Yuav ua li cas pomegranate, zaub ntug hauv paus, qos, lws suav, kua txiv taub dag cuam tshuam rau ntshav qab zib
Freshly nyem kua txiv yog qhov tseem ceeb, thiab nws tsis muaj teeb meem txawm tias nws yog txiv hmab txiv ntoo lossis zaub - tus kws kho mob yuav lees paub qhov tseeb science no. Thiab nws yuav yog txoj cai, vim tias cov no yog cov vitamins, minerals, pep thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv. Txawm li cas los xij, nws puas raug tso cai siv lawv rau cov neeg muaj ntshav qab zib mellitus - ib tus kab mob uas nws yuav tsum ua raws li kev noj zaub mov kom nruj thiab cais tawm yuav luag txhua cov khoom qab zib uas muaj los ntawm cov ntawv qhia zaub mov?
Cov lus teb tau yog - cov kua txiv tuaj yeem txo cov ntshav qab zib, tiv thaiv kev cuam tshuam thiab ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha. Cov txiaj ntsig ntawm qhov tshwm sim feem ntau yuav raug xav txog hauv cov ntawv no.
Cov kua txiv tshiab: zaub thiab txiv hmab txiv ntoo
Cov kua txiv lws suav
Qhov chaw thib ib hauv daim ntawv teev cov kua txiv uas tau pom zoo rau cov mob ntshav qab zib yog cov txiv lws suav. Tsuas yog xav - 100 ml ntawm cov kua zoo no muaj 3.5 grams carbohydrates, 1 gram ntawm cov protein, 19 kcal, minerals (potassium, sodium, magnesium, hlau, calcium), amino acids thiab vitamins (C, A), tab sis tsis muaj rog kiag li. Nws tseem paub tias txiv lws suav muaj ntau zaug cov txiv ntoo ntau dua li txhua cov txiv ntoo thiab txiv av txiv ntoo. Ntxiv mus, qhov nyiaj ntawm cov tshuaj yeeb dej caw no ncaj qha mus rau qib kev paub tab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv kua txiv lws suav rau ntshav qab zib ua zaub mov ywj siab: ib lub khob thaum ntxov, hnub los sis yav tsaus ntuj yog qhov txaus hloov pauv rau cov cai ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov. Tsuas yog tsis txhob hnov qab tias nws yuav tsum tau npaj nws tus kheej thiab tsuas yog los ntawm cov txiv lws suav tshiab: kev xaiv khw yuav tsis yog tsuas yog nqa cov txiaj ntsig, tab sis kuj yuav ua rau muaj kev noj qab haus huv.
Cov kua txiv lws suav tsis muaj txiaj ntsig los ntawm kev pom zoo rau cov neeg mob gout, ntau yam mob raum thiab kab mob gallstone. Qhov laj thawj rau qhov no yog lub peev xwm ntawm txiv lws suav los txhim kho kev tsim cov purines hauv lub cev, tshuaj lom neeg cov tshuaj lom neeg koom nrog hauv cov txheej txheem hauv kev zom zaub mov.
Carrot kua txiv
Peb tau raug qhia txog cov vitamin nplua nuj thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov kua txiv carrot txij thaum yau: nws muaj cov carotene, uas txhim kho kev pom kev zoo, thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo vitamins (B, C,D, iodine, manganese, boron, barium, zinc, magnesium, tooj liab, poov tshuaj), uas ntxuav lub cev, nce nws txoj kev loj hlob thiab txo cov roj cholesterol.
Txawm li cas los xij, txawm li cas los xij cov kua txiv zoo no, nws tseem muaj cov dej tsis sib haum. Hauv tshwj xeeb, rau cov neeg muaj ntshav qab zib - carrots muaj cov suab thaj ntau, yog li koj tuaj yeem haus tsuas yog 1 khob ib lim tiam.
Kua kua txiv
Dab tsi, yog dab tsi, thiab hom kua txiv no hauv peb lub teb chaws yog qhov tshwj xeeb muaj koob meej. Thiab yuav ua li cas ntxiv - txiv apples hauv Russia tau loj hlob nyob txhua qhov chaw, ntau ntau yam, nws yog qhov kev txhaum uas tsis siv sijhawm ntawm cov xwm txheej no. Ntxiv nrog rau cov ntxhiab tsw qab ntxiag thiab saj tsis hnov qab, cov kua txiv kuj yog ntau cov vitamins (C, E, H, PP, B), cov zaub mov (magnesium, calcium, potassium, sodium, chlorine, sulfur, phosphorus), cov ntsiab lus thiab cov amino acids.
Qab zib hauv cov txiv apples, hmoov tsis, kuj txaus, yog li cov neeg mob ntshav qab zib tau qhia kom haus kua txiv los ntawm cov txiv av ntsuab - lawv muaj ntau ntau cov kua qaub ntau dua li lawv cov ua haujlwm. Tus nqi rau ib hnub yog tsis ntau tshaj ib khob ib hnub.
Cov kua txiv Beetroot
Beets yog nplua nuj nyob rau hauv cov zaub mov, vitamins thiab cov organic: muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie (tsuas yog 42 kcal ib 100 grams), cov zaub no muaj cov ascorbic thiab folic acid, carotene, hlau, potassium, fluorine, iodine, tooj liab, phosphorus, sodium, zinc, magnesium , fiber ntau, pectin thiab ntau ntxiv.
Nws kuj tseem muaj ntau lub luag haujlwm: nws muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau lub plawv hlab plawv, ua kom cov ntshav hemoglobin theem, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, tshem tawm cov roj cholesterol thiab cov tshuaj phem. Txawm hais tias qhov tseeb tias nws zoo dua khawb thaum hau, cov kua txiv npaj tsuas yog los ntawm cov hauv paus zaub tshiab.
Txawm li cas los xij, cov kws kho mob tsis txaus ntseeg txog kua txiv kab ntxwv me: lub siab glycemic Performance index tsis tso cai rau haus nws ntau much200 ml ib hnub thiab tsis yog ib qho gram ntau.
Jerusalem kua txiv artichoke kua txiv
Tsob nroj uas tsis tuaj yeem pom zoo ib yam li paj noob hlis (los ntawm qhov pom ntawm thaj chaw me me) lossis qos yaj ywm dog dig (hauv qhov pom thiab cov khoom), qhov tseeb, yog cov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev noj haus. 100 grams ntawm Jerusalem artichoke tsuas yog 58 kcal, ntau cov kab hauv qab (zinc, hlau, magnesium, silicon, phosphorus, manganese, calcium), vitamins (C, B1 B2), amino acids, cov ntsev ntxhia thiab inulin - polysaccharide, thaum tawg, fructose yog tsim tsim nyog rau cov mob ntshav qab zib.
Cov kua txiv ntawm cov zaub no ua rau cov ntshav qab zib kom qis thiab ua kom lub plab acidity ntawm lub plab. Cov kws tshaj lij pom zoo rau haus 100-200 grams ntawm cov kua txiv tshiab ntxuag kua txiv 30 feeb ua ntej noj mov ua ntej noj mov. Kev nquag rau noj zaub mov zoo li no yuav ua rau ob peb lub lis piam.
Cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj lwm yam kua txiv: blueberry, txiv qaub, cranberry, dib, birch. Qhov noj tshuaj nruab nrab yog li 0.5 khob ib hnub ib zaug.
Hais txog cov txiaj ntsig ntawm kua txiv
Ntawm chav kawm, kua txiv, tshwj xeeb tshaj yog nws cov freshly nyem analogues, muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias nyob rau hauv ib qho ntawm lawv, suav nrog cov qos yaj ywm, muaj qhov tshwj xeeb cov vitamins thiab pob zeb hauv av ua si, thiab lwm yam sib npaug sib xyaw sib xyaw uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib. Nyob rau tib lub sijhawm, muab cov kua txiv ntawd, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov ntshav qab zib, nws tseem yog qhov muaj zog, nws txoj kev siv yuav tsum tau nqa tawm kom muaj txiaj ntsig, tsis muaj tshaj li cov tshuaj pom zoo.
Ntxiv rau, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum xav txog tias muaj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas yuav tsum tau noj tsawg tsawg lossis tsuas yog siv tsis tau nrog txhua hom piam thaj. Tib yam siv rau kua txiv, piv txwv li, los ntawm cov txiv qab zib, uas, vim tias lawv cov piam thaj hauv ntshav siab, txwv tsis pub rau cov ntshav qab zib.
Yog li, koj yuav tsum nco qab qee txoj cai tseem ceeb:
- haus kom zoo thiab muaj tseeb tshaj cov haus tshiab,
- cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, kev siv uas tsis tsim nyog rau cov ntshav qab zib, yuav tsum tsis txhob noj nyob rau hauv daim ntawv ntawm mloog zoo,
- kua txiv yuav tsum txwv.
Yog tias lawv pom, cov txiaj ntsig uas cov kua txiv muaj yuav ntau. Tam sim no peb yuav tsum tham nyob rau hauv ntau yam ntxiv txog seb nws raug tso cai los yog tsis haus ib cov qos yaj ywm, zaub ntug hauv paus los yog, hais, haus pomegranate, thiab txiv apples, rau ntshav qab zib mellitus ntawm hom thawj thiab thib ob.
Hais txog cov kua txiv qos
Ntshav qab zib siv cov kua txiv hmab txiv ntoo
Cov qos haus yuav muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib tsuas yog npaj ua tshiab. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tseem pom zoo kom haus nws tshiab. Hauv qhov no, tsawg kawg 80% ntawm cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub yuav tau lav. Tab sis dab tsi yog qos mloog zoo pab rau nrog txhua hom ntshav qab zib?
Ua ntej tshaj plaws, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov cov yam ntxwv ntawm kev cuam tshuam ntawm tus me nyuam hauv plab - qhov no yog qhov tseem ceeb heev nrog rau hom mob uas nthuav tawm. Tsis tas li, lub luag haujlwm loj yog muab rau lawv cov qhov txhab kho thiab ua kom muaj zog. Tsis tas li ntawd, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias nws yog cov haus dej haus cawv uas khav nws tias nws ua kom nrawm nrawm thiab ua haujlwm ntawm tus txiav, zoo li yog rov ua dua tshiab. Thiab, raws li koj paub, mob ntshav qab zib mellitus ntawm ib yam, cov caj pas no ua lub luag haujlwm loj.
Raws li qhov tshwm sim ntawm cov nyhuv no ntawm lub txiav, qos yaj ywm tsom kuj tseem txo qhov piv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
Hauv qhov kev sib txuas no, cov kua txiv uas tau piav qhia muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib. Nws yog qhov tseeb tshaj plaws los siv nws raws li hauv qab no:
- haus ib nrab khob,
- ob zaug ib hnub
- Ib nrab ib teev ua ntej noj mov (zoo tshaj plaws thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj).
Yog li, cov kua txiv kab ntxwv no siv rau ntshav qab zib tuaj yeem pab tau tam sim no muaj tus kab mob.
Pomegranate
Pomegranate haus, kuj freshly nyem, yog enviable nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev tiv thaiv txhua yam ntawm teeb meem tshwm sim los ntawm ntshav qab zib. Pomegranate mloog zoo siv rau txhua yam qab zib mob:
- muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub xeev ntawm cov hlab plawv thiab vascular system,
- tiv thaiv qhov tsim ntawm atherosclerotic cov txheej txheem,
- txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov mob uas zoo ib yam li tus kab mob stroke.
Yog li, kua txiv pomegranate muaj txiaj ntsig zoo dua rau txhua tus mob ntshav qab zib. Nws yog tau siv nws nrog me muaj peev xwm ntxiv ntawm zib ntab. Nyob rau tib lub sijhawm, pomegranate haus yog contraindicated nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub plab system nrog ib theem ntawm acidity, uas yog tus cwj pwm los ntawm pais plab kua txiv.
Thiab thaum kawg, cov kua txiv taub dag, uas tsis muaj qab hau ntau dua li pomegranate lossis kua txiv. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev tshem tawm txhua yam co toxins thiab co toxins ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib. Tsis tas li cov dej haus taub dag pab ua rau lub zog ua haujlwm tag nrho.
Tab sis qhov no tau nyob deb ntawm txhua qhov, vim hais tias cov kws tshwj xeeb tau ua pov thawj ntev dhau los tias nws yog cov taub dag uas ua rau nws tuaj yeem txo qhov feem cuam ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau noj ntau dua li cov siv ib nrab.
Mob ntshav qab zib ntawm ib yam twg, qhov kev cai no yog los ntawm ob txog peb peb zaug ib zaug peb zaug ib hnub.
Yog li, kev siv cov kua txiv, feem ntau, yuav muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus mob ntshav qab zib, tab sis nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov cov khoom ntiag tug ntawm cov khoom lag luam thiab kev pom ntawm qhov ntsuas. Hauv qhov no, txoj kev kho thiab kev tiv thaiv yuav tshwm sim ntau nrawm dua.
Ntshav qab zib txiv qaub kua txiv
Nws yog qhov zoo dua rau haus hauv me me sips, yam tsis muaj qab zib, tsuas yog dej me me thiab, yog tias xav tau, zib ntab. Kua txiv pab txhim kho txhua txoj kev ua haujlwm hauv lub cev, tshem tawm cov co toxins hauv lub cev, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav thiab pab kom tsis txhob muaj cov kab mob atherosclerosis, uas tsim nyog rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Txo kom txo cov ntshav qab zib, koj tuaj yeem npaj cov tshuaj kom zoo: nyem ib lub txiv qaub, ntxiv cov nqaij qaib tshiab rau cov kua txiv, yeej txhua yam rau hauv cov homogeneous loj thiab haus. Ua qhov no txhua tag kis ib teev ua ntej noj tshais. Qhov tshwm sim tuaj yeem xav pom nyob hauv ob peb hnub.
Blueberry kua txiv
Nws yog qhov tsim nyog nyob rau hauv muaj cov tsos mob ntshav qab zib hauv lub qhov muag. Muaj ntau ntawm cov vitamin E hauv blueberries, uas yuav ntxiv dag zog thiab txhim kho lub zeem muag. Rau kev kho mob ntshav qab zib thiab rog nrog lub cev rog, kua txiv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo yog zoo tshaj plaws tov nrog kua txiv ntawm cov nroj tsuag nws tus kheej.
Qhov tseeb yog tias neomyrtillin glycoside, uas pab txhawm rau txo cov piam thaj hauv qab zib, yog pom nyob rau hauv ntau qhov siab nyob hauv cov nplooj thiab cov tub ntxhais hluas tua ntawm blueberries.
Cov kua txiv dab tsi uas kuv tuaj yeem haus nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus rau kev kho mob (txiv lws suav, pomegranate, taub dag, zaub ntug hauv paus, qos, kua)
Tau ntau xyoo tsis muaj kev vam meej nrog DIABETES?
Lub taub hau ntawm lub koom haum: “Koj yuav xav tsis thoob tias yoojyim kho mob ntshav qab zib li cas los ntawm kev noj tshuaj txhua hnub.
Txhawm rau kom tsis txhob raug mob hnyav thiab xav zoo nrog mob ntshav qab zib, nws tsis txaus noj tshuaj thiab tswj cov tshuaj insulin. Xws li kev kho mob ntawm tus kabmob yog nqa tawm siv cov khoom noj tshwj xeeb uas tshem tawm cov zaub mov tsis zoo.
Cov lus nug ntawm cov kua txiv twg tuaj yeem haus cawv thaum muaj ntshav qab zib kom cov kua txiv kho tau zoo thiab muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv txhawj xeeb ntau tus neeg mob ntshav qab zib. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub txog tias mob ntshav qab zib koj tuaj yeem noj cov kua txiv uas nyuam qhuav tuaj tshiab, uas yog tsim los ntawm zaub los yog txiv hmab txiv ntoo loj hlob hauv thaj chaw huv ecologically.
Qhov tseeb yog tias muaj ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj hauv khw muag khoom noj feem ntau muaj cov kua tshuaj ua kom zoo nkauj, roj ntsha, hloov pauv thiab tsw qab. Tsis tas li ntawd, kev kho cua kub ntau dhau heev lawm tua tag nrho cov txiaj ntsig zoo hauv zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, vim qhov txiaj ntsig ntawm cov kua txiv uas yuav tom khw yuav tsis muaj txiaj ntsig.
Zaub pob kua zaub rau ntshav qab zib
Hauv cov ntawv qhia ntshav qab zib, zaub qhwv yog ib qho ntawm thawj qhov chaw hauv daim ntawv teev npe tso cai thiab tsim nyog cov khoom lag luam. Cov ntsiab lus tsis tshua zoo rau lub cev thiab cov tshuaj muaj zog hauv lub cev, nrog rau cov hmoov txhuv nplej siab thiab qab zib cov ntsiab lus ua rau nws yog qhov khoom noj rau cov ntshav qab zib.
Cov kua txiv zaub qhwv feem ntau siv rau lub hom phiaj tshuaj. Nws tau tshaj tawm hais tias anti-inflammatory, antibacterial, antiseptic cov yam ntxwv. Nws tuaj yeem siv tau ob qho tib si sab hauv thiab sab nraud, piv txwv li, txhawm nrog angina.
Cov dej haus tshiab npaj tau sai sai thiab saturates lub cev nrog cov as-ham tseem ceeb xws li iodine, iron, potassium, calcium, sodium, sulfur thiab lwm yam. Txhua yam tshuaj no tswj cov txheej txheem tseem ceeb hauv lub cev.
Nrog rau kev siv kua txiv tsis tu ncua, lub zog ntawm lub cev muaj peev xwm nce ntxiv, nws tiv thaiv kab mob, cov roj cholesterol ntau dhau, tsub zuj zuj ntawm cov tshuaj lom yog raug tshem tawm, lipid metabolism txhim kho thiab hnyav dua qub, cov ntshav qab zib tsawg dua, kev txhim kho ntawm daim tawv nqaij tiv thaiv ntshav qab zib yog tiv thaiv.
Tsis yog txhua tus neeg yuav tuaj yeem tau txais cov kua zaub qhwv kua zaub tam sim ntawd vim yog qhov tsw txawv. Hauv qhov no, ntxiv cov zaub ntug hauv paus, kua, txiv qaub lossis kua txiv pom, nrog rau zib ntab lossis kua txob liab. Noj ua ntej noj mov ib nrab ib khob.
Nettle kua txiv
Nws normalizes kev mob ntawm tus neeg mob ntshav qab zib, cov txheej txheem hauv lub cev, tiv thaiv cov kab mob ntawm lub raum, mob siab, lub plab zom mov, cov hlab ntsha thiab lub siab.
Txhawm rau ua noj, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau yaug nrog nplooj huv thiab qhuav nrog dej npau. Tom qab ntawd zom txhua yam nrog rab rab los yog hauv nqaij grinder, thiab nyem cov kua txiv. Dilute me ntsis nrog dej npau. Haus thaum thawj 15 feeb tom qab ua noj thiab ua thaum sawv ntxov ntawm lub plab khoob 0.5-1 teev ua ntej noj tshais.
Kuv puas tuaj yeem haus kua txiv rau cov neeg mob ntshav qab zib?
Cov neeg mob ntshav qab zib raug tso cai rau haus kua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb:
- lawv yuav tsum muaj lub zog tshiab
- siav hauv tsev los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub,
- glycemic qhov ntsuas ntawm cov khoom xyaw yuav tsum tsis pub ntau dua 70 ib pawg.
Hauv cov khw ntim dej rau cov ntshav qab zib hom 2 tsis tuaj yeem haus tau.
Kev siv cov kua txiv lws suav
Txhawm rau npaj cov kua txiv lws suav rau ntshav qab zib, koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txi txiv.
- Cov kua txiv lws suav txhim kho cov txheej txheem kev zom zaub mov vim muaj cov kab mob tseem ceeb xws li calcium, iron, potassium, sodium, malic thiab citric acid, vitamins A thiab C.
- Ua kom cov kua txiv lws suav muaj qhov zoo, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis txiv qaub lossis kua txiv pomegranate rau nws.
- Cov kua txiv lws suav normalizes lub acidity ntawm lub plab ua kua thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv.
- Cov kua txiv lws suav tsis muaj roj, qhov muaj calorie ntau ntawm cov khoom no yog 19 Kcal. Nrog rau nws muaj 1 gram ntawm cov protein thiab 3.5 grams carbohydrates.
Lub caij no, vim lub fact tias txiv lws suav pab txhawb kev tsim cov purines hauv lub cev, kua txiv lws suav tsis tuaj yeem yuav haus tau yog tias tus neeg mob muaj kab mob xws li urolithiasis thiab mob gallstone, gout.
Dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig?
Nrog rau kev siv kom raug thiab mob pes tsawg, cov txiv ntoo thiab zaub ua kua tsis pom tseeb muaj txiaj ntsig. Lawv muaj cov txheej txheem ntawm cov vitamins thiab minerals, cov organic thiab inorganic acids thiab cov sib txuas, micro thiab loj heev, pectins, enzymes thiab fiber, yog tias pulp. Vim yog lawv muaj pes tsawg leeg, lawv:
- nce suab thiab muab cov loj hlob,
- saturated nrog cov vitamins thiab minerals,
- ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.
Kev noj cov kua zaub ntug hauv paus
Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv 13 nyias cov vitamins thiab 12 cov zaub mov. Cov khoom no tseem muaj alpha thiab beta carotene ntau ntau.
Cov kua txiv Carrot yog cov tshuaj muaj zog. Nrog nws cov kev pab, kev tiv thaiv thiab kev kho mob zoo ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv system yog nqa tawm.Tau, thiab cov carrots lawv tus kheej nrog ntshav qab zib, uas yog cov khoom siv tsim nyog.
Nrog rau cov kua txiv carrot kho txhim kho qhov muag, qhov xwm txheej ntawm daim tawv nqaij thiab txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav.
Ua kom cov kua txiv kho tau zoo, kua txiv zaub ntug hauv av feem ntau ntxiv rau lwm cov kua txiv zaub kom muaj kev saj zoo dua.
Tus mob ntshav qab zib-cov kua txiv uas pom zoo
Qhov ntau ntawm cov kua txiv rau kev noj yog loj, tab sis muaj kev zam.
Daim ntawv teev cov kua txiv tso cai rau cov ntshav qab zib tau ntev heev. Nws yog cua thiab muaj txiaj ntsig zoo: pomegranate, txiv qaub, kua, blueberry, lws suav, qos, zaub ntug hauv paus, zaub qhwv, nettle thiab Jerusalem artichoke. Nrog lawv siv, cov piam thaj hauv ntshav tau txo qis, kev cuam tshuam ntawm cov ntshav qab zib tau tiv thaiv thiab cov chav kawm ntawm tus kabmob yog tswj hwm. Nrog rau ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob haus cov zaub mov, tab sis haus kua txiv, raws li ib tus neeg noj zaub mov ywj pheej.
Qos Yaj Yeem rau Ntshav Qab Zib
- Qos kua txiv yog nplua nuj nyob rau hauv tseem ceeb tshuaj xws li poov tshuaj, phosphorus, magnesium, vim uas nws normalizes metabolism, relieves kab mob ntawm daim tawv nqaij, ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab normalizes ntshav siab.
- Nrog ntshav qab zib, qos kua txiv tuaj yeem thiab yuav tsum haus cawv vim qhov tseeb tias nws txo qis ntshav qab zib.
- Xws li cov kua txiv hmab txiv ntoo pab kho cov qhov txhab ua kom sai, ua rau mob, ua raws li cov tshuaj antispasmodic, diuretic thiab kho kom zoo.
Zoo li ntau cov kua txiv lwm cov zaub, kua txiv qos yaj ywm xyaw nrog lwm cov kua txiv hmab txiv ntoo los muab lub qab ntxiag.
Cov Kua zaub qhwv rau Ntshav Qab Zib
Cov kua txiv ua pob vim los ntawm qhov txhab kiav txhab thiab hemostatic zog siv yog tias yuav tsum tau kho mob peptic los yog qhov txhab sab nraud ntawm lub cev.
Vim tias tsis muaj cov vitamin U tsawg tsawg hauv cov kua zaub qhwv, cov khoom no tso cai rau koj kom tshem tau ntau yam kabmob ntawm lub plab thiab cov hnyuv.
Kev kho mob nrog kua txiv kua txiv yog nqa tawm rau hemorrhoids, colitis, mob ntawm lub plab zom mov, cov pos hniav los ntshav.
Nrog rau cov kua txiv kua txiv yog cov tshuaj tua kab mob ua hauj lwm zoo, yog li nws siv rau hauv kev kho mob khaub thuas thiab ntau yam mob plab hnyuv.
Nrog ntshav qab zib, kua txiv los ntawm zaub qhwv yuav pab kom tsis txhob muaj kab mob ntawm daim tawv nqaij.
Txhawm rau cov kua txiv los ntawm cov zaub qhwv kom tau txais qhov qab ntxiag, ib diav ntawm zib ntab yog ntxiv rau nws, txij li zib ntab nrog ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev.
Cov kua txiv dab tsi los haus ntshav qab zib
Mob ntshav qab zib mellitus yog ib qho kab mob tshwm sim los ntawm tus mob ntev, nyob rau hauv kev kho mob uas lub luag haujlwm tseem ceeb tau muab rau lub koom haum ntawm cov khoom noj tshwj xeeb. Kev noj zaub mov noj raws li kev cais tawm thiab kev txwv ntawm ib feem ntawm cov khoom uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev thiab ua rau muaj kev phom sij tshaj plaws. Coob tus neeg mob muaj cov lus nug raug cai, cov kua txiv twg tuaj yeem noj nrog ntshav qab zib thiab nws yuav cuam tshuam li cas rau lub xeev kev noj qab haus huv.
Muaj txiaj ntsig lossis ua kom raug mob
Nws yog tsim nyog sau cia tias cov kua txiv ntau nrog qhov mob no yog qhov muaj txiaj ntsig, vim lawv tau pab txhawb kom ua kom nrawm nrawm nrawm hauv cov zom zaub mov. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom siv los ntawm qee cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis pom zoo kom noj, vim qhov tseeb tias lawv muaj ntau cov piam thaj lossis lwm cov khoom siv uas tsis xav tau nyob hauv ntshav qab zib mellitus.
Cov neeg mob yuav tsum paub txog tias tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsis raug puas tsuaj los ntawm cov kua txiv tshiab los ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas tau cog rau thaj chaw huv ecologically. Txog ib qho nectars, cov kaus poom cov khoom uas muaj cov kav dej, tshuaj pleev xim, tshuaj ntxiv rau hauv lub cev, tsw txoj kev txhim kho hauv qhov no peb tsis tau hais lus. Cov khoom lag luam zoo li no yuav tsis coj ib qho txiaj ntsig rau lub cev, tshwj xeeb tshaj yog xav qhov tseeb tias lawv raug rau kev kho cua sov. Cov kua txiv yog qhov chaw ntawm cov vitamins, minerals thiab kab kawm, uas yog li tsim nyog rau lub cev ua kom nce suab thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.
Tam sim no nws raug nquahu kom txiav txim siab qhov muaj txiaj ntsig ntawm txhua cov kua txiv rau cov ntshav qab zib thiab kom nkag siab meej qhov twg tuaj yeem yuav qaug cawv thiab uas tsis tuaj yeem.
Cov kua txiv taub dag
Pab tau rau ntshav qab zib thiab kua txiv ua kua. Kuj tau hais txog lub txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig ntawm taub dag thiab nws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txheej txheem kev zom zaub mov. Cov zaub no nrov tau ntev dhau los ua rau nws cov txiaj ntsig zoo, nws muaj peev xwm tswj kev qab zib hauv cov ntshav, ua kom cov nqaij mos ua kom rov qab qib.
Siv cov tais diav taub hau, koj tuaj yeem tshem tawm cov dej haus ntau dhau thiab txo cov roj hauv cov ntshav. Cov dej haus taub dag tshiab muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg tus nqi ntawm cov dej lim, uas ua rau nws zom tau. Vim tias cov cuab yeej no, kua txiv yog siv ua cov tshuaj pleev kom tshem tawm cov co toxins thiab co toxins.
Jerusalem kua txiv artichoke kua txiv
Lub nroog Yeluxalees artichoke cog yog lub npe hu rau nws cov txiaj ntsig zoo thiab yog qhov tiag tiag lub tsev ntawm cov vitamins, thiab kab kawm. Nws muaj cov zinc, magnesium, phosphorus, silicon, manganese, amino acids, ntsev thiab inulin (tsis yog yuav tsum tso siab rau insulin). Cov zaub muaj qhov muaj peev xwm ua kom cov piam thaj hauv ntshav tsawg, tswj kev theem ntawm acidity hauv plab. Xav txog tias fructose yog tsim thaum lub sijhawm nws siv, freshly squeezed Jerusalem artichoke kua txiv tuaj yeem yuav qaug cawv nrog ntshav qab zib hauv qhov tsis muaj txwv.
Cov kua txiv qaub
Yog tias peb tab tom tham txog cov kua txiv kab ntxwv kua qab zib nrog ntshav qab zib, tom qab ntawd lawv txoj kev siv yuav tsum txwv, vim tias citrus muaj ntau ntawm cov carbohydrates. Nws yog qhov zoo dua tsis haus kua txiv kab ntxwv ntawm txhua lub sijhawm, tab sis kom hloov nws nrog txiv kab ntxwv qaub lossis txiv qaub haus. Xws li txoj hauv kev yuav ua rau nws muaj peev xwm los muab cov txiaj ntsig siab tshaj plaws los ntawm lawv, muab tias "carbohydrate" raug txo.
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
Cov kua txiv ua kua yog cov tsim kev tswj hwm zoo ntawm cov txheej txheem hauv lub cev, txo cov roj cholesterol, ua kom cov ntshav huv. Raws li rau cov kua txiv qaub, nws yog qhov tsim nyog kom dilute nws hauv ib nrab nrog dej, thiab tom qab haus, yaug lub qhov ncauj kom zoo. Qhov no yuav pab txhawm rau khaws cov hniav nrog rau ntau yam txaus siab rau kua txiv los ntawm txiv qaub.
Haus dej qab zib rau cov ntshav qab zib
Raws li cov lus pom zoo los ntawm Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv, hauv kev noj zaub mov txhua hnub ntawm tus neeg noj qab haus huv yuav tsum muaj 5 hom zaub thiab 3 - txiv hmab txiv ntoo. Hauv qeb hnyav, qhov no yog 400 g thiab 100 g, feem. Yuav luag txhua cov kua txiv kua txiv tuaj yeem npaj los ntawm txhua yam txiv ntoo. Nws raug nquahu kom siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub pomace tshiab. Txhawm rau kom tau txais cov dej haus uas ntuj tsim los sis cov tshuaj muaj txiaj ntsig siv lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nplooj ntawm cov nroj tsuag tshuaj. Kuv yuav haus dej dabtsi ntxiv nrog cov ntshav qab zib? Cov neeg mob endocrinological yuav ua li cas cuam tshuam nrog mis thiab haus cawv, tshuaj yej thiab kas fes?
Kho monosoki thiab cocktails
Cov kev kho kom zoo ntawm cov kua txiv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, cov txiv ntoo thiab zaub tau paub rau tib neeg txij li lub sijhawm immemorial. Rau lawv cov kev npaj, ib tug juicer, xovxwm tshwj xeeb, ib rab los yog nqaij grinder yog siv. Cov kua txiv txaus siab rau kev tshaib plab, nce lub cev lub cev, ua kom cov txheej txheem hauv lub cev zom zaub mov hauv nws.
Cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub qab zib yog cov neeg xa khoom sai rau lub cev:
- lub zog
- tshuaj lom neeg ntsiab
- biological ntau dua.
Muaj cov qauv ntawm kev tsis lees paub rau tus kheej, nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev fab tshuaj, mus rau quince, txiv puv luj, txiv ntoo, cherry, currant haus. Hauv cov kab mob ntawm txoj hnyuv plab, muaj qhov tseem ceeb (undiluted) - cranberry, raspberry, txiv kab ntxwv qaub, lws suav txwv tsis pub.
Lub pulp ntawm kua txiv muaj fiber ntau thiab ballast tshuaj tsim nyog rau kev zom. Txiv hmab txiv ntoo thiab haus dej qab zib rau cov ntshav qab zib yog cov tshuaj rau kev kho mob ntawm kev muaj teeb meem, kab mob ntawm cov ntshav ncig. Cov kua zaub ntsuab hauv lub cev ua rau cov tshuaj zom zaub mov tsis txaus ua kom ua haujlwm ntau. Lawv tshem tawm ntawm lub cev decomposition khoom ntawm yam, toxins.
Cov txheej txheem ib txwm ntawm kev kho mob rau cov kua txiv muaj txog li ib hlis thiab ib hlis. Nws yog lub sijhawm no uas txaus rau cov khoom tsim nyog los tsim tawm hauv lub cev thiab muaj, tag nrho, lawv cov kev kho mob zoo. Siv cov kua txiv 2-3 zaug ib hnub, cais tawm ntawm cov zaub mov tseem ceeb. Cov koob tshuaj txhua hnub yuav tsum tsis pub tshaj ½ litre.
Monosock yog qhov dej haus los ntawm ib hom tsiaj ntawm cov nroj tsuag. Ib qho dej cawv yog qhov sib xyaw ntawm cov kua txiv, nws tuaj yeem pab nrog ntau yam kabmob. Txhim kho cov metabolism hauv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus ib qho dej haus los ntawm kev sib xyaw ntawm kev sib xyaw, bees thiab radishes, coj los sib npaug. Lwm qhov kev xaiv rau cov kabmob ntshav qab zib muaj cov zaub qhwv (Zaub pob txawv ntau), zaub ntug hauv paus, kua txiv qos, hauv qhov sib piv. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm poob siab kab mob nws yog siv tau los siv carrot monosok nyob rau hauv kev noj haus, nrog ntxiv ntawm parsley, basil.
Cov dej haus tshiab tau txiav txim siab tam sim ntawd tom qab nias cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Raws li kev ua txawm tias kev cia sijhawm luv luv, kev hloov kho lub cev pib tshwm sim hauv lawv, vim tias muaj cov suab thaj thiab carbohydrates hauv cov txiv ntoo. Cov dej haus raug ua rau raws plab, mob plab hnyuv.
Cov kua txiv apricot thiab txiv kab ntxwv yog qhov muaj calorie siab 55-56 Kcal rau 100 g ntawm cov khoom, thiab tsis pom zoo rau cov neeg uas xav txo lub cev qhov hnyav. Hauv kev sib piv rau cov dej qab zib no, txiv lws suav muaj 18 kcal. Muab xam los ntawm cov khob cij qhob thaum noj yog xav tau, ntawm qhov nruab nrab, 1 XE yog sib npaug rau ½ khob kua txiv.
Mis los rau cov ntshav qab zib
Cov mis nyuj ntawm cov tsiaj keeb kwm thiab cov khoom tau los ntawm nws muaj qhov siab digestibility thiab zaub mov muaj txiaj ntsig. Lawv qhov sib txawv ntawm cov tshuaj sib txawv yog qhov zoo dua rau lwm qhov kev ua kua ntuj. Cov haus mis dab tsi uas pom zoo los ntawm cov kws kho mob ntshav qab zib?
Qaub-mis zaub mov hauv cov ntawv ua kua yog qhov tsim nyog rau lub cev:
- rau cov metabolism hauv ib txwm,
- kev rov qab ntawm kev ua txhaum nyob rau hauv cov ntshav muaj zog, cov leeg ntawm cov plab hnyuv siab raum,
- nrog kev ua tsis tiav ntawm cov leeg hlwb.
Kefir yog pab rau cov neeg laus, nrog txo kev qab los noj mov thiab kev zom zaub mov tsis zoo. Cov haus mis muaj txiaj ntsig pab cov ntshav qab zib kom poob phaus. Kefir yog qhov tsim nyog nyob rau hauv kev noj haus rau cov teeb meem ntawm lub plawv thiab mob (qhov kub siab, mob edema).
Kev siv cov khoom noj siv mis ua kom muaj txiaj ntsig zoo, txhim kho kev noj qab haus huv txhua tus, ua kom lub plab zom mov ua haujlwm, tshem tawm cov kev txhaws hauv cov hlab ntshav. Pob tawb raws kefir los yog yogurt, nrog ntxiv ntawm 1 tbsp. l zaub (tsis siv tshuaj) roj ib 200 ml iav, pab txhawb kev tiv thaiv thiab kho atherosclerosis ntawm cov hlab ntshav.
Cov kua mis ua kua, tsis zoo li tsev cheese lossis kua qaub, yuav tsum lav nyiaj rau cov khob cij, 1 XE = 1 iav. Lub zog tus nqi ntawm yogurt, thiab yogurt 3.2% rog, yog 58 Kcal, fermented ci mis - ntau ntau - 85 Kcal. Lactose nyob rau hauv cov mis thiab nws cov khoom lag luam yog cov qab zib tsawg dua li qab zib qab zib. Nws yog khoom noj khoom haus.
Ntxiv rau nws, mis yog nplua nuj nyob hauv cov enzymes, cov tshuaj hormones, thiab cov vitamins. Nws muaj lub cev uas txhim kho kev tiv thaiv kab mob, uas tawm tsam cov kab mob pathogenic.
Pab tau rau cov ntshav qab zib kom haus dej tshuaj yej lossis kas fes nrog mis nyuj. Noj haus dej haus muaj me ntsis. Lawv tsis pom zoo haus: kas fes nyob rau yav tav su, tshuaj yej - 2 teev ua ntej yuav mus pw. Lub Cheebtsam ntawm cov khoom ntuj tsim muaj lub cev zoo rau lub cev. Yog li, cov organic acids hauv kas fes txhim kho lub luag haujlwm ntawm lub plab, ua kom nws ua haujlwm. Lub khob me me ntawm dej tshuaj yej ntsuab nrog ½ tsp. zoo zib ntab thiab 1 tbsp. l mis nyuj muaj qhov ua kom zoo rau lub paj hlwb.
Hauv qab qhov txiav npluav ntawm kas fes rau cov neeg muaj mob rwj, kev txom nyem los ntawm ntshav siab (tawg). Ua kom pom tseeb, nws ua pov thawj tias qhov tsis muaj contraindications, lub khob ntawm cov dej haus muaj ntxhiab, nrog ntxiv rau 1 tsp. zoo cognac, txo qis ntshav qabzib.
Cawv thiab ntshav qab zib
Cov dej cawv haus dej cawv tau txwv rau cov neeg mob endocrinological raws li ob qho kev ntsuas - lub zog thiab qab zib cov ntsiab lus.
Caw los ntawm txiv hmab yog:
- canteens (liab, liab, dawb), lawv cov piam thaj cov ntsiab lus yog siab txog 8%, cawv –17%,
- muaj zog (madeira, sherry, chaw nres nkoj), feem, 13% thiab 20%,
- cov khoom qab zib, cawv (cahors, nutmeg, tokai), 20-30% thiab 17%,
- txim taws (qhuav thiab ib nrab-qhuav, qab zib thiab semi-qab zib),
- flavored (vermouth), 16% thiab 18%.
Cov neeg mob ntshav qab zib tsis raug tso cai rau haus cov dej cawv uas muaj piam thaj ntau dua 5%, suav nrog champagne thiab npias. Qhov muaj cov pa roj carbon dioxide nyob rau hauv cov dej haus tshiab tshaj plaws ua rau tus nqi nkag siab ntawm cov carbohydrates rau hauv cov hlab ntshav ob peb zaug. Lub rooj noj mov qhuav tau tso cai, uas yuav luag tsis nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, hauv kev noj ib zaug ntawm 150-200 ml. Txais tos ntawm liab, hauv qhov nyiaj txog li 50 g, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, ua haujlwm tiv thaiv kab mob sclerosis.
Cov dej cawv muaj zog (tsawg kawg yog 40%), hauv cov koob tshuaj ntau txog 100 ml, tsis txhob cuam tshuam ntau yam glucosometry (ntshav qab zib cov ntshav). Ntau ntau ntawm vodka, brandy, brandy, whiskey yuav tsum raug cais tawm. Qhov ua tau zoo yog rhiab nrog cov cawv muaj cov khoom lag luam. Kev siv dej cawv hauv ib txoj kev cuam tshuam cuam tshuam lub hlwb ntawm cov kab mob endocrine.
Ib nrab ib teev tom qab haus dej haus muaj zog, cov ntshav qab zib tau pib nce. Tom qab 4 teev, ntawm qhov tsis tooj, poob. Yog tias cov mob ntshav qab zib haus hauv tsev lossis nyob deb, tom qab ntawd qhov kev deb ntawm hypoglycemia tuaj yeem ntes nws nyob txhua qhov chaw, tom qab lub sijhawm ntawd (hauv npau suav, ntawm txoj kev). Ntawm tus neeg mob lub tes yuav tsis yog zaub mov nrog super carbohydrates (qab zib, zib ntab, jam, caramel). Xws li cov xwm txheej xaus, raws li txoj cai, nyob rau qhov zoo tshaj plaws - nrog hnov qab.
Cov dej qab zib (cov kev hloov pauv ntawm cov dej qab zib, Coca-Cola teeb) tuaj muag cov khoom muag ntawm cov chaw muag khoom lag luam nrog cov khoom siv dav. Cov lus tshaj tawm cov ntawv ci, qhia txog qhov tsis muaj suab thaj thiab kev saib xyuas ntawm cov tuam ntxhab, tseem nyob ntawm lawv lub siab.
Tus neeg mob ntshav qab zib tsis muaj txoj cai pheej hmoo nws txoj kev noj qab haus huv los ntawm kev ua tib zoo xav siv cov dej qab zib rau nws haus. Qab zib kvass, Coca-Cola classic yog haum rau kev siv ceev xwmphem (tiv thaiv) ntawm lub xeev ntawm lub qog ntshav qab zib. Kev xaiv cov dej qab zib yog qhov teeb meem tseem ceeb heev.