Rog Ua Rog Khoom Noj txom ncauj thiab noj qab zib > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

UA PHEM RAU HAUV:

eggplant - 2 pcs. txiv lws suav - 4 pcs. tws zaub tshiab - 3 tsp. qhuav qhob cij crumbs - 1 khob grated cheese - 60 g qe ntsiab muag - 3 pcs. tws mozzarella cheese - 1 khob txiv roj roj - 2 tsp. dos - 1 pc. qej - 3 cloves ntsev - 1.5 tsp. oregano, kua txob rau hauv av dub los saj

Ntub lub lauj kaub nrog roj. Sib tov ncuav cij nrog 2 tbsp. l grated cheese. Yeej cov hmoov dawb nrog 1/2 tsp. ntsev. Zuaj cov eggplants thiab txiav lawv hla nrog 1 cm tuab slices. Muab cov eggplant tso rau hauv cov nplais taub, tom qab ntawd yob lawv hauv breadcrumbs.

Muab cov qe qhwv rau ntawm lub lauj kaub npaj. Tsuag lawv nrog roj. Ci hauv qhov cub kom txog thaum siav.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis-lo, muab cov roj ua kom sov tshaj qhov nruab nrab, muab cov dos loj thiab cov qij pov tseg. Ua noj kom txog thaum lawv muag muag. Ntxiv oregano, 1 tsp. ntsev thiab kua txob. Fry rau lwm 1 feeb. Tso cov txiv lws suav thiab ua rau kub ntxiv. Ua noj kom txog thaum tuab (li 10-12 feeb). Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab nteg basil.

Tso lub eggplant npaj rau hauv lub tais ci rau hauv ob peb txheej, ncuav nrog lws suav sib tov thiab nphoo nrog cov chees uas tseem tshuav. Ci lwm 10-15 feeb kom txog thaum cov cheese yaj.

Cov khoom xyaw

2 lws suav
4 txiv lws suav
2 dos
4 cloves ntawm qej,
3 qe
400 grams ntawm cov nqaij minced,
1 tablespoon ntawm txiv roj roj,
1 tablespoon thyme
1 tablespoon ntawm sage,
1 rab diav ntawm rosemary
cayenne kua txob
av kua txob dub
cov ntsev.

Cov khoom xyaw roj nplaum yog tsim rau 2 lossis 3 kev ua haujlwm.

Ua noj

Preheat qhov cub rau 200 degrees nyob rau sab saum toj / hauv qab hom cua sov. Ntxuav cov qe thiab txiv lws suav kom huv si hauv dej txias. Tshem tawm tus soj caum los ntawm ob eggplants thiab txiav ib eggplant nyob rau hauv voj voog. Txiav thib ob eggplant rau hauv cubes.

Txiav cov txiv lws suav rau hauv plaub ntu thiab tshem cov noob. Tom qab ntawd txiav cov pulp ntawm txiv lws suav rau hauv daim. Tev lub hauv paus dos thiab qej cloves thiab txiav mus rau hauv fab.

Siv ib lub lauj kaub uas tsis lo rau thiab kib cov txaij eggplant rau ob sab kom txog thaum lawv muag muag thiab lawv qhia cov cim ntawm kib.

Muab cov ncuav rau ntawm ib lub phaj thiab muab tso rau ib sab. Fry lub eggplant cubes nyob rau hauv tib lub lauj kaub. Ntxiv cov txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab thiab ua noj txhua yam ua ke rau ob peb feeb, tom qab ntawd nteg zaub.

Sauté cov minced nqaij nyob rau hauv ib qho loj frying lauj kaub nrog txiv ntseej. Tsoo nws nrog cov nplawm caj dab kom nws ntau dua crumbly. Ntxiv cov dos thiab qej ntsuas thiab sauté kom txog thaum translucent. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab cia kom txias me ntsis.

Fry tag nrho cov khoom xyaw ua ntej ci.

Muab cov ntawv qe tso rau hauv cov tais ci.

Ua ke cov zaub ntxiv thiab cov nqaij kib rau hauv ib lub tais loj lossis lub thawv loj txaus. Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais me, sib tov nrog ntsev thiab kua txob rau saj thiab ntxiv rau lawv sib tov nrog zaub thiab nqaij minced. Sib tov zoo thiab muab tso rau hauv lub tais ci.

Zaub mov npaj txhij mus ci

Muab cov tais tso rau hauv qhov cub thiab ci rau li 30 feeb. Npaj rau daim hlau. Bon appetit!

Daim ntawv qhia "Eggplant thiab lws suav taum pauv nrog bechamel sauce (lossis" Gout Dream ")":

Sau npe yuav mus rau pawg ntawm VK thiab tau txais kaum lub zaub mov tshiab txhua hnub!

Koom nrog peb pab pawg ntawm Odnoklassniki thiab tau txais zaub mov txawv tshiab txhua hnub!

Qhia daim ntawv qhia rau koj cov phooj ywg:

Zoo li peb cov zaub mov txawv?

BB code los ntxig rau:
Txoj cai BB siv hauv kev sib tham

HTML code los ntxig rau:
HTML code siv rau blogs zoo li LiveJournal

Dab tsi yuav zoo li ntawd?

Coob Casserole

Eggplant casserole Yuav tsum tau: 400 g txaij, 300 g txiv lws suav, 200 g cheese, 100 g kua txob thiab dos, qe, 40 g butter, 1/2 khob txiv ntseej lossis zaub roj, 2 tbsp. l cream thiab hmoov los yog breadcrumbs, hauv av dub kua txob, ntsev. Txoj kev npaj.

Coob Casserole

Cov paj ntoo ntxig cov khoom xyaw: Eggplant - 2 pcs., Txiv lws suav - 5 pcs., Dos - 1 pc., Qij - 3 cloves, qe dawb - 3 pcs., Txiv roj roj - 40 ml, Butter - 20 g, Mozzarella cheese - 150 g, tawv cheese - 60 g, breadcrumbs - 80 g, qhuav oregano -