Quince rau cov ntshav qab zib > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Quince yog cov txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb uas zoo ib lub kua thiab pear. Quince nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog suav tias yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig nrog cov khoom siv kho tau, nws quenches kev tshaib kev nqhis thiab ua rau qhov tsis muaj cov vitamins. Nws muaj cov piam thaj tsawg kawg nkaus, yog li cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsis suav tias lawv tau noj ntau npaum li cas.

TSEEM CEEB YUAV TSUM! Txawm tias cov ntshav qab zib siab tshaj plaws tuaj yeem kho tau hauv tsev, tsis tas yuav phais lossis tsev kho mob. Tsuas nyeem dab tsi Marina Vladimirovna hais. nyeem cov lus pom zoo.

Kev Sau Ua, GI thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo

Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov txiv no yog txhua yam muaj txiaj ntsig uas muaj nyob hauv nws yog khaws cia, tsis hais txog kev ua noj ua haus li cas. Lub glycemic index tsuas yog 35, yog li thaum siv rau hauv tus nqi tsim nyog, koj tsis tuaj yeem ntshai ntawm kev nce qab zib. Quince muaj cov vitamins ntawm pawg B, A, C, E, PP, fiber, pectin, txiv hmab txiv ntoo acid thiab ntxhia sib xyaw. Qhov muaj fiber ntau hauv cov kua “cuav” rau cov neeg mob ntshav qab zib yog qhov pab tau zoo, vim nws pab txo cov ntshav qab zib. Quince kuj muaj qhov zoo kho:

Qab zib yog txo tam sim ntawd! Mob ntshav qab zib ntev mus ntev tuaj yeem ua rau tag nrho cov kab mob, xws li teeb meem tsis pom kev, tawv nqaij thiab plaub hau, mob rau sab hauv, mob caj pas thiab mob qog nqaij hlav! Cov neeg qhia kev iab kev xav mus li qub rau lawv qab zib. nyeem rau.

ua rau mob o
ua raws li antiseptic,
Tshuaj loog
txwv tsis txhob los ntshav
yog lub diuretic.

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Puas yuav mob ntshav qab zib?

Siv cov txiv "cuav" rau cov ntshav qab zib tsis yog tsuas yog ua tau, tab sis kuj tsim nyog. Nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, kev siv quince tsis tu ncua yuav pab ua kom lub cev tsis zoo thiab tsis muaj piam thaj hauv theem no, txawm tias noj zaub mov tsis zoo. Ntawm no yog lwm qhov tseem ceeb quince rau cov ntshav qab zib:

txo qhov qab los noj mov, uas ua rau kom poob phaus,
txhim kho kev tiv thaiv thiab ua kom tag nrho lub cev,
normalizes plob tsis so tswj muaj nuj nqi,
tshem tawm cov co toxins.

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Yuav noj li cas?

Coob tus ntawm cov zaub mov txawv tau paub los pab nrog hom kabmob no. Lawv siv cov txiv hmab txiv ntoo, noob thiab txawm tias nplooj ntawm tsob ntoo no, tab sis vim yog cov txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb, tsis tshua nyiam siv tshiab. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo ua cov khoom qab zib zoo heev, haus txiv ntoo, thiab ua ke nrog lwm cov khoom uas lawv tau siv hauv cov zaub xam lav. Ntxiv mus, kev kho cua sov tsis cuam tshuam qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo zoo no.

Ua quince kua txiv

Kua txiv yog tau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav. Cov dej haus no ntxiv dag zog rau lub cev, muaj cov nyhuv ua kom antiseptic thiab yog cov diuretic zoo. Txoj kev npaj thiab kev siv:

Peb nplawm lub suab quaj.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog lim thiab rhuab mus rau 90 C, tom qab ntawd rov muab lim thiab rhuab dua.
Ncuav kua txiv kub rau hauv lub thawv npaj thiab txhaws.
Nws haus nws raug nquahu ua ntej noj 150-200 ml.

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Quince nyias cov kev xaiv rau cov ntshav qab zib

Koj tuaj yeem ua ib qho qab thiab zoo noj qab haus huv ntawm quince, carrots, celery hauv paus, kua txiv qaub, qaub cream thiab tshuaj ntsuab. Tshaj tawm cov zaub tev thiab lub caij nrog txiv qaub kua txiv nrog qaub cream thiab tshuaj ntsuab. Yog tias koj hloov cov carrots nrog txiv apples thiab tshem tawm cov kua qaub, koj tau txais thib ob hom zaub xam lav. Lossis yog tias koj hloov cov zaub qhwv nrog cov zaub qhwv dawb thiab tsis ntxiv cov kua txiv qaub, koj tau txais txoj kev xaiv thib peb.

Cov sib txuam sib xyaw thiab cov teeb meem

Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm quince, tseem muaj qhov tsis zoo rau kev siv. Cov txiv no yog txwv tsis pub noj yam tshiab rau cov neeg muaj cem quav, mob plab, nrog rau voos o. Thiab koj kuj yuav tsum tso tseg kev siv cov khoom no yog tias muaj kev fab tshuaj tsis haum. Nws tsis pom zoo los kho quince nrog pleurisy. Tsuas yog siv tag nrho cov noob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tsis muaj qhov puas ntsoog, lawv muaj cov tshuaj lom uas ua rau muaj kev lom zem ntau.

Quince muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom tau txais txiaj ntsig

Quince los yog cov kua tsis tseeb hlob nyob rau hauv Asia, Crimea thiab lwm thaj chaw. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li lub kua thiab pear, nws muaj lub qab zib astringent saj uas tsis yog txhua leej txhua tus nyiam.

Txawm tias tom qab kho cua sov, quince rau ntau qhov tseem khaws nws cov khoom muaj txiaj ntsig.

Cov khoom muaj:

fiber ntau
pectin
cov vitamins E, C, A,
Cov vitamins B,
txiv hmab txiv ntoo acids
piam thaj thiab fructose,
tartronic acid
ntau cov ntxhia sib txuas.

Cov txiv hmab txiv ntoo muaj fiber ntau, yog li noj zaub mov qab zib muaj txiaj ntsig zoo rau hom ntshav qab zib hom 2. Noj cov khoom zoo li no yog qhov muaj txiaj ntsig vim tias nws pab tswj qib qab zib, pab ua kom ib txwm muaj.

Quince siv yog qhia rau cov ntshav siab thiab muaj ntshav qab zib. Cov ntshav qabzib hauv cov ntshav yuav raug txo tom qab 10 hnub. Yog tias ntshav qab zib yog insulin-tiv thaiv, kev nqus suab thaj yuav ua kom zoo dua, uas yuav txo qis me ntsis cov tshuaj ntawm cov tshuaj insulin noj.

Quince muaj yuav luag tsis muaj qab zib; nws cov ntawv qhia glycemic yog tsawg heev. Cov khoom muaj cov cwj pwm hauv qab no:

txo qhov xav tau ntawm cov zaub mov, txhawb nqa poob phaus,
ua kom zoo rau kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv,
nce lub suab ntawm lub cev,
txhim kho cov txheej txheem tsim dua tshiab.

Rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tshem tawm cov co toxins hauv cov ntshav tawm kom tag. Nrog kev pab ntawm quince noob, cov txiav ua haujlwm zoo dua.

Quince rau cov ntshav qab zib yog qhov tshwj xeeb tshaj yog vim tias nws:

ntuj antiseptic
txhim kho plab hnyuv microflora, pab kho kev mob plab hnyuv tws,
boosts tiv thaiv kab mob
txhawb txoj kev ua kom zoo thiab nres cov ntshav,
Nws muaj cov vitamins ntau, uas yog qhov tseem ceeb hauv kev muaj ntshav qab zib.

Quince thiab ntshav qab zib

Quince yog ib feem ntawm ib pawg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas ua kom tsawg tsis ua mob rau ntshav qab zib ntawm ntau yam. Txij li thaum lub glycemic Performance index tau qis, kev siv cov khoom no tsis txawm coj mus rau hauv kev xam thaum suav qhov kev noj zaub mov txhua hnub.

Rau cov lus nug seb nws puas muaj peev xwm noj tsis yog quince, tab sis cov khoom lag luam nrog nws cov ntsiab lus, cov lus teb lees paub tuaj yeem muab tau. Muaj quince pastille, jam, marmalade thiab lwm yam kev xaiv ua noj.

Quince rau cov ntshav qab zib tuaj yeem siv hauv zaub xam lav nrog cov khoom xyaw hauv qab no:

ib nrab txiv ntoo quince txiv ntoo,
txiv kab ntxwv qaub nplej
txiv qaub zest.

Zom cov khoom xyaw, muab zuaj zest. Xws li cov zaub xam lav tsis raws caij nrog zaub roj, koj tuaj yeem cia li muab tag nrho cov khoom xyaw thiab tawm mus ib pliag kom lawv cia cov kua txiv mus.

Cov tshuaj vitamin ntau tau noj thaum sawv ntxov vim tias nws muaj lub zog ua kom muaj zog, txawm tias qhov tseeb tias glycemic index muaj tsawg heev. Yog tias koj muaj kua txiv kab ntxwv, koj tuaj yeem ua kua txiv los ntawm cov txiv ntoo no nrog rau ntxiv ntawm qab zib.

Quince thiab tais diav los ntawm nws pab rau neutralize hom 2 mob ntshav qab zib. Yog li, cov kws kho mob pom zoo suav nrog nws hauv lawv cov ntawv qhia kho.

Ua ntej ntxiv quince rau koj cov zaub mov noj, koj yuav tsum sab laj ib tus kws kho mob. Kev siv cov quince cov noob tuaj yeem ua rau muaj kev lom, yog li nws yog qhov zoo dua rau tshem tawm cov noob ua ntej ua noj. Nws yog qhov zoo dua tsis siv quince yog tias ib tus neeg nquag nws quav tawv.

Cov neeg saib xyuas leej niam thiab tus poj niam cev xeeb tub tuaj yeem nqa cov khoom no nrog kev ceev faj, vim nws tuaj yeem ua rau cem quav hauv tus menyuam thiab o ntawm peritoneum. Nws raug tso cai kom noj cov jam thiab pastille yam tsis muaj qab zib.

Quince tuaj yeem raug hu ua cov khoom lag luam pom zoo rau kev siv los ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib, vim qhov tseeb tias nws muaj glycemic index tsawg.

Txhawm rau siv cov khoom lag luam yam tsis muaj kev ntshai, koj yuav tsum paub txog cov yam ntxwv ntawm kev siv txiv hmab txiv ntoo thiab contraindications.

Quince zaub mov txawv

Quince marmalade, uas yog qhov yooj yim haum ua, yog nrov.

Cov zaub mov no tseem siv tau rau hom 2 ntshav qab zib.

Los npaj xws li ib qho kev kho koj yuav xav tau ib lab ntawm quince, zoo li:

ob khob dej
500 g ntawm fructose.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv daim thiab boiled quince raw cov ntaub ntawv tshaj li tsawg cua sov nyob rau hauv ib tug hau. Kub quince yog rubbed los ntawm ib sab cib, fructose ntxiv thiab txhua yam yog hau kom txog thaum cov tuab tuab.

Tom qab ntawd ntawm daim ntawv ci koj xav tau kab ntawv parchment thiab hliv cov kua marmalade nrog txheej txheej txog ob centimeters. Tom qab txias cov khoom qab zib, nws tau txiav rau hauv daim thiab sab laug kom qhuav. Qhov kev kho mob yuav tsum muab cia rau hauv tub yees.

Quince marmalade yog qhov tseem ceeb rau cov ntshav qab zib ntawm thawj thiab hom thib ob ntawm tus kab mob.

Lub loj siav yog ncuav nyob rau hauv ib txheej nyias mus rau ib daim ntawv ci txheej nrog parchment. Cov khoom yuav tsum tawv, yog li nws tuaj yeem sab laug hauv qhov cub qhib. Cov khoom yuav tsum raug dov thiab txiav rau hauv tej daim.

Quince marmalade yog khaws cia hauv cov thawv kaw nruj nreem thiab hauv tub yees. Rau cov zaub mov no, koj tsis tas yuav tsum coj tus txiv mab txiv ntoo, nws qhov glycemic Performance index twb poob qis.

Muaj zaub mov txawv thiab kaus poom quinces. Qhov khoom qab zib rau cov ntshav qab zib tuaj yeem noj txhua hnub. Txhawm rau npaj, koj yuav tsum ntxuav cov khoom, tshem cov tub ntxhais thiab tev. Tom ntej no, quince yog txiav mus rau hauv me me pieces thiab ncuav nrog boiling dej.

Txiv hmab txiv ntoo blanch rau txog 13 feeb, tom qab ntawd recline nyob rau hauv ib tug colander thiab txias lawm. Qhov tshwm sim loj yog muab tais rau hauv cov kaus poom, nchuav nrog cov dej uas tshuav ntawm blanching, thiab dov mus rau hauv cov kaus poom. Hauv kev xaus, koj yuav tsum ua kom tsis huv ntawm lub khob rau txog kaum feeb. Xws li qhov chaw quince blanks tau ua tiav ib xyoos ib zaug.

Quince ncuav qab zib kuj tsim nyog rau cov neeg mob ntshav qab zib. Ua li no, siv lub yias loj, ncuav kaum khob dej rau hauv nws thiab ncuav qab zib. Tom ntej no, txiv qaub tev thiab li ntawm 45 ml ntawm cov kua txiv qaub txiv ntxiv.

Quince raug txiav ua ob ntu thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub, tom qab ntawd qhov loj tau muab tso rau hluav taws thiab coj mus rau lub rhaub. Dej tso dej, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau teem rau ib qho. Lub sijhawm no, lub qhov cub yuav tsum tig rau 190 degrees.

Rau kev sim koj yuav xav tau:

Thaum lub khob noom cookie ua, lub quince filling yog muab tso rau hauv pwm thiab hliv nrog khob noom cookie. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua txiv qaub rau sab saum toj. Lub khob noom yog ci kom txog thaum xim av kom cov quince tsis pub cov kua txiv mus.

Khoom qab zib noj tsis muaj qab zib yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv qab no:

Yaug cov txiv hmab txiv ntoo, txiav ua tej daim thiab tshem tawm cov noob. Quince yuav tsum tau muab hau thiab rub los ntawm ib sab. Koj tuaj yeem ntxiv zib ntab rau lub txiaj ntsig thiab muab sib tov ntxiv.

Cov kua uas ua tiav tau siav rau thaum tshav kub tsawg kom txog rau thaum qhov pib pib lag luam tom qab lub thawv. Qhov no yuav tsum tau soj qab tas li. Quince pastille yog nteg rau ntawm daim ntawv oiled thiab leveled, kom cov khaubncaws sab nraud povtseg yog centimeter tuab.

Cov ntawv txheeb yuav tsum tau muab tso rau hauv qhov cub thiab qhuav ntawm qhov kub tsawg ntawm txhua sab ua kev xaiv. Yog tias koj tsis noj zaub mov ua tiav tam sim ntawd, koj yuav tsum muab tso rau hauv tub yees.

Tus kws tshaj lij hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no yuav tham txog cov txiaj ntsig ntawm quince rau cov ntshav qab zib.

Quince yog dab tsi?

Rau cov neeg Lavxias, cov txiv ntoo no yog qhov tshwj xeeb heev, tsis yog neeg nyiam. Txawm hais tias nyob hauv ntiaj teb kab lis kev cai no cov nroj tsuag muaj peev xwm xav tau ntau. Ntxiv mus, lawv tau pib cog cov vaj zoo li no puag thaum ub. Niaj hnub no, ntau cov zaub nyoos, khoom qab zib, khaws cia tau npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ntxiv rau cov zaub mov nqaij, thiab nquag siv hauv kev noj zaub mov zoo.

Ntoo ib txwm loj hlob nyob rau yav qab teb latitudes, tab sis txawm muaj lawv lawv paub tsis ntxov dua lub Kaum Hlis. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, koj tuaj yeem ntsib kev loj hlob quince, tej zaum, tsuas yog hauv Crimea. Sab nraud, cov txiv zoo li pear lossis lub txiv av. Muaj ntsis plaub hau. Nws saj yog astringent, tsuas yog me ntsis qab zib, astringent.

Coob tus tsis nyiam noj cov txiv ntoo nyoos vim lawv qhov tshwj xeeb. Tab sis qhov no tsis txaus ntshai. Cov txiv ntoo khov kho khaws tau nws cov txiaj ntsig zoo, txawm tias tom qab kho cua sov yog qhov tseem ceeb heev. Txij li thaum quince yog qhov zoo tshaj plaws ntawm fiber ntau, nws yog qhov tsim nyog los ntxiv nws rau qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais diav uas yooj yim.

Cov qoob loo siav tau khaws cia rau hauv chav tsev zoo li ob peb lub hlis. Tib lub sijhawm, nws tsis plam nws cov txiaj ntsig zoo thiab kev saj.

Quince yog ib qho ntawm ob peb cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav qab zib. Qhov no yog vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo xws li muaj cov piam thaj tsawg kawg, thiab lawv muaj glycemic qis heev. Cov khoom lag luam yog suav hais tias yog suav tias yog panacea uas tuaj yeem kov yeej kabmob. Quince muaj cov nplua nuj heev uas tsis tuaj yeem muab piv nrog lwm cov txiv ntoo.

Nws muaj cov paib fiber ntau, thiab cov khoom sib xyaw no tseem ceeb heev rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Cov yeeb tshuaj zoo li no txwv qhov nqus ntawm cov piam thaj thiab kev nkag mus rau hauv cov ntshav. Qhov no tseem ceeb heev rau cov neeg uas qee zaum ua txhaum kev noj haus.

Tab sis tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo yog cov tseem ceeb rau xws li ailment, tab sis kuj quince nplooj. Lawv pom zoo kom qhuav, zom thiab siv raws li seasoning lossis ntxiv rau tshuaj yej. Hauv seem ntawm kab lis kev cai no kuj muaj cov ntsiab lus ntau ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev.

Cov nplooj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov poov tshuaj, uas yog lub luag haujlwm loj hauv kev muab cov enzymes. Nrog nws cov tsis muaj peev xwm, kev noj zaub mov ntawm tes ploj zuj zus thiab ntsev tshuav qhov cuam tshuam. Qhov no tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib tau. Cov khoom lag luam tseem muaj phosphorus ntau, uas pab tiv thaiv lub plab zom mov. Quince nplooj muaj lwm yam tseem ceeb tshuaj:

Kev siv kho

Rau kev kho mob cuav txiv apples, txawm tias cov neeg sawv cev ntawm cov tshuaj tso cai pom zoo nws. Siv quince los kho:

anemia
rab phom sawv ua paug,
vitamin tsis txaus
dysbiosis,
arrhythmia, angina pectoris.

Nrog ntshav qab zib, nws tsis tas yuav suav nrog quince hauv kev noj zaub mov ua zaub mov ib leeg. Zaub xam lav yog nrov. Rau kev npaj, ib lub txiv ntoo nruab nrab-txiav, sib xyaw nrog txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub tev. Koj yuav tsis tau rov ntxiv dua. Yog tias ua tau, koj yuav tsum muab lub sijhawm lav kom tsis qab, cia cov kua txiv mus.

Cov neeg mob uas tsis nyiam quince tuaj yeem siv nplooj ntoo no. Lawv ua lub decoction lossis tshuaj yej. Shredded nplooj tuaj yeem tau noj nyob rau hauv ua ke nrog txiv ntoo thiab txiv qaub. Lawv yuav dhau los ua cov poov tshuaj, hlau, calcium, phosphorus thiab ntau cov vitamins xav tau los ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib. Raws li cov neeg txhawb nqa ntawm lwm cov tshuaj, ib rab diav ntawm cov sib tov uas npaj los ntawm cov feem no tuaj yeem txo qhov xav tau ntawm cov khoom qab zib.

Mob ntshav qab zib, kev txiav quince yog xaiv tau. Cov txiv ntoo no tsis ua rau kev mob siab rau cov neeg mob feem ntau, yog li ntawd nws raug tso cai rau hauv cov zaub mov txawm tias rau cov neeg uas ua raws li cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov tsis muaj carb.

Baked txiv hmab txiv ntoo puree tswj lub chav kawm ntawm peptic rwj thiab gastritis.

Nrog ntshav qab zib, nws tsis tas yuav suav nrog quince hauv kev noj zaub mov ua zaub mov ib leeg. Zaub xam lav yog nrov. Rau kev npaj, ib lub txiv ntoo nruab nrab-raug txiav, sib xyaw nrog txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub tev. Koj yuav tsis tau xa nyiaj ntxiv. Yog tias ua tau, koj yuav tsum muab lub sijhawm lav kom tsis qab, cia cov kua txiv mus.

Cov neeg mob uas tsis nyiam quince tuaj yeem siv nplooj ntoo no. Lawv ua lub decoction lossis tshuaj yej. Shredded nplooj tuaj yeem tau noj nyob rau hauv ua ke nrog txiv ntoo thiab txiv qaub. Lawv yuav dhau los ua cov poov tshuaj, hlau, calcium, phosphorus thiab ntau yam vitamins xav tau los ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib. Raws li cov neeg txhawb nqa ntawm lwm cov tshuaj, ib rab diav ntawm cov sib tov uas npaj los ntawm cov feem no tuaj yeem txo qhov xav tau ntawm cov khoom qab zib.

Mob ntshav qab zib, kev txiav quince yog xaiv tau. Cov txiv ntoo no tsis ua rau kev mob siab rau cov neeg mob feem ntau, yog li ntawd nws raug tso cai rau hauv cov zaub mov txawm tias rau cov neeg uas ua raws li cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov tsis muaj carb.

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Vim li cas quince pab tau rau tus mob ntshav qab zib?

Quince yog ib qho ntawm ob peb cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav qab zib. Qhov no yog vim hais tias cov txiv hmab txiv ntoo xws li muaj cov piam thaj tsawg kawg, thiab lawv muaj glycemic qis heev. Cov khoom lag luam yog suav hais tias yog suav tias yog panacea uas tuaj yeem kov yeej kabmob. Quince muaj cov nplua nuj heev uas tsis tuaj yeem muab piv nrog lwm cov txiv ntoo.

Quince hauv hom 1 ntshav qab zib kuj tau suav hais tias yog cov txiv ntoo ua ke vim tias nws tsis poob nws cov khoom kho txawm tias tom qab kho cua sov. Qhov no yooj yim heev, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub luag saj dua thiab tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem noj nws tshiab. Yog li no, quinces feem ntau ua rau jam, jams, compotes, thiab lwm yam. Muaj lwm yam tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo:

pab txhawb rau kev ua kom zoo ntawm cov hnyuv microflora thiab pab kho tus mob plab hnyuv,
txhawb lub zog tiv thaiv kab mob, yog li pab txhawb kev tiv thaiv ntshav qab zib,
saturates lub cev nrog cov vitamins, fiber, organic acids thiab protein,
muaj qhov txhab kho kom zoo thiab mob hemostatic,
ua kom qis kom nqus ntawm cov piam thaj hauv cov zaub mov, txo qis nws cov ntshav hauv cov ntshav,
nce qab los noj mov
tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob plawv, uas feem ntau tshwm sim tiv thaiv ntshav qab zib.

Cov kws tshaj lij pom zoo kom noj cov pob txha thiab kab lis kev cai daim tawv, vim tias lawv kuj muaj txiaj ntsig zoo heev.

Quince tshuaj thiab cov tais diav los ntawm quince rau cov ntshav qab zib

Puas yog nws puas tuaj yeem noj quince, thiab yuav ua li cas nws ua rau cov neeg mob ntshav qab zib? Nov yog thawj lo lus nug uas tshwm sim rau tib neeg kev txom nyem los ntawm kev mob nkeeg ntawd. Muaj ntau cov ntawv qhia ntawm cov tshuaj ib txwm muaj uas tuaj yeem pab hauv txoj kev kho mob yooj yim. Nrov heev yog ib lub ncuav ntawm cov noob txiv ntoo. Los npaj nws, noj 1 tsp. cov khoom siv raw, ncuav 250 ml ntawm dej sov thiab rhaub rau ib nrab ib teev. Lub khob yuav tsum tau muab tso rau 20-25 feeb, thiab tom qab ntawd mam haus ¼ khob kom txog 4 zaug hauv ib hnub. Nws raug nquahu kom ua qhov no ua ntej noj mov.

Dej qab zib noj qab haus huv tseem ua los ntawm nplooj txiv hmab txiv ntoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj 5 g ntawm raw cov ntaub ntawv thiab brew nrog dej npau npau. Tom qab ntawd koj yuav tsum tso qhov sib tov rau hauv cov dej da dej thiab ceev cov cua sov tsawg rau 15 feeb. Tom qab qhov no, nws yog qhov tsim nyog kom txias cov tshuaj thiab lim.

Kev haus cov tshuaj yog pom zoo rau 4 tsp. txog li 5 zaug hauv ib hnub. Los ntawm quince tawv ntoo, koj tuaj yeem npaj lub decoction. Koj yuav tsum tau noj 0.5 tbsp. l qhuav cov ntaub ntawv nyoos, hliv 300 ml dej, tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub qhov cub rau 30 feeb. Koj yuav tsum tau noj tshuaj rau 1 tsp. ib hnub.

Koj muaj peev xwm ua nyob kas poom quince. Qhov no yuav tso cai nws noj lub caij ntuj no, muab lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo. Txhawm rau npaj cov zaub mov li no, koj yuav tsum ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab cov tub ntxhais. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau txiav mus ua tej daim me me thiab hliv dej kub.

Tom ntej no, koj yuav tsum blanch lub txiv hmab txiv ntoo rau 12 feeb, tom qab uas nws tau muab pov rau hauv lub colander thiab sab laug kom txog thaum ua tiav txias. Qhov tshwm sim loj yuav tsum tau muab tais rau hauv lub rhawv, ntim nrog dej, uas tseem nyob ntawm blanching, thiab dov hauv lub thawv. Thaum kawg, nws yog qhov yuav tsum tau sterilize rau 10-12 feeb.

Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem ua rau ncuav qab zib quince. Ua li no, noj ib lub lauj kaub loj, nchuav 10 khob dej rau hauv ib lub taub thiab hliv qab zib hloov los saj. Tom qab ntawd, ntxiv zest ntawm txiv qaub thiab 40 ml ntawm kua txiv.

Quince yuav tsum tau txiav rau hauv 2 qhov chaw thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub, tom qab uas muab qhov loj ntawm tua hluav taws thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd cov dej yuav tsum tau txhawm dej thiab cov txiv hmab txiv ntoo tsim tawm. Nyob rau lub sijhawm no, lub qhov cub yuav tsum tau teem ntawm 190 ° kom nws sov.

Nws yog ib qho tsim nyog los ua lub khob noom cookie (250-350 g ntawm hmoov, ib khob kefir thiab 1 qe), tom qab uas muab qhov txhaws los ntawm quince rau hauv pwm thiab ncuav rau hauv qhov tshwm sim loj. Nws pom zoo kom ntxiv ob peb tee kua txiv txiv qaub rau saum. Cov ncuav mog qab zib yuav tsum tau ci kom txog thaum nws hloov xim av, thiab quince tsis pub cov kua txiv mus.

Thaum twg thiaj li tuaj yeem ua rau cov mob ntshav qab zib?

Qhov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm quince yog qhov tsis sib xws, vim tias feem ntau, cov txiv ntoo muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Tab sis muaj qee yam tshwm sim vim tias cov txiv ntoo txwv tsis pub cov ntshav qab zib. Lub ntsiab contraindication rau kev siv quince yog ib tus neeg tsis kam mus rau cov khoom.

Lub plab tsis tuaj yeem noj nrog qhov mob rwj ntawm lub plab thiab duodenum. Thiab quince raug txwv nyob rau hauv enterocolitis thiab kev fab tshuaj rau cov me nyuam hauv plab. Ceev faj yuav tsum tau nrog tus me nyuam hauv plab rau poj niam hauv txoj hauj lwm thiab thaum lactation.

Quince: txiv hmab txiv ntoo muaj pes tsawg leeg

Quince ntoo, lossis cov txiv av cuav, loj hlob nyob rau thaj tsam yav qab teb - hauv Crimea, hauv Asia. Zoo ib yam li txiv av paum thiab txiv moj coos, cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub qab zib, muaj kev lom zem thiab tsis yog txhua tus nyiam. Tab sis txawm tias tom qab kho cua sov, nws ua rau yuav luag tag nrho nws cov lus tsis hloov:

Pectin
Npuas
Cov vitamins B6, B1, B2, PP
Cov vitamins C, E, A
Txiv hmab txiv ntoo acids
Fructose, qabzib
Tartronic acid
Ntau cov ntxhia sib txuas

Muaj fiber ntau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, yog li nrog hom 2 mob ntshav qab zib kom tsis txaus ntseeg yuav ua kom muaj txiaj ntsig zoo li cov khoom qab zib.

Tus nqi ntawm quince rau ib tug mob ntshav qab zib yog dab tsi?

Raws li twb tau sau tseg, nws tsim nyog noj lub txiv tsis muaj tseeb vim tias cov txiv hmab txiv ntoo txig tswj tau qib qabzib, pab ua kom nws rov qab zoo li qub txawm tias muaj kev ua phem rau lwm cov zaub mov tsis zoo. Yog tias koj noj cov txiv ntoo xws li quince, uas muaj ntshav qab zib hom 2 tsis tu ncua, cov nyhuv yuav pom tau tom qab 1-2 asthiv. Txawm hais tias muaj kab mob hauv insulin, nws muaj kev txhim kho ntxiv rau kev nqus ntshav qab zib, uas tuaj yeem txo qis qhov xav tau ntawm insulin.

Lwm qhov tseem ceeb zoo dua li quince yuav yog kev txaus siab rau tus mob ntshav qab zib:

Txo txo qhov xav tau ntawm cov zaub mov, muaj peev xwm cuam tshuam zoo rau yuag poob.
Ntxiv kev tiv thaiv, lub suab dav ntawm lub cev.
Txhim kho ntawm cov hnyuv.
Qhov nqaij mob zoo los ntawm kev ua kom tawv nqaij rov tsim dua tshiab.

Rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 1, lub cuab yeej ntawm cov kua tsis tseeb, xws li kev tshem tawm cov co toxins los ntawm cov ntshav thaum ketoacidosis tshwm sim (ntau dhau ntawm acetone hauv lub cev), kuj tseem ceeb. Txoj kev lis ntshav ntawm cov noob txiv (ib rab diav ntawm lub khob ntawm cov dej rhaub, hnub nyoog 2 teev) tseem siv tau rau kev ua haujlwm ntawm cov txiav thiab tuaj yeem siv los haus (lawv haus 50 ml peb zaug ib hnub).

Thaum twg mam li tsim kev puas tsuaj?

Puas yog nws ua tau rau noj quince rau hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, nws tsis yog qhov nyuaj rau suav: nws cov khoom muaj txiaj ntsig rau tus mob ntshav qab zib yog qhov xav tau thiab yuav xav tau. Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj nws cov contraindications, uas suav nrog intolerance, kev ua xua (tsawg), feem ntau cem quav, pleurisy, laryngitis nyob rau theem mob. Nws feem ntau tsis tsim nyog noj mov quince yog tias muaj mob hauv lub ntsws: nws zoo dua rau txo qis kom tsawg mus ob peb zaug hauv ib hlis.

Yuav ua li cas noj quince mob ntshav qab zib?

Quince Glycemic Index -. Xws li qhov ntsuas me me tso cai rau koj kom koj tsis quav ntsej txog "cov piam thaj" ntawm tus nqi ntawm cov kua cuav, tshwj tsis yog, tau kawg, nws siv nyob rau hauv qhov txwv tsim nyog. Rau ib hnub koj tuaj yeem noj 1 quince, lossis haus ib khob kua txiv ntawm cov txiv no, faib cov kua txiv rau hauv ob peb ntawm txais txiaj ntsig.

Mob ntshav qab zib, quince yuav txig cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub zom, marmalade (tsis muaj piam thaj), jam rau ntawm lub qab zib, ua compote, ci nws hauv qhov cub ua khoom noj qab zib lossis nrog nqaij tuaj yeem ua kom tiav los ntawm nws. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo yog siv ua tshuaj rau hauv tsev me ntawm cheese casseroles, mousses, jellies thiab lwm yam tais diav.

Quince yog hu ua cov kua cuav, nws yog cov khoom lag luam uas muaj cov ntshav qab zib tsawg, yog li ntawd cov khoom lag luam pub rau hauv ntshav qab zib. Quince muaj tsawg kawg ntawm cov piam thaj, yog li koj suav tsis tau cov txiv hmab txiv ntoo noj thiab tsis xav txog cov khob cij.

Quince nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog lees paub tias yog ib yam uas tseem ceeb tsis tau ntawm kev kho kev noj haus. Tsis tas li ntawd, qhov no yog hom tshuaj.

Hmoov tsis zoo, cov khoom lag luam tsis dhau mus, thiab ntawm cov neeg mob ntshav qab zib siv cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm quince tsis paub zoo.

Ua noj ua haus:

Ntxuav thiab hlais qhov quince. Cov tuab ntawm daim yuav tsum me me. Txhuam nruab nrab.
Xyuam roj rau cov tais ci nrog roj. Nteg tawm lub quince slices.
Qej tuaj yeem raug tev thiab muab tso rau hauv cloves hauv ib qho tais. Los yog koj tuaj yeem cia li txiav lub taub hau hla.
Muab qej, txiv qaub wedges thiab sprigs ntawm rosemary ntawm quince. Txos nrog roj. Ntsev thiab kua txob. Yog tias koj xav tau me me caramel crust, nphoo cov zaub mov nrog maltitol. Qhov kev hloov piam thaj no muaj glycemic index qis thiab tsim cov caramel crust zoo li qab zib. Tab sis yuav tsum ceev faj nrog txoj kev noj txhua hnub.
Npog cov zaub mov nrog ntawv ci, thiab ci rau 1 teev ntawm 160 degrees. Tom qab ua noj, ci tsis muaj ntawv ci rau 5-10 feeb los ua kom lub nplaig.

Carbohydrates - 10 grams
Sibhawm - 4 grams
Protein - 1 gram
Cov calories - 90 kcal

Tsuas muaj 1 lub khob cij xwb ib 100 grams ntawm cov zaub mov.

Daim ntawv qhia no tuaj yeem suav tias yog chav puv thib ob. Nws tuaj yeem npaj rau cov qhua uas xav tsis thoob los ntawm kev sib koom ua ke no. Tab sis kuj tseem npaj tau yooj yim heev, thiab tuaj yeem dhau los ua koj li niaj hnub noj mov.

Puas muaj kev sib kis?

Nws yuav yog qhov tseeb tshaj plaws los sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej siv quince. Qhov no yuav zam qee yam kev pheej hmoo. Qhov tseeb yog tias kev siv quince cov noob tuaj yeem txawm tias lom, thiab yog li ntawd, ua ntej pib siv thiab npaj nws, koj yuav tsum xav tshem cov noob tas mus li.

Nws tsis pom zoo kom siv quince thaum muaj cem quav. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov tsim nyog tshaj plaws rau cov poj niam cev xeeb tub thiab cov niam laus siv quince nrog kev ceev faj, vim tias nws tuaj yeem ua rau mob plab ntawm peritoneum, nrog rau kev cem quav ntawm tus menyuam. Ntawm lwm yam, cov yam ntxwv ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub suab hu nkauj tau raug kawm.

Nrog zaub mov noj kom tsawg

Txhawm rau txhawm rau tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm tus mob ntshav qab zib, nws muaj peev xwm txo qis ntshav qab zib kom tsis muaj tshuaj rau hom 2 yam mob ntev ntev los ntawm kev hloov pauv kev noj haus. Koj yuav tsum tso txhua yam khoom uas ua rau muaj kev nce siab ntxiv rau cov piam thaj. Cereals, qos yaj ywm, thiab hmoov nplej khoom noj, suav nrog cov nplej zom, ua tshais siav, haus dej, thiab txiv hmab txiv ntoo yog txwv.

Txhua tus neeg mob muaj txoj cai los txiav txim siab seb cov khoom twg yuav tsum raug cais tawm. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem tshawb xyuas cov ntsiab lus qabzib thaum sawv ntxov nyob rau ntawm lub plab khoob thiab tom qab noj cov txiv ntoo uas tau xaiv lawm. Yog tias tsis muaj kev loj hlob ntau ntawm cov ntsuas, qhov theem rov qab zoo li qub hauv 2 teev, txiv hmab txiv ntoo muaj cai raug tso cai rau noj.

Nyob rau hauv rooj plaub uas cov piam thaj tseem nyob ntev ntev, nws pib cuam tshuam rau cov hlab ntshav, txo lawv lub zog thiab elasticity. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, qhov no yuav ua rau txoj kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib muaj teeb meem.

Nrog rau siv quince, ntau yam tsis muaj lub ntsej muag zoo hauv qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo no tsis ua rau hyperglycemia, yog li, nws tuaj yeem noj tau hauv kev ua raws li cov cai ntawm cov zaub mov qis carb.

Nrog rau siv quince, ntau yam tsis muaj lub ntsej muag zoo hauv qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo no tsis ua rau hyperglycemia, yog li, nws tuaj yeem noj tau hauv kev ua raws li cov cai ntawm cov zaub mov qis carb.

Kuv tuaj yeem suav nrog qhov khoom noj

Yuav zam tau Hyperglycemia yog tias koj tswj dab tsi thiab hauv qhov ntau thiab tsawg nws nkag mus rau hauv lub cev. Cov neeg mob uas muaj kev cuam tshuam los ntawm cov zaub mov tsis muaj suab thaj los ntawm cov zaub mov yuav tsum tau npaj cov zaub mov kom thiaj li noj tsawg kawg ntawm cov calories thiab carbohydrates, lub cev tau txaus thiab tau txais txhua yam khoom tsim nyog.

Ntau tus endocrinologist tsis txwv kev suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo nrog glycemic index thiab qhov tsis muaj suab thaj hauv cov zaub mov noj. Yog li ntawd, quince rau mob ntshav qab zib hom 2 tau tso cai.

Vim tias suav nrog cov fiber ntau thiab cov vitamins, nws muaj txiaj ntsig txawm tias cov neeg muaj teeb meem nrog kev nqus ntawm cov carbohydrates. Nrog tus naj npawb tsawg kawg ntawm cov calories, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem saturate.

Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem noj txiv hmab txiv ntoo rau noj su lossis tshuaj yej thaum yav tsaus ntuj. Vim tias qhov no, qhov yuav tshwm sim ntawm cov khoom noj txom ncauj nrog cov zaub mov uas muaj cov carbohydrates ntau yog txo qis.

Muaj txiaj ntsig, raug mob

Thaum npaj quince, cov khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia. Yog li no, cov neeg uas tsis nyiam saj tuaj yeem muab nws kho cua sov, ntxiv rau ntau cov tais diav. Tus pojniam nquag ntau tus qaib nrog cov kua tsis tseeb.

Coob leej ntau tus paub cov txiaj ntsig zoo ntawm cov me nyuam hauv plab. Nrog kev siv li niaj zaus:

kev zom kom zoo,
co toxins yog tshem tawm
lub suab nrov zuj zus
tiv thaiv kab mob yog dag zog
qhov hnyav ntawm cov txheej txheem raug txo qis,
antiseptic nyhuv pom,
txoj hmoo los ntshav tsawg
muaj cov nyhuv diuretic.

Cov neeg mob thiab cov kws kho mob pom tias quince nce hemoglobin.

Ib cov kua cuav yog siv los ua antiemetic, carminative. Cov kws kho mob tseem qhia nws txog kev ua txhaum lub siab. Ntawm cov txiaj ntsig tshwj xeeb yog pom nrog angina pectoris, arrhythmias. Cov nyhuv no yog vim yog suav nrog nrog ntau ntawm cov calcium.

Txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau lub caij nplooj zeeg, lawv tsis khaws cia ntev. Tus so ntawm lub xyoo, mob ntshav qab zib raug tso cai rau haus quince jam, uas tsis tau siv hauv kev npaj qab zib. Jam thiab jam muaj qhov txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm cov hnyuv. Lawv cov mob ntshav qab zib tuaj yeem ua noj nrog ntxiv ntawm stevia. Cov khoom qab zib no zam lub tshav kub kho kom zoo, yog li nws yog siv nyob rau hauv kev txuag.

Ceev faj thaum siv quince yuav tsum yog cov neeg muaj cem quav.

Muaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab uas tsis tau qhia tawm yog tias lub ntsaws rau ntawm lub suab nrov cov cuab yeej tau npaj tseg.

Nrog tus mob ntshav qab zib gestational

Cov kws kho mob cia siab tias niam yav tom ntej yuav suav nrog quince hauv cov ntawv qhia zaub mov thaum caij. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov siv tshuaj kho. Lawv tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov vitamins tsis muaj peev xwm, txo qhov ntxim nyiam ntawm qog ntshav.Cov poj niam uas noj ntau cloves ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tsis txhob ua ncuav mog qab zib rau ib qho khoom noj txom ncauj thaum yav tsaus ntuj tej zaum yuav tsis txhawj txog qhov pom ntawm qhov hnyav dua thaum lub sijhawm xeeb menyuam.

Yog tias tus poj niam cev xeeb tub muaj ntshav qab zib hauv lub cev tsis zoo, yuav tau tshuaj xyuas zaub mov noj. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tsis suav tag nrho cov zaub mov uas tuaj yeem nce cov ntshav qab zib. Hauv qhov xwm txheej uas muaj peev xwm ua kom lub cev tsis xwm yeem, tus poj niam yuav tau yoog kom yuag kom txog thaum yug los. Yog tias koj tsis tuaj yeem tshem tawm cov hyperglycemia, tus kws kho mob endocrinologist yuav muab tshuaj insulin rau. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ntaus lawv ntau zaus hauv ib hnub. Qhov koob tshuaj ntawm lub cev yog txiav txim siab nyob ntawm qhov load ntawm lub cev.

Hyperglycemia tuaj yeem ua mob hnyav rau menyuam hauv plab. Yog li ntawd, kev tsis kam ntawm kev kho, kev tsis ua raws li kev noj haus yog fraught nrog cov tsos ntawm qhov tshwm sim tsis zoo. Tus me nyuam hauv plab muaj txoj kev loj hlob ntawm txoj kev loj hlob, thiab tom qab yug me nyuam - ua pa ntawm cov teeb meem, hypoglycemia.

Kom ceev faj

Raws li WHO hais, txhua xyoo hauv ntiaj teb 2 lab tus tib neeg tuag los ntawm tus mob ntshav qab zib thiab nws qhov tshwm sim hnyav. Thaum tsis muaj kev txhawb nqa tsim nyog rau lub cev, ntshav qab zib ua rau muaj ntau yam kev cuam tshuam, maj mam rhuav tshem tib neeg lub cev.

Cov teeb meem feem ntau muaj: mob ntshav qab zib gangrene, nephropathy, retinopathy, trophic mob rau, hypoglycemia, ketoacidosis. Mob ntshav qab zib kuj tseem tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm qog ntshav. Yuav luag txhua txhua kis, tus mob ntshav qab zib ua rau tuag taus, tawm tsam nrog ib tus mob hnyav, lossis hloov mus ua tus neeg muaj mob xiam oob qhab tiag tiag.

Cov neeg muaj ntshav qab zib ua dab tsi? Lub Chaw Tshawb Nrhiav Endocrinological ntawm Lavxias Academy ntawm Medical Science tau ua tiav qhov kev txiav txim siab uas kho cov mob ntshav qab zib mellitus kom meej.

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