Sweetener sodium cyclamate thiab nws cov nyhuv ntawm lub cev

Nws yog qhov nyuaj rau xav txog cov khoom noj niaj hnub yam tsis muaj cov khoom sib ntxiv. Ntau yam khoom qab zib tau txais cov koob meej tshwj xeeb. Tau ntev, qhov feem ntau ntawm lawv yog cov tshuaj siv tshuaj sodium cyclamate (lwm lub npe - e952, ntxiv). Txog niaj hnub no, cov lus tseeb uas hais txog nws qhov kev raug mob tau raug lees paub qhov tseeb.

Cov Khoom Qab Zib Cov Khoom Qab Zib

Sodium cyclamate belongs rau cov pab pawg ntawm cov kua roj vanish. Txhua ntawm cov tebchaw yuav zoo li hmoov dawb. Nws tsis hnov ​​tsw kiag li tsis muaj dab tsi, nws cov cuab yeej tseem ceeb yog qhov tseeb hais tias qab zib. Los ntawm nws cov txiaj ntsig ntawm saj buds, nws tuaj yeem yog 50 zaug qab zib dua li qab zib. Yog tias koj sib xyaw nws nrog lwm cov khoom qab zib, tom qab ntawv cov khoom qab zib tuaj yeem nce ntxiv ntau zaug. Qhov ntau tshaj tawm ntawm cov quav ntxiv yog qhov yooj yim rau taug qab - hauv qhov ncauj yuav muaj qhov sib txawv tom qab nrog cov xim tom qab.

Qhov tshuaj no yaj sai heev hauv dej (thiab tsis nrawm heev - hauv cov dej cawv sib xyaw). Nws tseem yog yam ntxwv hais tias E-952 yuav tsis yaj nyob hauv cov roj ntsha.

Kev Noj Qab Haus Huv Ntxiv E: Hom thiab Classifications

Ntawm txhua daim ntawv lo khoom hauv khw muag khoom muaj cov tsiaj ntawv thiab cov lej txuas ntxiv uas tsis yooj yim rau cov neeg nyob hauv yooj yim. Tsis muaj leej twg ntawm cov neeg yuav khoom xav kom nkag siab cov tshuaj lom neeg tsis zoo: ntau yam khoom mus rau hauv pob tawb yam tsis muaj kev txheeb xyuas ze. Ntxiv mus, cov khoom noj khoom haus kev noj haus uas siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus niaj hnub no yuav suav txog li ob txhiab. Txhua ntawm lawv muaj nws tus kheej code thiab tsim. Cov uas tau tsim tawm hauv European cov lag luam nqa tsab ntawv E. Feem ntau siv cov zaub mov noj zaub mov noj zaub mov E (cov lus hauv qab no qhia lawv cov kev faib tawm) tuaj rau ntawm ciam teb ntawm peb puas lub npe.

Cov Khoom Noj muaj Mob E, Rooj 1

Txwv tsis pub thiab sau npe

Txhua E-cov khoom yog suav hais tias yog uantej kev thev naus laus zis hauv kev siv thiab ntsuas kom muaj kev nyab xeeb rau kev siv hauv tib neeg kev noj haus. Vim li no, tus neeg yuav khoom tso siab rau lub chaw tsim khoom, tsis nkag mus rau cov ntsiab lus ntawm kev raug mob lossis cov txiaj ntsig ntawm cov kev txhab ntxiv. Tab sis cov khoom noj khoom haus tshuaj E yog dej saum toj-hauv dej ntawm lub dej khov loj. Cov kev sib tham tseem niaj hnub hais txog lawv qhov muaj tseeb cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv. Sodium cyclamate tseem ua rau muaj kev sib cav ntau.

Cov kev tsis sib haum xeeb zoo ib yam muaj feem nrog kev daws teeb meem thiab kev siv cov tshuaj zoo li no tsis yog nyob hauv peb lub tebchaws xwb, tabsis tseem nyob rau cov teb chaws Europe thiab Asmeskas. Hauv Lavxias, peb cov npe tau muab tso ua ke rau hnub tim:

1. Pub quav ntxiv.

2. Txwv tsis pub noj tshuaj ntxiv.

3. Cov khoom uas tsis tshua pom zoo tab sis tsis txwv tsis pub ua.

Cov Khoom Noj Khoom Siv Muaj Kev Phom Sij

Hauv peb lub teb chaws, cov khoom noj muaj ntxiv uas tau qhia hauv cov lus hauv qab no yog kev txwv tsis pub ua.

Khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig E txwv tsis pub nyob rau hauv Lavxias Lavxias, rooj 2

Tam sim no lub xeev ntawm kev lag luam khoom noj khoom haus tsis tag nrog cov khoom noj khoom haus ntxiv. Ib qho ntxiv yog tias lawv txoj kev siv yog feem ntau tsis tsim nyog khav theeb dhau. Xws li tshuaj lom neeg cov zaub mov tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob hnyav heev, tab sis qhov no yuav pom tseeb tsuas yog xyoo caum tom qab lawv siv. Tab sis nws yog tsis yooj yim sua kom tsis lees paub qhov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo li no: nrog kev pabcuam ntxiv, muaj ntau ntawm cov khoom lag luam muaj cov vitamins thiab minerals uas yog cov muaj txiaj ntsig rau tib neeg. E952 dab tsi txaus ntshai lossis kev phom sij?

Keeb kwm ntawm sodium kev siv cyclamate

Thaum pib, cov tshuaj no pom nws daim ntawv thov hauv chaw muag tshuaj: lub tuam txhab Abbott Lub chaw soj nstuam xav siv qhov kev pom qab zib no txhawm rau txhawm rau txhaws qhov tsis txaus ntawm qee cov tshuaj tua kab mob. Tab sis los ze zog rau xyoo 1958, sodium cyclamate pom tau tias muaj kev nyab xeeb rau kev noj mov. Thiab nyob hauv nruab nrab-rau-caum, nws twb tau ua pov thawj tias cyclamate yog cov carcinogenic catalyst (txawm hais tias tsis yog qhov pom tseeb tias ua rau mob qog nqaij hlav). Tias yog vim li cas kev sib cav sib ceg txog qhov raug mob lossis cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj no tseem muaj ntxiv.

Tab sis, txawm tias muaj kev thov zoo li no, cov tshuaj ntxiv (sodium cyclamate) tau tso cai ua cov khoom qab zib, kev raug mob thiab cov txiaj ntsig ntawm qhov uas tseem tab tom kawm hauv ntau dua 50 lub tebchaws hauv ntiaj teb. Piv txwv li, nws tau tso cai hauv Ukraine. Thiab nyob rau hauv Russia, cov tshuaj no tau hais tias, ntawm qhov tsis sib xws, cais tawm ntawm daim ntawv teev npe kev pom zoo noj haus hauv xyoo 2010.

E-952. Puas yog cov lus cog ntxiv lossis muaj txiaj ntsig?

Qhov uas xa cov khoom qab zib mus nqa yog dab tsi? Puas yog kev phom sij lossis zoo zais hauv nws cov mis? Ib qho khoom qab zib nrov tshaj tawm yav dhau los muag rau hauv cov qauv uas tau muab rau cov ntshav qab zib ua qhov hloov pauv rau qab zib.

Kev npaj khoom noj muaj tus cwj pwm los ntawm kev siv qhov sib xyaw, uas yuav muaj kaum feem ntawm ib qho kev ntxiv thiab ib feem ntawm saccharin. Vim tias qhov kev ruaj khov ntawm xws li cov kua qab zib thaum rhaub, nws tuaj yeem siv tau ob qho tib si hauv kev ua ncuav thiab hauv cov dej haus uas yog soluble hauv dej kub.

Cyclamate yog siv dav rau kev npaj cov dej qab zib, khoom qab zib, txiv hmab txiv ntoo lossis zaub zaub nrog cov ntsiab lus tsis muaj calorie, ntxiv rau kev npaj rau cov dej haus muaj cawv tsawg. Nws muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov kaus poom, txiv duaj, jellies, marmalade, ncuav pastries thiab zom khoom qab.

Qhov sib ntxiv tseem siv hauv khw muag tshuaj: nws yog siv los ua cov khoom sib xyaw ua ke siv rau kev tsim cov vitamins-ntxhia kev ua kom zoo nkauj thiab hnoos qeev (suav nrog lozenges). Kuj tseem muaj nws daim ntawv thov nyob rau hauv kev lag luam kom hniav zoo nkauj - sodium cyclamate yog ib qhov txuam ntawm daim di ncauj pleev thiab lipsticks.

Muaj kev nyab xeeb ntxiv

Hauv kev siv E-952 tsis muaj peev xwm ua kom tsis haum rau feem ntau ntawm cov neeg thiab tsiaj - nws yuav ua rau cov zis tawm mus. Kev nyab xeeb yog suav tias yog siv tshuaj rau ib hnub los ntawm ib tus lej ntawm 10 mg rau 1 kg ntawm tag nrho lub cev qhov hnyav.

Muaj qee pawg ntawm cov tib neeg uas siv cov khoom noj ntxiv no ua rau teratogenic metabolites. Yog li ntawd sodium cyclamate tuaj yeem ua kev phom sij yog tias cov poj niam cev xeeb tub noj nws.

Txawm hais tias qhov tseeb tias cov zaub mov ntxiv E-952 raug lees paub tias muaj kev nyab xeeb rau lub ntiaj teb Kev Noj Qab Haus Huv, nws yog qhov yuav tsum tau ceev faj txog kev siv nws, thaum soj ntsuam cov kev coj ua txhua hnub. Yog tias ua tau, nws yog qhov yuav tsum tso tseg cov khoom uas muaj nws, uas yuav muaj cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv.

Sodium cyclamate (e952): puas yog cov qab zib no kev phom sij?

Kuv thov qhuas koj! Kev lag luam chemical ntev tau muab rau peb ntau yam suab thaj hloov chaw.

Hnub no kuv yuav tham txog sodium cyclamate (E952), uas feem ntau pom muaj nyob hauv qab zib, koj yuav kawm nws yog dab tsi, dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig thiab tsis zoo.

Vim tias nws tuaj yeem pom ob qho tib si hauv cov tshuaj txhuam hniav thiab hauv kas fes sai sai 3 hauv 1, peb yuav paub seb nws puas tsim kev hem thawj rau peb lub cev.

Sodium cyclamate E952: kev ua haujlwm tshwj xeeb

Sodium cyclamate yog qhia rau cov zaub mov daim ntawv lo E 952 thiab yog cyclamic acid thiab ob hom kev sib txawv ntawm nws cov ntsev - poov tshuaj thiab sodium.

Sweetener cyclamate yog 30 zaug ntau dua qab zib dua li cov piam thaj, txawm li cas los xij, vim yog cov txiaj ntsig synergistic hauv kev sib xyaw nrog lwm cov khoom qab zib, nws siv los ua "duet" nrog aspartame, sodium saccharin lossis acesulfame.

Calorie thiab GI

Cov khoom qab zib no suav tias tsis yog-caloric, vim nws ntxiv nyob rau hauv cov khoom me me kom ua tiav cov qab zib uas tsis cuam tshuam rau lub zog ntawm cov khoom.

Nws tsis muaj glycemic Performance index, tsis nce ntshav qabzib ntshav, yog li nws tau lees paub tias muaj lwm txoj suab thaj rau cov neeg mob ntshav qab zib ntawm ob hom.

Sodium cyclamate yog thermally ruaj khov thiab yuav tsis poob nws cov qab zib hauv cov khoom ci lossis lwm cov khoom qab. Cov khoom qab zib tawm yog tsis hloov pauv ntawm lub raum.

Keeb kwm ntawm sweetener

Zoo li ib tug lej ntawm lwm cov tshuaj (piv txwv li, sodium saccharin), sodium cyclamate tshuav nws cov tsos kom tag nrho cov kev ua txhaum txoj cai kev nyab xeeb. Nyob rau xyoo 1937, ntawm American University of Illinois, tus menyuam tsis paub txog tam sim no, Michael Sweda, ua haujlwm tsim cov tshuaj tiv thaiv kev tawm tsam.

Muaj zuaj nyob rau hauv qhov chaw kuaj (!), Nws muab cov luam yeeb tso rau saum rooj, thiab rov qab nqa, nws qab qab. Yog li pib txoj kev taug kev ntawm cov khoom qab zib tshiab rau cov neeg siv khoom lag luam.

Ob peb xyoos tom qab, daim ntawv cog lus patent tau muag rau qhov kev sib tw tshuaj ntawm Abbott Laboratories, uas tau siv nws los txhim kho qhov saj ntawm ntau cov tshuaj.

Cov kev tshawb fawb tsim nyog tau nqa tawm rau qhov no, thiab xyoo 1950 cov khoom qab zib tau tshwm sim ntawm kev ua lag luam. Tom qab ntawd cyclamate pib raug muag hauv cov ntawv sau rau kev siv los ntawm cov ntshav qab zib.

Twb tau tsim hauv xyoo 1952, kev tsim khoom siv ntawm cov tsis muaj calorie-No-Cal pib nrog nws.

Carcinogenicity sweetener

Tom qab kev tshawb nrhiav, nws hloov tawm tias hauv cov koob tshuaj loj, cov tshuaj no tuaj yeem ua rau pom kev txawv txav ntawm qog nqaij hlav hauv albino nas.

Hauv xyoo 1969, sodium cyclomat raug txwv hauv Tebchaws Meskas.

Txij li ntau qhov kev tshawb fawb tau ua txij thaum pib ntawm 70s, ib feem los kho cov khoom qab zib, cyclomat hnub no tau txais kev pom zoo rau kev siv tsis yog hauv Lavxias Lavxias, tab sis kuj tseem nyob hauv 55 lub tebchaws, suav nrog EU lub tebchaws.

Txawm li cas los xij, qhov tseeb tshaj plaws uas cyclamate tuaj yeem ua rau mob qog nqaij hlav ua rau nws ua tus qhua tsis nyiam ntawm cov khoom xyaw ntawm daim ntawv qhia zaub mov thiab tseem ua rau lub siab xav tsis thoob. Hauv Tebchaws Asmeskas, qhov teeb meem ntawm kev tshem tawm txoj kev txwv txiav txoj kev siv tsuas yog tam sim no raug txiav txim siab.

Cov koob tshuaj txhua hnub

Kev tso cai siv txhua hnub yog 11 mg / kg ntawm tus neeg laus qhov hnyav, thiab vim tias cyclamate tsuas yog 30 npaug ntawm qab zib ntau dua qab zib, nws tseem muaj peev xwm dhau nws. Piv txwv li, tom qab haus 3 liv dej qab zib nrog cov kua qab zib no.

Yog li, kev tsim txom cov piam thaj hloov cov keeb kwm tshuaj lom yog tsis tsim nyog nws!

Zoo li txhua yam khoom qab zib hauv qab zib, sodium cyclamate, tshwj xeeb tshaj yog ua ke nrog sodium saccharin, cuam tshuam cov mob ntawm ob lub raum. Tsis tas yuav thau lub nra ntxiv rau cov kab mob no.

Tsis muaj ib qho kev tshawb fawb los ntawm kev lees paub txog kev puas tsuaj ntawm sodium cyclamate mus txog hnub, tab sis "cov tshuaj lom neeg tshaj" hauv tib neeg lub cev, uas twb dhau lawm nrog ib puag ncig uas tsis zoo heev, yog tsis muaj kev cuam tshuam txhua txoj hauv kev zoo tshaj.

Cov tshuaj yeeb dej caw no yog ib feem ntawm cov hom lag luam xws li: Сologran sweetener thiab qee qhov hloov hauv Milford

Txawm hais tias cov neeg muaj ntshav qab zib, hnub no muaj ntau txoj hauv kev los siv cov khoom qab zib hloov. Piv txwv li, cov khoom qab zib uas tsis muaj lub voj voog raws li stevia.

Yog li, cov phooj ywg, nws yog nyob ntawm koj thiab koj tus kws qhia noj haus kom txiav txim siab seb puas yuav suav nrog sodium cyclamate hauv koj cov zaub mov noj, tab sis nco ntsoov tias kev saib xyuas koj txoj kev noj qab haus huv tsis yog nyob rau hauv cov npe ntawm kev txaus siab ntawm cov dej qab zib lossis zom cov kws ua zaub mov.

Ua tib zoo xaiv koj txoj kev xaiv thiab noj qab nyob zoo!

Nrog kev sov siab thiab kev saib xyuas, tus kws kho mob endocrinologist Dilara Lebedeva

Sodium cyclamate: cov kev phom sij thiab cov txiaj ntsig ntawm cov khoom qab zib e952

Cov khoom noj muaj txiaj ntsig yog cov nquag muaj thiab paub nyob hauv cov khoom lag luam niaj hnub no. Cov khoom qab zib yog tshwj xeeb tshaj yog siv - nws ntxiv rau txawm tias ncuav thiab cov khoom noj siv mis.

Sodium cyclamate, qhia rau ntawm cov ntawv sau npe xws li e952, tau ntev los tseem ua tus thawj coj ntawm cov piam thaj hloov. Niaj hnub no qhov teeb meem no tau hloov pauv - kev puas tsuaj ntawm cov tshuaj no tau pom tseeb thiab pom tseeb los ntawm qhov tseeb.

Sodium cyclamate - cov khoom

Cov khoom qab zib no yog tus tswvcuab ntawm cyclic acid pawg; nws zoo li cov hmoov dawb muaj xws li muaju me me.

Nws tuaj yeem sau tseg tias:

1. Sodium cyclamate yog kev xyaum tsis hnov ​​tsw, tab sis nws muaj qhov muag ntxiag tsw.
2. Yog tias peb piv cov tshuaj los ntawm nws cov nyhuv rau saj buds nrog qab zib, tom qab ntawd cyclamate yuav 50 lub sij hawm qab zib.
3. Thiab daim duab no tsuas yog nce ntxiv yog tias koj sib xyaw e952 nrog rau lwm cov tshuaj ntxiv.
4. Qhov no, feem ntau hloov saccharin, yog soluble heev hauv dej, maj mam qeeb hauv kev daws teeb meem cawv thiab tsis yaj hauv cov rog.
5. Yog tias koj tshaj li qhov tau tso cai, ib lub suab hlau uas nthuav tawm yuav nyob hauv qhov ncauj.

Ntau hom khoom noj khoom haus muaj ntawv cim npe E

Cov ntawv cim ntawm cov khoom lag luam ua rau cov neeg tsis nkag siab nrog qhov kev nplua nuj, ntawv ntsuas, ntawv thiab lej.

Yog tias tsis muaj kev cuam tshuam rau hauv nws, tus neeg siv khoom nruab nrab tsuas yog tso txhua yam uas zoo rau nws mus rau hauv lub pob tawb thiab mus rau hauv cov nyiaj ntsuab. Lub caij no, paub txog txoj kev decryption, koj tuaj yeem yooj yim txiav txim siab seb qhov twg yog qhov zoo los yog ua kom raug mob ntawm cov khoom xaiv.

Nyob rau hauv tag nrho, muaj ntau txog 2,000 cov zaub mov sib txawv. Tsab ntawv "E" nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm tus lej txhais tau tias cov khoom tsim tau tsim tawm hauv Tebchaws Europe - tus lej ntawm cov tau mus txog yuav luag peb puas. Cov lus hauv qab no qhia cov pab pawg tseem ceeb.

Cov Khoom Noj muaj Mob E, Rooj 1

Kev txwv tsis pub thiab cov khoom sib ntxiv

Nws ntseeg tau tias ib qho dab tsi ntxiv sau npe E, cyclamate, tsis ua mob rau tib neeg kev noj qab haus huv, thiab yog li siv tau hauv kev tsim khoom lag luam khoom noj.

Cov kws tshaj lij hais tias lawv ua tsis tau yog tias tsis muaj lawv - thiab cov neeg siv khoom ntseeg, tsis txhob xav tias yuav tsum tau kuaj xyuas seb qhov twg yog qhov ua tau zoo thiab muaj kev puas tsuaj rau cov zaub mov ntxiv hauv cov zaub mov.

Cov kev sib tham txog cov txiaj ntsig qhov tseeb ntawm kev txhawb nqa E ntawm lub cev tseem tab tom txuas ntxiv, txawm tias qhov tseeb tias lawv tau siv dav hauv kev lag luam khoom noj khoom haus. Tsis muaj kev zam thiab sodium cyclamate.

Qhov teeb meem cuam tshuam tsis yog tsuas yog Russia xwb - qhov teeb meem tsis sib haum xeeb kuj tau tshwm sim hauv Asmeskas thiab European lub tebchaws. Txhawm rau daws nws, cov npe ntawm cov sib txawv ntawm cov khoom noj khoom haus tau raug sau. Yog li, hauv Lavxias thiaj li tshaj tawm pej xeem:

1. Pub ntxiv rau.
2. Txwv tsis pub noj tshuaj ntxiv.
3. Qhov nruab nrab tsis pub siv uas tsis tso cai, tab sis tsis txwv rau kev siv.

Cov npe no yog nyob hauv kab ntawv hauv qab no.

Khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig E txwv tsis pub nyob rau hauv Lavxias Lavxias, rooj 2

Lub sijhawm no, cov zaub mov ua lag luam tuaj yeem ua tsis tau yam uas tsis siv ntau yam tshuaj ntxiv, lawv yog qhov tsim nyog tiag tiag. Tab sis feem ntau tsis nyob hauv tus nqi uas cov khw muag khoom ntxiv rau hauv daim ntawv qhia.

Nws muaj peev xwm tsim kom paub meej qhov kev ua phem rau lub cev thiab seb nws tau ua txhua lub sijhawm ob peb caum xyoo tom qab siv cov xwm txheej phom sij ntxiv. Txawm hais tias nws tsis pub leej twg paub tias ntau ntawm lawv muaj peev xwm tiag tiag yog lub zog rau kev txhim kho cov mob loj pathologies.

Cov neeg nyeem yuav pom cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig hais txog qhov muaj kev phom sij uas muaj qab zib, tsis hais hom thiab tshuaj lom neeg ntawm cov khoom qab zib.

Tseem muaj cov txiaj ntsig los ntawm tsw txhim kho thiab tshuaj txuag.Ntau cov khoom siv tau ntxiv nrog cov zaub mov thiab vitamins vim muaj cov ntsiab lus hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg tshwj xeeb.

Yog tias peb xav txog qhov tshwj xeeb tshaj yog cov ntawv ntxiv e952 - nws yog dab tsi tiag tiag cuam tshuam rau kev ua haujlwm hauv nruab nrog, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj rau tib neeg kev noj qab haus huv?

Sodium cyclamate - keeb kwm qhia txog

Thaum pib, qhov kev sib txuas tshuaj lom neeg no tau siv tsis yog hauv cov zaub mov, tab sis hauv kev lag luam pharmacological. Lub chaw kuaj neeg Asmeskas txiav txim siab siv cov tshuaj saccharin pleev kom npog qhov iab ntawm tshuaj tua kab mob.

Tab sis tom qab xyoo 1958 qhov tshwm sim tsis zoo ntawm cov tshuaj cyclamate raug tso tawm, nws tau pib siv rau cov khoom qab zib hauv cov khoom noj.

Nws tau pom sai sai no tias hluavtaws saccharin, txawm hais tias tsis yog qhov ua rau mob qog nqaij hlav cancer, tseem hais txog cov mob carcinogenic catalysts. Kev tsis sib haum ntawm cov ncauj lus "Cov kev raug mob thiab cov txiaj ntsig ntawm cov qab zib E592" tseem muaj txuas ntxiv, tab sis qhov no tsis tiv thaiv nws txoj kev siv qhib hauv ntau lub teb chaws - piv txwv, hauv Ukraine. Ntawm cov ntawv no nws yuav nthuav kom pom dab tsi tshwm sim. piv txwv, sodium saccharin.

Hauv tebchaws Russia, saccharin tau raug cais tawm ntawm daim ntawv teev cov tshuaj pom zoo ntxiv hauv 2010 vim tsis paub meej txog cov hlwb ua neej nyob.

Cyclamate siv nyob qhov twg?

Pib siv hauv kev lag luam tshuaj, cov tshuaj saccharin no tuaj yeem yuav tom lub tsev muag tshuaj yog cov tshuaj qab zib rau cov ntshav qab zib.

Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov tshuaj tiv thaiv ntxiv yog kev ruaj ntseg txawm tias ntawm qhov kub siab, yog li nws yooj yim muaj nyob hauv cov khoom sib xyaw ua ke ntawm cov khoom lag luam confectionery, cov khoom ci, cov dej qab zib.

Saccharin nrog cov cim no tuaj yeem pom hauv cov dej haus cawv tsawg, npaj cov khoom qab zib thiab dej qab zib, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ua cov khoom noj nrog cov zaub mov tsawg.

Marmalade, zom khaub noom, khoom qab zib, marshmallows, marshmallows - tag nrho cov khoom qab zib no tseem tau ua nrog kev ntxiv cov khoom qab zib.

Tseem Ceeb: Txawm hais tias muaj kev phom sij, cov tshuaj yeeb dej caw kuj tseem siv tau rau hauv kev tsim cov tshuaj pleev ib ce - E952 saccharin ntxiv rau cov kua pleev tawv nqaij thiab cov tawv nqaij lub ntsej muag. Nws yog ib feem ntawm cov vitamin tsiav tshuaj thiab hnoos lozenges.

Vim li cas saccharin pom tias muaj kev nyab xeeb

Kev ua mob rau qhov kev ntxiv no tsis tau lees paub tag nrho - tsuas yog tsis muaj pov thawj ncaj qha ntawm nws cov txiaj ntsig uas tsis lees paub. Txij li thaum cov tshuaj tsis nqus los ntawm tib neeg lub cev thiab nthuav tawm ua ke nrog tso zis, nws suav hais tias muaj kev nyab xeeb zoo - nrog rau ib koob tshuaj txhua hnub tsis pub tshaj 10 mg rau ib phaus ntawm lub cev qhov hnyav tag nrho.

Sodium cyclamate - raug mob thiab muaj txiaj ntsig, txoj ntsiab cai ntawm kev txiav txim ntawm cov additive

Hauv kev tawm tsam cov neeg rog dhau mus npaj tau ua ntau yam, qee qhov txawm tias pib lub meej mom siv tsis yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, piv txwv li, sodium cyclamate. Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov chemical no tseem tab tom tshawb fawb los ntawm cov kws tshawb fawb, tab sis thawj cov kev tshawb fawb pom tsis zoo li kev txhawb nqa. Cov khoom siv, uas nyob rau hauv kev faib tawm dav dav tau tsim E952, ntau yam siv los hloov cov piam thaj ntau ntau. Cov kev hloov pauv ntawm txoj kev noj haus no tuaj yeem ua rau kom poob phaus, tab sis tsis txhob cia siab rau qhov tseeb tias cov nyhuv ntawm cov khoom lag luam yuav tshwj xeeb nkaus xwb.

Sodium cyclamate - kev piav qhia thiab cov yam ntxwv ntawm cov additive

Tus cwj pwm ntawm cov neeg rau zaub mov noj ntxiv nrog kev tsim qauv "E" tuaj yeem sib txawv. Qee tus neeg xav txog lawv lom thiab sim tiv thaiv kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj hauv lub cev. Lwm tus tsis nco qab txog lub sijhawm ntawd thiab tsis txawm xav txog qhov tshwm sim muaj txiaj ntsig ntawm kev sib txuas ntawm lub xeev kev noj qab haus huv. Muaj cov neeg paub tseeb tias qhov kev tsim qauv no txhais tau tias yog qhov tseeb tias cov tshuaj pom zoo rau siv. Qhov tseeb, qhov no tsis yog nyob rau txhua qhov teeb meem, tshwj xeeb tshaj yog hais txog sodium cyclamate.

Sodium saccharinate (ib qho ntawm lub npe ntawm cov khoom sib ntxiv), uas nyob rau xyoo 2010 tau muab cais tawm los ntawm daim ntawv pom zoo rau kev siv, muaj qee tus cwj pwm tshwj xeeb:

1. Cov khoom no tsuas yog tshwj xeeb ntawm cov khoom neeg tsim dag, tsis muaj dab tsi nyob hauv nws.
2. Hais txog kev ua qab zib, nws yog 50 zaug siab dua li ib txwm sucrose.
3. Cov khoom lag luam tuaj yeem siv cov tshuaj ntshiab thiab ntxiv rau haus.
4. Sodium cyclamate tsis yog nqus los ntawm lub cev, nws yuav tsum muaj sab nrauv. Vim li no, rau txhua lub raum mob, koj yuav tsum xav txog qhov tsim nyog ntawm kev siv cov tshuaj ntxiv.
5. Yog tias ntau dua 0.8 g ntawm E952 nkag mus rau hauv lub cev nruab hnub, qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev xav ntau dhau thiab qhov tshwm sim tsis zoo.

Tag nrho cov ntsuas no ua rau nws ua tiav siv E952 hauv kev tiv thaiv kev hnyav. Raws li lawv, kev tsim txom cov khoom tsis pom tseeb, tab sis qhov no tsis txhais tau tias nws tsis yog. Thiab rau qee cov kws tshawb fawb, qhov tsis txaus ntseeg tau ceeb dua qhov yuav ua rau pom qhov tsis zoo.

Kev ua tau zoo ntawm sodium cyclamate

Thaum siv sodium cyclamate, koj yuav tsum tsis txhob suav rau ib qho txiaj ntsig pom tseeb. Qhov siab tshaj plaws nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm qhov kev txhawb ntxiv no yog kev hloov pauv ntawm cov piam thaj dawb ib txwm. Nws yeej yuav tsis muaj peev xwm ntxiv dag zog rau nws txoj kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, cov khoom muaj ntau lub zog uas tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov yam ntxwv zoo:

• Kev siv ntawm saccharinate yog qhia rau cov neeg uas tsis zam lub siab ntawm kev ua kom sai ntawm carbohydrates. Qee zaum qhov no tsuas yog txoj hauv kev txhawm rau txhim kho lub neej zoo ntawm tus neeg muaj ntshav qab zib.

Cov lus qhia: Sodium cyclamate muag hauv khw muag khoom, tab sis nws yog qhov zoo tshaj rau saib cov khoom ntxiv hauv cov khw muag tshuaj. Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub yuav cov khoom lag luam uas xav tau kev ntim khoom tom qab lossis lwm yam kev ntxiv.

• Cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom lag luam zoo li xoom, tab sis nws tsis nqus los ntawm lub cev. Qhov no tso cai rau koj tsis txhob txhawj txog qhov pom ntawm cov phaus ntxiv.
• Ntau cov neeg tsis sib haum xeeb thiab cov dej haus cawv tsis txaus siab txawm tias cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm E952, rau lawv lub ntsiab tseem ceeb yog tus nqi-siv tau ntawm nws siv. Yuav kom tau cov qib qab zib uas xav tau, sodium cyclamate yuav tsum noj 50 zaug tsawg dua li qab zib li ib txwm.
• Cov tshuaj yog soluble heev nyob rau hauv ib qho nruab nrab ua kua. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau tshuaj yej, mis, dej, kua txiv thiab lwm yam kua.

Coj mus rau hauv tus account txhua tus qauv zoo saum toj no thiab cov yam ntxwv ntawm cov khoom, nws pom tseeb tias nws tsim nyog tsuas yog rau ob pawg ntawm tib neeg. Cov no yog cov ntshav qab zib thiab cov neeg uas txhawj xeeb txog kev hnyav tshaj. Hauv txhua qhov xwm txheej, kev siv cov khoom tsis muaj txiaj ntsig zoo, yog li nws tsis muaj txiaj ntsig kiag li.

Kev phom sij thiab txaus ntshai ntawm sodium cyclamate

Xav txog qhov ua rau muaj kev phom sij rau sodium cyclamate, koj yuav tsum xub them sai sai rau qhov tseeb tias nws raug txwv rau siv nyob hauv ntau lub teb chaws. Hauv qee lub xeev, lawv tseem muag nws hauv khw muag tshuaj yog tias cov neeg muaj cov ntawv pov thawj tsim nyog, tab sis lawv sim muab nws cais tawm ntawm cov khoom noj thiab dej haus. Nws tsis pom hais tias qhov txaus ntshai tag nrho ntawm E952 tseem tsis tau tsim, tab sis cov ntsuas hauv qab no yuav txaus rau ntau tus neeg siv khoom:

• Kev cuam tshuam txog cov metabolism hauv ib txwm, uas ua rau muaj qhov nce ntxiv ntawm qhov ua tau ntawm edema.
• Muaj teeb meem hauv kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv. Ntshav muaj pes tsawg leeg tuaj yeem ua kom tsis zoo.
• Kev thauj mus rau ntawm lub raum nce ntau zaug. Raws li qee tus kws thev naus laus zis, sodium cyclamate txawm tias ua kom lub pob zeb tsim.
• Txawm hais tias tseem tsis tau muaj pov thawj, saccharin yog xav kom muaj kev pheej hmoo mob cancer. Cov tsiaj sim ntau tau ua rau cov qog uas ua rau lub zais zis.
• Cov neeg feem ntau muaj kev fab tshuaj rau sodium cyclamate. Nws ua tau nws tus kheej hauv daim ntawv ntawm daim tawv nqaij khaus thiab tawm pob, liab ntawm lub qhov muag thiab lacrimation.

Cov no tsuas yog tshwm sim los ntawm suav nrog sodium cyclamate hauv kev noj zaub mov. Nws tsis muaj qhov tuaj yeem lav tias qhov ntxiv yuav cuam tshuam rau lub cev hauv txoj kev no. Tab sis, raws li cov kws endocrinologist, muaj ntshav qab zib, koj tuaj yeem khaws qee yam kom muaj kev nyab xeeb dua. Raws li cov kws qhia noj zaub mov, tsis muaj txoj hauv kev yooj yim thiab txoj kev poob ceeb thawj uas tsis muaj kev phom sij rau koj txoj kev noj qab haus huv.

Cov nplai ntawm sodium cyclamate

Txawm hais tias koj tsis yuav sodium cyclamate txhob txwm, qhov no tsis txhais tau hais tias kev ruaj ntseg tiav los ntawm cov khoom no yog lav. Txawm hais tias muaj kev txwv ntau yam, qee cov tuam ntxhab txuas ntxiv siv nws, ua kom txuag tau nyiaj ntawm kev yuav cov khoom qab zib zoo dua. Ntawm no yog ob peb lub ntsiab lus yuav tsum nco ntsoov yog tias koj xav txo qis cov kev pheej hmoo txaus kom tsawg kawg:

• Cov piam thaj hloov tuaj yeem raug ntxiv rau cov tshuaj, yog li tsis txhob ntseeg lub ntsiab muag tsis pom tseeb. Nws yog qhov zoo dua los siv ob peb feeb los ua kom paub koj tus kheej nrog kev sib xyaw ntawm cov tshuaj.
• Saccharinate tseem nyob ruaj khov txawm tias thaum kub siab, yog li nws tau nquag txuas rau khoom siv cuav. Yog tias cov khoom lag luam yuav ntim khoom, nws cov lus sib xyaw yam tsawg kawg yuav tsum txaus siab rau. Tab sis los ntawm qhov nrhiav tau ntawm buns, khoom qab zib, pastries thiab lwm yam khoom qab zib los ntawm tes, nws yog qhov zoo dua rau tsis kam.

• Cov khoom qab zib feem ntau ntxiv rau marmalade, khaub noom, marshmallows thiab khoom qab zib. Cov khoom no tsis nyuaj ua noj los ntawm lawv tus kheej, uas tshem tawm qhov ntxim nyiam ntawm kev siv cov khoom xyaw tsis zoo.
• E952 tuaj yeem pom nyob rau hauv cov dej haus tsis huv, nrog rau cov haus dej cawv tsawg. Cov pa ntxiv yog qhia rau hauv dej khov, khoom qab zib ua khoom qab zib, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ua tiav cov khoom tiav. Tag nrho cov khoom lag luam thiab tsis muaj tshuaj ntxiv tsis suav hais tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws.
• Tsawg tus neeg paub tias sodium cyclamate yog tam sim no txawm tias hauv cov tshuaj pleev ib ce, piv txwv li, hauv mem pleev di ncauj, daim di ncauj pleev. Los ntawm cov mucosa, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv lub cev yooj yim, ua rau tag nrho cov lus tsis zoo saum toj no.

Ib qho tuaj yeem sib cav tsis tas txog cov kev phom sij thiab cov txiaj ntsig ntawm kev hloov cov piam thaj cuav. Nws yeej pab lwm tus neeg, tab sis, txawm li cas los xij, nws zoo dua rau kev koom tes qhov tshwm sim ntawm kev txais nws nrog tus kws kho keeb, tus kws kho mob lossis tus kws noj zaub mov noj haus. Tsis txhob xa koj lub cev nrog cov tshuaj lom neeg, yog tias qhov no tseem tsis tau qhia.

Tshuaj lom neeg thaj chaw

Cyclamic acid sodium ntsev yog cov txiv ntoo ua kom muaj qab zib zoo. Cov khoom siv yog kwv yees li 40 npaug ntau dua qab zib dua li qab zib, tab sis tsis muaj glycemic index. Nws yog nyob rau hauv kev lag luam dawb txij li xyoo 1950.

Nws yog dawb dawb crystalline hmoov nrog lub phaus molecular ntawm 201,2 grams toj ib. Cov khoom yog qhov zoo rau qhov kub thiab txias, melting point 265 degrees Celsius. Yog li no, Cyclamate Sodium feem ntau yog siv los ua khoom noj ntxiv, qab zib rau cov khoom lag luam, suav nrog cov kev kho cua sov.

Cov txiaj ntsig thiab mob siab ntawm Sodium Cyclamate

Txhais tau tias nyob hauv cov khoom noj cov khoom lag luam raug xaiv raws li cov khoom noj ntxiv E952. Lub sijhawm no, cov tshuaj tau tso cai hauv ntau tshaj 56 lub tebchaws ntawm lub ntiaj teb, suav nrog hauv EU. Txij li xyoo 70 nws tsis tau siv nyob rau hauv Tebchaws Asmeskas. Cyclamate yog kws kho los ua cov qab zib rau cov neeg mob ntshav qab zib, ntxiv rau ntau yam tshuaj.

Ua kom sodium sodium cyclamate. Lub sijhawm kawm tshawb fawb hauv cov nas, nws tau ua pov thawj tias cov tshuaj muaj feem ua rau muaj kev mob qog nqaij hlav thiab mob zais ntawm lub zais zis hauv tsiaj. Txawm li cas los xij, cov qauv zoo li no tsis qhia tawm hauv neeg. Hauv qee tus neeg, kab mob tshwj xeeb muaj nyob hauv cov hnyuv uas hloov Sodium cyclamate mus rau hauv cov muaj sia teratogenic metabolites. Txawm li cas los xij, cov kws kho mob tsis pom zoo kom tshaj li qhov noj tshuaj txhua hnub ntawm 11 mg rau kg ntawm lub cev qhov hnyav hauv ib hnub.

Npaj uas muaj (Ib Leeg)

Hauv daim ntawv ntawm cov khoom sweetener, cov khoom tso tawm nyob rau hauv cov cim lag luam Milford thiab Cologran. Cov tshuaj raws li cov pabcuam pabcuam muaj nyob hauv ntau cov tshuaj thiab zaubmov noj tshuaj: Antigrippin, Rengalin, Faringomed, Multifort, Novo-Passit, Suclamat thiab lwm yam.

Muaj kev sib cav sib cav heev hauv Is Taws Nem hais txog kev ruaj ntseg ntawm sodium cyclamate. Qee tus neeg nyiam, hauv lawv qhov kev xav, kev nyab xeeb dua rau cov piam thaj, fructose lossis stevia. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum raug sau tseg tias cov khoom ntawm carcinogenic ntawm cov tshuaj no tseem tsis tau lees paub, cov cuab yeej siv nquag ua haujlwm thiab yog ib feem ntawm cov tshuaj muaj ntau.

Nqe, qhov twg yuav

Koj yuav mus yuav cov khoom lag luam tsim los ntawm Cologran hom lag luam rau kwv yees li 200 rubles, 1200 ntsiav tshuaj.

THEM SAIB! Cov ntaub ntawv hais txog cov tshuaj yeeb dej caw rau ntawm qhov chaw yog kev saib xyuas-dav dav, sau los ntawm pej xeem cov chaw thiab tsis tuaj yeem ua lub hauv paus rau kev txiav txim siab txog kev siv cov tshuaj yeeb tshuaj no hauv kev kho mob. Ua ntej siv cov tshuaj Cyclamate Sodium, nco ntsoov sab laj nrog koj tus kws kho mob.