Txiv kab ntxwv ci nrog Cinnamon thiab Brown Qab Zib > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Txiv kab ntxwv qaub 2 daim
Xim av Qab Zib 4 Tbsp. khoom siv diav
Cinnamon 1 diav

Nrog kuv txiv kab ntxwv qaub, txiav nws ib nrab. Tom qab ntawd, maj mam muab nrog rab riam sib tw ntse, cais cov nqaij ntawm cov leeg dawb.

Tom qab ntawd nrog rab riam peb kos cov ntiav raws daim tawv nqaij kis: peb cais cov leeg ntawm daim tawv nqaij.

Sib tov suab thaj thiab cinnamon, nphoo nrog cov sib tov no halves ntawm txiv kab ntxwv qaub. Peb xa hauv daim foos hauv qhov cub tau preheated rau 250 degrees rau 7-10 feeb.

Npaj txhij txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem txau nrog kev sib xyaw ntawm qab zib thiab cov cinnamon, garnish nrog mint thiab pab me ntsis chilled.

Txoj kev ua noj:

Ntxuav thiab txiav cov txiv kab ntxwv qaub rau hauv ob halves. Rau ib qho kev pabcuam, peb xav tau ib nrab hnub. Yog li peb tsis txhob siv tus thib ob tam sim no, lossis peb ua noj ob feem ib zaug thiab tseg ib qho rau tom qab lossis kho lwm tus :)
Txhua ib nrab txiav ib me ntsis tev hauv qab no kom lawv ruaj khov.
Siv rab riam ntse txav txav mus rau qhov chaw uas cov txiv kab ntxwv qaub txuas nrog thiab ze rau tev.
Ncuav zib ntab rau saum toj ntawm txhua ib nrab kom nws saturates txiv kab ntxwv qaub zoo nyob rau hauv qhov chaw ntawm kev txiav nrog rab riam. Ntxiv cov cinnamon.
Tso rau hauv qhov cub preheated ntawm 180 ° C rau 15 feeb.
Cia kom txias me ntsis. Ua tsaug rau kev txiav, koj tuaj yeem noj cov khoom qab zib no nrog lub diav.

Cov calories: 95.9 Kcal
Kev hnyav: 230 g (1 liab)

Cov calories: 41.6 Kcal
Kev hnyav: 230 g (1 liab)

Yuav Ua Cas Thiaj Ua Tiaj Tus Liaj Ua Luaj

Txiav lub txiv kab ntxwv qaub rau hauv ib nrab thoob plaws ntawm cov nplais. Txhawm rau kom cov halves ntawm cov txiv kab ntxwv sawv ruaj khov rau ntawm daim ntawv ci thaum ci, txiav ib feem me me ntawm cov tawv nqaij hauv qab ntawm txhua ib nrab.

Kom nws yooj yim dua mus noj txiv kab ntxwv qaub ncuav qab zib nrog rab diav tom qab ci, txiav txiav nrog rab riam nyias ntse raws cov nrug ntawm thaj txiv kab ntxwv ntawm qhov tev thiab hlais mus rau qhov tob ntawm 2 - 3 cm.Then ua rau zoo txiav txiav los ntawm lub chaw mus rau qhov nruab nrab ntawm cov hlais. Sim kom tsis txhob puas lub hlais!

Sprinkle tusyees tag nrho saum npoo ntawm txiv kab ntxwv qaub hlais nrog rau xim av qab zib (2 txog 3 tsp). Xaiv, lawv tuaj yeem muab me ntsis sprinkled nrog cinnamon hmoov.

Npog daim ntawv ci nrog ntawv ci lossis ntawv parchment, muab cov halves ntawm txiv kab ntxwv rau ntawm daim ntawv ci.
Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub, sov kom sov siab tshaj plaws, thiab ci rau hauv hom "ci" rau 5 feeb.

Thaum ci, halves ntawm txiv kab ntxwv qaub yog caramelized, qab zib yuav txeem mus rau hauv txhua qhov kev txiav uas koj ua, qhov saum npoo yuav them nrog lub teeb xim av ua ke.

Tshem cov kua txiv kab ntxwv npau npau npau tawm ntawm qhov cub, txias rau 1 min. thiab pab thaum lawv tseem sov.

Ua Khoom Noj Muaj Khoom Noj Ua Si Ci Cinnamon

Ci txiv kab ntxwv qaub yog ib qho khoom noj qab zib uas yooj yim los npaj, tab sis noj qab nyob zoo thiab ntxim nyiam. Yog tias koj nkees ntawm cov khoom qab zib uas muaj peev xwm thiab paub zoo txij li menyuam yaus, thiab txawm tias yuav cuam tshuam koj nrog lawv qhov kev cia siab, yog tias koj xav sim ua tej yam tshiab thiab qub, tom qab ntawd cov khoom qab zib no tau tsim rau koj.

Ib qho saj ntawm cov txiv kab ntxwv qaub nrog zib ntab, txiv ntoo thiab txiv kab ntxwv yeej nyiam qhov tshiab ntawm kev hnov qhov tseeb, lwm tus tsis to taub cov khoom noj qab zib no txhua lub sijhawm. Kuv xav tias cov khoom qab zib no tsim nyog sim ua noj txhawm rau txhawm rau ua koj li kev xav ntawm nws.

Yuav ua li cas ua noj "Baked Grapefruit" kauj ruam ib kauj ruam nrog ib daim duab hauv tsev

Hais txog kev ua haujlwm, peb xav tau txiv kab ntxwv qaub, av txiv kab ntxwv, zib ntab, Walnut, butter.

1 txiv kab ntxwv qaub txiav hauv ib nrab. Los ntawm hauv qab txiav me ntsis daim tawv thiaj li tias ib nrab ua ruaj khov. Sab saum toj ntawm txhua ib nrab ntawm txiv kab ntxwv txiav tawm cov cloves (qhov no yog ua rau txoj kev zoo nkauj ntawm kev pabcuam xwb, nws yuav tsis cuam tshuam rau cov saj, yog li koj tuaj yeem hla cov qib no).

Tso cov txiv ntoo roj (5 g) tso rau hauv nruab nrab ntawm txiv kab ntxwv thiab kis me ntsis (yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem hla cov kauj ruam no thiab tsis ntxiv cov roj).

Muab zib ntab (2 tbsp. L.) Rau ntawm cov roj thiab kis tawm thoob plaws txhua daim. Txau nrog av cinnamon (0.1 tsp). Chop walnuts thiab muab tso rau hauv qhov chaw ntawm halves ntawm txiv kab ntxwv qaub.

Tso halves ntawm txiv kab ntxwv rau hauv lub tais ci.

Ua noj hauv qhov cub tau preheated rau 170 ° C rau 10 feeb. Txiv kab ntxwv qaub npaj ua pab.

Ci txiv kab ntxwv qaub nrog cinnamon

Ntau tus tsis nyiam txiv kab ntxwv qaub rau qhov tsw qab, thiab nws yog nws leej twg kov yeej qee yam. Tab sis yuav yog tias nws yuav yog, qhov kev xaiv ua noj yuav haum ob leeg. Qhov iab ntawm cov txiv kab ntxwv yuav tsis nrov li, thiab cinnamon yuav muab cov txiv hmab txiv ntoo nws tshwj xeeb ntxim nyiam, zoo, peb yuav ntxiv cov khoom qab zib.

Ci txiv kab ntxwv qaub nrog cinnamon tsis yog qhov nyuaj los npaj. Yuav qee cov txiv hmab txiv ntoo siav, npaj cia nrog av cinnamon, butter thiab qab zib (nyiam dua xim av). Thaum koj tab tom npaj lub txiv kab ntxwv rau ci, qhov cub yuav sov, vim tias peb qhib nws ua ntej: 180 degrees thiab hom siab dua.

Kuv txiv kab ntxwv qaub, ib nyuag txiav cov tev ntawm lub "pob tw" ntawm ob sab, qhov no yuav ua rau peb kho zoo. Tom qab peb txiav peb cov txiv kab ntxwv qaub rau hauv ob ntu. Ci, nws yuav muaj kua ntau, yog li ntawd nws yog qhov zoo dua los cais lub pulp ntawm cov zaj duab xis thiab tev ua ntej. Thiab peb ua nws txoj kev no: peb coj ib rab riam ntse thiab ua tib zoo txiav cov nqaij hauv qhov chaw uas muaj cov nplais, thiab qhov twg nqaij txuas rau lub tev. Sim kom tsis txhob puas rau lub tev, txwv tsis pub cov qab tshaj plaws yuav xau thaum ci. Tam sim no sib tov suab thaj nrog av cinnamon. Dab tsi hauv kev faib ua feem? Raws li koj saj. Yog tias koj nyiam cinnamon, tov 1 rau 2. Ua tib yam nrog cov piam thaj: ntau koj ntxiv nws, cov khoom qab zib rau cov txiv kab ntxwv qaub yuav.

Npog cov ntawv ci nrog parchment ntawv thiab muab cov halves ntawm cov txiv ntoo rau nws. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm txhua tus muab tso rau ib qho me me ntawm butter (nrog ib nrab me nyuam diav), thiab nphoo nplua mias nrog kev sib xyaw ntawm cov piam thaj thiab cov cinnamon. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 5-7 feeb, sai li sai tau cov piam thaj yaj, cov khoom qab zib yog npaj txhij.

Ci txiv kab ntxwv qaub nrog zib ntab thiab qhiav

Cov txiv kab ntxwv siav nrog cov qhiav thiab zib ntab tuaj yeem raug hu ua lub tsev khw muaj kev noj qab haus huv nyob rau lub caij txias. Tab sis yog tias qhiav tsis yog qhov koj nyiam, ces koj tuaj yeem noj ib qho kev kho mob uas tsis muaj nws.

Npaj cov txiv hmab txiv ntoo raws li tau piav qhia hauv thawj daim ntawv qhia. Nteg lub halves rau ntawm daim ntawv npog, thiab sab saum toj nrog sib tov ntawm zib ntab thiab grated ginger. Rau ib qho txiv kab ntxwv loj, ib me nyuam diav ntawm grated hauv paus thiab ob dia kua txiv kua txiv yog qhov txaus. Halves yog txaus rau ci tsuas yog 5-10 feeb (ntawm qhov kub txog 190 degrees). Cov txiv kab ntxwv qaub ua rau zib ntab nrog zib ntab tuaj yeem ua tiav nrog tws txiv ntoo lossis hloov cov qhiav nrog mint, txhua qhov no yog qhov teeb meem ntawm saj.

Cov txiv kab ntxwv qaub Alaska

Khoom qab zib uas yuav tsis tsuas yog muaj qab qab, tab sis kuj zoo nkauj heev. Lub hau los ntawm cov meringues feem ntau yuav muab nws originality, tab sis lub txiv kab ntxwv qaub nws tus kheej tuaj yeem npaj nrog zib ntab lossis nrog cinnamon, ces qhov ntawd yog koj lub siab xav tau. Xws li cov txiv hmab txiv ntoo yuav dhau los ua kua heev, vim hais tias peb yuav npaj nws txawv me ntsis.

Siv ob lub txiv kab ntxwv qaub thiab txiav rau hauv halves. Peb tshem tawm lub pulp nrog ib rab diav nyob rau hauv ib lub tais cais, tau tshem ntawm partitions. Qhov tshwm sim loj yuav sau lub halves ntawm txiv kab ntxwv qaub (txaus rau ob yam). Txau ib me nyuam diav ntawm qab zib ntawm lub hau los yog npog nrog zib ntab thiab xa mus rau qhov cub ua ntej. Hauv lub sijhawm no, ntaus 2 qe lub qe thiab ib nrab khob qab zib, ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv lossis citric acid. Kev noj qab haus huv cov protein ntau yuav tsum ua. Txias lub txiv kab ntxwv qaub (ci), tom qab ntawd npog nrog muaj protein ntau thiab xa mus rau qhov cub dua. Peb meringues yuav tsum maj mam xim av. Dessert yog npaj tau!

Ci txiv kab ntxwv qaub nrog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntseej.

Dab tsi txog ntau haiv neeg? Koj puas muaj ob lub txiv kab ntxwv qaub, ib lub txiv av, txiv tsawb thiab ib co txiv ntoo? Ib qho laj thawj zoo rau kev ua noj qab qab thiab qab zib noj qab zib!

Txiav cov txiv kab ntxwv ib nrab rau hauv ib nrab thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci lossis hauv pwm, hno qab zib rau saum tov nrog cov cinnamon (koj tuaj yeem kuj tsis muaj nws). Zuaj cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov thawv me me lossis hlais, ntxiv cov roj, roj av roj, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem muaj cawv me ntsis. Do cov txiv hmab txiv ntoo nyias thiab xaub rau ntawm qhov halves ntawm txiv kab ntxwv qaub. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 10-12 feeb.

Txhua yam ingenious yog yooj yim, koj tsuas yog xav tau muab tso ua ke me ntsis, thiab qhov twg mus rau chav ua noj yam tsis muaj kev xav! Ua qab qab zib, noj nqaij thiab noj qab nyob zoo yog qhov yooj yim. Tsis txhob hnov qab sim, ntxiv thiab nrhiav cov zaub mov txawv. Ua kom koj muaj tswv yim zoo thiab zoo nkauj!

Ci txiv kab ntxwv qaub nrog cinnamon thiab qab zib kauj ruam los ntawm daim ntawv qhia qib

Preheat qhov cub rau 250 degrees.

Nrog kuv cov txiv kab ntxwv qaub, txiav hauv ib nrab thiab txiav ib daim ntawm txiv kab ntxwv qaub ua kom ruaj khov.

Peb kos riam rau raws cov leeg dawb ntawm txiv kab ntxwv qaub thiab raws qhov kis ntawm daim tawv nqaij, tsis txhob sib zog ua kom cov txiv ntoo tsis poob. Peb xav tau qhov no kom cais cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab tom qab ntawd nws yuav yooj yim dua kom tau txais nws nrog rab diav.

Peb sib xyaw zaub roj nrog qab zib thiab cov cinnamon, npog lub halves ntawm txiv kab ntxwv qaub nrog qhov loj.

Ci hauv qhov cub rau 7-15 feeb, kom txog thaum muaj suab thaj caramelized. Txias rau 5 feeb, dai kom zoo nrog mint thiab pabcuam.

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