Nws tsis pub leejtwg paub hais tias zaub pob paj muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, ob qho tib si rau cov laus thiab menyuam yaus. Nws muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab cov acids tseem ceeb, yooj yim zom cov protein, fiber ntau thiab cov vitamins. Cauliflower yog ib qho khoom noj muaj roj. Ib qho ntxiv, nws yog ib qho ntawm thawj coj los qhia rau hauv menyuam yaus kev noj haus. Cauliflower nrog qe yog ib qho khoom noj haum yooj yim los npaj. Txig qhov hloov tag nrho pluas tshais lossis noj hmo, tsis txhob hais txog lub sijhawm khaws tseg rau kev ua noj. Cov tais diav no yog vaj tswv foom rau txhua tus niam tsev thiab tus niam tsev zoo. Nyob rau tib lub sijhawm qab los noj mov, qab, txaus siab, thiab tseem ceeb tshaj - muaj txiaj ntsig zoo heev. Fried Cauliflower nrog Cov Qe - Lick Koj Ntiv Tes! Sim thiab txaus siab rau lub qab saj!

Daim ntawv qhia ua kauj ruam nrog duab

Kuv hais kom ua noj zaub paj nrog lub qe hauv txoj kev tsis heev. Cov zaub qhwv xws li npaj tau yog cov tshuaj tsw qab thiab qab zib, nrog lub ci ci ntawm cheese.

Peb yuav xav tau cov khoom zoo li no.

Yuav kom txiav cov zaub pob rau hauv inflorescences, Kuv tseem txiav lawv mus rau hauv cov ntawv me. Boil zaub qhwv hauv dej zoo ntsev kom txog thaum muag muag. Qee tus neeg nyiam softer, thiab lwm tus neeg nyuaj dua. Kuv hau li 5 feeb.

Tom qab ntawd muab pov tseg lub zaub qhwv ntawm ib sab cib thiab saum huab cua qhuav.

Lub sijhawm no, txho cov txiv lws suav rau hauv cubes, tsuav cov qij.

Grate nyuaj cheese.

Fry lub dos hauv butter, tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav thiab ntsev. Tuav hluav taws rau ob peb feeb kom cia cov txiv lws suav ntab zoo me ntsis.

Sib tov qe nrog mis nyuj, ntsev thiab txuj lom, whisk maj mam nrog whisk.

Hauv qab ntawm pwm, muab cov dos-lws suav kib ua ke nrog roj. On to top - boiled cabbage.

Ncuav rau hauv qe sib tov.

Sprinkle nrog cheese thiab muab ci hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av.

Lub sijhawm ci ncuav yog kev txheeb ze. Nws yog ib qho tsim nyog tias lub qe txeeb, thiab cov cheese yog browned. Txog 20 feeb ntawm 190 degrees.

Qhov no yog li cas pob zaub paj nrog lub qe zoo li ncaj qha los ntawm qhov cub. Koj tuaj yeem npaj nws ntawm paib, txiav rau hauv daim thiab me ntsis prying nrog spatula los ntawm hauv qab no.

Daim ntawv qhia "Cauliflower nrog qe":

Peb noj tshiab los sis khov paj zaub paj. Fresh zaub yuav tsum tau ua ntej ntxuav los ntawm nplooj, ntxuav, tawg rau inflorescences. Tso dej rau hauv lub lauj kaub tsawg kawg yog 1 liter. Peb muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub thiab coj mus rau ib lub rhaub. Ntsev dej. Pov cov pob. Noj nws rau 5-7 feeb (kom nws tsis txhob ua "ntxhov"). Noj ib lub lauj kaub loj. hliv zaub roj. Grey. Peb kis tau cov zaub qhwv. Maj mam kib. Yeej qe nrog rau mis nyuj thiab ncuav qhov sib xyaw no rau hauv lub lauj kaub. Ntsev mus saj. Peb tawm hauv kib qe rau ua noj kom sov dua li 5-8 feeb.

Bon appetit!

Sau npe yuav mus rau pawg ntawm VK thiab tau txais kaum lub zaub mov tshiab txhua hnub!

Koom nrog peb pab pawg ntawm Odnoklassniki thiab tau txais zaub mov txawv tshiab txhua hnub!

Qhia daim ntawv qhia rau koj cov phooj ywg:

Zoo li peb cov zaub mov txawv?
BB code los ntxig rau:
Txoj cai BB siv hauv kev sib tham
HTML code los ntxig rau:
HTML code siv rau blogs zoo li LiveJournal
Dab tsi yuav zoo li ntawd?

Cov lus thiab tshuaj xyuas

Lub Rau Hli 14, 2018 inna_2107 #

Lub Kaum Hlis 1, 2012 Zaynah # (Tus sau ua qauv)

Lub Kaum Hlis 1, 2012 Margoshe4ka1 #

Lub Cuaj Hlis 24, 2011 Zaynah # (sau phau ntawv qhia)

121 lub hlis dhau los Zaynah # (sau ntawm daim ntawv qhia)

121 lub hlis dhau los JOULLS #

121 hli dhau los crybell #

121 hli dhau los Niam Olya #

121 lub hli dhau los melinda #

121 lub hli dhau los nco #

121 lub hlis dhau los ruska #

Lub Xya hli ntuj 13, 2009 tat70 #

Lub Xya hli ntuj 13, 2009 xsenia #

Zoo kom paub

Rau kev ua noj, koj tuaj yeem siv ob qho tib si tshiab thiab ntxig cov zaub qhwv khov. Yog tias koj xaj lub taub hau zaub qhwv tshiab, tom qab ntawd nws yuav tsum ntxuav ntawm cov nplooj qis. Tom qab ntawd nws raug nquahu kom so lub taub hau rau ib lub hlis twg ntawm ib teev hauv cov dej qab ntsev. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li hais tias kab ntsig thiab cua nab, uas tej zaum yuav zoo nyob sab hauv, ntab rau saum npoo dej.

Tom qab ntawd lub cabbage yog ntxuav thiab nrog rab riam dismantled rau hauv me me inflorescences. Tom ntej no, zaub qhwv yuav tsum blanched. Inflorescences yog tsau rau hauv cov ntsev dej npau npau thiab muab hau li 5-7 feeb.

Yog hais tias siv cov zaub qhwv dawb, tom qab ntawd lub sijhawm npaj tawm raug cais tawm, inflorescences raug nchuav rau hauv lub lauj kaub nrog roj ncaj qha los ntawm lub hnab.

Nthuav cov lus tseeb! Lub paj zaub loj tshaj plaws tau nthuav tawm rau pej xeem hauv xyoo 2014. Nws tau coj los ntawm Peter Gleizebrook, tus kws paub zoo txog kev cog qoob loo loj heev. Qhov txoj kab uas hla ntawm cov ntaub ntawv khaws cia yog 1.8 meters, thiab qhov hnyav tshaj 27 kg.

Fried Cauliflower nrog Qe

Cov zaub paj loj heev nrog qe, kib hauv lub yias, ua noj tau sai thiab yooj yim.

  • 600 gr pob zaub paj
  • 2 lub qe
  • 1-2 dia hmoov
  • 2 diav ntawm cov roj zaub,
  • 1 pinch ntsev, txuj lom raws li xav tau.

Peb ntxuav lub zaub qhwv, ntxuav thiab pov tseg rau hauv me me inflorescences. Hauv ib qho loj saucepan, rhaub dej, ntxiv ntsev. Peb poob zaub qhwv hauv dej npau, ua noj rau 5-7 feeb los ntawm lub sijhawm ntawm kev npau npau. Peb muab pov tseg cov zaub qhwv hauv lub colander, cia lub kua zaub ntws, yaug cov zaub qhwv nrog dej txias kom nws txias dua sai.

Tswv yim! Thaum cov zaub paj ncuav dej txias rau hauv dej, ntxiv rau ntsev, nws pom zoo kom ntxiv lub pinch ntawm citric acid lossis lub voj voog ntawm txiv qaub. Acid yuav pab ua kom cov zaub qhwv dawb.

Nyob rau hauv ib lub tais cais, yeej lub qe nrog ntxiv ntawm ntsev thiab ib qho me me ntawm hmoov. Raus qhov npaj thiab qhuav cabbage inflorescences nyob rau hauv cov qe sib tov, sib tov.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, rhaub zaub roj. Peb kis cov inflorescences rau hauv ib txheej, kib ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Yog tias koj tsis tuaj yeem muab txhua lub zaub qhwv rau hauv ib txheej rau hauv lub lauj kaub, kib cov inflorescences hauv pob.

Ua zaub pob ua ib chav kawm tseem ceeb nrog txiv lws suav lossis lwm yam ntses. Koj tuaj yeem pab xws li cov zaub qhwv xws li ib sab zaub rau ci lossis kib nqaij, cutlets, sausages.

Cauliflower nrog cheese thiab qe

Npaj cov zaub paj dawb nrog cheese thiab qe, nws yuav dhau los saj thiab txaus siab.

  • 600-700 gr. pob zaub paj
  • 3 qe
  • 150 gr. cheese
  • 3-4 dia mis los yog lee,
  • ntsev kom saj
  • 2 dia roj zaub.

Cauliflower ntshiab ntawm nplooj thiab disassemble rau inflorescences. Cia inflorescences rau hauv salted boiling dej thiab ua noj los ntawm lub caij ntawm boiling rau 10 feeb. Tom qab ntawd peb pov cov inflorescences rau hauv lub colander thiab hliv dej txias rau nws.

Grate cov cheese ntawm grater zoo. Yeej qe nrog lub nplawm los yog rab rawg. Ua kom txog thaum ua npuas dej tsis tsim nyog, nws yog qhov txaus kom ua tiav qhov txuas ntawm cov protein thiab yolk. Peb ntsev lub qe, ntxiv mis los yog qab zib, ncuav nyob rau hauv lub grated cheese, sib tov.

Peb sov cov roj zaub rau hauv yias, kis cov paj pob zeb inflorescences thiab kib rau lawv me ntsis. Ncuav cov zaub qhwv nrog npaj cov qe-cheese sib tov, txo cov cua sov thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Ua noj kom txog thaum cov qe siav.

Cauliflower nrog qe thiab qaub cream

Lwm txoj kev xaiv ua noj yog zaub paj nrog lub qe thiab qaub cream.

  • 500 gr. pob paj dawb inflorescences,
  • 2 lub qe
  • 3 diav ntawm qaub cream,
  • ntsev, kua txob rau hauv av dub, av qej qhuav - kom saj,
  • 1-2 dia roj ua noj rau kib.

Peb txheeb tawm lub taub hau ntawm zaub qhwv rau inflorescences. Peb kis cov inflorescences rau hauv dej npau npau, uas peb yuav tsis hnov ​​qab ntsev. Ua zaub qhwv los ntawm lub sijhawm ntawm rhaub rau 7-8 feeb. Tom qab ntawd peb tso cov kua txiv, thiab nchuav inflorescences nrog dej txias.

Nyob rau hauv ib lub tais, yeej lub qe nrog ntsev thiab txuj lom. Sov cov roj hauv lub lauj kaub. Peb kis tau npaj npaj zaub qhwv inflorescences, kib me ntsis. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv lub qe thiab sib tov zoo. Sai li sai tau lub qe pib teeb, muab qaub cream rau hauv lub lauj kaub. Lub caij saj nrog txuj lom. Sib xyaw kom zoo. Thiab cia nws nyob hluav taws rau 2-3 feeb.

Six cabbage nrog qe thiab sausage

Npaj zaub pob qab nrog lub qe thiab hnyuv ntxwm yog yooj yim. Rau kev ua noj, koj tuaj yeem siv cov nqaij hnyuv ntxwm siav lossis hau siav, nqaij hnyuv ntxwm lossis nqaij hnyuv ntxwm kuj yog qhov zoo.

  • 200 gr. pob paj dawb inflorescences,
  • 150 gr. cov hnyuv ntxwm
  • 1 dos,
  • 4 lub qe
  • txuj lom thiab ntsev kom saj,
  • ua noj roj rau kib.

Peb txheeb tawm lub taub hau ntawm zaub qhwv rau inflorescences. Blanch lawv nyob rau hauv salted boiling dej rau 5-7 feeb. Zaub pob yuav tsum mos, tab sis tsis siav. Peb ntuav tag nrho cov kua txiv, yaug cov zaub qhwv nrog dej txias thiab muab pov rau hauv lub colander kom tag nrho cov kua tas mus thiab cov zaub qhwv tau qhuav.

Peb muab cov hnyuv ntxwm nrog nrog dav dav. Yog tias cov hnyuv ntxwm siv siv cov hnyuv ntxwm, tom qab ntawd lawv yuav tsum tau txiav rau hauv cov voj voog. Yeej qe nrog cov ntsev me me. Tev thiab txiav cov dos.

Cov roj tshav kub hauv lub yias. Fry lub dos rau nws. Sai li sai tau lub dos pib mus kis tau ib lub kub Hawj txawm, ntxiv cov hnyuv ntxwm thiab cia nws daj. Tom qab ntawd ntxiv cauliflower thiab sib tov zoo. Caij lub zaub mov kom saj nrog cov txuj lom.

Ncuav qe nrua ntaus rau hauv lub lauj kaub thiab kib nrog tas li nplawm kom txog thaum cov qe tau siav. Ua cov zaub mov sai sai, tsis pub kom txias.

Cauliflower nrog mis nyuj thiab qe nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Lub teeb thiab kev sib tw zaub mov - zaub paj nrog mis nyuj thiab qe nyob hauv lub lauj kaub. Nws yooj yim rau kev ua noj.

  • 500 gr. pob paj dawb inflorescences,
  • 3 qe
  • 1 liter dej
  • ntsev kom saj
  • 1 khob mis
  • 2 diav ntawm cov roj zaub,
  • ib khub ntawm sprigs ntawm zaub rau liab.

Peb ntxuav cov zaub qhwv ntawm zaub paj dawb los ntawm qis nplooj. Tom qab ntawd peb disassemble rau hauv inflorescences. Boil ib liter dej (ntau li ntau tau), ntxiv ntsev kom saj. Txo cov inflorescences hauv dej npau thiab coj mus rau ib lub rhaub. Ua zaub qhwv rau 5-7 feeb. Inflorescences nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsum boil. Ntws lub broth, discarding lub cabbage rau hauv ib tug colander. Tom qab ntawd nphoo cov zaub qhwv nrog dej txias thiab cia cov kua ntws kom meej

Yeej qe nrog rau ntxiv ntawm ntsev, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thiab sib tov. Sov lub butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Peb kis tau cov zaub qhwv thiab kib rau 2-3 feeb. Tom qab ntawd ncuav cov qe-mis sib tov rau hauv lub lauj kaub. Txo cov cua sov, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj kom txog thaum cov qe npaj tiav. Ua ntej muab kev pabcuam, txiav cov zaub mov ua tej ntu, zoo li cov nqaj ntoo. Pab nrog greenery.

Cauliflower nyob rau hauv qe batter

Qhov kub zoo noj yog zaub paj poob rau hauv roj teeb. Peb npaj batter raws li cov qe.

  • 600-700 gr. pob zaub paj
  • 3 qe
  • 4 diav hmoov nplej + hmoov nplej ci,
  • 2 dia mis,
  • ntsev, kua txob dub kom saj,
  • ua noj roj rau kib.

Cauliflower peeled nplooj, ntxuav. Peb txheeb tawm lub taub hau ntawm zaub qhwv rau hauv nruab nrab-inflorescences qhov loj me. Raus qhov inflorescences rau hauv salted dej npau npau thiab ua noj rau 7-8 feeb. Peb ntuav cov kua zaub, txias lub zaub qhwv thiab qhuav nws zoo heev. Ua li no, nteg cov inflorescences rau ntawm daim ntawv so tes.

Tswv yim! Yog tias nws tsis txaus kom qhuav cov zaub qhwv blanched, lub roj teeb yuav tsis lo rau nws thiab yuav poob thaum txoj haujlwm ci.

Yeej qe nrog ntsev thiab kua txob. Koj tuaj yeem ntxiv lwm yam txuj lom. Ncuav mis rau hauv cov qe thiab maj mam muab cov hmoov nplej. Sib xyaw kom zoo. Peb yuav tsum tau txais lub khob noom cookie me ntsis ua kua ntau dua li qab zib qaub.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog muaj ntau sab, ua kom sov cov roj zaub. Yuav tsum muaj cov roj txaus kom lub lwg ntawm inflorescences muab raus hauv nws ib nrab.

Cauliflower inflorescences yog thawj lub ntuag hauv cov hmoov nplej, tom qab ntawd ntsaws hauv cov roj thiab kis hauv cov roj kub. Peb npaj cov ntawv ntawm ib qho deb deb ntawm txhua lwm yam. Fry rau ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Txhawm rau tshem tawm cov roj ntau dhau, kis cov kib inflorescences ntawm daim ntawv so tes. Peb pab zaub qhwv hauv cov roj kub lossis sov nrog qee yam ntawm cov kua ntses txias.

Cauliflower nrog lws suav thiab qe

Cauliflower mus zoo nrog ntau cov zaub. Yog li, cov zaub paj dawb nrog txiv lws suav thiab qe tsis yog tsuas yog muaj cua zoo nkauj, tab sis kuj zoo nkauj.

  • 500-600 gr. pob zaub paj
  • 1 lub cev loj ua kua soob,
  • 3 diav roj zaub,
  • 2 diav kua txiv av tawg,
  • 1 lub qe
  • 1 pawg ntawm parsley
  • ntsev thiab txuj lom kom saj.

Peb tshem cov zaub qhwv ntawm zaub paj dawb ntawm nplooj thiab coj nws sib nrug, txiav cov inflorescences. Peb muab dej txaus kom npau npau, ntsev dej kom saj. Ncuav rau hauv lub lauj kaub nrog dej npau npau inflorescences thiab coj mus rau ib lub rhaub dua. Ua noj zaub qhwv rau 5-7 feeb, lub zaub qhwv yuav tsum ua muag muag, tab sis tsis muaj qhov tshwj xeeb, rhaub rau hauv porridge. Ntws lub broth kom tiav thiab cia lub zaub qhwv txias.

Ntawm lub txiv lws suav, peb ua cov hle khaub ncaws ntoo khaub lig saum. Tsau lub lws suav hauv dej npau thiab ua noj li 1 feeb. Peb tawm tawm lub txiv lws suav nrog ib daim slotted, nphoo nws nrog dej txias. Tom qab ntawd tshem tawm cov tev los ntawm txiv lws suav.

Txiav lub txiv lws suav rau hauv plaub ntu, maj mam tshem tawm cov noob nrog rau kua. Lws suav pulp txiav rau hauv cubes.

Sov cov roj hauv lub lauj kaub. Peb kis tau lub vais ntawm txiv lws suav thiab simmer rau 5-7 feeb, kom txog thaum cov txiv lws suav pib tig mus rau hauv gruel. Ntsev thiab kua txob. Peb kis cov zaub qhwv inflorescences rau hauv cov txiv lws suav loj, sib tov thiab txuas mus txuas ntxiv rau 5 feeb ntxiv.

Lub caij no, ntaus cov qe nrog cov txuj lom. Yaug kom huv thiab muab cov npluag nyias ua zaub txhwb. Ntxiv cov zaub txhwb qaib rau cov zaub qhwv, nphoo cov zaub mov nrog av tawg thiab hliv qe sib tov. Ua noj dhau li hluav taws kom sov qis kom txog thaum qe siav.

Cauliflower nyob rau hauv qe thiab breadcrumbs

Lwm daim ntawv qhia yog zaub paj dawb breadcrumbs.

  • 600 gr Cauliflower
  • 2 lub qe
  • av breadcrumbs rau breading,
  • zaub roj rau kib,
  • ntsev, kua txob dub kom saj.

Siv ib lub taub hau ntawm zaub qhwv, kua muag tawm ntawm nplooj qis dua. Tom qab ntawd, siv rab riam, peb disassemble lub taub hau ntawm zaub qhwv rau hauv tus neeg nruab nrab-nruab nrab inflorescences. Tso dej txaus rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ntsev. Sai li cov dej npau, txo cov inflorescences rau hauv dej npau npau.

Ua noj los ntawm lub caij ntawm theem ob npau npau rau 7-8 feeb. Peb tshawb xyuas qhov npaj txhij ntawm zaub qhwv nrog rab rawg. Lub hauv paus ntawm lub inflorescence yuav tsum tau yooj yim punctured. Tab sis koj tsis tuaj yeem tsis zom cov zaub pob, yog li peb ua tib zoo saib lub sijhawm ua noj.

Peb ntuav cov nqhis dej ntawm cov zaub qhwv, nphoo nws nrog dej txias, ua kom qhuav. Yeej qe nrog ntsev thiab nyiam cov txuj lom. Ncuav breadcrumbs rau hauv ib lub phaj cais.

Peb muab cov roj roj tso rau hauv ib lub lauj kaub, txheej roj yuav tsum yog 1.5-2 cm. Peb lawb ib qho inflorescence ntawm rab rawg, ntsuav rau hauv qe nrua ntaus, thiab tom qab ntawd yob zoo hauv breadcrumbs.

Peb kis cov inflorescences hauv roj thiab kib kom txog thaum lub qab brownish crust tshwm. Peb kis cov roj pleev roj ntawm cov ntawv ci ntawm lub ntsej muag kom tshem tawm cov roj ntau dhau.

Ua noj los ntawm Khov Khaub Ncaws

Kuv yuav tsum tau hais tias daim ntawv qhia rau zaub qhwv khov yog txawv me me ntawm cov zaub mov txawv uas siv zaub tshiab. Qhov txawv yog tias cov zaub qhwv tsis tas yuav ua rau nws blanched, nws yog tam sim ntawd tso rau ntawm ib lub lauj kaub kib.

  • 400 gr. khov zaub paj,
  • 70 gr. butter
  • 3 qe
  • 1 pawg ntawm cilantro, zaub txhwb qaib, dill,
  • 2 dos,
  • ntsev, txuj lom rau saj.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, qhuav ib nrab ntawm cov nyiaj ntawm butter. Kis cov hauv paus me hauv cov roj, kib kom txog rau thaum pom kub kub. Tom qab ntawd peb kis cov zaub paj dawb rau lub dos inflorescences, sib tov thiab simmer rau 8-10 feeb, ntxiv cov seem uas yog butter. Stew on tsawg tshav kub.

Thaum lub cabbage yog ua noj, ntxuav thiab finely chop zaub. Yeej qe nrog cov txuj lom thiab muab sib xyaw nrog tshuaj ntsuab.

Ncuav cov qe sib xyaw rau hauv cov zaub qhwv, tig mus rau hauv lub tshav kub thiab ua zaub mov rau hauv qab lub hau kom txog thaum lub qe npaj. Peb pab zaub qhwv rau sab zaub rau nqaij lossis ua zaub mov ywj siab.

Nkaus - 1

  • nyias muaj nyias los ntawm cov zaub pob me me ntawm cov twigs kom yooj yim frying,
  • Boil dej nyob rau hauv ib saucepan thiab poob lub npaj npaj-ua sprigs ntawm zaub qhwv rau nws,

  • Cia tus nyob hauv rhaub dej kom txog 5 feeb thiab lim cov ntsiab lus los ntawm colander, cia cov dej ntws.

Nkaus - 4

  • muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub - nruab nrab hluav taws,
  • hliv cov roj
  • nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub cia poob lub sprigs ntawm zaub qhwv greased nyob rau hauv lub qe,
  • kib ntawm txhua sab tusyees li 3 mus rau 4 feeb.

Cia Koj Saib