Yog cov txiv duaj tso cai rau cov ntshav qab zib
Nectarines thiab txiv duaj rau cov neeg mob ntshav qab zib tsis txaus ntshai. Txhua cov txiv ntoo muaj cov tawg ntawm cov vitamins, macronutrients thiab cov zaub mov, yog li koj tuaj yeem nyab xeeb koj cov txiv ntoo uas nyiam rau hauv cov zaub mov noj. Txog hnub nws yog ib qho tsim nyog kom noj tsis ntau dua 1-2 txiv hmab txiv ntoo, nws zoo dua tsis xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav. Nrog rau cov kab mob ntawm lub plab, cov kua txiv no zoo dua rau kev tsis kam.
TSEEM CEEB YUAV TSUM! Txawm tias cov ntshav qab zib siab tshaj plaws tuaj yeem kho tau hauv tsev, tsis tas yuav phais lossis tsev kho mob. Tsuas nyeem dab tsi Marina Vladimirovna hais. nyeem cov lus pom zoo.
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv duaj muaj txiaj ntsig zoo li cas?
Txiv duaj yog ib cov txiv ntoo zoo tshaj plaws. Nws yog cov calories tsawg thiab yuav siv tau rau cov khoom noj txom ncauj hauv hom 2 ntshav qab zib. Cov vitamins thiab macronutrients zoo cuam tshuam rau lub cev:
Qab zib yog txo tam sim ntawd! Mob ntshav qab zib ntev mus ntev tuaj yeem ua rau tag nrho cov kab mob, xws li teeb meem tsis pom kev, tawv nqaij thiab plaub hau, mob rau sab hauv, mob caj pas thiab mob qog nqaij hlav! Cov neeg qhia kev iab kev xav mus li qub rau lawv qab zib. nyeem rau.
- txhim kho cov ntshav txaus
- tiv thaiv cov retina
- pab rau kev txhim kho cov tshuaj uas tiv thaiv kev ntxhov siab, ntxhov siab thiab lub siab lub ntsws,
- nce hemoglobin,
- normalize lub plab zom mov,
- nce acidity ntawm lub plab,
- normalize metabolism hauv
- muaj cov diuretic siv
- txhim kho cov tawv nqaij mob.
Kev Sau Ntawv thiab GI
100 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj:
- 2 g ntawm kev noj haus fiber ntau,
- 0.9 g protein
- 9.5 g ntawm carbohydrates,
- 0.1 g rog
- 0.7 g ntawm cov organic acids
- 86 g dej
- 0.6 g ntawm tshauv
- 8.3 g ntawm saccharides,
- 44 kcal
- 0.85 XE.
Lub glycemic Performance index ntawm peach yog 30, nectarine yog 35 units.
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv duaj muaj ntshav qab zib yog dab tsi:
- Hlau normalizes hemoglobin.
- Cov poov tshuaj txhim kho lub plawv ua haujlwm.
- Cov tshuaj calcium muaj zog ntxiv cov pob txha.
- Cov vitamins:
- A - txhim kho kev pom kev zoo, tawv nqaij thiab tawv nqaij,
- E - antioxidant, tshem tawm cov co toxins thiab teeb meem tshuaj,
- C - muaj cov nyhuv tawm tsam,
- B1, B2, B3, B5, B9, B12 - ua kom cov leeg hlwb tsis muaj zog, tiv thaiv cov leeg mob plawv, txo cov roj "tsis zoo",
- K - txhim kho ntshav coagulation.
Puas pub rau cov mob ntshav qab zib?
Txawm hais tias cov piam thaj hauv qab zib, cov txiv duaj tuaj yeem noj nrog ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tsim nyog kom txwv qhov kev ua txhua hnub rau 1-2 txiv hmab txiv ntoo. Cov phenolic tebchaw nrog nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ua rau cov txheej txheem metabolic, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib. Koj yuav tsum tsis txhob xaiv cov ntau yam qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau dhau hwv - lawv muaj qhov ntau-calorie.
Cov cai rau xaiv thiab cia
Txiv duaj rau cov ntshav qab zib tau pom zoo kom xaiv cov tawv nqaij, nrog rau daim tawv tsis muaj tawv. Nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov txiv hmab txiv ntoo me ntsis unripe. Nws yog qhov zoo dua los khaws lawv ntawm chav tsev kub hauv ib lub hnab ntawv. Khov ua kom muaj txiaj ntsig zoo txhua yam muaj txiaj ntsig zoo vitamins thiab minerals. Nws raug nquahu kom ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, ua kom qhuav ntawm daim phuam los ntawm cov dej hauv seem, txiav rau hauv cov hlais thiab khov hauv cov thawv ntim tau yooj yim. Nyob rau lub caij ntuj no, cov blanks tuaj yeem siv los ua cov khoom ntxiv rau cov khoom qab zib, ua kom tiav rau cov pies uas muaj ntshav qab zib, lossis cov lus sib dhos.
Yuav noj li cas cov txiv duaj mob ntshav qab zib?
Cov cai rau nruab hnub yog 1-2 txiv. Tsis tas yuav noj lawv rau hauv ib qho zaum, nws zoo dua rau faib ua ob pluag mov. Nws yog ib qho tseem ceeb los muab kev nyiam rau tsis ntau yam qab zib. Yog tias muaj txiv duaj nyob hauv kev noj haus txhua hnub, nws zoo dua rau qhov tsis kam lees lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov kev txwv ntxiv:
- nyob rau hauv rooj plaub ntawm lub plab zom mov lossis nce acidity ntawm lub plab ua kua, nws yog qhov zoo dua rau cais cov txiv hmab txiv ntoo no los ntawm kev noj haus,
- Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv ntoo qab zib ntawm lub plab khoob, thiab tseem muab cov txiv ntoo tshiab ua ke nrog cov nqaij.
Txiv hmab txiv ntoo yob
- 1/3 khob zaub tsis muaj roj,
- 200 ml roj nyeem tsawg roj,
- 3 khob rye hmoov
- 0.5 tsp sis dej qab zib vinegar
- ntsev, sweetener,
- qaub txiv apples - 3 pcs.,
- txiv duaj - 3 pcs.
- Sib tov kefir thiab roj zaub. Ntxiv ntsev, qab zib thiab quenched dej qab zib.
- Do, maj mam ntxiv hmoov, zuaj lub khob noom cookie. Qhwv hauv ntawv yas thiab muab tso rau hauv 30 feeb.
- Tev cov txiv apples los ntawm daim tawv nqaij thiab tus tub ntxhais, txiv duaj los ntawm tev thiab qho to. Zom rau hauv kev sib xyaw. Ntxiv cov cinnamon.
- Muab ib feem ntawm lub khob noom cookie rau ntawm daim ntawv ci, to top txhaws, npog nrog rau feem thib ob ntawm lub khob noom cookie, de ib ncig ntawm ib puag ncig. Ci ntawm 180-200 C kom txog thaum siav.
Pancakes nrog txiv duaj thiab tsev cheese
- 1 txiv duaj los yog nectarine,
- 40 g hmoov
- 100 g muaj roj tsawg hauv tsev cheese,
- kua txiv ntawm ib nrab ntawm txiv qaub,
- 4 tbsp. l ntxhia dej
- 1 lub qe
- cinnamon, ntsev.
- Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov hlais.
- Yeej lub protein rau hauv npaus nrog de ntsev.
- Sib tov lub yolk nrog cinnamon, dej ntxhia, qab zib, hmoov. Maj mam muab sib xyaw nrog cov protein.
- Ncuav me ntsis khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub preheated nrog daus, muab cov txiv hmab txiv ntoo cov phiaj, kib, tig dua.
- Do cov tsev cheese, kua txiv qaub thiab qab zib.
- Muab pancake rau ib lub phaj, saum - ib pob ntawm tsev cheese.
Ntsev nyias nyias
- 2 txiv duaj
- 1 khob sparkling dej,
- 100 g zaub ntsuab
- 1 lub me dib
- ntiav
- 50 g tofu
- 3 tbsp. l kua mis nyeem qaub
- 0.5 kg qaib cov txwv qaib ntxhw.
Thawj kauj ruam hauv kev npaj khoom noj yog tev thiab zom cov txiv.
- Tev cov txiv hmab txiv ntoo huv, txiav rau hauv plaub fab. Tso rau hauv lub vase ntawm cov pob zeb hauv av kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis tsaus ntuj.
- Muab koj txhais tes hle xyaw nrog
- Finely chop lub shallots thiab dib.
- Ntws cov txiv hmab txiv ntoo, ua ke nrog cov nplais.
- Tofu txiav.
- Txiav lub hau qaib cov txwv rau hauv cov thawv txiav, ntxiv rau zaub xam lav.
- Ntsev, ncuav yogurt, sib tov.
Dej Hiav Txwv
- 2 hau qe
- 100 g txiv duaj
- zaub roj
- 1 hau zaub peeled squid,
- zaub txhwb qaib, dill,
- 100 g peeled cws,
- 50 g ntawm cod roe,
- txiv ntoo vinegar.
- Txiav qe hau qe dawb, nrog rab rawg, ncab cov nkaub.
- Ua ke nrog lub qe nrog butter, caviar thiab vinegar, sib tov.
- Txiav tus squid rau hauv ib daim hlab.
- Tsuav cov kua txiv duav mus rau hauv me me.
- Do cov txiv hmab txiv ntoo, cws thiab squid.
- Hnav nrog ntses, ntsev, sib tov, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab.
Txiv duaj jelly
- Zov 2 txiv hmab txiv ntoo thiab noob, tua nrog rab, ntxiv qab zib yog tias xav tau.
- Brew ib lub hnab ntawm gelatin hauv 100 g ntawm dej kub.
- Sib tov dej thiab txiv duaj kua txiv, ncuav rau hauv lub tais zoo nkauj, xa mus rau 1 teev hauv lub tub yees.
- Ua ntej pab, garnish nrog mint thiab ib daim ntawm peach tshiab.
Nectarines rau cov ntshav qab zib
Nectarines rau ntshav qab zib yog tsis muaj tsawg pab tau. Lawv cov lej glycemic yog siab dua me ntsis - 35 ntsuas. Txwv tsis pub, thaum siv, koj yuav tsum ua raws li cov cai qub:
- tsis txhob noj rau ntawm lub plab khoob
- tsis txhob siv rau hauv cov kab mob ntawm lub plab zom mov,
- tsis txhob ntxiv rau cov khoom noj rau kev fab,
- kom muaj nuj nqis - tsis pub ntau tshaj 2 daim ib hnub.
Thaum twg cov txiv yuav tsum muab pov tseg?
Menus rau ntshav qab zib yuav tsum pom zoo nrog koj tus kws kho mob. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov tib neeg muaj kab mob concomitant.
Tsawg tsawg zaus, muaj kev fab tshuaj tsis haum yog qhov ua tau. Ntau zaus nws tshwm sim yog tias cov neeg tsis ruaj khov ua tiav cov txiv ntoo nrog cov tshuaj lom neeg. Qee zaum ua xua tshwm sim rau ntawm daim tawv nqaij velvety. Hauv qhov xwm txheej no, cov kws kho mob pom zoo xaiv cov nectarines du. Nrog rau kev siv thooj txhij ntawm ntau cov txiv duaj, dysbiosis tuaj yeem tsim kho. Hauv cov kab mob ntawm lub plab, nws yog qhov zoo dua rau noj txiv hmab txiv ntoo hauv daim ntawv ntawm cov xim tsis muaj qab hau.
Nws puas tseem zoo li tsis tuaj yeem kho ntshav qab zib?
Kev txiav txim los ntawm qhov tseeb tias koj tab tom nyeem cov kab no tam sim no, ib qho kev yeej ntawm kev tawm tsam cov ntshav qab zib hauv ntshav tsis nyob ntawm koj sab.
Thiab koj puas tau xav txog tsev kho mob? Nws yog kev nkag siab, vim tias ntshav qab zib yog ib qho txaus ntshai heev, uas, yog tias tsis kho, yuav ua rau muaj kev tuag. Kev nqhis dej ib txwm, tso zis ceev ceev, qhov muag plooj. Tag nrho cov tsos mob no yog paub txog koj tus kheej.
Tab sis nws puas tuaj yeem kho qhov laj thawj ntau dua li cov nyhuv? Peb pom zoo kom nyeem ib tsab xov xwm txog kev kho mob ntshav qab zib tam sim no. Nyeem kab lus >>
Kuv tuaj yeem suav nrog hauv daim ntawv qhia zaub mov
Cov neeg mob nrog endocrine pathologies yuav tsum nco ntsoov tias kev tswj tsis tau noj cov txiv hmab txiv ntoo provokes hyperglycemia. Yog li ntawd, lawv cov lej yog txwv tsawg. Ib qho nruab nrab ntawm txiv duaj ib hnub twg tau txaus. Koj tsis tuaj yeem ua ke nrog lawv nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo, piv txwv li, hauv vitamin salad lossis kua qab zib compote. Tsis tas li, cov neeg mob tsis pom zoo kom noj khoom txom ncauj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua khoom noj qab zib tseem ceeb. Txhua qhov kev sib xyaw ua ke ua rau qhov tseeb tias cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj hauv lub cev nce ntxiv.
Cov txiv hmab txiv ntoo siav, ntau dua qhov cov piam thaj hauv nws cov lus. Yog li, xaiv cov txiv duaj uas muaj mos, muaj kua, nco ntsoov tias yuav muaj ntau hom carbohydrates hauv lawv. Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj, nws zoo dua rau noj ib nrab hnub. Yog tias koj ua raws li cov lus pom zoo los ntawm cov kws kho mob, koj yuav muaj peev xwm ua kom ib txwm muaj zog thiab ruaj khov theem ntawm cov piam thaj, tiv thaiv kev txhim kho hyperglycemia.
Txiv duaj rau cov ntshav qab zib hom 2 xav tau me ntsis. Yog tias nws nyuaj rau tus neeg mob uas tsis muaj peev xwm ua rau lub cev zom zaws cov roj metabolism kom tsis txhob mob tom qab ib lub txiv ntoo, ces nws zoo dua tsis txhob thab koj tus kheej. Nws yooj yim dua rau ntau tus neeg kom tshem tawm cov kev cai zoo no tshaj qhov tswj hwm lawv qhov kev nkag.
Muaj txiaj ntsig thiab kev phom sij
Cov neeg noj qab haus huv xav tau noj txhua yam txiv hmab txiv ntoo muaj thaum lub caij ua si. Qhov no pab txhawb kom muaj kev txuam nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv lub cev. Rau cov neeg uas raug kev txom nyem "mob ntshav qab zib," qhov xwm txheej yog txawv. Nrog kev tswj tsis tau noj ntawm cov txiv duaj, hyperglycemia tuaj yeem tsim kho. Tab sis hauv cov khoom me, cov kws kho mob tau raug tso cai noj cov txiv no, vim tias lawv muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas kuaj pom:
- ntshav siab
- lub siab tuaj cuam tshuam tuaj
- kev tiv thaiv kab mob yog tsis muaj zog.
Vim tias muaj kev sib xyaw ntawm cov vitamins hauv cov txiv hmab txiv ntoo, lawv siv yog kev tiv thaiv tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntau yam kev sib kis thiab mob khaub thuas. Ib qho ntxiv, cov txiv no:
- pab txhawb rau cov normalization ntawm cov metabolism,
- tiv thaiv cov tsos ntawm qhov hnyav dua vim tias cov ntsiab lus tsis muaj calorie,
- txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov leeg hlwb, leeg thiab cov hlab plawv,
- txo cov naj npawb ntawm cov kab mob pathogenic hauv cov hnyuv,
- normalize cov mob ntawm ob lub raum, tsib zais zis, mob siab.
Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov neeg mob uas muaj teeb meem carbohydrate metabolism tsis tuaj yeem noj ntau dua 1 txiv duaj. Tsis tas li, kev fab tshuaj tsis haum yuav tsum tso cov khoom plig no pov tseg.
Cev xeeb tub siv
Thaum nqa menyuam hauv lub caij ntuj sov, cov kws kho mob pom zoo kom tsom mus rau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog. Txiv duaj muaj peev xwm txo qhov kev ua kom pom kev ntawm toxicosis. Nrog lawv cov kev pab, koj tuaj yeem txo kev nqhis dej thiab kev tshaib plab. Cov txiv no ua kom lub siab ua kom lub siab, yog li nws yooj yim rau lub cev zom cov khoom noj muaj roj.
Nrog rau cov ntshav qab zib hauv lub cev xeeb tub, kev siv ntawm cov txiaj ntsig zoo no yuav tsum tau muab tso tseg. Yog tias cov piam thaj cov ntsiab lus nce siab, tom qab ntawd txhua yam ua tiav yuav tsum ua kom txo cov ntsuas lub ntsuas cua. Txog rau qhov kawg no, cov poj niam yuav tsum tso cov zaub mov uas muaj cov carbohydrates ntau. Ntau cov txiv hmab txiv ntoo poob rau hauv qab qhov kev txwv.
Tsuas yog nrog kev tso cai ntawm tus kws tsim tshuaj endocrinologist, cov niam cev xeeb tub uas muaj ntshav qab zib tsis txaus yuav tsum noj txiv duaj ib hnub. Nws yog ib qho tseem ceeb rau tus poj niam kom txo qis cov kua qabzib hauv lub cev sai li sai tau, tsis li ntawd tus menyuam yuav raug kev txom nyem. Hyperglycemia ntawm leej niam ua rau muaj qhov pom ntawm intrauterine pathologies, lub embryo kev loj hlob tsis sib luag, nws muaj qhov muaj ntau ntawm cov rog subcutaneous thiab rog dhau thaum yug los. Tom qab yug ntawm qhov teeb meem tsis xaus muaj. Cov piam thaj hauv qab siab hnyav ua rau kev loj hlob ntawm cov ntshav qabzib hauv cov menyuam yaus. Qee tus menyuam yaus muaj teeb meem ua pa tom qab yug menyuam.
Kev noj haus hloov
Cov kws tshawb fawb tseem tsis tau muaj peev xwm nrhiav tau ib cov tshuaj uas yuav pab tau kom cov neeg mob ntshav qab zib ua kom tiav. Kev kho kom zoo tshaj plaws yog kev noj haus. Nrog kev noj zaub mov kom tsawg-carb, qhov xwm txheej ntawm cov neeg mob txhim kho. Maj mam, cov piam thaj thiab cov tshuaj insulin rov qab mus rau qhov qub.
Tab sis tib neeg yuav tsum tau txwv nws tus kheej heev. Txwv tsis pub nqa khob noom, muaj mov mog, mov ci, mov ci siav thaum tsis pub noj. Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum tso tseg cov noob taum, nplej zom, qos yaj ywm. Cov lej ntawm cov calories thiab zaub mov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau los ntawm zaub, nqaij, khoom noj siv mis, ntses, qe.
Cov kws kho mob tsis pom zoo kom cov txiv duaj mus rau cov neeg mob uas xav hloov mus rau kev noj cov zaub mov qis.
Nws yog ntshaw kom tsis suav txog yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo, zoo, tsuas yog tias cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab tuaj yeem sab laug. Cov tib neeg uas tswj hwm kom coj tus kab mob tau tswj tau pub kom muaj ntau yam kev noj haus ntawm lawv cov zaub mov me ntsis. Yog tias koj noj txog 100 g ntawm txiv duaj ib hnub, tom qab ntawd yuav tsum tsis txhob muaj qhov tsis zoo rau tus neeg mob lub cev.
Tshawb nrhiav yog txiv duaj nce qab zib yog qhov yooj yim. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau soj ntsuam cov ntshav ntawm lub plab khoob, thiab tom qab ntawd tom qab noj cov txiv duaj. Hloov cov piam thaj hauv ib lub sijhawm yuav muab ib lub sijhawm rau ntsuas seb lub cev ua li cas rau cov txiv no.
Vim tias muaj qhov glycemic Performance index tsawg, yuav tsum tsis muaj qhov sib zog ntse. Cov concentration ntawm cov piam thaj ntau zuj zus. Tab sis cov teeb meem insulin tsis txaus ntseeg ua rau qhov tseeb tias lub cev tsis tuaj yeem them taus rau qee lub cim qeeb hauv lub sijhawm. Nrog kev ceev nrawm ntawm txhua qhov ntshav thiab ua kom muaj kev noj qab haus huv zoo, cov txiv duaj tuaj yeem noj los ntawm cov neeg uas txiav txim siab saib xyuas lawv kev noj qab haus huv los ntawm kev hloov mus rau kev noj zaub mov kom tsawg.
Tso cai rau cov txiv hmab txiv ntoo rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2
Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov khoom noj uas pheej yig thiab ntxim nyiam thaum twg lub sijhawm xyoo, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg, thaum lub khw thiab khw muag khoom muaj cov txiv ntoo tshiab. Tab sis tsis yog txhua tus ntawm lawv tuaj yeem suav nrog kev noj zaub mov noj qab zib kom tsis muaj kev rau txim vim lub siab cov ntsiab lus ntawm carbohydrates.
Yees duab: Depositphotos.com. Tshaj tawm los ntawm: dml5050.
Txiv hmab txiv ntoo uas koj tuaj yeem thiab txawm pom zoo kom noj nrog ntshav qab zib hom 2 yog, piv txwv li, txiv duaj, txiv kab ntxwv, txiv mab txiv ntoo, txiv pos nphuab, avocados. Tab sis vim li cas lawv thiaj raug tso cai rau noj, thaum lwm tus tau txwv?
Carbohydrates rau cov ntshav qab zib
Noj zaub mov kom zoo yuav siv qhov chaw tseem ceeb hauv kev kho mob ntshav qab zib. Hauv kev ua noj ua haus, lawv tau coj los ntawm qee cov cai. Lawv cuam tshuam nrog cov zaub mov tsis tu ncua, nws cov ntsiab lus calorie thiab cov seem ntawm kev noj haus.
Hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum muaj cov khoom noj uas muaj cov ntsiab lus tag nrho ntawm 15-20% cov protein, txog 30% rog thiab 50-60% carbohydrates. Hauv cov ntshav qab zib mellitus, glycemic index (GI) yog qhov tseem ceeb heev - qhov ntsuas ntawm qhov sib piv ntawm cov ntshav cov ntshav tom qab noj 50 g ntawm qabzib thiab 50 g ntawm carbohydrates los ntawm cov khoom noj. Yog li, cov zaub mov uas muaj cov carbohydrates tau noj thiab yog dab tsi xyov lawv ua lub luag haujlwm tshwj xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1 lossis 2. Cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum tsis txhob tho txawv thiab tsis pom zoo, thiab cov neeg mob tsuas yog yuav tsum tau them ntau dua rau cov zaub mov.
Yog tias peb tab tom tham txog cov txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev sib tham yog fructose - lub suab thaj ntuj tuaj hauv cov txiv qab zib, thiab tseem ua si lub luag haujlwm ntawm cov khoom qab zib hauv ntau cov tais diav.
GI fructose tsuas yog 20. Qhov no txhais tau tias cov khoom no tsis ua rau muaj ntshav nce ntxiv. Zoo heev tshwm sim piv rau lwm cov carbohydrates.
Txoj kev lim hiam txheej txheem yog li cas? Los ntawm txoj hnyuv me, fructose lwg me me raug thauj los ntawm lub portal txoj hlab ncaj qha rau daim siab, qhov chaw uas lawv nqus los ntawm hepatocytes thiab yauv mus rau lwm cov txheej txheem metabolic. Cov tshuaj Insulin tsis koom nrog qhov txheej txheem no.
Txij li thaum cov tshuaj no tau ua lub luag haujlwm tshwj xeeb hauv lub neej ntawm cov neeg mob ntshav qab zib, nws tsim nyog sib tham txawv.
Fructose thiab ntshav qab zib: phooj ywg lossis foe
Txog tam sim no, tau ntseeg tias fructose yog ib qho kev daws teeb meem zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib uas tuaj yeem haus nws txhua txhua hnub yam tsis muaj kev mob tshwm sim. Nws tseem tau ntseeg tias nws tsis ua kom mob caries kom zoo ib yam li cov piam thaj dawb, thiab los ntawm kev txo cov calories nyob hauv kev noj haus nws tiv thaiv kev rog.
Tab sis raws li cov ntaub ntawv dhau los, qhov xwm txheej teeb meem tsis sib thooj. Noj zaub mov uas muaj ntau ntau ntawm fructose ua rau muaj kev rog thiab mob raum ntev, thiab nce ntshav siab.
Lub sijhawm 30 xyoo dhau los, kev noj haus ntawm fructose tau nce ntau dua, xws li muaj cov neeg muaj mob nyhav dhau los, mob ntshav qab zib, mob ntshav siab thiab mob raum.
Cov kev mob tsis zoo no los qhov twg los? Yog tias ib tus neeg noj ntau dhau fructose, qhov no ua rau cov hluavtaws sib xyaw ua ntej sib rog. Raws li qhov tshwm sim, kev xav ntawm triglycerides hauv cov ntshav nce siab, uas ua rau muaj qhov tshwm sim ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv. Lub sijhawm ntev ntawm kev siv cov dej qab zib ntau ntau tuaj yeem ua rau qhov kev hloov pauv ntawm lipid profile.
Ntxiv mus, ib qho dhau hwv ntawm fructose hauv kev noj haus tuaj yeem ua rau insulin tsis kam ntawm cov hlwb thiab, vim li ntawd, ntshav qab zib hom 2. Tsis tas yuav hais, xws li cov nyhuv yog qhov tsis xav tau rau cov neeg uas twb tau txais los ntawm tus kab mob no lawm.
Cov kev tshawb fawb pom tias kev noj ntau dua fructose, lub cev rhiab ntau rau nws cov kev cuam tshuam. Yog li no, rog cov txiv neej thiab poj niam ua rau raug cov kev mob tshwm sim los ntawm cov khoom no ntau dua li cov nqaim dua.
Ntawm lwm yam, cov kws kho mob tau ua pov thawj tias cov neeg uas nws cov zaub mov fructose nyob rau txhua hnub muaj qhov qab los noj mov ntau dua li cov neeg siv cov piam thaj.
Yog li fructose puas muaj kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib? Hauv cov khoom me me, aws. Ntxiv mus, kev noj tshuaj txhua hnub hauv qab 90 g kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg mob. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog mus dhau qhov "nyab xeeb" ntau npaum li cas, thiab teeb meem ntawm lub siab, lub raum, thiab lwm yam yuav ua rau lawv tus kheej hnov.
Ntshav qab zib tsis yooj yim noj. Txawm hais tias qee qhov khoom lag luam thiab tshuaj yeeb yam, xws li fructose, pom tau tias yog qhov muaj txiaj ntsig, tom qab qee lub sijhawm nws yuav tig tawm tias qhov no tsis yog. Yog li no, thaum txhim kho koj cov zaub mov noj, nco ntsoov sab laj nrog kws kho mob.
Kuv tuaj yeem noj cov txiv ntoo zoo li cas uas muaj ntshav qab zib hom 1
Nrog hom ntshav qab zib hom 1, ntau hom txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo pomegranate, pears thiab plums tuaj yeem ua phooj ywg zoo.
Cov zaub mov no muaj ntau cov carbohydrates ua ke (hauv daim ntawv ntawm kev noj haus fiber ntau) uas tsis ua rau muaj ntshav qab zib ntau ntxiv.
Tab sis txiv puv luj (ntau ntxiv hais txog nws cov txiaj ntsig zoo), dawb, liab thiab dub txiv hmab, txiv duaj thiab txiv apricots yog qhov tsis xav noj.
Glycemic siab ncaj haum yog cov yam ntxwv ntawm yuav luag txhua cov kua txiv.
Cov txiv ntoo zoo tshaj plaws rau hom ntshav qab zib hom 2
Cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov ntshav qab zib tau txais txiaj ntsig zoo vim lawv qhov muaj calorie tsawg thiab cov ntsiab lus fiber ntau. Ntxiv nrog rau fructose, lawv muaj cov vitamins thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, tab sis koj yuav tsum tau haus cov khoom plig ntawm cov xwm nruab nrab. Nov yog ib qho kev txwv kev noj haus rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2.
Qhov tseem ceeb ntawm glycemic Performance index hauv kev xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tso cai rau ntshav qab zib yog txo, vim qhov tseeb tias muaj ob peb carbohydrates hauv lawv. Txawm li cas los xij, lawv cov lej feem ntau yog qhov laj thawj vim li cas koj yuav tsum tau muab kev nyiam rau cov txiv ntoo tshiab los sis khov rau cov txiv ntoo, txiv ntoo, txiv pos nphuab, txiv pos nphuab, kua txiv. Nws tsis pom zoo kom noj cov txiv tsawb, txiv hmab, txiv hmab txiv ntoo qhuav, khoom qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo hauv cov kua txiv.
Nov yog cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig rau hom ntshav qab zib hom 2 uas yuav tsis ua rau lub ntsej muag zoo nyob hauv qab zib thiab tso cai rau koj kom muaj kev zoo siab rau cov zaub mov qab.
Daim hlais cov kua txiv ntseej yuav muaj lub zog ua kom tsis muaj qhov cuam tshuam, vim hais tias 220 g ntawm cov khoom no muaj 10 g ntawm carbohydrates. Cov kua txiv ua kua ntoo yuav tsum tau ua tib zoo ua kom zoo dua, vim tias nws yog qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrates nrog lub siab glycemic index.
Tsis muaj dab tsi zoo dua li noj ib lub ncuav ntawm cov txiv pos nphuab hauv lub caij ntuj sov! Xws li cov khoom noj txom ncauj tsuas muaj 15 g ntawm carbohydrates, tab sis koj yuav tsum tsis txhob ntxiv cov qab zib ntau dhau - nws yog qhov zoo dua los hloov lawv nrog cov kua mis nyeem qaub uas tsis muaj calorie tsawg.
Melon tsuav yuav yeej dai ib pluas mov twg tau. Cov ntsiab lus tsis muaj carbohydrate pub koj noj ib qho uas tsis muaj kev txhawj xeeb txog tias cov piam thaj yuav nce siab. Yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau kev tawm tsam los tiv thaiv kev ntxhov siab cov khoom ntawm melon.
Nrog cov ci ci los yog ua ib feem ntawm cov zaub xam lav tshiab, avocado yuav nthuav tawm lub caij ntuj sov siab tiag tiag. Koj tuaj yeem tuaj yeem nyab xeeb cov txiv hmab txiv ntoo no vim qhov qab zib cov ntsiab lus tsawg hauv nws lub tshuab ntawm nws cov nqaij ntoo. Thiab ua tsaug rau qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm avocados, koj muab lub cev ntau cov khoom sib txuas.
Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tso cai rau ntshav qab zib, txiv duaj yuav tsum tau sau tseg. Ib lub txiv ntoo nruab nrab (li 179 g) yuav ua rau koj zoo siab, thiab koj cov piam thaj yuav nce siab dua.
Yog tias koj noj cov txiv ntoo no hauv kev sim, lawv yuav yog qhov ntxiv ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo noj ntawm tus neeg raug kev mob ntshav qab zib hom 2.
Ib nrab ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo no yuav muab qhov pib zoo rau tag nrho ib hnub yam tsis muaj kev noj tshuaj ntau nyob rau hauv cov ntshav qabzib hauv cov ntshav.
Qhov khoom plig ntawm xwm no yog cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin C rau lub cev, tab sis tib lub sijhawm nws tsis tuaj yeem khav theeb ntawm cov qib siab ntawm carbohydrates. Noj txiv kab ntxwv rau ntshav qab zib yog ua tau thiab tsim nyog.
Ob lub hlais ntawm cov txiv ntoo ua kua muaj txiaj ntsig yog qhov zoo ntxiv rau ib pluag mov sawv ntxov nrog yogurt. Ntxiv me ntsis cov kua txiv kab ntxwv tshiab ua tshais rau txoj kev noj tshais no yuav ua rau koj muaj kev kaj siab ntau dua thiab ua rau lub zog muaj zog tas hnub.
Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem suav cov txiv hmab txiv ntoo hauv lawv cov zaub mov noj uas tsis ntshai tsam nce qib qab zib lossis insulin ntau ntau. Qhov loj tshaj plaws yog kom soj ntsuam qhov ntsuas.
Peach siv rau ntshav qab zib hom 2
Cov neeg mob uas muaj mob "qab zib" qee zaum xav tias lawv tsis raug tso cai noj txiv duaj muaj ntshav qab zib hom 2. Feem ntau cov kws kho mob tau lees tias cov txiv ntoo no tuaj yeem noj tau. Qhov loj tshaj plaws yog ua raws li qee txoj cai. Hauv qhov no, koj tuaj yeem tau txais ntau yam txiaj ntsig thiab tsis ua mob rau tus neeg mob lub cev.
Ntshav qab zib Hom 2 yog feem ntau cov kab mob metabolic. Nws yog txuas nrog los ntawm kev nce siab hauv cov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Xws li cov xwm txheej yog fraught nrog cov kev mob hnyav nrog kev koom tes ntawm yuav luag txhua yam hauv nruab nrog cev thiab tshuab hauv cov txheej txheem.
Cov neeg mob xav paub seb puas yuav noj tau cov txiv duaj muaj ntshav qab zib hom 2. Lub laj thawj tseem ceeb rau kev ceev faj yog lub qab zib saj. Coob ntseeg tias nrog nws muaj, ib qho khoom lag luam ua contraindicated tsam muaj mob.
Qhov kev txiav txim no tsis muaj tseeb. Qhov txaus siab ntawm kev noj cov tais diav, zaub, txiv hmab txiv ntoo lossis txiv duaj rau cov ntshav qab zib hom 2 yog txiav txim los ntawm ntau yam. Saj yog me ntawm lawv.
Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim nyog ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo yog ua si los ntawm lawv cov qauv. Lawv muaj:
- Proteins thiab amino acids
- Poly thiab monosaccharides,
- Organic fiber
- Npuas
- Cov vitamins (C, A, E, B, PP),
- Cov zaub mov (chromium, potassium, magnesium, manganese).
Ib qho paj txiv duaj nruab nrab muaj txog 280 mg ntawm poov tshuaj. Qhov laj thawj no pab ua kom lub zog ua haujlwm ntawm lub plawv thiab lub siab. Normalization ntawm ntau cov txheej txheem endogenous tshwm sim.
Cov nplua nuj muaj ntau ua rau cov txiv duaj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg noj qab haus huv, zoo rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2. Nyob rau hauv rooj plaub tom kawg, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tau paub seb muaj ntau npaum li cas ib hom tshuaj tua tau ib hnub.
Cov nqe lus ntawm kev siv
Txhawm rau kom nkag siab qhov kev hloov ntawm koj tus kheej lub cev rau cov txiv duaj, koj yuav tsum pib noj lawv maj mam noj. Ntshav qab zib yog kab mob nrog rau cov ntshav qab zib. Txhawm rau tiv thaiv kev txhim kho ntawm qhov tsis zoo siab, koj yuav tsum siv lub ntsuas ua ntej thiab tom qab noj txiv hmab txiv ntoo.
Yog li, nws muaj peev xwm txheeb xyuas qhov khov ntawm qhov kev teb ntawm lub cev. Cov cai ntxiv rau kev siv txiv duaj kom txo cov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem yog:
- Noj tsis ntau tshaj 1 tus qauv lossis ob lub txiv ntoo me me ib hnub. Hauv cov khoom no, txiv hmab txiv ntoo tsuas yog txiaj ntsig tus neeg mob ntshav qab zib,
- Thaum noj txiv duaj nyob rau tib hnub, nws yog txwv tsis pub noj lwm yam txiv ntoo qab zib. Vim tias muaj ntau ntawm cov "carbohydrate" carbohydrates, kev nyab xeeb siab kawg ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav tau mus txog sai heev,
- Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo, qhov zoo dua yuav tsum tau muab rau cov acidic ntau yam. Cov khoom qab zib thiab softer txiv duaj, lub zog nws tuaj yeem nce glycemia hauv tus neeg mob tshwj xeeb,
- Yog tias ib tus neeg yuav tau ua kom mob raum pob zeb ua ke li no, ces koj yuav tsum xub tham nrog koj tus kws kho mob. Mob raum tej zaum yuav raug kev nyuaj ntxiv los ntawm qhov ua tsis yog rau kev kho,
- Haus cov kua txiv tshiab txiv ntoo tshiab tsuas yog haus ib khob ib hnub. Hauv lub xeev ua kua, cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov roj glycemic siab dua. Txo cov kev pheej hmoo ntawm txoj hnyuv hla plab, nws yog thawj zaug tsim nyog los txhawm rau haus nrog dej.
Ua raws li cov cai yooj yim no, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig ntau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj qab ntxiag. Qhov loj tshaj plaws tsis yog tsim txom nws. Kev kho ntshav qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo yog tsis tau. Txawm li cas los xij, tsis txhob ntshai los kho koj tus kheej rau cov txiv duaj qab.
Txiv duaj thiab raum pob zeb
Lub raum yog lub paired ntawm kev ua tau zoo ntawm tib neeg lub cev. Tus mob Nerolrolithiasis lossis urolithiasis yog ib qho teeb meem ncaj ncees uas tib neeg txawv hnub nyoog sib txawv. Qhov tsim ntawm cov xuab zeb, thiab tom qab ntawd lub pob zeb, yog vim muaj qee yam.
Txiv duaj muaj cov khoom me me tso. Lawv tuaj yeem txhawb cov zis. Vim tias cov txiaj ntsig zoo no, qee tus neeg ntseeg hais tias txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem kho tus kab mob.
Muaj ntau tus lej nuances tseem ceeb uas txiav txim siab qhov ua tau ntawm kev siv txiv hmab txiv ntoo los tswj cov kev mob ntawm tus neeg mob nrog lub raum pathology:
- Yog tias qhov teeb meem yog lub pob zeb uas loj dua li lub zis, ces koj yuav tsum tsis txhob cia siab rau cov txiv duaj. Lawv yuav tsis tuaj yeem pub dawb rau lub cev. Xav tau kev pab cuam phais mob,
- Yog tias nephropathy mob ntshav qab zib ua nrog kev tsim cov xuab zeb me me, ces cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem hloov kho me ntsis ntawm tus neeg mob lub cev,
- Tib lub sijhawm, koj yuav tsum noj tshuaj antispasmodics thiab ua raws li kws kho mob tau sau,
- Qhov sib ntxiv ntawm cov kab mob microflora nrog cov tsos mob ntawm tus yam ntxwv (kub taub hau, mob, tso zis tsis zoo) yuav tsum tau teem caij rau cov tshuaj tua kab mob.
Txiv duaj tsis yog kev kho mob rau lub raum pob zeb. Lawv tuaj yeem ua cov twj pabcuam pabcuam ntshiab si. Qhov muaj ntshav qab zib txuas ntxiv txwv qhov txaus ntshai ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo. Ua ntej koj yuav tsum tau nrog kws kho mob tham.
Kev noj tshuaj rau tus kheej ntawm cov kev sib txuam ua ke ntawm cov pathologies uas tsis muaj kev kuaj mob tshwj xeeb los ntawm tus kws kho mob yog fraught nrog kev txhim kho ntawm cov teeb meem.
Cov txiv duaj nyob rau hauv muaj cov ntshav qab zib hom 2 tej zaum yuav suav nrog tus neeg mob noj zaub mov. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob ua phem txiv hmab txiv ntoo. Lawv tuaj yeem siv tau ob qho tib si tshiab thiab ua ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zaub nyoos lossis txawm ua tiav. Cov tom kawg yuav tsum tau noj nrog kev ceev faj nyob rau hauv kev saib xyuas tas li ntawm glycemia.
Thaum cev xeeb tub
Cov kws kho mob gynecologist tau hais kom suav cov txiv hmab txiv ntoo hauv zos hauv zaub mov rau cov niam xeeb. Lawv saturate lub cev nrog cov vitamins tsim nyog, ntxhia pob zeb. Kev noj haus fiber ntau muaj nyob hauv lawv normalizes ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.
Tab sis nrog mob ntshav qab zib hauv nruab hnub, qhov xwm txheej hloov pauv. Tus poj niam cev xeeb tub yuav tsum nruj ua raws li cov lus pom zoo ntawm tus kws kho mob endocrinologist, uas yuav qhia koj yuav rov kho cov zaub mov tom qab kuaj pom tias lub cev tsis muaj kev cuam tshuam ntawm cov metabolism. Nws yog qhov tsim nyog yuav tau txo qis ntawm kev siv cov khoom noj uas ua rau cov nce qab zib ntxiv. Nectarine belongs rau cov.
Hauv qhov xwm txheej uas muaj kev pab ntawm kev noj haus nws muaj peev xwm ua kom tshem tawm ntawm hyperglycemia, tus kws kho mob yuav tso cai 50-100 g ntawm nectarine ua khoom noj txom ncauj. Yog tias piam thaj tseem ntau, cov txiv ntoo qab zib yog txwv.
Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm kev kho qhov mob hauv lub sijhawm luv. Tom qab tag nrho, hyperglycemia cuam tshuam tsis zoo rau kev noj qab haus huv ntawm tus menyuam hauv plab.
Hauv cov poj niam cev xeeb tub nrog cov mob endocrine, cov menyuam yaus nthuav dav tsis zoo, lawv tsim cov roj ntau ntau ntawm cov rog subcutaneous. Yog tias cov ntshav qab zib tau pib hauv thawj peb lub hlis, tom qab ntawd ntau yam kab mob pathologies yuav tshwm sim, txawm tias cov me nyuam hauv plab tuag yuav muaj feem.
Cov Yuav Tsum Muaj
Nectarine yog cov txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo. Tab sis lub nyiaj npib muaj ob sab. Yog li, suav cov khoom no hauv cov khoom noj nrog kev ceev faj hauv qee cov kab mob:
- ua xua. Qhov muaj qhov tsis haum ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txwv tsis pub ib tus neeg noj nectarine. Txwv tsis pub, siv zog ua lub cev ntawm lub cev rau cov tshuaj uas tsim lub hnub ua txiv hmab txiv ntoo yog ua tau,
- ntshav qab zib hom 2. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv hnub ci nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg muaj suab thaj. Nrog rau cov ntshav qab zib, nectarines tsis tuaj yeem cais tawm ntawm kev noj haus, tab sis yuav tsum tau noj tsawg, suav cov calories thiab qhov hnyav ntawm cov khoom lag luam,
- qee zaum ua rau tsam plab. Yog tias muaj kev xav rau lawv, qhia cov txiv ntoo rau hauv cov zaub mov kom zoo, hauv ib daig me me. Tsis txhob noj ntau tshaj 2 txiv ntoo tauj ib hnub,
- kev pub mis. Thaum pub niam mis rau me nyuam noj, cov poj niam yuav tsum yauv tsum tsis txhob siv tshuaj nectarine. Tus menyuam yuav tuaj yeem ua xua.
Cov txiv ntoo caij ntuj sov txi cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Noj nws txhua hnub, feem ntau hauv lub caij sov.
Cov txiaj ntsig ntawm txiv duaj
Qhov tseeb tias txiv duaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals yog ib qho axiom. Nws tau tsim tsa tias cov khoom no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm yuav luag txhua qhov kabmob thiab lub cev.
Tab sis dab tsi muaj feem cuam tshuam ua rau txiv duaj muaj nyob rau hauv lub cev?
- Noj qab haus huv lub plawv thiab cov hlab ntshav. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov ntau ntawm cov poov tshuaj thiab magnesium - lub ntsiab tseem ceeb uas tsim nyog rau kev sib koom tes ua haujlwm ntawm lub siab thiab cov hlab ntsha. Qhov tsis muaj zog ntawm cov neeg mob ntshav qab zib - cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav - yuav dhau los ua ntau dua ywj thiab muaj zog. Nws paub tias cov neeg uas noj txiv duaj tsis tshua muaj lub plawv nres thiab mob nkees. Cov txiv hmab txiv ntoo kuj muaj kev cuam tshuam zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab cov leeg kawg.
- Ci tawv nqaij. Tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov vitamins B, cov vitamins E pom hauv cov txiv, muab cov tawv nqaij ci thiab ci ci. Tias yog vim li cas txiv duaj siv tsis tau tsuas yog hauv cov zaub mov, tab sis kuj ntxiv rau qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj pleev ib ce.
- Pom kev pom. Zoo li apricot, txiv duaj muaj qhov ntau ntawm carotene. Qhov no txhais tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub ntsuas qhov muag. Thiab, raws li koj paub, qhov muag ntawm cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau ntsib kev txom nyem.
- Txhim kho cov metabolism. Mob ntshav qab zib nws tus kheej tsis muaj ib yam dab tsi ntau tshaj li qhov muaj kev puas tsuaj tas mus li ntawm cov metabolism. Phenolic Cheebtsam hauv lub sam thiaj ntawm lub cev yog qhov zoo tshaj rau cov metabolism hauv kev ua haujlwm li qub, yog li cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb tiv thaiv hauv cov zaub mov ntawm cov ntshav qab zib.
- Txhim kho qhov ruaj khov ntawm lub cev. Qhov ntau ntawm cov vitamin C haum muaj feem cuam tshuam rau kev tiv thaiv kev ua haujlwm, ua kom lub cev tsis muaj zog, pab tiv thaiv mob khaub thuas. Cov ntsiab lus txaus hlau paired nrog vitamin C tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntshav liab. Cov kua txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj antioxidants, uas yog vim li cas nws thiaj siv tau zoo los tiv thaiv mob qog noj ntshav.
- Ib qhov txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Kev noj haus muaj fiber ntau thiab fiber ntau ua rau lub plab zom mov. Qhov nqus ntawm cov roj teeb meem yog txo qis, kev txhim kho ntawm cov kab mob pathogenic yog thaiv. Txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug laxative siv, yog li lawv yuav pab tau kom tiv nrog cem quav.
Glycemic Performance index
Tsis muaj calorie cov ntsiab lus thiab cov khoom muaj nyob hauv feem ntau nyiam rau cov neeg mob ntshav qab zib. Lub glycemic Performance index ntawm txiv duaj yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau tus neeg uas muaj cov metabolism hauv lub cev tsis txaus. Lub glycemic Performance index qhia txog kev muaj peev xwm nce qib qab zib tom qab noj ib qho khoom lag luam. Qhov ntsuas tsuas yog siv rau cov khoom noj uas muaj cov carbohydrates.
Tus lej yog ib hom ntawm qhov ntsuas ntawm qhov zoo ntawm cov suab thaj hauv cov khoom muaj pes tsawg leeg.Cov roj nplej sai tau muaj peev xwm ua kom sai thiab ua rau cov ntshav qab zib ntau dua.
Txawm hais tias glycemic Performance index ntawm txiv duaj yog txiav txim siab los ntawm cov kws tshwj xeeb hauv chav kuaj, qhov ntsuas no yuav txawv me ntsis nyob ntawm thaj tsam ntawm kev loj hlob, qhov kev ua haujlwm ntawm qhov kom tiav thiab txawm tias yuav tsum khaws cia. Qhov nruab nrab pea GI yog 35 units. Nyob rau hauv overripe txiv hmab txiv ntoo yav qab teb, daim duab no muaj peev xwm nce ntxiv mus rau 40, hauv qaub txiv duaj txo qis 30.
Thaum ua cov txiv hmab txiv ntoo, glycemic Performance index yuav hloov pauv. Yog li, rau txiv duaj cov kaus poom hauv lawv cov kua txiv, GI yuav muaj sib npaug rau 45 ib tog. Txiv duaj kua txiv yog tus yam ntxwv ntawm 40.
Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov zaub mov glycemic tsawg, yog li txiv duaj hom ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem pom zoo.
Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias qhov hloov pauv hauv qib qab zib tom qab noj cov txiv ntoo yog qhov taw qhia tus kheej. Yog tias nws pom tias txiv duaj ua rau muaj kev cuam tshuam rau hauv cov piam thaj, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo txuas ntxiv yuav tsum muaj kev pom zoo nrog kws kho mob.
Yuav siv li cas?
Mob ntshav qab zib peaches yuav tsum tau noj nrog kev saib xyuas huab, zoo li lwm yam txiv ntoo qab zib.
Ua ntej yuav pib ua kev kho mob, koj yuav tsum paub tseeb tias cov piam thaj hauv qab tsis dhau qhov ntsuas uas koj tus kws kho mob pom zoo.
Yog tias cov ntsuas tau muab cov txiaj ntsig zoo, ces koj tuaj yeem npaj lub txiv ntoo kom tsawg.
Nrog overestimated ntshav qab zib, nws yog qhov zoo dua rau koj tus kheej rau cov khoom noj uas muaj qhov qis GI lossis cov zaub mov uas tsis muaj cov khoom noj carbohydrates.
Nws yog qhov zoo tshaj rau noj txiv ntoo thaum sawv ntxov, lub sijhawm thaum kev ua haujlwm ntau dua. Yog li ntawd lub caij nyoog zoo uas muaj cov zaub mov carbohydrates yuav ua rau lub cev qhuav. Yog tias koj noj cov khoom nyob rau yav tsaus ntuj lossis thaum tsaus ntuj, tom qab ntawd cov piam thaj ntau dhau yuav ua rau pom tsis yog hauv cov ntshav, tab sis kuj tau tso rau hauv cov roj ntsha hauv lub duav thiab lub duav.
Kws txawj qhia kom noj cov txiv duaj tshiab raws caij nyoog - nyob rau lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg. Lub sijhawm no, cov txiv hmab txiv ntoo qiv lawv tus kheej rau kev siv tshuaj tsawg kawg.
Txiv duaj ua cov khoom sib xyaw ntawm lwm cov tais diav. Txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau qhov dej qab ntsev, jelly yog npaj los ntawm lawv. Txiv hmab txiv ntoo mus tau zoo nrog rau cov khoom noj siv mis.
Npaum li cas ib hnub?
Nws yog qhov zoo dua rau noj tsis ntau tshaj ib txiv ntoo hauv ib hnub.
Qhov no yog nruab nrab cov txiv duaj hnyav hnyav li ntawm 150 txog 200 grams.
Hauv qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog cov khoom qab zib xwb hauv cov zaub mov noj txhua hnub.
Tsis muaj ib qho kis tau koj tuaj yeem siv cov txiv duaj nrog txiv quav ntswv nyoos, figs, persimmons, txiv tsawb thiab lwm cov txiv hmab txiv ntoo muaj suab thaj ntau.
Nws raug nquahu los muab kev nyiam rau peaches nrog sourness. Feem ntau cov no yog cov txiv ntoo nruab nrab cov txiv ntoo nruab nrab. Koj tuaj yeem noj 2-3 qhov ntawm no ib hnub.
Kev tiv thaiv kev nyab xeeb
Muaj qee kis thaum noj cov txiv daum ua ntshav qab zib hom 2 yog contraindicated. Nrog kev ceev faj, nws tsim nyog noj cov txiv hmab txiv ntoo yav qab teb nrog cov ntshav qabzib ntau ntxiv hauv cov ntshav. Nws kuj tseem tsim nyog muab cov txiv duaj pov tseg rau hauv qhov muaj lwm cov kab mob uas tuaj yeem nrog mob ntshav qab zib.
Nws yog qhov zoo dua los txwv kev siv cov khoom lag luam rau cov kab mob ntawm txoj hnyuv, xws li lub plab zom mov thiab lub plab peptic.
Cov kua qaub hauv cov khoom ua rau lub plab ntawm lub plab. Hauv kev mob hnyav ntawm kev mob ntawm pancreatitis, nws kuj tsis pom zoo kom noj cov txiv no.
Tsis txhob noj cov txiv duaj yog tias muaj kev fab tshuaj rau cov khoom no tau pom.
Nrog rau kev ua xua rau kev ua xua, muaj kev tawm tsam rau cov khoom siv tshuaj lom neeg siv los ua cov txiv duaj thiab nectarines ua tau.
Cov kws kho mob qhia kom tsis txhob sib txuas cov txiv duaj nrog nqaij cov nqaij, kom tsis txhob ua rau mob plab.
Txiv duaj yog xws li cov tshuaj tsw qab thiab kua txiv uas tuaj yeem hloov cov khoom qab qab qab zib. Ntawm no tsuas yog ntau cov nyiaj tshwj xeeb rau cov txiv hmab txiv ntoo - kev noj qab haus huv ntau dua thiab qab zib nyob hauv qab tswj hwm.
Yam 2 mob ntshav qab zib
Tus mob ntshav qab zib yog qhia tau kom saib xyuas lawv cov kev ua kom yuag mus kom tsis txhob muaj piam thaj ntau. Cov kws paub hauj lwm qhia kom ua zaub mov kom nws tsawg carb. Koj yuav tsum tau hle cov khoom qab zib, ncuav pastry, ua tshais ua siav, ntau cov cereals, nplej zom ua los ntawm durum nplej, thiab cov qos yaj ywm.
Hmoov tsis zoo, kev noj haus yuav tsum tau soj ntsuam tsis yog rau cov neeg uas xav nqa lawv qhov ntau ntau kom ze rau qhov zoo tshaj plaws, tab sis kuj rau cov neeg uas muaj qee yam mob, suav nrog, piv txwv li, ntshav qab zib hom 2.
Hauv qhov no, kev noj haus pab txo kev hnyav thiab yog qhov tseem ceeb rau kev kho mob. Kev noj haus rau cov ntshav qab zib hom 2 nws muaj nws tus yam ntxwv, tab sis tsis txhob xav tias cov zaub mov noj txhua hnub nyob rau tib lub sijhawm tsis tuaj yeem ua kom qab, ntau yam thiab txawm tias qab zib.
Hauv ntej, cov khoom noj rau cov ntshav qab zib hom 2 yuav tsum yog nyob ntawm kev siv zaub (li 800-900 g ib hnub) thiab txiv hmab txiv ntoo (li 300-400 g). Nws yog qhov zoo tshaj los ua ke nrog lawv cov khoom noj siv mis (0.5 l), ntses thiab nqaij (300 g), nceb (150 g).
Koj tuaj yeem them qee cov carbohydrates, piv txwv li, 100 g ntawm qhob cij lossis 200 g ntawm cereals / qos yaj ywm ib hnub thiab khoom qab zib noj qab nyob zoo. Tag nrho cov no thiaj li yuav rov qab xa cov kab mob ntawm lub cev rau insulin rhiab heev thiab muaj peev xwm ua kom qab zib.
Kev noj zaub mov noj rau ntshav qab zib hom 2, ua ke nrog kev tawm dag zog kom txaus, tuaj yeem pab zam kev siv tshuaj thiab ua rau nws muaj txoj sia nyob mus ib txhis.
- qab zib, zib ntab thiab khoom qab zib,
- khoom qab zib (hauv ntau qhov, koj tuaj yeem noj ib feem me me ntawm chocolate tsaus),
- cov khoom muaj fructose, qabzib, thiab lwm yam.
- cov khoom noj tiag tiag (cereals, qhob cij, ncuav qab zib, yob, ncuav qab zib thiab lwm yam),
- zaub nrog ib cov ntsiab lus siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab carbohydrates (qos yaj ywm, taum, taum pauv, beets, carrots),
Txiv duaj puas tuaj yeem mob ntshav qab zib?
Hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov hom txiv hmab txiv ntoo no, them sai sai rau qhov thiaj li hu ua phenolic cov sib txuas. Lawv pab tau ua kom sai ntawm cov txheej txheem kev zom zaub mov. Txawm hais tias tag nrho nws cov degree ntawm kev hais lus qab zib, cov txiv hmab txiv ntoo uas nthuav tawm yog tsawg-calorie. Tsis tas li ntawd, lawv tau cim los ntawm glycemic Performance index, uas yog sib npaug ntawm qhov nruab nrab, namely 30 units. Kev hais txog cov ntsiab lus ntawm qhov ntsuas ntawm cov khoom, cov kws tshaj lij tau mob siab rau qhov tseeb uas 100 gr. Cov khoom lag luam suav nrog tsis tshaj 45 kcal. Thaum 200 ml ntawm cov kua txiv tshiab haus tsis ntau tshaj 60 kcal, thiab yog li ntawd nws raug nquahu kom siv cov dej haus tsawg tsawg rau cov neeg mob ntshav qab zib uas rog dhau.
Vim tias muaj cov poov tshuaj hauv cov txiv duaj, peb tuaj yeem ntseeg siab hais tias kev ua haujlwm zoo ntawm cov hlab ntsha leeg, cov leeg ntshav thiab ntshav plawv tau tsim. Qhov nruab nrab, ib tus menyuam hauv plab muaj tsawg kawg 285 mg ntawm cov poov tshuaj, uas ua rau nws muaj peev xwm los tswj lub luag haujlwm tseem ceeb rau lub cev hauv kev tawm tsam cov ntshav qab zib. Kev hais lus ntawm cov txiv duaj, nws kuj tseem pom zoo kom them sai sai rau qhov tseeb tias:
- cov txiaj ntsig cov txiv hmab txiv ntoo yog cuam tshuam nrog qhov muaj cov vitamin C, ntxiv rau qhov muaj feem ntxiv xws li carotene,
- nyob rau hauv cov pob txha ntawm cov txiv hmab txiv ntoo piav qhia muaj qhov tseem ceeb ntawm ntau cov roj yam tseem ceeb,
- cov txiv duaj zoo siv tau rau ob leeg cem quav thiab thaum tsis qab los noj mov. Nws tseem yog txoj hauv kev zoo rau kev mob siab rau lub siab,
- cov txiv hmab txiv ntoo ua rau muaj kev tawm tsam ntau dua los tiv thaiv cov kab mob pathogenic, uas tseem txhim kho kev tiv thaiv kab mob.
Kev ceeb toom rau lwm cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, ib tus tsis tuaj yeem tab sis mloog zoo rau muaj peev xwm tiv thaiv kab mob plawv thiab vascular. Qhov no kuj siv rau pathologies ntawm ob lub raum thiab mob siab, lub zais zis. Txhawm rau kom cov txiv duaj mob ntshav qab zib muaj txiaj ntsig zoo li muaj peev xwm ua tau, nws xav pom zoo tias koj yuav tsum paub koj tus kheej kom paub siv li cas lawv yuav tsum tau noj.
Yuav ua li cas xaiv cov txiv duaj?
Nco ntsoov tias nrog lawv cov glycemic indices, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muaj ntau dua lossis qab zib lossis qaub. Tsis tas li ntawd, hais txog cov txheej txheem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo xaiv, them sai sai rau qhov tseeb tias:
- feem ntau nyiam yog txiv duaj muaj lub tsw qab. Txawm li cas los xij, albeit hauv cov khoom me, cov txiv hmab txiv ntoo nrog lub qab zib saj yuav noj,
- txiv hmab txiv ntoo yuav tsum raug xaiv cov khoom uas tsis ua nyuaj lossis muag muag, thiab kuj tsis muaj kev puas tsuaj sab nraud,
- Nws kuj tseem pom zoo kom cog txiv duaj ntawm lawv tus kheej. Hauv qhov no, tus mob ntshav qab zib tuaj yeem 100% paub tseeb lawv cov txiaj ntsig zoo, glycemic Performance index qhov tseem ceeb.
Hais txog yuav ua li cas nws raug tso cai los xaiv thiab noj cov txiv hmab txiv ntoo, them sai sai rau qhov tseeb tias tom qab siv txiv duaj, lwm yam txiv hmab txiv ntoo pauv mus rau hnub tom qab. Piv txwv li, thaum siv txiv duaj hnub no, txiv apples, pears thiab lwm yam yuav tsum tsuas yog siv tag kis. Yog li, nws raug nquahu kom koj ua tib zoo xav txog cov txheej txheem xaiv cov txiv duaj muaj ntshav qab zib, tab sis qhov no tseem ceeb tshwj xeeb tshaj plaws lossis cov nqi qis.
Ua Lub Neej Ua Txiv Hmab Txiv Ntoo
Ua ib feem ntawm kev kho mob ntshav qab zib, txiv duaj tsis tuaj yeem tsis tau noj tshiab xwb, tab sis kuj siv los ua qee yam ntawm cov zaub mov txawv. Kev hais lus txog qhov no, Kuv xav kom kos sai sai rau qhov kev pom zoo ntawm kev npaj cov nqaij ci thiab zaub mov noj tshwj xeeb.
Txog nws cov kev npaj nws yuav tsim nyog siv kwv yees plaub khob ntawm cov txiv duaj (tshiab lossis khov tuaj yeem siv tau). Nws yog ib qho tseem ceeb heev los txiav lawv mus rau hauv me me tej daim, npaj lawv hauv ib daim ntawv tshwj xeeb thiab nphoo nrog cov qab zib. Tom ntej no, cov lus muaj pes tsawg leeg yog sprinkled nrog ib tsp. hauv av cinnamon. Tom qab ntawd, kwv yees li 70 grams yog muab sib xyaw rau hauv ib lub tais cais. oatmeal, ob rau peb tbsp. l walnuts, ib thiab ib nrab khob ntawm cov hmoov tsis muaj keej. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv muaj av haum rau lub xeev ntawm cov av ntoo.
Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ua raws li cov txheej txheem hauv qab no:
- nyob rau hauv lub loj loj ntxiv ob tbsp. l txhoov margarine
- nws yog txhua nplawm nrog rab los yog tov khoom,
- lub txiaj ntsig sib tov yog nteg tawm ntawm cov txiv duaj, thiab tom qab ntawd ci yav tom ntej yog ci hauv qhov cub rau 45 feeb.
Ntawm chav kawm, muab qhov ntxim nyiam ntawm kev nce ntxiv hauv cov piam thaj, nws ua rau pom tias siv cov khoom qab zib qee zaum. Cov kws tshaj lij pom zoo ua qhov no tsis ntau tshaj ib zaug txhua 10 hnub hauv qhov tsawg kawg. Txawm li cas los xij, chav barbecue nws muaj nws qhov txiaj ntsig tseem ceeb. Qhov thib ib, kev muaj peev xwm tswj hwm cov khoom siv uas tau siv, thiab qhov thib ob, kev siv lub txiaj ntsig tshiab thiab zoo.
Kev hais lus ntawm peach nyob rau hauv dav dav, them sai sai rau lub kev tso cai ntawm nws siv nyob rau hauv zaub nyoos. Ua li no, ntxuav kom huv nrog ob lossis peb cov txiv duaj tshiab, uas cais cov noob thiab tev. Tom qab ntawd, nws pom zoo kom txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov hlais. Tom qab ntawd rau qee lub sijhawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav xav tau dej nrog cov dej qab zib tshwj xeeb - qhov no yog ua kom lawv tsis hloov lawv cov xim, lossis theej, tsis txhob tsaus ntuj.
Tom qab ntawd coj 100 gr. spinach, uas tau ntxuav thiab txiav ua tej daim. Ib qho me me ntawm cov zaub ntsuab yog sib xyaw nrog shallots, nyob qhov twg ib qho diced dib ntxiv. Tom ntej no, koj yuav tsum ntxiv txiv duaj rau cov zaub uas twb siv lawm, tom qab ntawd siv plaub lub rhaub nqaij qaib mis (loj me, tsis muaj tawv nqaij), uas tseem muab txiav ua tej daim me me. Nws raug nquahu kom tsis txhob hnov qab ntxiv ob peb daim duab. l zuaj feta cheese.
Nws raug tso cai siv peb daim duab. l zaub xam lav hnav khaub ncaws, tom qab ntawd cov zaub xam lav kom huv si. Kuv xav kos lub siab rau qhov tseeb tias nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, nrog rau thawj zaug, ua ntej siv cov zaub xas lav, nws ua rau pom zoo kom sab laj nrog tus kws tshaj lij. Nws yog nyob rau hauv rooj plaub no uas nws yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj.
Puas muaj kev sib kis?
Cov kws tshaj lij kos sai sai rau qhov tseeb tias, hais lus peach, hauv rooj plaub yuam kev qee qhov sib txuam yuav tsum tau sau tseg. Cov kev txwv no yuav tsum suav nrog:
- kev fab tshuaj tiv thaiv
- teeb meem hauv lub plab zom mov, piv txwv li, exacerbation ntawm gastritis lossis peptic rwj,
- muaj cov teeb meem hauv kev ua haujlwm ntawm cov leeg ua haujlwm.
Ntshav qab zib mellitus pom zoo los ntawm DIABETOLOGIST nrog kev paub txog Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". nyeem ntxiv >>>
Yog li, txiv duaj, tis tas nrho nws cov txiaj ntsig, tsis tuaj yeem siv rau ntshav qab zib ib txwm siv. Hauv qhov no, nws pom zoo kom them sai sai tsis yog rau kev tsis sib haum, tab sis kuj ua rau muaj qhov muaj qee qhov kev txwv ntawm nws txoj kev siv. Tsis tas li ntawd, cov kws tshaj lij tau mob siab rau kev tawm tswv yim los ntawm kev noj cov txiv ntoo hauv cov zaub nyoos thiab qee yam zaub mov, uas yuav tsum tsis txhob nqa tawm ntau dhau. Nws yog nyob rau hauv rooj plaub no tias cov txiaj ntsig ntawm cov txiv no yuav yog 100%, tab sis txawm li cas los yog txhua tus neeg txiav txim siab seb nws puas yog lawv tus kheej tom qab sab laj nrog tus kws kho mob ntshav qab zib.
Dab tsi yog cov txiv duaj mob ntshav qab zib
Txiv duaj ua kom noo nrog cov khoom siv ntau ntawm cov zaub mov, cov vitamins thiab txiv hmab txiv ntoo acids, uas pab txhawb lub cev kom zoo. Yog li no, cov txiv hmab txiv ntoo no tau ntev tau lees paub txog kev noj zaub mov noj thiab tau qhia rau hauv kev noj haus kom ntxiv dag zog rau lub cev thiab ua kom lub plab zom mov tseem nyob hauv cov kab mob loj. Cov nkauj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo suav nrog potassium thiab calcium, magnesium, hlau, tooj liab, phosphorus thiab lwm yam kab, nrog rau cov vitamins A, E, C, PP, K thiab cov pab pawg ntawm pawg B, citric, tartaric thiab malic acid.
Tag nrho cov tshuaj no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, thiab yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib ua li no:
- Kev mob plawv thiab leeg tshav. Ntshav qab zib Hom 2 feem ntau muaj kev cuam tshuam los ntawm cov hlab plawv lub cev. Txiv duaj yuav pab ntxiv dag zog rau lub plawv thiab cov hlab ntshav phab ntsa, tshem cov teeb meem roj cholesterol mus rau thiab tswj cov ntshav siab. Noj cov txiv duaj tuaj yeem pab txo kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres, mob ntshav nce hlwb, thiab atherosclerosis.
- Txhim kho cov metabolism. Qhov taw qhia tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib yog tus nqi metabolic nce. Nrog lub cev metabolism kom zoo, kev nqus ntawm cov rog, cov protein thiab qab zib tshwm sim, cov rog ntau dhau yog nqus, thiab cov nqus cov zaub mov zoo dua tshwm sim. Phenolic compounds nyob rau hauv peach pab ceev cov metabolism thiab txhim kho kev noj qab haus huv zoo rau cov ntshav qab zib.
Tsis tas li ntawd, txiv duaj ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb, pab txhawb kev tiv thaiv kab mob, txhawb kev ua haujlwm thiab txhawb cov leeg nqaij.
Txiv duaj muaj txiaj ntsig rau txiv neej, poj niam thiab txawm tias menyuam lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv tsis ua kom muaj mob rau cov ntshav qab zib, yog li lawv tuaj yeem qhia rau hauv cov zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov, thaum orchards muab kev sau qoob loo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab.
Kuv noj tau pes tsawg lub txiv duaj
Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom sib txawv los ntawm 35 txog 45 units, uas yog qhov ntsuas tau qis dua. Txiv duaj tsuas muaj 40 kcal ib 100 grams, thaum txaus siab rau kev tshaib kev nqhis thiab siv rau kev noj zaub mov zoo kom txo qhov hnyav.
Hauv cov qauv mob ntshav qab zib thiab lub siab rhiab heev mus dhia hauv thaj chaw qab zib, tus neeg mob yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob. Nrog cov mob ntshav qab zib tsis txaus, cov txiv duaj tau suav hais tias yog ib yam khoom nyab xeeb nrog kev siv ntau.
1 txiv duaj loj loj (150-200 grams ntawm pulp) ib hnub yog txaus rau lub cev kom ntub nrog txhua qhov tshuaj uas tsim nyog. Nws yog qhov zoo dua rau noj peaches tsis yog txhua txhua hnub, tab sis tsis tseg, xaiv lawv nrog lwm cov khoom qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev nyab xeeb.
Cov txiv ntoo zoo li no tuaj yeem hloov cov khoom qab zib uas muaj calorie ntau dua thiab txaus siab rau lub cev xav tau "qab qab" yam tsis muaj teeb meem rau cov mob. Cov txiv duaj qab zib thiab qaub zoo yuav txuag tau rau hauv tshav kub, hloov lwm cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv pluas noj. Cov neeg mob ntshav qab zib tau pom zoo kom muab cov txiv duaj ua ke nrog cov zaub mov tsis qab zib rau hauv cov zaub mov noj - tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo yuav nqa cov txiaj ntsig thiab kho tau zoo.
Cov Lus Qhia Uas Siv Tau
Txhawm rau kom tsis txhob tso koj cov kev kho mob uas koj nyiam - thiab tswj hwm cov ntshav qab zib kom zoo, ua raws li cov lus pom hauv qab no:
- Txiv duaj rau ntshav qab zib tau zoo tshaj noj tshiab, thaum xaiv ntau yam qab zib thiab qaub.Lawv yuav muaj cov suab thaj tsawg thiab cov khoom yuav muab zom tau zoo los ntawm lub cev.
- Lub hauv paus chiv keeb ntawm txiv duaj tseem ua lub luag haujlwm loj. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, yog qhov tseeb, cov txiv hmab txiv ntoo hauv tsev yog cog qoob loo tsis muaj tshuaj tua kab thiab tsis tau txais kev kho mob tshwj xeeb kom nce txee lub neej.
- Cov txiv ntoo ua tau zoo tshaj plaws thaum pib ntawm lub hnub: txoj hauv kev no cov khoom lag luam zoo dua, thiab cov carbohydrates tau los ntawm nws tau siv rau cov nqi ntawm lub zog.
- Cov hlais cov txiv duaj, ua kom qhuav hauv qhov cub yam tsis ntxiv qab zib, yuav pab ua kom cov ntshav qab zib hauv cov neeg muaj ntshav qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no tuaj yeem noj tau hauv ntau me, piv txwv, kom tshem tawm kev tshaib kev nqhis.
- Peach khaws nws cov txiaj ntsig zoo hauv daim ntawv khov. Yog li ntawd, ua ntej ua kev tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas pheej rau jam, ntsuas qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Lub txiv khov yuav cia koj txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau ua tiav txawm nyob rau lub caij ntuj no, thaum lub txiv ntoo tsis tas yuav ntxiv cov pa tsw qab ntxiv.
- Ua kom compote lossis peach jam, qab zib phoov yog hloov nrog fructose. Tsis tas li ntawd, txiv duaj txiv qab qab zib haus yog qhov zoo vim tias lawv tsis tas yuav muaj cov khoom qab zib - kua txiv los yog compote tuaj yeem ua rau qab qab yog tsis ntxiv qab zib. Txiv duaj compote yog qhov zoo tshaj plaws ua nrog txhua tus txiv ntoo ntawm cov txiv ntsej muag. Ua li no, cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv duaj yuav tau tshwj tseg, thiab koj yuav tau txais ob lub tais qab: dej haus ntxhiab thiab ib qho khoom qab zib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsau.
Rau cov neeg nyiam heev ntawm cov ntxhiab tsw ntawm txiv duaj, muaj xov xwm zoo: ntxiv txiv duaj hauv cov tshuaj yej yuav ua rau haus dej haus nrog qhov muaj tus cwj pwm tsis zoo thiab muaj cov vitamins, thaum tsis ntxiv cov calories.
Nectarines zoo heev nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg rau txiv duaj. Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo no muaj kua, qab zib thiab muaj protein ntau me ntsis. Cov txiv ntoo zoo li no yuav ua rau muaj kua txiv thiab zoo nkauj, thaum lub hauv paus qos yaj, cov hlais thiab cov zib ntab ua “ciaj” yuav tawm ntawm cov txiv duaj.
Koj yuav tsum tsis txhob xaiv cov txiv duaj ntsuab rau cov zaub mov hauv kev cia siab tias lawv muaj tsawg dua cov qab zib - cov txiv ntoo zoo li no tuaj yeem ua rau kem plab. Ua tib zoo saib rau ntau hom txiv hmab txiv ntoo dawb.