Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib: cov ntsiab lus khoom noj khoom haus, cov zaub mov pub, contraindications
Qhov zoo tshaj plaws rau koj noj qab nyob zoo, txhua qhov rooj qhib ua ntej koj. Lub neej nyob viav vias! Tsis muaj kev txwv lossis kev txwv. Tab sis tsis yog txhua tus neeg muaj hmoo. Thiab ntau tus yuav tsum ntsib txoj kev kuaj ntshav qab zib ntawm lawv txoj kev taug. Hauv cov mob no, tib neeg lub cev tsis tuaj yeem siv lub zog los ntawm zaub mov noj thiab faib nws kom raug thoob plaws lub cev. Qhwv hauv cov teeb meem metabolic.
Ntawm ntshav qab zib, txhawm rau txo nws tus mob, ib tus neeg yuav tsum ua raws qee yam kev noj haus. Ua ntej tshaj, txwv qhov kev noj tsawg ntawm carbohydrates, txo cov calories kom tsawg ntawm cov zaub mov thiab, tseem ceeb tshaj, ntxiv dag zog rau koj cov khoom noj. Txhawb cov zaub mov muaj vitamins rau cov ntshav qab zib, pab txiv kab ntxwv qaub.
Qhov txiaj ntsig txiv hmab txiv ntoo
Yog li cov txiaj ntsig ntawm kev noj txiv hmab txiv ntoo yog dab tsi? Siv cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov khoom noj txhua hnub, koj yuav tau txais cov hauv qab no:
- Kev ntxuav lub cev
- Ua kom tsis muaj zog,
- Normalization ntawm metabolism,
- Txhim kho cov kua tsib tso pa tawm.
Cov txiaj ntsig ntawm ib qho txawv ntawm cov me nyuam hauv plab hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2
Puas yog nws ua tau rau tus mob ntshav qab zib ua lub txiv kab ntxwv qaub, ntau tus neeg uas muaj tus mob no yuav nug? Cia peb sim los saib seb tus me nyuam hauv plab no ua li cas rau tus neeg mob lub cev:
- Lowers ntshav qab zib
- Txhim kho kev zom,
- Ua rau kom qis ntawm kev nqus ntawm carbohydrates.
Cov vitamins uas ntxiv cov txiv kab ntxwv qaub, xws li E thiab C, pab ntxiv dag zog thiab tiv thaiv cov hlab ntshav hauv ntshav qab zib hom 2. Ib co kab ntsiab lus potassium thiab magnesium pab txo cov siab. Vitamin A nce tsis kam mus rau kev ntxhov siab ntawm lub cev, txhua tus paub tias kev sib haum xeeb thiab lub siab lub ntsws yog qhov zoo tshaj plaws pabcuam hauv kev sib ntaus tawm tsam txhua yam mob.
Cov kws tshawb fawb tau kawm txog qhov tseeb tias flavonoids nkag mus rau hauv lub txiv kab ntxwv thaum noj, pab txhawm rau txhim kho cov ntaub so ntswg rhiab rau insulin. Thiab tseem yog cov tshuaj no pab txhawb kom tshem tawm cov kuab tshuaj phem los ntawm lub cev. Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib yuav kho kom nws muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib. Nws yuav pab txo qis hauv cov tshuaj insulin.
Freshly nyem kua txiv txiv qaub ua rau cov neeg mob ntshav qab zib hauv lub plab zom mov. Ua kom lub cev tsis muaj zog thiab cov nqaij ua haujlwm dua tshiab.
Npaum li cas thiab noj txiv hmab txiv ntoo li cas
Txoj kev ntawm kev sib txuas ntawm kev mob kis tau zoo dua, nws pom zoo kom ua raws li qee qhov qauv thiab kev cai rau kev siv txiv kab ntxwv qaub.
Qhov tseem ceeb tshwj xeeb yuav yog cov tshiab ntxig ua kua txiv kab ntxwv qaub, qaug cawv ua ntej noj mov.
Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias zib ntab lossis qab zib yog qhov tsis xav ua nyob hauv kua txiv.
Qhov ntau npaum ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog ncaj qha nyob ntawm tus tub los ntxhais thiab daim ntawv ntawm ntshav qab zib.
Qhov pom zoo kom noj txhua hnub nyob ntawm 100-350 grams tauj ib hnub. Nws kuj tseem tuaj yeem raug siv los ua kev sib xyaw hauv ntau cov zaub nyoos, thov kua txiv rau kua ntses rau nqaij, ntses, thiab khoom qab zib.
Nws yuav tsum nco ntsoov txog cov cai ntawm kev noj txiv kab ntxwv qaub hauv zaub mov:
- Haus kua txiv tshwj xeeb ua ntej noj mov,
- Tsis pub ntau tshaj 3 qhov txais tos cov kua txiv tshiab hauv ib hnub,
- Tsis txhob ntxiv qab zib thiab zib ntab.
Cov Yuav Tsum Muaj
Tsis txhob hnov qab tias kev siv cov txiv kab ntxwv qaub hauv ntshav qab zib muaj ntau tus naj npawb ntawm contraindications. Thiab yog tias koj tsis quav ntsej qee qhov ntawm koj lub cev, koj tsuas tuaj yeem muaj kev phom sij thaum noj cov txiv no.
Ntawm no yog ib daim ntawv teev qee qhov kev txwv:
- Pais plab rwj thiab 12 duodenal rwj. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub siab acidity, uas tuaj yeem pab txhawb kev mob ntshav siab ntawm tus kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Kua txiv tuaj yeem ua rau mob thiab hnov mob sai sai.
- Nws raug nquahu kom txo qis kev noj haus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau cov menyuam yaus uas muaj kev mob ntshav qab zib hom 1. Kev ua xua rau zaub mov noj lossis diathesis yuav pib ua kom muaj.
- Kev tsis haum tshuaj tiv thaiv kab mob ua ke kuj yuav tsum nkag siab qhov teeb meem ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo.
- Kab mob ntawm lub raum thiab mob txeeb zig. Nws provokes urolithiasis.
- Daim siab mob.
Cov lus pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib
Thaum xaiv cov txiv kab ntxwv qaub, koj yuav tsum nco ntsoov tias nws yuav tsum loj, hnyav nrog lub ntsej muag tawv nqaij. Qhov cim ntawm zoo ripeness yog lub zog muaj ntxhiab. Tus mob ntshav qab zib yuav tsum nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj ntau dua kev noj qab haus huv dua li cov xim liab thiab daj.
Ua ntej yuav mus pw, freshly nyem kua txiv yog txoj cai. Tryptophan, uas yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, muaj qhov ua kom zoo rau lub paj hlwb thiab ua kom pw tsaug zog zoo thiab so kom txaus.
Yog tias koj xav kom poob phaus, ces suav nrog cov ntawv qhia 200 grams txiv hmab txiv ntoo tshiab. Qhov loj yuav mus 3-4 kg hauv ib hlis.
Cov kua txiv kua txiv ua tau tsis haum nrog cov tshuaj uas txo cov ntshav siab, thiab nrog rau cov tshuaj hormonal. Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias tsis muaj qee yam yuav tsum koj haus cov tshuaj nrog kua txiv. Cov txheej txheem tuaj yeem cuam tshuam nrog kev haus tshuaj thiab ua kom lub cev. Tsis txhob sib xyaw ua ke ntawm tus me nyuam hauv plab thiab tshuaj paracetamol. Yog li, cov tshuaj yuav ua kom lom rau lub cev. Lub sijhawm nruab nrab ntawm kev noj tshuaj thiab noj txiv kab ntxwv qaub yuav tsum yog tsawg kawg 2 teev.
Cov txiv hmab txiv ntoo yuav muab cia rau hauv tub yees nyob rau hauv qab txee rau 10 hnub.
Cov txiv kab ntxwv qaub jam
- Dej 500 ml
- 2 cov txiv hmab txiv ntoo nruab nrab
- 10 gram ntawm cov piam thaj hloov pauv, tab sis tsis fructose.
Tev, tsuav thiab rwg cov txiv ntoo hauv dej li 25 feeb, kom txog rau qhov loj tuab. Qhov hluav taws kub yuav tsum yog nruab nrab. Nws kuj tseem tsim nyog los tsim kev kub ntxhov tas li kom tsis txhob kub hnyiab. Tom ntej no, ntxiv qab zib hloov pauv, sib tov. Peb tshem tawm los khom rau 2-3 teev.
Cov khoom no yuav tsum noj tsis pub ntau tshaj 40 grams tauj ib hnub.
Txiv kab ntxwv qaub dag
Dhau cov txiv ntoo peeled los ntawm rab. Ncuav lub khob nrog ib khob ntawm kua txiv txiv kab ntxwv qaub. Ntxiv qab zib hloov, sib tov. Ncuav rau hauv cov pwm thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum khov kho.
Kev tiv thaiv ntshav qab zib
Txhua xyoo, tus kab mob cuam tshuam rau coob leej neeg ntxiv. Yog li, kev tiv thaiv ceev faj yuav pab txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev muaj ntshav qab zib thiab txo qis cov teeb meem los ntawm tus kab mob.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias mob ntshav qab zib yog ib qho mob uas tsis tuaj yeem zam thiab zam nws koj yuav tsum qhia me me kev hloov kho rau hauv koj lub neej. Cov no suav nrog:
- Kev ntsuas qhov hnyav.
- Kev tawm dag zog tas li.
- Tsis lees paub kev coj tsis zoo.
- Cov khoom noj kom zoo yog tsim nyog los ntawm cov zaub mov tseem ceeb. Tsim nyog haus.
- Kev kuaj ntshav raws sij hawm rau cov piam thaj siab.
- Ua npau suav zoo.
- Tsis muaj kev ntxhov siab.
Ib tus pabcuam hauv kev tivthaiv tiv thaiv yuav yog txiv kab ntxwv qaub. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals, nws yuav saturate lub cev thiab ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv.
Nws yog qhov ua tau thiab tsim nyog los cuam tshuam nrog kev mob nkeeg, thiab cov xwm txheej thiab nws cov khoom siv yuav yog tus pab coj ncaj ncees.
Muaj peev xwm los yog tsis txiv kab ntxwv qaub rau ntshav qab zib?
Yog lawm, cov txiv no tuaj yeem noj tau los ntawm cov ntshav qab zib. Ntawm cov neeg mob uas niaj hnub noj cov txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib, ntau cov kev tshawb fawb tau ua thiab cov txiaj ntsig hauv qab no tau qhia:
- cov insulin txo qis ntau ntau,
- txo cov ntshav qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub iab iab vim muaj lub ntuj flavonoid - naringin. Ib zaug nyob hauv tib neeg lub cev, cov khoom no tau hloov pauv mus rau naringenin. Nws yog cov tshuaj antioxidant uas tsub kom insulin muaj zog hauv hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2. Tsis tas li ntawd, qhov flavonoid nquag tawg tawm thiab tshem tawm cov kua qaub lom hauv lub cev.
Ib qho ntxiv, txiv kab ntxwv qaub pab txhawb cov txheej txheem kev zom zaubmov hauv cov zaub mov uas muaj cov ntshav qab zib, uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau tus neeg mob lub cev.
Txawm li cas los xij, ua ntej koj pib noj txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib, nws yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob, vim tias cov txiv no tuaj yeem ua kom tsis muaj zog lossis, hloov pauv, txhim kho cov nyhuv ntawm qee cov tshuaj.
Kev Pabcuam Noj Qab Haus Huv ntawm Grapefruit rau Ntshav Qab Zib
- Cov txiaj ntsig rau qhov kev poob phaus. Qhov tsis hnov tsw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua rau tsis zoo li kev tshaib kev nqhis, yog li txiv kab ntxwv qaub feem ntau pom muaj nyob hauv ntau cov pluas noj rau qhov poob phaus. Cov khoom siv fiber ntau hauv cov khoom tuaj yeem txaus siab rau kev tshaib plab, tiv thaiv kev dhau hwv. Qhov no yog cov khoom siv roj tsawg, yog li ntawd, pab txhawb qhov hnyav hauv cov ntshav qab zib. Muaj txawm tias ib qho khoom noj tshwj xeeb uas siv kua txiv kab ntxwv qaub. Tab sis nws tsis tuaj yeem siv txiv kab ntxwv kua txiv thaum hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, txij li qhov tsis xav tau lub txim tuaj yeem tshwm sim. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tsis muaj glycemic Performance index, uas yog 29, uas ua rau nws ua cov khoom lag luam zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib.
- Kev tiv thaiv leeg. Qhov no muaj vim tias nws cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins E thiab C. Cov no yog cov tshuaj antioxidant uas du tawm cov teebmeem ntawm oxidative kev nyuaj siab, ib txwm nyob hauv ntshav qab zib.
- Nws txo qhov siab vim muaj cov poov tshuaj thiab magnesium, thiab qhov no yog qhov tseem ceeb heev, txij li kub siab yuav luag txhua lub sijhawm muaj ntshav qab zib.
- Tsub kom muaj kev ntxhov siab ntau ntxiv thiab txhim kho mus ob peb vas. Cov txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib yuav pab cov neeg mob kho kev ntxhov siab.
Cov txiv kab ntxwv qaub puas ua tau rau cov neeg mob ntshav qab zib?
Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj qee qhov tsis pom zoo. Nws tsis tuaj yeem noj los ntawm cov neeg muaj teeb meem zoo li no:
- Duodenal mob rwj thiab lub plab. Qhov no yog txhua yam vim tias muaj ntau ntxiv acidity ntawm txiv kab ntxwv qaub yuav tsuas ua rau kev phom sij ntawm chav kawm.
- Nrog rau ib tug neeg thev tsis tau, qhov ntawd yog, nrog rau kev fab tshuaj, vim kev ua xua rau citruses yog qhov ntau.
- Cov menyuam yaus uas muaj ntshav qab zib. Lawv yuav muaj qhov tsis haum tshuaj heev. Koj txiv kab ntxwv qaub uas muaj ntshav qab zib, tsuas yog tias koj pib muab nws rau hauv qhov me me thiab saib xyuas qhov tshwm sim hauv lub cev.
- Nrog pyelonephritis thiab lwm lub raum pathologies.
- Yog tias ntshav siab feem ntau nce.
- Yog tias muaj kab mob rau daim siab.
Yog tias tsis muaj contraindications uas tau teev saud, txiv kab ntxwv qaub rau hom ntshav qab zib hom 2 yuav tsum muaj nyob hauv koj cov khoom noj.
Nrog kev ceev faj, nws yog ib qho tsim nyog noj txiv hmab txiv ntoo rau cov neeg uas muaj kev paub zoo ntawm cov kaus hniav dawb, txij li kev noj txiv kab ntxwv tuaj yeem ua rau mob hnyav ntawm cov pos hniav thiab cov hniav. Txhawm rau kom txo qhov kev pheej hmoo no, tom qab noj kua txiv lossis kua txiv tshiab, koj yuav tsum ntxuav koj lub qhov ncauj nrog dej.
Kuv yuav noj ntau npaum li cas?
Cov kws kho mob pom zoo kom noj txiv kab ntxwv qaub rau hom ntshav qab zib 2 3 zaug ib hnub. Koj tuaj yeem ua kua txiv tshiab los ntawm kua txiv thiab haus txog 1 khob ntawm nws peb zaug ib hnub. Qhov ntau npaum li cas yog nyob ntawm tus yam ntxwv ntawm cov kab mob ntshav qab zib: hnub nyoog, poj niam txiv neej thiab daim ntawv ntawm tus kab mob. Thiab nws yog qhov zoo dua rau noj txiv kab ntxwv qaub tsis muaj qab zib thiab zib ntab. Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo rau zaub nyoos, cov khoom qab zib, thiab tsis yog noj cov zaub nyoos xwb.
Yog tias koj muaj txiv kab ntxwv qaub nrog ntshav qab zib tsis tu ncua, cov tsos mob ntawm tus kab mob yuav tsawg zuj zus thiab tus neeg mob yuav zoo siab dua.
Txiv quav yeeb tshuaj tau zoo hwv lawm
Cov khoom lag luam tsis tuaj yeem ua ke nrog kev npaj tshuaj hormones, ntxiv rau cov tshuaj uas txo cov ntshav siab. Tsis txhob haus tshuaj nrog kua txiv, vim tias cov kua qaub yuav hnov mob nrog cov tshuaj nquag muaj ntawm tshuaj, uas yuav cuam tshuam tsis zoo rau tag nrho lub cev.
Tsis tas li, koj tsis tuaj yeem noj txiv kab ntxwv qaub thiab haus "Paracetamol" nyob rau tib lub sijhawm, vim tias qhov tshuaj no yuav lom tau. Lub sijhawm nruab nrab ntawm kev noj Paracetamol thiab txiv kab ntxwv qaub yuav tsum pom - tsawg kawg 120 feeb.
Muab cov khoom tso rau hauv qab txee ntawm lub tub yees rau 10 hnub.
Dab tsi ntxiv yog txiv kab ntxwv qaub muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam uas muaj ntshav qab zib
Cov txiv ntoo twg tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau:
- Nws muaj txoj kev cuam tshuam zoo rau lub siab lub ntsws tom qab, normalizes pw tsaug zog, mus ob peb vas.
- Nws tshem tawm cov kua dej tawm kom zoo, uas tiv thaiv qhov pom ntawm edema.
- Txiv hmab txiv ntoo tseem ceeb roj yog siv rau kev txhuam qhov mob me me nrog osteoporosis, osteochondrosis, arthrosis, mob caj dab.
- Los ntawm kev tswj cov qib roj cholesterol, koj tuaj yeem tiv thaiv koj tus kheej ntawm lub siab pathologies.
- Cov kua txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib hom 2 tseem yuav pab daws cov mob nraub qaum thaum lub sijhawm coj khaub ncaws. Nws kuj tseem pom zoo kom haus nws thaum lub sijhawm ntuav mus txo qis siab thiab cov tshuaj hormones.
Txiv kab ntxwv qaub sib xyaw
Tus neeg noj zaub mov zoo raug qhia kom noj txiv kab ntxwv qaub rau hauv cov zaub mov, vim nws yog kiag li ntawm cov khoom siv muaj txiaj ntsig. Nws suav nrog: carotene, vitamins D thiab PP. Thiab nws tsis yog txhua txhua. Ib qho ntxiv, cov txiv ntoo hauv qab no yog qhov tseem ceeb:
- tseem ceeb roj thiab vitamin C,
- glucosides thiab vitamins ntawm pab pawg B,
- calcium thiab poov tshuaj
- organic acids
- fiber ntau.
Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, tus me nyuam hauv plab tau pom zoo vim tias nws muaj pectin, fluorine, zinc thiab iodine. Thiab naringin, uas yog ib feem ntawm txiv kab ntxwv qaub, ua rau nws muaj kev tu siab tshwj xeeb, uas yog ib qho muaj zog antioxidant uas tsim nyob rau hauv lub cev tom qab noj tus me nyuam. Nws yog vim tias kev ntsim siab me ntsis yog qhov nqus dej zoo dua los ntawm lub cev.
Tsis tas li ntawd, nws tsim nyog nco ntsoov txoj kev rhuav tshem ntawm cov rog thiab lub cev zom zaub mov. Kev noj txiv kab ntxwv qaub tas li yuav pab txuag tus neeg ntawm tus mob khaub thuas thiab nkag mus ntawm tus kab mob mus rau hauv lub cev. Tus me nyuam hauv plab muaj peev xwm txhawb kev mob plawv, ntxiv dag zog rau lub cev, muaj cov khoom ua si choleretic.
Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, txawm hais tias nws yog hom thib ob, nws tseem ceeb uas cov txiv kab ntxwv qaub muaj peev xwm kov yeej kev mob plab thiab tshem tawm cov pos hniav los ntshav. Tab sis rau cov txiv hmab txiv ntoo kom ua raws li lub cev, koj yuav tsum paub seb yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas los siv nws.
Yuav noj txiv hmab txiv ntoo ntshav qab zib li cas?
Muaj contraindications rau siv ntawm no citrus. Yog li, piv txwv, koj yuav tsum tau txwv nws txoj kev tau txais rau cov kab mob hauv qab no:
- nce acidity ntawm pais plab kua txiv,
- ntshav siab
- jade.
Cov pathologies no suav nrog kev siv tshwj xeeb ntawm txiv kab ntxwv qaub. Nws tsis tuaj yeem noj rau ntawm lub plab khoob, thiab nws tau coj los ntawm qee qhov me me ntawm 100-150 g.
Tus kws kho mob ntshav qab zib tau qhia kom haus dej kom tsawg 200-300 ml ntawm kua txiv kab ntxwv qaub, tab sis tsis yog nyob rau ib zaug, tab sis muab faib ua 2 zaug. Txawm li cas los xij, hauv qhov no, cov fiber tsis nkag mus rau hauv lub cev, yog li cov kua txiv tuaj yeem hloov mus nrog kev siv cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej lossis ntxiv tej daim ntawm cov txiv ntoo ua rau cov kua ntsev. Vim nws qis glycemic Performance index, cov khoom no yuav luag zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Qhov kev zam tau yog qhov tsis tshua muaj tseeb.
Koj yuav tsum tsis txhob ntxiv cov khoom xyaw xws li zib ntab lossis qab zib rau cov khoom lag luam: qhov no yuav tsis tsuas yog cuam tshuam qhov qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis yuav tsis muaj txiaj ntsig. Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag thiaj tau siv hauv cov khoom noj. Cov txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev, thaum nws tsis poob nws cov nqi.
Lav los ntawm nws yog ib qho yooj yim ua noj raws li daim ntawv qhia no:
- Ua noj 100 g ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv nrog rau txiv kab ntxwv qaub, nws tuaj yeem yog: txiv pos nphuab, txiv tsawb, kiwi. Ib qho mob tseem ceeb yuav tsum yog tias txhua cov khoom xyaw tsis dhau qab zib. Txiav lawv rau hauv daim. Tsis tas li ntawd, nws raug tso cai rau ntxiv lwm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv kab ntxwv: txiv kab ntxwv los yog mandarin. Lawv tseem siv tau ntshav qab zib.
- Koj tuaj yeem txiav cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo ua ib pawg.
- Noj cov zaub xam lav tshiab, tsis txhob ntxiv khaub ncaws.
Txoj Cai thiab Kev Txwv
Nws tsim nyog rov qab hais dua txog cov xwm txheej thaum tus me nyuam tuaj yeem noj, nws tsis raug pom zoo, lossis nws txoj kev txais yuav tsum tsis pub tsawg. Ua ntej tshaj plaws, nws yog kev fab tshuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo. Hauv qhov no, nws tsim nyog sim cov txiv hmab txiv ntoo ua ntu me me.
Nrog kev ceev faj, koj yuav tsum noj txiv kab ntxwv qaub nrog cov kab hauv qab no thiab cov xwm txheej:
- ib tug neeg intolerance,
- peptic rwj
- siab acidity
- ua xua
- kev kub siab
- mob raum
- ib hom mob kab mob siab.
Yog hais tias tus kws kho mob tau txiav txim siab nws tsim nyog los ua kom tsis suav cov kua txiv no tawm ntawm kev siv, ces nws yog qhov zoo dua rau ua li ntawd.
Cov teeb meem ntawm tus kabmob no tau raug daws thoob ntiaj teb. Txhua txhua xyoo, cov neeg mob ntshav qab zib muaj ntau zuj zus. Cov kws tshawb fawb thiab kws qhia zaub mov noj haus, ua ib qho kev sim hauv lub nroog San Diego, xaus lus tias txiv kab ntxwv qaub yog ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib.
Yog tias ib tus neeg muaj lub siab xav rau kev txhim kho ntshav qab zib, yog li cov txiv no yuav tsum muaj nyob hauv nws cov khoom noj.Nws txo cov ntshav qab zib thiab cov ntshav qis hauv cov ntshav insulin ntau ntau.
Txiv kab ntxwv mob ntshav qab zib
Txhawm rau kom cov txiv kab ntxwv rau tau txais txiaj ntsig, koj yuav tsum paub qee txoj cai rau nws siv:
- yog tias koj haus kua txiv, tom qab ntawd koj yuav tsum ua qhov no ua ntej noj mov,
- kua txiv pub tsis ntau tshaj 3 zaug hauv ib hnub,
- tsis txhob ntxiv piam thaj lossis zib ntab rau cov dej haus.
Ntxiv nrog rau zaub nyoos, koj tuaj yeem ua lwm yam tais diav los ntawm cov txiv ntoo no. Rau pluas tshais, nws raug nquahu kom ci cov txiv kab ntxwv qaub nrog cov cinnamon. Txhawm rau ua qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum txiav ua ob ntu. Txau cov tshuaj cinnamon hlais thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C. Sai li koj hnov tsw cov txuj lom, cov zaub mov tuaj yeem nqa tawm.
Thaum noj txiv kab ntxwv qaub, tsis txhob hnov qab txog lub contraindications uas tau teev tseg saum toj no. Txiv kab ntxwv qaub muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib rau hauv cov neeg muaj ntshav qab zib. Tab sis tib lub sijhawm, nws tsis tuaj yeem hloov cov tshuaj uas yuav tsum tau ua nrog cov kab mob no.
Cov txiv kab ntxwv qaub Glycemic Index
Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib yog suav hais tias yog ib qho khoom muaj kev nyab xeeb vim tias nws cov glycemic index (GI) tsis pub tshaj 49 ib pawg. Qhov ntsuas no rau cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau qhov sib txawv ntawm 25 txog 29. Nyob rau tib lub sijhawm, txiv kab ntxwv qaub muaj lub zog tsis tshua muaj nqi - tsuas yog 32-35 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom lag luam, cov txiv hmab txiv ntoo GI yog nyob ntawm cov nroj tsuag ntau yam. Cov khoom sib xyaw ua ke thiab cov txiv kab ntxwv yuav muaj xim daj, xim liab, txiv kab ntxwv thiab paj yeeb. Liab pulp muaj qhov ntau tshaj plaws ntawm cov carbohydrates.
Txiv kab ntxwv nyob rau hauv cov ntshav qab zib txo qhov kev nqus ntawm cov carbohydrates hauv txoj hnyuv thiab ua rau muaj kev cuam tshuam ntau dua ntawm cov ntaub so ntswg qabzib.
Tawm tsam keeb kwm yav dhau los ntawm cov txheej txheem pathological, nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog lub glycemic index ntawm ntau dua 70 units, vim hais tias lawv tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm hyperglycemia thiab tshwm sim ntawm cov teeb meem. Txwv kev siv cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib kom 2-3 zaug hauv ib lub lis piam nrog GI ntawm kwv yees li 50-69 units. Qhov ntsuas no tau cuam tshuam los ntawm txoj kev koj haus cov txiv hmab txiv ntoo.
Thaum tshav kub kub thiab tshuaj ua kom tsis muaj zog, ua kom huv si, txo cov nroj tsuag fiber ntau. Raws li qhov tshwm sim, qhov piv ntawm cov zaub mov hauv cov txiv kab ntxwv tuaj yeem hloov pauv, uas ua rau muaj qhov nce ntawm glycemic index. Tsis tas li ntawd, thaum kho cov cua sov, 80% ntawm cov khoom noj uas ua rau cov khoom ua puas lawm. Yog li ntawd, cov txiv ntoo ua kua txiv tau pom zoo kom ua tshiab. Kev siv cov kua txiv uas muaj zog yog pub 2-3 zaug hauv 7 hnub.
Thaum sau kev noj haus, cov neeg muaj ntshav qab zib yuav tsum paub tias cov txiv kab ntxwv qaub rau nruab nrab sib xyaw li 0.5 XE (chav ua mov ci).
Cov txiaj ntsig rau Hom 1 thiab Ntshav Qab Zib Hom 2
Citrus txiv hmab txiv ntoo muaj ntau tus qauv zoo uas tsim nyog rau tus neeg muaj ob hom mob ntshav qab zib:
- Txhim kho cov kev zom me me. Cov as-ham uas ua rau cov qauv tshuaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nce tus nqi ntawm cov metabolism hauv dej intracellular. Vim li ntawd, cov ntaub so ntswg nqus cov piam thaj ntau dua, yog li nws qib hauv cov ntshav tsis nce ntxiv.
- Cov txheej txheem ntawm kev zom thiab nqus tau cov as-ham yog qhov zoo li qub. Cov nyhuv no dhau los ntawm pectin tebchaw, organic acids thiab cog tsob nroj. Tshuaj lom neeg muaj txiaj ntsig zoo nyob rau kev tsim tawm thiab zoo ntawm cov kua tsib, kev nqus ntawm cov as-ham los ntawm microvilli ntawm txoj hnyuv. Nyob rau tib lub sijhawm, quinic acids cuam tshuam nrog kev nqus ntawm carbohydrates zoo.
- Ua kom muaj zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Ua tsaug rau cov vitamin sib txuas thiab cov tshuaj tiv thaiv ntuj, qhov kev ua ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob hlwb thiab kev ywj pheej ntawm cov vascular phab ntsa nce ntxiv. Mob ntshav qab zib tuaj yeem ua rau lub cev muaj cov roj uas txhaws taus nyob rau sab hauv ntawm endothelium, uas tuaj yeem ua rau muaj kev nyuaj siab xws li muaj zog ntau ntxiv, kev txhim kho mob stroke thiab mob leeg ntshav liab. Nrog rau kev siv tsis tu ncua ntawm citruses, kev pheej hmoo ntawm atherosclerotic hloov pauv ntawm vascular endothelium yog txo qis.
- Kom muaj kev nkag siab zoo ntxiv. Cov roj tseem ceeb thiab cov nroj tsuag txuam nrog txhim kho kev nco thiab nce siab.
- Txhim kho cov kev tswj hwm kev xav hauv lub siab. Citrus txiv hmab txiv ntoo ua rau muaj peev xwm tiv taus kab mob ntawm lub cev thiab lub hlwb, ua haujlwm ntau ntxiv thiab lub cev tsis kam nrog rau kev ntxhov siab.
Cov sib xyaw thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom
100 g ntawm tus me nyuam hauv plab muaj cov tshuaj hauv qab no:
- cov nqaijrog - 5 g
- rog - 5 g
- carbohydrates - 8,5 g,
- pectin - 0.7 g,
- tshauv - 1.2 g,
- dej - 85 g
- fiber - 1,73 g.
- ascorbic acid
- Cov kua qaub ua si
- riboflavin
- thiamine
- alpha thiab beta carotene,
- tshuaj retinol
- niacin.
Qhov tseem ceeb hauv cov txiv kab ntxwv qaub (ib 100 g):
- calcium - 23 mg
- hlau - 1.12 mg,
- zinc - 0.13 mg
- phosphorus - 20 mg,
- poov tshuaj - 130 g
- magnesium - 10 mg
- tooj liab - 0.2 mg
- Manganese - 0.01 mg.
Cov ntsiab lus calorie ntau ntawm txiv hmab txiv ntoo yog 25 kcal ib 100 g ntawm cov khoom. Lub glycemic Performance index yog 29. Qhov no tso cai rau koj kom koj haus cov txiv kab ntxwv qaub nrog hom 2 ntshav qab zib mellitus tshiab thiab ua rau hauv kua txiv. Cov khoom yog siv los ua kev ntxiv rau cov nqaij tais, ntses thiab zaub. Cov kua txiv tshiab ua kua txig yog siv rau pickling, uas tsis nce glycemic qhov ntsuas ntawm cov zaub mov.
Kho nyhuv
Qhov cuam tshuam ntawm txiv kab ntxwv qaub kuj yog ib qho hais txog kev kho mob dav dav. Cov tshuaj hauv cov txiv muaj cov tshuaj tua kab mob, txhim kho txoj haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab txhim kho kev tiv thaiv.
Cov kua txiv kab ntxwv ua rau lub plawv kev ua haujlwm zoo, txhim kho cov ntshav tsis zoo thiab tiv thaiv cov ntshav txhaws. Tsis tas li ntawd, cov khoom ntxuav lub siab thiab ob lub raum los ntawm cov phom sij thiab ua cov diuretic.
Cov txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib
Cov txiv kab ntxwv piam thaj txo qis qabzib
Noj txiv kab ntxwv qaub uas muaj ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem tiv thaiv thiab kho mob. Lub siab glycemic Performance index thiab cov khoom tseem ceeb ntawm cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, txij li lawv cuam tshuam rau cov ntshav qabzib cov ntsiab lus thiab txo qis qib nws.
Lub txiv ntoo muaj ntau ntawm fiber ntau. Nws cov txiaj ntsig cov lus dag hauv qhov normalization ntawm kev zom zaws. Qhov no ua rau cov qeeb ntawm kev nqus ntawm cov carbohydrates, uas nce qib ntawm cov piam thaj thiab tso cai rau lub cev ua kom zoo dua qub.
Cov txiv kab ntxwv qaub muaj naringin, uas muab nws ua ib qho iab ntxiv. Cov tshuaj no yog cov tshuaj tua kab mob antioxidant uas ua kom lub peev xwm ntawm cov tshuaj insulin nqus rau hauv cov ntaub so ntswg sab hauv.
Hauv cov neeg mob ntshav qab zib, cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev hloov kho, uas txhim kho lawv qhov mob. Qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txuas rau lub plab: nws txo cov kua qaub.
Nrog hom 2 thiab hom 1 ntshav qab zib, txiv kab ntxwv qaub yog qaug cawv hauv daim ntawv ntawm kua txiv, 150-220 ml ua ntej noj mov. Tsis txhob siv zib ntab lossis qab zib nrog nws. Cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj cov glycemic siab dua dua cov txiv ntoo uas lawv tau ua. Cov txiv kab ntxwv qaub noj 100-150 g ib hnub.
Kua Mis Cov Kua Mis
Txhawm rau kom qhia txog cov yam ntxwv ntawm txiv kab ntxwv qaub thiab tsis nce qib hauv qabzib hauv cov ntshav, lawv npaj zaub mov los ntawm cov zaub mov muaj calorie tsawg nrog glycemic index tsawg dua 60. Cov txiv hmab txiv ntoo muab cov khoom sib xyaw zoo nrog cov txiv hmab txiv ntoo tsis qab zib, viburnum thiab hiav txwv buckthorn.
Txiv hmab txiv ntoo yog siv los ua kev ntxiv rau cov khoom qab zib lossis dej qab ntsev. Cov txiv kab ntxwv qaub tau ntxiv rau creamy dej khov ua los ntawm cov khoom xyaw roj tsawg.
Lawv kuj ua jam los ntawm qhov khoom. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib thiab khaws txhua qhov txiaj ntsig zoo ntawm kev npaj.
Txhawm rau ua kom jam, koj xav tau:
- 2 txiv kab ntxwv qaub
- 400 ml dej
- 15 g suab thaj hloov pauv (nws yog txwv tsis pub noj fructose).
Cov txiv hmab txiv ntoo yog ua noj kom txog thaum cov kua ua tuab thiab zoo ib yam. Tom qab ntawd ntxiv cov piam thaj hloov, sib tov thiab ntxig rau hauv qhov chaw txias rau 3 teev. Mob ntshav qab zib, lawv noj 30-40 g ntawm cov nkhaus ib hnub.
Txhawm rau ua cov txiv kab ntxwv qaub koj xav tau:
- 1 txiv kab ntxwv qaub tag nrho
- 15 g suab thaj hloov,
- 20 g ntawm butter uas muaj roj tsawg,
- 2 lub noob txiv ntoo,
- ib txhais tes ntawm cinnamon.
Cov txiv kab ntxwv qaub tau faib ua 2 qhov sib luag, tshem cov mustard. Txog ntawm nqaij thov butter, sweetener thiab cinnamon. Ci rau 15 feeb. ntawm qhov kub tsawg kom tswj tau cov khoom muaj txiaj ntsig zoo.
Xaus
Txog kev tiv thaiv thiab kho mob ntshav qab zib, txiv kab ntxwv qaub tau noj txhua hnub. Lawv muaj pes tsawg leeg hloov cov tshuaj, muaj vitamin thiab ntxhia hauv lub cev, thiab tseem muaj cov kab mob sib kis tau.
Txhawm rau xaiv cov txiv ntoo zoo, koj yuav tsum them sai sai rau qhov muaj kev puas tsuaj thiab xim tawv nqaij. Yuav tsum tsis muaj qhov khoob ntawm nws. Nws zoo dua khaws cov txiv ntoo hauv lub tub yees.
Grapefruit - cov yam ntxwv ntawm nws kev noj hauv ntshav qab zib, nrog rau cov txiaj ntsig thiab kev phom sij
Tus kho thaj chaw ntawm txiv kab ntxwv qaub rau ntshav qab zib ntawm tej yam. Cov cai rau kev noj txiv hmab txiv ntoo thiab cov lus sib kis rau kev siv.
Txiv kab ntxwv qaub yog cov txiv hmab txiv ntoo noj qab nyob zoo, tab txawm piv rau lwm cov txiv ntoo hauv lub txiv. Cov nplua nuj ntawm nws cov as-ham, txiv kab ntxwv qaub zoo li lub txiv qaub, tab sis hauv nws cov saj, nws muaj peev xwm ntau dua rau nws.
Yog li no, hais txog seb nws puas muaj peev xwm noj txiv kab ntxwv qaub rau ntshav qab zib hnub no thiab muaj kev sib tham thiab sib tham ntau. Txiv kab ntxwv qaub puas pab tau nws zoo li tsis muaj kev txhawj xeeb ib yam li mob ntshav qab zib hom 2?
Video (nyem mus ua si). |
Txiv kab ntxwv qaub - cov txiaj ntsig thiab puas ntawm tus kab mob ntshav qab zib
Cov txiv hmab txiv ntoo tau hais li cas thiaj muaj txiaj ntsig?
Grapefruit yog qhov tseeb hnub no tau lees paub tias yog qhov kev tiv thaiv zoo tshaj plaws rau kev mob ntshav qab zib hom 2.
Kev tshawb fawb ntawm cov neeg mob uas tau piav qhia txog kev kuaj mob thiab kev siv ib nrab txiv kab ntxwv qaub ib hnub tau muab cov txiaj ntsig hauv qab no:
- Qhov kev faib ua feem ntawm cov piam thaj hauv cov kab mob hematopoietic tau poob qis,
- Thiab nyob hauv txhua txoj kev kawm, cov ntaub ntawv cov tshuaj insulin poob thaum kuaj ntshav.
Lub iab saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav txim siab los ntawm qhov muaj nyob hauv nws ntawm flavonoid ntawm tsob ntoo keeb kwm - naringin. Hloov hauv tib neeg lub cev, qhov no naringin hloov mus rau naringenin.
Qhov feem cuam no, ua ib qho tshuaj tiv thaiv kab mob, tuaj yeem nce qhov rhiab heev ntawm cov ntaub so ntswg mus rau insulin hauv ntshav qab zib hom 2. Tsis tas li ntawd, cov flavonoid muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev tawg thiab tshem tawm cov acids uas tsis tsim nyog thiab txaus ntshai los ntawm lub cev. Kuj, nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, cov txheej txheem kev zom zaub mov ntawm cov khoom noj hloov pauv hloov pauv, uas ua kom muaj kev noj qab haus huv zoo rau cov mob ntshav qab zib. Tab sis cov txiv kab ntxwv qaub vim nws cov tshuaj muaj txiaj ntsig txhawb cov metabolism hauv no.
Tseem Ceeb! Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm tus me nyuam hauv plab no ncaj qha nyob ntawm ib lossis lwm tus kab mob concomitant hauv cov ntshav qab zib.
Piv txwv li, rau cov tib neeg uas muaj kua qaub ntau ntawm lub plab ua kua, kev siv tus me nyuam hauv plab - txiv kab ntxwv qaub rau mob ntshav qab zib hom 2, txwv tsis pub.
Ntshav qab zib noj zaub mov tuaj yeem sawv cev los ntawm yuav luag txhua daim txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo uas tau piav qhia yog tsis muaj calorien, muaj vitamin C thiab fiber, thiab tseem muaj GI nruab nrab. Hauv kev sib txuas no, kev noj ntawm cov txiv no ua rau cov piam thaj hauv ntshav hematopoiesis system.
Qhov muaj feem loj ntawm txiv kab ntxwv qaub yog dej, thiab tom qab ntawd lawv mus:
- Qab zib
- Acid Cheebtsam thiab ntsev,
- Pectins
- Tseem ceeb roj
- Qhov tsis txaus ntseeg
Tseem nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm no fetus yog tam sim no:
- Fiber thiab tshuaj tua kab mob
- Ca, K, Mg,
- Vitamin ua.
Hauv kev sib txuas nrog txhua qhov saum toj no, txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem thiab yuav tsum tau noj nyob rau hauv cov ntshav qab zib mob nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv!
Hauv cov mob ntshav qab zib, cov neeg noj zaub mov tau pom zoo siv cov txiv kab ntxwv qaub thiab kua txiv kab ntxwv 3 zaug hauv ib hnub los txhim kho kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv lub hom phiaj. Ntxiv mus, ntau npaum ntawm cov kua txiv yuav ntau los ntawm 120 txog 350 grams. Ntawm no, txhua yam yuav vam khom qee tus yam ntxwv ntawm tus mob ntshav qab zib:
Tab sis nyob rau hauv kev lag luam ntawm cov kua txiv, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov zib ntab thiab cov suab thaj yuav tsum tsis txhob muaj nyob hauv nws!
Nws tseem raug tso cai siv cov txiv hmab txiv ntoo no hauv cov kabmob uas tau piav qhia, tsis yog tsuas yog ua khoom noj nyoos, tabsis kuj yog ntxiv rau cov khoom qab zib, cov zaub nyoos thiab txawm tias qee cov nqaij tais.
Rau ntshav qab zib, txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem:
- Txhawm rau khaws cia rau lub sijhawm ntev, thaum khaws cia rau hauv qhov xwm txheej qub,
- Tsis txhob plam koj tus mob zoo thiab saj.
Txawm hais tias qhov tseeb hais tias cov txiv ntoo uas tsis txaus ntseeg no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo nyob rau hauv cov tshuaj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, nws tsis muaj peev xwm rau txhua tus thiab tsis tas yuav haus nws cov txiv ntoo. Hauv kev sib txuas no, ua ntej koj pib siv nws, koj yuav tsum tau txais kev pom zoo ntawm koj tus kws kho mob thiab tau txais cov lus qhia kom zoo los ntawm nws.
Grapefruit rau cov ntshav qab zib ntawm ib daim ntawv yog contraindicated siv:
- Nrog ulceration ntawm lub plab thiab duodenum,
- Nrog ntau acidity,
- Nrog rau mob raum, uas yog nrog pyelonephritis,
- Nrog rau daim siab
- Nrog rau kev nce siab hauv cov ntshav siab,
- Vim muaj txiv ua xua.
Yog li, yog tias tsis muaj kev sib kis, nws yog qhov yuav tsum muaj xws li txiv kab ntxwv qaub thiab hom 2 mob ntshav qab zib hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib, ces nws yuav yooj yim dua rau kev kho.
Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ib qho cuab yeej nthuav - cov txiv no tuaj yeem txhim kho lossis txo cov nyhuv ntawm ib qho tshuaj. Hauv qhov no, txhawm rau tiv thaiv qhov tsis zoo ntxiv thaum ua cov txheej txheem kho, nws yuav raug tawm tswv yim nrog kws kho mob.
Thaum kawg, peb tuaj yeem hais tias cov txiv hmab txiv ntoo uas tau piav qhia yog qhov tseeb uas muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo hauv cov txiv ntoo, uas nyob rau lub sijhawm luv tshaj plaws tuaj yeem pab thiab txhim kho txoj kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib.
Rau cov neeg mob ntshav qab zib, qhov tseem ceeb hauv cov zaub mov yog cov ntsiab lus tsawg ntawm cov suab thaj ua kom zoo thiab sai carbohydrates.
Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib muaj txiaj ntsig vim tias nws muaj ntau yam muaj txiaj ntsig.
Qhov teeb meem ntawm cov ntshav qab zib nyob hauv lub ntiaj teb niaj hnub no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, vim tias cov neeg mob tau nce ntau.
Ntshav qab zib Hom 2 yog ib tug kab mob uas lub cev ua rau cov metabolism tsis txaus, ua rau cov ntshav qabzib ntau ntxiv thiab ua rau cov nqaij hauv lub cev tsis txaus siab rau insulin. Feem ntau pom nyob rau hauv cov neeg rog.
Txhawm rau nce cov hauj lwm zoo ntawm kev kho mob, nws yog ib qho tseem ceeb kom kho tsis yog siv tshuaj kho mob, tab sis kuj kho pej xeem tshuaj.
Grapefruit - ib lub txiv uas tau txais los ntawm hla pomelo thiab txiv kab ntxwv. Nws hnyav txog 500 g, muaj qaub saj nrog iab iab thiab xim los ntawm txiv kab ntxwv rau liab dawb.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub cev sib xyaw ua ke, uas suav nrog:
- carbohydrates
- fiber ntau
- organic acids
- cov vitamins
- kab kawm
- cov rog thiab cov nqaijrog
- pectin.
Cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib tau raug xaiv coj mus rau hauv tus account 2 yam: qhov ntim ntawm ib qho kev pabcuam thiab glycemic Performance index, uas yuav siv mus rau hauv tus nqi ntawm kev hloov pauv ntawm carbohydrates rau piam thaj.
Cov txiv kab ntxwv qaub muaj lub glycemic index tsawg, uas yog 29, yog li nws tau zoo rau kev kho mob ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Nws tuaj yeem siv tau ob qho tib si ua kua txiv thiab hauv cov ntawv tshiab. Cov khoom lag luam yog siv rau kev npaj ntawm cocktails, khoom noj qab zib tais diav lossis zaub nyoos.
Txiv kab ntxwv qaub haum rau lub cev kev noj qab haus huv rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim hais tias nws muaj nyob rau hauv lub cev muaj txiaj ntsig ua rau cov piam thaj nce qeeb.
Fiber ntau ntawm cov txiv no yog zom rau lub sijhawm ntev, thiab ib tug neeg tsis tau tshaib plab tsis tau ntev, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib uas rog dhau.
Ib lub txiv hmab txiv ntoo uas siav ib hnub muaj ntau qhov txiaj ntsig tseem ceeb, yog li noj txiv kab ntxwv qaub ua rau koj lub cev tsis muaj zog.
Txiv kab ntxwv qaub muaj lub zog li nram no:
- ntxuav kom huv
- kev txhaj tshuaj tiv thaiv kab mob
- choleretic
- normalizing kev dab metabolic,
- ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.
Cov tshuaj antioxidant naringenin, uas ua rau cov me nyuam hauv plab muaj qhov iab, nws kho tau tus mob ntshav qab zib: nws ua rau lub cev tsis haum rau cov tshuaj insulin thiab pab tswj lub cev hnyav.
Txiv kab ntxwv qaub nyob hauv thawj qhov chaw hauv cov npe txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem siv rau kev noj zaub mov, vim nws tuaj yeem tswj cov ntshav qabzib.
Kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, cov khoom lag luam yuav tsum tau siv kom raug. Muaj ntshav qab zib hom 2, koj yuav tsum noj txiv ntoo ntau ntau zaug nyob rau lub lim tiam, zoo dua ua ntej noj mov loj.
Rau kev kho mob, nws yog qhov zoo uas noj 0.5 khob kua txiv 3 zaug hauv ib hnub, yam tsis muaj qab zib lossis zib ntab, yog li kom tsis txhob ntxiv cov glycemic Performance index. Koj tuaj yeem haus kua txiv diluted nrog dej sov kom txo tau cov tshuaj lom yog tias muaj teeb meem nrog lub plab.
Qhov kev xaiv zoo yuav tsum noj ib nrab ntawm txiv kab ntxwv qaub rau hauv txhua pluas noj lossis ntxiv ntxiv yog ib qho khoom xyaw ntxiv hauv cov zaub mov.
Nrog kev siv txiv kab ntxwv qaub tas li, qee cov tsos mob ntawm tus kab mob yuav txo qis lossis ploj mus.
Nrog rau hom ntshav qab zib hom 2, kev mob tshwm sim hauv lub cev, yog li cov neeg mob tau yuam kom noj cov zaub mov tsis muaj zaub mov, thiab cov txiv kab ntxwv qaub tau zoo rau kev txhim kho kev mob.
Txiv kab ntxwv qaub yog lub ntsiab kev tiv thaiv kab mob rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo no qab thiab noj qab nyob zoo muaj contraindications.
Nws tsis tuaj yeem noj nrog kab mob siab, kub siab, mob nephritis, mob siab, nce cov ntsiab lus ntawm cov kua txiv hauv plab hnyuv plab, ua xua.
Pib kev kho mob nrog txiv kab ntxwv qaub, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws endocrinologist thiab ua raws kev noj haus. Yog tias tsis muaj contraindications, ces txiv kab ntxwv qaub yog kev kho mob zoo.
Qhov zoo tshaj plaws rau koj noj qab nyob zoo, txhua qhov rooj qhib ua ntej koj. Lub neej nyob viav vias! Tsis muaj kev txwv lossis kev txwv. Tab sis tsis yog txhua tus neeg muaj hmoo. Thiab ntau tus yuav tsum ntsib txoj kev kuaj ntshav qab zib ntawm lawv txoj kev taug. Hauv cov mob no, tib neeg lub cev tsis tuaj yeem siv lub zog los ntawm zaub mov noj thiab faib nws kom raug thoob plaws lub cev. Qhwv hauv cov teeb meem metabolic.
Ntawm ntshav qab zib, txhawm rau txo nws tus mob, ib tus neeg yuav tsum ua raws qee yam kev noj haus. Ua ntej tshaj, txwv qhov kev noj tsawg ntawm carbohydrates, txo cov calories kom tsawg ntawm cov zaub mov thiab, tseem ceeb tshaj, ntxiv dag zog rau koj cov khoom noj. Txhawb cov zaub mov muaj vitamins rau cov ntshav qab zib, pab txiv kab ntxwv qaub.
Yog li cov txiaj ntsig ntawm kev noj txiv hmab txiv ntoo yog dab tsi? Siv cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov khoom noj txhua hnub, koj yuav tau txais cov hauv qab no:
- Kev ntxuav lub cev
- Ua kom tsis muaj zog,
- Normalization ntawm metabolism,
- Txhim kho cov kua tsib tso pa tawm.
Puas yog nws ua tau rau tus mob ntshav qab zib ua lub txiv kab ntxwv qaub, ntau tus neeg uas muaj tus mob no yuav nug? Cia peb sim los saib seb tus me nyuam hauv plab no ua li cas rau tus neeg mob lub cev:
- Lowers ntshav qab zib
- Txhim kho kev zom,
- Ua rau kom qis ntawm kev nqus ntawm carbohydrates.
Cov vitamins uas ntxiv cov txiv kab ntxwv qaub, xws li E thiab C, pab ntxiv dag zog thiab tiv thaiv cov hlab ntshav hauv ntshav qab zib hom 2. Ib co kab ntsiab lus potassium thiab magnesium pab txo cov siab. Vitamin A nce tsis kam mus rau kev ntxhov siab ntawm lub cev, txhua tus paub tias kev sib haum xeeb thiab lub siab lub ntsws yog qhov zoo tshaj plaws pabcuam hauv kev sib ntaus tawm tsam txhua yam mob.
Cov kws tshawb fawb tau kawm txog qhov tseeb tias flavonoids nkag mus rau hauv lub txiv kab ntxwv thaum noj, pab txhawm rau txhim kho cov ntaub so ntswg rhiab rau insulin. Thiab tseem yog cov tshuaj no pab txhawb kom tshem tawm cov kuab tshuaj phem los ntawm lub cev. Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib yuav kho kom nws muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib. Nws yuav pab txo qis hauv cov tshuaj insulin.
Freshly nyem kua txiv txiv qaub ua rau cov neeg mob ntshav qab zib hauv lub plab zom mov. Ua kom lub cev tsis muaj zog thiab cov nqaij ua haujlwm dua tshiab.
Txoj kev ntawm kev sib txuas ntawm kev mob kis tau zoo dua, nws pom zoo kom ua raws li qee qhov qauv thiab kev cai rau kev siv txiv kab ntxwv qaub.
Qhov tseem ceeb tshwj xeeb yuav yog cov tshiab ntxig ua kua txiv kab ntxwv qaub, qaug cawv ua ntej noj mov.
Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias zib ntab lossis qab zib yog qhov tsis xav ua nyob hauv kua txiv.
Qhov ntau npaum ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog ncaj qha nyob ntawm tus tub los ntxhais thiab daim ntawv ntawm ntshav qab zib.
Qhov pom zoo kom noj txhua hnub nyob ntawm 100-350 grams tauj ib hnub. Nws kuj tseem tuaj yeem raug siv los ua kev sib xyaw hauv ntau cov zaub nyoos, thov kua txiv rau kua ntses rau nqaij, ntses, thiab khoom qab zib.
Nws yuav tsum nco ntsoov txog cov cai ntawm kev noj txiv kab ntxwv qaub hauv zaub mov:
- Haus kua txiv tshwj xeeb ua ntej noj mov,
- Tsis pub ntau tshaj 3 qhov txais tos cov kua txiv tshiab hauv ib hnub,
- Tsis txhob ntxiv qab zib thiab zib ntab.
Tsis txhob hnov qab tias kev siv cov txiv kab ntxwv qaub hauv ntshav qab zib muaj ntau tus naj npawb ntawm contraindications. Thiab yog tias koj tsis quav ntsej qee qhov ntawm koj lub cev, koj tsuas tuaj yeem muaj kev phom sij thaum noj cov txiv no.
Ntawm no yog ib daim ntawv teev qee qhov kev txwv:
- Pais plab rwj thiab 12 duodenal rwj. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub siab acidity, uas tuaj yeem pab txhawb kev mob ntshav siab ntawm tus kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Kua txiv tuaj yeem ua rau mob thiab hnov mob sai sai.
- Nws raug nquahu kom txo qis kev noj haus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau cov menyuam yaus uas muaj kev mob ntshav qab zib hom 1. Kev ua xua rau zaub mov noj lossis diathesis yuav pib ua kom muaj.
- Kev tsis haum tshuaj tiv thaiv kab mob ua ke kuj yuav tsum nkag siab qhov teeb meem ntawm kev noj cov txiv hmab txiv ntoo.
- Kab mob ntawm lub raum thiab mob txeeb zig. Nws provokes urolithiasis.
- Daim siab mob.
Thaum xaiv cov txiv kab ntxwv qaub, koj yuav tsum nco ntsoov tias nws yuav tsum loj, hnyav nrog lub ntsej muag tawv nqaij. Qhov cim ntawm zoo ripeness yog lub zog muaj ntxhiab. Tus mob ntshav qab zib yuav tsum nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo liab muaj ntau dua kev noj qab haus huv dua li cov xim liab thiab daj.
Ua ntej yuav mus pw, freshly nyem kua txiv yog txoj cai. Tryptophan, uas yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, muaj qhov ua kom zoo rau lub paj hlwb thiab ua kom pw tsaug zog zoo thiab so kom txaus.
Yog tias koj xav kom poob phaus, ces suav nrog cov ntawv qhia 200 grams txiv hmab txiv ntoo tshiab. Qhov loj yuav mus 3-4 kg hauv ib hlis.
Cov kua txiv kua txiv ua tau tsis haum nrog cov tshuaj uas txo cov ntshav siab, thiab nrog rau cov tshuaj hormonal. Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias tsis muaj qee yam yuav tsum koj haus cov tshuaj nrog kua txiv. Cov txheej txheem tuaj yeem cuam tshuam nrog kev haus tshuaj thiab ua kom lub cev. Tsis txhob sib xyaw ua ke ntawm tus me nyuam hauv plab thiab tshuaj paracetamol. Yog li, cov tshuaj yuav ua kom lom rau lub cev. Lub sijhawm nruab nrab ntawm kev noj tshuaj thiab noj txiv kab ntxwv qaub yuav tsum yog tsawg kawg 2 teev.
Cov txiv hmab txiv ntoo yuav muab cia rau hauv tub yees nyob rau hauv qab txee rau 10 hnub.
- Dej 500 ml
- 2 cov txiv hmab txiv ntoo nruab nrab
- 10 gram ntawm cov piam thaj hloov pauv, tab sis tsis fructose.
Tev, tsuav thiab rwg cov txiv ntoo hauv dej li 25 feeb, kom txog rau qhov loj tuab. Qhov hluav taws kub yuav tsum yog nruab nrab. Nws kuj tseem tsim nyog los tsim kev kub ntxhov tas li kom tsis txhob kub hnyiab. Tom ntej no, ntxiv qab zib hloov pauv, sib tov. Peb tshem tawm los khom rau 2-3 teev.
Cov khoom no yuav tsum noj tsis pub ntau tshaj 40 grams tauj ib hnub.
Dhau cov txiv ntoo peeled los ntawm rab. Ncuav lub khob nrog ib khob ntawm kua txiv txiv kab ntxwv qaub. Ntxiv qab zib hloov, sib tov. Ncuav rau hauv cov pwm thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum khov kho.
Dhau cov txiv ntoo peeled los ntawm rab. Ntxiv me ntsis butter, qab zib thiab ntsev hloov. Noj kom txog thaum tag nrho.
Peb ua li 1 kg ntawm txiv kab ntxwv qaub rau hauv lub lauj kaub 5 litre nrog dej. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov tev thiab qab zib hloov ntau. Boil rau 5 feeb.
Txhua xyoo, tus kab mob cuam tshuam rau coob leej neeg ntxiv. Yog li, kev tiv thaiv ceev faj yuav pab txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev muaj ntshav qab zib thiab txo qis cov teeb meem los ntawm tus kab mob.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias mob ntshav qab zib yog ib qho mob uas tsis tuaj yeem zam thiab zam nws koj yuav tsum qhia me me kev hloov kho rau hauv koj lub neej. Cov no suav nrog:
- Kev ntsuas qhov hnyav.
- Kev tawm dag zog tas li.
- Tsis lees paub kev coj tsis zoo.
- Cov khoom noj kom zoo yog tsim nyog los ntawm cov zaub mov tseem ceeb. Tsim nyog haus.
- Kev kuaj ntshav raws sij hawm rau cov piam thaj siab.
- Ua npau suav zoo.
- Tsis muaj kev ntxhov siab.
Ib tus pabcuam hauv kev tivthaiv tiv thaiv yuav yog txiv kab ntxwv qaub. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals, nws yuav saturate lub cev thiab ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv.
Nws yog qhov ua tau thiab tsim nyog los cuam tshuam nrog kev mob nkeeg, thiab cov xwm txheej thiab nws cov khoom siv yuav yog tus pab coj ncaj ncees.
Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib hom 2 yog ib cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws, uas tau mob siab txhawb nqa los ntawm endocrinologist. Thiab nws yog qhov tseeb heev. Nws ntseeg tau tias nws txoj kev siv tsis tu ncua tuaj yeem ua tau zoo txhim kho cov txiaj ntsig los ntawm kev kho tus mob.
Ntau thiab ntau tus kws kho mob tau qhia nws rau hauv kev noj haus rau lawv cov neeg mob uas pheej mob siab ntsws hyperglycemia. Tab sis puas muaj kev phom sij los ntawm qhov kev kho mob no? Txhawm rau teb cov lus nug no, nws yog ib qho tsim nyog kom nkag siab txog cov txheej txheem ntawm lub hwj chim ntawm tus me nyuam hauv tib neeg lub cev.
Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej yog kev sib xyaw ntawm cov txiv kab ntxwv thiab pomelo. Tsob ntoo zwm rau cov nroj tsuag ntsuab thawm xyoo. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub ntsej muag yam ntxwv thiab ib qho iab iab, uas ntau tus nyiam nws, thaum lwm tus tsis nyiam. Txawm li cas los xij, cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm txiv kab ntxwv qaub vim yog nws cov tshuaj lom neeg tshwj xeeb.
Nws suav nrog:
- Dej.
- Qhov ntau ntawm cov fiber ntau thiab pectin fibers.
- Organic acids.
- Tseem ceeb roj.
- Carbohydrates. Feem ntau fructose thiab sucrose.
- Cov zaub mov Poov tshuaj, magnesium, phosphorus, selenium, calcium.
- Cov vitamins ntawm pab pawg B (1,2), C, A, E, PP.
Tag nrho cov tebchaw tseem ceeb no muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev thiab ua kom nws lub cev muaj haujlwm. Txiv kab ntxwv qaub yog suav tias yog cov txiv ntoo ua qauv rau txo cov piam thaj hauv cov ntshav.
Cov chaw sim tshuaj tshawb pom nyob hauv San Diego tau qhia tias kev noj tshuaj ib nrab ntawm cov txiv ntoo ua ke nrog kev siv tshuaj kho mob ob npaug nws cov hauj lwm zoo. Yog li, nws txoj kev xav tau rau kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib tau ua kom ruaj khov.
Lub ntsiab zoo kho tau uas tus me nyuam hauv plab muaj raws li nram no:
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig zoo, cov txiv iab iab tau muaj ntau yam kev tsis sib haum thiab kev txwv.
Cov no suav nrog:
- Peptic rwj ntawm lub plab lossis duodenum. Nws raug nquahu kom tsis txhob siv menyuam hauv plab rau cov neeg mob nrog cov kev kuaj mob pom zoo no. Txiv kab ntxwv qaub muaj acidity siab, uas ua rau lub siab ntawm cov teeb meem no.
- Nws yog qhov tsis tsim nyog muab qhov ntuj tshwj xeeb rau cov menyuam yaus uas muaj ntshav qab zib hom 1 tsis zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej tseem nyob txawv teb chaws rau lub cev. Zoo li feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub cev, nws yog cov khoom noj uas nquag, uas tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm cov khoom noj ua xua lossis diathesis. Cov tshuaj zoo tshaj yuav sim ntxiv me ntsis sis plawv hniav rau khoom noj ua qhov ntsuas. Yog tias tsis muaj qhov tsis xav tau, thov muab rau koj tus menyuam.
- Nws raug nquahu tias cov neeg mob uas muaj qee tus neeg tsis raug txais kev zam tsis txhob siv cov khoom lag luam.
Tsis muaj kev ua si nruj rau kev siv cov khoom ci iab hauv kev noj zaub mov. Qhov no yog ib qho tsis tshua muaj txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem nqus tau hauv ntau. Txawm li cas los xij, tib neeg feem ntau lub cev tsis tuaj yeem noj ntau dua 1 txiv kab ntxwv qaub ntawm lawv tus kheej. Yog li, nws raug nquahu kom noj tag nrho cov txiv ntoo hauv ib hnub lossis ib nrab.
Feem ntau nws tau noj nyoos, cia li tev nws. Nws yog siv los ua kev kho kom zoo nkauj rau ntau yam nqaij tais, hauv cov kua ntses, zaub nyoos. Cov txiv kab ntxwv qaub tseem nrov. Nws yog lub hauv paus ntawm ntau cov kab qaib vim nws qhov kev saj zoo. Tus neeg mob ntshav qab zib tau qhia kom haus 150-200 ml ntawm freshly nyem haus peb zaug ib hnub ua ntej noj mov. Koj yuav tsum tsis txhob ua phem rau cov kev cai no, txij li txawm tias muaj lub cev noj qab nyob zoo hauv lub cev yuav tsis "hais" ua tsaug rau nws tus tswv rau cov lus qhia ntxiv ntawm cov kua qaub hauv lub plab. Koj yuav tsum saib xyuas cawv kom tsawg.
Txiv kab ntxwv qaub thiab hom ntshav qab zib hom 2 mus ua ke zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, nws raug nquahu kom sib txuas ntawm kev siv cov tshuaj muaj txiaj ntsig nrog cov txiv hmab txiv ntoo noj kom tau qhov zoo tshaj plaws ua kom tau txais txiaj ntsig.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm txiv kab ntxwv qaub rau lub cev nrog ntshav qab zib
Yam 2 ntshav qab zib mellitus, yam ntxwv tsawg los yog ua tiav, tsis muaj peev xwm ntawm lub cev lub cev kom nqus tau cov piam thaj. Raws li qhov tshwm sim, nws nthuav tawm hauv cov hlab thiab maj mam rhuav tshem lawv cov phab ntsa. Txhawm rau tswj hwm cov ntshav qab zib kom siab, cov ntshav qab zib tau raug qhia kom rov xav txog lawv cov kev noj zaub mov kom zoo. Txog rau thaum xaus ntawm lawv lub neej, lawv yuav tsum coj mus rau hauv tus account txhua cov calories, txhua txhua carbohydrate, thiab tseem ceeb tshaj - glycemic index ntawm cov khoom. Qhov no yog digital cov zaub ntawm cov qib ntawm cov piam thaj uas nce siab los ntawm kev noj ib qho khoom tshwj xeeb. Xws li cov khoom noj nruj me ntsis ua rau ib tus neeg xav ua kom muaj kev sib txawv nws muaj kev nyab xeeb thiab muaj txiaj ntsig zoo li sai tau. Yog li, lo lus nug tshwm sim - nws puas tuaj yeem noj txiv kab ntxwv qaub rau ntshav qab zib.
Nrog ntshav qab zib hom 2, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tau xav txog glycemic index ntawm cov zaub mov. Rau kev siv txhua hnub hauv cov khoom noj muaj ntshav qab zib, cov khoom lag luam nrog GI ntawm qhov tsis siab dua 50 units tau siv.
Cov khoom lag luam nrog qhov ntsuas ntawm 50 txog 70 units. Koj tuaj yeem noj tsis ntau tshaj 2 zaug hauv ib lim tiam, hauv me me, 100 -150 gr. ntawm ib pluas noj. Ib hom ntshav qab zib txaus ntshai lossis txaus ntshai xws li cov khoom lag luam nrog GI ntawm ntau dua 70 ntu.
Txog hom ntshav qab zib hom 2, nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom paub cov khoom noj hauv calorie ntawm cov zaub mov, qhov qis dua nws yog, zoo dua.
Nws yuav tsum nkag siab tias GI hloov pauv zoo hauv tib yam khoom, raws li nws tus mob. Txiv-txiv los ntawm kev kho cua sov, ua zoo sib xws, lossis xws li cov txiv ntoo - tej daim uas lawv muab los ua kua txiv. Rau cov ntaub ntawv, qab zib tuaj yeem muaj kaum tawm zaug hauv cov kua txiv ntau dua li cov txiv ntoo tshiab, cov txiv ntoo tshiab.
Tebrau cov lus nug - yog nws muaj peev xwm noj txiv kab ntxwv qab zib rau cov ntshav qab zib mellitus, nws yuav tsum to taub tias hauv cov txiv ntoo hlais GI tsis ntau dua 35 units. Ntawd yog, nws muaj kev nyab xeeb kiag li.
Tab sis cov kua txiv los ntawm cov txiv ntoo no twb muaj ntau dua 70 yam. glycemic Performance index. Yog li, haus nws tsis pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Cov txiv kab ntxwv qaub rau hom ntshav qab zib hom 2, koj tuaj yeem noj. Ntxiv mus, nws muaj ntau cov vitamins thiab cov zaub mov. Cov no yog cov vitamins ntawm pawg A, B, PP thiab ntawm chav kawm C. Nws yog ntau nyob rau hauv lub sam thiaj txiv hmab txiv ntoo uas tsuas muaj 1 txiv kab ntxwv tuaj yeem puv lub cev qhov kev xav tau ntawm cov vitamin no rau ib hnub nkaus.
Ib qho ntxiv, cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov poov tshuaj, calcium, magnesium, cobalt, zinc thiab ntau lwm yam minerals tsim nyog rau tib neeg.
Txhua yam no tso cai rau cov txiv kab ntxwv kua txiv ua tau ntau yam zoo hauv lub cev:
- Ntshav qab zib mellitus yog cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, thiab cov txiv hmab txiv ntoo no, nrog nws noj tsis tu ncua, txo cov piam thaj hauv ob peb zaug. Qhov no yog paub tseeb los ntawm cov kev tshawb fawb ntau.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua qhov hnyav ntawm cov metabolism hauv ib tus neeg, qhov no ua rau qhov hnyav li qub, vim tias cov roj carbohydrates thiab cov rog tau tawg sai dua. Cov nyhuv no tau siv los ntawm cov khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb los ua kom ib txwm muaj rau tus neeg qhov hnyav. Txawm tias nws tsis mob ntshav qab zib.
- Vitamin Nyob rau hauv uas txiv kab ntxwv qaub yog nplua nuj, nws muaj peev xwm rov qab lub paj hlwb shaken los ntawm tus kab mob, ib txwm ua rau ib tug neeg pw tsaug zog, ntxiv dag zog rau nws lub siab ntsws.
- Phytoncides hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, tshem tawm cov co toxins thiab cov khoom hnyav los ntawm lub cev, ua kom tawv nqaij ntawm ib tus neeg ywj siab thiab lub zog, zoo li lub cev rov qab ua rau lub cev.
- Feem ntau naringin, cov ntshav qab zib txo qis tus neeg sawv cev, muaj nyob hauv daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd, muaj ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj nws ncaj qha rau ntawm daim tawv nqaij lossis ntxiv rau ntau cov tais diav. Hauv pej xeem cov tshuaj, tev yog siv kom dav tias ntau yam tshuaj tinctures thiab decoctions yog tsim los ntawm nws, uas txo cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib.
- Kev ua kom huv ntawm cov ntshav thiab lub siab nrog cov txheej txheem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, los ntawm cov radicals hnyav, txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob qog nqaij hlav
Txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib kuj tseem pab tau vim nws cov kab kawm, uas yog ib feem ntawm nws, ntse tawm tsam cov kab mob concomitant - kab mob ncig, mob atherosclerosis thiab tiv thaiv qhov tsim ntawm cov plahaum rog plaques.
Grapefruit rau ntshav qab zib yuav tsum tau noj kom raug, yam tsis muaj haus ntau dhau ntawm kua txiv. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yuav tsum txiav txim siab los ntawm tus kws kho mob koom nrog seb puas yuav suav nrog hauv kev noj haus. Tom qab tag nrho, tsuas yog tus kws tshaj lij tuaj yeem paub qhov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov khoom lag luam nrog rau ib daim ntawv lossis lwm tus kab mob.
Txhawm rau kom siv qhov tsis zoo tsis hloov mus rau qhov kev tshwm sim txhua hnub thiab txhua txhua hnub, nws tuaj yeem npaj tau ntau txoj hauv kev.
- Piv txwv li, ua cov txiv hmab txiv ntoo candied los ntawm cov nplais los yog ntau qhov muaj txiaj ntsig, tev. Hloov qab zib, stevia yog siv hauv qhov no. Nws ua rau kev nkag siab, ua ntej koj yob cov tev hauv cov hmoov txiv ntoo lossis noob txiv ntoo, rhaub nws li 30-40 feeb, tom qab ntawd cov kev ntsim siab ntxiv yuav tawm ntawm nws.
- Koj tuaj yeem noj cov txiv kab ntxwv qaub. Txhawm rau ua qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo raug txiav rau hauv 2 halves thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 5 feeb.Txhawm rau hais txog qhov chaw sov thiab saj, cov txiv hmab txiv ntoo tom qab ci yog lubricated nrog roj lossis zib ntab.
- Zoo thiab thaum kawg, hlais mus rau hauv me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo lossis zaub xam lav. Qhov no yuav muab nws tsw indescribable.
Txij li ntshav qab zib ua tau txhim kho, nws tsis paub meej. Txawm li cas los xij, muaj kev xav tias ua haujlwm ua haujlwm ua ntej rau nws. Qhov no feem ntau yog kev rog dhau lawm. Tom qab ntawv txoj kev pheej hmoo yog cov neeg quav cawv, haus luam yeeb thiab quav yeeb quav tshuaj.
Kuj tseem muaj caj ces ntxiv rau tus kab mob tau los ntawm ib tus niam txiv. Txawm li cas los xij, txhawm rau kom muaj kev pov hwm koj tus kheej txhawm rau tiv thaiv tus kab mob, koj yuav tsum ua ntsuas kev tiv thaiv. Saib xyuas koj qhov hnyav. Qhov no yooj yim los ua los ntawm kev noj zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo. Nrog rau txiv kab ntxwv qaub. Thiab muaj cov vitamins C hauv nws tso cai rau koj kom koj tsis txhob txhawj txog khaub thuas. Nco ntsoov tias kom tshem tawm cov kev coj tsis zoo, thiab nkag mus hauv cov kis las.
Txiv Hmab Txiv Ntoo Muaj Txiaj Ntsig Rau Tus Txiv Ntaw Txiv Neej
Txiv kab ntxwv qaub kuj tsis ua mob rau txiv neej, tab sis tsuas yog muaj txiaj ntsig.
- Vim tias cov theem siab ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav, cov txiv neej muaj ntau dua li cov poj niam muaj tus mob atherosclerosis. Lawv tseem yuav ua rog thiab yws txog cov kev nyuaj siab ntxiv. Txiv kab ntxwv qaub tiv thaiv cov teeb meem no.
- Nws yog qhov zoo rau cawv intoxication. Nws raug nquahu kom noj txiv kom ntxuav lub raum thiab mob siab.
- Kev nquag haus cov kua txiv tshiab cov kua txiv ntxiv rau lub zog ntau dua.
Cov txiaj ntsig txiaj ntsig rau me nyuam yaus
Vim muaj ntau qhov potassium nyob rau hauv lub txiv kab ntxwv qaub, lub plawv ua kom muaj zog, thiab qhov no tseem ceeb heev thaum lub sijhawm kev loj hlob ntawm tus menyuam. Tsis tas li, cov txiv hmab txiv ntoo txig ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob vim yog cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij mob khaub thuas.
Cov kua qaub nyob rau hauv cov khoom txhim kho kev zom, nce plab. Cov tshuaj calcium yog qhov tsim nyog rau cov hniav zoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum lawv pib pauv ntawm mis mus rau mus tas li. Hauv thaum yau, koj tuaj yeem noj ¼ cov txiv ntoo ib hnub. Nws yog qhov ntau npaum no uas txaus rau saturate menyuam lub cev nrog rau cov khoom siv tsim nyog.
Qab Qhia Ua Zaub Mov Noj Qab Heev
- Ci Cinnamon Txiv Hmab Txiv Ntoo
Cov zaub mov no zoo meej rau ob tus laus thiab menyuam yaus. Koj yuav xav tau:
- 1 txiv kab ntxwv qaub nruab nrab
- 3 tsp yaj zib ntab
- 1 tsp butter
- ib ntus ntawm av cinnamon.
- 2 lub txiv walnut.
Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau txiav rau hauv 2 halves, thiab tom qab ntawd tev tawm ntawm daim tawv nqaij dawb. Taug lub pulp nyob rau hauv ntau qhov chaw nrog rab riam, ntawm zest tseem ua ob peb ntawm kev txiav raws ntug thiab ncuav cov txiv kab ntxwv qaub nrog zib ntab.
Preheat qhov cub rau 150 degrees, muab cov txiv tso rau ntawd, ci rau 10 feeb, tom qab ntawd muab txau nrog cov cinnamon thiab cov txiv ntseej.
- Cov tshuaj tsw qab thiab txiv mab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo
Los npaj nws, koj yuav tsum tau 1 kg ntawm pulp ntawm txiv kab ntxwv qaub, 5 liv dej. Boil lub txiv rau 10 feeb tom qab npau. 5 feeb ua ntej ua noj, ntxiv me ntsis zest thiab qab zib rau cov dej haus. Zib ntab yog ntxiv rau cov dej txias txiv hmab txiv ntoo haus thiab tsuas yog mus rau iav, thiab tsis yog rau lub lauj kaub thiaj li yuav khaws tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo.
Qhov no yog cov zaub mov zoo tagnrho rau cov neeg tsis tuaj yeem noj khoom qab zib, yog li nws yog qhov zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Koj yuav xav tau:
- 2 Nruab nrab txiv kab ntxwv qaub
- 500 ml ntawm dej rhaub,
- 10 g ntawm sweetener (tsis yog fructose).
Tev cov txiv hmab txiv ntoo, txiav ua tej daim me me. Ncuav lub pulp nrog dej, teem rau boil rau txog 30 feeb, stirring tas li. Tom qab ntawd, ntxiv cov khoom qab zib rau cov txiv ntoo loj, sib tov thiab tawm mus rau infuse rau 3 teev. Ib hnub twg raug tso cai kom tsis pub ntau tshaj 40 gram ntawm cov khoom qab zib no.
Noj 1 lub txiv kab ntxwv qaub, tev nws, tsuav nws nrog rab. Ncuav me ntsis txiv kab ntxwv qaub rau hauv qhov tshwm sim loj, ntxiv mint, zest thiab sweetener. Ncuav qhov sib xyaw kom haum rau hauv cov pwm, muab tso rau hauv lub freezer thiab tawm nws thaum hmo ntuj. Thaum sawv ntxov, khoom noj qab zib thiab noj qab nyob zoo yog npaj txhij.
Ceevfaj ntawm kev siv tshuaj
Nws yog tsim nyog kom nco ntsoov tias qhov twg txiv kab ntxwv qaub tau loj tuaj, kev tiv thaiv tshuaj lom neeg raug siv kom cov ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tsis cuam tshuam cov kab thiab kab mob. Cov tshuaj feem ntau nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo zest, yog li noj nws tsis pom zoo thaum tsis siv tshuaj. Txhawm rau ntxuav nws, koj yuav tsum tuav cov txiv hmab txiv ntoo rau ob peb feeb hauv dej npau npau lossis tev tawv.
Yog tias koj nyiam kua txiv rau hauv cov thawv ntau dua, tom qab ntawd paub tias lawv muaj kua txiv kab ntxwv qaub tsawg heev. Yog li, nws yog qhov zoo tshaj kom nyem cov kua txiv kom ua rau tag nrho cov txiv ntoo.
Nco ntsoov, txiv kab ntxwv qaub thiab ntshav qab zib yog tau tshaj yog tias koj tsis muaj contraindications. Yog li ntawd, nrog kev noj cov txiv hmab txiv ntoo txhua hnub, koj tsis tuaj yeem txhawj txog ntshav qab zib.
Txiv kab ntxwv ntshav qab zib rau cov ntshav qab zib: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntau npaum li cas koj tuaj yeem noj
Cov khoom noj tshwj xeeb yog tsim rau cov neeg txom nyem los ntawm kev ua rau cov piam thaj tsis muaj zog thiab tsis muaj cov tshuaj insulin. Qhov tseeb yog tias nrog tus mob muaj kab mob no, txhua yam khoom uas nkag rau hauv lub cev yuav tsum muaj tsawg kawg cov suab thaj thiab lub teeb carbohydrates. Cov txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib hom 2 tau tso cai rau hauv kev noj haus, vim nws muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo. Yuav noj txiv kab ntxwv qaub, thiab hauv qhov ntau npaum li cas? Puas muaj kev sib kis?
Nws tsis tas yuav hloov pauv txoj kev noj haus zoo rau hom ntshav qab zib hom 1. Thiab nrog hom 2, cov neeg mob yuav tsum nruj saib xyuas cov glycemic Performance index, chav ua mov ci thiab cov khoom sib xyaw. Qee cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem txhim kho cov ntshav qabzib ntau. Lawv txaus ntshai tshwj xeeb tshaj yog cov qauv ua kua, thaum GI tuaj yeem ncav cuag tus nqi tseem ceeb.
Yog li, ntau tus neeg mob nug txog kev siv cov txiv kab ntxwv qaub rau cov ntshav qab zib. Tom qab tag nrho, qhov iab-iab kua txiv cov txiv ntoo muaj suab thaj.
Endocrinologist pub nws noj, vim tias:
- glycemic Performance index ntawm txiv qaub yog 25 (qhov tso cai ntau naj npawb yog 69),
- muaj calorie txiv kab ntxwv ib 100 g yog 31 kcal.
Cov txiv kab ntxwv qaub thiab ntshav qab zib muaj ntau yam haum, thiab koj tsis tas yuav txhawj txog qib qab zib thaum noj txhua hnub.
Txawm hais tias hom ntshav qab zib (thawj lossis thib ob), txiv kab ntxwv qaub yuav ua rau tus neeg mob tau txais txiaj ntsig ntau. Nws muaj:
- nrov heev thiab glycosides,
- fiber ntau
- pectin
- organic acids
- tseem ceeb roj
- kab kawm.
Vitamin B, uas yog ib feem ntawm txiv kab ntxwv qaub, noj qab haus huv thiab ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb, ua kom lub cev pw tsaug zog thiab muaj qhov cuam tshuam zoo rau lub hlwb kev ua haujlwm. Phytoncides tshem tawm cov co toxins ntawm lub cev, tiv thaiv kev laus ntawm cov hlwb, ua rau lawv cov hluas. Citrus peels muaj naringin, lub ntuj flavonoid uas txo cov cholesterol thiab cov ntshav qab zib kom qis. Tsis tas li ntawd, nws yuav pab ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj lom neeg muaj kuab lom thiab cov acids dhau.
Cov txiv kab ntxwv ua rau pab poob phaus, uas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau ntshav qab zib. Nws tsa lub siab, muab lub zog, lub suab nrov ntawm lub cev, pab rau kev ntxhov siab ntawm lub hlwb thiab lub cev. Citrus tev nrog hom ntshav qab zib hom 2 yog suav tias yog tshuaj muaj txiaj ntsig, vim nws siv:
- pab ntxuav cov hlab ntshav,
- txo qhov kev pheej hmoo ntawm oncology,
- txhim kho lub siab ua haujlwm.
Nrog rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, txoj haujlwm ntawm ntau cov kabmob tseem ceeb yog qhov tsis taus. Lub luag haujlwm tiv thaiv ntawm lub cev tiv thaiv los ntawm qhov no, vim hais tias ntawm ib tus neeg feem ntau ntsib kev tiv thaiv kab mob. Yog li, yuav tsum siv txiv kab ntxwv qaub rau hauv rooj plaub no yog qhov tsim nyog. Qhov no pab tau cov kua txiv kab ntxwv tseem ua tau zoo tiv thaiv lwm cov kab mob sib kis: atherosclerosis, dyskinesia, ncig kab mob.
Cov txiv kab ntxwv muaj peev xwm tswj tau nws cov qab thiab qhov ua kom zoo nyob ntev ntev. Nws tuaj yeem pom txhua zaus hauv khw, uas txhais tau tias nws muaj nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Qhov no yog lub tsev khaws cov vitamins thiab minerals. Nws txhim kho kev qab los noj mov, cov vitamins zoo dua li lub tsev muag tshuaj muaj nuj nqis kim, normalizes metabolism, nce peev xwm ua haujlwm, txhim kho cov ntshav muaj pes tsawg leeg, kho kev nyuaj siab, txo lub siab.
Txiv kab ntxwv qaub yog suav tias yog khoom muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntshav qab zib, txhim kho cov mob ntawm tus neeg mob. Txhawm rau tiv thaiv thiab ua kom zoo, nws raug nquahu kom siv cov txiv kab ntxwv qaub rau hauv cov kua txiv tsis ntau tshaj 3 zaug hauv ib hnub. Tus nqi haus yuav tsum tsis pub ntau dua 350 g. Tab sis ntau nyob ntawm hom mob ntshav qab zib, mob sib kis thiab cov xeeb ceem ntawm tus neeg mob. Coob tus neeg nyiam cov txiv kab ntxwv qaub vim tias lawv cov tsw qab thiab qab qab.
Koj puas mob siab los ntshav siab? Koj puas paub tias kub siab ua rau lub plawv nres thiab mob nkees? Ntsig koj lub siab nrog. Lub tswv yim thiab cov lus qhia hais txog tus qauv nyeem ntawm no >>
Tab sis thaum npaj cov kua txiv qaub, cov ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob hnov qab tias cov qab zib (zib ntab los yog cov dej qab zib) yuav tsis ntxiv rau nws. Nrog ntshav qab zib, txiv kab ntxwv qaub tuaj yeem noj cov nqaij nyoos, ntxiv rau nws rau ntau cov zaub nyoos thiab khoom qab zib. Nws mus zoo nrog cov nqaij tais thiab cov kua ntsw, qhia txog cov ntawv hloov maj mam thiab nthuav dav ntawm cov khoom. Yog tias koj xav noj cov citrus hauv nws daim ntawv ntuj, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua ua qhov no ua ntej noj mov tseem ceeb.
Koj yuav noj txiv hmab txiv ntoo ntau npaum li cas ib hnub mob ntshav qab zib? Raws li txoj cai, overpowering ntau dua ib lub txiv kab ntxwv qaub ib hnub poob txawm tias cov neeg noj qab nyob zoo. Yog li, cov ntshav qab zib tau qhia kom noj ib nrab lossis tag nrho cov txiv ntoo ib hnub.
Qhov no txawv txiv hmab txiv ntoo rau ntshav qab zib muaj:
- choleretic
- kev txhaj tshuaj tiv thaiv kab mob
- normalize metabolism hauv,
- cais cov rog,
- khoom plig ntxuav.
Tab sis, zoo li ib yam khoom, nws muaj qee qhov tsis sib haum. Kev siv cov txiv kab ntxwv qaub yog nruj me ntsis thaum:
- kab mob siab (kab mob siab, mob leeg, mob ntsws),
- ua xua
- hypotension
- Kev mob siab
- mob raum,
- nce pais plab tso rau hauv lub plab zom mov,
- mob rwj, mob rwj.
Ib qho ntxiv, txiv kab ntxwv qaub muaj cov organic acids uas ua kom hniav puas. Yog li, tom qab txhua tus siv pulp lossis freshly nyem kua txiv, nws raug nquahu kom ntxuav lub qhov ncauj kab noj hniav kom huv si.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum sab laj tus kws kho mob ua ntej suav nrog nws hauv koj cov kev noj haus. Yog tias tsis muaj contraindications, ces nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Txiv kab ntxwv qaub muaj lwm qhov kev nthuav dav: nws tsis muaj zog los yog, hloov pauv, txhim kho cov nyhuv hauv lub cev ntawm qee cov tshuaj. Yog li, txhawm rau kom tsis txhob ua mob rau koj tus kheej thaum lub sijhawm ntawm kev siv tshuaj kho mob hnyav, nws raug nquahu kom tsis txhob siv nws.
Nco ntsoov kawm! Koj puas xav hais tias cov ntsiav tshuaj thiab cov insulin yog tib txoj kev ua kom tswj qab zib? Tsis muaj tseeb! Koj tuaj yeem soj ntsuam qhov no koj tus kheej los ntawm kev pib siv nws. nyeem ntxiv >>
Baranov V.G. Qhia rau Sab Hauv Tshuaj. Cov kab mob ntawm cov kab mob endocrine thiab cov metabolism, Lub xeev cov ntawv tshaj tawm txog kev kho mob - M., 2012. - 304 p.
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Gurvich Mikhail Ntshav Qab Zib mellitus. Soj ntsuam kev noj haus, Eksmo -, 2012. - 384 c.
Cia kuv qhia kuv tus kheej. Kuv lub npe yog Elena. Kuv tau ua haujlwm li endocrinologist rau ntau tshaj 10 xyoo. Kuv ntseeg hais tias tam sim no kuv yog tus kws tshaj lij hauv kuv daim teb thiab kuv xav pab txhua tus neeg tuaj saib lub vev xaib kom daws qhov nyuaj thiab tsis yog li cov haujlwm. Txhua cov ntaub ntawv rau lub xaib tau sau thiab ua tib zoo ua kom tiav thiaj li xa ntau li ntau tau cov ntaub ntawv tsim nyog. Ua ntej thov cov ntaub ntawv uas tau piav qhia hauv lub vev xaib, kev sab laj yuav tsum nrog tus kws tshaj lij yog ib txwm tsim nyog.