Fructose hauv ntshav qab zib: cov txiaj ntsig thiab mob

Puas yog nws siv tau fructose rau ntshav qab zib? Qhov no yog lo lus nug ntau tus kws kho mob uas muaj tus kab mob no nug kws kho mob. Cov kws tshaj lij tau sib tham ntau yam ntawm cov ncauj lus no, thiab lawv cov kev xav txawv. Hauv Is Taws Nem koj tuaj yeem pom ntau cov kev txheeb xyuas txog kev nyab xeeb ntawm fructose hauv ntshav qab zib ntawm hom thawj thiab hom thib ob, tab sis tseem muaj cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb los ua pov thawj qhov cuam tshuam. Dab tsi yog qhov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov khoom fructose rau cov neeg muaj mob thiab lawv yuav tsum siv li cas?

Yog li cas tus fructose pab tau rau ntshav qab zib?

Txhua lub cev xav tau carbohydrates rau qhov ua haujlwm ntawm txhua qhov system thiab kabmob. Lawv tu lub cev, muab cov hlwb muaj zog thiab muab lub zog rau kev ua haujlwm paub. Kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib yuav tsum yog 40-60% zoo-carbohydrates.

Fructose yog saccharide ntawm tsob ntoo keeb kwm, tseem hu ua arabino-hexulose thiab kua txiv qab zib. Nws muaj glycemic qis qis ntawm 20 qhab nia. Tsis zoo li piam thaj, fructose tsis muaj peev xwm nce cov piam thaj hauv cov ntshav.

Ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, qab zib cov txiv hmab txiv ntoo tau pom tias muaj txiaj ntsig vim nws qhov kev nqus kho. Qhov no cov khoom txawv ntawm qab zib nyob rau hauv uas nws yog nqus ntau qeeb dua thaum nws nkag rau hauv lub cev. Qhov no tsis tas yuav xav tau cov tshuaj insulin. Rau kev sib piv, cov protein protein (suav nrog insulin) yuav tsum muaj piam thaj kom nkag mus rau lub cev lub cev los ntawm cov piam thaj tsis tu ncua. Ntawm cov ntshav qab zib, qhov concentration ntawm cov tshuaj no yog qhov tsis txaus ntseeg, yog li cov piam thaj nyob hauv cov ntshav, ua rau hyperglycemia.

Yog li, dab tsi yog qhov txawv ntawm cov piam thaj thiab fructose hauv ntshav qab zib? Fructose, tsis zoo li cov piam thaj, tsis ua rau dhia hauv qabzib. Yog li, nws txoj kev siv tau tso cai rau cov neeg mob uas muaj lub siab tsis txaus ntawm cov kua dej hauv cov ntshav. Fructose yog qhov tshwj xeeb rau cov txiv neej cov ntshav qab zib, nce phev ntau lawm thiab ua si. Nws kuj tseem yog prophylaxis ntawm kev ua tsis tau haujlwm hauv cov poj niam thiab tus txiv neej.

Fructose tom qab oxidation tawm adenosine triphosphate lwg me me, uas yuav tsum muaj rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib tsis muaj kev phom sij rau cov pos hniav thiab cov hniav, thiab kuj tseem txo qhov muaj peev xwm ntawm qhov mob tshwm sim hauv lub qhov ncauj kab noj thiab caries.

Vim li cas fructose tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib?

Nrog rau ntau cov txiaj ntsig zoo, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 kuj tseem tuaj yeem muaj kev phom sij. Ntau tus neeg mob ntshav qab zib ntsib kev rog. Qhov sib txawv ntawm fructose thiab qab zib hauv ntshav qab zib yog tias yav dhau los ua rau ntau yam nrog cov ntsiab lus ntawm cov calories sib npaug. Qhov no txhais tau tias cov khoom noj tuaj yeem qab nrog cov kua txiv qab zib.

Fructose-nplua nuj zaub mov rau ntshav qab zib tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau cov neeg muaj tus kabmob no. Cov kev tiv thaiv tsis zoo yog feem ntau cuam tshuam nrog cov hauv qab no:

• Hauv cov txiaj ntsig ntau, fructose ua rau dhia hauv roj, lipoproteins, thiab triglycerides. Qhov no ua rau lub siab rog thiab atherosclerosis.
• Nce uric acid cov ntsiab lus.
• Fructose tuaj yeem hloov mus rau hauv cov piam thaj sab hauv lub siab.
• Hauv cov koob tshuaj loj, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib ua rau muaj kev loj hlob ntawm pathogenic microflora hauv txoj hnyuv.
• Yog hais tias lub monosaccharide pib sib sau nyob rau hauv lub qhov muag hlab ntsha lossis cov hlab ntsha cov leeg, qhov no yuav ua rau cov ntaub so ntswg puas tsuaj thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob txaus ntshai.
• Hauv daim siab ua haujlwm, fructose tawg, hloov mus rau hauv cov nqaij rog. Rog pib sib txuam, ua rau lub luag haujlwm ntawm cov khoom nruab nrog sab hauv.

Fructose stimulates qab los noj mov ua tsaug rau ghrelin hu ua kev tshaib kev nqhis. Qee lub sij hawm txawm tias lub khob dej tshuaj yej nrog cov kua qab zib no ua rau muaj kev xav ntawm qhov tsis txaus siab rau kev tshaib plab, thiab qhov no ua rau muaj kev tiv thaiv ntau dhau.

Fructose rau ntau yam mob ntshav qab zib

Haus cov txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog ntshav qab zib hom 1 hauv qhov ntau (ntau tshaj 30 g ib hnub) yuav cuam tshuam tsis zoo rau kev noj qab haus huv thiab kev kho mob. Cov tshuaj tau tso cai yog xam rau hauv tus account lub cev hnyav:

• rau cov menyuam tsis ntau tshaj 0.5 g ntawm fructose ib kilogram ntawm pawg,
• rau cov neeg laus tsis dhau 0.75 g.

Ntshav qab zib Hom 2 mus zuj zus. Nrog daim foos no, txawm tias fructose tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev noj qab haus huv. Qhov laj thawj yog kev hloov khoom tsis zoo. Ib yam li mob ntshav qab zib hom 1, muaj txiv hmab txiv ntoo qab zib pub rau, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb uas tswj cov calories. Txawm hais tias hom mob ntshav qab zib zaum ob, koj yuav tsum tsis txhob xyaw cov txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog cov rog cov zaub.

Ntau npaum li cas fructose yog ua tau nrog ntshav qab zib tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv

Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig los ntawm fructose thiab tsis ua mob rau cov ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis pub tshaj li qhov noj uas tau tso cai. Nws nyob ntawm qhov degree ntawm kev loj hlob ntawm tus kab mob. Yog hais tias tus kab mob no yog mob sib khuav xwb thiab tus neeg mob tsis siv tshuaj insulin, 30-40 g ntawm fructose ib hnub yog ua tau, feem ntau hauv daim ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.

Niaj hnub no, cov khoom noj uas tso cai rau ntshav qab zib tuaj yeem nthuav dav. Piv txwv li, hauv txhua lub tsev loj muaj cov khoom qab zib ntawm cov ntshav qab zib, uas tso tawm cov khoom lag luam hauv qab no:

Cov pob yuav tsum tau qhia txog qhov tsis muaj suab thaj hauv cov muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus fructose. Txawm li cas los xij, raws li peb tau pom tawm, txawm tias cov khoom lag luam ntawm fructose rau ntshav qab zib tsis haum rau txhua tus: muaj ntshav qab zib hom 2, koj yuav tsum ceev faj txawm tias lawv, thiab nyob rau hauv feem ntau mob hnyav, txawm tias txiv hmab txiv ntoo qee zaum yuav tsum tau tso tseg. Txawm li cas los xij, kom tsis txhob ua mob rau koj kev noj qab haus huv thiab tsis ua rau qhov teeb meem no, peb xav kom koj ua ntej sab laj nrog koj tus kws kho mob txog kev noj zaub mov kom zoo.