Puas yuav ua tau kom haus kefir nrog ntshav qab zib hom 2
Kuv puas tuaj yeem haus kefir uas muaj ntshav qab zib hom 2? Khoom Noj thiab cov khoom noj kom ntau
Raws li kev coj ua qhia, ntau tus neeg muaj kev mob ntshav qab zib, ob hom thib ob thiab thawj, tsis paub tias lawv tuaj yeem siv kefir. Qee tus haus nws hauv qhov ntau, ntseeg tias ua li no nws cov khoom kho kom zoo yuav tshwm sim lawv tus kheej zoo dua. Lwm tus tsis kam, nrhiav pom tias muaj cawv txaus ntshai rau lawv txoj kev noj qab haus huv. Tab sis deb ntawm txhua tus neeg muaj cov ntaub ntawv raug.
Cia peb nkag siab txog dab tsi yeej - qhov muaj txiaj ntsig los yog raug mob los ntawm kefir.
Kefir rau cov ntshav qab zib - dab tsi yog qhov siv nws
Ib tug neeg uas nquag haus cawv rau hauv nqe lus nug tsis tshua muaj calcium. Nrog lub cev tsis muaj peev xwm ntawm cov tshuaj no, calcitriol pib muab zais los ntawm cov vitamin D - ib hom tshuaj tshwj xeeb, uas nyob rau hauv kev tshawb xav ua ib hom kev hloov pauv rau lub npe cov ntxhia. Txawm li cas los xij, ntawm lwm yam, nws tau lees tias yuav ua rau cov rog rog. Ntxiv mus, qhov ntau yog nce tsuas yog vim muaj cov rog. Uas yog, qhov xwm txheej no yog suav tias yog ib qho ua rau cov mob ntshav qab zib ntawm insulin. Vim li no, kefir yuav tsum quag cawv tsis muaj swb thiab tsis tu ncua.
Cov kws kho mob tseem pom zoo kom cov khoom noj muaj mis rau cov neeg mob ntshav qab zib vim nws:
- txhim kho kev zom zaub mov tag nrho,
- normalizes lub txiav,
- txhim kho lub hlwb ua haujlwm
- muab kho dua microflora hauv cov hnyuv,
- inhibits fermentation kev,
- txo qhov yuav ua rau cem quav,
- nthuav lub cev tiv thaiv kab mob.
Kuv tuaj yeem noj cov txiv ntoo nrog ntshav qab zib hom 2
Qhov no tsis yog tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm kefir. Nws tau ntev tau paub tias nws yuav pab siv lactose thiab qabzib.
Tus nqi noj haus ntawm cov khoom
Nyob rau hauv dav dav, kefir muaj nyob rau hauv tshwj xeeb kev kho noj haus (thiaj li hu ua 9 lub rooj). Nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev nyob zoo ntawm cov neeg mob uas raug mob los ntawm ob hom thawj thiab hom mob ntshav qab zib.
Cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj mis muaj tsawg thiab nyob ntawm cov ntsiab lus rog. Hauv particular:
- 1 feem pua tsuas muaj 40 kilocalories,
- 2,5% – 50,
- 3.2, ntsig txog, - 55.
Ib khob kuj tuav nws:
- 2.8 gram ntawm cov protein
- rog - los ntawm 1 txog 3.2 g,
- carbohydrates - txog 4.1.
Cov dej tsis muaj rog muaj glycemic Performance index ntawm 15, ntau hom ntxiv muaj 25.
Kev siv kefir txhua hnub tso cai rau koj nqa tawm cov khoom lag luam:
Tag nrho cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig, thiab lwm yam, ua kom nrawm ntxiv ntawm daim tawv nqaij kom muaj zog thiab nce nws cov tshuaj tiv thaiv kab mob, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Txog Kev Ceev Faj
Txawm hais tias muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kefir, nws yuav tsum tsis txhob saib xyuas zoo li panacea. Nws ib leeg kho tsis tau ntshav qab zib. Thiab nws tsis paub mus haus nws ntau tshaj qhov tsim nyog - qhov no kuj yuav tsis ua rau txhua yam zoo. Tus nqi ib txwm kwv yees li 1-2 tsom iav ib hnub.
Tshwj xeeb, cov ntshav qab zib tau qhia kom noj tsuas yog cov khoom uas tsis muaj roj ntau.
Nrog kev ua zoo, koj yuav tsum haus cov khoom noj muaj mis rau cov neeg uas muaj:
- ua xua rau lactose,
- gastritis nrog siab acidity thiab lwm yam kev mob plab hnyuv.
Cov poj niam cev xeeb tub uas muaj ntshav qab zib kuaj pom muaj kefir raug tso cai los ntawm kev soj ntsuam tus kws kho mob poj niam.
Yuav kho cov ntshav qab zib nrog kefir - ntau txoj kev
Rau cov neeg uas tsis muaj kev sib kis, raws li tau sau tseg yav dhau los, nws raug tso cai haus ntau txog 2 khob rau kev tiv thaiv. Qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws:
- ntawm qhov khoob hauv plab thaum sawv ntxov, tsuas yog ua ntej noj tshais,
- thaum tsaus ntuj twb, ntsig txog, tom qab noj hmo.
Ua ntej qhia kefir rau hauv kev noj haus, peb qhia koj kom sab laj nrog endocrinologist. Nws tsim nyog nco ntsoov tias 1 XE yog tam sim no nyob rau hauv 200 ml ntawm cov dej haus.
Buckwheat nrog kefir yog qhov nrov haum (raws li kev txheeb xyuas los ntawm kev txheeb xyuas) kev xaiv. Daim ntawv qhia tau siv raws li hauv qab no:
- lub khob plaub hlis twg ntawm cov khoom noj sib xyaw yog nchuav nrog 150 milliliters dej haus,
- sab laug hmo ntuj.
Los ntawm thaum sawv ntxov, buckwheat swells thiab dhau los ua usable. Siv nws rau ntawm lub plab khoob thaum sawv ntxov. Tom qab 60 feeb lawv haus dej (tsis pub ntau tshaj ib khob). Noj tshais yog pub tom qab ob teev.
Kev noj cov zaub mov txhua hnub xws li buckwheat pab txo cov ntshav qabzib ntau. Rau cov neeg muaj kev noj qab haus huv uas muaj lub siab nyiam cov ntshav qab zib, nws pom zoo kom noj nws mus txog 3 zaug hauv ib lub lim tiam, nrog lub hom phiaj tiv thaiv.
Oatmeal npaj nyob rau hauv ib qho zoo sib xws, tsuas yog rau nws kefir yog diluted nrog dej npau npau hauv qhov sib piv ntawm 1 txog 4. Thaum sawv ntxov, cov khoom tiav tiav yog lim thiab haus cawv los yog noj xws li cov porridge li niaj zaus.
Kefir nrog cinnamon thiab txiv apples tseem yog qhov tseem ceeb heev. Npaj nws zoo li no:
- txiv hmab txiv ntoo tsis muaj qab zib dawb los ntawm tev,
- muab me dua
- ntim cov khoom muaj kua mis,
- ib diav ntawm cinnamon hmoov yog muab tso rau ntawd.
Cov zaub mov no yuav tsum tau noj tshwj tsis yog rau ntawm lub plab khoob. Koj siv tsis tau nws:
- xeeb tub
- saib xyuas cov niam tsev
- cov neeg mob ntshav siab
- cov neeg raug kev txom nyem los ntawm cov ntshav tsis zoo.
Ib qho ntxim nyiam version ntawm dej cawv nrog qhiav. Lub hauv paus yog av rau ntawm grater lossis blender, tov sib npaug hauv qhov sib npaug nrog cinnamon (ntawm ib rab diav). Tag nrho cov no yog hliv rau hauv lub khob ntawm tshiab kefir. Daim ntawv qhia no yuav tsis ua haujlwm rau cov neeg muaj teeb meem plab.
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Kefir nrog cov poov xab kuj yog (raws li kev txheeb xyuas) npaum li cas ntau. Yog lawm, lawv tsis siv cawv muaj cawv los yog ci, tab sis tsuas yog npias xwb. Lawv tsis yooj yim yuav hauv cov khw tshwj xeeb thiab hauv Is Taws Nem.
Txhawm rau haus, koj yuav tsum tau siv sij hawm ib quarter ntawm 5-pob ntawv pob ntawm poov rau ntawm lub khob ntawm kefir. Cov lus muaj sib xyaw ua ke yog meej thiab haus dej cawv hauv peb koob, ua ntej noj mov. Txoj hau kev no tuaj yeem txo cov ntshav qabzib ntau thiab txhim kho metabolism.
Cov dej haus saum toj no pab txo qis:
- ntshav siab
- vascular permeability
- cov roj (cholesterol) phem.
Nws raug nquahu kom siv tsuas yog tshiab kefir hauv txhua cov zaub mov noj (ntau tshaj txhua hnub). Yuav tsum xyuas seb muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom hauv khw - nws yuav tsum tsis txhob muaj suab thaj los yog khaws cia.
Yog tias ua tau, tom qab ntawd ua cov khoom noj muaj mis nyuj nyob hauv tsev - rau qhov no koj tuaj yeem siv lub tshuab ua noj qeeb qeeb (hom yogurt) thiab cov kab mob ntshiab kab mob uas tau muag hauv khw muag tshuaj. Cov tom kawg, los ntawm txoj kev, yuav tsum tau yuav tsuas yog ib zaug. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, mis yuav tsum tau fermented los ntawm kev ntxiv npaj-ua kefir hauv qhov nyiaj ntawm lub khob plaub hlis rau ib nrab ib liter.