Nceb thiab ntshav qab zib: puas yuav noj tau thiab siv tau li cas?

Cov neeg mob nrog endocrine pathologies tej zaum tau xav ntau zaus txog kev nceb thiab ntshav qab zib. Dab tsi yog qhov cuam tshuam ntawm "qhov txuj ci tseem ceeb" no ntawm tib neeg lub cev? Tab sis nws puas tuaj yeem noj nceb nrog mob ntshav qab zib mellitus hom 1 thiab 2

Tseeb, lub nceb yog qhov tsim tshwj xeeb. Cov kws tshawb fawb xav tias qhov no tsis yog nroj thiab tsis muaj tsiaj, tab sis muaj qee yam nyob hauv. Lawv cov khoom noj khoom haus kuj zoo ib yam.

Yog tias koj kawm cov muaj pes tsawg leeg, koj tuaj yeem pom cov ntsiab lus tsawg kawg ntawm cov rog thiab carbohydrates, nrog rau cov muaj fiber, vitamins thiab kab kawm. Yog li, lawv zoo heev rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Cov pwm thiab hom ntshav qab zib hom 2 yog ua tau zoo tshaj, vim lawv muaj ib qho tseem ceeb heev - lecithin. Qhov tshuaj no tsis tso cai rau cov roj cholesterol kom nyob ntawm cov hlab ntsha.

Muaj txiaj ntsig thiab kev phom sij

Cov khoom cog no muaj ntau qhov zoo: nws tawm tsam kev mob nkees thiab pab lub cev tsis muaj zog tiv cov kab mob.

Cov nceb muaj protein ntau, uas yog qhov loj ntxiv, vim tias cov ntshav qab zib ua rau cov metabolism hauv. Vim li ntawd, tib neeg lub cev tsis muaj peev xwm ua tau yam tsis zoo. Tab sis muaj ob peb carbohydrates hauv cov nroj tsuag no.

Piv txwv li, 100 g ntawm freshly tos porcini nceb muaj txog 3 g ntawm carbohydrates. Qhov xaus tuaj yeem kos raws li hauv qab no: zaub mov tsis yog muaj feem ntau-calorie, uas txhais tau tias nws muaj kev nyab xeeb rau ntshav qab zib.

Tab sis tsis tas yuav tsim txom cov khoom lag luam. Cov nceb muaj cov tshuaj lom neeg tshwj xeeb los ua - chitin, uas yog lub cev tsis zoo los ntawm lub cev. Ntawm qhov one tes, qhov no tsis zoo, vim tias qhov ntau dhau hoom cov khoom noj khoom haus ploj mus tsis pom qhov twg. Thiab ntawm qhov tod tes, lub plab tag nrho, uas txhais tau hais tias ib tug neeg hnov zoo nkaus.

Feem ntau ntawm cov muaj ntshav qab zib uas tsis txuas rau insulin yog rog dhau. Cov neeg sib tw uas muaj hom ntshav qab zib hom 2 yuav pab cov neeg mob kom tsis txhob noj ntau dhau. Thiab chitin yuav khi cov roj (cholesterol) thiab lwm yam tshuaj phem thiab tshem tawm ntawm lub cev, ua cov haujlwm nyuaj no tsis muaj qhov phem dua li cov nroj tsuag fiber, ntxiv rau, nws inhibits qhov nqus ntawm cov piam thaj los ntawm cov hnyuv.

Nrog rau thawj hom ntshav qab zib, satiety yam uas tsis muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj as-ham yog qhov txaus ntshai heev. Kev txhaj tshuaj insulin yuav tsum tau them nyiaj los ntawm cov piam thaj tsim los ntawm kev noj cov zaub mov carbohydrates. Txwv tsis pub, kev muaj ntshav siab, uas txaus ntshai heev, yuav zam tsis dhau. Cov nceb tuaj yeem txuag tib neeg tawm ntawm cov hlau tsis txaus.Yog tias koj haus 100 g ntawm nceb ib as thiv, cov kab mob ntshav qab zib yuav tsis ua mob rau lawv lub cev.

Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau noj lawv nyoos, tom qab ntawd lawv yuav khaws tag nrho cov txiaj ntsig tseem ceeb uas xav tau kom muaj suab thaj. Ib hom khoom qhuav kuj tau qhia.

Raws li rau qhov mob ntawd cov nceb tuaj yeem ua, nws yog qhov teeb meem ntawm kev ua noj ua haus.

Piv txwv li, nyob rau hauv daim ntawv pickled, nws yog qhov zoo dua tsis noj lawv, vim qhov no yog qhov qab zib-muaj tais. Fried los yog salted yuav tsum tau muab pov tseg. Qhov no yog qhov khoom lag luam uas tsis tseem ceeb, yog li cov neeg muaj kab mob siab yuav tsum tsis txhob noj lawv.

Koj yuav tsum ceev faj nrog kombucha, vim nws muaj suab thaj, thiab cov dej haus uas nws pom muaj cawv.

Nceb rau ntshav qab zib hom 2: puas yog nws ua tau lossis tsis tuaj?

Nrog rau "kab mob suab thaj" ntawm ob hom los ntawm ntau qhov ntau yam, koj tuaj yeem noj peb pawg ntawm cov nceb thiab raws li ntau hom tais diav uas tau ua los ntawm lawv. Thawj hom yog champignons, uas ntxiv dag zog rau cov plab hnyuv siab raum tsim insulin thiab muaj kev cuam tshuam zoo rau lub cev ntawm kev ua haujlwm. Lawv yog cov pabcuam zoo hauv cov txheej txheem kho.

Lwm qhov ob hom yog nceb thiab zib ntab, uas muaj cov tshuaj tshwj xeeb uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob pathogenic. Tib lub sijhawm, chaga zoo dua rau ntawm thawj theem ntawm tus kabmob.

Qee tus kws kho mob txawm pom zoo nceb yog qhov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Los ntawm kev noj lawv, koj tuaj yeem tiv thaiv qhov kev loj hlob ntawm oncology ntawm qog mammary, thiab txiv neej yuav nce potency.

Lo lus teb rau lo lus nug ntawm seb nws puas tuaj yeem noj nceb nrog cov ntshav qab zib hom 2 thiab ntshav qab zib hom 1 yog qhov pom zoo. Txawm li cas los xij, nco ntsoov sab laj koj tus kws kho mob txog lawv qhov ntau thiab hom rau lub rooj noj mov.

Koj yuav noj dab tsi?

Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog yuav tsum tau ua tib zoo xaiv nceb rau hom ntshav qab zib hom 2. Dab tsi koj tuaj yeem noj:

zib ntab nceb (tua kab mob)
dej cawv (zoo tiv thaiv kab mob)
shiitov (txo cov piam thaj)
chaga (txo cov suab thaj)
saffron mis lub hau (kev tawm tsam rau kev txhim kho microbes).

Tshuaj yej thiab mis nyuj hmoov nplej yog siv dav hauv kev kho mob.

Ob ntawm lawv, qhov tseeb, yog cov cwj pwm ntawm cov kab mob tau txais txiaj ntsig thiab tau npaj rau hauv ib txoj kev tshwj xeeb. Nws yog qhov tsim nyog los ua cov tshuaj ua kom zoo ntawm chanterelles, nws yuav pab ua kom qab zib thiab ua kom lub qab zib ua haujlwm.

Mushroom dung beetle kuj tseem pab tau rau cov ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, nws raug suav hais tias yog inedible, tab sis tib neeg hais txog nws cov tshuaj zoo kawg nkaus.

Ua noj

Ntshav qab zib yog ntshai ntawm cov tshuaj no, zoo li hluav taws!

Koj tsuas yog xav tau thov ...

Qee tus kws kho mob pom zoo noj nceb tshiab. Vim tias qhov no yog li cas nws yog ua tau los khaws lawv cov txiaj ntsig zoo. 100 g toj ib lis piam yog kev cai noj.

Txhawm rau kom tsis txhob raug tshuaj lom, tham nrog koj tus kws kho mob. Nov yog qee cov zaub mov txawv.

Chaga nceb yog siv dav rau cov ntshav qab zib hom 2. Nws yuav tsum raug yuam. Nqa cov kab nrib pleev ib feem ntawm cov khoom lag luam thiab tsib ntu ntawm dej. Txhua yam sib xyaw thiab muab rhaub kom kub li 50 qib. Infused rau 2 hnub, lim. Chaga rau hom ntshav qab zib hom 2 tau noj hauv 1 khob peb zaug ib hnub rau ib hlis.

Chanterelles yog cov khoom lag luam ncaj ncees hauv kev kho mob ntshav qab zib. Txhawm rau ua cov tshuaj los ntawm chanterelles, noj li 200 g ntawm cov khoom thiab 500 ml ntawm vodkaCov. Peb ntxuav cov chanterelles, txiav thiab muab tso rau hauv 2-liter thawv. Tom qab ntawd ncuav dej cawv thiab ntxuav hauv chav txias.

Tincture yuav tsum noj 1 tsp. ua ntej noj mov (tsis muaj ntxiv). Tag nrho cov chav kawm ntawm kev kho mob nrog hom no yuav yog tsawg kawg 2 hlis.

Nrog chanterelles koj tuaj yeem noj ntau yam qab tais: kua zaub, zaub nyoos thiab ntau yam tais diav. Xws li nceb nrog ntshav qab zib hom 2 mus zoo nrog zaub. Txhawm rau tswj cov khoom kho kom zoo ntawm cov khoom no, nchuav mis rau hauv lawv rau 1 teev.

Cov nceb yuav ua kua zaub kom qab. Ua ntej tshaj, noj cov champignons rau 30 feeb, tom qab ntawd kib hauv cov roj zaub. Sau lub lauj kaub nrog dej thiab ntxiv tws qos yaj ywm. Nqa cov dej kom npau npau thiab muab cov mis tso. Tom qab tos kom npau npau dua, ntxiv cov nceb nrog dos thiab ua kom kub nyhiab kom txog thaum siav.

Los ntawm tus neeg hlub hauv cov tebchaws Asian, shiitake tsim tawm cov tshuaj ntshav qab zib uas txo cov ntshav qab zib cov ntshav ntawm tus neeg mob. Vim nws nyuaj heev kom tau txais txoj kev noj mov, nws tsis txaus los tham txog nws. Dab tsi yog qhov tseeb yog tias nyob rau sab Hnub Tuaj lawv siv nws nyoos.

Cov kua los npaj los ntawm fermenting mis nyuj nrog tshwj xeeb "kefir" fungus yog txoj hauv kev zoo rau kev tiv thaiv ntshav qab zib. Hauv cov tsev muag tshuaj koj tuaj yeem yuav cov khoom noj ua-qab zib tau, thiab siv koj cov kua mis tom tsev.

Qhov muab tshuaj tau muab faib ua 7 ntu, txhua ntu tau me ntsis ntau tshaj li 2/3 khob. Thaum muaj qhov hnov zoo txog kev tshaib plab, ua ntej txhua yam, ib nrab ib teev ua ntej noj mov, koj yuav tsum haus kefir. Nws yuav pab txhawb kom nqus tau zaub mov zoo dua.

Nceb Glycemic Index

Qhov no yog qhov ntsuas pom ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm peb cov zaub mov, uas ua rau peb ua kom nws muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev kho mob zoo tshaj plaws.

Lub glycemic Performance index txiav txim siab ntau npaum li cas cov suab thaj theem nce thaum siv cov khoom lag luam. Kev nyiam siv yuav tsum tau muab rau cov khoom noj nrog qhov tsis sib npaug.

Cov nceb tsuas muaj GI tsawg, uas tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib.

Lawv yog ib tus thawj kab mob uas loj hlob ntawm peb lub ntiaj teb thiab muaj cov ntsiab lus rog, muaj cov vitamins, protein ntau thiab ntau hom ntsev. Tus nqi ntawm cov carbohydrates hauv cov nceb me me, uas tso cai rau peb cais cov khoom lag luam no ua khoom noj, uas yog tus yam ntxwv tsis muaj glycemic index - 10.

Tus nqi ntawm qhov ntsuas no muab txoj cai los siv rau hauv kev kho kab mob qab zib. Piv txwv li, champignons glycemic Performance index yog sib npaug rau 15 units. Lawv tuaj yeem kho cov roj cholesterol, txhim kho lub siab ua haujlwm, ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav.

Cov nceb muaj lub ntsej muag glycemic tsawg, uas muaj lub txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm tus txiav thiab tsis pub lub cev tsim cov tshuaj insulin hauv qhov loj.

Mob ntshav qab zib thiab nceb

Feem ntau cov nceb noj tau muaj feem ntau ntawm ntau cov kab kawm thiab cov vitamins. Cov no yog cov sodium, magnesium, potassium thiab calcium, ascorbic acid, vitamins D, A thiab B. Lawv kuj muaj cov protein, rog thiab cellulose. Cov nceb muaj qhov qes glycemic tsawg, uas yog qhov tseem ceeb heev thaum xaiv zaub mov rau cov neeg mob uas muaj hom 2 mob ntshav qab zib mellitus.

Cov khoom no yog siv los kho thiab tiv thaiv qee yam kabmob. Cov nceb pab tiv thaiv txoj kev txhim kho cov hlau tsis muaj zog, ua kom cov txiv neej muaj zog, kom tshem tawm cov roj qaug zog thiab tiv thaiv kev txhim kho mob cancer mis. Nrog tus mob ntshav qab zib hom 2 nyob rau ntawm thawj theem, cov khoom no pab txhawm rau txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv nws los ntawm kev txhim kho.

Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias nceb muaj lecithin, uas tsis pub cov "roj" phom sij los ua kom deb ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha. Piv txwv li, raws cov shiitake nceb, kev npaj tshwj xeeb tau tsim los txo cov ntshav qab zib. Cov zaub mov yog cov khoom qhuav thiab cov tais diav npaj los ntawm nws. Muaj qee kis, mob ntshav qab zib hom 2, kev nceb noj tsis tu ncua tuaj yeem pab tswj kom cov piam thaj nyob ruaj khov thiab txo nws. Tab sis qhov no yog tus kheej heev thiab yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob.

Feem ntau, 100 g ntawm nceb ib as thiv twg yuav tsis ua mob dabtsi. Los ntawm tag nrho ntau yam, nws yog ntshaw kom muab qhov nyiam:

Champignon - lawv pab txhim kho kev tiv thaiv thiab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kev tiv thaiv.
Mus rau zib mu agarics - muaj cov nyhuv antibacterial.
Qhiav - pab nres kev loj hlob ntawm cov pathogens.
Shiitake - txo cov ntshav qab zib.
Chaga tsob ntoo nceb kuj tseem txo qab zib.

Cov nceb tom kawg yog siv hauv tshuaj ntsuab los kho hom 2 ntshav qab zib. Txoj kev lis ntshav los ntawm cov nroj tsuag no pab txo cov ntshav piam thaj los ntawm 15-30% hauv 3 teev tom qab kev tswj hwm. Nws yooj yim rau kev ua noj. Nws yog ib qho tsim nyog kom txho tawm hws thiab ncuav dej txias nyob rau hauv ib qho ratio ntawm 1: 5. Tso rau ntawm hluav taws thiab kub kom txog 50 degrees.

Tom qab ntawd, tawm mus rau infuse rau 48 teev, tom qab uas nws yog lim thiab cov tuab yog nias. Siv 1 iav 3 zaug ib hnub ib nrab ib teev ua ntej noj mov. Yog hais tias Txoj kev lis ntshav tig mus ua tuab heev, tom qab ntawd nws tuaj yeem me ntsis diluted nrog dej sov npau npau. Lub chav kawm yog ib hlis, tom qab so so thiab 30 hnub.

Qhov no yog tias peb tham txog kev tua tsiaj hav zoov, tab sis kuj tseem muaj lwm yam thiab lawv kuj tau siv coj los kho mob ntshav qab zib hom 2 kom zoo.

Lwm hom

Kombucha thiab kua mis nceb tuaj yeem siv los kho tus mob ntshav qab zib hom 2. Lawv nquag siv ntau hauv cov tshuaj pej xeem, thiab hauv lub neej txhua hnub. Muaj dab tsi nyob hauv cov tshuaj lom neeg?

Kombucha lossis Suav nceb, qhov tseeb, yog qhov muaj kev sib koom tes ntawm kev ua haujlwm ntawm cov poov xab thiab cov kab mob acetic. Nws yog siv los ua dej haus uas hloov qaub rau hauv saj, zoo li kvass thiab zoo kawg nkaus quenches nqhis dej. Tsis tas li ntawd, nws yuav pab cov dej haus ua rau cov metabolism hauv lub cev ua rau lub cev tsis muaj zog thiab ua rau lub cev zom zaub mov zoo li qub. Kev noj haus txhua hnub ntawm cov "tshuaj yej" no yuav pab tsim kom muaj cov metabolism hauv lub cev thiab txo cov ntshav qabzib. Ua li no, nws raug nquahu kom haus nws txhua 3-4 teev hauv ib hnub.

Mis los yog kefir nceb muaj peev xwm daws tau tus mob ntshav qab zib hom 2 nyob rau theem pib, mus txog ib xyoos. Qhov tseeb, mis nceb yog ib pawg ntawm cov kab mob sib kis thiab cov kab mob uas siv los ua kefir. Cov mis lim nrog lawv txoj kev pab tuaj yeem txo cov ntshav qabzib kom tsawg. Ntxiv rau qhov no, cov tshuaj hauv nws pab ua rau rov txhim kho cov txiav ua ke ntawm qib cellular thiab ib nrab rov qab mus rau lawv lub peev xwm los tsim cov tshuaj insulin. Lub chav kawm ntawm kev kho mob yog 25 hnub, tom qab ntawd 3-4 lub lim piam so thiab lwm lub voj voog.

Thaum nruab hnub, ib qho dej ntawm kefir yuav qaug, tab sis tsuas yog tshiab thiab nyiam dua noj nws tus kheej. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog yuav ib qho keeb tshwj xeeb thiab ib poom mis los ntawm lub tsev muag tshuaj thiab ua txhua qib raws li cov lus qhia ntawm daim ntawv. Cov ntawv ntim tau muab faib ua 7 koob, nws yuav tig tawm me ntsis ntau li 2/3 khob. Lawv haus nws thaum muaj qhov zoo siab ntawm kev tshaib plab thiab 15 feeb ua ntej noj mov. Tom qab noj mov, haus tshuaj ntsuab npaj rau ntshav qab zib.

Los ntawm tag nrho cov saum toj no, nws pom tseeb tias kev sib raug zoo ntawm cov kab mob hu ua fungi thiab ntshav qab zib tuaj yeem "sov" thiab, feem ntau, muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho hom 2 ntawm tus kab mob no.

Cov nceb muaj txiaj ntsig dab tsi?

Txhua hom kev noj nceb tuaj yeem muaj tus nqi noj haus zoo. Lawv muaj ntau qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev: kab keeb, cov vitamins, protein, cov rog. Muaj tseem cellulose.

Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws uas ua rau cov nceb pom zoo rau cov ntshav qab zib yog qhov glycemic index tsawg. Dab tsi ua rau cov khoom noj no nyab xeeb rau kev noj haus los ntawm cov neeg, suav nrog, muaj insulin-tiv thaiv ib tus qauv ntawm tus kab mob.

Cov nceb muaj cov roj ntsha lecithin, uas muaj peev xwm tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntshav thiab tiv thaiv kev tsim cov plua plav hauv cov plaques rau lawv. Qhov siab tshaj plaws ntawm cov khoom no muaj nyob hauv shiitake. Qhov no tsis tau mus ua tsis pom zoo los ntawm cov kws tshuaj. Qhov tshuaj tiv thaiv tau raug tsim thiab muab tso rau hauv kev tsim tawm uas ua rau txo qis dua cov suab thaj.

Cov cai ntawm kev noj nceb

Yog tias koj npaj siab yuav suav nrog cov nceb hauv koj cov zaub mov noj, koj yuav tsum nco ntsoov ob peb txoj cai ntsig txog lawv cov kev xaiv thiab kev npaj. Qhov no yuav pab kom tsis txhob muaj teeb meem rau koj txoj kev noj qab haus huv.

Tus nqi khoom noj khoom haus ntawm ib qho fungus ncaj qha nyob ntawm nws "hnub nyoog". Tus yau nws yog, qhov ntau dua thiab noj qab haus huv. Nov yog thawj txoj cai uas yuav tsum nco ntsoov rau cov neeg muaj ntshav qab zib uas xav rov qab noj lawv cov zaub mov noj nrog cov tais diav tshiab.

Txoj cai thib ob yog xaiv cov nceb noj kom zoo. Ntawm lawv cov ntau yam muaj ntau cov neeg uas cov txiaj ntsig zoo tau ua pov thawj los ntawm ntau xyoo ntawm kev coj ua.

Nrog ntshav qab zib hom 2, lawv muaj txiaj ntsig:

Kev sib tw
Nceb
Saffron mis
Shiitake
Flywheels,
Npauj Npaim
Cov ntsiab
Chanterelles.

Roj thiab chanterelles zoo tuaj yeem hloov cov ntses hauv zaub mov noj, vim tias yuav luag muaj phosphorus ntau nyob hauv lawv. Cov neeg sib tw muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub mov tsis tshua muaj calorie. Hauv 100 g - 4 g ntawm protein thiab tsuas yog 127 calories.

Yuav ua li cas fungi nqus los ntawm lub cev?

Hauv kev xaiv cov tais diav los ntawm nceb, koj yuav tsum mob siab rau seb puas muaj lwm yam kabmob dua li mob ntshav qab zib. Yog hais tias muaj teeb meem ntawm lub plab thiab cov hnyuv nyob, tus naj npawb ntawm cov nceb hauv zaub mov yuav tsum tau txwv. Qhov laj thawj yog lub cev siv ntau lub dag zog los zom cov khoom no. Nws muaj mob rau tag nrho cov plab hnyuv siab ntawm lub plab zom mov.

Kev zom zaub mov ntawm cov nceb yog qhov kev ntsuam xyuas tiag tiag rau lub plab. Cov khoom lag luam no muaj cov chitin, uas cuam tshuam nrog kev rhuav tshem cov zaub mov los ntawm hydrochloric acid. Thiab nws nkag mus rau hauv cov hnyuv yuav luag zoo li hauv daim ntawv uas nws nkag mus rau hauv lub plab.

Cov txheej txheem tseem ceeb ntawm kev zom zaub mov ntawm fungi tshwm sim hauv txoj hnyuv. Yog li ntawd, nws raug nquahu kom zom cov khoom no kom zoo li sai tau thaum lawv npaj. Qhov no yuav pab kom lub cev tau tshaj tawm los ntawm cov khoom noj no.

Cov nceb yuav tsum tsis txhob ua cov khoom noj tseem ceeb rau lub sijhawm ntev thiab vim tias lawv tau zom cov zaub mov tsis zoo. Tsis pub ntau tshaj 10% ntawm cov txiaj ntsig zoo muaj nyob hauv lawv nkag rau cov ntshav. Tab sis qhov no yuav tsum tsis txhob yog qhov laj thawj ntawm kev tsis lees txais cov khoom no.

Cov nceb noj hom mob ntshav qab zib hom 2 tau txais txiaj ntsig zoo kawg nkaus. Tus kab mob no feem ntau nrog kev ruaj khov ntawm qhov nyhav tshaj. Cov nceb yuav pab kom sib npaug ntawm cov zaub mov noj thiab sai tau qhov kev xav. Ntxiv rau, lawv yog lub ntuj nqus thiab txhuam cov slag thiab cov nyiaj tau ntau.

Mushb lub lauj kaub tais diav

Nceb tuaj yeem noj tau txhua hom. Tseem ceeb kua zaub, zaub nyoos, qaub thiab ntsev, stewed. Nws muaj ntau li ntau cov as-ham hauv cov nceb nceb zoo li hauv cov tshiab. Yog li ntawd, nyob hauv lub caij nyoog koj tuaj yeem npaj lawv nrog kev pab ntawm lub tshuab ziab khaub ncaws hauv tsev me me rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.

Tab sis thaum qhia cov nceb qhuav mus rau hauv cov zaub mov noj, koj yuav tsum paub tias cov tshuaj muaj txiaj ntsig muaj nyob hauv lawv hauv kev siab duaCov. Yog hais tias nyob rau hauv lub cev dawb tsuas yog 5 g ntawm carbohydrates, tom qab ntawd hauv qhuav dawb - 23 g. Qhov no yuav tsum tau them sai sai rau cov neeg noj zaub mov rau tib lub sijhawm txhais tau tias kev poob phaus.

Cov nceb muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws hauv kev sib xyaw nrog zaub qhwv, buckwheat, ci qos yaj ywm, carrots, dos. Muaj ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas tuaj yeem npaj tau raws li cov khoom no.

Koj tuaj yeem ntxiv rau minced nqaij thiab ntses, ci hauv qhov cub nrog lwm cov khoom lag luam, siv hauv zaub ua kua zaub. Cov neeg ntawm lub hlwb kev ua haujlwm raug pom zoo kom them sai sai rau champignons. Cov nceb muaj peev xwm ua kom lub plawv dhia, kho lub hlwb kom ua haujlwm. Lawv muaj txiaj ntsig zoo nyob rau lub xeev ntawm lub paj hlwb.

Cov nceb pom zoo los ntawm Lwm Cov Tshuaj

Tib neeg nyias muaj nyias kev xav txog cov lus pom zoo thiab kev kho kom zoo li cas ntawm lwm yam tshuaj kho tau. Ib txhia cia siab rau nws, lwm tus tsis ntseeg. Tib yam tuaj yeem hais txog cov tshuaj suav, uas tau lees paub rau lub tebchaws no, thiab tsis yog tshuaj Hmoob rau peb.

Cov tshuaj suav hais tias muaj tus mob ntshav qab zib hom 2, dung beetle muaj txiaj ntsig zoo heev. Thiab cov hluas xwb. Nws pab cov qib suab thaj kom ruaj khov thiab muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Los ntawm chaga koj tuaj yeem ua zaub mov noj zoo li lwm tus.

Txawm hais tias yuav ua raws li cov lus ntuas los ntawm Suav kws kho mob, txhua tus neeg txiav txim siab rau nws tus kheej.

Lub cuab tam ntawm chaga yog qhov tsis tsim nyog. Cov nceb no siv rau hauv kev ua kom zoo nkauj thiab tinctures. Qhov pom zoo kom noj txhua hnub yog 200 ml. Txhawm rau npaj lub broth, koj thawj zaug yuav tsum ua kom cov hmoov zoo. Tias nyob rau hauv daim ntawv ib txwm ntawm chaga yog qhov nyuaj. Yog li ntawd, nws tau pre-soaked rau 2-3 teev. Tom qab ntawd zuaj thiab tsoo nrog dej npau npau.

Yog Kombucha pab tau

Kombucha tuaj yeem raug hu ua tus tsiaj ntau dua li cog lossis nceb. Nws yog kev kawm muaj ntau tus naj npawb ntawm cov tsiaj txhu me muaj txiaj ntsig rau tib neeg. Lawv koom siab nyob rau hauv cov kob tsheeb thiab nyob sib xyaw ua ke zoo kawg.

Tus cwj pwm ntawm cov neeg rau Kombucha yog kev sib xyaw. Ib tug neeg txiav txim siab nws yuav luag panacea rau ntau yam kab mob. Ib tug neeg muaj qhov tsis ntseeg thiab tsis pom tias nws pab tau.

Tab sis qhov tsis sib xws tau teev nyob rau hauv kev pom pom kev noj qab haus huv. Cov tib neeg raug muab kombucha zaub mov txawv, uas, raws li cov neeg tshaj tawm, yuav pab tiv nrog ntau cov kev mob thiab kab mob.

Kev siv cov kab mob me tuaj yeem loj hlob ntawm nws tus kheej hauv koj tsev. Ua li no, koj tsuas yog xav tau qab zib, tshuaj yej thiab vinegar. Cov txheej txheem ntawm nceb tsim ntev heev. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua kom tau nws hauv lwm txoj kev: kom yuav los yog txais ua khoom plig.

Koj yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom tiav tiav muaj cov nyhuv acidifying rau ntawm lub cev. Qhov no yuav tsum tau txiav txim siab rau cov neeg uas txiav txim siab siv nws hauv kev kho mob ntshav qab zib thiab muaj mob plab hnyuv.

Cov mis nyuj puas nceb zoo?

Feem ntau, ib tug tuaj yeem tuaj hla cov lus sib liam tias kefir nceb muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Tab sis nrog lub caveat: tsuas yog nyob rau theem pib ntawm kev loj hlob ntawm tus kab mob no. Txawm li cas los xij, lub sijhawm no yog asymptomatic rau feem ntau cov neeg. Yog li ntawd, cov lus pom zoo rau kev noj kefir mushroom yog cov lus qhia ntawm qhov muaj txiaj ntsig zoo. Ceev faj yuav tsum tau noj nrog zaub mov txawv raws li cov khoom lag luam no, suav nrog tshuaj kho.

Rau cov neeg uas ntseeg hais tias nyob rau hauv tsis tau txais txiaj ntsig ntawm cov khoom no, ntau cov zaub mov txawv tau npaj. Xws li cov tshuaj yej, qhov tseem ceeb tshuaj ntxiv yog cov kab mob thiab cov kab mob me me. Tab sis tsis yog tshuaj yej, tab sis qaub mis nyuj. Nws tau lees tias lawv muaj peev xwm cuam tshuam rau kev mloog ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.

Qhov txiaj ntsig tau zoo ntawm cov kab mob no rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov tseem tau sau tseg. Hauv tshwj xeeb, cov txiav ua leeg. Nws ntseeg tau hais tias kev siv lub txiv mis haus dej haus ua rau muaj txiaj ntsig ntawm txoj haujlwm li qub ntawm nws (caj pas) ua haujlwm.

Cov kev pom zoo ntawm kev kho kom zoo yog 3-4 lub lim tiam. Tom qab ntawv lawv so ntawm tib lub sijhawm. Tom qab ntawv rov qab kho dua.

Txawm li cas los xij, tsis txhob sim nrog koj kev noj qab haus huv. Txhua yam kev tsim kho tshiab hauv cov khoom noj yuav tsum pom zoo nrog koj tus kws kho mob.