Celery rau hom 2 mob ntshav qab zib hauv paus qhia nrog txiv qaub

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Nws puas tuaj yeem noj zaub mov nrog txiv qaub nyob rau hauv cov ntshav qab zib?

Celery hauv hom ntshav qab zib hom 2 tau siv txij li thaum tib neeg paub txog cov kev kho kom zoo ntawm cov nroj tsuag no. Nws tau hais hauv cov ntawv txheej thaum ub txog Hippocrates lub sijhawm. Cov tshuaj niaj hnub pom zoo kom siv cov zaub kav ntawm txhua yam ntawm cov ntshav qab zib rau kev kho tus kab mob no ob qho tib si thaum pib thiab nyob rau hauv daim ntawv feem ntau tsis quav ntsej. Qhov tsis muaj txiaj ntsig qhov zoo ntawm cov tshuaj no yog nws qhov tsis nyiam thiab tsw qab. Lub ciab celery yuav muab cov tshuaj tsw qab rau ib qho kev qhia kua zaub, thawj chav kawm thib ib thiab thib ob.

Noj cov nroj no tsis tu ncua yog kev tiv thaiv ntshav qab zib kom zoo. Xav txog vim li cas paus celery suav hais tias yog panacea rau tus kab mob txaus ntshai.

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Raws li tau ua dhau los, niaj hnub no ntau yam npaj tshuaj pharmacological yog tsim los ntawm cov khoom xyaw ntuj. Homeopathy zoo vim tias nws tsis ua kom puas cov kab mob hauv sab hauv thiab tsis muab cov kev mob tshwm sim. Kev kho mob ntshav qab zib koom nrog kev siv ntau cov tshuaj uas yuav tsum tau muaj kev haum nyob ntawm lawv tus kheej.

Nplooj thiab cov hauv paus zaub celery muaj cov tshuaj zoo li no:

protein tsim nyog rau cov ntaub so ntswg tsim dua tshiab thiab kev txhim kho metabolic,
cov rog, cov hom phiaj uas yog kev tsim khoom ntawm lub zog thiab rhuav tshem cov vitamins,
carbohydrates uas txhawb rau tag nrho cov ntaub so ntswg lub cev
fiber ntau, uas ntxuav lub cev ntawm co toxins, txo qis cov ntshav qabzib thiab cov cholesterol,
siab lub zog hmoov txhuv nplej siab
cov organic acids uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim kho cov nqaij mos lub cev thiab cov leeg ua haujlwm.

Cov txiaj ntsig ntawm celery tsis xaus rau ntawd. Nws cov fibers muaj ntau yam txiaj ntsig kev siv tshuaj uas txhim kho txoj haujlwm ntawm txhua lub cev. Lawv ntxiv dag zog rau cov kev tiv thaiv kabmob thiab lub cev tsis muaj zog, pab cov kws kho mob kom txhob muaj ntshav qab zib hom 1.

Khoom noj nrog zaub kav muab cov tib neeg lub cev nrog cov zaub mov no:

calcium - ua kom cov leeg pob txha, ua kom muaj qee yam enzymes thiab cov tshuaj hormones,
poov tshuaj - txhim kho cov khoom ntawm lub hlwb nrog oxygen, txhim kho nws cov cim,
magnesium - ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, cov leeg, pab rov tsim cov hlwb puas los ntawm tus kab mob,
sodium - muab kev ua haujlwm ruaj khov ntawm cov kua txiv ua kua, ruaj khov rau cov haujlwm ntawm lub raum,
phosphorus - muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab pob txha,
hlau - ua hauj lwm los tsim hemoglobin, uas tsim nyog rau qhov nqus thiab hloov ntawm oxygen mus rau cov kabmob tseem ceeb.

Tsis tas li ntawd, celery muaj tag nrho cov vitamins muaj zog uas tswj cov kev ua haujlwm ntawm lub nruab nrab lub paj hlwb, txhim kho cov metabolism thiab ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv.

Txawm hais tias qhov tseeb tias cov zaub no muaj cov khoom noj tseem ceeb rau ntau yam tseem ceeb hauv kev noj qab haus huv, nws txoj kev siv yuav tsum tau kho nrog kev paub tseeb. Cov neeg uas muaj kev vam meej ntawm tus mob ntshav qab zib tej zaum yuav muaj contraindications rau qee yam yeeb tshuaj uas muaj nyob hauv tsob ntoo. Txawm li cas los xij, yog tias koj noj zaub mov celery me me, tab sis tsis tu ncua nrog mob ntshav qab zib hom 2, tom qab ntawd koj tuaj yeem xav kom muaj kev txhim kho tseem ceeb hauv kev muaj txiaj ntsig zoo.

Kev soj ntsuam qhov zoo tshaj plaws ntawm cov nroj tsuag no hauv kev noj haus yuav daws tau cov teeb meem hauv qab no ntawm cov neeg mob ntshav qab zib:

cem quav ntev
amnesia
kev zom plab zom mov
ntshav qabzib cov ntshav
teeb meem ntawm metabolic
kev nqhis dej tas li
muaj kev fab tshuaj rau ntau yam ua xua.

Txij li thaum muaj ntshav qab zib yog fraught nrog cov teeb meem nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub zos necrosis, celery npaj kuj tseem siv tau sab nraud rau o, mob qog thiab suppuration.

Txhim kho cov metabolism, cov khoom xyaw celery pab ua kom poob phaus, pathologies ntawm lub plab zom mov, hlab plawv thiab lub paj hlwb. Raws li rau cov txiv neej, cov zaub no tuaj yeem daws lawv cov teeb meem txuas nrog prostatitis thiab impotence.

Yog li, celery yog ib qho kho kom zoo thiab cog cov ntoo. Tab sis tib lub sijhawm, cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom yog cov nyob hauv nws, thiab tib lub sijhawm. Nws yog qhov zoo dua rau kev tso cov zaub rau cov neeg mob uas muaj teeb meem zoo li no:

nce acidity ntawm lub plab,
muaj qhov mob ntawm qhov ncauj thiab mob ncauj plab hauv theem ntawm exacerbation thiab kev zam txim,
thrombophlebitis thiab varicose leeg,
nyiam txoj kev los ntshav uterine,
kev ntxhov siab hauv lub plab zom mov.

Celery tsis pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating. Cov tshuaj yeeb dej caw tuaj yeem muaj qhov tsis zoo ntawm tus menyuam hauv plab thiab cov niam hauv plab, piv txwv li, ua rau ua xua rau tus menyuam yug tshiab, txo cov mis nyuj ntau hauv cov poj niam. Cov vitamins ntau dhau tuaj yeem ua rau diathesis, mob plab zom mov thiab ua rau lub siab tsis zoo hauv tus neeg mob lub cev.

Dab tsi yog qhov tsis zoo txog celery yog tias cov kab zoo muaj nyob hauv txhua qhov chaw. Cov zaub tuaj yeem siv tau ua tiav, siv cov qoob loo hauv paus, txiav thiab nplooj. Txhawm rau yuav qhov khoom tshiab thiab cov khoom noj qab nyob zoo, koj yuav tsum paub txog cov txheej txheem twg uas yuav tsum tau coj los ntawm thaum xaiv nws.

Thaum muas celery, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov nuances:

Cov txiv ntoo tshiab khaws lawv cov txiaj ntsig zoo rau ib lub lim tiam. Cov zaub ntau dhau yuav tsum siv thaum nruab hnub.

Muab cov nroj tsuag tso rau hauv qhov chaw tsaus thiab qhuav. Ib qho fridge lossis cellar zoo haum rau qhov no. Hauv cellar, celery yog zoo txuag hauv ntim ntawm cov xuab zeb qhuav. Hauv lub xeev no, nws tsis plam nws cov yeeb yam zoo rau ntau lub hlis.

Celery yog siv los npaj ntau yam tais diav thiab tshuaj. Nyob hauv ib daim ntawv twg, cov nroj tsuag no zoo heev rau kev noj qab haus huv. Tab sis yog tias kev ua noj haus nrawm heev, ces daim ntawv qhia tshuaj kom tsim cov tshuaj muaj feem cuam tshuam rau kev siv sijhawm ntau.

Cov neeg mob tuaj yeem siv tshuaj pleev rau cov ntshav qab zib, siv cov zaub mov yooj yim no:

Nrog kev noj zaub mov zoo, suav nrog celery, koj tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm tus cwj pwm tsis meej ntawm tus kab mob. Tom qab tag nrho, celery zoo heev pab nrog ntshav qab zib. Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias ua ntej noj, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob thiab ua raws li tag nrho nws cov lus qhia.

Mob ntshav qab zib mellitus yog hais txog cov kab mob uas nyuaj lossis yuav luag tsis tuaj yeem kho tau. Nyob ua ke nrog nws coj kev lom zem me me, tab sis koj tsuas yog yuav tsum tau kawm paub yuav ua li cas nyob ua ke nrog tus kab mob hauv kev ua phooj ywg zoo.

Hauv cov mob sib khuav xwb, lub zog tseem ceeb yuav poob rau qhov kev noj zaub mov zoo rau kom lub cev sib. Cov khoom ntawm kev xaiv yuav tsum tau txav mus rau qhov muaj kev lees paub thiab meej pem.

Qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav yog tswj los ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, uas peb tsis tau paub txog. Yog li, celery nyob rau hauv cov ntshav qab zib zoo heev pab txoj kev kawm ntawm tus kab mob, txo cov ntshav qab zib thiab muaj kev pheej hmoo ntawm neoplasmsCov. Nws yog rau cov zaub cog qoob loo, uas, yam tsis muaj ib pliag, muaj kev ntaus hauv lub plawv mob hnyav.

Lub hauv paus ntsiab lus uas ua rau celery ua lub luag haujlwm muaj nuj nqi - lawv tswj yuav luag txhua qhov txheej txheem tshuaj hauv lub cev:

Tus nqi txaus ntawm magnesium relieves tus neeg ntawm kev mob nkees, ntshai thiab txob taus,
Hlau txhawb nqa hematopoiesis, koom nrog cov tshuaj tiv thaiv kev tsis haum thiab kev coj ua ntawm lub nruab zog,
Cov tshuaj poov tshuaj ua kom cov pob txha muaj zog, tswj xyuas qhov zoo ntawm lub xeev-acid ib puag ncig.

Kev siv cov zaub qhwv nrog cov ntshav qab zib hauv qhov ntau txaus yuav ua rau lub cev nrog cov vitamins B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes thiab cov roj tseem ceeb.

Ascorbic acid - muaj cov tshuaj antioxidant zoo - txhawb kev nqus ntawm cov hlau los ntawm lub cev thiab txhawb kev ua haujlwm ntawm tag nrho cov kab mob endocrine.

Nroj tsuag muaj peb ntau yam:

Celery nplooj, uas yog siv rau infusions thiab decoctions hauv pej xeem cov tshuaj, thiab zoo li ntsim lub caij hauv kev npaj cov zaub nyoos, cov kua ntses, cov nqaij tais thiab hauv tsev khaws cia,
Petiole celery, lub pulp ntawm uas yog noj thaum lub sij hawm npaj zaub nyoos, appetizers thiab txawm tias cov khoom qab zib,
Lub hauv paus saib yog dav thiab tsim nyog rau qhov kev npaj noj ntsim thiab nyob rau tib lub sijhawm qab thawj kev kawm thiab sab lauj kaub tais diav.

Txhawm rau npaj ib qho Txoj kev lis ntshav ntawm nplooj tshiab, ncuav 20 g ntawm zaub celery nrog ib khob ntawm cov dej npau thiab lim tom qab 20 feeb los ntawm ib txoj hlab los yog ob txheej txheej ntawm cheesecloth. Txoj kev lis ntshav yog noj ua ntej noj mov 50-60 g peb zaug ib hnub.

Tseem ceeb roj uas nyob hauv cov nplooj ntsuab ntawm cov zaub ntsuab, ua rau muaj plab hnyuv, ua kom lub plab zom mov thiab tiv thaiv kom tsis txhob cem quav.

Kua txiv tshem tawm cov ntsev thiab co toxins, thiab kuj tiv thaiv kom txhob o. Tag nrho cov khoom noj khoom haus, cov vitamins thiab cov zaub mov muaj nyob hauv cov kua txiv, los ntawm lymph thiab ntshav, yuav luag nkag rau hauv lub cev tam sim ntawd.

Rau kev npaj kua txiv, ob qho tib si nplooj tshiab thiab fleshy stems ntawm petiole celery nroj tsuag yog siv. Ntxuav cov kua roj petioles thiab sprigs ntawm cov zaub ntsuab tau tsoo rau hauv rab rau hauv lub xeev ntawm cov kua slurry thiab nyem nrog daim ntaub nyias nyias lossis cov nrov plig plawg ntawm huv calico ntaub.

Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv hluav taws xob hluav taws xob zoo tib yam.

Noj kua txiv celery rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb kom tsis txhob yaum nws: nws yog qhov txaus haus 30-40 g ob teev tom qab noj thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj.

Daim ntawv qhia zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib nrog celery paus thiab txiv qaub

Kev siv cov cuab yeej no muab rau kev kho mob ntev (ntev txog 1 txog 2 xyoos). Daim ntawv qhia tau nrov tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv cov neeg mob ntshav qab zib, thiab muaj kev tshuaj xyuas zoo nyob rau qhov muaj zog ntawm txo tus mob.

Rau kev ua noj, koj yuav tsum tau tev 500 g ntawm celery hauv paus los ntawm daim tawv nqaij, thiab ntswj nws hauv cov nqaij grinder nrog 6 lub txiv qaub nrog daim tawv. Lawv yuav tsum xub muab doused nrog lub rhaub dej, txiav rau hauv plaub ceg thiab tshem tawm cov noob. Khaws qhov sib tov sib xyaw hauv cov dej da dej rau 100-120 feeb.

Tom qab txias, cov tshuaj yog khaws cia rau hauv tub yees thiab noj thaum sawv ntxov ua ntej noj mov hauv ib rab diav. Xws li kev sib xyaw ntawm celery nrog txiv qaub hauv ntshav qab zib yuav txo qis cov ntshav qab zib thiab txhim kho cov mob ntawm tus neeg mob.

Cov nplooj ntsuab ntawm celery nyob rau hauv tim Nkij teb chaws qub yog lub cim ntawm yeej ntawm kev sib tw kis las thiab olympiads, lawv tau nthuav tawm nrog rau ib qho paj ntoo laurel rau cov txiv neej muaj zog thiab cov neeg sib tw khiav.

Hauv Tebchaws Europe Sab Hnub Tuaj, cov nroj tsuag tau ntev tau suav tias yog tshuaj thiab kho kom zoo nkauj, thiab nws tau pib noj tom qab xyoo. Celery yog qhov ntsim zoo ntxiv rau cov zaub tshiab thiab nqaij nqaj, nws tau muab tso rau hauv cov kua ntses, marinades thiab cov puv.

Qhov tsis tu ncua thiab tshwj xeeb ntawm cov zaub ntsuab celery tau muab los ntawm cov roj yam tseem ceeb. Cov zaub xam lav, uas suav nrog cov zaub ntsuab ntsuab, kuj tuaj yeem suav hais tias yog tus tswv ntawm cov podium, thiab cov swb ntshav qab zib yuav maj mam pib poob hauv av.

Celery zaub xam lav nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv

Txhawm rau npaj ib lub teeb maj mam celery txiv ntoo zaub xam lav, koj yuav tsum xav tau 300 g ntawm nplooj ntsuab, tev txiv ntseej thiab hlais cov txiv kab ntxwv pitted. Finely chop zaub ntsuab, txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov hlais ntawm 1-1.5 cm thiab ncuav ib khob ntawm cov roj tsawg qab zib.

Insulin-zoo li cov tshuaj muaj hauv paus celery nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus nquag cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov qog adrenal.

Kev siv cov tais diav los ntawm hauv paus celery tuaj yeem txo qis cov tshuaj uas tsim nyog rau cov ntshav qab zib. Lub hauv paus kuj tseem siv dav los ntawm kev siv tshuaj ib txwm muaj - super-pab tau kev kho kom zoo nkauj tau npaj los ntawm nws.

20 g ntawm paus tws ntawm qhov nruab nrab grater, ncuav ib khob ntawm dej npau npau thiab ua noj rau ib nrab ib teev ntawm cov tshav kub qis. Lim thiab haus cov cawv thaum nruab hnub nyob hauv feem me me. Kev kho hniav sai sai normalizes metabolism, ua haujlwm ntawm lub plab thiab cov hnyuv.

Noj ib lub decoction los ntawm celery hauv paus rau cov ntshav qab zib hom 2 muaj ob qho txiaj ntsig: ob qho tib si kev noj qab haus huv muaj zog thiab tsev neeg pob nyiaj tsis raug kev txom nyem ntau npaum li kev yuav cov tshuaj kim.

Huab cua cov qos yaj ywm los ci rau Fabkis cov tais ua noj, tab sis nws tau npaj rau hauv ib qho kev pib thiab tsis muaj teeb meem tsis tseem ceeb.

Ib nruab nrab hauv paus thiab cov me me dos,
Ib khub ntawm cloves ntawm qej,
Ib khob mis
Ib tug tablespoon ntawm grated nyuaj cheese,
Ntsev, Bay nplooj ntoos, ob lub noob taum ntawm allspice thiab kua txob iab,
30 g. Cream los yog butter.

Tsuav cov zaub, muab tso rau hauv saucepan thiab ntxiv cov txuj lom. Ncuav tus txheem ntawm lub lauj kaub nrog mis nyuj thiab noj rau 20-25 feeb. kom txog thaum npaj txhij. Tom qab ntawd muab cov mis tso rau hauv saucepan, tshem cov peppercorns thiab Bay nplooj. Txhawm rau cov zaub ua tiav tiav lawm, ntxiv ntsev mus saj, grated cheese thiab butter.

Ua kom txhua cov khoom xyaw nrog lub subnderible blender, maj mam nchuav cov mis nyuj kub rau hauv cov kwj nyias. Nqa cov qos yaj ywm mos rau qhov xav ua kom haum (kua los yog ib nrab kua) thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj, garnish nrog celery nplooj thiab nphoo nrog ib de ntawm nutmeg.

Txhawm rau npaj cov tshuaj thiab tais diav los ntawm celery rau cov ntshav qab zib, tsis tsuas yog nyob rau lub caij zaub, tab sis kuj thawm xyoo, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias cov hauv paus hniav tau zoo khaws cia hauv lub cellar hauv lub thawv ntim khoom. Pickle celery zaub hauv lub rhawv thiab khaws cia hauv tub yees txhua lub caij ntuj no. Ib txoj hauv kev zoo khaws cia yog ntxiv rau qhov sib sib zog nqus hauv lub freezer.

Tom qab txhaws, feem ntau ntawm cov vitamins thiab minerals yuav khaws thiab yuav nqa cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig thiab muab kev nyab xeeb rau koj txoj kev noj qab haus huv.

Celery tiv thaiv cov ntshav qab zib: tshuaj thaj chaw thiab cov zaub mov zoo noj

Celery yog ib qho multivitamin uas tsim los ntawm cov nws tus kheej, thiab yog ib qho ntawm cov qoob loo cog zaub qub. Rau ntau tshaj li ob txhiab xyoo, qhov khoom noj khoom haus no thiab cov ntoo kho tau tau noj thiab tau kho tib neeg.

Tam sim no, ua tsaug rau cov nplua nuj ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins, cov khoom lag luam zoo no muaj txiaj ntsig hauv kev noj zaub mov zoo.

Cov tshuaj niaj hnub pom zoo kom noj zaub qhwv hauv cov ntshav qab zib, ob qho tib si hauv kev kho tus kab mob thiab hauv kev tiv thaiv.

Niaj hnub no, yuav luag 2 ntu ntawm celery paub. Lawv muab faib ua: nplooj ntau yam, petiole thiab paus. Raws li, cov nplooj, cov kab thiab cov qoob loo hauv paus ntawm cov nroj tsuag tau siv hauv cov khoom noj. Txhua tus ntawm lawv puav leej muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, vim tias lawv muaj peev xwm ua kom qab zib.

Celery tau ua tib zoo kawm los ntawm cov khoom noj khoom haus. "Cov Txhab Nyiaj" ntawm microelements tau pom nyob hauv nws:

poov tshuaj (400 ml) - yog lub luag haujlwm rau cov pa oxygen ntawm lub hlwb hlwb,
calcium (65 mg) - nthuav cov pob txha qauv thiab txhim kho cov metabolism hauv kev ua haujlwm,
magnesium (33 mg) - txhim kho cov ntaub so ntswg hlwb, txhawb cov hlab ntsha hauv lub suab nrov,
sodium (78 mg) - txhawb txoj kev ua haujlwm ntawm cov kua txiv thiab ua haujlwm rau lub raum kev ua haujlwm,
phosphorus (28 mg) - Koom rau hauv cov qauv hauv pob txha pob txha,
hlau (li 500 mcg). Nws yog qhov tsim nyog rau "tsim" hemoglobin.

Tsob nroj kuj muaj ntau cov vitamins:

Vitamin C - lub paj hlwb muaj zog, cov metabolism zoo heev. Tsis tas li, nws tsim collagen thiab pab kom nqus hlau los ntawm cov hnyuv,
folic acid. Indispensable rau cov protein metabolism,
riboflavin. Txhawb txoj kev loj hlob ntawm tes thiab kev tsim kho tshiab,
tshuaj vitamin PP. Normalizes cov qog ua haujlwm,
B1. Muaj kev cuam tshuam zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb tag nrho,
B-carotene. Tsub kom lub cev tiv thaiv kab mob "mechanism" ntawm lub cev,
siab concentration ntawm cov roj tseem ceeb.

Xws li cov nplua nuj ntxhia-vitamin ua rau cov zaub ua qhov tsis tseem ceeb hauv cov tais diav muaj txiaj ntsig. Fresh celery glycemic index muaj qhov tsawg heev - 15 units.

Celery yog ib qho ntawm ob peb cov nroj tsuag uas sib txuas cov txiaj ntsig zoo li:

tsis tshua muaj calorie
cov roj tseem ceeb muaj nyob hauv cov qia thiab hauv paus ntawm cov nroj tsuag txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab,
magnesium normalizes metabolism hauv,
celery noob tshem tawm uric acid los ntawm cov ntaub so ntswg,
hauv cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag muaj qhov tshwj xeeb carbohydrate - mannitol, uas ua tiav cov khoom qab zib ntuj,
potassium thiab hlau txhim kho cov dej-ntsev metabolism.

Cov ntoo no yog qhov tsis txaus ntseeg nyob rau hauv hom tshuaj insulin.

Celery (thaum siv los siv kom zoo), "pab" kom cov kua txob tsim kom muaj cov lus zais tshwj xeeb - kua txiv, uas zom cov piam thaj kom ntau.

Cov fibers ntawm cov nroj tsuag tshwj xeeb no muaj cov pob zeb hauv av muaj txiaj ntsig zoo-txhim kho vitamin ua haujlwm kom zoo rau kev ua haujlwm ntawm yuav luag txhua qhov ntawm lub cev thiab cov kab ke, uas yuav pab tiv thaiv ntshav qab zib hom 1.

Rau cov neeg uas ua xyem xyav seb puas yuav mob ntshav qab zib 2 thiab celery tuaj yeem ua ke. Hauv qhov no, tus nroj tsuag ua tsis yooj yim. Qhov tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb yog lub luag haujlwm ntawm magnesium nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Cov kws kho mob sau tseg nws cov txiaj ntsig zoo rau tus neeg mob lub cev.

Cov ntxhia no ua rau cov nqaij sib txuas ua ke ua tau zoo dua thiab txhawb kev ua haujlwm "kom tsim nyog" ntawm txhua lub. Kev noj tshuaj ntxiv 100 ml ntawm magnesium ib hnub tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov ntshav qab zib tsis yog-insulin los ntawm 19%.

Tus kho thaj chaw ntawm celery:

"Slows cia" kev laus ntawm lub hlwb,
txhim kho kev zom,
"Kev ntxuav" cov ntshav, ua kev tawm tsam antimicrobial,
pab txo kom hnyav
nthuav lub plawv thiab cov leeg voos.
normalizes piam thaj (nrog rau kev noj ib txwm),
heals cov ntaub so ntswg mob plab hnyuv siab raum,

Cov ntawv qhia txog ntshav qab zib yog siv txhua qhov chaw ntawm nroj. Ua noj cov zaub mov celery tsis siv sijhawm ntau, thiab saj thiab txiaj ntsig ntawm lawv nrog ntshav qab zib yog qhov tsis muaj txiaj ntsig.

Ua tau zoo txo cov ntshav qabzib. Txhua txhua hnub koj yuav tsum haus 2 tbsp. kua txiv (freshly nyem). Zoo dua - ua ntej noj mov.

Celery kua txiv

20 g ntawm cov txiv saum tshiab (puv puv rooj) ntawm celery ncuav dej thiab ua noj rau ib nrab ib teev. Haus 2 tbsp ua ntej txhua pluas noj.

Tshwj xeeb yog pom zoo rau cov ntshav qab zib tsis muaj tshuaj insulin. Kev faib ua feem: 20 g ntawm hauv paus - 1 tbsp. dej. Ua noj rau 20 feeb. Txhua zaus yuav tsum noj ua ntej noj mov 2 tbsp. Cov txiaj ntsig yuav hnov zoo hauv ib lub lis piam. Lub cev tau tshem tawm cov co toxins, metabolism hauv normalizes.

Celery thiab txiv qaub rau cov ntshav qab zib yog cov nyiam tshaj plaws hauv daim ntawv qhia.

Zom 0.5 kg ntawm rhizome thiab 5-6 qhov nruab nrab-lisons (nrog tev) hauv cov nqaij grinder. Tom qab ntawd qhov loj tau coj mus rau qhov npaj txhij hauv hauv dej da dej rau 1.5 teev.

Noj zoo dua ntawm 1 tbsp. thaum sawv ntxov. Khaws rau hauv qhov chaw txias thiab tsuas yog hauv iav. Qhov tshwm sim ntawm cov kev sib tov zoo li no yuav tsuas yog siv nrog lub caij nyoog (txog li ib xyoo).

Rau zaub xam lav, paus thiab nplooj yog siv. Cov txiv neej tev yog txiav ua tej daim me me. Nplooj yog txhoov. Ntxiv rau qhov tseem ceeb zaub mov raws li lub caij ua. Khaws cov zaub xam lav npaj tsis tau ntev dua 1 hnub.

Ua ke nrog cov hauv paus qoob loo nrog ntau cov khoom lag luam, koj tuaj yeem tau txais zaub mov zoo thiab qab heev.

Nyias muaj pes tsawg leeg:

hauv paus - 150 g
nqaij nruab deg - 200 g,
dib (tshiab) - 1 pc.,
ntsuab peas (tshiab) - 100 g,
qos yaj ywm - 1 pc.,
mayonnaise sauce - 2 tablespoons,
zaub ntsuab thiab de ntawm ntsev.

Boil seafood (piv txwv li cw), zaub kav thiab qos yaj ywm txog thaum ua noj. Tom qab ntawd finely chop zaub thiab dib thiab ntxiv peas. Cov dej sib tov, ncuav cov kua txob thiab ntsev.

Xws li cov kua zaub muaj ntau cov poov tshuaj thiab magnesium.

Muaj pes tsawg leeg:

tuber - 1 pc. (600 g).
txiv lws suav - 5 pcs.
dawb zaub qhwv - 1 pc. (me me).
4 carrots thiab dos
kua txob qab zib - 2 pcs.
kua txiv lws suav - ib nrab ib liter.
txuj lom kom saj.

Yaug thiab ua kom zoo nphoo cov zaub (tev cov txiv lws suav). Txhua tus muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab ncuav kua txiv. Cov ntsiab lus yuav tsum tau ua tiav nrog kua. Yog li ntawd, koj tuaj yeem ntxiv dej rau cov kua txiv thiab ntxiv cov txuj lom. Nws yuav tsum tau rhaub kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw yog mos, uas yog, 15-20 feeb tom qab npau.

Txhawm rau celery kom muab tag nrho nws cov khoom kho, nws yog ib qho tseem ceeb kom xaiv nws kom raug. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum paub txog cov cai nram qab no:

lub hauv paus ntawm tsob ntoo muaj kev noj qab haus huv yuav yeej qhov hnyav, tuab, nrog lub ntsej muag zoo nkauj. Ua tib zoo soj ntsuam lub tuber - nws yuav tsum tsis txhob puas ntsoog (khawb lossis ua kom tawg), nrog rau qhov muaj xim tsaus. Txiv hmab txiv ntoo siav muaj qab ntxiag. Ib txoj hlab ntsws me me yog qhov qub. Nco ntsoov tias tsob ntoo tshiab yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws.
Cov zaub ntsuab tshiab tau zoo rau ntev txog 8 hnub. Ib lub celery paub tab heev yuav tsum tau siv nyob rau hnub ntawm kev yuav khoom,
celery stalks yog nplua nuj nyob hauv fiber. Muaj tsawg tsawg kab kawm hauv lawv dua li ntawm lwm qhov chaw, vim tias lawv tsuas yog tus neeg xyuas pib ntawm khoom noj khoom haus los ntawm tuber mus rau saum. Thaum xaiv qia yuav tsum them sai sai rau qhov nyuaj thiab kev sib thooj ntawm cov xim (dawb). Thaum koj sim nthuav tawm tus soj, yuav muaj neeg mloog cov lus hais,
cov nplooj ntoo cog muaj cov kab uas muaj cov khoom ua tiav. Hauv cov zaub ntsuab tshiab, lawv muaj lub ci ntsuab xim. Lawv ntom thiab ncaj ncaj. Daj ntsuab thiab nplooj yuav tsum ceeb toom koj. Qhov no yog ib qho cim ntawm cov zaub tsis tiav los yog twb dhau los. Cov lus qhia ntawm nplooj yuav muaj me ntsis kev tshem tawm. Hauv kev ua noj ua haus, lawv yuav tsum txiav tawm.

Nrog rau ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj zaub kav, tsis tu ncua, vim tias nws muaj kaum ob ntawm cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig. Tab sis nws siv tseem yuav tsum tau kho nrog ceev faj.

Tus mob ntshav qab zib tsis txaus ntseeg rau qee yam khoom xyaw lossis tshuaj hauv cov zaub. Nws yog qhov tseem ceeb rau noj cov nroj tsuag hauv feem me me, tab sis tsis tu ncua rau cov ntshav qab zib hom 2. Tawm-mob-2

Nrog kev siv tsis tu ncua, celery yuav txhim kho koj txoj kev noj qab nyob zoo thiab pab daws cov teeb meem kev noj qab haus huv nram qab no:

ntshav qab zib kom ntau
nquag cem quav
kev nqhis dej
cim xeeb tsis zoo
kev zom plab zom mov
ua xua
cov metabolism hauv tsis zoo.

Mob ntshav qab zib yog feem ntau nrog rau kev mob hauv zos tuag ntawm cov ntaub so ntswg, yog li celery muaj txiaj ntsig rau ntau yam kev mob thiab suppuration. Tsis tas li ntawd, nws tau ua pov thawj nws tus kheej los ua ib qho kev ua kom poob phaus (uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib hom 2).

Celery yuav tsum tau tso tseg rau cov neeg uas muaj pathologies xws li:

mob plab thiab mob rwj,
thrombophlebitis
uterine los ntshav
lub plab hnyuv kab mob
zawv plab

Celery yog qhov zoo dua kom tsis txhob noj thaum cev xeeb tub lossis thaum pub tus menyuam noj. Kev siv cov vitamins ntau dhau yuav ua rau ua xua tus menyuam thiab txo qhov mob tso mis thaum tus niam hluas.

Cia ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau maub thiab qhov chaw txias txias. Hauv tsev nws yog tub yees. Rau qhov no, zaub qhwv hauv polyethylene. Hauv daim ntawv no, nws muab khaws cia ntev txog 8 hnub. Yog tias nws siav heev, nws zoo dua rau noj nws tam sim ntawd.

Hais txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm celery rau cov ntshav qab zib hauv video:

Celery yog ib txoj kev pabcuam tseem ceeb rau kev tiv thaiv mob ntshav qab zib. Ntau cov qab thiab cov vitamins qhia tais diav npaj los ntawm nws. Tab sis, txawm hais tias lub glycemic qis qis ntawm celery thiab tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo, qhov kev siv "zaub" kom raug tsuas yog txiav txim los ntawm tus kws kho mob. Kev siv cov nroj tsuag ua cov cuab yeej hauv kev tua cov kab mob suab thaj, koj yuav tsum ua siab ntev. Txoj kev kho kom zoo no, txawm hais tias ntev, yog qhov siv tau zoo.

Stabilizes qib qab zib kom ntev
Rov kho cov tshuaj insulin pancreatic

Celery rau hom 2 mob ntshav qab zib: glycemic Performance index thiab zaub mov txawv

Celery yog zaub uas muaj txiaj ntsig, nws raug nquahu kom suav nrog nws noj rau hauv txhua yam kabmob. Nws yuav dhau los ua cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kev noj qab haus huv, kab mob ntawm cov nruab nrog sab hauv thiab cov kab ke. Celery yog qhov tshwj xeeb tshaj yog siv rau tus kabmob ntawm hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, nws tuaj yeem siv ntau hom.

Cov zaub muaj ntau lub kab, cov vitamins, thiab cov khoom muaj txiaj ntsig. Celery nyiam tshaj plaws rau nws cov ntsiab lus siab magnesium. Nws ua tsaug rau cov tshuaj no uas nws muaj peev xwm los tswj kom nyob rau hauv theem kom zoo yuav luag txhua qhov tshuaj lom neeg hauv lub cev.

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm cov khoom lag luam, nws yog qhov tseem ceeb kom kawm paub xaiv cov khoom muaj tseeb, kev kho cua sov, haus thiab khaws nws li cas. Raws li cov xwm txheej no, nws muaj peev xwm ua kom qeeb ntawm lub cev ntawm tus neeg mob lub cev, txhim kho kev zom zaub mov thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plawv mob ntshav, cov hlab ntsha.

Lub glycemic index ntawm celery yog 15, cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm ib puas grams ntawm cov khoom yog 16 calories. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm zaub xam lav celery yog protein - 0.9, rog - 0.1, carbohydrates - 2.1 g. Hauv paus celery, protein 1.3, rog 0.3, carbohydrates 6.5 g.

Muaj ob peb hom celery, peb tab tom tham txog petioles, hauv paus thiab saum ntawm cov nroj tsuag. Cov nplooj thiab petioles muaj qhov ntau ntawm cov vitamins, xws li ib yam khoom muaj lub ntsej muag xim, tsw zoo nkauj tshwj xeeb. Nws yog tus ntxhiab tsw ntxhiab uas tuaj yeem ua rau kev hlub lossis tsis nyiam rau cov zaub no.

Cov qia ntawm ib qho zaub yuav tsum yog qhov muaj zog, ntom ntom nti, yog tias koj dua ib qho, ib qho yeeb yam sib txawv. Cov zaub ntsuab zoo rau cov ntshav qab zib hom 2, uas yuav coj tau ntau yam txiaj ntsig, yuav tsum muaj nplooj txias ntawm cov xim ntsuab ntsuab. Nws yog qhov zoo tshaj los yuav zaub uas tsis muaj kab-vim tias nws tuaj yeem muab cov khoom lag luam uas tsis hnov tsw.

Celery hauv ntshav qab zib tuaj yeem noj tau hauv ntau qhov sib txawv, qhov xwm txheej tseem ceeb yog tias cov zaub yuav tsum yog tshiab. Nws raug tso cai kom suav nrog ntau lub tais; ntawm lub hauv paus, decoctions thiab tinctures tau npaj los kho cov tsos mob ntawm hyperglycemia.

Thaum xaiv lub rhizome ntawm celery, nws yuav tsum ib txwm yog qhov tsis pom pom thiab rot. Koj yuav tsum nco ntsoov tias koj yuav tsum tsis txhob noj cov cag dhau los loj lossis loj, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog qoob loo nruab nrab hauv nruab nrab. Tag nrho lwm cov zaub yuav dhau hnyav. Yog tias muaj qee qhov ntxau ntawm ntxau rau ntawm qhov chaw ntawm cov khoom, qhov no yog qhov qub. Khaws cov zaub rau hauv ib qho chaw zoo li no:

Cov tshuaj zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib yog cov kua txiv los ntawm cov kua roj ntawm cov zaub, txhua hnub rau ib hlis koj yuav tsum tau haus ob peb dia dej haus, nws yog qhov zoo tshaj rau ua qhov no ua ntej noj mov.

Nws yog qhov zoo sib xws rau haus kua txiv celery nrog kua txiv ntawm taum asparagus tshiab, koj yuav tsum sib xyaw lawv hauv qhov sib luag ntawm peb mus rau ib qho. Ib qho ntxiv, cov taum pauv nrog suav nrog pluas noj.

Txhawm rau npaj ib lub decoction ntawm celery saum, koj yuav tsum tau noj 20 grams ntawm nplooj tshiab, lawv tau nchuav nrog dej sov, rhaub rau ib nrab ib teev dhau tsawg lub tshav kub. Cov khoom tiav yog txias, noj 2 diav peb zaug ib hnub, feem ntau yog cov khoom siv xws li ua ntej noj mov. Cov dej haus hloov kho txhim kho kev zom zaub mov hauv lub cev, normalizes glycemia.

Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom tso cai rau koj haus nws tas li.

Rau kev kho mob ntawm ntau yam, ntau cov kab mob nyuaj, celery tau siv ntev heev. Tus kab mob “Qab zib” tsis muaj qhov tshwj xeeb. Yog li, nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, cov nroj tsuag no tsuas yog ua tsis tau. Cov nkauj muaj xws li cov npe uas muaj ntau tshaj plaws ntawm cov vitamins thiab cov ntsev ntxhia, carbohydrates thiab protein.

Hauv cov khoom noj no thiab tshuaj ntsuab tsob nroj, tsis tsuas yog zaub ntsuab, tab sis kuj muaj rhizomes thiab noob muaj qhov ua kom zoo.

Nyob rau hauv cov nplooj muaj cov tshuaj zoo li no:

cov vitamins B1, B2, PP,
carotene thiab calcium,
sodium thiab poov tshuaj
magnesium thiab phosphorus,
organic acids.

Cov noob ntawm cov nroj tsuag muaj ntau nyob hauv cov roj yam tseem ceeb.

Hauv pej xeem tshuaj, celery yog siv nyob rau hauv kev kho mob ntawm hypovitaminosis, mob plab zom mov. Txhawm rau txhawm rau txhim kho kev tiv thaiv, txhim kho qab los noj mov, tsim cov txheej txheem kev zom, ua ib qho kev txaws ntawm cov hauv paus hniav thiab cov noob, nrog rau cov nplooj ntoo, yuav yog tus pab cuam zoo. Lub hauv paus kua txiv tshiab yog siv rau cov mob asthenic, rau hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, thiab kab mob ntawm daim tawv nqaij. Nws muaj cov ntshav ua kom huv cov nyhuv.

Cov kua txiv celery tshiab tau noj ntawm qhov ncauj ntawm ob peb rab diav peb zaug ib hnub ua ntej noj mov.
Ob dia ntawm tws celery keeb kwm yog infused rau 2 teev nyob rau hauv lub khob ntawm dej txias npau. Nws yuav tsum tau coj mus rau hauv peb ntu ntawm iav peb zaug ib hnub ua ntej noj mov nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus. Tsis tas li ntawd, xws li ib qho khoom siv tau txais txiaj ntsig rau kev tsis txaus siab ntawm cov hlab ntsha tsis haum xeeb thiab lub cev tsis haum xeeb.
Koj xav tau 2 dia ntawm cov zaub kav hauv paus, txhoov ua ntej, hliv ib nrab ib liv dej nyob hauv ib lub thermos. Txheeb rau yim, lossis txawm kaum teev. Siv ib lub quarter ntawm ib khob plaub zaug plaub hnub ua ntej noj.
Txoj kev lis ntshav nrog celery nplooj yog qhov tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum tau rhaub ob puas milliliters dej sov nrog nees nkaum grams ntawm zaub ntsuab tshiab - tom qab kaum tsib feeb cov roj yuav tsum muab tua thiab cov cuab yeej txias. Koj yuav tsum haus 3 zaug ib hnub rau 3 diav ua ntej mus noj mov.

Los ntawm txoj kev, celery broth yog ib qho kev tiv thaiv zoo tiv thaiv kev mob nkeeg.

Cov tshuaj zoo kawg li no tso cai rau koj kom txo qis kev noj tshuaj ntawm ntau yam tshuaj, txo tus mob. Rau kev ua noj, koj xav tau tsib lemons, ntxuav thiab grated, ua ke nrog zest. 300 g ntawm peeled thiab finely tws celery hauv paus yuav tsum tau ntxiv rau qhov sib xyaw. Txhua yam sib tov sib xyaw.

Tom ntej no, cov txiv qaub-celery sib tov yuav tsum languish hauv dej da dej txog li ob teev. Tom qab ua noj, txias cov khoom thiab xa mus rau qhov chaw txias. Cov khoom siv iav yog qhov zoo tshaj rau kev tso cia. Hauv ntshav qab zib mellitus hom 2, txiv qaub thiab celery yuav tsum noj rau ntawm lub plab khoob - thaum sawv ntxov, txhua hnub rau 1 tbsp. Tom qab qhov no, koj tsis tuaj yeem noj mov rau ib nrab teev.

Nws muaj txog plaub caug hom ntawm flavouring thiab uas muaj ntxhiab tebchaw. Cov nroj tsuag ua kom muaj cov metabolism hauv cov metabolism, vim tias cov zaub txhwb ntoo ua cov khoom muaj txiaj ntsig ntshav qab zib uas ua rau cov ntshav qab zib tsawg, uas tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib hom 2, thiab 1 kuj.

Nws muaj ntau cov dej qab ntsev, thiab cov nroj tsuag tsuas yog qhov ua tsis tau hauv kev cuam tshuam hauv kev ua haujlwm ntawm lub siab, cov hlab ntsha, thiab kuj lub siab. Tib yam siv rau kev tsim cov ntshav. Hauv kev npaj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig rau kev kho tus kab mob, celery tsuas yog ib qho cuab yeej tsis tuaj yeem rau hom ntshav qab zib 2. Tej zaum muaj cov zaub mov ywj siab los yog ua ke nrog nqaij, zaub.

Nws muaj ntau txoj haujlwm tseem ceeb:

diuretic thiab antimicrobial,
anti-inflammatory thiab astringent,
xis nyob
anti-ua xua.
kev ua kom lub cev thiab lub hlwb nce ntxiv.

Hauv cov laus laus, celery yog tus pab ua haujlwm hauv kev sib ntaus tawm tsam kev laus.

Nrog thrombophlebitis thiab varicose leeg.
Yog tias tus poj niam yog ntshav qab zib, thiab txawm nws nquag ua rau uterine los ntshav.
Celery kuj tseem yog ib qho uas tsis nyob hauv peb lub hlis thib peb ntawm cev xeeb tub.
Thaum lub sij hawm lactation, cov nroj tsuag no tuaj yeem ua rau ua xua rau menyuam yaus, txo cov mis nyuj ntau hauv cov niam mis.
Celery tuaj yeem ua rau lub plab zom mov yog tias nws qhov ntau yog siv ntau dhau.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov cag ntoo yog cov ntoo hnyav thiab ntom. Ua tib zoo saib thiaj tsis muaj kev puas tsuaj. Lub hauv paus yuav tsum yog me ntsis ci, dawb. Thaum xaiv cov nroj tsuag, koj yuav tsum them sai sai rau cov tshuaj tsw qab - lub hauv paus yuav tsum hnov tsw qab. Cov nplooj zaub ntsuab yuav tsum yog ntsuab. Mos nplooj qhia hais tias zaub tsis tau tseem siav.

Khaws tsob nroj rau hauv tub yees rau hauv hnab yas. Cov hauv paus qoob loo tseem tshiab tshiab los ntawm peb hnub mus rau ib lub lim tiam. Overripe celery yuav khaws cia heev luv luv.

Yog tias koj noj txoj cai, yam tsis ua ntau yam hauv ntu, tom qab ntawd koj tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo ntawm tus kab mob xws li mob ntshav qab zib. Celery yog ib tus pabcuam pabcuam hauv kev sib ntaus tawm tsam qhov mob no. Thiab tseem, ua ntej siv cov nroj tsuag no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los sab laj nrog kws kho mob, vim tias tseem muaj cov neeg contraindications rau kev siv.

Nws tseem ceeb heev kom noj txoj cai nrog kev mob hnyav. Yog li, koj yuav tsum tau txwv tsis txhob siv cov khoom noj muaj ntshav qab zib-phom sij thiab xaiv cov khoom noj uas yuav pab tau zoo tshaj plaws hauv kev tiv thaiv kab mob "qab zib".

Olga Aleksandrovna Zhuravleva, Olga Anatolyevna Koshelskaya und Rostislav Sergeevich Karpov Sib ntxiv los tiv thaiv kev kho mob hauv cov neeg mob ntshav qab zib mellitus: monograph. , LAP Lambert Kev Kawm Tshaj Tawm - M., 2014 .-- 128 p.
Akhmanov M. Cov dej uas peb haus St. Petersburg, Nevsky Prospect Publisher House, 2002, 189 nplooj ntawv, muaj txog 8,000 daim luam.
Dobrov, A. Ntshav qab zib tsis yog teeb meem. Cov qauv ntawm kev siv tshuaj tsis raug / A. Dobrov. - M .: Phoenix, 2014 .-- 280 p.

Cia kuv qhia kuv tus kheej. Kuv lub npe yog Elena. Kuv tau ua haujlwm li endocrinologist rau ntau dua 10 xyoo. Kuv ntseeg hais tias tam sim no kuv yog tus kws tshaj lij hauv kuv daim teb thiab kuv xav pab txhua tus neeg tuaj saib lub vev xaib kom daws qhov nyuaj thiab tsis yog li cov haujlwm. Txhua cov ntaub ntawv rau lub xaib tau sau thiab ua tib zoo ua kom tiav thiaj li xa ntau li ntau tau cov ntaub ntawv tsim nyog. Ua ntej thov cov ntaub ntawv uas tau piav qhia hauv lub vev xaib, yuav tsum tau sab laj nrog tus kws kho mob tshwj xeeb.

Celery - pantry ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov

Lub hauv paus ntsiab lus uas ua rau celery ua lub luag haujlwm muaj nuj nqi - lawv tswj yuav luag txhua qhov txheej txheem tshuaj hauv lub cev:

Tus nqi txaus ntawm magnesium relieves tus neeg ntawm kev mob nkees, ntshai thiab txob taus,
Hlau txhawb nqa hematopoiesis, koom nrog cov tshuaj tiv thaiv kev tsis haum thiab kev coj ua ntawm lub nruab zog,
Cov tshuaj poov tshuaj ua kom cov pob txha muaj zog, tswj xyuas qhov zoo ntawm lub xeev-acid ib puag ncig.

Kev siv cov zaub qhwv nrog cov ntshav qab zib hauv qhov ntau txaus yuav ua rau lub cev nrog cov vitamins B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes thiab cov roj tseem ceeb.

Ascorbic acid - muaj cov tshuaj antioxidant zoo - txhawb kev nqus ntawm cov hlau los ntawm lub cev thiab txhawb kev ua haujlwm ntawm tag nrho cov kab mob endocrine.

Kev noj qab haus huv thiab qab tshuaj lom neeg

Nroj tsuag muaj peb ntau yam:

Celery nplooj, uas yog siv rau infusions thiab decoctions hauv pej xeem cov tshuaj, thiab zoo li ntsim lub caij hauv kev npaj cov zaub nyoos, cov kua ntses, cov nqaij tais thiab hauv tsev khaws cia,
Petiole celery, lub pulp ntawm uas yog noj thaum lub sij hawm npaj zaub nyoos, appetizers thiab txawm tias cov khoom qab zib,
Lub hauv paus saib yog dav thiab tsim nyog rau qhov kev npaj noj ntsim thiab nyob rau tib lub sijhawm qab thawj kev kawm thiab sab lauj kaub tais diav.

Cov txiaj ntsig ntawm freshly nyem kua txiv

Tseem ceeb roj uas nyob hauv cov nplooj ntsuab ntawm cov zaub ntsuab, ua rau muaj plab hnyuv, ua kom lub plab zom mov thiab tiv thaiv kom tsis txhob cem quav.

Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv hluav taws xob hluav taws xob zoo tib yam.

Noj kua txiv celery rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb kom tsis txhob yaum nws: nws yog qhov txaus haus 30-40 g ob teev tom qab noj thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj.

Zaub nyoos nrog cov tshuaj ntsuab tshiab celery

Cag zaub ntsuab

Insulin-zoo li cov tshuaj muaj hauv paus celery nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus nquag cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov qog adrenal.

Celery paus broth

Celery Hauv paus Puree

Huab cua cov qos yaj ywm los ci rau Fabkis cov tais ua noj, tab sis nws tau npaj rau hauv ib qho kev pib thiab tsis muaj teeb meem tsis tseem ceeb.

Ib nruab nrab hauv paus thiab cov me me dos,
Ib khub ntawm cloves ntawm qej,
Ib khob mis
Ib tug tablespoon ntawm grated nyuaj cheese,
Ntsev, Bay nplooj ntoos, ob lub noob taum ntawm allspice thiab kua txob iab,
30 g. Cream los yog butter.

Ib me ntsis txog kev khaws cia

Tom qab txhaws, feem ntau ntawm cov vitamins thiab minerals yuav khaws thiab yuav nqa cov txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig thiab muab kev nyab xeeb rau koj txoj kev noj qab haus huv.

Nroj tsuag celery

Cov qauv tseem ceeb hauv kev ntsuam xyuas yog qhov tsos. Cov nroj tsuag xav xaiv cov muaj kua ntsuab xim nrog tus tsiaj, du tawv thiab. Ib qho me me ntawm cov nplooj seem uas tsis tas yuav tsum tsis txhob qhuav thiab daj. Fresh, thiab yog li ntawd pab tau, petiole celery emits lub yam ntxwv nrib pleb thaum ntes cov qia.

Tawv kua zaub ntsuab smoothie

Finely chop 1 celery petiole thiab ua ke nrog tws (unpeeled) nruab nrab dib. Txhaum nrog rab rab kom txog thaum tus. Ntxiv cov kua txeej (tev) thiab kua txiv tshiab thiab zest. Txuas ntxiv mus yeej kom txog thaum tus. Siv tsuas yog cov khoom npaj tau tshiab.

Vitamin zaub xam lav

Tag nrho cov khoom coj hauv qhov piv ntawm 1 txog 1:

Celery
Beets (nyoos los yog hau).
Carrots.
Cabbage (tshiab los yog pickled).

Beets thiab carrots yog rubbed on ib coarse grater. Celery thiab cabbage finely tws. Yog hais tias ua noj nyob rau lub caij ntuj no nrog sauerkraut, lub caij nrog zaub roj. Thaum xaiv cov zaub qhwv tshiab, cov zaub xam lav yog caij nrog kua txiv txiv qaub.

Celery Fridge

Qhov peb xav tau:

petiole celery - 200 g,
tshiab dib - 2 daim,
zaub broth - 200 g,
mint, basil, kua txob lossis qej mus saj.

Finely chop lub celery thiab dib thiab yeej on ib tug blender. Ntxiv cov zaub txias zaub. Tsis tas li ntawd, yeej thiab ntxiv rau saj xws li mint thiab basil, lossis kua txob lossis qej. Koj tuaj yeem ntxiv 1 tbsp. ib spoonful ntawm tsawg rog yogurt.

Celery nrog txiv qaub

Celery nrog txiv qaub nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog ib txhij chav tsev ntawm cov vitamins thiab tshuaj. Nyob rau hauv ib lub sijhawm nws tuaj yeem npaj kom siv tau ntev.

Peb muab cov luv nqi rau cov nyeem ntawm peb lub xaib!

0.5 kg ntawm paus celery,
6 cov nkauj nrab los tau.

Celery yog tev thiab txhuam kom huv.
Cov txiv qaub tau ntxuav thiab zom nrog tev.
Txhua cov txiv hmab txiv ntoo yog tsoo nrog rab zuag lossis ntxig dhau los ntawm nqaij grinder.
Qhov sib xyaw ua ke yog khaws cia nyob rau hauv cov dej da dej rau 2 teev.
Txias thiab khaws cia rau hauv tub yees.
Noj thaum sawv ntxov nyob rau ib qho kev npliag plab, 1 tbsp. l

Hauv 30 feeb, zaub mov tom qab noj cov tshuaj muaj pes tsawg leeg tsis nqa.

Muaj ntau qhov kev txheeb xyuas ntawm cov zaub mov celery hauv Is Taws Nem, tab sis tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum ntsuas nws cov txiaj ntsig thiab ua mob rau nws lub cev nrog cov kev txwv no.

Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum khaws cov zaub kom zoo. Nws nyob ntawm ntev npaum li cas cov vitamins thiab kho cov khoom tau khaws cia.

Nplooj tom qab sau tau tuaj yeem khov tam sim ntawd los ntawm kev txiav rau hauv cov ntim sib faib. Cov nplooj ntoo kuj yog qhuav los npaj cov dej qab zib thiab ntxiv rau hauv daim ntawv ntawm seasoning rau cov tais diav.

Lub luag haujlwm tseem ceeb thaum khaws cov ntawv kaw txhaws kom lawv tuav tau kom ntev li ntev tau. Ua li no, lawv muab tso rau hauv lub tub yees thiab siv rau ib lub lim tiam. Cov leeg muag muag yuav tsis coj cov txiaj ntsig.

Zoo li txhua cov zaub hauv paus, zaub ntsuab tsis nyiam qhib lub teeb thiab siab kub. Nyob rau hauv qhov chaw nyob, nws cov nqaij los ua txhav, mongrel. Vim li no, nws yuav tsum muab khaws cia rau hauv qhov chaw txias lossis chaw qis dua ntawm tub yees.

Celery yog cog rau hauv 3 cais tsiaj, tab sis txhua ntawm lawv muaj ntshav qab zib nqa cov txiaj ntsig zoo rau tus neeg mob. Raws li kev tshawb fawb los ntawm cov kws tshawb fawb hauv California, nws suav nrog apigenin. Nws yog cov tshuaj uas txo cov roj cholesterol, txo qis ntshav siab thiab cuam tshuam rau cov qog hlwb.

Cov Yuav Tsum Tau Ua

Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog sau tseg tias cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj ntau dua 100 g. Nco ntsoov cov xwm txheej uas siv cov zaub yuav tsum siv tsawg lossis tsis txhua:

exacerbation ntawm pancreatitis,
peptic rwj
cev xeeb tub thiab lactation,
mob plab
siab acidity
thrombophlebitis.

Celery yog cov nroj tsuag nrog peculiar aftertaste. Nws tuaj yeem ua rau ib leeg muaj kev tsis haum tshuaj.

Mob ntshav qab zib ib txwm ua rau neeg tuag taus. Noj ntshav qab zib ntau heev yog qhov txaus ntshai heev.

Aronova S.M. muab cov lus qhia txog kev kho mob ntshav qab zib. Nyeem tag nrho

Xaiv cov khoom lag luam zoo nkauj

Niaj hnub no, muaj ob peb subspecies ntawm celery. Raws li txoj cai, peb tab tom tham txog:

Nws yog nyob rau hauv cov nplooj thiab petioles uas qhov ntau tshaj ntawm cov vitamins yog muaj. Zoo celery muaj cov xim ci zoo nkauj thiab muaj ntxiag tsw qab ntxiag.

Cov kab yuav tsum tau ua kom txaus thiab muaj zog. Thaum koj sim rhuav ib qho ntawm lwm qhov, ib qho yam ntxwv sib xws tshwm sim.

Siav zaub ntsuab, muaj txiaj ntsig zoo rau hom ntshav qab zib hom 2, muaj nplooj ntawm cov xim ntsuab ntsuab ci. Nws yog qhov zoo uas xaiv cov khoom tsis muaj qia-kab mob. Nws tuaj yeem muab qhov tsis kaj siab tom qab ua tiav.

Yog tias peb tab tom tham txog lub hauv paus, tom qab no yuav tsum tau ntom thiab tsis muaj kev puas tsuaj thiab pom tseeb. Nws yuav tsum nco ntsoov tias qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog cog qoob loo nruab nrab hauv nruab nrab. Qhov ntau celery, qhov nyuaj nws yog. Yog tias muaj ntxau nyob rau saum npoo ntawm cov khoom, ces qhov no yog qhov qub.

Khaws cov zaub kav nyob rau qhov chaw txias thiab tsaus, xws li lub tub yees.

Dab tsi yog qhov zoo tshaj plaws rau kev haus?

Tus kws kho mob ntshav qab zib tuaj yeem ua zaub nyoos los ntawm ib qho ntawm zaub kav. Cov mob tseem ceeb yog qhov khoom yuav tsum yog tshiab. Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, 2 hom ntawm celery suav nrog tsis yog nyob rau hauv kev sib xyaw ua ke ntawm cov zaub mov ua noj, tab sis kuj tseem muaj txhua hom kev ua kom zoo nkauj thiab tinctures tau ua rau nws lub hauv paus.

Qhov kev txhais tau zoo tshaj plaws ntawm kev txo cov piam thaj yog kua txiv los ntawm stery celery. Txhua txhua hnub koj yuav tsum haus 2-3 diav ntawm kua txiv tshiab. Qhov zoo tshaj plaws ua qhov no ua ntej noj mov.

Tsis muaj kev cuam tshuam tsawg dua yuav yog celery cocktail tov nrog kua txiv ntawm taum ntsuab tshiab hauv qhov sib piv ntawm 3 txog 1. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem siv taum pods rau cov ntshav qab zib.

Siv 20 g ntawm nplooj tshiab ntawm cov nroj tsuag thiab ncuav me me ntawm dej sov. Ua noj cov tshuaj rau 20-30 feeb. Lub npaj broth tau txias thiab noj 2 dia 2-3 zaug ib hnub ua ntej noj mov. Xws li cov dej haus pab txoj kev metabolism thiab txo qis cov ntshav qabzib.

Cov kws kho mob pom zoo nrog hom 2 mob ntshav qab zib ib qho khoom qab zib raws li cov celery rhizomes. Daim ntawv qhia muab rau rhaub cov khoom rau 30 feeb. Rau 1 g ntawm raw khoom, noj 1 khob ntawm cov dej lim (250 ml). Siv ib lub decoction yuav tsum 3 dia 3 zaug ib hnub.

Tsis siv tsawg yuav yog celery paus, crushed nrog txiv qaub. Rau txhua txhua 500 g ntawm cov hauv paus, 6 citruses tau noj, txij li txiv qaub tso cai rau ntshav qab zib. Lub txiaj ntsig sib tov tau pauv mus rau lub lauj kaub thiab muab rhaub hauv cov dej da dej rau 1.5 teev.

Cov khoom tiav tiav tau txias thiab noj nyob rau hauv ib tug tablespoon txhua tag kis. Yog tias koj noj cov tshuaj tsis tu ncua, tom qab ntawv ntev li tus mob ntshav qab zib yuav hnov muaj txiaj ntsig zoo thiab txhim kho txoj kev noj qab haus huv.

Nrog hom 2 ntshav qab zib, celery kuj pab tua rog dhau.

Txoj kev xaiv thiab noj zaub kav

Nws yog qhov zoo sib xws rau haus kua txiv celery nrog kua txiv ntawm taum asparagus tshiab, koj yuav tsum sib xyaw lawv hauv qhov sib luag ntawm peb mus rau ib qho. Ib qho ntxiv, cov taum pauv nrog suav nrog pluas noj.

Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom tso cai rau koj haus nws tas li.

Kev sib xyaw ntawm cov as-ham

Cov sib xyaw ua ke ntawm cov zaub ntsuab suav nrog cov vitamins tsim nyog los tswj lub luag haujlwm ntawm tib neeg lub cev:

B-carotene yog cov tonic dav dav thiab cov tshuaj tiv thaiv immunostimulating,
riboflavin (B2) tswj cov metabolism hauv, tsim dua tshiab, ua pa thiab nqaij loj,
PP muaj qhov cuam tshuam rau cov txheej txheem ntshav ncig, kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas thiab cov qog ntshav,
B1 muab cov kev cai ntawm cov kev ua haujlwm ntawm metabolic, normalizes lub xeev ntawm lub nruab nrab lub paj hlwb,
folic acid (B9) yog qhov yuav tsum tau ua los npaj cov txheej txheem ntawm kev faib cell thiab kev siv ntawm cov protein metabolism,
Vitamin C yog lub luag haujlwm rau cov khoom siv roj ntsha, kev nqus hlau hauv cov hnyuv, thiab cov hlab ntsha nruab nrab.

Tab sis qhov no tsis yog tag nrho cov npe ntawm cov khoom tseem ceeb. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv cov nyob tus yeees ntawm celery muaj xws li cov ntsiab:

calcium: lub luag hauj lwm rau kev ua kom muaj qee yam ntawm cov enzymes thiab cov tshuaj hormones, txha pob txha loj hlob thiab cuam tshuam nrog cov metabolism,
magnesium cuam tshuam rau cov leeg nqaij, rov qab cov cev lub cev,
sodium koom tes nrog kev tsim cov kua txiv ua kua, lub raum ua haujlwm thiab tsim cov enzymes,
poov tshuaj yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm cov leeg thiab hla ntawm oxygen mus rau lub hlwb,
hlau yog koom nrog hauv kev tsim cov hemoglobin,
phosphorus normalizes kev ua haujlwm ntawm lub raum, lub paj hlwb, muab cov pob txha tsim.

Muab cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, nws tsis tsim nyog tsis kam suav nrog cov nroj tsuag no hauv cov khoom noj txhua hnub. Underestimating cov txiaj ntsig ntawm celery rau cov ntshav qab zib yog tsis yooj yim sua. Nws tuaj yeem yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamin thiab cov ntsiab lus.

Lub glycemic Performance index (GI) ntawm celery:

Cov hauv paus nyoos - 35,
Hau hauv paus - 85,
Ntsia -15.

Cov txiaj ntsig zoo rau Cov Neeg Mob Ntshav Qab Zib

Nrog kev siv celery li niaj zaus, xws li muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub cev tau sau tseg:

Cov roj npliag raug hlawv, cov metabolism hauv kev txhim kho,
kev ua haujlwm ntawm lub plab zoo li qub
cov ntshav ua kom huv
txoj kev kho kom nrawm dua,
txhim kho cov dej-ntsev kom sib npaug.

Cov hauv paus muaj cov tshuaj uas zoo li insulin, nws tuaj yeem txhawb kev ua haujlwm ntawm lub qog adrenal. Cov noob muaj cov tshuaj uas pab tshem uric acid los ntawm cov pob txha thiab pob qij txha.

Yog li no, endocrinologist feem ntau pom zoo tias cov neeg mob ntshav qab zib suav nrog cov khoom no hauv lawv cov zaub mov noj. Tab sis yuav ua li cas xaiv qhov twg zoo dua?

Coob tus hais tias cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau pom los ntawm kev noj cov zaub hauv paus hauv ntshav qab zib. Nws pab txhawb kom:

maj mam txo kev laus
txhim kho kev zom,
normalization ntawm lub plawv mob plawv, txhim kho mob plawv patency.

Tab sis qhov ntau tshaj ntawm cov vitamins yog nyob rau hauv cov tsiaj txi thiab nplooj. Thaum xaiv, nco ntsoov tias yuav tsum tsis txhob muaj tus nqaj-kab mob. Nws tuaj yeem yog qhov tsis zoo siab tshaj plaws tom qab.

Thaum muas lub hauv paus, koj yuav tsum kuaj nws qhov ntom, nws yuav tsum tsis txhob lwj thiab ua kom puas. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov qoob loo nruab nrab ntawm cov qoob loo nruab nrab. Lub hauv paus loj dua, nws yuav nyuaj dua.

Cov tshuaj kho infusions, decoctions, sib tov yog npaj los ntawm celery. Tab sis cov txiaj ntsig yuav tsis yog tsuas yog nyob rau hauv kev npaj ntawm cov tshuaj muaj kua, tab sis kuj yog thaum nws suav nrog hauv kev noj haus: hauv cov tais diav nws tau ua ke nrog zaub los yog nqaij.

Nws muaj cov teebmeem nram qab no:

antiallergic,
xis nyob
tshuaj kho mob
antimicrobial
anti-inflammatory
astringent.

Nrog nws cov kev siv tsis tu ncua, cov neeg nco tau nce qhov tshwm sim hauv lub cev thiab lub hlwb.

Cov zaub mov txawv

Cov kws kho mob thiab cov ntshav qab zib tuaj yeem sib tham txog ntau yam kev siv ntawm celery.

Txo cov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, nyem cov kua txiv los ntawm cov kua ntoo ntawm cov nroj tsuag: nws txaus siv cov kua txiv txhua hnub ua ntej noj zaub mov hauv qhov ntau me me (txog 3 diav). Koj tuaj yeem sib tov nws nrog kua txiv nyem los ntawm taum ntsuab.
Qhov saum yog siv raws li hauv qab no: ntxuav cov nplooj tshiab yog nchuav nrog dej (100 g ntawm kua yog qhov txaus rau 10 g ntawm nplooj) thiab hau rau 20 feeb. 2 dia ntawm cov kua rau haus txhua hnub txog 3 zaug hauv ib hnub. Nws tso cai rau koj kom txo qis ntawm cov piam thaj thiab txhim kho cov metabolism.
Hauv av celery (hauv paus) hauv qhov nyiaj ntawm 2 tbsp. hais kom ntev li 2 teev nyob rau hauv cov dej txias txias (1 khob kua). Txoj kev lis ntshav yog qaug cawv ua ntej noj mov peb zaug hauv 1/3 khob. Cov cuab yeej teev tseg yog pab tau thaum muaj qhov ua tsis tiav hauv lub cev metabolism thiab kev tsis zoo ntawm cov hlab ntshav ntawm lub paj hlwb.
Ncuav celery (hauv paus) nrog dej npau npau: 2 tbsp. npaj cov khoom tws raw li ib nrab ib litus dej huv. Txoj kev lis ntshav yog npaj nyob rau hauv ib lub thermos rau 8-10 teev. Nws siv los ntawm cov ntshav qab zib 4 zaug / hnub ntawm ib qho khoob hauv plab hauv 0.25 khob.
Los ntawm cov hauv paus hniav ntawm celery, koj tuaj yeem ua ib lub decoction. Siv nws rau 3 diav. nrog rau zaus ntawm 3 zaug / hnub. Hloov tau zoo tom qab ib lub lim tiam ntawm kev nkag ua ntu zus. Cov txheej txheem ntawm kev tshem tawm cov co toxins pib, lub plab zom mov thiab cov metabolism zaub mov normalize, cov txheej txheem kev laus qeeb qeeb.

Sib Piv

Cov neeg kho mob ib txwm qhia noj zaub mov ntsuab tsis yog hauv nws daim ntawv dawb huv, tab sis kuj tseem ua ke nrog lwm yam khoom. Ib daim ntawv qhia rau kev sib xyaw ntawm cov zaub kav thiab txiv qaub rau ntshav qab zib yog nrov. Rau nws cov kev npaj, 0.5 kg ntawm celery paus thiab 6 medium-qhov loj qhov me txiv qaub tau coj.

Cov khoom yog hauv av hauv nqaij grinder. Lub txiaj ntsig sib tov yuav tsum tau muab hliv hauv dej da dej li 2 teev. Tom qab ntawd nws txias thiab yog muab tso rau hauv lub tub yees. Khaws qhov sib tov rau hauv lub khob ntim. Noj nws yuav tsum yog 1 tbsp. txhua hnub txij sawv ntxov los noj mov. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau npaj: rau cov hom phiaj kho, celery nrog txiv qaub yuav tsum tau noj ntev.

Nws kuj tseem pom zoo los ua kom sib xyaw ntawm cov nplooj zaub thiab yogurt. Rau kev kho mob, sib tov cov zaub ntsuab tshiab (300 g) thiab kua txiv qaub (ib nrab ib liter). Qhov npaj sib xyaw ua ke yuav tsum tau noj zaub mov me me hauv txhua hnub.