Kuv puas tuaj yeem noj cov paj noob hlis noob ntshav qab zib?

Cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau paub zoo txog cov zaub mov twg uas tau tso cai rau lawv tus mob thiab uas yuav tsum zam, tab sis thaum nws hais txog cov zaub mov tshwj xeeb ntxiv, tsis ntseeg qhov tsis txaus ntseeg tshwm sim. Piv txwv li, nws puas tuaj yeem noj cov noob uas muaj ntshav qab zib hom 2 Nws nyob ntawm ntau yam, kev tshuaj ntsuam uas ua rau nws tuaj yeem zam kev noj qab haus huv kev noj qab haus huv thiab xaiv qhov yog.

Glycemic Performance index thiab zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov noob

Raws li koj paub, nrov tshaj plaws thoob plaws lub ntiaj teb yog noob paj noob hlis, zoo li cov noob teeb me me, uas tau ntim rau hauv daim tawv dub. Los ntawm qhov kev lag luam pom, qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov noob no nyob hauv qhov tseeb tias lawv ua cov ntaub ntawv nyoos rau kev tsim cov roj sunflower, thiab tsuas yog qhov thib ob yog lawv txoj kev noj qab haus huv thiab qab qab uas yog nrov ntawm cov pej xeem. Los ntawm kev txheeb xyuas cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov noob, koj tuaj yeem pom tam sim ntawd tias qhov no yog cov zaub mov muaj zaub mov ntau (580 kcal ib 100 g. Cov noob tsis xws luag), uas muaj ntau tshaj tsis tsuas yog cog cov zaub mov, tab sis kuj muaj ntau hom nqaij lossis mis nyuj. Los ntawm qhov no peb tuaj yeem kos ncaj qha hais tias nrog ntshav qab zib, koj yuav tsum siv noob tsawg heev, muab hais tias feem ntau cov kab mob ntshav qab zib uas tau ua kom yuag thiab yuag heev nruj me ntsis tswj kev noj zaub mov kom zoo txhua hnub.

Xws li cov ntsiab lus muaj calorie ntau yog txiav txim siab los ntawm cov zaub muaj roj ntau hauv cov noob paj noob hlis: raws li kev kwv yees ntau yam, nws nce txog ib nrab ntawm qhov loj ntawm txhua tus kernel. Lwm 20% ntawm qhov hnyav ntawm cov noob yog nyob rau hauv carbohydrates (piam thaj thiab kev noj haus fiber ntau), uas yuav tsum tau txiav txim siab mob ntshav qab zib. Txog tib tus nqi ntawm cov noob muaj protein.

Raws li rau lub glycemic Performance index ntawm cov khoom no, nws sib npaug 15 units nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov kernels nyoos, thiab 35 units rau 100 g. yam no hu ua noob.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov noob paj noob hlis hauv hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2

Yog li, cov noob uas muaj ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem pom tau tias yog cov zaub mov tsis zoo vim tias lawv cov calories ntau, cov ntsiab lus ntawm cov rog thiab muaj cov carbohydrates, uas yog qhov tseeb ntau dua thaum hais txog kib cov kernels - kev kho mob nrov heev rau ntau tus neeg mob ntshav qab zib. Tab sis puas yog nws puas tuaj yeem noj lawv nrog ntshav qab zib? Tom qab tag nrho, lawv muaj cov npe tsis zoo.

Noj cov paj noob hlis tsis yog tsuas yog ua tau, tab sis kuj tsim nyog, txij li ntxiv rau qhov muaj mob rau kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib, lawv nqa ntau cov txiaj ntsig. Ua ntej tshaj plaws, lawv raug ris txiaj ntsig rau cov ntsiab lus siab ntawm tus lej ntawm cov vitamins thiab cov ntsiab lus tseem ceeb heev rau lub cev. Piv txwv, 100 gr. noob muaj 125% ntawm qhov yuav tsum tau noj txhua hnub ntawm cov vitamin E, zoo li ntawm 30 txog 70% ntawm txhua hnub cov vitamins B3, B5 thiab B6.

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Kuj tseem muaj ntau txoj lw, uas cov loj ntawm cov noob muaj:

Raws li qhov tshwm sim, kev noj tshuaj tsis tu ncua ntawm cov noob paj noob hlis tuaj yeem txhim kho kev noj qab haus huv ntawm tus neeg muaj ntshav qab zib, cuam tshuam rau ntau yam plab hnyuv siab raum thiab cov kab ke ntawm lub neej. Firstly, cell metabolism ua haujlwm li qub thiab cov metabolism yuav zoo tuaj, thiab lub plab zom mov yuav hloov rau qhov zoo dua. Tsis tas li ntawd, yuav muaj kev txhim kho ntawm lub plawv kev ua haujlwm thiab lub xeev cov hlab ntsha, uas yog cov thawj cov neeg muaj mob ntshav qab zib. Cov txiaj ntsig ntxiv muaj xws li txhim kho qhov muag pom kev, rov qab ua kom tawv nqaij thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov noob ntawm cov paj hlwb. Nws yog ib qho tseem ceeb, txawm li cas los xij, kom nco ntsoov tias peb tab tom tham txog cov noob tev thiab qhuav. Noj lawv nrog tev, tus neeg mob hnyav txhaws ntawm txoj hnyuv, thiab kib los yog cov noob nyoos muaj kev phom sij heev rau cov ntshav qab zib.

Cov tshuaj tiv thaiv thiab tshwj xeeb tshaj yog rau ntshav qab zib

Raws li twb tau hais lawm, cov noob rau cov ntshav qab zib tau pom zoo rau kev siv rau hauv ib daim ntawv - qhuav, thiab txawm hais tias lawv tau qis dua nyob rau hauv saj rau cov noob kib nrog ntsev, nws yog qhov tsim nyog los muab kev nyiam rau kev noj qab haus huv. Zoo li lwm yam khoom lag luam, paj noob hlis noob txiv nce ntshav qab zib, tab sis lawv cov glycemic Performance index yog nyob rau hauv qhov ntau ntawm tsawg mus rau nruab nrab, yog li koj yuav tsum them sai sai rau cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom.

Rau cov neeg muaj rog rog hnyav, cov noob txiv laum huab xeeb ua rau pom tseeb txhua yam, thaum rau cov neeg mob ntshav qab zib uas nws qhov hnyav yog nyob rau theem txaus thiab qhov mob muaj mob me, koj tuaj yeem noj me ntsis ntawm kev kho no ib zaug lossis ob zaug ib lub lim tiam.

Ib qho ntawm tus kheej yuav tsum txiav txim siab los ntawm tus kws kho mob uas tuaj koom, nrog leej twg suav cov noob hauv kev noj zaub mov yuav tsum ua kom sib haum, tab sis, ntawm qhov nruab nrab, qhov nyiaj pub ib zaug twg yog sib npaug rau ob rab diav (kwv yees 75-100 gr.).

Koj yuav tsum them sai sai rau cov contraindications uas twb muaj lawm hauv kev siv cov noob, uas feem ntau cuam tshuam txog teeb meem nrog lub plab zom mov, vim tias cov paj noob hlis yog cov zaub "hnyav" rau nws. Yog li, nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam noj lawv rau txhua qhov kev mob ncauj plab hauv lub plab zom mov, uas yog nyob rau hauv kev muaj mob, nrog rau kev ua txhaum ntawm acidity ntawm ib puag ncig hauv plab. Cov khoom no yuav tsum raug zam nyob rau hauv cov kab mob sai ntawm cov txiav los yog mob siab. Thaum kawg, qee qhov, qee tus neeg nkag tsis tau rau cov noob yuav tshwm sim, tshwm sim los ntawm kev ua xua rau cov roj thiab cov acids nyob rau hauv lawv.

Kho kho Txoj kev lis ntshav ntawm sunflower noob

Cov tshuaj ib txwm qhia rau cov neeg mob ntshav qab zib kom them sai sai rau qhov kev npaj ntawm Txoj kev lis ntshav los ntawm noob paj noob hlis, uas tsis muaj kev sib kis rau cov kab mob lossis qeb hnub nyoog. Rau nws cov kev npaj koj yuav xav tau tsuas yog ob yam: 500 gr. noob nyoos hauv husks thiab ob liv ntawm dej rhaub. Cov txheej txheem muaj plaub yam ua:

  1. noob yuav tsum muab nchuav rau hauv lub lauj kaub thiab nchuav dej txias rau hauv lub khob,
  2. lub lauj kaub yog coj mus rau ib lub rhaub dua li cov kub nruab nrab, tom qab ntawd cov hluav taws tau muab tshem tawm mus rau me me, thiab cov nqaij siav rau lwm ob teev,
  3. tom qab tshem cov kua los ntawm hluav taws, nws raug tso cai kom txias, thiab tom qab ntawd lim los ntawm cheesecloth,
  4. Yuav kom ua tiav kev npaj, haus yuav tsum raug tso cai rau ua txhaum rau ib hnub.
.

Thaum nruab hnub, xws li cov tshuaj noj tshuaj rau pej xeem yuav tsum tau noj nyob rau hauv me me sips, thiab koob tshuaj txhua hnub yuav tsum muaj kwv yees li 100 ml. Cov txheej txheem hauv kev kho mob feem ntau yog ob lub lis piam, thaum kawg ntawm tus neeg mob yuav pom tus mob ntshav siab, txhim kho cov nqaij tawv thiab ua kom muaj zog tiv thaiv.

Paj noob hlis noob hauv tais

Qab zib gozinaki yog ib qho ntawm cov tais nyiam tshaj plaws raws li cov noob paj noob hlis, txawm li cas los xij, muaj cov piam thaj siab heev, xws li ib qho kev kho tau txwv tsis pub noj. Txawm li cas los xij, cov noob tau pom lawv daim ntawv thov hauv ntau lwm cov zaub mov txawv. Piv txwv li, lawv ntxiv rau lub khob noom cookie thaum ci lub ncuav los yog ncuav qab zib, ua ke nrog ntau yam khoom noj thiab txiv ntoo. Qhov tshwm sim yog cov khoom noj qab haus huv heev uas sib xyaw cov txiaj ntsig ntawm ntau yam khoom.

Lwm txoj hauv kev yooj yim los nrhiav cov noob yog ntxiv rau lawv rau zaub nyoos los ntawm tsuas yog hle thiab ntxiv rau lwm cov khoom xyaw. Vim tias nws cov versatility thiab zoo nkauj tsos nyob rau hauv cov nqe lus ntawm ua noj ua haus kos duab, cov kernels muaj peev xwm ua kom muaj ntau haiv neeg thiab kho kom zoo ib yam zaub mov: khoom noj txom ncauj, nqaij, ntses thiab txawm tias kua zaub.

Thaum kawg, yog koj xav tau, koj muaj peev xwm tsim ib hom “dej cawv” ntawm cov noob thiab noob txiv ntawm ntau haiv neeg, suav nrog paj noob hlis, taub, flax, cedar, txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb, txiv duav thiab lwm yam. Qhov tshwm sim yog delicacy nplua nuj nyob hauv kaum ob lub npe ntawm cov vitamins, micro thiab loj heev thiab cov organic sib txuas.

Cov txiaj ntsig ntawm cov noob taub dag

Taub dag noob yog lwm cov khoom nyiam ntawm ntau, uas kuj tseem siv nyob rau hauv daim ntawv qhuav tom qab ntxuav los ntawm tev tawv. Lawv, zoo li noob paj noob hlis, muaj ntau ntawm cov roj fatty acids:

  • linoleic
  • oleic
  • palmitic,
  • stearic.

Txawm li cas los xij, muaj ntau yam muaj txiaj ntsig nyob hauv lawv, ua tsaug uas lawv tuaj yeem tau noj tsawg hauv ntshav qab zib. Piv txwv li, cov noob taub dag yog nplua nuj hauv phytosterols, organic acids, vitamins C thiab B1, carotene thiab amino acids, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov lub xub ntiag ntawm kab kawm, ntawm cov uas magnesium, phosphorus, hlau, tooj liab thiab zinc sawv tawm. Tag nrho cov no ua rau cov noob taub dag ua cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, thiab lawv tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb rau lawv cov nyhuv anthelmintic thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub qog prostate.

Flaxseeds thiab ntshav qab zib

Flax noob yog qhov tseem ceeb ntawm cov omega-3 fatty acids, uas suav hais tias yog ib qho ntawm cov ces kaum ntawm ib qho khoom noj twg, uas nyuaj rau overestimate nyob rau hauv cov kis mob ntshav qab zib hom 2. Cov noob no, zoo li cov roj los ntawm lawv, tau paub hauv cov tshuaj pej xeem txij li antiquity yog cov tshuaj tua kab mob uas tseem muaj kab mob thiab ua kom loog. Kev lag luam niaj hnub pharmacological nquag siv cov noob flax los tsim cov tshuaj tsom mus rau kev sib txuas ntawm atherosclerosis.

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Ib qho ntxiv, kev siv sab nraud ntawm cov roj linseed zoo kho cov tawv nqaij tawv lossis hluav taws xob ua rau raug mob. Thaum kawg, nrog cholecystitis, cov khoom no siv los ua qhov ua kom quav tshuaj thiab mob diuretic. Ntxiv rau kev noj cov noob flaxseed hauv daim ntawv qhuav, lawv tuaj yeem ua tiav ua hmoov nplej thiab ua los ntawm lawv cov ncuav, uas nyob rau hauv cov ntshav qab zib yuav pab tau ntau dua li pob kws lossis rye.

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