Kuv puas tuaj yeem noj cov dos hauv hom 2 mob ntshav qab zib?

Dos yog ib cov zaub uas tuaj yeem txo cov ntshav piam thaj. Nws cov lej glycemic tsuas yog 10 chav nyob. Thaum tsis muaj contraindications, dos yuav siv tau rau hom 2 mob ntshav qab zib mellitus (DM) raws li txoj hauv kev txo cov ntshav qab zib. Nrog rau hom ntshav qab zib hom 1, dos yuav yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo.

Cov txiaj ntsig ntawm cov dos tshiab hauv ntshav qab zib

Fresh dos muaj ib tug xov tooj ntawm indispensable kev pab lub zog.

Lowers ntshav qabzib. Allicitin, ib feem ntawm cov tshuaj lom neeg ntawm cov hauv paus dos, txo qis cov ntshav qab zib zoo li insulin, tab sis nws cov nyhuv ua haujlwm ntev. Qhov no muaj lub txiaj ntsig zoo ntawm chav kawm ntawm tus kabmob.
Dos muaj phytoncides - cog tshuaj tua kab mob uas thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov hu ua fungi, nrog rau mob ntsws thiab mob voos.
Quercetin nyob rau hauv cov lus sib xyaw ntawm cov dos peels ncav cuag lub siab ntawm 4%. Nws ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab txhawb txoj kev ntshav kom txaus.
Ua kom muaj zog tiv thaiv, pab txhawb rau kev kho mob sai sai ntawm kab mob ua pa.
Pab txhawb lub tso pa tawm ntawm pais plab kua txiv, phev tsim tawm, txhim kho kev coj khaub ncaws, ua kom muaj kev sib deev.
Saturates lub cev nrog cov vitamins, ua rau lub cev tsis muaj zog.
100 g ntawm dos muaj 11% ntawm kev noj zaub mov noj txhua hnub ntawm vitamin C. Nws yog ib qho antioxidant uas koom rau hauv cov tshuaj tiv thaiv redox. Nws yog qhov tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev tsis muaj zog, qhov nqus ntawm hlau. Vitamin tsis muaj peev xwm ua rau nce permeability thiab fragility ntawm capillaries. Tsis tas li ntawd, cov dos muaj cov vitamins B₁, Hauv₂, Hauv₅, Hauv₆, Hauv₉, E, H, PP, K.

Ci dos

Cov dos ci ci khaws tag nrho cov yam ntxwv ntawm tshiab thiab kuj yog tsim rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws muab cov tais diav uas muaj qab zib thiab muaj ntxhiab tsw qab, txhawb kev qab los noj mov thiab plab zom mov, txo glycemia, muaj txiaj ntsig cuam tshuam lub plab hnyuv, thiab ua rau lub cev tsis kam. Nrog cov li niaj zaus siv cov ci hauv qhov ci, cov dej-ntsev kom sib npaug yog qhov qub.

Cov zaub nruab nrab ntim tau tsim rau ci. Lawv tuaj yeem raug xa mus rau qhov cub tag nrho lossis faib ua 4 ntu. Qhov ntsuas kub yuav tsum tsim kom pom cov zaub ci, tab sis tsis kib. Hloov chaw ntawm lub qhov cub, koj tuaj yeem siv lub microwave lossis multicooker.

3 txoj hauv kev los ua noj dos rau hom 2 Ntshav Qab Zib:

Noj 5 cov dos nruab nrab, tev txhua thiab txiav ua 4 ntu, roj thiab ntsev. Muab cov zaub tso rau hauv ib lub lauj kaub lossis ci zaub mov thiab npog nrog ntawv ci. Ua noj tshaj li nruab nrab kub rau ib nrab ib teev.
Yaug lub hauv paus loj hauv qab dej ntws. Ncaj qha hauv husk, muab tso rau hauv qhov cub thiab ci rau 20-30 feeb. Nrog rau hom kev npaj no, kev muaj peev xwm ntawm cov zaub kom txo qis glycemia yog manifested ntau li ntau tau.
Tev lub dos thiab ci tag nrho hauv microwave rau 3-7 feeb, nyob ntawm seb muaj qhov loj me. Cov zaub ua tiav tiav yuav tsis muaj qhov tsis hnov tsw thiab iab, nws yuav dhau los ua mos. Nws tuaj yeem haus hauv 1 daim ntawm txhua lub sijhawm ntawm hnub.

Dos tev

Dos tev muaj qhov ntau ntawm quercetin. Nws yog cov tshuaj antioxidant zoo siv rau cov hlab ntsha.

Tsis tas li ntawd nyob rau hauv lub husk muaj ntau phytoncides uas muaj antiseptic yam ntxwv, carotene, ntau yam vitamins, organic acids, antioxidants, poov tshuaj, hlau, phosphorus thiab lwm yam muaj nuj nqis.

Dos tev muaj qhov cia siab thiab muaj txiaj ntsig antispasmodic. Nws ntxiv dag zog thiab tones lub cev, txhim kho kev tiv thaiv kab mob, txhawb lub raum.

Husk tshuaj yej

Qaug cawv tuaj yeem siv ua ib feem ntawm kev kho mob hauv pej xeem. Qhov feem ntau nrov ntawm lawv yog dos tev tshuaj yej.

Rau nws cov kev npaj, tawv los ntawm 3-4 nruab nrab dos, ncuav 0.5 liv ntawm cov dej npau thiab hais kom hauv lub tais qhwv rau 30 feeb. Txoj kev lis ntshav kis tau tus yam ntxwv xim nplua nuj. Tsis muaj tshuaj yej nplooj, qab zib lossis zib ntab yuav tsum tau ntxiv rau cov dej haus no; qhov no yuav tsis txhim kho nws cov palatability. Tab sis koj tuaj yeem ua ke cov muaj pes tsawg leeg nrog txiv qaub, rosehip, ntoo thuv koob, dub currants, linden, mint. Siv tshuaj pleev plhu thaum nruab hnub.

Txoj kev pom tseeb tshaj plaws los siv cov dos hauv hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 yog ib feem ntawm zaub xam lav los yog tais zaub ua noj hauv qhov cub. Hauv daim foos no, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig los ntawm cov kev kho kom zoo ntawm cov khoom thiab txaus siab rau nws cov saj. Qhov tseem ceeb yog qhov tsis muaj ntawm ib tug neeg intolerance, kub siab (dos nce siab), mob hawb pob, peptic rwj. Ua ntej siv cov tshuaj ib txwm muaj, tham nrog koj tus kws kho mob.

Yog nws tau noj cov dos nrog ntshav qab zib mellitus hom 2 thiab 1

Raws li nws muab tawm, dos tsis tsuas yog ua tau, tab sis kuj tsim nyog noj nrog ntshav qab zib. Thiab tiag nyob rau hauv txhua daim ntawv - kib, hau, cheese, ci. Thiab koj muaj peev xwm txawm siv dos tev rau tshuaj ntsuab. Tom qab tag nrho, cov khoom no tsis tsuas yog txo cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, tab sis kuj tseem cia koj ua kom lub zog tsim cov tshuaj insulin ntuj. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog xav tau rau pathologies ntawm endocrine system.

Rau cov neeg mob ntshav qab zib, endocrinologist xaiv cov khoom noj kom haum raws li GI (glycemic index). Ntawd yog, los ntawm tus nqi ntawm cov piam thaj nkag mus rau hauv cov ntshav tom qab noj ntawm txhua yam khoom. Qhov qis dua theem ntawm qhov ntsuas no, qhov nws yuav ua rau muaj qab zib tsawg dua.

Kev muaj qib siab thiab nruab nrab tsis tuaj yeem thev tsis taus, vim qhov no ua rau hyperglycemia. Dos yog qhia txog cov khoom lag luam uas tuaj yeem noj txhua hnub, tshwj xeeb tshaj yog muaj ntshav qab zib hom 2. Thiab nrog ntshav qab zib hom 1, nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo.

Rau cov neeg mob ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum coj mus rau hauv qhov ntsuas insulin (qhia tau tias muaj peev xwm ntawm cov khoom lag luam los txhawb qhov tsim tawm ntawm cov tshuaj insulin los ntawm lub cev), nrog rau cov ntsiab lus ntawm cov calorie. Dos muaj qhov muaj caloric tus nqi ntawm 40-41 kcal, raws li AI - 25, thiab rau GI tsuas yog 15 units. Yog li, cov hauv paus dos yog kom muaj kev nyab xeeb thiab, hloov chaw, muaj txiaj ntsig zoo heev rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Raws li cov ntsuas no, cov dos loj tsis nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, txhawb txoj kev tsim cov tshuaj insulin hauv lub cev thiab ua kom tsis muaj caloric.

Dos rau cov ntshav qab zib: cov txiaj ntsig

Cov tseem ceeb ntawm cov dos nrog cov qab zib ntau ntau:

nce cov khoom tiv thaiv ntawm lub cev,
antiviral effect
microbial nruab nrab,
txhim kho kom zoo,
zoo zoo rau lub paj hlwb,
ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha,
kev tiv thaiv ntawm kev tsim cov roj hauv plaques thiab cov ntshav txhaws,
qab zib kom tsawg zuj zus,
stimulation ntawm cov kua dej ntau lawm,
txhim kho cov txheej txheem ntshav tsim,
kev nce ntshav hauv kev ntshav,
ntshav ntxuav
ntxiv dag zog rau lub plawv cov leeg
kev tiv thaiv ntawm kev tsim ntawm malignant thiab benign hlav,
metabolic acceleration,
cem quav tawv cem quav,
kev ua kom rov qab ntawm cov thyroid muaj nuj nqi,
normalization dej, ntsev thiab lwm yam sib pauv,
cov roj (cholesterol) tsawg
saturation ntawm lub cev nrog vitamin premix, minerals thiab lwm yam kev muaj txiaj ntsig zoo.

Ua mob ntawm dos thiab contraindications

Los ntawm cov ntsuas, cov dos tsis ua mob rau cov neeg mob ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias cov dos tau los ntawm ntau qhov roj tseem ceeb. Thiab lawv qhov kev siv ntau tshaj plaws ntawm kev siv ua mob rau lub cev. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau soj ntsuam qhov ntau npaum li cas thiab sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej thov kev siv tshuaj kho dos.

Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm overdose, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos, lub txim tom qab tej zaum yuav tshwm sim:

lub plab zom rhawv,
ntxiv acidity nyob rau hauv lub pais plab kua txiv,
overexcitation ntawm lub paj hlwb,
nce ntshav siab.

Txhawm rau tiv thaiv qhov no, nws pom zoo kom sov lub dos. Qhov no tso cai rau koj los nruab nrab qhov kev sib cav, uas ua rau muaj kev phiv tshuaj. Thiab txhawm rau tswj cov nyiaj kom tsawg tshaj plaws, nws yog qhov tsim nyog los ci dos hauv qhov cub.

Contraindications rau kev noj ntawm cov hauv paus dos:

gastritis nyob rau hauv daim ntawv mob,
siab acidity
exacerbation ntawm bronchial hawb pob,
pancreatitis

Yuav ua li cas noj cov dos nrog ntshav qab zib

Dos tau suav nrog hauv kev noj zaub mov tshwj xeeb No. 9, uas yog qhia txog ntshav qab zib mellitus hom 1 thiab hom 2. Nws yuav tsum nco ntsoov tias lub hauv paus dos thiab kib tsis tuaj yeem siv ntau, vim tias cov hauv paus dos ua rau muaj kev cuam tshuam sab, thiab cov kib tau muaj cov ntsiab lus tseem ceeb. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los siv nws hauv daim ntawv no:

Fried dos, tab sis tsis muaj roj thiab tej kua. Ua kom zoo li no, ua kom sov lub lauj kaub ua kom zoo. Muab cov hauv paus dos rau nws, txo cov cua sov thiab kib cov khoom kom ntev tshaj 15 feeb.
Hau dos tuaj yeem siv tau los ntawm kev ntxiv nws rau hauv lub khob ci lossis dej hauv cov ntsev me ntsis.
Ci dos Nws yog npaj ob qho tib si hauv husk thiab tsis muaj nws. Tab sis paub tias husk kuj yog qhov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Lub lauj kaub los yog ci ci tuaj yeem maj mam nrog cov roj zaub. Nteg cov hauv paus qoob loo tsis txiav nws, uas yog, nrog lub taub hau tag nrho, uas yuav tsum tau muab ntxuav ua ntej. Yog tias koj xav tau koj cov kua txiv dos ua rau tau khaws cai, muab qhwv rau hauv ntawv ci. Ci kom txog thaum siav.

Qhov noj tshuaj txhua hnub ntawm cov dos ci, nyoos, hau lossis kib yog npaj rau ntawm tus neeg los ntawm tus kws kho mob uas tuaj koom. Cov koob tshuaj yog nyob ntawm theem ntawm cov piam thaj hauv ntshav, chav kawm ntawm tus kab mob thiab tus yam ntxwv ntawm tus kab mob ntshav qab zib. Tsis tas li, rau txhua daim ntawv qhia uas twb muaj lawm muaj qhov ntsuas rau kev nkag mus ntawm cov dos, tus nqi thiab lub sijhawm.

Yuav kho cov ntshav qab zib li cas ntawm cov dos: cov zaub mov txawv nrog cov hauv paus dos thiab tev

Txog rau hnub tim, muaj ntau cov cim kho mob los ntawm cov dos thiab cov hauv paus dos dos tau tsim, uas nquag siv rau kev kho mob ntshav qab zib mellitus. Koj yuav tsum paub tias kev kho cov dos tsis tuaj yeem nqa ntawm nws tus kheej. Nws yuav tsum muaj nyob hauv kev kho mob.

Ci Dos

Ib qho tshwj xeeb ntawm ci dos yog cov ntsiab lus ntawm allicin, uas muaj cov nyhuv hypoglycemic. Yuav Tsum Tau Siv - siv raws sij hawm ua ntu zus. Qhov zoo tshaj plaws zaub mov txawv:

Tev lub dos, yaug thiab txiav ua 4 ntu, maj mam ntsev. Qhwv rau hauv ntawv ci yam tsis ntxiv roj. Ci hauv qhov cub preheated rau li ib nrab ib teev. Nws tau noj ua ntej noj mov peb zaug hauv ib hnub. Ntev yog lub hli.
Npaj cov dos, raws li nyob rau hauv txoj kev dhau los, tab sis ntxiv (nphoo) me ntsis roj txiv roj. Koj tuaj yeem ci hauv microwave rau 15 feeb. Cov txheej txheem ntawm kev siv thiab lub sijhawm ntawm chav kawm zoo li.
Koj tuaj yeem ci dos hauv lub lauj kaub qhuav, raws li tau piav qhia saum toj no.
Ci 6 nruab nrab dos hauv qhov cub, tab sis nrog husk thiab tsis txiav lawv. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis roj txiv roj. Kev ci yuav tau yam uas tsis muaj ntawv ci. Siv 2 lub noob dos loj nrog husk peb zaug ib hnub ua ntej noj mov. Ntev - 30 hnub.
Tso cov hauv paus rau hauv qhov husk rau ntawm daim ntawv ci, ntxiv 1-2 cm ntawm dej.Tau kom txog thaum kev sib tw. Noj ib cov qoob loo ib zaug peb zaug ib hnub ua ntej yuav noj mov.

Dos tinctures

Ib qho yeeb yaj kiab ntawm tincture ntawm ci dos yog qhov khaws cia ntawm txhua yam muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov nyhuv siab tshaj plaws. Cov zaub mov txawv:

Ci dos nrog huskCov. Zom thiab muab tso rau hauv lub khob ntim. Ncuav txias, tab sis rhaub dej, sib tov kom huv thiab cia nws brew rau hauv tub yees rau 24 teev. Siv tincture 20 feeb ua ntej noj mov peb zaug hauv ib hnub rau 1/3 khob. Ua ntej yuav noj, nws raug nquahu kom ntxiv 1 tsp. Kua cider vinegar. Ntev 16-17 hnub.
Caw tinctureCov. Finely chop lub dos dos tsis muaj husk, npog nrog qhuav liab caw thiab cia nws brew rau 10 hnub. Noj 15 gram tom qab txhua pluas noj. Lub sijhawm tiv thaiv yog 17 hnub.

Dos Daim Ntawv Qhia Peel

Ib qho tshwj xeeb ntawm dos tev - muaj cov leej faj. Sau cov husk thiab yaug kom huv. Boil nyob rau hauv lub lauj kaub hauv dej lim. Siv rau hauv nws daim ntawv ntshiab 200 ml ib hnub, tuaj yeem muab ntxiv rau tshuaj yej.

Peb tseem pom zoo kom koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog lwm cov tshuaj rau kev kho mob ntshav qab zib hom 2.

Mob ntshav qab zib Leek

Dos hauv ntshav qab zib tsuas yog zoo li dos, vim nws muaj qhov poob siab ntawm cov as-ham. Qhov tsuas yog qhov txawv yog tias lub leek thaum lub sijhawm kho cua sov poob qee cov vitamins, yog li nws tsuas yog siv nyob rau hauv daim ntawv tshiab. Nws muaj glycemic qis qis - 15. Tshaj Tawm - nrawm nrawm metabolism, hlawv rog. Siv leek rau noj zaub xam lav raws li roj zaub.

Cov txiaj ntsig ntawm cov hauv paus hauv ntshav qab zib yog qhov tsis lees paub. Nws yuav tsum muaj nyob hauv cov ntawv qhia zaub mov noj txhua hnub. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ua ntej sab laj nrog koj tus kws kho mob thiab txiav txim siab tus naj npawb tus nqi kom raug.