Txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib - dab tsi thiab hauv qhov ntau ua tau

Peb xav kom koj paub koj tus kheej zoo nrog cov lus ntawm cov ncauj lus: "txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib - dab tsi thiab ntau npaum li cas tuaj yeem yog" nrog cov lus los ntawm cov kws tshaj lij. Yog tias koj xav nug ib lo lus nug lossis sau cov lus pom, koj tuaj yeem ua qhov yooj yim li hauv qab no, tom qab kab lus. Peb tus kws tshaj lij endoprinologist yuav teb rau koj.

Kuv yuav noj cov txiv ntoo twg uas muaj ntshav qab zib thiab txwv tsis pub siv

Ntau tus neeg mob ntshav qab zib tau xav nrog cov lus nug txog yuav ua li cas haum lub ntsiab ntawm cov ntshav qab zib thiab cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov kab mob no ntawm cov tshuaj endocrine yuav tsum tswj hwm cov piam thaj hauv cov ntshav, uas yog ua tiav los ntawm kev ua raws li cov zaub mov noj uas tsis muaj carb ntau. Txij li thaum lub cev cov metabolism hauv lub cev muaj qhov tsis taus, thaum noj cov txiv ntoo qab zib ntawm cov nroj tsuag, cov qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav tau nce mus rau qhov tsis tsim nyog.

Txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv lem, yog qhov muaj txiaj ntsig me me thiab loj heev, cov vitamins thiab lwm yam muaj txiaj ntsig, yog li ntawd lawv raug pom zoo kom muaj nyob hauv cov zaub mov noj txhua hnub, tshwj xeeb yog rau cov neeg mob. Tab sis dab tsi tuaj yeem ua tus mob ntshav qab zib ua tau, uas yog txwv nyob rau hauv lawv cov zaub mov noj los ntawm kev noj khoom qab zib.

Cov kws kho mob tau hais tias nrog rau kev muaj peev xwm, kev noj txiv hmab txiv ntoo kuj pom zoo rau ntshav qab zib. Thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas cov ntshav qab zib noj tau, thiab yuav noj lawv li cas, koj yuav kawm los ntawm cov lus no.

Puas yog nws ua tau rau noj txiv hmab txiv ntoo thaum kuaj pom tus kab mob

Tsis ntev los no, cov neeg muaj cov piam thaj tsis txaus siab tau txwv tsis pub noj cov txiv ntoo vim tias lawv cov roj zom zaub mov sai sai, uas tuaj yeem ua rau cov ntshav qabzib nyob ntau.

Txawm li cas los xij, kev tshawb nrhiav kab mob ntev ntev los ntawm cov kws tshaj lij, ntau cov kev tshawb fawb los ntawm cov kws tshawb fawb tau ua rau qhov tseeb tias hnub no cov kab mob ntshav qab zib tsis yog tsuas yog pub noj txiv hmab txiv ntoo, tab sis tseem pom zoo kom suav nrog lawv hauv cov zaub mov noj txhua hnub, txij li cov txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag coj tau txiaj ntsig zoo rau lub cev tsis muaj zog.

Cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau paub lawv cov ntshav qab zib hauv lub cev, raws li qhov ntsuas no tau soj ntsuam tas li, yog tias nws hloov nyob ze qhov qub lossis qis dua me ntsis, uas yog, cov tshuaj qab zib ua rau lawv txoj haujlwm, tom qab ntawd koj tuaj yeem suav nrog qee qhov qab zib txiv hmab txiv ntoo hauv kev noj zaub mov.

Cov txiv ntoo zoo li cas tuaj yeem siv rau cov ntshav qab zib, cov ntaub ntawv hais txog tus nqi ntawm monosaccharides hauv cov khoom cog tuaj yeem pab tau, thiab yuav ua li cas cov txiv ntoo tuaj yeem cuam tshuam cov metabolism hauv kev noj haus ntawm cov neeg tshwj xeeb ib txwm tuaj yeem tshawb xyuas nrog glucometer.

Kev Txwv tsis pub siv cov txiv hmab txiv ntoo muaj fructose

Fructose, lub monosaccharide uas ua rau cov khoom qab zib ob zaug thiab plaub zaug lactose, tshuav cov txiv uas qab qab. Txawm li cas los xij, cov kua txiv hmab txiv ntoo sib txawv los ntawm lwm qhov sib txawv hauv cov nyiaj ntawm carbohydrates thiab tus nqi ntawm lawv qhov kev nqus, uas txhais tau hais tias nyob rau hauv qee yam kev mob, qee cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj nrog ntshav qab zib.

Cov khoom qab zib txiv hmab txiv ntoo thiab ntau dua fructose, qhov tsis haum lawv yog rau cov neeg mob ntshav qab zib. Qee cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum raug txwv tsis pub siv ntau heev lossis tseem muab tso pov tseg. Cov fructose feem ntau pom nyob hauv cov txiv ntoo, hnub tim, txiv ntoo qab zib, blueberries, figs, persimmons thiab txiv hmab. Yog li, cov ntshav qab zib yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo uas tsuas yog qab zib hauv qhov saj.

Yuav ua li cas xaiv cov txiv hmab txiv ntoo, nyob ntawm glycemic index

Lub glycemic Performance index ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib yuav tsum tau coj mus ua ib daim ntawv teev cov khoom noj rau cov neeg mob ntshav qab zib. Qhov ntsuas no yuav qhia sai npaum li cas carbohydrates yog nqus tau tom qab noj cov txiv ntoo tshwj xeeb.

Yog tias koj noj cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag nrog lub glycemic Performance index ntau dua ntawm xya caum units, qhov no yuav ua rau lub ntsej muag zoo li cov piam thaj hauv cov ntshav, uas yuav ua rau muaj kev cuam tshuam tawm ntawm cov insulin. Yog li, carbohydrates yuav tsis mus ua rau daim siab thiab cov leeg nqaij, tab sis yuav muab tso rau hauv daim ntawv ntawm cov rog.

Daim ntawv teev cov qee cov txiv hmab txiv ntoo nrog glycemic Performance index thiab carbohydrates (ib 100 g)

Ntsuam xyuas rau cov zaub mov uas yog:

• Zoo heev:
  • txiv kab ntxwv qaub - 22 / 6.5,
  • txiv apples - 30 / 9.8,
  • txiv qaub - 20 / 3.0,
  • plum - 22 / 9.6,
  • txiv duaj - 30 / 9.5.
• Zoo:
  • pears - 34 / 9.5,
  • txiv kab ntxwv - 35 / 9.3,
  • pom pomegranate - 35 / 11.2,
  • txiv puv luj - 45 / 3,5,
  • nectarine - 35 / 11.8.
• Txaus siab:
  • tangerines - 40 / 8.1,
  • gooseberry - 40 / 9.1.
• Tsis paub zoo:
  • dib pag - 60 / 9.1,
  • persimmon - 55 / 13.2,
  • pineapples - 66 / 11.6.
• Tsis suav:
  • raisins - 65/66,
  • dib liab - 75 / 8.8,
  • cov hnub tim - 146 / 72.3.

Yog li, thaum txiav txim siab txog cov txiv ntoo zoo li cas koj tuaj yeem noj nrog cov ntshav qab zib, koj yuav tsum tau tsom feem ntau rau qhov ntsuas uas tau qhia hauv cov npe. Yog tias qhov ntsuas ntawm carbohydrate digestibility rate qis dua peb caug, ces cov txiv hmab txiv ntoo zoo noj tau yam tsis muaj kev ntshai.

Tus mob ntshav qab zib xav noj cov txiv ntoo uas muaj cov zaub mov muaj protein (fiber thiab pectin) ntau. Fiber ntau yog tam sim no nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv soluble thiab insoluble daim ntawv. Insoluble fiber normalizes txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub plab thiab muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev xav ntawm satiety. Daim ntawv soluble zoo heev txo cov qib ntawm cov lipoproteins tsawg heev (VLDL), uas muaj cov roj "tsis zoo" thiab monosaccharides hauv cov hlab ntshav.

Cov fiber ntau nyob hauv cov txiv av thiab txiv ntoo, nrog ob hom fiber ntau nyob hauv daim tawv nqaij ntawm thawj cov txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo cog no muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg rog, uas lawv muaj peev xwm txo qhov hnyav hauv lub cev.

Rau cov neeg rog dhau, txiv kab ntxwv qaub yuav dhau los ua qhov tsis tuaj yeem noj cov txiv ntoo, uas ntxiv rau qhov kev poob phaus muaj cov khoom noj muaj fiber ntau thiab ascorbic acid, uas txhim kho kev tiv thaiv kab mob. Kiwi, uas muaj cov enzymes uas zom cov rog sai, kuj yuav pab tau kom yuag. Lwm cov txiv ntoo uas muaj xyoob ntoo muaj xws li txiv nkhaus taw, txiv qaub, txiv puv luj, txiv ntaub ntoo, thiab pomegranate.

Koj tuaj yeem ntxiv muaj blueberries, txiv kab ntxwv, txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib, txiv duaj, txiv plooj, txiv pos thiab txiv tsawb ntxiv rau daim ntawv teev cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev nyab xeeb. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsom ntsoov rau glycemic Performance index thiab qhov nyiaj ntawm carbohydrates hauv cov txiv hmab txiv ntoo, yog tias lawv siab heev, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo no yuav tsum tau noj nyob rau hauv feem me me.

Los ntawm kev suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas tau tso cai rau hauv koj cov zaub mov noj qab zib txhua hnub, koj tuaj yeem ua tiav cov teebmeem nram qab no:

• ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv
• txhim kho cov metabolism
• qis dua VLDL theem,
• txo lub cev rog
• normalize ntshav siab
• saturate lub cev nrog cov tshuaj uas tseem ceeb,
• txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub siab, ob lub raum, lub plawv plawv thiab lwm yam kabmob.

Mob ntshav qab zib mellitus yog ntawm ob hom - insulin-dependant thiab non-insulin-dependant. Hauv thawj qhov xwm txheej, cov neeg mob tsis tas yuav txwv nruj rau cov zaub mov, uas yog, lawv tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv, tab sis tseem yuav tsum tswj cov piam thaj hauv lub cev. Nrog ntshav qab zib ntawm yam thib ob, cov zaub mov yuav tsum noj zaub mov kom zoo, thiab khoom qab zib tsis suav nrog. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov neeg uas nce sai sai cov rog.

Hom txiv ntoo twg yog qhov zoo dua los xaiv nrog hom ntshav qab zib 2

Cov txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib hom 2 yuav tsum tau xaiv nrog kev saib xyuas zoo, txij li fructose, noj hauv ntau, yuav ua rau kev rog. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib hauv hom ntshav qab zib thib ob yuav tsum raug cais tawm ntawm cov zaub mov.

Cov txiv hmab txiv ntoo twg tuaj yeem ua tau zoo dua rau cov ntshav qab zib hom 2 nrog kws kho mob. Nws yog ib qho tsim nyog kom pom qhov glycemic index ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo, cov ntsiab lus qab zib hauv cov txiv hmab txiv ntoo, thiab txiav txim siab meej txog cov ntu txhua hnub, uas tsis muaj ib qho dab tsi yuav ua tau dhau. Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib tau raug xaiv los acidic ntau yam. Txiv hmab txiv ntoo nrog cov piam thaj tsis muaj qab zib tuaj yeem noj ntau txog peb puas grams hauv ib hnub. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qab zib txaus, tom qab ntawd koj tuaj yeem noj tsis ntau tshaj li ob puas grams tauj ib hnub.

Cov txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib tau zoo noj tshiab, tab sis cov kua txiv los ntawm lawv yog txwv tsis pub. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb tias muaj ntau cov monosaccharides hauv cov kua uas tau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab qhov tsis muaj fiber ntau tsuas ua kom nrawm cov txheej txheem ntawm lawv cov kev txig. Vim li no, cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob haus cawv rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

Muaj kev zam yog pomegranate lossis kua txiv. Cov kua txiv no feem ntau noj vim lawv cov txiaj ntsig zoo - txiv qaub tiv thaiv atherosclerosis, thiab pomegranate txhim kho cov ntshav tsis zoo thiab tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev.

Txij li cov kua txiv yog txwv tsis pub haus hauv ntshav qab zib, koj tuaj yeem npaj ntau yam dej qab zib los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Hauv qhov no, nws tsim nyog xaiv tsis yog txiv hmab txiv ntoo qab zib heev. Cov dej qab zib tuaj yeem npaj los ntawm txiv apples, txiv kab ntxwv qaub, quinces, txiv kab ntxwv, pears, lingonberries, cranberries, raspberries, currants lossis gooseberries. Cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo yog qhov zoo rau kev ua rau jelly, compote lossis non-alcoholic punch. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj feem ntau ntxiv rau tshuaj ntsuab ntsuab kom txhim kho qhov qab thiab qab ntxhiab ntawm cov dej haus.

✓ Cov ntawv kuaj tau los ntawm tus kws kho mob

Qhov no tseem ceeb kom paub! Lub nam uas cov ntshav qab zib tau ua los ntawm thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov glycemic index.

Txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib hom 2: yam twg?

Rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2, nws yog ib qho tsim nyog los laij cov khoom noj kom zoo. Raws li qhov no, cov lus qhia tseem ceeb yog glycemic index. Qhov no yog qhov ntsuas uas qhia tau tseeb txog tus nqi ntawm kev nqus ntawm carbohydrates.

Ceev Faj Coob leej xav tias cov kua txiv uas nyuam qhuav zuaj tshiab yog tsuas zoo thiab tsis muaj mob. Txawm li cas los xij, raws li kev txheeb cais, nws yog kev quav ntau rau cov kua txiv tshiab uas ua rau kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib hauv menyuam yaus. Qhov no tau piav qhia los ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav ntau dua.

Glycemic Txiv Hmab Txiv Ntoo Index

Yog li ntawd, nws raug nquahu kom paub qhov txawv tag nrho cov khoom siv los ntawm tus nqi ntawm kev ua kom loog.

Yog tias tus neeg mob, tom qab ntawd nws xav tau ntau cov vitamins kom rov ua tau nws lub zog rau kev kho. Qhov zoo tshaj plaws cov vitamin complex tau pom nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo, uas tau pom zoo kom noj tsis tu ncua tsis yog los ntawm cov neeg mob, tab sis kuj los ntawm cov ntshav qab zib.

Ntshav qab zib txiv hmab txiv ntoo

Ua tsaug rau cov txiv ntoo uas raug xaiv, koj tuaj yeem:

• tswj cov ntshav qab zib
• normalize lub xeev ntawm lub cev,
• saturate lub cev nrog microelements,
• kom normalize kev ua haujlwm ntawm cov kabmob sab hauv,
• txhim kho cov txheej txheem metabolic.

Tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau them sai sai rau daim ntawv teev cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj theem siab ntawm pectins, thiab yog li muaj fiber ntau. Cellulose tam sim no hauv cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yog ob hom - insoluble thiab soluble.

Tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo rau ntshav qab zib hom 2. Feem 1

Nws yog qhov yooj yim kom coj cov tshuaj fiber ntau rau hauv ib lub xeev zoo li los ntawm kev ua ke nrog dej. Cov neeg sawv cev ci ci yog cov pears thiab txiv apples. Cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov fiber ntau no tuaj yeem txo qis qib ntawm cov roj (cholesterol) phem, thiab tib lub sijhawm ua haujlwm li qub cov ntshav qab zib.

Hauv kev sib piv, cov tshuaj fiber ntau yuav tswj tau txoj hnyuv ua haujlwm. Txawm hais tias noj me me ntawm cov txiv ntoo zoo li no tuaj yeem ua rau koj lub siab nyob ntev.

Pab! Yog tias ib tug neeg tau mob ntshav qab zib hom 2, tom qab ntawd nws yuav tsum noj cov txiv ntoo uas muaj cov tshuaj soluble thiab insoluble fiber.

Qee cov txiv hmab txiv ntoo, xws li txiv apples, tuaj yeem muaj ob hom fiber ntau (pom hauv cov kua tev). Tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb kom coj mus rau hauv cov ntsiab lus tseem ceeb - kev rog (ib qho ntawm cov kev mob tshwm sim loj heev ntawm ntshav qab zib), yog li qhov nyhav tuaj yeem hloov kho nrog txiv hmab txiv ntoo uas muaj fiber ntau.

Tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo rau ntshav qab zib hom 2. Feem 2

Saib xyuas! Qhov koob tshuaj niaj hnub ntawm fiber ntau yuav tsum txawv li 25 txog 30 gram.

Txiv hmab txiv ntoo uas muaj fiber ntau suav suav:

• txiv apples
• tsawb
• cov txiv hmab txiv ntoo (txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv qaub),
• txiv pos nphuab
• blueberries
• txiv pos nphuab
• pears.

Tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo rau ntshav qab zib hom 2. Ntu 3

Ua tib zoo mloog! Txiv hmab txiv ntoo tauj hauv kev sim kuj tseem tso cai rau cov neeg mob ntshav qab zib. Daim ntawv no suav nrog txiv nkhaus taw, txiv taub, txiv ntoo.

Kev sib cav tseem ceeb uas koj yuav tsum nco ntsoov yog tias nws raug txwv tsis pub noj cov txiv ntoo nrog qab zib. Ib qho kev sib xyaw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab suab thaj ua ib qho kev sib xyaw ua ke. Yog li, cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj cov khoom noj tshiab lossis khov. Nws yog qhov tseem ceeb heev kom tshem tawm cov kua txiv tshiab uas tawm los ntawm kev noj haus. Oddly txaus, koj yuav tsum tsis txhob siv kua txiv txawm los ntawm daim ntawv tso cai ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, txij li lawv muaj cov piam thaj ntau, ntau dua hauv cov txiv ntoo nws tus kheej.

Tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo rau ntshav qab zib hom 2. Ntu 4

1. Pears thiab txiv applesCov. Cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib, raws li lawv qhov txawv los ntawm ntau cov vitamins thiab pectins. Qhov tom kawg yog qhov ua tau zoo heev rau kev txhim kho cov txheej txheem metabolic. Thiab nyob rau hauv cov ntshav qab zib, cov txheej txheem kev zom zaub mov yog cuam tshuam. Tsis tas li ntawd, pectin tshem tawm cov roj cholesterol, tiv thaiv kev tsim cov plaques, txhim kho cov ntshav ncig. Txawm li cas los xij, tus nqi tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib yog kev tshem tawm cov khoom lom uas ua rau muaj suab thaj ntau ntxiv.
2. Txiv duajCov. Xws li cov txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv lem, yog nplua nuj nyob rau hauv coumarin. Ua tsaug rau qhov tivthaiv no, cov ntshav txhaws tsim nyob rau hauv cov hlab ntsha kom yaj sai. Qhov tsim ntawm cov ntshav txhaws tshwm sim vim yog atherosclerosis muaj tseeb hauv hom 2 mob ntshav qab zib. Yog li, nws raug nquahu kom noj cov txiv ntoo qab zib rau kev tiv thaiv.
3. Cov txiv kab ntxwv qaubCov. Qhov no yog tus sawv cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv ntoo, uas muaj cov tshuaj fiber ntau, vitamin C. Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum them rau cov neeg mob ntshav qab zib ntawm thawj hom ua rau qhov hnyav li qub thiab tswj kev vascular elasticity.
4. KiwiCov. Txiv hmab txiv ntoo yog siv los tswj qhov hnyav, vim tias nws cov enzymes pab hlawv cov rog sai.
5. Txiv duajCov. Lawv yooj yim nqus thiab sib txawv hauv cov ntsiab lus ntawm antioxidants.
6. PlumsCov. Lawv raug cais los ntawm cov ntsiab lus siab ntawm ntau cov kab kawm. Tsis zoo li lwm cov txiv ntoo, plum raug tso cai rau haus los ntawm cov ntshav qab zib hauv qhov nyiaj ntawm plaub daim ib hnub.

Ntshav Qab Zib Noj Qab Haus Huv

Ceev Faj Tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob koom tes ua si! Cov txiv ntoo no muaj qhov ua kom zoo ntawm cov carbohydrates.

Tus neeg mob ntshav qab zib raug kev txom nyem los ntawm tus mob thib ob yog raug pom zoo kom rov kho dua daim vis dis aus, uas teev cov npe txiv ntoo uas tau tso cai.

Video - Dab tsi txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj ntshav qab zib thiab yam twg tsis tau?

Txhua tus neeg mob ntshav qab zib tau sib xyaw nrog kev siv cov kua txiv tshiab mus rau qhov muaj cov piam thaj ntau, uas tuaj yeem nce qib qab zib. Txawm li cas los xij, muaj cov npe haus dej haus cawv rau cov ntshav qab zib:

• kua txiv txiv qaubCov. Cov dej haus yuav tsum yog tsis muaj dej ntxiv; qhov tseeb, nws tau haus qeeb qeeb thiab hauv me me sips. Cov kua txiv no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm phab ntsa vascular thiab yog ib qho txiaj ntsig zoo tiv thaiv atherosclerosis. Favorably cuam tshuam rau cov txheej txheem metabolic,
• kua txiv pomegranateCov. Nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, pom muaj ntau qhov teeb meem, yuav kom tiv thaiv lawv, nws raug nquahu kom them sai sai rau cov khoom lag luam zoo los pab txhim kho tus neeg mob lub sijhawm. Kev noj cov kua txiv pomegranate cuam tshuam nrog qhov ntxiv me me ntawm zib ntab. Yog hais tias tus neeg mob tau muaj teeb meem nrog lub plab, tom qab ntawd siv cov kua txiv no yuav tsum tau muab cais tawm, nrog rau kua txiv qaub.

Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Qhov no tseem ceeb heev! Yog tias kuaj pom tus mob ntshav qab zib hom II, tom qab ntawd cov kua txiv uas muag yuav raug txwv. Hauv lawv kev tsim khoom, kev siv piam thaj yog siv, uas tsis zoo rau lub xeev ntawm cov ntshav qab zib. Thiab tseem nyob rau hauv xws li dej haus yuav muaj kev hloov khoom cuav rau xim thiab xim.

Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog ib qho zaub mov zoo tshaj plaws, tab sis lawv tsis poob rau kev noj qab haus huv rau cov ntshav qab zib. Txawv npaum li cov piam thaj hauv cov ntsiab lus, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog contraindicated hauv cov ntshav qab zib.

Koj tuaj yeem siv lawv tshwj xeeb rau kev ua kua txiv los yog kua txiv ntoo. Txhawm rau ua qhov no, nws raug nquahu kom pre-soak txiv hmab txiv ntoo qhuav, thiab tom qab ntawd rhaub cov khoom kom ntev. Txhawm rau txhim kho kev saj, koj tuaj yeem ntxiv me me ntawm cov cinnamon thiab cov khoom qab zib, tshwj xeeb yog tsim rau cov neeg mob ntshav qab zib, mus rau cov lus compote.

3 pawg ntawm cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib

Rau cov mob ntshav qab zib, tsis nco qab txog cov khoom noj xws li txiv tsawb qhuav, txiv ntaub qhuav qhuav, avocados thiab figs.

Kev noj zaub mov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau ua raws li tus neeg noj zaub mov noj uas ua raws li kev cai noj haus hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li, ua ntej koj pib noj cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum mus rau kev txheeb xyuas lub cev thiab sab laj rau tus kws kho mob thiaj li tsis xav nce qib txog qib qab zib hauv cov txiv hmab txiv ntoo.

Thaum muab tso ua ke kev noj haus, kev xaiv cov khoom lag luam yuav tsum xaiv los ntawm tus kws tshaj lij, thiab mob siab rau qhov glycemic index, raws li txhua yam kev suav yog nqa tawm. Peb yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias qhov mob ntawm tus yam thib ob yog insulin-tiv thaiv, yog li ntawd, tshaj qhov qhia tau ntawm cov ntshav qabzib uas muaj cov txiv ntoo tuaj yeem ua qhov tseem ceeb.

Boris Ryabikin - 10.28.2016

Ntshav qab zib mellitus muaj qhov sib txawv keeb kwm, chav kawm ntawm tus kab mob thiab qib ntawm cov tshuaj insulin. Thawj qib muab rau kev txhaj tshuaj txhua hnub ntawm insulin, qib ob yog yooj yim dua, yuav tsum muaj kev cuam tshuam hauv kev los ua kom muaj kev noj haus thiab tshuaj noj. Rau qee tus neeg mob, muaj kev noj zaub mov nruj, rau lwm tus, muaj cov mob ntshav qab zib me me, feem ntau, koj tuaj yeem ua nrog kev noj zaub mov kom tsawg.

Kev siv cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog qhov yuav tsum tau ua, lawv muaj fiber ntau, uas tshem tawm cov co toxins thiab txo qhov hnyav, nrog rau cov vitamins thiab minerals uas ua rau cov txheej txheem metabolic, pectin, uas txo qis cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib.

Txhawm rau tswj cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, glycemic index yog siv - qhov ntsuas uas txiav txim siab qhov feem ntawm kev nqus ntawm cov carbohydrates. Muaj peb qib:

• qis - mus txog 30%,
• qhov nruab nrab nruab nrab yog 30-70%,
• siab Performance index - 70-90%

Ntawm cov ntshav qab zib ntawm thawj qib, koj kuj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov koob tshuaj txhua hnub ntawm kev siv tshuaj insulin. Hauv cov neeg mob ntshav qab zib ntawm thawj qib, nrog lub siab glycemic, yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis suav los ntawm zaub mov noj, rau cov neeg mob ntshav qab zib ntawm qib ob - lawv yuav tsum siv nrog ceev faj. Rau txhua tus neeg mob, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum xaiv cov zaub mov ntawm tus kheej thiab thaum xaiv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub rau ntshav qab zib Nws yog qhov zoo dua rau sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej.

Ua raws li qhov feem pua ​​ntawm cov carbohydrates yooj yim, cov khoom lag luam tau muab faib rau cov pawg hauv qab no:

• Qhov ntsuas glycemic Performance index - txog 30%. Cov zaub mov zoo li no ua rau qeeb zom thiab muaj kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib. Pab pawg no suav nrog cov khoom ua kua xyaw mis, nqaij qaib, qee hom zaub.
• Qhov Ntsuas 30-70%. Cov khoom lag luam no suav nrog oatmeal, buckwheat, legumes, qee cov khoom siv mis nyuj, thiab qe. Hom khoom no yuav tsum tau siv nrog ceev faj, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas noj tshuaj insulin txhua hnub.
• Qhov ntsuas 70-90%. Siab glycemic Performance index, uas txhais tau tias cov khoom lag luam muaj coob tus ntawm cov khoom noj zom tau yooj yim. Cov khoom ntawm pawg no rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau siv kom zoo, hauv kev sab laj nrog koj tus kws kho mob. Cov khoom lag luam muaj xws li qos yaj ywm, txhuv, semolina, zib ntab, hmoov nplej, chocolate.
• Qhov ntsuas tau ntau tshaj 90%. Cov npe hu ua “dub npe” ntawm cov neeg mob ntshav qab zib - qab zib, confectionery thiab khoom qab zib oriental, khob cij dawb, pob kws ntawm ntau yam sib txawv.

Qhov tsim ntawm kev noj zaub mov noj txhua hnub yuav tsum pom zoo nrog tus kws kho mob, vim tias ib tug naj npawb ntawm cov khoom noj tuaj yeem nce qib qab zib, ua rau ua rau cov neeg mob ntshav qab zib lossis kev noj qab haus huv tsis zoo rau cov ntshav qab zib.

Cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem noj cov zaub mov muaj fiber ntau txhua hnub nrog ib feem pua ​​ntawm cov piam thaj thiab carbohydrates. Cov zaub dab tsi raug tso cai rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib:

• Zaub pob - nws muaj qis hauv calories thiab nplua nuj hauv fiber ntau. Cov tawv dawb-taub hau, zaub cob pob, muaj cov vitamins A, C, D, thiab calcium thiab hlau, Zaub pob qe thiab zaub paj taub (tshiab lossis ua kom siav).
• Zaub ntsuab muaj vitamin K thiab folic acid, normalizing siab.
• Dib (vim yog cov ntsiab lus nplua nuj ntawm cov poov tshuaj, vitamin C).
• Tswb kua txob (txo cov suab thaj thiab cov roj (cholesterol), qhia txog cov ntshav qab zib ntawm thawj thiab hom thib ob).
• Eggplant (pab tshem tawm cov rog thiab co toxins ntawm lub cev).
• Zucchini (txhim kho cov metabolism hauv kev ua haujlwm thiab txo qhov hnyav) yog qhia hauv qhov ntau me me.
• Taub dag (txawm hais tias nws muaj glycemic siab, nws pab txo qis cov piam thaj thiab nrawm rau insulin ua).
• Celery
• Lentils.
• Cov dos.
• Nplooj zaub xas lav, dill, zaub txhwb qaib.

Cov zaub mov ntsuab feem ntau muaj cov txiaj ntsig zoo rau txos cov ntshav qab zib thiab kev noj qab haus huv tag nrho. Cov zaub kom raug yog leeb kom muaj cov metabolism lom, ua kom tsis txhob muaj cov tshuaj lom cov kab mob tsis sib haum, thiab kev zom cov zaub mov muaj txiaj ntsig.

Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau txwv cov zaub uas muaj hmoov txhuv nplej siab - qos yaj ywm, taum, ntsuab peas, pob kws. Nrog ntshav qab zib, cov zaub no yog contraindicated:

• beets (ib qho ntawm cov zaub qab zib)
• cov carrots (ua rau muaj suab thaj thiab roj ntau ntau vim yog feem pua ​​ntau ntawm cov hnub qub)
• qos yaj ywm (zoo li carrots, muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, uas nce ntshav qab zib)
• txiv lws suav muaj ntau dhau ntawm cov piam thaj.

Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua raws nraim li tus kws kho mob pom zoo, los ntawm cov khoom uas koj tuaj yeem tsim cov khoom noj kom noj qab haus huv rau ib hnub lossis ib qho ntshav qab zib. Thaum hnyav dua koj tuaj yeem tsis tshaib plab, sim ua kom poob phaus, nws yog qhov zoo dua rau qhov teeb meem zoo li no nrog kev noj zaub mov kom zoo. Kuj, xyuam xim rau txoj hauv kev zoo los kho hom II mob ntshav qab zib mellitus.

Cov kws kho mob pom zoo kom noj Ferment S6 nrog zaub mov, uas ua rau muaj ntau ntxiv ntawm kev txo cov ntshav qab zib kom tsawg. Qhov tshwj xeeb tshuaj ntsuab npaj yog qhov tseeb kev nthuav dav ntawm cov kws tshawb fawb Ukrainian. Nws muaj lub ntuj tso ua ke, tsis muaj hluavtaws sib ntxiv thiab tsis muaj kev phiv tshuaj. Nws tau pom tseeb tias cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2.

Ferment S6 muaj qhov kev hloov kho tshwj xeeb, rov qab los ua cov khoom noj hauv lub cev. Txhim kho txoj haujlwm ntawm endocrine, hlab plawv thiab lub plab zom mov. Koj tuaj yeem kawm paub ntau ntxiv txog cov tshuaj no thiab xaj kom nws nyob qhov twg hauv Ukraine ntawm lub vev xaib nom tswv http://ferment-s6.com

Txhawm rau tswj cov ntshav qab zib, thaum sib sau ua zaub mov noj, koj yuav tsum xav txog glycemic index ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Kev tsis noj zaub mov yuav ua rau lub cev muaj kab mob.

Mob ntshav qab zib tej zaum yuav tso cai xws li txiv ntoo thiab txiv ntoo:

Nws raug nquahu kom siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv ntoo rau hom 2 ntshav qab zib tshiab lossis khov, tsis hau hauv cov kua dej, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog txwv tsis pub.

Kev siv txiv tsawb, txiv qab zib, qab zib qab zib, tangerines, pineapples, persimmons tsis pom zoo, cov kua txiv los ntawm cov txiv ntoo no kuj tsis txaus siab. Tsis txhob noj txiv hmab nrog hom ntshav qab zib 2. Cov txiv hmab txiv ntoo uas txwv tsis pub rau qhov kuaj pom yog hnub thiab figs. Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv ntoo qhuav thiab compotes los ntawm lawv. Yog tias koj xav tau tiag tiag, koj tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav los ua ntej so cov txiv ntseej hauv tsib mus rau 6 teev hauv dej, rhaub ob zaug los hloov cov dej thiab ua noj kom txog thaum sib tw. Nyob rau hauv lub txiaj ntsig compote, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis cinnamon thiab sweetener.

Vim li cas muaj qee cov txiv hmab txiv ntoo txaus ntshai rau cov neeg uas muaj piam thaj ntau:

• Pineapple tuaj yeem ua rau dhia hauv qab zib. Nrog rau tag nrho nws cov txiaj ntsig - cov ntsiab lus tsis muaj calorie, muaj cov vitamin C, ntxiv dag zog rau cov tiv thaiv kab mob - cov txiv hmab txiv ntoo no yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg mob ntshav qab zib ntawm ntau hom.
• Txiv tsawb yog tus cwj pwm los ntawm cov muaj cov hmoov txhuv nplej siab, uas yog qhov tsis zoo cuam ​​tshuam ntshav qab zib.
• Txiv kab ntxwv ntawm txhua yam yog contraindicated rau cov neeg mob ntshav qab zib vim tias cov ntshav qabzib ntau nyob rau hauv cov ntsiab lus, uas nce qib theem ntawm qab zib.

Tus neeg mob ntshav qab zib ntawm ntau hom tuaj yeem haus cov dej qab zib no:

• txiv lws suav
• txiv qaub (ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, txhim kho cov txheej txheem kev zom zaub mov thiab ntxuav cov co toxins thiab co toxins, nws yuav tsum haus cawv hauv cov me me uas tsis muaj dej thiab qab zib),
• kua txiv pomegranate (nws yog qhov pom zoo kom haus nrog ntxiv ntawm zib ntab),
• blueberry
• birch
• txiv puv luj
• zaub qhwv
• kab laum
• lub dib
• zaub ntug hauv paus, hauv daim ntawv sib xyaw, piv txwv li, 2 liv ntawm kua thiab ib liter ntawm cov zaub ntug hauv av, haus yam tsis muaj qab zib lossis ntxiv li 50 grams ntawm qab zib.

Yuav ua li cas los txiav txim siab qhov zoo tshaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis zaub noj

Txawm tias siv cov zaub los yog txiv hmab txiv ntoo nrog lub glycemic index tsawg dua tuaj yeem ua rau cov piam thaj ntau ntau hauv lub cev. Yog li no, thaum xaiv cov ntawv qhia zaub mov noj txhua hnub, koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov ua tau zoo ntawm ib qho khoom, thiab laij seb qhov zoo tshaj plaws ntawm nws kev noj. Ib qho kev pab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis pub ntau tshaj 300 grams rau ntau cov kua qaub (txiv apples, txiv ntoo, txiv kab ntxwv, kiwi) thiab 200 grams qab zib thiab qaub (pears, txiv duaj, txiv ntseej).

Yog tias tom qab nyeem cov ntawv no koj tseem muaj lus nug txog kev noj haus zoo rau ntshav qab zib, sau cov lus hauv qab ntawm kab lus no, kuv yuav zoo siab qhia koj.

Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntshav qab zib hom 2: cov twg tuaj yeem thiab yam ua tsis tau

Tus mob ntshav qab zib hom 2 raug yuam kom txo lawv cov khoom noj kom ntau: tseg cov khoom qab zib, txo cov tsiaj rog thiab cov zaub ua hmoov. Txawm tias cov txiv hmab txiv ntoo raug tso cai noj zaub mov hauv ntshav qab zib hauv kev txwv ntau thiab tsis txhua. Tab sis lawv yog qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins, antioxidant, bioflavonoids, minerals thiab lwm yam tshuaj tsim nyog.

Qhov sib piv ntawm cov ntshav qab zib rau cov txiv hmab txiv ntoo yog sib xyaw: qee tus kiag li tsis kam lees lawv siv, kev ntshai ntawm kev ua txhaum hyperglycemia. Lwm tus tuaj yeem nqus lawv tsis tuaj yeem hauv kev cia siab tias cov txiaj ntsig yuav kov yeej kev raug mob. Raws li ib txwm muaj, lub ntsiab lus kub tau zoo: cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau hauv cov khoom tsim nyog, muab lawv cov qauv thiab cuam tshuam rau cov ntshav qab zib.

Qhov laj thawj yog vim li cas cov neeg mob ntshav qab zib tau hais kom tsis txhob tso cov txiv ntoo:

1. Lawv muaj ntau ntawm cov vitamins. Piv txwv, hauv txiv kab ntxwv qaub thiab plums muaj beta-carotene, uas ua rau lub cev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv kev tsub zuj zuj ntawm cov dawb radicals, yam ntxwv rau ntshav qab zib hom 2. Vitamin A tsim los ntawm carotene yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm retina. Blackcurrant thiab hiav txwv buckthorn yog cov yeej hauv cov ntsiab lus ntawm ascorbic acid, uas tsis yog tsuas yog lub zog ua kom muaj zog, tab sis kuj txo cov tshuaj insulin tsis kam, thiab pab kom nqus hlau.
2. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj xim ntau tshaj yog cov nplua nuj nyob hauv flavonoids. Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tua kab mob, hauv kev sib xyaw nrog ascorbic acid txhim kho cov mob ntawm cov vascular phab ntsa, nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib nrog pib cov tsos mob ntawm angiopathy.
3. Quince, txiv lws suav, txiv lws suav thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo muaj cov chromium, uas yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm cov enzymes uas muab cov khoom noj metabolism. Hauv cov ntshav qab zib mellitus, qib ntawm cov chromium yog txo qis.
4. Blueberries, raspberries, dub currants yog qhov chaw ntawm manganese. Qhov keeb kwm no koom nrog kev tsim cov tshuaj insulin, txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov rog hepatosis, feem ntau nrog cov ntshav qab zib hom 2.

Cov cai ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas tuaj yeem npog qhov kev xav tau ntawm cov as-ham yog 600 g toj ib hnub. Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws yog ntshaw kom ua raws li cov cai no vim yog zaub, vim tias qhov ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau muaj glycemia siab los ntawm qhov kawg ntawm thawj hnub. Tag nrho cov ntawm lawv muaj piam thaj ntau, muaj glycemic siab ncaj.

Cov lus pom zoo ntawm cov txiv ntoo rau cov ntshav qab zib yog 2 noj ntawm 100-150 g. Kev nyiam yog muab rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo los ntawm daim ntawv teev tso cai, lawv cuam tshuam rau cov ntshav qab zib tsawg dua li lwm tus.

Cov txiv hmab txiv ntoo twg muaj peev xwm tiv thaiv tus mob ntshav qab zib tau:

1. Cov noob pome: txiv apples thiab pears.
2. Citrus txiv hmab txiv ntoo. Qhov kev nyab xeeb tshaj plaws rau glycemia yog txiv qaub thiab txiv kab ntxwv qaub.
3. Feem ntau cov berries: raspberries, currants, blueberries, blackberries, gooseberries, txiv pos nphuab. Cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo qab zib kuj tseem raug tso cai. Txawm tias muaj tseeb tias txiv ntoo qab zib muaj ntau qab zib, muaj kev sib txig sib luag ntawm cov carbohydrates hauv lawv, tsuas yog hauv cov txiv ntoo qab zib hauv lub qab zib yog npog ntawm cov kua qaub.
4. Qee qhov txawv cov txiv hmab txiv ntoo. Yam tsawg kawg nkaus carbohydrates hauv avocado, koj tuaj yeem noj nws tsis kawg. Mob siab rau txiv hmab txiv ntoo yog hais txog sib npaug ntawm pear ntawd nws cov nyhuv ntawm glycemia. Cov txiv hmab txiv ntoo uas tseem nyob hauv cheeb tsam raug tso cai ntev nrog cov kab mob ntshav qab zib mellitus, thiab txawm tias tom qab me me xwb.

Koj yuav tsum noj cov txiv hmab txiv ntoo ua cov tseem hom tshiab, pears thiab txiv apples tsis tev. Thaum kub npau thiab huv, cov vitamins thiab ib feem ntawm fiber ntau yog pov tseg, muaj cov suab thaj ntau ntxiv, uas txhais tau tias glycemia nce nrawm dua thiab ntxiv tom qab noj mov. Tsis muaj cov tshuaj fiber hauv txhua cov kua txiv uas qhia meej, yog li lawv yuav tsum tsis txhob noj cov ntshav qab zib. Nws yog qhov zoo dua rau noj txiv hmab txiv ntoo rau cov neeg mob ntshav qab zib thaum sawv ntxov, nrog rau ib teev thiab nyob rau kev cob qhia lossis kev ua haujlwm hauv lub cev ntev.

Ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm vitamin C yog blackcurrant. Txhawm rau kom xav tau txhua hnub rau ascorbic acid, tsuas yog 50 g ntawm berries yog qhov txaus. Tsis tas li nyob rau hauv lub currant muaj kab kawm tseem ceeb heev rau ntshav qab zib mellitus - cobalt thiab molybdenum. Cov xim dawb thiab xim liab yog qhov tsis zoo ntau dua hauv kev sau ua ke dua li xim dub.

Cov lus Askiv cov lus hais tias "Noj txiv apple ib hnub, kws kho mob tsis xav tau," Muaj qee qhov tseeb hauv nws: fiber ntau thiab cov organic acids nyob rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txhim kho lub plab zom mov, txhawb cov microflora hauv cov cai. Cov hnyuv noj qab haus huv yog ib qho ntawm lub hauv paus ntawm kev tiv thaiv muaj zog. Tab sis cov vitamin muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv apples yog qhov tsis zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem khav tau tshwj tsis yog cov tshuaj ascorbic acid. Muaj tseeb, lawv nyob deb ntawm cov thawj coj: currants, hiav txwv-buckthorn, sawv duav. Cov hlau hauv cov txiv apples tsis ntau rau ntawm lawv, thiab cov khoom siv no yog nqus los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas phem dua li los ntawm cov nqaij liab.

Nws hu ua cov txiv ntoo uas ntxuav cov hlab ntshav. Nws tawm tsam nrog peb qhov ua rau atherosclerosis - txo cov ntshav siab, roj thiab oxidative kev nyuaj siab. Raws li kev tshawb fawb, 25% ntawm cov neeg mob ntshav qab zib uas siv tshuaj pomegranates txhua hnub muaj kev txhim kho cov vascular. Tsoos tshuaj kho qhov tseem ceeb pom pomegranate kom muaj peev xwm ntxuav cov nplooj siab thiab cov hnyuv, txhim kho cov txiav ua leeg. Ntxiv ntawm cov grenades rau cov ntshav qab zib.

Cov txiv kab ntxwv muaj immunostimulating, choleretic zog. Nws normalizes cov cholesterol, thiab cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov nqaij liab ua rau nws ua haujlwm ntau dua li nrog daj. Cov flavonoid naringenin muaj nyob hauv cov txiv kab ntxwv ua kom muaj zog capillaries, txhim kho cov metabolism. Ntxiv rau txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib.

Txiv hmab txiv ntoo, uas nws yog ntshaw kom tsis suav nrog los ntawm kev noj haus, yog qhov tsis txaus ntseeg tsawg.

• dib liab yog cov txiv ntoo nrog GI siab tshaj plaws. Nws nce suab thaj ntau dua li hau qos thiab mov dawb. Qhov no ua rau ntawm glycemia tau piav qhia los ntawm cov piam thaj siab thiab fiber ntau,
• lub dib pag. Nws muaj ob peb yam ntxiv carbohydrates ceev nyob rau hauv nws, tab sis kev noj haus fiber muaj nuj nqis rau lawv, yog li nws tsis tshua muaj kev phom sij rau tus neeg mob ntshav qab zib dua li cov txiv hmab txiv ntoo,
• hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, tsis tsuas yog tag nrho cov piam thaj los ntawm cov txiv ntoo tshiab xwb, tab sis ntxiv cov qab zib ntxiv. Rau qhov pom pom ntau dua thiab zoo khaws cia, lawv tau tsau rau hauv cov kua dej. Ib txwm, tom qab kev kho mob ntshav qab zib, tuaj yeem noj tsis tau,
• Txiv tsawb yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov poov tshuaj thiab serotonin, tab sis vim tias muaj cov kua qab zib ntau, cov ntshav qab zib muaj peev xwm them taus nws ntau kawg ib hlis ib zaug.

Pineapple, persimmon, txiv nkhaus taw, txiv kab ntxwv thiab kiwi muaj qhov nruab nrab GI ntawm 50 ntsuas. Nrog tus mob ntshav qab zib hom 1, tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev txwv, muab pov thawj tias yog mob. Nrog hom 2, txawm tias me me ntawm cov txiv ntoo no yuav ua rau kom qab zib ntau dua. Txhawm rau zam qhov no, koj tuaj yeem mus rau qee cov tswv yim uas artificially txo cov glycemic index.

Tus nqi GI cuam tshuam los ntawm kev sib xyaw ntawm cov carbohydrates thiab lawv muaj, yooj yim ntawm kev zom zaub mov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tus nqi ntawm cov fiber ntau hauv nws, thiab txoj kev npaj. Txiv hmab txiv ntoo muaj cov zom tau yooj yim heev ntawm cov carbohydrates hauv ntau qhov sib luag. Cov kua nplaum nkag mus rau hauv cov ntshav ntxiv, txhawm rau glycemia. Fructose tuaj yeem hloov mus rau hauv cov kua nplaum tsuas yog nrog kev pab ntawm daim siab. Txoj kev no yuav siv sijhawm, yog li fructose tsis ua rau muaj kev nce qib hauv glycemia. Txoj hnyuv sucrose zom rau hauv piam thaj thiab fructose.

Hauv cov txiv hmab txiv ntoo nrog GI qis, qhov tsawg kawg ntawm cov piam thaj thiab sucrose, qhov ntau kawg ntawm fiber ntau. Hauv cov khoom tau tso cai, tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.

Txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev nyab xeeb tshaj plaws nrog hom ntshav qab zib hom 2:

Ib qho glycemic index ntawm 30 tuaj yeem khav theeb blackberries, gooseberries, txiv kab ntxwv qaub, txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib, liab currants, tangerines, clementines.

Koj puas mob siab los ntshav siab? Koj puas paub tias kub siab ua rau lub plawv nres thiab mob nkees? Ntsig koj lub siab nrog. Lub tswv yim thiab cov lus qhia hais txog tus qauv nyeem ntawm no >>

Ntawm hom 2 Ntshav Qab Zib, hyperglycemia tom qab noj mov tshwm sim yog tias cov piam thaj nkag mus rau cov ntshav tam sim ntawd hauv qhov loj. Vim tias muaj cov tshuaj insulin tsis kam thiab ua rau lub zog ploj zuj zus hauv kev tsim cov tshuaj insulin, qab zib tsis muaj sij hawm hloov mus rau hauv lub hlwb hauv lub sijhawm thiab tsub zuj zuj hauv cov ntshav. Nws yog nyob rau lub sijhawm no tias kev puas tsuaj rau cov hlab ntsha thiab cov hlab ntaws ntawm cov ntshav tau tshwm sim, uas yog qhov ua rau txhua yam mob cuam tshuam ntawm ntshav qab zib. Yog tias koj ua kom ntseeg tau tias muaj dej ntws zoo li ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, uas yog, txo GI ntawm cov zaub mov, hyperglycemia tsis tshwm sim.

Li cas los txo cov gi hauv cov tais diav:

1. Muaj txiv hmab txiv ntoo tsuas yog nyob hauv daim ntawv tsis muaj ntaub ntawv pov thawj, koj tsis tuaj yeem ua noj los yog ci rau lawv.
2. Qhov ua tau, tsis txhob tev. Nws yog nyob rau hauv nws tias cov fiber ntau yog - Cov khoom lag luam enriched nrog fiber.
3. Cov hmoov fiber lossis cov ceg yog muab tso rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov zaub mov fiber ntau. Koj tuaj yeem ntxiv cov roj av ua cov ntxig ntxig ntxas.
4. Tag nrho cov carbohydrates txo lawv GI hauv cov khoom noj uas muaj protein thiab cov rog. Qhov nqus ntawm cov piam thaj hauv lawv lub xub ntiag yog ncua.
5. Nws raug nquahu kom xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav, vim tias qee cov piam thaj hauv lawv nws nyuaj rau kev coj mus cuag. Piv txwv li, GI ntawm cov txiv tsawb siav yog 20 ntsiab lus ntau dua qhov ntsuab ntsuab.

Ua piv txwv, peb muab cov zaub mov txawv rau cov tais diav uas txhua qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau khaws cia thiab lawv qhov tsis zoo ntawm glycemia raug txo kom tsawg.

• Oatmeal rau noj tshais

Nyob rau yav tsaus ntuj, ncuav 6 tbsp rau hauv ib nrab-litre ntim (iav ntim lossis thawv ntim yas). dia oatmeal, 2 tablespoons ntawm bran, 150 g yogurt, 150 g mis nyuj, ib txhais tes txiv hmab txiv ntoo nrog tsawg GI lossis nruab nrab. Sib tov txhua yam, tawm hauv qab lub hau thaum hmo ntuj. Thov nco ntsoov: cereals tsis tas yuav tsum tau hau zaub.

• Ntuj Tso Ntshav Qab Zib

Finely chop lub zest nrog 2 lemons, nqa mus rau ib lub rhaub hauv 2 l dej, tawm rau 2 teev, txias. Ntxiv cov kua txiv los ntawm cov txiv qaub thiab cov tablespoon ntawm stevioside mus rau kis txias.

• Khoom qab zib Curd

RUB ib phaus ntawm cov nqaij nyuj uas tsis muaj rog, ntxiv 2 diav me me oatmeal, 3 yolks, 2 tbsp. dia ntawm cov mis nyuj tsis qab zib, qab zib rau saj. Yeej 3 cov nas ncuav kom txog rau thaum ua npuas dej khov thiab sib tov hauv cov kab ntsig. Tso cov qhov loj hauv daim foos uas tshem tsis tau thiab xa mus ci rau ib nrab ib teev. Lub sijhawm no, yaj 5 g ntawm gelatin hauv ib khob dej. Txias rau qhov loj uas tsis tas noj nws tawm ntawm cov duab. Muab raspberries lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo tso cai rau ntshav qab zib nyob rau saum toj, ncuav gelatin rau saum.

• Ci Avocado

Txiav cov avocado hauv ib nrab, tshem tawm cov pob zeb thiab qee lub sam thiaj. Hauv txhua qhov dej, muab ib diav ntawm grated cheese, tsav 2 quail qe, ntsev. Ci rau 15 feeb. Daim ntawv qhia ua kom haum yog qhov ua zaub mov muaj carb qis.

Nco ntsoov kawm! Koj puas xav hais tias cov ntsiav tshuaj thiab cov insulin yog tib txoj kev ua kom tswj qab zib? Tsis muaj tseeb! Koj tuaj yeem soj ntsuam qhov no koj tus kheej los ntawm kev pib siv nws. nyeem ntxiv >>

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3. 
   Cov teeb meem niaj hnub ntawm endocrinology. Qhov Xwm Txheej 1, Lub Xeev Lub Chaw Luam Ntawv ntawm Cov Ntawv Kho Mob - M., 2011. - 284 c.

Cia kuv qhia kuv tus kheej. Kuv lub npe yog Elena. Kuv tau ua haujlwm li endocrinologist rau ntau dua 10 xyoo. Kuv ntseeg hais tias tam sim no kuv yog tus kws tshaj lij hauv kuv daim teb thiab kuv xav pab txhua tus neeg tuaj saib lub vev xaib kom daws qhov nyuaj thiab tsis yog li cov haujlwm. Txhua cov ntaub ntawv rau lub xaib tau sau thiab ua tib zoo ua kom tiav thiaj li xa ntau li ntau tau cov ntaub ntawv tsim nyog. Ua ntej thov cov ntaub ntawv uas tau piav qhia hauv lub vev xaib, yuav tsum tau sab laj nrog tus kws kho mob tshwj xeeb.