Ntshav Qab Zib Noj: Taum

Hauv qab no yog suav hais tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov noob taum: nws muaj protein ntau, yog li nws muaj peev xwm ua tau qee qhov xwm txheej los hloov cov nqaij lauj kaub hauv tib neeg cov zaub mov noj. Kev noj zaub mov kom muaj txiaj ntsig thiab nplua nuj nyob hauv cov noob taum, taum pauv kuj zoo nqus. Ib qho ntxiv, yog tias koj noj nws, ces kab mob qa yuav tsis ntsib kev tshwj xeeb, uas yog ib qho tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib, raws li nws tau ...

Cov tshuaj hauv cov noob taum ua rau kev ua kom huv ntawm cov kua txob.

Ntau yam ntawm Taum

Nws yog ib qho tseem ceeb tshwj xeeb kom suav nrog hom no hauv kev noj haus rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Lwm cov cuab yeej muaj txiaj ntsig ntawm ntau yam no yog qhov zoo siab rau lub paj hlwb. Nws yog tsim nyog rau kev suav rau hauv cov khoom noj txhua hnub.

Qhov flaps hauv khoom noj qab zib yog cov khoom siv tau zoo thiab tseem ceeb. Lawv muaj cov tshuaj quercetin thiab kempferol, uas txhim kho lub xeev cov hlab ntsha. Qhov loj tshaj plaws yog glucokinin, uas pab sai sai cov suab thaj. Kev npaj zoo sashes rau khoom noj muaj muag hauv khw muag tshuaj.

Hauv ntshav qab zib: qhov zoo thiab tsis pom zoo

Taum taum tuaj yeem txo cov ntshav qab zib los ntawm kev tshem tawm cov co toxins thiab ntxuav cov neeg ua haujlwm.

Nws tau pom tias kev siv taum ua rau:

• Lub zeem muag txhim kho
• Txo kev o
• Ua kom muaj zog rau cov leeg ua haujlwm,
• Cov roj (cholesterol) tsawg dua
• Kev tsim cov tshuaj insulin ntuj (muaj feem rau kev tiv thaiv ntawm cov zinc),
• Kev khov kho ntawm lub cev muaj nrog fiber ntau.

Tsis tas li, cov noob taum no txo ​​cov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob hauv cov hniav. Cov tshuaj uas ua kom cov legumes tau txawv los ntawm qhov zoo cuam tshuam rau chav kawm ntawm tus kab mob hauv cov neeg mob ntshav qab zib:

• Zinc thiab lwm yam kab kawm txhawb kev tsim cov tshuaj insulin ntuj,
• Tus nab npawb ntawm cov amino acids thiab qee qhov sib txuas ntxiv nce tsim dua tshiab thiab txhim kho metabolism,
• Fiber ntau tsis pub kom cov piam thaj sawv sai.
• Cov vitamin complex txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv los ntawm kev cuam tshuam ntawm kev kis mob thiab kab mob.

Muaj pes tsawg carbohydrates, cov protein thiab cov rog

Nyob ntawm ntau yam, kom muaj nuj nqis nws txawv. Kwv yees li ntawm cov nkauj muaj raws li hauv qab no - ib 100 grams:

Qib	Cov ntxhw	Lub cev rog	Fibers	Carbohydrates
Dawb	9,7	1	6,3	19
Dub	8,9	0,5	8,7	23,7
Liab	8,67	0,5	7,4	15,4
Ntsuab	1,2	0,1	2,5	2,4

Cov tshuaj tiv thaiv tsis zoo thiab cov mob uas yuav muaj tshwm sim

Cov khoom noj uas muaj ntshav qab zib yuav tsum suav nrog noob taum tsawg kawg peb zaug hauv ib as thiv. Nws hloov kiag cov nqaij ntawm lub hnub no.

Cov kev txwv tsis pub muaj xws li tus neeg tsis kam ua xua thiab kev ua xua, nrog rau kev xeeb tub thiab lub sijhawm pub mis niam nrog kev kuaj mob ntshav qab zib. Legumes tsis haum rau cov tib neeg uas muaj ntshav qab zib tsawg los yog muaj kua qaub ntau ntawm cov kua zaub. Tsis tas li, kev siv taum yog nres nrog gout, thaum muaj kev txhaum cai cuam tshuam ntawm cov metabolism ntawm uric acid.