Ncuav mov ci ncuav yog qab kawg
Npaj txhij, hais txog torn cov mov ci Kuv yuav qhia koj ntev thiab nrog txhua yam ntawm lub qhov ncauj-ncauj lus kom ntxaws, yog li yog tias koj tsis npaj yuav ci nws rau txhua yam hauv lub neej, koj dhau tau zoo dua. Yog tias, ntawm qhov tsis sib thooj, koj tab tom txiav txim siab seb puas yuav sim qee yam zoo li no, nyeem kom zoo, nkag siab tias koj yuav tau zuaj lub khob noom cookie thiab ci ncuav ci ncuav qab zib, thiab tsis txhob hais tom qab hais tias kuv tsis ceeb toom koj! Txhua yam yog qhov zoo hauv nws - los ntawm qab ntxhiab tsw qab ntawm lub ntsej muag muag rau ntawm qhov muag cov tawv nqaij kom lub cev nqaij, uas yog txias kom hle ib qho los ntawm ib daim, xa tawm bliss rau hauv koj lub qhov ncauj. Lub kua muag los kua muag - qhov no, qhov tseeb, tsis yog qhob cij hauv qhov tseeb, nws yog ncuav qab zib qab zib qab zib uas qab nrog lub khob mis txias los yog khob kas fes kub, txawm li cas los xij, xijpeem koj hu nws, lub ntsiab lus tau meej yog tsis muaj lus ntxiv: nws tsis qab li. Thaum xub thawj - lub qab ntxiag ntawm flavored glaze, tom qab ntawd - lub qab zib ntawm txheej, tom kawg - qhov ntxim nyiam ntawm taub dag khob noom cookie, noo thiab tsis kaj. Tag nrho ua ke - ib qho kev xav zoo nkauj uas txhua pawg sib koom ua ib txoj kev ywj pheej, tab sis tib lub sijhawm lawv txhua tus sib koom ua ke rau hauv ib pawg nkauj tshwj xeeb. Kev thov kua muag ncuav dag yog ib yam uas koj yuav sim thiab tsis txhob hnov qab. Tej zaum koj yuav tsis pib ua nws tsis tu ncua, tab sis koj yuav rov qab ua nws ntau tshaj ib zaug.
Mov ci thiab butter yog qhov zoo tshaj plaws uas cov neeg tau tuaj nrog.
Maya Plisetskaya
Cov taub yeej thaum kawg siav lawm. Thaum kawg! Koj tuaj yeem tsim thiab tsim, noj kom tsis txaus siab txaus siab los ntawm cov txheej txheem ntawm kev ua haujlwm nrog lub taub dag - qhov kev zoo nkauj lub lauj kaub no nqa ntau dua li kev txaus siab rau cov zaub mov. Nrog nws, lub ntiaj teb tau muaj kev tshwj xeeb, nws muab lwm qhov kev xav, nws cov xim xim lub siab rau txhua tus neeg uas kov. Lub kua muag los kua muag - Nov tsis yog tshaj khob cij xwb li. Nov yog Homeliness, Luag Ntxhi thiab tsuas yog Kev Zoo Siab.
Cov Khoom Tseem Ceeb
Ib khob hauv daim ntawv qhia = 200 gr.
- 15 grams ntawm nias poov
- 30 gram dej
- 1/2 khob dej
- 350 grams ntawm taub dag puree
- 230 grams hmoov nplej
- 300 grams tag nrho cov hmoov nplej
- 30 gram ntawm cov roj zaub
- 30 grams ntawm zib ntab
- 40 grams taub dag noob
- 20 gram ntawm cov noob flax
- ntsev
Pib ua noj ua haus
- Sib tov hmoov, dej thiab cov poov xab. Hauv daim foos no, tawm kom txog thaum lub khob noom cookie ob npaug. Cov poov xab hmoov kuj tuaj yeem siv tau rauv, tom qab ntawd lawv yuav tsum tau ntau li ib nrab.
- Ci lub taub dag rau hauv qhov cub kom txog thaum muag muag, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv cov hlais thiab zom nrog rab rau lub xeev puree.
- Ntxiv cov roj zaub, ntsev thiab zib ntab rau taub dag kom huv. Tag nrho cov sib tov zoo thiab ncuav lub npaj mov paj.
- Sift tag nrho cov hmoov nplej thiab ntxiv rau qhov loj. Yog tias koj tsis muaj cov hmoov nplej ntawd, tom qab ntawd nws tuaj yeem hloov nrog cov hmoov nplej hmoov nplej. Peb sib tov txhua yam zoo thiab ntxiv cov hmoov nplej. Nws yog qhov zoo dua rau nws ntxiv hauv qhov chaw, vim nws yuav xav tau tsawg dua los sis ntau dua. Nws nyob ntawm qhov zoo ntawm koj cov hmoov nplej.
- Nyob rau hauv lub khob noom cookie (nws yuav tsum nplaum) ntxiv cov noob ntawm flax thiab taub dag. Zoo cuam tshuam lawv nyob rau hauv lub khob noom cookie. Tom qab ntawd peb npog nws nrog lo zaj duab xis thiab tawm hauv daim ntawv no rau 1 teev.
- Txau cov nplaim ua hauj lwm nrog hmoov thiab muab npaj ua khob noom cookie rau nws. Zuaj nws ib qho me me, tom qab ntawd npog nrog phaj thiab tawm hauv lwm 30 feeb los.
- Peb faib lub khob noom cookie tiav ua 2 ntu, ua cov buns los ntawm lawv thiab hloov mus rau cov ntawv ci lossis hauv cov ntawv npaj. Peb muab cov haujlwm workpiece me ntsis tuaj yeem sawv thiab muab tso rau hauv qhov cub, preheated rau 200 degrees. Ci qhob cij rau 25-30 feeb.
Xws li cov ncuav ci tuaj yeem muab nrog nqaij ntses ua lub siab nqaij pate. Koj tuaj yeem noj nws nrog cov tshuaj los ntawm peb lub vev xaib.
Bon appetit!
Nyem "Nyiam" thiab tsuas tau txais cov lus tshaj tawm zoo tshaj plaws hauv Facebook ↓
COV KEV CAI
- Dej qab zib 1 Diav
- Ntsev 1/2 Diav
- Tso Qaib Sib Ncaws Pob 2 Daim
- Txiv Roj Roj 50 Gram
- Walnuts 100 Grams
- Fried Pumpkin Noob / Sunflower Noob 3 Tbsp. khoom siv diav
- Qab Zib 180 Gram
- Vanilla Qab Zib 1 Pinch
- Cinnamon 1/2 diav
- Hauv av Nutmeg 1/4 Diav
- Hmoov 1.5 khob
1. Ntxiv qab zib, ci dej qab zib, ntsev, vanilla qab zib, cinnamon, av nutmeg mus rau lub sifted hmoov. Do kom txog thaum tus, tom qab ntawd ntaus hauv cov qe thiab ntxiv taub dag liab.
2. Ntxiv walnuts tws, txiv roj roj rau taub dag loj, sib tov.
3. Ncuav cov khob noom cookie rau hauv cov pwm, nphoo nrog cov noob.
4. Ua rau li ntawm 50-60 feeb kom txog thaum tus hniav txhuam hniav ntxig rau hauv qhov chaw huv. Qhov kub ntawm qhov cub yog 220 degrees.
Cov khoom xyaw
- 400 g taub dag (piv txwv: Hokkaido),
- 200 g av almonds,
- 80 g txiv maj phaub mis
- 2 dia kua txiv txiv qaub
- 4 lub qe
- 50 g husks ntawm plantain noob,
- 1 teaspoon ntawm ci dej qab zib
- 1 rab diav ntsev
- 1/4 me nyuam diav cinnamon,
- 1/4 diav kua zaub,
- 1/4 me nyuam av nutmeg.
Tus nqi ntawm cov khoom xyaw rau daim ntawv qhia ua zaub mov noj qis no kwv yees kwv yees li 12 daim. Nws yuav siv li 30 feeb los npaj cov khoom xyaw. Ci lub sijhawm yog li 60 feeb.
Tus nqi noj haus
Cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog kwv yees thiab tau qhia rau 100 g ntawm cov khoom lag luam uas tsis muaj carb tsawg.
kcal | kj tau | Carbohydrates | Lub cev rog | Cov ntxhw |
143 | 597 | 4.4 g | 10,7 g | 6.4 g |
Txoj kev ua noj
Hokkaido lub taub dag tuaj yeem noj tau ncaj qha nrog tev
Txiav lub taub dag thiab tshem tawm cov noob nrog rab diav. Tom qab ntawd tev thiab finely chop ntawm lub pulp.
Kuv nyiam noj Hokkaido taub dag rau kev ua noj thiab ci, vim nws muaj ib qho txiaj ntsig tseem ceeb - nws tsis tas yuav tev. Hokkaido tev tawv nqaij ua mos muag thaum kho cov cua sov thiab tuaj yeem noj nrog plawv hniav.
Yog tias koj siv lub taub zoo li ntawd, tom qab ntawd kev tu yuav ploj mus, txawm li cas los xij, qhov no, nws yuav tsum tau muab ntxuav kom huv. Tom qab ntawd ua kom sov lub lauj kaub nrog dej, muab cov nplais ntawm taub dag rau nws thiab ua noj kom txog thaum muag muag.
Rhaub qhov cub kom sov li 180 lossis 200 ° C hauv qhov cub qaum thiab qis dua.
Thov nco tseg: ncu, nyob ntawm seb cov hom ntawm cov neeg tsim khoom lossis hnub nyoog, tuaj yeem muaj qhov sib txawv ntawm qhov kub, txog 20 ° C lossis ntau dua.
Yog li, nco ntsoov xyuas koj cov khoom ci thaum ua cov txheej txheem ci kom nws tsis txhob dhau los yog tias qhov kub tsis dhau kom coj cov ci npaj.
Yog tias tsim nyog, kho qhov kub thiab / lossis lub sijhawm ci.
Quav taub dag cov taub dag rau hauv ib lub colander thiab cia dej ntws kom zoo. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub tais loj, ntxiv cov txiv maj phaub mis thiab kua txiv qaub thiab ua kom nws zom kom huv hauv ib qho khoom siv uas yog siv cov tshuaj nqus dej.
Spice taub dag nrog txiv maj phaub mis
Nyob rau hauv ib lub tais cais, yeej raws li lub caij nyoog qe nyob rau hauv npaus. Tom qab ntawv sib tov cov taub taub zom kom zoo nkauj thiab cov qe xyaw siv ib txhais tes tov ua ke.
Taub dag ncuav khob noom hauv thawj theem
Ua ke rau cov khoom xyaw qhuav ntxiv - av almonds, plantain noob husks thiab dej qab zib. Knead lub khob noom cookie los ntawm kev sib tov qhuav thiab taub dag thiab qe loj.
Qhwv cov ntawv ci nrog daim ntawv thiab sau nws nrog mov paj. Flatten lub khob noom cookie nrog rab diav.
Ci phaj nrog mov paj
Muab tso rau hauv qhov cub rau 60 feeb. Tom qab ci, tshem cov ncuav los ntawm cov pwm - nrog ntawv ci nws yuav yooj yim ua - thiab cia nws txias kom zoo ua ntej slicing. Bon appetit.
1. Khob cij nrog txiv apples thiab txiv ntoo
Mov ci nrog txiv ntseej thiab txiv ntoo tuaj yeem zoo li lub khob noom hauv cov qauv. Tab sis tsuas yog nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg, vim hais tias nws yog npaj los ntawm rye hmoov. Los ntawm txoj kev, nws tsis txaus siab rau qhov tsis txaus siab, txawm tias tsis muaj ntau tus calories. Cov lus zais yog, koj yuav kwv yees tias muaj cov txiv ntoo hauv qhov muaj pes tsawg leeg. Daim ntawv qhia muaj nyob ntawm no.
2. Oat mov ci
Yog tias ib tug neeg tab tom nrawm rau oatmeal rau noj tshais, peb pom zoo kom ua cov ncuav no. Hercules nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg yog tsis pub tsawg tshaj li cov txiaj ntsig rau lub cev. Tsis tas li, qhob cij yuav tsis cia koj tshaib plab sai. Yuav ua li cas ua noj nws, koj tuaj yeem pom ntawm no.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam
1. Qhib cov poov xab. Ua li no, sib tov lawv nrog dej sov thiab qab zib, thiab tawm lawv rau 5 feeb. Nyob rau lub sijhawm no, muab cov hmoov sib tov thiab cov hmoov sib tov tso rau hauv ib lub tais. Los ntawm sib tov ncuav lub taub dag thiab paj noob hlis rov qab rau hauv lub tais. Do cov mis nyuj nrog dej hauv ib feem ntawm me dua li ib nrab ntawm cov mis, qhov kub ntawm qhov sib tov yog li 40 degrees. Ncuav ntsev thiab suab thaj rau hauv cov hmoov nplej, ntxiv tev rau lub hnub ci xim, hliv hauv cov poov xab npaus thiab sib tov mis thiab dej, ntxiv me ntsis roj, zuaj lub khob noom cookie. Thaum xub thawj nws lo rau koj ob txhais tes, tab sis maj mam nws dhau los ua qab ntxiag rau nws.
2. Pound nws rau ntawm lub rooj 80-100 zaug, khob nws tsis yog tsuas yog tuaj pov, tab sis kuj tuav nws los ntawm ib ntug, ntaus lwm sab ntawm lub rooj, yaug thiab, muaj roj, tshem tawm pov thawj. Tom qab 2-nce ntxiv, zuaj zoo thiab tso dua ntxiv. Mash lub khob noom cookie rau hauv cov duab plaub thiab yob nws mus rau hauv ib qho chaw yob. Qhov chaw nyob rau hauv ib daim ntawv greased thiab tso cai rau ntawv pov thawj, thiaj li hais tias mov paj dua ob npaug.
3. Ci ntawm 200 degrees rau 10 -15 feeb nrog ib lub tais ntawm dej, steamed. Tom qab ntawd tshem tawm lub tais, ci ntawm 180 kom txog thaum browning. Tom qab ntawd tshem tawm cov degrees rau 150 thiab ci ntxiv - kom qhuav khoov. Tshem tawm, npog nrog ib daim ntaub linen thiab cia kom txias.