Qab zib noj zaub mov kom dawb
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig hauv kev txiav txim siab tshaj plaws. Nws tsis hais lub sijhawm luv sijhawm thiab tsis cog lus ua tiav cov txiaj ntsig. Nws tau xav tias thaum lub sijhawm noj zaub mov no, uas koj tuaj yeem ua raws li koj nyiam, koj tswj hwm qhov loj me ntawm koj cov kev xaiv thiab xaiv cov khoom noj zoo kom zoo (saib cov npe hauv qab). Lawv yuav tsum tau npaj rau hauv qhov kev xav: kev rwj, ncu thiab ci ntawm cov grill uas tsis muaj roj dab tsi yuav tsis tau noj nyoos, thiab siv cov seem hauv cov ntawv tshiab. Ntxiv rau, cov zaub mov ntse yog, raws li koj yuav twv, muaj piam thaj tsis muaj piam thaj.
Lub hom phiaj ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo yog txhawm rau kev ua kom lub cev noj qab haus huv rau tus neeg npau suav kom poob phaus. Thaum xaiv cov khoom ntuj uas tsis tau ua tiav kev lag luam dhau qhov lees paub, cov zaub mov yog assimilated tag nrho, thiab tib lub sijhawm nws pab kom zam dhau ib qho kev noj tshaib plab uas muaj kev paub zoo rau cov neeg uas tau swm nrog cov zaub mov yooj yim uas sib txawv hauv calorie ntom. Cov pluas noj yooj yim nplua nuj nyob hauv cov nroj tsuag fibers thiab pectins, cov roj ntsha tsis txaus, cov tsiaj muaj protein ntau nyob rau lub sijhawm ntev, muab lub siab xav txog. Cov zaub muaj pes tsawg tus tso cai rau koj los ua cov tais tsis yog tsuas yog qab ntxiag zoo nkauj, tab sis kuj nyiam hauv ntim.
Noj cov zaub mov ntse uas tsis suav nrog ib qho ntawm cov macronutrients (cov khoom noj tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus) muab cov tswv yim tsim kom muaj txiaj ntsig rau kev noj zaub mov txhua hnub. Nyob rau theem ntawm poob phaus, koj tsis tuaj yeem mloog zoo rau kev suav cov calories, tab sis tsom rau cov lus pom zoo hauv ib hnub ntawm cov khoom. Thiab kuj ntawm koj tus kheej txoj kev xav thiab kev xav uas yuav pab koj xaiv txoj cai qhov loj me thiab sib xyaw ua ke ntawm cov tais.
Cov khoom noj ntse: pub zaub mov
Mov ci: tseem grain, ceg - tsis pub ntau tshaj 150 gr ib hnub
Kua zaub: zaub kua zaub, kua zaub tuab tuab (tsis pub ntau tshaj 1 tbsp qos yaj ywm lossis zaub mov ib zaug), kua zaub rau cov nqaij tsis muaj zog lossis nqaij ntses (tsis ntau dua 2 zaug hauv ib lub lis piam) - 250 ml ib hnub
Nqaij: ntuj, tawv nqaij ntshiv, tsis muaj roj pom - 150 gr nyob rau ib hnub
Ntses thiab nqaij ntses - tsis pub ntau tshaj 300 gr ib hnub twg
Khoom noj siv mis thiab mis los: tsis muaj rog thiab tsis muaj tshuaj ntxiv - tsis pub ntau tshaj 150 grams tauj ib hnub
Cov qe: Cov tawv hau tawv lossis muab nplai - 1 pc ib hnub
Cereals: buckwheat, oats, lentils, nplej xim av, quinoa - tsis pub ntau tshaj 50 gram ntawm cov hmoov txhuv nplej qhuav rau ib hnub
Zaub: ib qho, nyiam dua nyoos (txwv tsis pub qos yaj ywm, carrots, beets) - tsis ntau tshaj 800 grams tauj ib hnub
Txiv Hmab Txiv Ntoo: ib qho, nyiam dua nyoos (tshwj tsis yog tsawb, txiv hmab, nrog ceev faj - txiv hmab txiv ntoo qhuav) - tsis ntau tshaj 300 grams tauj ib hnub
Dej qab zib: tshuaj yej thiab kas fes yam tsis muaj tshuaj ntxiv, haus cov dej tsis muaj roj - tsis pub ntau tshaj 2 litres ib hnub
Lub cev rog: zaub roj - tsis pub ntau tshaj 20 ml ib hnub, butter - tsis ntau dua 10 gram ib hnub twg
Ceev thiab noob - tsis pub ntau tshaj 30 gr ib hnub
Cov kua ntses, cov txuj lom: tej txuj lom yam uas tsis muaj cov neeg ntxiv, soob tom qab tsis muaj tshuaj ntxiv
Cov khoom qab zib: khaub noom qhuav tsis muaj qab zib (3-4 pcs ib hnub), txiv mousses thiab jelly tsis muaj qab zib, noj cov qhaub noom - tsis pub ntau tshaj 50 grams tauj ib hnub.
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj haus
Qhov phom sij ntawm cov piam thaj, ob qho tib si hauv daim ntawv ntshiab thiab hauv kev ua tiav, yog tias nws nce cov calories ntau ntawm cov zaub mov, thiab cov piam thaj, uas nkag rau hauv cov ntshav, ua rau cov tshuaj insulin tsim tawm. Qhov txiaj ntsig ntawm qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws ntawm kev tshaib kev nqhis, uas ua rau cov khoom noj txom ncauj ntau dhau, tsis muaj dab tsi ua kom yuag, ua rau lub cev hnyav.
Cov kev cai tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv uas tsis muaj piam thaj yog txhawm rau txhawm rau ua kom cov metabolism, txo cov calories kom txhua hnub, thiab txo kev tshaib plab. Tag nrho cov no ua rau koj tuaj yeem ntseeg nkaws hnyav.
Cov zaub mov ntse: 7 cov zaub mov uas zoo rau lub hlwb
Ib qho kev noj haus uas tsis muaj piam thaj (thiab tag nrho cov kev npaj ua kom yuag tsuas yog qhov ntawd) txhais tau hais tias qee lub sijhawm koj lub hlwb yuav raug kev txom nyem vim tsis muaj zaub mov zoo. Yog li ntawd, nce mus nrhiav kev noj haus nrog lub siab, koj yuav tsum saib xyuas tias lub siab no, qhov tseeb, muaj! Tib neeg lub hlwb yog qhov tseeb yog lub cev muaj txiaj ntsig los ntawm kev txhais, vim tias cov zaub mov zoo yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau nws txoj haujlwm, uas yuav tsuas kho cov khoom noj ntawm cov zaub mov ntse.
Cov noob qoob loo tag nrho - muab lub hlwb "ntev-ua si" lub zog vim cov piam thaj muaj nyob hauv cov saw ntev ntev.
Walnuts - muaj iodine, ib qhov tsis txaus ntawm qhov uas txo qis kev ua tau zoo, nrog rau cov vitamin E, uas tiv thaiv lub hlwb thiab cov hlab ntsha hauv lub cev los ntawm kev tuag ntxov ua ntej.
Hiav txwv ntses cov rog ntau yam - muaj cov roj omega-3 fatty acids uas zoo tshaj los tswj thiab txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm.
Zaub cob pob - muaj cov vitamin K, tsim nyog los tswj cov haujlwm hlwb ntau dua (cim xeeb, saib xyuas, nkag siab, cognition, hais lus, psychomotor).
Blueberries - kev tshawb fawb pom tau tias cov txiv qab qab zib no yuav tsum tau muaj nrog kev noj zaub mov zoo, vim tias lawv muaj lub peev xwm zoo los txo cov kev pheej hmoo ntawm kev nco ploj.
Sage - ob qho tib si tshiab thiab qhuav tshuaj ntsuab ntawm cov nroj tsuag ntsim no muaj cov roj tseem ceeb, lub peev xwm uas yuav txhim kho kev nco tau raug pov thawj los ntawm cov kws tshawb fawb.
Txiv lws suav - kev noj zaub mov lws suav tsis yog pab ua kom yuag xwb, tab sis kuj txo qis beta-amyloids txaus ntshai rau lub hlwb, uas ua rau Alzheimer thiab Parkinson cov kab mob.
Lus Qhia Txog Cov Khoom Noj Muaj Qab Zib Pub Dawb
Nws yog ib qho tsim nyog los npaj rau lub sijhawm no, tsis tsuas yog muab cov khoom tsis zoo hauv lub tub yees txias, tab sis kuj tseem cia siab rau lub tswv yim tias thawj lub lim tiam ntawm kev noj haus yuav nyuaj heev. Tej zaum yuav tshwm sim tsis muaj zog thiab tsaug zog, txo qhov peev xwm ua haujlwm. Txawm li cas los xij, 7-10 hnub yog feem ntau txaus rau tau siv thiab nkag mus rau ntawm lub suab noj ntawm cov zaub mov noj.
Noj mov yuav tsum tsis txhob twv, vim tias qhov no ua rau cov metabolism hauv kev ua kom qeeb thiab ua kom yoog tsis dhau thaum ua cov txheej txheem txuas ntxiv ntawm kev nqus ntawm cov khoom noj.
Rau cov neeg uas xav kom poob phaus, haus kom sib npaug yog qhov tseem ceeb tshaj. 1.5-2 liv dej nyob rau ib hnub yog qhov xav tau rau cov neeg laus uas ua raws li kev noj haus, yog li koj yuav tsum muaj cov dej huv huv tsis muaj roj.
Kev noj qab haus huv thiab tsim nyog pw tsaug zog pab txhawb kev hlawv rog sai. Lub cev xav tau txoj hauv kev kom rov zoo li qub, thiab qhov no tshwm sim hauv npau suav. Yog tias nws tsis muaj sijhawm so txaus los rov ua cov khoom siv tseem ceeb, endocrine system pib tsim kev nyuaj siab hormone, uas paub txog nws lub peev xwm los thaiv kev tawg ntawm cov rog. Yog li ntawd, txoj cai ntawm kev pw ib hmos kom txaus thiab, yog tias ua tau, zam kev ntxhov siab ntxhov siab, khaws cov zaub mov kom zoo thiab ua kom poob phaus.
Thaum nruab hnub, koj yuav tsum npaj zaub mov 5-6 nrog kwv yees li qhov sib txawv. Yog li, cov neeg ua haujlwm hauv chaw ua haujlwm yuav tsum tau khaws cov khoom siv coj los ntim rau cov zaub mov thiab muaj lub siab xav ua raws li lub hauv paus ntsiab lus no txawm tias muaj kev tsis yooj yim.
Yog tias koj tsis kam tsis tsuas yog khoom qab zib, tab sis kuj yog hmoov, kib thiab roj, thiab hloov cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntau dua, tom qab ntawd cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov yuav nce siab, ntxiv mus, kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv yuav txhim kho thiab zoo nkaus li lub teeb pom kev hauv lub cev yuav tshwm sim.
Kev noj zaub mov kom tsis muaj piam thaj - rov tswj tau koj lub cev!
Qhov "Noj Tsis Qab Zib Dawb" yog ib hom neeg Asmeskas Annie Alexander kev noj haus. Nws tau hais txog nws qhov kev txhawj xeeb txog kev noj cov piam thaj uas cov txiv neej niaj hnub siv thiab tawm tswv yim los txhim kho qhov teeb meem hauv phau ntawv ntawm tib lub npe. Tus kws sau phau ntawv qhia "tsis pub muaj piam thaj kom muaj qab zib" tau hais tias siv nws cov lus qhia thiab tsuas yog zam cov zaub mov muaj qab zib thiab zais qab zib, koj tuaj yeem poob yuav luag 8 kg hauv ib hlis!
Annie Alexander muab cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws - hnub no tus neeg Asmeskas nruab nrab noj tsawg kawg 60 kg ntawm qab zib ntshiab hauv ib xyoos, thiab ib feem peb ntawm lub roob no yog cov dej qab zib, ntim cov kua txiv thiab cov dej kas fes los ntawm cov koom tes tshwj xeeb. Muaj lub hlwb qhov muag dhau los ntawm cov qauv khoom noj ntawm cov neeg Lavxias niaj hnub raug ntes nrog lawv cov neeg Asmeskas kev xav txog kev siv khoom noj khoom haus sai, zaub mov yooj yim thiab txhua yam khoom noj txom ncauj, peb tuaj yeem pom zoo tias daim duab loj no tsis tau dhau los ntawm peb qhov kev muaj tiag.
Kev noj qab haus huv uas tsis muaj piam thaj qhia tias koj paub tias txhua yam khoom lag luam, cov khoom noj muaj roj ntxiv cov suab thaj, lossis cov txaij carbohydrate ntawm cov khoom tau hloov pauv kom cov calories ntau ntawm cov zaub mov nce ntau thiab cov piam thaj tso tawm sai sai rau hauv cov ntshav, ua rau muaj kev nce hauv insulin ntau ntau. Qhov no ua rau muaj kev tshaib plab ntxiv tuaj. Vim li ntawd cov zaub mov muaj piam thaj thiab kev lag luam "txhim kho" yog qhov txaus ntshai: lawv ua rau koj noj ntau!
Noj zaub mov zoo yam tsis muaj suab thaj
Thaum lub sijhawm tsis kam txais cov khoom qab zib, lub cev yuav tsum tau txais lwm yam khoom noj kom txaus los ntawm cov khoom noj, yog li kev tsis xis nyob ib ntus tsis hloov mus ua teebmeem. Cov khoom tso cai suav nrog cov zaub loj, zaub, txiv hmab txiv ntoo, nqaij, nqaij thiab ntses, cereals, qee hom khob cij thiab khoom noj siv mis.
Los ntawm cov zaub koj tuaj yeem noj:
Txiv hmab txiv ntoo thiab berries thaum lub caij noj:
Nws raug tso cai kom ua zaub mov los ntawm cov nqaij thiab ntses ntau:
Cov khoom ci me pub rau lub rooj, yog tias npaj los ntawm rye, oat, flax, buckwheat hmoov.
Cov khoom noj siv mis los ua kom muaj roj tsawg, tsis muaj qab zib thiab kiav txhab raug tso cai.
Cov Plawv Kom Zoo: Cov Kev Cai Golden
Tau pom tias kev noj zaub mov ntse yog ua raws nraim txoj kev npaj khoom noj uas koj xav tau kom poob phaus, tswj kom muaj lub zog txaus thiab txuas ntxiv rau lub neej muaj kev lom zem, tsis txhob hnov qab tias ua cov khoom noj kom zoo yeej tsis yog lub luag haujlwm tseem ceeb. Tab sis kev noj zaub mov ntse yuav coj cov txiaj ntsig ntau dua rau tus neeg thiab kev noj qab haus huv, yog tias ntxiv nrog kev ua lub neej ntse.
Muaj sia nyob thawj lub lim tiam
Thawj lub lim tiam ntawm kev noj haus yog qhov tseem ceeb heev. Cov khoom noj khoom haus ntse yog txawv hauv lub sijhawm, yog li, siv sijhawm ntev, npaj rau qhov tseeb tias thaum pib koj yuav zoo li nkees thiab nkees. Txawm li cas los xij, thawj xya hnub, lub cev, raws li txoj cai, txaus los hloov mus rau cov kev mob tshiab. Tsis tas li ntawd, thaum kawg ntawm lub lim tiam thib ob koj yuav xav tias thawj qhov hnyav tshwm sim, thiab qhov no yog tus txhawb nqa lub ntsiab!
Tsis txhob hla pluas noj
Los ntawm kev noj tsawg dua, koj yuav tsis poob phaus: hla kev noj tshais yuav luag ib txwm hloov mus ua noj hmo tshaj! Tej zaum tus naj npawb ntawm cov calories hauv qhov no yuav zoo ib yam, tab sis lub cev, thawj zaug tsis txaus siab ntawm lub zog, thiab tom qab ntawd tau ntim nrog nws mus rau lub pob muag, yuav muaj kev ntxhov siab. Tus yuam sij rau cov metabolism hauv lub cev yog cov khoom noj tsis tu ncua, yog li cov khoom noj khoom haus pom zoo kom noj ntau zaus (5 zaug hauv ib hnub), tab sis hauv feem me me.
Nqa dej nrog koj
Tseeb, kev tshawb fawb pom tau hais tias tsis yog txhua tus neeg xav tau ob peb litres dej rau lub neej zoo, ntau tus neeg siv nyiaj tsawg dua yam tsis muaj teeb meem. Txawm li cas los xij, qhov no muaj tseeb rau cov neeg muaj kev noj qab haus huv uas txaus siab rau lawv qhov hnyav, thaum koj nquag ua kom yuag thiab hloov koj txoj kev ua neej (uas tshwm sim ntawm kev noj zaub mov ntse), koj xav tau dej. Nws tswj hwm qhov ntsuas kub ntawm lub cev, thauj "khib nyiab", muab kev thauj mus los ntawm cov tshuaj uas tsim nyog rau kev rov ua haujlwm ntawm tes.
Tswj kev ntxhov siab thiab nyob twj ywm
Pw kom txaus rau hauv cov zaub mov ntse yog yuav luag tseem ceeb tshaj cov zaub mov zoo noj ntawm nws tus kheej. Tsuas yog kev pw tsaug zog zoo muab lub hlwb thiab cov leeg xaim nrog qhov chaw zoo rau kev rov zoo. Cov kev xav ntau dhau thiab tsis muaj kev so kom txaus tsim cov tshuaj hormone cortisol, uas yog cov muaj npe tsis zoo rau nws lub peev xwm los thaiv qhov hlawv ntawm cov rog rog.Yog li ntawd, ua pa ntxaum, so kom txaus, pw tsaug zog txog ib tag hmo, thiab - poob phaus!
Dab tsi koj tuaj yeem tsis noj thaum noj zaub mov
Qee cov khoom lag luam yuav tsum tau muab tshem tawm hauv cov zaub mov txhua hnub. Nov yog:
- yam khoom qab zib
- muas cov kua ntsw, mayonnaise thiab ketchup (lawv muaj suab thaj ntau),
- ntim kua txiv
- dej qab zib
- Cov ntawv ci, granola, granola.
Qee tus neeg ntseeg yuam kev tias cov piam thaj xim av tsis muaj kev phom sij ntau dua li cov piam thaj dawb, thiab nws tuaj yeem noj tau txawm tias thaum noj zaub mov noj. Txawm li cas los xij, nws ua rau nws zoo ib yam li nws "dawb" tus kwv, nws tsuas yog tias nws tsis tshua muaj txheej txheem.
Txhawm rau tsis txhob mob siab rau muab cov khoom qab zib ntau, tshwj xeeb thaum xub thawj, txiv hmab txiv ntoo yuav tsum nyob hauv tub yees rau khoom noj txom ncauj: txiv apples, txiv duaj, txiv duaj, txiv plum. Lawv yuav tsum tau siv yog tias nws dhau los ua lub siab tsis tiav yam tsis tau kho.
Ntawv qhia zaub mov kom yuag: lub sijhawm thiab kev noj zaub mov zoo
Nyob ntawm cov txiaj ntsig pom, koj tuaj yeem zaum ntawm cov zaub mov noj rau ib as thiv, 14 hnub, thiab ntau lub hlis, thiab yog tias nws los txog thawj zaug, nws yog qhov zoo dua rau koj tus kheej txiav txim siab rau xya lossis kaum-plaub-hnub marathon. Cov tswv yim ntev dua tuaj yeem sim yog tias koj twb muaj qhov kev paub zoo sib xws.
Txawm hais tias cov ntawv qhia zaub mov tau teev los ntawm hnub, lawv cov xaj tsis ua lub luag haujlwm tshwj xeeb, thiab lawv tuaj yeem hloov pauv tau.
- noj tshais: cov txiv hmab txiv ntoo nyias nrog cov kua mis nyeem tsis qab,
- khoom txom ncauj: oatmeal nrog qhuav apricots, khob dej tshuaj yej,
- noj su: zaub kua zaub, chav nqaij qaib cutlet nrog buckwheat, ib qho ntawm rye cij, kas fes dub,
- khoom txom ncauj: tsev cheese nrog hlaws lossis kua,
- noj hmo: zaub stew (tsis muaj qos yaj ywm), ci ntses, ntsuab tshuaj yej.
- noj tshais: ncu omelette, zaub xam lav,
- khoom noj txom ncauj: zaub ntxhw, qhob cij, kas fes dub,
- noj su: buckwheat kua zaub, nqaij ci nrog pea puree, tshuaj yej ntsuab,
- khoom noj txom ncauj: 2-3 plums lossis apricots,
- noj hmo: pike ci nrog zaub, tshuaj yej nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav.
Hnub peb:
- noj tshais: tsev cheese nrog rau tes ntawm cov noob txiv, tshuaj yej,
- khoom txom ncauj: barley porridge thiab hau qe hau, kas fes dub,
- noj su: zaub kua zaub, kua zaub stewed nrog lentils, ib qho mov ci,
- khoom txom ncauj: jelly ntawm oatmeal, qhob cij,
- noj hmo: mov ci nrog nqaij qaib ntxhw, zaub xam lav.
- noj tshais: cov txiv hmab txiv ntoo nyias nrog kua zaub, tshuaj yej,
- khoom txom ncauj: nplai cov qe nrog zaub, kas fes,
- noj su: barley kua zaub, pollock steamed nrog nyuaj cov nplej zom,
- khoom txom ncauj: tsev me cheese thiab tes ua ke ntawm txiv ntoo,
- noj hmo: stewed zaub qhwv nrog mov, hau nqaij nyug hau, tshuaj yej dub.
- noj tshais: curd soufflé, kas fes dub,
- khoom txom ncauj: oatmeal nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav, tshuaj yej,
- noj su: zaub kua zaub, millet porridge nrog zaub nyuj, ntsuab tshuaj yej,
- khoom noj txom ncauj: mis jelly,
- noj hmo: eggplant stuffed nrog minced nqaij qaib, kas fes.
- tshais: 200 g txiv ntoo, tshuaj yej,
- khoom txom ncauj: barley nrog nceb, taum paj, tshuaj yej,
- noj su: buckwheat kua zaub, meatballs nrog lws suav ntses, zaub xam lav, ib qho mov ci,
- khoom txom ncauj: tsev cheese nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav,
- noj hmo: mob siab patties nrog zaub stew.
- noj tshais: zaub xam lav, ib qho mov ci, kas fes,
- khoom txom ncauj: ncu omelet nrog zaub, tshuaj yej,
- noj su: zaub kua zaub, nqaij ntses nrog pea puree, zaub xam lav,
- khoom noj txom ncauj: 200 g txiv ntoo,
- noj hmo: steamed pollock, stewed cabbage, tshuaj yej.
Feem ntau, kev noj qab zib tsis muaj piam thaj yog ua ke nrog kev tsis kam ntsev. Feem ntau, nws tsis tshaib plab, tab sis qee zaum koj tuaj yeem them taus noj hmo thib ob - ib khob ntawm fermented ci mis, mis lossis kefir.
Ib qho kev nruj ntau ntawm cov khoom noj no tseem hais txog kev txwv ntawm kev siv cov hmoov nplej: khob cij, yob, khob cij thiab lwm yam khoom siv nrog lub siab glycemic index. Hauv qhov no, qhov hnyav yuav ploj mus kom tob dua.
Txawv cov zaub mov txhua hnub nrog cov khoom zoo, koj tuaj yeem qee zaum koj tus kheej nrog milkshakes. Daim ntawv qhia rau lawv npaj yog yooj yim:
- 200 g ntawm tsev av uas muaj roj tsawg yog sib xyaw rau hauv rab nrog nrog txhais tes ntawm lub txiv ntsej muag roj,
- ntxiv 100 g mis nyuj thiab ib lub txiv tsawb lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo,
- tag nrho cov kev sib xyaw rau hauv rab rau kom txog thaum tus.
Lub tais muaj txiaj ntsig tuaj yeem faib ua ob lossis peb zaug.
Tshaj lij thiab kev pom zoo ntawm kev noj haus, tshuaj xyuas cov kev poob phaus thiab kev xav ntawm kws kho mob
Kev tsis kam txais cov piam thaj muaj lub txiaj ntsig zoo rau lub cev - nws tau ntxuav ntawm co toxins thiab toxins. Yog tias tib lub sij hawm kom txo ntsev noj, qhov no yuav pab txhawb kom tshem tawm ntawm edema.
Txij li cov txheej txheem ntawm kev hnyav no ua rau muaj kev noj zaub mov zoo, muaj txoj sia nyob nrog thawj lub lim tiam, nws muaj qhov ntxim qhov siab ntawm kev tswj hwm tus cwj pwm no hauv lub neej tom ntej.
Nquag ua kom cov qib ntawm cov piam thaj thiab ntsev rau hauv lub cev yuav pab kom ua kom cov metabolism hauv kev ua kom sai - qhov no tseem cuam tshuam zoo rau daim duab.
Kev tsis kam ua khoom qab zib tom qab 5-7 hnub ua rau cov tawv nqaij huv thiab txo cov pob khaus ntawm lub ntsej muag thiab lub cev. Cov plaub hau ua ci ntau dua thiab du.
Xws li rau qhov luv luv, qee qhov poob phaus tau hais tias txheej txheem ntawm kev tshem tawm rog yog qeeb heev. Tab sis cov khoom noj khoom haus, ntawm qhov tsis tooj, ntaus nqi qhov tseeb no rau nws cov txiaj ntsig, vim tias cov ntse jumps hauv lub cev tsis muaj txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv.
Feem ntau ntawm kev txheeb xyuas uas tuaj yeem pom hauv Is Taws Nem, theej zoo - poob ceeb thawj hais lus ntawm qhov tiag tiag, txawm tias yuav tsis hnyav nrawm dhau los: mus txog ib phaus ib asthiv. Thaum xub thawj, ntse heev ntawm kev mob siab rau cov khoom qab zib tuaj yeem tshwm sim, uas dhau mus yog tias koj tsis tso rau qhov kev tawm tsam hauv lub cev. Cov khoom noj khoom haus ncua ntev pub koj poob ceeb thawj los ntawm 20-30 phaus, tab sis cov txiaj ntsig no tshwm sim hauv 6-8 hlis. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nruj me ntsis rau txhua txoj cai thiab tsis tso cai rau txoj kev tsis saib xyuas, txwv tsis pub lub dag zog yuav nqes mus ua kua.
Cov kws qhia zaub mov zoo kuj hais txog kev noj zaub mov kom zoo yog qhov ua kom muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob cev thiab tsis nco qab txog edema, slag, lub cev rog.
Kev noj zaub mov kom ua raws qab tsis kam qab zib yog suav hais tias yog ib qho txiaj ntsig kev noj haus zoo tshaj plaws. Nws ua tau zoo tsis yog rau kev poob phaus nkaus xwb - cov kws kho mob pom zoo cov txheej txheem no rau cov neeg muaj ntshav qab zib mellitus, mob caj dab thiab mob plab. Cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov tsis muaj qab zib yog qhov ua tiav ntawm lub cev, qhov kev txo qis hauv lub cev, ua kom huv ntawm lub cev ntawm cov co toxins thiab tshuaj lom neeg, maj mam txo hauv lub cev qhov hnyav. Yog tias tib lub sijhawm npaj zaub mov noj uas tsis muaj ntsev, nws yuav yooj yim dua rau lub plab thiab cov hnyuv los npaj lawv cov haujlwm. Rau qhov feem ntau txaus ntshai, ib qho tsis lees txais ntsev, qab zib thiab hmoov yog pom zoo. Qhov kev noj zaub mov zoo no yog qhov nyuaj rau ua siab ntev, tab sis nws tseem ua tau zoo dua. Feem ntau, kev noj zaub mov uas tsis muaj zaub mov tsis zoo yuav ua rau muaj txiaj ntsig tsis yog tag nrho cov neeg, tab sis kuj yog cov neeg uas yuav hloov mus rau kev noj qab haus huv thiab kev ua neej zoo.
Cov yam ntxwv ntawm cov tsis muaj piam thaj poob
Kev noj qab zib tsis muaj qab zib yog ib qho txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub mov muaj roj tsawg, ua kom lub neej tsis muaj khoom qab zib. Nws yog tsom hauv kev ua haujlwm ntawm cov ntshav ntawm cov ntshav qabzib thiab kom yuag sai sai. Lub ntsiab lus ntawm cov txheej txheem no yog tias cov khoom noj ntawm cov khoom noj carbohydrates yog txo los ntawm tsis suav cov suab thaj, tag nrho cov khoom muaj nws, thiab lwm cov khoom noj carbohydrate nrog lub siab glycemic index los ntawm kev noj haus. Raws li qhov tshwm sim, lub cev tsis tau txais "khoob" calories, tab sis yog saturated nkaus xwb nrog "txoj cai" carbohydrates nruj me ntsis hauv qhov tsim nyog los xyuas kom nws txoj haujlwm.
Tus nqi niaj hnub ntawm cov carbohydrates yog txiav txim siab ntawm tus kheej, tab sis yuav tsum nyob rau thaj tsam ntawm 50-130 g. Koj tsis tuaj yeem tsis tso tseg cov zaub mov muaj zaub mov lossis txo nws txoj kev noj kom tsawg. Txoj hauv kev no, tau kawg, tuaj yeem ua kom nrawm poob, tab sis cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev cov kabmob thiab cov kab ke. Qhov no vim yog qhov tseeb uas ib tus neeg tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj carbohydrates, vim lawv muab ntau yam tseem ceeb:
- tswj cov theem tsim nyog ntawm lub cev,
- normalize cov ntaub so ntswg kho,
- muab lub zog rau lub cev thiab lub hlwb.
Lub ntsiab lus ntawm cov txheej txheem tsis muaj qab zib yog haus tsuas yog xws li cov nyiaj uas yuav ua kom huv si yam tsis muaj kev tso rau hauv cov rog rog. Hauv qhov no, fructose yuav tsum yog qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj carbohydrates, nrog rau cov khoom muaj carbohydrate nrog lub glycemic index tsawg.Nws yog hom zaub mov no uas pab sib npaug ntawm cov piam thaj thoob plaws ib hnub, tiv thaiv kom tsis txhob muaj cov tshuaj insulin tawm tsam, tso cai rau koj txo qis koj lub siab thiab ua kom muaj qhov tseem ceeb.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev noj zaub mov
Kev tsis kam los ntawm cov khoom qab zib ua kom zoo nyob rau hauv tag nrho nws cov ntawv ua rau txhim kho kev noj qab haus huv thiab tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntau yam kab mob. Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov tsis muaj qab zib muaj xws li:
- kom yuag thiab kev tiv thaiv kev rog rog vim qhov tseeb tias lub cev pib zom cov roj ntsha hauv lub cev kom tau txais lub zog ntawm cov ntshav qab zib tsis txaus,
- txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim muaj cov ntshav qab zib mellitus, mob plab hnyuv (Crohn tus kab mob, chim siab plob tsis so tswj tus kab mob, tso quav, thiab lwm yam),
- kev ua haujlwm nrawm ntawm cov txheej txheem metabolic, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev muaj txiaj ntsig zoo,
- nce hauv lub zog (pib tom qab lub zog poob ib ntus uas tshwm sim los ntawm kev hloov khoom noj) vim qhov "reprogramming" ntawm cov metabolism, uas ua kom lub sijhawm ntawm lub zog ob npaug rau hauv cov khoom noj tshiab,
- kom tshem tau thaum sawv ntxov tsaug zog uas qab zib cov neeg hlub feem ntau raug kev txom nyem,
- kev saib xyuas ntxiv, muaj kev nco zoo dua qub, rov qab ua haujlwm ntawm lub peev xwm, ua haujlwm ntawm lub hlwb,
- tshem tawm ntawm kev ntxhov siab, kev ntxhov siab, kev npau taws,
- Txhim kho cov mob ntawm daim tawv nqaij, nrhiav kom pom qhov tawg paj zoo tuaj.
Qab zib muaj kev phom sij vim nws nce phaus, rhuav tshem cov hniav, ua rau kev txhim kho ntawm cov txheej txheem mob, uas ntau lub xyoo muaj kev txom nyem, ua rau lub nrawm nrawm nrawm, rhuav tshem pob qij txha, thiab lwm yam.
Tab sis qhov tsis txaus siab tshaj plaws yog quav. Kev tshawb nrhiav hauv cov nas tsuag tau pom tias nqhis cov khoom qab zib yog cov muaj zog ib yam muaj yees nrog yeeb dawb. Ntxiv mus, cov khoom noj muaj suab thaj ua rau lub hlwb ua lub luag haujlwm, kev muaj zog ntau dua li cov tshuaj no. Nws txhawb kev tsim cov tshuaj dopamine hauv lub hlwb, uas yog lub luag haujlwm rau qhov pom ntawm lub siab nyiam. Lub paj hlwb tau siv nws cov nyiaj tau los thiab pib xav tau ntau yam qab zib. Ua tsis tiav qhov ua rau pom qhov zoo ntawm hom "rhuav". Yog li, nws yog qhov nyuaj dua txhawm rau txhawm rau quav no, tab sis nws yog qhov yuav tsum tau tiv taus tsuas yog ob peb hnub kom txog thaum lub hlwb pib tsim dopamine dua ntawm nws tus kheej. Hmoov tsis zoo, txawm tias ob peb hnub no xwb tsis pub ntau tus neeg muab kev noj zaub mov muaj suab thaj.
Muab qhov hais los saum toj saud, tuaj yeem tsis muaj kev raug mob los ntawm cov txheej txheem uas tsis muaj piam thaj hauv lub cev. Tab sis tsuas yog hais tias kev noj haus yuav muaj qhov "muaj cai" carbohydrates raws li cov cai ntawm cov txheej txheem no. Txwv tsis pub, lub txim tom qab no muaj peev xwm ua tau:
- lub cev yuav pib ntxhov siab
- lub hlwb hlwb yuav txom nyem
- yuav muaj qhov mloog tas li ntawm kev tshaib kev nqhis,
- kev pheej hmoo ntawm thrombosis, cov tsos ntawm cov quav hniav hauv cov hlab ntsha yuav nce ntxiv,
- cov mob ntawm daim siab, spleen worsens.
Nrog kev soj ntsuam nruj ntawm txhua qhov kev pom zoo ntawm txhua qhov kev pom zoo, xws li qhov tsis zoo tshwm sim tsuas yog tsis yooj yim sua. Cov txheej txheem muaj kev nyab xeeb kiag li, tsis muaj contraindications, thiab nrog rau poob phaus, cov xwm txheej tsis zoo tsuas yog qhov tsis yooj yim sua. Cov txheej txheem muaj kev nyab xeeb tiag tiag, tsis muaj contraindications thiab, nrog rau kev poob phaus, muab kev ua tiav rov qab nrog rau kev tiv thaiv kab mob rau cov kab mob hnyav.
Cov cai khoom noj khoom haus
Ntxiv nrog rau kev siv kom zoo ntawm carbohydrates, ua raws li cov txheej txheem tsis muaj qab zib ntawm kev poob phaus, koj yuav tsum ua raws li qee txoj cai ntxiv:
- Sib npaug koj cov zaub mov kom nws muaj cov khoom noj ntsuab ntawm protein, fiber ntau thiab cov rog zoo.
- Ua tib zoo kawm txog cov khoom ua tiav ntawm kev yuav khoom kom tsis suav cov kev noj qab haus huv cov dej qab zib, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv cov kua ntses, cov khoom noj qab zib, cov kaus poom zaub mov, dej haus, thiab lwm yam.
- Haus tsawg kawg 1.5-2 liv dej nyob rau ib hnub yuav txhim kho kev zom zaub mov, ceev kev tshem tawm ntawm cov tshuaj phem thiab ua kom cov metabolism.
- Yog tias nws tsis tuaj yeem ua tiav yam tsis muaj qab zib, koj tuaj yeem siv cov khoom qab zib xwb - zib ntab, stevia, txiv hmab txiv ntoo qhuav.
- Tsis kam haus dej haus cawv uas ua rau lub plab tsis muaj zog thiab rau qhov feem ntau muaj ntau lub sucrose.
- Txwv txiav cov zaub mov nyob sab nraum lub tsev los ntawm kev xaiv ntawm cov pluas noj npaj.
Nws kuj tseem muaj qee qhov kev pom zoo hais txog kev xaiv cov khoom rau kev ua zaub mov tsis muaj qab zib:
Tsis muaj piam thaj qhov ntawm carbohydrates thiab fiber ntau:
- zaub, nceb,
- flax noob
- txiv maj phaub pulp, avocado,
- txiv ntoo qab zib
- cov khoom ua noob nplej - buckwheat, txhuv xim av, oats,
- cov txiv hmab txiv ntoo tsis qab zib - txiv apples, prunes, citruses, melon, kiwi.
- cov nqaij ntawm herbivores (luav nqaij, nqaij nyuj, nqaij yaj, thiab lwm yam),
- nqaij qaib nqaij
- ntses, nqaij ntses,
- qe
- mis nyuj thiab mis nyuj khoom,
- legumes (suav nrog txhawm),
- organic kua tshuaj.
- zaub roj - txiv ntseej, txiv maj phaub, flax,
- butter, cream,
- txiv ntoo
- noob ntawm flax, paj noob hlis, chia,
- av daj.
Txwv tsis pub suav nrog txhua lwm yam zaub mov, tshwj xeeb yog cov uas muaj glycemic siab, suav nrog:
- qos yaj ywm
- dawb hmoov bakery khoom,
- cov khoom qab zib thiab khoom qab zib,
- txhua hom suab thaj (beet, cane thiab lwm tus - tsis muaj kev tso cai).
Cov zaub ua zaub mov yuav tsum yog cov khoom noj tsis muaj qab zib tshaj. Lawv noj rau hauv cov qauv ntawm cov zaub nyoos, zaub txhwb nyug, stews, cov kua txiv tshiab, smoothies thiab lwm yam tais diav. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau noj rau pluas tshais lossis noj su, seasoned nrog yogurt lossis kefir. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yuav haus cawv tau tsuas yog zaub nrog pulp, npaj nws tus kheej tam sim ntawd ua ntej siv. Nws yog qhov zoo dua rau kev tsis kam lees cov txiv ntoo vim tias lawv tsis muaj fiber ntau, uas yuav ua kom cov kua nplaum ntev mus rau hauv lub cev nrawm.
Nqaij ntses thiab cov nqaij ntshiv yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein uas khaws cov leeg nqaij thiab tsis khaws cia hauv cov khw muaj roj. Koj yuav tsum ua cov nqaij thiab ntses cov tais diav tsis muaj cov tawv nqaij thiab cov rog ua.
Cov mis los thiab kua txiv-mis yuav tsum yog ntuj tsim thiab muaj qhov feem pua ntawm cov ntsiab lus rog. Nws tsis raug tso cai los siv cov khw muag khoom noj, yoghurts thiab lwm yam khoom zoo sib xws nrog txhua tus sau.
Cov zaub mov yuav tsum muaj feem - nyob hauv qee qhov ntau, 5-6 zaub mov tauj ib hnub. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam kev haus dej haus cawv. Cov kua hluav taws xob ib leeg tau suav los ntawm tus qauv: rau 1 calories kom noj - 1 ml ntawm cov kua.
Hauv qee qhov ua piv txwv ntawm cov zaub mov tsis muaj piam thaj, ib qho qhob noom xim kasfes me me rau hauv tshuab raj. Hais txog seb chocolate puas tuaj yeem ua tiav nrog cov zaub mov zoo li no, txhua tus yuav tsum txiav txim siab rau nws tus kheej. Yog hais tias lub hom phiaj ntawm kev tsis kam ua khoom qab zib tsuas yog kom poob ceeb thawj, ces ib qho chocolate rau noj tshais yuav tsis muaj kev phom sij ntau. Tab sis thaum cov kev hloov pauv hauv kev noj haus tau npaj rau kev ua tiav rov qab nrog kev tsim kho lub cev, koj yuav tsum tso tseg txhua yam zaub mov uas muaj sucrose. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem noj chocolate nrog stevia lossis fructose kom tau txais kev pabcuam ntawm cov khoom noj muaj nyob hauv cov khoom no.
Nws tsis paub txog kev noj cov vitamins nyob rau lub sijhawm ntawm txoj kev qab zib hauv txoj kev poob ceeb thawj. Kev cais tawm los ntawm kev noj haus cov piam thaj uas tsis muaj cov tshuaj uas tsis muaj txiaj ntsig tsis cuam tshuam rau lawv qhov ntau ntawm cov zaub mov kom txhua. Nws ua rau kev nkag siab ntxiv cov vitamins-ntxhia pob zeb rau koj cov zaub mov tsuas yog thaum lub sijhawm muaj kev pheej hmoo mob khaub thuas lossis thaum tsis muaj txoj hauv kev yuav zaub txaus thiab txiv hmab txiv ntoo txaus.
Yuav ua li cas los yeej ntawm txoj kev xav mus rau qab zib
Thawj hnub tom qab hloov mus rau cov zaub mov muaj suab thaj yuav yog qhov nyuaj tshaj plaws. Tau ntau xyoo, lub cev tau dhau los ua ib txwm muaj cov khoom qab zib uas muaj cov khoom qab zib, yog li thaj teb ntawm kev tsis lees txais lawv, nws yuav tsum rov txhim kho lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm tshiab thiab, ua ntej txhua yam, hlawv cov rog rog es tsis txhob tau txais "lub teeb" zog los ntawm cov piam thaj. Lub sijhawm no yuav nrog cov rog nkees, khaus khaus, iab. Nws yuav tsum nkag siab tias qhov kev “tsoo” no yog kev kho mob ib ntus thiab nws yuav tsum nyiaj kom dhau.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias kev nqhis cov khoom qab zib tsis tuaj yeem kov yeej los ntawm kev siv cov khoom qab zib. Cov yeeb tshuaj no tsuas yog tsim kom muaj qhov qab qab hauv lub qhov ncauj, tab sis lawv tsis muaj kev cuam tshuam ntawm cov txheej txheem sab hauv, yog li lawv tsis pab kom ciaj sia "tawg" thiab tsis cuam tshuam rau kev tshem tawm ntawm kev quav. Ntxiv mus, nrog kev tswj tsis pub nkag, lawv tuaj yeem tsim kev puas tsuaj:
- fructose - ib lub txiv ntoo ua kua qab zib uas tau pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis yog tias cov koob tshuaj ntau dua (40 g ib hnub) nws yuav muaj feem ntau ntawm cov hlab ntsha pathologies,
- stevia yog lub suab thaj uas tsis muaj tshuaj lom hloov chaw ntawm tsob ntoo keeb kwm, muaj kev zam zoo, tab sis muaj cov cim zoo tshaj plaws, uas ntau tus tsis nyiam,
- sorbitol tseem yog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas siv los ua cov khoom noj ntxiv rau hauv cov kua txiv, dej haus, khoom noj rau me nyuam, tab sis 1.5 npaug ntawm calories ntau dua li sucrose, uas ua rau nws tsis zoo rau qhov poob phaus,
- xylitol yog lub ntuj tso pa tawm los ntawm cov pob kws thiab noob paj, uas maj mam nqus tau yam tsis muaj kev cuam tshuam txog qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, thiab hauv qhov ntau muaj qhov ua rau laxative,
- saccharin - feem ntau siv hauv kev tsim cov ntsiav tshuaj, txwv tsis pub hauv qee lub tebchaws nyob sab hnub poob, vim nws tau xav tias yog carcinogenic,
- cyclamate - contraindicated hauv raum tsis ua haujlwm, cev xeeb tub thiab lactation,
- aspartame - contraindicated hauv cov neeg mob phenylketonuria.
Ntawm tag nrho cov khoom qab zib, fructose, stevia thiab xylitol raug tso cai. Qhov zoo tshaj plaws, lawv qhov kev siv ncaj ncees rau nws tus kheej hauv cov ncuav qab zib, uas yaj rau lub sijhawm ntev thiab tso cai rau lub sijhawm ntev kom ua rau lub qab zib nyob hauv qhov ncauj. Nrog kev noj zaub mov kom tsawg li qub nrog kua qab zib (nrog hauv nqos), tsis muaj lwm yam txiaj ntsig ntawm sucrose tuaj yeem ua tiav. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau siv cov lollipops thaum lub sijhawm noj zaub mov tom qab noj mov, thaum tsis muaj qhov zoo siab ntawm kev tshaib kev nqhis, vim tias lawv tsis muaj peev xwm txaus siab rau nws, tab sis tsuas yog tsim qhov tsis meej ntawm qab zib.
Ua kom cov mis tsis muaj kev ntxhov siab, nws yog qhov zoo dua rau cov khoom noj hauv cov zaub mov tsis muaj qab zib uas yuav pab txo cov kev tsis zoo - avocados, txiv maj phaub hle, txiv ntoo, noob. Ib yam ntxiv Ua raws li ob peb lwm cov lus pom zoo muaj txiaj ntsig yuav pab ua tus txheej txheem.:
- Thaum lub siab xav rau cov khoom qab zib tshwm, koj yuav tsum muaj kev cuam tshuam los ntawm qee zaj lus qhia qab ntxiag (ua si, nyeem ntawv, mus taug kev).
- Yog tias qhov muaj siab tsis tau ploj mus, koj yuav tsum noj lub txiv av, txiv kab ntxwv lossis tes ntawm blueberries, them sai sai rau lawv qhov ntuj qab, thiaj li hais tias cov paj saj tau siv rau nws.
- Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau nkag mus rau hauv cov ntawv qhia zaub mov kom muaj protein ntau thiab roj ntau, uas muab lub sijhawm ntev txaus, txo qis kev nqhis rau cov khoom qab zib.
- Cov roj kub ntxhiab tsw qab yuav pab tua cov qab zib - koj yuav tsum haus nws thaum koj xav noj tej yam qab zib.
- Feem ntau "nqhis dej" rau khoom qab zib tshwm sim thaum kev ntxhov siab, uas tseem ua rau lub peev xwm tiv thaiv tsis tau kev sim siab, yog li koj yuav tsum ua yoga los yog xav ua kom daws tau qhov cuam tshuam ntawm cov xwm txheej ntxhov siab.
Hloov mus rau qhov tsis muaj piam thaj noj cov zaub mov yuav tsum muaj kev rau siab. Kev sim muab lub luag haujlwm ntawm cov khoom qab zib yeej ib txwm tsis muaj kev vam meej. Tab sis yog tias koj pheej mob siab rau koj lub hom phiaj, txhua yam tuaj yeem ua tiav.
Qauv ntawv qhia zaub mov
Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau kev noj qab zib tsis muaj piam thaj, cov zaub mov ntawm cov uas tuaj yeem xaiv nyob ntawm koj tus kheej lub hom phiaj xav tau. Ib qho txiaj ntsig ntxiv yog tias hom no ntawm kev poob phaus tsis tas yuav suav cov calories - tsuas yog ua raws li cov cai saum toj no thiab cov lus pom zoo hais txog kev npaj cov zaub mov. Piv txwv li, koj tuaj yeem siv cov kev xaiv hauv qab no.
Cov kev cai dav dav
Kev noj haus tsis muaj khob cij thiab khoom qab zib yog cov tshuaj uas nrov tshaj plaws rau cov menyuam ntxhais thiab poj niam uas ua raws li lawv daim duab. Peb txhua tus tau hnov txog ib lab lub sijhawm uas qab zib thiab lwm tus kev sib caistseem ceeb heev rau kev noj haus, hmoov txhuv nplej siabthiab glycogen- Cov tswv yim tshwj tseg polysaccharidesthiab yooj yim carbohydrates yog qab zib rau hauv tag nrho cov complex carbohydrates yog decomposed, lawv feem ntau yooj yim nqus thiab tawg.Thiab oddly txaus, tab sis precisely piam thaj- lub hauv paus tseem ceeb ntawm lub zog, lub hauv paus ntawm kev noj haus ntawm cov hlwb thiab cov plab hnyuv siab raum, thiab ua ntej ntawm txhua yam - lub hlwb (nce txog 20% ntawm tag nrho cov zog siv los ntawm lub cev). Yog li vim li cas txhua tus kws qhia noj haus hais tias tsawg dua koj noj cov khoom noj carbohydrates, lub cev yuag dua koj yuav yog?
Qhov tseeb, txo kev noj haus hauv carbohydrate yog qhov yooj yim tshaj rau qhov poob phaus ntxiv. Los ntawm kev hloov mus rau cov khoom noj muaj protein, ntxiv tsuas yog 2-3 workouts thiab taug kev tsis tu ncua, koj tuaj yeem tshem tau 3-5 kg hauv ib lis piam. Txhua yam, tau kawg, nyob ntawm tus nqi ntawm cov rog hauv lub cev, qhov siab, hnub nyoog, qib metabolism hauv, tab sis cov txheej txheem tau piav qhia yog qhov ua tau zoo tshaj plaws thiab kev xav paub tseeb. Nws yuav tsum nco ntsoov tias kev noj haus tsis txaus noj yog qhov muaj teeb meem, yog li nws tsim nyog los ua kom cov pluas noj nrog cov khoom noj tsis yooj yim, thiab tsis sim ua kom muaj kev noj qab haus huv, txwv tsis pub cov kilas ploj tuaj yeem rov qab sai.
Ntau yam
Cov txheej txheem ntawm Olga Rat yog los txo cov ncuav hauv kev noj zaub mov noj lossis hloov nws nrog lwm hom, piv txwv li, rye, nrog cov xua, pob kws, nplej ncuav tag nrho nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab noob noob, thiab cov poov xab tsis pub poov pub, los ntawm qhov twg croutons thiab ci tau. Cov txheej txheem tsis muab ua kom sai, tab sis qhov poob phaus tsis rov qab.
Kev noj haus tsis muaj piam thaj: kev paub ntawm tus kheej
Marita Zakharova, tus thawj coj thiab niam ntawm ob tug tub hluas, tom qab yug tus thib ob poob 15 phaus ntxiv, tab sis pom nws tus kheej hypoclycemic (ntshav qab zib tsawg, uas yog contraindicated hauv kev tshaib plab). Tom qab ntawd nws tau txiav txim siab ua kom tsis muaj qab zib thiab gluten los ntawm kev noj haus thiab tau ua raws li txoj kev noj haus tshiab rau rau lub hlis.
Txog kev hloov pauv khoom noj
Kuv tau ua raws li khoom noj khoom haus tau ntev thiab sim ua kom poob phaus. Rau qhov kev xeeb tub zaum thib ob, nws tau rov qab los ntawm 17 kg, thiab nws twb tau ib qho ntxiv 3 kg, yog li kuv xav tau yam tsis zoo. Kuv siv kom nrawm poob phaus, suav nrog los ntawm kev yoo mov. Tab sis tom qab ntawd kuv pom tias kuv tsis tuaj yeem tshaib plab txhua tus. Nws tau tsaus rau hauv kuv lub qhov muag, Kuv zoo li kiv taub hau, ob peb zaug kuv ntog.
Ntawm qee kis Kuv tau nyeem ib tsab xov xwm hais txog kev ua kom lub qog ntshav qab zib. Kuv piv nws nrog kuv cov tsos mob, yuav ib tus mob loj hauv av thiab pib ntsuas kev ntsuas. Kuv qhov kev ntshai paub tseeb. Nrog hypoglycemia (cov ntshav qabzib tsawg), koj yuav tsum sib npaug:
- noj txhua 3 teev
- feem me me
- Xaiv cov khoom noj uas muaj GI tsawg thiab nruab nrab kom tsis muaj kev piam thaj hauv ntshav ntxiv.
Qee lub sij hawm txawm tias tom qab 2 teev Kuv twb xav noj unbearably. Kuv ib txwm muaj khoom qab zib hauv kuv lub hnab, txij li qhov txaus ntshai tshaj plaws rau hypoglycemia yog ib tus mob qog ntshav qab zib. Khoom qab zib pab kom nce ntshav qab zib sai sai. Kuv lees tias, thaum pib kuv xav noj nws nkaus li ntawd, txawm li cas los xij.
Hais txog qhov txheeb xyuas tau
Tom qab rau lub hlis ntawm cov pluas noj no, cov ntsuas dej qabzib tau zoo dua. Kuv tsis muaj cov tsiaj qus noj dab tsi qab zib. Thiab nyob rau hauv dav dav, ntau lub zog. Kuv tseem yog ib leej niam uas saib xyuas lawv thiab kuv tsis tsaug zog ntau, tab sis tib lub sijhawm kuv ua haujlwm tsis tu ncua ib hnub. Yav dhau los, nws tau sau tseg tias tom qab noj hmo nws tsaug zog heev, tam sim no nws lub peev xwm ua haujlwm tau nce siab dua.
Txog qhov tsis muaj qab zib
Nws tseem nyuaj heev rau kuv, txij li tsis tsuas yog muaj suab thaj tsis suav nrog hauv cov zaub mov noj, tab sis kuj tseem muaj gluten, uas kuv hnov mob. Thaum pib, kuv tig mus rau tus neeg noj zaub noj mov uas pab tsim cov khoom noj kom zoo.
Hauv kuv li, qhov no tsis yog whim nkaus xwb, tab sis xav tau hnyav heev. Tam sim no relapses yuav luag tsis tshwm sim. Lawv npaj:1 zaug hauv 1.
Rau 5-2 lub hlis Kuv cia kuv tus kheej noj ib yam dab tsi qab zib, piv txwv li, thaum kuv mus rau kuv lub hnub yug.
Yog thaum tsis tuaj yeem xav noj khoom qab zib, kuv muaj ib lub thawv uas muaj qab zib Mochi Cov Khaub Ncaws, Kuv nyiam lawv heev. Kuv yuav nws, nws zoo nkaus li, ob lub hlis dhau los, txog thaum kuv qhib nws.
Thiab ntau yam ntxiv erythritol yog ib qho ua tau zoo tshaj plaws qab zib hloov, nws muaj yuav luag pes tsawg calorie thiab gi. Tab sis kev ncaj ncees, Kuv siv nws tsis tshua muaj.
Nyob rau lub caij sov, kuv ua cov dej khov cia ob peb zaug nrog nws. Ntxiv thiab, qee zaum kuv ntxiv 1 tsp. zib ntab manuka. Vim yog cov rog hauv cov noob txiv, jumps hauv cov ntshav qab zib tsis tshwm sim.
Thaum koj xav tau cov khoom qab zib, Kuv noj cov txiv ntoo qhuav, tab sis nrog qis GI: prunes, plums.
Gluten Dawb
Kuv tab tom kawm paub nyob tsis muaj gluten. Kuv tsis paub txawm tias qhov twg nyuaj dua: tsis txhob noj qab zib lossis gluten. Qab zib yog qhov kev xav hauv lub hlwb, nws tsis tas yuav hloov nws nrog qee yam, tab sis cov nplej thiab txhuv yog qhov pib ntawm kuv cov zaub mov qub.
Tseem tsis zoo heev ntawm kev ua noj tais diav nrog sib txawv hmoov. Kuv sim. Lub khob cij yog qias neeg, yog li kuv yoog ua yuav txawv yob yob. Ntxiv rau, tsis yog li ntev dhau los, Kuv tau pib nquag noj cov zaub mov uas muaj kev txawj: kombucha, sauerkraut, kimchi, kua mis nyeem qaub qhob.
Hais Txog Cov Khoom
Kuv tsis noj cov zaub mov tiav. Kuv ua txhua yam zaub mov kuv tus kheej, yog li kuv tsuas yog yuav zaub, txiv hmab txiv ntoo, zaub mov, nqaij qaib. Kuv yuav ib yam khoom hauv khw muag khoom online, qee yam hauv Danilovsky khw, cov txuj lom rau iherb.
Tshuaj yej yog kuv qhov tsis muaj zog. Kuv ib txwm muaj ntau hom ntsuab dej tshuaj yej thiab oolong. Yuav kom ncaj, kuv nyiam cov tshuaj yej yog mis nyuj oolong, uas cov tshuaj yej tiag tiag tsis haus, tab sis kuv tsis tuaj yeem nyob yam tsis muaj nws, kuv nyiam heev. Ntxiv rau kuv kuj ntxiv tshuaj ntsuab sib txawv rau tshuaj yej. Tam sim no kuv sim ua kom paub adaptogens thaum sawv ntxov: eleutherococcus, sagan hauv paus daila.
Hom uas nyiam: Live Khoom urbeci, Nutbutter txiv ntseej pastes, Di & Di khob cij yob, Freshcacao chocolate taum pauv, AJ cedar butter, Le Bon Gout pastes thiab riets, Wedderspoon Organic manuka zib ntab, Nutiva Organic txiv maj phaub roj, Mistral cereals, Garnetz hmoov thiab roj huab tais, Frontier thiab txuj lom Sonnentor
Hais txog qauv kev rau khoom noj
Kuv lub ntsiab cai yog khoom noj huv si. Kuv tsis nyiam thaum ntau cov khoom xyaw ntau xyaw, thiab hauv ntau qhov chaw kuv saib cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj khoom haus cais. Yog tsis fau neeg tuag.
Kuv ceev faj txog cov tsiaj yug tsiaj, yog li cov khoom lag luam mis, piv txwv, tau coj los rau kuv los ntawm kuv cov phooj ywg uas qhib lawv cov liaj teb. Kuv paub tseeb tias lawv tsis muaj tshuaj tua kab mob, thiab cov txivneej (cov tsiaj vegans lawv tus kheej) yog cov tsiaj zoo. Yog li kuv paub tseeb tias kuv noj cov tsev cheese los ntawm cov nyuj "zoo siab".
Kuv sim noj cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog, txawm hais tias tam sim no txhua yam muaj kev sib xyaw. Tab sis, txawm li cas los xij, lub caij nplooj zeeg, hauv kuv lub tswv yim, lub caij ntawm taub, tangerines, feijoa, pomegranates. Ntawm no kuv noj lawv.
Kuv yuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tom Danilovsky Market los ntawm Phauj Nina, uas kuv paub ntev heev, uas kuv tsis nco qab pes tsawg. Kuv tseem yuav cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo ziab ntawm lub tebchaws Uzbek. Cov neeg muas zaub tsis tu ncua tau muab cov nqi tshwj xeeb. Kuv tseem yuav ntau thiab. Yog li lawv hlub kuv nyob ntawd.
Txog dej
Kuv haus 1.5-2 liv dej rau ib hnub, Kuv tau haus ntau dua. Kuv yuam dej hauv BioVita txias dua thiab nyiam Mivela Mg dej ntau dua.
Kuv tsis ua si kis las, tab sis txhua hnub kuv ua yam tsawg kawg nkaus ua ce:
- qhov bar (sawv ntsug 4 feeb),
- ob peb ntawm luv luv xya-feeb complexes,
- los ntawm yoga, tsawg kawg yog Suryu-Namaskar.
Kuv taug kev 10 km ob peb zaug ib lub lim tiam. Kuv da dej 2 km ib hlis ib zaug.
Kuv paub tseeb tias qhov kev txav no pab daws qhov kev hnyav dhau. Thaum ntxov, thaum kuv tshaib plab, Kuv tau coj ib txoj hlua hla kev thiab dhia mus li 1-2 feeb, tom qab ntawd qhov kev ntshaw tsis ploj.
Txog tsev neeg kev noj haus
Nov yog qhov nyuaj tshaj plaws - txhua tus yuav tsum ua noj nyias. Txhawm rau tus me nyuam yau tshaj plaws (ib thiab ib nrab xyoo) peb tsis muab qab zib rau txhua qhov. Hmoov tsis zoo, cov neeg zoo tau cog tus laus ib qho rau qab zib, yog li peb muaj kev txwv nruj nrog nws - 3 khoom qab zib ib hnub (qhov no tuaj yeem yog marmalade, ziab, zom khoom qab zib).
Cov menyuam yaus feem ntau noj raws li cov ntawv qhia ua noj nyob hauv Soviet (cov nqaij ntses kib lossis cov nqaij qaib xyaw, nqaij qaib, buckwheat, nplej zom nrog cheese, thiab lwm yam).
Rau pluas tshais, Kuv ua noj granola nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo yam tsis ntxiv qab zib ib hlis ib zaug, nws hloov tawm li 1-1.5 kg. Qhov no, yog lawm, tsis yog cov cereal uas cov menyuam nyiam heev, tab sis yog lwm txoj hauv kev rau lawv.
Kuv tus txiv feem ntau noj txhua yam, suav nrog McDonalds, yog li txhua qhov kev txwv kuv zoo li "twists".
Txog ci
Ci yog kuv qhov mob loj tshaj. Kuv nyiam ci ncuav qab zib, ncuav qab zib, tab sis tam sim no kuv ua nws tsis tshua nyiam, vim tias Kuv ib txwm sim saj raws li txoj kev, thiab nws yog qhov nyuaj rau tiv taus. Tab sis rau Xyoo Tshiab, tau kawg, peb yuav ua khaub noom, thiab txawm tias, tej zaum, Kuv yuav noj ob peb yam.
Hnub 1
- 10:10 tsev cheese (200 g) + 2 tbsp.qaub cream (30%) + ginseng tshuaj yej,
- 13:20 zaub xam lav nrog halumi (txiv lws suav, dib, dej kib, nplooj tsawb kua txob + hnav qhiav) + kib halumi cheese 300 g + mis oolong tshuaj yej,
- 16:30 1 me me persimmon + tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab,
- 19:30 sib xyaw cov txiv ntoo (cashew, cedar, pecans, hazelnuts, walnuts) 50 g + kombucha (250ml),
- 21:00 omelet los ntawm 2 qe nrog cheese + tshuaj yej ntsuab.
Hnub 2
- 10:10 grated zaub ntug hauv paus nrog lub kua txob thiab urbec los ntawm txiv duaj txiv ntoo (150 g) + ginseng tshuaj yej,
- 14:10 cauliflower nrog cheese (250 g) + 1 tablespoon sauerkraut + 1 tablespoon Kauslim carrots + mis nyuj mis nyuj oolong tshuaj yej,
- 17:10 quinoa nrog oyster nceb thiab txiv lws suav (300 g) + Ivan tshuaj yej
- 18:10 txiv nkhaus taw + 2 tsp flax urbec + kombucha (250 ml),
- 20:10 grilled zaub (300 g) + chamomile tshuaj yej.
Hnub 3
Ib nrab hnub. Hnub ntawm ntshav dej. Txhua txhua teev kom txog rau thaum yav tsaus ntuj kuv haus ib khob ntawm whey, tshuaj ntsuab tshuaj yej thiab matcha tshuaj yej.
- 20:00 buckwheat nrog ci lws (350 g) + kombucha,
- 21:00 txiv maj phaub pudding nrog chia noob + lub teb chaws raspberries (100 g).
Hnub 4
- 10:15 kib qe los ntawm ob lub qe + matcha tshuaj yej,
- 14:20 sib tov sib xyaw (radicchio, pob kws, frize) + avocado + lws suav + dib + kib nqaij qaib + 1 tbsp. cedar roj (350 g),
- 17:20 1 txiv qaub qhuav plum, 3 lub txiv duaj me me, ib txhais tes ntawm txiv maj phaaj + tshuaj yej mis oolong tshuaj yej,
- 18:20 pakora 7 pcs (chickpea hmoov nrog txiv lws suav thiab Beijing zaub qhwv) + kombucha 250 ml,
- 20:20 kib chanterelles nrog cov hauv paus dos liab + mint tshuaj yej (300 g).
Hnub 5
- 10:15 cheesecakes (200 g) nrog 2 tbsp. 30% qaub cream + matcha tshuaj yej,
- 14:20 vinaigrette nrog sauerkraut thiab taum (280 g) + Ivan tshuaj yej
- 17:20 spiced mov hauv taub dag butternut 300 g,
- 19:20 cod nyob rau hauv marinade 350 g + kombucha,
- 21:20 3 flax qhob cij nrog duck muab tshuaj txhuam + mint tshuaj yej.
Hnub 6
- 10:16 2 hau qe nrog ntsuab peas + matcha tshuaj yej,
- 14:15 kua zaub kua zaub
- 17:10 3 amaranth qhob cij nrog brie, dib thiab hnub-qhuav txiv lws suav,
- 19:10 cov txhuv qus nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov taub dag (300 g),
- 21:20 feijoa 3 pcs. + tshuaj yej chamomile.
Hnub 7
- 10:10 ntsuab smoothie (zaub ntsuab + avocado + dib + persimmon + kombucha) 350 ml,
- 14:15 kua zaub nrog nqaij qaib meatballs (400 ml),
- 17:10 3 flax qhob cij nrog cinnamon urchin nrog hazelnut,
- 19:10 ci taub dag nrog quinoa (300 g),
- 21:20 mint tshuaj yej + 2 pcs ntawm prunes + 2 pcs ntawm apricots qhuav Luam tawm los ntawm econet.ru
Kuj tseem nthuav: Yuav ua li cas xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav
14 muaj zaub mov zoo noj, uas tsis yog txhua tus paub txog
Noj cov ntsiab cai
Nws ciali hais tias lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov zoo tuaj yeem tshaj tawm hauv nws lub npe, tab sis qhov no tsis yog kiag li. Kev noj haus tsis suav cov suab thaj thiab tag nrho cov khoom lag luam muaj nws - khoom qab zib, khoom qab zib, dej qab zib, cawv (cawv), kua ntsw thiab lwm yam.
Vim li cas cov piam thaj ua rau kom qhov hnyav nce ntxiv? Tus tshaj plaws yog tias nws yog ib cov roj sai sai, uas yog, nws saturates lub cev nrog lub zog, tab sis yog nqus sai, nyiam dua hauv cov nqaij rog. Cov carbohydrates nyuaj, ntawm qhov tsis sib xws, yog zom rau lub sijhawm ntev los ntawm lub cev thiab muab qhov kev xav ntawm satiety.
Tsis suav nrog cov carbohydrates tsis zoo, ib tus neeg tsis tsuas yog txhim kho nws lub cev, tab sis kuj hloov mus rau kev noj zaub mov zoo.
Kev noj haus tsis koom nrog cov khoom zoo li no:
- qab zib
- dej qab zib
- haus dej qab zib
- syrups
- cawv
- haus dej haus cawv tsawg tsawg
- ci,
- daig
- cov mis ua kua
- qab zib yogurts.
Txhawm rau kom yuag sai sai, koj yuav tsum feem ntau cais tawm cov carbohydrates ceev ceev los ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Xaiv lawv yog qhov zoo nkauj yooj yim - los ntawm glycemic index (GI).
Cov tswv yim no yuav tham txog hauv qab no.
Qhov tseem ceeb ntawm GI rau Cov Kev Pab Poob phaus
GI qhia txog tus nqi ntawm kev rhuav tshem ntawm carbohydrates tau txais hauv lub cev tom qab kev noj ntawm ib qho khoom. Qhov qis dua qhov ntsuas, qhov qab zib tsawg dua hauv cov zaub mov.
Kev noj qab haus huv tsis muaj piam thaj ua ke nrog kev xaiv ntawm GI cov khoom noj muab txiaj ntsig sai thiab tseem ceeb tshaj plaws. Hauv ob lub lis piam xwb, koj tuaj yeem poob mus txog xya phaus. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj raug xaiv kom zoo tiv thaiv kev txhim kho ntshav qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog kom noj cov zaub mov nrog GI tsawg, nws qee zaum pub ntxiv rau kev noj haus nrog cov zaub mov nrog qhov ntsuas nruab nrab, tab sis tsis ntau tshaj peb zaug hauv ib lub lis piam.
GI faib nplai:
- 0 - 50 PIECES - qes,
- 50 - 69 DAIM NTAWV - nruab nrab,
- hla 70 PIECES - siab.
Qos yaj ywm hau thiab carrots, kua thiab nplej zom yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Tab sis tsis txhob kwv yees tias cov khoom noj khoom haus nrog cov khoom noj no yuav yog monotonous.
Ntawm qhov tsis sib xws, daim ntawv teev cov khoom pub hauv txhua qeb yog nthuav dav heev.
Noj tsis muaj suab thaj
Raws li tau piav txog yav dhau los, tsuas yog tshem tawm cov suab thaj thiab cov khoom qab zib los ntawm cov ntawv qhia zaub mov tsis txaus. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xaiv cov khoom noj uas yuav muaj cov ntsiab lus tsawg ntawm cov khoom noj khoom haus sai sai, muab kev nyiam ua rau cov nyom.
Tsis tas li, koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account calories. Qhov no siv rau cov txiv ntoo thiab cov noob. Lawv yog cov tsis muaj carbohydrates, tab sis lawv muaj calories ntau. Tus nqi niaj hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 50 grams.
Cov txiv ntoo tau raug suav hais tias yog tus pabcuam zoo hauv kev poob phaus, vim tias lawv tuaj yeem ua rau poob siab ntawm kev tshaib kev nqhis, thiab, raws li, txo cov feem ntawm cov zaub mov. Nws raug nquahu kom noj cov noob txiv ib nrab teev ua ntej noj mov tseem ceeb.
Nws yog qhov zoo dua rau noj txiv hmab txiv ntoo rau thawj zaug los sis thib ob tshais, ua ke nrog kefir lossis yogurt tsis qab. Koj yuav tsum tau ua zaub mov noj tam sim ntawd ua ntej siv kom cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo tsis poob lawv cov txiaj ntsig kev noj haus.
Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo, koj tuaj yeem xaiv cov no:
Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab pov tseg, vim tias lawv poob fiber ntau thaum ua tiav, thiab cov kua nplaum kua qab yuav sai.
Cov zaub yuav tsum yoo hla cov zaub mov noj. Zaub nyoos, cov sab ua ke thiab cov zaub mov tawv yog npaj los ntawm lawv. Txiv lws suav kua txiv nrog pulp kuj tseem tsis txwv. Nws yog qhov zoo dua rau haus kua txiv ua hauv tsev, nyob rau hauv uas qab zib lossis lwm yam tshuaj ntxiv tsis tau siv thaum lub sijhawm khaws cia.
Los ntawm cov zaub yuav tsum xaiv:
- dos
- txiv lws suav
- lub dib
- txhua hom zaub qhwv - zaub paj ntsuab, zaub paj dawb, dawb, xim liab,
- txaij
- lentils
- tshiab thiab qhuav peas,
- noob zaub thiab taum
- Ntsim thiab iab kua txob
- cov qij.
Nqaij thiab ntses yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein uas lub cev xav tau. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tsis yog muab tso rau hauv cov ntaub so ntswg. Nqaij thiab ntses yog xaiv cov muaj roj tsawg. Cov tawv nqaij thiab cov roj ua kom raug tshem tawm ntawm lawv.
Txoj kev xaiv zoo tshaj yuav yog:
- qaib
- quail
- qaib keej
- nqaij menyuam nyuj
- nqaij qaib thiab nqaij nyuj tawm - mob siab, tus nplaig, lub ntsws,
- perch
- pike
- hake
- Pollock
Cov khoom noj siv mis los yog muab hloov ua kom yooj yim thiab tib lub sijhawm muaj txiaj ntsig noj hmo. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob noj cov khoom noj muaj roj (qaub cream, qab zib, ziab thiab ayran), nrog rau curd pawg nrog cov txiv ntoo ua cov txiv ntseej.
Qee tus neeg tsis tuaj yeem xav tias lawv cov zaub mov tsis muaj ncuav. Hais txog hmoov nplej los ntawm cov tshuaj nplej hmoov nplej yuav tsum tsis nco qab. Qhov zoo tshaj plaws - rye cij, pastries los ntawm oat, buckwheat lossis flax hmoov.
Hauv qab no yog pub los ntawm kev ua zaub ua mov:
Cov txiv ntoo hauv qab no tuaj yeem muab ntxiv rau cereals - prunes, qhuav apricots thiab figs.
Rau txhua hnub
Kev noj tshais (thawj thiab thib ob):
- oatmeal nrog av flax noob thiab txiv maj phaub mis,
- rye cij nyuaj nrog avocado, 1 lub qe hau,
- tsev cheese nrog oat bran thiab prunes,
- txiv ntoo ua ke nrog yogurt.
- hau nplej, nqaij ci nrog zaub,
- neeg tsis noj nqaij kua zaub, ib feem ntawm luav nqaij nrog carrots,
- nqaij cloaks, zaub,
- nqaij qaib hauv nws cov kua txiv nrog cheese thiab txiv lws suav.
- txiv puv tes tsau npo, 1 txiv kab ntxwv qaub,
- kefir nrog berries,
- zaub xam lav
- tsev cheese casserole.
- ci ntses, zaub xam lav,
- taum nyob rau hauv soob sauce, dib,
- nqaij ntses nyoo zaub xam lav
- ci nrog qaib cov txwv.
Cov kev xaiv nthuav tawm rau cov zaub mov tseem ceeb tuaj yeem ua ke ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab, tab sis nyob rau hauv xws li txoj kev uas cov peev txheej ntawm txhua qhov tsim nyog macronutrients muaj nyob hauv cov zaub mov tsis muaj qab zib.
- noj tshais - oatmeal nrog qhuav apricots,
- noj su - txiv hmab txiv ntoo nyias (kua txiv, peach, blueberry) nrog kua mis nyeem qaub,
- noj su - nceb kua zaub, fws nqaij menyuam nyuj cutlet, buckwheat porridge, ib qho hlais ntawm cov qhob cij rye,
- khoom noj txom ncauj rau yav tav su - tsev cheese nrog xua, 1 txiv moj coos,
- noj hmo - zaub cub noj, ci nqaj,
- thaum tsaus ntuj - yogurt.
- noj tshais - scrambled qe, zaub xam lav,
- noj su - zaub ntxhw,
- noj su - nqaij qaib si, ib qho hlais nqaij qaib nrog taum mog, hlais rye cij,
- tav su tshuaj yej - txiv hmab txiv ntoo,
- noj hmo - ntses ci nrog zaub,
- thaum tsaus ntuj - fermented ci mis nyuj.
- noj tshais - barley porridge, 1 qe,
- noj su - tsev me cheese, txiv ntoo,
- noj su - borsch, lentils nrog lws suav cov ntses, nqaij ntses stewed, mov ci,
- tav su tshuaj yej - oatmeal jelly, 2 plums,
- noj hmo - hau qaib cov txwv, lws suav thiab kua txob qab ntsev,
- thaum tsaus ntuj - fermented ci mis nyuj.
- noj tshais - omelet nrog zaub,
- noj su - txiv hmab txiv ntoo nyias nrog kefir,
- noj su - ntses kua zaub, nplej zom, meatballs, zaub xam lav,
- khoom noj txom ncauj rau yav tav su - tsev cheese nrog hlais txiv ntoo,
- noj hmo - stewed zaub qhwv nrog mov, hau tus nplaig,
- thaum tsaus ntuj - mis.
- noj tshais - oatmeal nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav,
- noj su - soufflé curd,
- noj su - taum kua zaub, hau nqaij nrog zaub mov noj porridge, tshiab soob, qhob cij,
- khoom txom ncauj yav tav su - txiv hmab txiv ntoo thiab zaub smoothie,
- noj hmo - lws suav nrog tsuav nqaij qaib,
- thaum tsaus ntuj - kefir.
- noj tshais - pearl barley porridge nrog nceb, taum paj,
- noj su - txiv hmab txiv ntoo
- noj su - mis kua zaub, ntses stew hauv soob, zaub xam lav, mov ci,
- khoom txom ncauj yav tav su - curd nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav,
- noj hmo - zaub ntxhw nrog nqaij qaib giblets,
- thaum tsaus ntuj - yogurt.
- noj tshais - omelet nrog zaub,
- noj su - txiv hmab txiv ntoo thiab zaub smoothie, hlais rye cij,
- noj su - hlaws ci kua zaub, ntses ncuav, lentil puree, hlais zaub,
- tav su tshuaj yej - txiv hmab txiv ntoo,
- noj hmo - braised zaub qhwv nrog mov, steamed nqaij qaib mis,
- thaum tsaus ntuj - tsev cheese nrog yogurt.
Xws li kev noj zaub mov uas tsis muaj suab thaj, tab sis nrog cov khoom noj txaus los ntawm cov khoom noj carbohydrate tuaj yeem pom ntev ntev, rov qab ua daim ntawv qhia zaub mov txhua lub lim tiam kom ntau li qhov tsim nyog kom ua tiav lub hom phiaj ntawm qhov poob phaus. Yog tias qhov xav tau, cov zaub mov zoo li no tuaj yeem tsim txoj hauv kev ntawm lub neej, tom qab ntawd qhov teeb meem ntawm qhov hnyav tshaj yuav ploj mus ntawm nws tus kheej.
Lwm hom pluas noj
Kev tsis suav cov khoom noj muaj suab thaj los ntawm kev noj haus niaj hnub tau them ntau rau cov kws qhia noj haus zoo thiab cov kws kho mob muaj npe nrov thoob ntiaj teb. Ob tus kws sau ntawv cov qauv muaj yeej qhov nrov tshaj plaws niaj hnub no - Annie Alexander cov zaub mov ntse tsis muaj suab thaj thiab Dr. Peter Gott txoj kev noj haus tsis muaj hmoov nplej thiab qab zib.
Qab zib noj zaub mov kom dawb
Peb feem ntau tsis txuas qhov tseem ceeb rau cov ntsiab lus nyob rau hauv peb cov zaub mov noj txhua hnub ntawm qhov zoo li zoo li tseem ceeb thiab tsim nyog tsw txhim kho ua kev qab zib thiab qab ntsev. Cov neeg tsim khoom muab khoom noj ntxiv rau cov tais diav npaj thiab khoom lag luam. Ob hom piam thaj thiab ntsev yog ib txwm nyob hauv peb cov zaub mov. Txawm li cas los xij, peb tus kheej qab zib lossis ntxiv ntsev rau cov zaub mov ntawm lub rooj noj mov. |
Rau qee qhov kev ua kom lub cev tsis haum, ntsev thiab qab zib yuav tsum tau muab tso tseg. Khoom noj tsis muaj qab zib yog dab tsi? Nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv yog dab tsi?
Cov Khoom Uas Tso Cai
Kev noj haus tsis muaj mov ci zoo li yooj yim, tab sis tsis yog rau tsis muaj dab tsi ncuav - yeej ib txwm muaj lub taub hau rau txhua yam. Twb tau nyob rau thawj hnub koj yuav xav tias cov ntawv qhia zaub mov tsis meej, vim tias koj tau siv rau qhov no kom txaus siab thiab paub cov khoom lag luam txij thaum yau.
Ua neej nyob uas tsis muaj qab zib thiab khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tsis xav tias tsis xis nyob thiab tsis muaj zog, thaum poob phaus - koj yuav tsum hloov mus rau qhov tsis muaj mob, nplua nuj cov vitamins thiab kab kawm, nrog rau fiber ntau - zaub, txiv hmab txiv ntoo, cereals thiab protein:
- cov zaub mov tsis muaj rog ua rau muaj kua mis, nyob rau lub ntim ntawm cov suab thaj los yog nws cov hloov pauv tsis muaj npe: cov tsev cheese ntau, muaj roj cheese tsawg dua, kefir, ayran thiab lwm yam dej qab zib xws li yogurt,
- Cov nqaij uas tsis muaj rog: nqaij tawv, nqaij nyuj, nqaij qaib nqaij qaib, nqaij qaib ntxhw, luav, quail,
- Cov ntses tshiab thiab nqaij ntses
- zaub protein (taum, chickpeas thiab lwm yam keeb), thiab nceb ntxiv,
- feem ntau yog zaub ntsuab: txhua hom zaub qhwv ntawm koj xaiv (cov zaub qhwv dawb, liab pob kws, zaub paj dawb, zaub cob pob, thiab lwm yam), zaub qhwv, zaub xas lav, zaub kav, ntsuab dos, hau,
- ntsim thiab nplooj ntsuab: zaub txhwb qaib, dill, zaub ntsuab, zaub xas lav, zaub txhwb, zaub tsib, qab rog, thiab lwm yam.
- txiv hmab txiv ntoo - koj yuav tsum tau muab kev nyiam kom tsis txhob qab zib heev thiab txiv hmab txiv ntoo muaj hmoov nplej, lawv tau zoo tshaj: cov txiv ntoo (cov qab zib, txiv kab ntxwv qaub, txiv kab ntxwv, tangerines), kiwi, feijoa, kua ntau hom txiv av.
- porridge: buckwheat, mov, oatmeal.
Smart Qab Zib Noj Dawb
Tus kws ntsuas khoom noj haus hauv tebchaws Asmeskas Annie Alexander tau hais txog nws cov kev txhawj xeeb txog qhov nce ntawm cov piam thaj hauv kev noj thiab xaiv los txhim kho cov xwm txheej hauv phau ntawv, uas yog hu ua "Smart noj yam tsis muaj qab zib." Tus neeg sau ntawv thov tias los ntawm kev tsis kam noj zaub mov nrog cov ntshiab thiab zais qab zib, koj tuaj yeem poob 8 kg hauv 1 hlis, thaum rov qab tswj lub cev thiab nce koj li IQ.
Cov Ntsiab Cai thiab Cov Cai
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo yuav tsum paub txog tias txhua yam zaub mov ua tiav nyob rau hauv ib txoj kev lag luam muaj cov suab thaj los yog nws cov txiaj ntsig hloov ua kom muaj roj ntau ntau thiab cov kua nplaum ua kom sai rau hauv cov ntshav, ua rau dhia hauv insulin raws li kev tshaib kev nqhis. Qhov no yog ib qho kev phom sij tseem ceeb ntawm cov piam thaj muaj thiab kev tsim khoom lag luam - lawv yuam koj kom noj ntau.
Kev noj qab haus huv tsis muaj suab thaj yog lub cev kev noj haus uas ua rau kom poob phaus thaum nce lub peev xwm ntawm kev ua haujlwm hauv lub hlwb los ntawm kev xaiv cov zaub mov kom raug txoj cai. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem xaiv cov khoom lag luam koj tus kheej los ntawm cov npe loj dua. Qhov thib ob kom zoo dua yog qhov tsis muaj lub sijhawm txwv. Koj tuaj yeem ua raws nws tag nrho koj lub neej, tswj qhov loj me thiab siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig los ntawm cov npe hauv qab no. Ua noj tsuas yog siv hauv txoj kev noj qab haus huv: steamed, hau, stewed lossis ci tsis muaj roj (ntawm qhov cub), thiab tsuas yog cov uas tsis tuaj yeem noj cov nqaij nyoos. Txhua tsav txhua yam yuav tsum noj tshiab.
Lub hom phiaj ntawm cov txheej txheem kev ua kom yuag ua kom lub cev tsis muaj piam thaj yog ua kom lub cev rov qab los noj lub cev. Kev noj haus ntawm cov zaub mov ntuj muab nws txoj kev yoo tag nrho, uas tsis suav nrog qhov zoo li tsis pom tshwm los ntawm kev tshaib plab. Cov zaub mov yooj yim uas muaj cov tshuaj fiber ntau thiab pectins, cov roj ntsha zoo nkauj thiab cov tsiaj ua yug tsiaj muaj peev xwm tsim tau qhov kev xav ntawm kev txaus siab ntev ntev.
Yuav kom tau txais cov txiaj ntsig kev noj zaub mov ntau, nws tus kws sau khoom noj khoom haus Annie Alexander pom zoo ua raws li cov cai no:
- Thaum pib ntawm cov kev pabcuam hauv lub cev uas tsis muaj piam thaj, koj yuav tsum npaj rau qhov zoo li nkees thiab qaug zog. Thawj lub lim tiam yog qhov tseem ceeb tshaj. Tab sis hauv 7 hnub lub cev yuav rov tsim dua tshiab rau cov xwm txheej tshiab thiab qhov kev pom zoo ntawd yuav ploj mus.
- Koj tuaj yeem tsis hla pluas noj, vim tias qhov no tsis ua rau kom poob phaus, tab sis ua rau kev yoo. Txawm hais tias tag nrho cov lej ntawm cov calories tseem nyob li qub, lub cev yuav muaj kev ntxhov siab, vim tias thaum xub thawj nws yuav tsis muaj lub zog, thiab tom qab ntawd ntau dhau rau nws. Tus yuam sij rau cov metabolism hauv kev zoo yog kev noj haus zoo ib yam, yog li koj yuav tsum noj zaub mov 5 zaug hauv qhov me me.
- Dej yuav tau haus nyob rau hauv txaus cov. Nrog rau lub cev ua kom yuag poob nrog kev hloov pauv hauv kev ua neej, kev xav tau dej nce siab. Nrog cov khoom noj muaj suab thaj dawb, dej yog tsim los tswj lub cev kub, tshem tawm "khib nyiab", thiab xa cov tshuaj uas tsim nyog rau txuas ntxiv mus rau lub hlwb.
Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom kawm paub tswj kev ntxhov siab thiab saib xyuas kev pw tsaug zog. Kev pw tsaug zog zoo nyob ntev hauv cov zaub mov no tau suav hais tias yog ib qho tseem ceeb ntawm cov zaub mov noj qab haus huv. Kev so kom txaus muab cov khoom siv txaus rau kev kho ntawm lub hlwb thiab cov leeg kawg. Kev txhawj xeeb hauv lub siab thiab tsis muaj kev pw tsaug zog ua rau cov tshuaj hormone cortisol ua rau lub cev rog tuaj. Yog li ntawd, nws yog qhov nyuaj heev kom poob ceeb thawj yam tsis tau pw txaus thiab tas li ua lub siab ntxhov siab.
Qauv ntawv qhia zaub mov
Kev noj haus ntawm cov zaub mov qab zib tsis muaj qab hau muaj txhua qhov tseem ceeb macronutrients rau ib tus neeg thiab muab lub sijhawm rau thaj chaw muaj tswv yim hauv kev npaj cov zaub mov txhua hnub. Suav cov calories tsis yog qhov tsim nyog, tab sis koj yuav tsum tsom rau cov nyiaj tau txais txiaj ntsig kom txaus thiab koj lub siab rau lawv qhov loj me.
Daim ntawv teev cov zaub mov thiab tais diav (nrog rau tus nqi niaj hnub) suav nrog:
- kua zaub: zaub kua zaub, neeg tsis noj nqaij ntshiab kua zaub nrog sib ntxiv ntawm 1 tbsp. l qos yaj ywm lossis cereals rau ib qho, kua zaub ntawm cov ntses tsis muaj zog lossis nqaij nqaij (2 zaug hauv ib lub lis piam) - 250 ml,
- tsis muaj roj-nqaij - 150 g,
- ntses lossis nqaij ntses nyoo - 300 g,
- chaw yuj nyuj, khoom noj mis nyuj los ntawm qhov muaj roj tsawg - 150 g,
- qe - 1 pc.,
- cereals: buckwheat, oats, lentils, xim av mov, quinoa - 50 g hauv daim ntawv qhuav,
- zaub - 800 g
- txiv hmab txiv ntoo (tshwj tsis yog tsawb, txiv hmab) - 300 g,
- dej qab zib: tshiab, tshuaj yej, kasfes, dej tsis muaj roj - 2 l,
- cov rog: zaub - 20 ml, butter - 10 g,
- noob txiv, noob - 30 g,
- mov ci: tseem-grain, bran –150 g,
- cov khoom qab zib: pastille, txiv ntoo ua kua - 50 g, ncuav qab zib qhuav - 4 pcs.
Txij li cov txheej txheem hu ua ntse, txhawm rau txhawb lub hlwb, koj yuav tsum xaiv:
- tseem grain
- walnuts
- rog ntses hiav txwv,
- zaub paj ntsuab
- blueberries
- sage
- Txiv lws suav
Thaum muab lawv ntxiv rau hauv cov khoom noj, koj yuav tsum ua raws li qhov kev cai niaj hnub ntawm cov xov tooj sib xyaw ntawm cov khoom.
Qhov txiav npluav yuav tsum muaj:
- cov khoom noj ceev
- khw sau
- npaj cov kua mis nyeem qaub nrog cov txiv ntoo ntxiv,
- semi-tiav cov khoom lag luam
- txiv hmab txiv ntoo qhuav
- Kev sib cav sib ceg
- muaj kua txiv, dej qab, zog,
- lwm cov zaub mov uas muaj suab thaj
- tshuaj ntsuab.
Annie Alexander yaum kom koj hloov mus rau txoj kev noj qab haus huv thiab hloov pauv kev noj haus, kom tshem tawm ntawm lub dag lub zog thiab lub siab xav rau cov khoom qab zib. Tom qab ntawd cov kilos yuav pib tawm, kev noj qab haus huv thiab tsos yuav zoo dua.
Lwm txoj hauv kev rau tshuaj yej qab zib yog dab tsi?
- tshuaj yej ntsuab uas tsis tau qab zib yog qhov zoo tshaj rau haus (qee zaus koj tuaj yeem ntxiv ib diav ntawm paj lossis acacia zib ntab),
- cov kua txiv tshiab nyem ib nrab dej,
- qhob ci taujlos ntawm dej, txiv qaub / txiv qaub kua txiv, ntsuab mint / txiv qaub balm nplooj,
- 1.5-2 liv ntawm ntuj tseem muaj dej.
Leej twg xav tau kev noj qab haus huv tsis muaj piam thaj?
Refined suab thaj yog qhov tseem ceeb sucrose; nws yog cov carbohydrate uas muab lub cev nrog lub zog hauv lub sijhawm luv tshaj plaws. Qab zib kom sai li sai tau txaus siab kev tshaib kev nqhis, cov khoom siv rog, uas, txawm li cas los, sab sab hauv tib lub sijhawm luv luv.
Sucrose pib tawg rau hauv qabzib thiab fructose twb dhau los ntawm cov qaub ncaug, thiab cov txheej txheem tag nrho yog pom tau hais hauv txoj hnyuv.
Qab zib noj zaub mov kom dawb Nws yuav tsis raug hlawv kom pom zoo rau txhua tus neeg, tab sis ib qho kev txo qis hauv nws qhov kev nkag siab hauv kev noj zaub mov txhua hnub tsis yog qhov tshwm sim txhua yam.
Qhov tseeb, xws li kev noj haus uas tsis muaj suab thaj yuav ua rau tsis tuaj kiag li yog qhov nyuaj heev hauv nws lub ncauj lus.
Qab zib, peb lub cev tau swm los mus ua menyuam txij thaum yug los - nrog niam mis. Tom qab ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo thiab zib ntab, rau qhov qis qis dua lwm cov khoom noj uas muaj cov khoom noj uas yog carbohydrate, dhau los ua nws cov khoom noj. Cov kua nplaum rau cov tib neeg lub cev yog qhov tseem ceeb uas tso cai rau koj kom rov nkag tau lub zog siv hluav taws xob.
Hauv qee yam kab mob siab thiab txawm tias lom, qabzib yog tso tshuaj pleev ib ce. Nws yog tus detoxifier zoo. Koom tes nrog kev tsim cov khub ua ke sulfuric thiab glucuronic acids tsim nyog rau kev detoxification los ntawm daim siab.
Txhawm rau kom paub cov haujlwm tseem ceeb ntawm cov piam thaj, nws cov ntsiab lus hauv cov ntshav yuav tsum tsis txhob muaj ultra-siab, thiab 80-120 milligrams nyob rau hauv 100 ml ntawm cov ntshav yog suav tias yog kev cai.
Yog tias qab qab zib noj ntau dhau ntawm qhov kev cai, lossis yog lub cev, vim qhov teeb meem metabolic, nws tsis tuaj yeem ua tiav nrog nws cov txheej txheem, cov ntshav qab zib yog lub txiaj ntsig ntuj. Tus kab mob uas muaj kab mob uas cuam tshuam nrog kev rog dhau hwv thiab ntau lwm yam hloov pauv hauv kev noj qab haus huv. Tab sis kev rog tsuas yog lwm qhov laj thawj uas yuav nres hauv koj txoj kev hlub rau khoom qab zib.
Refined suab thaj yog cov roj sai sai, uas, tsis zoo li qeeb qeeb, tsis siv lub zog rau nws txoj kev ua los ntawm lub cev, thiab tam sim ntawd tso nrog ib xees ntxiv ntawm lub duav. Kev noj haus uas muaj suab thaj ntau siab xav tau lub siab los ntawm daim siab thiab tus txiav (lawv tsim cov tshuaj insulin, uas koom nrog hauv cov metabolism hauv cov carbohydrate).
Yog li, xaus lus tau kos txog qhov yuav tsum tau ua kom txwv tsis pub muaj piam thaj rau cov neeg los ntawm peb qhov kev pheej hmoo:
- nrog ib tug predisposition los yog twb tsim muaj ntshav qab zib mellitus,
- nrog rau cov ntawv ua mob ntev thiab thaum lub sij hawm exacerbation ntawm cov kab mob ntawm daim siab thiab tus kab mob nqaij hlav (piv txwv li, pancreatitis),
- nrog kev rog dhau los lossis ib qho nyiam rog dhau los (uas feem ntau yog qhov tsim nyog lossis yuav tsum tau muaj ua ntej ntawm cov tsis ua haujlwm lossis cov teebmeem ntawm lub cev tsis ua haujlwm).
Tus txheej txheem ntawm qhov teeb meem zoo ntawm qab zib ntawm lub cev tau piav qhia yooj yim heev. Qhov khiav ntawm cov piam thaj rau hauv cov ntshav tshwm sim sai li sai tau tom qab ib qho khoom noj txom ncauj qab zib. Kev sib cais ntawm cov molecules ntawm lub sijhawm tsis tas yuav, nqus yuav nrawm.
Ua raws li qhov no, qhov teeb meem ntawm kev tsim tawm ntawm cov kua dej insulin pib, txoj haujlwm ntawm yog los txhawm rau nruab nrab cov ntshav qab zib kom zoo.
Thaum cov piam thaj hauv cov ntshav dhau lawm, lub cev tsis tau txais dab tsi los ntawm cov khoom qab zib, vim tias cov piam thaj tsis muaj zaub mov noj, thiab peb tau hnov tias tshaib plab.
Txawm li cas los xij, cov piam thaj tsis yog tas li hlawv tsis muaj kab - qhov cuam tshuam ntawm qabzib thiab insulin feem ntau xaus nrog kev tsim cov glycogen thiab triglycerides. Cov no yog cov roj ntsha tsis txaus, lub zog tsis ua haujlwm, uas tau muab tso los ntawm lub cev hauv thaj chaw hauv cov leeg thiab lub siab.
Hauv kev ua kom poob ceeb thawj, txhua qhov kev pab cuam ntawm khoom qab zib yuav xav tau cov tshuaj insulin kom tsis txhob muaj kev tiv thaiv, txwv tsis pub lub cev yuav tsis tuaj yeem ua rau lub cev puas tsuaj, raws li cov mob ntshav qab zib tau paub meej.
Nyob rau tib lub sijhawm, koj yuav tsum nkag siab tias thaum insulin tsis khoom kiag li cov kev sib xyaw ntawm cov ntshav, cov txheej txheem ntawm kev sib cais ntawm cov rog rog qeeb.
Yog li, kev poob phaus thiab haus dej qab zib yog cov txheej txheem ua ke.
Yuav ua li cas suab thaj tuaj yeem ua mob tau?
Kev ua phem rau cov piam thaj yog fraught tsis tsuas yog nrog ib phaus ntxiv, qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho pancreatitis thiab / lossis ntshav qab zib.
Qhov tshwm sim ntawm kev tsis quav ntsej nrog kev txiav txim siab nrog qab zib ua kom pom qab, cov dej qab zib thiab cov dej qab zib yog ua kom pom los ntawm ntau qhov ua rau tsis zoo. Qee tus ntawm lawv muaj suab ntau dua, lwm tus qhia txog lawv tus kheej hauv lub sijhawm ntev.
Daim ntawv teev cov kev tsis zoo ntawm cov piam thaj ua kom zoo rau hauv lub cev, thiab yog li ntawd qhov laj thawj rau koj xaiv rau koj tus kheej piam thaj tsis pub noj zaub movxws li:
- kev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog, txo qis kev tiv thaiv rau cov kab mob tua kab mob, qhov tsis muaj zog rau cov kab mob fungal,
- malabsorption cov as-ham,
- cov zaub mov metabolic ntshawv siab,
- kev txhim kho qhov tsis xis nyob, zoo siab, tsis hnov qab, cov menyuam lub siab,
- kev ua kom muaj zog ntau ntxiv ntawm cov neurotransmitter serotonin,
- nce nyob rau hauv cov ntshav cov cholesterol concentration,
- nce triglycerides.
- lowers kev kub ceev lipoproteins,
- tsis muaj chromium thiab tooj liab,
- malabsorption ntawm calcium thiab magnesium,
- nce hauv cov ntsiab lus ntawm cov roj lipoproteins tsawg,
- tsim thiab nkag mus rau hauv cov hlab ntshav ntawm dawb radicals,
- cov txheej txheem carcinogenic, tshwj xeeb mob qog noj ntshav ntawm lub mis, zes qe menyuam, plab hnyuv, lub qhov quav, lub caj pas prostate,
- nce ntxiv nyob rau hauv qabzib, thiab teb rau qhov no, insulin hauv cov ntshav,
- hnov mob insulin rhiab heev thiab txo qis qabzib tsis kam, nrog kev pheej hmoo ntawm kev tsim muaj ntshav qab zib mellitus thiab mob ntshav qab zib tsawg,
- tsis pom kev
- ntxiv acidity ntawm zom cov zaub mov,
- txhawb kev hloov pauv ntsig txog lub hnub nyoog,
- muaj qaub ncaug muaj zog ntxiv rau tus qaub ncaug, muaj ntau dua ntawm cov kab mob caries thiab ncig,
- kev txhim kho kev rog,
- prerequisites rau kev txhim kho ntawm ulcerative colitis thiab exacerbation ntawm peptic rwj ntawm lub plab thiab duodenum,
- aggravation ntawm manifestations ntawm bronchial hawb pob,
- kev pheej hmoo ntawm gallstones thiab raum pob zeb,
- txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov kab mob plawv, piv txwv li, mob atherosclerosis lossis mob plawv,
- nce ntau ntawm varicose leeg,
- nce kev pheej hmoo ntawm txha,
- qhov tshwm sim ntawm kev ua txhaum ntawm tus qauv thiab mechanism ntawm kev nqus ntawm cov protein,
- kev ua haujlwm tsawg ntawm cov enzymes.
Zaub thiab zaub ntsuab
Txoj kev tawm ntawm kev noj haus
Tau txais cov txiaj ntsig saum toj no los ntawm kev poob phaus thiab lub ntsej muag rov qab los, ob peb tus neeg yuav xav rov qab mus rau lawv cov kev noj haus dhau los. Kev noj qab haus huv tsis muaj piam thaj twg yog kev noj qab haus huv zoo uas tuaj yeem ua thiab yuav tsum tau ua raws lub neej.Yog tias qhov xav tau kom poob phaus ploj mus, tsuas yog nce ntxiv rau cov calories kom tsawg los ntawm kev ua haujlwm loj lossis kev qhia ntau dhau los ntawm cov zaub mov muaj calorie ntau, tab sis yeej muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo - cov txiv ntoo qab zib, txiv hmab txiv ntoo qhuav, zaub mov noj, noj qab nyob zoo gluten tsis pub.
Yog tias koj xav rov qab qab zib thiab hmoov nplej rau koj cov zaub mov, koj yuav tsum tau ua nws maj mam. Ntawm no koj yuav tsum npaj rau qhov tseeb tias lub cev, uas hloov mus rau tus qauv ntawm lub cev zom zaub mov, tsis tuaj yeem lees txais cov tshuaj uas tau ua "txawv teb chaws" rau nws. Yog li ntawd, cov piam thaj lossis hmoov nplej khoom yuav tsum muab rau hauv qee qhov me me. Tab sis nws zoo dua tsis txhob rov qab los rau qhov no. Tom qab ntawd kev noj qab haus huv thiab lub cev hnyav yuav raug npaj rau tas koj lub neej.
Neeg rau thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav
Kev txheeb xyuas thiab cov txiaj ntsig ntawm kev poob phaus
Lera, 34 xyoo, Ryazan
Ib txwm tau ua tus hniav qab zib. Kuv tuaj yeem zaum txhua hnub ntawm cov khoom qab zib, qaws, ncuav thiab lwm yam khoom qab zib. Kev nqaj ua rau muaj kev kub ntxhov tshwj xeeb tshaj yog thaum muaj teeb meem tshwm sim lossis pib ntxhov siab. Qhov no yog qhov ua kom muaj ceeb thawj, nrog rau txhua yam kabmob sib kis. Kuv nyeem txog cov kev phom sij ntawm sucrose thiab txiav txim siab rub kuv tus kheej ua ke, tsis yog tsuas yog ua kom poob phaus, tab sis txhim kho kev noj qab haus huv. Tsis kam txais cov khoom noj qab zib thiab hmoov txhuv nplej, pib noj cov zaub mov noj hauv tsev, feem ntau yog zaub thiab nqaij. Kuv yuav tsis hais tias Kuv tau tshaib plab, tab sis thaum xub thawj kuv yeej xav tau ib yam dab tsi qab zib, Kuv txawm npaj siab noj nws nrog rab diav. Nws tau ua siab ntev, poob dej rau qhov nqhis dej nrog cov txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo. Tom qab ib hlis, cov kab mob qab zib yuav luag ploj, tab sis kom poob phaus lub sijhawm no tsis ua haujlwm. Tab sis kev tshwm sim ntawm lub hlis thib ob txaus siab - tam sim ntawd nws coj 7 kg. Tam sim no kuv tsis xav xav txog khoom qab zib, ncuav qab zib thiab lwm yam khoom noj zoo sib xws.
Victor, 38 xyoo, Kemerovo
Kuv tus poj niam yog tus nyiam kev hlub ntawm ci, peb ib txwm muaj tus ntxhiab tsw qab hauv chav ua noj thiab muaj (ntau qhov tseeb, nws yog) ib yam dab tsi ntawm hmoov rau tshuaj yej. Sij hawm dhau mus, txhua tus phooj ywg pib hais tias peb loj hlob los ntawm kev dhau los thiab kev tsis ncaj. Thiab tiag tiag, nws tau saib peb nrog nws tus poj niam thiab nws tau ntshai - ntsiag to thiab ncaj ncees peb tau txais ntau ntau kilas. Peb txiav txim siab kom poob phaus ua ke, nrhiav cov ntaub ntawv hauv Is Taws Nem. Feem ntau ntawm txhua yam kuv nyiam cov zaub mov tsis muaj qab zib, kev txheeb xyuas cov uas tau hais tsis yog tsuas yog ua rau poob phaus, tab sis kuj hais txog kev rov qab ua feem ntau. Tsis kam txais khoom qab zib, pies, khob cij dawb thiab txhua tsav txhua qhov no "qab zib tuag" yog. Kuv poj niam pib noj zaub mov kom zoo rau nws lub cev xwb. Thiab kuv nyiam nws nrog kev sib koom ua ke thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj mus kev. Heev sai sai, peb cov nuj nqis tau pib kis tau cov yam ntxwv ntawm kev sib raug zoo yav dhau los. Nws pab tau ntau qhov uas peb tau koom nrog poob phaus ua ke - txhawb nqa ib leeg, tsis pub sib tsoo. Nws tau 3 lub hlis ntawm peb cov zaub mov tsis muaj piam thaj, zoo li ib tug tub hluas thib ob tau pib. Tam sim no peb tsis tseem xav txog rov qab los rau peb lub neej dhau los.
Anna, 53 xyoo, Engels
Kuv ib txwm saib xyuas kuv qhov hnyav, tsis tseg nyob rau ntawm cov zaub mov tsis muaj zaub mov kom tswj tau cov qes. Tab sis kuv yeej tsis xav txog qhov kuv noj, qhov loj tshaj yog yuag poob. Nrog lub hnub nyoog, kev noj qab haus huv pib ua haujlwm tsis zoo, keeb tshuaj tiv thaiv hormonal tshwm sim. Tus kws kho mob qhia kom tshuaj xyuas nws cov zaub mov kom zoo, tsis txhob noj cov zaub mov qua ntxi. Hnub no, Kuv tau ua raws li cov zaub mov ntse noj qab zib tsis muaj qab zib thiab hmoov nplej ntau dua ib xyoo tam sim no. Kuv xav hais tias ob kab lus luv luv no suav nrog ntau yam khoom lag luam. Tom qab tag nrho, zais sucrose yog nyob rau yuav luag txhua yam uas peb cov zaub mov kev lag luam tsim tawm. Yog li kuv hloov mus ua khoom noj hauv tsev. Kuv ua noj los ntawm zaub, nqaij, ntses, mis. Nws hloov tawm qab thiab tib lub sijhawm tseem ceeb. Txawm tias ci los hauv kuv cov khoom noj, tab sis los ntawm mov, pob kws, hmoov nplej amaranth, txawm li cas los xij, kuv tsis tsim txom nws thiaj li tsis ua kom zoo dua. Kev ua zoo tau zoo dua qub, lub zog tau nce ntxiv, thiab lub siab lub zog tau nce ntxiv. Kuv xav hais tias kev noj haus tsis muaj piam thaj yog tsim nyog txawm tias cov neeg uas tsis xav kom poob phaus, tab sis tsuas yog saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv.
Nqaij khoom
Kev tshuaj xyuas ntawm cov kws khomob thiab cov kws tshaj lij
Valentin Lebedev, tus kws qhia noj zaub mov, Lipetsk
Kev noj qab zib tsis muaj piam thaj yuav tsum ua tib zoo kho. Koj tsis tuaj yeem coj nws ua qhov tsis ua tiav, vim tias lub cev xav tau cov carbohydrates. Txwv tsis pub, tsis tsuas yog tsis kaj siab, tab sis kuj muaj cov xwm txheej txaus ntshai yuav tshwm sim. Ib tus neeg yuav tsum noj kom muaj txiaj ntsig txhawm rau kom tau txais tag nrho cov tshuaj macronutrients uas tau tso cai los ntawm cov xwm txheej.
Lyudmila Trunova, endocrinologist, Kislovodsk
Refined qab zib yog ib qho khoom tsim kev puas tsuaj tiag tiag uas yuav tsum tau muab pov tseg kom sai li sai tau. Nws tsis tsuas yog muab cov calories tsis tas siv tsis tas yuav muaj txiaj ntsig me me, tab sis kuj yog tus muaj zog tshaj plaws ntawm cov txheej txheem tiv thaiv kab mob. Ntxiv mus, nws yog qhov nyiam nruab nrab rau mob qog noj ntshav. Malignant hlwb tiag tiag pub rau sucrose. Yog li, tso tseg nws tseem yog qhov kev tiv thaiv mob qog noj ntshav. Nws yuav tsum nkag siab tias cov khoom qab zib - txawm tias cov siv hauv cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib, kuj tseem pab txhawb rau qhov hnyav ntxiv. Piv txwv li, fructose dag ntxias cov metabolism, tsis ua rau lub zog tsim tawm ntawm cov tshuaj insulin thiab cov tshuaj lom (satiety hormone leptin), thiab tsis yog ua kom lub cev nqhis dej ntawm lub cev ghrelin. Qhov kawg no ua rau lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab nce ntxiv ntawm cov zaub mov noj. Tsuas muaj ib qho kev xaus - thaum xaiv cov khoom noj, koj yuav tsum nruj ua raws li txhua qhov kev pom zoo. Tom qab ntawd yuav muaj cov txiaj ntsig yam tsis muaj kev phom sij.
Ntses thiab nqaij ntses
Tag nrho lossis ib nrab cov khoom lag luam
Ntxiv rau qhov tseeb tias txhua yam zaub mov koj yuav tsum tau noj yam tsis muaj qhob cij thiab qab zib, koj yuav tsum ua raws li qee qhov kev txwv ntxiv:
- hais "tsis tau" rau cov zaub mov kaus poom, pickles, cov zaub mov yooj yim thiab ntau yam khoom noj txom ncauj (paj kws, khaub noom, pob kws) nrog cov tsw qab, cov dyes thiab cov muaj ntsev ntau,
- muab dej cawv, haus dej cawv kom tsawg thiab haus dej hauv lub zog, lawv muaj calorie ntau ntau, thiab qee zaum qab zib, khob cawv qhuav - qhov no yog qhov siab tshaj plaws uas tuaj yeem tso cai,
- qab zib tsawb, txiv mab txiv ntoo, txiv quav ntswv nyoos, persimmons, txiv nkhaus taw,
- dab tsi los hais txog cov nplej zom, buns, khoom qab zib, dej qab zib thiab ntim kua, chocolate thiab khoom qab zib - koj yuav tau hnov qab txog lawv,
- tsis txhob noj semolina thiab nplej txhuv,
- txwv qhov muaj cov khoom kib, haus hauv kev noj zaub mov, nws zoo dua los noj zaub nyoos nrog txiv ntseej roj, zaub thiab nqaij, hauv nqaij ci lossis los ntawm qhov cub.
Uas thiab cereals
Khoom noj siv mis
Cov cheese thiab tsev cheese
Nqaij khoom
Ntses thiab nqaij ntses
Mos haus
* cov ntaub ntawv yog ib 100 g ntawm cov khoom
Tag nrho lossis ib nrab cov khoom lag luam
Ntxiv rau qhov tseeb tias txhua yam zaub mov koj yuav tsum tau noj yam tsis muaj qhob cij thiab qab zib, koj yuav tsum ua raws li qee qhov kev txwv ntxiv:
- hais "tsis tau" rau cov zaub mov kaus poom, pickles, cov zaub mov yooj yim thiab ntau yam khoom noj txom ncauj (paj kws, khaub noom, pob kws) nrog cov tsw qab, cov dyes thiab cov muaj ntsev ntau,
- muab dej cawv, haus dej cawv kom tsawg thiab haus dej hauv lub zog, lawv muaj calorie ntau ntau, thiab qee zaum qab zib, khob cawv qhuav - qhov no yog qhov siab tshaj plaws uas tuaj yeem tso cai,
- qab zib tsawb, txiv mab txiv ntoo, txiv quav ntswv nyoos, persimmons, txiv nkhaus taw,
- dab tsi los hais txog cov nplej zom, buns, khoom qab zib, dej qab zib thiab ntim kua, chocolate thiab khoom qab zib - koj yuav tau hnov qab txog lawv,
- tsis txhob noj semolina thiab nplej txhuv,
- txwv qhov muaj cov khoom kib, haus hauv kev noj zaub mov, nws zoo dua los noj zaub nyoos nrog txiv ntseej roj, zaub thiab nqaij, hauv nqaij ci lossis los ntawm qhov cub.
Cov Khoom Txwv Txwv Khoom
Cov muaj protein, g | Cov rog, g | Cov roj nplej, g | Cov calories, kcal | |
kib zucchini | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
cov kaus poom capers | 2,4 | 0,9 | 1,7 | 24 |
qos yaj ywm | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
nyob kas poom los txiv lws suav | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
ntsuab taum | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
cov kaus poom txiv puv luj | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
tsawb | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
zib muv | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
qos yaj ywm chips | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
caramel paj kws | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
salted paj kws | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Uas thiab cereals | ||||
semolina porridge | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
nplej nplej | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
Hmoov nplej thiab Nplej zom | ||||
hmoov nplej | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
mij | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
spaghetti | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
bucatini | 12,0 | 1,2 | 71,0 | 350 |
koob noom | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
dumplings | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
fritters | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
dumplings | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Bakery khoom | ||||
loaf | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
bun metropolitan | 8,4 | 2,2 | 52,8 | 270 |
kalach | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
pita mov ci | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
donuts | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
pita | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
mov ci | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Cov lus qhia ua rau poob ceeb thawj los ntawm cov zaub mov tsis muaj piam thaj - uas yog siv “tus qauv 100” li cas?Qhov "Txheej Txheem 100", txwv kev noj qab zib, zoo dua li kev noj zaub mov noj raws li glycemic qhov ntsuas qis, tab sis tsis hnyav li cov kev pab cuam yuag tshaj. Nov yog cov zaub mov noj uas yuav pab koj ua kom qhov metabolism sai (nyeem kab lus hais txog yuav ua li cas txhawm rau ua kom cov metabolism - 12 lub tswv yim los ua qhov no), poob ceeb thawj, txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo. Koj yuav poob ntau phaus, tab sis nws yuav tsis tsuas yog cov ntaub so ntswg adipose. Tsuas yog ib feem peb ntawm kilo ploj yog muaj roj ntau. Txhua tsav txhua yam yog qhov sib "rog rog", muaj kua thiab co toxins. Cov piam thaj li cas tuaj yeem ua kom pom qhov tseeb?Kev hnyav yuav tshwm sim, ua ntej ntawm txhua yam, vim nws yog suab thaj uas ua rau lub ntsiab loj ntawm cov phaus ntxiv. Kiag li txhua carbohydrates - txawm tias cov mov ci, qos yaj ywm los yog txiv apples - tom qab kev noj mov hloov mus rau hauv cov piam thaj, nce nws qib hauv cov ntshav. Cov piam thaj hauv qib siab ua rau txiav ua lub txiav ua ib qho kev nce siab ntxiv ntawm cov tshuaj insulin. Thiab vim tias qhov no, lub cev pib nthuav cov rog rog ntau dua li siv roj. Txoj cai tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev poob phaus rau cov zaub mov tsis muaj piam thaj yog “Txoj Cai 100”Raws li “Txoj Cai 100,” koj yuav tsum tsis txhob muab cov carbohydrates ntawm koj cov khoom noj kom tag. Nws yog txaus kom ntseeg tau tias txhua hnub ntawm kilocalories muab tau los ntawm cov khoom lag luam nrog cov piam thaj tsis pub tshaj 100 kcal. Tag nrho lwm cov khoom lag luam tau muab suav ua “cais tsis tau” - lawv tsis tas yuav suav. Txij ua ke mus ua ke, koj tuaj yeem them taus ib qho ntawm chocolate lossis ib khob caw. Nws raug nquahu, txawm li cas los xij, kev noj zaub tsuas yog los muab lub cev nrog 30 g ntawm fiber ntau hauv ib hnub, nrog rau kev muaj zaub mov txaus thiab vitamins. Koj yuav tsum noj ntau yam raws li qhov koj xav tau txhawm rau kom tsis txhob tshaib plab. Nyeem rau: Tshiab! Qhia ua khoom noj rau cov zaub mov noj - calcium noj haus. Lwm txoj cai rau kev ua kom yuag raws li "tus qauv 100"1. Ua ntej koj nqa lwm pob lossis diav rau koj lub qhov ncauj, xav - koj puas tshaib plab? Cov zaub "Txhim Kho" (cov uas tsis ua mob rau daim duab) yuav tsum yog ib nrab ntawm koj txhua qhov kev pabcuam - tshwj tsis yog, ntawm chav kawm, tag nrho cov zaub muaj cov zaub. Cov rog "Kev zam txim" - ib qho yuav tsum muaj kwv yees ntau ntau, zoo li lub hwj ntim taub, lossis 30 ml (qhov ntau yuav loj me ntsis lossis tsawg dua qhov tau teev tseg, tab sis tsis pub tshaj nws). Nco ntsoov nyeem txog cov rog yog qhov tseem ceeb ntawm kev noj haus. Cov calories los ntawm Qab Zib - Sim tsis txhob noj txawm 100 calories los ntawm cov khoom qab zib hauv ib pluag noj. Faib qhov koob tshuaj pom zoo rau txhua hnub. Yuav kom tsis txhob tshaj nws, tus sau ntawm kev noj haus Jorge Cruz qhia tias tawm hauv cov calories los ntawm cov piam thaj tom qab hnub. Yog li, nws yuav yooj yim rau koj kom ua tau raws li cov kev txwv tsim. Txoj kev 100 nojQhov "Txoj Cai 100" tso cai rau koj kom koj cov zaub mov thiab tais diav raws li koj nyiam. Ib qho yuav tsum nco ntsoov tias txhua tus ntawm lawv yuav tsum muaj cov "tsis tsim" cov khoom lag luam, cov npe hauv qab no. Noog - nqaij qaib, qaib cov txwv, Goose, os. Cov qe - nqaij qaib, os, os. Cov ntses thiab nqaij ntses nyoos - cod, flounder, halibut, cw, salmon, mackerel, qwj nplais, ntaj ntses, oysters, scallops, trout, sardines, tuna. Nqaij - nqaij nyuj, nqaij me me (tenderloin, cutlets los yog chops), yaj (chops, fries, cutlets), nqaij npuas (nqaij npuas loin, ham). Neeg tsis noj nqaij "nqaij" - burgers thiab hnyuv ntxwm, taum paj, hnyuv ntxwm hnyuv ntxwm. Koj tuaj yeem pom cov ntaub ntawv qhia ntxiv txog cov khoom noj protein nyob ntawm no: cov zaub mov Ducan yog cov khoom noj muaj protein tshiab ntawm cov hnub qub.
3 Tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Basil, qej, qhiav, coriander (cilantro), mint, kua txob, zaub txhwb qaib, ntsev, dos ntsuab, thyme. Butter, txiv ntseej, roj zaub (txiv maj phaub, linseed, noob hnav, avocado, roj txiv ntoo). 5 Cov khoom noj siv mis. Cheeses - gorgonzola, mascarpone, mozzarella, ricotta, taum pauv, brie, camembert, feta cheese, tsev cheese, parmesan, gouda, cheddar. Avocado, dos, txiv qaub, tshuaj yej, kas fes, txiv qaub, mayonnaise, almonds, mustard, cawv txiv hmab vinegar, txiv ntoo (Brazilian, macadamia, cashew, cedar), noob (taub dag, paj noob hlis), txiv lws suav, hmoov ci, noob hnav, flaxseeds, zaub mov dej qab zib, kua ntses, stevia, dej sparkling, ntxhia thiab dej caij nplooj ntoos hlav. Cov ntawv qhia ua piv txwv rau cov zaub mov uas tsis muaj piam thaj - peb yuag raws li "100 txoj"Pluas tshais: 1 lub txiv ntseej nrog butter, kas fes nrog mis nyuj. Khoom txom ncauj: ib qho me me ntawm cov tawv tshij. Noj su: sib tov 2 khob ntawm tws romaine zaub xas lav nrog ob rab diav ntawm Caesar sauce, nphoo nrog 1 ib diav ntawm cov grated Parmesan cheese thiab 5 kib nqaij siav. Khoom noj txom ncauj: 1 daim ntawm cov qaib cov txwv, ib phaj ntawm cheese. Pluas tshais: 2 qe omelet, ¼ khob tws paprika, spin khob spinach, ½ khob grated cheddar cheese, 2 slices ntawm nqaij sawb, kas fes nrog mis nyuj. Noj su: ½ taub hau cov zaub xas lav lav nrog 2 txhoov ntawm cov nqaij npuas kib, 2 txhoov nyuaj-hau qe, ib nrab zaub tws, ib nrab txhoov lws suav, 2 diav kua txob ntsuab thiab 2 diav kua zaub cheese. Noj hmo: 1 nqaij qaib mis marinated hauv 1 tablespoon ntawm Dijon mustard thiab 1 teaspoon ntawm kua txob, kib hauv 1 tablespoon ntawm txiv roj roj. Ua cov nqaij qaib nrog cov zaub xam lav ua los ntawm 1 khob nplooj spinach nplooj, ib nrab tws liab paprika, 2 tablespoons tws ntsuab dos,, khob tws zucchini. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv ntseej roj thiab vinegar. Pluas tshais: 1 lub txiv ntseej nrog butter, kas fes nrog mis nyuj. Khoom txom ncauj: ib daim ntawm nqaij qaib ntxhw ham, phaj ntawm cheese. Hauv kwv yees li ntawm tib txoj kev, ua ke cov hnub tom qab ntawm kev noj haus, piv txwv li, kev noj zaub mov ntawm 1000 calories ib hnub twg. Muab hais tias kev noj haus kom sib npaug, nws tuaj yeem siv sijhawm ntev. Tej zaum cov cai saum toj no yuav dhau los ua koj tus cwj pwm rau lub neej.
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig rau kev poob phaus: 7 ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau lub hlwb
Kev noj zaub mov zoo yog cov khoom noj qab zib tsis muaj piam thaj uas tso cai rau koj kom pom tias tsis tsuas yog kev nqhis rau kev zoo nkauj xwb, tab sis kuj tseem muaj peev xwm ua haujlwm ntse thaum xaiv cov zaub mov zoo hauv qhov ntau. Thaum lub cev yuag poob tes nrog tes nrog paub txog lub hlwb ua haujlwm, lub tswv yim tias nws yog lub sijhawm los hloov koj txoj kev noj zaub mov tas mus li tsis coj kev tu siab, tab sis txaus siab. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo muab cov neeg nplua nuj ib lub sijhawm rau nws tus kheej xaiv cov khoom lag luam los ntawm cov npe ntau dua. Nws yog lub laj thawj tsis nco qab txog cov kev xav tau ntawm lub hlwb. Rau cov haujlwm ua haujlwm tau zoo, nws xav tau iodine - nws yog ib qhov kab uas nws tsis muaj peev xwm pom hauv kev noj zaub mov ntawm cov neeg nyob hauv thaj tsam feem ntau ntawm Russia. Nws tsis yog qhov xwm txheej uas walnuts raug suav tias yog qhov zoo tshaj "khoom noj rau lub siab": lawv muaj iodine nyob rau hauv kev nkag siab zoo thiab zoo li zoo li lub hlwb me me! Kev Xaiv Tsa: Puas yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig haum rau tus poj niam niaj hnub ua haujlwm?Yog, Kuv ntseeg tias kev noj zaub mov zoo yog sib txuam nrog txhua yam hauv lub neej. Feem ntau, yog, tab sis koj yuav tau siv sij hawm ntau rau koj xaiv cov zaub mov thiab tais diav. Tsis yog, cov hnub no nws tsis yooj yim sua kom ua tiav cov khoom noj ceev thiab yooj yim. Kuv ntseeg hais tias lub neej tau hloov pauv, thiab cov zaub mov ruag yooj yim yog qhov qub dhau lawm, yog li kuv yuav tsis ua raws li kev noj haus zoo li no. Kev sib cav sib ceg | ||||
daig | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ganache | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
daig | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
marshmallows | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
khaub noom | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
meringues | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
ncuav qab zib | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
ncuav mog qab zib | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
gingerbread khaub noom | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
lub khob noom cookie | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
phij cuam ncuav mog qab | 3,9 | 19,5 | 45,3 | 367 |
zib ntab ncuav mog qab zib | 6,0 | 29,0 | 48,9 | 478 |
ncuav mog qab zib rum thiab chocolate | 6,8 | 23,3 | 49,7 | 436 |
dej qab zib | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
noj su lom noom | 7,4 | 28,8 | 56,6 | 504 |
Khoom noj siv mis | ||||
kefir 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
yogurt ntuj 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Cov cheese thiab tsev cheese | ||||
ricotta cheese | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
tsev cheese 1.8% (tsis muaj roj) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Nqaij tawv | ||||
ntshav qab zib siav hnyuv ntxwm | 12,1 | 22,8 | 0,0 | 254 |
haus nqaij ntses minced hnyuv ntxwm | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
haus luam yeeb cervelat | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
cov hnyuv ntxwm | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Quav dej cawv | ||||
khoom qab zib dawb 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
gin thiab tonic | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
npias | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
champagne | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Mos haus | ||||
ntsuab tshuaj yej | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
hibiscus tshuaj yej | 0,3 | 0,0 | 0,6 | 5 |
* cov ntaub ntawv yog ib 100 g ntawm cov khoom
Tag nrho lossis ib nrab cov khoom lag luam
Ntxiv rau qhov tseeb tias txhua yam zaub mov koj yuav tsum tau noj yam tsis muaj qhob cij thiab qab zib, koj yuav tsum ua raws li qee qhov kev txwv ntxiv:
- hais "tsis tau" rau cov zaub mov kaus poom, pickles, cov zaub mov yooj yim thiab ntau yam khoom noj txom ncauj (paj kws, khaub noom, pob kws) nrog cov tsw qab, cov dyes thiab cov muaj ntsev ntau,
- muab dej cawv, haus dej cawv kom tsawg thiab haus dej hauv lub zog, lawv muaj calorie ntau ntau, thiab qee zaum qab zib, khob cawv qhuav - qhov no yog qhov siab tshaj plaws uas tuaj yeem tso cai,
- qab zib tsawb, txiv mab txiv ntoo, txiv quav ntswv nyoos, persimmons, txiv nkhaus taw,
- dab tsi los hais txog cov nplej zom, buns, khoom qab zib, dej qab zib thiab ntim kua, chocolate thiab khoom qab zib - koj yuav tau hnov qab txog lawv,
- tsis txhob noj semolina thiab nplej txhuv,
- txwv qhov muaj cov khoom kib, haus hauv kev noj zaub mov, nws zoo dua los noj zaub nyoos nrog txiv ntseej roj, zaub thiab nqaij, hauv nqaij ci lossis los ntawm qhov cub.
Cov Khoom Txwv Txwv Khoom
Cov muaj protein, g | Cov rog, g | Cov roj nplej, g | Cov calories, kcal | |
kib zucchini | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
cov kaus poom capers | 2,4 | 0,9 | 1,7 | 24 |
qos yaj ywm | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
nyob kas poom los txiv lws suav | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
ntsuab taum | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
cov kaus poom txiv puv luj | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
tsawb | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
zib muv | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
qos yaj ywm chips | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
caramel paj kws | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
salted paj kws | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Uas thiab cereals | ||||
semolina porridge | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
nplej nplej | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
Hmoov nplej thiab Nplej zom | ||||
hmoov nplej | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
mij | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
spaghetti | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
bucatini | 12,0 | 1,2 | 71,0 | 350 |
koob noom | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
dumplings | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
fritters | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
dumplings | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Bakery khoom | ||||
loaf | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
bun metropolitan | 8,4 | 2,2 | 52,8 | 270 |
kalach | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
pita mov ci | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
donuts | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
pita | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
mov ci | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Kev sib cav sib ceg | ||||
daig | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ganache | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
daig | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
marshmallows | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
khaub noom | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
meringues | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
ncuav qab zib | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
ncuav mog qab zib | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
gingerbread khaub noom | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
lub khob noom cookie | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
phij cuam ncuav mog qab | 3,9 | 19,5 | 45,3 | 367 |
zib ntab ncuav mog qab zib | 6,0 | 29,0 | 48,9 | 478 |
ncuav mog qab zib rum thiab chocolate | 6,8 | 23,3 | 49,7 | 436 |
dej qab zib | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
noj su lom noom | 7,4 | 28,8 | 56,6 | 504 |
Cov khoom siv raw thiab lub caij nyoog | ||||
ketchup | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
mayonnaise | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
qab zib | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Khoom noj siv mis | ||||
cov mis ua kua | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
lee | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
kua mis nyeem qaub yog txuj ci tseem ceeb | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Nqaij khoom | ||||
nqaij npuas | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
nqaij npuas kib | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
cutlets | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
Nqaij tawv | ||||
ntshav qab zib siav hnyuv ntxwm | 12,1 | 22,8 | 0,0 | 254 |
haus nqaij ntses minced hnyuv ntxwm | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
haus luam yeeb cervelat | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
cov hnyuv ntxwm | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Ntses thiab nqaij ntses | ||||
cov kab nuv ntses qhuav | 46,4 | 5,5 | 0,0 | 235 |
kub haus luam yeeb liab salmon | 23,2 | 7,6 | 0,0 | 161 |
squid (cov ntiv nplhaib qhuav) | 49,1 | 1,9 | 3,0 | 226 |
haus luam yeeb | 20,7 | 15,5 | — | 221 |
Roj thiab cov rog | ||||
butter | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
qab zib margarine | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
rog rog cov rog tsis sib haum | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Quav dej cawv | ||||
khoom qab zib dawb 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
gin thiab tonic | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
npias | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
champagne | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Mos haus | ||||
lub zog haus | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* cov ntaub ntawv yog ib 100 g ntawm cov khoom
Piv txwv li ntawv qhia zaub mov rau lub hnub
Noj tshais |
|
Noj tshais thib ob |
|
Noj su |
|
Muaj cov tshuaj yej siab |
|
Noj hmo |
|
Cov txiaj ntsig thiab kev soj ntsuam ntawm cov khoom noj tsis muaj hmoov nplej thiab qab zib
Muaj tag nrho lub rooj sab laj tau mob siab rau lub ncauj lus ntawm cov zaub mov tsis muaj mov ci, nrog rau ntau cov blogs txog kev yuav ua li cas cov ntxhais sim tsis noj khoom qab zib thiab hmoov rau 1-2 xyoos, thiab nws tau muab dab tsi. Yog tias koj ntsuam xyuas qhov kev tshuaj xyuas, lawv feem ntau yog qhov zoo, vim tias tsis muaj leej twg xav kom cov zaub xas lav tshiab lossis nqaij los ua zaub, nqaij, txiv hmab txiv ntoo, zaub, nqaij nruab deg los txhawb lub zog tib yam, tab sis tib lub sijhawm tiv thaiv teeb meem kev noj qab haus huv zoo li mob ntshav qab zib mellitus, atherosclerosis, ib qho kiav txhab, gallstone thiab urolithiasis.
- Valeria, 20 xyoo: “… Txhua hnub yog cov hniav uas qab zib. Buns, khoom qab zib thiab qhob cij - nws yog kuv cov tshuaj thiab qaug zog. Cov teeb meem ib txwm daig nrog tsuas yog tias. Tab sis thaum kuv rub kuv tus kheej ua ke, tsum tsis txhob noj cov zaub mov qua ntxi, hloov pauv kuv tus kheej - kuv lub siab thiab daim duab, rho 3 kg hauv ib lub lis piam. Kuv zoo siab heev thiab kuv xav kom txhua tus pov cov yob thiab khoom qab zib pov rau hauv cov thoob khib nyiab. "
- Eugene, 38 xyoo: «…Tus pojniam ib txwm khaws cov ncuav ntim khoom qab zib. Tab sis thaum kuv mus txog qhov ntaub ntawv 115 kg, Kuv pom tau tias - nws yog lub sijhawm los ua, Kuv tsis suav qab zib thiab yob los ntawm kev noj haus. Thiab nws hloov tawm nws yog nws tsim nyog. Rau rau lub hlis, nws poob 23 kg, tam sim no peb tsis txhob ncuav pies, tab sis ci ntses, txiv apples thiab ua noj hauv ob lub rhaub dej. "
- Daria, 30 xyoo: «…Kuv yeej tsis tau xav tias broccoli, hau nqaij, nqaij npuas cheese thiab cws yuav tig los ua qab heev, thiab lawv cov kev npaj yuav nyiam, tab sis thaum kuv cov phooj ywg hais rau kuv, tom qab ib lub limtiam ntawm kev noj zaub mov, koj saib zoo heev, Kuv teb tias yog, vim kuv paub tseeb tias tsis kam lees cov calories thiab kuv txoj kev noj qab haus huv thiab lub hlwb zoo dua qub. "
Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov!
Qhov tseem ceeb yog hlub koj tus kheej thiab paub qhov kev ntsuas - kom txaus siab rau koj nrog me 200-gram cov zaub xam lav, ntses, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, qhov tseem ceeb tshaj plaws - los ntawm qhov cub, los ntawm kev ci, ib ob chav boiler, thiab tsis yog los ntawm microwave lossis los ntawm kib kib.
Tus nqi noj haus
Tus nqi noj cov khoom noj uas tsis muaj protein ntau dua li tsis muaj carbohydrates yog me ntsis ntau dua li noj los ntawm cov zaub mov ceev lossis ntawm cov qhaub cij thiab nplej zom. Koj yuav tsum tau noj 4-5 zaug nyob rau ib hnub, npaj zaub thiab nqaij rau txoj kev "noj qab haus huv" thiab txwv koj tus kheej rau ntsev, kua ntses thiab dej cawv. Tab sis koj yuav pom tias qhov curd, qaib ntxhw fillet, zaub cob pob yuav raug nqi koj li 250 rubles ib hnub, vim tias koj yuav kawm paub noj tsawg, tab sis yog!
Qab zib tsis muaj zaub mov noj muaj txiaj ntsig: noj zaub mov zoo
Kev noj haus tsis muaj piam thaj tsuas yog ua kom tsis rog kom yuag sai nkaus xwb, tab sis kuj tseem tswj xyuas tau cov ntshav qabzib. Tsis txhob xav tias tsis suav nrog tsuas yog qab zib los ntawm kev noj haus, qhov hnyav thiab ntim yuav pib ploj mus.
Cov piam thaj txhawb nqa kom yuag sai sai vim tias nws muaj glycemic siab (GI), uas qhia txog feem ntawm cov piam thaj hauv lub cev. Tsis tas li, qhov ntsuas no qhia pom tias muaj cov piam thaj hauv lwm yam khoom.
Yog tias koj xav nqa lub cev ua kom zoo nkauj thiab tsim txhua txoj haujlwm ntawm lub cev, koj yuav tsum tsis txhob cais tawm suab thaj, tab sis kuj tsim cov khoom lag luam nrog lub siab glycemic index. Cov khoom noj khoom haus zoo rau cov khoom noj no yuav tau piav qhia hauv qab no, cov zaub mov kwv yees yuav raug nthuav tawm, nrog rau cov txiaj ntsig ntawm GI ua haujlwm rau txhua txoj haujlwm ntawm lub cev thiab kev tawm tsam zoo tiv thaiv qhov hnyav tshaj.
Nws puas tuaj yeem pom kev poob yog tias koj tsis noj qab zib
Muaj lub tswv yim hais tias tus cwj pwm ntawm kev noj qee yam khoom, kev kawm lossis ua lwm yam yog tsim nyob rau hauv 21 hnub. Qhov kev tshawb xav no tseem siv rau cov khoom noj ua kom yuag thiab lub cev poob phaus.Txawm hais tias muaj suab thaj yog qhov tsim nyog rau lub cev (vim tias nws muaj piam thaj, thiab nws yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb), kom ntev ntev tshem tawm cov piam thaj dawb los ntawm koj cov khoom noj, koj yuav pom qhov rho tawm hauv qhov hnyav ntawm qhov teev. Qhov no tau raug pov thawj los ntawm kev tshuaj xyuas ntawm cov neeg uas ua raws li kev noj haus saum toj no.
Yuav ua li cas tsis kam noj cov ncuav thiab khob noom
Muaj ntau txoj hauv kev yuav ua li cas tso tseg kev siv cov mov ci thiab lwm yam ncuav qab zib, qab zib. Ib qho ntawm lawv yog kom yoo nrog cov zaub mov txwv. Lawv yuav tsum tau noj txaus kom ua rau neeg tsis txaus siab. Tom qab cov gluttony, koj yuav tsis xav noj “cov txiv uas txwv tsis pub noj”. Muaj tseeb, txiav txim los ntawm kev txheeb xyuas los ntawm cov kws paub txog kev noj haus, khoom noj khoom haus, qhov ua tau zoo ntawm hom no yog dub.
Tom qab txhua yam, txhua yam yog los ntawm lub taub hau ntawm ib tus neeg, nws lub siab nyiam. Tsis muaj leej twg yuav yuam koj kom tsis kam lees qhov khoom noj no lossis cov khoom noj kom txog thaum koj tus kheej xav tau. Sim kom tsis txhob noj qab zib hauv cov zaub mov ntxiv lawm? Mloog koj lub cev. Nkag siab tias yog vim li cas koj xav tau cov kev siv zog no, nrhiav lwm txoj kev rau cov zaub mov tsis raug cai, piv txwv li, hloov qab zib nrog zib ntab. Tsuas yog tom qab ntawd koj txoj kev noj haus yuav dhau los ua kev kaj siab.
Noj tsis muaj hmoov nplej thiab qab zib
Nws yog tsim los ntawm Dr. Peter Gott. Kev noj haus tsis muaj khob cij thiab khoom qab zib yog txo qis kev siv "cov calories", "thiaj li muaj txiaj ntsig koj lub cev. Cov khoom noj muaj nyob hauv chocolate, khaub noom, yob thiab lwm yam khoom tsis zoo. Carbohydrate tsis pub siv cov hnub yog siv lub sijhawm cov protein kom tsawg. Koj tuaj yeem haus dej haus chav kawm ntawm kev txhawb nqa kev noj qab haus huv kom muaj txiaj ntsig zoo dua, yog tias koj tsis tuaj yeem kov yeej txoj kev nqhis rau cov khoom qab zib.
Kev cai noj haus
Ntxiv rau kev zam tag nrho cov khoom muaj kev phom sij, xws li cov khoom noj ci, ncuav ci, ncuav qab zib, qab zib thiab tsis pub hmoov nplej dawb, muaj qee txoj cai. Lawv muaj raws li hauv qab no:
- Hloov ua qab zib, koj tuaj yeem siv lwm yam khoom qab zib. Piv txwv li, ntuj zib ntab los yog txiv hmab txiv ntoo tshiab.
- Koj yuav tsum ceev faj txog cov khoom lag luam uas tsis cuam tshuam txog cov khoom qab zib: yogurt, ketchup thiab lwm yam kua txob. Lawv muaj suab thaj.
- Hloov cov nplej zom, koj tuaj yeem thiab yuav tsum siv taub dag lossis zucchini spaghetti. Hloov chaw ntawm lasagna mov paj, piv txwv li, koj tuaj yeem ntxiv grated zucchini rau zaub mov.
- Yog hais tias muaj contraindications rau kev siv ntawm gluten (kev fab tshuaj), tom qab ntawd nws raug nquahu kom ci cov ncuav lawv tus kheej. Qhov no tuaj yeem ua tiav siv pob kws, nplej lossis oatmeal.
- Hloov cov mov ci thiab khoom qab zib yog ib qho yooj yim. Piv txwv li, koj nyiam pizza tuaj yeem tsim tau los ntawm kev nceb lub kaus mom los yog nqaij qaib mis.
- Txwv tsis pub muaj qab zib lossis nws lwm hom yog txwv tsis pub.
Dej qab zib tsis pub haus
Kev noj qab zib tsis muaj qab zib tshem tawm cov suab thaj los ntawm kev noj haus, txawm tias hauv dej qab zib. Cov npe saum 5 pub haus:
- kua txiv cranberry
- compote tsis muaj piam thaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav,
- chamomile kua zaub,
- lwm yam tshuaj yej unsweetened
- freshly nyem carrot los yog kua txiv kab ntxwv.
Fresh yuav tau ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas koj nyiam. Nws yuav tsum ua tib zoo saib xyuas, cov khoom lag luam nrog lub siab glycemic Performance index muaj ntau cov suab thaj hauv lawv cov qauv, vim qhov txiaj ntsig ntawm theem ntawm cov tshuaj insulin hauv cov ntshav nce siab. Chamomile kua zaub tuaj yeem ua kom nrawm metabolism, nres kev nqhis dej rau cov zaub mov muaj suab thaj thiab txhim kho kev nqus ntawm cov zaub mov (kev zom).
Qab Zib Cov Khoom Pub Dawb
Cov khoom no tau hais tias "tau tuag dawb." Txawm li cas los xij, piam thaj yog sucrose, uas hauv lub cev hloov mus rau cov piam thaj thiab fructose, thiab lawv tsim nyog rau tib neeg ua lub zog ntawm lub zog. Yog tias koj xav kom poob phaus, koj yuav tsum noj cov zaub mov uas tsis muaj cov carbohydrates sai.:
Yog tias koj txo qhov koj tau txais ntawm cov carbohydrates, koj xav tias tsis xis nyob, koj tuaj yeem noj cov whole grain los yog rye cij rau noj tshais lossis noj su. Thaum koj xav tau cov khoom qab zib, qab zib tuaj yeem hloov nrog cov khoom lag luam hauv qab no uas yuav txaus siab rau koj nrog lawv cov saj:
- marshmallows
- Cov khoom qab zib sab hnub tuaj
- chocolate dub
- pastille
- marmalade.
Siv cov khoom txheej no, uas tau sau hauv qab no, koj tuaj yeem poob 2 kg hauv ib lis piam ntawm kev noj zaub mov. Nws yog ib qho tseem ceeb rau noj hauv qee qhov me me txhua 2-3 teev.Nws yog qhov tsim nyog los haus txog 1.5-2 liv dej rau ib hnub. Cov qauv qhia ua zaub mov noj:
Tsis muaj piam thaj rau porridge, tsis mis-skim mis, txiv duaj
Cov zaub xam lav ntsuab nrog cov tuna, soob, zaub ntug hauv paus lossis lwm yam zaub
Hlob taum pauv
Cov qe nqaij xyaw rau hauv cov kua ntses lws suav, pob kws rauj (polenta)
Kawm yuav ua li cas los ua tus neeg noj haus hauv 30 hnub thiab khwv tau nyiaj ntau tshaj 50,000 rubles. ib hlis twg!
Video: 21 hnub tsis muaj khoom qab zib
Yeej ib txwm ua txaus ntshai qab zib hniav. Cov ncuav cij, khob cij, khob noom thiab khob cij - txhua qhov no yog kuv qhov kev haus yeeb tshuaj thiab qaug zog. Cov teeb meem jammed bakery khoom. Tab sis nws txiav txim siab rub nws tus kheej ua ke. Tsis kam txais tag nrho cov khoom noj uas txwv tsis pub noj, hloov pauv kev noj haus, thiab ntawm no nws yog thawj qhov tshwm sim. Thaws 3 kg. Zoo siab heev! Kuv qhia txhua tus neeg tuaj pov tag cov yob thiab khoom qab zib.
Kuv tus poj niam ib txwm ua pastries. Thaum xub thawj txhua yam zoo, tab sis sijhawm dhau los kuv pib pom tias kuv tau rov qab zoo. Thiab tom qab ntawd qhov hnyav tau sau ib daim ntawv rau kuv - 110 kg! Kuv txiav txim siab los ua, tsis suav tag nrho cov khoom qab zib noj qab zib uas kuv nyiam. Thiab yog, nws tau tsim nyog. Poob 6 kg ib hlis! Tsis yog ib qho bun yuav thov koj nyiam qhov cuam tshuam hauv daim iav!
Tom qab lawm lub cev thiab hormonal hloov, nws zoo lawm, nws txoj kev noj qab haus huv tsis zoo, ua rau cov poj niam coob tus. Yog, thiab lub sijhawm ntawd kuv nyiam noj cov ncuav pastries. Nws mus noj zaub mov yam tsis muaj piam thaj thiab hmoov nplej, mus ua kis las thiab tau poob 5 kg hauv ib hlis! Kuv lub cev tuaj yeem ua rau tsis meej rau cov menyuam ntxhais, kuv lub cev tau pom zoo heev, kuv lub ntsej muag tseem yau.
Ib zaj dab neeg yuav tau ua raws - “Kuv lub xyoo tsis muaj qab zib thiab ncuav”
Lub caij ntuj sov dhau los (2013), rov qab los ntawm caij so, kuv tau saib kuv cov duab hauv lub cev khaub ncaws thiab txaus ntshai kawgCov. Yog tias kuv tau mloog zoo dua, Kuv yuav tau them nyiaj rau qhov kev hu mus ntev: cov khoom tau dhau los ua ntu zus, qhov zoo hauv daim iav qee qhov hloov ntau, thiab lub cev tau pib muab cov cim. Tab sis tsuas yog saib ntawm cov ntawv heev hauv kev hnav khaub ncaws ua rau kuv tsa. Thiab risking tau txais ntawm cov nplai, qhov kev nkag siab zoo meej tuaj - urgently yuav tsum hloov qee yam!
Feem ntau, Kuv tsis tau noj khob cij li ntawm 7 xyoo, Kuv tau hloov qab zib nrog fructose ntev, tab sis txhua hom ncuav qab zib - croissants - chocolate tau ua ib feem tseem ceeb ntawm kuv cov zaub mov noj txhua hnub.
Kuv ib txwm tsis tau noj hausKuv ib txwm nyiam kev ua kis las, tab sis ntawm no kuv yuav tsum lees paub tias peb yuav tsum tawm qhov teeb meem no kom zoo. Ntawm kev tawm tswv yim ntawm kuv cov phooj ywg, Kuv txiav txim siab sim Dukan cov zaub mov nojCov. Raws li kev suav rau ntawm qhov chaw, Kuv yuav tsum tiv taus 8 lub hlis hauv ntu loj thiab tom qab ntawd kho qhov tshwm sim rau lub sijhawm ntev heev. Lub Kaum Hlis 2013, Kuv tau txais lub zog thiab pib ua haujlwm.
Txij li cov kab lus no tsis hais txog Dukan, Kuv yuav tsis tham txog kuv qhov kev paub dhau los. Kuv yuav hais rau cov neeg uas tsis paub xwb, kev noj haus nws nruj heev, nws yuav tsum tau tso ntau yam khoom, suav nrog los ntawm hmoov dawb thiab qab zib.
Sai li kuv pib los xyuas kom meej tias kuv tsis haus dej qab zib, nws muab tawm tias nws yog tiag tiag hauv txhua yam khoom ntawm cov khw muag khoom txee! Txawm tias cov nyob qhov twg, nws yuav zoo li, nws yuav tsum tsis txhob nyob ze. Kuv yuav tsum pib ua tib zoo ua raws li cov ntawv cim thiab hloov ntau yam uas kuv nyiam tshaj nrog lwm tus. Kuv tseem poob hauv kev hlub nrog cov khw nrog cov khoom lag luam hauv eco, vim lawv tau xaiv ntau ntawm suav nrog chocolate tsis muaj qab zib thiab lwm yam goodies.
Frankly, Kuv tsis tuaj yeem sawv tag nrho 8 lub hlis ntawd. Kuv tau tswj hwm kuv tus kheej kom nruj me ntsis rau 4 lub hlis, tom qab ntawd kev ua lag luam ntev pib, kev ua noj tsis taus, thiab kuv tau pib rhuav tshem pov tseg. Qee lub sij hawm txawm tias qhob cij!
Tab sis txhua zaus nws rov qab los thiab txheeb xyuas nws txoj kev xav. Yog li, kuv lub cev xav tau txog 7-9 hnub kom tshem tawm ntawm "carbohydrates ceev" thiab qhov no yog cov txheej txheem uas tsis zoo, feem ntau piv rau qhov tawg ntawm cov neeg quav yeeb tshuaj. (qab zib yog cov quav heev, raws li kev tshawb fawb).
Lub siab xav tsis tu ncua xav noj bun, ncuav qab zib los yog txhua yam uas muaj qab zib thiab hmoov, nws zoo li tias txhua lub xov tooj ntawm lub cev xav tau qhov no.
Lub ncov rau 8-9 hnub yog lub caij txaus ntshai, nws zoo nkaus li txhua yam kev kaj siab ploj mus thiab txhua yam tsis zoo (tej zaum zoo ib yam li cov tsiaj txaus ntshai ntawm Harry Potter dementors :). Yog tias koj thev taus no ua ntu zus thiab tsis tso tseg, lwm hnub kuv tau sawv los hauv kev zoo siab heev npaj rhuav tshem toj siab.
Tom qab qhov kawg "tawg" thaum lub Rau Hli, (nws tau ua tiav tag - oh, bagels!) Kuv tau nruab qhov program hauv kuv lub xov tooj uas suav hnub thiab txhua hnub thaum nws nyuaj heev rau kuv mus rau ntawd thiab saib. 30 hnub, 45 hnub, 60 hnub ... tom qab uas nws tau los ua kev yooj yim.
Kuv tsis ntseeg tias kuv tuaj yeem tiv taus 100 thiab lub siab dawb tau npaj tsuj tsaws rau croissant rau kev xyiv fab. Tab sis kuv txiav txim siab hais tias kuv yuav sim ua kom zoo dua mus txog 180 hnub. Thiab tom qab qhov kev ntaus nqi no hauv 100 hnub nws tau tso tawm. Tsis yog tam sim ntawd, tab sis nyob rau qee lub sijhawm Kuv pom tias cov neeg ua mov ci tsis xav ua rau kuv ntxiv!
Yog lawm, txij ua ke mus ua ke Kuv saib lub tsev muag khoom qab zib uas tshwj xeeb hauv cov khoom lag luam zoo gluten, tab sis farther, tsawg dua. Lub hli dhau los, Kuv tsis tau nyob ntawd. Lub khob cij uas lawv muab tso rau ntawm lub rooj noj mov hauv lub tsev noj mov kuj tsis thab kuv txhua, thiab kuv noj cov ncuav uas tsis muaj ncuav, muab tso rau hauv lub tais ... Kuv lub txee qhia kuv hnub no 168 hnub tsis pub ci thiab yog, lub sijhawm no tau txaus rau rov hais dua tsis yog lub cev, tab sis kuj lub hlwb mus rau lub neej tshiab.
Txawm hais tias kuv tau tso tseg kev noj haus Dukan, Kuv tawm hauv cov ntsiab lus: tsis ua tiav cov qab zib, hom qoob mog thiab cov rog tsawg kawg nyob hauv cov zaub mov uas kuv tau noj. Qhov tshij, tseem tsis muaj qos yaj ywm, tab sis qhov no yog kuv tus kheej tus yeeb ncuab 🙂
Zoo hmoo, hauv peb lub sijhawm muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo uas tuaj yeem hloov cov saum toj no. Hloov suab thaj Kuv siv stevia, qee zaum me me zib ntab (hauv cov khoom qab zib) thiab cov khoom qab zib rau kas fes. Hloov cov hmoov dawb - pob kws, buckwheat thiab oat bran. Txawm pom ib lub hloov rau kuv cov kwv tij nkauj muam uas ntxim hlub.
Tsis kam txais qab zib thiab ntau yam ci yuav tsum tsis txhob ua rau koj lub siab tawv. Txhua qhov “kev xyiv fab” no yuav muab hloov tau yooj yim nrog ntau cov txiv ntoo. Paub tias muaj pes tsawg calories nyob hauv tangerine lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsis tso lawv tseg.
Yog li dab tsi tau hloov pauv xyoo no?
Yog tsis muaj piam thaj thiab hmoov nplej, kuv tsis nco qab dab tsi tsaug zog ib tav suCov. Yog lawm, ntawm no yog qhov kev xav ntawm qhov hnyav thiab qhov tsis zoo xav pw - lawv tsis yog.
Kuv lub cev yauv tawm ntawm qhov kev tshaib kev nqhis. Txij li cov piam thaj thiab cov hmoov dawb dawb yog cov txiaj ntsig ntawm "carbohydrates ceev" lawv muab cov ntshav qabzib sai rau hauv cov ntshav, thiab hmoov tsis zoo, lawv tau ua tiav lawv qhov kev ua tiav sai sai, uas ua rau tsis nco qab txog qhov tshaib plab heev tshaib plab, tshee tes thiab lwm yam "kev zoo siab" uas ua rau koj xav noj yuav luag tsis tu ncua.
Kuv lub palette saj tau zoo heev! Raws li nws muab tawm, tag nrho cov piam thaj thiab qaws zoo heev txhawm rau saj cov buds! Cov zaub mov tau dhau los ua cov ntsiab lus nthuav dav dav, kuv xav tias zoo dua qub ntxoov ntxoo ntawm cov txuj lom thiab cov khoom lag luam thiab kuv tau txais ntau ntau txaus siab nyob rau txhua txhua pluas noj.
Kuv pom ntau cov khoom lag luam tshiab, zoo li kuv yuav tsum tso cov khoom qub. Kuv yeej nyiam ua noj, tas li nrhiav zaub mov noj tshiab thiab ua rau kuv cov qhua xav tsis thoob thaum lawv pom tias tsis muaj qab zib los ntawm cov khoom qab zib lossis tsis muaj zaub mov gluten rau hauv cov tais diav.
Tab sis qhov zoo tshaj plaws:
Kuv tau tshem ntawm lub xyoo no los ntawm 15 kg thiab lawv tsis rov los.
Kuv yog kiag li tau tshem tawm ntawm txoj kev hlub rau croissants, buns thiab lwm yam kev lom zem. Kuv nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm bakery thiab tsis tau xav txog tias yuav nkag mus rau hauv!
Nws hloov tawm tias kev muab piam thaj tsis txhais tau hais tias tso cov khoom qab zib! Kuv tus tiramisu thiab cheesecake yog cov kab lus qab tshaj plaws!
Nyob zoo cov neeg nyeem, Rissana tau sau lwm tsab xov xwm hauv kev txuas ntxiv ntawm nws zaj dab neeg "Ntawm Khoom Noj thiab Kev tshaib plab - tshuaj xyuas cov khoom noj kom zoo rau lub cev poob phaus."