Qab Zib Tus Tuav Hnav Txiv Hmab Txiv Ntoo
Noj txiv hmab txiv ntoo nrog ntshav qab zib feem ntau cuam tshuam nrog cov teeb meem tshwm sim los ntawm cov zaub mov carbohydrate. Yog tias koj tus kab mob tsis txaus ntseeg, feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab pov tseg. Tab sis muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas nws cov txiaj ntsig tau dhau los ua teeb meem. Cov no suav nrog txiv kab ntxwv qaub. Vim li cas txiv kab ntxwv qaub rau ntshav qab zib yog li ntawd pab tau, thiab yuav ua li cas siv nws kom raug tom qab hauv tsab xov xwm.
Qhov muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv qaub
Cov txiv kab ntxwv qaub, zoo li lwm cov txiv qaub uas muaj zaub mov ntau, yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins C. Txhua tus paub txog qhov no. Los ntawm txoj kev, ntawm no yog cov lus hais txog kev noj txiv kab ntxwv rau ntshav qab zib thiab mandarins. Tab sis dab tsi ntxiv muaj txiaj ntsig hauv cov txiv no.
- Flavonoid naringinCov. Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov txiv kab ntxwv noj hauv ntshav qab zib. Nws tau raug pov thawj los ntawm ntau cov kev tshawb fawb tias cov tshuaj no cuam tshuam cov ntaub so ntswg insulin tsis kam. Qhov no pab txo qis cov piam thaj hauv hom ntshav qab zib 2. Naringin tseem ua kom cov metabolism ua haujlwm sai thiab txhim kho cov metabolism.
- Vitamin CCov. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj nyob hauv 100 grams 50% ntawm kev noj zaub mov txhua hnub ntawm vitamin C. Vim tias ib lub txiv nws lub cev hnyav txog 200 grams, nws hloov tawm tias nws tuaj yeem ua kom tau cov kua vitamin ntau txhua hnub rau ib tus neeg nruab nrab. Vitamin C koom tes nrog cov tshuaj tiv thaiv kev tsis txaus siab, hauv cov metabolism. Ntawm cov ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau siv cov zaub mov nrog cov vitamin no kom tiv thaiv kab mob ntshav qab zib.
- Cov vitamins B1, B2, B5 thiab B6, thiab cov zaub mov K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe muaj nyob rau hauv cov khoom me me, tab sis kuj tseem ceeb rau kev tswj lub cev thiab tiv thaiv kev cuam tshuam.
- NpuasCov. Hauv 100 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, 2 gram ntawm kev noj haus fiber ntau. Lawv yuav pab kom muaj cov carbohydrates sai dua, thiaj li txo qhov feem cuam ntawm cov ntshav qab zib tom qab noj mov.
- Organic acids nrawm metabolism, thiab tswj theem ntawm acidity ntawm lub plab. Yog li kuv pab khoom noj kom yoog tau zoo.
Muab thiab noj tshuaj rau cov ntshav qab zib
Rau 100 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, 6.5 grams ntawm carbohydrates, 0.7 grams ntawm protein, 0.2 grams rog thiab 35 kcal.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tsis muaj glycemic Performance index - 22 gi, qis tshaj ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo.
Rau ib lub txiv hmab txiv ntoo txog 200 gram tuaj txog 1 pob cij. Yog li ntawd, txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem yog ib qho khoom noj txom ncauj uas muaj txiaj ntsig zoo heev.
Cov txiv kab ntxwv qaub insulin Performance index yog 22II, raws li yog qhov ntsuas cov kua dej. Yog li ntawd, koj tsis tuaj yeem ntshai rau dhia hauv insulin tom qab noj mov.
Ntawm cov ntshav qab zib, nws yuav tsum haus rau hauv cov qauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tsis pub ntau tshaj 1 daim ib hnub. Kua txiv tuaj yeem noj tau los ntawm kev sib xyaw nrog ib nrab nrog dej, thiab tsis ntau tshaj 200 grams nyob rau ib zaug.
Cov Yuav Tsum Tau Ua
Vim lub siab acidity, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov neeg muaj kab mob plab. Kuj tseem ua tsis tau nrog cov kab mob hauv lub raum, mob siab, ntshav qis thiab ua xua rau cov txiv hmab txiv ntoo.
Yog tias koj cov piam thaj ntau ntxiv tas li, koj yuav tsis paub txog lwm yam kev nyuaj. Yog li ntawd, nrog piam thaj tsis khov, nws zoo dua rau sab laj nrog kws kho mob ua ntej pib noj cov txiv kab ntxwv qaub tsis tu ncua.
Ntshav qab zib txiv kab ntxwv qaub - Cov tswv yim qhia
- Zaub nyoos. Cov txiv kab ntxwv mus zoo nrog cov tshuaj ntsuab, nqaij nruab deg, avocados, txiv ntoo thiab nqaij qaib.
- Kev mos. Cov tev txiv hmab txiv ntoo lub txiv ntsej muag tuaj yeem yog cov khoom noj zoo nkauj ntawm sab zaub mov rau cov ntses, tshwj xeeb tshaj yog liab.
- Koob hmoov Ntxiv cov txiv ntoo, yogurt thiab cinnamon rau cov txiv kab ntxwv qaub.
Raws li koj tuaj yeem pom, txiv kab ntxwv qaub yog cov txiv qaub zoo tshaj plaws ntawm cov ntshav qab zib. Nws tsis tsuas yog khaws cov khoom noj qis kawg, tabsis tseem muaj glycemic qis tshaj. Cov txiv hmab txiv ntoo no tseem muaj flavonoids uas muaj txiaj ntsig kho rau ntshav qab zib.
Sim noj yam tsawg ntawm ib daim ntawm cov txiv no thaum noj tshais txhua hnub. Qhov no yuav pab txhim kho metabolism hauv, thiab tseem poob ceeb thawj, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib hom 2.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm txiv hmab txiv ntoo
Lub ntsiab zoo kho ntawm iab txiv:
- Kev mob siab. Ua tiav rau lub teeb pom kev ntawm ob qho laj thawj:
- Naringin, tus flanoid pom nyob rau hauv txiv kab ntxwv qaub, tau tawg nyob rau hauv cov hnyuv mus rau lub antioxidant naringenin. Vim tias qhov no, cov ntaub so ntswg tau hloov zuj zus ntxiv rau cov tshuaj insulin, cov rog fatty acids kuj raug rhuav tshem thiab cov metabolism hauv carbohydrate yog li qub hauv lub cev, uas ua rau poob phaus. Tsis tas li ntawd, cov "cholesterol" yog siab tawm.
- Fiber ntau, kuj nkag mus rau txoj hnyuv, ua kom qeeb rau kev nqus ntawm carbohydrates, uas txo cov ntshav qab zib.
- Noj neeg. Txij li hom ntshav qab zib hom II feem ntau rog dhau, txiv kab ntxwv qaub yog txiaj ntsig rau nws cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau.
- Tsog. Cov txiv hmab txiv ntoo iab yog nplua nuj nyob hauv cov acids thiab vitamins. Piv txwv li, cov vitamins E thiab C yog tshuaj tua kab mob antioxidants uas du tawm cov teebmeem ntawm oxidative cov txheej txheem uas nce ntxiv nrog ntshav qab zib. Txoj kev sib xyaw ua ke ntawm cov vitamins no tseem tiv thaiv thiab ua kom cov hlab ntsha ywj pheej dua, rov qab txhim kho lawv cov phab ntsa thiab ua kom cov ntshav ncig.
- Cov poov tshuaj thiab magnesiumCov txiv ntoo no tseem muaj nplua nuj nyob hauv kev txo qis. Qhov twg pab tau zoo heev, vim tias feem ntau kub siab thiab hyperglycemia mus tes ua ke.
- Vim yog cov vitamins B kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb tau zoo li qub: kev ntxhov siab tsis kam nce ntxiv, mus ob peb vas zoo.
Qhov teeb meem loj tshaj plaws tau tshwm sim los ntawm kev siv txiv kab ntxwv qaub thaum muaj cov kab mob contraindications.
Leej twg yuav tsum tsis txhob cog txiv kab ntxwv qaub?
- Vim lub siab acidity, txiv kab ntxwv qaub yuav tsum tsis txhob los ntawm cov neeg mob los ntawm kev mob txhab.
- Cov txiv hmab txiv ntoo zwm rau cov muaj zog ua xua, yog li nws yuav tsum zam los ntawm cov menyuam yaus thiab cov neeg muaj tus kheej tsis nco qab.
- Nws tsim nyog zam rau txiv kab ntxwv qaub thiab cov neeg uas raug mob los ntawm cov kab mob genitourinary, ob lub raum, nplooj siab, tus txiav ua ntej thiab lub zais zis.
- Nrog rau daim siab thiab jade, cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem tsis tuaj yeem noj.
Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua txiv iab
Ntawm 100 grams ntawm txiv kab ntxwv qaub, 89g yog dej, tom qab los ntawm carbohydrates 8.7g, cov protein 0.9g thiab cov rog 0,2g.
Cov calories ntau rau 100g - 35kcal.
Lub glycemic Performance index yog 22.
Cov txiv kab ntxwv muaj cov vitamins: A, B1, B2, C, niacin thiab folic acid, nrog rau cov lus hauv qab no muaj txiaj ntsig- thiab microelements: potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, hlau, iodine, cobalt, manganese, tooj liab, fluorine thiab zinc.
Cov roj tseem ceeb muaj nyob rau hauv lub sam thiaj thiab sib cais pab tua rog thiab qaug zog, txhim kho kev nco thiab kev saib xyuas.
Cov kev cai siv rau mob ntshav qab zib
Cov neeg qhia kev noj qab haus huv qhia cov neeg mob ntshav qab zib kom siv cov txiv kab ntxwv vim yog iab, rau cov uas naringin piav yav dhau los yog lub luag haujlwm. Txij li qhov feem ntau iab tshaj plaws yog zaj duab xis dawb, nws tsis tas yuav tshem nws.
Koj tuaj yeem haus cov kua txiv hmab txiv ntoo lossis cov kua ntoo, tab sis tsis ntau tshaj peb zaug hauv ib hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, muaj cov xwm txheej tshwj xeeb rau cov kua txiv: koj yuav tsum haus nws tsuas yog ua ntej noj mov, qhov no yog vim nws cov acidity, thiab tsis qab zib rau cov kua txiv nrog rau zib ntab lossis qab zib, yog li kom tsis txhob ua rau ntshav qab zib hauv cov ntshav.
Hauv hom II mob ntshav qab zib mellitus, txoj cai yog kev nruj me ntsis: cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj 2-3 zaug hauv ib lub lis piam rau 5-6 slices ua ntej noj mov tseem ceeb.
Tus nqi pes tsawg yog xaiv los ntawm tus kws kho mob, suav txog qhov hnyav, hnub nyoog thiab lwm yam ntxwv. Tom qab siv, insulin feem ntau yuav tsum tau ntsuas cov ntshav ntshav hauv lub siab.
Tsis txhob haus cov khoom noj nrog kua txiv kab ntxwv qaub thiab tsis ntxiv rau txiv hmab txiv ntooNws tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib kom muaj ntshav txaus.
Dab tsi yog qhov tshwm sim?
Cov txiv kab ntxwv tuaj yeem thiab yuav tsum haus los ntawm tus neeg mob ntshav qab zib kom tswj tau cov ntshav qabzib. Rau cov neeg muaj kev noj qab haus huv, kev siv cov kua txiv kab ntxwv no yuav yog ib qho kev tiv thaiv zoo ntawm tus kab mob uas kho tsis tau. Txiv kab ntxwv qaub muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas tiv atherosclerosis, txhim kho metabolism hauv, thiab tsuas yog nce mus ob peb vas. Tsis pub tshaj qhov pom zoo tshaj koob tshuaj, thiab tom qab ntawd yuav tsuas muaj txiaj ntsig!