Hom 2 ntshav qab zib ua zaub mov txawv

Cov teeb meem khoom noj khoom haus muaj feem tseem ceeb ntawm tib neeg lub neej. Kev npaj ua noj ua haus muaj nyob hauv tus neeg mob cov zaub mov yog lub luag haujlwm tseem ceeb. Ntau cov zaub xas lav rau cov neeg mob ntshav qab zib tau siv yog cov khoom noj txom ncauj ywj pheej ntawm cov zaub mov tseem ceeb thiab ntxiv thib ob thaum noj su. Rau kev ua noj, siv cov txheej txheem yooj yim siv thev naus laus zis. Dab tsi yog qhov yuav tsum tau ua rau zaub nyoos, qhov chaw ntawm cov vitamins thiab minerals? Cov kev xaiv, dab tsi cov khoom noj txom ncauj tau txais kev pom zoo los ntawm endocrinologist rau kev siv los ntawm cov neeg mob uas muaj hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2?

Yuav tsum tau hais lav

Cov kws txawj xav txog qhov zaub xam lav ib qho khoom noj txom ncauj. Nws tuaj yeem siv nrog nqaij lossis nqaij ntses. Npaj los ntawm chais quav (hlais los yog quav nyab) zaub thiab txiv hmab txiv ntoo:

Cov khoom xyaw ntau hauv cov zaub mov, qhov ntau nthuav thiab cov nplua nuj nws yog rau cov as-ham. Cov txuj lom siv rau cov khoom noj txom ncauj: hauv av coriander, curry, txiv hmab txiv ntoo - chicory yog ntxiv rau cov zaub. Lub sprig ntawm curly parsley thiab lwm yam zaub ntsuab yuav muab cov zaub mov ua kom zoo nkauj thiab ntxim nyiam.

Txawm hais tias qhov yooj yim ntawm kev npaj, muaj qee qhov xav tau ntawm cov khoom noj txom ncauj no:

• Cov zaub uas siv ntau tshaj plaws hauv cov khoom noj txom ncauj, yog tias tsis muaj contraindications (cov khoom lag luam tsis haum, ua xua), yog cov dos thiab qej. Cov kab mob cov kab mob hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg ploj mus sai. Cov zaub no tau txiav rau hauv cov zaub xam lav ua ntej pabcuam. Rau cov kab mob ntawm lub plab zom mov (mob plab zom mov), cov dos thiab cov qij tau muab ntxuav kom huv si. Hauv kev txiav txim, ntawm qhov tsis sib xws, kom tshem tawm cov tshuaj hlawv roj uas ua rau lub plab zom mov muaj mob.
• Salting yog tseem tsim nyog kawg. Sodium chloride nyob rau hauv sodium chloride pab txhawb kom muaj kev tso kua txiv ntau ntau los ntawm cov khoom xyaw zaub nyoos.
• Hlais cov zaub nyoos ntev ua rau lub cev ntaj ntsug poob lawv qhov qab thiab lawv cov zaub mov muaj nqis. Nws yog qhov zoo dua rau tsuav lawv tsuas yog ua ntej noj mov.
• Cov kua txob qab zib tau ua ntej sau tawv, txias, tom qab ntawd txho. Yog li nws yuav qhia nws saj, nws kev ntxhib los mos yuav ua softer. Thiab cov zaub ntsuab yuav tsum tshiab thiab nkig.
• Txheej sab nraud ntawm zaub qhwv yuav tsum tsis txhob muab pov tseg. Lawv undeservedly deprived ntawm ib qho kom zoo dua li sab hauv nplooj nplooj ntawm cov zaub. Cov nplooj sauv siab ntawm cov khoom lag luam zoo rau cov ntshav qab zib tau dav siv rau zaub nyoos, muaj ntau cov vitamins ntxiv nyob hauv lawv.
• Knead cov zaub xam lav rau hauv ib lub tais loj, nrog ob tug ntoo spatulas. Kev txav tsiv yog tsim los ntawm phab ntsa mus rau theem nrab. Yog li cov khoom xyaw ntawm cov tais yog tsawg dua kev puas tsuaj, lawv tau sib txig sib xyaw. Tom qab ntawd lub appetizer tau ua tib zoo pw hauv ib lub tais zaub xam lav. Nws zoo li nthuav qab ntsev hauv lub tais pob tshab.

Hauv cov ntawv sau qhia ua zaub xam lav rau cov ntshav qab zib hom 1, cov naj npawb ntawm cov khob cij (XE) yog qhia. Rau cov neeg mob tsis yog cov tshuaj insulin, qhov kev suav ntawm cov calories ntau ntawm cov zaub mov noj yog qhov tseem ceeb.

Zaub xam lav

1. Zaub xam lav nrog taum thiab eggplant, 1 pab - 135 Kcal lossis 1.3 XE.

Taum soaked nyob rau hauv dej txias thaum hmo ntuj, ua noj kom txog thaum uas tag nrho cov siav. Txiav eggplant rau hauv slices thiab boil maj mam nyob rau hauv salted dej, ntws dej thiab txias. Sib tov zaub, ntxiv txiav tws dos thiab qej. Lub caij cov zaub xam lav nrog zaub roj thiab kua txiv txiv qaub.

• txaij - 500 g (120 Kcal),
• cov noob taum dawb - 100 g (309 Kcal, 8.1 XE),
• dos - 100 g (43 Kcal),
• zaub roj - 34 g (306 Kcal),
• kua txiv txiv qaub - 30 g (9 Kcal),
• zaub ntsuab - 50 g (22 Kcal).

Cov chav nyob qhob cij hauv cov zaub mov no tsuas muab taum pauv. Eggplant ua kom cov metabolism hauv cov plab hnyuv ntxig, ua haujlwm hauv plab, tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov cholesterol hauv cov ntshav.

2. "Zaub xam lav caij ntuj sov", 1 feem - 75 Kcal lossis 0.4 XE. Chop zaub qhwv (thinly), txiv lws suav tshiab. Qab zib kua txob ntawm txawv xim txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, radishes - mus rau hauv nyias slices. Ntxiv ntsev, txaij basil thiab qej. Lub caij nrog txiv qaub kua txiv thiab roj zaub.

Rau 6 qhov ntawm cov zaub xam lav:

• zaub qhwv - 200 g (56 Kcal),
• txiv lws suav - 200 g (38 Kcal),
• kua txob qab zib - 100 g (27 Kcal),
• radish - 100 g (20 Kcal),
• kua txiv txiv qaub - 20 g (6 Kcal),
• zaub roj - 34 g (306 Kcal).

Tsawg me ntsis ntawm cov naj npawb ntawm cov khob cij ib lub tais muab cov kua txiv lws suav. Hauv kev xyaum, XE tuaj yeem tsis quav ntsej thiab tsis txhaj nrog insulin luv luv hauv qab cov zaub xam lav.

3. Vinegret, 1 pabcuam - 136 Kcal lossis 1.1 XE. Boil qos yaj ywm thiab carrots nyias. Yog tias koj ci beets hauv qhov cub, lub vinaigrette yuav qab qab. Txiav cov zaub peeled rau hauv me me. Yog li tias cov beets tsis stain lwm cov khoom xyaw ntau, muab nws ua ntej rau hauv lub tais zaub xam lav thiab ntxiv roj zaub. Chop pickles, sib tov txhua yam nrog salted cabbage.

• qos yaj ywm - 200 g (166 kcal),
• carrots - 70 g (23),
• beets - 300 g (144 kcal),
• sauerkraut - 100 g (14 Kcal),
• pickles - 100 (19 Kcal),
• zaub roj - 50 g (449 kcal).

Chav nyob qhob cij tau txiav txim siab vim tias muaj cov qos yaj ywm hauv zaub xam lav.

Txiv hmab txiv ntoo zaub nyoos

Nyob rau hauv qab zib zaub xam lav txhua berries, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo yog ua ke. Yog hais tias ib qho khoom noj qab zib ncuav qab zib tau tshwm sim ntau ntawm cov qhob cij, tom qab ntawd ib qho ntawm cov khoom xyaw tuaj yeem hloov nrog carrots grated. Zaub ntsuab muaj peev xwm ua kom cov ntshav qab zib ntau ntau ntxiv.

1. Zaub xam lav "Txiv Kab Ntxwv Hnub" (184 Kcal lossis 1.2 XE). Tev lub txiv kab ntxwv, faib nws ua ntej rau hauv cov nplais, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv me me. Tev lub carrots, grate. Sib tov cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ci, ntxiv cov txiv ntoo.

• Txiv kab ntxwv - 100 g (38 Kcal),
• carrots - 50 g (16 Kcal),
• txiv ntoo - 20 g (130 Kcal).

Chav nyob qhob cij yog txiv kab ntxwv.

2. Cov txiv duaj ua si (1 txiv hmab txiv ntoo loj - 86 Kcal lossis 1.4 XE). Tev txiv apples thiab noob, txiav ua tej daim me me. Ntxiv cream thiab sau lub halves ntawm peaches. Garnish nrog raspberries thiab mint nplooj.

• Txiv duaj - 500 g (220 Kcal),
• txiv apples - 300 g (138 Kcal),
• cream ntawm 10% rog cov ntsiab lus - 100 g (118 Kcal),
• txiv pos nphuab - 100 g (41 Kcal).

Txhua cov txiv hmab txiv ntoo nqa cov carbohydrates yooj yim hauv lawv tus kheej, XEs yog tsim rau lawv. Lawv inhibit dhia hauv ntshav qab zib - cream.

3. Muesli ("Cov Ntsiag To Zoo Nkauj") - 306 Kcal lossis 3.1 XE. Ncuav oatmeal rau 10-15 feeb nrog kua mis nyeem qaub. Zuaj cov txiv ntoo thiab txiv ntoo.

• Hercules - 30 g (107 Cal),
• kua mis nyeem qaub - 100 (51 Kcal),
• txiv ntoo - 15 g (97 Kcal),
• raisins - 10 g (28 Kcal),
• kua - 50 g (23 Kcal).

Yog tias qhov hnyav dhau los lossis qhov tsis zoo ntawm cov ntshav qab zib tsis tso cai rau siv cov raisins thiab cov txiv ntoo, tom qab ntawd lawv tuaj yeem hloov nrog 50 g ntawm lwm cov txiv ntoo (kiwi - 14 Kcal, txiv pos nphuab - 20 Kcal, apricot - 23 Kcal). Puv cov ntawv qhia ua zaub xam lav txawm ntau rau hauv cov ntshav qab zib ntawm lub cyic aroma.

Zaub nyoos rau ntawm lub rooj festive

1. Zaub xam lav "Swan", 1 feem - 108 Kcal lossis 0.8 XE. Txiav mus rau hauv me me cubes lws suav, salted thiab tshiab cucumbers, boiled nqaij qaib fillet, dos, cov nqaijrog tawv npau, qe. Ntxiv cov kaus poom ntsuab taum ntsuab thiab pob kws. Do cov khoom xyaw thiab ncuav rau hauv cov kua. Nws cov muaj pes tsawg leeg: mayonnaise, qaub cream, finely tws zaub thiab curry. Grate cov nkaub rau ntawm cov zaub xam lav.

• txiv lws suav - 100 g (19 Kcal),
• tshiab dib - 100 g (15 Kcal),
• pickled dib - 100 (19 Kcal),
• dos - 100 g (43 Kcal),
• qe (2 pcs.) - 86 g (136 Kcal),
• peas - 100 g (72 Kcal),
• pob kws - 100 g (126 Kcal),
• nqaij qaib - 100 g (165 Kcal),
• zaub ntsuab - 50 g (22 Kcal),
• qaub cream 10% rog - 25 g (29 Kcal),
• mayonnaise - 150 g.

2. Zaub xam lav "Siab", 1 feem - 97 Kcal lossis 0.3 XE. Ntxuav cov nqaij nyuj daim siab, ntshiab ntawm zaj duab xis thiab bile ducts, txiav rau hauv daim loj. Boil nyob rau hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw, nrog rau lub taub hau ntawm dos thiab carrots. Txias rau daim siab thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tws peeled dos nyob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, yaug nrog dej npau npau. Ncuav cov chilled zaub nrog txiv qaub kua txiv thiab ntsev. Cia lub dos rau infuse nyob rau hauv ib puag ncig acidic rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd sib xyaw nrog daim siab. Lub caij zaub xam lav nrog mayonnaise.

• mob siab - 500 g (490 Kcal),
• dos - 200 g (86 Kcal),
• txiv qaub - 50 g (9 Kcal),
• mayonnaise - 2 tbsp.

Mayonnaise rau hnub so zaub nyoos yog muaj roj tsawg. Cov ntaub ntawv ntawm nws cov lus sib xyaw thiab cov ntsiab lus calories ntau yog qhia hauv pob.

Cov kev xaiv zoo sib xws rau cov zaub xam lav tseem muaj chaw. Muaj zaj lus piv txwv hais txog qhov tsim nyog. Muaj ntau tus kws ua zaub mov thiaj li noj tau lwm yam tais. Ua noj zaub xam lav yuav tsis ua mob rau plaub tus kws tshaj lij ntawm tus cwj pwm sib txawv. Thawj, ib txwm yog txhav, yog tus tau muab ntim cov zaub mov nrog vinegar, thiaj li tsis kom overdo nws. Qhov thib ob, tus kws paub txog ua noj, yuav xav tau cov ntsev ntsev ntsev. Nws paub thaum twg ua qhov no thiab yuav tsum muaj ntsev ntau npaum li cas. Mus rau lub thib peb, dav dav los ntawm xwm - ntxiv roj. Kev txiav txim siab muab cov khoom xyaw nyias kom sib xyaw, uas ntxiv rau ntxiv yog qhov muaj tswv yim tsim nyog ntawm kev ua zaub mov noj.

Zaub xam lav zaub

Txog rau hnub tim, cov ntawv qhia zaub mov noj muaj ntau cov ntawv qhia zaub mov qab rau cov neeg mob ntshav qab zib. Feem ntau, zaub nyoos lossis hau tau muab tso rau hauv daim ntawv qhia. Hauv qab no yog daim ntawv teev cov khoom siv feem ntau pom thiab lawv cov txiaj ntsig rau lub cev.

1. Pob Tsuas Cov kws tshwj xeeb nqa cov zaub no mus rau thawj qhov chaw rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws yog pab nyob rau hauv raw, pickled, boiled daim ntawv. Nws tuaj yeem suav nrog hauv lauj kaub tais diav tseem ceeb, noj raws li cov khoom lag luam ywj pheej. Cov kua txiv los ntawm sauerkraut muaj peev xwm txo qis qab zib, txhawm rau lub cev nrog cov vitamins thiab minerals uas tseem ceeb.
2. Dib lauj Cov zaub ua kom muaj zog ntawm cov hlab ntsha, ua rau lawv lub cev. Koj tuaj yeem siv cov zaub ua zaub cais lossis ua ib feem ntawm cov zaub nyoos.
3. Carrots. Cov zaub no yog cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, vim nws muaj peev xwm los tswj lub zeem muag thiab txo cov ntshav qab zib. Cov kws kho mob tau hais tias cov zaub no tsuas yog haus cov nqaij nyoos hauv qhov tsis muaj ntau. Ib qho khoom lag luam rhaub nce los ntxiv cov ntshav qab zib.
4. Beetroot. Koj tuaj yeem siv cov zaub hauv daim ntawv ua noj. Ntawm lub plab khoob, nws pom zoo kom noj zaub xam lav ntawm beets siav. Qhov no yuav tsis tsuas txhim kho kev noj qab haus huv, tab sis kuj txo qis suab thaj. Tsis tas li, cov zaub mov no tsis ua rau lub plab ua pa ntawm lub plab.
5. Cov dos. Nws yog qhov nyuaj rau overestimate cov txiaj ntsig ntawm cov dos, tshwj xeeb tshaj yog rau cov ntshav qab zib. Cov zaub ntsuab txhim kho cov ntshav ncig, sib ntaus sib tua, yog kev tiv thaiv kev kis mob. Hais txog kev siv cov zaub nyoos noj koj yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob.

Lwm yam zaub, xws li txiv lws suav, kua txob, qej thiab tshuaj ntsuab tuaj yeem noj kom muaj kev nyab xeeb hauv tej zaub nyoos rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim lawv yuav tsis ua mob rau lub cev.

Legumes thiab zucchini pom zoo kom noj tsuas yog hauv lub rwg, kom tsis txhob ua rau kev nce qib hauv qab zib.

Cov Lus Qhia Ua Noj Ua Haus

Lub teeb zaub, zaub nyoos yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm tus neeg raug kev txom nyem los ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2. Cov tais diav zoo li no yuav tsis siv sijhawm ntau hauv kev tsim khoom thiab tsis tas yuav muaj kev txawj ua noj ua haus zoo. Kev siv cov zaub ntsuab txhua hnub ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev kho mob nkaus xwb, tab sis kuj poob rau qhov hnyav, uas tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib hom 2. Txhawm rau kos cov zaub mov noj, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws tshaj lij uas yuav qhia koj cov khoom lag luam twg yuav tsum muaj nrog cov zaub mov.

Ua tib zoo saib xyuas yuav tsum them rau qhov zoo ntawm cov zaub siv. Nws yog qhov zoo tshaj plaws yog tias lawv yog khoom plig los ntawm koj lub vaj. Cov nqaij lav tuaj yeem noj rau pluas tshais, noj su, noj hmo lossis ua khoom txom ncauj. Hauv kev ua noj, koj tuaj yeem txuas koj lub tswv yim, siv txhua yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias hauv cov ntshav qab zib, qhov yuav tsum noj txhua hnub ntawm qos yaj ywm yuav tsum yog 200 g.

Rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1, xam lav uas muaj cov zom zaub mov sai yuav tsum tau muab cais tawm ntawm cov zaub mov noj. Zaub pob yuav tsum yeej nyob rau hauv cov zaub mov hauv ib daim ntawv thiab hauv muaj pes tsawg leeg ntawm coob leej ntawm cov zaub nyoos. Qhov zoo ntawm cov tais diav yog cov tsawg-calorie thiab juiciness. Koj tuaj yeem noj zaub pob thiab beet zaub xam lav nrog zaub roj thiab kua txiv txiv qaub. Raws li ib feem ntawm cov zaub xam lav, beets yuav tsum tau muab rhaub. Cov zaub mov no yuav muaj txiaj ntsig rau lub cev thiab saturate nws nrog cov vitamins.

Yooj yim ntawm kev npaj thiab kev tsim muaj yam ntxwv ntawm cov tais diav. Qhov sib xyaw ntawm cov zaub qhwv, cov txiv apples thiab carrots yuav txo cov ntshav qab zib thiab txhim kho kev noj qab nyob zoo. Kev hnav khaub ncaws yog qaub cream nrog txiv qaub thiab kua tshuaj ntsuab. Cov tais diav rau cov mob ntshav qab zib yuav ua tau nqaij thiab noj qab nyob zoo tib lub sijhawm.

Cov lus qhia ua qee yam thiab hnub so

Noj zaub mov zoo rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 yuav tsum tau saib zoo los ntawm tus kws kho mob. Seem no muaj cov lus qhia rau qee cov zaub xas lav uas yuav tsis cuam tshuam rau lub cev tsis muaj zog.

Nyias nrog squid. Los npaj nws koj yuav xav tau:

• 200 g squid
• 5 pcs. tau cov txiv ntseej
• 3 Pcs dib
• 100 g ntawm zaub xas lav.

Ua ntej koj yuav tsum ntxuav tus squid, tshem tag nrho nws cov entrails. Tom qab ntawd muab hlais carcasses nyob rau hauv ib lub lauj kaub preheated thiab Fry rau 3 feeb. Txiav cucumbers mus rau hauv ib daim hlab los yog cubes. Ntxuav thiab kua muag txaij nplooj. Txiav cov txiv ntseej ua plaub qhov thiab ntxiv rau cov cucumbers thiab zaub xas lav. Muab cov khoom npaj ua ke tso rau hauv tib lub tais thiab sib tov txhua yam. Siv cov roj lossis txiv qaub ua kua pleev.

Cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab lub teeb ci "Hiav txwv" yuav dai kom zoo nkauj rau lub rooj noj mov xws li lossis noj hmo, yuav tsis cuam tshuam rau daim duab thiab yuav tsis cuam tshuam lub xeev kev noj qab haus huv. Shrimps, txiv apples, squids thiab zaub ntsuab yog siv rau nws qhov kev npaj:

• 2 pcs qe
• 100 g txiv apples
• 0.5 kg squid
• 0.5 kg ntawm cws,
• 120 g ntawm cod roe,
• zaub roj.

Ua noj yuav tsum pib hnav khaub ncaws. Rau qhov no, caviar, kua cider vinegar, butter thiab crushed yolks tau noj. Tag nrho cov no yog sib xyaw thiab infused kom txog thaum cov khoom xyaw tseem ceeb tau siav. Txiav cov kua dis tawm rau hauv ib daim hlab, ntxiv cov txiv duaj txiv ntoo thiab cw rau lawv. Txiav cov protein rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv cov zaub xam lav, ib yam nkaus. Ntxiv rau kev hnav khaub ncaws thiab sib tov txhua yam. Sab saum toj nrog zaub xam lav zaub.

Zaub nyoos rau cov ntshav qab zib tau npaj tau yam tsis muaj mayonnaise thiab cov zaub mov muaj roj ntsha muaj roj ntau. Kev siv cov kib qos yaj ywm, nqaij npuas, thiab lwm yam yog qhov tsis tuaj yeem siv tau. Rau kev siv txhua hnub, zaub qhwv zaub pob nrog dib, carrots thiab txiv apples yog qhov zoo tagnrho. Tso cai rau siv cov nqaij qaib hau, cov roj ntsha muaj roj tsawg. Txhawm rau ua cov khoom qab ntsev zoo nkauj thiab muab tso rau ntawm lub rooj festive, koj yuav tsum tau sau ntawv ntawm qhov muaj tswv yim hauv nws qhov kev ua kom zoo nkauj. Piv txwv li, nphiav nrog cov tshuaj ntsuab txho lossis muab cov txiv roj tws. Txiav ib lub rose los ntawm carrots, cucumbers, txiv apples. Nws txhua tus nyob ntawm lub tswv yim kev ua noj ua haus. Cov tais diav no yuav ua kom zoo nkauj rau lub rooj noj mov zoo rau hauv Xyoo Tshiab, hnub yug thiab lwm tsev neeg, hnub so.

Nyiam Cov Lav

Cov zaub nyoos Xyoo Tshiab, xws li Olivier thiab roob ris zaub xam lav, hmoov tsis tsis tuaj yeem noj nrog ntshav qab zib. Tus tshaj plaws yog tias lawv muaj cov nyiaj mayonnaise ntau ntau. Tab sis dab tsi yog tias Xyoo Tshiab tsis yog hnub so txhua yam tsis muaj lawv.

Tsis txhob chim siab, vim hais tias hloov ib co khoom nyob rau hauv cov tsoos version, koj yeej tau txais ib qho zoo me me thiab tsis muaj mob tsis haum. Hnyuv ntxwm tuaj yeem hloov nrog hau nqaij qaib, thiab hloov los ntawm mayonnaise, nws yog qhov zoo dua rau ntxiv qaub cream. Qhov no yuav coj cov tsw qab tshiab rau cov zaub xam lav uas koj nyiam. Tus nqi ntawm cov qos yaj ywm yuav tsum txwv rau 200 grams.

Tab sis nyob rau hauv zaub xam lav ntawm crab nrog, koj yuav tsum tau ntxiv avocado es tsis txhob pob kws thiab, yog tias ua tau, siv cov nqaij crab. Thaum hnav khaub ncaws zoo, nws yog qhov zoo dua rau xaiv qaub cream nrog ntxiv ntawm kua txiv qaub.

Cov ntawv qhia rau cov ntshav qab zib yog qhov zoo rau dilute nrog txiv hmab txiv ntoo zaub nyoos, uas tuaj yeem siv ua khoom noj qab zib. Cov txiv ntoo zoo yog txiv lws suav, txiv kab ntxwv qaub, kua thiab txhua yam txiv ntoo qhuav. Rov siv dua cov zaub xam lav no tuaj yeem yog qab zib qaub lossis cov roj ntsha yogurt.

Tus mob ntshav qab zib hom 2 ua rau yoov vim yog lawv qhov teeb meem. Ib co predisposition, tseeb, tuaj yeem siv taug. Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum "sim" ntau heev kom nws loj hlob mus rau hauv ib qho mob hnyav, uas, yam tsis muaj exaggeration, yog ntshav qab zib. Lub hauv paus tseem ceeb tshaj plaws yog "cov khoom noj tsis ncaj ncees lawm", cov khoom noj nrog carbohydrates. Nws yog ntshaw kom txwv lawv ntau tshaj plaws, thiab txawm zoo dua los cais tawm ntawm cov zaub mov rau hom 2 ntshav qab zib rau txhua hnub.Nrog rau cov zaub mov txawv ua los ntawm kev tso cai, zaub mov muaj txiaj ntsig, cov ntshav qabzib feem ntau rov zoo li qub yam tsis muaj tshuaj tshwj xeeb. Feem ntau, cov khoom noj rau lub chaw saib xyuas ntshav qab zib yog ib qho tseem ceeb ntawm kev kho kom ncaj.

Kev noj haus rau hom ntshav qab zib hom 2: dab tsi tuaj yeem ua tau thiab tsis tuaj yeem

Yam 2 ntshav qab zib mellitus tseem hu ua kev tsis yog tshuaj insulin, vim hais tias lub cev tsis ntsib kev tsis muaj cov tshuaj no. Ntau zaus, ntawm qhov tsis sib xws, insulin yog cov khoom hauv kev dhau, tab sis tsis pom tseeb los ntawm cov hlwb thiab cov ntaub so ntswg. Vim tsis muaj qhov rhiab ntawm cov coj tau txais, nws yog qhov ua tsis tau. Yog tias cov ntshav qab zib hom 2 nquag noj cov khoom qab zib, cereals, nplej zom, ncuav qab zib, cov txiav ua qab, uas ua haujlwm rau hnav, yuav ploj mus raws sijhawm. Kev tsim tawm cov tshuaj insulin, thiab hom ntshav qab zib hom 2 ntws ncaj qha mus rau hauv ib daim ntawv hnyav dua.

Kev noj haus nruj heev uas tus kws kho mob tau hais txog ntshav qab zib hom 2 yog qhov ua rau ntau tus neeg mob. Qee qhov kev txwv! Thiab qhov no yog rau tas kuv lub neej! Txawm li cas los xij, sim saib qhov xwm txheej los ntawm lwm sab. Qee tus neeg, thiab ntseeg kuv, muaj ntau ntawm lawv txoj kev saib xyuas lawv cov duab thiab lawv tus kheej kev noj qab haus huv, kev yeem tsis lees gastronomic ntau dhau. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv tsis xav hais tias tsis zoo siab; lawv nyiam noj. Yog li xwm tau muab sijhawm rau koj los kho koj lub cev, ua kom koj tus kheej khaws. Thiab qhov no yuav tsum yog ib qho tseem ceeb - los tsim kom muaj zaub mov txaus rau ntshav qab zib. Nco qab txog cov khoom noj muaj suab thaj, hmoov, thiab hmoov txhuv nplej siab.

Nws yog qhov yooj yim los tsim cov zaub mov sib npaug rau hom 2 mob ntshav qab zib rau txhua hnub nrog zaub mov txawv los ntawm cov nqaij ntshiv, ntses, tsev cheese, qe, tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo, zaub. Saum, uas yog, yuav luag txhua yam uas siav nyob rau saum npoo av, tsuas yog txiv quav ntswv nyoos, figs, hnub tim, tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev ntshai. Nws raug pom zoo kom haus txog li 100 g ntawm ib qho berries hauv ib hnub thiab tus naj npawb ntawm cov txiv ntoo (txiv apples, pears, txiv tsawb, txiv duaj, txiv duaj txiv ntoo). Kev noj haus yuav ua tiav los ntawm nplooj zaub xas lav, ntsim thiab noj tau tsiaj qus tshuaj ntsuab (nplooj tawv, qus devrel, thiab ua daus). Cov hauv paus qoob loo (carrots, turnips, radishes, radishes, Jerusalem artichokes) tau qhia kom tsis txhob siav kom thiaj li khaws tau cov khoom siv ua raw ntoo zoo li qub. Thiab cov qos yaj ywm thiab cov beets hauv cov zaub mov rau cov ntshav qab zib hom 2 rau ib lub lim tiam yuav tsum tsis txhob suav nrog. Tab sis tus qhua txawv teb chaws - avocado - yuav txig rau nws. Ib qho txiaj ntsig ntawm zaub muaj roj, nrog rau cov txiv ntoo (koj tsis tuaj yeem tsuas yog txiv laum huab xeeb) thiab noob (25-30 g ib hnub).

Los ntawm txoj kev, peb xav hloov cov paj noob hlis nrog roj zoo dua. Tus nqi tsim nyog ntawm cov tsiaj cov rog kuj yuav tsum nyob ntawm daim ntawv qhia zaub mov. Txog ntshav qab zib, koj yuav tsum xaiv cov khoom lag luam nrog cov roj ntsha zoo hauv lub khw. Nws raug tso cai siv butter, qaub cream, cheese. Proteins ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm hom 2 ntshav qab zib. Lawv cov neeg laus, tsis koom nrog kev mob lub cev, txhua hnub xav tau tsawg kawg 1.5 g ib kg ntawm qhov hnyav. Qhov twg kom tau cov khoom siv hauv tsev no rau cov hlwb los ntawm? Los ntawm ntau hom nqaij, dej hiav txwv thiab ntses ntses, nqaij ntses nyoo, tsev cheese, nqaij qaib thiab quail qe, kua txiv qaub (150 ml ib hnub).

Yuav ua li cas ua koj tus kheej cov ntawv qhia rau ntshav qab zib?

Kev noj zaub mov zoo rau hom ntshav qab zib hom 2, cov zaub mov muaj zaub mov noj tsis zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, feem ntau yog ua rau cov ntshav qabzib (ntshav qab zib) thiab cov insulin ntau ntxiv, nrog rau kev txo lub cev qhov hnyav hauv cov neeg mob rog. Yog li no, cov khoom noj txhua hnub tau muab faib ua 5-6 pluas noj, cov sijhawm nruab nrab uas tsis pub tshaj 3-3,5 teev. Ua ntej yuav mus pw, nws tseem yuav tsum noj, nyob rau hauv cov zaub mov rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 ib pluas hmo thib ob uas tau npaj rau txhua hnub nrog zaub mov txawv.

Noj tshais

Scrambled qe nrog cheese thiab lws suav

Txhaum 2 lub qe qaib rau hauv ib lub tais, do nrog rab rawg (tsis tas yuav ntaus) nrog 30 ml mis lossis haus dej qab zib, ntsev. Ncuav qhov sib tov rau ib qho preheated, greased lauj kaub nrog tuab hauv qab. Tos kom txog thaum cov qe "npuaj", thiab siv cov spatula los txav cov qe loj los ntawm cov npoo rau qhov chaw. Ua noj yuav siv sijhawm 30-40 feeb nkaus xwb. Cov qe kib tau muab tso rau ntawm ib lub phaj, sai li sai tau cov protein caws. Sprinkle nrog grated cheese (30-40 g), garnish nrog slices ntawm txiv lws suav siav.

Tshuaj yej lossis kas fes nrog mis nyuj nrog cov qhob noom xim dub tiag tiag (piv txwv li "Babaevsky", 10 g)

Noj su

Tsev cheese appetizer nrog tshuaj ntsuab

Finely tws tshiab dib (60 g) thiab dill ceg (5-7 g). Sib tov nrog tsev cheese (100 g). Garnish nrog voj voog ntawm radish.
Caij ntuj berries (100 g)

Noj su

Hau Taub Hau Zaub Nyias Nyias

Tsoo cov txiv lws suav, txiv lws suav - 60 g txhua, zaub xas lav, dill, cilantro - 15 g ib qho. Nyuaj hau ib qho nqaij qaib lossis khub ntawm quail qe, tsuav lossis tsuav coarsely. Lub caij cov zaub xam lav nrog 2 dia qaub cream.

Nqaij nyuj nqaij nqaij hauv av (200 g nyoos) tsis ntxiv mov ci,
Dawb cabbage (160 g), stewed,
Cov kua txiv cranberry nrog stevia.

Muaj cov tshuaj yej siab

Nyuaj cheese (50 g) thiab kua me me (60 g)

Noj hmo

Nqaij lossis ci ntses (200 g) nrog zaub (zucchini - 100 g, kua txob Bulgarian - 100 g)
Ntsuab tshuaj yej nrog txiv qaub tshuaj

Rau yav hmo ntuj

Cov nqaij squid npau npau (80-100 g)

Raws li cov piv txwv saum toj no, koj tuaj yeem npaj cov zaub mov noj rau cov mob ntshav qab zib hom 2 rau ib lub lim tiam, raws li qhov nyiam saj thiab lub caij nyoog. Los ntawm txoj kev, feem ntau ntawm koj cov zaub mov nyiam yuav yooj yim pauv mus ua zaub mov noj, zaub mov txawv rau cov neeg mob ntshav qab zib, txawm tias qee cov khoom noj qab zib. Tsuas yog siv cov qab zib hloov ua suab thaj.

Lub nroog Milkshake

Zom rau hauv rab rab 70 g ntawm txiv pos nphuab (tshiab lossis khov) thiab txiv tsawb sis. Yeej nrog 100 g ntawm mis txias, ib tug pinch ntawm vanilla thiab qab zib hloov (1 pab). Garnish nrog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thiab mint nplooj. Bon appetit!

Cov zaub mov txawv

Noj zaub nyoos rau hom 2 ntshav qab zib thiab zaub mov txawv yuav tsum pib noj ntau hom zaub. Hais txog qhov no, Kuv xav kom them nyiaj mloog rau lub caij ntuj sov zaub xam lav. Nws cov khoom siv yog qhov yooj yim heev thiab thaum lub caij ntuj sov tshiab tuaj yeem muaj rau txhua tus mob ntshav qab zib. Cov hauv qab no yog siv raws li cov khoom xyaw tseem ceeb: 400 gr. dawb zaub qhwv, 300 gr. dib, raws li zoo li 150 gr. radishes, 100 gr. txiv apples thiab 100 ml ntawm kua ntses kua qaub tshwj xeeb. Txhawm rau saj, koj tuaj yeem ntxiv me me ntsev.

Nthuav zaub yuav tsum tau txiav mus rau hauv ib daim hlab - nyiam dua tsis dhau nyias - sib tov nrog cov nqaij hauv tws. Tom qab qhov no, qee qhov yuav tsum muaj ntsev, qaub cream ntxiv thiab tag nrho cov khoom siv tau ua ke kom huv. Yog li, thawj zaug zoo rau cov ntshav qab zib muaj peev xwm suav hais tias yog npaj tau.

Raws li daim ntawv qhia tom ntej no, kuv xav kos duab rau qhov xav tau los npaj cov zaub xam lav Greek. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau siv 250 gr. kua txob qab zib, 200 gr. txiv lws suav, txog 100 gr. frayed feta cheese. Tsis muaj tsawg dua cov khoom xyaw tseem ceeb yuav tsum tau txiav txim siab ob cloves ntawm qej, ib qho me me ntawm parsley, nrog rau ob lub tbsp. l zaub roj. Hais txog cov yam ntxwv ntawm kev ua noj ua haus, cov theem hauv qab no raug cais:

1. txob thiab txiv lws suav txiav ua tej daim me me,
2. tsuav qej, thiab zaub txhwb nyoos yuav tsum muab hlais pov tseg me me li qhov uas ua tau,
3. txhua yam sib xyaw ua ke tau sib xyaw nrog txhua lwm, muab dej nrog roj thiab nchuav nrog rubbed feta cheese.

Xws li cov zaub xam lav rau cov ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem noj tau txawm tias txhua hnub, tab sis nws raug nquahu kom siv tshwj xeeb cov khoom xyaw tshiab.

Nws yog nyob rau hauv rooj plaub no uas lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj.

Kuv xav kom kos sai sai rau lub algorithm rau kev npaj lwm zaub zaub xas lav, uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Peb tab tom tham txog qos qos nrog ntxiv rau zaub ntsuab. Rau nws cov kev npaj yuav xav tau siv 400 gr. qos yaj ywm, 200 gr. sorrel thiab spinach, nrog rau 100 ml ntawm kua zaub qaub cream, ib qho me me ntawm cov dos ntsuab, dill thiab ntsev.

Tom qab npaj txhua yam khoom xyaw nthuav tawm, cov qos yaj ywm yuav tsum tau muab rhaub hauv lawv cov khaub ncaws, tom qab uas lawv tau tev thiab txiav rau hauv cov thawv sib npaug. Lwm cov khoom siv, hu ua sorrel, spinach, ntsuab dos thiab dill, yuav xav tau txhoov kom huv si. Cov khoom noj qab haus huv tau npaj nyob rau hauv txoj kev no yog sib xyaw, salted mus saj thiab seasoned nrog qaub cream. Kev siv cov zaub xas lav rau ntshav qab zib yuav pab tau rau hom thawj thiab qib thib ob. Txawm li cas los xij, raws li tau sau tseg ua ntej, nrog cov kab mob nthuav tawm, tsis tsuas yog zaub mov zaub muaj txiaj ntsig, tab sis kuj yog cov uas cuam tshuam nrog kev siv cov nqaij xyaw.

Ntau txog cov zaub mov txawv

Yog tsis muaj nqaij noj, pluas noj qab zib rau cov ntshav qab zib yuav tsuas zoo li tsis muaj zaub los yog txiv hmab txiv ntoo. Tias yog vim li cas nqaij zaub nyoos, uas suav nrog cov khoom sib txuas nthuav qhia, yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Lawv cov kev npaj tsis siv sijhawm ntau, tab sis tso cai rau tus neeg mob ntshav qab zib kom tau txais ib qho ntxiv tus nqi ntawm lub zog thiab lub zog. Hais txog qhov no, Kuv xav kos duab zoo rau cov yam ntxwv ntawm kev npaj ntawm thawj ntawm ntau yam, namely nqaij zaub xam lav nrog zaub.

Rau nws cov kev npaj nws yuav tsim nyog siv 65 gr. ib qho kev qhia cov nqaij (nqaij qaib, nqaij nyuj rog uas tsis muaj rog), ib qho qos nruab nrab, thiab ib qho me me dib thiab ib nrab qe.

Tsis tas li ntawd, cov lus sib xyaw cov khoom xyaw yuav tsum yog ib lub txiv lws suav, ib tbsp. l zaub roj, ob tbsp. l ntuj tso vinegar thiab ib qho me me ntawm zaub xam lav.

Tom qab npaj txhua yam ntawm cov khoom siv tau nthuav tawm, nws yuav muaj peev xwm taug kev ncaj qha mus rau txheej txheem kev npaj cov zaub xam lav. Hauv kev ua tshwj xeeb, twb tau siav thiab muab nqaij, muab cov zaub xam lav tshiab, nrog rau cov txiv ntoo pickles thiab tev qos yaj ywm txiav rau hauv cov nplais thiab sib xyaw kom huv. Tom ntej no, koj yuav tsum tau npaj cov kua ntses tshwj xeeb los ntawm cov khoom siv xws li roj zaub, vinegar thiab ib feem ntawm yolk. Hais txog qhov no, lawv txhais tau lub npe roj-qe, zoo heev rau mayonnaise. Zaub xam lav yog caij nrog lawv, thiab lawv dai zaub mov nrog txiv lws suav thiab qe. Raws li cov kws tshaj lij, cov lus qhia zaub xam lav yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws thiab ua tiav raws li cov khoom xyaw tam sim no hauv nws - zaub ntuj.

Tsis muaj tsawg dua siv rau txhua tus mob ntshav qab zib yog cov qhia hauv qab no, uas yog xws li zaub xam lav, uas suav nrog nqaij nruab deg. Kev ceeb toom tag nrho cov yam ntxwv ntawm nws txoj kev npaj, nws yog qhov yuav tsum tau them sai sai rau qhov tseeb tias:

• yuav tau siv 500 gr. tshiab zaub qhwv, 200 gr. cov nqaij nruab deg, nrog rau ib lub hau ntawm cov kaus poom pob kws. Tsis pub muaj tsawg tshaj qhov muaj feem yuav suav tias yog 200 gr. kua txiv qaub thiab kua txiv qaub,
• tom qab npaj cov khoom xyaw, nws yuav tsim nyog los txiav cov zaub qhwv dawb uas twb muaj lawm, nrog rau cov nqaij nruab deg thiab ntxiv cov pob kws uas tau teev tseg (koj tuaj yeem ua yam tsis muaj nws yog tias koj tsis nyiam ntshav qab zib lossis ua rau muaj kev tsis haum tshuaj),
• lub caij no zaub xam lav nrog zaub mov mayonnaise nyob rau hauv ib qho nyiaj tsawg thiab ncuav tshaj txiv qaub kua txiv.

Koj tuaj yeem noj cov zaub xas lav nrog cov ntshav qab zib kom paub tseeb txhua hnub, thiab lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo, muab koj txoj hauv kev los txhim kho lub plab zom mov thiab lub cev tag nrho.

Raws li cov lus qhia hauv qab no, nws pom zoo kom koj npaj zaub nyoos tshwj xeeb nrog cov khoom xyaw xws li squid, qos yaj ywm thiab tswb kua txob.

Rau kev ua noj, nws yuav tsim nyog siv txij li 400 txog 500 gr. squid fillet, 200 gr. qos yaj ywm, ntxiv rau ntawm 200 txog 300 gr. qab zib pickled peppers. Tsis muaj ib feem tseem ceeb yuav tsum xam 50 gr. tsis tsuas yog ntsuab, tab sis kuj muaj cov dos, ob lub qe, 200 gr. cov kua ntses tshwj xeeb, thiab ib pawg zaub txhwb lossis cov zaub txhwb me.

Pom cov yam ntxwv ntawm kev ua noj ua haus, Kuv xav kos lub ntsej muag kom paub tseeb tias cov kua zaub siav thiab txias, nrog rau cov kua txob uas muaj qab zib, yuav tsum tau txiav mus rau hauv ib daim hlab kom zoo li sai tau. Tom qab ntawd chop ob qho ntsuab thiab dos, ua rau nws me me li sai tau. Nws yuav yog qhov tseem ceeb ib yam los npaj cov qos yaj ywm hauv lawv cov tawv, uas tom qab ntawd tau tev thiab txias txias - lawv txiav mus rau hauv cov nyias nyias li uas ua tau. Tom ntej no, koj yuav tsum txiav cov qe hau kom me npaum li sai tau, sib tov txhua yam meej thiab lub caij nrog zaub mov mayonnaise. Thaum muab kev pabcuam, koj yuav tsum tau nphoo zaub mov nrog cov nqaij kom huv ntsuab kom txhim kho tsis tsuas yog cov tsos, tab sis kuj saj.

Yog li, cov ntawv qhia zaub xam lav yog kab tias yog dab tsi ua rau txhua tus mob ntshav qab zib. Lawv yog cov siv tau zoo tshaj plaws, vim tias lawv suav nrog tsis tsuas yog cov khoom lag luam zoo, tab sis kuj tseem muaj lawv nyob hauv qhov zoo. Raws li cov kws tshaj lij, kev siv zaub txhua hnub, txiv hmab txiv ntoo lossis lwm yam zaubmov noj zaubmov noj zaub mov zoo yuav ua rau lub dag zog zoo dua qub, tsis hais tus kabmob twg los xij - hom thawj lossis ob.

Glycemic Zaub xam lav Khoom Index

Rau cov neeg mob uas muaj kab mob "qab zib", tsis hais hom twg, nws yog qhov tsim nyog yuav tau noj zaub mov nrog qhov ntsuas kom txog li 50 units. Cov zaub mov nrog cov ntsuas ua kom nce mus txog 69 units yuav muaj nyob rau ntawm lub rooj, tab sis raws li kev zam, uas yog, ob peb zaug ib lim tiam, tsis pub dhau 150 grams. Tib lub sijhawm, cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum tsis txhob nra hnyav nrog lwm cov khoom lag luam tsim kev puas tsuaj. Tag nrho lwm cov khoom xyaw rau kev xam lav, nrog rau qhov ntsuas dhau ntawm 70 pawg, txwv tsis pub rau cov ntshav qab zib hom 2 thiab ntshav qab zib hom 1, vim tias lawv tau cuam tshuam zoo ntxiv rau cov ntshav qabzib ntau ntau.

Ntshav qab zib cov zaub mov txawv tshem tawm lawv cov hnav khaub ncaws nrog ketchup thiab mayonnaise. Feem ntau, ntxiv rau GI, koj kuj yuav tsum tau them sai sai rau cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom. Nws hloov tawm tias GI yog thawj tus qauv rau xaiv cov khoom lag luam, thiab lawv cov ntsiab lus calorie yog qhov kawg. Ob qhov taw qhia yuav tsum raug txiav txim siab ib zaug.

Piv txwv li, cov roj muaj qhov ntsuas ntawm qhov ntsuas xoom; ib qho tsis yog txais tos tus qhua hauv tus neeg mob cov khoom noj. Qhov yog feem ntau, xws li cov khoom lag luam ntau dhau nrog cov roj (cholesterol) phem thiab muaj cov ntsiab lus tsis zoo, uas ua rau cov roj ntsha ua kom tsis muaj txiaj ntsig.

Txog hom kabmob ntshav qab zib hom 1 thiab hom 2, koj tuaj yeem noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, nrog rau nqaij thiab ua kua nqaij ntses. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog los xaiv cov khoom xyaw uas yuav los sib xyaw ua ke. Cov zaub xas lav rau cov ntshav qab zib muaj txiaj ntsig yog qhov uas lawv muaj cov zaub mov noj muaj fiber ntau uas ua rau cov ntshav qab zib ntws mus rau hauv cov ntshav.

Ntawm cov zaub rau kev npaj zaub nyoos, cov hauv qab no yuav muaj txiaj ntsig:

• zaub ntsuab
• txiv lws suav
• lub dib
• txhua hom zaub qhwv - zaub paj ntsuab, Zaub pob qe, zaub paj dawb, zaub paj dawb, xim liab, Beijing
• dos thiab ntsuab dos,
• kua txob thiab qab zib (Bulgarian) kua txob,
• qij
• lub taub
• Tshiab carrots
• legumes - taum, taum pauv, lentils.

Tsis tas li, zaub nyoos tuaj yeem npaj los ntawm txhua hom nceb - champignons, kab noj mov oyster, butter, chanterelles. Txhua qhov ntsuas tsis dhau 35 units.

Cov saj ntawm cov zaub nyoos uas muaj ntshav qab zib tuaj yeem sib txawv nrog cov khoom noj qab zib lossis tshuaj ntsuab, piv txwv li, turmeric, oregano, basil, zaub txhwb qaib lossis dill.

Txiv Hmab Txiv Ntoo Nyias yog yam muaj ntshav qab zib ua tshais. Qhov kev muab tshuaj rau txhua hnub yuav nce txog 250 grams. Koj tuaj yeem sau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntseej ua ke nrog kefir, yogurt lossis tsis qab zib yogurt.

Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo, koj yuav tsum xaiv cov hauv qab no:

1. txiv apples thiab pears
2. txiv duaj, txiv ntoo thiab txiv duaj,
3. txiv ntoo qab zib thiab txiv ntoo
4. txiv pos nphuab, txiv pos nphuab thiab txiv pos,
5. gooseberry
6. pomegranate
7. blueberries
8. Mulberry
9. txhua hom txiv qaub ntsuab - txiv kab ntxwv, mandarin, pomelo, txiv kab ntxwv qaub.

Hauv ib qho nyiaj tsawg, tsis pub ntau tshaj 50 grams tauj ib hnub, txiv ntoo ntawm txhua hom tuaj yeem muab ntxiv rau cov tais diav rau cov neeg mob ntshav qab zib - walnuts, txiv laum huab xeeb, txiv ntoo, txiv ntoo, hazelnuts, almonds, pistachios. Lawv qhov ntsuas tau nyob hauv qhov qis tsawg, tab sis cov ntsiab lus calorie muaj ntau heev.

Nqaij thiab ntses rau zaub nyoos yuav tsum xaiv ntau hom roj tsawg, tshem tawm ntawm lawv cov seem ntawm daim tawv nqaij thiab rog. Koj tuaj yeem muab qhov preference rau cov ntau hom nqaij thiab offal:

• qaib
• qaib keej
• phaub nqaij
• nqaij qaib mob siab
• nqaij nyug siab, tus nplaig.

Los ntawm cov ntses koj yuav tsum xaiv:

Ntses ntses (caviar, mis) yuav tsum tsis txhob noj. Ntawm cov nqaij nruab deg, tsis muaj kev txwv rau cov neeg mob.

Nqaij ntses nyoos

Cov zaub nyoos no rau cov ntshav qab zib yog qhov tshwj xeeb tshaj yog, vim lawv muab lub cev nrog cov protein, cov vitamins thiab minerals. Tsis tas li, cov zaub mov no yuav muaj calories tsawg thiab yuav tsis cuam tshuam qhov ua haujlwm ntawm lub plab zom mov.

Squid zaub xam lav yog zaub mov uas tau nyiam los ntawm ntau xyoo. Txhua txhua xyoo muaj ntau thiab ntau yam ntxiv zaub mov txawv nrog squid. Cov kua txiv qaub thiab txiv roj roj feem ntau yog siv los ua hnav khaub ncaws. Txiv roj roj, nyob rau hauv lem, muaj peev xwm yuav infused nrog tshuaj ntsuab, ntsim kua txob los yog qej. Ua li no, cov tshuaj ntsuab qhuav tso rau hauv lub khob ntim nrog roj thiab infused rau 12 teev hauv qhov chaw tsaus thiab txias.

Tsis tas li, cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2 tau tso cai rau kev noj qab ntsev nrog cov qab zib uas muaj roj tsawg los yog qab tsev cheese, piv txwv li lub cim “Tsev Hauv Zos” nrog cov rog ntawm 0.1%. Yog tias cov khoom qab zib ntshav qab zib tau txais kev pab rau ntawm ib lub rooj sib koom, tom qab ntawd nws raug tso cai siv cov roj qab zib qab zib ua khaub ncaws.

Cov khoom xyaw hauv qab no yuav tsum:

• 200 grams squid,
• ib qho dib tshiab
• ib nrab dos,
• zaub xas lav nplooj
• ib lub qe hau
• kaum pitted tau cov txiv ntseej
• txiv roj roj
• kua txiv txiv qaub.

Boov squid rau hauv salted dej rau ob peb feeb, txiav mus rau hauv ib daim hlab, thiab txiav lub dib rau hauv ib daim hlab. Txiav cov dos hauv ib nrab ib ncig thiab tsau rau hauv marinade (vinegar thiab dej) rau ib nrab ib teev kom tawm ntawm kev iab. Tom qab ntawd nyem lub dos thiab ntxiv rau cov cucumbers thiab squid. Txiav cov txiv ntseej rau hauv ib nrab. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev thiab drizzle cov zaub xam lav nrog kua txiv qaub. Lub caij nrog txiv roj roj. Tso cov zaub xas lav nplooj rau hauv lub tais thiab tso cov zaub xas lav rau lawv (duab hauv qab).

Yog tias lo lus nug yog - dab tsi los noj ntshav qab zib txawv? Cov zaub xam lav nrog cws yuav yog qhov kho kom zoo nkauj ntawm txhua Xyoo Tshiab lossis rooj noj mov. Cov zaub mov no siv cov txiv puv luj, tab sis lo lus nug tshwm sim - nws puas tuaj yeem noj cov txiv no, vim nws tsis nyob hauv cov npe ntawm cov khoom lag luam nrog qis qis. Lub txiv puv puv hmoov nplej hloov pauv hauv nruab nrab, yog li, tshwj xeeb, nws yuav muaj nyob hauv cov khoom noj, tab sis tsis pub ntau dua 100 grams.

Nrog hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib, zaub xam lav ua khoom noj qab zib yog cov zaub mov tiav, cais los ntawm nws cov kab txawv thiab txawv txawv. Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej ua haujlwm ob qho tib si raws li cov kua zaub xam lav thiab ua khoom xyaw (nqaij). Ua ntej tshaj, txiav lub txiv puv luj rau hauv ob ntu thiab ua tib zoo tshem tawm cov tub ntxhais ntawm ib nrab hnub. Txiav nws rau hauv cov loj loj.

Cov khoom xyaw hauv qab no kuj yuav tsum:

1. ib qho dib tshiab
2. ib avocado
3. 30 grams ntawm cilantro,
4. ib txiv qaub
5. ib nrab ib kg ntawm tws cws,
6. ntsev, kua txob rau hauv av dub los saj.

Txiav cov avocado thiab dib rau hauv pob ntawm 2 - 3 centimeters, txiav tsuav lub cilantro. Sib tov puv txiv puv luj, zaub txhwb, dib, avocado thiab cws hau. Tus naj npawb ntawm cov cw muaj peev xwm nce ntxiv, nyob ntawm seb qhov loj me ntawm cov ntoo thuv nws tus kheej. Caij lub zaub xam lav nrog kua txiv qaub, ntsev thiab kua txob rau koj tus kheej saj. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv ib nrab cov txiv ntoo peeled.

Cov zaub mov ntim nqaij nruab deg zoo no yuav hais rau txhua tus qhua.

Nqaij thiab offal zaub nyoos

Ntshav qab zib cov nqaij ua los ua los ntawm pob hau thiab kib nqaij ua noj. Offal tseem tuaj yeem txuas ntxiv. Tau ntau xyoo, khoom noj zaub mov txawv yog monotonous thiab tsis ntxim nyiam nyob rau hauv saj. Txawm li cas los xij, txog hnub, cov zaub xam lav rau cov ntshav qab zib ntawm hom 2, uas nws cov zaub mov txawv tau nce txhua xyoo thiab tsim kev sib tw tiag tiag rau cov saj ntawm cov tais diav ntawm cov neeg noj qab haus huv.

Cov zaub nyoos qab tshaj plaws tau piav qhia hauv qab no, thiab txhua yam uas muaj los xij, nws muaj qhov ntsuas qis, uas txhais tau tias zaub mov txawv muaj kev nyab xeeb nyob rau ntawm xub thawj thiab thib ob hom ntshav qab zib.

Thawj daim ntawv qhia siv cov nqaij qaib rau cov ntshav qab zib hom 2, uas, yog xav tau, muab hau los yog muab kib rau hauv ib qho me me ntawm cov roj ua kom zoo zoo. Txawm hais tias qee tus neeg mob ntshav qab zib nyiam qaib daim siab, thaum lwm tus neeg nyiam qaib cov txwv. Tsis muaj kev txwv hauv qhov kev xaiv no.

Koj yuav xav tau cov khoom siv hauv qab no los npaj cov zaub mov no rau lub xyoo tshiab lossis lwm hnub so:

• ib nrab ib phaus ntawm nqaij qaib mob siab,
• 400 grams liab liab,
• ob lub tswb kua txob,
• txiv roj roj
• 200 grams taum hau
• zaub xaiv.

Txiav cov kua txob rau hauv ib daim hlab, txiav cov zaub qhwv, txiav cov nqaij siav rau hauv lub thawv. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev kom saj, lub caij cov zaub xam lav nrog roj.

Zaub xam lav

Cov zaub xas lav rau ntshav qab zib hom 2 yog qhov tseem ceeb heev rau kev noj zaub mov txhua hnub. Nws muaj cov nplua nuj nyob hauv fiber ntau, uas yuav pab hloov cov piam thaj rau hauv lub zog, thiab tseem txhim kho cov haujlwm ntawm lub plab zom mov.

Kev kho tus mob ntshav qab zib hom thib ob tuaj yeem npaj txhua hnub. Qhov loj tshaj plaws yog tias muaj ntshav qab zib, cov zaub mov txawv yuav tsum suav cov zaub mov muaj calorie tsawg nrog GI tsawg. Ib txoj kev tshiab los npaj lecho tau piav qhia hauv qab no.

Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub, ntxiv txiv lws suav txiav rau hauv me me qhov cub, kua txob thiab ntsev. Tsib feeb tom qab, ntxiv tws Bulgarian kua txob, thiab finely tws qej. Simmer kom txog thaum kev sib tw. Nrog hom mob ntshav qab zib thib ob thiab thawj hom, cov roj ntsha lecho yuav yog qhov zoo tshaj plaws ntawm qhov sib npaug.

Mob ntshav qab zib Hom 2 tsis yog kab lus tsis kam lees noj lub rooj noj qab haus huv, muaj cov zaub mov qab qab uas tsis muaj qab hau, tab sis kuj muaj cov khoom qab zib rau cov ntshav qab zib los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv.

Cov vis dis aus hauv tsab xov xwm no nthuav qhia cov hnub so zaub mov txawv rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Lav nrog nqaij, nqaij qaib thiab ntses

Qee lub sijhawm, muaj hom ntshav qab zib hom 2, zaub nyoos nrog ntxiv cov nqaij ntshiv, nqaij qaib, nqaij nruab deg thiab ntses muaj peev xwm npaj tau. Cov zaub mov zoo li no muab lub cev nrog cov protein thiab ntau cov txiaj ntsig tseem ceeb, yog li ntawd, hauv qhov tsim nyog, cov tais diav muaj cov khoom lag luam yuav pab tau.

Nqaij nyuj nyias. Koj yuav xav tau (rau 1 noj) roj ntshiv 30 g, radish 15 g, kua txiv tshiab 15 g, kua txiv lws suav 15 g, dos 5 g, qaub cream lossis hnav khaub ncaws roj.

1. Boil nyuj kom txog thaum kev sib tw thiab txiav mus rau hauv cubes.
2. Txiav radishes mus rau hauv nyias voj, cucumbers rau hauv me me cubes.
3. Txhawm rau npaj cov ntses, ua ke thiab sib tov zoo ntawm cov roj, kua txiv lws suav thiab cov dos, zoo kom txhoov lossis kua taum.
4. Ntxiv cov nqaij nyug rau zaub, ncuav ncuav, sib tov txhua yam.

Ntsuab zaub xam lav nrog nqaij nyuj. Koj yuav xav tau (rau 1 noj) cov nqaij rog uas muaj roj tsawg (yav dhau los muab ncuav lossis ci) 30 g, dib 20 g, ib nrab qe qaib, nplooj ntsuab zaub ntsuab, muaj roj qab qab zib.

1. Txiav cov nqaij nyuj rau hauv seem ntawm kwv yees li 2 cm.
2. Muab cov zaub xam lav los kua muag nrog koj txhais tes.
3. Txiav lub qe thiab dib ua tej daim me me.
4. Ua ke nqaij nyug, zaub ntsuab thiab qe. Lub caij cov zaub xam lav nrog qaub cream.

Carrot thiab nqaij zaub xam lav. Koj yuav xav tau (rau 2 qhov kev pab) cov nqaij rog muaj roj tsawg 80 g, carrots 80 g, dos 20 g, ib lub cij ntawm qej, txiv roj roj, kua txob kub (dub lossis liab).

1. Pre-peeled carrots thiab grate los yog finely chop rau hauv ib daim hlab. Blanch nyob rau hauv dej npau npau rau 5 feeb, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub colander thiaj li hais tias dej ntau dhau yuav ntws.
2. Txiav cov nqaij nyug rau hauv ib daim hlab (li ntawm 0.5 cm), me ntsis kib thiab qis hauv qhov me me ntawm cov dej kom txog thaum kev sib tw.
3. Txiav cov hauv paus rau hauv cov nplhaib, maj mam kib.
4. Do cov nqaij nyuj nrog dos, carrots thiab qej. Ib me ntsis kua txob.
5. Ua cov zaub mov no ua ib daim ntawv sov.

Nqaij qaib zaub xam lav nrog zaub kav. Koj yuav xav tau (rau 1 noj) hau nqaij qaib ncuav xyaw zaub 60 g, kua 80 g, zaub ntug hauv paus 30 g, 2 lub txiv ntseej ntsuab, 100 g nplooj ntxaij, kua txiv qaub, qab ntsev me ntsis thiab kua txob, qab zib los sis pleev roj.

1. Tshem tawm cov noob tub ntxhais ntawm lub kua. Cov tev tuaj yeem txiav tawm los sis sab laug mus saj. Tsuav thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv.
2. Txiav carrots rau hauv nyias ib daim hlab los yog grate on ntawm coarse grater, koj tuaj yeem Kauslim.
3. Txiav cov zaub kav thiab hau cov nqaij qaib ua tej daim me me, kua txob lo qhwv ntawm nplooj los ntawm txhais tes.
4. Sib tov txhua qhov sib xyaw, lub caij nrog roj lossis qab zib, lub caij nrog ua txuj lom.

Nqaij ntses ntses nrog lws suav puree. Koj yuav xav tau cov ntses tshiab lossis khov ntses 1 cov tsiaj ntses nruab nrab, 4 cov qos yaj ywm me me, pickles 3 pcs, dos 1 lub taub hau, curdled mis nyuj 120 ml, txiv lws suav 30 ml, zaub xas lav, kua txob, ntsev me ntsis.

1. Ntxuav cov qos yaj ywm. Yog tias tsis tev, ua noj kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd tshem tawm cov tev, txiav ua tej daim me me.
2. Yog tias tsim nyog, lub plab thiab ntxuav cov ntses ntawm cov nplai. Los ua noj. Thaum nws txias, rub tawm cov pob txha thiab txiav cov seem tshuav ua tej daim me me.
3. Txiav cov cucumbers rau kwv yees li ntawm cov nplais tib yam li cov qos yaj ywm. Quav cov dos kom zoo li ua tau.
4. Ua ib cov ntses sau los ntawm kev sib txuas nrog cov kua mis nyeem qaub thiab txiv lws suav. Ib me ntsis kua txob.
5. Do ntses, cucumbers thiab lwm yam khoom xyaw, ncuav hauv cov ntses, ntxiv ntsev me ntsis.
6. Maj mam nrog nplooj tawm ua ntej pabcuam.

Pike perch zaub xam lav nrog dos. Koj yuav xav tau pike perch 125 g, kua 50 g, dos 15 g, dib 20 g. Thiab tseem muaj ib nrab qe, zaub kav (paus) 20 g, zaub txhwb qaib, zaub xas lav, zaub roj los yog qaub qab.

1. Ua noj ntses nrog tag nrho cov dos.
2. Tev tawm ntawm cov ntses txias, txiav, cais cov pob txha, txiav cov nqaij ntses ua tej daim me me.
3. Boil qe, txiav ua tej daim me me. Nyias mus ntuag ob txhais tes. Zom cov parsley.
4. Txiav ib lub txiv apple, dib, zaub hauv paus ua tej daim me. Muab tag nrho cov khoom xyaw npaj thiab sib tov. Lub caij nrog butter lossis qaub cream.

Nyiaj so koobtsheej zaub xam lav

Cov pluas su rau cov neeg mob ntshav qab zib zoo saib kom zoo nkauj thiab tsis yog ib qho qab dua li cov tais diav rau cov sijhawm tshwj xeeb.

Puff pea thiab cauliflower zaub xam lav. Koj yuav xav tau cov taum ntsuab 200 g, ntsuab taum 200 g, zaub paj 200 g, 2 txiv lws suav. Thiab tseem muaj 1 kua txiv me, zaub xas lav, dill thiab zaub txhwb qaib, 2 tbsp. l txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. l zaub roj rau hnav khaub ncaws, ntsev.

1. Boil taum ntsuab, taum pauv thiab zaub paj inflorescences.
2. Tev lub kua, yog tias xav tau. Tsuav thiab hliv txiv qaub.
3. Yog tias xav tau, tev cov txiv lws suav (rau qhov no lawv yuav tsum tau ua ntej yaug nrog dej npau npau), txiav mus rau hauv cov nplhaib nyias nyias.
4. Thawj zaug muab tag nrho cov zaub xas lav huv rau ua zaub mov. Nyob rau sab nraud ntug ntawm sab saum toj ntawm ib txheej nteg voj voog ntawm txiv lws suav. Qhov thib ob lub voj voog los ntawm ntug yog tsim los ntawm taum, qhov thib peb los ntawm inflorescences me ntawm zaub qhwv. Qhov chaw nruab nrab yog lub lauj kaub.
5. Apple cubes yog nteg tawm dua ib qho taum mog, tom qab ntawd cov zaub mov tau txau nrog cov tshuaj ntsuab thiab cov khoom ntsuab.

Nyias nrog squid thiab zaub. Koj yuav xav tau (hauv 2 servings) squid fillet 200 g, qos yaj ywm 60 g, carrots 20 g, taum ntsuab 20 g, txiv apples 40 g, kua txiv qaub, ntsuab dos, butter lossis cov roj qab qab zib.

1. Boil squid fillet thiab txiav mus rau hauv me me.
2. Boil qos yaj ywm thiab carrots nyob rau hauv ib tug tev, tev thiab chop.
3. Quav dos. Tsuav cov kua txiv, nphoo nrog kua txiv qaub.
4. Do cov tws cov khoom xyaw, ntxiv cov taum. Lub caij nrog butter thiab qab zib.

Zaub xam lav ntawm tshis cheese thiab neeg rau. Koj yuav xav tau cov nplooj ntoos xas lav 1 lub taub hau, zaub dej 2 nruab nrab pawg, tshis tshis 100g, dos liab 1pcs. thiab walnuts 100 g. Rau cov ntses: vinegar 2 tbsp., cov kua txiv tshiab txiv kab ntxwv, 2 tbsp., txiv roj roj 2 tbsp., kua txob dub, ntsev me ntsis.

1. Cov kua txob su los ntawm txhais tes, sib tov nrog dos zoo huv, ntxiv cov dej qab ntsev, sib tov txhua yam.
2. Ncuav cov kua txiv kab ntxwv, kua txiv kab ntxwv thiab txiv roj roj rau hauv lub hwj. Kaw lub hwj thiab co nws kom tov. Ncuav tshaj li qhov nyias hnav khaub ncaws.
3. Sprinkle on to top zaub xam lav nrog pre-crumbled cheese thiab ntxaws walnuts.

Nyias nrog nqaij qaib thiab avocado. Koj yuav xav tau ib lub nqaij qaib me me 1 pc., Ib lub kua txiv 1 pc., Ib lub avocado 1 pc., Ib pawg roj av li 50 g, kua txiv duav 50 g, ib nrab dib tshiab, Greek yogurt 4 tbsp., Txiv roj roj, kua txiv qaub.

1. Ci los yog ua noj nqaij qaib. Tshem tawm cov tawv nqaij, cais cov pob txha, txiav cov nqaij ua tej daim me me.
2. Tev lub dib, txiav cov noob. Tsuav. Tev thiab tsuav cov avocado thiab kua, nphoo nrog ib nrab ntawm cov kua txiv qaub.
3. Hauv ib lub tais zaub xam lav tob, sib tov avocado, nqaij qaib, dib, kua. Lub caij nrog cov yogurt.
4. Hauv ib lub tais cais, sib tov cov zaub ntsuab thiab cov kav dej. Lub caij nrog roj thiab txiv qaub kua txiv.
5. Txuas ob sab ntawm cov zaub xam lav.

Ntshav qab zib cov hnav ris tsho

Thaum npaj cov zaubmov uas muaj ntshav qab zib, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum siv txoj kev hnav kom ncaj.

Vinegar yog siv zoo tshaj plaws nrog feem pua ​​tsawg, yog tias muaj kua lossis txiv ntoo. Lwm qhov kev xaiv zoo yog kua txiv qaub, uas tsis tsuas yog tiv thaiv lub cev los ntawm cov kab mob, tab sis kuj txhim kho kev zom zaub mov, txhawb cov roj khov ua kom tsis muaj zog, ua kom cov nqaij mos thim rov qab thiab kho qhov txhab.

Cov yam ntxwv ntawm cov roj zaub pom zoo rau hom ntshav qab zib thib ob tau muab rau hauv qab no.

Feem ntau, refueling ntshav qab zib zaub xas siv cov khoom noj uas muaj roj tsawg qab zib.

Ntawm cov zaub nyoos rau hom 2 ntshav qab zib muaj cov zaub mov txawv rau txhua tus saj thiab lub ntees. Cov tais diav zoo thiab noj qab nyob zoo yuav ntxiv cov qab ntxiag rau koj cov zaub mov noj txhua hnub thiab tso cai rau cov khoom ntshav qab zib kom tsis txhob cuam tshuam ntawm lub rooj noj mov.

Saib yuav ua li cas ua kom cov neeg mob ntshav qab zib noj qab nyob zoo hauv kev yees duab hauv qab no.