Kuv puas tuaj yeem noj pob kws rau cov ntshav qab zib hom 2?

Thaum Lub Peb Hlis 16, tus kws hu nkauj Julia Nachalova tas sim neej. Nws raug kev txom nyem los ntawm ntau yam kabmob, suav nrog, raws li ntau daim ntawv tshaj tawm Lavxias, mob ntshav qab zib. Hauv no hais txog, cov neeg kho kho mob ntawm Passion.ru tau txiav txim siab ib zaug ntxiv kom ceeb toom rau txhua tus neeg li cas cov khoom lag luam yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov neeg uas twb muaj kev mob nkeeg no lawm, thiab cov neeg uas muaj kev xoom xaim ntawm tus kab mob no.

Thiab kom cov kev txom nyem los ntawm ntshav qab zib tsis chim siab, peb tau npaj cov nyiaj ntxiag tshwj xeeb rau lawv - 3 cov zaub mov txawv uas tsis tsuas yog muaj kev sib tw heev, tab sis kuj pom zoo los ntawm endocrinologist.

Qab zib, zib ntab thiab cov khoom ua kom qab zib

Jam, dej khov, marmalade, marshmallows tseem yuav muaj nyob hauv cov npe no. Txawm li cas los xij, hauv kev ncaj ncees nws yuav tsum raug sau tseg tias qab zib yog cov khoom uas nyuaj rau cais tawm ntawm cov zaub mov noj, tab sis nws qhov ntau yuav txo qis thiab, yog tias ua tau, koj tuaj yeem siv cov piam thaj tshwj xeeb, uas muag hauv cov khw muag khoom noj muaj ntshav qab zib.

Pob kws thiab nws cov derivatives

Tsis nco qab pob kws pop, hau pob kws thiab kaus poom, pob kws flakes thiab granola.

Nws tuaj yeem ua rau cov ntshav qog ntshav qab zib hauv cov neeg mob ntshav qab zib.

Nco qab cov khw noj mov ceev ib zaug thiab rau txhua qhov! Fabkis kib, burger, nuggets, milkshakes, kib kib - txhua qhov no txwv tsis pub.

3 cov ntawv qhia txog cov zaub mov qab qab uas yuav tsis txaus siab rau cov neeg mob ntshav qab zib.Peb xav qhia rau tam sim ntawd tias mob ntshav qab zib mellitus ntawm hom I thiab hom II tsis yog kab lus; koj tuaj yeem nyob nrog tus kab mob no. Thiab muab cov zaub mov sib txawv yuav tsis muaj teeb meem ib qho, muab qee txoj cai. - Txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog cov zaub tshiab tshwj xeeb, tsis muaj cov zaub mov kaus poom. - nqaij ntuag - nqaij qaib lossis nqaij nyuj, hauv dej "thib ob" kom txo cov rog, nqaij npuas thiab nqaij yaj txwv. - Txhua yam khoom yuav tsum muaj glycemic qis (tsis ntau dua 55 units).

Lws Suav thiab Kua Zaub Zais

Teeb meem:4 tawm ntawm 10

Lub sijhawm ua noj:1 teev + sijhawm rau kev ua kua zaub thiab kua txiv lws suav

Koj xav tau dab tsi:

500 g taub dag 500 g soob puree los ntawm txiv lws suav tshiab 700 ml nqaij qaib lossis zaub si 3 cloves ntawm qej ½ tbsp. l rosemary tawm hiav txwv ntsev - kom saj, tab sis tsis txhob tsim txom, ntau tshaj 1 tsp. Tsp freshly hauv av dub kua txob 30 ml txiv ntseej roj

Yuav ua li cas ua noj:

Kauj Ruam 1. Tev thiab tsuav qej, tsuav cov nplooj rosemary.

Kauj Ruam 2. Tev qhov taub, txiav ua tej qhov me me thiab maj mam do hauv cov roj zaub. Ntxiv qej thiab rosemary ntawm no.

Kauj Ruam 3. Ncuav cov kua txiv ua ntej siav siav rau hauv taub dag thiab simmer rau 5 feeb.

Kauj Ruam 4. Nqa lub ncuav rau ib lub rhaub thiab xa cov taub-lws suav sib xyaw rau hauv nws. Ntsev, kua txob, nqa kua zaub rau lub rwj thiab tshem tawm ntawm tshav kub. Ua ntej pab, koj tuaj yeem dai nrog zaub ntsuab.

Liab ntses ci hauv ntawv ci

Teeb meem:2 tawm ntawm 10

Lub sijhawm ua noj:30 feeb

Koj xav tau dab tsi:

2 fillet lossis steak ntawm cov ntses liab 2 Bay nplooj 1 dos 1 txiv qaub ntsev, nyiam cov txuj lom mus saj, tab sis nco ntsoov muaj kev sim

Yuav ua li cas ua noj:

Kauj Ruam 1. Dos thiab ib nrab ntawm lub txiv qaub txiav rau hauv nyias ib nrab ntawm cov nplhaib. Txau lawv nrog ntawv ci, uas koj yuav ci ntses, muab cov nplooj Bay tso ntawm no.

Kauj Ruam 2. Sab saum toj nrog tej daim ntawm cov ntses liab, ntsev, kua txob, ntxiv qee cov txuj lom, ncuav cov kua txiv ntawm ob ib nrab ntawm cov txiv qaub thiab qhwv kom nruj.

Kauj Ruam 3. Ua rau lub qhov cub ci npau npau txog 220 degrees, muab cov ntses qhwv ua ke hauv ntawv ci thiab xa mus rau 20 feeb los ua ci.

Kauj Ruam 4. Muab lub tais ua tiav rau ib lub phaj thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab rau kev kho kom zoo nkauj.

Microwave Curd Souffle

Teeb meem:15 feeb

Lub sijhawm ua noj:1 tawm ntawm 10

Koj xav tau dab tsi:

200 g tsis muaj roj lub tsev cheese (ntau cov ntsiab lus ntawm cov rog - 2%) 1 kua txiv 1 qe hauv av cinnamon

Yuav ua li cas ua noj:

Kauj Ruam 1. Tev thiab txiav cov txiv apple rau hauv cov nplais.

Kauj Ruam 2. Muab tsev me cheese tso rau hauv rab, xa cov qe thiab txiv av rau ntawm no. Punch kom txog thaum tus.

Kauj Ruam 3. Hauv pwm tshwj xeeb npaj rau kev ua noj hauv lub microwave, muab qhov sib xyaw thiab ua kom siav hauv microwave ntawm qhov siab tshaj plaws rau 5 feeb.

Kauj Ruam 4. Tshem tawm cov kua dej qab zib los ntawm microwave, nphoo nrog me me cinnamon thiab cia kom txias.

Kuv tuaj yeem siv cov pob kws rau cov neeg muaj ntshav qab zib?

Cov kws kho mob cais tsis txwv tsis pub siv pob kws rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Tab sis, nkag siab txog kev txaus ntshai ntawm cov ntshav qab zib hom 2, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum saib cov nqi ntawm pob kws thiab qhov dav dav ntawm cov tais diav nrog cov zaub no.

Raws li koj paub, ntshav qab zib tau muab faib ua ob hom.

Thawj hom ntshav qab zib yog tshuaj insulin. Nws lub hauv paus yog tag nrho cov tshuaj insulin tsis txaus. Qhov tshuaj insulin yog ib yam tshuaj tsim los ntawm cov keeb ntawm cov txiav ntshav.

Ntawm hom ntshav qab zib hom 1, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau qhia cov insulin rau hauv tus neeg mob lub cev ntawm txhua lub sijhawm noj mov. Ib qho ntxiv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua tib zoo suav seb muaj pes tsawg chav mov ci nyob rau hauv ib qho khoom noj uas ib tug neeg noj

Yam thib ob ntawm cov ntshav qab zib yog tsis-insulin-tiv thaiv. Tus kab mob no, raws li txoj cai, cuam tshuam nrog kev hnyav dhau heev lawm, yuav tsum muaj kev tswj hwm ntawm insulin tsis tu ncua.

Txaus siab hlo reacts rau complex txheej xwm txheej xwm. Nrog rau kev ua kom yuag thiab sib haum xeeb ntawm kev noj haus, hom ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem siv tshuaj tsawg dua. Nyob rau tib lub sijhawm, kev nyob zoo thiab lub hom phiaj ntawm ib qho kev zom zaub mov uas yuav luag tiav.

Txhua tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum to taub cov ntsiab lus caloric ntawm cov khoom thiab lawv cov lus sib xyaw, nrog rau paub tias glycemic index ntawm cov khoom yog dab tsi.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws mus kom ze rau cov carbohydrates yog lawv qhov kev suav tas mus li nyob rau hauv kev noj zaub mov thiab glycemic qhov ntsuas ntawm txhua lub tais uas lawv muaj.

Yog li, tus neeg mob ntshav qab zib pib nqus cov ntaub ntawv tshiab uas cov neeg noj qab haus huv tsis tshua paub txog.

Qhov Cuam Tshuam cuam tshuam Glycemic Index

Kev qhia txog qhov tseem ceeb uas cuam tshuam rau glycemic Performance index ntawm ib yam khoom, qhov tseem ceeb tshaj plaws tuaj yeem ua qhov txawv:

1. Cov khoom sib txuas ua ke
2. Ua noj hom ntawm cov khoom,
3. Sib tsoo cov khoom.

Raws li koj tuaj yeem kwv yees, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov khoom muaj pob kws, glycemic siab tshaj plaws, 85, hauv pob kws flakes. Cov pob kws ziab muaj 70 chav nyob, cov kaus poom - 59. Hauv pob kws muaj zaub mov - taum pauv tsiaj, tsis muaj ntau tshaj 42 ntu.

Qhov no txhais tau hais tias mob ntshav qab zib nws qee zaum tsim nyog suav nrog ob qhov khoom kawg hauv cov khoom noj, thaum txo kiag li xoom kom noj tau ntawm pob ntseg pob ntseg thiab zaub mov noj.

Kev sib xyaw ntawm pob kws nrog cov khoom lag luam

Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom, raws li koj paub, tej zaum yuav tsawg dua vim tias lawv cov khoom sib xyaw ua ke hauv ntau cov tais diav.

Piv txwv li, qee qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, uas feem ntau yog nplej nrog pob kws nplej, yog qhov zoo dua rau cov khoom noj muaj mis nyuj tsawg. Tej zaub muaj ntshav qab zib yuav tsum tau noj nyoos, nrog cov protein ua ke.

Cov txheej txheem txheej txheem tsis tau pom muaj qhov tsis zoo: zaub xam lav + nqaij qaib los yog nqaij. Koj tuaj yeem ua txhua hom zaub qhwv nrog cov kaus poom hauv pob kws los yog hau pob kws, dib, zaub kav, zaub paj thiab tshuaj ntsuab. Xws li cov zaub nyoos nrog cov ntses, nqaij lossis nqaij qaib, uas ci hauv qhov cub nrog cov roj tsawg kawg.

Kev xaiv ntawm kev kho cua sov rau cov khoom muaj protein yog vim muaj ib tus neeg muaj ntshav qab zib yuav tsum tswj cov roj hauv nws cov zaub mov noj. Qhov tseem ceeb hais txog ntawm no tseem nyob ntawm kev ntsuas kom txo qis cov khoom roj cholesterol.

Mob ntshav qab zib cuam tshuam kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha, nrog rau cov hlab ntshav ntawm ntshav, uas ua rau qhov pib ntawm kev kub siab thiab ntshav liab. Tus mob ntshav qab zib hom 2 yog qhov tseem ceeb los saib xyuas lawv qhov hnyav, thiab txo nws tas li, thiab paub tias koj tsis tuaj yeem noj nrog cov piam thaj siab.

Cov txiaj ntsig ntawm pob kws rau cov ntshav qab zib

Nrog rau txoj kev sib xyaw ua ke, uas yog thaum glycemic index ntawm pob kws ua qis dua vim cov protein tivthaiv, lossis thaum muaj cov pob kws tsawg tsawg hauv cov zaub mov, cov ntshav qab zib tau txais txiaj ntsig los ntawm cov khoom lag luam.

Cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig, lawv muaj nyob rau hauv pob kws hauv daim ntawv ntawm cov vitamins B. Cov kws kho mob hu ua cov tshuaj no neuroprotectors, lawv txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb, pab tus neeg mob lub cev tiv thaiv cov txheej txheem tsis zoo uas txhim kho hauv cov nqaij ntawm lub qhov muag, raum thiab taw.

Ntxiv rau cov vitamins, muaj ntau ntau loj heev- thiab microelements hauv pob kws, piv txwv li:

Cov kws tshawb fawb neeg hauv tebchaws Filipis tau hais tias muaj ntau yam tshwjxeeb hauv cov pob kws zom uas ua rau cov ntshav qab zib cov ntshav qis. Yog vim li cas pob kws zom yog yam tsis tseem ceeb hauv kev noj haus rau ntshav qab zib, tsis zoo li lwm yam kev ua zaub mov.

Qhov kev xav tau tsis tau txais kev lees paub thoob ntiaj teb los ntawm cov khoom noj khoom haus. Mamalyga tuaj yeem ua qhov tsim nyog hloov pauv rau cov qos yaj ywm, vim tias GI ntawm cov cereal no los ntawm pob kws nplej yog nyob ntawm tus nqi nruab nrab, uas siv tau rau cov ntshav qab zib.

Rau kev sib piv, glycemic Performance index ntawm dog dig hlaws barley porridge yog 25. Thiab buckwheat muaj ntau dua GI - 50.

Noj Pob Kws Mob Ntshav Qab Zib

Yog tias koj ua raws li glycemic Performance index, koj tuaj yeem siv pob kws siav, tab sis tsawg dua li cov tais diav uas muaj cov khoom no. Pob kws flakes yuav tsum tau muab tshem tawm kom tas los ntawm kev noj haus.

Pob kws nplej

Txhawm rau ua khaub thuas rau cov neeg mob ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov cai hauv qab no:

Txo cov roj, nyob rau hauv muaj cov rog, lub glycemic index ntawm cov zaub mov nce.

• Tsis txhob ntxiv porridge rau cov rog curd.
• Lub caij porridge nrog zaub: tshuaj ntsuab, carrots lossis zaub kav.

Tus nqi nruab nrab ntawm pob kws porridge rau hom 2 mob ntshav qab zib yog 3-5 loj loj ib pluag noj. Yog tias koj noj ib rab diav nrog qhov swb, koj tau txais qhov huab hwm coj loj, txog 160 grams.

Nyob kas poom pob kws

Cov pob kws cov kaus poom tsis pom zoo kom yog cov zaub mov loj.

• Cov kaus poom pob kws yog qhov zoo tshaj plaws los siv ua khoom xyaw hauv qhov tsawg-carbohydrate cov zaub nyoos zaub xam lav. Cov no yog cov zaub xws li zucchini, zaub qhwv, dib, zaub paj, zaub ntsuab, txiv lws suav.
• Nyob kas poom zaub qhwv zaub xam lav nrog zaub muaj txiaj ntsig rau lub caij nrog khaub ncaws muaj roj tsawg. Zaub xam lav yog qhov zoo tshaj plaws ua ke nrog nqaij cov khoom lag luam: hau brisket, nqaij qaib tsis muaj nqaij, nqaij menyuam nqaij txiav.

Cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj pes tsawg leeg

Pob kws yog cov nroj tsuag xyoob ntoo uas muaj calorie ntau ntau nrog tus nqi noj haus. Cov muaj pes tsawg leeg pob kws suav nrog kev ua ke hauv cov khoom loj - muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm cov ntshav qab zib.

Pob kws muaj ntau nyob rau hauv tej cheebtsam:

• fiber ntau
• cov vitamins C, A, K, PP, E,
• polyunsaturated fatty acids,
• hmoov txhuv nplej siab
• pectins
• Cov vitamins B,
• qhov tseem ceeb cov amino acids
• cov zaub mov (hlau, phosphorus, magnesium, calcium, selenium, potassium, tooj liab).

Ntawm cov ntshav qab zib, nws raug tso cai rau noj pob kws hauv txhua daim ntawv, vim nws yog los ntawm ntau cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib. Cov fiber hauv qhov khoom yuav pab ua kom tiav cov nyhuv no - lub load kom tau kom tsawg.

Ua tsaug rau kev siv cov pob kws, cov yeeb yam hauv qab no tau pom:

• tus nqi folic acid txaus rau hauv lub cev,
• cov roj (cholesterol) tsawg
• lub raum kev ua haujlwm zoo tuaj
• liquefied bile.

Pob kws yog cov khoom lag luam zoo tshaj plaws uas pab txhim kho lub plab zom mov ntawm lub plab hnyuv, vim tias cov kev tsis zoo no feem ntau tshwm sim rau cov neeg mob ntshav qab zib uas rog dhau.

Nyob rau hauv daim ntawv twg thiab yuav noj pob kws rau mob ntshav qab zib li cas?

Nws yog qhov zoo tshaj rau noj pob kws noj. Cov pob kws hluas yuav tsum yog qhov zoo tshaj - nws cov nplej muaj qhov muag heev thiab qauv muag. Yog tias cov pob kws yog overripe, tom qab ntawd nws yuav tsum tau siav rau ib lub sijhawm ntev, thiab yog li saj thiab cov khoom tseem ceeb yuav ploj mus. Nws ua tau rau cov neeg mob ntshav qab zib tau siv pob kws ua noj, tab sis tsis tshua muaj thiab me ntsis - tsis pub ntau tshaj li ob peb lub pob ntseg ntawm pob kws ib hnub. Nws raug tso cai rau me ntsis ntsev lub taub hau ntawm zaub qhwv.

Raws li rau cov kaus poom pob kws, nws txoj kev siv zoo dua rau kev txwv. Koj tuaj yeem ua cov kua zaub nrog qhov sib ntxiv ntawm cov pob kws, ntxiv rau npaj cov zaub mov qab me me nrog cov khoom no, thiab lub caij nrog txiv roj roj.

Pob kws stigmas

Nws yog ib qho ua tau rau kev rov ua kom ntshav qab zib hauv lub siab thaum noj pob kws stigmas, uas yog siv los txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho ntawm lub cev, ntxiv rau kev tswj hwm tus mob ntshav qab zib kom zoo.

Cov nyhuv ntawm cov khoom ntawm lub cev:

• txhim kho kev ua haujlwm ntawm txiav, mob siab,
• tshem tawm cov txheej txheem o.

Nws yog qhov tsim nyog los siv stigmas rau npaj ib qho decoction. Ua noj nws yooj yim heev:

1. Ncuav 200 ml ntawm dej npau 20 g stigmas.
2. Tso rau hauv dej da dej rau 10 feeb.
3. Cia nws brew rau 30-40 feeb.
4. Haus 2 zaug ib hnub rau 30 feeb ua ntej noj mov ntawm 100 ml.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias tsuas yog cov kua tshiab tshiab yuav tsum tau siv rau kev kho mob, uas yog, los ua noj ib qho tshiab txhua hnub.

Cov pob kws tsis lo, cereal

Mob ntshav qab zib, nws tsis yog txwv tsis pub noj pob kws ua kev noj qab. Yog li ntawd, koj tuaj yeem ua pamper koj tus kheej nrog cov pob kws tsis muaj qab zib. Xws li cov khoom lag luam muaj ob peb yam muaj txiaj ntsig. Tab sis ib yam nkaus thiab nquag ntiab rau ntawm cov khoom no yog qhov tsis xav tau.

Thaum ua noj cov pob kws nplej, yuav luag txhua cov vitamins yuav ploj, tsuas yog B2. Nws ntseeg tau hais tias cov vitamin no muaj txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij ntawm qhov mob ntshav qab zib - nws txo cov pob khaus, tawg thiab mob. Tab sis qhov no tsis txhais tau tias cov kav cij tuaj yeem noj niaj hnub.

Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj cov flakes, cov tshuaj muaj txiaj ntsig ploj mus, txij li cov khoom dhau los ua cov khoom ntev ntev. Dua li ntawm qhov no, cov neeg mob ntshav qab zib tau tso cai rau haus cov zaub mov kom tsawg, txawm hais tias lawv muaj cov kua tshuaj, qab zib thiab ntsev. Nws raug nquahu kom noj cov khoom noj rau pluas tshais, nchuav 50 ml ntawm mis nyuj.

Cov Yuav Tsum Muaj

Pob kws yog cov khoom lag luam zoo yog hais tias noj tsawg. Zoo li lwm yam khoom, pob kws muaj qee yam cim, uas, yog tias tsis tau soj ntsuam, tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij. Thaum koj yuav tsum tsis txhob suav cov khoom no hauv koj cov khoom noj:

• Cov pob kws tuaj yeem tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj. Koj yuav tsum tshem tawm cov khoom lag luam ntawm koj cov ntawv qhia zaub mov yog tias koj muaj hypersensitive lossis nquag ua xua.
• Nws tsis pom zoo kom haus ntau cov pob kws rau cov niam uas pub mis, vim tias tus menyuam yuav loj tuaj thiab mob plab. Nws raug tso cai kom tsis txhob muaj ntau tshaj 2 lub taub hau ntawm pob kws thaum lub asthiv.
• Nrog kev siv ntau dhau ntawm cov khoom, cov quav tsis xis nyob, tsam plab, thiab plhaw tuaj yeem tshwm sim.
• Nws tsis pom zoo kom haus cov pob kws roj ntau, vim tias nws cov calorie ntau hauv cov ntsiab lus tuaj yeem ua rau kev rog.
• Kev siv cov pob kws kibels raug txwv rau cov neeg uas muaj kev tshem tawm lub raum duodenal lossis lub plab.
• Cov pob kws yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov khoom noj rau cov neeg muaj mob txhim kho cov hlab ntshav thuv leeg ntshav lossis mob plab zais, vim tias cov khoom lag luam pab ntxiv ntshav coagulation.

Pob kws yog khoom noj qab haus huv pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws yuav muaj txiaj ntsig yog tias qhov tshuaj tau pom muaj thiab tsis ntau tshaj qhov ntsuas ntawm qhov tau tso cai. Koj tuaj yeem noj cov taum pob kws, ua zaub nyoos nrog cov pob kws cov kaus poom, lossis qee zaum kho koj tus kheej rau khaub cij nrog mis nyuj.

Puas yog nws ua tau rau tus mob ntshav qab zib rau pob kws

Nws puas muaj peev xwm rau tus mob ntshav qab zib rau cov pob kws? Nyob rau hauv dav dav, muaj. Txawm li cas los xij, nrog lub qhov muag mus rau hom mob ntshav qab zib, ntau npaum li cas ntawm pob kws thiab qhov ntawm cov zaub mov uas nws tau nthuav tawm.

Raws li peb paub, muaj ob hom mob ntshav qab zib.

Thawj yog kev siv tshuaj insulin. Nws yog ua raws li qhov tsis txaus ntawm insulin - ib yam tshuaj uas tsim los ntawm cov hlwb tshwj xeeb ntawm tus txiav.

Ntshav qab zib Hom 1 cuam tshuam kev tswj hwm cov tshuaj insulin rau txhua pluas noj thiab kev txiav txim siab nruj ntawm cov khob cij ib qho twg ib tus neeg noj

Hom ob yog kev tsis-insulin. Nws yog feem ntau ua ke nrog kev rog, tsis xav tau kev qhia ntawm insulin thiab zoo siab ua tsaug rau cov txheej txheem nyuaj.Nrog rau kev ua kom yuag thiab sib haum xeeb ntawm kev noj haus, hom ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem siv tshuaj tsawg dua. Nyob rau tib lub sijhawm, kev nyob zoo thiab lub hom phiaj ntawm ib qho kev zom zaub mov uas yuav luag tiav.

Rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog qhov muaj pes tsawg leeg thiab cov calories ntawm cov zaub mov, ntxiv rau kev nkag siab qhov glycemic index yog dab tsi.

Lub ntsiab tsim nyog mus kom ze rau cov zaub mov carbohydrates yog lawv ua tib zoo suav hauv kev noj zaub mov noj thiab tib lub sijhawm coj mus rau hauv tus account glycemic index ntawm cov zaub mov uas lawv tau nthuav tawm.

Nov yog cov ntshav qab zib tuaj hla cov ntaub ntawv tshiab uas cov neeg noj qab haus huv tsis tshua paub txog.

Lub glycemic Performance index ntawm cov khoom ntawm qhov piv txwv ntawm pob kws

Qhov khoom qub tuaj yeem muaj qhov sib txawv ntawm qhov ceev thiab qib nce ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Qhov yam ntxwv no qhia tau qhov cim tshwj xeeb - glycemic qhov ntsuas ntawm qhov khoom.

Glucose index (GI = 100) tau ua raws li tus qauv; ntsuas qhov feem ntau cov khoom tau suav los ntawm nws hauv txoj kev sib piv. Yog li, hauv peb cov khoom noj muaj cov khoom lag luam nrog qis (nce txog 35), nruab nrab (35-50) thiab GI siab (tshaj 50).

Dab tsi cuam tshuam rau glycemic Performance index

Yog tias peb dav dav rau cov xwm txheej cuam tshuam rau GI ntawm ib yam khoom, ces feem ntau ntawm tag nrho nws nyob ntawm peb ntawm lawv:

1. Cov zaub mov sib xyaw ua ke hauv cov zaub mov uas peb noj cov khoom no,
2. Txoj kev ua noj ntawm cov khoom,
3. Qeb qib kev sib tsoo ntawm cov khoom.

• Nws yog qhov yooj yim kwv yees tias nyob rau hauv rooj plaub ntawm cov khoom siv pob kws, GI siab nyob rau hauv cornflakes = 85.
• Ib me ntsis qis dua rau pob kws hau = 70.
• Txawm tias qis dua rau pob kws cov kaus poom = 59.
• Thiab nyob rau hauv mamalyga - porridge nto moo ua los ntawm cornmeal - GI tsis pub ntau tshaj 42.

Qhov no txhais tau hais tias muaj ntshav qab zib, nws yog qhov tseeb tshaj plaws qee zaum suav nrog ob qhov khoom kawg hauv kev noj haus thiab txo qis ntawm kev siv zaub mov thiab hau pob ntseg.

Yuav ua li cas xyaw pob kws nrog lwm yam khoom lag luam

Nov yog qee qhov piv txwv ntxiv ntawm kev koom tes ntawm pob kws hauv cov zaub mov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, qhov twg glycemic index ntawm cov zaub mov raug txo vim muaj txiaj ntsig sib xyaw ua ke.

GI txo nrog cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm fiber ntau thiab protein ntau hauv kev noj zaub mov.

Yog li, ib qho me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo haum, uas peb nyiam rau lub caij nrog cov xim pob kws kernels, yuav tsum nrog cov khoom noj muaj roj nrog cov ntsiab lus tsawg thiab nruab nrab cov rog, hom phiaj tsis tau haus (tsev cheese, cheese).

Thiab cov zaub ib txwm rau peb uas muaj ntshav qab zib yog feem ntau zoo noj nyoos, nrog cov protein ua ke.

Cov zaub nyoos + nqaij siav lossis nqaij qaib

Piv txwv li, ntau cov zaub qhwv zaub xam lav nrog ntxiv ntawm nplej ntawm pob kws hau los yog kaus poom: nrog tshuaj ntsuab, dib, txiv lws suav, zaub kav, zucchini, zaub paj. Xws li cov zaub nyoos yuav tsum tau nrog nqaij, nqaij qaib lossis ntses, feem ntau yog hau, ci hauv ntawv ci lossis stewed (nrog me me ntawm cov roj).

Qhov kev xaiv ntawm kev ua noj ua haus rau cov khoom noj protein ntawm tsiaj keeb kwm yog vim qhov tseeb tias cov ntshav qab zib yuav tsum coj mus rau hauv tus account cov yam ntxwv ntawm cov rog los ntawm cov khoom noj. Qhov tsim nyog hais txog kev noj zaub mov zoo yog txo cov zaub mov muaj roj cholesterol.

Hmoov tsis zoo, nrog ntshav qab zib, cov hlab ntsha, nrog rau cov hlab ntsha cov hlab ntsha, feem ntau cuam tshuam, uas ua rau tawg thiab viav kev puas tsuaj ze rau ib tus neeg. Thiab rau hom ntshav qab zib hom 2, tus khub thib ib yog cov rog tshaj, qhov kev txo qis yog qhov tseem ceeb ntawm kev kho kom ua tiav.

Nws kuj tseem ceeb kom paub tias ntau yam ntawm cov qoob loo nyiam ntawm peb cov kab txaij nce lawv glycemic Performance index thaum ua noj.

Beets, Carrots, Celery

Cov zaub no feem ntau muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia nrog qhov muaj ntau ntawm lwm cov khoom noj uas muaj cov zaub mov uas muaj cov khoom noj uas tshaj thiab zoo tshaj plaws kom muaj ntshav qab zib, ob hom 1 thiab hom 2.

Ib qho piv txwv ntawm qhov no yog vinaigrette thiab txhua hom zaub nyoos nrog qos yaj ywm, qhov twg pob kws cov kaus poom feem ntau tau ntxiv. Daim ntawv qhia nrog crab nrog, txiv hmab txiv ntoo platter, olivier. Txhua qhov chaw cov kaus poom pob kws muaj nyob hauv cov qos yaj ywm, hmoov nplej, lossis hmoov txhuv nplej siab, nws tsis muaj txiaj ntsig rau ntshav qab zib.

Vim li cas pob kws yog qhov zoo rau cov ntshav qab zib

Hauv txoj cai ua ke, qhov twg glycemic index ntawm pob kws yog qis los ntawm cov protein tiv thaiv lossis nws cov nyiaj hauv daim ntawv qhia yog me me, cov ntshav qab zib tau txais cov txiaj ntsig zoo li qub los ntawm cov pob kws los ua tus neeg noj qab haus huv.

Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib hauv cov pob kws yog cov vitamins ntawm pawg B. Neuroprotectors, raws li kws kho mob hu rau lawv, lawv ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb thiab pab cov ntshav qab zib lub cev tiv thaiv cov teeb meem uas tsim kev puas tsuaj hauv cov nqaij ntawm ob txhais taw, raum thiab qhov muag.

Ntxiv rau cov vitamins, pob kws muaj ntau yam npe loj heev thiab loj heev: potassium, calcium, tooj liab, zinc, hlau, phosphorus thiab lwm yam.

Qee cov kws tshawb fawb los ntawm Philippines tau hais tias cov pob kws zom zaub mov muaj cov tshuaj tshwj xeeb uas ua rau cov piam thaj hauv ntshav nce siab, thiab yog li cov pob kws no tseem zoo rau lwm tus neeg nyob rau hauv kev noj haus rau ntshav qab zib.

Txawm li cas los xij, xws li kev xav tsis tau txais kev lees paub thoob ntiaj teb los ntawm cov khoom noj khoom haus. Ib qho tsuas tuaj yeem pom zoo tias mamalyga - porridge ua los ntawm cornmeal - muaj qhov nruab nrab GI, thiab tuaj yeem siv siv cov qos yaj ywm uas paub txog peb lub rooj. Cov.

Decoction ntawm pob kws stigmas hauv ntshav qab zib

Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm cov pob kws tuaj yeem muab rau cov neeg mob ntshav qab zib uas tsis yog neeg txawv teb rau cov tshuaj ntsuab. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv yuav siv cov pob kws stigmas - ntev lub teeb xim av xov ntaws ncig ntawm ib lub taub hau ntawm zaub qhwv.

Txoj kev lis ntshav thiab rho tawm los ntawm pob kws stigmas txo viscosity ntawm bile, nce ntshav coagulation, muaj cov lus tshaj tawm choleretic.

Npaj lub broth yog ib qho yooj yim:

• nchuav 1 khob dej npau 3 dia ib rab stigmas,
• cia kom txias

Peb haus khob ib hlis twg 3-4 zaug ib hnub hauv ib hnub. Txoj kev kawm ntev li 2-3 lub lis piam thiab qhia rau tus mob ua tsis taus pa, ntshav dej, ntshav siab thiab ntshav qab zib.

Pob kws rau cov ntshav qab zib ntawm ob hom 1 thiab thib 2 yog cov khoom noj tau txais tuaj yeem tsis tuaj yeem muab cais tawm ntawm cov zaub mov noj, txawm tias muaj cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm carbohydrates. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum xav txog glycemic Performance index ntawm kev xaiv sib txawv rau cov zaub mov pob kws thiab ua tib zoo xav txog pes tsawg tus carbohydrates hauv ib pluag noj. Tom qab ntawd koj cov zaub mov yuav nyob qab ntxiag thiab muaj txiaj ntsig zoo zaub mov txawv, saj ntawm uas enriches pob kws, tsis ua lub tseem ceeb. Thiab pob kws porridge, uas nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog preferable rau qos yaj ywm.