Dib zaub xam lav

Qhov no yog qhov lav zoo thaum lub caij ntuj sov. Nws muaj cov ntxhiab tsw qab qab thiab cov ntawv tshiab mint. Cov zaub xam lav muaj ntau yam sib txawv, uas ua rau nws tshwj xeeb tshaj yog nthuav thiab piquant. Nws tsuas yog zoo kawg nkaus ua ke ntawm juiciness ntawm cucumbers, lub teeb sourness ntawm txiv qaub thiab lub freshness ntawm mint. Thiab tag nrho cov saj no ua ke nrog lub qab ntxiag mos mos ntawm creamy yogurt hnav khaub ncaws.

Zaub xam lav mus zoo nrog ntses lossis nqaij tais. Tab sis nws kuj tseem tuaj yeem tau txais kev pabcuam hauv tus kheej. Peb pom zoo kom muab nws ua ib qho khoom noj sab rau ntses ci nrog qos yaj ywm. Koj tuaj yeem noj cov zaub mov zoo siab nrog daim ntawv qhia los ntawm peb lub vev xaib. Tab sis tej zaum koj muaj daim ntawv qhia nyiam ntses. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, Turkish dib zaub xam lav yuav yog ib qho zoo ntxiv rau nws.

Cov Khoom Tseem Ceeb

• dib - 8 pcs.
• dill - 1 pawg
• mint - 1 pawg
• nyo hau - 1 pc (liab)
• Greek yogurt - 200 gr
• qaub cream -2 tbsp
• txiv qaub kua txiv -1 tbsp
• qej -2 cloves
• ntsev, kua txob mus saj
• ib de qab zib
• txiv roj roj - 1 tbsp
• dej - 1 tbsp

Pib ua noj ua haus

1. Peb ntxuav lub dib, txiav cov tails thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias (voj lossis hlais). Peb hloov lawv mus rau hauv ib lub tais.
2. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig, me ntsis zuaj nrog koj ob txhais tes thiab ntxiv rau cov cucumbers.
3. Zom rau cov npaj tau dill thiab mint, ntxiv rau qhov seem ntawm cov khoom.
4. Hauv lub khob me me peb muab cov kua mis nyeem qaub, ntxiv qab zib qaub, kua txiv qaub, qej (dhau ntawm cov xovxwm), ntsev, kua txob, qab zib, txiv roj roj thiab dej. Sib tov txhua yam kom huv si.
5. Ntxiv cov hnav khaub ncaws ua rau cov khoom lag luam tau npaj thiab sib tov. Thiab txhua yam, zaub xam lav tau npaj tiav, koj tuaj yeem pab nws rau saum rooj.

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Qee Cov Lus Qhia Diav Nyias

Tej zaum ib tug neeg yuav hais tias tsis muaj dab tsi tshwj xeeb hauv cov zaub xam lav - zaub, tshuaj ntsuab, dos. Tus niam tsev twg yuav tiv nrog nws npaj, tab sis ntxiv roj yog qhov tseem ceeb heev nyob ntawm no.

Koj tuaj yeem cog nws nrog mayonnaise hom, uas kuv tsis txais tos, vim tias saj ntawm mayonnaise poob tag nrho ntxim nyiam ntawm cov zaub tshiab. Mayonnaise cov neeg nyiam, tau kuv txoj cai - cov khoom noj no tsis yog rau cov menyuam yaus, nws tsis tsim nyog thiab noj zaub mov.

Qaub cream twb tau nthuav ntau dua, tab sis nco ntsoov tias cov zaub mov zoo li no yuav tsum tau noj kom sai li sai tau. Raws li txoj cai, peb me ntsis ntxiv nws. Raws li qhov tshwm sim, zaub nyoos nrog qaub cream sai sai ntws. Muaj ib txoj kev tawm - tsis txhob ntsev cov zaub xam lav nrog qaub cream, tab sis muab ntsev tso rau saum rooj, muab ntsev rau nws kom saj hauv feem.

Raws li kev hnav khaub ncaws, tsuas yog cov roj zaub, thiab ob peb diav ntawm cov khoom tsis raug cai yuav muab coj los ua zaub mov ntawm cov zaub, nws muab cov zaub mov zoo thiab tsw qab.

Piquant kev hnav ris tsho yog kab tias qhov zoo tshaj plaws zaub xam lav ntxiv. Lawv dai cov zaub nyoos nrog ib qho kev saj tsis txawv, koom ua ke txhua tus hauv lub pob paj qub thiab ci. Cov ris tsho hnav ris tsho zoo li siv roj, kua ntses, kua txiv cawv vinegar, txiv qaub, qij, tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab, thiab lwm yam.

Txoj kev ua noj:

Yaug tag nrho cov zaub thiab tshuaj ntsuab nyob hauv dej ntws, ntws, tev qej

Txiav txiv lws suav

Tsis txhob txiav cov zaub kom zoo, zoo dua hauv cov nplais loj - yog li lawv zoo khaws kua txiv thiab freshness

Quav qab kua txob

Quav lub noob xiav rau hauv ib nrab ncig

Quav finely zaub txhwb qaib tshiab

Qhov kev xaiv thiab ntau npaum li cas ntawm cov zaub ntsuab rau koj saj - zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib, zaub txhwb, zaub qhwv, thiab lwm yam. Tiam sis kuv tseem nyiam cov zaub hauv cov zaub xam lav, tsuas yog me ntsis hais txog cov saj ntawm cov tshuaj ntsuab.

Qws finely qej

Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais tob, ncuav roj, kua ntses

Thaum ntxiv cov zaub mov no, xav txog kev ua kua ntsev ntawm kua taum, nrog rau cov qij muaj raws li hauv daim ntawv qhia!

Nyem me me ntawm txiv qaub kua txiv thiab sib tov

Muab cov zaub mov tshiab rau saum rooj!

Yuav ua li cas thiaj ua khaub noom tshiab qab ntsev nrog rau kev hnav khaub thuas hnav

Cov khoom xyaw:

Dib-roj - 1 pc. ntev
Kiwi - 1 pc.
Mint - 5 sprig (s)
Feta - 40 g
Zaub txhwb qaib - 3 ceg (s)
Ntsev mus saj
Qij - 1 hniav.
Zaub roj - 1.5 tsp

Ua noj ua haus:

Txiav lub ntsej muag ntev lossis ob qho nruab nrab hauv cov voj voog. Koj tuaj yeem siv grater-slicer los yog txiav nrog rab riam ntse. Cov hlais me me tsis tas yuav ua nyias nyias, txiav kom nws noj tau yooj yim.

Zuaj cov kiwi thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Lub denser kiwi, ntau acidic nws yuav. Txiv hmab txiv ntoo muag heev, ntawm qhov tsis sib xws, qab zib heev rau daim ntawv qhia no, yog li xaiv cov kiwi ntawm nruab nrab kev mos thiab kev paub tab. Kiwi tsis tuaj yeem muab tso rau hauv cov zaub xam lav no, yog tias koj tsis nyiam lub txiv no.

Muab cov ncuav ntawm cov dib thiab kiwi tso rau ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj zaub, hloov lawv. Yog tias muaj sijhawm thiab lub siab, koj tuaj yeem nteg cov hlais me me hauv daim ntawv paj.

Tuav feta cheese nrog tes ua rau sab saum toj. Ntsev thiab kua txob raws li qhov xav tau.

Tsis txhob hnov ​​qab sim cov cheese - yog tias nws qab ntsev, ces xav txog qhov no thaum npaj khaub ncaws.

Nyob rau hauv lub me me blender lub tais muab ragged nplooj ntawm ntxuav mint thiab parsley. Thov nco ntsoov tias cov zaub ntsuab tsawg dua nyob rau hauv rab, qhov nyuaj nws yuav tsum yeej rau ib pawg homogeneous.

Ntxiv ib qho caws ntawm qej thiab roj zaub.

Yog tias tsis muaj blender, koj tuaj yeem siv lub tshuaj khib nrog qws los sis txiav cov zaub ntsuab txig nrog rab riam.

Yeej txhua yam nrog rab. Yog hais tias qhov loj tsis whipped zoo, koj tuaj yeem ntxiv ib me nyuam diav. Ntsev mus saj thiab coj mus rau hauv tus account lub salinity ntawm feta.

Ncuav nyias hnav khaub ncaws nrog ib rab diav me. Ib qho hnav khaub ncaws tuab ib txwm tuaj yeem khoob me ntsis nrog roj zaub lossis dej.

Txias cov zaub xam lav rau txog 10-15 feeb thiab pab rau cov nqaij tais. Peppermint zoo kawg nkaus refreshes thiab dampens qhov mob hnyav ntawm cov zaub mov tsis huv, yog li cov khoom noj qab zib no rov qab nrog kev hnav khaub ncaws peppermint zoo heev rau barbecue.