Yuav ua li cas ua noj salmon nyob rau hauv qhov cub kom tus ntses muaj kua thiab muag muag
- salmon fillet - 0.5 kg
- hluas zucchini-1 pc
- qab zib kua txob -1 pc
- txiv lws suav - 1 pc
- leek lossis dos - 1 pc.
- qej - 1-2 cloves
- kua zaub - 2 diav
- ketchup - 2 diav
- txiv roj roj - 1 tbsp
- txuj lom kom saj
- txiv qaub - ¼
Ua ntej tshaj, npaj lub sauce. Nqa ib qho zaub mov me me, ncuav hauv cov kua ntses, ntxiv ketchup. Quav lub qej zoo nrog rab riam lossis siv ib tug qej xovxwm.
Sib tov txhua yam zoo ntawm cov kua ntses, tam sim no nws tau npaj tiav. Cia wb muab nws tso mus tam sim no, cia ntses. Txiav salmon fillet rau hauv zoo tib yam hlais. Caw daim ntawv ci nrog roj txiv roj thiab muab cov ntses tso rau ntawm nws. Ncuav lawv nrog kua txiv txiv qaub.
Quav zaub. Zucchini thiab lws suav cov hlais, cov dos dos, cov kua txob pleev ib ncig. Koj tseem tuaj yeem siv lwm yam zaub uas koj muaj, taum asparagus, txaij.
Ntawm daim ntawv ci nrog salmon slices, kis cov zaub.
Tam sim no siv cov kua zaub siav thiab muab pov rau hauv cov ntses thiab zaub. Txij li kua ntses ntses nws tus kheej yog ntsev, ntsev ntses thiab zaub yog tsis tsim nyog. Koj tuaj yeem nphoo nrog ntses cov txuj lom lossis tshuaj ntsuab qhuav. Muab lub voj voog ntawm txiv qaub.
Peb salmon nrog zaub yog npaj mus rau qhov cub. Peb muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub kom sov kom txog li 180 degrees. Peb ci cov ntses kom txog thaum cov zaub tau daj. Nws yuav siv sijhawm li 30 feeb los ua ci, tab sis lub sijhawm raug nyob ntawm koj lub qhov cub.
Ua haujlwm dhau sijhawm, peb tau txais cov ntses tiav lawm.
Peb kis ntawm lub phaj ntawm ib feem ntses nrog zaub. Koj tuaj yeem dai cov zaub mov nrog tshuaj ntsuab. Qhov ntawd yog txhua yam, peb salmon nrog zaub hauv qhov cub yog npaj! Raws li koj tuaj yeem pom, tsis muaj dab tsi nyuab, peb cia siab tias peb daim ntawv qhia ua ntu zus nrog cov duab tau pab koj npaj cov tais no.
Cov Khoom xyaw Ua Noj Salmon nrog Zaub
- Salmon fillet 1 phaus
- Cov kua txob qab, zaub xas lav, ib qho xim 2 daim
- 2 carrots
- Dos 2 daim
- Txiv qaub 1 daim
- Txiv roj roj 4 dia
- 4-pronged qej
- Ntsev mus saj
- Hauv av dub kua txob rau saj
- Av allspice mus saj
Cov khoom tsis tsim nyog? Xaiv cov qauv zoo sib xws los ntawm lwm tus!
Cov khoom xyaw rau 4 qhov kev pab lossis - tus naj npawb ntawm cov khoom lag luam rau cov kev xav tau uas koj xav tau yuav muab suav los! '>
Tag Nrho:Qhov muaj pes tsawg leeg: | 100 gr |
Calorie cov ntsiab lus muaj pes tsawg leeg: | 137 kcal |
Cov protein ntau: | 11 gr |
Zhirov: | 5 gr |
Carbohydrates: | 5 gr |
B / W / W: | 52 / 24 / 24 |
H 20 / C 80 / B 0 |
Lub sijhawm ua noj ua haus: 1 h 20 min
Txoj kev ua noj
1. Qhib lub qhov cub 200 degrees rau kev ntsuas lub sijhawm ua ntej.
2. Tom qab ntawd peb tab tom npaj zaub. Cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm raug muab ntxuav kom huv si hauv qab dej ntws thiab txiav mus rau hauv halves lossis quarters, nyob ntawm nws loj, tsis muaj tev txiv hmab txiv ntoo. Cherry txiv lws suav kuj tau ntxuav, qhuav thiab txiav hauv ib nrab. Hauv ib lub tais cais peb muab cov zaub (txiv lws suav thiab qos yaj ywm). Caij lawv nrog hiav txwv ntsev kom saj. Ntxiv cov qej ua hmoov, kua txiv qaub thiab me ntsis kua kub rau hauv lub tais zaub. Meej cov zaub sib xyaw ua ke.
3. Cov ntsev da dej ntxuav kom huv hauv qab dej thiab muab ntaub so tes. Peb muab cov ntses puv ntses tso rau ntawm daim txiag txiav thiab rub tawm txhua cov pob txha pom los ntawm nws nrog cov ntses daig. Tom ntej no, txhuam ib daim ntses nrog kev sib xyaw ntawm hiav txwv ntsev thiab kua txob cov av hauv av tshiab.
4. Lub ncuav ci ntawm lub loj me (koj tuaj yeem siv lub tais ci sib sib zog nqus), roj nrog roj txiv ntseej thiab hliv cov txiv ntoo qos yaj ywm thiab cov txiv lws suav nrog cov txuj lom rau hauv. Tusyees faib zaub hla txhua qhov chaw ntawm lub tais ci. On to top ntawm cov zaub nyob rau hauv qhov chaw ntawm daim ntawv nteg lub caij nyoog salmon filet tev tawm. Peb muab lub tais ci ci nrog ntses thiab zaub noj hauv qhov cub preheated rau li 30-40 feeb, nyob ntawm seb qhov loj thiab tuab ntawm cov ntses fillet.
5. Cov nplooj dej tshiab hauv qab ntoo yog ntxuav thiab qhuav, kis tawm ntawm daim phuam. Yog tias xav tau, basil tuaj yeem hloov nrog zaub txhwb qaib, arugula lossis lwm yam tshuaj ntsuab, nyob ntawm kev nyiam saj.
6. Tom qab salmon thiab zaub yog them nrog lub zuaj golden, peb tshem tawm cov tais ci los ntawm qhov cub. Txau cov zaub mov tiav nrog cov zaub qhwv pob kws tshiab thiab ua haujlwm rau saum rooj.
Theem ntawm kev npaj:
Qhib lub qhov cub kom sov, teeb kub kom txog 250 degrees. Thaum peb tab tom npaj lub khob puv, qhov cub yuav ua kom sov, thiab peb yuav tsis txhob nkim lub sijhawm.
Cov ntses fillet yuav tsum tau tso tawm los ntawm cov pob txha, yog tias lawv nyob twj ywm, thiab tseem yuav tshem tawm cov tawv nqaij
Tom ntej, tsho tiv no ib daig nrog txiv roj roj, ntsev, kua txob, nphoo nrog qhuav dill.
Txo qhov cub cua sov kom sov li 180 degrees. Tso cov fillet rau hauv lub tais ci, uas koj xa mus rau qhov cub rau ib hlis plaub ntawm ib teev los yog tsawg dua.
Txau cov ntses salmon npaj nrog txiv qaub kua txiv thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab tshiab.
Lub sijhawm no, npaj cov zaub mov uas koj nyiam. Bon appetit!
Ci salmon nrog cheese mayonnaise
Koj tuaj yeem tsis txaus ntseeg leej twg nrog ci liab ntses, tab sis siav raws li daim ntawv qhia no yuav twv yuav raug hu tsis tawm koj indifferent. Heev muag thiab muaj kua pulp nrog ib qho zoo kawg nkaus aroma. Los ntawm txoj kev, raws li daim ntawv qhia no koj tuaj yeem ci tiag tiag ntau dua li peev nyiaj hauv cov ntses.
Salmon steak nyob rau hauv mustard thiab soy sauce marinade
Lub tais ntsim ntsim npaj raws li daim ntawv qhia no yuav hais rau txhua tus neeg, yam tsis suav. Cov ntses yuav muag heev, muaj kua, muaj ntxhiab thiab ntxig ua rau lwm tus xav tau. Koj yuav xav tau yam tsawg kawg nkaus ntawm kev rau siab, thiab koj yuav tau txais ntau lub siab.
Ci salmon ci hauv qhov cub ntawm zaub tog hauv ncoo
Ua ib pluag mov tag rau koj pluas su lossis ua hmo. Salmon nrog zaub yog zaub mov noj qab nyob zoo thiab rau muaj zog, dua li nws tsis tshua nyiam. Tsuas yog ib nrab ib teev yog ib teev ntawm koj lub sijhawm hauv chav ua noj kom tau txais lub ntsej muag zoo rau koj tsev neeg thiab phooj ywg.
Ci salmon fillet nyob rau hauv creamy sauce
Daim ntawv qhia no tuaj yeem muaj kev nyab xeeb los ntawm tus txheej txheem classical. Feem ntau, nov yog salmon lossis lwm yam ntses liab siav. Lub fillet yuav tig tawm los ua qhov muag muag heev, muag heev nrog lub ntxim nyiam zoo dhau los. Yooj yim ua noj - qab kom tau noj.
Salmon steak ci nrog txiv lws suav txiv lws suav
Hauv kuv lub tswv yim, xws li ib lub tais tuaj yeem dhau los ua huab tais ntawm koj kev ua koob tsheej. Salmon steak nrog zaub yog ib qho muaj puv cov zaub mov sov, uas yog yooj yim heev rau kev ua noj, paub txog kev ua ntawm txhua yam, txhua yam yuav tig mus sai thiab muaj cua.
Cub ci salmon nrog qos yaj ywm thiab zaub
Qhov ntawv ntawd ntawm tais diav ua hmo, thaum txhua yam muaj kev sib haum xeeb nrog lwm tus. Cov zaub nrog ntses steaks yog teem hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab ci ua ke. Txhua yam npaj tau yooj yim, cia hauv cov pa, thiab cov txiaj ntsig yuav zoo siab rau txhua tus yam tsis muaj kev zam.
Cov Lus Qhia Qhia:
- - Tsis txhob hnov qab tias cov laug cam thiab riam rau txiav cov zaub thiab ntses yuav tsum cais.
- - Dua li ntawm salmon, koj tuaj yeem siv cov ntses tsis muaj nuj nqis.
- - Cov nplai ntawm cov txuj lom hauv daim ntawv qhia no tsis yog qhov tseem ceeb, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam uas haum rau cov tais diav ntses.
- - Slicing zaub tsis tseem ceeb, koj tuaj yeem txiav lawv, raws li koj nyiam, tab sis tsis nco qab tias kev npaj zaub yog nyob ntawm tuab ntawm cov nplais.
- - Cov khoom noj hauv cov zaub mov no tuaj yeem hloov pauv tau, koj tuaj yeem ntxiv nrog cov qos yaj ywm kib, taum ntsuab ntsuab, kua txob kub, zaub cob pob, zaub paj, zaub ntsuab, dos loj thiab lwm yam zaub ntxiv.
Qhov cub ci tag nrho salmon - daim ntawv qhia hauv video
Hmoov zoo hauv kev ua noj thiab kev zoo siab rau koj!
Raws li koj tuaj yeem pom los ntawm kuv xaiv, feem ntau ntses liab yog ua noj hauv ib daim ntawv txho, nyias muaj nyias cov nqaij xyaw los yog nqaij ci. Nws tsuas yog tias lub sijhawm ua noj yog txo tsawg dua li muab nws ci. Tab sis feem ntau, nws nyob ntawm koj.
Lauj kaub tais diav nrog kev hlub ib txwm ua tiav. Hmoov zoo hauv koj cov kev ua noj ua haus thiab pom koj sai sai!
Ob peb lo lus hais txog kev npaj cov khoom xyaw
Yog tias koj xav marinate ib tug ntses ua ntej ci, tom qab ntawd ua nws nrog kev siv cov txuj lom, tab sis nyiam dua yog tias tsis ntxiv ntsev (lossis nrog qhov tsawg kawg nkaus). Lub caij nyoog yuav ua txhua yam zoo, tab sis ntsev tuaj yeem ua salmon fillet me ntsis ua kom hnyav.
Cov zaub xws li leek, soob, txaij, zucchini, carrots yog nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog salmon fillet.
Thaum koj pib ci cov ntses ncaj qha, koj tuaj yeem muab ob peb lub laurel nplooj rau nws cov nplaim, nws yuav ntxiv piquancy rau cov tais.
Tsis txhob hnov qab tias cov ntses salmon yog muaj roj heev, yog li saib xyuas cov roj - nws yog qhov zoo dua los siv nws yam tsawg.
Ntxiv mus koj tuaj yeem nrhiav cov zaub mov txawv nrog cov duab hauv kev ua noj salmon nrog zaub hauv qhov cub, thiab tseem nyob rau tom kawg ntawm cov khoom siv muaj cov yeeb yaj kiab nrog lwm txoj kev ci no cov tais zoo.
Liab ntses nrog zucchini hauv ntawv ci - kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia
- Salmon fillet - 4 daim,
- Cov hluas Zucchini - 4 nyiaj,
- Lws suav nruab nrab - 3 pcs.,
- Xiav xiav - 2 pcs.,
- Qij - 2 cloves,
- Txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. khoom siv diav
- Lub caij: qhuav thyme - 1 pinch, qhuav oregano - 2 pinch, kua txob dub - ½ teaspoon,
- Txiv roj roj - 2 tbsp. khoom siv diav
- Ntsev
Los ntawm ib yob ntawm ntawv ci, txiav plaub daim ntawv sib npaug nrog plaub, 40-45 cm ntev.
Ntxuav lub zucchini, tshem tawm qhov xaus, tshem tawm txheej nyias ntawm tev, txiav mus rau hauv cov ntxhua khaub ncaws nyias, tom qab ntawd muab faib rau hauv halves. Yog hais tias zucchini tseem hluas heev, ces nws tsis tas yuav tshem tawm daim tawv nqaij.
Zucchini ntawm ob lub xim sib txawv tau siv rau hauv peb daim ntawv qhia: daj thiab ntsuab. Yog li, thaum ua haujlwm, cov tais yuav saib zoo nkauj, txawm li cas los xij, yog tias koj cov khoom siv tsis muaj zaub xim, nws tsis ua li cas.
Peb siv xiav dos dua rau kev zoo nkauj los ua kom muaj cov xim sib txawv ntawm cov zaub mov, tab sis nws tsim nyog sau cia tias cov dos zoo tib yam kuj tsim nyog rau lub luag haujlwm no. Peb txiav nws mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig thiab, ua ke nrog zucchini txuas, sib xyaw nrog tws qej, 1 tablespoon ntawm txiv roj roj, ntsev, kua txob. Tso me ntsis hauv dos kom tsuag cov ntses nyob rau sab saum toj.
Qhov npaj zaub sib xyaw yog tusyees kis ntawm nplooj ntawv ntawm ntawv ci, oiled.
Tso cov ntses ntawm salmon rau cov zaub, nphoo txhua cov kua txiv qaub, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab qhuav.
Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov thawv me me, sib tov nrog tus so ntawm cov dos xiav, kis tau hla tus ntses liab.
Npog cov blanks nrog ntawv ci, nyiam dua kom nws tsis txhob kov cov txiv lws suav, hloov mus rau hauv daim ntawv ci, xa mus rau qhov cub uas tau preheated rau 180-190 degrees rau ib nrab ib teev.
Tom qab lub sijhawm teev tseg, qhib lub hnab ntawv, kos cov ntses kom npaj tau. Salmon nrog zaub hauv ntawv ci hauv qhov cub yog npaj tau yog tias nws muag muag thiab muaj kua. Txau cov zaub mov nrog cov tws tshiab tshuaj ntsuab zoo, pabcuam. Bon appetit!
Cov ntses liab nrog mozzarella thiab txiv lws suav - yog ib daim ntawv qhia ua noj txog European
Kev sib tw ntses salmon fillet ci nrog txiv lws suav thiab tshij hauv qhov cub yuav pleasantly ua rau cov qhiav loj tshaj plaws. Cov txheej txheem ua noj no muaj cov hauv paus hniav Italian, ntseeg kuv, qhov txiaj ntsig yuav dhau koj cov kev cia siab! Cov khoom xyaw tseem ceeb:
- Salmon fillet - 600 g,
- Txiv qaub - 1/2 pcs.,
- Lws suav nruab nrab - 2 pcs.,
- Mozzarella - 100 g
- Txiv roj roj - 1-2 tbsp. khoom siv diav
- Kua txob dub, ntsev.
Yog tias koj muaj cov nqaij liab nyob ntawm daim tawv nqaij, tom qab ntawd koj yuav tsum txiav nws, nrog rau tshem tawm cov pob txha, yog tias muaj. Nws yog ntshaw tias cov nqaij nyuj muaj ib lub duab plaub.
Txiav cov txiv lws suav rau hauv nyias ib nrab ntawm ib ncig, cheese hlov, vaj huam sib luag hauv qhov loj rau tej daim ntawm soob.
Nyob rau hauv ib daig fawm, kom tob, tab sis tsis dhau los ntawm kev txiav, ntxig cov txiv lws suav thiab tshij rau hauv lawv. Ntsev cov ntses, kua txob, ntsim nrog txiv roj roj.
Ua noj ntses salmon nrog cheese thiab txiv lws suav rau hauv qhov cub ntawm 200-220 degrees kom txog thaum cov cheese yaj. Feem ntau txoj kev no yuav siv 25-30 feeb.
Mediterranean Salmon thiab Asparagus Lasagna
Thaum xub thawj siab ib muag, nws yuav zoo li tias qhov no yog cov zaub mov tsis yooj yim, vim nws tsis yog ib txwm muaj rau cov zaub mov hauv Lavxias thiab tuaj rau peb los ntawm Tebchaws Europe. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sim ua nws siav, thiab koj yuav pom tias tsis muaj dab tsi nyuaj, thiab nws yog qhov kawg tsis txaus ntseeg thiab lub qhov ncauj tso dej! Cov khoom xyaw yog tsim rau 6 tus neeg:
- Cov ntawv txheeb ntawm cov nplej zom (lasagna) npaj - 8 pcs.,
- Fresh salmon fillet - 600 g,
- Asparagus - 750 g
- Shallot - 1 pcs.,
- Txiv roj roj.
- Mis nyuj - 700 ml
- Butter - 70 g,
- Hmoov - 70 g
- Semi-nyuaj cheese (grated) - 50 g,
- Ntsev
Lasagna nplooj ntawv tuaj yeem pom nyob rau hauv ntau lub khw muag khoom hypermarkets, lawv zoo li cov nplej zom, tsuas yog zoo li nyias daim khob noom cookie uas tsis tas yuav npau. Thaum xaiv cov khoom no tsis txhob hnov qab txog qhov loj ntawm lub tais ci. Nws yog ntshaw tias cov ntawv me me lossis me dua li muaj peev xwm.
Thaum pib theem, nws yog qhov tsim nyog los ua bechamel sauce. Ua li no, hauv saucepan, yaj lub butter dhau ntawm tshav kub nruab nrab. Tom qab ntawd, nplawm tas li kom tiv thaiv cov lumps, ntxiv hmoov nplej.
Maj mam muab hliv tawm hauv cov kwj mis uas muaj kua mis, sib tov nrog qab nplawm, kom cov cua sov tsawg li 10 feeb. Thaum cov ntses pib rau tuab, ntxiv grated cheese, ntsev, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab yeej zoo nrog whisk. Ntxuav hauv qhov chaw txias kom txias.
Zov cov asparagus ntxuav nrog dej txias, txiav tawm cov lus qhia kom meej thiab tsuav nrog ib puag ncig nyias.
Zom cov npluav qhuav, pib kib hauv lub lauj kaub rau hauv butter. Tom qab 5-7 feeb los ntawm kev pib kho cua sov, ntxiv asparagus, sib tov txhua yam thiab simmer lwm 7-10 feeb.
Txiav cov ntses ntses ntses rau hauv lub kib ntev li 2 * 2 cm. Hauv lwm lub lauj kaub sib cais los ntawm zaub, kib cov kua ntses salmon hauv txiv roj roj li 5 feeb.
Ntub hauv qab ntawm lub tais ci nrog lub ntsej muag silicone nrog dej txias, thiab muab thawj txheej ntawm lasagna khob noom cookie. Cov kauj ruam tom ntej: lwm txheej ntawm bechamel sauce, thiab tusyees kis ob peb daim ntses thiab zaub kib, npog dua nrog daim ntawv ua khob noom cookie. Rov ua qhov txheej txheem no kom txog thaum txhua cov khoom ua tiav.
Yog tias xav tau, muab tso rau ntawm ob peb daim me me ntawm butter thiab nphoo nrog ib txheej ntawm grated cheese.
Ci nrog lasagna ntawm t = 180C rau tsawg kawg ib nrab ib teev. Tom qab cov zaub mov npaj lawm, cia nws txias rau ob peb feeb thiab mam li muab kev pab.
Cov tais diav nrog cov ntses liab yog cov nqaij noj heev, noj qab nyob zoo, tab sis lawv cov nqi noj nyiaj yog feem ntau. Yog li ntawd, peb feem ntau npaj cov tais diav rau rooj noj mov loj hauv tsev neeg lossis tsev noj mov.
Yog tias koj nyiam ntses heev, tab sis txuag tsev neeg pob nyiaj, ces koj tuaj yeem ua zaub mov zoo sib xws, tab sis siv ntses tsis tshua muaj nqi. Qhov no yuav yog, piv txwv li, cod ci nrog zaub hauv qhov cub. Ua raws li qhov txuas thiab pom qee cov zaub mov txawv ntxiv nrog cov duab ntawm kev ua noj no cov ntses zoo.
Lwm qhov txawv ntawm lub ntsiab lus ntawm ci salmon nrog zaub hauv qhov cub yog tau piav qhia txhua yam nyob rau hauv cov yeeb yaj kiab hauv qab no. Daim ntawv qhia no suav nrog ua noj ntses liab rau ntawm ib lub qos yaj ywm hauv ncoo nrog rau cheese.
Daim ntawv qhia ua kauj ruam nrog duab
Ci salmon nrog zaub yog ib qho qab, qab thiab muaj qhov ncauj kua ntses uas zoo rau txhua lub rooj festive. Kev ua noj ua haus tsis siv sijhawm ntev, vim koj tsuas yog yuav tsum txiav cov zaub thiab ntses. Nco ntsoov tsis nco lub kauj ruam ntawm pickling salmon, vim hais tias nws yuav zoo li ntau qab qab.
Yog li, cia peb pib ua noj salmon nrog zaub hauv qhov cub.
1. Ua ntej tshaj, npaj txhua yam xyaw rau ntawm daim ntawv.
2. Txiav cov ntsev ua ke rau hauv daim, hloov mus rau ib lub tais tob thiab ntxiv li ib nrab cov kua ntses, roj zaub, ntsev, kua txob dub thiab cov txuj lom mus saj. Sau ntawv cia rau marinate rau 30 feeb.
3. Tev kua txob cov kua txob tawm los ntawm soj caum, noob thiab txiav ua tej daim ntev. Muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv qhov seem ib nrab ntawm cov kua ntses thiab cov tshuaj ntsuab qhuav kom saj.
4. Tev lub carrots, txiav mus rau hauv ib ncig nrog rab riam. Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Tom qab ntawd muab cov zaub qhuav nrog tshuaj ntsuab los saj.
5. Txiav cov txiv lws suav rau hauv nruab nrab cov plaub hau, thiab txiav cov txiv qaub ua ib ncig. Muab tag nrho cov zaub thiab ntses tso rau hauv lub tais ci.
6. Tom ntej no, muab salmon nrog zaub rau hauv qhov cub, preheated rau 180 degrees, rau 30 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm thiab cia kom txias me ntsis. Tom qab ntawd muab tso rau hauv daim hlau thiab pabcuam. Bon appetit!