Yuav ua li cas noj cov nplej liab nrog cov hauv siab?

Txog rau nqe lus nug ntawm seb mov puas yuav muaj cov roj (cholesterol) siab, cov lus teb meej tsis muaj nyob. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb tias txhua tus neeg muaj lub cev ib tus neeg, thiab tsuas yog tus kws kho mob muaj peev xwm muab cov lus qhia raug tom qab kawm cov txiaj ntsig ntawm kev tshuaj ntsuam thiab keeb kwm kev kho mob.

Raws li koj paub, cov roj (cholesterol) nce ntxiv yog tias tus neeg mob coj lub neej tsis ncaj, noj zaub mov tsis zoo. Txhua yam kab mob, suav nrog cov ntshav qab zib mellitus, tuaj yeem ua rau cov lipid zoo ntxiv.

Raws li qhov tshwm sim ntawm qhov ua txhaum, cov plahaum roj av plaques, cov hlab ntsha txhaws, qhov no dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm atherosclerosis thiab, vim li no, mob plawv lossis mob stroke. Txhawm rau kom txo cov ntshav hauv cov ntshav siab, ua raws li cov kev noj haus tshwj xeeb kho kom zoo. Tus kws kho mob tseem muab cov npe khoom noj uas raug txwv thiab raug txwv.

Kho kev noj haus rau hypercholesterolemia

Los ntawm kev ua raws li kev noj zaub mov tshwj xeeb, tus neeg mob tuaj yeem muaj kev nyab xeeb rau qib qis ntawm lipids. Cov txheej txheem zoo sib xws yog qhov tsim nyog rau txhua tus neeg laus thiab cov neeg mob kuaj mob ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, txhawm rau ntxuav lub cev thiab ntxiv dag zog rau cov txheej txheem, koj yuav tsum tso tseg cov cwj pwm tsis zoo, mus rau hauv kev ua kis las.

Cov kev noj haus soj ntsuam tau muab rau kev tsis suav ntawm cov zaub mov ntawm cov zaub mov uas nce cov cholesterol. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov lipids tsis zoo yog cov zaub mov uas muaj cov rog tsiaj. Yog tias cov lipid metabolism cuam tshuam, cov zaub mov no tsis pom zoo.

Xws li, yog cov roj (cholesterol) siab, koj yuav tsum tso tseg:

• Cov nqaij rog - nqaij npuas, os, nqaij qaib,
• Offal - mob siab, raum, hlwb,
• Hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm, pauv nqaijrog,
• Butter, cov khoom noj muaj roj,
• Cov tshuaj nplaum confectionery,
• Cov khoom noj ceev ceev
• Cov qe

Hloov chaw, nws yog qhov zoo dua rau kev noj cov qaib cov txwv, cov nqaij ntshiv nqaij ntshiv, mov, oatmeal lossis buckwheat porridge. Nco ntsoov noj cov zaub mov muaj nplua nuj nyob hauv fiber, ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, tshuaj ntsuab tshiab. Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog tias mov muaj qee yam tsis sib haum, yog li ntawd nws yuav tsum tau noj kom tsawg.

Cov theem ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov neeg noj qab haus huv tuaj yeem tsis pub tshaj 5 mmol / L, thaum cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg mob plawv yuav tsum ua raws li 4,5 mmol / L.

Txog hnub, nws raug tso cai kom tsis txhob noj ntau dua 200 mg ntawm lipids nrog zaub mov, kom tsis txhob ua mob rau lub cev uas twb muaj cuam tshuam lawm.

Dab tsi yog qhov txhuv zoo rau?

Mov, nyob ntawm txoj kev ua, yog xim av, ncu kub, dawb thiab tsiaj qus. Hauv xim av, tsuas yog cov paj nplai tau muab tshem tawm, yog li txhua yam tseem ceeb tau muab khaws cia rau hauv. Cov khoom no kuj tau muaj los ntawm ntau yam kub, uas tau soaked hauv dej, ncu, ziab, thiab cais tawm ntawm cov kab mob thiab lub plhaub.

Dawb ntau yam yog tshem ntawm embryos thiab plhaub, yog li ntawd, plam ntau yam kho kom zoo. Cov txhuv qus tau pom los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntev ntawm xim dub lossis xim av, nws kuj muaj ob peb cov vitamins thiab cov zaub mov. Nws siv rau kev ua kua zaub, pastries, zaub xam lav, khoom qab zib thiab khoom noj txom ncauj.

Txij li thaum cov txhuv muaj cov khoom noj muaj fiber, cov khoom no txig rau lub cev thiab txhim kho txoj hnyuv patency. Mov decoction pab sai sai kom tshem tawm mob raws plab thiab lub cev qhuav dej. Xws li ib txoj kev hais daws zoo tshaj plaws yog qhov zoo rau kev kho cov menyuam yaus ua mob rau txoj hnyuv. Txhawm rau npaj cov tshuaj, txhuv yog nchuav nrog peb ntu dej, hau li 15 feeb. Cov kua yog txias thiab noj peb khob ib hnub.

1. Cov txhuv ua tau zoo yog tias muaj mob hauv plab uas ua rau mob plab zom mov.Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov hmoov txhuv nplej siab, sib xyaw hauv dej, muaj qhov ua kom zoo thiab txo qhov mob. Cov txhuv nplej hauv ib qho sib piv ntawm 1 txog 3 yog coj txhua hnub rau 2-4 tsom iav.
2. Vim nws cov ntsiab lus siab potassium thiab tsis muaj sodium, mov tshem tawm cov kua dej ntau dhau, yog li nws siv los txo qhov hnyav thiab ntshav siab. Tab sis vim qhov no yog cov khoom siv muaj calorie ntau, nws tau noj hauv cov zaub mov me me ua ke nrog zaub thiab tshuaj ntsuab.
3. Kuj tseem yog txoj hauv kev kom tshem tau o ntawm koj pob taws, caj dab thiab nqua. Zoo sib xws, cov zaub mov no normalizes ntshav qab zib thiab txhim kho lub raum ua haujlwm.
4. Thaum noj mov nplej, cov roj cholesterol thiab triglycerides tsawg dua, qhov ntau ntawm cov lipids zoo tuaj. Yog li, nrog cov kab mob atherosclerosis thiab cov hlab plawv, nws raug nquahu kom suav cov txhuv xim av hauv cov zaub mov, uas yog cov txiaj ntsig tiag.
5. Mov nplej tsis pub lub raum pob zeb los ua. Txhawm rau ua qhov no, nws txaus noj ob dia ntawm cov khoom tiav ib zaug ib hnub.

Mov tseem siv rau hauv cosmetology, vim nws muaj cov khoom coj los tiv thaiv, ua rau khaus thiab noo-nqus cov yam ntxwv.

Hmoov los ntawm cov kab lis kev cai no pab txo qhov khaus thiab nres qhov ua kom tawg.

Cas nplej yuav ua teeb meem rau tus mob ntshav qab zib

Heev feem ntau mov yog tau ua ib sab zaub mov, nws yog siv es tsis txhob buckwheat thiab lwm yam zaub mov zoo. Lub sijhawm no, ntau dua nees nkaum hom ntawm cov kab lis kev cai no paub, tab sis tsis yog txhua yam muaj txiaj ntsig rau lub cev.

Feem ntau cov vitamins thiab minerals muaj nyob rau hauv cov nplej, yog li cov khoom no zoo tshaj plaws tau noj rau hauv nws daim ntawv nyoos. Lub khauj ntawm cov txhuv nplej kuj tseem tuaj yeem kho cov khoom, tab sis lawv feem ntau pov tseg thaum sib tsoo. Yog li, rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg muaj ntshav siab, nws tau pom zoo kom noj cov nqaij npuas.

100 grams ntawm cov khoom tiav muaj 72 g ntawm carbohydrates, 7.4 g ntawm protein, 2.2 g ntawm cov rog. Cov ntsiab lus calorie yog 284, thiab glycemic Performance index yog 50 units, uas yog qhov ntsuas siab heev.

• Vim li no, nrog kev rog dhau, hom 2 mob ntshav qab zib thiab mob atherosclerosis, nws yog ib qho tseem ceeb kom nruj me ntsis raws li qhov ntau npaum.
• Koj tsis tuaj yeem siv cov nqaij rog, hom qab zib qaub, mayonnaise, khaws cov kua ntsw thiab ketchup ua ib qho ntxiv rau.
• Yog tias cov roj (cholesterol) siab, cov zaub mov ua noj raug txwv tsis pub noj ntau tshaj li ob zaug hauv ib lim tiam.
• Porridge yuav tsum tau siav ntawm dej, nws yog qhov zoo tshaj plaws nrog stewed zaub.
• Txij li thaum atherosclerosis yog contraindicated hauv kev haus cov lus ntsev hauv qhov ntau ntau, mov nplej tsis muaj ntsev thaum ua mov noj. Hloov pauv, ntsev ntxiv rau cov zaub mov ua zaub mov ntxiv rau tsw qab.
• Cov nplej porridge mus zoo nrog ntau yam zaub nyoos, lawv tau caij nrog txiv ntseej lossis roj paj noob hlis. Xwb, koj tuaj yeem siv cov kua mis nyeem qaub tsis muaj roj.
• Hloov chaw qab zib, cov zib ntab ntuj yog siv.

Cov nplej liab, uas muaj cov nplauv ntau ntxiv, yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau cov neeg mob ntshav qab zib. Xws li cov khoom lag luam txo cov cim taw qhia ntawm cov teeb meem roj, ua rau kom poob phaus sai, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab kev ua haujlwm metabolism zoo.

Txhawm rau khaws tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig, cov khoom yog steamed. Tsis tas li, cov kws qhia noj haus hais kom siv cov txhuv nplej tshwj xeeb thaum ua noj, uas muaj qab ntxiag thiab tsis lo ua ke.

Txawm tias muaj ntau cov vitamins thiab minerals, mov muaj qee yam contraindications, uas yuav tsum tau them sai sai rau. Hauv kev tshwj xeeb, cov zaub mov tsis pub rau tib neeg nquag nquag cem quav thiab colic.

Raws li txoj cai, qhov kev ua txhaum cai no tau pom nyob rau hauv cov neeg uas muaj lub cev nyhav, yog li lawv yuav tsum tau ceev faj.

Lwm tus neeg yuav tsum sab laj nrog lawv tus kws kho mob seb yuav xaiv cov khoom noj kom zoo li cas.

Uas cov nplej los xaiv txog ntshav qab zib

Cov txhuv dawb muaj lub siab glycemic Performance index, uas yog 70 ntsuas, thiab cov ntsiab lus calorie. Xws li cov khoom raug rau ntau theem kev tu thiab kev sib tsoo, yog li nws siv tsis muaj cov khoom siv roj ntsha.

Lub cev zom cov zaub mov zoo li no nyuaj, ntxiv rau, nws ua rau kev qeeb hauv cov txheej txheem lub cev muaj zog hauv cov hnyuv. Yog li, qhov no tsis yog cov khoom noj zoo tshaj plaws rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Carbohydrates muaj nyob hauv cov zaub mov tiav lawm nrawm ntawm lub cev, tab sis tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib nce siab. Yog li ntawd, tom qab ib teev, tus neeg hnov ​​lub siab tshaib plab, uas dhau los ua qhov tsis muaj ntshav qab zib.

1. Cov nplej polished muaj tsuas yog cov hmoov txhuv nplej siab, uas tsis coj ntau yam txiaj ntsig.
2. Vim tias qhov khoom noj muaj txiaj ntsig nce ntxiv, cov tais diav ua rau muaj qhov hnyav nce ntxiv, uas yog qhov txaus ntshai rau cov neeg muaj mob ntshav qab zib.
3. Vim yog kev rog dhau, ntau yam kab mob plawv, teeb meem nrog pob qij txha thiab tawv nqaij ntawm txhais ceg txhim kho.

Qhov phom sij tshaj plaws yog ua tiav cov txhuv, uas tsis yog siav. Cov zaub mov yog npaj los ntawm pouring dej npau npau thiab infusing nplej rau 15 feeb. Cov khoom lag luam zoo li no ib txwm raug rau cov kev kho cua sov, yog li cov vitamins thiab minerals muaj qhov tsis pom hauv lawv.

Yog tias koj tsom mus rau cov lus tawm tswv yim ntawm cov kws kho mob thiab cov neeg mob, cov nplej ntev-ntev basmati yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua, nws feem ntau tsis tau polished, yog li ntawd nws yog nplua nuj hauv cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo thiab cov khoom sib txuas. Lub glycemic Performance index ntawm xws li ib lub tais yog 50 units, yog li nplej yog qhov zoo rau cov ntshav qab zib. Tab sis tus nqi ntawm cov khoom no txawv cim ntawm tus qauv hom.

Cov nplej Basmati nyeg pab txhawb rau:

• Ua kom sai cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev,
• Tiv thaiv lub plab zom mov los ntawm o,
• Kev tshem tawm cov roj ntsha ntau dhau, muaj cov co toxins ua mob thiab co toxins hauv cov ntshav,
• Sai poob phaus,
• Ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.

Tsis tas li ntawd, cov nplej xim av lossis xim av yog nplua nuj nyob hauv cov tshuaj lom neeg roj ntsha, uas tsis tau ntxuav los ntawm cov plhaub thiab cov ceg. Cov zaub mov no muaj cov magnesium thiab vitamin B, uas pab ua rau lub zog tsis muaj zog, rov qab pw tsaug zog, txhim kho lub plab zom mov, txo cov ntshav siab, txo cov concentration ntawm cov cholesterol nyob hauv cov ntshav.

Cov nplej liab muaj cov tshuaj fiber ntau thiab tseem ceeb cov amino acids. Vim yog cov tib neeg cov xim, cov tiv thaiv kev tiv thaiv hauv lub cev ua kom zoo dua qub thiab cov txheej txheem hauv lub cev zom zaub mov tau sai. Lub glycemic index ntawm cov khoom no yog 55 units. Tom qab ua noj ua haus, cov nplej ntawm no ntau yam tau zas xim.

Ib qho khoom lag luam tshwj xeeb yog cov nplej dub, uas muaj nplua nuj hauv fiber, tocopherol, hlau, magnesium, pab pawg B cov vitamins thiab amino acids. Txhua yam tshuaj muaj txiaj ntsig yog pom hauv cov nplej dawb. Los ntawm ntau yam no, koj tuaj yeem ua noj kom txaus siab, tab sis lub teeb ntxig uas yuav tsis tsim txom cov hnyuv thiab txiav. Tom qab so rau ntau teev, noj cov txhuv dub rau 50 feeb.

Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, nws tsis pom zoo kom siv cov rwj ntau, vim tias nws muaj ntau calories thiab carbohydrates ntau. Nws yog qhov zoo dua rau hauv daim ntawv qhia zaub mov tshwj xeeb ntawm ntau yam khoom noj, lub glycemic Performance index ntawm uas tsuas yog 38 units. Txhawm rau txo tus naj npawb no, ntses thiab zaub tshiab ntxiv rau tais. Nws yog qhov zoo dua rau tsis kam los npaj cov dej qab zib puddings thiab casseroles.

Dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig thiab ua rau cov nplej tsis zoo yuav qhia tus kws tshaj lij hauv video hauv cov lus no.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm cov poov xab

Cov nplej liab tau muab faib ua ob hom - qus ib nrab-polished thiab fermented. Cov txhuv liab dub, nrov hauv tebchaws Bhutan, yog cov neeg Nyij Pooj. Thaum lub sij hawm ua, ib qhov nyiaj ntawm lub plhaub liab ntawm ceg pob khaus tseem nyob rau saum npoo. Lub sijhawm ua noj ntawm cov nplej zoo li luv dua li polished dawb, piv txwv li, ntau yam "Jasmine".

Fermented liab nplej yog tsim tawm siv Monuthor purpureus pwm. Cov kab mob me me no tsim cov xim liab, uas muab cov txhuv ua xim. Cov khoom tseem ceeb ntawm cov hu ua fungi ntxiv cov nplej nrog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo li hauv qab no:

• Monacolin K, cov roj (cholesterol) tseem ceeb tshaj plaws,
• Vitamin B
• Cuam ntsiab tooj liab, zinc, calcium,
• Anthocyanins.

Cov khoom noj khoom haus ntau lub cev muaj qhov tshwj xeeb muaj cov ntsiab lus fiber ntau, uas ua rau muaj qhov nqus ntawm lub hnyuv thiab ua kom ntev li ntawm kev xav ntawm satiety.

Lub cim tshwj xeeb ntawm cov liab ntau yog cov tshuaj lom neeg lub cev sib xyaw ua ke monacolin K. Nws muaj cov ntsiab lus uas ua rau kom cov roj (cholesterol) tsawg. Yog li tiv thaiv cov hlab ntshav ntawm kev tshwm sim ntawm tus kab mob atherosclerotic.

Anthocyanins muaj kev tiv thaiv ntawm lub plab hnyuv ua haujlwm. Lawv kuj tseem muaj cov tshuaj tiv thaiv. Nrog kev tsim txom ntawm cov khoom noj muaj roj, anthocyanins pab kom sai sai cov rog, uas yog, lawv muaj cov antioxidant cuam tshuam.

Yuav ua li cas noj cov liab liab nrog cov hauv siab

Liab Bhutanese mov (qus) tsis muaj qhov tsis zoo los ntawm kev thov thiab tuaj yeem siv los ua cov khoom tseem ceeb hauv ntau cov tais diav. Nws yog khoom noj khoom noj khoom haus, muaj 350 kcal hauv 100 grams. Nws tau dawb muag hauv khw muag khoom noj.

Tab sis xim liab fermented tsuas yog nyob ntawm txee hauv khw yuav tsis pom. Nws yog tsim nrog peb nkaus xwb hauv cov qauv ntawm kev noj haus kev noj haus. Cov khoom noj ntxiv nrog cov nplej liab uas tau hloov kho tuaj yeem noj nyob rau hauv daim ntawv tshuaj ntsiav ib hnub ib zaug thaum noj mov. Kev siv tshuaj kho zoo txog 3 gram ib hnub.

Fermented nplej tsis yog siv txhua nyob hauv peb chav ua noj. Ua Neeg Esxias cov tais diav tsis tiav yog tsis muaj cov txhuv ntsuab. Cov nplej liab los ntawm cov roj (cholesterol) tau siv dav txij li puag thaum ub los ua cov khoom siv tshuaj ib txwm muaj nyob hauv Suav teb. Ayurveda adherents ntawm cov tshuaj Indian ib txwm tseem siv nws hauv kev tawm tsam cov rog hauv siab.

Tsis txhob npaj noj nrog liab mov nplej ua ke nrog kua txiv kab ntxwv qaub. Vim nws txwv tsis pub cov metabolism hauv statins hauv lub siab. Vim tias cov no, lawv cov kev xav hauv cov ntshav nce siab thiab yuav lom.

Poov Xab Khoom Noj Khoom

Monacolins yog ntuj statins pom nyob rau hauv cov nplej liab poov xab extract. Monacolin K yog ib feem ntawm ib qho yeeb tshuaj zoo li Lovastatin. Cov tshuaj no yog kws kho mob sau tseg los ntawm kws kho mob txhawm rau kho ntshav siab nyob rau theem kev nce qib ntawm atherosclerosis.

Hauv preclinical prophylaxis ntawm cov roj (cholesterol) ntau, kev siv cov zaub mov biologically active ntxiv tau. Tab sis tsuas yog tias tseem tseem tsis muaj kev puas tsuaj rau lub nruab nrog cev.

Ntau cov kev pabcuam noj haus muaj cov hmoov txhuv nplej tshiab. Qhov sib ntxiv ntawm kev noj zaub mov zoo rau kev noj zaub mov zoo cuam tshuam rau qib ntawm lipids thiab cov qauv ntawm cov ntsia hlau, plaub hau thiab tawv nqaij. Cov tshuaj noj nrog cov txhuv liab tuaj yeem siv los ua kev tiv thaiv rau kev txhim kho hyperlipidemia.

Cov tshuaj ntxiv nrog cov txhuv liab tuaj yeem yuav ntawm lawv tus kheej yam tsis tas yuav tshuaj, tab sis kev sab laj nrog koj tus kws kho mob kuj pom zoo ua ntej noj.

Cov Yuav Tsum Tau Ua

Txij li thaum citrine mycotoxin tuaj yeem nyob rau hauv cov lus muaj pes tsawg leeg, ntshuam thiab muag cov poov xab cov poov xab raug txwv hauv EU lub tebchaws. Hauv peb lub tebchaws, tsuas yog siv cov xim liab "liab" tso cai rau muab cov khoom noj protein, piv txwv li, hnyuv ntxwm, xim liab qab.

Fermented nplej tej zaum yuav muaj ib tug xov tooj ntawm cov tshwm sim:

• Toxic ntxim rau daim siab. Kev nce qib ntawm daim siab ntev ntev ua rau lub siab tuaj yeem ua tus kab mob siab.
• Txoj kev pheej hmoo ntawm rhabdomyolysis yog kev puas tsuaj ntawm cov leeg pob txha pob txha. Vim tias qhov nce hauv cov ntshav protein ntawm myoglobin, mob raum tsis zoo tuaj yeem tsim muaj.

Nws kuj tsis pom zoo kom noj cov khoom no rau cov niam cev xeeb tub thiab cov tub rog.Poov xab liab liab muaj cov nyhuv teratogenic siab heev, tshwj xeeb, nws tuaj yeem ua rau cuam tshuam hauv kev txhim kho lub paj hlwb thiab pathology ntawm tes taw hauv tus menyuam.

Kev raug mob los ntawm kev siv cov khoom no hem rau tib neeg noj cov tshuaj cytotoxic, qhov kev pheej hmoo ntawm nce monacolin nyob rau hauv cov ntshav siab. Mob ntshav qab zib hauv kev sib piv tsis yog qhov sib kis. Cov nplej liab muaj cov glycemic tsis tshua muaj siab, uas ua rau nws noj tau rau cov neeg muaj ntshav qab zib.

Noj cov mov liab yog ib txoj hauv kev los noj cov tshuaj pharmacological los tua cov rog hauv ntshav siab. Cov nplej xim av muaj ntau yam khoom noj zoo sib txawv rau cov txiaj ntsig ntawm koj lub cev. Tsis txhob hnov ​​qab txog kev phom sij ntawm kev cog qoob loo, thiab tsis txhob tsis quav ntsej lub tswv yim ntawm kws kho mob.

Kev Ntsuas Cov Cholesterol

Peb cov neeg nyeem tau siv Aterol ua tiav kom qis cov roj (cholesterol). Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.

Cov roj (cholesterol) yog ib yam zoo li rog ua uas koom nrog kev loj hlob thiab loj hlob ntawm cov hlwb, hauv cov metabolism thiab cov lipid metabolism. 80% ntawm cov khoom yog sib txuas los ntawm daim siab mob hlwb, qhov seem 20 tuaj nrog zaub mov noj. Kev ua raws li kev noj haus kev cai tuaj yeem txo tus nqi ntawm 10-16%. Yog tias kev rov kho dua ntawm cov zaub mov txhua hnub tsis ua rau muaj txiaj ntsig zoo, ces tus neeg mob yuav tau siv tshuaj thoob plaws hauv nws lub neej.

Kev taw qhia thiab contraindications

Cov roj (cholesterol) tau muab faib ua ob hom:

1. Cov lipoprotein uas muaj txiaj ntsig lossis qhov muaj zog, los ntawm cov cell daim nyias nyias tau, tiv thaiv kev nkag ntawm cov khoom ua kom puas tsuaj rau hauv lub cev.
2. Kev phom sij lossis tsis tshua muaj roj lipoprotein, uas ua rau kom lub chaw tso tawm ntawm cov plahaum roj ntshav.

Los ntawm cov saum toj no nws tau pom tseeb tias hauv kev kuaj mob ntawm tus kab mob, atherosclerosis yuav tsum tsis txhob cais tawm cov zaub mov kom sai uas muaj cov rog.

Qhov ntsuas tsis zoo tsis yog tsuas yog muaj cov ntsiab lus ntawm lipid, tab sis kuj ua tiav lawv qhov kev qhaj.

Koj yuav tsum rov xyuas cov zaub mov txhua hnub hauv cov xwm txheej hauv qab no:

1. Nrog atherosclerosis.
2. Nrog pathologies ntawm cov hlab plawv system.
3. Ntawm kev kub siab.
4. Nrog rau qhov hnyav tshaj.
5. Nrog lub cev ua haujlwm thiab lwm yam.

Tsuas yog tus kws kho mob tuaj yeem muab cov lus pom zoo los tawm tsam cov thimosclerotic plaques.

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Kev noj zaub mov noj yog ib kauj ruam tseem ceeb hauv kev kho mob atherosclerosis. Cov zaub mov txhua hnub muaj qhov nruab nrab ntawm 250 mg ntawm cov roj (cholesterol). Tus nqi no yog txaus rau lub siab ua haujlwm. Yog tias qib lipid nce ntxiv, tom qab ntawd cov roj hauv plaques pib tso rau ntawm cov hlab ntsha, uas ua rau txoj kev nqaim ntawm lumen ntawm cov hlab ntsha, leeg ntshav lossis mus rau lawv cov blockage tiav. Txo cov qib lipid, kev tshuaj xyuas cov zaub mov noj txhua hnub tuaj yeem ua tiav.

Xav txog seb khoom noj khoom haus zoo li cas rau lub cev:

1. Pab txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov hlab plawv.
2. Rov qab cov metabolism hauv.
3. Txo cov lipoproteins uas tsis tshua muaj roj lossis cov roj cholesterol tsim teeb meem yuav luag 15%.
4. Txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tso nyiaj ntawm atherosclerotic plaques.
5. Txo txoj kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem uas tuaj yeem ua rau muaj mob xiam oob qhab lossis tuag taus.
6. Tsub kom lub neej cia siab dua ntawm cov neeg mob nrog pom meej tsis txaus lipid metabolism.

Kev ua raws li cov cai ntawm kev noj haus hauv chaw kho mob pab txo qis LDL, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab tag nrho kev noj qab haus huv.

Saib daim vis dis aus txog cov ncauj lus no

Yuav kom txo qis cov roj cholesterol, muaj cov zaub mov tshwj xeeb kev noj zaub mov zoo. Kev noj zaub mov pab tsis yog tsuas yog ua tau zoo ntawm kev kho, tab sis kuj tsim nyog tiv thaiv kev tiv thaiv. Lub hom phiaj ntawm kev noj haus yog txhawm rau txhim kho cov rog rog rog thiab txo qhov hnyav. Xav txog cov cai yooj yim uas tus neeg mob yuav tsum tau saib:

1. Txo koj cov piam thaj kom tsawg.
2. Tsis suav cov khoom noj muaj roj thiab kib.
3. Hloov cov tsiaj rog nrog cov rog cov zaub.
4. Muab qhov nyiam xaiv rau cov ntses ntawm dej, ntau hom marine.
5. Txo cov nqaij noj.
6. Ua ntej ua noj nqaij qaib, nqaij qaib ntxhw thiab lwm yam khoom lag luam, tev yuav tsum.
7. Lub hauv paus ntawm cov zaub mov noj txhua hnub yuav tsum yog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
8. Siv porridge.
9. Tsis suav cawv thiab ntsev.
10. Muaj qee qhov me me, tab sis feem ntau.
11. Haus dej kom ntau.

Los ntawm kev ua kom tsawg ntawm cov tsiaj ua kom rog, tus neeg mob tuaj yeem txo qis lipoprotein tsawg-10-15%.

Txhua yam khoom noj nrog cov khoom noj muaj peev xwm yuav muab faib ua ntau hom:

1. Tso cai.
2. Kev Txwv.
3. Cov khoom lag luam uas txo qis qis lipoproteins.

Nrog rau cov zaub mov raug, tus neeg tuaj yeem ua tiav txo qis hauv LDL yam tsis siv tshuaj.

Pub Rau Khoom Noj

Cov khoom siv hauv cov khoom noj yuav tsum muaj cov zaub ua kom rog. Tus neeg mob xav kom noj cov zaub mov muaj zog nrog cov ntses uas muaj Omega 3 fatty acids thiab vitamin D. Cov nplua nuj ntawm soluble fiber ntau muaj nyob hauv cov zaub mov. Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab muaj cov tshuaj antioxidants uas pab ua kom cov hlab ntsha thiab leeg ntshav khov.

Xav txog cov npe ntawm cov khoom tsim tau:

• Coarse cij, pob keej.
• Zaub roj: paj noob hlis, txiv ntseej, xibtes.
• Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub: avocado, txiv kab ntxwv, kua, txiv qaub, txiv moj coos thiab lwm yam.
• Cov nqaij muaj roj tsawg thiab nqaij tsiaj muaj tis: nqaij qaib ntxhw, luav, nqaij qaib, nqaij menyuam nyuj.
• Nqaij ntses.
• Tus dej thiab ntses ntses hom: roach, flounder, mackerel, pollock, zander, pike.
• Taum, Taum.
• Neeg rau: cedar, walnuts, txiv laum huab xeeb.
• Dos thiab qej.
• Oatmeal.
• ຫານ zaub mov twg.
• Cov kua txiv.
• Ntsuab tshuaj yej, qaug kas fes, haus cov txiv hmab txiv ntoo, compotes.

Kev txwv Khoom Noj

Tus neeg yuav tau tso cov zaub mov uas muaj tsiaj rog ntau. Koj yuav kuj yuav tsum txo kom tsawg cov kev noj zaub mov carbohydrates, uas nqus los ntawm lub cev thiab hloov mus rau hauv cov rog. Yuav tsum tsis txhob siv cawv haus cawv, raws li lawv muaj siab cov hlab ntshav thiab cov hlab ntsha poob siab. Cov khoom yuav tsum tau muab rhaub lossis faus. Txawm li cas los xij koj yuav tsum muab kib zaub mov, vim cov carcinogens tau tsim thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem frying, uas ua rau tsim muaj LDL.

Cov zaub mov raug pom zoo kom ua siav, raws li cov zaub nyoos ua rau kom lub tiaj tus.

Xav txog cov npe ntawm cov zaub mov raug txwv ntau dua:

• Butter khoom.
• Cov khoom noj siv mis ntawm cov ntsiab lus siab rog.
• Cov qe.
• Rog ntau hom nqaij thiab nqaij qaib: yaj, tshis, nqaij npuas, nqaij nyug.
• Cov rog rog, caviar: sprat, sturgeon, halibut, sardine, herring, mackerel.
• Cov kaus poom zaub mov, marinades.
• Lard, margarine thiab lwm yam cov rog hnyav.
• Squid.
• Cw
• Kas fes
• Fried zaub mov.
• Khoom qab zib.

Daim ntawv teev cov khoom lag luam uas yuav pab nrog atherosclerosis yog qhov loj heev.

Neeg tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev tshaib plab.

Khoom noj khoom haus rau hypercholesterolemia

Ua raws li kev noj haus, tus neeg mob kho lub lipid tshuav thiab txo cov roj (cholesterol) kom qis.

Ntxiv rau kev noj zaub mov kev noj haus kom txo qis cov roj cholesterol hauv plasma, nws yuav tsum tso tseg txoj kev quav - haus luam yeeb thiab haus dej cawv, nrog rau kev hloov txoj kev ua neej mus rau kev so kom txaus thiab kev tawm dag zog hauv lub zog lossis cov kis las ua si.

Nws yuav tsum raug sau tseg tias nrog rau kev nce qib cov roj (index) thiab nrog txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob pathology, cov kab ke atherosclerosis, cov khoom siv thiab kev ua haujlwm yuav tsum tsim nyog.

Nrog concomitant mob pathologies, nws yog txwv tsis pub kom hnyav lub cev.

Kev noj zaub mov zoo yog kev tsis suav nrog cov khoom noj muaj roj cholesterol los ntawm cov khoom noj.

Thaum kho cov roj (cholesterol) nrog zaub mov, koj yuav tsum tso tseg kev siv cov khoom lag luam hauv cov tais diav:

• Rog cov nqaij - yaj, rog rog, nqaij npuas, os thiab os cov nqaij,
• Nqaij offal - ntau cov cholesterol nyob rau hauv nqaij nyug thiab nqaij npuas siab, hauv plab hlaub, hauv nqaij npuas thiab plab hlaub,
• Tsis kam cov nqaij ntawm kev lag luam ntau lawm - cov hnyuv ntxwm thiab hnyuv ntxwm, thiab ntxiv cov nqaij siav thiab haus cawv,
• Thaws thiab haus nqaij npuas kib
• Trans nqaijrog zaub mov - cov zaub mov ceev, cov khoom noj yooj yim,
• Khoom qab zib thiab hmoov pastries ntawm kev lag luam confectionery,
• Pastry cov khoom qab zib thiab khoom qab zib,
• Cov mis nyuj haus
• Cov khoom noj muaj mis nyuj zoo nkauj - qab zib, qab zib, cov roj ua npuas, ua kom nyuaj thiab ua cov hmoov ci,
• Qe qe.

Hloov cov khoom no koj tuaj yeem siv:

• Qaib cov txwv thiab nqaij qaib tsis muaj nqaij,
• Porridge - buckwheat, oatmeal, thiab mov,
• Cov zaub vaj thiab cov zaub tshiab,
• Cov txiv ntoo tshiab, cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo ua ke,
• Khoom noj siv mis nyuj,
• Qe dawb

Mov yuav tsum tau txwv thiab tsis siv rau pathologies nyob rau hauv uas kev siv cov txhuv nyob rau hauv cov khoom noj yog tsis sib haum.

Nrog rau kev nce qib ntawm cov roj (cholesterol), lipids, tsis pub ntau tshaj 200.0 milligrams yuav tsum tau nkag mus rau hauv lub cev nrog cov zaub mov thaum noj zaub mov.

Lub zog nqi ntawm mov

Nplej yog qus, xim av, dawb thiab golden steamed. Nws tag nrho yog nyob ntawm nws cov txheej txheem txheej txheem.

Hauv cov nplej nrog cov nplais xim av, tsuas yog cov nplai sauv sab saum toj raug tshem tawm thaum ua haujlwm, uas ua rau muaj kev txuag txhua yam muaj txiaj ntsig hauv cov khoom.

Cov ntsiab lus tseem ceeb tau muab khaws cia rau hauv cov khoom noj uas muaj nplej. Qhov ntau yam no yog tsau rau hauv cov dej lim, tom qab ntawd nws yauv ua kev kho chav, ziab thiab tom qab ntawd nws lub plhaub sib cais.

Cov txhuv dawb tau ntxuav los ntawm lub plhaub los ntawm kev sib tsoo, yog li nws poob ntau ntawm nws cov khoom siv tseem ceeb.

Cov tsiaj qus tau tuaj yeem muaj qhov tsaus ntuj, yuav luag xim dub lossis xim av daj thiab ib daim duab ntev.

Kuj tseem tsis muaj ntau yam khoom siv tau siv rau hauv ntau yam no, nrog rau cov khoom lag luam dawb. Cov txhuv qus feem ntau siv rau hauv ncuav pastries, zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj.

Hom mov rau cov ntsiab lus ↑

Mob ntshav qab zib mellitus

Qhov feem ntau muaj txiaj ntsig tau pom nyob rau hauv cov nplej tsis tau sau, yog li ntawd, qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev noj mov hauv ib daim ntawv uas tsis tau ua tiav. Cov txhuv hauv pliaj uas ploj ntawm cov khoom thaum polished muaj txiaj ntsig heev.

Rau cov neeg mob uas muaj pathology, mob ntshav qab zib mellitus thiab nce rau hauv cov roj cholesterol nce, nws raug nquahu kom siv cov nplej xim av thiab ua raws li qee cov cai rau kev siv txhuv hauv zaub mov:

• Nrog pathology, systemic atherosclerosis nrog kev nce rau hauv cov roj cholesterol thiab nrog pathology ntawm hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, kev noj mov yuav tsum tau nruj me ntsis thiab tsis pub dhau qhov tau tso cai,
• Nws yog txwv tsis pub noj cov nqaij rog ua ke nrog mov, nrog rau siv kua ntses muaj kua xyaw (mayonnaise, ketchup), thiab kua ntses hauv tsev,
• Yog tias qhov ntsuas roj (cholesterol) muaj feem siab, ces yuav tsum tau mov noj tsawg - tsis pub ntau tshaj 2 zaug hauv ib lub lis piam,
• Ruam cov khoom ntawm dej, thiab siv nws nrog stewed lossis zaub tshiab,
• Nrog rau cov roj (cholesterol) siab thiab ntshav qab zib kom tsawg, kev noj ntsev muaj tsawg, yog li thaum ua zaub mov ua mov, nws tsis muaj ntsev thaum ua mov noj. Koj tuaj yeem ntxiv ntsev ua ntej ua haujlwm,
• Hloov suab thaj, koj tuaj yeem muab zib ntab rau hauv cov taum nplej,
• Nws raug nquahu kom noj zaub porridge nrog zaub nyoos los ntawm zaub tshiab thiab zaub ntsuab. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv ntseej roj lossis kua mis nyeem roj tsawg.

Kev Siv Cov nplej rau Ntshav Roj Cholesterol

Mov nplej, vim gamma oryzanol, muaj cov txiaj ntsig ntawm lipid tshuav nyiaj hauv lub cev, thiab tuaj yeem kho nws.

Cov yam ntxwv ntawm kev cuam tshuam ntawm xim av ntawm cov txhuv rog:

• Lowers feem ntawm cov ntsiab lus tsawg ntawm lipoproteins tsawg,
• Lowers triglyceride molecule Performance index,
• Cov txhuv tsub ua rau qhov ntsuas ntawm cov lipoproteins siab molecular siab,
• Txo qhov sib piv ntawm qhov zoo rau cov cholesterol.

Ntau cov kev tshawb fawb tau lees paub tias nrog cov kab mob atherosclerosis los yog rau kev tiv thaiv, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau siv cov xim nplej xim av ob zaug hauv ib lim tiam.

Cov txhuv liab kuj tseem pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis nyob rau hauv kev txwv tsis pub siv (tsis ntau tshaj 100.0 - 150.0 grams nyob rau ib zaug) thiab tsis pub ntau tshaj ob zaug hauv ib lim tiam.

Hauv cov nplej xim av, muaj fiber ntau hauv qhov ntau, uas muaj peev xwm ua rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm cov kab mob atherosclerosis hauv cov neeg mob kom tsim txoj haujlwm ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.

Cov amino acids nyob rau hauv ntau yam no tsis ua txhaum kev rog thiab rog hauv lub cev.

Thaum koj tsis tau noj mov

Mov yog yam khoom noj muaj txiaj ntsig, thiab muaj txiaj ntsig thaum siv khoom noj kom raug. Tab sis muaj cov neeg rau nws uas nws yog contraindicated noj mov.

Cov pawg no muaj xws li:

• Nrog rau kev ntxim nyiam ntawm lub cev kom tawv ncauj. Cov txhuv muaj cov khoom tsis haum nyob rau ntawm txoj hnyuv, yog li ntawd, rau cov neeg mob uas muaj cem quav ntev, mov yog contraindicated. Nws yog qhov zoo dua rau noj oatmeal rau ib sab zaub mov, uas muaj txiaj ntsig rau qhov ib txwm ntxuav ntawm cov hnyuv,
• Nrog cov rog rog, nws yog qhov tsim nyog los txo cov zaus ntawm kev noj mov los yog tso pov tseg kiag li. Thaum rog dhau lawm, nws zoo dua yog noj buckwheat porridge thiab oatmeal.

Xaus

Mov nplej yog ib yam khoom noj zoo thiab zoo rau tib neeg. Rau cov neeg mob uas muaj cov kab mob atherosclerosis thiab muaj cov roj (cholesterol) ntau ntxiv, muaj kev txom nyem thiab tsis muaj kab mob, kev rog, nws yog qhov tsim nyog los qhia cov txhuv rau hauv cov zaub mov tom qab sab laj nrog kws kho mob uas tuaj yeem pom zoo npaum li cas thiab siv ntau npaum li cas siv mov nplej hauv zaub mov.

Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv pathology ntawm ntshav qab zib mellitus, kev siv cov txhuv hauv cov khoom noj yuav tsum pom zoo nrog kws kho mob.

Txo cov rog hauv cov ntshav siab - ntxuav cov hlab ntsha thiab pab lub plawv

Cov tib neeg uas noj ntau cov zaub mov muaj roj khiav txoj kev pheej hmoo ntawm kev ntsib teeb meem xws li atherosclerosis. Cov plahaum roj av yog txuas rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, txo lawv qhov chaw ua haujlwm thiab cov kab mob permeability. Koj puas xav kom koj lub nkoj huv? Tshawb nrhiav seb cov roj ntsha siab yog dab tsi.

Dab tsi yog roj (cholesterol) thiab nws yog qhov phom sij tiag tiag

Cov roj (cholesterol) yog ib co roj zoo li tsim los ntawm lub siab ua haujlwm. Cov tib yam khoom muaj los ntawm cov tsiaj thiab siv los ntawm lub cev ua lub tsev cov khoom siv los ntawm cov tshuaj hormones, cov hlab ntsha, cov vitamins, thiab cov kua tsib yog cov tshuaj tawm.

2/3 cov roj (cholesterol) yog ua ke hauv cov nplooj siab, thiab 1/3 los ntawm sab nraud. Kev ncig cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav yog ua tau tsuas yog siv hauv kev ua cov lipoproteins ntau ntau (cov roj ntsha uas sib xyaw nrog cov rog).

Lipoproteins tuaj yeem yog qhov kub siab ("cov roj" zoo ") thiab tsis tshua muaj roj" (cov "cholesterol").

Kev noj zaub mov rau cov roj (cholesterol) siab

Cov lus ntawm cov khoom noj muaj “roj (cholesterol)” feem ntau yuav pab koj txiav txim siab seb cov khoom noj twg yog cov tsis zoo rau koj cov khoom noj thiab yam uas txwv. Piv txwv li, koj tuaj yeem haus cov roj loog hauv qhov txaus, ntxiv rau arachidonic acid, nws muaj cov roj ntsha tseem ceeb. Kev mob siab rau lub cev yog tshwm sim los ntawm kev siv cov rog rog nrog kev haus cawv.

Zoo-paub qhov tseeb: kev siv cov cholesterol ua rau kev tsim cov quav hniav ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, uas ua rau cov ntshav atherosclerosis.

Txwv Txwv Kev Coob Tshoob Cov Khoom Noj Muaj Rog

Qhov xwm ntawm tshwm sim ntawm atherosclerosis

Cov rog tsis yaj hauv dej. Yog li no, muaj lipoprotein - "ntim" nrog lub plhaub protein uas pauv cov tshuaj zoo li rog hauv cov ntshav.

Cov "rog" no tuaj yeem muaj ntau qhov sib txawv, yog li qhov sib txawv hauv cov khoom coj mus.

Cov lipoproteins tsawg ntom, uas yog, nrog lub plhaub nyias nyias, yog qhov txaus ntshai, lawv siv los ntawm lub cev tsuas yog 2 rooj plaub: thaum muaj protein tsawg, thiab thaum muaj roj ntau hauv cov zaub mov.

Yog li, cov roj cholesterol "zoo" yog ib qho uas thauj hauv lipoproteins me me nrog cov phab ntsa tuab, cov roj (cholesterol) phem yog thauj hauv "ntim" loj nrog lub plhaub nyias.Nws yog cov lipoproteins loj uas hem ua teeb meem ntawm cov quav hniav rau ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntshav thiab cov kab mob ntawm cov hlab plawv.

Kev noj ntau ntawm cov rog thiab qhov tsawg ntawm cov protein ua rau lub cev tsis txaus ntawm cov tshuaj no hauv lub cev. Raws li qhov tshwm sim, cov roj (cholesterol) phem tau tshwm sim.

Qhov tseeb proportions cov rog thiab cov protein nyob hauv cov zaub mov noj - qhov no yog qhov zais cia rau kev tsim cov roj (cholesterol) zoo.

60% ntawm calories yuav tsum tau los ntawm cov khoom noj carbohydrates, 25% -30% ntawm calories los ntawm cov protein, 10% -15% los ntawm cov rog (nws yog qhov zoo dua los xaiv cov txiv ntseej lossis lwm cov roj zaub).

Cov "cholesterol" phem ua rau cov tsos ntawm cov quav plahaum ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav

Cov yam ntxwv noj haus zoo

Yog tias koj tau noj tshuaj nrog rau cov cholesterol, cov zaub mov txawv ntawm koj cov tais diav uas koj nyiam yuav tau hloov pauv. Tsis kam muab kib thiab ua zaub mov siav, ua noj thiab muab cub ua noj.

Noj kom muaj fiber ntau (pom cov nplej, nplej txhuv, oats, thiab buckwheat). Siv sijhawm yoo mov txhua hnub 7-10 hnub. Tsis txhob hnov ​​qab txog kev tawm dag zog lub cev.

Tsis txhob cia hnyav hloov pauv qhov hnyav, sim ua kom nws tsis dhau qhov txwv.

• Fiber ntau pab tshem tawm cov roj (cholesterol). Them nyiaj tshwj xeeb rau cov carrots thiab zaub qhwv.
• Noj cov txiv roj roj: 1 me me ntawm lub plab khoob.
• Noj 1 carrot ib hnub twg. Cov tshuaj tseem ceeb ntawm cov zaub no ntxuav cov ntshav, tiv thaiv kev tsim cov ntshav txhaws.
• Cov rog rog yog qhov zoo rau cov hlab ntshav. Herring thiab mackerel yuav yog qhov zoo dua rau cov nqaij npuas rog.
• Cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab zib txhawb lub phab ntsa ntawm cov hlab ntsha hauv qhov zoo.
• Walnuts nruab nrab cov roj "phem".
• Cov qij nyoos thiab cov dos loj yuav pab ua kom lub nkoj nyob zoo. Cov txiv hmab muaj qhov cuam tshuam zoo sib xws.
• Cov kua txiv tshiab yog cov uas tau saj thiab noj qab nyob zoo. Citrus ascorbic acid txhawb nqa qhov tawg ntawm cov cholesterol hauv lub siab.
• Oatmeal tsub kom lub cev muaj zog ntau thiab txo qis lipoproteins hauv cov ntshav.
• Beets thiab avocados tshem tawm cov co toxins. Noj cov txiv kab ntxwv, pineapples, txiv kab ntxwv qaub thiab txiv av ci.
• Hloov cov tshuaj yej dub nrog ntsuab.
• Hawthorn, rosehip, mint, motherwort, buckthorn, tiaj nyom clover - tshuaj yej los ntawm cov feem no yuav yog kev tiv thaiv kab mob plawv thiab leeg tshav.
• Ceev, zaub roj thiab ceg yog qhov tseem ceeb ntawm lecithin, antisclerotic cov yam ntxwv uas tau paub zoo.
• Kev noj haus tsawg ntawm kev caw liab yog qhov zoo rau kev tswj kev ywj pheej ntawm cov hlab ntsha.
• Dej yog qhov ntawm lub neej. Haus nws tsawg kawg 2-2.5 litres ib hnub.

Qe thiab cw ua kom rov zoo! Raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no, lawv tsis ua rau cov ntshav khov hauv ntshav siab

Peb ntxuav cov hlab kom huv si

Nco ntsoov, cov khoom koj tau noj rau hauv txoj hauv kev tuaj yeem tuaj yeem hloov mus rau hauv "cov rog" zoo, zoo rau kev noj qab haus huv, yog tias koj cov khoom noj muaj cov zaub mov muaj protein txaus thiab muaj roj tsawg.

Koj tsis paub txog cov khoom noj uas muaj roj cholesterol siab yog qhov zoo rau koj? Tham nrog tus kws kho mob uas paub dhau los. Tom qab tshuaj xyuas, koj yuav tau qhia txog cov tshuaj txhuam cov hlab ntshav.

Ntawv qhia zaub mov rau 7 hnub

Khoom noj khoom haus yuav tsum tsis yog tsuas yog noj qab nyob zoo, tab sis kuj tseem sib npaug. Muaj kev xaiv loj heev ntawm cov khoom uas tau pom zoo rau kev siv. Txhawm rau kom nws yooj yim rau tus neeg taw kev, xav txog daim ntawv qhia zaub mov noj rau 7 hnub.

Xav txog ntau txoj kev xaiv rau pluas tshais nrog noj cov roj (cholesterol):

1. Ib lub ncuav uas tuaj yeem nrog roj zib ntab rau saj thiab ntsuab tshuaj yej.
2. Fried qe los ntawm cov protein, kua txiv.
3. Taum taum nrog nyuaj qhob cij, ib khob kua txiv.
4. Oatmeal, txhawm rau txhim kho qhov saj koj tuaj yeem ntxiv me ntsis cranberry phoov.
5. Rog-dawb tsev cheese, stewed kua, ntsuab tshuaj yej.
6. Rog-dawb lub tsev cheese, ib loaf ntawm zib ntab thiab khob kua txiv.
7. Oatmeal, qe dawb, kas fes tsis muaj zog.

Noj su yuav tsum tau noo, kom txaus siab rau txhua tus neeg xav tau. Xav txog cov ntawv qhia ua piv txwv rau 7 hnub:

1. Hau nqaij qaib thiab qaib ntxhw, zaub xam lav, tshuaj yej.
2. Zaub kua zaub, hau nqaij, nqaij ntsuab, ib qho mov.
3. Hau mov nplej nrog cov roj tsawg ntawm cov nqaij qaib, yogurt, zaub xam lav noj.
4. Braised qos yaj ywm nrog qaib cov txwv, zaub xam lav zaub xam lav.
5. Boag spaghetti nrog nceb thiab zaub, zaub paj tshiab.
6. Cov nqaij ntses, coleslaw, mov ci.
7. Zaub kua zaub, buckwheat cutlets, ntsuab tshuaj yej.
8. Cov zaub stew, muaj roj tsawg yogurt ib khob kua txiv.

Noj hmo yuav tsum yog lub teeb, tsis txhob ua rau tib neeg lub plab.

Noj mov kawg yuav tsum yog 2 teev ua ntej yuav mus pw.

Noj hmo, tso tais hauv qab no:

1. Ib tug stew ntawm Kua, yogurt thiab loaf.
2. Nqaij qaib cov txwv, koj tuaj yeem siv cov zaub xam lav ua ib sab zaub mov.
3. Zaub qhwv qaws, ib khob kua txiv.
4. Cov nplej xim av nrog nqaij qaib, tev, coleslaw.
5. Nqaij ntses nrog zaub.
6. Grilled zaub, txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav.
7. Taum hau, oatmeal, stewed kua thiab kefir.

Yog tias tus neeg sawv tsis taus ib hnub yam tsis muaj zaub mov noj, koj tuaj yeem noj cov txiv ntoo ua khoom noj txom ncauj.

Cov roj (cholesterol) siab yog qhov khaum ntawm lub xyoo pua 21st. Txhawm rau qhov ntsuas tsis tau, tus neeg mob yuav tsum tau soj ntsuam kev noj haus. Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias khoom noj yuav tsum tsis yog noj qab xwb, tab sis kuj noj qab nyob zoo thiab. Ntau yam khoom lag luam tuaj yeem ua tiav cov txiaj ntsig tau hauv ob rau peb lub lis piam.

Dab tsi noj thiab tsis tuaj yeem noj nrog cov roj (cholesterol) siab dua li ib txwm muaj

1. Dab tsi koj tuaj yeem tsis noj nrog cov roj (cholesterol) siab
2. Mis thiab Mis los
3. Cov Roj Nqaij Li Cov Roj
4. Khoom qab zib
5. Noob, noob ntoo
6. Cov roj cholesterol siab ntau
7. Porridge thiab nplej zom
8. Peb yuav haus dab tsi?
9. Nceb thiab zaub

Tus neeg xav tau cov roj (cholesterol), xws li cov piam thaj hauv ntshav. Yog li, nws tsis tuaj yeem suav tias nws yuav tsum me me npaum li sai tau. Muaj cov lej tshwj xeeb hauv qab no uas nws yuav tsum tsis poob, thiab muaj qhov txwv rau qib theem tsim nyog.

Lawv sib txawv rau cov poj niam thiab txiv neej hnub nyoog sib txawv.
Cov neeg uas nws qhov kev ntsuas pom tshwm sim dhau qhov dhau cai feem ntau nyiam tus kws kho mob koj yuav tsum tsis txhob noj nrog cov roj (cholesterol) siab.

Tab sis nws yog naive xav tias tsuas yog muab cov zaub mov uas muaj cov tsiaj rog ntau kom yooj yim daws qhov teeb meem. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ua raws cov qauv ntawm kev noj zaub mov zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tsis tsuas yog dab tsi uas tsis tau noj, tab sis kuj yuav hloov pauv cov khoom tsis zoo kom pab koj lub cev. Cia peb pib nrog kev tsim txom.

Dab tsi koj tuaj yeem tsis noj nrog cov roj (cholesterol) siab

Txwv tsis pub nqa cov nqaij thiab nqaij hnyuv ntxwm tawm rau sab hauv. Thiab ntawm chav kawm - chips thiab lwm yam khoom noj nrawm tau raug txwv. Tsis suav txhua yam kib, txawm tias ntses. Koj tsis tuaj yeem noj mayonnaise, tsis yog classic, nrog cov muaj rog ntau, thiab "lub teeb", uas yog qhov nyuaj rau kev zom zaub mov

Ib lub qe qe yog xam pom tias muaj kev phom sij heev, hauv nws feem pua ​​ntawm cov tshuaj roj hauv cov roj tawm hauv lub cev. Nws tsis yog yuav tsum tsis lees tsis kam txais qe txhua lub sijhawm.

Quail qe yog qhov kev xaiv zoo. Vim yog qhov nyhav me me ntawm cov teeb meem sib xyaw hauv txhua qhov tsawg dua, thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau dua li ntawm tag nrho cov qe qaib. Ib yam uas lawv tuaj yeem noj txhua hnub! Cov qe qaib yuav ua tau 2 daim nyob rau ib lim tiam, tiam sis tsis ntau tshaj ib hnub.

Mis thiab Mis los

Kuv puas tuaj yeem haus cov mis nyuj uas muaj ntshav siab? Yog tias nws cov rog cov ntsiab lus tsawg dua 3%, ces nws muaj peev xwm, tab sis me ntsis los ntawm me ntsis. Zoo dua siv 1% kefir lossis yogurt ua los ntawm cov mis nyuj skim. Yoghurts tsuas yog cov uas tsis muaj ib yam tab sis mis thiab qaub. Cov mis nyuj thiab mis nyuj khov yog tsis suav.

Koj tsis tuaj yeem noj qaub cream, tab sis koj tuaj yeem ntxiv ib nrab diav rau hauv tais. Piv txwv li, hauv zaub xam lav ntawm carrots, lossis los ntawm txiv lws suav nrog tshuaj ntsuab.

Curd txawm 9% rog yog ua tau, tab sis yog tias koj ua koj tus kheej, tom qab ntawd ua ntej tshem tawm cov qab zib, thiab tom qab ntawd ua cov keeb. Rog cheese - tsawg kawg! Hnyuv ntxwm cheese thiab txheej txheej cheese tsis suav nrog.

Peb cov neeg nyeem tau siv Aterol ua tiav kom qis cov roj (cholesterol). Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.

Butter, ntxiv rau ghee thiab margarine, txwv tsis pub. Muaj ntau ntau yam tshuaj tsis zoo nyob rau hauv kev sib kis dua li ntawm butter zoo tib yam.

Cov Roj Nqaij Li Cov Roj

Lard, thiab feem ntau nqaij npuas, nrog rau yaj - yog ib qho tsis yog. Ntawm nqaij, nqaij luav nqaij yog kev pom zoo.Yam noog twg kuv tuaj yeem noj? Hau nqaij qaib los yog qaib cov txwv. Hauv daim tawv nqaij ntawm nqaij qaib, tshwj xeeb tshaj yog ua tsev, qhov kev tiv thaiv kev ua phem yog tshwj xeeb ntau ntau. Yog li ntawd, ua ntej ua noj nws yuav raug tshem tawm.

Muaj cov rog rog, xws li cov os, tsis muaj kev xav tau. Tab sis Goose nqaij muaj tsawg dua cov rog, thiab cov tais diav nrog nws tsis yog txwv tsis pub. Zoo li nqaij qaib, tev rau hauv cov chaw uas muaj cov rog ntau.

Offal yog cov nplua nuj nyob hauv cov roj (cholesterol), tshwj xeeb tshaj yog daim siab thiab lub hlwb. Txij lub sijhawm, nqaij qaib hau ua rau lub siab tuaj yeem noj nrog cov roj cholesterol me ntsis, thiab Goose daim siab ua noj ua haus yog qhov tsis tuaj yeem txais.

Thiab ntau dua yog li, tsis muaj hnyuv ntxwm, sausages thiab nqaij npuas hnyuv ntxwm.

Nws paub tias cov khoom noj muaj piam thaj uas muaj cov roj (cholesterol) ntau yuav tsum tsis pub tsawg. Cov dej qab zib zoo dua cov dej qab zib nrog zib ntab, tab sis ib hnub - peb diav, tsis ntau.

Ncuav thiab ncuav pastries raug cais tsis suav. Khoom qab zib, toffee, mis chocolate tseem ua nruj me ntsis txwv tsis pub. Koj tsis tuaj yeem noj cov buns thiab ncuav qab zib uas muaj cov cholesterol hauv cov ntshav siab.

Koj tuaj yeem txaus siab marmalade, khoom qab zib, txiv ntoo jelly, mis nyuj khov ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Tab sis nws yog qhov zoo dua rau noj txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab. Thaum kos duab cov zaub mov rau hnub, koj yuav tsum xav txog tias lawv muaj qab zib ntau. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau ntawm pectin thiab fiber, uas pab tshem tawm cov roj cholesterol hauv lub cev, nrog rau cov tshuaj lom neeg lub cev.

Noob, noob ntoo

Txhab noob paj noob hlis muaj txiaj ntsig, tsuas yog qhuav, tsis txhob kib. Almonds thiab noob hnav noob yog goodies. Walnut kuj zoo dua. Tab sis nrog txhua qhov tau txais txiaj ntsig, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias lawv muaj roj ntau, thiab cov ntsiab lus calorie kuj tseem ceeb.

Ib qho khoom tsis txawv kiag li yog cov noob taub dag. Lawv muaj cov roj taub dag - tseem ceeb muaj txiaj ntsig biologically active tshuaj. Muaj lub taub dag ntau yam nyob hauv cov noob tsis muaj lub plhaub lawm. Yooj yim heev, tsis tas yuav tsum ntxuav, lawv noj nrog rau zaj duab xis nrog uas lawv tau them. Thaum qhuav no, lawv muaj peev xwm heev.

Cov roj cholesterol siab ntau

Nws ntseeg tau tias cov nqaij nruab deg tsis muaj txiaj ntsig zoo rau cov roj (cholesterol) siab. Puas yog li ntawd?
Cov kua qab ntsev thiab haus luam yeeb yuav ua ntau qhov tsis zoo. Cov kaus poom zaub mov tseem tsis tau siv. Txawm hais tias ntses roe muaj teeb meem nrog cov roj (cholesterol) ntau.

Cov kws kho mob nyiam tso dag uas tsuas yog seaweed yog qhov zoo heev rau cov nqaij nruab deg.
Tab sis tiag tiag, cov ntses hau thiab muab ci rau hauv ntawv ci tseem muaj txiaj ntsig, txawm tias nws zoo dua los muab kev nyiam rau cov rog uas muaj roj tsawg.

Xws li "nqaij nruab deg" xws li sushi lossis roob ris yuav tsum tsis nco qab kiag li.

Peb yuav haus dab tsi?

Ntawm chav kawm, qab zib dej qab zib, npias thiab tshwj xeeb haus nrog qhov sib ntxiv ntawm cawv yog tsis suav nrog. Caw liab liab - tuaj yeem yog me ntsis yog tias tsis muaj kev cuam tshuam rau lwm yam.

Tshuaj yej zoo dua ntsuab dua, thiab zoo dua yog tsis muaj qab zib. Cov tshuaj yej ntsuab muaj cov vitamins uas txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha.

Dub tshuaj yej muaj peev xwm qaug cawv nrog mis nyuj.

Cocoa hauv mis thiab kas fes sai sai yog txwv tsis pub.

Cov kua txiv - yog. Siv ntuj tsim, tab sis tsis rov qab los ntawm mloog zoo, thiab yam uas tsis muaj qab zib ntxiv rau. Tab sis tsis txhob hnov ​​qab tias, txawm tias nyiam saj qaub, lawv muaj suab thaj ntau, ntau dua li lawv ib txwm ntxiv rau tshuaj yej.
Nyob rau hauv lub khob ntawm compote, qab zib yog tsawg dua hauv kua txiv.

Nceb thiab zaub

Yog tias tsis muaj teeb meem plab zom mov, ces nceb yog txais tos. Ntawm chav kawm, tsuas yog hauv daim foos - los ntawm salted, kib lossis pickled tsuas yog tsim txom.

Txhua yam zoo rau zaub, txawm tias qos yaj ywm. Muab ziab los sis ci tsis muaj roj. Tab sis kev nyiam ua ntej yuav tsum tau muab tsawg zaub tsis muaj txiaj ntsig, kua txob liab kua txob yog qhov tshwj xeeb tshaj yog.

Thiab tseem, carrots, hauv ib hom ntawv, txog 100 grams tauj ib hnub. Txiv lws suav thiab kua txiv lws suav. Dawb zaub qhwv, tshwj xeeb tshaj yog sauerkraut. Txhua lub taub dag, dib, zucchini, taub dag.

300 grams zaub yuav tsum tau haus ib hnub, tsis suav cov qos yaj ywm. Thiab yuav tsum muaj cov zaub ntsuab rau hauv cov zaub mov noj, koj tuaj yeem ntxiv qhuav los yog khov rau hauv cov zaub mov ua ntej tua lub qhov cub.

Tab sis koj xav tau tshiab, tsawg kawg yog ntsuab dos, uas thaum lub sijhawm twg los tau yooj yim loj hlob hauv ib lub hwj dej.

Thiab radish los yog radish noob yog germinated tsuas yog nyob rau hauv saucer dej. Sai li cov nplooj nthuav tawm thiab coj xim ntsuab - lub noob tau ntxuav thiab dai lub tais nrog lawv.

Tab sis peb yuav tsum nkag siab tias tsuas yog los ntawm yam uas tuaj yeem noj nrog cov roj (cholesterol) siab thiab dab tsi tsis yooj yim sua, qhov teeb meem daws tsis tau. Ua ntej, koj yuav tsum tau noj 4 zaug hauv ib hnub, thiab me ntsis los ntawm nws tus kheej, thiab nws yog qhov tsis tsim nyog kom noj txaus thaum mus pw.

Qhov ob, koj yuav tsum haus cov dej huv, tsawg kawg peb khob ib hnub. Cov kua txiv, kua mis thiab haus tshwj xeeb tsis hloov dej!

Lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov noj rau cov roj (cholesterol) siab

Niaj hnub no, tej zaum txhua tus tau hnov ​​txog kev noj zaub mov tsis muaj roj (cholesterol). Kev cuam tshuam ntawm cov rog metabolism hauv lub cev provokes kev loj hlob ntawm atherosclerosis - ib qho mob hnyav uas txaus ntshai rau nws cov teeb meem. Kev kho ntawm pathology yog qhov nyuaj, tab sis ib txwm suav kev kho ntawm kev ua neej thiab khoom noj khoom haus. Yuav muaj dab tsi tshwm sim hauv cov ntshav siab cov ntshav muaj roj, thiab cov zaub mov dab tsi tuaj yeem pab: cia peb nkag siab.

Ib me ntsis txog cov cholesterol thiab nws cov nyhuv hauv lub cev

Ua ntej koj nkag siab cov yam ntxwv ntawm kev noj zaub mov noj rau roj cholesterol, koj yuav tsum kawm paub ntau ntxiv txog cov tshuaj no thiab qhov ua tau rau tib neeg lub cev.

Yog li, cov roj (cholesterol), lossis roj (cholesterol), yog ib cov roj zoo li rog uas, raws li kev faib tawm biochemical, nyob hauv chav kawm ntawm lipophilic (rog) cawv. Tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov organic compound hauv lub cev yog kwv yees li 200 g. Ntxiv mus, feem ntau ntawm nws, 75-80%, yog tsim los ntawm hepatocytes hauv tib neeg lub siab, thiab tsuas yog 20% ​​los nrog zaub mov ua ib feem ntawm cov rog.

Rau cov nqe lus nug xaj, vim li cas lub cev ua cov khoom uas tsim kev puas tsuaj rau nws, muaj lus teb. Yuav tsum siv cov roj (cholesterol) li ib txwm los, vim tias cov organic tov ua cov haujlwm hauv qab no:

• yog ib feem ntawm cytoplasmic membrane ntawm txhua lub hlwb, ua rau nws ntau dua ywj thiab ruaj khov (lwm lub npe rau cov roj ntsha yog membrane stabilizer),
• tswj hwm qhov permeability ntawm phab ntsa cell, thaiv kev nkag mus ntawm qee yam tshuaj lom hauv nws,
• yog lub hauv paus rau kev sib txuas ntawm cov tshuaj hormones steroid los ntawm cov qog adrenal,
• kev koom tes hauv kev tsim cov kua tsib kua qaub, vitamin D hauv lub siab.

Tab sis kev nce qib cov ntshav roj cov qib ua rau muaj kev phom sij txog kev noj qab haus huv. Qhov kab mob pathology no cuam tshuam nrog kev ua txhaum ntawm cov metabolism ntawm cov rog hauv lub cev thiab raug ntxias los ntawm:

• roj ntsha (tsev neeg) dyslipidemia,
• mob raum tsis ua hauj lwm
• leeg ntshav siab
• Kab mob siab lossis mob ntev, mob siab rau daim siab,
• mob taub hau, mob hlav hlav,
• endocrine thiab metabolic ntshawv siab: mob ntshav qab zib mellitus, hypothyroidism, kev loj hlob hormone tsis txaus,
• rog
• haus cawv
• haus luam yeeb, suav nrog passive,
• noj qee yam tshuaj: COCs, tshuaj hormones steroid, diuretics, thiab lwm yam.
• cev xeeb tub.

Ua ntej tshaj plaws, cov roj (cholesterol) siab yog txuam nrog tus mob xws li atherosclerosis. Qhov kab mob pathology no yog qhov txawv txav ntawm cov rog plaques nyob rau sab hauv ntawm cov hlab ntsha, nqaim ntawm lub lumen ntawm cov hlab ntsha thiab kev ua txhaum ntawm cov ntshav xa mus rau cov khoom nruab nrog sab hauv. Qhov no yog fraught nrog txoj kev loj hlob ntawm tej yam mob xws li:

• mob plawv plawv
• angina pectoris,
• kev txhawb zog encephalopathy,
• cov mob hauv lub hlwb: TIA, thiab qib siab tshaj plaws ntawm pathology - mob stroke,
• tsis muaj ntshav txaus rau lub raum,
• circulatory ntshawv siab hauv cov hlab ntsha ntawm nqua.

Nyob rau hauv lub pathogenesis ntawm atherosclerosis, ib qho tseem ceeb luag hauj lwm yog ua si tsis tsuas yog los ntawm kev mloog ntawm tag nrho cov cholesterol, tab sis kuj dab tsi feem nyob rau hauv cov ntshav. Hauv cov tshuaj, muaj:

1. Atherogenic lipoproteins - LDL, VLDL. Loj, tag nrho nrog cov roj (cholesterol) thiab triglycerides, lawv tau yooj yim khom ntawm lub intima ntawm cov hlab ntsha thiab ua atherosclerotic plaques.
2. Antiatherogenic lipoproteins - HDL. Qhov feem me me no yog me me thiab muaj cov roj (cholesterol) tsawg heev.Lawv lub luag haujlwm roj ntsha yog txhawm rau ntes cov roj "poob" rog rog thiab coj lawv mus rau daim siab ua haujlwm ntxiv. Yog li, HDL yog ib hom "txhuam" rau cov ntshav txhaws.

Yog li, cov khoom noj uas muaj cov roj (cholesterol) siab yuav tsum ua kom txo nws cov atherogenic feem tsawg thiab nce HDL.

Nrog cov rog siab, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li kev noj zaub mov noj.

Kho cov khoom noj yog cov theem tseem ceeb hauv kev kho mob ntawm ntau lub somatic pathologies. Atherosclerosis thiab kev cuam tshuam ntawm lipid metabolism uas ua rau nws tsis muaj qhov tshwj xeeb. Ua ntej ua cov zaub mov noj nrog cov roj (cholesterol) siab, cia peb sim seb cov khoom noj muaj txiaj ntsig li cas rau nws qib.

Yog li, kev noj zaub mov txhua hnub ntawm tus neeg noj qab haus huv muaj qhov nruab nrab ntawm 250-300 mg ntawm cov cholesterol. Muab qhov tseeb tias feem ntau ntawm cov roj ntsha muaj roj yog tsim hauv lub siab, qhov nyiaj no txaus los muab kev xav ntawm lub cev.

Thiab yuav ua li cas yog tias cov ntshav ntxiv hauv cov ntshav siab? Raws li txoj cai, ib qho kev nce ntxiv ntawm qhov kev coj ua ntawm cov organic sib txuas no tshwm sim vim yog cov feem "endroseic" intrinsic "feem. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, txawm tias 250-300 mg ntawm cov tshuaj los ntawm sab nraud los ua qhov tsis txaus siab, thiab tsuas yog ua rau lub zog ntawm cov mob atherosclerosis ntau dua.

Yog li, kho cov khoom noj muaj txiaj ntsig kom txo qis cov roj cholesterol:

1. Muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub plawv.
2. Li qub metabolism hauv.
3. Twb tau nyob rau thawj lub hli nws pab txhawm rau txo qhov "phem" cov rog hauv lub cev los ntawm 15-25% ntawm qhov qub.
4. Txo kev ntxim nyiam ntawm atherosclerotic quav hniav tsim ntawm phab ntsa puab ntawm cov hlab ntsha.
5. Nws provokes txo qis nyob rau hauv cov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem phom sij rau kev noj qab haus huv thiab lub neej.
6. Tsub kom lub neej cia siab ntawm cov neeg uas muaj cov roj metabolism hauv lub cev tsis txaus.

Yog li, kev ua raws li cov ntsiab cai ntawm kev kho khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm txhua theem ntawm kev kho mob atherosclerosis pab kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo. Yuav ua li cas txo cov roj cholesterol nrog cov zaub mov noj: cia peb nkag siab.

Cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev kho khoom noj khoom haus

Kev noj zaub mov kom muaj ntshav siab hauv cov ntshav tsis yog tsuas yog tiv thaiv kev tsim ntawm cov tsim cov plahaum atherosclerotic tshiab. Kev ua raws li lub sij hawm ntev ntawm cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj yuav pab tau kom tshem cov hlab ntsha hauv cov roj uas txhaws taus thiab txawm tias "yaj" cov quav hniav. Ntawm cov kev cai yooj yim ntawm kev noj zaub mov kom txo qis roj yog:

• cov kev txwv tsis pub dhau / cais tawm ntawm cov khoom uas ua rau muaj kev nce siab ntawm cov "tsis zoo" lipids,
• txo nyob rau hauv txhua hnub noj cov ntim roj mus txog rau 150-200 mg,
• saturation ntawm lub cev nrog cov "tseem ceeb" roj cholesterol,
• siv fiber ntau
• cov feem nyob hauv cov zaub mov me me,
• ua raws cov cai haus.

Dab tsi tuaj yeem thiab tsis tuaj yeem noj nrog cov roj (cholesterol) siab

Kev tsis kam noj zaub mov roj yog qhov ua ntej tshaj plaws yog qhov ua rau cov ntshav cov roj cholesterol. Cov organic sib xyaw ua ke pom nyob rau hauv cov tsiaj rog, uas yog ib feem ntawm cov rog rog, rog, nqaij muaj roj, cov khoom noj siv mis, cov nkaub qe, thiab lwm yam. -configurations.

Nqaij thiab offal

Nqaij tuaj yeem tuaj yeem nqa cov txiaj ntsig thiab tsim kev puas tsuaj rau tus neeg mob atherosclerosis. Ntxiv rau cov protein zoo, nws muaj cov tsiaj rog, uas ua rau txo qhov concentration ntawm "zoo" HDL thiab nce cov atherogenic feem ntawm cov roj (cholesterol).

Puas yog nws ua tau kom muaj nqaij hauv kev noj haus tiv thaiv atherosclerosis? Nws yog ua tau, tab sis tsis yog txhua txhua: hauv pawg cov khoom no lawv tau muab faib rau cov roj (cholesterol) siab:

• plaw - 800-2300 mg / 100 g,
• ob lub raum - 300-800 mg / 100 g,
• nqaij qaib mob siab - 492 mg / 100 g,
• nqaij nyug siab - 270-400 mg / 100 g,
• nqaij npuas fillet - 380 mg / 100 g,
• nqaij qaib plawv - 170 mg / 100 g,
• daim siab ua siab - 169 mg / 100 g,
• nqaij nyug nplaig - 150 mg / 100 g,
• nqaij npuas daim siab - 130 mg / 100 g,
• hnyuv ntxwm nyoos - 115 mg / 100 g,
• hnyuv ntxwm, sausages - 100 mg / 100 g,
• cov rog ua rog - 90 mg / 100 g.

Cov khoom lag luam no yog cov tshuaj tawg rog roj.Lawv siv, txawm tias hauv cov khoom me me, ua rau nce dyslipidemia thiab cuam tshuam cov roj metabolism hauv lub cev. Cov rog rog, ua haujlwm thiab cov hnyuv ntxwm yuav tsum tau ua kom tsis txhob muaj cov rog cov roj (cholesterol) tsawg.

Ntxiv rau cov roj hauv cov ntshav nws tus kheej, lwm cov tshuaj hauv cov khoom muaj pes tsawg leeg kuj cuam tshuam rau kev txhim kho atherosclerosis. Yog li, piv txwv, nqaij nyug rog muaj qhov ntau ntawm cov roj refractory, uas ua rau nws haj yam "muaj teebmeem" ntawm kev tsim cov plahaum roj ntau dua li nqaij npuas.

Kev noj zaub mov kom txo qis roj tso cai rau siv cov khoom noj nqaij hauv qab no:

• roj tsawg mutton - 98 mg / 100 g,
• cov nqaij luav - 90 mg / 100 g,
• nees nqaij - 78 mg / 100 g,
• yaj - 70 mg / 100 g,
• nqaij qaib mis - 40-60 mg / 100 g,
• qaib cov txwv - 40-60 mg / 100 g.

Cov muaj roj mutton, nqaij luav lossis nqaij qaib nqaij yog hais txog cov khoom noj khoom haus. Lawv muaj cov roj (cholesterol) me ntsis thiab tau txaus nrog cov protein zoo. Cov kws kho mob sau tseg tias cov rhaub los yog zom cov khoom noj los ntawm pawg no tuaj yeem noj 2-3 zaug hauv ib lub lim tiam.

Yog li, kev noj haus tiv thaiv cov roj cholesterol muaj cov cai hauv qab no rau kev noj nqaij thiab nqaij qaib:

1. Ua kom tiav cov nqaij nyug, nqaij npuas, kaw tawm thiab sausages los ntawm kev noj haus.
2. Thaum noj zaub mov muaj roj kom tsawg, koj tuaj yeem noj cov roj mutton uas tsis muaj roj, luav, nqaij qaib lossis qaib ntxhw.
3. Txhua zaus yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij ntawm tus noog, vim tias nws muaj qhov feem pua ​​ntawm cov cholesterol.
4. Tsis kam los ntawm "kev phom sij" txoj kev ua noj ua haus - kib, haus luam yeeb, pleev. Nws yog qhov zoo dua los ua noj, ci lossis ncu.
5. Cov nqaij uas tsis tshua muaj rog yog pom zoo kom xam nrog kev noj zaub mov 2-3 zaug hauv ib lub lis piam.
6. Nws zoo dua yog tias sab zaub yog tshiab / tshav kub-kho zaub (tshwj tsis yog rau cov qos yaj ywm), thiab tsis yooj yim carbohydrates - dawb mov, nplej zom, thiab lwm yam.

Saturated Fatty Acids thiab Trans Fats

Cov khoom noj uas muaj cov roj ntau ntau hauv cov nqaij rog thiab cov rog trans ua rau muaj kev phom sij rau lub cev cov metabolism hauv lub cev. Kev siv ntau dhau ntawm lawv yog qhov tsis xav tau txawm tias tus neeg noj qab nyob zoo, thiab cov neeg mob atherosclerosis yuav tsum cais tawm ntawm lawv cov khoom noj kom tag. Cov khoom no suav nrog:

• margarine
• ua noj roj
• salomas
• cov roj txiv ntoo (tuaj yeem nrhiav tau txawm tias nyob hauv chocolate).

Tsis hais txog qib ntawm cov cholesterol nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, lawv saturate lub cev nrog "tsis zoo" lipids, pab txhawb kev tsim cov atherosclerotic plaques tshiab thiab kev txhim kho sai ntawm cov mob hnyav thiab mob vascular.

Cov kws tshaj lij qhia hloov cov rog uas muaj roj ntau nrog cov roj:

• txiv ntseej
• paj noob hlis
• noob hnav noob
• flaxseed thiab lwm tus

Cov roj zaub tau cais raws li cov khoom lag luam uas txo cov kev pheej hmoo ntawm kev ua cov atherosclerotic plaques, vim tias lawv tsis muaj roj cholesterol nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, tab sis tau saturated nrog cov polyunsaturated fatty acids uas yuav pab tau.

Ntses thiab nqaij ntses

• mackerel - 360 mg / 100 g,
• stellate sturgeon - 300 mg / 100 g,
• carp - 270 mg / 100 g,
• oysters - 170 mg / 100 g,
• cws - 114 mg / 100 g,
• pollock - 110 mg / 100 g,
• herring - 97 mg / 100 g,
• trout - 56 mg / 100 g,
• tuna - 55 mg / 100 g,
• pike - 50 mg / 100 g,
• cod - 30 mg / 100 g.

Txawm tias cov ntsiab lus ntawm cov roj (cholesterol) tseem ceeb, cov ntses thiab nqaij ntses yog nplua nuj nyob hauv omega-3 tsis muaj cov roj fatty acids. Txuas ntxiv, lipid muaj pes tsawg leeg ntawm cov dej tsis huv thiab cov neeg nyob hauv hiav txwv yog sawv cev los ntawm "zoo" high-density lipoproteins. Yog li no, kev siv cov ntses tsis tu ncua hauv cov nqaij hau los ua noj lossis ci yuav pab txo cov kev ua kom muaj cov kab mob atherosclerosis uas twb muaj lawm thiab ua kom muaj kev tiv thaiv ntawm kev tsim cov roj ntshav tshiab.

Yooj yim carbohydrates

Qhov zoo siab, kev noj cov carbohydrate ntau dhau ntawm qee qhov tuaj yeem ua rau cov ntshav rog nce siab. Qhov txheej txheem biochemical ntau dhau los no yog cov saw ntawm kev coj ua ntawm kev tawg ntawm polysaccharides nrog lawv hloov mus rau cov piam thaj, thiab tom qab ntawd triglycerides thiab cov nqaij mos adipose.

Yog li, thaum kho noj haus zoo, cov neeg mob tau qhia kom txwv kev noj haus:

• qos yaj ywm
• nplej zom
• txhuv dawb
• khoom qab zib, ncuav qab zib, lwm yam confectionery.

Nws yog qhov zoo dua los hloov lawv nrog indigestible carbohydrates (feem ntau cov cereals, mov xim av), uas, thaum muab zom, tso tawm cov nqaij ntawm cov piam thaj. Yav tom ntej, nws siv rau kev xav tau ntawm lub cev, thiab tsis hloov mus ua rog. Cov txiaj ntsig qab ntxiag ntawm suav nrog cov khoom zoo li no hauv cov khoom noj yuav yog qhov zoo nkaus li ntev ntawm qhov satiety.

Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo

Cov zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog yog dab tsi yuav tsum dhau los ua zaub mov noj. Thaum nruab hnub, cov neeg mob atherosclerosis tau pom zoo kom noj tsawg kawg 2-3 cov txiv hmab txiv ntoo thiab 2-3 ntau yam ntawm zaub. Cov khoom noj cog ntoo yog cov nplua nuj nyob hauv fiber, uas ntxuav lub plab hnyuv phab ntsa ntawm co toxins, rov qab txhim kho kev zom zaub mov thiab pab poob phaus.

Cov khoom tiv thaiv atherogenic tshaj plaws yog:

• qej - rau cov txiaj ntsig zoo, 1 clove ntawm qej yuav tsum tau noj rau 3-6 lub hlis,
• tswb kua txob - ib tug thawj coj ntawm cov ntsiab lus ntawm vitamin C, uas yog lub zog antioxidant,
• carrots yog qhov uas cov vitamin A,
• Kiwi thiab txiv puv luj - txiv hmab txiv ntoo uas pab txhawb rau cov metabolism hauv thiab ua kom yuag poob.

Ua raws li cov txheej txheem haus dej yog ib theem tseem ceeb hauv kev ua haujlwm ntawm cov metabolism thiab ua rau lub cev poob phaus. Tus pab cuam tseem ceeb hauv cov teeb meem no yog cov dej huv huv. Kev noj haus nrog cov roj (cholesterol) hauv cov poj niam koom nrog kev siv 1.5 mus rau 2,5 litres dej (nyob ntawm qhov siab thiab qhov hnyav). Hauv cov txiv neej, daim duab no tuaj yeem ncav cuag 3-3.5 l / hnub.

Kuj, nrog atherosclerosis, nws yog qhov tseem ceeb rau haus:

• rosehip si,
• lub tsev ua jelly, tsis xyaw nrog,
• ntsuab tshuaj yej.

Nyob rau hauv qhov kev txwv yog kas fes thiab dej cawv hauv ib qho twg. Cov dej haus muaj ntxhiab tsw qab muaj lub cev Cafestol, uas tuaj yeem cuam tshuam txog theem ntawm cov cholesterol nyob rau hauv lub cev, nce ntxiv. Cawv ua rau qhov kev txhim kho ntawm cov khoom noj uas ua rau lub cev tsis zoo thiab ua rau lub intima ntawm cov hlab ntshav tawg. Txhua yam no yog qhov xav tau ua ntej nyob rau hauv kev txhim kho cov mob atherosclerosis.

Cov khoom noj muaj roj-dawb: 7-hnub ua zaub mov

Pluas tshais yog ib qho khoom noj tseem ceeb tshaj plaws. Nws yog nws leej twg muab lub zog rau tag nrho thawj ib nrab ntawm lub hnub thiab pab kom sawv. Txawm hais tias nyob rau hauv cov neeg mob mob atherosclerosis, tshais yuav tsum muaj tuab txaus thiab suav nrog hauv porridge / qe / tsev cheese (yog xaiv tau), ntxiv rau txiv hmab txiv ntoo lossis zaub tshiab.

Thaum muab piv ua piv txwv zaub mov noj, ua raws li txoj cai hauv qab no:

• Ntim cov zaub mov yuav tsum yog tshiab lossis zaub siav,
• Tus nqi ntawm cov zaub mov yog cov khoom noj sib xyaw ua ke uas muaj carbohydrates - cereals, txhuv xim av,
• qhov seem ⅓ yog nqaij, nqaij qaib, ntses lossis zaub protein.

Thaum npaj noj hmo, cov cim no raug khaws cia, tshwj tsis yog tias tag nrho cov ntim ntawm sab zaub mov tau sau nrog zaub xam lav. Tsis pom zoo noj cov khoom noj carbohydrates thaum hmo ntuj, txawm tias muaj kev nyuaj, tsis pom zoo.

Yog tias koj muaj teeb meem xaiv cov tais diav, hu rau koj tus kws kho mob. Nws tuaj yeem yuav teb koj cov lus nug thiab yuav pom zoo kom pom qhov zoo ntawm cov khoom noj khoom haus kho mob. Daim ntawv qhia zaub mov noj rau lub lim tiam, uas haum rau cov neeg uas nrhiav txo cov roj hauv lub cev thiab cov roj ntsha tsis ua haujlwm, muaj qhia hauv qab no.

Txawm hais tias qhov kev txo qis ntawm cov roj (cholesterol) tsawg dua, cov zaub mov sib txawv thiab muaj txiaj ntsig yuav tso cai rau koj kom tau tag nrho cov vitamins thiab minerals tsim nyog, tshem tawm qhov hnyav tshaj, tab sis tsis txhob tshaib plab.

Txhawm rau kom tshwm sim los ntawm kev noj haus kev noj qab haus huv kom pom, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua raws li kev noj haus no ntev - 3 hlis lossis ntau dua.

Mob ntshav qab zib mellitus

Atherosclerosis thiab mob ntshav qab zib yog ob txoj kev loj uas hloov mus ua ke. Ntxiv mus, uas ntawm lawv xav tau kev kho mob tshwj xeeb. Ntxiv nrog rau kev txwv cov tsiaj rog, cov zaub mov noj rau cov rog thiab cov ntshav qab zib suav nrog:

• qhov kev txwv tsis pub muaj calorie: ib hnub, tus neeg mob hauv nruab nrab yuav tsum haus 1900-2400 kcal,
• kev noj haus zoo: qhov sib piv ntawm cov protein, cov rog thiab carbohydrates yuav tsum kwv yees li 90-100 g, 80-85 g thiab 300-350 g ib hnub, feem
• kev ua tiav kev ua tiav ntawm cov piam thaj thiab tag nrho cov khoom qab zib los ntawm kev noj haus: yog tias tsim nyog, lawv raug hloov pauv nrog sorbitol lossis xylitol (siv dav hauv qab zib).

Txhua tus neeg mob tau pom zoo kom noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntau, muaj fiber ntau. Cov tshuaj lag luam pom zoo rau atherosclerosis thiab ntshav qab zib muaj xws li:

• cov rog hauv tsev cheese tsis tshua muaj rog
• ntses
• cov nqaij ntshiv (nqaij qaib mis, qaib ntxhw),
• c / s cij.

Tus mob cholecystitis thiab mob mob rau lub siab

Nrog kev txhim kho tib lub sij hawm ntawm atherosclerosis thiab ntshav qab zib hauv tib neeg, kev noj zaub mov hauv tsev kho mob yuav ua raws cov ntsiab lus hauv qab no:

1. Noj mov txhua hnub tib lub sijhawm.
2. Obligatory cov khoom noj txom ncauj ntawm cov zaub mov tseem ceeb, uas yuav pab txoj hnyuv ua haujlwm zoo dua thiab kom tsis txhob muaj kab mob plab hauv plab hnyuv.
3. Nws yog qhov tsim nyog kom muaj kev sib npaug ntawm cov khoom noj protein thiab carbohydrate.
4. Tsis txhob noj khoom noj rau lub thawv txias lossis txias heev.
5. Hloov cov nqaij nplua nuj lossis nqaij ntses nrog kua zaub cov kua zaub me me.
6. Tsis suav cov zaub qhwv, legumes, txiv hmab los ntawm cov khoom noj.

Mob txha cajqaum

Pancreatitis yog lwm txoj kev ua haujlwm ntawm cov kab mob plab. Nrog rau kev ua kom puas sai rau cov txiav thiab atherosclerosis, kev kho cov zaub mov noj kom raug kho me me:

• kev tshaib plab nyob rau hauv lub hnub ntawm mob siab heev yog tsim nyog los rov qab txiav.
• kev tsis lees cov zaub mov uas txo cov pH ntawm cov kua txiv ua kua thiab ua kom muaj cov enzymes ntau ntau - nplua nuj cov roj, ua kom yws, cov zaub mov tsw qab, qab zib,
• kev tsis kam los ntawm kib zaub mov: tag nrho cov khoom tau faus lossis rhaub.
• txwv kev ua kom tsawg ntawm cov tsiaj rog hauv lub cev: cov roj zaub yog ntxiv rau qhov npaj zaub mov noj.

Saum toj no, peb tau sim los xyuas seb yuav ua li cas txo cov roj cholesterol siv cov zaub mov noj. Ntxiv nrog rau kev kho cov khoom noj khoom haus thiab kev ua neej, kev kho mob ntawm atherosclerosis koom nrog kev siv tag nrho kev ntsuas - kev noj cov tshuaj lipid, txo cov kev ua haujlwm ntawm lub cev, raws li kev taw qhia - ua rau kev phais mob rov qab los ntawm cov ntshav tsis txaus hauv cov hlab ntsha. Ua raws li txhua tus kws kho mob cov lus pom zoo yuav pab ua kom tiav qhov them nyiaj ntawm tus mob thiab txo qhov kev sib txuam ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav, nrog rau kev txo qis kev phom sij.

Cov txhuv liab los ntawm cov roj (cholesterol): yuav ua li cas thiaj noj nrog cov roj (cholesterol) siab

Mov nplej tau ntev ntev los ua ib qho nyiam noj ntawm ntau tus neeg. Nws yog kev noj qab nyob zoo thiab muaj qab ntxiag.

Cov zaub mov tuaj rau peb los ntawm sab hnub tuaj, tam sim no tsis tsuas yog hom nrov tshaj plaws - dawb, tab sis kuj xim liab thiab lwm yam tau siv. Hauv tebchaws Esxias yav dhau los, cov nplej liab tau muab rau cov tub rog tshwj xeeb tshaj plaws raws li qhov khoom plig.

Vim li cas nws thiaj li pab tau zoo, thiab yuav ua li cas noj mov liab los ntawm cov rog hauv cov siab yuav tau tham hauv cov lus no.

Vim tias nws cov dav nyob hauv huab cua, cov nplej liab tau pab rau ntau lub cev ntawm lub cev ib zaug.

Lub npe ntawm cov nplej no los ntawm nws cov tsos - nws muaj xim liab. Nws paub tias nws muaj txiaj ntsig ntau dua li cov txhuv dawb.
Nws muaj:

• cov protein - txog 9%,
• carbohydrates - 70%,
• tej yam ntuj tso rog - tsawg dua 1%,
• hlau
• tooj liab
• iodine
• calcium
• tshuaj nplaum
• phosphorus
• poov tshuaj
• selenium
• nicotinic acid
• thiamine
• Cov vitamins E, K, B2, B6, B9, B12,
• aneurine,
• niacin
• anthocyanins
• tshuaj tiv thaiv kab mob
• paracids,
• gluten dawb
• hmoov txhuv nplej siab
• lignans
• amino acids
• fiber ntau.

Kev txiav txim los ntawm cov muaj pes tsawg leeg zoo li no, peb tuaj yeem xaus tias cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev thiab tuaj yeem kho qee yam mob.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm mov

Vim tias qhov tseeb tias liab mov tsis mus los ntawm kev sib tsoo, nws muaj fiber ntau. Qhov no ntxim nyiam cuam tshuam cov hnyuv microflora thiab nws txoj haujlwm.

Tsis tas li ntawd, muaj ntau cov vitamins B hauv nws cov lus muaj txiaj ntsig cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab cov plaub hau thiab tawv nqaij.

Tooj liab, poov tshuaj, magnesium ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab cov leeg ntshav, pab txhawb rau qhov ntshav siab, ua kom lub cev tsis muaj zog.

Iodine hauv liab mov normalizes cov thyroid muaj nuj nqi.

Nws yog tsim nyog sau cia tias cov tshuaj tua kab mob antioxidant, uas muaj ntau nyob hauv cov khoom no, tiv thaiv kev tsim cov dawb radicals hauv lub cev, uas txhais tau tias kev siv cov nplej liab yog kev tiv thaiv mob qog noj ntshav.

Cov tswv yim txhim kho ua cov khoom no txhim kho cov tsos nqaij daim tawv, nce nws elasticity, tshem tawm pigmentation, thiab txo qhov tsos ntawm wrinkles.

Tus pom zoo ntawm cov mov liab tau hais tias yog koj nquag noj mov liab, koj tuaj yeem tso pov tseg cov nqaij. Vim tias nws muaj cov amino acids pom nyob hauv cov khoom lag luam nqaij. Cov pa roj carbon fiber uas muaj nyob hauv cov mov no txhim kho kev zom zaub mov, ua haujlwm rau kev nkag mus, tshem tawm cov hlau hnyav hauv lub cev thiab cov khoom ua kom muaj kev phom sij.

Lwm qhov txiaj ntsig ntawm cov nplej liab yog qhov tsis muaj gluten hauv nws cov lus. Qhov no txhais tau hais tias nws tuaj yeem noj tau kom nyab xeeb los ntawm tib neeg uas muaj kev fab tshuaj rau kev fab tshuaj, thiab menyuam yaus. Nws kuj tseem muaj cov qib qes qis.

Qhov tseeb no yuav thov meej rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Cov calcium siab nyob rau hauv cov nplej liab yuav tiv thaiv los ntawm qhov tsis muaj peev xwm ntawm cov tshuaj no, uas txhais tau hais tias muaj ntau yam kab mob, xws li txha, txhaws pob txha, thiab lwm yam.

Cov ntsiab lus calories ntau ntawm cov zaub mov no muaj tsawg heev - txog 300 kilocalories. Qhov no txhais tau hais tias nws tuaj yeem noj dawb los ntawm cov neeg noj zaub mov noj thiab kom hnyav ntxiv. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov khoom txaus siab heev, tom qab ntawd kuv tsis hnov ​​tshaib plab ntev heev.

Cov hlau, uas yog ib feem ntawm mov liab, tuaj yeem nce qib ntawm hemoglobin hauv ntshav, uas txhais tau hais tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntshav.

Qhov ntsev tsawg cov ntsiab lus ntawm cov khoom no ua rau nws muaj kab mob raum thiab kub siab.

Tsis tas li ntawd, nrog kev siv cov xim liab tas li, theem ntawm serotonin hauv cov ntshav nce ntxiv, uas txhais tau tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj lub siab me, muaj kev txom nyem los ntawm kev nyuaj siab.

Liab nplej thins ntshav thiab txhim kho cov ntshav txaus

Cov kua liab liab pab ua rau cov txiv neej muaj zog ntau dua tuaj yeem kho tus mob prostatitis thiab adenoma, thiab poj niam txo qis mob khaub ncaws. Tsis tas li, cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo rau kev cev xeeb tub thiab lactating, vim tias nws saturates lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig, nce ntau thiab txhim kho qhov saj ntawm mis niam.

Yog tias koj xav txo koj qhov hnyav, ntau ntau suav cov nplej liab nyob hauv lawv cov zaub mov noj, vim tias nws muaj cov ntsiab lus tsis zoo. Tsis tas li ntawd, cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant uas muaj nyob hauv nws pab txhawb rau kev hlawv cov rog. Ntxiv rau, cov khoom no tuaj yeem ua rau poob ntsej muag tshaib plab.

Txawm hais tias tag nrho nws cov txiaj ntsig, tseem muaj kev puas tsuaj los ntawm kev noj mov liab, txawm hais tias tsawg dua. Yog tias muaj cov khoom no yam tsis muaj kev txwv, nyob hauv qhov ntau, ces nws muaj peev xwm nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Nws tsis nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Tsis tas li ntawd, muaj lub tswvyim hais tias cov khoom no tuaj yeem ua rau cem quav, yog tias muaj nws tas li.

Tsis txhob koom nrog cov liab liab rau cov txiv neej muaj teeb meem hauv kev sib deev.

Nws tuaj yeem xaus lus tias mov liab liab tau siv rau hauv cov kabmob hauv qab no:

• anemia
• ntshav siab
• txha txha caj qaum
• pyelonephritis,
• hypothyroidism
• tus mob qog ua ntshav,
• dysbiosis,
• mob ntshav qab zib
• rog dhau
• vitamin tsis txaus
• hlab hlwb
• insomnia
• kev nyuaj siab.

Thiab rau dab tsi kab mob yog nws zoo dua tsis noj cov khoom no?

Cawv rau cov roj (cholesterol)

Qee tus neeg xav paub seb nws puas noj mov liab nrog cov hauv siab. Nws muaj roj ntau npaum li cas?

Qhov tseeb, liab mov muaj ib qho muaj txiaj ntsig, lovastatin, uas pab yaj cov plahaum roj ntshav. Tias yog vim li cas thiaj li muaj kev noj zaub mov ntxiv - ib qho kev xav tau ntawm cov mov liab. Qhov kev pabcuam ntxiv roj no siv rau cov roj (cholesterol) ntau hauv qhov txhawm rau txo nws.

Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob yuav kiag cov zaub mov noj tam sim no lossis pib noj cov mov liab liab uas tsis muaj kev txwv.Ua ntej kho cov khoom no, nco ntsoov sab laj nrog koj tus kws kho mob.

Liab nplej nrog nceb

Los npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:

• liab nplej - ib thiab ib nrab tsom iav,
• ib dos
• ib lub zaub ntug hauv paus
• tej nceb (champignons tuaj yeem muaj) - 300 grams,
• basil
• kua txob liab,
• 50 g ntawm butter.

Ncuav mov nrog dej txias kom nws npog cov nplej ib nrab ntawm cov ntiv tes. Tom qab cov npuas loj tshwm tuaj, tua, npog. Tso dej kom ntub. Txiav cov nceb, hau.

Tev thiab zaub ntsuab hauv butter. Tso cov nceb siav rau ntawd, kib kom txog thaum nws ua kaub puab. Ntxiv cov nceb-zaub sib tov rau cov nplej. Do, ntsev kom saj, kua txob.

Ntxiv cov zaub qhwv hauv paus, sib tov.

Cov khoom noj tsim nyog

Yog tias koj ua raws li kev noj zaub mov noj, koj tuaj yeem txo cov cholesterol kom tsawg dua 10%. Qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv ntau yam kabmob rau tib neeg tom qab 50 xyoo. Kev tsis lees txais kev coj ua tsis zoo thiab kev ua kis las yuav tsuas yog pab ntxuav lub cev, kev ywj pheej ntawm cov hlab ntshav, txhim kho kev ntshav. Lub hom phiaj ntawm kev noj haus tsuas yog txo cov khoom noj uas ua kom cov qib lipid ntau ntau. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov khoom tsis huv yog tsiaj ua rog. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm kev loj hlob ntawm atherosclerosis, nws raug nquahu kom txwv lawv, thiab qee qhov muaj kiag li cais lawv ntawm kev noj haus.

Nrog rau cov roj (cholesterol) siab, nws kuj tseem pom zoo kom tsis suav:

• cov rog rog (nqaij npuas, nqaij qaib, os),
• offal (nplooj siab, hlwb, raum),
• hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm, trans nqaijrog,
• butter, cov khoom noj muaj roj,
• confectionery nrog cream,
• cov khoom noj ceev
• lub qe.

Xub yuav tsum muab cov khoom noj cog (zaub, txiv hmab txiv ntoo, zaub ntsuab). Nrog atherosclerosis, nws pom zoo kom noj cov nqaij luav, nqaij qaib ntxhw, tab sis yav tas los tshem tawm cov tawv nqaij. Cov ntawv qhia tuaj yeem suav cov porridge los ntawm buckwheat, mov, oats. Txawm li cas los xij, mov thiab semolina yuav tsum tau txwv. Txhuv, txawm hais tias nws suav hais tias yog qhov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo, tab sis muaj cov contraindications rau nws siv.

Liab mov nrog cws thiab taum

• ib thiab ib nrab khob tsom iav liab,
• 300 g cws
• tshiab los yog khov taum
• ntsuab dos
• 3 cloves ntawm qej,
• qhiav - 15 g
• kua txob.

Txiav cov qhiav thiab qej. Ua mov nplej ib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los. Raus tus cws nyob rau hauv dej npau npau rau ib feeb. Fry qhiav thiab qej hauv cov roj, ntxiv cov cws, taum pauv, dos, kua txob. Fry rau 1 feeb nrog nplawm. Tom qab ntawd ntxiv qhov sib tov rau cov mov siav, sib tov.

Dab tsi ntawm cov khoom noj uas muaj cov roj (cholesterol) tuaj yeem noj tau, cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia?

Nrog zaub mov noj, tib neeg lub cev tau txais cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij. Yog li, nws yog qhov tseem ceeb los soj ntsuam koj noj dab tsi. Piv txwv li: cov khoom lag luam muaj cov feem pua ​​ntawm cov roj cholesterol tuaj yeem ua rau txhim kho cov hlab plawv pathologies thiab lwm yam kab mob. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb xyuas cov tais diav twg uas muaj cov cholesterol siab tuaj yeem noj tau.

Cholesterol yog dab tsi?

Coob tus pojniam uas ua raws li daim duab, pom tias lo lus "roj" yog qee yam txaus ntshai. Qhov tseeb, cov tshuaj no yog tsim tawm los ntawm daim siab thiab ua ib txoj haujlwm tseem ceeb hauv cov txheej txheem hauv metabolic ntawm qib ntawm tes. Nws koom tes nrog kev tsim cov kua tsib, uas yog lub luag hauj lwm rau qhov nqus ntawm cov rog.

Cov roj khov yog ib hom lipid, 80% uas tsim los ntawm tib neeg lub siab, seem 20% nkag mus rau hauv lub cev nrog zaub mov noj. Cov tshuaj yeeb yaj kiab tuaj yeem raug hu ua lub tsev cov ntaub ntawv ntawm cov hlwb, vim nws muaj nyob hauv cov leeg nqaij, hlwb qauv, lub siab, thiab lwm yam.

Cov roj ua feem rog tuaj yeem muab faib ua:

• cov lipoproteins uas tsis tshua muaj ntau (LDL),
• lub siab ceev lipoproteins (HDL).

Cholesterol, uas muaj protein ntau (HDL), yog hu ua cov zoo los sis zoo. Cov lwg me me thiab loj nyob hauv qhov ntom. Koom rau hauv kev tsim cov bile acids thiab lub plab zom mov. Cov roj (cholesterol) phem (LDL) muaj qhov loj me, tab sis nws cov lus qhia muaj tsawg.

Ntev mus, nws txuam hauv cov ntshav thiab tawm ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav ntawm ntau yam calibers. Cov plahaum roj av tshwm sim.

Nws yog hom roj (cholesterol) no uas ua rau txhaws ntawm cov hlab ntsha, qhov tshwm sim ntawm thrombosis thiab kev txhim kho ntawm cov kab mob xws li mob hlab ntsha tawg, plawv nres, angina pectoris, atherosclerosis.

Txhawm rau txiav txim siab txog qib ntawm cov "lipids" tsis zoo, koj tuaj yeem coj mus kuaj ntshav. Kev txiav txim siab txog txoj kev tshawb no yuav qhia meej txog qhov teeb meem. Koj tuaj yeem tsis quav ntsej cov rog hauv siab. Xav tau nqis tes ua.

Txhawm rau kom tsis txhob ua rau lub txim tsis zoo, koj yuav tsum ua raws li kev noj haus, kom paub tias dab tsi ua zaub mov noj nrog cov roj (cholesterol) tuaj yeem txo qis.

Kuv yuav noj dab tsi nrog cov rog siab?

Hauv cov xwm txheej dab tsi yog kev noj tshuaj anticholesterol kom zoo?

Cov neeg feem coob uas muaj teeb meem nrog kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv thiab ntshav siab qhia cov ntshav siab.

Thaum lub hnub nyoog hluas, ib qho dhau heev lawm ntawm qhov tsis tshua pom tshwm, vim tias cov txheej txheem hauv cov zom zaub mov ua haujlwm tsis zoo thiab lub cev muaj peev xwm tswj hwm cov roj (cholesterol) nws tus kheej. Tab sis tus neeg laus ces yuav raug ntau dua qhov teeb meem.

Cov kev txuam nrog cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav tshwm sim vim qhov ua tsis taus ntawm cov khoom noj hauv lub cev muaj feem ua rau kev ua tsis tau zoo thiab tsis muaj lub zog ua kom lub neej txom nyem. Cov roj "Cov" tsis zoo muaj ntau ntxiv rau ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, ua rau atherosclerotic plaques thiab nqaim lumen ntawm cov leeg thiab cov hlab ntsha.

Txhawm rau kom txo cov roj cholesterol, cov kev ntsuas yuav tsum ua:

• nce kev tawm dag zog
• muab haus cawv thiab haus luam yeeb tus cwj pwm,
• ua raws li kev noj haus kom txo tau qhov hnyav thiab normalize lipid metabolism,
• txhawm rau ntxuav cov hlab ntsha (npaj ntau lub tais diav los txo cov roj hauv cov ntshav muaj roj),
• siv tshuaj kho mob (yog tias tsim nyog).

Kev tiv thaiv kom txhob noj tshuaj tiv thaiv kab mob yuav tsum pom yog tias:

• teeb meem ntawm metabolic
• muaj cov kab mob endocrine (mob qog ntshav qab zib, mob ntshav qab zib mellitus),
• tus neeg yog rog
• muaj mob gout
• lub siab ua haujlwm tsis zoo
• muaj teeb meem nrog ntshav siab thiab lub siab ua haujlwm.

Cov kab mob dab tsi ua rau cov cholesterol siab?

Cov zaub mov dab tsi tuaj yeem raug tso hauv qhov khoom noj?

Txij li cov roj cholesterol ua cov lipids, nws yog thawj zaug ntawm txhua qhov kom txo qis hauv kev siv cov zaub mov muaj cov rog. Tsis suav cov hmoov av, nqaij npuas, roj, qab zib thiab qab los ntawm cov zaub mov.

Tab sis cov lipids tsis tuaj yeem raug cais tawm ntawm cov zaub mov noj, yog li cov kws kho mob pom zoo kom siv roj zaub. Rau lawv cov ntau lawm siv tau cov txiv ntseej, ntoo, paj noob hlis thiab lwm yam qoob loo.

Nws yog qhov zoo dua los muab qhov kev nyiam ua rau cov roj tsis ua tiav.

Cov berries muaj cov cim tshwj xeeb. Nws raug nquahu kom noj cranberries, blackberries, strawberries, liab thiab dub currants, txiv pos nphuab nrog cov hauv siab siab. Cov txiv no muaj ntau tus naj npawb ntawm cov tshuaj pab cuam thiab pab txhawb kom txo cov lipids hauv cov ntshav.

Cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum muaj:

• zaub lauj kaub tais diav
• cov khoom noj siv mis uas muaj cov ntsiab lus ntawm cov rog tsawg dua tsis tshaj 1.5%,
• cov txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv, zaub nyoos,
• noj nqaij cov nqaij (qaib ntxhw, nqaij qaib, nqaij menyuam nyuj, thiab lwm yam),
• muaj roj ntses tsawg
• nqaij nruab deg (seaweed, qwj nplais, cw, thiab lwm yam),
• qe (tsis pub ntau tshaj 3 daim ib as thiv), kev noj protein ntau tsis muaj kev txwv,
• cereals (buckwheat, oatmeal, nplej), siav nyob rau hauv cov mis nyuj yim los yog dej,
• txiv ntoo (tab sis hauv cov khoom me me),
• legumes
• soups siav nyob rau hauv lub teeb broth,
• ntsuab thiab dub (tsis muaj zog) tshuaj yej,
• tshuaj ntsuab decoctions ntawm linden, chamomile, aub sawv, thiab lwm yam.
• tag nrho cov mov ci,
• biscuit ncuav qab zib
• nplej tshauv nplej zom,
• caw liab, tshwj xeeb kom qhuav, qab zib tsis pub dawb.

Cov kua ntses nrog cov roj cholesterol siab yog tso cai, thaum lwm yam kua ntses, nrog rau mayonnaise, yog txwv tsis pub siv. Qhov no yog vim muaj qhov tseeb tias nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg yog vitamin B3, uas pab txo qis LDL ntau dua thiab nce cov lipids uas tau txais txiaj ntsig zoo.Cov khoom yog pom zoo los ntawm kev noj haus.

Dab tsi yog txwv tsis pub?

Tsis ntev los no, nws tau lub ntsej muag ua noj ua haus chav ua noj ntawm Japanese thiab Suav cov zaub mov, tab sis mov tau siv los npaj cov tais diav feem ntau. Cereal yog siv nyob rau hauv lwm yam Asia cov zaub mov txawv. Sushi, pilaf yog npaj los ntawm nws, ntxiv rau zaub nyoos, kua txob, thiab lwm yam. Vim li no, coob tus neeg muaj cov lus nug: "Nws puas tuaj yeem noj mov nrog cov roj cholesterol?" Cov lus teb meej tsis yog!

Ntxiv rau cov zaub mov muaj cov rog, koj yuav tsum tau txwv koj kev noj ntawm cov carbohydrates yooj yim. Cov qeb no suav nrog cov khoom qab zib (khoom qab zib, chocolate thiab lwm yam khoom siv riam), qee hom khaub noom (semolina, txhuv), khob cij dawb. Txhawm rau kom tsis txhob cuam tshuam cov dej-ntsev sib npaug ntawm lub cev, txo kev noj ntsev.

Nws yog txwv tsis pub noj cov khoom noj txom ncauj, ketchups, mayonnaises. Pickles, marinades, seasonings, ntau cov kua ntses yog contraindicated. Tsis kam yaum, haus luam yeeb thiab ntsim zaub mov. Txij li cov khoom noj yuav tsum tau muab rhaub, cub lossis ci, ua ntau yam roj lossis cub kom siv rau kev ua noj.

Yuav ua li cas cov zaub mov raug txwv nrog kev noj tshuaj anticholesterol?

1. Kev ua haujlwm, cov rog rog, nqaij yaj thiab nqaij npuas.
2. Saturated nqaij thiab ntses si.
3. Cov cawv hnyuv ntxwm, ham thiab hnyuv ntxwm.
4. Nyob kas poom thiab salted ntses.
5. Granular ntses caviar.
6. Nkaub qe qe (txwv tsawg).
7. Rog ntses.
8. Ua nyuaj thiab ua tiav chees.
9. Mis nyuj khov.
10. Cov khoom noj siv mis xws li qaub cream, qab zib, mis nyuj, butter.
11. Cov ncuav ci thiab ncuav pastries.
12. Lub zog teas thiab kas fes.
13. Quav dej cawv.

Txwv tsis pub cov zaub mov noj rau cov cholesterol

Zam kev nrhiav chaw ua noj ua haus uas muab khoom noj kom nrawm. Burgers, cov dev kub, nqaij kib thiab cov qhaub cij muaj cov roj cholesterol ntau hauv lub cev Cov zaub mov no qab heev, tab sis tsis muaj txiaj ntsig los ntawm lawv. Tab sis teeb meem kev noj qab haus huv xws li khoom noj khoom haus yuav ua rau sai sai no.

Cov poj niam feem ntau pom tau tias nws yooj yim los hloov lawv txoj kev noj haus, zoo li txij thaum hnub nyoog yau lawv tau yoog ua raws li daim duab. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyuaj rau cov txiv neej lo rau zaub mov noj, vim tias ntau yam ntawm lawv tseem tsis tau npaj los muab kev noj haus tsis zoo. Tab sis kom muaj kev noj qab haus huv nws yog qhov tsim nyog.

Cov zaub mov noj uas yuav tsum tau noj nrog lub pluas noj yuav tsum tsis txhob muaj roj cholesterol. Ib lub qhaub cij rau tshuaj yej yog qhov nyiam noj ntawm tus txiv neej. Tab sis nws kuj tuaj yeem npaj los ntawm cov khoom lag luam zoo. Piv txwv li: tsis txhob noj muffin dawb, noj lub ncuav los ntawm hmoov nplej wholemeal. Hloov cov hnyuv ntxwm nrog cov nqaij siav lossis hau. Ntxiv cov txiv lws suav lossis dib rau saj. Siv cov tswv yim, tab sis tsis txhob hnov ​​qab tias zaub mov yuav tsum noj qab nyob zoo.

Daim ntawv qhia rau txo cov roj (cholesterol)

Ntawm cov rooj festive yeej ib txwm muaj ntau yam zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog ib qho kev paub loj ntawm cov zaub nyoos. Tab sis tsis yog txhua yam tuaj yeem noj yog tias koj noj zaub mov. Cov zaub xam lav dab tsi uas muaj cov roj cholesterol siab? Xav txog cov zaub mov nrov uas tuaj yeem txo qib "lipids" tsis zoo.

Zaub nyoos tuaj yeem cog nrog cov roj zaub, tab sis yog tias yuav tsum tau siv cov mayonnaise, tom qab ntawd hloov nrog roj qab zib tsawg lossis qab zib yogurt, uas tau npaj siv cov kev qhia hauv pej xeem.

Ua li no, noj mis nyuj uas tsis yog roj thiab hliv hauv qhov tshwj xeeb uas muaj bifidobacteria, uas tuaj yeem muas hauv khw. Fermentation manufacturers siv cov lus qhia rau kev npaj rau cov khoom lag luam.

Txee lub neej ntawm cov kua mis nyeem qaub yog tsis tsawg tshaj li ib lub lim tiam, txij li nws tsis muaj cov khoom txuag. Khaws rau hauv lub tub yees rau tsis pub ntev tshaj 5 hnub.

Cov zaub mov txawv ntawm cov zaub xam lav:

1. Herring hauv qab tsho tiv no. Rau ua noj ua haus, koj xav tau xws li cov khoom teeb: 2 hau herring, 3 qos yaj ywm, 2 beets, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 4 tbsp. kua mis nyeem qaub lossis roj tsawg qab zib yog qab zib. Tsis zoo li daim ntawv qhia uas niaj zaus, peb siv cov ntses ua noj muag es tsis txhob muaj ntsev. Txiav lub herring tawm rau ib daim ntaub huv. Uantej rwj zaub (qos, carrots thiab beets) thiab txias. Txiav lub fillet rau hauv daim me me, tsuav cov dos, thiab cov zaub peb seem rau ntawm grater. Nteg tawm cov zaub xam lav hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg: dos, ntses, qos yaj ywm, carrots, beets.Ncuav yogurt lossis qaub cream thiab teem rau hauv qhov chaw txias rau 3 teev.
2. Beetroot zaub xam lav nrog qej. Txhawm rau npaj cov zaub mov, koj yuav tsum xav tau 300 g ntawm beets, 30 g ntawm walnuts, 4 cloves ntawm qej, me ntsis vinegar, 60 g ntawm tsawg rog roj qab zib. Ua noj cov beets los ntawm ntxiv me ntsis vinegar rau hauv dej. Thaum cov zaub yog hau, txias thiab tshiav rau ntawm coarse grater. Ntxiv crushed qej thiab lub caij zaub xam lav nrog qaub cream. Decorate nrog tws walnuts nyob rau sab saum toj.
3. "Kev Zoo Nkauj Barbarian". Ua zaub xam lav. koj yuav tsum tau nqa cov khoom lag luam zoo li no: nqaij qaib fillet (hau) - 50 g, qos yaj ywm hau - 40 g, txiv tsawb ntsuab - 30 g, kua txiv lws suav, txiv lws suav thiab txiv qaub 25 g txhua lub caij noj zaub xam lav nrog kefir (40 g). Rau kev kho kom zoo nkauj siv cov zaub ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo. Peb txiav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv pob (peb ua ntej tev lub kua thiab tshem tawm cov noob). Ntsev cov zaub xam lav thiab lub caij nrog kefir. Ua ntej pab, kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab thiab cov txiv ntawm cov txiv ntoo.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias daim ntawv qhia rau cov roj (cholesterol) siab yuav tsum muaj cov zaub mov zoo rau qhov ntau li ntau tau.

Cov roj khov ua kom qis dua

Cov lus qhia txog cov tshuaj yeeb yaj kiab uas tuaj yeem txhim kho cov ntshav sib xyaw thiab txo cov qib "lipids" phom sij.

Kev tawm tsam cov rog hauv siab yuav nyob ntev dua li ib hnub. Nov yog ib txoj hauv kev nyuaj kov yeej koj tus kheej txoj kev noj qab haus huv. Yog tias nws tsis tuaj yeem txo qib "lipids" lipids hauv cov ntshav nrog kev pab ntawm kev noj haus thiab kev tawm dag zog, tom qab ntawd yam tsis muaj kev pab los ntawm cov kws kho mob muaj peev xwm ua tsis tau.

Vim li cas kuv thiaj li yuav tsum noj mov raws qhov ntau tsawg?

Cov txhuv feem ntau yog cov zaub mov noj sab. Cov neeg feem ntau nyiam cov cereal no ntau dua li ntawm buckwheat. Muaj tsawg kawg 18 yam ntawm cov nplej. Tsis yog txhua txhua yam yog qhov zoo sib xws. Kev ua qoob loo ua lub luag haujlwm tseem ceeb, yog li qhov txiaj ntsig tseem ceeb tshaj plaws yog kev ua tiav, xim av. Feem ntau ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig yog nyob rau hauv lub plhaub ntawm cov txhuv nplej, tab sis tau muab nws pov tseg thaum sib tsoo. Cov nplej uas muaj txiaj ntsig ntau dua li qhov adsorbent poob rau ntawm cov khw muag khoom zoo tib yam. 100 g ntawm mov muaj:

• 7.3 g ntawm cov protein
• 2.0 g rog,
• 63.1 g ntawm carbohydrates,
• 14.0 g dej.

100 g ntawm mov muaj 284 calories, thiab qhov no yog tus naj npawb zoo. Yog li no, mov hauv qhov tsis muaj ntau tsis pom zoo, vim tias cov neeg mob kev mob atherosclerosis feem ntau yog neeg rog dhau lawm. Tsis txhob noj mov nplej porridge nrog cov nqaij rog, kua txob nrog ntxiv ntawm hom qaub cream, mayonnaise. Tsis txhob ncuav porridge nrog cov kua ntses lossis ketchup. Mov nplej nrog roj (cholesterol) tuaj yeem noj tsis ntau tshaj 2 zaug hauv ib lub lim tiam. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov zoo dua rau boil lub porridge hauv dej thiab pab nrog stewed zaub.

Tus neeg mob atherosclerosis yuav tsum txwv kev noj ntsev ntau. Yog li ntawd, nws zoo dua tsis txhob ntsev cov mov thaum ua noj, tab sis kom ntxiv me ntsis ntsev rau cov tais ua tiav.

Nws yog qhov zoo dua rau ci thiab pab nqaij tsis yog nrog ib sab zaub mov ntawm cereals, tab sis nrog ci lossis hau zaub.Cov nplej porridge tuaj yeem ua ke nrog cov zaub nyoos, uas yuav tsum tau muab cov roj uas muaj roj txiv roj los yog paj noob hlis. Qee tus neeg mob nyiam ua zaub nyoos nrog cov kua mis nyeem yogurt, tab sis cov ntsiab lus rog ntawm cov khoom yuav tsum raug txiav txim siab.

Cov nplej liab tau suav hais tias yog qhov pab tau zoo tshaj plaws, vim nws muaj cov nplua nuj nyob hauv fiber, tuaj yeem txo cov roj (cholesterol) phem. Kev siv ntawm cov khoom noj no sib txawv ua rau kom yuag thiab yuag. Tab sis nws yog qhov zoo dua los nqus nws. Cov tais diav los ntawm cov nplej liab tau muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm tag nrho cov hnyuv. Ncuav nplej nplej tseem tau muaj koob meej. Chav ua ntej kev kho mob tso cai rau koj kom txuag tau 80% ntawm cov as-ham hauv cov nplej. Thaum ua noj, hom txhuv no tsis lo ua ke thiab qab qab.

Lub ntsiab contraindications

Txawm hais tias nplej muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig, tshwj xeeb cov vitamins thiab minerals tsim nyog rau lub cev, qee tus neeg yuav tsum tsis txhob noj nws. Lub ntsiab contraindication yog ib txwm nyiam rau cem quav. Nws yog cov neeg rog dhau los uas feem ntau yws yws txog cem quav, colic, yog li kev siv cov txhuv nplej yuav tsum tau ua kom tsawg dua. Cov lus nug ntawm seb nws puas tuaj yeem noj mov nrog cov roj cholesterol siab rau cov neeg nyias nyias yuav tsum tau sab laj nrog koj tus kws kho mob. Tsuas yog nws paub cov yam ntxwv ntawm lub cev, kev puag ncig ntawm tus kab mob thiab tus neeg mob lub neej, yog li nws tuaj yeem muab cov lus qhia meej txog tus neeg mob noj haus.

Tab sis qee lub sijhawm koj tuaj yeem noj cov zaub mov me me txawm tias muaj kev rog dhau. Tsuas yog tsis txhob ntim ntau lub porridge thiab tsis txhob rhaub hauv cov khoom muaj roj hauv tsev. Yog tias koj xav tau mis nyuj tais zaub mov, tom qab ntawd koj yuav tsum rhaub cov nplej hauv dej thiab ntxiv me me ntawm cov mis nyuj uas muaj cov ntsiab lus rog tsis ntau dua 1%. Nws yog qhov zoo dua rau ntxiv zib ntab rau hauv porridge, tsis muaj qab zib. Tab sis zib ntab yuav tsum tsis txhob nqa nrog nyhav dhau los yog ntshav qab zib.

Qee qhov xwm txheej, kev noj zaub mov tsis txaus kom txo qis cov cholesterol. Cov kws kho mob tuaj yeem sau tshuaj noj tshwj xeeb. Kom tau txais txiaj ntsig zoo, kev kho tshuaj yuav tsum tau ua ke nrog kev noj haus, qoj ib ce, tsis kam haus luam yeeb thiab dej cawv.