Ntshav Qab Zib Herring Salad > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Tias yog vim li cas kuv txiav txim siab los qhia koj cov ntawv qhia ntshav qab zib tshiab rau kev noj qab haus huv txhua hnub. Cov khoom xyaw li ib txwm yuav tsum tsis ua rau koj tu siab, vim tias cov saj yuav txawv thiab piquant.

Zaub xam lav nrog herring yuav tshwj xeeb tshaj yog hais rau tus poj niam (Kuv hais los ntawm kuv tus kheej kev paub), vim nws tsis tshua muaj calorie mayonnaise ntau, yog li spoiling peb daim duab.

Ua zaub xam lav nrog herring:

Herring yuav tsum tau muab ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me. Kuv yuav tsum hais tam sim ntawd, yuav ib qho khoom siv tag nrho, tsis yog cov hlaws me me hauv lub hwj. Muaj roj ntau, tshaj ntsev, muaj kev tiv thaiv nyob rau hauv cov ntses kaus poom zoo li no, thiab tsuas yog cov neeg tsim khoom paub lwm yam.
Nyuaj hau qe, tev thiab txiav rau hauv halves. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov qe nqaij qaib tsis tu ncua rau cov zaub xam lav. Quail tau xaiv rau kev lom zem zoo nkauj.
Tom ntej no, finely tsuav zaub ntsuab.
Peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab lub caij nrog hnav khaub ncaws.
Txhawm rau npaj khaub ncaws, koj yuav tsum sib xyaw xyaw mustard thiab kua txiv qaub.

Ib qho yooj yim uas muaj ntshav qab zib ntsev nrog herring yog npaj txhij. Noj zaub xam lav nrog qhob cij, raws li saj saj heev lawm.

Qee cov tshuaj txhuam cov dej qab ntsev no nrog cov Parmesan zoo rau kev hnav khaub ncaws. Yog koj ua qhov no, nco ntsoov tias cov no yog cov calories ntxiv thiab cov rog.

Kev Pabcuam Hauv Ib Thawv: 4

Cov ntsiab lus calories ntau rau 100 grams (raws li 15 lub qe):

Carbohydrates - 3 grams
Cov rog - 12 grams
Protein - 12 grams
Cov calories - 176 kcal

Yuav ua li cas xaiv qhov yog

Qhov tseem ceeb nuance ntawm kev xaiv herring rau cov ntshav qab zib yog qhov zoo thiab yog qhov tshiab. Txawm li cas los xij, nws tsis yog ib txwm muaj peev xwm los txiav txim siab pom cov ntses tsim nyog hauv lub txee, yog li ntawd, ntau cov txheej txheem yuav tsum tau txheeb xyuas uas yooj yim coj:

Cov dej khov ntawm cov ntses tshiab muaj lub xim burgundy thiab ywj zoo nkauj, ntxhiab tsw tsis txawv.
Ob lub qhov muag ntsig txog gills ntawm tib xim, tab sis ntau muag. Qhov pib txhuam me ntsis qhia tias muaj caviar hauv cov khoom. Xws li tus ntses yog suav hais tias yog cov calories tsawg, qhov cov rog tsawg kawg yog vim lub zog siv rau kev txuas ntxiv ntawm nws cov xeeb ntxwv.
Qhov kov-resistant herring yog lwm lub cim ntawm qhov zoo.
Qhov saum npoo ntawm lub cev yuav tsum ua kom zoo, tsis muaj kev puas tsuaj thiab xeb.

Qhov tseeb, kev yuav khoom ntses yuav tsum tau ua nyob rau hauv cov chaw muag khoom uas muaj lub koob npe zoo thiab tuaj yeem muab cov kev cai tsim nyog rau khaws cov khoom lag luam.

Thaum raug xwm txheej thiab nrhiav kom paub cov khoom rwj, nws yuav tsum muab pov tseg tam sim ntawd. Ua piv txwv thiab noj cov ntses no tuaj yeem ua rau zaub mov lom, yog li koj yuav tsum tsis txhob ua kom koj muaj kev noj qab haus huv thiab ua yuam kev rau koj cov nyiaj.

Cov yam ntxwv ntawm ntshav qab zib

Herring rau ntshav qab zib raug pom zoo kom haus tshiab, ci lossis hau.

Nws yog qhov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib kom siv ntses nrog zaub kom txo cov roj ntau hauv cov khoom.

Cov tais diav nrog cov nqaij ntses yuav tsum tau ua tib zoo suav nrog - tsis pub ntau tshaj ib zaug ib lim tiam. Cov zaub mov hauv lub siab tshaj plaws yog kib, nqaij thiab ntsev qab ntsev. Cov khoom qab ntsev heev nyob rau hauv dej.

Nws yog tsim nyog paub dab tsi cov tais diav nrog herring yog tau muaj ntshav qab zib. Hauv qab no yog qee qhov zaub mov txawv.

Peb muab cov luv nqi rau cov nyeem ntawm peb lub xaib!

Ci Ci Ntses

ua ntej, qhov txiav yog ua tiav - tag nrho pom cov pob txha loj tau raug tshem tawm, thiab cov ntses tau tsau hauv dej txias rau ib nrab hnub,
ntses fillet yog txiav ua tej daim thiab nteg rau hauv ib lub tais ci,
qos yaj ywm thiab dos raug txiav rau hauv cov voj voos, muab tso nrog ntses hauv qhov cub,
cov zaub mov tiav lawm yog txaws nrog ntsev, kua txob thiab dai nrog zaub ntsuab.

Qab los noj zaub xam lav

salted herring fillet,
ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab thiab parsley,
hau qe
mustard
txiv qaub
qaub cream.

Fillet yog nchuav thiab muab tso rau hauv dej rau 5 teev.
Qe yog tev thiab tev rau hauv qhov loj loj.
Kev sam roj rau kom raug ua. Peb qho kev ua yog coj los: qaub cream, kua txiv qaub thiab mustard. Txhua yam yog sib xyaw hauv ib lub tais.
Herring, tws qe thiab zaub ntsuab tau muab tso rau hauv lub tais tob thiab hliv nrog rau kev hnav khaub ncaws.

Herring hauv qab tsho tiv no

zaub thiab qe yog hau kom txog thaum siav,
nyob rau hauv lub tais zaub xam lav, ua ntej ntawm txhua yam, txho ntses yog nteg tawm rau tag nrho hauv qab saum npoo, uas yog txaws nrog dos rau saum,
hnav khaub ncaws: qaub cream, kua txiv qaub thiab mustard yog sib xyaw rau hauv ib lub tais,
qos yaj ywm, carrots thiab beets tau muab tso rau hauv txheej, txhua tus uas ua tib zoo lubricated nrog sauce,
qhov kawg yog txheej txheej qe.

muab lub lauj kaub ntawm dej, ncuav Bay nplooj ntoos thiab coj mus rau ib lub rhaub,
tom qab ntawd txhoov lws suav, dos thiab zaub ntug hauv paus tau muab tso rau hauv cov kua, ntsev thiab kua txob,
kawg pov herring thiab qos yaj ywm,
cov kua zaub siav kom txog thaum siav.

Greek herring zaub xam lav

Cov neeg Greek kuj muaj kev hwm zoo rau herring. Hauv cov zaub nyoos, lawv siv cov khoom lag luam marine no ntau zaus.

Cov khoom xyaw

Maj mam salted herring - 300 g (6-7 seem tej daim),
Pitted tau cov txiv ntseej - 100 g,
Dos - 1 pc.,
Peking cabbage - 200 g,
Cov kua qab ntsev (rau dai kom zoo) - 1 pc.,
Txiv qaub kua txiv - 1 tbsp.

Ua noj ua haus:

Ua ntej koj yuav tsum tau npaj qhov muag muag "plaub tis txaj" rau herring. Quav cov zaub qhwv, mash nws nrog koj txhais tes, nphoo nrog kua txiv qaub thiab tawm rau 15-20 feeb.

Disassemble herring rau hauv feem.

Txiav cov hauv paus hniav ib nrab ntawm ib ncig thiab tseem nphoo nrog kua txiv txiv qaub. Tsuav cov txiv ntseej rau hauv cov nplhaib.

Muab cov zaub qhwv hauv ib lub lauj kaub tais diav, tso ib qho herring rau saum (yog li ntawd cov daim tsis chwv), npog nrog cov ntiv nplhaib ib puag ncig sib xyaw nrog txiv ntseej. Garnish nrog slices ntawm salted dib.

Tso cov zaub xam lav rau 2-3 teev thaum txias - thiab ua haujlwm.

Salted dib yuav teem tawm saj ntawm cabbage tshiab. Hauv cov duet no, herring yuav tau sau cov ntawv tshwj xeeb ntawm piquancy.

Yooj yim herring nyias

Ib qho ntxim nyiam thiab nrawm nrawm thiab pub noj, thiab pleasantly surprise!

Cov khoom xyaw

Pickled herring - 350 g,
Dos - 1 pc.,
Zaub txhwb qaib - 1 pawg,
Txiv kab ntxwv - 1 pc.,
Cov qe npau - 5 pcs.,
Txiv roj roj - 3-4 tbsp.

Ua noj ua haus:

Npaj herring: tev, txiav rau hauv feem.

Txiav lub dos rau hauv ib ncig. Quav parsley.

Tev thiab txiav cov qe hauv ib nrab.

Tev lub txiv kab ntxwv, txiav rau hauv 2x2 cm ntsuas.

Ua ke cov zaub xam lav: muab qe, dos, zaub ntsuab, txiv kab ntxwv rau hauv ib lub tais, lub caij nrog txiv roj roj thiab sib tov maj mam thiaj li tsis txhob cais cov nplais thiab qe thiab tsis txhob kov cov txiv kab ntxwv.

Herring zaub xam lav nyob rau hauv pob tawb txiv lws suav

Qhov no zaub xam lav ib txwm zoo li festive. Cov txiv lws suav tshiab ntxiv rau qhov sib tov herring nrog lub ntsej muag tshwj xeeb hauv tsev.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Dos - 1 pc.,
Txiv lws suav - 1 kg nruab nrab loj,
Qos yaj ywm - 2-3 pcs.,
Carrot thiab kua - 1 pc.,
Cov qe npau - 2-3 pcs.,
Mayonnaise - 200 g
Mustard - 1 tbsp
Cov kua txob thiab txuj lom rau saj.

Ua noj ua haus:

Finely chop lub herring fillet thiab dos.

Qos yaj ywm, carrots, hau qe thiab tsuav kom zoo.

Grate cov kua.

Sib tov txhua yam, lub caij nrog mayonnaise, kua txob.

Cais, los ntawm txhua lub txiv lws suav, txiav tawm ib hom pob tawb: puag thiab semicircular kov. Xaiv qhov txhaws, tsuav nplua thiab ntxiv rau lub ntsiab herring txhaws.

Xaiv cov txiv lws suav uas tsis tau muaj kua, ruaj, muaj nqaij: pob tawb yuav yooj yim ua los ntawm.

Sau cov pob tawb nrog herring thiab minced nqaij.

Caij nplooj ntoos hlav Herring nyias

Lub aroma ntawm cov dos ntsuab thiab cov dib tshiab yuav ntxig koj thiab ua rau koj nco txog lub caij nplooj ntoo hlav. Ua ke nrog lub herring, koj yuav tau txais kev paub tshwj xeeb ntawm saj thiab kev lom zem!

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 200 g,
Fresh dib - 2 pcs.,
Cov nplooj dos ntsuab - 4-5 pcs.,
Nyob kas poom ntsuab peas - 3-4 dia
Sunflower roj rau hnav khaub ncaws - 2-3 tbsp.

Ua noj ua haus:

Txiav herring fillet rau hauv daim me me.

Tev thiab dice lub dib tshiab.

Finely chop ntsuab dos feathers.

Sib tov herring, dos, dib nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsuab peas thiab lub caij sib tov nrog roj sunflower.

Herring nyias “Cov xim saj”

Ci caws pliav radish, muaj kua zaub, ntxhiab kua thiab dib hauv cov txiv qaub qab ntses - qhov no yog qhov lom zem thiab tuam txhab phooj ywg rau herring.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Radish - 200g
Zaub dill hluas - 1 pawg,
Kua - 1 pc.,
Fresh dib - 2 pcs.,
Txiv qaub kua txiv - 2-3 tbsp.

Ua noj ua haus:

Herring fillet, radish, tev tev thiab kua txiav rau hauv kwv yees li ntawm tib cov me me (1.5x1.5 cm).

Finely chop lub dill.

Sib tov tag nrho cov khoom hauv ntim, lub caij nrog kua txiv qaub.

Herring zaub xam lav "Ntses nyob hauv lub tsho tiv no sov sov"

Qhov nthuav tawm nthuav dav ntawm cov tsoos “Ntses hauv qab lub tsho tiv no plaub”. Lub pluab tsiaj ua los ntawm tawv cheese, qe thiab kua txiv beets nyob rau hauv ua ke nrog tshuaj ntsuab saj zoo heev!

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Dos - 1 pc.,
Qe - 3 pcs.,
Nyuaj cheese - 200 g,
Beets - 1 pc.
Mayonnaise - 300 g
Zaub ntsuab, kua txob hauv av, ntsev - kom saj.

Ua noj ua haus:

Boil beets, qe hauv ntsev dej, txias.

Tev lub qe, disassemble cov ntsiab ntawm cov qe thiab txiav kom zoo.

Tsuav cov cheese thiab tev beets. Finely chop lub dos.

Ntub saum npoo ntawm cov zaub mov nrog me ntsis mayonnaise thiab nteg tawm hauv txheej:

herring, dos, tshij, qe, nqaijrog thiab beets. Grease txhua txheej nrog mayonnaise. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem tuav kua txob lossis ntsev kom saj.

Qhov no zaub xam lav yuav tsum tau ua nyob rau hauv lub txias rau tsawg kawg 5 teev, kom cov khoom lag luam zoo txaus nrog mayonnaise.

Herring nyias "Lub tsho plaub kim

Ua tau, tsuas yog caviar liab yog cov khoom kim hauv cov zaub xam lav no. Yog hais tias lub caviar yog tiag tiag, ces lub foob pob hluav taws ntawm saj yog lav!

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Dos - 2 pcs.,
Carrots - 1 pc.,
Qe - 3 pcs.,
Liab caviar - 2-3 diav
Mayonnaise - 200 g
Kua txiv ntawm ib lub txiv qaub
Ntsev, kua txob - mus saj.

Ua noj ua haus:

Txiav herring fillet.

Chop lub dos rau hauv nruab nrab slices thiab pickle hauv txiv qaub kua txiv.

Boil qe, txias, tev, cais cov protein ntawm yolks thiab ua kom zoo siab.

Boil lub carrots thiab grate.

Carrots kuj tseem tuaj yeem ntxiv cov nqaij nyoos: tom qab ntawd cov zaub mov ntawm cov zaub xam lav yuav hloov, tau sau nrog juiciness thiab freshness.

Grease hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav nrog mayonnaise (1 tablespoon) thiab muab cov dos ntawm thawj txheej. Tso herring nyob rau sab saum toj ntawm cov dos, ces grated yolk, carrots, grated protein.

Ua rau txhua txheej nrog mayonnaise, thiab sab saum toj ntawm cov zaub xam lav nrog tshwj xeeb tuab txheej. Dai lub tsho tiv no pluab nyob rau sab saum toj nrog liab caviar (tusyees) thiab nplooj parsley.

Herring nyias "Cov tsho tshiab plaub"

Novelty ntawm no daim ntawv qhia rau txhua leej txhua tus nyiam zaub xam lav yog tias lub tsho tiv no plooj txheej: beets rau hauv qab heev thiab beets rau saum. Ntau mayonnaise ntxiv rau qhov zaub xam lav nrog juiciness.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Beets - 1 pc (loj),
Carrots - 1 pc.,
Kev cheese - 2 pcs.,
Dos - 1 pc.,
Ntsev, kua txob - mus saj.

Ua noj ua haus:

Boil beets thiab carrots, txias, tev thiab tshiav ntawm ib qho grater nruab nrab.

Sib tov txhua zaub nrog mayonnaise.

RUB cov txheej txheem cheese rau ntawm grater nplua thiab sib tov nrog mayonnaise.

Finely chop lub dos, pickle nyob rau hauv dej npau (los yog kua txiv txiv qaub).

Peb tsim cov zaub xam lav: muab ib txheej ntawm beets rau hauv qab heev, tom qab ntawd muab herring nrog dos, ces carrots, cheese thiab ua tiav nrog beets.

Qhov zoo ntawm cov zaub xam lav no yog tias txhua qhov sib xyaw ua ke twb tau zoo nrog mayonnaise: nws yog ib qho yooj yim mus kis rau lwm tus thiab tsis tas yuav tos txog lub sijhawm kom tsau - koj tuaj yeem noj tam sim ntawd.

Rov qab cov zaub xam lav nrog rau ib qho ntawm herring - qhov no yuav qhia ntau txog qhov qub ntawm daim ntawv qhia "plaub lub tsho tiv no".

Herring nyias "Jellied ntses nyob hauv qab lub tsho tiv no"

Thawj, muaj kuab heev, zoo saib! Koj muaj peev xwm ib txwm xav tsis thoob qhua nrog xws li zaub xam lav.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Dos - 1 pc.,
Carrots thiab beets - 1 pc.,
Qos yaj ywm - 2-3 pcs.,
Nkaws 1 tbsp
Dej - 1 khob,
Mayonnaise - 3-4 tbsp.

Ua noj ua haus:

Boil zaub, tev thiab txiav (lossis grate). Txiav lub fillet rau hauv daim, tsuav cov dos kom zoo.

Cuam cov gelatin hauv dej sov (ua ntej nws yuav tsum o, tom qab ntawd ua kom sov kom ua tiav kev ua kom tiav thiab cia txias).

Ntxiv dej thiab mayonnaise rau lub melted gelatin - sib tov kom huv si.

Peb muab tso rau hauv daim ntawv npaj hauv qhov kev txiav txim no: beets, carrots, dos, herring, qos yaj ywm. Txhua txheej yog greased nrog gelatin sauce nrog mayonnaise. Muab cov pwm txias rau qhov txias kom txog thaum nws ua tiav.

Thaum muab cov roj zaub xas tawv tso rau ntawm lub tais zaub xam lav, cov khoom xyaw yuav raug muab teev rau hauv cov kab rov qab. Txhawm rau qhov zoo nkauj ntawm qhov pom thiab saj, ntsuab dos, txaij ntawm cov ntses liab, qe thiab lwm yam khoom muaj xim tuaj yeem nteg hauv qab ua ntej txhaws thawj txheej - tom qab ua kom tawv tawv thiab tig tau cov kev dai no yuav nyob saum. Qhov tseeb, cov tsos ntawm cov zaub xam lav thiab kev txiav txim ntawm nws txheej yog yooj yim los hloov rau koj nyiam.

Herring Nyias nrog txiv ntseej

Nov yog lwm yam piv txwv ntawm Greek chav ua noj. Nyob rau hauv daim ntawv qhia zaub xam lav, txiv ntseej nyob hauv txoj hauj lwm ua, vim tias peb tau txais ib qho saj ntawm Mediterranean zoo.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 200 g,
Cov dos dawb thiab Yalta liab - 1 pc.,
Pitted tau cov txiv ntseej - 150 g,
Ntsuab dos nrog muaj plaub - 4-5 pcs.,
Caw kua txiv vinegar - 2 tbsp.
Txiv roj roj - 2 tbsp.

Ua noj ua haus:

Txiav lub fillet rau hauv cubes.

Txiav cov xim dawb thiab xim liab hauv ib nrab ib ncig, mash lawv me ntsis, sprinkle nrog wine vinegar thiab cia sawv ntsug rau 15 feeb.

Finely chop ntsuab dos.

Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov txiv ntseej pitted.

Sib tov herring, txiv ntseej, dos hauv lub tais zaub xam lav thiab lub caij nrog txiv roj roj.

Yog tias tau txais kev pab tam sim ntawd, saj thiab tsw qab ntawm cov hauv paus dos ntsuab yuav tshaj tawm hauv cov zaub xam lav, thiab yog tias koj cia cov zaub xam lav sawv ntsug li ob peb teev, lub saj ntawm txiv ntseej thiab herring yuav ci dua.

Korean Herring zaub xam lav

Qhov qub ntawm daim ntawv qhia no yog nyob rau hauv qhov pom, ci ci ntawm cov txuj lom thiab juiciness, uas herring nws tus kheej tau sau nrog.

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Kauslim Teb carrot - 200 g,
Dos - 1 pc.,
Qab zib tswb kua txob - 1 pc.,
Cov kua ntses - 1 tablespoon
Vinegar 9% - 1 tbsp. (rau zaub xam lav thiab dos marinade rau 0.5 tbsp),
Sunflower roj - 1.5 tbsp.
Qab Zib - 1 tsp
Ib pawg ntawm cov zaub txhwb nyoos tshiab, noob hnav, rau txuj lom mus saj.

Ua noj ua haus:

Txiav herring rau hauv nyias ib daim hlab.

Finely chop lub parsley.

Quav dos thiab kua txob qab zib hauv ib nrab ntawm ib ncig. Pickle lub dos rau 20 feeb. hauv dej (100 g) + suab thaj thiab vinegar (0.5 tbsp).

Tso herring, Kauslim carrots, dos thiab zaub txhwb qaib, tawm los ntawm cov kua hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv cov noob hnav, paj noob hlis, kua ntses, vinegar, kua txob me me (yog tias xav tau) - sib tov zoo.

Zaub xam lav los ntawm herring thiab ntsuab taum "lub caij ntuj sov"

Ib qho kev daws teeb meem zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav tsim, tab sis tsis xav tsis kam lees lawv tus kheej cov zaub mov qab. Cov zaub xam lav yog txawv txav kev noj zaub mov thiab muaj kev noj qab haus huv ntau li ntau tau!

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 250 g,
Cov kaus poom pob kws - 200 g,
Fresh ntsuab taum - 200 g,
Dos - 0.5 pcs.,
Kua - 1 pc.,
Sunflower roj - 1-2 tbsp.
Qab Zib - 1 tsp
Zaub ntsuab thiab txuj lom rau saj.

Ua noj ua haus:

Txiav herring rau hauv ib daim hlab.

Rhaub cov taum hauv qhov dej npau rau ob peb feeb, tom qab ntawd yaug hauv dej txias.

Txiav cov kua rau hauv cubes, dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.

Txhawm rau tiv thaiv cov kua ntawm maub hauv huab cua, txau nws nrog kua txiv qaub.

Sib tov rau hauv lub tais zaub xam lav tag nrho cov khoom xyaw (herring, taum, dos thiab pob kws) thiab lub caij nrog roj sunflower. Nws yog qhov zoo uas muab cov zaub xam lav tso rau ntawm lub “hauv ncoo” ntawm nplooj succulent nplooj.

Zaub xam lav ntawm herring thiab beets "zoo li nceb"

Yog tias koj paub tseeb tias herring thiab beetroot salad yog cov zaub mov txawv ntawm "plaub lub tsho tiv no" - koj tau yuam kev! Kiag li tsis muaj mayonnaise thiab qos yaj ywm, nrog tshuaj ntsuab ntxhiab thiab txuj lom - cov zaub xam lav no tsis tuaj yeem xav tsis thoob tab sis tsis nyiam!

Cov khoom xyaw

Herring fillet - 300 g,
Beets - 3 pcs.,
Dos - 1 pc.,
Zaub txhwb qaib thiab cilantro - 1 pawg,
Txiv qaub - ib nrab,
Ntsev, kua txob - mus saj,
Vinegar - 2 tbsp.
Zaub roj - 0.5 tbsp.
Txiv roj roj - 2-3 tbsp.

Ua noj ua haus:

Txiav cov hauv dos hauv ib nrab ib ncig thiab marinate hauv dej npau npau rau 20 feeb.

Txiav herring rau hauv ib daim hlab, chop zaub ntsuab - sib tov herring nrog zaub rau hauv ib lub tais zaub xam lav.

Tom qab 20 feeb, ntws cov kua los ntawm cov dos, ntxiv cov paj noob hlis, vinegar, kua txob, ntsev rau nws - sib tov zoo kom cov kua txiv ntws.

Boil lub beets nyob rau hauv salted dej, txias thiab tev, tom qab ntawd txiav rau hauv cubes (tsis yog nplua).

Ntxiv beets rau herring thiab tshuaj ntsuab, ntxiv dos (lim los ntawm cov kua thiab marinade), lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

Zaub xam lav yuav tsum tau infused tsawg kawg ib hnub nyob rau hauv lub txias: herring yuav saj zoo li nceb.

Ntsim herring nyias

Cov ntsim saj thiab tsw qab ntawm cov zaub xam lav no tau muab los ntawm kev hnav khaub ncaws tshwj xeeb ntawm mustard, kua ntses, roj sunflower, cov txuj lom. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb xaiv cov qab ntsev uas muaj qab ntsev, uas tseem yuav cuam tshuam tag nrho cov tsw ntawm cov zaub xam lav.

Cov khoom xyaw

Maj mam salted herring - 200 g,
Hau qos yaj ywm - 2-3 pcs.,
Cov kua qab ntsev - 2 pcs.,
Dos - 1 pc
Dill zaub ntsuab - 1 pawg,
Sunflower roj - 2-3 tbsp.
Mustard - 1 tsp
Kua cider vinegar - 1 tablespoon
Qab Zib - 1 tsp
Txiv qaub - 1 pc.,
Hauv av kua txob - mus saj.

Ua noj ua haus:

Tsuav herring, qos yaj ywm, dill - thiab sib tov txhua yam hauv cov tais zaub xam lav.

Txiav cov dos hauv ib nrab ib ncig, marinate nws hauv qhov sib xyaw ntawm vinegar thiab qab zib - tawm rau 20 feeb.

Npaj hnav khaub ncaws: sib tov sunflower roj thiab mustard, ntxiv kua txob hauv av thiab nyem kua txiv los ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub - sib xyaw kom zoo.

Tso cov dos hauv cov zaub xam lav, lub caij nrog hnav khaub ncaws thiab ntxiv cov kua txiv los ntawm ib nrab ib nrab ntawm cov txiv qaub. Koj tuaj yeem tseem ntxiv cov kua txiv qaub (1 pc).

Pob zeb Herring Salad

Qhov no yog ib hom kev hloov tshwj xeeb ntawm cov classic "ntses tsho tiv no". Cov zaub xas lav yuav coj nws qhov chaw nyob ntawm koj lub rooj thiab txhua tus yuav nyiam nws!

Cov khoom xyaw

Maj mam salted herring fillet - 300 gr,
Hau qos yaj ywm - 3 pcs.,
Hau zaub carrots - 1 pc.,
Lub hau beets - 1 pc.,
Pickled dos - 1 pc.,
Cov qe hau - 2 pcs.,
Ntsuab dos nrog plaub - 3-4 plaub,
Vinegar - 4 tbsp.
Qab zib - 1 tbsp
Mayonnaise - 200 g
Cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab los saj.

Ua noj ua haus:

Txiav herring rau hauv slices.

Txiav cov dos rau hauv me me thiab marinate hauv dej txias + ntsev + vinegar rau 20 feeb.

Txiav cov hauv paus dos ntsuab, yuaj cov zaub (qos yaj ywm, carrots thiab beets) ntawm ib qho nruab nrab grater.

Peb tsim cov zaub xam lav: muab cov qos yaj ywm tso rau hauv thawj txheej (koj tuaj yeem muab nws zuaj rau hauv nruab nrab grater hauv lub tais zaub xam lav), roj nrog mayonnaise thiab nphoo me me ntsuab dos rau saum.

Qhov thib ob txheej yuav herring, uas peb npog nrog strained pickled dos.

Ib tug thib peb txheej ntawm rubbed boiled carrots thiab grease txaus mayonnaise. On to top nteg grated beets (qhov no yog sab saum toj txheej ntawm zaub xam lav) thiab tseem grease nws nrog kom ntau ntawm mayonnaise.

Tag nrho cov kev zais ntawm xws li classic zaub xam lav "ntses nyob hauv qab lub tsho tiv no" hauv kev kho kom zoo nkauj qub. Kho kom zoo nkauj tsis tsuas yog zais cov dej qab ntsev, tab sis tseem muab cov ntawv cim tshwj xeeb saj.

Txhawm rau ua kom zoo nkauj, koj yuav xav tau cov qe siav kom cais cov dawb ntawm yolks thiab tshiav cais ntawm cov nplua grater. Sau ntawv cia me ntsis tws ntsuab dos, grated carrots thiab beets. Ua ntej, ua tib zoo ua ib qho kev pleev me me rau saum npoo ntawm cov zaub xam lav, rau hauv uas, hloov ua lwm yam xim ntawm cov khoom dai kom zoo nkauj mus saj, peb muab cov khoom no tso rau hauv txaij.

Tau muab cov zaub xam lav zoo no rau lub rooj noj mov, 100% tsis muaj leej twg lees paub nws hauv “tsho tiv no”.

Herring appetizer

ntsev me ntsis ntses,
kua txiv txiv qaub
beets
dos
zaub ntsuab.

nyob rau hauv ib qho kev sib tw tus beets yog hau, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov voj voos, tom kawg, nyeg, tau muab faib ua ib nrab,
dos tau txiav mus rau hauv ib ncig thiab pickled nyob rau hauv txiv qaub kua txiv,
maj mam salted herring yog npaum li cas, tws, ntxuav ntawm cov pob txha loj, txiav rau hauv cov ntu,
muab lub appetizer rau ntawm lub phaj hauv cov txheej txheem hauv qab no: beets, dos, herring, dos,
cov zaub mov tiav tau dai nrog zaub ntsuab.

Cov Yuav Tsum Muaj

Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig ntawm dej hiav txwv ntses, nws yuav tsum nco ntsoov tias nws tau noj ntau zaus los ntawm cov ntses qab ntsev. Herring vim yog ntsev muaj peev xwm ua kom ntshav khov, cov kua dej tawm tuaj rau hauv cov nqaij mos.

Ib tug tseem ceeb contraindication rau cov khoom yog:

mob ntshav siab
pathology ntawm lub plab hnyuv siab raum tso zis, i.e. raum (piv txwv, urolithiasis, glomerulonephritis),
mob plawv tsis ua hauj lwm nrog edematous syndrome,
mob cholelithiasis
ua txhaum ntawm lub txiav,
rog dhau.

Piv nrog ntses ntses Pacific, herring zoo tib yam muaj ntsev txog 6 gram, uas yog 8 grams tsawg dua qhov ua ntej. Kev noj cov ntsev ntau dhau ua rau lub cev sib cais cov kua hauv cov ntshav mus rau cov ntaub so ntswg, thaum cov ntshav ncig tsis zoo, lub siab ua haujlwm nyuaj, ua kom tshem cov dej thiab ntsev ntau ntxiv hauv lub cev.

Hauv kev xaus, peb tuaj yeem xaus lus tias muaj herring rau cov ntshav qab zib mellitus, tab sis koj yuav tsum muaj nws hauv cov ntawv qhia kom zoo zoo thiaj li ua kom lub cev xav tau cov tshuaj zoo uas ua rau nws muaj pes tsawg leeg.