Cov khoom qab zib puas tuaj yeem ua kev puas tsuaj rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab lawv cov txiaj ntsig yog dab tsi?

Txhua yam piam thaj hloov rau cov ntshav qab zib tuaj yeem tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj muaj kev phom sij thiab. Qhov kawg tom qab feem ntau tshwm sim nrog kev siv tshuaj tsis raug cai, kev saib xyuas ntawm kev ua neej tsis raug. Ib qho ntxiv, muaj ntau yam kev hloov ntawm cov piam thaj uas muaj teeb meem hauv lawv tus kheej. Tias yog vim li cas nws thiaj pom zoo kom nrhiav txhua qhov ntawm cov npe, lawv qhov zoo thiab qhov tsis zoo, yog li tsis xav paub xav ntxiv vim li cas cov kua qab zib ua rau muaj kev phom sij.

Sweetener General

Hais lus feem ntau hais txog cov piam thaj hloov, nws yog qhov yuav tsum tau them sai sai rau qhov tseeb tias lawv tuaj yeem yog hluavtaws thiab lub ntuj. Qee hom ntawm cov khoom qab zib ntuj yuav muaj cov calorie ntau dua li cov piam thaj - tab sis lawv muaj txiaj ntsig ntau dua. Qhov no yog txoj kev zoo tawm rau txhua tus mob ntshav qab zib, vim hais tias ntuj qab zib rau lawv yog qhov tsis ceeb toom. Xws li cov khoom qab zib hloov muaj xws li zib ntab, Xylitol, Sorbitol thiab lwm lub npe.

Cov khoom cua sib xyaw uas suav nrog qhov tsawg kawg ntawm cov calories no tsim nyog tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, lawv muaj ib qho kev mob tshwm sim, uas yog los pab kom qab los noj mov. Cov nyhuv no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias lub cev pom tau tias qab qab thiab vim li ntawd, cia siab tias cov carbohydrates yuav pib tuaj txog. Synthetic qab zib hloov chaw muaj xws li cov npe xws li Sucrasit, Saccharin, Aspartame thiab qee lwm tus muaj qab ntxiag.

Pros thiab Cons ntawm Fructose

Kuv xav pib sau cov npe hom sweeteners nrog fructose. Nws qhov tshwj xeeb nws yog qhov qab zib, txawm tias piv rau qab zib, saj. Yog li ntawd nws tau siv nyob rau hauv qhov ntau thiab tsawg dua thiab siv tau rau kev siv ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, kuv xav kos lub siab rau qhov tseeb tias qhov hloov pauv qab zib no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Yog li, nrog kev siv ntau dhau, cov teeb meem hauv kev ua haujlwm ntawm lub plawv cov leeg yuav tshwm sim.

Tsis tas li ntawd, lo lus teb rau lo lus nug ntawm dab tsi yog qhov ua rau muaj kev cuam tshuam cov kua qab zib tej zaum yuav muaj kev ywj pheej los ua cov roj txheej.

Vim li ntawd, yog tias tsim nyog, ua kom poob ceeb thawj, fructose yuav tsum tsis txhob siv. Tus nqi nyab xeeb rau 24 teev yog 30 g. thiab tsis muaj ntxiv. Yog li, nws yog qhov tseeb thaum kev noj tshuaj zoo tshaj plaws tau pom tias nws yuav muaj peev xwm los tham txog cov txiaj ntsig thiab kev hloov pauv ntawm qab zib nrog cov feem tau nthuav tawm, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas tau paub.

Pros thiab Cons ntawm Sorbitol

Raws li tau sau tseg yav dhau los, cov khoom qab zib hauv qab ntuj suav nrog sorbitol. Nws yog tam sim no tsuas yog nyob rau hauv roob tshauv lossis apricots. Nws yog nws tus uas feem ntau siv los ntawm cov mob ntshav qab zib, tab sis rau qhov poob phaus, vim nws qab zib, feem tivthaiv no tsis haum. Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov siab ntawm cov calories. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau them sai sai rau qhov pom tseeb tshaj plaws ntawm tus yam ntxwv, thiab ntau dua qhov tseeb rau qhov tseeb tias:

nws yog sorbitol uas ua rau muaj qhov tseeb tias cov khoom tsis cuam tshuam rau lub sijhawm,
lub ntsiab lus txhawb qhov kev ua haujlwm ntawm lub plab, thiab tseem tiv thaiv kom muaj txiaj ntsig zoo los ntawm kev tawm hauv lub cev ua ntej. Qhov no tus yam ntxwv yuav luag txhua yam qab zib hloov pauv,
Qhov peculiarity yog tias thaum noj ntau, qhov hnyav nce yog qhov yuav tshwm sim.

Tsis tas li ntawd, kev txhim kho ntawm kem plab yog qhov ua tau, thiab yog li ntawd kuv xav kos lub ntsej muag kom paub qhov tseeb tias kev noj tshuaj zoo ntawm sorbitol tsis ntau tshaj 40 grams. hauv 24 teev. Txhawm rau txo qis kev phom sij ntawm cov khoom qab zib, nws raug nquahu kom koj sab laj ib tus kws tshaj lij. Nws yuav pab kom xaiv qhov zoo tshaj tshuaj.

Pros thiab Cons ntawm Xylitol

Cov khoom qab zib tom ntej, kev tsim txom thiab cov txiaj ntsig ntawm kev paub, yog xylitol. Nws tseem yog tsis muaj tsawg dua caloric dua tag nrho cov yav tas los nthuav tawm ntau yam. Txawm li cas los xij, nws muaj qee yam kom zoo dua, uas yog, xylitol tsis cuam tshuam loj heev rau cov hniav thiab lub qhov ncauj kab noj hniav tas nrho. Yog vim li cas nws yog ib qho ntawm cov piam thaj ntau tshaj kev hloov pauv.

Ib qho tseem ceeb sib txig sib luag, uas yog tus cwj pwm ua los ntawm cov khoom qab zib tshaj tawm, yuav tsum pom tias muaj peev xwm ua kom nrawm metabolism. Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab tias qhov cuam tshuam tsis zoo, qhov tseem ceeb, qhov cuam tshuam zoo ntawm lub plab zom mov, yog qhov tshwm sim. Nrog kev siv ntau dhau ntawm cov khoom tivthaiv, lub plab zom zaub mov txhim kho, uas nyuaj rau nres. Qhov no, kab tias, yog txhua yam dab tsi ua rau muaj kev txaus ntshai txaus ntshai.

Ib qho kev nyab xeeb ntawm xylitol rau txhua hnub yuav tsum tsim los ntawm tus kheej tshwj xeeb.

Feem ntau peb tab tom tham txog kev noj tshuaj tsis ntau dua 40 grams. hauv 24 teev. Txawm li cas los xij, nyob ntawm tus neeg tus yam ntxwv ntawm tus kab mob, muaj lwm yam muaj nuj nqis.

Pros thiab Cons ntawm Saccharin

Kev nthuav qhia cov ntshav qab zib feem ntau siv ntau hauv cov txheej txheem ntawm kev npaj tshwj xeeb cov piam thaj hloov chaw. Nws cov nta yuav tsum pom tias muaj pes tsawg leeg qab zib 100 zaug siab dua li ntawm qab zib. Tsis tas li ntawd, cov kws tshaj lij tau them nyiaj rau qhov muaj nuj nqis qis thiab qhov ua tsis tau ntawm kev yaum lub cev. Cov khoom qab zib zoo ib yam li ntshav qab zib hom 2 kuj tseem siv tau.

Hais txog cov txiaj ntsig ntawm kev tivthaiv, nws yog qhov yuav tsum tau them sai sai rau qhov tseeb uas nws pab txhawb rau qhov kev poob phaus. Qhov no vim yog qhov siab tshaj plaws ntawm cov khoom qab zib thiab, raws li, cov neeg xav tau kev noj qis dua. Txawm li cas los xij, qhov twg yog qhov tseeb tshaj ntawm cov yam ntxwv ntawm: kev tsim txom lossis cov txiaj ntsig rau qhov loj dua? Ntau tus neeg mob ntshav qab zib tau nug qhov lus nug no thiab, teb nws, kev saib xyuas yuav tsum tau them rau qhov muaj peev xwm ntau ntawm qhov tsis zoo rau lub plab zom mov.

Raws li qhov tshwm sim, nws tau txwv hauv qee lub tebchaws. Nws yog qhov tseem ceeb rau kev them sai sai rau qhov muaj cov carcinogenic.Cov. Muab tag nrho cov no, cov kws tshaj lij tsis tshua xav siv nws thiab lees paub nws tshwj xeeb hauv qhov ntau thiab tsawg, namely tsis ntau dua 0.2 g.

Pros thiab Cons ntawm Aspartame

Aspartame tsis tshua tau lees tias yog tus "ua kom muaj kev nyab xeeb tshaj plaws." Txawm li cas los xij, nws muaj qee yam zoo. Kev hais txog aspartame, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum them sai sai rau qhov tseeb:

cov khoom qab zib ntau dua qab zib, vim tias nws yog ntxiv rau ntau yam khoom siv tsis sib xws,
qhov tso tawm yog nqa tawm hauv cov hmoov ntawv thiab ua cov ntsiav tshuaj tivthaiv,
qab ntxiag aftertaste yog cov yam ntxwv, uas dhau sij hawm tiav niam txiv zoo.

Qhov zoo ntawm kev tivthaiv tuaj yeem raug hu ua qhov tsis muaj calorie thiab, muab qhov siab ntawm qab zib, qhov txiaj ntsig ntawm daim ntawv thov. Cov lus tshaj tawm tau hais txog tus cwj pwm tsis zoo nyob hauv qab qhov ntsuas kub ntawm qhov ntsuas kub. Tsis tas li, aspartame tuaj yeem tsim kev puas tsuaj loj rau cov tib neeg uas tau ntsib phenylketonuria. Qhov no yuav teb rau lo lus nug ntawm dab tsi yog teeb meem qab zib. Koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov tseeb tias muaj cov tshuaj muaj kev nyab xeeb, uas yog, tsis ntau tshaj peb grams. hauv 24 teev.

Pros thiab Cons ntawm Succrazite

Cov khoom siv nthuav tawm tau zoo siv rau ntshav qab zib. Nws tsis yog nqus los ntawm lub cev txawm tias thaum nws aggravated. Kuv xav kom kos sai sai rau qhov tseeb tias ntsiav tshuaj muaj qhov tshwj xeeb acidic regulator.

Tsis tas li ntawd, hais txog cov txiaj ntsig, Kuv xav kos lub siab rau qhov tsawg kawg ntawm cov calorie cov ntsiab lus thiab tus nqi ntawm kev khwv nyiaj txiag.

Yog li, raws li kws tshaj lij, ib pob tuaj yeem hloov los ntawm tsib mus rau 6 kg ntawm cov piam thaj.

Txawm li cas los xij, qhov muaj pes tsawg leeg muaj qhov tsis zoo, tshwj xeeb, qhov tseeb tias ib qho ntawm cov khoom siv ntawm cov khoom siv yog tshuaj lom. Tib lub sijhawm, muab kev lees paub ntawm nws siv nyob rau hauv cov ntshav qab zib, Kuv xav kom kos sai sai rau qhov tseeb tias thaum siv cov tshuaj tsawg kawg, qhov no tseem pom zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Kev muab tshuaj kom zoo yog tsis ntau tshaj li 0.6 g. hauv 24 teev. Nws yog nyob rau hauv rooj plaub no uas feem tivthaiv tsis tas yuav hloov, thiab peb tuaj yeem tham txog nws cov ntsuas ntsuas ua haujlwm siab.

Pros thiab Cons ntawm Stevia

Tej zaum stevia yog lo lus teb rau lo lus nug, uas cov khoom qab zib tsis muaj kev phom sij tshaj plaws. Ua ntej tshaj plaws, cov kws tshaj lij tau mob siab rau nws lub keeb kwm ntuj. Tom qab tag nrho, xws li kev tivthaiv yog qhov zoo tshaj plaws thiab nyab xeeb tshaj plaws los siv txawm tias muaj ntshav qab zib. Xws li cov khoom qab zib hloov tsis ua rau cov ntshav qab zib, ntxiv rau, lawv coj cov txiaj ntsig zoo rau cov metabolism thiab lub cev.

Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov calories kom muaj nuj nqis, uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus. Raws li, tsis muaj minuses rau stevia, txawm li cas los xij, nyob ntawm tus neeg tus yam ntxwv ntawm lub cev, contraindications lossis cov kev mob tshwm sim me yog qhov yuav tshwm sim. Txhawm rau kom tsis txhob muaj qhov no, nws raug nquahu kom sab laj nrog kws tshaj lij uas yuav qhia seb cov twg yog cov zoo dua thiab cov yam ntxwv ntawm lawv daim ntawv thov.

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Yog lawm, nws yog cov piam thaj hloov uas muaj txiaj ntsig zoo dua thiab muaj ntau yam yooj yim nqus tau los ntawm cov ntshav qab zib. Txhawm rau xaiv lub npe uas haum tshaj plaws, nws raug nquahu kom koj sab laj nrog tus kws tshaj lij thiab ua raws li nws cov lus pom zoo rau yav tom ntej, yog li kom tsis txhob nug txog hom piam thaj hloov li cas. Qhov no yuav ua rau nws muaj peev xwm kom tsis txhob muaj kev txhim kho ntawm cov kev mob tshwm sim thiab muaj kev rau txim siab.