia zaub mov noj thiab kws kho mob pom zoo kom muab kev pabcuam ua ntej, xws li kua zaub kua zaub, ces lub nra ntawm lub plab zom mov yuav tsawg heev. Yog tias koj xav kib zaub ua ntej ntxiv, koj tsuas yog ua qhov no siv butter hauv tus nqi tsawg tsawg. Lub sijhawm passivation yog 1-2 feeb.

Pom zoo zaub thiab tshuaj ntsuab rau siv:

• zaub paj ntsuab
• zucchini
• zaub ntsuab
• zaub txhwb qaib thiab dill,
• pob zaub paj
• carrots
• taub dag.

Cov zaub qhwv dawb thiab beets tseem raug tso cai. Qos yaj ywm - hauv cov khoom me me, nws yuav tsum tau ua ntej muab cov txhawm rau txhawm rau txo cov hmoov txhuv nplej siab cov ntsiab lus. Cov kua txau ua los ntawm cov taum pauv, kua tsib yuav muaj nyob hauv cov ntawv qhia, tab sis tsis ntau tshaj 1 zaug hauv ib as thiv. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem noj okroshka.

Cov zaub mov txawv

Cov zaub ua si zoo tuaj yeem yog cov muaj ntau cov kua zaub txawv.

Cov zaub mov nrov tshaj plaws yog cov qauv qub ntawm thawj cov tais uas tau muab rau ntawm lub rooj hauv ib tsev neeg:

• taum mog
• qaib
• borsch lossis zaub qhwv kua zaub
• nceb:
• cream nqaij qaib kua zaub
• zaub kua zaub.

Txhua daim ntawv qhia zaub mov noj tsis tsuas yog npaj tau yooj yim, tab sis hearty thiab qab, yog tias txhua qhov kev pom zoo ua raws.

Thawj lub tais nrog taum hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg yog qhov nrov tshaj plaws thiab qab. Raws li cov zaub mov tshwj xeeb cov tais diav, nws tuaj yeem txais kev pabcuam feem ntau.

Nta - nws pom zoo kom ua kua zaub tsuas yog los ntawm cov taum mog ntsuab ntsuab. Hauv lub caij ntuj no, nws hloov los ntawm cov kaus poom. Raws li lub hauv paus nqaij tawv yog nqaij ntshiv lossis nqaij qaib.

Raws li 2 l siv ntawm cov kua rau:

• carrots - 1 pc.
• dos - 1 pc.,
• qos yaj ywm - 1 pc.,
• peas - 300 g.

Cov zaub yuav tsum yog tev thiab txiav. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub rwj npau nrog peas. Sai kib carrots thiab dos hauv butter thiab lub caij ua kua zaub.

Hauv cov khoom noj khoom haus, qhov zaub mov no yuav tsum yog tam sim no, uas nws:

• nthuav cov hlab ntsha
• normalizes siab
• tiv thaiv kev txhim kho mob plawv,
• txo qhov ntxim nyiam ntawm cov qog tsim.

Cov noob taum tshiab muaj ntau qhov kev tiv thaiv antioxidant, yog li ntawd, pab txhawb kom lub cev muaj zog tag nrho. Xws li cov zaub mov muaj txiaj ntsig yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev rog dhau los.

Cov ntawv qhia no zoo tshaj plaws rau kev ua noj thaum lub caij ntuj sov. Nws yog lub teeb, tab sis tib lub sij hawm zoo, muaj ntau ntawm cov vitamins thiab cov as-ham.

Cov zaub ntsuab los yog khov, suav nrog rau cov zaub paj, Zucchini, txiv lws suav thiab zaub ntsuab, tuaj yeem siv ua noj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv kev teeb tsa ntawm ob peb hom zaub nrog tsawg GI rau kev ua noj ua haus.

Txhawm rau ua noj nws, koj yuav tsum tau yaug thiab ntxuav cov khoom xyaw.

1. Mus txiav.
2. Fry hauv butter rau 1-2 feeb.
3. Tso dej npau npau rau hauv lub lauj kaub thiab tso cov khoom muaj.
4. Ntxiv qee qhov ntsev.
5. Ua noj kom txog rau thaum kev sib tw - txog 20 feeb.

Ua cov kua zaub no yuav tsum sov, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis tshiab dill.

Los ntawm cov zaub pob

Koj yuav tsum paub txog yuav ua li cas ua noj ua ntej lub tais ntawm zaub qhwv, vim nws yog qhov zoo ntawm cov khoom siv fiber ntau thiab tag nrho cov vitamins thiab minerals.

Los npaj, koj yuav tsum muaj:

• dawb cabbage - 200 g,
• txiv lws suav - 100 g
• pob zaub paj - 100 g,
• carrots - 2 pcs.
• ntsuab dos - 20 g,
• dos - 1 pc.

Koj kuj yuav tsum tau yuav 50 g ntawm parsley hauv paus.

Cov txheej txheem ua noj ua haus muaj raws li hauv qab no:

1. Ntxuav thiab txiav cov zaub ua tej daim loj.
2. Ncuav lawv nrog dej kub (2-2.5 liv dej).
3. Boil tag nrho cov khoom xyaw rau 30 feeb.

Ua ntej pab, cia cov zaub mov brew rau 20 feeb nyob rau hauv lub hau, dai txhua pab nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.

Rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm hom ntshav qab zib hom 2, kua zaub kua zaub yuav ntxiv rau hauv daim ntawv qhia zaub mov.

Lawv muaj lub txiaj ntsig zoo rau lub cev:

• ntxiv dag zog
• tswj cov suab thaj kom ntau,
• txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim qog,
• txhawb kev tiv thaiv.

Mob ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj thawj tais raws li:

Cov cai los ua cov kua zaub nceb:

1. Yaug thiab ntxuav cov nceb.
2. Txiav rau hauv nruab nrab qhov loj me.
3. Tso dej npau npau dua lawv, mam li tso dej rau.
4. Fry hauv butter (dos tuaj yeem ntxiv).
5. Txiav cov carrots rau hauv daim me me.
6. Ncuav 2 liv dej, tso cov nceb.
7. Ntxiv cov carrots.
8. Ua noj rau 20 feeb.

Nws raug pom zoo los ntxiv cov ntawv qhia nrog ib qho me me ntawm cov qos yaj ywm. Ua ntej muab kev pabcuam, nws pom zoo kom dhau lub kua zaub los ntawm rab yaj kom nws tig mus ua ib qho smoothie nrog cov khaub ncaws sib xws. Chav kawm thawj zaug no tau txais kev pab nrog qej rye cij ci.

Qhov xav tau kua zaub nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov ntshav qab zib

Cov khoom noj ua kua yuav tsum tau noj rau ntshav qab zib, ob hom 1 thiab hom 2. Ntxiv mus, nws yog qhov zoo dua uas yuav suav nrog hauv cov khoom noj txhua hnub. Tsawg-calorie, zaub mov noj zaub mov yuav ua rau muaj kev pabcuam zoo rau lub cev, raws li kev lees paub los ntawm cov khoom noj khoom haus tsim nyog. Los ntawm kev npaj ntau txoj hauv kev kub / txias rau thawj cov chav kawm, koj tuaj yeem ntseeg kom muaj kev noj haus zoo ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig rau hauv lub cev, suav nrog cov nroj tsuag cov ntoo thiab lwm yam.

Ua noj nqaij qaib Tshuag

Siv cov kua txiv qaib rau kev npaj kua zaub, nws raug nquahu kom muab kev nyiam ua ntej rau nqaij qaib lossis nqaij qaib.

Muaj xyaum tsis muaj rog nyob rau hauv cov nqaij no, yog li ntawd, cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm cov zaub mov tiav yuav nyob hauv qhov qub.

Nqaij qaib kua zaub tuaj yeem ua lub hauv paus rau ua zaub ua kua zaub.

Kev npaj cov khoom noj rau nqaij qaib kua zaub kom muaj raws li hauv qab no:

• siv cov mis los ua mis
• coj nws mus rhaub nrog 2 liv dej, mam li tso dej rau hauv dej,
• tom qab ntawd rov hliv dej huv thiab muab lub mis tso rau hauv,
• tas li tshem tawm npaus tom qab npau npau.

Nws raug nquahu kom noj cov kua zaub rau tsawg kawg 2.5 teev.

Cov kua zaub-kua txiv qos yaj ywm zoo nkauj txaus nyiam thiab ntxim nyiam nyob hauv daim duab.

Cov txheej txheem rau kev ua lub maj mam ua kua zaub kua zaub yog raws li hauv qab no:

1. Tev thiab tsuav dos (tuaj yeem tsuav tau los yog ib nrab ntiv nplhaib).
2. Fry nws hauv butter kom txog thaum muag muag.
3. Ntxiv cov tws carrots thiab taub dag.
4. Fry zaub rau lwm 1 feeb.
5. Ntxiv qee qhov qos yaj ywm rau cov nqaij qaib hauv paus thiab npau npau.
6. Tom qab cov qos yaj ywm muag, ntxiv cov zaub stewed.
7. Simmer rau 15 feeb.

Tom qab ua noj, cia cov zaub mov brew (tseem hais txog 15 feeb). Tom qab ntawd koj yuav tsum xeem dhau nws dhau ntawm rab. Lub txiaj ntsig ua zaub ntsuab yuav tsum tau hliv rov qab rau hauv lub lauj kaub. Boil rau 5 feeb. Puree kua zaub yog npaj kom pabcuam.

Cov kev cai dav dav rau kev npaj kua zaub rau cov ntshav qab zib

Nws yog contraindicated los npaj kua zaub rau cov ntshav qab zib, uas suav nrog cov khaub noom (tshwj tsis yog buckwheat). Qhov zoo tshaj plaws los ua noj kua zaub yog muaj cov zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab. Lawv muaj ntau ntawm cov nroj tsuag fibers, cov vitamins thiab ntxhia nyuaj, uas tso cai rau koj kom lub cev hnyav dua li qub thiab zam kev rog dhau.

Txog ntshav qab zib, xaiv cov zaub mov rau hauv cov kua zaub tsis yog qhov nyuaj. Lawv yuav tsum muaj raws li hauv qab no:

1. Glycemic Performance indexCov. Qhov qis dua ntawm qhov ntsuas no, qhov qis dua ntawm qhov kev pheej hmoo ntxiv hauv cov ntshav qab zib hauv cov ntshav. Txhua tus mob ntshav qab zib yuav tsum muaj lub rooj noj mov nrog glycemic Performance index ntawm cov khoom noj nrov tshaj plaws, raws li uas nws tuaj yeem ua zaub mov noj txhua hnub.
2. Nyab Laj LiabCov. Nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom tshiab, dua li khov lossis cov kaus poom. Lawv tau xyaum tsis muaj txiaj ntsig zoo, uas ua rau lub kua zaub tsis muaj txiaj ntsig rau lub cev.
3. Tsis muaj rogCov. Yog tias muaj lub siab xav ua cov zaub mov txaus siab, lawv ntxiv rau nws cov nqaij ntshiv, nqaij ntses los yog nceb. Cov nqaij yog ua ntej rhaub, dej yog drained, thiab kua zaub yog siav kom txog thaum kawg hauv dej thib ob. Hauv qhov no, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias cov nqaij ntawm cov pob txha tsis muaj cov rog ntau.
4. HlaCov. Fry zaub zoo dua hauv butter.
5. Cov txuj lomCov. Cov nqaij hauv cov kua zaub nrog rau qhov qhiav, kua txob liab, turmeric.

Cov kua zaub nceb yog hau ntawm oyster nceb, champignons, porcini nceb. Lawv ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb thiab ywj cov hlab ntshav.

Tseem Ceeb! Nws raug nquahu kom noj taum borsch, kefir okroshka, kua zaub beetroot thiab pickle tsis nquag. Tso cai siv lawv ib zaug txhua 5-10 hnub.

Cauliflower

Siv cov pob zaub paj taub raws li lub hauv paus tseem ceeb, koj tuaj yeem ua noj ob qho tib si ua ntej lub teeb thiab qhov khoom noj khoom haus zoo rau ib pluas noj. Lub broth (kua hauv paus) nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog npaj tshwj xeeb los ntawm zaub.

• pob zaub paj - 350 g,
• carrots - 1 pc.
• celery soj caum - 1 pc.,
• qos yaj ywm - 2 pcs.,
• qaub cream - 20 g.

Rau dai kom zoo - txhua yam greenery.

Kev ua noj ua haus yog qhov yooj yim heev:

1. Ntxuav thiab tev txhua yam zaub.
2. Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv dej li 20 feeb (kom txo cov hmoov txhuv nplej siab).
3. Cauliflower rau disassemble rau inflorescences.
4. Tso dej rau hauv lub thawv rau kev ua noj tom qab, muab txhua yam zaub coj los ua.
5. Ua noj rau 30 feeb.

Thaum kawg, ntxiv me ntsis ntsev. Ua partwise nrog tshiab tws tshuaj ntsuab thiab qab zib.

Daim ntawv qhia video los ua lub caij ntuj sov zaub kua zaub:

Yog li, muaj ntau txoj kev xaiv rau npaj kua zaub zaub. Koj tuaj yeem tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab qab los ntawm kev siv cov chav kawm tsis muaj calorie thawj, uas yuav pab tswj kom muaj suab thaj tsis pub dhau.

Cov zaub mov qab qab zib rau cov ntshav qab zib

Ntshav qab zib kua zaub tuaj yeem noj tau sov lossis txias, lub caij nrog qaub cream, yogurt, txuj lom, tshuaj ntsuab. Cov zaub mov nrov thiab qab yuav muaj cov zaub, nceb thiab nqaij:

Nyob rau hauv qab ntawm lub ntim kis tau me ntsis butter. Thaum nws melts, pov cov tws dos nrog qej rau nws. Tom qab ob feeb ntawm passivation, ntxiv ib spoonful ntawm whole-grain hmoov, do thiab tos kom txog thaum lub kib kis tau zoo nkauj kub Hawj txawm.

Tom qab ntawd, nqaij qaib xyaw ntxiv rau nws. Thaum cov kua rwj, ib qho qos tau tso rau hauv nws, cov hlais cov nqaij qaib xyaw ua kua thiab kua zaub siav nyob rau hauv lub hau kaw rau ntawm cov nplaim taws qeeb li 20 feeb.

Porcini nceb nchuav nrog cov dej npau npau, tom qab ntawd cov dej raug nchuav mus rau hauv ib lub tais cais, thiab cov nceb hliv. Fry lawv nyob rau hauv cov txiv roj roj rau ob peb feeb. Ntxiv cov nqaij txiav (champignons) txau thiab kib cov hmoov sib tov ntxiv rau 5 feeb.

Sab saum toj tso cov kua tshuav ntawm cov ceps thiab dej txias, nqa lub ntim rau qhov tsim nyog. Thaum cov kua npau npau npau, txo cov nplaim thiab ua kua zaub rau li 15-20 feeb. Tom qab txias, cov zaub mov yog whipped nrog rab thiab ua kom zoo nkauj nrog txhua cov zaub ntsuab.

Nrog buckwheat thiab nceb

Daim ntawv qhia no yuav tso cai rau koj los ua kom tau ib qho zoo thaum xub thawj nrog ib qho txawv saj thiab tsw. Txhawm rau ua qhov no, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• buckwheat - ib nrab ib khob,
• nceb (nyiam dua champignons) - 250 g,
• tsuav nqaij qaib - 300 g,
• dos, carrots, qos yaj ywm - 1 pc.,
• butter - 15-20 g,
• txiv roj roj - 1 diav loj,
• ib lub qe
• qij, tshuaj ntsuab.

Carrots, qej, dos yog ntxuav, tev, tws, kib hauv cov roj. Buckwheat yog them nrog dej. Cov nceb raug txiav thiab xyaw nrog zaub. Butter yog ntxiv rau lawv thiab stewed rau 5 feeb ntawm lub nplaim taws qeeb.

Hlais cov qos yaj ywm, kib nceb nrog zaub thiab buckwheat raug pov rau hauv cov dej npau npau. Cov txiav me me yog dov los ntawm cov qe thiab cov nqaij minced thiab muab pov rau hauv cov kua zaub. Tom qab uas cov zaub mov raug coj tuaj rau kev npaj txhij, muaj tshuaj ntsuab nrog cov tshuaj ntsuab thiab ua haujlwm rau lub rooj.

Zaub thawj cov chav kawm

Cov kua zaub rau cov ntshav qab zib hom 1 thiab 2 muaj peev xwm npaj tau ob qho tib si hauv kev tsis noj nqaij thiab ua nqaij. Cov neeg uas xav kom poob phaus, nws raug nquahu kom muab kev nyiam rau cov zaub mov zaub.

Cov txiaj ntsig zoo tshaj ntawm lawv yog kua zaub nrog:

1. Pob TsuasCov. Cov xim dawb, dawb, zaub cob pob kom qis dua cov piam thaj, txhawb nqa kev poob phaus.
2. AsparagusCov. Nws yog noo nrog cov vitamin complexes thiab cov ntsev ntxhia, uas txhim kho cov txheej txheem tsim cov ntshav thiab permeability ntawm cov qog ua cell. Stewed thiab zaub zaub pab txhawb rau kev kho mob ntawm ntsws.
3. Txiv lws suavCov. Lawv txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws, nce mus ob peb vas, nyias cov ntshav, muaj cov khoom ua tua kabmob thiab tawm tsam.

Cov zaub kua zaub rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 yog ua los ntawm txhua cov zaub uas muag hauv khw / tsev loj. Tab sis kom txwv qhov muaj nyob rau hauv cov zaub mov kub yog kab lis kev cai nrog cov ntsiab lus muaj calorie siab thiab glycemic index. Cov no yog cov legumes, pob kws, qos yaj ywm.

Cov lus pom zoo rau kev npaj kua zaub nrog zaub yog raws li hauv qab no:

• ntxuav cov zaub kom zoo, tev thiab tsuav,
• stew ntawm lub nplaim taws qeeb nrog zaub roj, zam qhov pom ntawm xim av hauv cov zaub mov,
• ntxiv rau lawv rau cov kua txiv tiav thiab cia rau hauv hluav taws rau lwm 10-15 feeb.

Nrog zaub qhwv

Txog kev noj zaub mov zoo rau lub cev, koj xav tau cov khoom siv no:

• pob zaub paj thiab dawb cabbage - 500 g,
• carrots thiab dos lub taub hau - 1 pc.,
• zaub ntsuab
• txuj lom.

Cov zaub ntsuab raug txiav thiab ntuav hauv lub lauj kaub. Ncuav dej, ua noj rau ib nrab ib teev. Thaum kawg, ntxiv tshuaj ntsuab thiab txuj lom.

Nrog asparagus

Boa asparagus hauv dej npau npau li 15-20 feeb. Tom qab ntawd cov dej yog cov dej thiab hauv av hauv rab. Ntxiv cov mis, tshuaj ntsuab, cov txuj lom rau cov txiaj ntsig.

Cov kua zaub no muaj GI tsawg, yog li koj tuaj yeem noj nws yam tsis muaj kev txhawj xeeb txog kev ua kom rog ntau. Pea kua zaub puv nrog cov cog cog qoob loo uas pab ntxuav cov hnyuv ntawm cov tshuaj lom hauv lub cev. Nws yog qhov cua heev thiab npaj tau yooj yim.

Cov taum yuav siv tau txhua hom: tshiab, khov khov, qhuav. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov taum ntsuab, tab sis thaum caij ntuj no nws tsis tuaj yeem nrhiav. Cov kua zaub yog noj los ntawm cov nqaij ntshiv (qaib cov txwv, nqaij qaib, nqaij nyug nqaij ntses yog qhov zoo). Cov khoom xyaw ntxiv yog ntxiv rau koj nyiam.Nrog taum paj, carrots, taub dag, tshuaj ntsuab tshiab, dos txig ua ke.

Pea kua zaub muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib:

• nthuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha
• txhim kho metabolism hauv
• puv nrog lub zog thiab kev coj kom zoo, suab nrov,
• inhibits kev laus ntawm tes
• Nws yog ib qho txiaj ntsig zoo ntawm txoj hlab plawv pathologies.

Ntsuab borsch

Los npaj nws koj yuav xav tau:

• nqaij nyuj nqaij - 300 g,
• dos thiab beets - 1 pc.,
• carrots - 2 pcs.,
• qos yaj ywm - 3 pcs.,
• txiv lws suav - 2 pcs.,
• tshiab sorrel,
• nqaij qaib qe - 1 pc.

Hlais qos yaj ywm muaj nyob hauv dej npau npau. Cov zaub tau dhau los cais, thiab tom qab ntawd ua ke nrog cov khoom siv. Ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj, borsch yog seasoned nrog tws sorrel thiab ib lub qe tws.

Tus kws kho mob ntawm Kev Tshawb Fawb Kev Kho Mob, Lub Taub Hau ntawm lub koom haum ntawm Diabetology - Tatyana Yakovleva

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Zaub kua zaub

Cov zaub mov no zoo rau cov neeg muaj teeb meem ntawm lub zom zaub mov. Boil lub nqaij qaib broth. RUB lub carrots thiab chop lub dos. Tev thiab txiav cov tawv ntoo (tuaj yeem hloov nrog taub dag). Passive zaub Cheebtsam hauv butter. Raus qhov ua tiav passivation hauv lub si, nqa cov khoom tso rau ntawm lub rhaub thiab txo cov nplaim taws.

Lub khob dej yog qaug dej tom qab ua zaub ua zaub, thiab txhua tus zaub ua zaub ua noj ua noj hauv av yog av dhau los ntawm sieve lossis tsoo nrog rab. Ua ke lub broth nrog mashed qos yaj ywm thiab coj mus rau ib tug boil dua. Lub caij npaj kua zaub nrog tshuaj ntsuab thiab txuj lom.

Hauv lub sijhawm kub, okroshka yuav pab tshem tawm cov khoom ua kom lub cev ntau thiab txias cov ntshav qab zib:

• qaib ntxhw mis - 400 g,
• tshiab cucumbers - 4 pcs.,
• radish - 6 pcs.,
• ntsuab dos - 200 g,
• parsley, dill - ib pawg,
• roj tsawg rog kefir - 1 l.

Cov nqaij yog hau thiab txiav. Zaub thiab qe yog txhoov thiab xyaw nrog nqaij. Ncuav tag nrho cov khoom siv nrog kefir, ntxiv zaub.

Taum tau tsau ib hmos, thiab thaum sawv ntxov lawv yuav pib ua kua zaub. Nws suav nrog:

• taum - 300 g
• pob zaub paj - 0.5 kg
• carrots thiab dos - 1 pc.,
• qos yaj ywm - 2 pcs.,
• qej - 1-2 cloves.

Ua noj cov zaub kua zaub. Qej thiab dos yog dhau los hauv cov roj, tom qab ntawd muab pov tseg rau hauv lub rwj npau npau. Cov zaub uas npaj tau lawm yuav tawg rau hauv rab, salted, kua txob thiab tshuaj ntsuab muaj ntxiv.

Txwv tsis pub thawj qhov kev kawm

Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2, kev noj haus yog yoog ntau dua nrog thawj hom mob. Cov zaub mov yuav tsum tau noj 4-5 zaug hauv ib hnub, hauv qhov ntau thiab tsawg. Nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis suav nrog hauv cov khoom noj uas txwv tsis pub noj kom ntxiv tau rau kua zaub.

Tus mob ntshav qab zib yog contraindicated:

• kua zaub nrog nqaij npuas, Goose, os muaj roj,
• suab thaj si
• nplua nuj cov nyom vim muaj cov ntsiab lus hauv calorie,
• kua zaub nrog pasta los ntawm durum nplej
• cov tais diav nrog lub ntsiab lus siab ntawm cov nceb (lawv tsis yog ib txwm zom zoo),
• soups nrog nqaij smoked.

Qee qhov xwm txheej, cov kab mob ntshav qab zib tsis pub noj cov qos yaj ywm, vim nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab, uas ua rau muaj kev nce ntxiv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Nws kuj yog qhov tsis txaus siab kom tau nqa mus nrog ntau cov txuj lom, vim tias cov khoom noj ntsim nws tsis zoo cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm endocrine system.

Cov kua zaub rau cov ntshav qab zib hom 2, zoo li hom 1, ib txwm muaj rau cov zaub mov noj txhua hnub. Cov zaub mov txawv yuav ua rau cov neeg mob cov zaub mov noj nrog ib qho kev muaj txiaj ntsig zoo, kev zom plab zom mov, ua kom txaus, muab lub zog rau. Qhov loj tshaj plaws yog kom xaiv cov khoom lag luam zoo tshaj plaws, tsom rau cov uas raug tso cai los ntawm kws kho mob.

Nco ntsoov kawm! Koj puas xav tias kev tswj hwm kev noj qab haus huv ntawm cov tshuaj thiab cov kua dej yog ib txoj kev los tswj cov piam thaj kom tswj? Tsis muaj tseeb! Koj tuaj yeem soj ntsuam qhov no koj tus kheej los ntawm kev pib siv nws. nyeem ntxiv >>