Txiv kab ntxwv sev rau cov ntshav qab zib: yuav ua li cas siv lub decoction ntawm tev?
Qhov nruab nrab, txhua txhua 60 tus neeg nyob hauv peb lub ntiaj teb raug kev mob ntshav qab zib. Tus mob ntshav qab zib tau raug yuam kom txwv lawv tus kheej hauv cov zaub mov thiab tas li txhaj tshuaj insulin rau hauv lub cev. Cov zaub mov kev txwv yog txo qis rau kev noj zaub mov nrog lub glycemic qes thiab nruab nrab thiab tsis yog thov rau cov khoom noj qab zib thiab rog. Qee lub sij hawm txawm tias cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo poob rau hauv cov npe ntawm "txwv tsis pub" cov khoom. Tab sis qee lub sij hawm koj xav sim ib yam qab. Tsab xov xwm no yuav xav txog seb puas muaj peev xwm noj tangerines rau cov ntshav qab zib mellitus lossis tsis, raws li cov lus pom zoo ntxiv rau lawv siv hauv cov zaub mov.
Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm tangerines
Txhua tus txiv hmab txiv ntoo hauv qab zib, ntxiv rau qhov glycemic qes qis, tau muaj cov vitamins ntau, yog li lawv txoj kev siv yog pom zoo rau txhua tus, suav nrog tus mob ntshav qab zib. Hauv qhov no, koj yuav tsum nco ntsoov tias cov tangerines tsis nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
Cov kev tshawb fawb niaj hnub ua nyob hauv Asmeskas tau qhia tias cov nobiletin muaj nyob hauv tangerines tsis yog tsuas yog ua rau theem ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav xwb, tab sis kuj pab txhim kho cov tshuaj insulin.
Qhov tom kawg yog qhov tseem ceeb rau hom 1 mob ntshav qab zib mellitus.
Cov phom sij hauv cov ntshav qab zib hom 2 yuav tsis ua teeb meem rau tus neeg mob noj qab haus huv. Lawv pab ua kom qab los noj mov, thiab tseem ua kom lub plab zom mov. Tus naj npawb ntawm cov micronutrients hauv cov kua qaub ntau dua li feem ntau ntawm lwm cov khoom lag luam pub rau ntshav qab zib. Cov ntsiab lus calorie ntawm tangerines yog qhov tsawg heev - txog 33 kcal / 100g. Mandarins muaj vitamin C thiab potassium. Cov khoom siv no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws rau kev ua haujlwm ntawm lub cev - cov poov tshuaj zoo rau lub plawv, thiab cov vitamin C yog qhov xav tau rau pob txha thiab cov nqaij mos sib txuas. Cov piam thaj uas muaj nyob hauv tangerines tau nthuav tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm fructose, uas yog nqus los ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib tsis muaj teeb meem. Yog li, nws tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas cov piam thaj hauv cov tangerine - nws yuav ua tiav txhua yam yam tsis muaj kev phom sij ntawm hypoglycemia.
Mandarin fiber ntau pab tiv thaiv kev rog thiab atherosclerosis. Tsis tas li ntawd, nws tau yooj yim nqus, thiab nws tawg ntxiv tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib hauv cov ntshav.
Sib piv cov tangerines nrog lwm cov txiv qaub, peb tuaj yeem hais tias lawv yog qhov zoo rau kev noj. Lawv cov glycemic Performance index qis dua li cov txiv kab ntxwv qaub lossis txiv qaub, txawm li cas los xij, lawv tsis tshua muaj acidic (uas yog qhov tseem ceeb rau teeb meem nrog lub plab zom mov). Muab piv rau cov txiv kab ntxwv, uas muaj yuav luag zoo tib yam glycemic Performance index, cov nyuag txiv duaj tau txais txiaj ntsig dua ntxiv - lawv ntxiv kev tiv thaiv kab mob thiab pab txo cov ntshav qabzib.
Yuav ua li cas nrog cov tev
Cov neeg feem ntau haus tev tangerines, tab sis nws puas tuaj yeem noj tev ntawm tangerines? Ntau cov kev tshawb fawb ntawm cov khoom noj khoom haus thoob plaws ntiaj teb tau ntev ua pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo zoo noj tag nrho, nrog rau daim tawv nqaij thiab lub ntsej muag, vim nws nyob hauv lawv tias cov ntsiab lus fiber ntau yog qhov ntau. Tsis tas li ntawd, tev siv nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam ntau tus kabmob kis. Cov pectins suav nrog rau hauv cov tev muaj qhov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Cov polysaccharides uas muaj nyob rau hauv lub sam thiaj thiab tev muaj peev xwm muab txoj hauv kev hnyav thiab cov xov tooj cua ntuag.
Ntau tus nyiam xav txog cov lus nug - yog cov tshuaj pleev xim mandarin peels puas muaj txiaj ntsig? Los ntawm crusts koj tuaj yeem npaj lub decoction uas tuaj yeem siv rau txhua hom ntshav qab zib. Nws daim ntawv qhia yog raws li nram no:
- Cov tev ntxuav nrog 2-3 tangerines, ntxuav nrog dej thiab ntim nrog 1500 ml dej haus. Txiv duaj taum ua khoom siv kuj tseem siv tau.
- Ib lub taub ntim nrog cov nplawm tau muab tso rau hauv nruab nrab kub, hau thiab rhaub kom ntev li 10 feeb.
- Lub broth txias thiab cia siab rau ob peb teev.
Koj yuav tsum tau haus cov kua zaub yam tsis tau lim, nws lub txee lub neej yog 1-2 hnub.
Cov kab ke ntawm mandarins hauv cov khoom noj muaj ntshav qab zib
Tangerines yog ib feem ntawm ntau cov khoom qab, kua zaub thiab zaub nyoos, ntxiv rau, cov zaub mov noj ntawm qee lub teb chaws suav nrog cov txiv nyaum hauv cov tais diav tseem ceeb.
Txawm li cas los xij, tsis muaj cov phiaj xwm khoom noj khoom haus zoo, tsis muaj qhov tseem ceeb npaum li cas ib qho lossis ib qho khoom lag luam, nws yuav tsis muaj qhov zoo tsim nyog.
Ntawm cov ntshav qab zib, kev noj zaub mov plaub-zaug raug pom zoo. Yog li, cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj cov txiv kab ntxwv raws li cov qauv hauv qab no:
- Thawj tshais. Nrog nws, peb lub hlis twg ntawm qhov kev ua kom tau កាឡូរី txhua hnub yog nkag rau hauv lub cev. Noj mov thaum sawv ntxov thaum 7 txog 8 teev.
- Noj tshais thib ob. Sijhawm - peb teev tom qab thawj zaug. Cov ntsiab lus calorie yog kwv yees li 15% ntawm kev ua txhua hnub. Nws yog nyob rau hauv nws uas tangerines tau qhia. Koj tuaj yeem noj 1-2 daim rau lawv hauv ntuj lossis ib feem ntawm lub tais.
- Noj su Nws lub sijhawm yog 13-14 teev, cov ntsiab lus tsis muaj calorie yog li ib feem peb ntawm kev ua txhua hnub.
- Noj hmo Nws tau ntsuas thaum 18-19 teev. Qhia ua kom ntau cov calories ntxiv.
- Khoom txom ncauj ua ntej yuav mus pw. Lwm cov mandarin yog noj nrog qhov me me ntawm kefir lossis yogurt. Cov ntsiab lus calorie tsawg heev.
Koj tuaj yeem ua raws lwm qhov kev tswj hwm ntawm lub hnub, tom qab lub sijhawm noj mov tau hloov pauv los ntawm ob peb teev. Lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb yuav tsum tau ua yog tias kev so tsawg kawg ntawm cov pluas noj yuav tsum yog tsawg kawg peb teev, tab sis tsis ntau tshaj tsib.
Cov lus pom zoo saum toj no tsuas yog siv rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Nrog rau cov ntshav qab zib kom ntau, cov tangerines nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov kaus poom los sis phoov yuav tsum tsis txhob noj. Qhov no yog vim tias fiber ntau thaum lub sijhawm ua cov ntawv no poob zoo rau cov khoom muaj txiaj ntsig, tab sis cov pulp enriched thaum kev tiv thaiv nrog piam thaj, uas tsis tsim nyog rau cov ntshav qab zib. Rau tib qho laj thawj, kua txiv txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau cais tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov - hauv nws, fructose yuav luag hloov los ntawm sucrose.
Cov kev xav tsis zoo ntawm cov khauj khaum thiab ua kom cov lus pov thawj
Txawm hais tias muaj ntau ntawm cov txiaj ntsig zoo, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov muaj peev xwm ua kev puas tsuaj los ntawm tangerines. Ua ntej tshaj plaws, tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov mob ntawm txoj hnyuv, mob rau sab hauv lossis lub plab zom mov - cov tshuaj muaj nyob rau hauv lawv nce acidity thiab ua rau lub plab zom zaub mov ua pa.
Nws tsis pom zoo kom noj tangerines thaum muaj mob raum lossis mob siab. Yog hais tias tus neeg mob muaj nephritis, mob siab lossis mob cholecystitis (txawm tias nyob hauv kev zam txim), cov tangerines yuav tsum tsis txhob raug tsim txom, lossis tseem zoo dua tso lawv.
Cov txiv qaub hauv lub cev yog cov muaj zog ua xua, vim li ntawd kev noj lawv yuav tsum muaj kev sim. Cov kua txiv Mandarin thiab cov ntoo kom zoo nkauj kuj muaj qhov khoom tsis zoo no.
Glycemic Index ntawm Citrus
Thaum pib, koj yuav tsum to taub lo lus nug no - yog nws tau noj mandarin thiab nws cov peels, yuav tsis zoo li cov txiv ntoo ua rau kev dhia hauv cov ntshav qab zib. Cov lus teb tsis sib thooj - nws yog qhov ua tau, thiab txawm tias tsim nyog.
Lub glycemic Performance index ntawm tangerine yog 49, yog li cov ntshav qab zib muaj peev xwm them taus los noj ob rau peb txiv hmab txiv ntoo hauv ib hnub. Koj tuaj yeem siv nws ob qho tib si hauv cov zaub xam lav thiab hauv daim ntawv ntawm cov khoom noj txom ncauj. Tab sis cov kua txiv qaub cev tau txwv tsis pub ntshav qab zib - nws tsis muaj fiber ntau, uas txo cov nyhuv ntawm fructose.
Nrog cov tshuaj fiber ntau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, cov txiv no muaj kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim tias cov tshuaj no pab lub cev ua cov carbohydrates.
Cov khoom tseem ceeb
Cov kws tshawb fawb hauv ntau lub teb chaws, tau lees paub nrog kev tshawb fawb, tau pom tias cov neeg uas ib txwm siv los pleev cov taum tev pauv thiab zest nws tus kheej txo qis kev loj hlob ntawm daim tawv nqaij hlav.
Mandarin muaj:
- cov vitamins C, D, K,
- poov tshuaj
- calcium
- phosphorus
- tshuaj nplaum
- tseem ceeb roj
- polymethoxylated flavones.
Cov txiv duaj taum ua muaj cov polymethoxylated flavones tuaj yeem txo cov roj hauv siab txog 45%. Qhov tseeb no yog ib qho tseem ceeb heev hauv ntshav qab zib. Yog li no, tsis muaj ib qho dab tsi tsis tas yuav muab pov tseg cov tev pov tseg, tab sis pom nws siv nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo.
Cov zest ntawm cov kua qaub no yog nrov rau cov ntsiab lus ntawm cov roj tseem ceeb, uas muaj qhov ua kom zoo rau lub paj hlwb. Hauv qab no yog cov zaub mov txawv rau kev noj tshuaj, uas tau pom zoo siv rau cov ntshav qab zib, tshem cov roj cholesterol hauv cov ntshav thiab nce ntxiv kev tiv thaiv lub cev.
Nws tsuas yog tsim nyog nco ntsoov tias mandarin, zoo li ib qho ntawm cov txiv ntoo ua kua, yog ib qho tsis haum thiab muaj contraindicated:
- cov neeg ua txhaum ntawm lub plab zom mov,
- kab mob siab
- nrog tus kheej tsis kam mus rau cov khoom.
Tsis tas li, tsis txhob noj mandarin txhua hnub. Nws raug nquahu kom hloov lwm hnub - ib hnub yam tsis muaj mandarin, qhov thib ob nrog kev siv txiv qaub.
Cov ntaub ntawv no tsis siv rau cov taum pauv tangerine, nws tuaj yeem suav nrog kev noj zaub mov nyob rau txhua hnub.
Decoction Recipes
Kev siv cov nplaig yuav tsum ua raws li ntau txoj cai thiaj li ua rau tus neeg mob lub cev tau txais txiaj ntsig zoo. Thiab yog li, 3 tangerines tau noj, thiab tev. Tom qab nws yuav tsum tau ntxuav hauv qab dej txias.
Muab cov tev tso rau hauv ib lub taub ntim uas muaj ib zaug dej huv. Tso rau ntawm hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub, thiab tom qab ntawd simmer rau ib teev. Cia kom txias lub npaj freshly broth koj tus kheej. Nws yuav tsum tsis txhob lim. Haus cov tsaj no nyob thoob plaws ib hnub, feem tsawg, tsis hais noj mov dab tsi. Muab cia rau hauv lub khob ntim hauv tub yees.
Hmoov tsis zoo, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis muaj nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Yog li ntawd, nws tsim nyog khaws nrog crusts ua ntej. Lawv yuav tsum tau muab ziab, kom txog thaum ua tiav ntawm kev ya raws, tsis nyob rau hauv tshav ntuj ncaj qha.
Nws yog qhov zoo dua kom qhuav cov tev hauv chav ua noj - nws ib txwm sov. Tshaj tawm cov khoom kom zoo ib yam li ntawd kom tsis muaj cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov khaubncaws sab nraud. Muab cov ntawv sau nyob rau sab saud, piv txwv li, theem sab saud hauv chav ua noj, hauv maub tsaus ntawm chav tsev. Tsis muaj lub sijhawm tshwj xeeb rau kev ziab - nws tag nrho nyob ntawm huab cua kub thiab av noo nyob hauv chav tsev. Khaws cov khoom tiav hauv lub khob ntim rau hauv qhov chaw tsaus.
Nws tseem tshwm sim hais tias tsuas yog tsis muaj sijhawm txaus los npaj lub decoction, lossis nws tsis yooj yim rau ib txwm muaj nws ntawm tes. Tom qab ntawd koj tuaj yeem npaj nrog zest, uas yog brewed, zoo li tshuaj yej. Los ntawm cov kev faib ua feem - 2 teaspoons ib 200 ml ntawm dej npau. Cia nws brew rau 10 feeb. Hauv qab no yog daim ntawv qhia rau zest zest.
Koj tsuas yog yuav tsum tau noj daim ntawv puv tes ntawm cov nyom qhuav thiab zom hauv rab, lossis kas fes grinder rau lub xeev cov hmoov. Thiab cov tshuaj zest yog npaj rau kev siv. Nws tsis pom zoo kom ua nws ua ntej, uas yog, nyob rau hauv ntau ntau. Ua noj rau 2 - 3 txais tos nkaus xwb. Koj tuaj yeem tshawb paub ntxiv txog dab tsi lwm cov khoom noj muaj tais diav rau cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem nrhiav tau ntawm peb lub vev xaib.
Khoom noj qab zib nrog cov ncuav ua noj ua haus thiab cov zaub mov txawv
Muaj ntau yam zaub mov txawv rau zaub nyoos thiab txhua hom khoom qab zib uas tau tso cai rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2. Koj tuaj yeem ua tangerine jam, uas koj xav tau:
- taj txiv kab ntxwv 4 - 5 pieces,
- 7 grams ntawm freshly squeezed kua txiv,
- tangerine zest - 3 diav,
- cinnamon
- sweetener - sorbitol.
Hauv cov dej npau, muab cov tangerines, muab faib ua hlais thiab simmer rau 10 feeb dua li cua sov. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv qaub thiab zest, rhaub rau tsib feeb, ncuav cinnamon thiab cov qab zib, rhaub rau lwm tsib feeb. Cia kom txias. Khaws jam rau hauv lub khob ntim hauv tub yees. Nws raug nquahu kom noj thaum haus tshuaj yej, 3 diav, peb zaug ib hnub. Daim ntawv qhia no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev tiv thaiv kab mob thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv ntawm lub cev.
Los ntawm cov ntshav qab zib, nws yog qhov tsim nyog kom suav cov blueberries hauv zaub mov noj. Koj tuaj yeem noj ib qho qab qab, thiab tib lub sijhawm noj txiv hmab txiv ntoo zoo, uas yuav tsis nce qib qab zib hauv cov ntshav, tab sis, theej, yuav pab kom nws nyob ruaj khov. Kev noj haus txhua hnub ntawm cov zaub xam lav zoo li 200 grams. Nws yuav tsum:
- ib tug txiv nkhaus taw,
- lub quarter ntawm cov kua tsis muaj kua txiv
- 35 lub noob pomegranate
- 10 berries ntawm Cherry, koj muaj peev xwm hloov cranberries nyob rau hauv tib tus nqi,
- 15 Blueberries,
- 150 ml rog tsis pub kefir.
Tag nrho cov khoom xyaw yog tov tam sim ua ntej noj mov kom cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis muaj sijhawm los sawv tawm. Cov zaub xam lav yuav tsum tsis txhob cia rau hauv tub yees, kom cov vitamins thiab minerals tsis plam lawv cov txiaj ntsig zoo.
Koj tuaj yeem ua kua txiv ntoo yogurt koj tus kheej. Koj yuav tsum tau zom 2 lub txiv ntoo nyob rau hauv rab thiab tov nrog 200 ml ntawm kefir tsis muaj roj, ntxiv sorbitol yog qhov xav tau. Xws li cov dej haus yuav tsis tsuas yog pab txo qis cov roj cholesterol, tab sis kuj txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov. Daim vis dis aus hauv tsab xov xwm no hais txog tangerines rau ntshav qab zib.