Mob ntshav qab zib taub dag
Ntshav qab zib yog ib hom kab mob nyuaj heev thiab feem ntau hu ua tus tua ntsiag to. Thaum cov ntshav qab zib tsis tswj xyuas, ntau cov teeb meem ntsig txog tuaj yeem tshwm sim. Yog li, kev noj zaub mov zoo rau neeg mob ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev.
Cov zaub mov muaj txheej txheem yuav tsum zam kom ntau li ntau tau, tab sis zaub, txiv ntoo, noob thiab txiv hmab txiv ntoo yog qhov kev xaiv zoo dua rau cov zaub mov txhua hnub.
Taub dag puas zoo rau cov ntshav qab zib? Nov yog lus nug uas ntau tus neeg mob ntshav qab zib tau nug kom noj zaub mov zoo. Qhov xwm zoo yog tias cov taub dag, uas yog tsev neeg cov taub dag, yog ib qho khoom noj zoo tshaj plaws rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Nws muaj glycemic siab sib xyaw ntawm 75 thiab tsis tshua muaj calorie (26 kcal ib puas grams). 100 grams ntawm taub dag nyoos tsuas muaj 7 grams xwb. carbohydrates.
Taub dag muaj cov txiaj ntsig cov hlau, magnesium, zinc thiab phosphorus. Cov pa roj carbon ntau cov ntsiab lus ua rau cov ntoo no yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav txo lawv cov ntshav siab lossis txais cov roj ntsha ntxiv.
Cov xim zoo nkauj txiv kab ntxwv ntawm taub dag yog vim muaj qhov antioxidant, beta-carotene. Hauv lub cev, nws hloov mus rau hauv cov vitamin A. Beta-carotene yog qhov zoo rau kev txhawb lub cev tsis muaj zog thiab pab ua kom lub qhov muag noj qab haus huv thiab plaub hau zoo, thiab tseem tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob qog nqaij hlav prostate.
Cov vitamins C thiab E: Cov tshuaj antioxidant no tuaj yeem tiv thaiv qhov muag thiab tiv thaiv Alzheimer.
Fiber: muaj fiber ntau hauv cov taub, txhais tau tias koj yuav zoo siab ntev dua. Tsis tas li ntawd, fiber ntau pab txhawb txoj kev ua haujlwm ntawm cov hnyuv thiab yog ib qho kev tiv thaiv zoo ntawm kev tiv thaiv cem quav.
Yam 1 ntshav qab zib thiab taub dag
Feem ntau, cov piam thaj hauv cov ntshav hauv tib neeg lub cev yog tswj hwm los ntawm yam tshuaj insulin, uas yog tsim tawm los siv qee cov qe ntshav hauv cov kua txiav. Tab sis muaj ntshav qab zib hom 1, lub cev tiv thaiv kab mob rau lub cev tsis raug lawm.
Qhov no cuam tshuam nrog cov txheej txheem ntawm kev tsim cov tshuaj insulin, uas ua rau cov ntshav qab zib ntau ntxiv. Ib txoj kev tshawb fawb Suav pom tias Asian cov taub dag rau cov ntshav qab zib tuaj yeem pab tiv thaiv pancreatic hlwb tseem ceeb rau insulin.
Neeg Asmeskas cov taub dag tuaj yeem pab txhim kho txoj kev noj qab nyob zoo ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1, raws li kev tshawb pom ua ntej los ntawm kev tshawb pom tshiab los ntawm cov kws tshawb fawb Suav:
- Cov kws tshawb nrhiav tau txais lub taub dag, tshem cov noob los ntawm nws, ziab cov txiv hmab txiv ntoo thiab tsim cov txiv kab ntxwv tawm. Tom ntej no, cov kws tshawb fawb sib xyaw cov taub dag ua ke nrog dej thiab muab nws rau cov nas rau ib hlis. Qee tus nas tsuag muaj hom ntshav qab zib hom 1, hos lwm tus nas tsis muaj ntshav qab zib.
- Tom qab ib hlis ntawm kev noj txhua hnub ntawm cov taub dag, cov ntshav qab zib hauv cov ntshav qab zib kom tsawg. Tib lub sijhawm, cov txiv ntseej tawm tsis cuam tshuam rau cov ntshav qab zib hauv nas uas tsis muaj ntshav qab zib.
- Cov kws tshawb nrhiav tseem sib piv cov nas tsuag uas tau noj taub dag rau ib hlis nrog cov nas uas tsis tau txais cov khoom xyaw ntshav. Cov nas uas tau muab cov txiv tsawb tawm muaj cov inulin ua rau cov hlwb ntau dua li cov nas uas tsis raug muab tshuaj tawm.
- Txoj kev tshawb no tsis tuaj yeem txiav txim siab seb cov tshuaj twg hauv cov taub dag tuaj yeem ua lub luag haujlwm rau qhov txiaj ntsig. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob tau pab lub luag haujlwm zoo.
Txog tam sim no, cov kws tshawb nrhiav tau ua cov kev sim rau nas, yog li nws tsis muaj peev xwm hais nrog 100% tseeb tias lawv qhov txiaj ntsig yuav raug rau tib neeg.
Cov khoom neeg Esxias taub ntau yam (piv txwv, Beninkaza) txawv ntawm lawv cov neeg European sib txawv hauv cov tev ntsuab, qee zaum nrog cov qauv tsis sib thooj.
Ordinary taub dag rau cov ntshav qab zib hom 1 tseem yuav pab tau. Tej zaum nws tsis muaj txiaj ntsig zoo li Esxias cov npoj yaig tiv thaiv lub hlwb ntawm lub txiav, tab sis nws yuav muab lub cev nrog tshuaj muaj txiaj ntsig.
Hom Ntshav Qab Zib thiab Taub Hau
Ob lub taub dag thiab taub dag cov noob muaj ntau lub tebchaw uas muaj cov nyhuv hypoglycemic (txo cov ntshav qab zib).
Txuas ntxiv, taub dag cov ntshav qab zib tuaj yeem ua kom qeeb ntawm kev nce ntawm triglycerides thiab tag nrho kev mob ntawm tus kabmob.
Hauv kev tshawb nrhiav tsiaj, nws tau pom tias polysaccharides uas muaj nyob hauv cov taub dag tau pab tswj ntshav qabzib thiab lipids. Ib lub hmoov los ntawm cov noob taub dag muaj cov tshuaj tiv thaiv muaj zog, nws tsis tsuas yog txo qis ntshav siab, tab sis kuj pab kho cov teeb meem tshwm sim los ntawm hyperglycemia.
Cov noob taub dag roj yog lwm qhov khoom ua tau zoo tshaj plaws. Nws muaj cov khoom tiv thaiv kev tiv thaiv, tiv thaiv kev txhim kho atherosclerosis (ua kom tawv thiab nqaim ntawm cov hlab ntsha), thiab, yog li ntawd, tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob plawv.
Cev xeeb tub
Tsis tsuas yog txiv neej thiab menyuam yaus pom zoo kom noj taub dag rau ntshav qab zib. Nws pab tau rau cov poj niam cev xeeb tub. Cov nroj tsuag no yog lub ntuj antiemetic thiab pab nrog toxicosis ntawm tus poj niam cev xeeb tub.
Taub dag rau cov poj niam cev xeeb tub uas mob ntshav qab zib tuaj yeem noj hauv cov khoom noj me me hauv cov nqaij nyoos, stewed, ci, hom kib, thiab hauv cov kua zaub thiab zaub nyoos.
Fiber, vitamin A, phosphorus muaj nyob hauv taub dag - tag nrho cov no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau leej niam thiab tus me nyuam hauv plab.
Txawm li cas los xij, ua ntej ntxiv cov taub dag rau koj cov zaub mov, tus poj niam cev xeeb tub yuav tsum nco ntsoov sab laj txog tus kws kho mob poj niam cev xeeb tub, nrog rau tus kws qhia noj zaub mov. Lawv yuav qhia koj yog tias cov taub qab zib hauv ntshav qab zib yuav muaj kev phom sij rau qee tus neeg mob, vim tias txhua kis kis mob ntshav qab zib yuav tsum tau xav txog tus kheej.
Yog nws tau noj taub dag rau cov ntshav qab zib thiab yuav ua li cas ua nws kom raug
Muaj ntau txoj hauv kev los ua taub dag. Thaum nws siav, nws tuaj yeem ua kom ci, ci, hau thiab kib. Taub dag tseem yog tseem ceeb nyob rau hauv daim ntawv ntawm mashed qos yaj ywm, kua zaub thiab raws li ib tug txhaws hauv pies. Tag nrho cov ntawv npaj no yuav pab ua cov taub dag yooj yim rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Thaum xaiv lub taub dag, zam cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov pob tsaus, uas tsis pom doog ntshav. Thiab yog tias koj noj cov kaus poom hauv cov taub, tsis txhob hnov qab xaiv savory ntau yam.
Txawm li cas los xij, nrog mob raws plab, mob plab zom mov, exacerbation ntawm gastritis thiab kab mob ntawm cov genitourinary system, taub dag yog contraindicated rau cov poj niam cev xeeb tub.
Yuav ua li cas ua noj
Cov taub dag muaj qhov ua haujlwm siab glycemic thiab tsis muaj glycemic load. Yog li, lo lus nug ntawm seb nws puas tuaj yeem noj taub qab rau cov ntshav qab zib, feem ntau cov kws kho mob teb hauv qhov lees. Txog 200 gram ntawm cov taub dag yog qhov yuav tsum tau noj txhua hnub rau cov protein, rog thiab carbohydrates rau cov ntshav qab zib.
Nov yog qhov yooj yim kev ua kom taub dag dag:
- Txiav lub taub dag ua tej daim loj thiab hliv mentsis dej (li ib khob). Ua noj rau li 20 feeb, lossis simmer rau 10 rau 15 feeb.
- Lub taub dag tseem tuaj yeem txiav hauv ib nrab thiab ci hauv qhov cub rau txog ib teev.
- Tom qab cov taub dag ua noj lossis ci, koj tuaj yeem yooj yim tig nws mus rau hauv cov qos yaj ywm uas siv cov khoom noj ua noj lossis cov tshuab xyaw.
- Freshly nyem taub dag ua kua muaj 90% dej, uas txhais tau tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Tsis tas li ntawd, cov kua txiv taub dag muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, pectin. Nws pab txo cov ntshav cov roj thiab txhim kho cov ntshav cov ntshav. Tsis tas li, cov kua txiv taub dag yuav pab ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj phem, tshuaj tua kab thiab co toxins. Nws txaus los haus ib nrab khob kua txiv ib hnub. Nyem nws nyob hauv tsev nrog dej cawv, ntawm qhov nrawm tshaj plaws. Yog tias tsis muaj juicer, tom qab ntawd koj tuaj yeem zuaj lub taub dag ua kom zoo zoo rau ntawm grater thiab tom qab ntawd nyem qhov tshwm sim loj nrog daim ntaub huv huv. Yog tias koj tsis ntseeg seb nws puas tuaj yeem noj cov taub qab rau cov ntshav qab zib, tom qab ntawd sim haus kua txiv taub me, thiab mam li saib xyuas koj tus mob thiab ntsuas koj cov ntshav qab zib ib teev thiab ib nrab tom qab noj mov. Yog tias txhua yam yog nyob hauv kev txiav txim, tom qab ntawd koj tuaj yeem maj mam nce cov kua txiv kom ib nrab khob. Tsis tas li, kua txiv kab ntxwv tuaj yeem tov nrog lwm tus, piv txwv li, nrog kua los yog cranberry.
Ntawm no yog daim ntawv qhia yooj yim rau noj hmo hauv lub taub. Cov zaub mov no tuaj yeem ua rau koj cov phooj ywg txaus siab thiab zoo nkauj zoo nkauj heev.
Tus nqi noj haus:
- Cov calories - 451
- Carbohydrates - 25 g.
- Rog Rog - 9g
- Protein - 31 g.
- Kev Ntsev - 710 mg.
- Kev noj haus fiber ntau - 2 g.
Cov khoom xyaw
- 1 lub taub dag me me (qhov loj me me li niaj zaus ncaws pob),
- 1 mus rau 2 dia txiv roj roj,
- 1 nruab nrab dos, finely txhoov,
- 1 khob cov tws txhoov nceb,
- 300 g av nyuj,
- lub rooj ntsev thiab freshly av dub kua txob rau saj,
- 2 diav ntawm cov kua ntsev tsawg,
- 2 diav ntawm lub teeb lossis tsaus xim av qab zib,
- ib khob kua roj muaj roj tsawg,
- 10 daim uas noj tau txiv ntseej txiv ntoo, tsuav,
- ib nrab ib khob nplej siav kom txog thaum siav ib nrab.
Txoj kev ua noj:
- Preheat qhov cub rau 350 degrees. Txiav tawm sab saum toj ntawm taub dag (zoo li yog tias koj ua lub teeb lub taub dag). Tsis txhob tso pov tseg rau sab saum toj, tab sis teem nws cia.
- Nrog lub diav, ua tib zoo xaiv lub pulp ntawm lub taub dag kom tau txais qhov chaw huv thiab khoob lug hauv cov txiv ntoo.
- Muab cov taub dag tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ci rau 40 feeb. Teem ib sab.
- Ua cov roj hauv cov roj loj hauv kib kom sov li qhov nruab nrab kom txog thaum cov roj pib "tsoo". Ntxiv cov dos thiab ua noj, nplawm, rau ob peb feeb, tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab kib rau ob peb feeb.
- Ntxiv cov nqaij thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj, kib rau ob peb feeb, nplawm kom txog thaum cov nqaij nyeg tas mus ua xim liab.
- Ntxiv cov kua ntses, kua qab qab zib thiab kua zaub nqaij qaib, nplawm kom sib xyaw txhua cov khoom xyaw. Ua noj rau txog 10 feeb, nplawm, tom qab ntawd ntxiv txiv ntseej thiab hau mov.
- Hloov tag nrho qhov sib tov rau lub taub dag, npog nws nrog rau saum, qhwv lub taub dag rau hauv txhuas ntawv ci thiab ci rau li 30 feeb.
- Hloov mus rau zaub mov thiab ua haujlwm.
Dab tsi kis yog taub tsis pom zoo
Yog tias koj muaj mob ntshav qab zib tsawg, tom qab ntawv yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob noj taub taub vim tias nws cov khoom qab zib hauv qab.
Zoo sib xws, yog tias koj muaj ntshav siab tsawg, cov taub dag tuaj yeem yuav txo ntau dua. Yog li, thaum teb tus neeg mob cov lus nug txog seb nws puas yuav noj taub dag hauv cov ntshav qab zib mellitus, tus kws kho mob yuav qhia meej meej tias tus neeg mob nws lub cev tsis zoo rau kev mob ntshav siab lossis hypotension.
Taub dag noob yog pom tias muaj kev nyab xeeb rau kev noj, tab sis qee zaum tuaj yeem ua rau kem plab vim lawv muaj cov roj ntau ntau. Yuav tsum tsis muaj kev phom sij los ntawm lawv yog tias noj rau hauv kev kho mob hauv daim ib hnub). Qee zaum lawv tuaj yeem ua rau tsis haum tshuaj ntawm menyuam yaus.
Thiab nco ntsoov tias cov taub ntawd, zoo ib yam li lwm yam khoom lag luam, tau zoo nyob hauv kev sim.
Lub taub dag tau pab rau dab tsi?
- nas ncuav
- carbohydrates
- rog
- hmoov txhuv nplej siab
- fiber ntau
- cov vitamins - pab pawg B, PP.
- kua qaub.
Cov lus sib xyaw no tso cai rau koj kom nkag siab tias nws puas tuaj yeem noj taub taub nrog mob ntshav qab zib hom 1. Raws li qhov tseeb tias muaj qhov zoo ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab lwm cov carbohydrates, cov khoom yuav rov ntxiv cov khoom noj uas muaj cov carbohydrate hauv lub cev thiab ruaj khov rau qib qab zib hauv nws tom qab kev qhia ntawm insulin. Taub dag lauj kaub tais diav feem ntau yog cov neeg tsis muaj calorie, yooj yim kom zom.
Tabsis, kev siv cov zaub no muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, tsis yog muaj ntshav qab zib hom 1 xwb, tabsis tseem muaj lwm hom kabmob loj thiab ntau yam ntxiv no. Yog li, cov txiaj ntsig ntawm taub dag rau cov ntshav qab zib hom 2 yog li nram no:
- lub cev poob rau qhov ib txwm vim yog qhov qis ntawm cov calories ntawm cov zaub,
- kom tshem tau cov rog hauv lub cev kom ntau,
- Kev tso detoxification
- stimulation ntawm pancreatic cell rov qab.
Thaum kawg, cov kab mob ntshav qab zib tuaj yeem txo qis kev txhaj tshuaj ntawm cov tshuaj insulin.
Raws li rau contraindications, lawv tsis yog rau cov taub dag, tsuas yog siv rau hauv kev sim. Yog li, koj tuaj yeem siv nyab xeeb nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm porridge, casseroles, sab zaub mov, mashed kua zaub. Cov kua txiv taub rau ntshav qab zib kuj yog tau txais txiaj ntsig heev.
Kev siv cov noob
Cov noob yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig, yog li lawv tau muab tso rau hauv cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov ntshav qab zib. Nws muaj cov ntsiab lus fiber ntau thiab lwm cov txiaj ntsig zoo uas ua kom lub cev metabolism ntawm txhua yam tshuaj. Cov txiaj ntsig ntawm cov noob taub dag tau ua rau pom tseeb hauv kev coj ua. Tshwj xeeb, nws raug nquahu kom siv cov noob nyoos rau tus txiv neej uas muaj teeb meem nrog lub prostate. Qhov no yog ua tau ua tsaug rau cov nquag sib txuas uas lawv muaj:
- cov roj ua rog (cov noob taub dag roj yog tsim los ntawm cov noob),
- carotene
- tseem ceeb roj
- silicon
- ntxhia kua qaub thiab ntsev,
- phosphoric thiab nicotinic acids,
- pab pawg ntawm cov vitamins B thiab C.
Cov noob muaj qhov qhia tau diuretic nyhuv. Lawv qhov kev siv tso cai rau koj ntxuav lub cev ntawm co toxins, nrog rau saturate nrog cov calories uas tsim nyog. Kev puas tsuaj los ntawm kev siv cov khoom no yog ua tau tsuas yog tus neeg tsis siv khoom. Ntxiv rau, kev siv cov taub dag tsis tau pom zoo yog tias mob ntshav qab zib nyob hauv theem siab.
Yog li, nws puas muaj peev xwm taub dag nrog ntshav qab zib? Undoubtedly, cov khoom no yuav tsum yog nyob hauv cov khoom noj. Ua tsaug rau nws siv, tsis yog tsuas yog chav kawm mob ntshav qab zib kom yooj yim, tab sis atherosclerosis, ntshav liab, dej txuam nrog, lub cev nyhav dhau thiab ntau lwm yam teeb meem tseem raug tshem tawm. Tab sis nws pom zoo tias ua ntej qhia cov khoom rau hauv cov zaub mov noj, sab laj nrog koj tus kws kho mob thiab nrhiav seb koj puas tuaj yeem noj cov taub dag.
Kev siv cov taub dag rau hauv cov tshuaj pej xeem
Taub dag rau cov ntshav qab zib yog nquag siv hauv lwm yam tshuaj. Nws kho tsis tsuas yog pathology nws tus kheej, tab sis kuj muaj lwm yam teeb meem uas yuav tshwm sim vim tsis muaj cov tshuaj insulin los yog nws qhaj tag nrho. Yog li, cov paj taub dag tau siv rau hauv cov kev kho hauv zos rau kev kho mob ntawm trophic mob rau sab nraud thiab lwm yam mob uas feem ntau tuaj yeem tiv thaiv kab mob ntshav qab zib-ywj siab. Ua li no, lawv tau sau, thiab hauv av ua hmoov. Nws tuaj yeem tsuas yog nchuav rau ntawm lub qhov txhab, thiab qhia rau qhov muaj pes tsawg leeg ntawm tshuaj pleev, pleev, kho qhov ncauj qhov ntswg.
Tsis tas li ntawd, ntau tus npaj ib decoction ntawm cov paj taub dag tshiab. Nws muaj qhov tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo kho kom zoo. Lub ncuav tau thov rau daim ntaub nyias nyias, tom qab ntawd nws thov pleev rau thaj chaw sov.
Tso Twm Sib Nraus Tawm Tuaj
Lauj kaub tais diav los ntawm taub dag rau cov ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem muaj ntau yam, txij li thaum cov zaub noj hauv txhua hom. Hau, nyoos, ci - nws yog qhov haum thiab muaj cua. Tab sis cov khoom siv tau zoo tshaj plaws hauv nws daim ntawv nyoos. Yog li, ntawm nws cov hauv paus, koj tuaj yeem ua zaub nyoos yooj yim. Qhov nrov tshaj plaws muaj cov ntawv qhia hauv qab no: sib tov carrots, tws 200 g taub dag, tshuaj ntsuab, zaub kav hauv paus, ntsev thiab txiv roj roj. Tag nrho cov khoom siv yuav tsum tau muab sib tsoo kom ntau li ntau tau kom tau noj tau yooj yim.
Raws li rau cov kua txiv taub dag, cov txiaj ntsig ntawm qhov uas tau hais tas los saum toj no, nws tuaj yeem npaj tsis tsuas yog sib cais, tab sis kuj nyob hauv kev sib xyaw nrog kua txiv lws suav lossis kua txiv. Ntau tus ntxiv zib ntab rau hauv dej haus kom txhawb nws cov txiaj ntsig zoo.
Cov khoom noj qab zib hauv taub qab, kua zaub, qab zib, kua zaub, cov zaub mov - tag nrho cov tais diav no paub rau ntau tus niam tsev, thiab lawv feem ntau tuaj yeem noj cov ntshav qab zib. Tab sis, ib zaug ntxiv, nyob rau hauv kev sim, vim tias glycemic qhov ntsuas ntawm taub tau tseem heev heev. Hauv qab no yog qee cov zaub mov txawv ntau.
Txhawm rau npaj cov qab ntxiag stew, ntxiv rau cov zaub no nws tus kheej, lawv kuj npaj carrots thiab dos, ib feem peb ntawm ib khob ntawm millet nplej, 50 g ntawm prunes thiab 100 g ntawm qhuav apricots, 30 g ntawm roj. Ntxuav cov taub thiab ua rau tag nrho cov ci hauv qhov cub rau tsawg kawg ib teev ntawm 200 degrees. Tom ntej no, prunes thiab qhuav apricots yog nchuav nrog dej npau npau, tom qab uas lawv tau ntxuav hauv dej txias, tsoo thiab pauv mus rau ib tug colander. Tom qab ntawd, lub ua ntej-ntxuav millet yog siav kom txog thaum npaj txhij, thiab cov carrots thiab dos yog hauv av hauv lub lauj kaub kib hauv daim ntawv tws. Lub porridge siav yog sib xyaw nrog cov khoom xyaw uas tau qhia - zuaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, kib los ntawm dos thiab carrots, ntxiv rau cov roj.Tom ntej no, sab saum toj yog txiav tawm ntawm lub taub dag, cov pob zeb yog ntxuav ntawm cov noob, tom qab uas txhua yam yog txhaws nrog porridge. Cov khoom yog npaj los siv.
Qhov zoo ntawm lub taub dag yog tias nws yog ob qho tib si saj thiab noj qab haus huv heev. Qhov no muaj tseeb los ntawm cov npe loj ntawm cov kab mob uas cov khoom no tuaj yeem tshem tawm. Txhawm rau ua kom cov ntshav qab zib yooj yim los kho, koj yuav tsum noj lub taub dag.
Ua noj porridge
Txhawm rau siv daim ntawv qhia no, koj xav tau cov hauv qab no:
- 1 kg taub dag
- 1 tbsp. porridge couscous,
- lub khob mis tsis muaj roj,
- qab zib hloov (muab nyob rau hauv ib qho nyiaj 2 lub sij hawm tsawg dua li niaj zaus qab zib),
- ceev, txiv hmab txiv ntoo qhuav,
- cinnamon.
Muaj npaj cov khoom lag luam, npaj ncaj qha rau kev ua noj. Ua li no, zom cov taub dag thiab ua noj nws, tos ntsoov npaj txhij. Tom qab qhov no, cov zaub yog tov nrog cereal, hloov cov piam thaj thiab mis ntxiv. Thaum cov zaub mov yog siav, txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv ntoo thiab cinnamon ntxiv rau nws.
Taub dag Puree kua zaub
Txog nws cov kev npaj koj yuav xav tau cov khoom zoo li no:
- 2 dos,
- 1.5 liv ntawm broth,
- 350 g taub dag
- 2 qos yaj ywm
- 2 carrots
- zaub ntsuab
- 2 lub ncuav ci
- 70 g ntawm tsoo nyuaj cheese,
- ntsev
- txuj lom
- roj - 50 g.
Thawj tws cov hauv paus dos thiab carrots, tom qab ntawd lawv muab lub rwj kom sov dua li hluav taws kub kom nws npau. Tom ntej no, txuas ntxiv mus tsuav zaub ntsuab thiab zaub. Thaum npau suav lub rwj, kua qos yaj ywm pauv nrog qhov ntawd. Rhaub nws li 10 feeb. Tom ntej no, sib xyaw dos, carrots thiab taub dag rau hauv ib lub lauj kaub nrog butter thiab sauté txhua yam nrog lub hau kaw, kom txog thaum cov khoom muag muag. Lub tshuab zaub ua rau muaj qhov pauv hloov pauv mus rau lub lauj kaub nrog kua zaub thiab txuas ntxiv ua noj, tos kom lub taub taub yuav muag. Tom ntej no, cov ntsev yog salted, seasonings yog ntxiv.
Lub khob cij xav tau los kho tais diav. Nws yog txiav rau hauv cubes thiab qhuav hauv qhov cub.
Tom ntej no, lub rwj yog hliv rau hauv ib lub thawv cais, thiab cov zaub seem uas yog mashed nrog rab. Ua kom cov zaub mov zoo li kua zaub, ntxiv ib feem ntawm cov kua rau nws thiab sib tov. Ntxiv mus, txhua qhov tau dai kom zoo nkauj nrog cov zaub ntsuab, cov mov ci thiab cov cheese ua nyuaj.